Îngrijirea picioarelor

Salată de fasole castraveți murați. Salată cu fasole roșie și murături. Salată de fasole, cârnați, castraveți

Salată de fasole castraveți murați.  Salată cu fasole roșie și murături.  Salată de fasole, cârnați, castraveți

O salată delicioasă cu fasole poate fi un adaos grozav la prânz sau cină, sau poate să-și ia locul pe masa festivă. Un mare avantaj al unei salate cu fasole este capacitatea de a o găti foarte repede. Un fel de salată salvatoare, care se prepară în 15 minute, când oaspeții sunt deja în prag, sau chiar se relaxează pe canapea.

Întregul secret este că vom lua în considerare fasolea conservată în salata noastră, deoarece aceasta este o formă convenabilă pentru a o mânca. Fasolea poate fi atât roșie, cât și albă. Puteți alege fasolea care vă place mai mult aplicând oricare dintre rețete.

Fasolea roșie a devenit mai populară acum și arată mai strălucitoare și mai interesantă într-o salată. Dar albul nu trebuie eliminat. În unele rețete de salate îmi place să folosesc fasole albă.

Fasolea merge bine atât cu produsele din carne, cât și cu legumele, iar tot felul de crutoane completează bine salata. În același timp, orice salată cu fasole se dovedește a fi foarte satisfăcătoare datorită faptului că conține o cantitate mare de proteine ​​vegetale.

Nu mulți oameni au fost interesați, dar fasolea este bogată nu numai în proteine, ci conține substanțe atât de utile precum caroten, vitamina B, vitamina C, zinc, fier, sulf, clor, fosfor, potasiu, sodiu, magneziu, calciu. O adevărată comoară, nu?

Desigur, toate acestea nu sunt atât de mult pentru a ne face sănătoși cu o singură farfurie de salată, dar sunt totuși o contribuție la cauza generală a unei diete sănătoase. Și când mâncarea sănătoasă este și gustoasă, este greu să ne îndoim că salatele cu fasole ar trebui să ocupe locul cuvenit pe masa noastră.

Să trecem la cele mai interesante și delicioase.

Salată cu fasole, porumb, crutoane și cârnați

Salată rapidă și delicioasă. Pentru el, vei avea nevoie de foarte puține produse, aproape ceea ce poți găsi adesea în dulapurile de bucătărie și un frigider. În același timp, totul este gustos și satisfăcător.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 1 cutie,
  • porumb - 1 cutie,
  • biscuiți - 1 plic,
  • cârnați afumati - 200 de grame,
  • brânză tare - 200 de grame,
  • usturoi - 1 catel,
  • maioneza pentru dressing.

Gătit:

Această salată nu necesită nicio pre-gătire. Tot ce aveți nevoie este să tăiați cârnații afumati în bucăți și să radeți brânza pe răzătoarea grosieră. Dacă cârnații sunt subțiri, precum cârnații de vânătoare, atunci pot fi tăiați pur și simplu în cercuri, iar dacă cârnații sunt mai gros, atunci jumătate de inele sunt perfecte. Este frumos când ingredientele pentru salată au aproximativ aceeași dimensiune.

Porumbul și fasolea în borcane sunt gata de mâncat, va fi suficient doar pentru a scurge lichidul din borcane. Dacă lichidul din fasole este prea gros, aproape ca siropul, atunci fasolea poate fi chiar spălată. Apoi fiecare bob se va separa bine unul de celălalt și va străluci frumos. Pune fasolea într-un castron frumos de salată în care vei servi.

Apoi, puneți cârnați tăiați și brânza rasă în salată. Stoarceți usturoiul printr-o presă sau dați pe răzătoare fină. Amesteca totul bine si la sfarsit adauga crutoanele sa nu se umezeasca prea tare si sa se croneasca putin.

Se condimentează cu maioneză și sare după gust. Salata se poate servi presarata cu ceapa verde tocata marunt.

Această salată este perfectă și de sărbători. arata frumos si are si un gust bun.

Salata cu fasole si morcovi - o reteta simpla si rapida

Această salată cu fasole și morcovi poate fi numită în siguranță slabă sau dietetică. Este perfect pentru tine dacă postești sau îți urmărești silueta. În același timp, este satisfăcător, ceea ce este util mai ales atunci când ținem dietă, deoarece foamea este mult mai greu de controlat.

Pentru o astfel de salată, puteți lua fasole roșie conservată, sau puteți lua fasole uscată și o fierbeți mai întâi.

Pentru a găti fasole roșie delicioasă, trebuie să o umpleți în prealabil cu apă rece și să o lăsați să stea cel puțin trei ore, o puteți lăsa peste noapte. După aceea, scurgeți apa și umpleți cu nou. Se pune fasolea la fiert la foc mediu, se lasa sa fiarba si apoi se fierbe inca 15 minute.

După aceea, fasolea trebuie scursă și răcită. Apoi, urmați rețeta de salată.

Vei avea nevoie:

  • fasole roșie - 300 de grame,
  • morcovi proaspeți - 1 bucată de dimensiune medie,
  • ceapa - 1 buc,
  • verdeață - 1 buchet,
  • suc de o jumătate de lămâie
  • ulei de măsline - 50 ml,
  • sare si piper dupa gust.

Gătit:

Luați fasole conservată sau fierbeți-le singur, puneți-le într-un castron mare de salată. Curățați și radeți morcovii pentru morcovii coreeni. Dacă nu există, atunci o răzătoare obișnuită grosieră va fi potrivită. Sau puteți chiar tăia morcovii în fâșii subțiri cu un cuțit.

Curățați și tăiați ceapa în jumătate subțiri, apoi dezasamblați și puneți într-un bol cu ​​fasole și morcovi.

Adăugați în salată pătrunjel sau mărar proaspăt, tocat mărunt.

Stoarce sucul de lamaie in salata si adauga ulei de masline. Sarati salata dupa gust si amestecati bine. Pune-l la frigider pentru o oră să se înmoaie și să se infuzeze.

Iată o salată atât de ușoară și gustoasă pe care o obțineți din fasole și morcovi. Bucura-te de masa ta!

O altă salată dietetică cu fasole. Dar de data aceasta nu mai este slabă, pentru că îi vom adăuga carne de vită fiartă. În același timp, vor fi mai multe legume sub formă de ardei gras dulci și ceapă proaspătă.

Dupa ideea mea, aceasta salata se prepara fara maioneza, dar de curiozitate am incercat sa o asezonez cu maioneza si mi-a placut rezultatul. Putem spune că aceasta este o salată universală, este bună cu sos cu ulei vegetal și maioneză.

Vei avea nevoie:

  • conserve de fasole - 1 cutie,
  • carne de vită fiartă - 200 de grame,
  • ardei gras - 1 fruct mare,
  • ceapa rosie - 1 buc,
  • usturoi - 2 buc,
  • nuci - 100 de grame,
  • oțet de vin 9% - 1 lingură,
  • ulei vegetal (măsline) - 50 ml,
  • pătrunjel proaspăt sau coriandru - o grămadă mică,
  • condimente uscate "hami-suneli" - un praf,
  • Sarat la gust.

Gătit:

În primul rând, fierbeți carnea de vită în prealabil, răciți-o la temperatura camerei înainte de a face salata în continuare.

Scurgeți lichidul din conservele de fasole, puteți chiar să clătiți puțin cu apă de băut dacă lichidul a fost gros și nu se scurge bine.

Tăiați ceapa în jumătate subțiri, apoi puneți-o într-un castron în care veți amesteca salata și turnați peste oțet de vin. În timp ce tăiem restul produselor, ceapa se va mura. Ceapa murată într-o salată va fi mai gustoasă.

În acest moment, tăiați carnea de vită în bucăți mici. Scoateți semințele din ardeiul gras și tăiați-le în fâșii subțiri. Se macină nucile într-un blender sau cu un cuțit și se adaugă în salată.

Amestecați fasolea, carnea de vită, ardeii și ceapa într-un castron. Stoarce usturoiul acolo. Se toaca marunt verdeata si se adauga la salata de fasole.

Acum se condimentează cu ulei vegetal și sare după gust. Adăugați condimente și amestecați bine. Lasati salata sa se infuzeze putin si va puteti aseza la masa.

Salată cu fasole, cârnați și murături

Această salată combină două tipuri de fasole: roșie și albă. Ambele pot fi achiziționate în siguranță de la magazin atât sub formă uscată, cât și în formă conservată. În formă de conserve, procesul de gătire este mult simplificat.

Picanta salata este data de carnati afumati fierti si muraturi. De asemenea, puteți înlocui cu ușurință castraveții murați dacă vă plac mai mult.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 200 de grame,
  • fasole albă - 200 de grame,
  • cârnați afumati fierți - 2 grame,
  • castraveți murați sau murați - 100 de grame,
  • nuci - 50 de grame,
  • ceapa - 0,5 buc,
  • maioneză,
  • sare, piper, ierburi după gust.

Gătit:

Înainte de a face slaat, fasolea roșie și albă este cel mai bine spălată din bulionul gros, vâscos, în care au plutit într-o cutie de conserve. Nu va adăuga mult la consistența salatei dacă nu este îndepărtată. Acest bulion este cel mai bine scurs și apoi clătiți fasolea într-un vas cu apă de băut filtrată. Apoi scurgeți apa.

