1. Somon pe salata verde
Acest fel de mâncare uimitor nu numai că saturează organismul cu acizi grași omega-3 incredibil de sănătoși, dar ameliorează și foamea pentru o lungă perioadă de timp.
2. Sandviș cu ardei gras
Rolul chiflei în acest sandviș cu legume este jucat de ardei. Dacă vrei să fie nu numai gustoasă, ci și satisfăcătoare, folosește-ți imaginația cu o varietate de ingrediente. Varianta noastră este brânză, spanac și o felie de avocado.
3. Sandviș cu vinete la grătar
Pentru a aprecia cu adevărat gustul și aroma acestui sandviș cu legume, prăjiți vinetele pe ambele părți și faceți umplutura cu ingredientele care vă plac cel mai mult. De exemplu, din roșii, ciuperci, dovlecei și salată verde.
4. Clatite cu tapioca
Tapioca este un aliment granulat, bogat în amidon, care este bogat în fibre și acizi grași esențiali, dar nu conține gluten. Clatitele cu tapioca sunt un preparat neobisnuit, dar foarte gustos.
5. Sandviș cu castraveți
Acest fel de mâncare neobișnuit satisface perfect nu numai foamea, ci și setea. Tăiați castravetele în jumătate și îndepărtați miezul. Când acest „submarin” este gata, nu ezitați să-l umpleți cu ingredientele preferate și bucurați-vă de gustul neobișnuit de suculent!
6. Burger de roșii
Principiul de gătit este același ca și pentru sandvișuri. Alegeți orice umplutură, fixați jumătățile de roșii cu o scobitoare sau o frigărui și bucurați-vă de un sandviș cu legume aromat.
SelenArt
Adăugăm chefir cu conținut scăzut de grăsimi la brânza de vaci cu conținut scăzut de calorii. Se amestecă până se formează o pastă omogenă. Adăugați sare și condimentele preferate după gust. Adăugați verdeață după gust, puteți folosi mărar, ceapă, usturoi.
Tăiați ardeiul gras în bucăți și amestecați cu pasta. Întindeți pasta pe pâine.
Puneți bucăți de păstrăv și acoperiți cu pâine deasupra.
Slăbește pentru sănătatea ta!
Sandvișuri dietetice rapide - pentru toată lumea
|
17 opțiuni de dressing pentru sandvici
În primul rând, trebuie să tăiați pâinea sau pâinea franceză în felii medii. Apoi ungeți fiecare bucată cu ulei de măsline sau unt topit. Încinge cuptorul la 180 de grade, coace feliile de pâine timp de 15 minute până se rumenesc.
Opțiuni de umplere pentru sandvici
1. Varianta frantuzeasca – se taie ceapa in felii subtiri si se caleste in ulei. Pune ceapa pe pâine prăjită împreună cu brânză brie și felii de mere.
2. Puneți felii de mere feliate subțiri pe pâine prăjită, stropiți cu brânză cheddar rasă și coaceți pâinea prăjită la cuptor până se topește brânza.
3. Ungeți feliile de pâine cu unt, adăugați șuncă tăiată subțire și cornișii.
4. Întindeți sos de afine peste felii de pâine franțuzească și stropiți cu sare de mare și piper măcinat.
5. Prăjiți mărarul și stafidele tăiate mărunt în ulei de măsline până se înmoaie, puneți pe pâine prăjită.
6. Asezati felii de rosii proaspete pe paine, presarati cu sare si piper.
7. Amestecați fasolea înăbușită cu ardei iute verzi tocați mărunt, întindeți pe pâine prăjită, piper și adăugați o felie de brânză, coaceți la cuptor până se topește brânza.
8. Amestecați smântâna și crema de brânză în părți egale, întindeți pe pâine prăjită, adăugați friptura de vită tocată.
9. Tăiați sparanghelul în jumătate, gătiți al dante, asezonați cu sare. Pe pâine prăjită se pune oul fiert tocat și deasupra se adaugă sparanghelul.
10. Se toaca spanacul proaspat, se pune pe paine prajita, se adauga baconul tocat marunt si ouale fierte tari.
11. Pune pâine prăjită frunze de salată verde, deasupra cu salată Caesar, stropește cu parmezan ras și ornează cu hamsii.
