Koktejly se zrodily v Americe. Doslova je slovo „koktejl“ přeloženo jako „kohoutí ocas“. Historie vzniku tohoto nápoje je jednoduchá a je spojena s kohoutími zápasy populárními v 18. století. Vypráví se příběh, že fanoušci, tedy diváci a hostitelé účastníků rvačky, tedy hostitelé kohoutů, na velkou emotivní notu začali míchat různé nápoje, které jim přišly pod ruku. Výsledkem byly barevné nápoje připomínající barevné peří kohouta.
Při podávání koktejlů se používají sklenice, sklenice a sklenice na víno různých tvarů. Nepostradatelnou podmínkou by měla být jedna věc - sklenice by měly být průhledné, bez vzoru, aby bylo vidět krásu připravovaného nápoje.
Předpokládá se, že na nealko nápoje jsou vhodnější ploché sklenice o objemu 100–120 ml, vrstvené koktejly se nejlépe podávají ve vysokých sklenicích o objemu 60–70 ml a nealkoholické nápoje, jejichž ingredience nejsou smíchány, ale nalévané ve vrstvách, se obvykle připravují přímo v rovných skleněných formách. Sklenice na osvěžující nealkoholické koktejly mohou být libovolného tvaru, vždy však o objemu 150-250 ml.
Koktejly se často připravují jako nealkoholický nápoj. Pro zvýšení pocitu chladu dejte sklenice na chvíli do lednice nebo je naplňte drceným ledem.
Pocit mrazivosti může koktejlu dodat i „jinovatka“ po okrajích sklenice. Vyrábí se z hrubé soli nebo cukru, v závislosti na složkách obsažených v nápoji.
„Jinovatku“ můžeme udělat tak, že horní okraj sklenice potřeme šťávou z libovolného ovoce, nejlépe citronu, a poté potřený okraj spustíme do cukru nebo soli. "Jinovatku" lze obarvit smícháním soli nebo cukru s potravinářským barvivem, mletou kávou, kakaem, skořicí, kokosovými vločkami.
Jako základ pro nealkoholické koktejly se používá mléko, smetana, jogurt, zmrzlina. Všechny ingredience takových koktejlů jsou zpravidla důkladně promíchány nebo šlehány v mixéru. Alkoholické koktejly se nešlehá mixérem, ale jednoduše se všechny ingredience rozmixují nebo nalijí do sklenice po vrstvách.
Na této stránce najdete recepty na čokoládové smoothie, které si snadno připravíte doma. Doufáme, že pro sebe najdete užitečné informace.

Čokoládové koktejly pro děti i dospělé bez alkoholu

Čokoládový koktejl Pražské léto

budeme potřebovat
400 ml pitného jogurtu
100 ml pomerančové šťávy
100 ml broskvové šťávy
1 sáček kokosu
4 lžíce strouhané čokolády
vaření
- smícháme s pomerančovou a broskvovou šťávou v mixéru, nalijeme do sklenic
- navrch koktejlu dejte kokosové vločky a strouhanou čokoládu

Čokoládový koktejl se silným čajem a kakaem

budeme potřebovat
100 ml černého silného čaje
1 lžíce kakaového prášku
100 ml mléka
1 lžička cukru
led
vaření
- kakaový prášek rozpusťte v 50 ml teplého mléka, přidejte zbývající teplé mléko, promíchejte a poté vychlaďte
- Smíchejte 100 ml silného čaje s kakaem, přidejte cukr, promíchejte
- koktejl vychladíme v lednici, nalijeme do sklenic a podáváme studený. V případě potřeby lze do koktejlu přidat kostky ledu.

Koktejlová káva s čokoládou

budeme potřebovat
150 ml mléka
25 ml kávového sirupu
20 gramů zmrzliny
1 lžička strouhané čokolády
vaření
- smícháme mléko se zmrzlinou, přidáme kávový sirup a rozšleháme mixérem - hotový koktejl nalijeme do sklenic a navrch posypeme strouhanou čokoládou

Koktejl s čokoládou, kávovým sirupem a vejcem

budeme potřebovat
50 ml kávového sirupu
130 ml mléka
1 čerstvé vejce
15 gramů strouhané čokolády
vaření
- rozšlehejte kávový sirup, vejce a mléko pomocí mixéru
- nalijeme do širokých sklenic a posypeme strouhanou čokoládou

Čokoládové koktejly s alkoholem

Koktejlový čokoládový zázrak

budeme potřebovat
100 gramů čokolády
1 sklenici mléka
2 lžíce čokoládového likéru
1 lžíce cukru

vaření

Koktejlové kouzelné mléko

budeme potřebovat
200 ml mléka
100 g čokolády
50 ml čokoládového likéru
1 lžíce cukru
led
vaření
- nalámanou čokoládu a cukr rozpustíme v teplém mléce (cukr lze nahradit medem) "čokoládové" mléko zchladíme na pokojovou teplotu a dáme na půl hodiny do lednice
- do vychladlé směsi přidejte 50 ml čokoládového likéru a nápoj rozmixujte
- koktejl nalijte do vychlazených sklenic, přidejte kostky ledu

Čokoládový koktejl Kakao s mlékem

budeme potřebovat

200 ml mléka
25 gramů cukru
1 lžíce rumu
1/2 lžičky kakaového prášku
led
vaření
- drcené vlašské ořechy a mleté ​​s cukrem, kakaem a mlékem
- přidáme rum a dobře promícháme

