ჭარბი წონა თანამედროვე ადამიანის უბედურებაა. აქტიურ ადამიანებსაც კი არ შეუძლიათ ყოველთვის ნორმალური წონის შენარჩუნება და ამიტომ იძულებულნი არიან ეძებონ დადასტურებული გზები მის შესამცირებლად. მათთვის შემოთავაზებულია დიეტა ვაშლზე და ხაჭოზე. ეს არის პროგრამა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ წონა 0,5-1 კგ-მდე 1 დღეში! თუმცა მას ასევე აქვს თავისი უნიკალური თვისებები, მნიშვნელოვანი მოთხოვნები და ასევე უკუჩვენებები.

დიეტა ხაჭოზე და ვაშლზე: ნებადართული საკვები

დიეტის პროგრამის ცენტრში სამი პროდუქტია. ხაჭოსა და ვაშლის გარდა, შვრიის ფაფაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ. ეს არ არის პროდუქტების შემთხვევითი ნაკრები, არამედ სპეციალურად შერჩეული წონის ეფექტური დაკლებისთვის და ორგანიზმისთვის ღირებული ვიტამინებით, მინერალებითა და კომპონენტებით.

ვაშლის გამოყენება დიეტაზე

ეს ხილი 85% წყალს შეიცავს, რაც აუცილებელია ორგანიზმის გაწმენდის დასაწყებად.ვაშლში:

• B ჯგუფის ვიტამინები, არის სხვა ღირებული ნივთიერებები - ვიტამინები E და A, P და C. ნაყოფი მდიდარია თუთიით, კალიუმით, მაგნიუმით, ვანადიუმით, ნიკელით, ქრომით, ნატრიუმით და ა.შ. ეს არის ღირებული ნივთიერებების ნამდვილი საწყობი, რომლებიც აუცილებელია ყველა ორგანოსა და სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.
• ბოჭკოვანი და პექტინი არის კომპონენტები, რომლებიც უზრუნველყოფენ საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაწყებას. ისინი აუცილებელია ორგანიზმისთვის ტოქსინების მოსაშორებლად და ნორმალური პერისტალტიკისთვის. პექტინით პროდუქტების გამოყენება რეკომენდებულია მათთვის, ვისაც ყაბზობა აწუხებს.
• ფოსფორი - უზრუნველყოფს ნერვული სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას. ექიმები გვირჩევენ ყოველდღე დალიოთ 1-დან 1-მდე გაზავებული ვაშლის წვენი, რაც საშუალებას გაძლევთ დაივიწყოთ უძილობა.

ვაშლის მუდმივი გამოყენება (გონივრული ფარგლებში) საშუალებას იძლევა არა მხოლოდ წონის დაკლება, არამედ ათეროსკლეროზის პროგრესირების შეჩერება, იმუნური სისტემის გაძლიერება და ასევე ბერიბერის აღმოფხვრა. ისინი იწყებენ ვაშლის და მეტაბოლურ პროცესებს, ასევე ხელს უწყობენ მარილის ნორმალური ბალანსის შენარჩუნებას.

ხაჭო დიეტაზე

• რძის ცხიმი - უზრუნველყოფს კანის ნორმალურ ფერს, აუცილებელია თმის, ფრჩხილების, ყველა ორგანოს ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.
• ვიტამინები - ჯგუფი B, ასევე A, E, C. ხაჭო მდიდარია კალციუმით, ნატრიუმით, კალიუმით, მაგნიუმით, თუთიით. ეს მიკროელემენტები აუცილებელია გულის მუშაობის ნორმალიზებისთვის, საჭირო იქნება სისხლძარღვების, ძვლებისა და კანის ნორმალიზება.
• კაზეინი არის ნივთიერება, რომელიც ხელს უშლის ღვიძლის დაავადებების განვითარებას, ასევე ცუდი ქოლესტერინის დალექვას სისხლძარღვების კედლებზე.

ფერმენტირებული რძის პროდუქტის თავისებურება ის არის, რომ ის უზრუნველყოფს ვიტამინებისა და მინერალების სწრაფ შეწოვას რძემჟავა გარემოს გამო. შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ ახალი პროდუქტი, რომელიც მხოლოდ სარგებელს მოუტანს ორგანიზმს ხაჭო-ვაშლის დიეტის დროს.

შვრიის ფაფა ხაჭო-ვაშლის დიეტაზე

ხაჭო-ვაშლის დიეტა საშუალებას გაძლევთ კვების პროგრამაში შეიტანოთ შვრიის ფაფა, ორთქლზე მოხარშული ან წყალში მოხარშული. ასეთი მიზნებისთვის რძის გამოყენება არ შეიძლება. ამ პროდუქტის გულში:

• კალციუმი და კალიუმი, ფოსფორი არის კვალი ელემენტები, რომლებიც აუცილებელია ძვლოვანი ქსოვილისა და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.
• ვიტამინები - ჯგუფი B და E. უზრუნველყოფს ნერვული სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას, ასევე უზრუნველყოფს კანის სიახლეს და სისუფთავეს.
• ბოჭკოვანი - ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინების, ტოქსინების, შხამებისგან, ასტიმულირებს ნაწლავებს.

შიმშილის დასაკმაყოფილებლად პროდუქტი ნაწილ-ნაწილ უნდა მოხარშოთ.არ უნდა მოხარშოთ ის სამომავლო გამოყენებისთვის და შეინახოთ.ძვირფასი ნივთიერებების დაკარგვის თავიდან ასაცილებლად დიეტოლოგები გვირჩევენ თუნდაც უმი ფაფის შენახვას მაცივარში.

ხაჭოსა და ვაშლის დიეტის მნიშვნელოვანი წესები

ვაშლის ხაჭოს დიეტა არის სპეციალური კვების სისტემა, რომელიც საკმაოდ მკაცრი და მომთხოვნია. ჭარბი წონის მოსაშორებლად აუცილებელია გარკვეული წესების დაცვა:

• გააგრძელეთ პროგრამა 3-10 დღით. დიეტის ხანგრძლივი დაცვა გამოიწვევს ორგანიზმის გამოფიტვას და ეს სავსეა გართულებებითა და პათოლოგიური პროცესების განვითარებით. 10 დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ 10 კგ! ეს შესანიშნავი შედეგია მოკლე პერიოდისთვის, მაგრამ მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ასეთი მკვეთრი წონის დაკარგვა შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულს.
• შვრიის ფაფა მოხარშეთ მხოლოდ წყალზე. არ გამოიყენოთ რძე, არ დაამატოთ კარაქი მზა პროდუქტს.
• დალიეთ დღეში 2-2,5 ლიტრი წყალი.