Cârnații trebuie tăiați în bețișoare mici. Castraveții murați, de asemenea, tăiați în batoane sau semicercuri, dacă sunt folosiți castraveți mici.

Nucile trebuie zdrobite, dar nu în praf, ci pur și simplu în bucăți mici. Ele pot fi tocate cu un cuțit sau un blender, sau le puteți întinde cu un sucitor, învelindu-le într-o folie sau o pungă înainte de asta.

Ceapa tăiată în bucăți mai mici. Dacă este prea amar, atunci poate fi opărit cu apă clocotită și ținut în apă timp de 2 minute. După aceea, scurgeți apa, iar ceapa își va pierde picantența, dar își va păstra atât gustul, cât și crocanta.

Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată: fasole, cârnați, castraveți, ceapă și nuci. Asezonați cu maioneză. Sare si piper dupa gust, adauga ierburi tocate marunt si serveste.

O salată de fasole atât de frumoasă și gustoasă cu cârnați nu este o rușine să gătești pentru masa festivă.

Salata de fasole rosie cu pui si porumb

Salata delicioasă și consistentă cu fasole și pui captivează aproape imediat cu ingredientele tale preferate. Întotdeauna iubim pieptul de pui în orice, este un produs simplu care este la îndemâna oricui și este extrem de simplu să-l gătești. Gustul său este destul de blând și se potrivește cu aproape toate tipurile de produse. În plus, nu este gras și vă permite să păstrați mesele sărace în calorii.

Gustul acestei salate este o poveste separată, o veți aminti mult timp. Luați notă de rețeta acestei salate de fasole pentru viitoarele sărbători.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 1 cutie,
  • porumb conservat - 1 conserve,
  • piept de pui - 200 de grame (1 buc),
  • castraveți proaspeți - 2 buc,
  • brânză tare - 150 de grame,
  • ceapa verde - 50 de grame,
  • mărar - 50 de grame,
  • usturoi - 1 catel,
  • maioneza pentru dressing
  • seminte de mustar - 2 lingurite,
  • sare si piper dupa gust.

Gătit:

1. Fierbeți pieptul de pui în apă cu sare. Va dura aproximativ o jumătate de oră pentru a fi gata. Pieptul se gătește rapid.

2. Răciți pieptul fiert și tăiați-l în cuburi sau felii mici, încercând să faceți acest lucru peste fibre.

3. Tăiați brânza tare în cuburi de aproximativ aceeași dimensiune. Îmi place să gătesc această salată cu brânză Gouda, este moale și plăcută la gust, se potrivește bine cu pui și fasole.

4. Castraveții tăiați și ei cubulețe. Dacă au pielea groasă sau amară, atunci este mai bine să o dezlipiți. De exemplu, faceți din el un trandafir frumos și decorați o salată cu el deasupra.

5. Deschideți fasolea roșie și scurgeți lichidul din ele. Uneori, în fasolea conservată, lichidul din interiorul borcanului este destul de gros și seamănă cu sirop; pentru o salată, nu este foarte de dorit, deoarece îi va strica consistența. Fasolea poate fi chiar spălată puțin din acest lichid cu apă de băut, de la filtru sau chiar fiartă. Pune fasolea într-un castron de salată cu restul ingredientelor.

6. Deschideți și porumbul și scurgeți lichidul. De obicei nu are un astfel de „sirop”, așa că nu poate fi spălată. Adăugați-l și în salată.

7. Se toaca foarte marunt mararul si ceapa verde si se adauga in salata.

8. Într-o farfurie sau ceașcă separată, amestecați 4-5 linguri de maioneză cu muștar de boabe, adăugați acolo piper măcinat dacă doriți să fie mai picant. Se rade usturoiul pe răzătoarea fină.

9. Îmbrăcăm salata cu dressingul rezultat. Se amestecă totul bine și salata este gata de mâncare.

10. Dacă vrei să servești frumos o salată, de exemplu, pe o masă festivă. Apoi puteți folosi un vas de copt sub formă de inel, unde așezați strâns salata. Răziți brânza deasupra și faceți o rozetă frumoasă de castraveți și ierburi.

Nu este o rușine să pui o astfel de salată atât pe masa de Anul Nou, cât și la o zi de naștere. Oaspeții vor fi cu siguranță mulțumiți, iar proprietarii vor primi o adevărată plăcere. O astfel de salată cu fasole este grozavă pentru orice fel de mâncare fierbinte din carne, de exemplu, să.

Bucura-te de masa ta!

Cea mai ușoară și mai rapidă salată cu fasole și șampioane

Pot clasa aceasta salata delicioasa printre cele care se pregatesc dupa capriciu din produsele care s-au gasit in frigider si dulap. Ce ar putea fi mai ușor este greu de imaginat. Concret, în această rețetă se folosesc șampile din conserve. dar puteți folosi în siguranță proaspăt. Vor avea nevoie de puțin prajit în ulei vegetal. Și nu uitați să sare.

Vei avea nevoie:

  • conserve de fasole roșie - 1 cutie,
  • șampioane conservate (nu murate) - 1 cutie,
  • patrunjel - 50 de grame,
  • usturoi - 1 catel,
  • maioneză - 2-3 linguri,
  • sare si piper dupa gust.

Gătit:

Această salată este gata în doar cinci minute. E greu de imaginat mai repede. Dar din asta, nu-și pierde calitatea gustativă, pentru că aceasta este o combinație foarte reușită.

Deschideți fasolea roșie și ciupercile și amestecați-le într-un bol de salată. Tocați mărunt pătrunjelul. Stoarceți usturoiul printr-o presă sau dați-l pe răzătoare fină. Se sare și se piperează salata și se condimentează cu maioneză.

Ajutați-vă și tratați oaspeții neaștepți!

Salată de fasole simplă și delicioasă cu brânză și crutoane

Salata de fasole este probabil deținătorul recordului pentru salatele instant. Chestia este, desigur, că fasolea conservată este deja gata. Asta dacă nu doriți să folosiți fasole pe care o gătiți singur. Nu toată lumea este confortabilă, este puțin mai lent, dar nu mai puțin gustos.

Nu încercați să adăugați brânză la untura preferată - este doar o prostie. Orice specialist culinar, mi se pare, va încerca să-și gătească preparatul preferat în același mod, doar cu brânză. Am încercat asta cu atât de multe feluri de mâncare și, de cele mai multe ori, felurile de mâncare beneficiază doar de el. Vă pot recomanda cu siguranță această tehnică interesantă.

Între timp, să adăugăm brânză la fasolea cu crutoane și să mai facem din ea o salată „fulger”.

Vei avea nevoie:

  • conserve de fasole albă - 1 cutie,
  • brânză tare - 150 de grame,
  • biscuiți de pâine albă - 150 de grame,
  • verdeață - 50 de grame,
  • usturoi - 1 catel,
  • sare, piper si alte condimente dupa gust.

Gătit:

Dacă oaspeții sunt pe cale să sune la ușă. Dacă vrei să mănânci delicios, dar aici și acum. Sau poate pregătiți o gustare copioasă pentru băuturi alcoolice.

Începeți prin a deschide fasolea și a scurge lichidul. Pune-l într-un castron de salată la îndemână. Brânza se da pe răzătoarea grosieră, iar usturoiul pe o răzătoare fină. Adăugați toate acestea într-un castron de salată cu fasole. Se toacă mărunt verdeața, se adaugă și la salată.

Puteți lua biscuiți cumpărați din magazin cu gustul care vă place. Și îl poți găti singur prăjind cuburi de pâine într-o tigaie cu unt. Se poate cu legume, dar cu smantana iese mai frageda.

Acum asezonați cu maioneză, sare și piper, puteți adăuga în salată condimentele aromatice preferate. Acum multe dintre ele sunt vândute sub formă de truse gata făcute.

Amesteca salata si te poti aseza la masa. Salata delicioasă cu fasole, brânză și biscuiți sunt gata!

Salată cu fasole, crutoane și șuncă

Biscuiții au fost recunoscuți de mult timp ca un ingredient foarte gustos în salata de fasole. Mulți oameni iubesc această combinație. Prin urmare, luați în considerare o altă opțiune cu biscuiți. Să adăugăm și șuncă de data asta. Va avea gust bun? Neapărat. În loc de șuncă, puteți lua și alte tipuri de carne fiartă-afumată: șuncă, muschie, carbonată. De asemenea, va fi foarte gustos.

Cu biscuiți, libertate deplină. În timp ce încercam diferite salate cu fasole, mi-am dat seama că atât crutoanele albe, cât și cele negre sunt grozave. Luați-le întotdeauna pe cele pe care dvs., oaspeții și familia dvs. le place să le mâncați. Puteți lua chiar și biscuiți Borodino. După părerea mea, crutoanele cu aromă de usturoi sunt potrivite.

