Salata cu bețișoare de crab este cel mai comun tip de salată în rândul claselor de mijloc a populației ruse. Este cunoscut de mulți ruși împreună cu faimosul Și acest lucru este de înțeles, ambele aceste salate au o temă prietenoasă cu bugetul.
În articol veți găsi rețete cu diferite ingrediente care completează gustul bețelor de crab și devin interesante - fiecare în parte.
Rețetele au fost testate de multe gospodine și sunt transmise din generație în generație și printre prieteni.
Astăzi articolul conține următoarele rețete pentru tine:
Rețetă delicioasă de salată de baton de crab cu fotografie
Ingrediente:
- 200 de grame bastoane de crab
- 200 grame maioneza
- 4 buc. ou
- 2 buc. brânză procesată
- 50 grame unt
- 2 buc. castravete proaspăt
- 1 bucată măr
Preparare:
1. Tocați mărunt bețișoarele de crab.
2. Răziți ouăle pe o răzătoare grosieră.
3. Răziți brânza procesată pe răzătoarea fină.
4. Tăiați castraveții fâșii.
5. Așezați salata în straturi, turnați maioneză peste fiecare strat. Ordinea straturilor este următoarea:
- brânză procesată
- bastoane de crab (jumătate de pachet)
- castravete proaspăt
- unt (razuit fin)
- măr (răzuit pe răzătoarea grosieră)
- brânză procesată
- bastoane de crab rămase
- castravete proaspăt
- oua (pot fi rase fin)
Decoreaza blatul dupa bunul plac.
Salată cu bastoane de crab și orez
Ingrediente:
- 1 conserve măsline
- 1/2 cană de orez
- 200 de grame bastoane de crab
- 1 bucată ardei gras(portocaliu sau roșu)
- 1 bucată ceapa
- 130 de grame de iaurt
- buchet de patrunjel
Preparare:
1. Se fierbe orezul.
2. Tăiați măslinele rondele.
3. Tăiați ardeiul în cuburi.
5. Tăiați o ceapă mică și o legătură de pătrunjel.
6. Amesteca totul si stropeste cu zeama de lamaie.
Salată de stick de crab - Steaua de mare
Ingrediente:
- 1 cană de alge marine conservate
- 3 ouă
- 1 morcov mare
- 1 ceapă
- 300 de grame de bastoane de crab
- 1 cană mazăre verde
- maioneza pentru dressing
- sare - după gust
Preparare:
1. Tăiați algele în bucăți de 2 cm lungime.
2. Se fierb ouăle și morcovii și se taie în cuburi mici.
3. Ceapa si batoanele de crab – taiate de asemenea in cuburi mici. Lăsați câteva bețișoare de crab pentru decorare.
4.Adăugați mazăre verde, sare, piper macinat dupa gust, putina maioneza si amestecati.
5. Asezati pe un vas plat in forma de stea de mare.
6. Acoperiți cu bețișoare de crab răzuite fin.
Reteta de salata cu bastoane de crab - Rafaellki
Preparare:
1. Răziți brânza procesată pe răzătoarea fină.
2. Se toaca usturoiul, ardeiul si se amesteca cu maioneza.
3. Faceți bile mici. Pune o măsline sau măsline fără sâmburi în interiorul fiecărei bile.
4. Răziți batoanele de crab pe o răzătoare fină și rulați biluțele în ele.
5. Pune biluțele pe o farfurie și dă-le la frigider pentru 2 - 3 ore.
6. Introduceți o frigărui în fiecare bilă.
Salată cu bastoane de crab și varză
Ingrediente:
- 6 buc. bastoane de crab
- 1 bucată avocado (tare)
- 1 conserve de ananas
- 4 - 5 buc. ouă fierte
- 350 de grame de varză chinezească
- 3 linguri maioneza
Preparare:
1. Curățați avocado de coajă, îndepărtați sâmburele și tăiați-l în cuburi mari.
2. Tăiați ouăle fierte și batoanele de crab în cuburi.
3. Tocați varza.
4. Taiem si ananasul cubulete.
5. Amesteca totul, adauga sare si asezoneaza cu maioneza.
Decorați salata la discreția dvs.
Reteta de salata cu bastoane de crab
Ingrediente:
- 250 de grame bastoane de crab
- 200 de grame de brânză tare
- 3 buc. roșii roșii
- 2 buc. castravete proaspăt
- 1 ou fiert
- 1 legătură de ceapă verde
- 3 linguri de mazăre conservată
- 2 linguri maioneza
- piper si sare dupa gust
Preparare:
1. Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj și tăiați pe lungime fâșii subțiri.
2. Peste rosii se toarna apa clocotita, se indeparteaza cu grija coaja si se taie cubulete.
3. Tocați oul.
4. Spălați castraveții și tăiați fâșii.
5. Tăiați ceapa verde în bucăți de 5 - 7 cm lungime și măcinați cu puțină sare.
6. Tăiați brânza fâșii subțiri.
8. Puneți bucățile de roșii în centrul bolului de salată. Puneți fâșii de bastoane de crab, castraveți, brânză și bucăți de ceapă verde de-a lungul marginii bolului de salată. Se sare salata, se presara cu piper negru macinat si se pune la loc racoros timp de 20 de minute.
Se condimentează apoi cu un amestec de maioneză și ardei roșu și se decorează după dorință.
Salata cu batoane de crab si porumb - reteta clasica
Ingrediente:
- 250 de grame de carne de crab sau batoane de crab
- 100 de grame de orez
- 3 buc. ouă
- 1/2 buc. ceapa
- 1 bucată măr dulce-acru
- 100 de grame de brânză tare
- 1/2 conserve de porumb
- maioneza - dupa gust
- 1 legătură de frunze de salată verde
- 2 buc. roșie
Prepararea salatei cu batoane de crab:
1. Clătiți orezul de până la 7 ori și fierbeți în apă cu sare până se înmoaie, scurgeți-l pe o sită și uscați-l pe o farfurie.
2. Tăiați bețișoare de crab (sau carne de crab) în bucăți.
3. Se fierb ouăle fierte tari, se răcesc, se curăță de coajă și se taie cubulețe cu o feliere de ouă.
4. Curățați și tocați ceapa.
5. Răziți mărunt brânza.
6. Spălați mărul, curățați-l de coajă și cu miezul, dați-l pe răzătoare fin.
7. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu maioneză.
8. Spălați roșiile și tăiați felii.
9. Clătiți frunzele de salată verde și uscați-le. Tapetați un vas mare plat cu ele.
10. Peste frunzele de salată se pune amestecul pregătit, dându-i formă de potcoavă. Se presară amestecul cu porumb și se numește salata „Pocoava de aur”. Așezați roșiile în jurul salatei.
Înainte de servire, se răcește salata la frigider pentru 1 - 2 ore.
Decorarea unei salate în formă de potcoavă în diferite versiuni
Cititorii sunt invitați să vizualizeze și alte posibile decorațiuni pentru salata Golden Horseshoe.
Nu uita de propriile tale fantezii.
Puteți adăuga alte ingrediente opționale.
O salată de această formă este ușor de decorat. Faceți acest lucru în conformitate cu tema mesei de vacanță.