წყალი არა მხოლოდ სიცოცხლის საფუძველია, არამედ წონის დაკლების სისტემის კატალიზატორიც. ის იწყებს მეტაბოლურ პროცესებს, უზრუნველყოფს ნორმალურ მეტაბოლიზმს.

• ჩართეთ რაციონში ბოსტნეულის სალათები ყოველ სამ დღეში ერთხელ, თუმცა მცირე რაოდენობით. მათი მომზადებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი კიტრი და პომიდორი, ტკბილი წიწაკა და მწვანილი გემოვნებით.

როგორც სუნელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი, მაგრამ ის არ უნდა შევიდეს გასტრიტის მქონე ადამიანების დიეტაში. სალათები უნდა მომზადდეს შუადღისას.

• მიირთვით დღეში 4-ჯერადი კვება და აკრძალულია ასეთ დიეტაში ჭამა. თუ შიმშილის გრძნობა ძლიერია, შეგიძლიათ დალიოთ ტუტე წყალი გაზის გარეშე. ამცირებს მჟავიანობის დონეს და აქვეითებს მადას.
• უნდა დააწესოთ ისეთი რაოდენობის ფაფა, რომელიც მოგცემთ გაჯერების შეგრძნებას, საშუალებას მოგცემთ დაივიწყოთ საკვები რამდენიმე საათით მაინც.

არ ჭამოთ ზედმეტი და მიირთვით მომავალი გამოყენებისთვის. ეს არ მოიტანს სარგებელს, არამედ მხოლოდ დატვირთავს სხეულს, მოუტანს სიმძიმის შეგრძნებას, გაზრდის დატვირთვას კუჭზე, პანკრეასზე და ღვიძლზე. ეს სავსეა დიეტის შემდეგ გართულებებით.

• მიირთვით ხაჭო 2,5-4% ცხიმის შემცველობით. ნულოვანი პროცენტული ცხიმის შემცველობით პროდუქტის მიღება შეუძლებელია, რადგან ის შეიცავს უამრავ მავნე ნივთიერებას. უცხიმო ხაჭოს კალორიული შემცველობა პრაქტიკულად არ განსხვავდება სტანდარტული საკვები პროდუქტისგან.

ხაჭოსა და ვაშლის დიეტა მკაცრი პროგრამაა და ყველასთვის მიუწვდომელია. მას აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები, რომლებიც გასათვალისწინებელია.

შემოთავაზებული მენიუს გამოყენებამდე ექიმთან კონსულტაცია არ დააზარალებს.

ექიმს შეეძლება შეაფასოს პირის მდგომარეობა და გადაწყვიტოს დიეტური კვების პროგრამის გამოყენების აუცილებლობა.

შერეული და მონო დიეტის საფუძველი და არსი ვაშლზე და ხაჭოზე

ვაშლის ხაჭოს დიეტა 3 დღის განმავლობაში 3 კგ-ს გამოკლებით არის კურსი, რომელიც შეიძლება განმეორდეს არაუმეტეს 1-2-ჯერ წელიწადში. ეს გამოწვეულია პროგრამის სიმკაცრით, რომელიც შეიძლება განხორციელდეს რამდენიმე ეტაპად:

1. ვაშლი - დღეში 1,5 კგ ხილის მიღება გჭირდებათ, ამისათვის აირჩიეთ მწვანე, მაგრამ არა მჟავე. დღიური ნორმა რამდენიმე კვებაზე უნდა დაყოთ.
2. ხაჭო - შემოთავაზებულია დღეში მხოლოდ სამი პორციის გამოყენება, თითოეულში 150-250 გრამი ხაჭო.
3. შერეული. დასაშვებია დღეში 300-400 გრამი ხაჭოს მოხმარება ვაშლის მონაცვლეობით. თქვენ უნდა მიირთვათ საკვები ცალკე, მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი არა მხოლოდ ახალი, არამედ დამუშავებული. ნებადართულია რაციონში გამომცხვარი, ჩაშუშული, მოხარშული ახალი პროდუქტების შეტანა. ამ უკანასკნელ ვარიანტში, ზიანის თავიდან ასაცილებლად, სასმელები უნდა განზავდეს 1-დან 1-მდე თანაფარდობით.

ნიმუშის მენიუ 3 დღის განმავლობაში

დიეტა ვაშლზე და ხაჭოზე 3 დღის განმავლობაში არის 3 კგ ჭარბი წონის მოშორების შესაძლებლობა! სამივე დღის მენიუ იგივე იქნება:

• საუზმე - გახეხილი მწვანე ვაშლი შერეული ორთქლზე მოხარშული 150 გრამი შვრიის ფაფით. თქვენ არ შეგიძლიათ დალიოთ საკვები.
• საუზმე - შეგიძლიათ მოაწყოთ მეორე საუზმე თქვენთვის, თუ პირველის შემდეგ შიმშილის გრძნობა გაქვთ. ამისათვის შემოთავაზებულია 2 მწვანე ვაშლის ჭამა.
• სადილი - ხაჭო (120 გრ) შეურიეთ ორთქლზე მოხარშულ შვრიის ფაფას (200 გრ), ნარევს დაუმატეთ გახეხილი ვაშლი.
• საუზმე - ვაშლის წვენი. ის უნდა განზავდეს წყლით, რათა გამოირიცხოს უარყოფითი გავლენა სხეულზე.
• ვახშამი - ხაჭო ვაშლის ნაჭრების დამატებით ქერქით. არ მოიშოროთ კანი, რომელსაც ასევე აქვს ბევრი ვიტამინი და მინერალი. ხაჭოს ნარევს გემოვნებით შეგიძლიათ დაუმატოთ ცოტაოდენი თაფლი. მაგრამ არ გააკეთოთ კერძი ძალიან ტკბილი.

თავდაპირველად, ჭამის შემდეგ, შეიძლება გაგიჩნდეს შიმშილის მცირე შეგრძნება, რომლის ჩაქრობა შესაძლებელია 1 ჭიქა უცხიმო კეფირით. როგორც ხაჭოს შემთხვევაში, გამოიყენეთ პროდუქტი ცხიმის მინიმალური პროცენტით, არ მიანიჭოთ უპირატესობა სრულიად უცხიმო პროდუქტებს.

