Se dovedește că doar o oră în mijlocul zilei de lucru determină întreaga sa continuare. Iată opt moduri de a petrece corect această oră foarte importantă.
1. Mănâncă alimentele potrivite
Chiar dacă vrei să slăbești sau să faci o comisie urgentă, nu sări peste o masă sau măcar să iei o gustare. Cantitatea de glucoză pe care o consumi îți afectează direct productivitatea. Dar este mai bine, desigur, să iei un prânz complet și să comanzi (sau să iei cu tine) alimente care să susțină activitatea creierului.
2. Odihnește-te pentru a-ți recâștiga concentrarea.
În zilele noastre, pauzele de masă în birouri devin din ce în ce mai scurte, iar mulți oameni chiar iau masa de prânz la birourile lor. Cu toate acestea, chiar și o pauză de 15-20 de minute este o mare oportunitate menține concentrația și nivelul de energie pe tot parcursul zilei.
Toate micile sarcini pe care le facem în fiecare zi în timp ce lucrăm și deciziile pe care le luăm ne epuizează resursele psihologice. Luarea unei pauze de prânz sau chiar o pauză scurtă susține capacitatea creierului nostru de a-și restabili resursele.
Dacă nu iei niciodată pauze de la muncă sau de la gândurile și activitățile tale importante, îți reduce capacitatea de a gândi creativ la o sarcină.
Kimberly Elsbach, profesor de management, Universitatea din California, Davis
Deci, dacă sări peste prânz, continuă să te gândești proiect interesantși învățând ceva nou, nu faci decât să-ți reducă creativitatea.
3. Fii atent: nimic altceva decât mâncare
Doar leneșii nu vorbesc despre meditație în aceste zile, dar pentru a medita puțin, nu trebuie să așezi un covoraș de yoga și să stai în poziția lotusului. Puteți medita complet în pauza de prânz.
Iată ce spune Leo Widrich, co-fondatorul blogului Buffer:
De multe ori ne uităm la televizor, lucrăm, citim sau facem altceva în timp ce mâncăm, fără să acordăm nicio atenție acestui proces. Este amuzant, dar acum pentru mulți dintre noi, pur și simplu mâncatul pare o pierdere de timp. Dar cele mai recente cercetări în domeniul multitasking-ului arată contrariul. Concentrarea extremă asupra procesului de alimentație nu numai că vă ajută să digerați mai bine alimentele, dar vă asigură și o productivitate mai mare în toate celelalte sarcini.
Leo Widrich
Un studiu publicat în Journal of Occupational and Organizational Psychology a constatat că pauzele de meditație de 20 de minute pentru lucrătorii din call center reduc semnificativ stresul după-amiaza. În comparație cu al doilea grup de muncitori, care au petrecut 20 de minute de odihnă vorbind cu colegii, operatorii care meditau au fost mult mai rezistenți la stres.
Tehnicile de relaxare au un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale, asupra calității somnului și asupra altor factori, inclusiv asupra capacității de concentrare. Așa că puțină meditație în timp ce mănânci va fi de mare ajutor.
4. Fa un pui de somn pentru a-ți îmbunătăți memoria
Somnul este scurt, așa că dacă ai ocazia să tragi un pui de somn scurt, ar trebui să o faci. Omul este conceput în așa fel încât al doilea pui de somnîn timpul zilei pur și simplu are nevoie de el.
Ceasul natural al corpului nostru reglează procese precum somnul. Acest ceas este un grup de celule numit nucleu suprachiasmatic și ajută organismul să determine când este timpul să se angajeze în anumite activități, inclusiv somnul.
Important este că la ora două după-amiaza te simți somnoros, iar dacă pauza ta de prânz cade la această oră, atunci cel mai bine este să tragi un pui de somn.
După aceasta (cel mai bine este să dormi maxim 20 de minute, dacă mai mult, atunci după trezire vei fi bântuit de somnolență) suficient spațiu va fi eliberat în memorie pt. informație nouă, deoarece somnul ajută la eliberarea spațiului de orice informații pe care le primiți în timpul zilei, ca să spunem așa, sortați-o pe rafturi.
Evenimentele importante vor trece în memoria pe termen lung, iar cele minore vor fi șterse, așa că te trezești cu o minte proaspătă.
5. Practică
O altă activitate dictată de ceasul nostru biologic este munca. Dacă ai o pauză târzie de prânz, o poți cheltui o parte pe antrenamente, deoarece între 15 și 16 ore o persoană are performanțe fizice mai bune și un risc mai mic de accidentare. În plus, de la 14 până la 18, elasticitatea musculară este crescută, iar plămânii funcționează mai bine decât la începutul zilei.