Salată cu ciuperci și bastoane de crab
Ingrediente:
- 150 - 200 de grame de bastoane de crab
- 4 buc. ouă fierte
- 150 de grame de ciuperci marinate
- 100 de grame de brânză tare
- 1 bucată ceapa
- pătrunjel
- maioneză
Preparare:
1. Separați gălbenușurile de albușuri și radeți-le separat.
2. Dezghețați bastoanele de crab și tăiați-le în cuburi mici.
3. Clătiți ciupercile apa rece, se usucă și se toacă mărunt.
4. Răziți brânza pe răzătoarea fină sau medie.
5. Curăță ceapa, clătește cu apă rece și taie cubulețe mici.
6. Scurgeți lichidul din cutia de porumb.
7. Așezați salata în straturi, ungeți cu o cantitate mică de maioneză și stropiți cu puțină sare: porumb, ciuperci, ceapă, brânză, proteine, batoane de crab.
8. Se adaugă salata cu maioneză, se ornează cu gălbenușuri ras și ierburi proaspete tocate mărunt.
Serviți salata imediat după preparare.
Salată delicioasă de bastoane de crab cu cartofi și castraveți murați
Ingrediente:
- 250 de grame bastoane de crab
- 2 buc. castraveți murați
- 50 de grame de ceapă verde
- 3 buc. ouă
- 1 bucată morcov
- 3 buc. cartofi
- 150 ml maioneză
Preparare:
1. Tocați mărunt bețișoarele de crab.
2. Tocați mărunt castraveții murați.
3. Tocați mărunt ceapa verde.
4. Se fierb ouale tari, se curata de coaja si se toaca marunt.
5. Fierbeți morcovii până se înmoaie, curățați și tăiați cubulețe.
6. Fierbeți cartofii până se înmoaie, curățați și tăiați cubulețe.
7. Combină toate ingredientele și asezonează cu maioneză.
Un fel de mâncare de bastoane de crab cu cartofi și castraveți murați se dovedește gustos și satisfăcător.
Salată cu bastoane de crab - ou de Paște
Ingrediente:
- 20 buc. bastoane de crab
- 1 conserve de mazăre
- 4 oua fierte
- 2 linguri de orez
- 1/2 ceapă
- 100 de grame de brânză tare
- maioneză
Pentru decor:
- 1 cană smântână
- colorant alimentar albastru
- 1 lingura gelatina
- 1 ou fiert
- 4 - 5 săgeți de ceapă verde
Preparare:
1. Fierbeți orezul în apă cu sare, apoi clătiți cu apă rece.
2. Tăiați bețișoarele de crab și ouăle în cuburi. Tăiați ceapa.
3. Combina orezul, batoanele de crab, ouăle, mazărea. ceapă. Asezonați cu maioneză
4. Se pune salata într-o movilă, se acoperă cu brânză rasă fin și se pune la frigider.
5. Pentru a decora, dizolva gelatina: se toarna 1/3 cana de apa peste ea, se lasa 20 de minute sa se umfle. Apoi se încălzește, amestecând constant, până când gelatina se dizolvă complet în apă. Se raceste si se amesteca cu smantana. Împărțiți smântâna în două părți. Amestecați o parte cu vopsea albastră.
7. Pe salata se aseaza flori de smantana si se decoreaza cu ceapa verde.
Pune un ou fiert în centrul salatei.
Reteta de salata cu varza si bastoane de crab
Ingrediente:
- 280 de grame de bastoane de crab
- 1 conserve de porumb
- ananas conservat - 1 conserve
- 1 cap de varză chinezească
- sare si maioneza dupa gust
Preparare:
1. Tocați varza și adăugați puțină sare.
2. Adăugați porumb.
3. Tăiați ananasul în cuburi.
4. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi.
5. Se amestecă masa pregătită cu maioneză și se pune într-un bol de salată, se ornează cu ierburi și bucăți de ananas.
Această salată de varză și batoane de crab are o aromă subtilă.
Salata cu porumb si batoane de crab - reteta cu kiwi
Ingrediente:
- 300 de grame de bastoane de crab
- conserve de porumb
- 6 buc. ouă fierte
- 3 - 5 buc. kiwi
- 200 grame maioneza
- 1 lingurita mustar
- 1 legătură de ceapă verde
- sare și piper - după gust
Preparare:
1. Curatati kiwi-ul si taiati fasii (pastrati 2 bucati pentru decorul salatei).
2. De asemenea, tăiați bețișoarele de crab fâșii și amestecați cu kiwi.
3. Tocați mărunt ceapa și ouăle.
4. Amesteca totul si adauga porumb. Se adauga sare si piper dupa gust.
Salata finită cu bețișoare de crab ar trebui să fie decorată cu ierburi și bucăți de kiwi.
Salată cu bastoane de crab și castraveți: video
Cititorii blogului au primit multe rețete de salată cu bastoane de crab. Alegeți și gătiți.
Ingrediente pentru 4 portii:
1 conserve de porumb fiert;
3 oua de gaina;
1/3 cană orez;
250 de grame de bastoane de crab;
¼ cap mediu de ceapa;
maioneză;
sare;
verdeata dupa gust.
Aflați de ce aveți nevoie pentru salata de crab și ce include aceasta citind până la sfârșitul acestei postări. Dacă decideți să gătiți acest fel de mâncare, atunci alegerea produselor este foarte diversă, deoarece există multe rețete, atât simple, cât și complexe. Puteți folosi carne naturală de crab, atunci veți avea nevoie de alte ingrediente, nu mai puțin rafinate, pentru compoziție. Avocado, caviar, creveți, de preferință tigru, adăugând poate mai multe tipuri de pește, semințe de susan. Dar dacă te hotărăști să gătești un preparat simplu pe care toată lumea îl cunoaște și îl iubește, poți găsi și multe rețete. Cu orez fiert, cu champignon, cu portocale, măr verde, cu carne de pui.
Există, de asemenea, multe opțiuni pentru decorațiuni, de la chipsuri, creveți până la biscuiți și verdețuri obișnuite. Chiar și iubitorii de alimente cu conținut scăzut de calorii își pot găsi propria rețetă pentru acest fel de mâncare, deoarece există destul de multe opțiuni retete dietetice folosind bastoane de crab, dar fără maioneză, înlocuite cu pansamente pe bază de iaurt natural, suc de lamaie si ulei de masline.
Deci, de ce are nevoie salata de crab și ce include ea? Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de: o conserve de porumb, un pachet de bastoane de crab, 4 ouă, maioneză, sare, piper, ierburi. Cand incepeti sa gatiti puneti intai ouale la fiert si puteti toca batoanele de crab si le puneti intr-un vas adanc. Se scurge sucul dintr-o cutie de porumb si se adauga in batoane, se curata de coaja ouale finite si se toaca marunt cu un cutit. Se sare totul, se piperează după gust, se condimentează cu maioneză și se amestecă. Vasul este gata!
Acum știi de ce ai nevoie pentru salata de crabi și ce include! Toate cele bune!
Bună ziua cititorilor și invitaților mei de blog!! În ajunul sărbătorilor viitoare, vreau să vă vorbesc despre un foarte popular și salata simpla din bastoane de crab.