Vei avea nevoie:

  • fasole roșie - 200 de grame (1 cutie),
  • șuncă - 200 de grame,
  • roșie - 1 buc,
  • biscuiți de secară - 150 de grame,
  • verdeață - 50 de grame,
  • maioneză - 3-4 linguri,
  • sare si piper dupa gust.

Gătit:

Cu fasole pentru o astfel de salată, practic nu există probleme. Luăm fasole conservată obișnuită din magazin, deoarece există o selecție mare de la un număr mare de producători diferiți și la prețuri diferite. Fiecare va gasi dupa gust si portofel.

Deschideți fasolea și scurgeți bulionul, puneți într-un bol de salată potrivit.

Şunca sau altă carne afumată trebuie tăiată în beţişoare sau cuburi mici. Tăiați și roșia în cuburi. Daca este mult suc la mijloc, atunci se poate scoate astfel incat sa nu faca salata prea apoasa. Alege roșii mai carnoase pentru o astfel de salată.

Tocați mărunt verdeața și puteți amesteca salata. Se condimentează cu maioneză și sare după gust. Și după aceea, puneți biscuiții ca să rămână crocanți.

Deși, uneori oamenilor le plac și crutoanele moi, care au fost deja înmuiate cu toate gusturile și sucurile salatei.

Servește oaspeților o salată cu fasole și șuncă, e o plăcere să mănânci!

Salată cu fasole, ardei gras, castraveți și roșii

Dacă luăm în considerare o salată cu fasole fără utilizarea ingredientelor din carne, atunci această opțiune este potrivită pentru noi. Ardei bulgăresc, roșii, castraveți și ceapă. O astfel de salată poate fi considerată sinceră slabă și vegetariană și consumați-le la perioadele de timp adecvate.

Această salată poate fi, de asemenea, o garnitură excelentă pentru preparatele din carne. Dar este și foarte satisfăcător în sine datorită fasolei.

O altă diferență a acestei salate față de altele în favoarea conținutului scăzut de calorii este că nu folosește maioneză. In schimb, il vom asezona cu ulei de masline si il vom acidifica putin cu zeama de lamaie.

Vei avea nevoie:

  • fasole roșie - 2 cutii,
  • ardei gras rosu - 1 mare,
  • ardei gras verde - 1 buc,
  • roșie - 1 mare sau 2 mai mici
  • ceapa - 1 buc,
  • ulei de măsline - 3 linguri,
  • suc de lămâie sau oțet de vin - 1 lingură,
  • sare si piper dupa gust.

Gătit:

Pregătirea acestei salate nu este deloc dificilă. Fasolea este deja gata, principalul lucru este să le scoateți din borcan și să scurgeți bulionul în care sunt conservate.

Ardeiul trebuie curățat de miez cu semințe și tăiat în bucăți mici. Tăiați și roșia.

Ceapa se toaca marunt, daca este prea amara, apoi o oparim cu apa clocotita si o tinem in apa 2 minute. Amărăciunea va dispărea.

Castraveți tăiați cubulețe. Acum amestecați totul într-un castron mare de salată.

Pentru dressing, amestecați uleiul cu suc de lămâie într-o cană. Se imbraca salata cu acest sos, se sare si se pipereaza.

Acum este gata o salată delicioasă și sănătoasă cu fasole. Poți chema pe toți la masă!

Iată o varietate atât de mare de salate delicioase cu fasole pe care v-am prezentat-o ​​astăzi. Le puteți găsi și veni cu și mai multe, dar acesta va face subiectul unui alt articol. Gătiți și hrăniți, bucurați-vă de proces și de rezultat.

Puteți hrăni întreaga familie cu această salată fără a găti nimic altceva, deoarece fasolea este considerată un înlocuitor de carne și este un produs foarte satisfăcător, iar dacă unul dintre ingrediente este pâinea uscată, atunci nu veți avea nevoie de nicio garnitură.

Salata cu fasole și biscuiți este un fel de mâncare cu drepturi depline, destul de satisfăcătoare, bogată în calorii și „grea”. Îl poți mânca la micul dejun sau la prânz și te simți sătul până seara târziu. Fasolea în sine nu este bogată în calorii și poate fi folosită ca ingredient pentru susținătorii unui stil de viață sănătos, dar combinația de fasole și biscuiți va face felul de mâncare foarte satisfăcător. De aici și sfatul celor care își urmăresc silueta – nu mâncați seara acest fel de mâncare.

Astăzi, în articol, vom lua în considerare mai multe opțiuni - cum să faceți salată de fasole cu biscuiți și, sper, rețetele noastre cu fotografii vă vor ajuta în acest sens. Toate produsele necesare nu pot fi clasificate ca scumpe, de elită sau de marcă - la un preț sunt disponibile pentru toată lumea.

Atunci când alegeți fasolea, cel mai bine este să optați pentru fasole roșie, deoarece are o textură mai fermă și boabe mai mici, permițându-le să-și mențină forma atunci când aruncă salata.

Aceste rețete pot fi mica ta baghetă magică pentru atunci când oaspeții apar brusc, sau doar ca o masă rapidă pentru cină sau micul dejun, deoarece este nevoie de un minim de timp pentru a se pregăti.

Salată foarte gustoasă și simplă cu fasole, pesmet și porumb

Această rețetă este într-adevăr foarte ușor de făcut. Daca stii sa deschizi conserve, atunci cu siguranta vei reusi :) Una dintre salatele preferate ale ginerelui meu!

Compoziția produselor:

  • 1 conserve de fasole
  • 1 conserve de porumb
  • verdeaţă,
  • 2 pungi de biscuiti de secara,
  • maioneză

Este recomandabil să faceți singur crutoane, stropindu-le puțin cu sare, fără a adăuga condimente suplimentare, cum ar fi cele cumpărate din magazin - acest lucru poate da o nuanță greșită de gust preparatului sau poate afecta percepția felului de mâncare în ansamblu.

Pentru a face crutoane, trebuie să tăiați pâinea în cuburi și să le uscați la cuptor sau într-o tigaie uscată.

Cum să gătească:

Deschideți o cutie de fasole roșie și scurgeți lichidul:

Efectuăm aceeași acțiune cu o cutie de porumb:

Și turnați conținutul ambelor borcane într-un castron în care vom pregăti salata:

Taiem verdeata - eu am patrunjel:

puteți adăuga oricare dintre cele care vă plac mai mult:

acum adauga crutoane:

Amestecați bine toate ingredientele și minunata noastră, foarte gustoasă și satisfăcătoare salată de fasole este gata! Se serveste presarat cu cateva ierburi deasupra.

Nu puneți crutoanele în salată imediat dacă le-ați pregătit din timp. Trebuie adăugate chiar înainte de servire, altfel se vor înmuia și își vor pierde gustul crocant.

Nu au trecut nici măcar 5 minute. Rapid, simplu și delicios. Bucura-te de masa ta!

Salată de fasole din conserve cu cârnați afumat - „Oaspeți neașteptat”

La fel dintr-o serie de salate rapide și gustoase. Încearcă și vezi singur!

Noi vom avea nevoie:


  • 1 conserve roșie
  • fasole,
  • 1 conserve de porumb
  • 200 de grame de cârnați afumati (sau cârnați bovarieni)
  • 100 de grame de brânză
  • 1 pachet de biscuiti
  • Sarat la gust
  • maioneză

Să începem să gătim:

Brânza trebuie rasă pe răzătoarea grosieră, iar cârnații trebuie tăiați în fâșii mici:

Luăm un bol de salată și punem toate componentele în el alternativ porumb și fasole, scurgând excesul de lichid din conserve:

Apoi adăugați cârnații tăiați și brânza rasă:

Acum puțin usturoi, maioneză și sare, amestecați bine și la final, înainte de servire, puneți crutoane pe masă:

Blat pentru decor stropiți cu ierburi sau ceapă:

Aici avem o salată atât de apetisantă și de gustoasă.

Reteta de salata cu fasole, crutoane, sunca si rosii

Ingrediente:

  • Conserve de porumb 100 gr.
  • Conserve de fasole 220 gr.
  • șuncă 150 gr.
  • roșie 1 buc.
  • Ceapa verde si marar 20 gr.
  • Sare si piper dupa gust
  • Maioneză 2-3 linguri.
  • Biscuiți

Cum se face salata:

Șuncă feliată

Punem fasole rosie si porumb intr-un castron de salata, dupa ce am scurs lichidul din borcan si verdeata tocata

sare si piper dupa gust, adauga maioneza si amesteca bine

Se presară cu pesmet chiar înainte de servire.

Ți-a plăcut această variantă de salată sau cealaltă? Spune-le prietenilor tăi despre site-ul meu - distribuie un link către acest articol făcând clic pe butoanele rețelei sociale de la început și la sfârșit, îți voi fi foarte recunoscător!

Salată de fasole cu morcovi coreeni și pui

Salata, ca toate cele de astăzi, este foarte ușor de preparat, potrivită atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru cele festive. Numărul de componente la discreția dvs., ghidați-vă după gustul dvs.

Compoziția produselor:

  • morcovi în coreeană
  • fasole roșie,
  • porumb dulce la conserva
  • piept de pui afumat,
  • biscuiti,
  • maioneză.