Čokoládový koktejl Pikantní

budeme potřebovat
1 lžíce nasekaných vlašských ořechů
200 ml mléka
1 polévková lžíce cukru 1 polévková lžíce
1 lžička kakaového prášku
10 ml rumu
1/2 lžíce drceného ledu
vaření
- do 100 ml mléka dáme ořechy, cukr a důkladně rozšleháme v mixéru
- přidáme zbylé mléko, smetanu, kakao, rum, led. Vše dobře promícháme
- koktejl nalijte do vysokých sklenic a ozdobte plátkem citronu

Koktejl s černou čokoládou a pepřem

budeme potřebovat
100 gramů hořké čokolády
2 lžíce koňaku
1 feferonka
400 ml mléka
5 gramů skořice
5 gramů vanilinu
15-25 gramů cukru
vaření
- 2,5 gramu vanilinu, pepř, oloupaný ze semínek a stonku, dejte skořici do malého hrnce, nalijte mléko a zahřejte na mírném ohni, bez varu
- čokoládu nastrouháme na hrubém struhadle, vlijeme do mléka, stáhneme plamen a za stálého míchání zahříváme dalších deset. Měla by to být hladká směs, která voní po čokoládě. - vyjmeme koření, do mléčné směsi přidáme koňak a cukr, promícháme
- nalijeme do šálků a podáváme horké

Koktejl Čokoládová zmrzlina

budeme potřebovat

40 gramů čokolády
50 ml červeného vína
100 ml smetany
200 ml likéru
drcený led
vaření
- Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme smetanu, likér, červené víno, led, promícháme a nalijeme do vychlazených sklenic

Koktejl Oblíbená čokoláda

budeme potřebovat
200 gramů čokolády
200 gramů másla
150 gramů cukru
700 ml šampaňského trochu strouhané čokolády
vaření
- v hrnci na velmi malém ohni rozpustíme cukr s máslem a přidáme všechnu čokoládu, necháme na ohni, dokud se čokoláda úplně nerozpustí
- rendlík stáhneme z plotny a necháme směs trochu vychladnout - čokoládovou směs nalijeme do sklenic a navrch nalijeme šampaňské. Vše dobře promícháme, ozdobíme nastrouhanou čokoládou.

Čokoládový koktejl Kakaová příchuť

budeme potřebovat
5 lžic kakaového prášku
125 ml třešňové šťávy
5 lžic moučkový cukr
1 balíček vanilkového cukru
100 ml červeného vína, strouhaná čokoláda
700 ml šampaňského
vaření
- smíchejte kakaový prášek s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem, přidejte višňovou šťávu a vyšlehejte mixérem
- nalijte do sklenic a přidejte studené šampaňské

Čokoládová koktejlová šampaňská zmrzlina

budeme potřebovat
2 lžičky kakaového prášku
100 ml bílého vína
500 ml šampaňského
2 lžičky cukru
200 gramů zmrzliny
vaření
- uvaříme sladké kakao, vychladíme, přidáme víno a šampaňské, promícháme, nalijeme do sklenic a do každé dáme kopeček zmrzliny

Koktejlový čokoládový zázrak

budeme potřebovat
100 gramů čokolády
1 sklenici mléka
2 lžíce čokoládového likéru
1 lžíce cukru

vaření
- ohřejte mléko a rozpusťte v něm cukr a čokoládu
- Výslednou směs ochlaďte několik hodin v lednici
- přidejte 2 lžíce čokoládového likéru a promíchejte
- do sklenic vložte kostky ledu a zalijte vychlazeným koktejlem

Čokoládový koktejl s rumem

budeme potřebovat
5 lžic kakaového prášku
2 lžičky kávy
200 ml mléka
100 ml bílého vína
50 ml rumu
šlehačka.
vaření
- smícháme kakaový prášek, kávu, cukr, přidáme mléko, přivedeme k varu a zchladíme na pokojovou teplotu
- vychlazené bílé víno smícháme s rumem a nalijeme do mléčného nápoje
Hotový koktejl nalijeme do sklenic, navrch dáme šlehačku, posypeme kakaovým práškem

Čokoládový koktejl Glorious

budeme potřebovat
60 ml silné černé kávy
30 ml mléka
2 lžičky kakaového prášku
2 lžičky moučkového cukru
mletá skořice podle chuti.
vaření
- smíchejte kakaový prášek s moučkovým cukrem a zalijte teplým mlékem, důkladně promíchejte, dokud nezískáte homogenní hmotu
- čokoládovou směs dejte na pár hodin do lednice
- vychlazený čokoládový koktejl nalijte do sklenice a přidejte studenou silnou kávu
- koktejl doplňte mletou skořicí

Koktejlové čokoládové medové mléko

budeme potřebovat
100 ml mléka
15 g hořké čokolády
15 g tekutého medu
1 lžička strouhaného kokosu.
vaření
- čokoláda nastrouhaná na hrubém struhadle, zalijeme dvěma lžícemi horkého mléka, přidáme k medu, promícháme a zchladíme na pokojovou teplotu
- zbylé studené mléko nalijte do čokoládové směsi a šlehejte mixérem dvě minuty - koktejl nalijte do vysoké sklenice a navrch posypte kokosové vločky

Čokoládový koktejl Oasis

budeme potřebovat
3 sklenice mléka
2 lžíce kakaového prášku
1 lžička strouhané čokolády
3 lžíce cukru
1/2 lžičky vanilinu
2 žloutky
vaření
- smícháme kakaový prášek s cukrem
- Svařte mléko a nalijte do něj kakao s cukrem a vanilinem. Přiveďte k varu, přeceďte přes plátýnko a odstavte
- žloutky vyšlehejte mixérem, přidejte čokoládovou směs a znovu pořádně prošlehejte
- nápoj nalijte do sklenice a navrch posypte strouhanou čokoládou