12. Presărați pâine prăjită cu brânză Brie, puneți deasupra șuncă tăiată subțire și puteți adăuga și puțin muștar.
13. Asezati Mascarpone pe paine, apoi o felie de bacon si bucatele de struguri.
14. Amesteca crema de branza cu coaja de lamaie, intinde pe paine prajita, adauga cateva zmeura.
15. Întindeți pe pâine prăjită crema de alune cu ciocolată Nutella și adăugați marmeladă de portocale deasupra.
16. Prăjiți feliile de mere în unt până se înmoaie, puneți merele pe felii de pâine coptă, acoperiți cu șuncă tăiată subțire.
17. Ungeți pâinea cu unt, stropiți cu arahide, adăugați felii de banană și câteva picături de miere.
3. Ulei verde
250 g unt moale, 20 g fiecare patrunjel, marar, busuioc, 1 catel de usturoi, sare si piper dupa gust. Tăiați usturoiul și ierburile. Apoi adăugați ulei și condimente. Amesteca bine.
4. Ulei de nucă
Trebuie sa: 50 g nuci, 1 catel de usturoi, 150 g unt moale, 0,5 lingurita sare, piper dupa gust. Tocați nucile și usturoiul, adăugați ulei, sare și piper.
5. Ulei de hering „pentru caviar”
Vei avea nevoie:
200 g unt, 200 g file de hering, 2 morcovi fierti. Tăiați ceapa, dați morcovii pe răzătoare fină, adăugați hering tocat mărunt. Amesteca totul cu ulei. Dacă doriți, bateți într-un blender.
6. Pastă de caș
Veți avea nevoie de: o grămadă de mărar, pătrunjel, ceapă, 1 cățel de usturoi, 300 g brânză de vaci, sare după gust. Se toaca marunt verdeata, se adauga usturoiul tocat, branza de vaci si sarea.
7. Pastă de brânză
Veți avea nevoie de: o grămadă de coriandru, 70 g de nuci, 2-3 căței de usturoi, 300 g de brânză, 100 g de unt moale. Se toacă mărunt coriandrul și usturoiul, se adaugă nucile tocate, se zdrobește separat untul și brânza, se combină totul și se pasează bine.
8. Pasta de ou
Luați: câteva cepe verde, 5 ouă fierte, 1 pachet de brânză topită, 0,5 căni de smântână, sare și piper după gust. Tăiați ceapa. Răziți ouăle și brânza pe o răzătoare grosieră. Combinați toate ingredientele. Se amestecă bine, rupând eventualele cocoloașe.
9. Untura raspandita
Trebuie să luați: 200 g untură proaspătă, 2 căței de usturoi, sare, piper negru, piper roșu după gust. Trecem untura printr-o masina de tocat carne, tocam usturoiul cu un cutit sau intr-o presa. Combinați toate ingredientele și amestecați bine.
10. Masa de cheag
Trebuie să luați: 500 g brânză de vaci, 250 g unt, 200 g smântână, 1 linguriță de sare, orice verdeață după gust. Se amestecă toate ingredientele. Cel mai bine este să se răspândească când este răcit.
11. Tonul tartinat
1 conserva de ton, 4 ouă fierte, câteva ceapă verde, ierburi, o jumătate de lămâie, 100 g unt moale. Se scurge lichidul din ton, se zdrobește cu o furculiță, se rade ouăle pe răzătoarea grosieră, se toacă mărunt ceapa. Combinați totul cu ulei. Pune o jumătate de lămâie pe fiecare bucată de pâine cu tartinat.
Ceea ce le lipsește cel mai mult nu sunt prăjiturile și produsele de patiserie cu smântână, ci cele mai obișnuite sandvișuri. Cârnații și brânza, untul și pâinea sunt contraindicate în majoritatea dietelor. De asemenea, sunt interzise sandvișurile calde delicioase, care pur și simplu te înnebunesc cu aromele lor și cu crusta crocantă delicioasă.
