Diferite diferențe

Salata de ton la conserva cu ou si castravete proaspat. Opțiuni de salată cu ton conservat Salată de ton cu conserve cu ou

Salata de ton la conserva cu ou si castravete proaspat.  Opțiuni de salată cu ton conservat Salată de ton cu conserve cu ou

Unii bucătari pregătesc ton cu adaos de ouă, porumb și castraveți, în timp ce altora le place combinația acestui pește cu avocado, varză chinezească, fasole sau orez. Vă oferim câteva rețete simple pentru o salată delicioasă de ton conservat cu adaos de castraveți proaspeți. Mâncarea este hrănitoare și în același timp ușoară pentru sistemul digestiv, de care mulți se vor bucura.

Reteta 1. Salata simpla de ton si castraveti

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • 80 de grame de ton la conserva sau fiert;
  • 100 de grame de castraveți proaspeți;
  • 50 de grame de castraveți sărați sau murați;
  • putin usturoi verde;
  • 2-3 linguri. linguri de maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.

Reteta pas cu pas:

  1. Tăiați castraveții murați și proaspeți în cuburi cu o latură de aproximativ 0,5 cm.
  2. Tăiați mărunt verdeața de usturoi. Puteți folosi ceapă verde în schimb.
  3. Se toarnă lichidul din ton, se scoate peștele și se toacă cu un cuțit sau o furculiță. Dacă se folosește pește fiert, acesta trebuie uscat, carnea separată de oase și tăiată în bucăți mici.
  4. Se amestecă masa de pește cu castraveți proaspeți și murați, se adaugă maioneză, se amestecă totul bine.
  5. Așezați vasul într-un bol de salată și serviți.

Sfat
Salata de castraveți și ton este un topping excelent pentru crutoane sau pâine prăjită. Astfel de sandvișuri sunt o alternativă interesantă la varianta obișnuită cu șprot.

Reteta 2. Salata in straturi

Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

  • 200 de grame de conserva de ton;
  • 0,3 kilograme de castraveți proaspeți;
  • 0,25 kilograme de morcovi proaspeți;
  • 3 oua;
  • 100 de grame de brânză tare;
  • 100-150 de grame de maioneză.

Sfat
Dacă gălbenușul pare incolor, un praf de turmeric îl va străluci - amestecați-l în gălbenuș cu o furculiță.

Reteta pas cu pas:

  1. Scoateți peștele din borcan și tocați cu un cuțit sau o furculiță (întâi lichidul trebuie scurs).
  2. Răziți un bloc de brânză pe o răzătoare grosieră.
  3. Se spala castravetele, se usuca, daca pielea este tare, se curata de coaja si se taie fasii.
  4. Se fierb ouăle tare, se răcesc, se scot cojile și se rad albușurile separat de gălbenușuri.
  5. Se fierb morcovii, se racesc, se curata de coaja si se taie fasii subtiri.
  6. Pentru a forma salata, luați un aparat de biscuiți (nu este necesar fundul), ungeți cu ulei vegetal și puneți-l pe un vas plat.
  7. Așezați produsele preparate în straturi. În partea de jos - albușuri, apoi ton și brânză.
  8. După aceasta, adăugați castravetele tocat. Dacă este foarte apos, este mai bine să îl stoarceți puțin.
  9. Deasupra - un pai de morcov și presărați gălbenușul pe el.
  10. Ștergeți forma cu o cârpă caldă și bateți ușor, astfel încât salata să se desprindă de pereți. Separați cu grijă aparatul de biscuiți și îndepărtați. Vasul este gata.

Important
Fiecare strat trebuie uns cu puțină maioneză.

Aperitivul în straturi arată original în boluri transparente sau pahare largi - acest răsfăț se numește „salata de cocktail”.

Salată de ton de vară

Pentru a pregăti două porții veți avea nevoie de:

  • 100 de grame de conserva de ton în suc sau ulei propriu;
  • castraveți proaspeți puternici de mărime medie;
  • 2 ouă de sat de pui;
  • 1 roșie mare proaspătă;
  • 12 frunze de salata verde;
  • condimente;
  • 2 linguri. linguri de ulei de măsline;
  • sare și suc de lămâie - pe gustul gazdei;
  • lingurita mustar de Dijon.