Čokoládový koktejl Krug

budeme potřebovat
100 ml mléka
15 ml třešňového sirupu
1 lžička kakaového prášku
2 lžičky cukru
2 lžičky vanilkového cukru
vaření
- cukr smícháme s kakaovým vanilkovým cukrem, přidáme studené mléko, višňovou šťávu a dobře prošleháme mixérem
- před podáváním vychlaďte sklenici v lednici, nalijte do ní hotový koktejl

Koktejl s pomerančovou čokoládou

budeme potřebovat
10 gramů kakaového prášku
3 žloutky
3 lžičky cukru
1 lžička drcené pomerančové kůry
vaření
- smícháme kakaový prášek s cukrem a poté rozetřeme se žloutky, přidáme pomerančovou kůru - čokoládovo-vaječnou směs rozšleháme mixérem a nalijeme do sklenice

Čokoládový koktejlový kakaový krém

budeme potřebovat
70 ml 20% smetany
30 gramů tučného tvarohu
50 gramů kakaa s kondenzovaným mlékem
100 gramů čokolády
pár kousků ledu
vaření
- ochlaďte všechny složky koktejlu
- smetanu, tvaroh a kakao s kondenzovaným mlékem vyšleháme mixérem a nalijeme do misek
- nastrouhejte čokoládu na jemném struhadle a posypte jí hotový nápoj

Čokoládový koktejl s kefírem a banány

budeme potřebovat
500 ml čerstvého kefíru
1 banán
2 lžíce medu
1 lžíce nastrouhané hořké čokolády
1/2 lžičky mleté ​​skořice
vaření
- oloupaný banán, rozdrťte mixérem na konzistenci podobnou pyré
- k nakrájenému banánu přidejte kefír, med a šlehejte další 1-2 minuty - hotový koktejl nalijte do sklenic, navrch posypte strouhanou čokoládou a skořicí

Čokoládový koktejl s jahodami a banánem

budeme potřebovat
0,5 l čokoládového mléka
0,5l jahodového jogurtu
1 šálek jahod
1 banán
vaření
- smíchejte čokoládové mléko s jogurtem, přidejte nakrájený banán a jahody a šlehejte mixérem, dokud nezískáte homogenní hmotu
- hotový koktejl nalijte do sklenic
- ozdobte strouhanou čokoládou a lístky máty

Tlusté čokoládové banánové smoothie

budeme potřebovat
1 zralý banán
250 gramů čokoládové nebo vanilkové zmrzliny
320 ml studeného mléka
vaření
- do misky dáme zmrzlinu, nahrubo nakrájený banán, zalijeme vychlazeným mlékem a šleháme, dokud nevznikne homogenní hmota
- nápoj nalijte do misek a ozdobte plátky banánu, šlehačkou, vanilkovou nebo čokoládovou zmrzlinou, navrch posypte kakaovým práškem

Čokoládový banánový shake Afrika

budeme potřebovat
100 gramů mléčné čokolády
1,5 st. mléko
3 banány
vaření
- čokoládu nalámejte na malé kousky a rozpusťte ve vodní lázni
- Do rozpuštěné čokolády nalijeme mléko, promícháme a přivedeme k varu
- oloupaný banán rozdrťte mixérem dohladka, přidejte k němu čokoládové mléko a znovu dobře prošlehejte
Koktejl nalijte do sklenic a ozdobte čokoládovými lupínky a plátky banánu.

Koktejl z mléčné čokolády Northern Tiger

budeme potřebovat
200 ml mléka
80 gramů cukru
30 gramů kakaového prášku
šlehačka
20 ml čokoládového sirupu
vaření
- cukr, kakaový prášek, umeleme, přidáme 150 ml mléka a mícháme do hladka. - dejte rendlík na malý oheň, míchejte, zahřívejte (nevařte), dokud se cukr úplně nerozpustí, ochlaďte
- Vychladlou hmotu nalijte do silikonových forem na led a dejte je na několik hodin do mrazáku. Kostky vyjmeme z formiček, nasypeme je do mixéru, přidáme zbylých 50 ml mléka a prošleháme
- hotový koktejl nalijeme do sklenic, navrch rozetřeme šlehačku a přelijeme čokoládovým sirupem ve formě proužků

Čokoládový koktejl Pečené mléko

100 ml pečeného mléka
100 ml smetany
2 žloutky
20 gramů medu
15 gramů kakaového prášku
vanilin máme rádi
vaření
- Rozmačkejte žloutky s kakaem a medem a postupně je přilévejte do mléka. Za stálého šlehání přidejte smetanu, vanilku
- hotový koktejl nalijte do sklenic

Koktejl Chlazená čokoláda

budeme potřebovat
50 ml čokoládového sirupu
200 ml mléka
led
vaření
- Silně vychlazené mléko smícháme s čokoládovým sirupem
- Nalijte do vysoké sklenice a přidejte několik kostek ledu

Čokoládový koktejl Vanilkové kakao

budeme potřebovat
150 ml mléka
1 lžíce sušeného mléka
20 gramů zakysané smetany
2 lžíce kakaového prášku
30 gramů medu
1 lžička vanilkového cukru
vaření
- smícháme med s vanilkovým cukrem a sušeným mlékem, přidáme zakysanou smetanu, promícháme a dáme vychladit
- nalijte studenou směs a rozšlehejte ji mixérem - nalijte koktejl do sklenice, navrch posypte kakaovým práškem