Acest tip de gustare se distinge nu numai prin disponibilitatea sa universală și produse obișnuiteîn compoziție, dar și pentru beneficiile sale. La urma urmei, bețișoarele de crab conțin proteine de pește, iar proteina conține aminoacidul metionină, care, la rândul său, este implicat în sinteza anumitor hormoni și acid nucleic. Acest lucru aduce beneficii organismului prin faptul că rănile se vindecă rapid, metabolismul grăsimilor este normalizat și boala ficatului gras este prevenită. Conțin și vitaminele A și E.
Avantajul acestui fel de mâncare este că este potrivit atât ca salată de zi cu zi, cât și ca modalitate de a servi o masă de sărbători. Serviți-l, de exemplu, în porții, straturi sau în tartele, sau puteți și modul obișnuit- intr-un castron comun de salata, ornat cu verdeata deasupra. Nu știu voi, dar la sărbătorile noastre aperitivele sunt de minune!!
Am căutat deja modalități de a pregăti acest lucru conform clasicilor, dar vă voi aminti din nou pentru cei cărora le-a ratat-o.
Ingrediente:
- Bastoane de crab - 2 pachete;
- Ouă fierte - 3 buc.;
- Porumb - 1 conserve;
- Maioneza, sare - dupa gust.
Metoda de gatire:
1. Scoateți ambalajul de pe bastoanele de crab și tăiați-l în bucăți mici. Dacă le-ați congelat, dezghețați-le natural în avans.
2. Se fierb ouăle tari și se răcesc. Se curata si se taie cubulete.
3. Amesteca batoanele cu oul si adauga sare dupa gust.
5. Între timp, puneți conserva de porumb într-o sită și îndepărtați orice lichid inutil.
6. Adăugați porumb la aperitiv, amestecați bine și decorați cu ierburi.
Nota!! Pentru un gust mai ascuțit, puteți adăuga o jumătate de ceapă tocată mărunt.
Salată cu bastoane de crab, porumb și castraveți
Imi place foarte mult sa pregatesc acest fel de mancare cu adaos de castravete proaspat, are un gust incredibil si iti aminteste imediat de vara.
Ingrediente:
- Ouă de pui – 4 buc.;
- Castraveți – 3-4 buc.;
- Batoane de crab – 250 gr.;
- Ceapa verde – 1 buchet;
- Conserve de porumb – 1 conserve;
- maioneza - dupa gust;
- Sare - dupa gust;
- Piper negru măcinat - după gust.
Metoda de gatire:
1. În primul rând, fierbeți ouăle timp de 10 minute. Răciți-le și curățați-le de coajă.
2. Tăiați bețișoarele de crab, ouăle fierte, castraveții și ceapa verde în cuburi.
3. Acum combinați toate ingredientele pregătite, adăugând porumb (scurgeți mai întâi lichidul din el).
4. Sare, piper si asezoneaza cu maioneza.
5. Amesteca totul bine. Preparatul este gata de servit!!
Reteta salata de crabi cu orez
Dar pentru companie mare Prefer să gătesc această gustare cu orez, pe măsură ce cantitatea crește, dar gustul nu se schimbă. Va recomand aceasta varianta!!
Ingrediente:
- Bastoane de crab - 250 gr.;
- Ou - 2 buc.;
- Castraveți - 1 buc.;
- Orez - 100 gr.;
- Conserve de porumb - 400 gr.;
- Ceapa - 1 buc.;
- maioneza - dupa gust;
- Sare - după gust.
Metoda de gatire:
1. Fierbe ouăle tare. Tăiați ouăle, ceapa, castraveții proaspeți și bețișoarele de crab în fâșii sau cuburi.
2. Fierbeți orezul în apă ușor sărată, apoi puneți-l într-o sită, eliminând umezeala. Deschideți porumbul și scurgeți lichidul din el.
3. Amesteca toate ingredientele, sare, adauga piper dupa gust si asezoneaza cu maioneza. Lăsați vasul timp de 30-40 de minute, apoi dați-i forma dorită și decorați cu ierburi. Poftă bună!!
Cum sa faci o salata de batoane de crab cu porumb si varza
Mulți oameni preferă să adauge varză proaspătă la acest fel de mâncare, în opinia mea, aceasta este și o opțiune de gătit foarte reușită. Împărtășesc cu voi o rețetă video pentru această gustare:
Salata simpla fara orez cu batoane de crab
Și la prima vedere aceasta este o opțiune preparat clasic gustare, dar o vom face interesantă, în tartele și cu adaos de brânză fără porumb.
Ingrediente:
- Batoane de crab - 200 gr.;
- Castravete proaspăt - 1 buc.;
- Brânză tare - 100-150 gr.;
- pene de ceapă verde - mai multe bucăți;
- Ouă - 3 buc.;
- Mărar - 1 buchet;
- Sare, piper - dupa gust;
- Maioneza sau smantana pentru dressing;
- Tartalete - 10 buc.;
- Frunze de salata verde - pentru decor.
Metoda de gatire:
1. Se fierb ouale tari, se racesc sub apa rece, se curata de coaja si se taie cubulete.
2. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră.
3. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi.
4. Scoateți coaja de castraveți și dați-i prin răzătoare, stoarceți-i din zeamă.
5. Tocați mărunt verdeața.
7. Umpleți tartelele cu ingrediente, acoperind fundul cu o frunză de salată. Presărați brânză rasă deasupra.
Sfat!! Mâncarea poate fi pregătită din timp, dar cel mai bine este să umpleți tartaletele înainte de a le servi, altfel se vor înmuia rapid și își vor pierde gustul crocant.
Gătirea bastoane de crab cu porumb și ou
Acum va ofer aceasta varianta foto a aperitivului: folositi rosii in compozitie si intindeti salata in straturi. Original si delicios!! Și da, puteți adăuga porumb sau faceți-l fără el dacă doriți.
Ingrediente:
- Batoane de crab - 100 gr.;
- roșii - 2 buc.;
- Ouă - 2 buc.;
- Brânză - 60 gr.;
- maioneza - dupa gust;
- Sare - după gust.
Metoda de gatire:
1. Clătiți bine roșiile și tăiați-le în bucăți mici. Luați o varietate tare, altfel veți ajunge cu terci de roșii.
2. Razati bastoanele de crab.
3. Procedăm la fel cu un ou fiert.
4. Puneți frunzele de salată verde pe un vas plat. Acum așezați straturile: roșii - maioneză - bastoane de crab - maioneză - ouă - maioneză. Fiecare strat poate fi ușor sărat. Presărați brânză rasă deasupra salatei.
Salată de crab cu varză chinezească
Iată un alt tip de preparat fraged și aerisit. Datorită varzei chinezești, vei obține o plăcere de neuitat.
Ingrediente:
- varză Beijing - 1 varză;
- Bastoane de crab - 1 pachet;
- Ouă - 3 buc.;
- Porumb - 1 conserve;
- Pătrunjel, ceapă verde, maioneză - după gust.
Metoda de gatire:
Ca întotdeauna, începem prin a fierbe ouăle, apoi le răcim și le curățăm de coajă. Tăiați varza și verdeața în fâșii. Tăiați bețișoarele și ouăle după cum doriți. Adăugați porumb conservat. Se adauga sare dupa gust si se condimenteaza cu maioneza. Se amestecă bine.