Cum să gătească:

Scurgeți restul de marinată din morcovul coreean, astfel încât să nu existe exces de lichid în salata noastră și să nu plutească ingredientele în ea. L-am pus intr-un bol de salata.

Deschideți borcanele cu fasole și porumb, puneți într-o strecurătoare și amestecați cu morcovii

Adăugați pieptul de pui tăiat cubulețe și amestecați

Se amestecă din nou, iar chiar înainte de servire, se adaugă crutoane, se decorează și se pune pe masă.

Salata cu fasole si crutoane, branza, ou si usturoi - reteta video

Ei bine, încă o rețetă minunată promisă de mine pentru astăzi, luați notă:

După cum puteți vedea, toate opțiunile pentru salate cu fasole și biscuiți sunt foarte simple, nu sunt deloc greu de preparat. În ciuda acestui fapt, toate sunt foarte gustoase. Incearca-l!

9 salate delicioase cu fasole și biscuiți - rețete simple cu fotografii

Nu sunt multe de spus despre fasole. Toată lumea știe că acesta este un produs satisfăcător, sănătos. Multe rețete de dietă folosesc fasole. de regulă, înlocuiește carnea. Și dacă mergi la natură, de exemplu, cu greu vei găsi acest produs mai convenabil. Nu bate, nu se varsă, nu-ți amintești de asta, este gustoasă, satisfăcătoare și chiar poți să o faci frumos, așa cum am gătit într-una dintre rețetele noastre. Ei bine, ce ar putea fi mai bun?

Fasolea trebuie să fie în dieta ta. Desigur, dacă îl gătești în fiecare zi, familia ta nu va fi foarte fericită și poate dori să schimbe bucătarul. Hmm... poate ai făcut-o? Ei bine, depinde de tine cât de des să gătești fasole, dar salate din ea pentru toate ocaziile. Simplu, delicios, hrănitor, frumos. Ingredientele sunt mereu la indemana, pentru ca poti adauga ce vrei la fasole.

Așadar, să pregătim câteva salate de fasole, mai ales cu crutoane, fiecare cu întorsătura lui.

Rețete pas cu pas pentru a face salate de fasole simple și delicioase

Toate aceste salate pot fi preparate cu ușurință în perioada sărbătorilor, dacă oaspeții sosesc brusc pe neașteptate. Vă doresc succes!

Salata de fasole rosie la conserva

Ingrediente:

  • conserve de fasole roșie - 800 g
  • roșie - 1 buc.
  • Castravete proaspăt - 1 buc.
  • Ceapa - 1 cap
  • Ardei gras roșu - 1 buc.
  • Ardei verde dulce - 1 buc.
  • Oțet de vin sau suc de lămâie
  • Ulei vegetal
  • Sare, piper negru măcinat

Gătit:

O să pregătim împreună cu voi această salată din fasole roșie conservată, este mai sănătoasă decât fasolea albă. Fasolea neagră este și mai sănătoasă. Deci, dacă îl aveți, îl puteți folosi. Avem unul roșu la îndemână.

1. Scurgeți lichidul din conservele de fasole, spălați fasolea, de preferință cu apă rece fiartă. Pune fasolea într-un castron adânc.

2. Tăiați ceapa fâșii.

3. Tăiați ardeiul verde în jumătate, îndepărtați semințele și venele, tăiați pe lungime fâșii lungi și mari și tăiați în fâșii mici de-a lungul.

4. Adăugați ardei verde în ceapă. Și ia ardei roșu.

5. Ardeiul rosu este de obicei mare. Jumătate va fi suficientă pentru noi. Tăiați în jumătate, curățați de semințe și vene și tăiați fâșii la fel ca verdele și adăugați-l și la ceapă, unde avem deja ardei verde.

6. Se toarnă bine ardeii și ceapa cu oțet de vin. Nu vă fie frică să vărsați. Se vor marina doar câteva minute în timp ce tu și cu mine tocăm ingredientele rămase.

7. Tăiați castraveții, mai întâi de-a lungul, în fâșii, apoi în cuburi. Adormim castraveții în ceașca noastră pentru fasole.

8. Tăiați roșia în cuburi. Le trimitem și la fasole cu castraveți.

9. Scurgeți oțetul din ardeii și ceapa noastră. Fă-o cu grijă. Aveți grijă să nu vă puneți oțet pe mâini.

10. Acum turnam fasolea, castravetele si rosiile intr-o cana mai adanca si adaugam legume murate, ceapa, ardeiul verde si rosu.

11. Amesteca totul bine.

12. Adăugați piper negru.

13. Turnați ulei vegetal peste și amestecați din nou bine.

Este mai bine ca toata lumea sa sara salata intr-o farfurie pentru ca legumele sa nu dea suc in plus.

14. Salata noastră este gata. Puteti servi crutoane cu salata.

Salată cu fasole, biscuiți și castraveți: rețete de gătit

Salatele fac parte integrantă din meniul nostru. Sunt bune în viața de zi cu zi și pentru masa festivă. Printre varietatea de opțiuni existente, puteți alege ceva interesant și potrivit. În articolul nostru vrem să vorbim despre cum să gătim o salată cu fasole, biscuiți și castraveți.

Salată rapidă

Vă aducem în atenție o rețetă de salată foarte simplă cu fasole, castraveți și biscuiți. Particularitatea acestui fel de mâncare este că este foarte ușor de preparat. În plus, nu sunt necesare lucrări pregătitoare. La costuri minime, gospodinele pot pregăti foarte repede un preparat delicios. Tot ce aveți nevoie pentru salată sunt fasole, crutoane și castraveți.

  1. Conserve de fasole - un borcan, puteți folosi fasole fiartă.
  2. Banca de porumb.
  3. Cârnați semi-afumat - 320 g.
  4. Brânză (orice varietate tare) - 170 g.
  5. Castravete proaspăt.
  6. Un pachet de biscuiți.
  7. Maioneză.

După cum puteți vedea, pregătirea felului de mâncare necesită un set minim de ingrediente. Dacă aveți timp, puteți găti singur fasolea, fierbind-o mai întâi. Dar o legumă conservată este foarte bună și într-o salată. Pentru fel de mâncare veți avea nevoie de un bol adânc de salată. În ea întindem un castravete proaspăt și cârnați, tăiați cubulețe sau paie. Deschidem borcanele cu fasole si porumb, scurgem lichidul si punem legumele intr-un bol. Tăiați ierburile și adăugați-le și în salată. Răziți brânza tare. Amestecați bine toate ingredientele. Dacă este necesar, salata trebuie sărată. Asezonați vasul finit cu maioneză. Dacă doriți, puteți folosi sos de casă pentru dressing. Inainte de servire, decoreaza vasul cu crutoane. Nu trebuie să le puneți în ea în avans, deoarece se înmoaie rapid. Crutoanele crocante dau salatei un gust deosebit.

Salata cu rosii

Acest fel de mâncare este pregătit cu roșii. Daca nu mananci rosii sau iti sunt contraindicate, le poti inlocui cu castraveti. Salata cu fasole și biscuiți în combinație cu legume proaspete este foarte gustoasă. Da, și se gătește foarte repede. Avantajul unor astfel de feluri de mâncare este că nu necesită o investiție semnificativă de timp. Acest lucru este deosebit de important dacă vii brusc în vizită. Și după muncă, nu este întotdeauna posibil să gătești delicii culinare. Prin urmare, rețetele „rapide” sunt atât de pasionate de gospodinele moderne.

  1. Cârnați - 210 g.
  2. Banca de fasole.
  3. Smântână - trei linguri. l.
  4. Castraveți proaspeți - 2 buc.
  5. Două roșii.
  6. Trei ouă.

Înainte de gătit, ouăle trebuie fierte, apoi răcite în apă, decojite și tăiate cubulețe. Deschidem un borcan de fasole, scurgem marinata din el si turnam legumele intr-un bol de salata. Taiem carnatii cubulete, iar ceapa jumatati de rondele, castravetii si rosiile felii. Amesteca toate ingredientele intr-un bol de salata, adauga sare si piper (dupa nevoie). Salată gata cu castraveți, crutoane, fasole și cârnați asezonați cu smântână. Apropo, așezăm biscuiții ca decor înainte de servire.

Salată cu șuncă și brânză

Combinația de arome de brânză și șuncă este întotdeauna un câștigător. Dacă vrei să gătești ceva neobișnuit, îți aducem în atenție o altă rețetă minunată pentru o salată delicioasă. Fasole, șuncă, crutoane și castraveți sunt tot ce ai nevoie pentru gătit.

Toate salatele cu fasole sunt foarte satisfăcătoare și gustoase. Dar, în același timp, acum nu apar atât de des pe masa noastră. Nu orice gospodină se va ocupa de gătit fasole, deși nu este nimic complicat în procesul în sine. Trebuie să fie înmuiat în apă peste noapte. Și apoi se fierbe dimineața.

Dar există o modalitate mai rapidă de a găti fasole. Trebuie turnat cu apă rece și adus la fierbere. Se fierbe apoi câteva minute și se oprește focul. Acoperim cratita cu un capac. După o oră, lichidul trebuie scurs, fasolea trebuie clătită și umplută cu apă curată. Apoi, gătiți-l gata.