Chiar și pentru câteva ore după-amiaza, nivelul de activitate fizică va fi mai bun decât dimineața. Pentru alergători, bicicliști și fanii altor sporturi de anduranță, dimineața - cel mai rău moment pentru cursuri. Deci, dacă vrei să faci mișcare în fiecare zi, cel mai bine este să o faci la prânz, nu înainte de muncă.
Desigur, exercițiile fizice au multe beneficii, inclusiv reducerea stresului, îmbunătățirea dispoziției, încrederea în sine și stima de sine. Și toate acestea îți vor fi foarte utile în munca ta.
Dacă nu ai timp pentru un antrenament complet, poți încerca. Dacă te duci acasă la prânz, acest lucru este foarte posibil.
6. Petrece timp în natură
Foarte curând vremea va fi potrivită pentru a vă petrece pauza de prânz în aer liber. Studiile au arătat că o plimbare într-un parc liniștit ajută apoi la o concentrare mai bună, iar după o astfel de odihnă o persoană se întoarce la muncă cu ocazia de a arunca o privire nouă asupra problemelor și sarcinilor.
Pe de altă parte, mersul pe stradă necesită mai multă atenție, astfel încât o persoană nu se poate relaxa complet și creierul nu se odihnește la fel de intens.
Așadar, dacă ai norocul să lucrezi lângă o pădure, un parc sau o altă insulă a naturii, nu-ți rata norocul și mergi la plimbare după ce ai mâncat. Sau chiar ia-ți mâncarea cu tine și ia o gustare în parc.
Un alt studiu a constatat că oamenii care locuiesc în zone cu amenajări bune au avut mai puține șanse să se confrunte cu depresie și anxietate, să experimenteze mai puțin stres și să se recupereze mai repede din această afecțiune.
7. Du-te la o cafenea, inspiră-te
Dacă nu te poți smulge de la serviciu, ia-ți laptopul și mergi la o cafenea pentru prânz. Sunt multe motive pentru care - opțiune grozavă pentru pauza ta de prânz.
S-a dovedit că zgomotul general care este mereu prezent în astfel de unități are un efect pozitiv asupra creativității tale. Nivelurile moderate de zgomot, spre deosebire de mediile liniștite sau foarte zgomotoase, fac toate sarcinile îndeplinite puțin mai dificile, doar cât să ne împingă în afara zonei noastre de confort și să ne împingă să gândim creativ.
Următorul avantaj de a lucra într-o cafenea după-amiaza este schimbarea mediului, ceea ce înseamnă o schimbare a punctului de atenție și soluții noi. Există chiar și o idee: împărțiți-vă ziua de lucru în blocuri și faceți fiecare dintre ele într-un loc diferit. Acest lucru vă ajută să ajungeți la muncă mai repede decât dacă ați fi așezat la locul de muncă obișnuit, saturat de plictiseală și reticență față de muncă.
8. Postează ceva pe rețelele de socializare
La ce altceva vă puteți folosi pauza de prânz? Pentru a posta ceva pe rețelele de socializare.
Cercetările pe această temă au confirmat acest lucru timp mai bun pentru postare - pauza de masa. Angajații de birou sunt doar distrași de la munca lor și se distrează în timp ce mănâncă citind inactiv resurse interesante.
De exemplu, un studiu KISSMetric a constatat că cel mai bun timp pentru tweet - la prânz sau la 18.00.
Dacă ai sărbătorit odată o zi de naștere la serviciu, atunci știi cât de greu este. Fără o zână nașă, trebuie să inventezi, să gătești, să tai și să mai ai energie pentru frumusețe, pentru a primi cadouri, pentru a asculta toasturi și pentru a face curățenie după. Și nimeni nu și-a anulat responsabilitățile de muncă.
Cum să te faci să vrei să sărbătorești această sărbătoare în fiecare zi și să nu te odihnești 2 săptămâni după? Secrete - organizare adecvată si un meniu atent!
În acest articol: meniu pentru ziua de naștere, rețete gata făcute și dovedite, reguli pentru crearea unui meniu, listă de cumpărături. Salvați acest articol în marcaje, tipăriți-l (sau rescrieți-vă lista de cumpărături) și începeți să-l aduceți la viață făcând gătitul ușor, gustos și distractiv!