Reteta video pentru prepararea salatei cu bastoane de crab si crutoane
Ei bine, la finalul selecției mele, vă sugerez să diversificați puțin preparatul adăugând crutoane. Cred că nimeni nu va rămâne indiferent după o astfel de gustare.
Scrieți comentarii, prieteni, trimiteți fotografiile cu salata și doar împărtășiți acest articol util prietenilor voștri. rețelele sociale. Te văd!!
Buna ziua, dragi prieteni! Astăzi vreau să vă ofer o mulțime de uimitoare, dar în același timp retete simple pregătirea unei salate cu bețișoare de crab.
Acest fructe de mare minunate și versatile se potrivesc bine cu aproape toate legumele, orezul și chiar fructele. Prin urmare, există un număr mare de opțiuni de gătit.
Cred ca aproape toata lumea cunoaste metoda clasica, dar astazi iti voi diversifica orizonturile asupra acestui produs si cu siguranta vei descoperi noi idei pe care le vei iubi si cu care iti vei incanta constant invitatii.
Există într-adevăr o mulțime de rețete și este pur și simplu imposibil să le menționăm pe toate. Am făcut o selecție dintre opțiunile mele preferate. Și pe site-ul colegului meu, am găsit și o idee uimitoare pentru un fel de mâncare din acest fructe de mare https://vkusniye-recepti.ru/vkusnye-salaty-na-noviy-god.html. Ei bine, să începem și să ne uităm la cele mai bune și moduri simple pregătind salate din bastoanele de crab preferate ale tuturor.
O varianta foarte simpla si necomplicata din produsele disponibile. Acest aperitiv este cel mai adesea făcut pentru un prânz obișnuit, deși este, de asemenea, destul de capabil să decoreze orice masa festiva. Mai ales dacă o decorezi frumos.
Ingrediente:
- Cartofi fierti - 4 buc
- Mazăre verde - 1 cutie
- Bastoane de crab - pachet de 2
- Castraveți proaspeți - 4 buc (medii)
- Ouă fierte - 5 buc
- Ceapa verde - o grămadă
- Sare, piper măcinat sau condimente - după gust
- Maioneză - 150-200 gr
Preparare:
1. Fierbeți cartofii în coajă și răciți, apoi tăiați cubulețe mici. Se fierb ouale, se racesc, se curata de coaja si, de asemenea, se taie cubulete. De asemenea, tăiați castraveții și bastoanele de crab în cuburi. Tăiați ceapa verde.
2. Pune toate produsele tocate într-un bol adânc. Adaugă sare și piper măcinat sau condimentele tale preferate. Adăugați maioneză după gust. Amesteca totul corect.
3. În principiu, nu rămâne decât să-l transferi într-un bol de salată sau pe o farfurie. Când serviți, îl puteți decora așa cum doriți. după voie. De exemplu, în același mod ca în fotografie. Sau lasă-te ghidat de imaginația ta.
Salată de baton de crab cu orez, porumb, ou și castraveți (rețetă clasică)
Aceasta a fost prima rețetă pe care am învățat-o cu mult timp în urmă. El a devenit unul dintre cei mai populari undeva la începutul anilor 90 și a stat mereu pe masă lângă tradiționalul Olivier.
Ingrediente:
- Orez - 1 pahar
- Castraveți - 1 mare sau 2 medii
- Ou fiert - 4 buc
- Ceapa verde - o grămadă
- Bastoane de crab - 1 pachet (sau 300 g)
- Porumb - 1 conserve
- maioneză - 250 gr
- Sare dupa gust
Preparare:
1. Turnați 2 căni de apă într-o cratiță și puneți pe foc până dă în clocot. Clătiți bine orezul sub jet de apă. Se pune in apa clocotita si se lasa la fiert pana se termina.
2. În timp ce se gătește, să începem să tăiem ingredientele rămase. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi. Tăiați castravetele în fâșii. Curățați ouăle fierte și tăiați-le și ele în cuburi mici. Tăiați ceapa verde cu un cuțit. Puneți toate produsele într-un bol adânc. Adaugă aici porumb dintr-o cutie.
3. Până în acest moment, orezul ar trebui să fie deja gătit. Scurgeți apa printr-o strecurătoare și clătiți-o cu apă curentă. Se lasa la racit. Apoi se adaugă la restul ingredientelor. Amesteca totul uniform.
4. Sărați salata după gust și adăugați maioneză. Se amestecă din nou bine. Totul este gata. Așezați-l frumos într-un castron de salată și puneți-l pe masa de sărbători.
Salată delicioasă „Tenderness” de calmar și bastoane de crab
Și această rețetă este deja fără orez. Se așează în straturi și iese cu un gust foarte interesant. Dacă nu aveți calmari proaspeți sau nu doriți să vă deranjați cu ei, nicio problemă. Puteți cumpăra oricând un produs conservat de la magazin.
Ingrediente:
- Calamar - 800 gr
- Ouă - 3 buc
- Brânză - 100 gr
- Sare dupa gust
- Castravete proaspăt – 1 buc.
- Bețișoare de crab – 200 gr
- Avocado - 1 bucată
- Maioneză
Preparare:
1. Calamar proaspăt se pune intr-un vas adanc si se toarna peste el apa clocotita. Lăsați 2 minute, apoi scurgeți și îndepărtați pielea. După tratamentul termic se va desprinde foarte ușor. Îl puteți îndepărta cu ușurință direct cu mâinile. De asemenea, scoateți toate interiorul. Odată curățat, clătiți cu apă.
2. Se toarnă în tigaie mai multa apași a pus foc. Când dă în clocot, se adaugă calamarul decojit și se fierbe exact 1 minut. După aceasta, scoateți-le imediat și răciți-le apa rece.
3. Acum că s-au răcit, tăiați-le fâșii subțiri. Tăiați mărunt castraveții. Tăiați bețișoarele de crab în jumătate și apoi tăiați în cuburi mici. Curățați și sâmburele avocado și îl tocați mărunt.
4. Pune un inel pe un bol plat de salată pentru a forma salata. Asezati calmarul intr-o farfurie adanca, adaugati 1 lingura de maioneza, amestecati si puneti in primul strat. Nivelați-l corespunzător.
5. Așezați următorul strat de avocado. Adăugați puțină sare. Apoi vin ouăle fierte, rase pe răzătoarea grosieră. Nivelați și acoperiți cu o plasă de maioneză. Urmează un strat de bastoane de crab. Următorul strat este făcut din castraveți, care este acoperit și cu o plasă de maioneză.
6. Se presara deasupra branza rasa fin. Mai rămâne doar să decorezi și să dai la frigider pentru cel puțin două ore. După aceasta, îndepărtați cu grijă forma și puneți-o pe masă.
Salată cu calmar, bastoane de crab și caviar roșu
Nici nu am putut ignora această opțiune. El este unul dintre preferatii mei. Această salată poate fi preparată în ajunul sărbătorii. Nu se va deteriora și nu va deveni umed.
Ingrediente:
- calmar fiert - 500 g
- Bastoane de crab (sau carne de crab) - 400 g
- Brânză - 250 gr
- Albusuri fierte - 6 buc.