  1. șuncă sau cârnați - 120 g.
  2. 1 lingura ketchup.
  3. Maioneză.
  4. Brânză tare - 170 g.
  5. Fasole - ½ cană.
  6. Sare.
  7. Mărar proaspăt.
  8. Usturoi.
  9. Castravete.
  10. Crutoane - 50 g.

Tăiați șunca și castraveții în felii, măcinați brânza pe răzătoare. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată. Asezonați vasul finit cu un amestec de ketchup și maioneză. Când serviți, decorați salata cu biscuiți și ierburi.

Salată cu șuncă și castraveți murați

Salata cu fasole, castraveti murati si biscuiti se poate prepara iarna, cand nu exista varietate de legume proaspete.

  1. Doi castraveți murați.
  2. Banca de fasole.
  3. Trei ouă.
  4. Maioneză.
  5. șuncă - 230 g.
  6. Biscuiți.
  7. Verdeaţă.
  8. Sare şi piper.
  9. Usturoi.
  10. Verdeaţă.
  11. Sare.

Fierbe mai întâi ouăle fierte. Toate celelalte produse care sunt necesare pentru salată - fasole, șuncă, castraveți și biscuiți - nu necesită preparare. Deschidem legumele conservate, scoatem marinata si taiem mancarea. Dupa ce le amestecam intr-un bol de salata si condimentam cu maioneza. Când serviți deasupra, stropiți vasul cu ierburi și adăugați crutoane.

Salată cu fasole și porumb

Pregătirea unui fel de mâncare consistent de legume conservate este foarte simplă. Poate fi foarte util dacă trebuie să pregătiți rapid o masă și nu există nimic special în frigider. Ce ne trebuie pentru salată? Fasole, porumb, castraveți și biscuiți - acesta este întregul set de produse necesare. Apropo, vă puteți face propriile crutoane. Pentru a face acest lucru, puteți usca pâinea feliată în cuptor. Daca vrei sa dai crutoanelor un gust si aroma pronuntata, le poti praji in ulei de masline cu adaos de usturoi.

  1. O conserva de porumb și fasole conservată.
  2. Castravete.
  3. Verdeturi de patrunjel.
  4. Maioneză.
  5. Biscuiți.

Deschidem conservele si scurgem lichidul din ele, punem legumele pe o sita pentru ca salata sa nu iasa apoasa. Tăiați castravetele în felii mari, spălați verdeața și tocați mărunt. Se amestecă toate produsele într-un bol de salată, se adaugă pătrunjel. Asezonați salata finită de fasole, castraveți și biscuiți cu maioneză.

Salata cu piept afumat: ingrediente

Am menționat deja că puteți face o salată de fasole, castraveți, biscuiți și cârnați. Ultimul ingredient poate fi întotdeauna înlocuit cu șuncă sau piept afumat. Apropo, cărnurile afumate se armonizează bine cu legumele proaspete și murăturile. Da, iar conservele nu vor fi de prisos în salată.

Ca dressing pentru un astfel de fel de mâncare, puteți folosi nu numai maioneză, ci și iaurt sau smântână. Pentru a adăuga savoare salatei, puteți lua mărar, pătrunjel sau verdeață de ceapă.

  1. conserve de fasole - 120 g.
  2. Verdeaţă.
  3. Trei muraturi.
  4. Piept afumat - 120 g.
  5. Maioneză.
  6. Coriandru.
  7. Sare.
  8. O mână de biscuiți.

reteta de salata

Cu toate ingredientele la îndemână, prepararea unei salate nu este dificilă. Pentru gătit, puteți folosi fasole conservată în ulei, în roșii sau în combinație cu alte legume. Tăiați pieptul în fâșii, iar castraveții murați în felii. Tăiați mărunt verdeața. Amestecam toate ingredientele. Nu trebuie să sărați salata, deoarece pieptul în sine este sărat. Iese un preparat foarte gustos asezonat cu sos de smantana. Când serviți, adăugați crutoane.

Salată cu fasole și pui

O salată consistentă poate fi pregătită cu pui și fasole. Preparatul este potrivit pentru servit la micul dejun și la cină. Poate fi folosit ca o masă completă. Chiar dacă nu adaugi nimic altceva, cu siguranță nu vei rămâne foame.

Ce ingrediente sunt necesare pentru o salată? Pui, castraveți, fasole, crutoane - baza unui fel de mâncare minunat. Fileul de pui va face salata mai frageda. Dar alte părți ale puiului pot fi folosite pentru gătit.

  1. Crutoane - 120 g.
  2. Fasole - 210 g.
  3. File de pui - 410 g.
  4. O furculiță mică de varză chinezească.
  5. Două roșii și un castravete.
  6. Maioneză.
  7. Sare.
  8. Brânză - 120 g.

Înainte de gătit, fierbeți fileul în apă ușor cu sare. După răcire, tăiați carnea în cuburi sau felii. Se spală roșiile și castraveții și se taie în bucăți. Ceapa taiata cubulete. Într-un recipient adânc, amestecați roșiile, castraveții, ceapa, fileurile. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă varza chinezească tocată. Condimentam salata cu maioneza. Înainte de servire, stropiți generos vasul cu brânză rasă și biscuiți.

Gătit crutoane

Deoarece vorbim despre gătit feluri de mâncare în care biscuiții sunt folosiți pe scară largă, merită să vorbim despre cum pot fi gătiți acasă.

Nu este întotdeauna posibil să folosiți crutoane cumpărate din magazin. În primul rând, sunt puternic aromate, iar acest lucru nu este întotdeauna necesar, iar în al doilea rând, sunt destul de grase și, prin urmare, nu le poate folosi toată lumea. De ce salate dietetice cu crutoane grase dacă poți găti crutoane ușoare de casă fără aditivi străini!

În casă există întotdeauna pâine veche. Pentru gătit, produsele de patiserie proaspete nu sunt absolut necesare. Pâinea trebuie tăiată în cuburi mici sau fâșii subțiri (nu orice produs de pâine poate fi tocat în acest fel). Apoi, puneți semifabricatele pe o foaie de copt (dacă este multă pâine) sau pe o tigaie uscată. Biscuiții pot fi uscați în cuptor sau pur și simplu pe aragaz, amestecând ocazional. Dacă se dorește, la crutoane pot fi adăugate condimente și condimente. Uneori, acest lucru contribuie la îmbogățirea gustului preparatului finit. Dar chiar și fără condimente, crutoanele se vor croi apetisant în salata ta.

Salată cu mere și castraveți

Această rețetă de salată este o necesitate pentru fiecare gospodină. În ciuda compoziției obișnuite a ingredientelor preparatului, are un gust picant datorită combinației de măr și castraveți. Salata este copioasă, deși nu conține carne. Apropo, acest fel de mâncare poate fi folosit în zilele de post. Produsele pentru el sunt ieftine, iar salata se prepară simplu și rapid. Pentru gătit, nu este absolut necesar să folosiți conserve de fasole. Îl poți găti singur.

  1. Un pahar de fasole.
  2. Murat.
  3. Ou.
  4. Castravete murat.
  5. Sare.
  6. Verdeaţă.
  7. Piper măcinat.
  8. Biscuiți.

Înmuiați fasolea timp de câteva ore în apă rece. Sau o poți lăsa aprins toată noaptea. După scurgerea lichidului și spălarea temeinică a fasolei. Din nou, umpleți fasolea cu apă și trimiteți recipientul la foc. Se fierbe fasolea până se înmoaie. După ce le înclinăm într-o strecurătoare, astfel încât excesul de lichid să dispară.

Se fierbe tare oul, se raceste in apa rece si se taie cubulete. Tăiați ceapa și castravetele în cuburi. Curățați mărul și tăiați-l în bucăți mici. Amesteca toate ingredientele intr-un bol si adauga verdeata. Salata poate fi asezonată cu maioneză sau smântână. Când serviți, adăugați crutoane în farfurie. Gustul picant al unui astfel de preparat este garantat.

salata germana

Vă oferim o altă rețetă minunată care poate fi folosită pe deplin pentru a decora masa festivă. O rețetă simplă de salată cu crutoane, fasole, castraveți și cârnați vă permite să pregătiți un fel de mâncare din ceea ce aveți la îndemână.

  1. Morcovi fierti.
  2. Salam cârnați (puteți lua afumat) - 110 g.
  3. Castraveți murați - 110 g.
  4. Fasole - 110 g.
  5. Biscuiți.
  6. Frunze de salata verde.
  7. Maioneză.
  8. Piper măcinat.
  9. Pătrunjel.

Se fierbe morcovii și se taie cubulețe. Măcinați castraveții și cârnații în felii. Tocați mărunt pătrunjelul. Amestecam toate ingredientele intr-un recipient, adaugam fasolea si toarna salata verde tocata. Asezonați vasul finit cu maioneză. Se presara deasupra cu pesmet.

Cârnații din compoziția felului de mâncare pot fi întotdeauna înlocuiți cu carne afumată sau fiartă. Dar și gustul preparatului se va schimba.