Čokoládový koktejl Matinee

budeme potřebovat
250 ml mléka
50 ml čokoládového sirupu
vanilin podle chuti
vaření
- smícháme mléko se sirupem, přidáme vanilin a vychlazený koktejl nalijeme do sklenic

Suomi čokoládový sirupový koktejl

budeme potřebovat
200 ml mléka
30 ml čokoládového sirupu
1 žloutek
vaření
- Všechny ingredience rozmixujte v mixéru do pěny.
- nápoj přecedíme a nalijeme do sklenic s brčkem

Koktejlová čokoládová tyčinka

budeme potřebovat
300 ml mléka
100 gramů čokolády
led
vaření
- rozlámejte čokoládovou tyčinku a smíchejte s horkým mlékem, dokud se čokoláda úplně nerozpustí - mléko s čokoládou rozšleháme mixérem, nalijeme do sklenic, přidáme kostky ledu

Koktejl s mandlovou čokoládou

budeme potřebovat
300 ml mléka
2 žloutky
4 lžičky kakaového prášku
1 lžíce cukru
50 gramů nastrouhaných mandlí
vaření
- žloutky rozdrťte s cukrem a kakaem, přidejte mléko a vyšlehejte mixérem
- nápoj nalijeme do sklenic a navrch posypeme strouhanými mandlemi

Čokoládový koktejl s kondenzovaným mlékem

budeme potřebovat
110 ml mléka
1/2 plechovky kakaa s kondenzovaným mlékem
1 vejce
15 gramů strouhané čokolády
vaření
- mixérem rozšleháme kakao s kondenzovaným mlékem, vejcem a běžným mlékem - hotový nápoj nalijeme do širokých sklenic, navrch posypeme strouhanou čokoládou

Čokoládové koktejly se zmrzlinou

Koktejl s čokoládovým sirupem Metel

budeme potřebovat
150 ml mléka
20 ml smetany
100 gramů krémové zmrzliny
10 ml čokoládového sirupu
1 lžička cukru
vanilin podle chuti
vaření
- zmrzlinu dáme do sklenice, přidáme rozmíchaný čokoládový sirup a mléko
- Vyšleháme smetanu s cukrem pomocí mixéru a dáme navrch koktejlu

Klasický čokoládový koktejl

budeme potřebovat
100 gramů čokolády
3 vrchovaté lžíce vanilkové zmrzliny
350 ml mléka
vaření
- v hrnci zahřejte polovinu mléka a rozdrobte do něj čokoládu a mléko udržujte na mírném ohni, dokud se čokoláda úplně nerozpustí (nevařte!). Ochladit
- do vychladlého čokoládového mléka přidejte zbylé studené mléko, zmrzlinu a vyšlehejte v mixéru na vysoké otáčky
- hotový nápoj nalijeme do sklenic a ozdobíme kuličkami smetanové zmrzliny, posypeme strouhanou čokoládou

Koktejlová čokoláda

budeme potřebovat
100 ml mléka
50 gramů čokoládové zmrzliny
50 gramů vanilkové zmrzliny
20 gramů medu
20 gramů čokolády
vaření
- smícháme tekutý med s 10 gramy čokolády nastrouhané na jemném struhadle, přidáme teplé mléko a promícháme - směs dobře vychladíme, nalijeme do mixéru, přidáme zmrzlinu a šleháme asi 30 sekund. Koktejl nalijte do sklenice a ozdobte zbylou strouhanou čokoládou

Estet koktejl

budeme potřebovat
80 ml silné černé kávy
100 g zmrzliny
50 ml čokoládového sirupu
vaření
- káva chlazená v lednici se smíchá se zmrzlinou a čokoládovým sirupem, šlehá se mixérem po dobu dvou minut
- nalijeme do sklenic a podáváme s brčkem

Koktejl Čokoládová Hruška

budeme potřebovat
150 ml mléka
30 g čokoládové zmrzliny
1 lžíce kakaového prášku
1 konzervovaná nebo čerstvá hruška
vaření
- hrušku oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, vložíme do mísy mixéru, přidáme studené mléko
- smíchejte kakao s trochou teplého mléka a přidejte do mísy mixéru
- Všechny ingredience prošlehejte a dejte vychladit. Přidejte zmrzlinu, znovu prošlehejte a nalijte koktejl

Čokoládový koktejl s pomerančovým džusem

budeme potřebovat
1/2 lžičky kakaového prášku
100 gramů čokoládové zmrzliny
šťáva z 1 pomeranče
3 kostky ledu
1 plátek citronu
vaření
- do kakaového prášku přidejte 1 lžičku zmrzliny a důkladně protřete, aby nebyly hrudky, přidejte zbylou zmrzlinu a pomerančový džus. Vyšleháme mixérem
- vychlazený čokoládový koktejl nalijeme do sklenice, vložíme kostky ledu a ozdobíme tenkým plátkem citronu

Koktejl Čokoláda se zmrzlinou

budeme potřebovat
35 ml čokoládového sirupu
120 ml mléka
35 gramů zmrzliny
15 gramů vanilkového moučkového cukru
- mixérem rozšlehejte čokoládový sirup, mléko a zmrzlinu
- hotový koktejl nalijeme do vychlazených sklenic a navrch posypeme moučkovým cukrem

