В Эгейском море. Здесь нет шума и суеты, вместо этого на острове вас ждут целебные источники, прекрасные пляжи и нетронутая дикая природа.
Прежде всего, Икария славится своим размеренным образом жизни. Здесь никто и никогда не спешит, здесь не принято суетиться и беспокоиться. Люди здесь отдыхают, наслаждаются природой, набираются сил – так что не стоит жаловаться, к примеру, на слишком медленное обслуживание в тавернах. Вместо этого советуем расслабиться и не спешить, через пару дней вы не просто привыкнете, а вообще забудете, что такое стресс и суета!
Существует легенда, что сын архитектора Дедала Икар , пролетая над этим островом, поднялся слишком близко к солнцу, и воск на его крыльях растаял. Юноша разбился о скалы острова, который впоследствии получил название Икария, ну а море, омывающее его, стало называться Икарийским.
Главный город острова – , где можно посетить красивую церковь Святого Кирика и Благовещенский монастырь , а также руины древнего акрополя . Однако мы бы советовали вам не задерживаться здесь надолго, а совершить куда более интересную экскурсию по окрестным сёлам Икарии.
Так, например, можете съездить в – бывшую столицу острова, а теперь – очень живописный средневековый порт. Любители церковной архитектуры найдут немало интересного в местечке Камбос , а в Лангаде – руины древней крепости и множество старинных храмов. Советуем также посетить городок Нас , близ которого находится ущелье Халари , объявленное заповедной зоной. В ущелье гнездятся десятки редких видов птиц, которые не встретишь больше нигде в Греции.
Кроме того, на Икарии вас ждут пещеры Дракоспилео, Халарис, Парафири и др., сосновые леса и озёра, древние монастыри, такие, как храм Благовещения Богородицы с резными иконостасами и редкими иконами, а также крепость Коскина – самая большая крепость острова. К тому же, внутри неё вы найдете крошечную церковь Св.Георгия, а с холма крепости открывается прекрасный вид на округи.
Икария славится также еще двумя особенностями – танцами и ярмарками. Важной составляющей жизни островитян является широко известный икарийский танец «Икариотикос» , традиционно исполняющийся на всех народных фестивалях и гуляниях. Также на всю Грецию известны икарийские , на которые съезжаются певцы, танцоры и театралы со всей страны. Обязательно посетите одно из таких празднований, ведь по сути это – визитная карточка острова!
Хотелось бы также отметить Икарии : Месакти и около прибрежного поселка Ялискари , а также Сейшеллы , Фитема , Арменитис , Нимфи – не менее живописные места отдыха туристов. Самый длинный и один из самых популярных пляжей острова – Фарос , где также находится множество таверн и прибрежных баров. А самым уединенным считается пляж Айос —Эориос , который расположился чуть ниже мыса Дрепано .
Наверняка всего вышеперечисленного вам будет вполне достаточно, чтобы было, чем себя занять. Однако не поленитесь ознакомиться еще и со списком — чтобы получить максимум удовольствия от своего отдыха!
Если же вы решили совместить приятное с полезным, рекомендуем выделить пару деньков для посещения . Остров известен широко за пределами Греции благодаря своим целебным водам и минеральным источникам. Самыми известными курортами являются Терма, Асклипиу, Артемидос и Аполлонос , но это еще не полный список. Курорты различаются температурой воды и химическим составом, и все они очень полезны людям, страдающим заболеваниями кожи и опорно-двигательной системы, гинекологическими заболеваниями, а также болезнями почек.
Не болейте и до встречи на Икарии!
В 1943 году ветеран войны в Греции Стаматис Мораитис (Stamatis Moraitis) приехал в США, чтобы вылечить руку, повреждённую в бою. Он выжил после огнестрельного ранения и бежал в Турцию, что в конечном счёте привело его на лайнер «Королева Елизавета», который в то время использовался как военный транспорт. На нём Стаматис пересёк Атлантический океан.
Мораитис поселился в местечке Порт Джефферсон, штат Нью-Йорк, в анклаве его соотечественников с родного острова Икария. Он быстро нашёл работу, связанную с ручным трудом. Позже он переехал в Бойнтон-Бич во Флориде. За это время Мораитис успел жениться на греко-американке, завести троих детей и купить дом с тремя спальнями и Chevrolet 1951 года.
Однажды в 1976 году Мораитис заметил у себя одышку. Он не осилил подъём по лестнице и вынужден был покинуть работу в середине дня. Мораитису сделали рентген, и доктор обнаружил у него лёгких. Как вспоминает Мораитис, девять других врачей подтвердили диагноз. Доктор определил, что мужчине осталось жить не больше девяти месяцев. В то время ему шёл седьмой десяток.
Стаматис Мораитис.
Мораитису предложили остаться в Америке и пройти лечение в местных больницах. Так он по крайней мере мог оставаться рядом со своими уже взрослыми детьми. Но вместо этого он решил вернуться на Икарию, чтобы его похоронили там, где лежат его предки, на кладбище с дубами и видом на Эгейское море.
Он думал, что похороны в Соединённых Штатах будут стоить несколько тысяч, тогда как обряд на Икарии обходился всего в 200 долларов. Так что большую часть пенсионных накоплений можно было передать жене Элпиники (Elpiniki).
Мораитис и Элпиники приехали на Икарию и поселились в маленьком выбеленном доме своих родителей, на двух акрах виноградников около Эвдилоса, в северной части Икарии.
Поначалу Мораитис проводил дни в постели, как советовали ему мать и жена. Он обратился к своей вере: каждое воскресенье поднимался вверх по холму к маленькой греческой православной церкви, где когда-то служил священником его дед.
Когда друзья детства Мораитиса узнали, что он вернулся на остров, они начали приходить в гости каждый день. Они разговаривали часами за бутылочкой местного вина. «По крайней мере я умру счастливым», - думал Мораитис.
В последующие месяцы случилось что-то невероятное. Он начал ощущать в себе силы. Однажды, будучи в хорошем самочувствии, Мораитис посадил несколько овощей в саду. Он не надеялся дожить до урожая, просто ему было приятно находиться на солнышке и дышать морским воздухом. Свежие овощи порадуют Элпиники, когда его уже не будет на свете.