Salata cu fasole si castraveti murati

Ingrediente

Metoda de gatit

Un fel de mâncare consistent rapid - o salată cu fasole și castraveți murați. Acest fel de mâncare cucerește de la prima lingură. Asortarea unui sos de usturoi savuros cu fasole roșie conservată, murături, brânză și crutoane crocante este perfectă. Este atât de ușor să diversificați meniul de zi cu zi și să îl decorați pe cel festiv. Trebuie doar să pregătiți o salată minune și să o puneți în pahare. Se va dovedi un cocktail original pe care toată lumea îl va mânca.

Ce sunt salatele de fasole și castraveți murați

De regulă, următoarele produse merg bine cu leguminoase și murături:

  • ciuperci;
  • carne (fiartă, coaptă; porc, vită, pui);
  • Peste si fructe de mare;
  • cârnați (șuncă, cârnați afumati);
  • ouă fierte;
  • branza tare;
  • cartofi fierti, morcovi;
  • ardei gras;
  • mere;
  • varză (conopidă, varză murată);
  • mazăre conservată;
  • ceapă proaspătă, murată, prăjită;
  • morcovi (proaspeți sau prăjiți);
  • biscuiti (secara, grau).

Ce se condimentează și se împodobește

  • maioneză sau smântână;
  • sos de maioneză-muștar;
  • usturoi-maioneză;
  • smântână și maioneză;
  • un amestec de ulei vegetal cu condimente, usturoi sau sos de soia.

Servirea salata cu fasole rosie si castraveti murati

Frunzele de salată sunt așezate pe un vas frumos, amestecul de salată este întinsă deasupra. Se presara cu seminte, nuci, seminte de susan, ierburi tocate. Stropiți cu sos. Decorați cu crenguțe de ierburi proaspete, flori-petale din componentele care fac parte din vas.

Numeroase si variate salate cu fasole, castraveti si biscuiti. Sunt amestecate cu ingrediente, decorează mâncarea.

Salatele pot fi așezate în tartele (de preferință din aluat praf), achiziționate sau preparate cu propriile mâini. Salatele arată frumos în pahare / boluri.

Top 3 salate interesante de fasole și castraveți murați

Salata cu fasole, ciuperci si castraveti murati

  • conserve de fasole - 200 g;
  • ciuperci - 200 g;
  • ceapa - 2 buc.;
  • castraveți murați - 4 buc.;
  • ouă de pui - 2 buc.;
  • brânză tare - 100 g;
  • maioneză - 50-80 ml;
  • usturoi - 2 catei;
  • sare, un amestec de ardei, ierburi - după gust.

Ciuperci (proaspete, congelate), tăiate în bucăți. Lăsați câteva întregi pentru decor. Se prăjește cu ceapa, care se taie în jumătate de rondele. 10-15 minute vor fi suficiente.

Să ne răcorim. În acest moment, scurgeți sucul din fasole, turnați-l într-un castron de salată.

Tăiați castraveții fâșii, adăugați la fasole.

De asemenea, trimitem ouă de pui fierte tăiate fâșii, brânză rasă și ciuperci răcite.

Se amestecă maioneza cu sare, condimente, usturoi tocat.

Îmbrăcăm salata și servim, transferând-o într-un vas frumos sau întinzând-o peste tartele. Decorați cu ciuperci întregi, ierburi.

Salata cu pui, fasole si castraveti murati

  • conserve de fasole roșie - 250 g;
  • castraveți murați - 3 buc.;
  • pui (afumat, copt, fiert) - 300 g;
  • morcovi - 2 buc.;
  • varză albă - 200 g;
  • ceapa - 2 buc.;
  • ulei vegetal - 50 ml;
  • oțet de masă - 1 lingură. l;
  • zahăr - 2 lingurițe;
  • sare, condimente pentru pui - 1 linguriță;
  • nuci prăjite - 100 g;
  • frunze de salată verde - 100 g.

Varza se toaca marunt, se toaca cu sare, se amesteca cu morcovii proaspeti rasi. Adăugați zahăr, condimente, oțet, ulei de floarea soarelui. Se amestecă totul și se lasă 20 de minute la temperatura camerei.

Dezasamblam puiul in fibre.

Tăiați ceapa în jumătăți de inele subțiri, castraveții fâșii.

Strecuram fasolea. Se amestecă totul într-un castron adânc.

Dacă doriți, condimentați cu maioneză. Dar este delicios fără el.

Pune frunzele de salată uscată spălate pe farfurii porționate. Acoperiți cu trei până la cinci linguri de salată verde. Se presară cu nuci prăjite și se decorează cu ierburi proaspete, dacă se dorește.

Tehnologie de preparare a salatei puff cu carne de vită, fasole și castraveți murați

Ungem toate straturile cu sos de maioneză-muștar (proporție 4: 1), stropim cu condimentele preferate și sare dacă doriți. Folosim muștar de Dijon.

Carne de vita fiarta (350 g) taiata cubulete. Punem într-un castron frumos de salată adânc cu primul strat.

Al treilea strat este ceapa în jumătate de inele (1-2 buc.).

A patra este fasolea conservată, din care sucul a fost scurs în prealabil. Trebuie amestecat cu paie de castraveți murați. Acoperiți frumos salata cu sos și decorați cu ierburi. Se serveste rece, se asteapta pana se inmoaie.

Salata cu fasole si crutoane: retete

De foarte multe ori doriți să economisiți timp și să pregătiți rapid o masă hrănitoare delicioasă pentru sosirea oaspeților. În aceste cazuri vin în ajutor gustări din ingrediente gata preparate: conserve, afumaturi, bastoane de crab, legume și crutoane. Fasolea conservată și kirieshki pot fi baza perfectă pentru un răsfăț delicios.

Cum să gătești o salată cu fasole și crutoane

Biscuiții cu gustări au o crustă crocantă, apetisantă, care conferă oricărui fel de mâncare un gust original. Înainte de a pregăti o salată de fasole și biscuiți, trebuie să le alegeți corect. De exemplu, crutoanele de grâu sunt grozave pentru mâncăruri făcute din piept de pui, ciuperci, varză chinezească și roșii, iar crutoanele de secară sunt mai bune cu pește sau conserve.

Puteți alege aditivi după gustul dvs.: pâine prăjită cu brânză, usturoiul va fi universal. Dacă plănuiți un fel de mâncare cu ingrediente din carne, încercați să adăugați bacon sau kirieshki cu aromă de fum; pentru legume, acele gustări cu roșii și ierburi sunt potrivite. Aromele specifice (cum ar fi peștele sau jeleul de hrean) sunt cel mai bine evitate, deoarece vor ucide toate celelalte alimente.

Salata de fasole cu crutoane - reteta

Pentru prepararea gustărilor, puteți folosi fasole roșie sau albă, autofiartă sau conservată. Buna cea care este deja gatita in sos de rosii. În plus, puteți alege biscuiți gata achiziționați sau uscați la cuptor, asezonați cu sare și condimente. O rețetă pentru o salată delicioasă cu fasole și biscuiți, o fotografie pas cu pas, o descriere a modului de gătit, puteți găsi pe site-urile culinare disponibile.

Salată cu fasole roșie și crutoane

Dacă oaspeții au apărut pe neașteptate, nu vă faceți griji - păstrați întotdeauna un borcan de fasole conservată în frigider. Deschideți-l, adăugați crutoane, brânză rasă, puțin usturoi și combinați cu maioneză. Salata de baza de fasole rosie cu crutoane este gata de servit: aceasta este baza la care puteti adauga alte ingrediente, schimba dressing-ul.

  • fasole roșie în suc propriu - 240 g;
  • biscuiți - 180-200 g;
  • brânză tare - 150-200 g;
  • usturoi - 3-4 catei;
  • patrunjel - 30 g;
  • ulei vegetal - 30 ml.
  1. Deschideți o cutie de conserve, scurgeți lichidul, puneți-o pe o sită.
  2. Se macină usturoiul cu o presă sau se toacă mărunt cu un cuțit.
  3. Se rade branza cu celule mari, se toaca marunt patrunjelul.
  4. Combinați componentele, asezonați cu ulei vegetal. Decorați cu ierburi tocate.

Cu kirieshki

Această versiune a felului de mâncare implică utilizarea unei varietăți albe de leguminoase - au un gust mai delicat, mai blând. Cel mai bine este să le alegeți pe cele care sunt conservate în suc propriu, apoi adăugați puțină smântână sau sos de vin. Salata de fasole cu kirieshki este ușor de preparat - orice gospodină va avea toate ingredientele de care aveți nevoie.

