Întrebarea 1. Care sunt modalitățile de obținere a hranei la mamifere?

Mamiferele sunt împărțite în: ierbivore - pentru ele, părțile verzi ale plantelor, semințele, fructele servesc drept hrană; cei care mănâncă hrană de origine animală includ insectivore, scavengers, prădători; omnivore. Cu toate acestea, nu există o distincție strictă între aceste grupuri. Deci, ierbivorele pot mânca alimente de origine animală. De exemplu, un arici mănâncă în principal hrană de origine animală - insecte, broaște, rozătoare mici, ouă de păsări, dar își poate diversifica dieta cu fructe de pădure și fructe.

Mamiferele au moduri diferite de a obține hrana. Cel mai simplu este să ridici mâncarea de pe pământ, așa cum fac șoarecii și șoarecii. Cârtița, în căutarea hranei - insecte și larvele lor, cu o viteză uimitoare sapă cu labele pasaje subterane complexe în pământ. Jderele își urmăresc prada, iar pisicile o prind din ambuscadă. Un lup vânează, maimuțele culeg fructe, un urs sau o pisică prinde pește etc.

Întrebarea 2. Numiți funcțiile digestiei în organism.

Principalele funcții ale tractului digestiv sunt:

1. Secretorie - asigurarea producerii si secretiei de sucuri digestive (saliva, gastrica, pancreatica, intestinala, bila) de catre celulele glandulare, continand enzime si factori (sau substante) care asigura o activitate ridicata a acestora.

2. Motor, sau motor, care este efectuat de mușchii aparatului digestiv și asigură o modificare a stării de agregare a alimentelor, măcinarea acesteia, amestecarea cu sucurile digestive și mișcarea.

3. Absorbție - asigurarea transferului produselor finite ale digestiei, apă, săruri și vitamine prin mucoasa din cavitatea tubului digestiv în mediul intern al organismului (sânge și limfa).

4. Excretor (excretor) - implementat prin excreția anumitor produse metabolice (metaboliți), săruri ale metalelor grele, substanțe medicamentoase din organism;

5. Protector – asigurat de functia de bariera a tractului gastrointestinal, care protejeaza organismul de agentii nocivi (actiune bactericida, bacteriostatica si detoxifianta).

Organismele ierbivore care consumă alimente vegetale nedigerabile, care conțin multe fibre (celuloză), au dezvoltat modalități speciale de asimilare a acesteia în cursul evoluției, deoarece enzima celulază care descompune celuloza în glucoză nu se formează în tractul gastrointestinal al majorității. erbivore. Cea mai comună modalitate este de a umple intestinele cu microorganisme simbiotice capabile să fermenteze celuloza și să o transforme în glucoză adecvată pentru absorbție. Multe mamifere digeră celuloza în acest fel.

De exemplu, la rumegătoarele din ordinul Artiodactyl simbiontii (bacterii și ciliați care descompun celuloza) sunt localizați în partea anterioară a tractului digestiv, în principal în stomacul cu mai multe camere, adică unde are loc digestia, dar la multe animale ( la cabalinele din ordinul Artiodactili, lagomorfi, la termite etc.) simbiontii se stabilesc in partea din spate a tractului intestinal - in cecum si intestinul gros, adica unde are loc absorbtia. Alături de modul simbiotic de digerare a alimentelor din plante, multe specii au coprofagie, adică își mănâncă propriile fecale, în urma căreia masa digerată este expusă secundar acțiunii microorganismelor. Coprofagia, de exemplu, este caracteristică pentru gorilele, lagomorfele și majoritatea rozătoarelor. Asigură reabsorbția azotului din simbioții intestinali ingerați și a vitaminelor produse de aceștia.