Există o ieșire
Dacă respectați și o alimentație adecvată, dar vă lipsește pâinea și untul, atunci rețetele de sandvișuri simple sunt dietetice! - va fi o adevărată descoperire. Pentru a pregăti astfel de gustări, desigur, va trebui să alegeți produsele cu mai multă atenție, să le combinați corect și să țineți cont de conținutul de calorii și de grame. Dar nu este deloc dificil, mai ales dacă ai la îndemână „sfaturi” cu rețete care te vor ajuta să construiești un sandviș delicios în câteva minute și să nu-ți faci griji cu privire la creșterea în greutate după o astfel de masă.
Apropo, sandvișurile dietetice, dacă le schimbi dimensiunea și cantitatea de alimente folosite pentru gătit, pot deveni nu doar o gustare, ci o masă completă. Cu ajutorul unui sandviș cu conținut scăzut de calorii, puteți pierde kilogramele în plus, vă puteți îmbogăți corpul cu vitamine și puteți rămâne sătul mult timp.
Pâine crocantă cu pește roșu și brânză de vaci
Sandvișurile dietetice cu pâine sunt poate cea mai populară variantă de gustare. Pâinea este o alternativă excelentă la pâinea albă, care nu este deloc benefică pentru o slăbire. Aceste sandvișuri sunt perfecte pentru micul dejun și servesc și ca o gustare sănătoasă și gustoasă în timpul orelor de lucru.
Ingrediente:
- Două pâini dietetice.
- O sută de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii.
- Condimente.
- O grămadă de ierburi proaspete.
- Pește roșu ușor sărat.
Se toacă fin ierburile proaspete și se amestecă cu brânză de vaci. Sare si asezoneaza cu condimentele tale preferate. Întindeți pâinea cu amestecul de caș și puneți deasupra bucăți de pește roșu. Aceste sandvișuri dietetice sunt decorate cu o frunză de pătrunjel sau o crenguță de mărar.
Conținutul de calorii per 100 de grame de produs este de 98 Kcal.
Sandviș copios cu piept de pui
Foarte des, sandvișurile cu pâine sunt făcute pentru gustări complete și copioase. Este o credință greșită că nu poți mânca sandvișuri cu pâine neagră la dietă. Nutriționiștii recomandă evitarea alburilor, baghetele și pâinii. Dar pâinea neagră din cereale integrale cu moderație nu a dăunat niciodată unui organism care slăbește.
Ingrediente:
- Piept de pui fiert.
- Două felii de pâine neagră (opțional cu tărâțe).
- Roșie.
- Sare.
- Avocado.
Proces
Un fruct sănătos - avocado - poate înlocui maioneza și sosurile dăunătoare în sandvișuri. Pasează pulpa cu o furculiță și obține o cremă uimitor de gustoasă, hrănitoare și sănătoasă. Întindeți-o pe sandvișuri dietetice, puneți deasupra bucăți de file de pui fiert, urmate de un cerc de roșii coapte și suculente. Se condimentează cu sare, piper și se ornează cu ierburi proaspete.
Dacă doriți, puteți pune și un ou fiert, usturoi ras fin sau salată verde pe astfel de sandvișuri cu pâine neagră.
Conținutul de calorii la 100 de grame de produs este de 122-148 Kcal (în funcție de compoziția și cantitatea ingredientelor).
Sandviș „Semafor”
Din păcate, majoritatea oamenilor au foarte puțin timp pentru a pregăti mâncarea dimineața. De aceea, în astfel de cazuri sunt o adevărată mană cerească pentru cei care slăbesc. Un sandviș sub numele original „Semafor” vă va ajuta să vă hrăniți rapid micul dejun al familiei, să vă mulțumiți oaspeților și să adăugați o picătură de nutrienți și vitamine copiilor dumneavoastră.
Ingrediente:
În primul rând, trebuie să pregătiți o pastă din brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și pulpă de avocado. Puteți adăuga condimentele preferate și sare. Întindeți amestecul pe pâine. Semaforul verde este gata.
Un cerc de roșii coapte și suculente va arde de un roșu viu. Dar un semafor galben este jumătate de ou fiert de găină. Designul sandvișurilor este o nuanță importantă, deși acest lucru nu este necesar aici: vasul are deja un aspect luminos, prezentabil. Cu toate acestea, o crenguță de pătrunjel proaspăt nu va fi de prisos, deoarece chiar și ea conține o mulțime de vitamine și microelemente benefice organismului.