- Maioneză - 150 gr
- caviar roșu – 140 gr
- Ceapa - 1 buc.
- Zahăr - 1 linguriță
- Oțet 9% - 3 linguri
- Sare, piper măcinat - după gust
Preparare:
1. Tăiați ceapa în fâșii foarte subțiri. Se transferă apoi într-un bol, se adaugă zahăr, puțină sare și oțet. Se acopera complet cu apa si se framanta bine cu mana. Pune-l deoparte la marinat.
2. Curățați calmarul, fierbeți și răciți complet așa cum este descris mai sus. Tăiați-le în fâșii. Puneți-le într-un vas adânc.
Pentru a obține 500 de grame de calmar fiert, trebuie să luați 1 kg de calmar crud.
4. Până în acest moment, ceapa a fost deja murată. Scurgeți apa printr-o sită sau o strecurătoare, stoarceți-o puțin și adăugați-o la restul ingredientelor.
Maioneza poate fi adăugată chiar înainte de servire.
Salată de crab cu roșii, brânză, usturoi și ardei gras
Acest miracol se numește „Marea Roșie”. Am pregătit două opțiuni pentru așezarea acestui fel de mâncare - amestecat și în straturi. Personal, îmi place mai mult când sunt stratificate. Arată atât de frumos pe masa de sărbători. Și tu alegi singur cum îți place.
Ingrediente:
- roșie mare - 1 buc.
- Ardei gras roșu - 1 buc.
- Usturoi - 2 catei
- Bețișoare de crab – 200 gr
- brânză tare - 100 g
- Maioneză - 2 linguri
- Sare - după gust
Preparare:
1. Totul este extrem de simplu. Tăiați bețișoarele de crab în fâșii mari. Ardeiul gras se toaca in acelasi fel, dupa ce ai indepartat tulpina si semintele. Tăiați roșiile felii și tăiați-le pulpa, apoi tăiați și fâșii. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră.
2. Se pun toate produsele într-un bol de salată, se adaugă sare, se adaugă usturoiul tocat mărunt, maioneza și se amestecă. Se va dovedi foarte ușor, dar salata delicioasa ik.
3. Există o altă opțiune pentru acest miracol - puteți așeza produsele în straturi. Mai întâi vine un strat de bastoane de crab. Puneți roșiile tăiate într-un al doilea strat. Apoi, puneți deasupra un strat de brânză rasă și brânză tocată ardei dulce. Acoperiți fiecare strat cu o plasă de maioneză. Dați la frigider câteva ore pentru a se întări, apoi îndepărtați și decorați după bunul plac înainte de servire.
Reteta de salata de batoane de crab cu branza si ananas in tartalete
Această gustare este foarte convenabilă. Întrucât salata a fost deja împărțită în porții mici, nu rămâne decât să le pui în gură și să le înghiți cu plăcere. In general, aproape orice optiune propusa astazi poate fi pusa in aceste cosuri cu nisip. Va fi foarte elegant și gustos.
Ingrediente:
- Conserve de ananas – 100 gr
- brânză tare - 50 g
- Bețe de crab - 3 buc
- Iaurt natural (fără aditivi aromatizanți) - 2 linguri
- Usturoi - 0,5 căței
- Frunze de salata verde pentru decor
- Tartalete
Preparare:
1. Tăiați bețișoarele de crab, ananasul și brânza în cuburi mici. Adăugați usturoiul tocat. Se toarnă iaurt și se amestecă totul.
2. Pune frunzele de salata verde in tartale si pune ingredientele amestecate in ele. Rezultatul va fi o gustare foarte frumoasă, gustoasă și fragedă. Deși, bineînțeles, îl puteți pune într-un bol de salată și îl puteți servi pe masă, după ce l-ați decorat în prealabil.
Bețișoare de crab cu roșii, ouă și straturi de brânză
Aici vă voi prezenta două rețete aproape similare cu doar o mică diferență. Și tu alegi la discreția ta. Acestea sunt salate foarte ușoare și gustoase. Și se fac foarte repede.
Prima varianta:
- Bastoane de crab - 1 pachet
- Ouă - 3 buc
- Castraveți - 2 buc.
- Roșii - 2 buc.
- brânză tare – 70 g
- Maioneză - 4 linguri
Preparare:
1. Răziți ouăle fierte și batoanele de crab pe răzătoarea grosieră, adăugați maioneză și amestecați până se omogenizează. De asemenea, brânza trebuie să fie rasă pe răzătoarea fină. Tăiați roșiile în cuburi. Tăiați castraveții în cuburi mici.
2. Acum începem să așezăm straturile. Pot fi puse fie într-un castron adânc de salată, fie pe o farfurie plată. Primul strat ar trebui să fie jumătate din amestecul de ouă și bastoane de crab. Se aplatizează, apoi se adaugă castraveții și se aplatizează de asemenea. Acoperiți cu un strat din amestecul de crab-ouă rămas. Următorul strat de roșii.
3. Faceți un capac de brânză rasă ca ultim strat. Decorați salata finită cu ierburi și puneți-o pe masă.
Sau o poți găti așa:
- Bastoane de crab - 200 gr
- Brânză tare - 100 gr
- Roșie - 1 bucată
- Ouă - 2 buc
- Maioneză - 2 linguri. linguriţă
1. Puneți bastoanele de crab în primul strat. Al doilea strat de ouă fierte. Asezati rosiile intr-un al treilea strat si acoperiti blatul cu branza rasa.
2. Aplicați maioneză în fâșii subțiri în zig-zag pe brânză. În acest scop de obicei pungă de plastic turnați sosul și tăiați un colț, doar puțin. Și apoi strângeți-l cu mâinile și desenați orice design. Și asigurați-vă că decorați salata cu ierburi.
Se pregateste o salata de batoane de crab cu varza si porumb in 5 minute
Dacă aveți oaspeți și nu ați avut timp să vă pregătiți corespunzător pentru sosirea lor, atunci această rețetă este doar pentru dvs. Cinci minute și ai o capodopera delicioasă pe masă.
Ingrediente:
- Varză - 250 gr
- Castraveți (medii) – 2 buc.
- Ceapa verde - o grămadă
- Bastoane de crab – 240 gr
- Conserve de porumb – 280 gr
- Sare - după gust
- Maioneză - 2 linguri
Preparare:
1. Tăiați varza fâșii. Tăiați mărunt castraveții în cuburi. Tăiați și bețișoarele de crab în cuburi. Tăiați ceapa verde cu un cuțit. Pune totul într-un castron adânc de salată.
2. Apoi adăugați porumb, sare și adăugați maioneză. Amesteca totul uniform. Această salată simplă și rapidă este potrivită atât pentru o masă de zi cu zi, cât și pentru una festivă.
Videoclip despre cum se prepară o salată delicioasă cu bastoane de crab fără orez
Salata foarte gustoasa si usoara. Se gătește rapid, dar rezultatul este luminos și fel de mâncare frumos pentru masa festivă și chiar de Anul Nou. Încearcă această rețetă și te vei îndrăgosti de ea.
Ingrediente:
- Conserve de porumb - 200 g
- Maioneză - 2 linguri. l.