Прошло шесть месяцев. Мораитис и не думал умирать. Вместо этого он собрал урожай своих овощей и, чувствуя себя ободрённым, помогал собирать урожай в семейном винограднике.
Погружаясь в бытовые дела на родном острове, он пробудился, когда почувствовал, как любит всё это: работать в винограднике до обеда, потом готовить себе обед и погружаться после него в долгую послеобеденную дрёму. По вечерам он часто прогуливался до местной таверны, где играл в домино до поздней ночи. Годы шли. Его здоровье продолжало улучшаться.
Сегодня, спустя 35 лет, когда Мораитису исполнилось 97 по официальным документам и 102 года - по его словам, он излечился от рака. Он никогда не проходил химиотерапии, не принимал и не лечился другими способами. Всё, что он сделал, - вернулся домой на Икарию.
Исследование долголетия на Икарии
Дэн Бюттнер (Dan Buettner) повстречал Мораитиса на Икарии во время одного из посещений острова для изучения уникального долголетия его жителей. При поддержке Национального географического общества было организовано исследование мест, в которых люди живут дольше всего.
Дэн Бюттнер
Участник исследования National Geographic и автор The New York Times. Исследователь, основатель движения Blue Zones.
У истоков исследования стояли Джанни Пес (Gianni Pes) из Университета Сассари в Италии и доктор Мишель Пулен (Michel Poulain), бельгийский демограф.
В 2000 году они определили регион провинции Нуоро в Сардинии как место с самой высокой концентрацией мужчин, перешагнувших столетний рубеж. Учёные провели голубую границу на карте и начали называть область внутри неё голубой зоной. В 2002-м определили три других места, в которых люди живут намного дольше, чем в остальном мире. Самые старые женщины были обнаружены на японском острове Окинава. На полуострове Никоя в Коста-Рике нашли 100 000 метисов с самым низким показателем смертности в среднем возрасте. А в Лома-Линде, в штат Калифорния, обнаружили общину адвентистов седьмого дня, продолжительность жизни членов которой превышает среднюю по США на 10 лет.
В 2008 году начались исследования Икарии. По плану Пулена, нужно было отследить людей, родившихся между 1900 и 1920 годами, и определить, когда и как они умерли. Это было непросто, поскольку люди часто переезжали. Значит, надо было собрать информацию не только о том, где они родились и умерли, но и об эмиграции и иммиграции.
К сбору сведений нужно было подходить очень серьёзно. Более ранние данные свидетельствовали о долгожителях в эквадорской долине Вилкабамба, пакистанской долине Хунза и в Кавказских горах в Грузии. Все эти данные были опровергнуты, когда исследователи обнаружили, что многие люди не знают точно, сколько им лет.
Это нормально для жителей без свидетельства о рождении. Сегодня человек говорит вам, что ему 80, а через пару месяцев - что ему 82. Может быть, скоро он скажет, что ему стукнуло 100. А когда репутация города с долгожителями привлекает в него туристов, кто будет разбираться, правда ему 100 лет или он просто сам не помнит сколько.
Даже на Икарии довольно сложно было установить правду. Истории вроде этой - о чудесном исцелении Мораитиса - превратились в местный фольклор, они пересказываются десятки раз и постепенно теряют достоверность (история о Мораитисе рассказывалась на греческом телевидении). Когда учёные проводили исследование в 2009 году, нашлось немало мужчин, которые рассказывали эту историю о себе.
Исследованию предстояло пробиться через все эти истории и установить факт долголетия на острове Икария. Пулен использовал для исследования записи о рождении в баптистской или военной документации.
Собрав все данные, Пулен с коллегами из Афинского университета заключили, что люди на острове Икария доживают до 90 лет в два с половиной раза чаще, чем американцы. А если говорить только о мужчинах, то в четыре раза чаще, притом с лучшим здоровьем. Более того, жители Икарии в среднем на 8–10 лет позже заболевают раком или сердечно-сосудистыми заболеваниями, реже страдают от и старческого слабоумия.
Около половины американцев от 85 и старше имеют признаки болезни Альцгеймера. На Икарии людям удаётся оставаться в своём уме до самого конца.
Остров долгожителей
Икария - это остров, который является домом для 10 000 греков. Он находится в 30 милях от западного побережья Турции. Зубчатый хребет острова, покрытый кустарником, круто поднимается из Эгейского моря.
Bruno Sarlandie/Flickr.com
Ещё 2500 лет назад на остров приезжали лечиться: греки посещали Икарию, чтобы искупаться в горячих водах около Термы. В XVII веке Джозеф Джорджиренес (Joseph Georgirenes), епископ Икарии, описывал жителей острова как гордых людей, которые спят на земле.
Епископ Джозеф Джорджиренес
Чтобы больше узнать о долгожителях острова, Дэн Бюттнер расспросил доктора Илиаса Лериадиса (Ilias Leriadis), одного из немногих врачей Икариса.
Антония заметила, что диета островитян, так же, как и рацион людей из других областей Средиземноморья, богата оливковым маслом и овощами, в ней мало молочных продуктов (кроме козьего молока) и мяса и присутствует алкоголь в умеренных количествах. Главные продукты диеты - выращенные в своём огороде картошка и бобовые, зелень, козье молоко и мёд местного производства.
Как известно из исследований, каждый продукт рациона жителей острова Икарии помогает увеличить продолжительность жизни. Низкое количество насыщенных жиров из мяса и молока помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Оливковое масло, особенно без тепловой обработки, снижает количество холестерина. Козье молоко содержит триптофан, увеличивающий количество серотонина, кроме того, оно легко усваивается. В дикорастущей зелени очень много антиоксидантов, как и в красном вине. Вино в умеренных количествах полезно для организма как часть средиземноморской диеты, поскольку оно помогает телу вырабатывать больше флавоноидов, антиоксидантов. А ассоциируется со снижением риска диабета, сердечных заболеваний и болезни Паркинсона. Хлеб из местной закваски может снизить гликемическую нагрузку пищи, а картошка обеспечивает организм клетчаткой, полезным для сердца калием и витамином B6.