Conținutul de calorii per 100 de grame de produs este de 112 Kcal.
Lavash fierbinte
Este o părere greșită că toată lumea este dăunătoare siluetei. De fapt, puteți face sandvișul cald potrivit care va fi gustos, sățios și sănătos. Sandvișurile cu lavash dietetice calde sunt o opțiune ideală în acest caz.
Ingrediente:
Tăiați pâinea pita în pătrate mici. Asezati o frunza de salata verde si fileul de pui tocat marunt (fiert!) in centru. Sare si adauga condimente de pui. Tăiați roșia în felii subțiri. Pune-le deasupra puiului. Se presară cu brânză rasă și se înfășoară. Se dovedește a fi un fel de rulou sau shawarma.
Puteți pregăti sandvișuri similare pentru dietă caldă în două moduri:
- Încinge o tigaie uscată fără a adăuga ulei vegetal. De îndată ce crusta devine maro aurie, întoarce sandvișul și prăjește pe cealaltă parte.
- Porniți cuptorul și setați temperatura la 180-190 de grade. Acoperiți o foaie de copt cu folie sau hârtie de copt. Așezați sandvișurile pregătite și coaceți timp de cincisprezece minute.
Ambele opțiuni sunt potrivite pentru alimentația dietetică, deoarece nu implică utilizarea uleiului vegetal, adică a grăsimilor dăunătoare. Prima va fi, desigur, mai rapidă în timp, dar după cuptor sandvișurile rămân fierbinți mai mult timp. Alegerea este a ta.
Câte calorii sunt într-un sandwich rulat? La 100 de grame de produs finit există doar 140-152 Kcal. Aceasta este o opțiune ideală pentru un mic dejun sau un prânz consistent și satisfăcător.
Sandwich cu pate de peste
Peștele și carnea albă sunt produsele cel mai des folosite pentru prepararea mâncărurilor dietetice. Sandvișurile nu fac excepție.
Ingrediente:
- Chiflă din cereale integrale (puteți folosi chifle).
- Macrou.
- Ou.
- O lingură de smântână (cu conținut scăzut de grăsimi).
- Un tei mic.
- Ardei iute mic.
- O ceapă mică.
Cum să gătească
Aceasta reteta este buna nu numai pentru ca pateul de peste este sanatos si nu iti afecteaza negativ silueta. Marele plus este că îl puteți pregăti „în rezervă”. Se păstrează bine la frigider trei până la cinci zile. Așadar, preparând pateul o singură dată, vă puteți oferi sandvișuri delicioase și sănătoase pentru o săptămână întreagă.
Să începem. Primul pas este tăierea peștelui. Scăpăm de cap, piele și măruntaie. Carcasa de macrou o spalam sub apa rece si o taiem in bucatele mici. Fierbeți-le în apă ușor cu sare timp de zece minute. Se lasa la racit.
Fierbeți oul de pui, răciți și dați pe răzătoare fină. Tăiați ceapa foarte fin. Tot ce ai nevoie de la un lime verde este coaja rasa. Se pune smantana intr-un castron, se adauga coaja, oul si ceapa. Amestecați cu grijă ingredientele viitorului pate.
Ardeiul iute va ajuta la adăugarea de picant și picant pastei de pește. Dacă este necesar, clătiți și tăiați cu grijă în jumătate. Se recomandă îndepărtarea semințelor, deoarece acestea conțin principalul picant și amărăciunea ardeiului. Pulpa o dam pe răzătoarea grosieră sau o tăiem cu un cuțit, dar cât se poate de fin. Adăugați piper la pate.
Mai rămâne doar să adăugați peștele. Când macroul s-a răcit, scoateți-l din bulion folosind o lingură grozavă și zdrobiți-l bine într-o pastă cu o furculiță. Acum, peștele poate fi trimis într-un container comun. Prin amestecare, obțineți un pate de pește surprinzător de aromat și fraged, cu o notă de amărăciune picant. Rămâne doar să o întindeți pe bază (pâine, pâine pita, pâine dietetică).