  • castraveți murați - 300 g;
  • kirieshki - 2 pachete;
  • fasole albă - 1 conserve;
  • usturoi - 4 catei;
  • brânză picant - 180 g;
  • mărar, ceapă verde - 40 g;
  • maioneză - 150-160 g.
  1. Deschideți conservele, scurgeți marinata, puneți-o într-o strecurătoare.
  2. Pe o farfurie plată, întindeți un strat de pâine prăjită, apoi fasole.
  3. Brânza picant se macină cu o răzătoare cu celule medii.
  4. Tăiați castraveții murați în fâșii subțiri. Mărar, ceapă verde tocată mărunt.
  5. Amestecam usturoiul trecut prin presa si maioneza. Așezați toate componentele în straturi (ordinea poate fi schimbată), ungându-le pe fiecare cu sos. Serviți imediat.

cu porumb

Gustarea ușoară, crocantă, cu vitamine constă în produse simple. O salată de porumb și fasole cu biscuiți se dovedește a fi foarte strălucitoare, apetisantă, arată spectaculos pe masa festivă: fasole roșie, porumb galben, castraveți verzi creează o combinație unică de culori. O fotografie a preparatului, o rețetă pas cu pas și o descriere a modului de gătit pot fi văzute pe Internet.

  • porumb murat - 1 conserve;
  • fasole roșie în suc propriu - 1 conserve;
  • castraveți - 2 buc.;
  • kirieshki - 150 g;
  • mărar - 30 g;
  • maioneză - 180 g.
  1. Deschideți conservele, scurgeți marinada. Turnați conținutul într-un bol adânc.
  2. Spălați castraveții, tăiați în fâșii subțiri.
  3. Se spală mararul, se usucă, se toacă mărunt.
  4. Se adauga castravetii, mararul la restul ingredientelor, se amesteca, se condimenteaza cu sos.
  5. Puneți tratarea pe o farfurie plată și întindeți crutoanele deasupra.

Cârnat

Un aperitiv consistent, delicios, perfect pentru o cină relaxată. O salată de fasole și biscuiți, și cârnați (și este mai bine să alegeți fiert sau doctor) seamănă cu celebra salată economică „studențească”, care a fost creată cândva din tot ce era la îndemână. În zilele noastre, puteți deveni mai creativ alegând produse de calitate care merg bine împreună.

  • conserve de fasole - 1 conserve;
  • cârnați fierți - 300 g;
  • porumb - 1 conserve;
  • crutoane - 1 pachet;
  • ceapa verde - 10 g;
  • maioneză - 150 g.
  1. Curățați cârnații de pe folie, tăiați în fâșii subțiri.
  2. Deschideți conservele, scurgeți marinada, aruncați conținutul lor într-o sită.
  3. Tăiați mărunt ceapa verde.
  4. Într-un castron adânc, amestecați cârnații, fasolea, porumbul, crutoanele și verdeața. Se imbraca aperitivul cu sos, se serveste.

cu usturoi

Această opțiune de gustare copioasă merită pregătită adăugând crutoane de secară de casă (crutoane), care sunt foarte ușor de făcut singur. Salata cu fasole si crutoane de usturoi se dovedeste a fi picanta, are un usor post-gust picant, care poate fi ajustat prin cresterea sau scaderea cantitatii de usturoi, sau alegand condimentele preferate: hameiul de suneli sau curry se potriveste bine.

  • fasole conservată sau fiartă - 1 conserve (200 g);
  • brânză tare - 80 g;
  • pâine de secară - 300 g;
  • usturoi - 4 catei;
  • maioneză - 200 g.
  1. Scoateți fasolea din borcan, scurgeți marinada și scurgeți-o într-o sită. Daca folosesti un produs crud, acesta trebuie inmuiat in prealabil si apoi fiert in apa cu sare timp de 60-90 de minute.
  2. Pentru a pregăti crutoanele de casă, trebuie să tăiați pâinea neagră de secară în felii, să tăiați crutoanele, să o tăiați în fâșii sau cuburi.
  3. Pune-le pe o tavă de copt, stropești cu ulei, sare, condimentezi. Se coace la foc mic timp de 10 minute.
  4. Răziți brânza tare cu celule medii.
  5. Într-un recipient adânc, combinați crutoanele prăjite, răcite, brânza rasă și fasolea.
  6. In maioneza se adauga usturoiul trecut prin presa. Condimentează-ți masa cu acest sos.

Cu fasole conservată

La acest fel de mâncare se adaugă ouă fierte, care fac gustul gustării mai moale, mai rafinat. Salata de fasole conservata cu crutoane poate fi completata cu produse din carne, precum piept de pui, ciuperci, carnati afumati. Puteți alege orice componentă care vă place și o puteți modifica în funcție de rezultatul pe care doriți să îl obțineți.

  • ouă de pui - 3 buc.;
  • porumb - 1 conserve;
  • brânză tare - 200 g;
  • usturoi - 3 catei;
  • kirieshki - 80 g;
  • maioneză - 220 g.
  1. Ouale tari se fierb in apa cu sare, se racesc, se curata de coaja, se taie cubulete.
  2. Deschideți fasolea și conservele de porumb, scurgeți lichidul și strecurați conținutul într-o sită.
  3. Se curata usturoiul, se rade cu celule mici sau se trece printr-o presa speciala. Se amestecă usturoiul și maioneza.
  4. Răziți brânza cu celule medii.
  5. Se amestecă toate ingredientele preparatului, se condimentează cu sos.

Cu pui

Într-o situație de urgență, când nu există deloc mâncare, o cutie de fasole conservată și pui fiert rămase de la cină sau prânz va veni în ajutor. Salata: pui, fasole, crutoane se prepară rapid - trebuie să tăiați toate componentele, apoi să asezonați cu sos. Pentru un condiment, adăugați morcovi coreeni pentru a face tratarea mai originală.

  • conserve de fasole - 350 g;
  • file de pui - 400 g;
  • morcovi în coreeană - 200 g;
  • kirieshki - 80 g;
  • ceapa - 1 buc.;
  • ulei vegetal - 1 lingura. l.;
  • maioneza - dupa gust.
  1. Curățați ceapa, tăiați-o cubulețe sau jumătate de rondele. Se prăjește în ulei vegetal până se înmoaie. Răcire.
  2. Deschideți conservele, aruncați conținutul într-o sită sau o strecurătoare.
  3. Fierbeți fileul de pui (puteți folosi și alte părți din pui) în apă cu sare cu condimente până se înmoaie. Se răcește pulpa, se împarte în fibre.
  4. Într-un castron adânc, amestecați toate ingredientele, adăugați morcovii, condimentați cu maioneză după gust. Serviți ornat cu ierburi și crutoane.

Cu pui afumat

Mâncărurile cu gust ușor de carne afumată sunt întotdeauna pe placul oaspeților. Pentru a pregăti o salată de pui afumat cu fasole și biscuiți, veți avea nevoie de un minim de timp și acțiune: trebuie doar să mărunți, să prăjiți, să amestecați. Adăugați ciuperci prăjite sau fierte în deliciu - șampioanele vor sublinia în mod favorabil gustul cărnii afumate, dar puteți folosi ciuperci de stridii sau chiar chanterelles.

  • conserve de fasole roșie în suc propriu - 1 conserve;
  • pui afumat (orice parte) - 400 g;
  • crutoane - 160 g;
  • unt - 30 g;
  • cimpignon - 400 g;
  • maioneză - 250 g.
  1. Deschideți conservele, scurgeți lichidul, puneți conținutul într-un recipient adânc.
  2. Prăjiți șampioanele în ulei vegetal astfel: mai întâi tăiați-le în felii subțiri, apoi puneți-le într-o tigaie uscată și fierbinte, acoperiți-le cu un capac. Gatiti pana se evapora toata umezeala. După aceea, adăugați 30 de grame de unt, prăjiți ciupercile până se rumenesc. Răcire.
  3. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sare, se condimentează cu sos. Dacă doriți, puteți adăuga condimentele preferate pentru picant.

Cu șuncă

Pentru a pregăti acest tratament, puteți folosi șuncă de pui sau de porc - principalul lucru este să fie proaspătă, suculentă. Castraveții murați vor face gustul salatei picant, iar ouăle fierte îi vor da frăgezimea. O salată cu șuncă, fasole și biscuiți poate fi considerată o cină plină chiar și pentru un om înfometat, deoarece mâncarea este foarte bogată în calorii.

  • șuncă - 350 g;
  • conserve de fasole - 1 conserve;
  • castraveți murați - 2 buc.;
  • kirieshki - 100 g;
  • ouă de pui - 3 buc.;
  • usturoi, sare, condimente după gust;
  • maioneză - 250 g.
  1. Tăiați șunca fâșii subțiri, puneți într-un castron.
  2. Deschideți conservele, puneți fasolea pe o sită pentru a patra lichidul.
  3. Tăiați castraveții murați în fâșii, ca șunca.
  4. Se fierb ouale in apa cu sare, se racesc, se curata de coaja, se taie cubulete.
  5. Treceți usturoiul printr-o presă, amestecați cu maioneză. Puteti adauga in sos marar sau patrunjel tocat marunt.
  6. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sos de usturoi. Poate fi așezat în straturi.

Cu rosii

O gustare ușoară, dar hrănitoare va atrage cei care iubesc brânza procesată. O salată cu fasole și crutoane și roșii va fi făcută chiar și de un bucătar începător, iar o fotografie a rețetei și o descriere a modului de gătit al preparatului pot fi găsite pe site-urile culinare. Încercați acest aperitiv rapid atunci când aveți nevoie să vă hrăniți rapid familia cu o cină ușoară.