Что ещё более важно, многие продукты из диеты островитян выращиваются ими в собственных садах и огородах, поэтому в них нет пестицидов и много полезных веществ.
Доктор Антония Тричопулу считает, что если соединить диету людей с Икарии со стандартной американской диетой, то это может продлить жизнь американцев в среднем на четыре года.
bleu celt/Flickr.com
Конечно, дело не только в том, что они едят, но и в том, чего не едят. Гэри Тобес (Gary Taubes), основатель Nutrition Science Initiative и автор книги «Почему мы толстеем», считает, что одна из причин, почему островитяне на Икарии живут так долго, заключается в том, что их диета основана на . Или потому, что они не употребляют сахар и белую муку. Насколько известно, они едят очень мало сахара, а их хлеб традиционно печётся из цельнозерновой пшеницы.
Вслед за докладом Песа и Пулена доктор Кристина Кризоху (Christina Chrysohoou) из Школы медицины при Афинском университете объединилась с другими учёными для организации икарийского исследования, которое включает изучение диеты 673 жителей острова.
Она обнаружила, что островитяне потребляют в шесть раз больше бобовых, чем американцы, едят рыбу два раза в неделю, а мясо - пять раз в месяц, пьют от двух до трёх чашек кофе в день и съедают приблизительно четверть от стандартного для американцев количества сахара, пожилые люди не любят газировку. Она также выяснила, что островитяне потребляют много оливкового масла и от двух до четырёх стаканов вина в день.
Кризоху также предположила, что на долголетие жителей Икарии влияют их привычки в плане сна и . В 2008 году Школа медицины Афинского университета и Гарвардская школа общественного здоровья проводили исследование, в котором принимали участие 23 000 взрослых греков. На протяжении шести лет исследователи наблюдали за участниками, регистрируя их питание, физическую активность и количество сна. Они обнаружили, что люди, которые периодически дремали, на 12% меньше рисковали заполучить коронарную болезнь сердца, а у тех, кто дремал регулярно, риск снижался на 37%.
Доктор Кризоху также учитывала результаты исследования мужчин Икарии в возрасте от 65 до 100 лет, которое показало, что 80% его участников регулярно занимаются сексом, а четверть мужчин заявили, что делают это весьма продолжительное время и довольно успешно.
В целом жители Икарии подвижны в любом возрасте. Например, поздним вечером после ужина и чая в гостевом домике могут отодвинуть столы и пуститься в пляс под греческую музыку.
Готовить то, что ели предки
Одна из местных женщин по имени Парикос (Parikos) помогала Дэну Бюттнеру больше узнать об аутентичной диете островитян. Парикос готовит так, как готовили её предки на протяжении нескольких веков.
На завтрак она подала йогурт и мёд от 90-летнего соседа-пасечника. В обед она сходила в поле и вернулась с пучком зелени, похожей на сорняк, перемешала её с тыквой и испекла пироги. Также она подавала вкусное тушёное блюдо из гороха, томатов, фенхеля и чеснока, заправленное оливковым маслом.
Парикос родилась в Америке, в Детройте, её отец - американец, а мать с Икарии. Она окончила среднюю школу, работала агентом по недвижимости, вышла замуж в США. После рождения первого ребёнка она почувствовала, что её тянет на Икарию.
«Я не была несчастлива в Америке, - рассказывает она. - У нас были отличные друзья, мы ужинали вместе по выходным. Я водила Chevrolet. Но я постоянно спешила».
Когда Парикос с семьёй переехали на Икарию и открыли гостиницу, всё поменялось. Она перестала покупать большинство продуктов, выращивая овощи и фрукты в своём большом саду. Она без усилий . Когда её спросили, поможет ли её простая диета прожить дольше ей и её семье, она ответила: «Да, но мы не думаем об этом в таком ключе. Это гораздо больше, чем долголетие».
Хотя уровень безработицы на острове велик (около 40%), почти у всех есть свой сад и скот. У работающих людей есть несколько профессий. Кто-то работает в сфере туризма, может быть художником или электриком или содержать магазин.
«Люди хорошо живут здесь, потому что они самодостаточны, - говорит Парикос. - У нас может не быть денег на роскошь, но у нас есть еда на столе и веселье с семьёй и друзьями. Нам не нужно торопиться сделать работу в течение дня, так что мы можем работать ночью. В конце дня мы не идём домой, чтобы сидеть на диване.
Вы знаете, что в греческом языке нет слова для обозначения приватности? Когда все обо всех всё знают, у вас рождается чувство единения и безопасности. Недостаток приватности - это на самом деле хорошо, потому что люди не хотят быть пойманными за плохими делами и не хотят скомпрометировать свою семью.
Если ваши дети плохо себя ведут, ваш сосед без проблем возьмёт на себя труд приучить их к дисциплине. Здесь меньше преступлений не потому, что полиция хорошо работает, а потому, что каждый рискует опозорить свою семью.
Вы спрашиваете меня о еде. Да, мы питаемся лучше, чем американцы. Но суть не только в том, как мы питаемся. Даже если вы делаете перерыв в работе, чтобы поесть, вы расслабляетесь и наслаждаетесь едой. И вы наслаждаетесь обществом того, с кем вы сейчас. Еда здесь всегда идёт в паре с общением».
Социум для здоровья и долголетия
Когда люди в США хотят улучшить своё здоровье, они начинают заниматься и обращают внимание на то, чем питаются: берут органическую еду, продукты, насыщенные омега-3 и полезными микроэлементами.
Американцы тратят около 30 миллиардов долларов в год на витамины и пищевые добавки. На Икарии и в других местах вроде этого острова питание - это всего лишь одна из составляющих, объясняющих высокую продолжительность жизни. А упражнения, в том смысле, в котором мы привыкли о них думать, то есть как умышленная и организованная физическая активность, значат для долголетия островитян ещё меньше.
Более важна социальная структура. В Сардинии, например, сама культура превозносит старшее поколение и вовлекает его в жизнь сообщества и большой семьи. Исследования отметили связь между ранним выходом на пенсию среди рабочих в индустриальных странах и снижением продолжительности жизни.