În ceea ce privește chestiunea decorarii sandvișurilor, chiar și un sandviș atât de simplu cu pateu poate fi decorat în așa fel încât să nu fie păcat să-l servești la masa de sărbători. Luați o farfurie mare și puneți sandvișurile pe ea. Peste fiecare se pune o crenguță mică de pătrunjel sau o crenguță de mărar. De-a lungul marginilor se pot adauga bucati de ardei iute si felii mici de lime ca decor. Compoziția este gata. Poftă bună!
Pentru 100 de grame de un astfel de sandviș cu pate de pește sunt aproximativ 152-160 Kcal, dacă este o pâine dietetică sau lavash subțire armeană. Dacă ați luat ca bază o chiflă de pâine albă, atunci conținutul de calorii va crește la 192-200 Kcal.
Se pare că sandvișurile pot fi făcute nu numai cu brânză, șuncă sau caviar roșu. Acum există peste 300 de rețete de sandvișuri făcute dintr-o mare varietate de ingrediente. Cum să faci un sandviș dietetic?
Puteți face cu ușurință orice tip de sandviș. Aceasta înseamnă să alegeți pâine cu cereale integrale în loc de pâine albă și toppinguri cu conținut scăzut de calorii în loc de topping-uri tradiționale grase.
Rețete de sandvișuri dietetice cu pâine
Cele mai populare sunt sandvișurile cu pâine. Ele potolesc bine foamea și pot fi folosite ca mic dejun sau cină completă.
Sandviș dietetic cu brânză
Pentru a face un sandviș veți avea nevoie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, niște brânză de vaci cremoasă cu conținut scăzut de grăsimi și pâine integrală.
Tăiați brânza și pâinea în bucăți subțiri. Puneți pâinea în prăjitor de pâine. Cand este putin prajita, ungeti fiecare bucata cu o cantitate mica de branza de vaci si adaugati o felie de branza. Puteți pune sandvișuri cu brânză la cuptorul cu microunde pentru ca brânza să se topească ușor. Doar un minut este suficient pentru asta.
Sandvișuri dietetice cu piept de pui
Pentru a pregăti sandvișuri dietetice veți avea nevoie de: 4 felii de pâine scoțiană, 1 piept de pui fiert, sos de mere pentru copii, condimente și salată verde.
Tăiați pieptul de pui în felii subțiri. Tăiați pâinea în bucăți și uscați-o în prăjitor de pâine. Se presară apoi fiecare bucată cu curry și se întinde cu sos de mere. Asezati apoi o frunza de salata verde si o felie de piept de pui pe fiecare bucata de paine.
Sandvișuri dietetice cu brânză de vaci
Pentru a prepara sandvișuri cu brânză de vaci veți avea nevoie de: bucăți de pâine Borodino, 300 g pâine cremoasă, busuioc, sare de mare, piper negru măcinat și 1 roșie.
Prăjiți ușor bucățile de pâine într-un prăjitor de pâine. Tăiați roșia în felii mari, puneți-o într-un blender și tocați-o bine. Apoi adăugați sare, piper, busuioc și brânză de vaci în piureul de roșii. Amesteca totul bine. Ungeți fiecare bucată de pâine Borodino cu sosul rezultat.
În această rețetă, în loc de pâine Borodino, puteți folosi pâine neagră, pâine cu tărâțe cu fulgi de ovăz sau pâine dietetică.
Rețete de sandvișuri dietetice fără pâine
Nu este un secret pentru nimeni că unele diete interzic consumul oricăror produse din făină, inclusiv pâine. În acest caz, te poți descurca cu sandvișuri fără pâine.
Sandvișuri dietetice cu piper
Pentru preparare, luați niște brânză cremoasă de vaci, 4 ardei gras, roșii, busuioc, sare și salată verde. Tăiați fiecare ardei gras în 4 părți. Amesteca branza de vaci cu busuioc si sare de mare. Ungeți fiecare sfert de ardei cu brânză de vaci. Pe fiecare sandviș puneți o frunză de salată verde și o felie subțire de roșie.
Sandvișuri dietetice cu castraveți
Pentru preparare, luați: mărar, 4 castraveți mari, sare, piper, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Tăiați tulpinile castraveților și feliați-le pe lungime. Amesteca branza de vaci cu mararul tocat, sare si piper. Ungeți fiecare felie de castravete cu acest amestec.