Saliva prădătorilor nu conține enzime, deoarece prădătorii nu mestecă mâncarea, ci o taie cu fălci puternice și o înghită în porții mari. Au nevoie de un stomac mare. Este extins, reprezentând 60-70% din volumul întregului sistem digestiv. Acest lucru explică faptul că prădătorii sunt capabili să mănânce până la o dată pe săptămână (din moment ce rareori reușesc să omoare un animal). Lungimea intestinului subțire la carnivore este mult mai mică (de la 3 la 6 dimensiuni ale corpului de carnivore) decât la erbivore (10-12 dimensiuni ale corpului). Intestinul gros al prădătorilor este scurt și neted. La ierbivore, este lung, cu o suprafață neuniformă.

Animalele au evoluat în moduri diferite pentru a obține nutrienți. Multe animale acvatice obțin hrană prin filtrarea apei și prin separarea suspensiei alimentare de aceasta. Acestea sunt așa-numitele filtre. Hrana lor este în principal detritus, adică cele mai mici rămășițe de plante, ciuperci și animale descompuse care s-au așezat pe fund sau s-au suspendat în coloana de apă împreună cu bacteriile, protozoarele și alte microorganisme conținute în ele. Filtrele de hrănire includ reprezentanți ai unei game largi de grupuri taxonomice: bureți, briozoare, bivalve, crustacee, insecte, squirts de mare.

Filtre filtrante: 1 - burete; 2 - ascidie; 3 - fără dinți

Majoritatea filtrelor de alimentare sunt atașate la substrat sau sunt inactive. Pentru a prinde mai mulți nutrienți, unele specii înființează un fel de „plase de capcană” (o corolă de tentacule la anemonele de mare, o corolă de raze cirrus la crinii de mare, mănunchiuri de peri pe buza superioară la larvele de țânțari etc.) și crește fluxul de apă în jurul lor cu mișcările lor oscilatorii. Datorită activității de filtrare a acestor organisme, purificarea biologică a apei are loc în natură. De exemplu, midiile care locuiesc pe 1 m2 de fund pot filtra până la 280 m3 de apă pe zi. Biologii explică puritatea unică a apei lacului Baikal prin activitatea de filtrare a epishura, un crustaceu endemic din crustaceele inferioare.

Ca urmare a adaptării la una sau alta modalitate de obținere a hranei, animalele au dezvoltat proprietăți adaptative speciale. De exemplu, mamiferele mici din ordinul animalelor insectivore (arici, cârtiță, scorpie, desman) au botul lung și îngust. Incisivii lor care se extind înainte sunt capabili, ca un clește, să țină prada mică (insecte, viermi, moluște etc.), iar molarii lor tuberculați cu vârfuri ascuțite sunt capabili să zdrobească învelișul chitinos al insectelor și cochiliile calcaroase ale moluștelor. Rozatoarele au doi incisivi mari pe maxilarul superior si inferior. Acești incisivi sunt lipsiți de rădăcini și cresc de-a lungul vieții, deoarece sunt în mod constant abraziți de alimente solide. Colții canini și feline sunt bine dezvoltați.

În ciuda faptului că aproape toate animalele sunt heterotrofe, își pot obține propria hrană în moduri diferite, așa că ne putem concentra asupra principalelor moduri prin care animalele obțin hrană.

Zoologii disting patru moduri principale prin care animalele obțin hrană:

Aport alimentar usor

comensalism;

Simbioză;

O modalitate simplă de obținere a hranei este comună în regnul animal. Majoritatea animalelor își iau hrana direct, fără adaptări și trucuri speciale. Unele animale se hrănesc cu plante, altele mănâncă diverse animale și fac acest lucru în cele mai diverse moduri, în conformitate cu organizarea lor, dar nu intră în nicio relație cu animalele sau plantele care le servesc drept hrană.

Sunt foarte multe animale care caută protecția altui animal, mai puternic, pentru a-și lua propria hrană sub protecția sa, sau pentru a folosi firimiturile de pe masa locțiitorului lor. Acest mod de obținere a hranei se numește comensalism.

Fenomenele de comensalism între plante și animale merită atenție. De exemplu, furnicile, care se așează pe o plantă, o protejează de insectele care dăunează frunzelor.