Reguli pentru crearea unui meniu pentru ziua de naștere:
1) Fiecare organizație are propriile tradiții de a sărbători zilele de naștere. De obicei, există o lege nescrisă: decât mai puțini oameniîntr-o echipă, cu atât sunt mai multe așteptări de la eroul ocaziei. Dacă sunt 5-6 persoane care participă la vacanță, atunci pot fi mai multe salate, feluri principale, gustări și prăjitură pe masă; dacă 10-12, atunci masa poate fi formată din felii de cârnați și brânză, fructe, legume și dulciuri, membrii unei echipe de peste 15 persoane sărbătoresc cu dulciuri. Cu toate acestea, pot exista întotdeauna excepții. Vom prezenta o opțiune pentru fiecare tabel.
2) Mâncărurile care vor fi pe masă trebuie:
- fii pregatit din timp;
- pregătiți într-un timp minim;
- ușor de împachetat și transportat.
3) Este important să vă gândiți la toate lucrurile mici necesare (șervețele, vesela de unică folosință, tirbușon, cuțite, tablă). Ceea ce va fi deosebit de frumos pe masă nu este vesela obișnuită din plastic alb de unică folosință, ci vesela din hârtie colorată. Dacă finanțele permit, puteți cumpăra 1-2 seturi de ochelari ieftini. Este prietenos cu bugetul, dar arată complet diferit de vesela de unică folosință, iar colegii tăi vor spune „mulțumesc” de mai multe ori.
4) Numărul și tipurile de băuturi (atât alcoolice, cât și nealcoolice) trebuie stabilite ținând cont de gusturile și capacitățile tuturor celor care participă la sărbătoare.
5) Lista de cumparaturi trebuie întocmit și implementat cu cel mult 2 zile înainte de ziua nașterii.
Având în vedere toate cele de mai sus, oferim opțiunea
MENIU DE ANIMER LA BIROUL – 1
din retete rapide, gustoase si dovedite pentru 5-6 persoane:
Activ timp de gătit fiecare rețetă ia 10-15 min t, prepararea tortului - 35 de minute. Timpul total pregătirea activă a unui meniu de ziua de naștere cu 5 feluri la birou: 2 ore.
Numărul de produse indicat în meniu, calculat pentru o companie de 4 persoane(cu excepția tortului, este pentru 8 persoane). Dacă plănuiți că va fi un număr mai mare de persoane la petrecerea dvs. de naștere, atunci pur și simplu înmulțiți numărul de produse de care aveți nevoie cu 2, 3, 4 ori.
Pentru ca vacanța să fie o bucurie și pentru ca tu să ai timp de toate, trebuie să urmezi
PLAN DE ACȚIUNE:
Cu 3 zile înainte de ziua ta:
Stabiliți numărul de persoane prezente la sărbătoare, cantitatea necesară și tipurile de băuturi necesare lucruri mici importante. Adăugați aceste informații la lista dvs. de cumpărături.
Cu 2 zile înainte de ziua ta:
cu 1 zi înainte de ziua ta:
Dimineața: scoateți din frigider și lăsați să se încălzească unt si oua, se toarna coniac sau vodca peste cirese pt
Seara: se fierb calamarul si ouale, se lasa la racit.
Pregătiți toate ingredientele pentru salate (tăiați calmarul, spălați castraveții, roșiile, salata verde, ierburile).
În ziua sărbătorii:
Prajitura si felul principal sunt gata. Tot ce rămâne este să pregătiți salate, să tăiați gustări, legume, fructe și ouă. Este convenabil să folosești ajutorul colegilor de obicei, aceștia răspund cu plăcere la o cerere de sprijin într-o astfel de situație.
LISTA DE CUMPARATURI
Legume, fructe, verdeturi
Frunze de salata verde - 400 gr.
Castraveți - 2 buc.
Roșii - 2 buc.
Ardei dulce - 3 buc. (Este mai bine să luați ardei de diferite culori)
Ceapa cu pene -1 buchet + 1 buc.
Mărar -2 ciorchini + 3 crenguțe
Pătrunjel -2 legături + 3 crenguțe
Usturoi - 5 catei
Cireșe - 200 gr. (puteți folosi congelat)
Nuci, seminte, fructe uscate
Nuci - 50 gr.
Carne, peste, oua
Ouă - 15 buc.
Calamar - 900 g
Caviar roșu – pentru decor
Lactat
Brânză - 150 gr.
Lapte - 2 linguri.
Brânză de vaci - 100 g.
Unt - 300 gr.
Smântână - 200 gr.
Lapte condensat - 0,3 cutii
Produse alimentare etc.
Pudră de cacao - 7 linguri.
Făină - 1,5 linguri.
Ulei de măsline - 5 linguri.
Aluat foietaj cu drojdie - 1 pachet (500 g). Pachetul de aluat trebuie să conțină 2 straturi.
maioneză - 150 gr.
