Al doilea tată al Coca-Cola a fost Aza Candler. Un imigrant sărac a venit în America în căutarea unei vieți fericite și a credinței în talentul său de antreprenor. A cumpărat un set secret de ingrediente Coca-Cola de la soția lui Pemberton, văduvă de atunci, și, împreună cu parteneri, a fondat The Coca-Cola Company în Georgia. La 31 ianuarie 1893, Candler a înregistrat marca Coca-Cola.

A trebuit să am răbdare înainte ca băutura să înceapă să aducă măcar ceva profit. S-a întâmplat ca nu mai mult de nouă persoane să cumpere Cola pe zi, iar în primele 12 luni, veniturile nu au fost mai mari de 50 de dolari.

În timp, situația s-a îmbunătățit. 1902 a fost un punct de cotitură în istoria dezvoltării brandului legendar, iar Coca-Cola s-a dovedit a fi cea mai populară băutură din Statele Unite. Noua reteta folosea frunze de coca - cele din care se extragea cocaina. Acestea sunt încă furnizate pentru producția de băutură de către singura fabrică legală care procesează cocaină medicală din Statele Unite.

În 1915, Coca-Cola a primit un nou container - sticla de 6,5 oz.În 1919, compania a fost condusă de un nou proprietar, Ernest Woodruff. Ulterior a fost înlocuit de fiul său Robert, care și-a dedicat următorii 60 de ani din viață dezvoltării companiei.

„Coca-Cola” este mai mult decât numele unei băuturi revigorante și tonice. În 1933, compania a început să instaleze automate care au facilitat achiziționarea unei sticle de Cola. Apoi au apărut în magazine pachete pentru șase sticle și, în cele din urmă, frigidere portabile.

Din 1931, copiilor americani li s-a oferit o imagine nouă a lui Moș Crăciun, care va fi în curând iubită, în roșu și alb. Desenat de artistul Haddon Sundblom. Înainte de aceasta, Moș Crăciun putea fi îmbrăcat în diferite culori. Artistul a trebuit să-și rupă capul pentru a înfățișa un portret al lui Moș Crăciun. Există mai multe versiuni despre asta. Potrivit unuia dintre ei, Sundblom s-a pictat singur, iar după altul, prietenul său Lou Pentise. Un bărbat cu adevărat bun, cu riduri în jurul ochilor, s-a îndrăgostit imediat de copii. A devenit personificarea bunului Moș Crăciun, pe care toată lumea îl așteaptă pentru sărbătorile de Crăciun și Anul Nou.

Compania azi

Astăzi, peste un miliard de sticle de Coca-Cola sunt vândute anual. Produsele sunt prezentate în două sute de țări ale lumii. Peste 150 de mii de angajați lucrează la întreprinderile companiei. Compania Coca-Cola este unul dintre cei mai mari producători și distribuitori de siropuri, concentrate și băuturi răcoritoare din lume.

Produse fabricate

În Rusia, pe lângă populara Coca-Cola, produsele binecunoscute sunt și:

• Băuturi răcoritoare: Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite.
• Sucuri și piureuri de fructe: Rich Fruit Mix, Dobry, Rich.
• Băuturi carbogazoase: Pinocchio, Crem Soda, Limonadă, Duchess.
• O serie de băuturi carbogazoase Schweppes.
• Apă: Bon Aqua Viva, Bon Aqua.
• Băutură izotonică pentru sport: Powerade.
• Ceai rece: Nestea.
• Energetice: Arde, Gladiator.

Lista directorilor generali

Astăzi, CEO-ul The Coca-Cola Company este un om de afaceri cu rădăcini americane și turcești, Mukhtar Kent. El a fost numit în acest post în 2008. Înainte de aceasta, compania era condusă de:

Am propria cafenea în clădirea universității și în fiecare zi sunt surprinsă cât de mult beau studenți sifon. Cozile se aliniază la fiecare pauză pentru a cumpăra o sticlă. Desigur, principalul profit provine din vânzarea de sifon, pe care îl cumpărăm în cutii. Și, de fapt, îmi pare atât de rău pentru ei, că este necesar să-ți strici stomacul la o vârstă atât de fragedă (((

Într-o zi fierbinte de vară, este atât de plăcut să bei un pahar de băutură carbogazoasă rece, iubită de toată lumea: de la copii mici până la bătrâni. „Coca-Cola” este probabil cel mai popular sifon, care de mult nu mai are nevoie de publicitate. În jurul băuturii există discuții și dispute constante cu privire la adevărata sa compoziție și efectul asupra sănătății organismului. Întrebarea din ce este făcută Coca-Cola astăzi, când tot mai mulți oameni trec la un stil de viață sănătos, este mai relevantă ca niciodată.

De la origini la adevăr

Pentru a înțelege secretul preparării sucului, să ne întoarcem la istoria acestuia. Și a început în 1886 într-o farmacie deținută de un farmacist pe nume Pemberton. A obținut băutura ca urmare a unui experiment chimic complex, folosind frunze de coca și fructe de cola - ingredientele principale ale Coca-Cola. Apropo, nucul se numea cola, dar coca nu era altceva decât frunzele tufișului de coca. Nu e de mirare că Coca-Cola a fost promovată ca un remediu pentru nervi. Adevărat, nu era nimic în neregulă cu aceste componente, pentru că la acea vreme cocaina nu era considerată un drog, ci era adăugată în băuturi ca tonic. Mai târziu, producătorii de sifon, care era deja îndrăgit la acea vreme, au fost nevoiți să abandoneze coca atunci când societatea și guvernul au început să vorbească despre pericolele ei.

Chimie în băutura ta preferată

Cu toate acestea, întrebarea dacă compoziția anterioară a băuturii era mai dăunătoare decât din ce este făcută Coca-Cola astăzi este destul de controversată. Gustul sifonului modern este determinat de mai multe componente complet inofensive, cum ar fi uleiurile de vanilină, lămâie, cuișoare și scorțișoară. Cu toate acestea, pe lângă ele, băutura conține o întreagă colecție de substanțe chimice. Acestea sunt aspartamul, care reduce nivelul de serotonină din organism, acidul fosforic, care contribuie la distrugerea smalțului dinților, precum și cofeina nu mai puțin dăunătoare, zahărul în cantități mari și altele. Prin urmare, compoziția Coca-Cola nu este deloc utilă.

Ingredient secret „animal”.

Răspunsul la întrebarea din ce este făcută Coca-Cola nu se oprește aici. Cert este că numeroase dispute și studii despre pericolele băuturii populare i-au forțat pe producători să descopere secretul compoziției complete de cola. Iar informațiile primite au șocat publicul. Și anume faptul că o culoare plăcută maro auriu a sodei se obține prin adăugarea de carmin. După cum știți, acest colorant alimentar este obținut din insecte, femele de coșenilă. Acestea sunt uscate, procesate în pulbere și folosite pentru a colora produsul. Însăși conștientizarea că insectele sunt folosite pentru a produce cola este destul de neplăcută. Deși originea naturală a colorantului carmin vorbește mai mult despre inofensivitatea sa, și nu invers.

Nu beți, copii, sifon - veți fi sănătoși

Dar există multe alte componente în Coca-Cola, al căror rău și chiar pericol pentru sănătatea umană poate fi cu greu supraestimat. Tulburările gastrice, urolitiaza, deficiența de calciu, alergiile sunt doar o mică parte din consecințele la care le poate duce utilizarea frecventă a sifonului, în special cola. Dacă te-ai gândit deja din ce este făcută Coca-Cola, atunci îngrijirea sănătății este una dintre prioritățile vieții tale. Soda, din păcate, nu se numără printre produsele utile. Deci, merită să încercați să găsiți o alternativă mai sănătoasă și inofensivă la această băutură.

Cupon pentru un pahar gratuit de Coca-Cola, 1888

Băutura este vândută în peste 200 de țări din întreaga lume. Potrivit unor statistici, 94% dintre locuitorii întregii planete au auzit vreodată de marca Coca-Cola.

Poveste

Băutura Coca-Cola a fost inventată în Atlanta (Georgia, SUA) la 8 mai 1886 de către farmacistul John Stith Pemberton, un fost ofițer în Armata Confederată Americană (există o legendă că a fost inventată de un fermier care și-a vândut rețeta către John Stith pentru 250 de dolari, despre ceea ce ar fi spus John Stith într-unul dintre interviurile sale). Numele noii băuturi a venit de la contabilul lui Pemberton, Frank Robinson, care, de asemenea, deținând caligrafie, a scris cuvintele „Coca-Cola” cu litere ondulate, care sunt încă sigla băuturii.

Sticlă de 6,5 oz, inventată în 1915

Principalele ingrediente ale Coca-Cola au fost următoarele: trei părți de frunze de coca (din aceleași frunze în 1859, Albert Niemann (german. Albert Niemann) a izolat o componentă specială (drog) și a numit-o cocaină) pe o parte din nucile arborelui tropical kola. Băutura rezultată a fost brevetată ca medicament „pentru tulburări ale sistemului nervos” [ ] și a început să fie vândut printr-un automat de la cea mai mare farmacie a lui Jacob din Atlanta. Pemberton a mai susținut că Coca-Cola vindecă impotența și că cei care sunt dependenți de morfină pot trece la ea (Pemberton însuși nu a fost indiferent față de morfină). La acea vreme, cocaina nu era o substanță interzisă și nu se cunoștea prejudiciul său asupra sănătății (de exemplu, în povestea „The Sign of Four” de Arthur Conan Doyle, Sherlock Holmes consuma cocaină în momentele de inactivitate, atât de dureros îndurate de l). Prin urmare, cocaina a fost vândută gratuit și a fost adesea adăugată la băuturi în loc de alcool pentru plăcere și ton - Coca-Cola nu era nouă în acest sens.

La început, în medie, doar 9 persoane cumpărau băutura zilnic. Venitul din vânzări pentru primul an a fost de numai 50 USD. 70 de dolari au fost cheltuiți pentru producția de Coca-Cola, adică în primul an băutura a fost neprofitabilă. Dar, treptat, popularitatea Coca-Cola a crescut și și profiturile din vânzarea acesteia. Pemberton a vândut drepturile asupra băuturii în 1888. În 1892, omul de afaceri Asa Griggs Candler, care deținea drepturile asupra Coca-Cola, a fondat The Coca-Cola Company, care produce băutura până în prezent.

Din 1894, Coca-Cola se vinde la sticle.

În 1902, cu o cifră de afaceri de 120.000 de dolari, Coca-Cola a devenit cea mai faimoasă băutură din Statele Unite.

Romanul Tono-Bange al scriitorului englez de science fiction H.G. Wells este o satira despre crearea, publicitatea și distribuția Coca-Cola (numită „Tono-Bange” în roman).

La sfârșitul anilor 1890, opinia publică s-a întors împotriva cocainei, iar în 1903 a apărut un articol devastator în New York Tribune, care susținea că Coca-Cola era vinovată pentru faptul că negrii din mahalalele urbane care au băut din ea au început. să atace oamenii albi. După aceea, la Coca-Cola nu au fost adăugate frunze proaspete de coca, ci deja „stoarse”, din care a fost îndepărtată toată cocaina.

În 1916, au fost intentate 153 de procese împotriva unor mărci de imitație precum Fig Cola, Candy Cola, Cold Cola, Cay-Ola și Koca Nola.

În 1955, Coca-Cola a început să fie vândută în sticle de 10, 12 și 26 uncii.

În 1980, Coca-Cola a devenit băutura oficială a Jocurilor Olimpice de la Moscova.

În 1988, Coca-Cola a intrat pe piața URSS, producția a fost stabilită la fabrica de bere Moskvoretsky.

Mai târziu, sub presiunea băuturilor decofeinizate și fără zahăr, The Coca-Cola Company a lansat Classic Coke, New Coke, Cherry Coke, Tab, Cofeine-Free New Coke, Cofeine-Free Diet Coke și Coffeine-Free Tab.

Pe 4 decembrie 2007, Coca-Cola a introdus o nouă sticlă de sticlă cu o capacitate de 0,33 litri, care a devenit mai scurtă cu 13 mm, mai lată cu 0,1 mm și cântărește 210 grame, adică cu 20% mai puțin decât cea anterioară. De exemplu, în Marea Britanie, aceste modificări reduc utilizarea sticlei la 3.500 de tone anual, iar emisiile de dioxid de carbon la 2.400 de tone.

• apă spumante purificată;
• colorant natural caramel;
• acid ortofosforic regulator de aciditate;
• arome naturale;
• cofeină.

Potrivit producătorului, la sfârșitul anului 2016 era nevoie de 1,96 litri de apă pentru a prepara 1 litru de Coca-Cola.

Compoziția exactă a condimentelor naturale Coca-Cola (altele decât ingredientele enumerate mai sus) este un secret comercial. Copia originală a compoziției este păstrată la seiful principal al Băncii SunTrust din Atlanta. Predecesorul său, Trust Company, a fost asiguratorul IPO a companiei Coca-Cola în 1919.

Un mit popular este că doar doi directori pot avea acces la linie și fiecare poate avea acces doar la jumătate din informații. Adevărul este că, deși Coca-Cola are o regulă care restricționează accesul doar la doi directori, fiecare dintre ei cunoaște întreaga compoziție, iar alții, pe lângă cei doi stabiliți, cunoșteau procesul de fabricație.

Impactul asupra sănătății

„Coca-Cola” într-un pahar de marcă cu gheață dintr-o formă de marcă

Nu a fost stabilit în mod fiabil niciun efect negativ specific al băuturii asupra organismului. Efectul băuturii Coca-Cola asupra sănătății nu este diferit de alte produse similare. Deci, nu este recomandat să bei băuturi foarte carbogazoase persoanelor care suferă de boli ale tractului gastrointestinal, în special, gastrită acută și cronică, inclusiv cele însoțite de secreție gastrică crescută, ulcere gastrice și duodenale, tulburări ale tractului biliar, boli de pancreasul. Pacienții cu diabet ar trebui să fie conștienți de conținutul de zahăr din tipurile clasice de băuturi.

Se menționează un studiu din 2004 care a găsit o legătură între consumul zilnic regulat de băuturi îndulcite și un risc crescut de a dezvolta diabet de tip 2. În 2013, s-a constatat că efectul dozelor regulate de băuturi răcoritoare îndulcite asupra dezvoltării diabetului nu este semnificativ statistic.

Locuitorii din Hong Kong beau Coca-Cola fierbinte ca medicament pentru răceală.

Utilizări alternative

Turnând Coca-Cola într-o rolă vibratoare

Coca-Cola și Mentos

Fântâna Coca-Cola de peste 2 metri înălțime

Cola + Mentos

Dacă aruncați drajeuri Mentos într-o sticlă de Coca-Cola (cel mai bine este cola cu conținut scăzut de calorii), atunci o fântână de băutură va țâșni din gâtul sticlei. Acest lucru se datorează faptului că Mentos (în special nevopsit și neglazut) creează nereguli care servesc drept centre de eliberare pentru dioxidul de carbon dizolvat. Alte ingrediente care joacă un rol în reacția în lanț sunt aspartamul (un înlocuitor al zahărului), benzoatul de sodiu (un conservant) și cofeina în Coca-Cola și guma arabică și gelatina în Mentos. Aceste ingrediente funcționează bine împreună și, dacă sunt amestecate și se adaugă suficiente locuri de eliberare a gazelor, începe o reacție violentă, care eliberează tot dioxidul de carbon dintr-o dată, rezultând o fântână de cola. Motivele acestui fenomen au fost analizate și descrise în programul Mythbusters de pe Discovery Channel în sezonul al patrulea, numărul 57. Mitul despre probabilitatea de deteriorare a unui stomac normal cu un amestec de Coca-Cola și Mentos a fost de asemenea infirmat acolo.

Folosind acest efect, americanii Fritz Groub și Stephen Waltz (Backfield, Maine, SUA) au condus o „mașină cu reacție” de 67 m. 648 de acadele Mentos.

Date

• O versiune incoloră a Coca-Cola a fost produsă special pentru mareșalul sovietic G.K. Jukov.
• Uriașul semn Coca-Cola, situat deasupra pavilionului World of Coca-Cola din Atlanta, este format din 1407 becuri obișnuite și 1906 lămpi liniare cu neon. Înălțimea semnului - 9 m, lățime - 8 m, greutate - 12,5 tone.
• Coca-Cola este cel mai longeviv sponsor al Jocurilor Olimpice. Colaborarea Coca-Cola cu Mișcarea Olimpică a început în 1928.
• Desenându-l pe Moș Crăciun pentru The Coca-Cola Company în 1931, artistul de origine suedeză Haddon Sundblom l-a înfățișat nu ca pe un elf bătrân vesel, așa cum se obișnuia atunci, ci ca pe un bătrân vesel, cu obraji roșii și o barbă deasă și albă. De-a lungul anilor, Moș Sandbloma a devenit o personificare binecunoscută și îndrăgită a sărbătorilor de Crăciun și Anul Nou.
• Cel mai mare semn Coca-Cola este situat în orașul chilian Arica. Este așezat pe vârful unui deal de 70 de mii de sticle de Coca-Cola, dimensiunile sale sunt de 122 × 40 m.
• Primul panou publicitar în aer liber pentru Coca-Cola, pictat în 1904, este încă la locul său în orașul Cartersville, Georgia.
• „Coca-Cola” este egal cu 3,0±0,3.
• În 2011, postul de televiziune National Geographic a arătat planta, munca ei și secretul preparării băuturii Coca-Cola.
• În 1989, Coca-Cola a fost prima companie străină care și-a făcut reclamă marca comercială în Piața Pușkin din Moscova.
• În 2015, în regiunea Vologda a intrat în vigoare o lege regională care interzice vânzarea băuturilor tonice. Coca-Cola s-a numărat printre băuturile vândute de la vârsta de 18 ani la prezentarea pașaportului, iar pe listă era și cacao.
• Pentru prepararea Coca-Cola, compania cheltuiește anual aproximativ 200 de miliarde de litri de apă.
• Marketerii Coca-Cola susțin că expresia „Coca-Cola” în sine este considerată a doua cea mai populară și recunoscută printre locuitorii planetei din lume. Prima poziție este ocupată în mod constant de cuvântul „ok”.
• Cea mai mare cantitate de Coca-Cola este consumată în Islanda și Mexic.

Vezi si

Note

1. Gramota.ru
2. Cele mai valoroase mărci din lume în 2006
3. Cele mai valoroase mărci din lume în 2007
4. Cele mai valoroase mărci din lume în 2008
5. Cele mai valoroase mărci din lume în 2009
6. Cele mai valoroase mărci din lume în 2011
7. Este adevărat că Coca-Cola conținea odată cocaină? (Engleză) . Consultat la 29 iulie 2007. Arhivat din original pe 4 februarie 2012.
8. Istoria Coca-Cola (link indisponibil - poveste) . Consultat la 6 august 2008. Arhivat din originalul la 1 februarie 2009.
9. . Associated Press. The Guardian (9 martie 2012). Preluat la 9 martie 2012. Arhivat din original la 31 mai 2012.
10. Associated Press din New York Cola și Pepsi schimbă rețeta pentru a evita avertismentul de cancer. Paznic. Preluat la 9 martie 2012.

Înainte de a vizita unitățile de producție Coca-Cola din Moscova, habar n-aveam cum funcționează producția de suc celebre. Știa doar că rețeta concentratului, care face parte din Coca-Cola, este păstrată în cea mai strictă încredere. Dar s-a dovedit că fabricile noastre doar diluează concentratul, siropul și sifonul, iar apoi îmbuteliază băuturile sau cutiile. Iar companiile de producție care produc Coca-Cola și alte câteva băuturi în 200 de țări ale lumii sunt numite îmbuteliatori tocmai din acest motiv. Și același concentrat secret este adus de la unitățile fabricilor unde este produs. Acest principiu al producției de Coca-Cola a fost păstrat încă de la nașterea băuturii.

Structura globală a companiei este următoarea. Există The Coca-Cola Company, care este proprietara mărcilor, păstrătoarea secretului rețetei de concentrat. Compania Coca-Cola are aproximativ 5 fabrici în întreaga lume care produc siropuri și concentrate. În plus, efectuează marketing strategic, controlează calitatea produselor și menține standardele în toate domeniile de activitate. Iar îmbuteliatorii sunt direct implicați în producția și îmbutelierea băuturilor în recipiente pentru vânzare. Mai exact, în Rusia, Coca-Cola este îmbuteliată la fabricile Coca-Cola Hellenic Group, care provine din Grecia, iar acum are sediul în orașul elvețian Zug. Este al treilea cel mai mare îmbuteliator din lume ca producție și cel mai mare din Europa. Primele două, de altfel, sunt situate chiar în Statele Unite. Geografia producției de băuturi în Coca-Cola Hellenic este de 28 de țări. Apropo, cea mai populată țară în care se produce și se consumă Coca-Cola, destul de ciudat, este Nigeria, acolo trăiesc 174 de milioane de oameni, iar asta este mai mult decât în ​​Rusia! Există 16 fabrici de îmbuteliere în Nigeria. În Rusia, îmbuteliatorul este reprezentat legal ca Coca-Cola HBC Eurasia LLC, am construit deja 13 fabrici situate în Moscova și regiunea Moscovei, Sankt Petersburg, Orel, Nijni Novgorod, Vladivostok și alte câteva orașe. Divizia rusă a Coca-Cola Hellenic are aproximativ 13.000 de angajați. Uzina în care ne-am aflat a fost prima construită în Rusia în 1994. Imediat după deschidere, fabrica a produs doar trei băuturi: Coca-Cola, Fanta și Sprite, astăzi sunt multe altele.

Producția este zgomotoasă, așa că ghizii oferă vizitatorilor dispozitive speciale care funcționează pe semnal radio. Ghidul vorbește în căști, vocea este transmisă prin radio la receptoarele noastre și auzim vocea în căști. Doar gama acestor dispozitive era mică. De îndată ce m-am dat la o parte pentru a face o poză fără oameni, nu am putut auzi jumătate din cuvintele ghidului din cauza interferențelor.

Așadar, producția și îmbutelierea Coca-Cola începe aici. Acesta este un atelier de colectare și epurare a apei, care vine aici din sursa orașului. În această încăpere sunt instalate filtre puternice prin care trece apa curățare în mai multe etape la standarde de calitate Compania Coca-Cola. Specialiștii din laboratorul local prelev probe de apă pentru analiza calității la fiecare două ore. Unele caracteristici ale apei sunt controlate prin automatizare.
2.

Alături este o linie de îmbuteliere goală de sticle de plastic. În acea zi, a fost închis pentru o spălare programată. Curățenia este monitorizată îndeaproape aici. Am fost lăsați să intrăm în producție numai după ce ne-am îmbrăcat haine albe, capace ușoare pe cap și huse de pantofi pe pantofi.
3.

4.

Ne-am uitat la zona depozitului unde erau depozitate cutii cu capace de sticle:
5.

În apropiere se află șiruri de cutii de aluminiu goale, fără capac. În curând vor merge la magazinul de îmbuteliere. Apropo, pentru mine era o știre că băutura energizantă Burn este turnată chiar acolo:
6.

7.

8.

Viața sticlelor din plastic pentru băuturi începe aici. Conurile prezentate în fotografia de mai jos se numesc preforme. Sunt fabricate în Rusia, achiziționate de fabrică de la alți furnizori.
9.

Ele vin într-un șir la mai multe dintre aceste instalații. Aceasta este mașina de suflat:
10.

Acolo în interiorul preformelor care se umfla de mai multe ori ca dimensiune sub influența temperaturii ridicate (până la 240 de grade) și a presiunii (40 atmosfere). Suflarea unei sticle durează aproximativ 3 secunde:
11.

Rezultatele sunt următoarele sticle de doi litri:
12.

Ei trec printr-un scanner care detectează defecte sub formă de denivelări și bavuri, apoi intră în magazinul de îmbuteliere:
13.

Acestea sunt capace de sticle de Coca-Cola. Acestea și cutiile de aluminiu, precum și preformele pentru sticle, sunt furnizate de furnizori ruși.
14.

15.

Una dintre ușile închise, unde nu aveam voie să intrăm, duce la departamentul de amestecare. Există crearea de sirop de amestecare - baza Coca-Cola. Acesta este un amestec de sirop de zahăr, concentrat secret și apă purificată, iar în departamentul de amestecare se amestecă după o anumită rețetă. Din 1 litru de sirop amestecat se fac 6,4 litri de băutură. Acolo, amestecul este saturat cu dioxid de carbon. Gazul este livrat la instalație sub formă lichidă, iar trecerea prin evaporator devine gaz.

Și aceasta este o vedere generală a magazinului de marcare. Itinerarul turului, de remarcat, nu a fost consistent. Îmbutelierea propriu-zisă a avut loc mai departe de-a lungul traseului, iar după presarea sticlelor, am ajuns imediat acolo unde produsele finite și ambalate se târau de-a lungul transportorului.
16.

Prin urmare, voi „derula” înainte și voi arăta câteva fotografii din magazinul de îmbuteliere, pe care le-am observat prin peretele cu sticlă. Numele vehiculelor au fost murdare la cererea angajaților fabricii. Acestea sunt umpluturi - mașini care toarnă băutura finită în sticle. O sticlă de doi litri se umple complet în 4 secunde. Apoi, un dop sigilat este înșurubat pe fiecare sticlă. Apoi, fiecare sticlă este verificată automat pentru prezența unei băuturi și a unui capac.
17.

Apropo, mulți dintre urmăritorii mei de pe Instagram au fost surprinși că ni s-a permis să filmăm producția. În uzina din Sankt Petersburg, de exemplu, nu aveau voie să închirieze jumătate din spațiul de producție. Nu ni s-a interzis nimic. A fost doar o solicitare despre numele mașinilor, apoi pe un ton de recomandare. Ei bine, cu excepția procedurii obligatorii de îmbrăcare a halatelor de baie, huselor de pantofi și pălăriilor.
18.

,

Apoi, băuturile îmbuteliate merg la automatul, care lipește etichete:
19.

Aceste aparate înfășoară sticlele cu o bandă de film de marcă cu un logo, informații despre băutură și producător la mare viteză. Undeva în apropiere, informații suplimentare despre produsele fabricate sunt aplicate cu laser pe gâtul sticlei:
20.

Deci, în rânduri ordonate, sticlele lipite merg mai departe:
21.

22.

Și merg la eliminarea mașinilor care ambalează sticle de 9 bucăți într-un film termocontractabil:
23.

24.

Și apoi o altă mașină lipește o bucată de hârtie pe ambalajul sticlei, unde informațiile sunt tipărite pentru depozitare și transferate la vânzare. În continuare, pachetele cu sticle merg la paletizor, care adună un anumit număr de pachete în paleți și le împachetează în folie. Paleții ajung apoi la depozitul de produse finite, care este deschis tot timpul (24 de ore pe zi, 7 zile pe săptămână).
25.

Este imposibil să nu remarcăm rolul departamentelor de control al calității în producție. În fiecare etapă, componentele și produsul în sine sunt supuse unei analize riguroase pentru posibile abateri de la standardele de calitate acceptate. Acest lucru se întâmplă cel puțin o dată la jumătate de oră. Ceva se face automat folosind roboți și scanere, iar ceva este făcut de oameni care folosesc o mulțime de echipamente sofisticate:
26.

La ieșirea din zona de producție, am ajuns în zona birourilor. La aceste standuri puteți vedea o gamă aproximativă de produse care sunt produse de fabricile elene Coca-Cola. Pe lângă principalele băuturi, care sunt Coca-Cola, Fanta și Sprite, apă potabilă BonAqua, tonice Schweppes, băuturi sportive Powerrade, ceaiuri cu gheață Nestea, băuturi energizante Burn, apă minerală Valser, băuturi Fructime, cvas și baril, precum și ca sucuri Rich şi Dobry.
27.

28.

La uzina din Moscova unde eram noi, a fost deschis Muzeul Coca-Cola. Aceasta este o cameră destul de spațioasă în care, de exemplu, puteți vedea o selecție de sticle și borcane unice de diferite modele pentru diverse evenimente și promoții:
29.

Sau această torță olimpică, făcută să poarte flacăra olimpică la Soci:
30

Scopul muzeului este de a familiariza vizitatorii cu istoria companiei, mărcile și produsele sale:
31.

Ei bine, din moment ce vorbim despre istorie, o voi repovesti pe scurt. Istoria băuturii este destul de simplă și interesantă. În 1886, în orașul american Atlanta, farmacistul John Pemberton a inventat un sirop care a fost conceput ca unul medicinal și a fost vândut, respectiv, într-o farmacie ca medicament. Dar cumpărătorii au gustat și au cumpărat sirop exact așa. După aceea, a început să vândă sirop diluat cu apă. După ceva timp, farmacistul, din greșeală (sau la cererea cumpărătorului, există mai multe păreri), a amestecat siropul cu apă spumante. Așa că, foarte simplu, s-a născut celebra băutură. A fost la fel de ușor să găsești numele și însăși ortografia numelui Coca-Cola în font scris de mână, care a supraviețuit până în zilele noastre. Dar vânzările, la început, nu au fost foarte active. La acea vreme se beau doar 9 portii de bauturi pe zi, iar acum vorbim de 2 miliarde de portii in acelasi timp. Chestia este că farmacistul nu era antreprenor. Așa că i-a vândut rețeta de sirop omului de afaceri Asa Griggs Candler, care a fondat compania The Coca-Cola. Iar mai târziu, alți doi antreprenori plini de resurse au cumpărat dreptul de a îmbutelia băutura și, datorită acestui lucru, băutura a devenit curând populară în întreaga lume.
32.

Sticlele, de altfel, au propria lor istorie. La început au fost simple, până când fondatorii au descoperit că Coca-Cola este contrafăcută masiv. Și apoi au venit cu ideea de a dezvolta un design unic al sticlei, care va fi recunoscut de toată lumea și va distinge băutura originală de o falsă. Sticla pe care o știm acum a fost inventată încă din 1915, iar în 1977 această sticlă a fost înregistrată ca marcă comercială.
33.

În colțul „verde” al camerei, puteți afla despre modul în care compania are grijă de mediu. Compania aderă la trei domenii principale de protecție a mediului:
— conservarea resurselor de apă. Aici se cheltuiesc doar 1,7 litri de apă pe litru de băutură, iar acesta este cel mai bun indicator din Rusia.
- economie de energie. A fost instalată o nouă linie care consumă cu 45% mai puțină energie decât linia lansată în 2006.
- reducerea greutatii pachetului. În ultimii ani, greutatea preformei a scăzut cu 17%.
34.

Acolo a fost instalat și un stand interactiv, care prezintă amenajarea atelierelor, depozitelor și a altor spații ale fabricii. În prezent, fabrica din Moscova are 6 linii de îmbuteliere a băuturilor în sticle de plastic de diferite capacități, cutii de aluminiu și sticle de sticlă, acestea fiind situate pe 2 etaje.
35.

Așa se face cea mai faimoasă băutură dulce carbogazoasă din lume.
36.

Poate că acum nu puteți găsi o persoană care să nu fi încercat măcar o dată această băutură legendară. Coca-Cola este una dintre cele mai recunoscute și mai scumpe mărci din lume. Depășește Microsoft, Google și Nokia. Activele sale însumează aproximativ 100 de miliarde de dolari. Băutura este consumată activ în peste 200 de țări. Compania Coca-Cola a schimbat viziunea oamenilor din întreaga lume, și-a impus instilațiile și ideile oamenilor de pe întreaga planetă. Dar nu a fost întotdeauna așa. Lumea a aflat despre asta abia în 1889. Deși, istoria mărcii Coca-Cola a început pe 8 mai 1886. Farmacistul J. Pemberton demonstrează investitorilor medicamentul pe care l-a creat și primește investițiile necesare. Această investiție ajută un antreprenor necunoscut să înceapă o producție mică de antidepresiv, care este, de asemenea, excelent pentru combaterea oboselii și a costat doar 5 cenți. Și acest drog miraculos se numea nimeni altul decât Coca-Cola.

Istoria creării Coca-Cola

Da, da, pentru prima dată, Coca-Cola a apărut pe rafturile farmaciilor, nu în magazine. Da, iar numele medicamentului a fost mai mult decât justificat, deoarece principalele ingrediente active din băutură erau frunzele de coca (exact lucru din care se face cocaina) și nucile de copac de cola (conțin cantități mari de cofeină și teobromină). Deci, gustul primei Cola a fost semnificativ diferit de cel pe care îl cunoaștem acum. Dar, oricare ar fi fost, Coca-Cola a început să fie vândută în farmacii și absolut deloc solicitată în rândul populației. Nimeni nu a vrut să-l cumpere. Părea că prăbușirea mărcii încă nenăscute era inevitabil. Dar, aici, unul dintre vânzători decide să experimenteze și adaugă apă sifon (sodă) în băutură. Și tocmai în această variantă de realizare produsul începe să se bucure de o popularitate sălbatică în rândul cumpărătorilor.

În 1889, un imigrant irlandez plin de resurse, hotărât și necunoscut, pe nume Asa Griggs Candler, decide să își asume o șansă și cumpără drepturile de a produce Coca-Cola de la Pemberton pentru 2.300 de dolari. Și din acel moment, brandul Coca-Cola începe să se transforme într-un gigant transatlantic, care va cuceri în curând întreaga lume.

Primul lucru pe care îl face Candler este să înregistreze marca comercială Coca-Cola și să formeze The Coca-Cola Company. De fapt, pune bazele strategiei de dezvoltare viitoare a mărcii, și anume, accentul pus pe publicitate. Succesul grandios al mărcii se datorează doar publicității competente și fără precedent. Coca-Cola nu poate și nu poate concura pe piață nici ca calitate, nici ca gust. Tot ce are acum Coca-Cola, îl are doar datorită reclamei.

Istoria dezvoltării Coca-Cola

Dar, cu toate acestea, ne vom întoarce la îndepărtatul secol al XIX-lea. Au trecut trei ani de când Candler a achiziționat drepturile de a produce Coca-Cola, iar marca devine deja cea mai cunoscută băutură din Statele Unite. Și după încă 7 ani, o producție mică, cumpărată cu 2.300 de dolari, Candler vinde unui grup de investitori pentru 25 de milioane de dolari!

În acest sens, este foarte interesant de luat în considerare ce pași a folosit Candler în dezvoltarea Coca-Cola, cum în câțiva ani a reușit să obțină un asemenea succes.

Istoria siglei Coca-Cola

În primul rând, a folosit un brand sustenabil sub forma unui logo, care, de altfel, nu s-a schimbat niciodată de la începuturi. Istoria logo-ului Coca-Cola a început în zilele lui Pemberton, atunci Frank Robinson, contabilul lui Pemberton, a desenat litere caligrafice albe pe un fundal roșu, iar chiar numele Coca-Cola a fost inventat de Robinson.

Sub conducerea lui Candler, logo-ul a fost promovat cum și oriunde au putut: plasat pe suveniruri, imprimat pe fluturași. Drept urmare, sigla a intrat ferm în mintea orășenilor. S-a ajuns la punctul în care logo-ul a început să fie copiat de alte mărci de sifon, mai puțin cunoscute. Numai în 1916, Compania Coca-Cola a lansat peste 150 de procese împotriva plagiatului siglei sale.

Sloganuri Coca-Cola

O altă inovație a lui Candler a jucat pe sentimentul american. Kadler a folosit sloganuri scurte și concise precum „Marea băutură răcoritoare a națiunii”. Trebuie amintit că în acele vremuri a fost introdusă legea uscată, așa că acest slogan a împușcat cât mai bine în masă.

Ulterior, compania a recurs în mod repetat la sloganuri care întruchipează starea de spirit a vremii și joacă pe sentimentele oamenilor - „Momentul preferat al Americii”, „Roșul, alb și tu”, „Setea nu cunoaște anotimp”.

Abordare creativă

Coca-Cola in sticle originale(înainte de asta, putea fi cumpărat doar la robinet). În 1915, designerul Earl Dean a dezvoltat o sticlă unică care putea fi distinsă prin atingere și recunoscută chiar și atunci când este spartă.

Cola gratis. Kadler a venit cu un truc original - a trimis câteva loturi gratuite din produsul său la punctele de distribuție. În schimb, a primit datele clienților obișnuiți și le-a trimis cupoane pentru achiziționarea unei băuturi și, de asemenea, gratuit. Oamenii veneau la farmacii (apoi Coca-Cola, după cum vă amintiți, s-a vândut acolo), au băut un pahar gratuit și au cumpărat Cola deja cu ei. Astăzi, această tehnică se numește „certificat cadou”.

Coca-Cola l-a inventat pe Moș Crăciun. În mod surprinzător, da, în 1931, Haddon Sundblom l-a desenat pe acest Moș Crăciun dureros de familiar și i-a dat o sticlă de Coca-Cola în mâini. Nu se poate spune că Moș Crăciun nu a existat înainte, doar că nimeni nu știa cum arată și, prin urmare, l-au portretizat așa cum le place cel mai mult. Iar culoarea roșie a hainei de bătrân bun era nevoie doar pentru a sublinia mai bine culoarea mărcii.

Sponsorizare. O altă abordare unică poate fi considerată ideea Coca-Cola de a acționa ca sponsori și de a ridica nu numai autoritatea mărcii lor, ci și de a primi o publicitate uriașă gratuită.

Deci, Coca-Cola este cel mai vechi sponsor al Jocurilor Olimpice. Ea a susținut aceste competiții din 1928.

În plus, compania sprijină Cupa Mondială și este partener oficial al FIFA. De asemenea, susține multe programe umanitare și sociale.

Învață să bei Cola din copilărie. Compania Coca-Cola a deschis Muzeul Coca-Cola din Atlanta, iar intrarea pentru copii este absolut gratuită. Într-un mod atât de simplu, o companie din copilărie câștigă loialitatea viitorului său client.

Acești pași din istoria dezvoltării Coca-Cola au făcut-o cel mai popular și mai recunoscut brand printre băuturile carbogazoase. Și chiar și în ciuda faptului că compania în sine produce multe alte mărci mondiale de băuturi răcoritoare, precum Fanta, Sprite, Nestea, Schweppes, Pulpy, BonAqua și multe altele, brandul Coca-Cola este cel care îi aduce principalul venit și faima. .