eu sunt cea mai frumoasa

calorii lasagna. Lasagna cu carne tocată

calorii lasagna.  Lasagna cu carne tocată

Și imediat un spoiler: în lasagna clasică - 230 kcal la 100 g, legume - 163 kcal, iar în "pp" - 70 kcal.

Lasagna clasică

Ingrediente pentru 6 portii:

  • 600 g carne tocata de porc si vita
  • 600 g sos bolognese (orice marca, sau poti lua un simplu sos de rosii sau rosii)
  • 60 g unt
  • 2,5 st. l. făină de grâu
  • 40 g ulei de măsline
  • 750 ml lapte 3,2%
  • 10 foi de lasagna
  • 500 g brânză tare (optim - parmezan)
  • sare, piper si ierburi dupa gust

Porniți cuptorul astfel încât să se încălzească la 180 de grade. Intr-o cratita se pune untul si 2 linguri de ulei vegetal, se lasa sa se topeasca. Adăugați treptat făina și amestecați până nu rămân cocoloașe. Când toată făina este amestecată, turnați tot laptele. Reduceți imediat focul și fierbeți până când consistența dorită nu este lichidă, dar nici prea groasă. În rețete, acest grad de densitate este numit „ca smântâna cu conținut scăzut de grăsimi”. Dacă brusc vă apar cocoloașe, atunci bateți chestia asta cu un blender sau frecați cocoloașele cu o lingură.

Încinge ulei de măsline într-o tigaie. Adăugați carnea tocată și prăjiți până se fierbe pe jumătate. Se toarnă sosul bolognese, sare și piper după gust. Scoateți imediat tigaia de pe foc.

Ungeți forma cu unt. Se toarnă puțin sos bechamel pe fund, doar puțin, doar pentru a acoperi fundul, iar deasupra puneți straturile (nu fierte). Puneți carnea tocată rezultată pe straturi (nu regretăm!), Pe carnea tocată - brânză rasă. Sos bechamel pentru branza. Asigurați-vă că încercați să acoperiți bine marginile foilor uscate, altfel se va usca.

Sosul trebuie intins cat este necesar, dupa parerea ta, pentru ca lasagna sa iasa suculenta. Așezați din nou foile uscate de lasagna peste sos. Repetați procedura, și ungeți gros ultimul strat de foi cu sos bechamel și presărați cu generozitate brânză deasupra. Se lasa sa stea 7-10 minute, apoi se da la cuptor si se coace 30 de minute.

100 g contine: 230 calorii | 15 g proteine ​​| 14 g grăsime | 9,3 g carbohidrați

lasagna de legume

Ingrediente pentru 6 portii:

  • 150 g vinete
  • 150 g dovlecel
  • 150 g morcovi
  • 1 roșie medie
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei dulce galben
  • 40 g faina de grau
  • 500 ml lapte 3,2%
  • 50 g unt
  • 150 g branza tare
  • 10 foi de lasagne uscate
  • sare, piper si ierburi dupa gust

Porniți cuptorul pentru a se preîncălzi la 180 de grade. Spălați și tăiați toate legumele în cuburi mici. Ungeți o tigaie adâncă cu ulei de măsline și încălziți-o. Turnați toate legumele în tigaie, sare și piperează-le. Se prăjește aproximativ 5 minute, apoi se reduce focul, se închide capacul și se mai fierbe încă 5 minute.

Trebuie să faceți sosul bechamel: Topiți untul la foc mediu și, înainte să înceapă să ardă, adăugați făina. Se amestecă constant și se încălzește amestecul de unt-făină pentru încă câteva minute. Apoi turnați laptele puțin câte puțin, amintindu-vă să amestecați constant. Dacă vă apar cocoloașe, apoi frecați-i cu o lingură sau bateți bechamelul finit cu un blender chiar în recipientul în care a fost preparat. Aduceți sosul la fiert, apoi puneți-l pe foc mic și gătiți până la densitatea smântânii cu conținut scăzut de grăsimi. Nu acoperă.

Ungeți un vas ignifug cu sosul bechamel, apoi întindeți foile de lasagna, ungeți din nou cu sosul și acoperiți cu legume. Repetați procesul până când rămâneți fără ingrediente, ungeți blatul lasagnei cu sos, stropiți cu jumătate de brânză și dați la cuptor pentru 30 de minute. Scoateți, acoperiți cu brânză și întoarceți la cuptor pentru încă 5 minute.