Reteta pas cu pas:

  1. Tăiați castravetele în cuburi mici.
  2. Tăiați roșia în cuburi puțin mai mari. În acest caz, nu este nevoie să turnați lichidul cu semințele de la roșie în aperitiv.
  3. Se spala frunzele de salata verde si se lasa in apa rece 10-15 minute. Apoi uscați bine.
  4. Se fierb ouale tari, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete.
  5. Pregătiți dressing pentru salată. Se amestecă uleiul, muștarul și sucul de lămâie. Adauga sare.
  6. Aceasta salata de castraveti, rosii si ton se serveste in portii. Așezați frunze de salată verde pe fiecare farfurie. Puneți cuburi de roșii pe frunze într-un cerc. Pune castravetele tocat in centru. Stropiți cu dressing.
  7. Pune castraveți oul tocat.
  8. Așezați bucățile de pește la întâmplare deasupra tuturor ingredientelor, fără să atingeți roșia. Se presară cu ierburi și se servește.

Sperăm că rețetele ușor de urmat, pas cu pas, vă vor ajuta să pregătiți acest tratament ușor, dar delicios cu ton, fără prea mult efort.

Toate rețetele sunt atât de variate și au ingrediente diferite încât poți găti una dintre ele în fiecare zi. Astfel, îți vei surprinde familia, prietenii și oaspeții cu abilitățile tale de gătit în vacanțe.

Pentru unele rețete veți avea nevoie de legume proaspete, roșii, castraveți și o varietate de ierburi. Astfel de salate ar fi bine de servit pe masă vara.

Unele salate nu necesită prepararea separată a dressingului; baza va fi uleiul din conserva de ton, care va adăuga o aromă subtilă și un gust plăcut salatei.

Cum se prepară salata cu conserva de ton și castraveți - 15 soiuri

O gustare rapidă. Avand la indemana conserva de ton, castraveti usor sarati si masline, puteti pregati acest aperitiv in cateva minute.

Pentru aceasta reteta foloseste castraveti usor sarati. Murăturile pot prelua toată savoarea și nu vei gusta tonul.

Ingrediente:

  • Ton -1b. (conserve)
  • Castraveți -2 buc. (ușor sărat)
  • Măsline - 6 buc.
  • Paine neagra.

Metoda de gatire:

Deschideți conserva de ton și scurgeți uleiul. Zdrobiți tonul cu o furculiță. Tăiați mărunt castraveții și măslinele. Amestecați toate ingredientele și puneți aperitivul pe pâine.

Salată ușoară, cu conținut scăzut de calorii, delicioasă. Verdeturile si castravetii miros a primavara, iar absenta maionezei grele are un efect pozitiv asupra siluetei tale.

Ingrediente:

  • Ton-1b.
  • Castraveți - 3 buc.
  • Buchet de patrunjel - 1 buc.
  • Suc de lămâie - 1 linguriță.
  • Ulei de măsline - 2 linguri.
  • Piper dupa gust.

Metoda de gatire:

Tăiați castravetele în cuburi mici. Pune tonul într-un castron și presează cu o furculiță. Tocați mărunt pătrunjelul. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă piper după gust și se condimentează cu suc de lămâie și ulei de măsline.

Servirea unei astfel de gustari va atrage atentia fiecaruia dintre invitati, iar gustul placut ii va face sa iti ceara reteta pentru aceasta gustare.

Ingrediente:

  • Conserve de ton -1b.
  • Ouă de pui fierte - 2 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Rulouri de patiserie Choux -6 buc.
  • Castravete proaspăt -2 buc.
  • Maioneză - 80 g.
  • Verdeaţă.

Rulouri de patiserie Choux, ia dimensiune medie. Dacă aveți doar dimensiuni mici, atunci veți avea nevoie de mai mult de 6 bucăți.

Metoda de gatire:

Tăiați toate ingredientele în cuburi mici. Scoateți tonul din cutie și tocați. Se amestecă toate ingredientele cu maioneză. Tăiați blatul chiflelor de patiserie choux și umpleți-le cu gustarea.