- Bastoane de crab - 200 g
- Suc de lămâie - 2 linguri. l.
- Mere dulci-acrișoare – 2 buc.
- Ouă fierte - 3 buc
- Morcovi fierți - 1 buc.
- Sare - după gust
- Mărar
- Pătrunjel
- Frunze de salata verde
Am făcut recent această salată de ziua mea. Oaspeților mei le-a plăcut foarte mult și a fost unul dintre primii care au părăsit masa. Și atunci mi-am dat seama că acest fel de mâncare trebuie făcut puțin mai mult.
Salată stratificată de bastoane de crab „Petrecerea de cină” cu ciuperci
Acesta este un preparat de sărbători foarte frumos, foarte ușor și foarte gustos. Veți petrece foarte puțin timp pregătindu-l. Dar va avea cea mai favorabilă impresie asupra oaspeților.
Ingrediente:
- Ciuperci - 400 gr
- Ceapa - 1 buc.
- Ouă fierte - 4 buc
- Bastoane de crab – 300 gr
- brânză tare – 150 gr
- brânză procesată - 100 g
- maioneză - 250 gr
- Mărar pentru decor
Puteți lua absolut orice ciuperci. Acestea pot fi conserve sau ciuperci proaspete sau ciuperci congelate. În general, orice este la îndemână. Ar trebui să fie prăjiți împreună cu ceapa.
Preparare:
1. Pentru o formă frumoasă, luați un inel despicat și puneți-l pe o farfurie de salată. Tăiați bețișoarele de crab în jumătate și tăiați-le foarte mărunt. Așezați-le ca prim strat.
2. Se pun 2 linguri de maioneza si se intinde peste tot. Apoi, întindeți ouăle, răzuite pe o răzătoare grosieră și ungeți din nou cu maioneză.
3. Următorul strat este ciupercile prăjite cu ceapă. Neteziți ușor pe tot perimetrul și puneți deasupra un strat de brânză rasă grosier. Apoi acoperiți din nou cu un strat de maioneză. Acoperiți salata cu folie alimentară și dați-o la frigider pentru 2-3 ore pentru a se înmuia.
4. Congelați brânza procesată în congelator și apoi dați-o pe răzătoare. Inainte de servire, acoperim stratul superior cu el si garnisiti cu marar. Apoi scoateți inelul și puneți-vă capodopera pe masa de sărbători.
Salată nouă cu bastoane de crab, castraveți murați, porumb și brânză
Și această rețetă este destul de potrivită pentru masa de zi cu zi. Îl pregătesc adesea și îl asamblez pentru muncitorii mei. Este foarte satioasa si poate fi mancata intr-o singura sedinta.
Ingrediente:
- Bețișoare de crab – 200 gr
- Ouă fierte - 2 buc
- Castraveți murați - 2-3 buc.
- Porumb - 100 gr
- Brânză tare - 100 gr
- Maioneză - 2 linguri
- Sare și piper - după gust
Preparare:
1. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți destul de mari și puneți-le într-un vas. Tăiați castraveții murați în cuburi mici. Apoi adăugați porumbul. Tăiați și ouăle fierte în cuburi mici. Se adauga apoi cascavalul tare ras fin, lasand putin pentru decor.
2. Amestecați bine toate ingredientele, adăugați sare și piper. Mai rămâne doar să asezonăm salata cu maioneză, să amestecăm din nou și să presari deasupra brânza tare rămasă.
Salata regala cu creveti si batoane de crab
Cred că o astfel de salată va deveni decorul numărul unu la masa de sărbători. Aceasta este o adevărată capodopera. Și pentru a nu rata nimic, am adăugat un videoclip în care sunt descrise în detaliu toate etapele.
Ingrediente:
- Cartofi - 300 gr
- Ouă - 3 buc
- Brânză - 150 gr
- Bețișoare de crab – 200 gr
- Creveți - 200 gr
- Icre de capelin – 1 maică
- Maioneză - 200 gr
- Măsline - pentru decorare
Pregătește o astfel de capodoperă pentru vacanță și fă-o regele mesei. Vă asigur că va eclipsa chiar și pe Olivier sau Mimosa și oaspeții voștri îl vor aprecia în primul rând.
O salata simpla si gustoasa cu varza chinezeasca si batoane de crab
Această salată de gustări ușoare este, de asemenea, potrivită atât pentru mâncarea de zi cu zi, cât și pentru o masă de sărbători. Altul reteta rapida. Il recomand tuturor.
Ingrediente:
- Varză Beijing - 1 bucată
- Conserve de porumb - 1 conserve
- Brânză tare - 100 gr
- Bastoane de crab – 150 gr
- Sare - după gust
- Maioneză - 2-3 linguri
Preparare:
1. Taiati varza chinezeasca fasii. Pentru comoditate, mai întâi tăiați-o în jumătate și apoi împărțiți din nou fiecare parte în jumătăți.
2. Apoi tăiați bețișoarele de crab în cuburi mici. Tăiați și brânza în cuburi. Puneți toate ingredientele într-un bol de salată, adăugați porumb.
3. Sarați totul după gust și asezonați cu maioneză. Se amestecă totul bine și se decorează. Apoi pune-l pe masa festivă cu restul preparatelor.
Salată „Corrida” în straturi cu bastoane de crab și crutoane
O altă capodoperă cu fructele noastre de mare. Este mai bine să luați biscuiți din pâine albă. Îmi place să nu fie prea duri. Arată foarte elegant.
Ingrediente:
- roșii – 4 buc
- Brânză - 150 gr
- Usturoi - 1 catel
- Bețișoare de crab – 200 gr
- Biscuiți - 60 gr
- Conserve de porumb - 1 conserve
- Maioneză - 100 gr
Preparare:
1. Tăiați roșiile felii și scoateți pulpa din ele. Dacă nu se face acest lucru, salata se va scurge. Apoi tăiați roșiile în cuburi mici. Puneți-le într-un bol. Se adauga usturoiul si sarea trecuta printr-o presa. Se amestecă totul și se lasă deoparte 10 minute. După acest timp, vor elibera sucul, care va trebui scurs. Tăiați bețișoarele de crab în jumătate de inele. Răziți brânza pe răzătoarea fină.
2. Acum punem totul în straturi într-un inel special despicat. Primul strat de roșii. Puneți bastoane de crab în al doilea strat. Apoi există un strat de porumb și un strat de brânză termină totul. Nivelați bine toate straturile și apoi aplicați o plasă de maioneză pe ele.
3. Rămâne doar să așezi biscuiții deasupra, să scoți cu grijă matrița și să decorezi cu ierburi. S-a dovedit a fi o salată foarte frumoasă și apetisantă.
Salată festivă cu portocale și bastoane de crab „Invitați în prag”
Vreau să vă ofer o altă rețetă simplă și rapidă. Portocala confera acestui preparat un gust deosebit. Asigurați-vă că încercați să-l gătiți.
Ingrediente:
- Bețe de crab – 7 buc
- Ou de pui - 4 buc
- Portocaliu – 1 bucată
- Usturoi - 1 catel
- Conserve de porumb - 100 g
- Maioneză - 150 gr
- Verde pentru decor
Preparare:
1. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi. Răziți ouăle fierte pe o răzătoare grosieră. Curățați portocala și îndepărtați pulpa de pe membrană, apoi tăiați-o în bucăți mici. Tocați mărunt usturoiul sau treceți-l printr-o presă. Pune totul într-un bol și adaugă porumb.