100 g contine: 163 calorii | 6,6 g proteine ​​| 8 g grăsime | 15 g carbohidrați

Lasagna „PP”.

„Pepe” înseamnă alimentație adecvată, dar folosim această abreviere pentru a ne referi la principiile după care este pregătit felul de mâncare. Cât mai puține grăsimi și carbohidrați simpli și cât mai multe proteine ​​și fibre.

Ingrediente pentru 6 portii:

  • 1 dovlecel (250 g)
  • 1 vinete (250 g)
  • 1 ceapa (100 g)
  • 1 morcov (100 g)
  • 6 champignon (120 g)
  • 400 g piept de pui tocat
  • 400 g roșii conservate mărunțite (sau 5 roșii proaspete)
  • 80 g smantana 15%
  • 50 g branza
  • 2 catei de usturoi
  • 30 g de orice verdeață
  • sare si piper dupa gust

Porniți cuptorul astfel încât să se încălzească la 180 de grade. Spălați toate legumele. Dacă dovlecelul a avut o soartă grea și s-a întărit pe dinafară, atunci îndepărtați pielea de pe el. Tăiați dovleceii și vinetele în felii subțiri - vor înlocui foile de aluat pentru dvs. Puneți dovlecelul deoparte, și stropiți vinetele cu sare, lăsați-o să se întindă așa. Tăiați ceapa în jumătăți subțiri de rondele, șampioanele într-un cub mic, dați pe rază brânza și morcovii, curățați și tocați mărunt usturoiul, tocați și verdeața.

Clătiți farfuriile de vinete cu apă pe ambele părți. Adăugați jumătate de usturoi și jumătate de ierburi la roșiile tocate, sare și piper. Amestecați smântâna cu restul de usturoi și brânza rasă.

Încinge o tigaie antiaderentă și prăjește carnea tocată cu morcovi, ceapă și ciuperci până se fierbe pe jumătate. Nu uitați de sare și piper. În această etapă, puteți adăuga în continuare ierburi uscate sau, de exemplu, nucșoară. Păstrați toată această bunătate în tigaie aproximativ 5-7 minute, dar nu încercați să evaporați tot lichidul, veți avea nevoie de el.

Luați forma în care v-ați hotărât să faceți lasagna și puneți pe fundul ei farfurii de vinete. Trebuie pus în primul și ultimul strat, deoarece dovlecelul are o structură mai delicată și cu siguranță se va „împrăștia” în timpul procesului de coacere. Da, fotografia este diferită, dar care este fotografia, nu mă învinovăți.

Este mai bine să nu se suprapună, ci doar unul lângă altul - va fi mai ușor să se taie în porții. Se pune carnea tocata pe jumatate cu legume peste vinete, deasupra sos, apoi felii de dovlecei, carnea tocata si iar sos, iar dovlecelul, carnea tocata si sosul, ultimul strat este vinete. Dacă a rămas suc de la carnea tocată, atunci doar turnați-l deasupra.

Ungeți partea de sus a lasagnei cu sosul de brânză cu smântână și usturoi și puneți la cuptorul încins timp de 30 de minute.

100 g contine: 70 calorii | 8 g proteine ​​| 2,5 g grăsime | 3,5 g carbohidrați

Gatiti cu Zozhnik:

Lasagna este un preparat gustos, parfumat și consistent, pe care compatrioții noștri l-au iubit de mult. De menționat că rețeta de lasagna își are originea în Italia. Dar asta nu le-a împiedicat pe gazdele noastre să-l supună la diverse transformări. Și pe bună dreptate, pentru că lasagna cu carne este un fel de mâncare cu care poți și trebuie să experimentezi adăugând diverse condimente și mâncăruri preferate. În articolul nostru vom vorbi despre cum să gătești lasagna cu carne în diferite variante.

Rețetă clasică de alpinism

Pentru gătit, vom avea nevoie de următoarele produse:

  • carne tocată (de preferință porc și vită) - 500 gr.;
  • becul este mare;
  • pasta de tomate - 100 gr.;
  • usturoi - 1 catel;
  • ulei de floarea soarelui - 20 ml;
  • roșii mari coapte - 2 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • foi pentru lasagna - 250 gr.;
  • brânză "Cheddar" - 250 gr.;
  • piper, sare, condimente pentru carne tocata (busuioc uscat, patrunjel, oregano, amestec de ardei, telina).