Čokoládový koktejl Černý samet

budeme potřebovat
1 sklenici mléka
1 tabulka hořké čokolády
4 kopečky čokoládové zmrzliny
4 kostky ledu
vaření
- čokoládu nastrouháme na jemném struhadle a smícháme se zmrzlinou, přidáme mléko a dobře rozšleháme mixérem

Čokoládový koktejl Okouzlující večer

budeme potřebovat
300 gramů zmrzliny
200 ml mléka
100 gramů čokolády
2 lžíce čokoládového likéru
ledové kostky
vaření
- nastrouhejte čokoládu na jemném struhadle, smíchejte se zmrzlinou, mlékem a likérem, prošlehejte mixérem
- hotový koktejl nalijeme do vychlazených sklenic a přidáme kostky ledu

Koktejl s čokoládovým sirupem a koňakem

budeme potřebovat
50 ml čokoládového sirupu
50 ml koňaku
50 ml kávy
50 ml mléka
skořice, kajenský pepř
vanilkový sirup podle chuti
ledové kostky
šlehačka
strouhaná čokoláda na ozdobu
vaření
- Čokoládový sirup, koňak, kávu, mléko, skořici, kajenský pepř a vanilkový sirup šlehejte mixérem, dokud nezískáte homogenní konzistenci, přidejte led a míchejte 1 minutu.
- Smetanu přiveďte k varu, přidejte nastrouhanou hořkou čokoládu a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Přidejte cukr podle chuti, ochlaďte a vše promíchejte
- hotový koktejl nalijeme do sklenic a ozdobíme strouhanou čokoládou

Jak jste již pochopili, čokoládové koktejly doma se připravují hlavně na bázi mléka s přidáním čokolády, kakaového prášku, sirupů a někdy i alkoholu. Není nutné přesně dodržovat výše uvedené recepty. Můžete experimentovat. Ale nezapomeňte, že bobule a ovoce v čokoládových koktejlech se používají jako hlavní složka pouze v případě, že je v koktejlu zahrnuta zmrzlina. Výjimkou je kiwi, které se nehodí k čokoládě a už vůbec ne „kamarádské“ s mlékem. Kokos se ale do těchto nápojů skvěle hodí. Ale bohužel většina z nás zná pouze kokosové vločky. Ale z hoblin můžete udělat "jinovku" na brýle, bude to vypadat originálně. Sklenice lze ozdobit nejen mrazem. Koktejlové deštníky, figurální vícebarevné trubičky, kousky ovoce, strouhaný čokoládový prášek, moučkový cukr jsou ideální pro dekoraci ...
Pro ty, kteří mají chuť na sladké, kteří sledují svou postavu, se pro snížení obsahu kalorií v čokoládových koktejlech doporučuje pro jejich přípravu používat nízkotučné mléko a hořkou čokoládu, přírodní jogurt, bobule a ovoce.

Myslíte si, že dnešní koktejl dostal své jméno podle oblíbeného baru? nemýlíte se! Představovali jste si někdy, že byste mohli pít Snickers, který je velmi dobře „povznášející“? Přečtěte si o ingrediencích a podrobnostech přípravy.

Ingredience na snickertini:

• Baileys irský krémový likér - 15 ml
• Van Gogh holandská karamelová vodka - 45 ml
• Čokoládový likér - 15 ml
• Mandlový likér Amaretto - 15 ml
• Krém
• Karamelová čokoládová poleva na ozdobu
• Led - 5-6

Příprava Snickertini:

Čokoládový a krémový koktejl "Snickertini" se připravuje metodou shake.

Jako přípravný krok nalijte tenký pramínek karamelové čokoládové polevy přes vnitřek staromódní sklenice. Odešlete nádobu do chladničky. Musí zmrazit.

Všechny ingredience na seznamu protřepejte v šejkru, samozřejmě kromě ozdoby. Nalijte bez cedění do sklenice. "Snickertiti" se nejlépe podává s brčkem.

Koktejlové nádobí: staromódní sklo

Zajímavosti:

Trocha čokolády, kapka mandlí, smetana... Ale hlavní ingrediencí, která ze sady alkoholických lahůdek udělá kompletní pokrm, je holandská karamelová vodka. Věřte, že ji nic nenahradí!

Caramel Van Gogh je nápoj pro dojem. Ani jeden ochucený čtyřicetistupňový nápoj se ještě nedokáže rozpustit v ústech tak, jako to dokáže nedostižný „Nizozemec“.

Ten je krásný! I v čisté podobě, bez nečistot. Seberte odvahu, naplňte si ústa karamelovým nápojem, dejte si pár malých doušků, počkejte chvilku, teď si můžete zakousnout malinkou čokoládovou tyčinku. Extáze nejvyšší úrovně!

Pokud si zvyknete, příprava Snickertini vám zabere pouhé 4 minuty.

Speciálně pro mlsné jazýčky výběr z druhého karamelového koktejlu, který lze postavit na roveň názvu "". Určitě vyzkoušejte mátový Proust. Je svěží, není tak sladký, ale chuť karamelu je jasně slyšet.

Čokoládové smoothie je chutný a zdravý nápoj, který si neradi vychutnávají dospělí ani děti. Přítomnost četných variací lahůdek umožní každému vybrat si recept, který nejlépe vyhovuje jeho individuálním preferencím.

Jak udělat čokoládový koktejl?