Olga Nikitina
Timp de citire: 15 minute
A A
Ei spun că sandvișurile delicioase și alimentația adevărată sănătoasă sunt lucruri complet incompatibile. De fapt, dacă vă porniți imaginația, vă amintiți despre conținutul de calorii și folosiți sfaturi de la experți, nu va trebui să renunțați la sandvișuri.
Puțină creativitate - și sandvișurile PP potrivite pentru o gustare dietetică delicioasă sunt deja pe masa ta!
Ce să folosiți pentru baza de sandvișuri și gustări PP?
Acesta este cel mai important moment! Pentru că o făină de grâu cu siguranță nu este potrivită pentru un sandviș adecvat.
- Rulouri sau pâine făcută din făină integrală.
- Biscuiti.
- Pâine cumpărată din magazin sau de casă.
- Lavash făcut din fulgi de ovăz sau făină integrală.
- Felii de legume mari.
Acum haideți să pregătim sandvișuri potrivite și delicioase! Iată cele mai bune 10 rețete pentru atenția ta!
Alege-l pe cel mai delicios - și nu-ți refuza plăcerea!
Cele mai bune rețete pentru sandvișuri dietetice sănătoase
1. Sandviș alimentar de dimineață
Ingrediente:
- Pâine integrală de grâu.
- 1 bucată - roșie.
- Niște verdețuri pe gustul tău.
- Ton în suc propriu.
- Conserve de ananas.
- Cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
Instrucțiuni:
- Ungeti painea cu crema de branza.
- Acoperiți cu o felie de roșie și ton.
- Adăugați o felie de ananas și o crenguță de ierburi. Il poti incalzi usor pe gratar pana se rumeneste ananasul.
Sandvișul este gata!
2. Sandviș cu avocado – pentru gurmanzi
Ingrediente:
- Câteva avocado.
- 4 roșii.
- Verdeturi pe gustul tău.
- Aproximativ 200 g de pește roșu.
- Pâine.
Instrucțiuni:
- Cu ajutorul unui blender, transformați avocado decojit într-un mousse.
- Se amestecă peștele tocat și roșiile.
- Tăiați mărunt verdeața.
- În loc de unt, aplicați mousse de avocado pe pâine, apoi aplicați un amestec de pește și roșii ca al doilea strat.
- Decorați cu verdeață.
- În loc de pâine, puteți folosi pâine pita pentru a face mini-shawarma dietetică pentru 2-3 porții.
- Pentru cei care sunt jenați chiar de pâine, le puteți sugera folosirea frunzelor de salată verde ca bază pentru shawarma dietetică.
3. Sandvișul dietetic potrivit pentru un dinte de dulce
Ingrediente:
- Pâine de hrișcă.
- ½ banană.
- ¼ de avocado.
- Brânză de vaci ușoară, cu conținut scăzut de grăsimi.
- Vanilină.
Instrucțiuni:
- Se amestecă brânza de vaci cu vanilie și se întinde pe pâine.
- Asezam frumos felii de banana si felii de avocado deasupra.
- Puteți stropi cu semințe de susan.
4. Sandviș dietetic pentru gustarea potrivită
Ingrediente:
- Câteva felii de pâine integrală.
- Ou fiert.
- Verdeturi dupa gust.
- Roșie.
- Ton în suc propriu.
Instrucțiuni:
- Se rade oul si se amesteca cu o furculita cu jumatate din continutul cutiei de ton pana se omogenizeaza.
- Întindeți amestecul pe pâine.
- Decorați cu un inel de roșii și stropiți cu ierburi tocate.
- Acoperiți blatul cu o a doua bucată de pâine, întinsă în prealabil cu același amestec.
5. Sandwich cu sos de caș
Ingrediente:
- Sare si ulei de masline.
- Verdeturi pe gustul tău.
- Țelină.
- 1/2 castravete.
- 200 g brânză de vaci ușoară.
- Câțiva căței de usturoi.
- Lămâie.
- O lingura de nuci.
- Pâine sau pita.
Instrucțiuni:
- Piure brânza de vaci cu o furculiță.