Această rețetă de salată de primăvară va încânta pe fiecare dintre cei dragi. O porție din această salată conține o cantitate mare de vitamine, atât de necesare primăvara.

Ingrediente:

  • Ton, conserva -1b.
  • Sparanghel, la conserva -80g.
  • Roșii -3 buc.
  • Ouă de pui - 2 buc.
  • Măsline -0,5b.
  • Castraveți -2 buc.
  • Verdeaţă.
  • Ulei de măsline - 2 linguri.
  • Condimente după gust.

Metoda de gatire:

Se fierbe ouăle de pui. Scoateți tonul din cutie și despărțiți-l în fibre.

Tonul pentru această rețetă trebuie separat în fibre în bucăți mari pentru ca în salată să predomine aroma tonului, în ciuda numărului mare de ingrediente.

Tocați grosier roșiile. Tăiați ouăle de pui în patru părți. Tăiați castravetele în inele. Se spală verdeața și se pune pe o farfurie împreună cu restul ingredientelor. Adauga condimente dupa gust si asezoneaza cu ulei de masline.

Reteta de salata de primavara cu ton, mazare, castraveti proaspeti, oua si ierburi. Gust de neuitat. Veți dori să pregătiți această salată pentru fiecare zi.

Ingrediente:

  • Salata de ton conservat - 2 b. 185 gr.
  • Ouă fierte tari - 2 buc.
  • Castravete lung proaspăt - 1 buc.
  • Conserve de mazare -400g.
  • Verdeturi (marar, ceapa).
  • Maioneză.
  • Piper negru măcinat și sare după gust.

Metoda de gatire:

Scoateți lichidul din ton și zdrobiți cu o furculiță. Adăugați mazărea verde la ton. Tăiați ouăle în cuburi și adăugați-le în salată. Tăiați castraveții în cuburi și adăugați în salată. Se toaca marunt verdeata si se adauga in salata.

Se adauga sare dupa gust si se condimenteaza cu maioneza.

Salata conține toate culorile strălucitoare ale verdețurilor și legumelor de primăvară. Ușoară și umplutură. Această salată este cel mai bine servită la micul dejun; va fi un bun început de zi.

Pentru salată, utilizați roșii de diferite soiuri; acestea diferă nu numai ca culoare, ci și ca gust.

Ingrediente:

  • roșii - 400 g.
  • Conserve de ton -2b.
  • Castravete proaspăt -2 buc.
  • Frunze de salata verde.
  • Busuioc.
  • Sarat la gust.
  • Ulei de masline.

Metoda de gatire:

Deschideți conservele de ton și scurgeți uleiul. Tăiați grosier roșiile. Tăiați castraveții în cuburi mari. Se spală verdeața și se toacă grosier. Amesteca totul intr-un singur vas, adauga sare dupa gust si adauga ulei de masline.

Salata de ton va însenina orice masă de sărbători. Nu este doar sănătos și satisfăcător, ci și foarte gustos. Familia ta va mânca mereu această salată cu poftă.

Pentru a imbraca salata, puteti folosi nu ulei de masline, ci ulei din conserva de ton. În acest caz, salata va fi saturată cu gustul de pește și va da un postgust picant.

Ingrediente:

  • Conserve de ton -1b.
  • Ouă de pui fierte - 2 buc.
  • roșii -2 buc.
  • Castraveți -2 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Frunze de salata verde.
  • Sare si piper dupa gust.
  • Ulei de măsline - 2 linguri.

Metoda de gatire:

Adăugați tonul împreună cu ulei într-un fel de mâncare comun. Tocați grosier roșiile și castraveții. Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Se spală verdeața și se toacă grosier. Condimentam salata cu sare si piper dupa gust.

Una dintre cele mai bune retete de salata de ton conservata. Este foarte gustoasă, satisfăcătoare și sănătoasă.

Ingrediente:

  • Frunze de salata verde - 1 buchet.
  • Castraveți - 2 buc.
  • Roșii - 1-2 buc.
  • Ouă fierte tari - 2 buc.
  • Conserve de ton în ulei - 1 b.