Pentru sos

  • unt - 80-100 gr.;
  • nucsoara - 2,5 gr.;
  • lapte - 600-700 ml;
  • făină - 1 lingură. l.;
  • lavrushka - 1 foaie;
  • piper, sare dupa gust.

Reţetă

Să începem cu legumele. Tocați mărunt ceapa și usturoiul. Trei morcovi pe răzătoare medie. Introducem ulei de floarea soarelui intr-o tigaie incinsa, asezam ceapa si o prajim pana se rumeneste. Se adauga apoi morcovii, se amesteca si se lasa la fiert inca 3-5 minute. După aceea, puneți carnea tocată în tigaie, amestecați, reduceți focul și continuați să fiarbă timp de 10 minute.

Dupa timpul specificat se adauga pasta de rosii, rosiile tocate marunt, usturoiul. Se piperează, se sare și se mai lasă la fiert 7-10 minute la foc mic.

Lasagna clasică de carne presupune prepararea sosului Bechamel. Luați o tigaie și topiți untul. Adăugați făina, amestecați și prăjiți până se rumenesc. Nu uitați să amestecați constant, astfel încât să nu apară cocoloașe.

Fierbe laptele intr-o cratita, adauga nucsoara si patrunjelul. Se acopera cu un capac si se lasa la infuzat 10 minute. Scoateți frunza de dafin și adăugați laptele în tava cu făină. Se toarnă cu mare grijă, amestecând continuu, astfel încât să nu se formeze cocoloașe. Sosul trebuie sa se ingroase. La final se aduce la fierbere si se ia de pe foc. Să piperăm și să sarem.

Scoatem forma in care ne va fi preparata lasagna cu carne. Ungeți-l cu ulei vegetal. Se toarnă puțin sos bechamel pe fund. Așezați foile deasupra, apoi carnea tocată, turnați mult sos și stropiți cu brânză Cheddar rasă.

Urmează foi, din nou sos Bechamel și brânză. Se pregătește lasagna cu carne, a cărei fotografie este prezentată în articolul nostru, 40 de minute la o temperatură de 200 de grade până la culoarea aurii. După ce ați oprit cuptorul, lăsați vasul să se infuzeze timp de 10 minute și tăiați-l în porțiuni.

Bucurați-vă!

Lasagna cu ciuperci

Lasagna de carne cu ciuperci este foarte gustoasa si aromata. Incearca-l! Deci, ce trebuie să ne pregătim? Aceasta:

  • foi pentru lasagna - 150 gr.;
  • bec de dimensiuni medii;
  • carne tocată de vită - 200 gr.;
  • ciuperci (champignons) - 200 gr.;
  • pasta de tomate - 100 gr.;
  • brânză "Cheddar" - 80 gr.;
  • usturoi - 2 catei;
  • busuioc uscat, piper, sare;
  • lapte - 250 gr.;
  • făină - 1 lingură. l.;
  • unt - 50 gr.;
  • nucsoara - 2,5 gr.;
  • Frunza de dafin;
  • sare.

Să începem să gătim

Puneți o tigaie pe aragaz, adăugați puțin ulei vegetal. Tăiați mărunt ceapa, dați morcovii pe răzătoare fină. Aruncați legumele în tigaie și prăjiți-le bine. Clătiți ciupercile în apă și tăiați-le în bucăți mici. Când morcovii și ceapa sunt prăjiți, adăugați la ei ciupercile noastre. Se fierbe timp de 5-7 minute.

Se toarnă ulei într-o tigaie separată și se întinde carnea tocată. Se prajeste, se adauga pasta de rosii, sare, piper, se condimenteaza cu busuioc si se lasa la fiert la foc mic sub capacul inchis timp de 45 de minute.

Între timp, să trecem mai departe cu sosul bechamel. Pentru a face acest lucru, prăjiți făina în unt într-o cratiță. Fierbeți laptele într-o cratiță, adăugați nucșoară și dafin. Opriți aragazul, acoperiți cu un capac și lăsați să stea 10 minute. Scoateți frunza de dafin, puneți piesa de prelucrat înapoi pe aragaz și aduceți la fierbere. Apoi adăugați treptat făina. Se sare, se amestecă și se oprește.