Ciuperci - 300 g porcini congelate. Dacă ciuperci de pădure nu, îl poți înlocui cu șampioane.
zahăr - 255 gr.
Coniac sau vodcă - 100 gr.
Sifon - 1/2 linguriță.
Condimente și condimente
Oțet - 1 linguriță.
Sarat la gust
Piper negru - după gust
Băuturi:
Bauturi alcoolice
Apă
Sucuri
Bauturi carbogazoase
Detalii importante:
Șervețele
Prosoape de bucătărie
Farfurii de unica folosinta
Furculițe și linguri de unică folosință
Placă de tăiat
Cutite
Tirbuşon
Față de masă
MENIU ANIVERSARE LA BIROUL -2
din gustări și fructe și legume pentru 9-12 persoane :
Formatul unui astfel de tabel pentru angajați implică un numar mare de aperitive, brânză și felii de șuncă-carnat și pentru dulciuri: . Această opțiune de meniu este mai simplă decât cea anterioară, dar necesită mai mult efort pentru a decora masa festivă.
PLAN DE ACȚIUNE:
Cu 3 zile înainte de ziua ta:
Determinați numărul exact de persoane prezente la sărbătoare, cantitatea și tipurile de băuturi necesare și detaliile importante necesare. Adăugați informații la lista dvs. de cumpărături.
Cu 2 zile înainte de ziua ta:
Cumpărați alimente, băuturi, articole mici importante în conformitate cu lista de cumpărături, a cărei bază este prezentată mai jos.
cu 1 zi înainte de ziua ta:
În ziua sărbătorii:
Cu 1 oră înainte de începerea vacanței, cereți ajutor colegilor, tăiați brânza și cârnații, fructele, legumele, aranjați măsline negre și/sau măsline, ciuperci și decorați cu ierburi.
LISTA DE CUMPARATURI
(pentru 12 persoane)
Gustări principale:
Pâine (2-3 soiuri): albă, Borodino etc. - 2 pâini de Borodino, 2 pâini albe.
Cârnați feliați (cârnați, șuncă și alte cărni afumate) – 1,2 kg
Brânză 2-3 soiuri. -1,2 kg.
Măsline, măsline negre – 3 borcane
Murături, Salate coreene-1,5 kg.
Ciuperci marinate - 600 gr.
Verdeturi: 2-3 ciorchini
Fructe (mere, kiwi, banane, portocale) -2,5 kg.
Legume (roșiile în sezonul de iarnă pot fi înlocuite cu roșii cherry, castraveți) -1,5 kg.
Pentru tort:
Portocale - 3 buc.
Banane - 2 buc.
Muesli - 1 pahar
Fulgi de porumb - 1 cană
Ciocolata alba - 250 gr.
Chefir - 500 gr.
Crema grea - 200 ml. (conținut de grăsime de cel puțin 33%, altfel nu se vor pufă)
Gelatina - 40 gr.
zahăr - 250 gr.
Băuturi:
Bauturi alcoolice
Apă
Sucuri
Bauturi carbogazoase
Detalii importante:
Șervețele
Prosoape de bucătărie
Farfurii de unica folosinta
Pahare de unica folosinta (sau pahare)
Furculițe și linguri de unică folosință
Placă de tăiat
Cutite
Tirbuşon
Față de masă
MENIU ANIVERSARE LA BIROUL -3
Masa dulce pentru 15 persoane
Dacă te hotărăști să-ți sărbătorești ziua de naștere la serviciu cu o masă dulce, atunci există și ceva care să-ți surprindă colegii. Îl poți găti (în esență sunt 4 plăcinte cu același aluat, dar cu conținut diferit), tehnologia de gătit vă permite să o faceți rapid, umpluturi diferite se vor potrivi fiecărui gust.
PLAN DE ACȚIUNE:
Cu 3 zile înainte de ziua ta:
Determinați cantitatea și tipurile de băuturi (dacă este necesar), detalii importante. Adăugați informații la lista dvs. de cumpărături.
Cu 2 zile înainte de ziua ta:
Cumpărați produse pentru plăcintă, băuturi, lucruri mărunte importante în conformitate cu lista de cumpărături.
cu 1 zi înainte de ziua ta:
În ziua sărbătorii:
Tăiați plăcintele, anunțați începutul vacanței :)
LISTA DE CUMPARATURI
Pentru prăjitura regelui francez:
Aluat foietaj - 2 kg
Ou de pui - 7 buc
zahăr brun - 350 g
Unt - 245 g
Gălbenuș de ou (pentru lubrifiere) - 2 buc.
Făină - 3 linguri. l.