9 დღე დიეტაზე ხაჭოთი და ვაშლი: სამი ათწლეულის თვისებები

დიეტა ასეთ პროგრამაზე გარკვეულწილად განსხვავდება იმისგან, რაც შემოთავაზებულია სამდღიანი პერიოდის განმავლობაში. თქვენ მოგიწევთ 9 დღე დაყოთ 3 ათწლეულში და შეადგინოთ მენიუ შემდეგი წესების მიხედვით:

• პირველი სამი დღე - მხოლოდ ერთი ვაშლის გამოყენება, რომელიც დღეში 1-1,5 კგ უნდა მიირთვათ. მნიშვნელოვანია პროდუქტების მთელი მოცულობის დაყოფა 5-6 დოზად.
• მეორე სამდღიანი პერიოდი ხაჭოს ძირითად საკვებად გამოყენებაა. ამ პერიოდში მნიშვნელოვანია დღეში სამჯერ 150-250 გრამი ხაჭოს ჭამა. შეგიძლიათ მასში თაფლი ჩაყაროთ, მაგრამ ძალიან ნუ გაიტაცებთ. მეოთხე დღეს ნაშუადღევს უნდა მოამზადოთ სალათი კიტრით, პომიდვრით, მწვანილებით, ტკბილი წიწაკით.
• ბოლო სამი დღე - მოიცავს ვაშლის, ხაჭოს, მცირე რაოდენობით შვრიის ფაფის შერევას. საკვების მთლიანი რაოდენობა წინასწარ უნდა გაყოთ 6 კვებაზე. მეშვიდე დღეს შუადღისას კვლავ მოამზადეთ ბოსტნეულის სალათი.

ცხრა დღე გამოიყენება 7-9 კგ ჭარბი წონის დასაკლებად. ვინაიდან პროგრამა შეიძლება კლასიფიცირდეს როგორც რადიკალური, მნიშვნელოვანია, რომ მიიღოთ ექიმის ნებართვა მის გამოყენებამდე.

უკუჩვენებები

კატეგორიულად აკრძალულია პროგრამის გამოყენება, თუ არსებობს ასეთი უკუჩვენებები:

• საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებების ქრონიკული ან გამწვავება. ვაშლის წვენს შეუძლია გაზარდოს მჟავიანობა, რაც დაავადების ახალ რაუნდს გამოიწვევს.
• ალერგიები. თუ ადამიანს აქვს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა გარკვეული საკვების მიმართ, დიეტური პროგრამა აკრძალულია.
• ორსულობა და ლაქტაცია ასევე არ არის წონის დაკლების პროგრამების ექსპერიმენტების დრო.
• შაქრიანი დიაბეტი და ენდოკრინული სისტემის პრობლემები.

თუ ხაჭოთი და ვაშლით დიეტაზე წონის დაკლების დაწყების შემდეგ ადამიანი მხოლოდ გაუარესდება, უნდა შეწყვიტოთ წონის დაკლების პროგრამის გამოყენება!

ხაჭოზე და ვაშლზე დიეტის შედეგის დაფიქსირების თავისებურებები

ვაშლის ხაჭოს დიეტა შვრიის ფაფით ან მის გარეშე საშუალებას გაძლევთ დაკარგოთ დიდი რაოდენობით ზედმეტი კილოგრამები მოკლე დროში. თუმცა, სტანდარტულ ენერგოსისტემაზე გადასვლისას, მათ შეუძლიათ ყველა დაბრუნდნენ შურისძიებით. იმისთვის, რომ დიეტადან გამოსვლის შემდეგ ცხიმი არ დაგროვდეს, მნიშვნელოვანია:

• არ გადახტეთ საკვებზე, მაგრამ თანდათან გაზარდეთ ულუფების რაოდენობა, ასევე გამოყენებული საკვების მრავალფეროვნება.
• გამორიცხეთ ცხიმიანი, ტკბილი, მაღალკალორიული საკვები.
• დალიეთ დღეში მინიმუმ 1,5-2,5 ლიტრი წყალი.
• დარეგისტრირდით სპორტულ გაკვეთილებზე ან გააკეთეთ სავარჯიშოების ნაკრები სახლში.
• მიირთვით, განსაკუთრებით თავდაპირველად, დიეტაში შემავალი საკვები. მათი შერწყმა შესაძლებელია სხვებთან, მაგრამ ასე ორგანიზმი სწრაფად შეეგუება ახალ კვების სისტემას.
• დაითვალეთ დღეში მოხმარებული კალორიები. წონის შესანარჩუნებლად ქალისთვის საჭიროა არაუმეტეს 1000-1200 კკალ-ის მოხმარება. თუ ის აქტიურად არის ჩართული სპორტში, მაშინ მაქსიმალური კალორიული დღიური მაჩვენებელი არ უნდა აღემატებოდეს 1500 კკალს.

მარტივი წესების დაცვა საშუალებას გაძლევთ არა მხოლოდ დაიკლოთ ზედმეტი კილოგრამები დიეტაზე, არამედ დააფიქსიროთ წონა.

ხაჭო-ვაშლის დიეტა ხშირად რეკომენდებულია ორსულებისთვისაც კი. ორივე პროდუქტი ძალიან დამაკმაყოფილებელია. ვაშლი შეიცავს პექტინს და ბოჭკოს, რაც მათ კუჭის ეფექტურად შევსებაში ეხმარება. ხაჭო ცილის სრული წყაროა. 100 გრამი მაღალი ხარისხის უცხიმო ხაჭო შეიცავს 18 გრამამდე პროტეინს. ამავდროულად, წონის დაკლებისთვის ის უკეთესად მუშაობს, ვიდრე ქათმის მკერდი. მიუხედავად ამისა, მჭლე ხორციც კი შეიცავს გარკვეულ რაოდენობას გაჯერებულ ცხიმს და, შესაბამისად, მისი კალორიული შემცველობა უფრო მაღალია. გარდა ამისა, ხაჭოსა და ვაშლისგან შეგიძლიათ დესერტის მსგავსი რამ მოამზადოთ, რაც იმას ნიშნავს, რომ ტკბილი კბილის მქონეები შეძლებენ წონაში დაკლებას. ამ ორი საკვების დიეტის რამდენიმე ვარიანტი არსებობს.