  • roșii - 3-4 buc.;
  • fasole albă - 1 conserve;
  • crutoane - 100 g;
  • brânză procesată - 2 buc.;
  • usturoi - 3 catei;
  • ceapa verde - 40 g;
  • maioneză - 180-200 g.
  1. Brânzeturile procesate se dau pe răzătoare cu celule medii.
  2. Deschideți recipientul, scurgeți lichidul, scurgeți fasolea într-o sită.
  3. Treceți usturoiul printr-o presă, amestecați cu maioneză.
  4. Tăiați roșiile în cuburi mici. Tăiați mărunt ceapa verde.
  5. Într-un castron adânc, combinați toate ingredientele, cu excepția biscuiților - adăugați-i la servire pentru a nu se uda.

Salată de fasole cu crutoane - secrete de gătit

Fasolea și crutoanele sărate se completează perfect în supe, aperitive și alte feluri de mâncare. Este foarte important să cunoașteți câteva principii de bază ale lucrului cu aceste produse, astfel încât salatele cu fasole și crutoane să iasă grozave:

  • pentru gustări folosesc leguminoase în suc propriu, care sunt mult mai fragede decât cele fierte;
  • dacă pregătiți un fel de mâncare cu ingrediente din carne, acordați preferință sosului de roșii și condimentelor fierbinți (de exemplu, boia de ardei);
  • este mai bine să gătiți biscuiți singuri, dar dacă nu aveți timp suficient pentru aceasta, atunci alegeți gustări cu gust neutru sau cele care vor fi în armonie cu toate componentele;
  • trebuie să completați gustarea cu produse cu un gust pronunțat - afumaturi, ciuperci, roșii sau legume în stil coreean;
  • mai întâi aruncați toate conservele într-o strecurătoare și așteptați până când tot lichidul s-a scurs, altfel va apărea un sediment neapetisant în fundul bolului de salată;
  • Pentru a face salata de fasole cât mai repede posibil, păstrați în stoc un borcan de fasole conservată și un pachet de pâine prăjită.

Pregătiți o salată cu fasole roșie și alte rețete.

Rețetele de salate cu fasole sunt foarte diverse. Fasolea conservată, fiartă, se potrivește bine cu multe alimente, motiv pentru care sunt adesea folosite pentru a face gustări și salate. Salatele din el se prepară cu ciuperci, biscuiți, carne, brânză, șuncă, cârnați, legume proaspete, conservate sau fierte, ton. Fasolea este un produs foarte satisfăcător, așa că preparatele cu ea se saturează perfect fără a adăuga carne sau pește.

Una dintre cele mai delicioase si usor de preparat este o salata cu fasole, muraturi, morcovi fierti, ceapa verde si maioneza. Pentru frumusețe, salata verde este colectată în straturi pe frunzele de salată verde.

Reteta de salata cu fasole conservata si muraturi

Ingrediente pentru 3 portii:

  • Conserve de fasole - 0,5 conserve;
  • Castraveți murați (mici) - 2 buc.;
  • Morcovi fierți (mari) - 0,5 buc.;
  • Ceapa verde - 4 tulpini;
  • Frunze medii de salata verde - 3 buc.;
  • Maioneză.

Timp de preparare: 15 minute.

Cum sa faci o salata delicioasa cu fasole, muraturi si morcovi

1. Deschideți un borcan cu fasole, puneți jumătate într-o strecurătoare, clătiți sub jet de apă și lăsați să se scurgă.

2. Tăiați castraveții murați în cuburi mici.

3. Taiem morcovii fierti finiti ca pe castraveti. Dacă nu există morcov fiert, atunci fierbeți-l în apă cu sare timp de aproximativ 25 de minute până devine moale. Răciți, curățați și măcinați.

4. Se toaca marunt penele si tulpinile de ceapa verde si se finalizeaza pregatirea produselor.

5. Frunzele de salata verde se spala si se usuca pe un prosop de bucatarie sau se sterg usor cu o carpa umeda. Pe farfurii porționate mici (3 buc.) Se pune o frunză de salată.

6. Adăugați fasole uscată în 1/3 părți.

7. Se toarnă fasolea din abundență cu maioneză și se pun deasupra cuburile de murături.

8. Turnați din nou castraveții cu sos și adăugați morcovi la ei, pentru gust și frumusețe.

9. Se toarnă morcovii cu sos, se presară cu ceapă verde preparată și o salată delicioasă cu fasole este gata. Il servim imediat pe masa cu preparatele principale din carne, peste sau legume.

Sfaturi pentru gatit:

  • Salata se va dovedi proaspătă, cu o aromă minunată, dacă murăturile sunt înlocuite cu altele proaspete. Asigurați-vă că stropiți stratul de castraveți cu sare.
  • Mâncarea este potrivită pentru un meniu vegetarian și slab dacă maioneza este înlocuită cu o cantitate mică de ulei vegetal.
  • Salata se va dovedi și mai satisfăcătoare dacă este completată cu un strat de carne fiartă.
  • Pentru a adăuga aroma și gust de usturoi, amestecați maioneza pentru sos cu usturoi zdrobit printr-o presă și aplicați între straturi.

    Pregătiți toate ingredientele necesare pentru a face salata. Dacă nu doriți să înmuiați și să fierbeți fasolea albă. Luați 2 conserve de conserve. Castraveții murați se iau cel mai bine acasă. Dacă nu vă plac murăturile, folosiți cele proaspete sau murate.


    Tăiați castraveții în jumătate și tăiați-i felii subțiri.


    Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri.


    Fasolea trebuie înmuiată peste noapte în apă rece. Apoi schimbați apa și puneți la fiert. Asigurați-vă că sărați apa. După fierbere, închideți ermetic cratita cu un capac și reduceți gazul la minimum. Se fierbe fasolea timp de o oră și jumătate. Timpul de fierbere depinde de soi. Asigurați-vă că verificați dacă este pregătit. Fasolea nu trebuie să fie tare, dar nici nu ar trebui să fie prea fiartă. Clătiți fasolea fiartă cu apă rece. Amestecați fasolea răcită cu ceapa și castraveții într-un castron mare.


    Amesteca o lingura de mustar boabe cu usturoi uscat si piper negru proaspat macinat. Adăugați 3 linguri de ulei vegetal și o linguriță de oțet de masă. Amestecați dressingul și turnați peste salată.



    Se amestecă salata cu fasole și castraveți, gust de sare. Acoperiți cu folie alimentară și puneți la frigider. Lasă-l să se infuzeze câteva ore. Presărați salata răcită cu ierburi proaspete și serviți.

Până la 31.10.2015

P după recolta de vară, mulți locuitori de vară fac răsturnări. Castraveții murați pentru o persoană rusă este un ingredient comun folosit la prepararea salatelor. O salată picantă cu murături va merge bine cu aproape orice garnitură. Acest fel de mâncare conține ingrediente ieftine, ceea ce îl face economic și accesibil pentru orice familie. Rețeta de salată este, de asemenea, foarte simplă, pentru că nici măcar nu trebuie să gătești ingrediente.

Ingrediente

  • Pâine albă - 6 bucăți
  • Murături - 200 g
  • Brânză - 200 g
  • Conserve de fasole (roșie) - 1 conserve
  • Maioneză - 4 linguri.
  • Usturoi - 3 catei
  • Mărar uscat - 1 linguriță

Proces de gătit pas cu pas acasă

  1. Mai întâi trebuie să pregătiți toate ingredientele necesare pentru salată, curățați cățeii de usturoi. În loc de pâine albă, poți folosi oricare alta. Dacă doriți, puteți cumpăra biscuiți gata preparati din magazin, dar rețineți că vor conține diverși aditivi.
  2. Gătit crutoane. Este mai bine să luați pâine proaspătă, astfel încât crutoanele să nu fie tari. Tăiați banana în pătrate, puneți-le pe o foaie de copt. Este important să preîncălziți cuptorul la 150 de grade. Trimitem viitoarele noastre crutoane la cuptor pentru 13-15 minute. Apoi scoateți-l și lăsați-le să se răcească.
  3. Tăiați castraveții murați în cuburi.
  4. Frecam brânza pe o răzătoare grosieră. Puteți lua oricare vă place, dar este mai bine să nu folosiți soiuri foarte sărate.
  5. Se macina usturoiul cu o presa speciala. Dacă nu, puteți toca mărunt usturoiul.
  6. Este foarte important să clătiți bine fasolea înainte de a le adăuga la ingrediente, astfel încât să nu dea un postgust preparatului. Pentru a face acest lucru, pur și simplu turnați fasolea într-o strecurătoare și clătiți cu apă fiartă la temperatura camerei. După aceea, combinăm toate ingredientele, cu excepția maionezei și a crutoanelor.
  7. În loc de mărar uscat, puteți lua proaspăt, dacă este posibil, va da felului de mâncare un miros și un gust interesant. Cel mai bine este să asezonați salata și să adăugați crutoane cu 20-25 de minute înainte de servire. Puteți adăuga piper negru în salată pentru și mai multă aromă.

  8. Întindem salata rezultată pe farfurii. Preparatul poate fi servit singur sau cu un fel de garnitură, cum ar fi piureul de cartofi.