Abyste si mohli vychutnat svou oblíbenou chuť, není vůbec nutné chodit do stravovacích zařízení, kaváren nebo restaurací. Čokoládové smoothie si snadno připravíte i doma. Hlavní věcí je mít výkonný mixér, potřebné produkty a seznámit se s jednoduchými pravidly pro implementaci technologie.

1. Všechny ingredience použité k výrobě nápoje by měly mít minimálně pokojovou teplotu a ideálně pokud možno dobře vychlazené.
2. Zpravidla se takové koktejly připravují s čokoládovým sirupem, rozpuštěnou čokoládou, s přídavkem kakaového prášku nebo jednoduše s použitím působivé porce čokoládové zmrzliny.
3. Povoleny jsou teplé nebo horké variace koktejlu s horkou čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni, v mikrovlnce nebo horkém mléce.
4. Nápoj doslaďte dle chuti cukrem, moučkovým cukrem, medem.
5. Kterýkoli z receptů může být základní a pomocí experimentování vytvořit svou nejchutnější pochoutku přidáním nových ingrediencí, chutí, příchutí nebo ledu.

Mléčný koktejl s čokoládovou zmrzlinou

Nejjednodušší čokoládový koktejl lze připravit s mlékem a zmrzlinou se správnými polevami. Složky mohou být užívány ve stejných poměrech nebo se mohou lišit v množství konkrétního produktu. Vanilka dodá nápoji zvláštní aroma, lístky máty osvěží chuť a čokoládové lupínky na povrchu nápoje učiní servírování velkolepé a chutné.

Ingredience:

• čokoládová zmrzlina - 200 g;
• pasterizované nebo vařené mléko - 200 ml;
• vanilka, máta (volitelně) - podle chuti;
• práškový cukr - podle chuti;
• čokoládové lupínky k podávání.

Vaření

1. Chlazené mléko se trochu šlehá v mixéru.
2. Přidejte zmrzlinu, požadované příchutě.
3. Čokoládové smoothie šlehejte v mixéru asi 5 minut nebo do požadované nadýchanosti a lehkosti.

Jak vyrobit čokoládový a mléčný koktejl?

Čokoládový koktejl, jehož recept bude nastíněn dále, se vyrábí z rozpuštěné horké čokolády a mléka a podává se teplý. Tato ne zcela tradiční verze pochoutky má oproti klasickému nápoji svou výhodu: v chladném počasí dokáže skvěle zahřát a užít si svou úžasnou zářivou vůni.

Ingredience:

• hořká nebo mléčná čokoláda - 50 g;
• kakao - 2 lžíce. lžíce;
• práškový cukr - 30-50 g;
• bílá čokoláda k podávání.

Vaření

1. Kakao se rozpustí v části teplého mléka, smíchá se se zbytkem mléka a nalije se do mixéru.
2. Rozpusťte čokoládu, pošlete ji do mléčné směsi a hmotu šlehejte 5 minut.
3. Hotový čokoládový teplý koktejl nalijeme do sklenic, posypeme nastrouhanou bílou čokoládou a ihned podáváme.

Banánový čokoládový koktejl

Obzvlášť voňavý je čokoládovo-banánový koktejl v mixéru. Pro jeho přípravu je vhodnější zvolit zralé banány s jemnou voňavou dužinou a přírodním hustým jogurtem bez přísad. Ochutnávka takového nápoje nejen přinese skutečné potěšení, ale také nasytí tělo cennými prvky, rozveselí.

Ingredience:

• kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• pasterizované nebo vařené mléko - 300 ml;
• přírodní jogurt - 1 šálek;
• zralé banány - 2 ks;
• strouhaná čokoláda.

Vaření

1. Banány oloupeme a dáme do mixéru.
2. Přidejte jogurt, mléko a kakao, šlehejte obsah po dobu 5 minut nebo do požadované nádhery a jednotnosti.
3. Čokoládový koktejl se nalije do sklenic, navrch posype strouhanou čokoládou a podává se, každou nádobu ozdobíme plátkem banánu.

Čokoládový mátový koktejl

Čokoládový koktejl, jehož recept bude uveden dále, se připravuje s přidáním lístků máty, což vám umožní získat nejvíce osvěžující chuť a úžasnou jasnou vůni nápoje. Pokud nejsou k dispozici čerstvé lístky máty, lze je nahradit několika kapkami mátové esence nebo oleje.

Ingredience:

• čokoládový sirup - 0,5 šálku;
• pasterizované nebo vařené mléko - 0,5 šálku;
• vanilková nebo čokoládová zmrzlina - 350 g;
• čerstvá máta - 1-2 snítky.

Vaření

1. Nasekaná máta spolu s mlékem se vloží do mixéru a několik minut se protlačí.
2. Přidejte zbytek ingrediencí a šlehejte v mixéru dalších 5 minut, dokud nebudou nadýchané.
3. Na přání je čokoládový osvěžující koktejl ozdoben šlehačkou, kakaovým práškem a lístkem máty.

Jahodový čokoládový koktejl

Čokoládový koktejl doma lze připravit s přidáním bobulí. V tomto případě se jako náplň používají jahody, které lze nahradit malinami, ostružinami, borůvkami a jinými čerstvými nebo mraženými bobulemi. Základem nápoje je čokoládová zmrzlina a mléko (klasické nebo s kakaem).

Ingredience:

• čokoládová zmrzlina - 400 g;
• pasterizované nebo vařené mléko - 0,5 l;
• jahody - 200 g.

Vaření

1. Připravené jahody se nalijí mlékem a rozdrtí v mixéru.
2. Přidejte čokoládovou zmrzlinu a šlehejte obsah do nadýchané a světlé 5 minut.