ხაჭო-ვაშლის დიეტა ცხრა დღის განმავლობაში

პირველი დიეტა განკუთვნილია 9 დღის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 10 კგ-მდე ჭარბი წონა, მოიცილოთ შეშუპება და მიეჩვიოთ ფრაქციულ კვებას. მაგრამ გასათვალისწინებელია, რომ ასეთი წონის დაკლება არ არის ჯანსაღი - შედეგის შესანარჩუნებლად, თქვენ მოგიწევთ დიეტაზე წასვლა მინიმუმ 2 თვის განმავლობაში, მაგრამ ეს უნდა იყოს მრავალფეროვანი გეგმა დაახლოებით 1200-1500 კკალ. , მაღალი ცილის შემცველობით და შემცირებული - ტკბილეული, ნამცხვრები და გაჯერებული ცხიმები. გარდა ამისა, ცხრადღიანი სერიის შემდეგ, რეკომენდებულია კვირაში ერთი სამარხვო დღის მოწყობა ხაჭოთი და ვაშლით.

ასე რომ, თქვენ უნდა მიირთვათ სქემის მიხედვით: პირველი სამი დღე - მხოლოდ ვაშლი. ერთი დღის განმავლობაში, თქვენ უნდა მიიღოთ ერთი და ნახევარი კილოგრამი ხილი, ან ფუნტი ვაშლი და ლიტრი ვაშლის წვენი. თუ ახალი ხილი არ მოგწონთ ან მოგბეზრდებათ, შეგიძლიათ მოამზადოთ უშაქრო ვაშლის სოუსი ან შეწვით ღუმელში დარიჩინით. მთავარი წესია არ გაიზარდოს ძირითადი პროდუქტის რაოდენობა. დიეტის ერთ-ერთი ვერსიით, ღირს ვაშლის ჭამა დღეში სამჯერ, დაახლოებით თანაბარი ულუფებით, მეორის მიხედვით, საუზმეზე და ლანჩზე მიირთვით მთლიანი ხილი, ვახშამზე კი წვენი, მაგრამ მესამე ვერსია ვარაუდობს, რომ ვაშლის მთელი დასაშვები რაოდენობა გაყავით ხუთ-ექვს პორციაზე და მიირთვით ნელა დღის განმავლობაში.

მომდევნო სამი დღე მხოლოდ ხაჭოს მიირთმევთ. ამ პროდუქტის 400 გრამი რეკომენდებულია დღეში, ცხიმის შემცველობა უნდა იყოს არაუმეტეს 2%. ზოგჯერ მათ ეძლევათ 600 გრამამდე ხაჭოს ჭამა ან ამ პროდუქტში 0,5 ლიტრი 1%-იანი კეფირის დამატება. 600 გრ ხაჭო ანალოგიურად იყოფა 3 ან 6 პორციაზე.

ბოლო სამი დღის განმავლობაში თქვენ უნდა მიირთვათ 0,5 კგ ვაშლი და 400 გრ ხაჭო, შეგიძლიათ შეცვალოთ ვაშლი ნახევარი ლიტრი ახლად გამოწურული ვაშლის წვენით შაქრის დამატების გარეშე. ნებადართულია საჭმელში „ჩარევა“, მაგრამ უმჯობესია დაიცვათ სამ-ხუთ კვება და ყველაფერი ორჯერ არ მიირთვათ.

ხაჭო-ვაშლის დიეტა სამი დღის განმავლობაში

ვაშლითა და ხაჭოთი დიეტის მეორე ვერსია კოქტეილების დამზადებას გულისხმობს. ერთ კვებაზე უნდა მიიღოთ 1 გამომცხვარი ვაშლი და 150 გრ უცხიმო ხაჭო. პროდუქტები ბლენდერით იჭრება. თუ კრემის კონსისტენციას არ მიიღებთ, შეგიძლიათ დაამატოთ 1-2 სუფრის კოვზი კეფირი. დარიჩინიც დასაშვებია, მაგრამ უმჯობესია არ გამოიყენოთ შაქარი და დამატკბობლები. ასეთი კოქტეილი უნდა მიირთვათ საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე. ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი ან გამომცხვარი ვაშლი დღეში ორჯერ. ამ დიეტის დაცვა რეკომენდებულია სამი დღის განმავლობაში და მისი გამეორება არა უმეტეს თვეში ერთხელ.

ასე აწყობენ სამარხვო დღეს ხაჭოსა და ვაშლზე. მიუხედავად იმისა, რომ ყველა ჩამოთვლილი დიეტა შეიცავს ცილებს და ბოჭკოებს, ისინი სრულად ვერ მივაწერთ წონის დაკლების რაციონალურ სქემებს. უპირველეს ყოვლისა, ერთფეროვანმა დიეტამ შეიძლება გამოიწვიოს ზედმეტი ჭამა. და ასეთი დიეტის დაცვა იმდენი ხანი, რომ ჭარბი წონა მთლიანად მოიცილოთ, თითქმის შეუძლებელია. გამოიყენეთ ისინი, როგორც პატარა „შეჯვარება“ და არ დაივიწყოთ სწორი კვების აუცილებლობა დიეტის გარეშე.

მნიშვნელოვანია: სანამ ხაჭო-ვაშლის დიეტაზე მიდიხართ, მიმართეთ ექიმს.

სპეციალურად - ფიტნეს მწვრთნელისთვის ელენა სელივანოვასთვის

ხაჭოს დიეტა იდეალური საშუალებაა წონის დასაკლებად მათთვის, ვისაც უყვარს რძის პროდუქტები. მოგეხსენებათ, ხაჭო სასარგებლოა როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. ხაჭოს დიეტას შეიძლება ვუწოდოთ დაბალკალორიული და სამკურნალო. ფაქტია, რომ ამ პროდუქტს აქვს ბევრი ცილა, რომელიც შესანიშნავად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. ამიტომ ხაჭოს დიეტა ინიშნება ათეროსკლეროზის, დიაბეტისა და სიმსუქნის დროს.