Fistic (nesarat, macinat) - 100 g
Ananas (proaspăt) - 60 g
Fulgi de cocos - 60 g
Migdale (măcinate) - 250 g
Zmeură (congelată) - 125 g
Coacăze negre (congelate) - 125 g
Lapte (pentru lubrifiere) - 4 linguri. l.
Băuturi:
Bauturi alcoolice
Apă
Sucuri
Bauturi carbogazoase
Detalii importante:
Șervețele
Farfurii de unica folosinta
Pahare de unica folosinta (sau pahare)
Furculițe de unică folosință
Placă de tăiat
Cutite
Tirbuşon
Față de masă
La mulți ani!
P.S. Dacă trebuie să pregătiți o zi de naștere acasă, atunci principiul organizării vacanței va fi diferit. Poți învăța cum să sărbătorești o zi de naștere fără sacrificii.
Productivitatea angajaților depinde de mulți factori, printre care alimentația joacă un rol semnificativ, deoarece doar un manager de mediu de lucru bine hrănit, sănătos și mulțumit este capabil să facă abstracție de factorii externi, să demonstreze abilități și să beneficieze compania. Problema nutriției este relevantă în special pentru lucrătorii de birou, pentru care gustările la locul de muncă și o cină copioasă acasă au devenit deja o normă. Cu toate acestea, doar puțini oameni știu că acest mod de a mânca alimente provoacă stres, apatie și multe boli grave.
Potrivit sondajelor internaționale, majoritatea angajaților de birou înlocuiesc un prânz complet cu o gustare ușoară, care constă din iaurt, prăjitură, ciocolată, fructe, sandvișuri și o ceașcă de băutură caldă (ceai sau cafea). Mâncatul la locul de muncă lângă computer durează 10-15 minute dintr-o pauză de masă de o oră. Angajații își petrec restul timpului navigând pe internet sau vorbind la telefon. Cel mai rău lucru este că această situație se potrivește atât lucrătorilor, cât și proprietarilor de companii, care economisesc bani la întreținerea bucătăriei și la asigurarea personalului cu prânzuri calde.
Cum ar trebui să fie o dietă sănătoasă la locul de muncă?
Pentru a preveni bolile tractului gastrointestinal și pentru a vă reîncărca energia pentru întreaga zi, trebuie să vă creați o dietă adecvată, renunțând la gustări la locul de muncă, cum ar fi chipsuri, prăjituri, tăiței. gătit instant, biscuiti si alte produse din aceasta categorie. Este mai bine să comandați un prânz de afaceri online, să vizitați o cafenea din apropierea biroului sau să mâncați un prânz complet gătit acasă.
Ultima opțiune este deosebit de atractivă atunci când biroul are o chicinetă cu frigider și cuptor cu microunde. La urma urmei, atunci puteți lua supă, salată sau un fel principal, care va compensa deficitul de proteine, grăsimi și carbohidrați, vă va da putere și va avea un efect pozitiv asupra sănătății. Mâncatul la serviciu la aceeași masă va ajuta la unirea echipei și vă va lua mintea de la rutină.
La pregătirea unei diete, nutriționiștii și muncitorii centre medicale Aceștia recomandă să acordați atenție legumelor și fructelor, precum și peștelui și cărnii slabe, din care puteți face preparate gustoase și sănătoase. Este indicat sa consumi ciocolata, nuci si alte alimente bogate in calorii inainte de pranz, putin cate putin, pentru a evita cresterile bruste ale nivelului de zahar. O alimentatie corecta presupune si hidratarea moderata a organismului - aport de lichide la nivelul a 2 - 2,5 litri de apa zilnic.
Mâncarea angajaților de birou: TOP 5 reguli pentru o productivitate ridicată
Încercați să luați un mic dejun copios acasă. Mesele de dimineață nu pot fi înlocuite cu cafea, bomboane sau fructe. Micul dejun ar trebui să fie compus din carbohidrați lenți, care vor crește activitatea creierului, vă vor umple și vă vor oferi energie. fi atent la cerealeși tot felul de cereale care pot fi suplimentate cu fructe, fructe de pădure și nuci.
Dacă mai este mult timp până la prânz și stomacul începe deja să mârâie, luați o gustare la serviciu: mâncați un sandviș pregătit în prealabil din pâine integrală și brânză cu conținut scăzut de grăsimi, sau o mână de nuci, caise uscate , sau o bucată de ciocolată. În acest fel, veți putea să umpleți lipsa de energie și să uitați de foame timp de câteva ore.