Čokoládový koktejl s kakaem

Další jednoduchou a lahodnou čokoládu a dospělou osobu lze připravit podle následujícího receptu. Sytost chuti pamlsku lze upravit přidáním většího či menšího množství kakaového prášku, doslazením dle chuti moučkovým cukrem nebo dochucením vanilkou. Před podáváním je nápoj posypán nastrouhanou čokoládou nebo kakaovým práškem.

Ingredience:

• mléčná zmrzlina - 300 g;
• pasterizované nebo vařené mléko - 400 ml;
• moučkový cukr - 1 polévková lžíce. lžíce nebo podle chuti;
• kakaový prášek - 4 polévkové lžíce. lžíce;
• strouhaná čokoláda, vanilka.

Vaření

1. Vychlazené mléko rozšleháme v mixéru.
2. Nalijte zmrzlinu, kakaový prášek, přidejte vanilku a moučkový cukr.
3. Zapněte mixér na 5 minut, poté nalijte nápoj do sklenic, posypte strouhanou čokoládou nebo kakaem.

Alkoholický koktejl s čokoládovým sirupem

Následující recept je zaměřen na dospělé publikum. Z ní se dozvíte, jak si doma vyrobit čokoládové smoothie se sirupem a alkoholem. Jako poslední můžete použít koňak, brandy, rum nebo likér. V některých případech se do kompozice přidává vaječný žloutek, který dodává nápoji další hustotu a bohatost.

Ingredience:

• čokoládová zmrzlina - 100 g;
• středně tučný krém - 150 ml;
• brandy, koňak nebo likér - 100-120 ml;
• čokoládový sirup - 30 ml;
• vanilin, muškátový oříšek - špetka;

Vaření

1. Smíchejte smetanu, alkohol, vanilin a led v mixéru nebo šejkru a důkladně prošlehejte.
2. Směs nalijeme do měkké sklenice, přelijeme čokoládovým sirupem, posypeme muškátovým oříškem a podáváme.

Čokoládový likérový koktejl - recept

Další možností pití pro dospělé je. Snadno vyrobitelný a chutný nápoj bude skvělým doplňkem občerstvení na party menu nebo skvělým pohoštěním pro hosty. Pokud máte v lednici čokoládovou zmrzlinu a mléko a v baru likér se správnou příchutí, můžete si pochoutku připravit za pouhých 5 minut.

Ingredience:

• čokoládová zmrzlina - 200 g;
• mléko - 200 ml;
• čokoládový likér - 50 ml.

Vaření

1. Potřebné komponenty se spojí v nádobě mixéru a důkladně prošlehají, dokud nebudou hladké a nadýchané.
2. Hotový nápoj nalijeme do sklenic, ozdobíme podle chuti a podáváme.

Horký čokoládový koktejl

V chladném nebo nevlídném počasí bude obzvláště příjemné sníst něco chutného a zároveň zahřívajícího. Horká s čokoládou, připravená podle následujícího receptu, se k tomuto účelu skvěle hodí. V tomto případě je mixér potřebný pouze pro sekání banánové dužiny, kterou lze jednoduše rozdrtit vidličkou.

Co může být lepší než mléčný koktejl? Tento jedinečný nápoj se samozřejmě líbí všem: od mladých po staré. Otázka, co lze vyrobit z čokolády a mléka, automaticky zmizí, pokud víte, co je čokoládový koktejl. Zdálo by se, že je vyroben z jednoduchých surovin, které má každý domov, ale obsahuje tolik vitamínů a minerálů pro normální život. V klasickém provedení se tento nápoj připravuje šleháním směsi mléka a zmrzliny. Šlehat můžete jak pomocí mixéru, mixéru, tak i pomocí šejkru, šlehače. Pak můžete přidat ovoce, sušené ovoce, čokoládu, džem, džem - co vaše srdce touží.

Existuje mnoho receptů, které nenechají nikoho lhostejným, ale vrcholem bude čokoláda a v kombinaci se sezónním ovocem jde o snídani snů. Tato tajná přísada je totiž hormonem radosti. Dezerty jsou vytvořeny, aby ostatním dodaly dobrou náladu a skvělou chuť.

Tajemství tohoto zázračného nápoje je v tom, že je velmi chutný, jednoduchý na přípravu a přináší radost ostatním. Jeden doušek čokoládového koktejlu vám dodá energii, veselou náladu a sytost po celý den.

Samozřejmě, v moderním světě si můžete kdykoli zajít a koupit si svůj oblíbený nápoj v jakékoli kavárně ve městě, ale udělat si koktejl vlastníma rukama doma znamená spolehlivost v kvalitě, důvěru, že příbuzní budou pít přírodní nápoj, a hlavně domácí produkty.

Vlastnosti výroby čokoládového zázraku

1. Aby byl koktejl opravdu lahodný, musíte použít dobré ingredience. Řeč je o zmrzlině, která musí být kvalitní.
2. Je lepší použít čerstvé ovoce, pak váš nápoj živě vyjádří chuť a barvu.
3. Chcete-li získat bohatou chuť, je lepší použít domácí mléko, ale pokud je koktejl vyroben pro odstranění žízně nebo pro jednoduchý požitek, postačí pasterizované mléko z obchodu.
4. Aby se v koktejlu vyhnula čokoládovým zrnům, rozpusťte čokoládu ve vodní lázni, a aby nevznikla tekutá hmota, je nutné zmrzlinu předem změkčit.
5. Aby byl dezert tekutý - více mléka, a když naopak, pak zmrzlina. Před podáváním se vyplatí ochutnat. Stává se, že kvůli přebytku cukru nemá koktejl vůbec takovou chuť, jakou očekáváte, stojí za to přidat trochu kyseliny citrónové.
6. Na závěr je lepší ozdobit zralými bobulemi a mátou.