ასეთი კვების სისტემა არა მხოლოდ ჭარბი წონისგან თავის დაღწევაში დაგეხმარებათ, არამედ გააძლიერებს ნერვულ სისტემას, ძვლებს, გააუმჯობესებს ფრჩხილების და თმის მდგომარეობას. არსებობს ბევრი დიეტის ვარიანტი, რომლის საფუძველია ხაჭო. დღეს ჩვენ განვიხილავთ ხაჭოზე წონის დაკლების იმ ვარიანტებს, რომლებიც ყველაზე პოპულარულია.

რა საკვები შეიძლება შეესაბამებოდეს ხაჭოს?

დიეტის მენიუს დამოუკიდებლად შესაქმნელად, თქვენ უნდა იცოდეთ რა პროდუქტებთან არის შერწყმული ხაჭო:

• გამხმარი ხილი მშვენივრად ერწყმის ხაჭოს, მაგალითად, გარგრის ჩირს, ქიშმიშს ან ქლიავს. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ისინი ძალიან კალორიულია, ამიტომ ერთდროულად შეგიძლიათ მიირთვათ არაუმეტეს 60 გრამი ჩირი.
• წონის სწრაფი დაკლებისთვის იდეალურია დიეტა ხაჭოსა და კეფირზე ან დიეტა ხაჭოზე და ვაშლზე. გარდა ამისა, თუ სასურველია, ეს ორი დიეტის ვარიანტი შეიძლება გაერთიანდეს.
• ხაჭოს თხილი შეგიძლიათ დაუმატოთ, მაგრამ არაუმეტეს 50 გრ.
• ვისაც არ შეუძლია უარი თქვას ტკბილეულზე, შეუძლია გამოიყენოს თაფლი (არაუმეტეს სუფრის კოვზი თითო პორციაზე). უმჯობესია თხევადი ახალი თაფლის მიღება.

დიეტა ხაჭოსა და კეფირზე

ხაჭოსა და კეფირის საფუძველზე დიეტური საკვები შეიძლება გამოითვალოს სხვადასხვა პერიოდისთვის (სამი დღიდან სამ კვირამდე). შესაბამისად, დიეტა სხვადასხვა დიეტებში გარკვეულწილად განსხვავებულია.

ხაჭოსა და კეფირზე სამდღიანი დიეტა სამ დღეში ერთ-ორ კილოგრამს იღებს. დიეტის მენიუ ძალიან მარტივია: ყოველდღე უნდა მიირთვათ უცხიმო ხაჭო (400 გრ) და კეფირი (ერთი ლიტრი). კეფირის ცხიმის ოპტიმალური შემცველობა არის 1%. დღის განმავლობაში სასურველია ექვსჯერ მაინც მოაწყოთ კვება. სურვილისამებრ ხაჭოს შეგიძლიათ დაუმატოთ დაჭრილი მწვანილი, კეფირს კი ცოტაოდენი დარიჩინი. მარილი, შაქარი და სხვა სანელებლები აკრძალულია. შეგიძლიათ დალიოთ წყალი, მცენარეული დეკორქცია ან მწვანე ჩაი. სისუსტის დროს შეგიძლიათ დალიოთ ფინჯანი უშაქრო ბუნებრივი ყავა.

ყოველკვირეული დიეტა ხაჭოსა და კეფირზე იმეორებს ზემოთ აღწერილ მენიუს, მაგრამ შეგიძლიათ მისი დივერსიფიკაცია უშაქრო ხილით (მაგალითად, ვაშლი) ან ბოსტნეულით (კილოგრამი დღეში). ასეთი დიეტის ერთი კვირის განმავლობაში შეგიძლიათ დაიკლოთ სამი-ოთხი კილოგრამი.

სამკვირიანი ხაჭო-კეფირის დიეტის მენიუ უფრო დაბალანსებულია. სამ კვირაში სავსებით შესაძლებელია 4-5 კილოგრამის დაკლება.

აქ მოცემულია დიეტის საორიენტაციო მენიუ, რომელიც უნდა განმეორდეს ყოველდღე:

• საუზმე: 200 გ უცხიმო ხაჭო, ხილის პიურე;
• მეორე საუზმე: ჭიქა კეფირი.
• სადილი: უცხიმო მოხარშული ხორცი (არაუმეტეს 100 გ), ფაფის ნაწილი კარაქის გარეშე, ბოსტნეულის სალათი. ზოგიერთ დღეებში ხორცი შეიძლება შეიცვალოს ქათმის ფილეთ ან თევზით, ასევე შეიძლება შეიცვალოს ბოსტნეულის ასორტიმენტი სალათისთვის.
• შუადღის საუზმე: ჭიქა კეფირი.
• ვახშამი: ხაჭო (100 გრ), ვაშლი ან რომელიმე საყვარელი ხილი, მწვანე ჩაი. მომდევნო დღეებში ხაჭო ზოგჯერ შეიძლება შეიცვალოს უცხიმო ცილოვანი საკვებით.
• ძილის წინ ერთი ჭიქა კეფირი.

ქვემოთ განვიხილავთ ხაჭოსა და ვაშლის დიეტის ორ ვარიანტს. ვაშლზე და ხაჭოზე განტვირთვის დღეები ფიგურის გამოსწორების ერთ-ერთი ყველაზე უსაფრთხო და ეფექტური საშუალებაა. ჩვენ დეტალურად გავიგებთ, თუ როგორ სწორად ჩავატაროთ სხეულის ასეთი წმენდა.

პირველი ვარიანტი:

• საუზმე: ორი მწვანე ვაშლი, ხაჭო (50 გრ). თუ სასურველია, შეგიძლიათ ხაჭოს დაუმატოთ მუჭა ორთქლზე მოხარშული ქიშმიში და ჭიქა უცხიმო კეფირი. ორი-სამი საათის შემდეგ შეგიძლიათ კიდევ ერთი ჭიქა კეფირი დალიოთ.
• ღუმელში გამომცხვარი 2-3 მწიფე ვაშლი (მომზადებისას არ დაუმატოთ თაფლი ან შაქარი), ერთი ჭიქა კეფირი და ხაჭოს მასა. მისი რეცეპტი ხაჭოს დიეტისთვის: აიღეთ ხელნაკეთი ხაჭო (70-90 გ) და შეურიეთ ნატურალურ იოგურტს (ორი-სამი სუფრის კოვზი). მიღებული ნაზავი კარგად გახეხეთ ნებისმიერი ახალი კენკრით ერთგვაროვანი კონსისტენციის მიღებამდე.
• საუზმე: ორი ან სამი ვაშლი, ვარდის თეძოს ინფუზია.
• ვახშამი: ხელნაკეთი ხაჭო, შეურიეთ გახეხილ ვაშლამდე, ჭიქა კეფირი. ძილის წინ დალიეთ კიდევ ერთი ჭიქა კეფირი. შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი მწვანილი გემოვნებით (მაგალითად, ოხრახუში ან ნიახური).