Prânzul ar trebui să constituie mai mult de 40% din dieta zilnică totală. Trebuie să mănânci regulat, chiar și atunci când urmărești scopul de a scăpa de el kilogramele în plus. Mănâncă aproximativ aceleași porții în fiecare zi, mestecând alimentele bine. Mâncatul la locul de muncă ar trebui să fie plăcut și benefic pentru organism. Doar cu un aport echilibrat de alimente puteți crește productivitatea și puteți preveni apariția gastritei, ulcerelor gastrice și a altor boli gastrointestinale care afectează lucrătorii de birou.
Conform unei alimentații sănătoase, la 3-4 ore după prânz, experții recomandă consumul de chefir sau iaurt neîndulcit, consumul de fructe sau o salată de legume și carne pentru a aștepta până la cină și a se abține de la a mânca în exces când ajungi acasă.
Dacă aveți un program încărcat, găsiți timp pentru activitate fizică, mențineți igiena la locul de muncă (stați la computer timp de 45 de minute - plimbați-vă 15 minute, încălziți-vă, lăsați-vă ochii să se odihnească). Evitați consumul frecvent de ceai, cafea și alte băuturi tonice. Când este cald afară, ieșiți la aer curat, luați cantitatea necesară de vitamina D. Și amintiți-vă că fracționarea alimentație adecvată– cheia bunăstării excelente, a muncii de calitate și Să ai o dispoziție bună, care, conform numeroaselor observații, vă permite să creșteți productivitatea muncii cu 20% sau mai mult.
Cum îți petreci de obicei pauza de prânz? Mănânci în tăcere alimente nesănătoase, fără să te gândești la nimic? Ești tot timpul la telefon? Sau sari peste prânz? Experții spun că prânzul joacă un rol Rol cheieîn nivelul de energie și productivitate.
Prânzul este exact momentul în care îți poți reînnoi forțele, îți reușești rezervele (la propriu) și poți obține un plus de energie pentru a doua jumătate a zilei. Oamenii de succes văd această perioadă ca pe o oportunitate de a se regrupa, de a gândi bine lucrurile și de a începe să lucreze cu forțe și idei noi. Într-adevăr oameni de succes rar își petrec prânzul la birou. Ei folosesc acest timp pentru a socializa cu ceilalți, pentru a citi ceva sau pentru a se angaja în activitate fizică. Atașamentul față de locul de muncă vă irosește timpul și rareori aduce rezultate cu adevărat importante. Mai jos sunt lucrurile pe care le fac oamenii de succes în pauza de prânz. Luați la inimă aceste idei și veți observa că viața și cariera voastră se vor schimba în bine.
Își planifică mental ziua
Oamenii de succes nu programează niciodată întâlniri importante în timpul sau imediat după prânz. Ei își rezervă cel puțin 10 minute după prânz pentru a-și revizui planurile pentru restul zilei și pentru a-și stabili prioritățile corect.
Ei nu stau la biroul lor
Chiar dacă nu există mult timp pentru prânz, oamenii de succes nu petrec acest timp la locul de muncă. Nu este nimic mai rău decât să-ți petreci întreaga zi la serviciu fără a-ți schimba locația. Acest lucru te face obosit și mai puțin productiv. Ieși afară la o plimbare, chiar dacă ai doar câteva minute pentru a face acest lucru. Acest lucru vă va oferi forță și energie nouă pentru o muncă mai reușită.
Ei cooperează
Astfel de oameni petrec prânzul cu colegii, ceea ce le permite să stabilească contacte profesionale extinse și variate. În timpul unui astfel de prânz poți învăța ceva nou, echipează-te idei interesante, găsiți modalități alternative de a crește conform scara cariereiși chiar obține cu adevărat prieteni buni. Nu ratați această oportunitate!
Ei lucrează la auto-organizare
Profită la maximum de această scurtă pauză. În acest moment, puteți finaliza câteva chestiuni profesionale și personale și să nu pierdeți bani valoroși pe ele. timp de lucru. Pentru a nu uita ce anume ai vrut să faci, fă liste pentru fiecare zi și taie tot ce a fost deja făcut. Acest lucru vă va permite să vă vedeți progresul și să vă mențineți nivelul dorit de motivație.
Ei mananca
Mulți oameni sunt foarte ocupați sau pur și simplu nu le este foame la ora prânzului, așa că sar peste prânz. Cu toate acestea, aceasta este o idee destul de proastă și chiar dacă ești cu adevărat ocupat și nu ești foame, este mai bine să mănânci ceva, chiar și unul mic. Mâncatul în timpul zilei, la câteva ore după micul dejun, îți va permite să câștigi putere. Acest lucru, la rândul său, vă va permite să fiți mai energic, creativ și productiv la locul de muncă.