На Окинаве, например, нет такого искусственного разделения жизни, вместо этого есть понятие « », которое можно перевести как «причина, по которой вы просыпаетесь утром». Это понятие сопровождает взрослых людей на протяжении всей жизни. Оно заставляет столетних стариков подниматься с постели или вставать с уютного кресла, чтобы преподавать каратэ, духовно направлять жителей своей деревни или передавать традиции детям. Доктор Роберт Батлер (Robert Butler), первый директор Национального института старения, однажды сказал:
Способность определить смысл вашей жизни увеличивает её продолжительность.
Раньше долголетие людей из общины адвентистов седьмого дня объяснялось здоровым питанием, основанным на растительной пище. Также оно считалось причиной низкого уровня заболеваемости диабетом и сердечных расстройств среди членов общины.
Питание адвентистов продиктовано Библией («И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, которая есть на земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; - вам сие будет в пищу». Бытие. 1:29).
Но ключ к долголетию адвентистов скорее спрятан в социальной структуре, чем в питании. В то время как большинство людей придерживаются диет совсем недолго, адвентисты питаются так десятилетиями.
Как? Адвентисты постоянно общаются с другими адвентистами. Когда вы приходите на пикник, который они устраивают, вы не увидите там , там будет полностью вегетарианский стол. Также никто не будет пить алкоголь или курить.
Как обнаружил врач и социолог Николас Христакис (Nicholas Christakis), привычки, касающиеся здоровья, могут быть настолько же заразными, как и вирус гриппа. По его расчётам, житель Фрамингема в штате Массачусетс, где проводилось его исследование, с вероятностью 57% потолстеет, если поправился его друг. Эта тенденция замечается и у адвентистов, но только в положительном ключе.
Секрет долголетия - в наборе связанных факторов
Спросите очень старых людей на Икарии, как они организуют свою жизнь после 90 лет, и они расскажут вам о чистом воздухе и вине. Или, как сказала одна 101-летняя женщина, «мы просто забываем умирать». На самом деле они сами не знают, почему они доживают до такого возраста. И никто не знает.
Чтобы ответить на этот вопрос, нужно отследить образ жизни исследуемой группы и контрольной группы на протяжении всей жизни.
Известно, что люди на Икарии живут дольше, чем на соседних островах. На Самосе, например, который находится всего в восьми милях от Икарии, живут люди с похожими генетическими особенностями, они так же едят йогурт, пьют вино, дышат свежим воздухом и питаются рыбой, пойманной в том же море, что и у островитян с Икарии. Но люди с Самоса живут столько же, сколько обычные греки. И это делает формулу долголетия Икарии ещё более таинственной и привлекательной.
Если вы внимательно посмотрите на то, как живут островитяне с Икарии, окажется, что здесь работают взаимозависимые факторы. Вы будете достаточно отдыхать, если все окружающие люди просыпаются поздно, а после обеда поселение как будто вымирает, потому что все отправляются подремать.
Самая дешёвая и распространённая еда - самая полезная, а их предки потратили века на то, чтобы сделать её ещё и вкусной.
На Икарии у вас вряд ли получится за день преодолеть меньше двадцати холмов. И вы никогда не испытаете боль одиночества и обособленности или даже стресс от того, что вы .
Ваше сообщество позаботится о том, чтобы у вас всегда была еда, но общественное давление заставит и вас внести свой вклад.
Вы будете работать в саду, потому что так делали ваши родители и так делают ваши соседи. Вам не захочется совершать преступления, потому что все заняты и чувствуют, что общество наблюдает за ними.
По воскресеньям вы будете ходить в церковь. Даже если вы не социальный человек, вы не останетесь в одиночестве. Ваши соседи будут просить вас присоединиться к ним на деревенском фестивале, чтобы вы съели свою порцию козьего мяса.
Каждых из этих факторов может являться причиной долголетия. Это не учитывают многомиллиардные индустрии здорового питания, пищевых добавок и фитнеса, убеждающие нас, что фитнес и здоровое питание - это всё, что нужно для отменного здоровья и долгих лет жизни. И это не значит, что они не правы: здоровое питание и физическая активность действительно полезны для здоровья. Проблема в том, что изменить своё поведение в одиночку, когда общество вокруг тебя поступает по-другому, очень трудно. Вы можете заняться спортом или сесть на диету, но вредную пищу продают на каждом шагу, её потребляют ваши друзья и родственники, и рано или поздно вы сорвётесь. В то же время двигательная активность снижается. Даже пожилые люди тратят больше калорий в день, чем поколение молодых взрослых, привыкших к транспорту и сидячей работе.
Но, несмотря на изоляцию и независимость острова, глобализация коснулась и его. Сейчас на рынках Икарии продают чипсы и сладкую газировку, которой заменяет чай молодое поколение островитян. Вполне вероятно, что с такими предпочтениями следующее поколение уже не будет отличаться таким долголетием. В конце концов, влияние остального мира становится всё сильнее и не собирается исчезать.
Есть одна особенность: факторы, которые способствуют долголетию, укрепляют друг друга в длительной перспективе. Чтобы люди привыкли к здоровому образу жизни, им нужно жить в экосистеме, которая позволяет это сделать.
Если вы уберёте из общей картины культуру, принадлежность, цель или религию, предпосылки к долгой здоровой жизни будут уничтожены. Сила такого окружения заключается во множестве укрепляющих друг друга связей. Нет одного способа, этакой серебряной пули, которая уничтожит смерть или старческое бессилие и слабоумие.
Дэн Бюттнер связался с Мораитисом через несколько недель. Элпиники умерла весной, когда ей было 85, и сейчас он живёт один. Мораитис поднял трубку в том же белёном доме, в который вернулся 35 лет назад. На Икарии наступил ранний вечер. Он работал на винограднике утром и только что проснулся от послеобеденного сна.
Какое-то время он разговаривал с Бюттнером, а затем сказал, что его сосед зашёл выпить с ним и ему надо идти. У исследователя оставался один вопрос: как, по его мнению, ему удалось исцелиться от рака лёгких?
«Он просто исчез, - сказал Мораитис. - На самом деле я вернулся в Америку через 25 лет после того, как переехал сюда, чтобы доктор объяснил мне, как такое возможно».