- Adăugați ierburile și usturoiul tocate mărunt.
- Se amestecă totul și se adaugă suc de lămâie - aproximativ 1 linguriță.
- Adăugați sare după gust, nuci măcinate, o linguriță de ulei de măsline.
- Intr-un blender se bat castravetele si telina tocata (cam o lingurita de verdeata), se amesteca cu amestecul existent.
- Întindeți amestecul pe pâine sau înfășurați-l în pâine pita și tăiați-o în mini rulouri.
6. Sandvișuri cu creveți
Ingrediente:
- 100 g de creveți fierți deja curățați.
- Ou fiert - 1 buc.
- Avocado – 1 buc.
- Salată verde - câteva frunze.
- Lămâie – 1 buc.
- Piper, sare, ierburi.
- Pâine sau biscuiți.
Instrucțiuni:
- Se toaca marunt jumatate de avocado si se amesteca cu ou ras si ierburi tocate.
- Adăugați puțină sare, piper și stropiți cu suc de lămâie.
- Întindeți amestecul rezultat pe pâine.
- Apoi, deasupra amestecului, puneți salata verde și creveții pe pâine.
- Se ornează cu felii din jumătatea de avocado rămasă și felii de lămâie.
7. Sandwich cu păstrăv
Ingrediente:
- Biscuiti.
- Pastrav usor sarat.
- Ardei gras.
- Verdeturi si usturoi.
- Chefir și brânză de vaci cu conținut ușor de grăsimi.
- Lămâie.
Instrucțiuni:
- Amestecați chefirul și brânza de vaci până obțineți o consistență de pastă.
- Întindeți pasta pe biscuiți.
- Se presara deasupra ierburi tocate si usturoi.
- Stropiți cu suc de lămâie.
- Puneți deasupra o felie de păstrăv și câteva inele de piper.
8. Cuiburi de legume
Ingrediente:
- Chifle de tărâțe.
- 1 morcov.
- 1 măr.
- Brânză tare rasă.
- Ulei de măsline - lingură.
- Sare si piper.
- Cepe verzi.
Instrucțiuni:
- Scoatem pesmetul din chifle.
- Tăiați morcovul și mărul în fâșii și amestecați-le.
- Tocați mărunt ceapa verde.
- Combinați ingredientele tocate, piper, adăugați suc de lămâie dacă doriți.
- Acum adăugați brânză rasă fin și umpleți chiflele cu amestecul.
- Puteți presăra brânză deasupra chiflelor și apoi le puteți pune la microunde pentru câteva minute sau le puteți grătar.
9. Sandvișuri sănătoase colorate – pentru o gustare pozitivă!
Ingrediente:
- Pâine crocantă, prăjită din cereale integrale.
- Morcovi proaspeți.
- 1 rosie si 1 castravete.
- Frunze de salata verde.
- Usturoi și ierburi.
- Sare, piper si lamaie.
- Pastă de caș cu conținut scăzut de grăsimi.
Instrucțiuni:
- Întindeți pasta pe pâine și întindeți frunzele de salată.
- Acum adauga morcovii cruzi rasi.
- Deasupra sunt felii de roșii și castraveți.
- Se presară ierburi și usturoi tocat, piper și sare.
10. Sandvișuri de legume cu curcan
Ingrediente:
- File de curcan fiert.
- Lămâie, condimente, ierburi.
- Ardei gras.
- Frunze de salata verde.
- Roșii cherry.
Instrucțiuni:
- Curata ardeiul si taie-l in jumatate. Îl folosim în loc de pâine și biscuiți.
- Pe o jumătate se pune o frunză de salată verde, o felie de file de curcan și 2 jumătăți de roșii cherry.
- Sare și piper, stropiți cu lămâie.
- Se presara deasupra branza rasa fin. Sandvișul se poate coace ușor la cuptor până se topește brânza.
Tine minte, că nu este absolut necesar să folosiți pâine și chiar biscuiți pentru sandvișuri adecvate! Puteți folosi ca bază jumătăți de ardei sau castraveți, puteți înveli umplutura într-o frunză de salată sau o puteți pune în jumătăți de dovlecel copt etc.