მეორე ვარიანტი:

დიეტისთვის, თქვენ უნდა მოამზადოთ ვაშლის წვენი ერთი და ნახევარი კილოგრამი მწვანე ვაშლისგან. ახლად გამოწურული წვენი დაჟინებით შედგით მაცივარში დილამდე.

• საუზმე: პორცია ხაჭო (80 გრ), ერთი ჭიქა ვაშლის წვენი. შეგიძლიათ წვენს დაუმატოთ ცოტაოდენი დარიჩინი. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა მწვანე ან შავი ჩაი კოვზი თაფლით.
• სადილი: ხაჭო ნატურალურ იოგურტთან შეზავებული პორცია, ერთი ჭიქა ვაშლის წვენი.
• საუზმე: 1-2 საშუალო ზომის ვაშლი, ვარდის თეძოს ინფუზია. ინფუზია შეიძლება შეიცვალოს მწვანე ჩაით ან ვარდის თეძოებით.
• ვახშამი: დიეტის დასრულება შეგიძლიათ გულიანი და გემრიელი კერძით. აი მისი რეცეპტი ხაჭოს დიეტის შესახებ: დავჭრათ დიდი ვაშლის ბირთვი და გავაფართოვოთ ისე, რომ ნაყოფი ჭიქას დაემსგავსოს. შემდეგ შეურიეთ ორი-სამი სუფრის კოვზი ხაჭო და დაჭრილი ვაშლის რბილობი. მიღებული მასით ჩაყარეთ ვაშლი და გამოაცხვეთ ღუმელში, სანამ ნაყოფი დარბილდება.

უნდა გვახსოვდეს, რომ შეუძლებელია ხაჭოზე დიეტის დაცვა ძირითადი პროდუქტების მიმართ შეუწყნარებლობით. წონის დაკლების ზემოაღნიშნული მეთოდის გამოყენება არ შეიძლება კუჭის მომატებული მჟავიანობის, ღვიძლისა და თირკმელების სერიოზული დარღვევების, პეპტიური წყლულის დროს.

მსოფლიოში არსებობს ყველა სახის დიეტის დიდი რაოდენობა. ერთ-ერთი მათგანია დიეტა ხაჭოზე და ვაშლზე, რომელიც ამ სტატიაში იქნება განხილული.

ხაჭოს სარგებელი ვაშლით

რა თქმა უნდა, ორივე ეს პროდუქტი შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს. ვაშლი არის პექტინის საწყობი და, რომელიც საშუალებას გაძლევთ ფრთხილად და ნაზად გაასუფთავოთ სხეული ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან, ასევე დაგეხმარებათ ნაწლავების ფუნქციონირების ნორმალიზებაში. ხაჭო, თავის მხრივ, ცილის წყაროა და მისი შემცველობა 100 გ პროდუქტში ერთი ქათმის მკერდის თანაზომიერია. ხილისა და რძის პროდუქტის შერევით შეიძლება იყოს შესანიშნავი დესერტი, რომელიც საშუალებას მისცემს ტკბილ კბილს სიამოვნებით დაიკლოს წონაში, მინიმალურად შეცვალოს მათი ჩვევები.

ვაშლი და ხაჭო წონის დაკლებისთვის

ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ხაჭო-ვაშლის დიეტა არის ცხრადღიანი დიეტა. თუ დაიცავთ მის განრიგს, შეგიძლიათ დაიკლოთ 10 კგ-მდე, მაგრამ შედეგის შესანარჩუნებლად რეკომენდებულია დიეტის გახანგრძლივება 2 თვემდე, შეიზღუდოთ ტკბილეულით და ნამცხვრებით, ასევე მიირთვათ საკვები არაუმეტეს 1500 კკალზე. დღის. არ დაივიწყოთ მარხვის დღეები ვაშლზე და ხაჭოზე წონის დასაკლებად.

ასე რომ, მოდით უფრო დეტალურად ვისაუბროთ ცხრადღიანი დიეტის კვების სქემაზე:

1. 1-დან 3 დღემდე ვჭამთ მხოლოდ ვაშლს. ოპტიმალურია დღეში 1,5 კგ ახალი ვაშლის ან ლიტრი ვაშლის წვენის და 0,5 კგ ვაშლის ჭამა. ცვლილებისთვის, ისინი შეიძლება გამომცხვარი, დაფქული შაქრის დამატების გარეშე.
2. მე-4-მე-6 დღიდან ვჭამთ მხოლოდ ხაჭოს და მისი რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს 400 გ-ს, ცხიმის შემცველობით არაუმეტეს 2%.
3. 7-9 დღე მონაცვლეობით დღეში 400 გრ ხაჭო და ნახევარი კილოგრამი ვაშლი. უფრო მეტიც, დიეტოლოგები გვირჩევენ, არ ჩაერიოთ პროდუქტებში, ვახშამზე ვაშლით ხაჭოს დამზადება, მაგრამ სხვადასხვა დროს მიირთვათ მცირე ულუფებით.

დიეტა შვრიის ფაფაზე, ხაჭოზე და ვაშლზე

არსებობს კიდევ ერთი დიეტური ვარიანტი, რომელიც ეფუძნება სამ პროდუქტს - შვრიის ფაფას, ვაშლს და ხაჭოს. ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ 500 გ-მდე დიეტის 7-10 დღის განმავლობაში. ელექტროენერგიის გეგმა აქ ასეთია:

1. საუზმეზე: ½ ვაშლი და წყალში მოხარშული შვრიის ფაფა.
2. ლანჩზე: უცხიმო ხაჭო (100 გრ), წყალში მოხარშული შვრიის ფაფა, ჩაის კოვზი თაფლით და 3 ვაშლით.
3. შუადღის საჭმლისთვის: მწვანილი და მწვანე ბოსტნეული.
4. ვახშამზე: 100 გ უცხიმო ხაჭო და 3 ვაშლი.