Дэн Бюттнер слышал эту историю раньше. Она стала частью фольклора Икарии, доказательством исключительного образа жизни островитян. Но он всё равно спросил его: «И что случилось?». «Все мои доктора уже умерли», - ответил Мораитис.
Нажимая мышью на любое место на нашем сайте или нажимая «Принять», вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и других технологий обработки персональных данных. Вы можете изменить свои настройки приватности. Cookie-файлы используются нами и нашими проверенными партнерами для анализа, улучшения и персонализации вашего пользовательского опыта на сайт. Кроме того, эти cookie-файлы используются для таргетированной рекламы, которую вы видите как на нашем сайте, так и на других платформах.Хотите найти рецепт, как избежать старости и быть вечно молодым? Поезжайте в Грецию, на остров Икария - один из самых крупных в восточной части Эгейского моря.
Возможно, там вам удастся заполучить заветный «эликсир молодости», который люди пытаются изобрести уже много веков, а оказалось, что его давно нашли икариоты.
Правда, записанного на бумаге рецепта у местных жителей вы, скорее всего, так и не найдёте, но зато проведёте время на этом чудо-острове:
Здесь даже самый хилый и хрупкий почувствует себя вскоре бодрым и пышущим здоровьем. Здесь вы поймёте - вот он, заветный рецепт эликсира, который и записывать не надо, а просто взять и собраться в путешествие.
Немного о местных мифах и преданиях
Здешние жители говорят, что в древнем поселении Дракано, расположенного в восточной части острова, родился вечно молодой и самый весёлый из богов - гуляка и путешественник Дионис.
- Когда Дионис отправился в путешествие из Икарии на остров Наксос в море его похитили морские пираты-тирренцы. Не зная, что это сам бог Дионис, они решили продать его в рабство. Когда его заковали в цепи, те, к ужасу, тирренцев превратились в виноградные лозы, которые оплели мачту и парус корабля, а сам бог предстал перед захватчиками в виде медведя и льва. Когда пираты, спасаясь от страшных диких зверей бегством, бросились в морскую пену, Дионис превратил их в дельфинов.
Икариоты свято верят, что их виноградники произрастают именно от той первой виноградной лозы, а тёмно-красное, почти чёрное вино, полученное из этого винограда, дарит людям вечную молодость и беспечность, которые были присущи самому Дионису.
- Конечно же, будоражит умы местных жителей и туристов ещё один, всем знакомый с раннего детства, миф об улетевшем вместе со своим отцом из легендарного критского лабиринта беспечном Икаре, который поднялся слишком высоко, приблизившись к солнцу, растопившему воск его искусственных крыльев и упавшем в волны недалеко от острова. Считается, что море вокруг, да и сам остров названы в честь этого легендарного персонажа.
Местные обожают этот миф и считают, что их остров своей формой напоминает сломанные крылья героя. В память о гибели Икара ему возведён монумент, украшающий вход в главный порт Икарии.
- Ещё одна древнегреческая богиня Артемида была покровительницей и защитницей острова и его жителей. В честь неё здесь даже был воздвигнут храм, руины которого можно увидеть в деревне Нас. Здесь же, по преданию, жили и морские наяды, спутницы богини, охранявшие это святилище.
А ещё, вам наверняка расскажут разные мифы и легенды о проводившихся в местных пещерах загадочных древних ритуалах, следы которых обнаружены приезжающими сюда каждый год и делающими всё новые открытия спелеологами.
Впрочем, легенды - это просто придуманные людьми красивые сказки, а вот статистика даёт нам другую, очень интересную и достоверную информацию об Икарии.
Немного статистики
Икарию причисляют к так называемым голубым зонам мира, жители которых отличаются необычным долголетием. Если верить последним научным исследованиям, проводившимся на острове, многие икариоты доживают до 90, а некоторые и до 100 лет, что в 1,5 раза превышает порог долголетия среднестатистического европейца.
Причём они вовсе не похожи на дряхлых «развалин», страдающих различными возрастными болезнями, а вполне бодрые и жизнерадостные люди, которые ведут привычный типично «икариотский» образ жизни, сложившийся здесь на протяжении многих веков:
Вот, пожалуй, и все премудрости, которыми охотно делятся здешние аксакалы со всеми, кто хочет узнать секрет их молодости.
Населённые пункты
Посёлки и городки на Икарии живописны и красочны, как будто сошли с полотна художника. К тому же традиционная сельская архитектура - домики, покрытые шлифованной плиткой, радуют взор своим уютом и патриархальностью.
Айос Кирикос - столица острова. Здесь находится морской порт, куда прибывают из разных концов Греции пассажирские лайнеры и грузовые пароходы.
Город относительно молод. Самые старые постройки возведены в 1750 году хотя археологи утверждают, что эта территория была заселена с древнейших времён, о чем свидетельствуют археологические находки, но из-за частых пиратских набегов, жители переселились подальше от береговой линии.
Архитектура города смешанная. Можно встретить как величественные здания, построенные в стиле неоклассицизма, где в основном расположены административные ведомства, так и маленькие чистые домики с буйно цветущими палисадниками, которые, радуя глаз, завоёвывают сердца путешественников своей неприхотливой красотой.
Стоит обратить внимание во время прогулок по старому городу на небольшую церковь Николая Чудотворца с потрясающим резным иконостасом, постройка которой датируется 1820 годом, а также осмотреть собор святого Кирикоса. Оба храма были возведены по проекту известного бельгийского архитектора Дибре. Путешественников могут также заинтересовать археологический и фольклорно-исторический музеи города, где собраны экспонаты и артефакты, касающиеся древней и современной жизни и быта островитян.
На центральной площади города недалеко от набережной расположены многочисленные кафе, бары, рестораны. Здесь в прибрежной прохладе путешественники, отдыхая после прогулок, могут выпить ароматного греческого кофе с традиционными островными сладостями, или пообедать в таверне, заказав икарийское фирменное блюдо - фаршированные овощи с добавлением горных трав, и, запивая его знаменитым вином местного изготовления.