Simbioza este o formă specială de comensalism, când uniunea dintre două ființe diferite devine atât de strânsă încât acestea sunt, parcă, părți ale unui singur organism. Dar mulți oameni de știință înțeleg fenomenul de simbioză într-un sens mai larg. Simbioza este orice fel de conviețuire a două organisme diferite, în care ambele conviețuitoare își aduc beneficii reciproce. Din acest punct de vedere, coexistența furnicilor și a plantelor ar trebui considerată și un caz de simbioză.

Se stie ca in tesuturile unor animale acvatice, atat marine cat si de apa dulce (polipi, meduze, hidre), se depun boabe de clorofila. Se știe că această substanță este caracteristică plantelor. Multă vreme s-a presupus că această clorofilă este proprietatea animalului însuși, dar mai târziu s-a dovedit că algele vii se instalează în țesuturile acestor animale, care pot duce și un stil de viață independent. Situate în țesuturile și celulele animalelor, aceste alge nu le provoacă cel mai mic rău și nu le aduce beneficii.

Pagina 1 din 2

Concurând pentru hrană de-a lungul a milioane de ani, animalele au dezvoltat anumite obiceiuri alimentare și au evoluat pentru a fi uimitor de adaptabile. Aceasta include modificări ale structurii organismului necesare pentru obținerea și consumul de alimente și schimbări de comportament care nu au o importanță mică.

Unele animale au reușit să-și schimbe habitatul și să se adapteze la alte alimente, altele au învățat să obțină hrană mai rapid și mai ușor.

Există câteva metode de vânătoare cu adevărat remarcabile, dar cea mai uimitoare este utilizarea instrumentelor de către animale în obținerea hranei. Multă vreme s-a crezut că doar o persoană este capabilă de acest lucru, dar s-a dovedit că multe animale pot face acest lucru.

Cu mii de ani în urmă, mai multe cinteze au venit în îndepărtatele Insule Galapagos, care au devenit strămoșii unui număr de noi specii specializate ale acestor păsări. Granivore inițial, s-au adaptat mediului lor, învățând, printre altele, să folosească alimente diferite de cele cu care sunt obișnuiți pe continent. Fotografia prezintă o cinteză de ciocănitoare care se hrănește cu insecte. Le scoate din lemnul putred cu unelte precum spini de cactus, crenguțe sau așchii de lemn.

Prinderea fluturelor

Nu toți păianjenii țes o pânză din pânză și așteaptă prada. Unii vânează în mod activ cu un singur fir lipicios. Acești vânători cei mai deștepți includ păianjeni, care ar putea fi numiți „pescuitori”. Sunt omniprezente, dar cele mai faimoase specii ale lor trăiesc în Australia. Acest tâlhar roșu crem se cocoță pe o plantă și aruncă din ea o sfoară cu câteva picături dintr-o substanță lipicioasă, ca un stâlp de pescuit. De îndată ce păianjenul observă un fluture sau o altă pradă potențială, începe să efectueze mișcări îmbunătățite cu „tija” sa improvizată, sperând să ridice prada. Dacă reușește, victima atârnă, lipită de picătura lipicioasă. Păianjenul trage apoi firul și mănâncă prada. Se crede că „tija” emite un miros cu care fluturii femele ademenesc masculii.

pește arcaș

Peștele arcaș trăiește în mlaștinile de mangrove de pe coastele Asiei de Sud-Est. Mangrovele sunt un labirint de rădăcini de copaci care sunt inundate cu apă de două ori pe zi. Aici trăiesc nenumărate specii diferite de animale, în special insecte care scapă la maree în verdeața copacilor. Arcașul „a dezvoltat o tehnică specială prin care poate colecta insecte dintr-un copac. Eliberând un jet de apă dintr-o gură adaptată pentru asta, îl trage cu mare precizie. Culoarea sa gri-verde și spatele plat îi permit să se camufleze bine în mangrove, făcând foarte dificil de observat de către insecte.