Takže stojí za to seznámit se se základními recepty na tento kouzelný nápoj.

Ingredience:

• 100 mililitrů mléka;
• 50 gramů čokolády;
• 3 lžíce zmrzliny.

Popis receptu:

1. Mléko je třeba dát na pomalý oheň a nalít ho do vhodné nádoby.
2. Když se zahřeje, přidejte čokoládu, měla by se nalámat na kousky a dobře míchejte, dokud čokoláda a mléko nezíská jednotnou konzistenci.
3. Odstraňte z ohně a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
4. Dále přidáme zmrzlinu a vše promícháme.
5. Můžete ozdobit malými kolečky zmrzliny, stejně jako čokoládovými lupínky navrchu. Pro milovníky bohaté čokoládové chuti přidejte hořkou čokoládu nebo lžičku aromatické kávy.

Klasický koktejl je připraven!

Ingredience:

• 1 banán;
• 300 mililitrů mléka;
• 200 gramů čokoládové zmrzliny.

Návod krok za krokem:

1. Pro tento nápoj si vezměte banán a nakrájejte ho na kousky, přidejte mléko, vše promíchejte mixérem / mixérem.
2. Do připravené hmoty přidáme čokoládovou zmrzlinu a promícháme.
3. Aby koktejl potěšil nejen chuťové buňky, ale i oko, měli byste ho nalít do hluboké sklenice a ozdobit banány a čokoládou. Pokud chcete, můžete přidat smetanu, ovoce, pak bude nápoj nejen chutný, ale i chutný.

Ingredience:

• 200 gramů vanilkové zmrzliny (nebo 5 kuliček);
• 50 gramů mléka;
• 50 gramů čokoládového sirupu nebo tabulky čokolády;
• máta (nejlépe mátová esence);
• krém na ozdobu;

Chcete-li připravit osvěžující mátový koktejl, musíte v mixéru rozmixovat všechny ingredience: zmrzlinu, mléko, čokoládový sirup a mátu. Po vytvoření homogenní hmoty ji nalijte do předem připravených pokrmů. Aby měl koktejl chladivou vlastnost, vyplatí se přidat kousky ledu a ozdobit krémem.

Ingredience:

• čokoládová tyčinka (nebo 500 mililitrů čokoládového mléka);
• 500 mililitrů mléka (pokud recept používá čokoládovou tyčinku);
• 200 gramů jahod;
• 1 banán.

Na přípravu si vezmeme čokoládu a mléko rozpuštěné ve vodní lázni, metličkou vymícháme dohladka. Pokud používáte čokoládové mléko, nemusíte přidávat běžné mléko. Do připravené směsi vložíme jahody a banán, poté znovu rozmixujeme a rozšleháme mixérem. Nalijte do sklenice a ozdobte lístkem máty. Aby koktejl vypadal krásně, můžete posypat moučkovým cukrem.

Ingredience:

• 100 gramů čokolády;
• 200 mililitrů mléka;
• 50 gramů likéru;
• 1 polévková lžíce cukru.

Budete muset ohřát mléko a rozpustit v něm čokoládu a krystalový cukr. Výsledná směs se musí ochladit a poté do ní nalít likér. Do sklenic na podávání se doporučuje dát na dno led a nalít výslednou směs. Na ozdobu můžete použít jakékoliv ovoce, které máte jen vy, moučkový cukr a lístek máty.

Dietní mléčný čokoládový koktejl bez zmrzliny

Ingredience:

• 25 gramů kakaa;
• 15 gramů cukru;
• 250 gramů nízkotučného kefíru;
• 120 mililitrů vody;
• tabulka čokolády.

Pro dietní čokoládový koktejl, který vás potěší, musíte vzít výše uvedené produkty a postupovat podle pokynů. Prvním krokem je rozpustit kakao, čokoládu a cukr ve vodě a odstranit z tepla. Poté byste měli do výsledné hmoty přidat kefír. To vše pošlete do mixéru a rozmixujte. Hotový čokoládový koktejl nalijte do sklenic a navrch posypte čokoládovými lupínky. Hotovým obrazem koktejlu je brčko.

Mléčný koktejl s kakaem na hubnutí

Ingredience:

• 150 gramů odstředěného mléka;
• 10 gramů medu;
• 100 gramů nízkotučného tvarohu;
• 50 mililitrů vody;
• 1 lžíce kakaa nebo tabulky čokolády rozpuštěné ve vodní lázni;

Vezmeme tvaroh, kakao, mléko, med a dáme do mísy mixéru. Vše rozmixujeme do hladka a poté přidáme vodu. Vše znovu promícháme a nalijeme do sklenic. Můžete ozdobit čerstvým ovocem.

Takové koktejly jsou velmi zdravé. Obsahují mnoho užitečných mikro a makro prvků, zejména bílkovin a vitamínů.

Existuje mnoho způsobů, jak udělat mléčný koktejl. To vyžaduje představivost a přítomnost ovoce. V letní sezóně si můžete udělat koktejly s jahodami, malinami, banány, třešněmi, třešněmi.

Udělejte sobě a své rodině čokoládový koktejl s radostí a nebojte se experimentovat.