Арменитис очень небольшая, но миловидная деревушка, с немногочисленным местным населением. Считается одним из лучших туристических мест. Здесь есть много гостиниц, отелей, студий, где путешественники могут поселиться с комфортом. Цены очень разные, но вполне приемлемые. Вокруг деревни - живописные места для пеших прогулок.
Гиалискари прибрежный посёлок, на северо-западной стороне острова с хорошо развитой инфраструктурой: здесь в местных отелях есть всё необходимое для проживания в тихом, спокойном месте. Песчаный пляж Мессакти, а также близлежащая рыбацкая деревня Авлаки, привлекают многочисленных посетителей, которые съезжаются сюда со всего острова, чтобы приятно провести время на золотистых песках побережья, и вкусно отобедать свежей рыбой и морепродуктами.
Евдилос находится на северной стороне острова в 40 км от Айоса Кирикоса. С 1830 года посёлок не раз подвергался пиратским нападениям. Даже название городка в переводе означает «хорошо просматриваемый на горизонте». Фактически вторая столица острова, да он и был таковой в период Османского владычества с 1834 по 1912 год. Сегодня это второй по величине порт и город на Икарии.
Ферма - со стародавних времён этот городок известен пятью термальными источниками с уникальной по своему составу радоновой водой: Спелеу, Памфили, Краца, Аполлоний и Артемида. Всего на острове 8 подобных терм, входящих в список семнадцати наиболее значимых водолечебниц Греции, к примеру, источник Асклепия, находящийся поблизости от Айоса Кирикоса, с аналогичным составом воды. А в посёлке Ксилоритис нашли так называемую «живую воду», восстанавливающую работу почек. Это также известная здравница острова. В двух шагах от селения находятся остатки античного города Драконо, где сохранились следы круглых стен древнего замка постройки IV века, в Александрийскую эпоху.
Пляжи
Слава об очаровании и первозданной красоте местных пляжей разнеслась далеко за пределами Греции. Их стали сравнивать с береговыми линиями Сейшельских островов и, по мнению многих, икарийские ни в чём не уступают последним.
Многие из них - галечные с мелкими камушками белоснежного цвета, похожими на карамельное драже, другие - песчаные, цветовые оттенки которых варьируются от золотисто-жёлтого до молочно-белого, а сам песок так и хочется попробовать на вкус, потому что он напоминает сахарный. Есть много уединённых и недоступных, куда нужно пробираться по узким тропинкам, а есть хорошо организованные: с зонтиками и лежаками, маленькими развёрнутыми прямо на берегу кафешками, где всегда есть ледяные прохладительные напитки. На многих пляжах прекрасно организованы морские развлечения и есть всё для занятий водными видами спорта.
Из многочисленных пляжей стоит выделить на южной стороне острова: Приони, Левкада, Фарос, Драконо, Кераме и Ферма. На северной - три тихих и уютных пляжа: Негия, Авголими и Левадья.
Икарийские праздники
Нельзя не сказать несколько слов о всевозможных фестивалях и праздничных гуляньях на острове. Это такое традиционное явление, что многие туристы специально приезжают сюда во время их 
проведения, чтобы повеселиться вместе с местными на праздниках, устраиваемых или в честь почитаемого в этот день святого, или в ознаменование здешних значительных событий. Так, в селе Арета, пышно чествуется как день святой Марины, так и освобождение острова от турецкого ига 17 июля.
Молодёжь острова проводит музыкальные фестивали, на которых исполняют местные старинные танцы и песни. Люди постарше готовят угощение: варёную и жареную козлятину, салаты, приготовленные из местных овощей. Ну а домашнее вино здесь просто «льётся рекой». Празднования затягиваются порой до восхода солнца сопровождаемые музыкой в исполнении местных музыкантов.
Все это здешние жители организовывают на добровольных началах, а доходы от праздников идут на нужды острова.
Как добраться до Икарии
Морским путём:
Воздушным путем:
- Из Афин есть ежедневные рейсы до аэропорта Икарии, который расположен в 12 км от Агиоса Кирикоса.
- Также самолётом можно добраться с Крита - из аэропорта Ираклион, из Салоник и Лимноса.
Интересное местечко есть среди греческих островов. И это остров Икария. Здесь люди настолько счастливы что забывают сколько им лет. Интересный факт, здесь каждый третий житель уже отметил своё 90 летие. И никого этим не удивишь. Интересные люди как будто не замечают свои года. Они молоды душой и телом.
Икария - хорошее и интересное место для спокойного отдыха, здесь ни куда не надо спешить. Здесь просто надо наслаждаться каждым мигом и мгновением. Здесь нет шумных туристических потоков. Нет пробок и вредных производств. Сама жизнь замедляет ход. Здесь вы замедляетесь, успокаиваетесь, никуда не надо спешить всё происходит само собой без стресса и напряга. Даже поэтому здесь люди живут весело и счастливо. Радушно встречают гостей и сами излучают энергию доброты.
Долголетию местных жителей помогает сама интересная природа. Горы с чистейшим воздухом. Огромное количество зелени. Рацион из натуральных и настоящих продуктов. В основном зелень овощи, фрукты и рыба. Мясо только по праздникам. По праву можно назвать Икарию рыбным местом. Морепродуктов тут валом. И вино, наивкуснейшее. Вино делает почти каждая семья. В гости принято ходить с бутылочкой хорошего.
Может в природе и интересной еде, секрет долгожителей?
В греческих мифах рассказывается про удивительный остров. Своё имя взял у Икара, сына Дедала. Он умер по легенде совсем близко с Икарией. А погиб он потому что………. Если интересно почему, то напишу. Только если будет 10 комментариев с фразой «Как погиб Икар?»
Интересный факт - раньше воды южнее Икарии называли «Морем Икара»
Одно из древних названий острова «Ихтиоэсса». Что в переводе значит - «Рыбное место». Да и улов здесь всегда на славу богатый. Как я говорил ранее, морепродукты никогда не покидают столы жителей.
Интересные факты, сейчас на Икари живёт почти 10000 человек. Этот греческий остров входит в состав архипелага Восточные Спорады и расположен в Эгейском море.