2. Amestecați toate ingredientele. Apoi adăugați maioneza și amestecați din nou bine, transferați într-un castron de salată și decorați cu ierburi. Acum nu e nicio rușine să-l pui pe masa de sărbători.
Atunci, prieteni. Astăzi am muncit din greu pentru tine și am arătat multe retete interesante. Cred că veți folosi cu siguranță câteva dintre opțiunile care vă plac în pușculița dvs. și le veți folosi de îndată ce se va prezenta oportunitatea potrivită.
Poftă bună! la revedere.
Când am văzut prima dată bețișoare de crab, și a fost cu mult timp în urmă, m-am gândit, de ce sunt tăiați crabii așa? Și probabil timp de un an sau doi am crezut că este făcut din crabi. Apoi, desigur, am aflat că acolo nu erau absolut nici crabi. Dar după ce le gustase deja, a continuat să le gătească.
Trebuie să spun că bastoanele de crab sunt foarte utile în toate sensurile. În primul rând, sunt destul de gustoase, iar atunci când sunt înconjurate sau amestecate cu alte ingrediente, sunt foarte gustoase. În al doilea rând Sunt sărace în calorii, dar sățioase. Așadar, dacă nu abusați de maioneză, vor fi foarte puține calorii într-o salată făcută din ele. În al treilea rând, este foarte ușor de gătit. Numai aceste trei poziții sunt suficiente pentru a fi atenți.
Aruncă o privire și încearcă să prepari mai multe salate cu ingrediente diferite sau decorate diferit.
Meniu:
Ingrediente:
- Bastoane de crab - 150 g.
- Castraveți - 1-2 buc.
- Roșii - 1-2 buc.
- Ouă - 3 buc.
- Brânză rasă - 100 g.
- Maioneză - 3 linguri.
Preparare:
1. Tăiați ouăle în cuburi mici. Se toarnă într-o cană adâncă. Se adauga un praf de sare, o jumatate de lingura de maioneza.
2. Amesteca totul si pune deoparte deocamdata.
3. Taiem si batoanele de crab cubulete mici. Este mai ușor să faceți acest lucru dacă tăiați bățul în jumătate pe lungime, apoi îl puneți pe o parte și îl tăiați în jumătate pe lungime. S-au dovedit ca patru bețe, tăiați-le în cruce în cuburi mici.
4.Toarnă bețișoarele de crab tăiate într-o farfurie separată. Adăugați o jumătate de lingură de maioneză și amestecați. Deocamdată l-am lăsat deoparte.
5. Ne ocupăm de legume. Tăiați castravetele în jumătate, tăiați partea rotunjită în mai multe felii și tăiați-l din nou în jumătate paralel cu masa.
6. Acum tăiați-o în cruce în cuburi.
7. Taiem si rosia in jumatate, o asezam pe masa cu partea taiata, o taiem din nou in jumatate paralel cu masa si o taiem felii.
8. Tăiați roșia în cuburi mici.
Să începem să strângem salata. Vom face acest lucru în porții, și nu într-un castron obișnuit de salată. Asezati o forma culinara rotunda pe farfuria in care vom servi salata, amintiti-va ca daca nu aveti o astfel de forma, o puteti decupa dintr-o sticla de bautura de plastic;
9. În primul rând, întindeți batoanele de crab tocate cu maioneză.
10. În continuare, castraveți tăiați felii.
11. Deasupra puneți ouăle și maioneza.
12. Adăugați roșii proaspete tocate.
13. Acoperiți totul cu brânză rasă.
14. Îndepărtați cu grijă formularul.
15. Decorați salata cu o frunză de pătrunjel.
Frumos, delicios.
Poftă bună!
Video – Salată „Tandrețe”
Reteta clasica de salata cu bastoane de crab, porumb si castraveti
Ingrediente:
- Bastoane de crab - 250 g.
- Conserve de porumb - 340 g (1 conserve)
- Ouă - 4 buc.
- Orez - 1/4 cană
- Ceapa verde - 1 buchet
- Pătrunjel - 1 buchet
- Castravete proaspăt - 1 buc.
- Maioneză
Preparare:
1. Tăiați bețișoarele de crab într-un mod special. Tăiem fiecare baton în cruce în patru părți. Taiem o bucata mica in jumatate pe lungime si, cu partea bonita a unui cutit, despartim fibrele batului una cate una. Bineînțeles că puteți tăia bețișoarele cum doriți. Dar această tăietură este foarte asemănătoare cu crabi naturali. Acest lucru îl face să pară și mai gustos.
2. Puneți fibrele noastre de stick de crab într-o ceașcă adâncă.
3. Punem si porumb aici.
4. Orez fiert.
5. Ouă fierte tăiate mărunt, sau le poți da prin răzătoare.
6. Adăugați ceapa verde tocată mărunt. Dacă nu aveți ceapă verde, puteți folosi ceapă, dar trebuie să o opăriți, astfel încât să nu existe amărăciune.
7. Adăugați pătrunjel tocat mărunt. Puteți folosi mărar. În general, ceea ce iubești și ceea ce ai.
8. Adăugați castraveți proaspeți tăiați în fâșii mici. Castravetele, s-ar putea spune, este o abatere de la versiunea clasică a salatei de crabi. Dar de obicei il adaug pentru ca ofera salatei prospetime si suculenta. Nu trebuie să-l adăugați dacă nu doriți.
Rețineți că castravetele trebuie adăugat imediat înainte de servire pentru a nu scurge lichid în salată în timp.
9. Condimentează salata cu maioneză și amestecă totul bine. Salata noastră s-a dovedit a fi delicioasă, suculentă, hrănitoare și foarte săracă în calorii.
Puneți o grămadă pe o farfurie de servire și serviți.
Poftă bună!
Ingrediente:
- Bastoane de crab - 600 gr.
Pentru aluat:
- Ouă - 2 buc.
- Busuioc - 0,5 linguriță.
- Muștar - 2 lingurițe.
- Maioneză - 3 linguri.
- Făină - 4 linguri.
- Sare, piper dupa gust
Preparare:
1. Rupeți ouăle într-o ceașcă adâncă.
2. Sare si piper dupa gust.
3. Adăugați o jumătate de linguriță de busuioc.
4. Adăugați două lingurițe de muștar. Amesteca totul.
5. Adăugați trei linguri de maioneză. Amesteca totul.
6. Adăugați patru linguri de făină. Se amestecă totul bine.
7. Gustați aluatul de sare și piper. Dacă este necesar, puteți adăuga și amesteca totul din nou.
8. Nu uitați să puneți mai întâi o tigaie pe aragaz pentru a o încălzi dacă aveți un aragaz electric. Pe aragaz cu gaz Tava se încălzește foarte repede.
9. Se toarnă puțin în tigaie ulei vegetal, lasa-l sa se incalzeasca. Înmuiați bețișoarele în aluat și puneți-le în ulei încins.