სასმელად აქ შეგიძლიათ გამოიყენოთ უგაზო წყალი, ნახარშები და უშაქრო ჩაი შეუზღუდავი რაოდენობით. ეს განპირობებულია იმით, რომ დიეტის პროცესში ხდება ორგანიზმის გაწმენდის გაძლიერება, ტოქსინები და ტოქსინები კი საუკეთესოდ იხსნება სითხეების დახმარებით. ასევე დასაშვებია კეფირის, იოგურტის და უცხიმო რძის გამოყენება.

დიეტა კეფირზე, ხაჭოზე და ვაშლზე

არანაკლებ პოპულარული დიეტა კეფირზე, ხაჭოზე და ვაშლზე. თუ დაფიქსირდა, 3 დღეში წონაში კლებაა 1-2 კგ. თუ დიეტის დროს სამ კვირამდე გაზრდით, მაშინ შესაძლებელია 5 კგ-მდე დაკლება. აქ დიეტა ძალიან მარტივია: დღეში უნდა მიირთვათ 400 გრ უცხიმო ხაჭო, 1 გრ უცხიმო კეფირი და 1 კგ ვაშლი. უფრო მეტიც, როგორც წინა ვარიაციებში, დღიური განაკვეთი უნდა გაიყოს თანაბარ ნაწილებად 3-6-ჯერ. ეს საშუალებას მისცემს ორგანიზმს მიეჩვიოს ფრაქციულ კვებას. ქვემოთ მოცემულია ყოველდღიური კვების გეგმის მაგალითი:

Საუზმისთვის:2 ვაშლი (სასურველია მწვანე), 50 გრ უცხიმო ხაჭო. კერძის დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ მცირე რაოდენობით ორთქლზე მოხარშული ქიშმიშით ან ჭიქა 1%-იანი კეფირით.

Ლანჩისთვის: 2-3 ვაშლი (შეგიძლიათ გამოაცხვოთ ღუმელში დარიჩინით, მაგრამ შაქრის დაუმატებლად). ჭიქა 1% კეფირი და 70-90 გრ უცხიმო ხაჭო.

შუადღის საჭმელად: 2-3 ვაშლი და სასმელი გემოვნებით (მდუღარე წყალი, ჩაი უშაქროდ, დეკორქცია და ა.შ.)

Სადილისთვის: 50 გრ ხაჭო, 1 ვაშლი (ხაჭოს შეიძლება დაუმატოთ კარტოფილის პიურე შაქრის ან დაჭრილი მწვანილის დაუმატებლად).

Ძილის წინ: ჭიქა უცხიმო კეფირი.

მონოდიეტები ფოკუსირებულია შეზღუდული რაოდენობის საკვების მიღებაზე. ამავდროულად, ხაჭო წონის დაკლებისთვის შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას და ვიტამინს, თვალსაჩინო შეზღუდვებით. დიეტა წარმოდგენილია ორი ვერსიით.

• ჩვენ გირჩევთ წაიკითხოთ: და

წონის სწრაფი დაკლებისთვის საკმარისია 3 დღიანი ციკლი. დიეტის სრული ციკლი 9 დღეა.

სამდღიანი ციკლი შექმნილია 13 კგ-ის სწრაფად დასაკლებად. კერძები შედგება უცხიმო (არაუმეტეს 2%) ხაჭოთი და უცხიმო. შეგიძლიათ დაამატოთ სანელებლები.რეკომენდებულია დღეში 3-ჯერ ჭამა, ხაჭოს პორცია 150 გრ. ყოველი კერძისთვის და ავსებს ვაშლს. თუ შიმშილი გადალახავს, ​​ნებადართულია 2 საჭმელი ახალი ან გამომცხვარი ვაშლის სახით.

წონის დაკლებისთვის გამოიყენეთ 3 დღიანი მონო-დიეტა არა უმეტეს თვეში ერთხელ.

ცხრადღიანი ციკლი დაყოფილია სამ ეტაპად. თითოეული ეტაპი შედგება 3 დღისგან და აქვს საკუთარი კვების წესები.

• 1 ეტაპი, ვაშლი. ყოველდღიური დიეტა შედგება 1,5 კგ ახალი ან მოხარშული ვაშლისგან. რეკომენდებულია საკვების მიღება დღეში 3-ჯერ, მაგრამ შეგიძლიათ დაყოთ დღიური მიღება 5 დოზად.
• მე-2 ეტაპი, ხაჭო. კვება არის 3 პორცია დღეში უცხიმო ხაჭო, თითო 150-200 გრ. თითოეული.
• მე-3 ეტაპი, შერეული. ნებადართული 400 გრ. ხაჭო და 500 გრ. ვაშლი ყოველდღიურად. არ არსებობს შეზღუდვები საჭმლის მომზადებაზე. ხილს მიირთმევენ ახალი, გამომცხვარი, ჩაშუშული ან ახალი წვენის სახით. ხაჭო დაფქვა და ცხვება. საუზმე შეიძლება დაემატოს ვაშლის სმუზით.

ხაჭო-ვაშლის დიეტა უნდა დაიცვან არაუმეტეს 9 დღისა და შეისვენეთ 2 თვით. დიეტის დასრულების შემდეგ დაფიქსირდა 7 კგ-მდე წონის დაკლება, რამაც დიეტაზე დადებით გამოხმაურება გამოიწვია გოგონებში. 2-თვიანი შესვენების დროს უნდა იკვებოთ რაც შეიძლება მრავალფეროვანი, მაგრამ არ ჭამოთ ზედმეტი, არ დაკავდეთ ფიტნესით ან ივარჯიშოთ, მაგრამ არ მოახვიოთ ორგანიზმი მძიმე დატვირთვას.

სასურსათო სია

დადებითი მიმოხილვები უზრუნველყოფდა ხაჭო-ვაშლის დიეტის მაღალ პოპულარობას, მაგრამ მონო-დიეტები არ განსხვავდება პროდუქტებისა და კერძების მრავალფეროვნებით. ნებადართული პროდუქტებია ვაშლი და ხაჭო. სასურველია უშაქრო ხილის მიღება, მაგრამ ტკბილზე მკაცრი აკრძალვა არ არის, რეკომენდებულია ხაჭოს გამოყენება არაუმეტეს 5% ცხიმის შემცველობით.

ზოგჯერ დიეტას ემატება უცხიმო კეფირი, დიეტა ხდება კეფირი-ხაჭო-ვაშლი.