Удивительная и интересная природа и сказочные пляжи привлекают множество туристов со всего мира. Помимо красоты привлекают загадочные пещеры разбросанные по всему острову. Если можно назвать это одна из главных достопримечательностей острова. Как не удивительно до конца не все из них изучены. Даже местные жители не знают их точное количество, а тем более что там находится. Множество легенд связанно с ними.
Не стоит забывать о других интересных местах острова. Целебные минеральными воды и источники, славятся на весь мир еще со времен античности. Первыми целебные свойства местных вод заметили древние греки.
По данным раскопок первые интересные люди были здесь 10000 лет до нашей эры. Это были времена суровой эпохи неолита.
В докладе ООН остров Икария является одной из редких «голубых зон» нашей планеты. Это определение означает что люди здесь живут долго и счастливо.
Научные исследования греческого Афинского университета, доказывают, что икарианцы доживают до 90 лет в 2,5 раза чаще чем средний европеец. И не просто живут, и доживают свой век. Они по физическим показателям могут дать фору среднестатистическому жителю Евросоюза 40-50 лет. Здесь очень мало онкологии и почти нет таких старческих болезней как сидром Альцгеймера или Паркинсона.
Интересный факт, с давних времён Икария славилась как здравница греческих народов. И в большинстве случаев благодаря целебным водам. Некоторые из них очень интересны. Некоторые источники радиоактивны. Считалось что вода из этих мест снимает разные боли, лечит составы, помогает от болезней мочекаменной системы и так далее.
За счастье всегда приходится бороться. Так местные жители почти все последние 2000 лет боролись с пиратами и захватчиками. По этой причине они уходили в горы и на неприступных скалах возводили свои поселения. Сами того, не подозревая они попадали в ареол благоприятный здоровью человека.
Благодаря этим факторам люди вели интересный образ жизни. Долгое время живя в своей искусственной замкнутости от внешнего мира аборигены по-другому стали воспринимать разные вещи. И это хорошо. Они стали безудержными оптимистами. Они полюбили праздники и гулянья. Благодаря этому качество жизни увеличилось, а стресс почти исчез.
Жители Икарии, наверное, по режиму дня «Совы». Так как не один нормальный Икарианец не ляжет спать раньше полуночи.
У них всё есть что нужно. И они хороший пример для знаменитой поговорки что богат не тот, у кого много денег, а тот, у кого мало потребностей. Деньги? Да бросьте, зачем они интересным людям, у которых всё есть. Да я считаю, что у них есть всё. А «Всё» в моём понимание — это счастье и здоровье. А работают они, получая огромное удовольствие. Правда не много и не тяжело.
В каждой семье есть свой личный сад и огород. Там то и натуральные овощи, и фрукты без химии и ГМО. По мимо упомянутого выше вина на острове делают высококлассное оливковое масло.
Из любимых напитков помимо интересного и вкусного вина, употребляют травяные чаи богатые витаминами и антиоксидантами. Это отличные мочегонные средства. Хорошим побочным эффектом является понижение кровяного давления.
Интересный факт, сахара и мучного почти нет в рационе. Самая популярная сладость, это мёд и продукты из него Кушают его почти каждый день с чаем.
Не стоит забывать про социальную жизнь жителей. Наверняка это так же способствует хорошей и долгой жизни. Здесь соседи по другому воспринимаются. А не как у нас и в других уголках мира.
Интересный факт: одна из мудрых и старейших жительниц которой давно за 100 лет говорит что секрет в долголетии Икарианцев прост. « Мы просто забываем умереть, нам некогда у нас много веселых дел».
Давайте пройдёмся по интересным местам
Интересные пляжи острова
У Икарии индивидуальная краса не похожая на другие острова Эгейского моря. Интересная природа наполнена большим количество трав и кустарников, красивые горы, прозрачные реки, овраги. Интересный факт, самые красивые и интересные места это пляжи. Они окружают почти весь остров со всех сторон. Гостям и местным жителя особенно нравятсяследующие: Арменистис, Демонопетра, Камбос, Ливади, Нас, Ормос Нимфи, Приони, Терма, Кераме, Фарос и Сейшельский. Последний самый популярный и востребованный пляж Икарии. Смотря на фото, я делаю выводы что чисто и красиво не там, где убирают, а там, где уважают красоту и природу. Вывод, поэтому не сорят. Россияне берите пример, а то почти каждый пляж и водоем в нашей стране, напоминает свалку.
Вернёмся к не менее интересным местам, пещерам Икарии.
Как я говорил ранее на острове много красивых и интересных пещер. О существовании многих не знают даже сами аборигены. Интересный факт, в большинстве пещер обнаружены следи неизвестных ритуалов и обрядов. Я думаю икарианцы, многое скрывают и не рассказывают. С каждой пещерой связанна своя интересная история и даже миф. Самые знаменитые и часто посещаемые из них: Катафигио близ поселения Катафиги, располагается у храма Святого Николая; Протари возле деревни Гларедо; Халарис в селении Хрисостомо; Спилэо в городе Фаросе; Дракоспило в Пердики; Парафири так же в Хрисостомо; Лукараос в Друцула; Алама в Акаматре. Это наиболее интересные и частоупоминаемые.
Места целебных и лечебных вод
По сути только из-за живой воды начали заселять остров. Древние греки первые кто открыл эту тайну. Сюда стекались люди разных профессий и сословий. Все в поисках выздоровления и лечения чудесными водами Икарии. Интересный факт - открыл и изучил первые целебные источники, знаменитый грек Геродот. Позже он написал не один труд и трактат посвященный живой оде Икарии.
Всем рекумендуется посетить такие следующие интересные места с минеральными водами: Термо; Хлио-Термо; Аскилипиу; св. Кирику; Спилэу Памфили; Кратса; Артемидос и Аполлонос.
«Бессмертная вода» - название одного из целебных источников. Даже не живая, а бессмертная. Воды этого места помогают от мочекаменных болезней, от камней и песка в почках и так же лечит кисты.
Интересные города и курорты Икарии
Город Айос-Кирикос - островная столица Икарии. Здесь интересная достопримечательность церковь Святого Кирика. Так же туристов и гостей привлекает в Айос-Кирикос этническо-исторический музей. Выехав за город и проехав почти три километра, мы попадем на курорт с целебными источниками под названием Терма. Бум на это место был в далеких 1960, люди в буквальном смысле паломничали в Терму. На данный момент — это обычный оздоровительный центр со здравницами и санаториями.