Ei mănâncă cu grijă și sănătos
Oamenii de succes mănâncă cu atenție și aleg alimente sănătoase. Mâncarea sănătoasă aduce beneficii organismului lor, iar alimentația atentă le permite să se concentreze asupra procesului în sine și să evite senzația de foame în timpul orelor de lucru. Consumul de prânz foarte repede și consumul de alimente nesănătoase vă reduce energie vitalăși duc la oboseală și stres, care au un impact negativ asupra nivelurilor de productivitate la locul de muncă.
Își găsesc timp să facă exerciții fizice
Exercițiile fizice în timpul pauzei de prânz reprezintă o creștere fantastică a nivelului de energie și îți va oferi energie reînnoită pentru a doua jumătate a zilei. În plus, obișnuit exercițiu fizic au un efect pozitiv asupra sănătății și reduc nivelul de stres, ceea ce crește performanța umană.
Ei își analizează dimineața
Prânzul este momentul perfect pentru a regândi și a analiza tot ce s-a întâmplat dimineața. Reflectați la ceea ce ați reușit să faceți și la ceea ce a avut succes și la ceea ce mai are nevoie de muncă. Chiar dacă dimineața a fost grea și nu prea reușită, în timpul prânzului te poți reconfigura la un val pozitiv.
Ei citesc
Oamenii de succes nu petrec timp citindu-și e-mailurile sau mesajele text. în rețelele sociale. Ei urmăresc ziare, bloguri profesionale și cărți, ceea ce le permite să rămână informați evenimente importanteși avansa cu succes în profesia ta.
Ei nu uită de viața lor personală
Pentru a avea succes la locul de muncă, nu trebuie să uiți de viața personală. În timpul pauzei de masă, acordați atenție problemelor personale, cum ar fi efectuarea de apeluri, programarea diferitelor întâlniri etc.
Ei fac ce le place
Pentru a avea nivelul dorit de productivitate și niveluri scăzute de stres, trebuie să găsești timp pentru acele activități care îți aduc plăcere. În timpul prânzului, poți să faci o plimbare în parc, să stai de vorbă cu un prieten, să mergi la cumpărături sau să faci altceva de genul ăsta. Acest lucru vă va permite să vă împrospătați mintea și să fiți pregătit pentru a doua jumătate a zilei de lucru. Desigur, acest lucru este dificil de planificat pentru fiecare zi, dar unele dintre pauzele tale de prânz ar trebui să fie doar atât.
Ei renunță la gadgeturi
Folosește-ți prânzul pentru a lua o pauză de la gadgeturi și a fi singur în pace și liniște.
Își planifică cariera
În timpul prânzului, acordă-ți câteva minute pentru a te gândi la cum va fi exact cariera ta în viitor. Nu ai timp pentru asta la serviciu, așa că gândește-te la asta în pauză. Puteți chiar să păstrați un caiet special pentru asta, unde vă veți nota planurile și gândurile cu privire la profesia și cariera dvs. Planificarea este primul și cel mai important pas de urmat.
Ei cred
Pauza de prânz este un moment excelent pentru a genera idei noi și pentru a căuta modalități de a rezolva o varietate de probleme.
Își plănuiesc a doua jumătate a zilei
Acordați-vă câteva minute pentru a vă planifica munca de după-amiază. Acest lucru vă va permite să vă întoarceți la la locul de muncă Cu noua motivatieși un plan de acțiune clar.
FinExecutive Site-ul Rusiei 2019-02-19
Prânzul unei persoane de succes sau Ce să faci în timpul unei pauze
Cum este o pauză tipică de prânz? Vă hrăniți cu alimente nesănătoase la locul de muncă? Sau trăiești cu gustări fără să renunți la smartphone-ul tău? Sau poate nu mănânci deloc la serviciu?
Între timp, experții notează importanța unei pauze de masă pentru a menține performanța pe tot parcursul zilei, așa că neglijarea acesteia poate fi periculoasă nu numai pentru productivitatea muncii tale, ci și pentru sănătatea ta.
O pauză de prânz vă oferă ocazia să vă reîncărcați și să vă refaceți energia pentru restul zilei de lucru. Om de succesîși ia prânzul nu mai puțin în serios decât o ia un fotbalist la pauză: pentru el acesta este un motiv bun pentru a decide asupra tacticii și a evalua Starea curenta Afaceri
Nu ar trebui să-ți petreci întreaga oră de pauză mâncând, pentru că există multe alte activități care se vor potrivi perfect în timpul alocat ție: citește, fă o încălzire, cunoaște oameni noi! Să stai într-un singur loc tot timpul nu te va ajuta nici pe tine, nici pe munca ta.