10. De îndată ce bețișoarele noastre s-au rumenit pe fund, întoarceți-le și prăjiți pe a doua parte.
Bastoanele noastre de crab în aluat sunt gata.
Poftă bună!
5. Video - Bețișoare de crab în aluat de brânză
Ingrediente:
- Bastoane de crab - 300 g.
- Orez - 1 pahar
- Castraveți - 1 mare
- Ouă - 4 buc.
- Porumb - 1 conserve
- Ceapa verde - 1 buchet
- Maioneză - 250 g.
- Sare dupa gust
- Apa - 2 pahare
Preparare:
1. Pune două pahare cu apă la fiert. Clătiți orezul. Imediat ce apa fierbe, punem acolo un pahar de orez, adaugam sare, cam o jumatate de lingurita. Gatiti 15-20 de minute, in functie de aragaz si de orez. Unii oameni gătesc orezul în apă rece, tehnica de gătit nu este mult diferită. Testează pregătirea. Orezul trebuie să fie moale.
2. În timp ce orezul se gătește, pregătiți celelalte ingrediente. Tăiați bețișoare de crab. Puneți-le într-o ceașcă adâncă.
3. Tăiați castravetele în fâșii mici și trimiteți-l după betisoare.
4. Curățați ouăle fierte tari și tăiați-le cubulețe mici și puneți-le de asemenea într-o ceașcă.
5. Ceapa verde se toaca marunt si se adauga in salata.
6. Scurgeți lichidul din cutia de porumb. adăugați porumb în salată. Amesteca totul.
7. Orezul este deja fiert și răcit. O punem in salata. Amesteca totul.
8. Adăugați maioneză. Amesteca totul din nou bine.
Toate. Salata noastră este gata. Asezati pe farfurii si savurati.
Poftă bună!
Video - salata de crabi
Reteta clasica de salata cu batoane de crab si porumb
Deși această rețetă este cu adevărat clasică, prezentarea ei nu va fi chiar obișnuită. Uite. Sper ca nu numai tie, ci si invitatilor tai, in special celor mici, sa le placa.
Ingrediente:
- Bastoane de crab - 2 pachete
- Ouă fierte - 3 buc. + 1 buc. pentru decorare
- Porumb - 1 pachet
- Maioneză - 2-3 linguri.
- Masline pentru decor
Preparare:
1. Tăiați bețișoarele de crab, mai întâi tăiate în jumătate pe lungime, apoi tăiați mărunt în cruce. Puneți bețișoarele tăiate într-o ceașcă adâncă.
2. Tocați mărunt 3 ouă. Adăugați la bastoane.
3. Amesteca totul.
4. Condimentează salata cu maioneză. Adăugați maioneză după gust. Dacă nu vă place maioneza, o puteți asezona cu smântână și adăugați puțin muștar. Se amestecă totul bine.
5. Așezați salata pe farfuria pe care vom servi (sau o parte din salată și cealaltă parte pe o altă farfurie), și folosiți o spatulă pentru a-i da forma unui triunghi.
6. Corectează forma cu mâinile. Această salată își păstrează bine forma.
7. Scurgeți lichidul din cutia de porumb printr-o sită. Amesteca putin porumbul in sita pentru a elimina tot lichidul.
8. Ne ungem salata triunghiulara cu putina maioneza deasupra ca sa putem lipi porumbul, asa cum ungem prajiturile, de exemplu, cand aplicam un fel de strat deasupra.
9. Așezați porumbul pe salată și începeți lucrarea de bijuterii de a termina salata cu „aur”.
10. Ei bine, tot blatul era acoperit cu porumb. Avem un triunghi de aur frumos. Ștergeți orice pete din jurul triunghiului cu un prosop de hârtie. Tăiați cu grijă toate marginile.
11. Avem baza pregătită, acum îl vom face pe Bill din desenul animat Gravity Falls.
12. Faceți un șablon pentru ochi din hârtie alimentară pentru a aplica cu grijă ingredientele.
13. Albusul se da pe răzătoare fină.
14. Tocați măslinele mărunt cu un cuțit.
15. Așezați cu grijă albul în fantele ochilor. Folosind o scobitoare sau o lingură, corectăm toate elementele individuale care au ieșit.
16. Așezați cu grijă în jurul ei un cadru de măsline tocate.
17. Întindeți pupila și genele, ar trebui să fie 8 dintre ele.
18. Pentru fundă, mai întâi tăiem un șablon din hârtie, apoi așezăm măslinele.
19. Desigur, tot nu se va dovedi neted imediat, așa că punem lucrurile în ordine cu o scobitoare.
20. Billul nostru este aproape gata, rămâne doar să-și pună pălăria.
21. Luați o bucată de nori (frunză de alge uscate), tăiați o pălărie și puneți-o pe Bill.
22. Gata e gata salata, o poti servi pe masa.
Puneți fiecare în farfuria lor, ciupind bucăți de pe Bill cu o lingură.
Bineînțeles că ați înțeles deja asta aici punctul principal nu într-o rețetă, ci în a oferi lucrurilor simple și binecunoscute o formă cool și creativă. Această salată va fi deosebit de distractiv de mâncat cu copiii, desigur. Noroc!
Poftă bună!
Bastoane de crab umplute
Ingrediente:
- Bețișoare de crab - luați în funcție de numărul de persoane de la masă. Nu știu, poate 2 sau 3 de persoană. Vezi singur.
- Maioneza dupa gust
- Usturoi - 2 catei - dupa gust.
- Brânză mozzarella rasă - 150 g Dacă nu sunt suficiente pentru bețișoare, adăugați mai mult.
Preparare:
1. Dacă bețișoarele tale sunt înghețate, atunci acestea trebuie scufundate în apă clocotită timp de 20-30 de secunde.
2. Apoi desfaceți-le cu grijă.
3. Adăugați usturoiul în brânză, asezonați cu maioneză și amestecați totul bine până când masa devine omogenă. Dacă doriți, puteți adăuga verdeața preferată. Este bine să adaugi mărar.
4. Asezati umplutura pe marginea batonului desfasurat.
5. Înfășurați umplutura într-un băț.
6. Așezați frunze de salată verde pe o farfurie pentru a pune în evidență bețișoarele roșii și începeți să puneți acolo bețișoare răsucite.
- Bastoane de crab - 300 gr.
- Brânză - 200 gr.
- Ouă - 4 buc.
- Porumb (conserve) - 200 gr.
- Maioneză - 2 linguri. l
Preparare:
1. Tăiați mai întâi bețișoarele de crab pe lungime și apoi transversal în bucăți mici. Puneți într-o ceașcă adâncă.
2. Tăiați brânza în cuburi mici și puneți-le pe bețișoare.
3. Tăiați mărunt ouăle și adăugați-le, de asemenea, în cana cu brânză și betisoare.
4. Trimitem și porumbul acolo.
6. Amesteca totul bine.
7. Asezati pe o farfurie folosind o matrita si garnisiti cu marar sau alte ierburi preferate.
A iesit frumos!
Poftă bună!
Video - salata de batoane de crab cu porumb
Vă rugăm să scrieți în comentarii dacă ți-au plăcut sau nu rețetele. Chiar am nevoie de feedback de la tine, ca să pot înțelege la ce trebuie să fiu atent. Multumesc.