Intr-o tava de copt asezam foi de catarare (trebuie sa fie prefierte). Întindeți deasupra jumătate din umplutură. Acoperiți din nou cu o foaie. Stropiți cu sos. Apoi întindeți umplutura de carne, foile și turnați din nou sosul. Se presara generos cu branza deasupra. Puteți adăuga mai multe straturi dacă doriți. Totul depinde de vasul de copt.

Lasagna de carne se coace 40 de minute la o temperatura de 200 de grade.

Bucurați-vă!

Lasagna din carne cu vinete

Pentru acest fel de mâncare parfumat și gustos avem nevoie de:

  • carne de vită tocată - 500 gr.;
  • vinete mari;
  • ceapa - 2 capete;
  • usturoi - 3 catei;
  • ricotta (ca opțiune, brânză de vaci fără aciditate) - 400 gr.;
  • roșii în suc propriu - 300 gr.;
  • mozzarella - 100 gr.;
  • parmezan - 150 gr.;
  • piper, sare;
  • foi pentru lasagna - 250-300 gr.;
  • ierburi italiene.

Reţetă

Peste foile de lasagna se toarna apa clocotita si se lasa putin. Spălați vinetele și tăiați-le în cuburi medii. Tăiați mărunt ceapa, treceți usturoiul printr-un zdrobitor de usturoi. Prăjiți legumele în ulei vegetal.

Într-o tigaie separată, prăjiți carnea tocată timp de 20 de minute. Se adauga apoi rosiile, se condimenteaza, sarea, se asteapta sa fiarba si se lasa la fiert 10 minute.

Se rade parmezanul si se amesteca cu ricotta. Punem putina umplutura de carne si legume in forma, apoi foi pentru lasagna. În continuare - ricotta cu brânză (jumătate), din nou umplutură de carne și legume, din nou foi, și așa mai departe până se termină pufuletele. Se presară ultimul strat cu parmezan ras. Se coace la cuptor pentru 40 de minute la 190 de grade.

Bucura-te de masa ta!

Lasagne cu sos de brânză Taleggio

Pentru a pregăti acest fel de mâncare avem nevoie de:

  • carne tocată de vită - 250 gr.;
  • paste - 100 gr.;
  • parmezan - 100 gr.;
  • bec;
  • foi pentru lasagna - 250-300 gr;
  • roșii în suc propriu - 250 gr.;
  • zahăr, sare, piper.

Pentru sos:

  • smântână 30% - 1 litru;
  • busuioc proaspăt - 5 gr.;
  • Brânză Taleggio - 200 gr.

Să începem să gătim

Mai întâi, să fierbem foile de lasagna. Ca sa nu se lipeasca, puneti-le pe rand in apa si adaugati putin ulei vegetal. Asadar, intr-o tigaie incinsa cu ulei adaugam carnea tocata si o prajim 15 minute. Tăiați mărunt ceapa și usturoiul. Adăugați legumele în carnea tocată, sare, piper, asezonați, amestecați și lăsați la fiert la foc mic timp de 10 minute. Introducem rosiile, zaharul si mai fierbem inca 7 minute.

Intre timp sa pregatim sosul. Pentru a face acest lucru, adăugați smântâna în cratiță și aduceți-o la fiert. Nu uitați să amestecați în mod regulat. Adăugați brânză Taleggio rasă. Se amestecă din nou fără a părăsi aragazul. Se aduce la fierbere. Se ia de pe foc, se adauga busuiocul, se acopera cu un capac si se lasa 10 minute la infuzat.

Puneți foile, carnea tocată și sosul în formă. Apoi straturile se repetă. La final, presara vasul cu parmezan ras. Lasagna cu carne se gătește timp de 20 de minute la 180 de grade.

Bucura-te de masa ta!

Foi de lasagna DIY

Dacă nu puteți cumpăra foi gata făcute, nu contează. Se pot prepara si acasa. Pentru a face acest lucru, luați:

  • făină - 400 gr.;
  • ouă - 5 buc.;
  • sare.

Gătitul

Cerneți făina și faceți o crestătură în deal. Punem ouăle acolo. Se sare si se framanta aluatul. O rulăm într-o bilă și o trimitem într-un loc cald timp de o jumătate de oră. Apoi împărțim aluatul în 9 părți egale și rulăm fiecare dintre ele într-un strat subțire. Apoi, dacă este necesar conform rețetei, se fierbe.

După aceasta, se poate pregăti lasagna cu carne, rețeta pentru care am descris-o în detaliu puțin mai sus. Uneori aluatul de casă este chiar mai bun decât cel pe care îl poți cumpăra.