Iată exemple despre cum vă puteți diversifica pauza de prânz.
Schimbați-vă peisajul
Chiar dacă pauza este petrecută pentru a vă sorta grămada de muncă, luați câteva minute pentru a merge în afara zonei de lucru. Indiferent de câtă muncă ai în față, o schimbare de mediu te va ajuta să te relaxezi și, după o pauză, să arunci o privire nouă asupra lucrurilor care te așteaptă.
Comunica
Faceți un punct să luați prânzul cu cineva nou de la birou cel puțin o dată pe săptămână pentru a-l cunoaște mai bine. Vei învăța ceva nou despre organizație, specificul muncii și, poate, vei găsi noi prieteni și vei putea învăța ceva de la colegi mai experimentați.
Faceți o listă de lucruri de făcut
Acordați câteva minute pentru a vă identifica sarcinile și pentru a vă planifica activitățile pentru restul zilei. Acest lucru vă va permite să vă păstrați nu numai munca, ci și viata personala sub control, va reduce nivelul de stres și va elibera unele dintre resursele mentale care au fost direcționate anterior pentru a se gândi la problemele viitoare.
Au o gustare
Mulți oameni pur și simplu sar peste pauza de prânz pentru că nu le este foame sau sunt ocupați cu chestiuni urgente. Cu toate acestea, este o idee bună să mănânci în continuare ceva pentru a vă aproviziona cu energia de care probabil veți avea nevoie.
Mâncatul la câteva ore după micul dejun crește nivelul zahărului din sânge, îți oferă energia de care ai nevoie și îți îmbunătățește concentrarea.
Chiar și cea mai mică porție de mâncare vă va permite să supraviețuiți orelor următoare fără a simți lipsa de energie.
Mai bine, mănâncă bine
Dacă vrei să reușești, mănâncă sănătos și inteligent. Nutriționiștii recomandă să acordați o mare atenție procesului de consum al alimentelor. Mănâncă încet, mestecând alimentele bine și încercând să-i simți gustul.
Neglijând să faci alegeri alimentare sănătoase, riști doar să te rănești, ceea ce cu siguranță vă va afecta sănătatea, vă va crește nivelul de stres și vă va reduce concentrarea pe termen lung.
Alimentele bogate în grăsimi și zahăr provoacă somnolență și doar afectează performanța, ceea ce va afecta imediat rezultatele muncii tale.
Încălzire
Încălzirea în timpul unei pauze vă va oferi un val incredibil de energie și vă va îmbunătăți starea generală de spirit pentru restul zilei de lucru. Regulat exercițiu fizicîn timpul zilei au, de asemenea, un efect pozitiv asupra atenției și capacității de a face față stresului. Toate acestea sunt motive excelente pentru a face încălzirea parte a pauzei de astăzi.
Citit
Nu te limita la poștă și documente de lucru. Diversifică-ți meniul de informații cu bloguri, ziare și cărți noi. Acest lucru vă va permite să luați o pauză de la muncă și să aveți ceva timp singur cu dvs.
Fă-ți timp pentru treburile tale
Fără posibilitatea de a rezolva probleme importante în timpul programului de lucru, ai mare sansa rezolvați-vă cu ei în pauza de prânz. Petreceți timp apelurilor, corespondenței și altele Puncte importante. După ce mănânci, desigur.
Fă ceea ce îți place
Iar o pauză este, de asemenea, un motiv excelent pentru a te înveseli: vezi un vechi prieten, mergi la magazin sau fă o plimbare în aer curat. O mică zi liberă chiar în mijlocul zilei de lucru, care vă va ajuta să vă luați mintea de la muncă și să vă întoarceți acolo cu o dispoziție complet diferită. Desigur, cu greu vă puteți permite să vă distrați în fiecare zi, dar din când în când este pur și simplu necesar pentru o muncă de succes.
Bucură-te de linişte
Uneori este util să te desprinzi de gadgeturi, să te îndepărtezi de locul de muncă și să stai în tăcere.
Brainstorming
Aveți o oportunitate grozavă de a gândi idei noi și modalități de a le implementa atât personal, cât și profesional. viață profesională. Așa că profită de asta.
Fă-ți planuri pentru seară
Dacă ți s-a dat deja timp să iei o pauză de la serviciu, atunci aceasta este o oportunitate grozavă de a petrece câteva minute cu ceea ce vei face seara. Acest lucru vă va afecta imediat motivația și starea de spirit cu care vă ocupați de munca rămasă.
Când utilizați orice materiale postate pe site, este necesar un hyperlink activ cu o tranziție la publicația site-ului utilizată.