În ceea ce privește pasta, care adaugă suculenta sandvișului, puteți amesteca orice legume, brânză de vaci, chefir, pui sau ficat, carne fiartă etc. într-un blender ca componente pentru aceasta.
Sandvișurile dietetice în sine sunt o masă completă - puteți folosi o varietate de produse pentru a le pregăti. Acest lucru vă permite să vă diversificați dieta și să vă extindeți paleta de gust.
Tipurile sănătoase de pâine sunt ideale pentru a face sandvișuri dietetice: pâinea fără sare, cereale, tărâțe nu numai că nu va aduce un plus de calorii, dar va îmbogăți și corpul cu elemente utile. Este complet nedorit să folosiți pâine albă.
Când pregătiți sandvișuri, trebuie să utilizați sosuri cu conținut scăzut de calorii - sos pe bază de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, ketchup de casă etc.
Dacă nu vă puteți imagina viața fără brânză, căutați cele mai puține soiuri de grăsimi ale acestui produs (de asemenea, brânza de soia tofu este potrivită).
Experimentele la prepararea sandvișurilor sunt încurajate. Se poate baza atat pe legume (proaspete, la abur, la gratar), cat si pe produse proteice slabe (ou, carne slaba, sunca slaba, peste).
Sandvișuri cu măsline
Pâine brună – 6 felii
Suc de lamaie - 1 lingura.
ceapa - 50 g
Ouă (fierte) – 2 buc.
Măsline - 200 g
Ulei vegetal nerafinat - 1 lingura.
Sare şi piper
Măslinele fără sâmburi se macină într-un blender. Tăiați mărunt ouăle și ceapa, adăugați ulei vegetal, suc de lămâie, piper și sare. Se amestecă pateul și se întinde pe pâine.
Sandvișuri cu legume
Chifle de tărâțe - 4 buc.
Morcovi - 250-300 g
mere - 100 g
Ceapa verde - 50 g
Brânză tare - 100 g
Ulei de măsline - 1 lingură.
Condimente și sare
Tăiați chiflele de tărâțe în jumătate (orizontal), îndepărtați pesmetul. Uscați-l în cuptor. Curățați mărul și morcovii și tăiați fâșii. Tăiați ceapa în rondele.
Combinați morcovii, ceapa, merele și fierbeți în ulei vegetal până se înmoaie, fără a uita să adăugați sare și să asezonați amestecul. Adăugați brânză rasă cu conținut scăzut de calorii, dacă doriți. Amestecați umplutura cu pesmetul uscat și umpleți chiflele.
Sandvișuri cu creveți
Creveți fierți decojiți - 100 g
Pâine integrală – 4 felii
Avocado – 1 buc.
Ou fiert - 1 buc.
Salata verde – 4 frunze
Lămâie
Condimente și sare
Curățați avocado de coajă, tăiați în jumătate, îndepărtați sâmburele. Tăiați jumătate din fructe și combinați cu oul tocat. Se condimentează amestecul și se adaugă sucul de lămâie. Întindeți-l pe feliile de pâine. Pune o frunză de salată verde pe fiecare sandviș. Acoperiți cu creveți, felii de avocado și felii de lămâie.
Sandvișuri cu brânză și ceapă
Pâine de secară sau cereale - 4 felii
Morcovi fierți – 1 buc.
brânză - 100 g
Ceapa - 1 buc.
Mărar tocat fin - 1 lingură.
Ouă fierte – 2 buc.
Ulei vegetal rafinat - 2 linguri.
Condimente și sare
Morcovii și brânza feta se dau pe răzătoare grosieră, se amestecă cu gălbenușurile piure, mărar tocat, ceapa prăjită în ulei vegetal, sare și piper.
Ungeți feliile de pâine cu amestecul de sandviș și presărați deasupra albușuri și ierburi tocate mărunt.
Sandvișuri cu brânză de vaci
roșie - 1 buc.
Piper măcinat
Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 300 g
Busuioc
Pâine Borodino
Măcinați roșia folosind un blender, adăugați brânză de vaci rasă, piper măcinat și busuioc. Ungeți bucățile uscate de pâine cu amestecul de sandvici.
Sandvișurile dietetice oferă libertate în alegerea ingredientelor. Experimentați și descoperiți noi combinații de arome.