Concluzie

După cum puteți vedea, lasagna de carne se prepară rapid (conținut caloric, de altfel, 219 kcal la 100 g de produs) rapid, iar gustul este pur și simplu uimitor. Încercați una dintre rețetele noastre și veți descoperi o bucată de Italia adevărată!

Lasagna, brânză, congelată, gătită bogat în vitamine și minerale precum: vitamina B9 - 12,8%, vitamina B12 - 19%, vitamina C - 19%, calciu - 11,1%, fosfor - 13,4%, seleniu - 47,6%

Ce este util Lasagna, brânză, congelată, gătită

  • Vitamina B9 ca coenzimă implicată în metabolismul acizilor nucleici și aminoacizilor. Deficitul de folat duce la o întrerupere a sintezei acizilor nucleici și proteinelor, având ca rezultat inhibarea creșterii și diviziunii celulare, în special în țesuturile cu proliferare rapidă: măduva osoasă, epiteliul intestinal etc. Aportul insuficient de acid folic în timpul sarcinii este una dintre cauzele prematurității. , malnutriție și deformări congenitale și tulburări de dezvoltare ale copilului. S-a demonstrat o relație puternică între nivelul de folat, homocisteină și riscul de boli cardiovasculare.
  • Vitamina B12 joacă un rol important în metabolismul și transformările aminoacizilor. Folatul și vitamina B12 sunt vitamine interdependente implicate în hematopoieza. Lipsa vitaminei B12 duce la dezvoltarea deficienței parțiale sau secundare de folat, precum și la anemie, leucopenie și trombocitopenie.
  • Vitamina C participă la reacții redox, la funcționarea sistemului imunitar, favorizează absorbția fierului. Deficiența duce la gingii friabile și sângerânde, sângerări nazale din cauza permeabilității crescute și fragilității capilarelor sanguine.
  • Calciu este componenta principală a oaselor noastre, acționează ca un regulator al sistemului nervos, este implicată în contracția musculară. Deficitul de calciu duce la demineralizarea coloanei vertebrale, a oaselor pelvine și a extremităților inferioare, crește riscul de osteoporoză.
  • Fosfor ia parte la multe procese fiziologice, inclusiv metabolismul energetic, reglează echilibrul acido-bazic, face parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, este necesar pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficiența duce la anorexie, anemie, rahitism.
  • Seleniu- un element esential al sistemului de aparare antioxidanta al organismului uman, are efect imunomodulator, este implicat in reglarea actiunii hormonilor tiroidieni. Deficiența duce la boala Kashin-Bek (osteoartrita cu multiple deformări ale articulațiilor, coloanei vertebrale și membrelor), boala Keshan (miocardiopatie endemică) și trombastenie ereditară.
ascunde mai mult

Un ghid complet al celor mai utile produse pe care le puteți vedea în aplicație

Lasagna este o pastă ușor de gătit făcută cu carne tocată, ciuperci, legume, brânză rasă și sos de carne. Aluatul este făcut din grâu dur și este acum disponibil în aproape toate supermarketurile, alături de paste.

Dacă sunteți în căutarea unor alimente cu conținut scăzut de calorii, atunci cel mai bine este să nu mai mâncați lasagna. Majoritatea rețetelor pentru acest fel de mâncare folosesc carne și brânză, deci este bogat în grăsimi și calorii. Cu toate acestea, lasagna gătită acasă poate să nu fie la fel de bogată în calorii, principalul lucru este să nu folosiți carne grasă (sau să o abandonați complet) și să limitați cantitatea de brânză.

Conținutul caloric al lasagnei depinde de ingredientele preparatului. Rețeta clasică de lasagna cu sos de carne include (la 100 g):

Conținutul caloric al lasagnei cu carne (la 100 g):

Conținutul caloric sau valoarea energetică- aceasta este cantitatea de energie care se acumulează în corpul uman datorită alimentelor și este consumată din cauza activității fizice. Unitatea de măsură este kilocaloria (cantitatea de energie necesară pentru a ridica un kilogram de apă cu un grad Celsius). Cu toate acestea, o kilocalorie este adesea denumită pur și simplu calorie. Prin urmare, când spunem calorii, în majoritatea cazurilor ne referim la kilocalorii. Are denumirea - kcal.

Valoarea nutritivă- continutul de carbohidrati, grasimi si proteine ​​din produs.

Compoziție chimică- continutul de macroelemente si microelemente din produs.

vitamine- compuși organici necesari în cantități mici pentru a susține viața umană. Deficiența lor poate avea efecte adverse asupra sănătății organismului. Vitaminele se găsesc în alimente în cantități mici, așa că pentru a obține toate vitaminele de care o persoană are nevoie, trebuie să diversificați grupele și tipurile de alimente.

Viva, Italia sau gătește unul dintre cele mai recunoscute feluri de mâncare ale țării pasionate - lasagna cu carne tocată și sos bechamel. Ofer una dintre cele mai clasice rețete, deși fiecare regiune și fiecare gazdă are propriile secrete și metode de gătit.

Unora li se pare că este vorba, în esență, de paste navale, doar cu care trebuie și să te încurci, dar nu este așa. Rezultatul eforturilor este un preparat perfect echilibrat din punct de vedere al aromei, care nu este doar divin, ci și satisfăcător. Lasagna se poate face de sărbători și pentru o cină simplă.

Pentru sosul de carne:

- 700-800 g carne tocată,
- 1 ceapa si 1 morcov,
- 1 rosie (se indeparteaza coaja si piure),
- 2-3 linguri pasta de tomate.

Pentru sosul bechamel:

- 100 g unt,
- 100 g faina,
- 1 litru de lapte,
- nucsoara si sare dupa gust.

În plus:

- 150 g brânză,
- 1 pachet de paste lasagne.

Singurul lucru pentru care urăsc personal să gătesc acest fel de mâncare și ceea ce este cel mai dificil este să spăl un număr incredibil de vase. Sincer să fiu, urăsc să spăl toate acele oale și tigăi, iar după lasagna trebuie să o fac. Dar gustul său, rezultatul tuturor eforturilor merită.

Un alt plus al lasagnei este că piesa de prelucrat poate fi făcută în avans și congelată ca semifabricat. În ziua potrivită, luați-l, dezghețați puțin și coaceți. Acest lucru economisește mult timp.

Primul lucru preparați sosul bechamel. Luăm o cratiță, încălzim untul în ea, apoi turnăm făina, amestecăm imediat și turnăm puțin lapte, amestecând din nou.

Adăugăm lapte treptat, mai ales prima parte (aproximativ un pahar), ca să nu se formeze cocoloașe urâte. Se toarnă puțin, amestecând până la omogenizare, iar de îndată ce masa a devenit complet lichidă, puteți turna complet restul de lapte. Mai intai punem focul pe aragaz la maximum pentru a se incalzi mai repede, apoi il reducem la mediu si punem la fiert bechamelul pana se ingroasa. Este important să nu-l lăsați nicăieri și să interferați, astfel încât să nu se ardă până la fund și să nu înceapă să se mototolească.

Imediat ce a inceput sa se ingroase, apoi stinge focul, sare si nucsoara dupa gust.

Acum puteți începe să alimentați cuptorul, deoarece umplutura de carne este gătită rapid. Incalzim pana la 180 de grade.

Pentru sosul de carne: prăjiți ceapa și morcovii tăiați cubulețe, apoi adăugați carnea tocată. Se aduce la jumătate fiert, sare, piper.

Adăugați piure de roșii și câteva linguri de pastă de tomate.

Brânza se da pe răzătoarea grosieră. Puteți lua bile de mozzarella și le puteți tăia în cercuri.

Începem să completăm formularul pentru coacere. De jos - un strat de paste, apoi jumătate din umplutura de carne și turnați jumătate din sosul bechamel. Se presară cu brânză rasă, din nou foi de paste, din nou carne tocată și sos. Se presară cu brânză și se lasă la copt timp de 20-30 de minute. Pregătirea este determinată pur și simplu de brânză - de îndată ce devine roșie și frumoasă, atunci este gata.

Înainte de a mânca lasagna, este mai bine să o lăsați să stea puțin, astfel încât umplutura să nu fie lichidă, altfel va fi incomod de tăiat și așezat. Și dacă vrei să mănânci prea mult și nu îți pasă de estetică, adică poți imediat.

calorii Lasagna de casă cu carne tocată și bechamel este de aproximativ 193 kcal la 100 de grame (BJU: 8,5-12,9-11,4).

Bucura-te de masa ta!

Doriți să primiți articole de pe acest blog pe e-mail?

Abonament prin e-mail