vidră de mare vidră de mare

Cunoscuți pentru capacitatea lor de a folosi instrumentul și vidrele de mare (vidre de mare), care trăiesc în largul coastei Pacificului din America de Nord. Pentru a deschide cojile moluștelor mari sau a sparge cojile aricilor de mare, vidra de mare le bate de o piatră plată, pe care, în timp ce înoată pe spate, o ține pe burtă. Unele vidre poartă această piatră cu ei tot timpul.

stârc negru

Stârcul negru african hrănește în iazuri și mlaștini, prădând pești mici, mamifere și reptile. Cel mai interesant lucru este modul în care se comportă acest mic stârc, pregătindu-se pentru o vânătoare reușită. Mergând încet prin apă, stârcul își întinde una sau ambele aripi, creând o zonă umbrită pe apă, care îi permite să vadă mai bine prada, iar peștele se simte instinctiv mai încrezător și își pierde vigilența.

plante verzi după modul de nutriţie – fototrofi. Plantele folosesc clorofila pentru a forma materie organică în lumină. Algele multicelulare, ca și algele unicelulare, absorb nutrienții minerali (apă, dioxid de carbon, săruri minerale) pe întreaga suprafață a corpului. În plantele terestre superioare, în proces de evoluție, pentru consumul acelorași substanțe s-au format două sisteme de consum alimentar - rădăcinăși aer. Substanțele organice (zaharurile) formate prin fotosinteză, împreună cu sărurile minerale absorbite, sunt transformate în celulele plantei în carbohidrați, proteine, acizi nucleici, lipide și alți compuși organici care contribuie la construirea corpului plantei.

La animale (heterotrofe) in procesul evolutiei au aparut diferite metode de obtinere a substantelor organice. Unele animale acvatice obțin hrană prin filtrarea apei și prin separarea „suspensiei alimentare” de aceasta. Acestea sunt așa-numitele filtrele. Hrana lor este în principal detritus, adică cele mai mici resturi de plante, ciuperci și animale descompuse, așezate pe fund sau suspendate în coloana de apă, împreună cu bacteriile, protozoarele și alte microorganisme conținute în acestea. Filtrele de alimentare includ reprezentanți ai unei game largi de grupuri taxonomice: bureți, crustacee, insecte, bivalve crustacee, briozoare, stropi de mare.

Majoritatea filtrelor de alimentare sunt atașate la substrat sau sunt inactive. Pentru a prinde mai mulți nutrienți, au instalat un fel de plasă de capcană (o corolă de tentacule în actiniu, corola razelor cirrus maritim crinii, smocuri de peri pe buza superioară a larvelor tantari etc.) şi cu mişcările lor oscilatorii cresc debitul de apă în jurul lor. Datorită activității de filtrare a acestor organisme, se realizează purificarea biologică a apei. De exemplu, midii, populând 1 m 2 de fund, poate filtra până la 280 m 3 de apă pe zi. Biologii explică puritatea unică a apelor lacului Baikal prin activitatea de filtrare a crustaceului epishura.

Ca urmare a adaptării la una sau alta modalitate de obținere a hranei, animalele au dezvoltat proprietăți adaptative speciale. De exemplu, mamiferele mici din ordinul animalelor insectivore (arici, aluniță, scorpie, șobolan) au botul lung și îngust. Incisivii lor frontali sunt capabili, asemenea unui clește, să țină prada mică (insecte, viermi, moluște), iar molarii lor tuberculați cu vârfuri ascuțite sunt capabili să zdrobească învelișul chitinos al insectelor și cochiliile calcaroase ale moluștelor. Rozatoarele au doi incisivi pe maxilarul superior si inferior. Acești incisivi sunt bine dezvoltați, lipsiți de rădăcini și cresc pe tot parcursul vieții, deoarece sunt în permanență abraziți de alimente solide (Fig. 3). Caninii și pisicile au colți bine dezvoltați.