Пользуется спросом и популярность город Арменистис. Это в 50 километрах от столицы. Здесь получат огромное удовольствие люди предпочитающие пешие прогулки. А гулять здесь есть где. Тропы и дорожки, пересекающие местность, небольшие деревни и поселения, заводящие в горы и спускающиеся к побережью. По одной из троп можно выйти к ущелью Халарис.
В этом месте собраны самые красивые и удивительные, редкие виды растений. Пышные деревья платаны. Небольшие озёрца и ручейки. Маленькие, но на редкость красивые водопады. Как из сказочных картин и фильмов. Над ущельем расположен старинный мост из камня - Лупастра.
Интересный факт, в этом месте отдыхают птицы во время своих миграций. Множество видов пернатых охраняется в био-заповеднике.
Ниже ущелья раскинулся живописный залив и рыбацкое поселение Нас. Когда-то давно здесь был настоящий порт-крепость укрывший не один корабль и команду от безжалостны пиратов. Сегодня от былого величия порта, осталось несколько швартовочных столбов торчащих из воды
Поднявшись на гору Фитро получите один из лучших видов на Икарию. Склоны горы усеяны дикой растительностью. С пика горы отлично просматривается островная столица Айос-Кирикос, близлежащие поселения чистейшее Икарийское море.
На Фитро компактно располагается поселок Христос прямо в центре хвойного леса. Интересная архитектура поселения. Здесь расположены дома построенные более века назад. Уютные улочки с мощеными дорожками. Проходя по которым можно встретить таверны, кафе, магазины. Самое интересное здание — это церковь Христа, расположенная центре поселка. Город, как и местные жители не спит не ночью не днём. Здесь сложилась традиция, по которой все развлекательны заведения работают круглую ночь. Так что скучно не будет.
Еще один интересный город Эвдилос. Это бывшая столица Икарии и второй по величине порт острова. Сюда стекается почти весь туристический поток. Порт принимает корабли с туристами и жителями других греческих островов и материка.
Буквально в километре от Эвдилоса расположена деревенька Камбос. Здесь можно увидеть и посетить еще несколько достопримечательностей. Первое это руины античного города Инои. Второе интересное место церковью Св. Ирины.
В местный музей так же рекомендуется заглянуть для общего развития. В нём вы увидите археологические находки со всей Икарии. Время работы с 10:00 до 15:00. Удивительно, но за вход в музей ни чего платить не надо. Но есть интересный нюанс фото и видеосъемка запрещена.
Если говорить про окрестности Эвдилос можно отметить что именно здесь самые богатые и плодородные земли острова. Интересный факт: именно здесь начали выращивать священную Дионисийскую лозу. Из этого винограда производят знаменитое и интересное Прамнийское вино. Интересный факт: продажа этого вина обогатила и принесла известность древнему городу Инои.
В 15 км от Эвдилос грандиозный памятник византийской эпохи. Это большая крепость Коскина. Построенная примерно в 10 веке нашей эры. Когда-то считалась неприступным оплотом. Так же помогала защищаться от непрошенных гостей и захватчиков Икарии. Расположена крепость на вершине острова, горе Афера.
Не смотря на свой почтенный возраст не плохо сохранилась. Вы можете увидеть массивные арочные ворота и часовню. На территории крепости находится еще одна небольшая церковь Святого Георгия.
Сейчас тут смотровые площадки. Туристам открываются интересные виды на весь остров.
По мимо городов есть много интересных деревень и посёлков. Лангада - одно из таких поселений. По праву считается старейшей деревней Икарии. Именно здесь жители древней Икарии находили спасение от набегов разбойников и пиратов. Как доказательство остатки фортификационных сооружений. Прочёсывая окрестности, вы обязательно наткнётесь на развалины крепостей и фортов. Так же встретятся на пути старинные церкви, старая тюрьма и развалины административного здания «Свободной общины Икарии».
Город Дракано еще один из старейших городов. Здесь так же много интересного. Но начать изучение, стоит с наблюдательной башни. Она сохранилась с тех времен, когда с моря ждали непрошенных гостей. Десять метров в высоту вполне хватало что бы видеть весь путь из Икарии в Самос. Дома в городе построены с расчётом на долгие осады и битвы.
В Драконо вы увидите древние памятники архитектуры. Интересная природа этого места богата каменными скульптурами разнообразны причудливых форм. Как и любом другом населённом пункте острова есть своя церковь. В Драккано это церковь Святого Георгия. Близ неё расположен красивый пляж. К нему можно добраться за небольшое время по пути проходя деревню Фарос.
Всего в 3 километрах от поселения Рахес есть чудесное и интересное место, привлекающее множество людей. Это монастырь Мунде. Построили его в 15 веке. Его окружает красивый хвойный лес. Близ его рукотворное озеро, ставшее домом для водоплавающих птиц. Центральный храм монастыря посвящен Благовещению Богородицы. Он поражает резными иконостасами из дерева, ручной работы. Настенными иконами конца 19 века и вырезанным из дерева кубом.
Путь на Икарию
К сожалению Икария находится в дали от основных туристических маршрутов.
На остров можно попасть самолетом. Вылетев из аэропорта Афин до аэропорта Икарии, который находится в 10 км от столицы острова, в городе Фарос.
Можно доплыть на корабле из афинских портов Пирэа потратив на путешествие 10 часов. Альтернативный водный маршрут лежит из Кавала в порты Айос-Кирикос и Эвдило за 25 часов. Так же есть морские пути с ближайшими крупными островами архипелага.
Давно я такие тексты не писал, а может и никогда. Но это стоило моего свободного времени в течении 4 дней. Мне интересен этот кусочек суши, окруженный красивейшим морем.
Подводя итоги к вышенаписанному можно сделать выводы что таких мест на земле не много и при первой возможности стоит побывать. Изучить местные интересные факты. Пообщаться с долгожителями. Попробовать воды целебных источников. Изучить местную кухню. И просто спокойно отдохнуть от стрессов и переживаний. В тихом и уютном уголке нашего интересного мира.