ყოველდღიური დიეტა ემატება მწვანე ან მცენარეული ჩაით და მინერალური წყლით. ნებადართულია 1 ჭიქა შავი ჩაი ან ყავა დღეში. ყველა სასმელი მზადდება შაქრისა და რძის გარეშე.

როგორ შეინახოთ შედეგი

ხაჭო-ვაშლის დიეტა წონაში დასაკლებად ხელს უწყობს ფიგურის გაუმჯობესებას და წონას ამცირებს 7-8 კგ-ით ერთ 9-დღიან ციკლში. თუ დიეტის ბოლოს დაუყოვნებლივ გადახვალთ მაღალკალორიულ კვებაზე, წონის დაკლების ეფექტი დიდხანს არ გაგრძელდება. წონა კვლავ დაიწყებს მატებას.

დიეტის შემდეგ უნდა დაიცვან ფრაქციული კვება, არ შეიტანოთ რაციონში ცხიმიანი და მაღალკალორიული საკვები.რეგულარულ მენიუზე გადასვლისას, ფიგურის სიმსუბუქეს მხარს უჭერს რეგულარული ფიზიკური ვარჯიშები, ვარჯიშები ან ხანგრძლივი სეირნობა.

კერძის რეცეპტები

ჩაშუშული ვაშლი

არაჩვეულებრივი კერძი, რომელსაც შეუძლია დივერსიფიკაცია წონის დაკლებისთვის. მომზადებისთვის დაგჭირდებათ ვაშლი (4 ც.), წყალი (125 მლ.), კბილი (2 კვირტი), ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი. ჩაშუშული ვაშლი შეგიძლიათ ნელ გაზქურაში ან ჩვეულებრივ ქვაბში მოხარშოთ.

გააცალეთ ვაშლი, ამოიღეთ ბირთვი და დაჭერით პატარა კუბებად. მულტიქუერის თასში ჩაყარეთ ვაშლის ნაჭრები, წყალი, კბილი და მოაყარეთ ლიმონის წვენი. სურვილისამებრ, კერძს აზავებენ კარდამონით. ჩართეთ „ჩაქრობის“ რეჟიმი 40 წუთის განმავლობაში.

ვაშლის სოუსი დარიჩინით

პიურეს მოსამზადებლად იყენებენ მწვანე ან ყვითელ ვაშლს. ნაყოფები გაწმენდილია და თესლის ყუთი ამოღებულია. ჩაასხით 2 ს/კ პატარა ქვაბში. სუფრის კოვზი წყალი და დაასხით თხელ ნაჭრებად დაჭრილი ხილი. ვაშლი მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე დარბილებამდე.

მზა ნაჭრებს ბლენდერით აჭრიან ან საცერში ავლებენ და ისევ ტაფაში აბრუნებენ. თუ გსურთ, ამ ეტაპზე შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ლიმონის წვენი. პიურე გემოვნებით შეაზავეთ დაფქული დარიჩინით და ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში.

კერძის მომზადების დასაჩქარებლად და ვიტამინების შესანარჩუნებლად ვაშლს ჭრიან პატარა კუბიკებად, რათა შემცირდეს ხარშვის დრო. დიეტური კერძის საფუძველზე ოჯახებისთვის გემრიელი დესერტის მოსამზადებლად პიურეს უმატებენ ცოტა თაფლს.

გამომცხვარი ვაშლი

ბავშვობიდან საყვარელი დელიკატესი ხელმისაწვდომია დიეტური სამზარეულოს ვარიანტში. გემრიელი მზა კერძის მისაღებად არჩევენ ვაშლის ტკბილ ჯიშებს. ნაყოფი კარგად ირეცხება და ბირთვი ამოღებულია ვაშლის დაჭრის გარეშე. მზა ხილი იდება საცხობ ფირფიტაზე ან მულტიქუერის თასში.

გახეხილი თხილი (0,5 ჩ/კ 1 ვაშლზე) და საყვარელი სანელებლები (დარიჩინი, კარდამონი, ვანილი ან სხვა) შერეულია მშრალ კონტეინერში. ნაყოფს მოაყარეთ ნაზავი და გამოაცხვეთ ღუმელში ან ნელ გაზქურაში „გამოცხობის“ რეჟიმში 40 წუთის განმავლობაში.

დიეტის დასამატებლად და დივერსიფიკაციისთვის ხილს ავსებენ სანელებლებით შეზავებული ხაჭოთი. უგემრიელესი და ჯანსაღი კერძი ბავშვებშიც კი იწვევს გამაოგნებელ შეფასებებს.

ვაშლის ხაჭო

ცხელი კერძის მოსამზადებლად საჭიროა 300 გრ. ხაჭო, 2 დიდი ვაშლი, ცოტა მარილი, ყაყაჩოს თესლი და ვანილი. ხაჭო საფუძვლიანად მოზილეთ ჩანგლით ან გახეხეთ საცერში. ვაშლი გათალეთ, ამოიღეთ ბირთვი და დაჭერით კუბიკებად, შეურიეთ ხაჭოსა და სანელებლებით.

მომზადებული მასა მოათავსეთ სილიკონის ტორტის ფორმაში და მოათავსეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში. კასეროლი მზადდება დიდ საცხობ ფორმაში ან კექსის პატარა ფორმებში. ქაღალდის ფორმები არ უნდა იქნას გამოყენებული.

კეფირი-ვაშლის კოქტეილი

კეფირი-ვაშლის მკურნალობის მიღება ძალიან მარტივია. დაგჭირდებათ მაღალი ჭიქა, კეფირი, ვაშლი და ბლენდერი. გააცალეთ ნაყოფი, ამოიღეთ თესლის ყუთი და გახეხეთ ბლენდერით პიურედ. დაუმატეთ კეფირი და მიღებული მასა ბლენდერით ათქვიფეთ. კეფირი-ვაშლი მზად არის.

სანელებლები ხელს შეუწყობს გემოს დივერსიფიკაციას. სასმელს ემატება ჯანჯაფილი, დარიჩინი, ვანილი, კარდამონი ან კბილი. ყოველ დღე მზადდება ახალი გამაგრილებელი კერძი.

ეს სტატიები დაგეხმარებათ წონაში დაკლებაში

თქვენი გამოხმაურება სტატიაზე: