Salut!

Am o întrebare. Care este cel mai bun recipient pentru a stoca apa? Din cate am inteles, e mai bine in transparent, pentru radiatii ultraviolete. Dar în legătură cu aceasta, următoarea întrebare. Am studiat la Facultatea de Chimie, am studiat polimerii, conform informatiilor pe care le am, polimerii pot elibera anumite substante la temperaturi peste 20 de grade Celsius. A mai rămas sticlă sau știința mi-a depășit cunoștințele în ultimii ani și acum recipientele din polimer sunt inofensive?

Vă mulțumesc anticipat pentru răspuns.

Salut!

Cel mai bine este să păstrați apa într-un recipient de sticlă închis..

Dacă acest lucru nu este posibil, atunci este mai bine să folosiți recipiente din plastic alimentar, care este fabricat din clorură de polivinil (PVC), polipropilenă, polietilenă, polistiren, policarbonat și polietilen tereftalat.

Acești polimeri sunt inerți din punct de vedere chimic și non-toxici, dar aditivii de prelucrare - stabilizatori, care sunt adăugați de producători pentru a crește rezistența, pot avea un efect toxic atunci când intră în apă ca urmare a descompunerii chimice. Acest lucru poate apărea și în timpul depozitării pe termen lung sau încălzirii apei. În plus, materialele polimerice, aflate în schimbare (îmbătrânire), emit produse de degradare.

Principalele materiale polimerice utilizate la fabricarea recipientelor din plastic sunt enumerate mai jos:

Polietilena (denumită PE) este o hidrocarbură polimerică saturată termoplastică ale cărei molecule constau din unități de etilenă.

PE nu este umezit de apă și alte lichide polare. la temperatura camerei, este insolubil în solvenți organici. Numai când temperatura crește (70°C și peste) se umflă mai întâi și apoi se dizolvă în hidrocarburi aromatice și clorurate. Cei mai buni solvenți sunt xilenul, decalinul, tetralina. Când este încălzit (adesea cu pre-înmuiere), PE se descompune. Nu este sensibil la umiditate, rezistent la acizi și baze puternice, raportul față de solvenții organici este diferit (în funcție de natura chimică a polimerului). Fiziologic, PE este inofensiv.

Clorura de polivinil (denumită PVC) este un produs de sinteză chimică complexă, care se bazează pe materii prime naturale - clorură de sodiu și hidrocarburi uleioase. În producția de PVC, produsul intermediar este VC (clorura de vinil), care are o structură monomerică. Ele sunt apoi transformate în polimeri PVC în timpul procesului de polimerizare. Aceștia din urmă, spre deosebire de monomerii activi biologic, sunt absolut inerți și netoxici. Conținutul final de VC din polimer este de 0,1 ppm, în timp ce concentrația maximă admisă (MPC) de toxine din alimentele vegetale este de 10 ppm. Pentru a conferi PVC-ului proprietățile necesare, se folosesc diverși aditivi, cum ar fi stabilizatori, plastifianți și materiale de umplutură. Stabilizatorii moderni sunt de două tipuri - Ca / Zn (calciu-zinc) și chiar compuși de plumb, care sunt foarte toxici. PVC-ul este răspândit în toată lumea, deoarece. extrem de ieftin. Se foloseste la fabricarea sticlelor pentru bauturi, cutii pentru cosmetice, recipiente pentru chimicale de uz casnic, vesela de unica folosinta. În timp, PVC-ul începe să elibereze un cancerigen dăunător - clorură de vinil. Din sticlă intră în apă, din farfurie în mâncare și odată cu mâncarea în corp. Conform experimentelor, o substanță nocivă din PVC începe să fie eliberată la o săptămână după ce conținutul a fost turnat în ea. O lună mai târziu, în apa minerală se acumulează câteva miligrame de clorură de vinil (oncologii cred că acest lucru este suficient pentru dezvoltarea bolilor oncologice). Adesea, sticlele de plastic sunt refolosite: în ele se toarnă apă sau alte băuturi, chiar și alcoolice. Ei vând lapte și ulei de floarea soarelui pe piețe, ceea ce este extrem de nedorit.

Polistiren(notat PS) - un produs al polimerizării stirenului (viniobenzen), aparține clasei de polimeri ai termopolimerilor, adică polimeri rezistenți la efectele termice. Are o formulă chimică de forma: [-CH 2 -CH (C 6 H 5) -] n -. Grupările fenil din compoziția PS împiedică aranjarea ordonată a macromoleculelor și formarea formațiunilor cristaline. PS este un polimer dur, casant, amorf, cu un grad ridicat de transmisie optică a luminii, rezistență mecanică scăzută, produs sub formă de granule cilindrice transparente. Polistirenul are o densitate scăzută (1060 kg/m³), rezistență termică (până la 105 °C), contracție în timpul procesării turnării de 0,4-0,8%. PS are proprietăți dielectrice excelente și rezistență bună la îngheț (până la 40°C). Are rezistență chimică scăzută (cu excepția acizilor diluați, alcoolilor și alcalinelor). Pentru a îmbunătăți proprietățile polistirenului, acesta este modificat prin amestecarea acestuia cu diverși polimeri - este supus reticularii, obținându-se copolimeri de stiren. PS este solubil în acetonă, toluen și benzină. Utilizarea pe scară largă a polistirenului (PS) și a materialelor plastice bazate pe acesta se bazează pe costul scăzut, ușurința de prelucrare și o gamă largă de calități diferite. Cele mai utilizate pe scară largă (mai mult de 60% din producția de materiale plastice din polistiren) sunt polistirenii rezistenti la impact, care sunt copolimeri de stiren cu diferite tipuri de cauciuc. PS este inert la apă și lichide reci. Dar atunci când în el se pune lichid fierbinte sau apă, un recipient din polistiren poate elibera unele cantități dintr-un compus toxic - stirenul.

Polietilen tereftalat(denumit PET, PET) - un termoplastic rezistent la temperaturi ridicate, un produs al policondensării etilenglicolului cu acid tereftalic (sau dimetil eterul acestuia); substanță solidă, incoloră, transparentă în stare amorfă și albă, opaca în stare cristalină. Greutate moleculară (20-50)·103. PET Durabil, rezistent la uzură, dielectric bun.

PET-ul este insolubil în apă și are o mare rezistență chimică la acizi, săruri, alcalii, alcooli, benzină, parafine, grăsimi, uleiuri minerale și eter. PET-ul este, de asemenea, foarte rezistent la vaporii de apă. Materialul PET se dizolvă la 40-150 °C în acetonă, benzen, fenol, toluen, ciclohexanonă, acetat de etil, tetraclorură de carbon, cloroform. PET-ul are o higroscopicitate scăzută (absorbția de apă este de obicei de 0,4-0,5%), care depinde de starea de fază a polimerului și de umiditatea relativă a aerului. Caracterizat prin rezistență ridicată la căldură (290°C); degradarea în aer începe la o temperatură cu 50 °C mai mică decât într-un mediu inert. Proprietățile operaționale ale PET rămân în intervalul de la -60 la 170°C. Tereftalatul de polietilenă suferă o degradare termică la un interval de temperatură de 290-310 °C. Degradarea PET are loc statistic de-a lungul lanțului polimeric. Produșii volatili sunt acidul tereftalic, acetaldehida și monoxidul de carbon. La o temperatură de 900 ° C, se formează un număr mare de diferite hidrocarburi. Principalii produse volatile constau din dioxid de carbon, monoxid de carbon și metan.

În stare rece și încălzită, PET-ul păstrează o ductilitate excelentă. Procesul de termoformare este simplu și de înaltă tehnologie datorită faptului că materialul are solicitări interne scăzute. PET-ul nu necesită pre-uscare, deoarece capacitatea de căldură a materialului este mult mai mică decât cea a polistirenului și plexiglasului. PET-ul vă permite să economisiți energie electrică și reduce semnificativ intensitatea muncii, deoarece este nevoie de mult mai puțină energie termică și timp pentru temperatura de turnare. Toate acestea asigură o reducere a costului de producție. Astfel, tereftalatul de polietilenă poate înlocui cu ușurință policarbonatul solid transparent, având un cost de ordin de mărime mai mic.

PET-ul este utilizat pentru producerea de fibre polimerice, fire, recipiente și ambalaje.

Producția mondială de PET în 1989 s-a ridicat la aproximativ 9,3 milioane de tone, 90% din totalul PET-ului fiind folosit pentru producția de fibre de ambalare.

Polietilen tereftalatul care formează fibre a fost sintetizat pentru prima dată în Marea Britanie în 1941.

Astăzi, PET-ul este utilizat pentru producerea unei game largi de ambalaje pentru alimente și băuturi, cosmetice și produse farmaceutice, materialele PET sunt indispensabile în fabricarea de filme audio, video și cu raze X, anvelope auto, sticle de băuturi, filme cu proprietăți de barieră ridicată. , fibre pentru tesaturi. O gamă largă de aplicații este posibilă datorită echilibrului excepțional al capacităților PET și a faptului că gradul de cristalinitate și nivelul de orientare pot fi controlate în produsul finit.

Vorbind despre toxicitatea PET-ului, trebuie remarcat faptul că PET-ul pur nu este toxic. Cu toate acestea, PET poate conține ftalați și alți compuși chimici toxici, acizi dicarboxilici, glicoli etc., care sunt introduși în polimer pentru a îmbunătăți proprietățile termice, ușoare și refractare.

La fabricarea sticlelor de plastic se folosește uneori și Bisfenol A (BPA), care perturbă sistemul endocrin, provoacă cancer de sân și duce la dezechilibru hormonal. Părinții ar trebui să acorde o atenție deosebită utilizării sticlelor de plastic pentru hrănirea copiilor.

Studiile inițiale ale oamenilor de știință englezi au arătat că prezența BPA în corpul uman poate duce la riscul de diabet și boli cardiovasculare. Experimentele ulterioare au condus la concluzii mai restrânse. S-a dovedit că în bolile de ficat și obezitate, conținutul de BPA din organism este și el crescut, dar nu a fost posibil să se asocieze acest fenomen cu utilizarea recipientelor din plastic. În plus, în compoziția sticlelor de plastic se găsesc urme de formaldehidă.

Producătorii conștienți pun o pictogramă în partea de jos a sticlelor periculoase - un trei într-un triunghi, sau PVC, adică. PVC. Capacitatea dăunătoare poate fi recunoscută și prin afluxul de pe fund. Se prezintă sub forma unei linii sau a unei sulițe la ambele capete. Dacă apăsați sticla cu unghia, pe cea periculoasă se formează o cicatrice albicioasă. Sticla corectă rămâne netedă.

Nu mulți își pun această întrebare, dar chiar și apa fiartă are propria dată de expirare stabilită și câteva recomandări de păstrare. Puțini oameni știu să păstreze apa fiartă. Și, la rândul său, este o componentă importantă a unui organism viu. Iar starea de sănătate în general depinde de calitatea apei pe care o bem. Toată lumea știe că este important să bei o anumită cantitate de apă în timpul zilei, dar nu toată lumea trădează importanța calității acesteia. Dar în zadar.

Soiuri de apă

În ciuda faptului că în exterior toată apa este aceeași, adesea are o origine diferită și, prin urmare, proprietăți diferite.

De exemplu, apa îmbuteliată este obținută cel mai adesea din surse arteziene. Acestea sunt straturi de ape interioare situate între straturi de roci dure. O astfel de apă este filtrată, dezinfectată, îmbogățită cu substanțele necesare și turnată în recipiente. După deschiderea sticlei, o astfel de apă poate fi păstrată într-un frigider cu capac răsucit timp de cel mult trei zile.

Apa minerală este de obicei îmbogățită cu săruri și minerale utile. Este împărțit în săli medicale și săli de mese. Acesta din urmă poate fi băut zilnic. Perioada de valabilitate a unei astfel de ape este mult mai mare. Poate fi păstrat la frigider până la șase luni. Și în formă nedeschisă, un produs poate rezista mai mult de un an. Este mai bine să bei o apă minerală deschisă în decurs de o săptămână.

Cel mai adesea în viața oamenilor există un lichid care curge dintr-un robinet de apă. De obicei este purificat și conține o cantitate mică de clor, care împiedică creșterea bacteriilor dăunătoare. Oamenii conștienți de sănătate încearcă să filtreze o astfel de apă pentru a scăpa de substanțele nocive. Nu toți experții aprobă o astfel de decizie. În cea mai mare parte, compoziția apei de la robinet este controlată și toate substanțele care alcătuiesc compoziția acesteia sunt în limitele normale, incapabile să dăuneze sănătății. Filtrul, la rândul său, împreună cu substanțele nocive, reține eventual componente utile necesare organismului.

Apa îmbuteliată care a fost lăsată deschisă mai mult de 4 zile, sau pur și simplu apa de calitate îndoielnică, poate fi decontaminată prin fierbere.

Apa fiarta

Pentru a scăpa apa de bacteriile dăunătoare, aceasta poate fi fiartă. Esența fierberii este că apa este încălzită la o sută de grade, aceasta este temperatura la care fierbe lichidul. În aceste condiții, toate organismele și bacteriile dăunătoare mor în el. Lucrul rău este că și bacteriile benefice care intră în organism cu apă mor în acest fel, așa că nu este recomandat să folosiți doar apă fiartă. Cu toate acestea, în unele situații este mai bine să fierbeți apa pentru a nu apărea situații neplăcute.

Cât de mult și cum se păstrează apă fiartă? Experții nu recomandă depozitarea lichidului tratat în acest mod. Timpul maxim în care puteți folosi apă fiartă este o zi și nu contează în ce recipient a fost depozitată. Acest lucru se datorează faptului că structura apei se modifică în timpul fierberii. Din această cauză, ea devine susceptibilă la diverși viruși și bacterii și literalmente le atrage.

Un frigider poate prelungi puțin depozitarea. La temperaturi de 4 grade și mai jos, schimbul de bacterii cu mediul este mai lent și lichidul poate fi folosit în două zile, dar nu mai mult. Din fericire, apa fiartă poate fi preparată în orice moment și nu este mare nevoie de depozitare.

În ce recipient să depozitați apa

Durata de depozitare a lichidului este foarte influențată de recipientul în care este turnat. Trebuie avută grijă cu recipientele din plastic, poate fi toxic și la temperaturi ridicate începe să elibereze substanțe toxice în lichid. Prin urmare, pentru a stoca apă, trebuie să alegeți un plastic dintr-o anumită clasă - polietilen tereftalat, special conceput pentru produsele alimentare.

Recipientele emailate sunt cele mai bune pentru depozitarea lichidelor fierte. Este important să păstrați recipientul închis. Apa filtrată este cel mai bine păstrată în sticle de sticlă. În general, cel mai bun mod de a depozita orice lichide destinate consumului uman este considerat a fi un recipient de sticlă cu capac de plută. Capacele din plastic eliberează toxine și, prin urmare, nu sunt recomandate în acest scop.

Vasele din faianță și ceramică sunt, de asemenea, potrivite. Orice material care nu reacționează cu lichidul și nu eliberează substanțe suplimentare în compoziția sa este potrivit pentru stocarea apei.

Amintiți-vă, în filmele vechi: un decantor cu apă este undeva pe noptieră, pe masă sau pe podiumul difuzorului. Este puțin probabil să vedeți asta în casele noastre acum. Bând apă depozitam din ce in ce mai mult in recipiente polimerice, in sticle de unica folosinta, in ceainice.

Dar oamenii de știință de la Academia Medicală din Smolensk au descoperit asta depoziteaza apa este necesar doar într-un recipient de sticlă transparentă!

Toată lumea știe că apa are un impact mai mult decât semnificativ asupra sănătății noastre, probabil nu mai puțin decât aerul pe care îl respirăm. Dacă nu toți, atunci mulți consumatori știu deja că nu numai indicatorii sanitari și igienici ai apei, ci și caracteristicile sale structurale afectează un organism viu. Acum, acest lucru este adesea scris în literatura științifică și populară.

Apă este un sistem eterogen format dintr-o fracție lichidă și asemănătoare gheții sau structurată. Această fracțiune structurată are un efect semnificativ asupra menținerii structurii dinamice într-o celulă vie. Funcțiile apei în organism sunt foarte diverse, în special, formează structurile spațiale ale biopolimerilor. apa structurata protejează celulele și îmbunătățește procesele biochimice. În combinație cu compuși organici, creează o matrice polimerică - un pseudo-cristal lichid, iar aceasta este baza dublei helix ADN, adică baza bazelor - gene.

Sunt în curs de desfășurare multe studii diferite, rămân multe de învățat, dar este deja clar că apa structurata, asemănător primăverii, este bună pentru sănătate. Producătorii oferă diverse metode de îmbunătățire a apei în această direcție.

Structura apei este afectată de influențe fizice și chimice, diferite radiații. Dar nu numai. Există modalități simple disponibile pentru noi toți.

Pentru experiment s-a folosit apă obișnuită de la robinet, în ea s-a măsurat fracția structurată (SF), după care probele au fost turnate în diferite vase și păstrate timp de două zile. Pentru măsurare s-a ales metoda dilatometrică, aceasta se bazează pe proprietatea apei de a crește în volum la trecerea la starea cristalină.

Ustensilele folosite sunt cele mai frecvente în viața de zi cu zi:

decantor de sticlă;
- decantor de cristal;
- vas ceramic smaltat;
- vas ceramică nesmălţuită;
- o tigaie de aluminiu;
- un vas emailat;
- o tigaie din inox;
- un vas de argint;
- o cana de sticla cu o lingurita de argint asezata in ea;
- sticla transparenta din plastic;
- sticla de plastic verde.

Ce ai primit?

În primul rând, la lac de acumulare iluminatul este important. Pe întuneric, conținutul fracției structurate în apă scade, în timp ce la lumină crește. Când apa a fost depozitată în întuneric, conținutul fracției structurate a scăzut semnificativ în cristal și plastic, începând de la 10 minute de depozitare, și în sticlă, începând cu 2 ore de depozitare. Cei mai prost indicatori de calitate au fost observați la ustensilele din plastic, cei mai puțin modificați structura apeiîn sticlă. Aceste schimbări pozitive sub influența razelor solare împrăștiate cresc în două zile. Nu există nicio îmbunătățire suplimentară.

În al doilea rând, structura materialului vaselor de gătit afectează structura apei. Cel mai pronunțat efect pozitiv asupra structurii apei l-au exercitat ustensilele metalice: argint cu 2,81%, oțel inoxidabil cu 2,12% și aluminiu cu 1,39%. Când apa era stocată în smalț, structura ei s-a schimbat aproximativ în același mod ca și în sticlăria în întuneric. Combinația de argint și lumină a provocat cel mai mare efect structurarea apei, iar acest efect a crescut cu timpul. După 2 ore, creșterea a fost de 7,35%.

Astfel, contactul cu metalul determină o creștere rapidă a fracției structurate, în timp ce materialele amorfe (ceramica, plastic) nu mențin starea structurală a apei și nici nu o distrug în timpul depozitării. Acest lucru este valabil mai ales pentru ustensilele din plastic.

Oamenii de știință ajung la concluzia că cea mai bună și mai acceptabilă opțiune în viața de zi cu zi lac de acumulare este sticlărie în lumina difuză a soarelui. Cristalul în acest sens este oarecum inferior sticlei. Adăugarea unei componente metalice, în special argint, îmbunătățește procesul structurarea apei. Conținutul fracției structurate într-o astfel de apă până la sfârșitul celei de-a doua zile este de 6,5-7%, ceea ce corespunde indicatorilor apei de izvor. Cea mai proasta varianta este lac de acumulareîn bol de plastic.

Viața însăși își are originea în apă. Începutul începuturilor - formarea unui nou ADN din două elice într-un singur dublu - Secretul este dincolo. Dacă noi înșine putem ajuta la ceva, nu face rău, hai să o facem! Inclusiv, dragi viitoare mame, si bea apa buna.

Depozitați apa în mod corespunzător!

Lyuba Kotikova, chimist

Apa de izvor este periculoasă
— Igor Nikolaevici, apa din izvor poate fi colectată în recipiente, sticle de plastic?
- Cel mai bine este să colectați apa de izvor în recipiente de sticlă. Recipientele din plastic nu sunt cea mai bună opțiune, deoarece sub influența razelor solare, plasticul poate elibera o substanță periculoasă - clorura de vinil. De asemenea, este necesar să se monitorizeze etichetarea recipientelor din plastic. De exemplu, marcarea sub formă de „PVC” sau un triunghi cu numărul 3 indică faptul că sticla este făcută din clorură de polivinil dăunătoare și că apa nu poate fi stocată în ea. Puteți colecta apă în recipiente de plastic din apă îmbuteliată, dar nu o depozitați la lumină.

Nu este de dorit să depozitați apa de izvor în recipiente de aluminiu. Aluminiul trece treptat în apă și afectează negativ rinichii. În plus, aluminiul afectează negativ funcția glandelor paratiroide. Consumul pe termen lung de apă cu un conținut ridicat de aluminiu este una dintre principalele cauze ale bolii Alzheimer la vârstnici.

Cum să colectezi corect apa de izvor?
- Nu se recomanda colectarea primavara, cand solul este saturat cu apa, si deci cu substante nocive care trec in apa. Acest lucru se face cel mai bine la o săptămână și jumătate până la două săptămâni după sfârșitul ploilor sau după instaurarea vremii uscate.
Înainte de a colecta apă, recipientul trebuie clătit cu apă de izvor, dar se toarnă în aval de izvor.
Apa trebuie extrasă din pârâu, și nu din rezervorul care se formează sub pârâu.
Este de dorit să colectați apă de la cal. Este necesar să se acorde atenție proprietăților externe ale apei, indicând calitatea sa slabă: un miros de mucegai, turbiditate, prezența spumei.

Perioada de valabilitate - o săptămână
- Cât timp poate fi stocată apa de izvor și cum se face corect?
- Apa de izvor își pierde rapid proprietățile, așa că nu trebuie colectată pentru utilizare ulterioară. Perioada de valabilitate acceptabilă a apei de izvor (de preferință în frigider sau doar la rece) este de 3-4 zile. Timpul maxim de depozitare este de o săptămână. În plus, schimbările ireversibile încep în apă. Chiar dacă apa este limpede, nu înseamnă că este de bună calitate. În ea au loc procese chimice, microorganismele se înmulțesc. Acest lucru este dovedit de apariția unui miros, a unui postgust neplăcut.
În orice caz, apa de izvor trebuie fiartă înainte de băut. Mai ales dacă sursa vă este necunoscută.

Daca apa devine verde...
- Cititorii noștri se plâng că au luat apă în primăvară și a devenit verde...
- Apa de izvor este apă „vie”. Pe lângă diverse substanțe chimice, conține diverse microorganisme și microalge. În lumină, se reproduc folosind energia luminoasă, precum și substanțele din aer și apă. Prin urmare, apa devine verde. Acest lucru se poate datora și recipientelor murdare, care servesc drept sursă de nutrienți pentru microorganisme.
- Ce poate însemna o acoperire neagră pe fundul recipientului, în care era apă de izvor?
- Culoarea apei de izvor și a sedimentului poate fi asociată cu prezența în ea a compușilor organici coloidali de fier, sulf, mangan etc. Sedimentul negru este cel mai adesea format din compuși de mangan, al căror conținut mare diferă în solurile noastre. Acesta nu este mangan industrial, ci natural. Acestea sunt caracteristicile solurilor noastre.
Nu puteți bea apă cu un sediment negru și luați apă dintr-o sursă al cărei fund are o acoperire neagră.
În plus, trebuie luat în considerare scopul anterior al recipientului. Poate că în el au fost depozitate unele substanțe chimice sau produse nealimentare.

Despre apa îmbuteliată
— Igor Nikolaevich, la sfârșitul interviului nostru, vă rugăm să ne spuneți de ce apa îmbuteliată nu se strică? Trece printr-o curățenie?

Impactul apei asupra condiției umane depinde în mare măsură de modul în care este stocată. Să vorbim despre cum să depozităm corect apa, astfel încât să fie sănătoasă și să rămână proaspătă mai mult timp.

Reguli pentru depozitarea apei potabile

Calitatea apei joacă un rol important în determinarea duratei de valabilitate adecvate. Apa de băut bine purificată este potrivită pentru depozitarea pe termen lung, apa slab purificată se va deteriora rapid în orice recipient.

• Puteti alege diferite recipiente de apa in functie de utilizare: sticla, plastic, metal. Cel mai adesea, recipientele din plastic și sticlă sunt folosite pentru a stoca apa. Cantitățile mici de apă sunt mai convenabil depozitate în sticle de plastic cu capace. Dacă te-ai hotărât pe plastic, atunci alege sticlele PET (sticlă PET). Sunt fabricate din polietilen tereftalat, care nu strica apa.
• Recipientele din PVC sunt nesigure, pot „contamina” apa cu toxine. De asemenea, nu utilizați recipiente din PVC și BPA.
• Temperatura de depozitare a apei nu trebuie să depășească +25 de grade, de asemenea, trebuie să vă asigurați că lumina directă a soarelui nu cade pe recipientul de apă.
• Dacă ați cumpărat apă dintr-un magazin, atunci respectați termenele indicate pe sticlă.
• Recipientul în care este depozitată apa trebuie să fie bine închis, altfel substanțele benefice vor muri în curând. De asemenea, apa este depozitată într-un recipient deschis pentru o perioadă scurtă de timp, deoarece oxigenul, pătrunzând în apă, își schimbă compoziția chimică.
• Apa îmbuteliată poate fi păstrată în sticle de policarbonat până la douăsprezece luni. În recipiente de sticlă, apa poate fi păstrată de la trei luni până la doi ani, în recipiente PET - de la trei luni până la un an.