Metoda de gatire:

Tăiați legumele în felii mici. Tăiați ouăle de pui în patru părți. Spălați verdeața și rupeți-le în bucăți mari. Adăugați tonul în salată. Se adauga sare si piper dupa gust.

Hranitor si usor in acelasi timp. Această salată va fi utilă în orice perioadă a anului, deoarece conținutul de vitamine din această salată este uriaș.

Ingrediente:

  • orez fiert - 1 lingura.
  • Conserve de ton - 1 b.
  • Castraveți murați - 1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Ouă fierte - 2 buc.
  • Maioneză - 80 g.
  • Pătrunjel și mărar.

Metoda de gatire:

Scoateți tonul din cutie și tocați mărunt. Tăiați mărunt ouăle, castravetele și ceapa în cuburi, adăugați orezul fiert și amestecați totul cu maioneză.

Puneti salata in forme si sunteti gata de servit.

Această salată poate fi preparată cu ușurință atunci când oaspeții sunt deja la ușa ta. Rapid de preparat, gustos și satisfăcător.

Ingrediente:

  • Conserve de ton -185g.
  • Morcovi - 2 buc.
  • Ouă de pui - 3 buc.
  • Brânză tare - 100 g.
  • Castraveți - 150 g.
  • maioneza - 80 g.
  • Sarat la gust.

Metoda de gatire:

Scurgeți conserva de ton. Pisează tonul cu o furculiță. Tăiați castravetele în fâșii subțiri. Morcovii fierți se dau pe răzătoarea grosieră. Răziți brânza tare. Se impart ouale fierte in albus si galbenus si se rade separat pe razatoarea fina.

Așezați salata strat cu strat, uns cu maioneză. Primul strat este alb, al doilea strat este ton, apoi castraveți, morcovi, brânză și puneți gălbenușul pe stratul superior.

Combinația neobișnuită de porumb și murături este o combinație neobișnuită și surprinzătoare, dar încearcă acest fel de mâncare în prezența altor ingrediente și notează-l ca unul dintre preferatele tale.

Ingrediente:

  • Ton - 150 g.
  • Porumb -250g.
  • Ouă de pui - 2 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Castraveți murați - 100 g.
  • Mărar.
  • Maioneză - 80 g.
  • Piper, sare dupa gust.

Metoda de gatire:

Eliberați tonul și porumbul de lichid. Se fierb ouăle și se toacă mărunt. Tăiați castravetele în cuburi mici. Tăiați ceapa. Amestecați toate ingredientele într-un fel de mâncare comun cu adaos de sare, piper după gust și maioneză.

Această salată este o masă completă. Poate înlocui micul dejun sau cina. Nu necesita un fel de mancare suplimentar, foarte satios si gustos.

Ingrediente:

  • Paste din coajă - 150 g.
  • Conserve de ton -1b.
  • Dovlecel - 1 buc.
  • Castraveți ușor sărat - 2 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Măsline -20 buc.
  • Verdeaţă.
  • Ulei de masline.
  • Sare si piper dupa gust.
  • Suc de lămâie - 1 linguriță.

Metoda de gatire:

Fierbe pastele. Tăiați grosier dovlecelul și coaceți la cuptor cu adaos de condimente după gust. Eliberați tonul de ulei și separați-l în fibre. Tăiați măslinele în patru părți. Tăiați castravetele în inele. Tăiați mărunt ceapa și verdeața.

Amestecați toate ingredientele într-un fel de mâncare, adăugați ulei de măsline, suc de lămâie și condimente după gust.

Ingrediente:

  • roșie - 1 buc.
  • Castraveți - 1 buc.
  • Ouă - 1 buc.
  • Frunze de salata verde.
  • Conserve de ton - 100 g.
  • Ceapa - 10 g.
  • Conserve de măsline -5 buc.
  • Ulei de măsline - 20 g.
  • Sarat la gust.

Metoda de gatire:

Tăiați măslinele rondele și puneți-le pe o farfurie. Taiati castravetele in jumatati de rondele si adaugati la salata. Se spala frunzele de salata verde, se taie cozile si se aseaza pe o farfurie. Tăiați roșiile în cuburi. Puneți restul ingredientelor pregătite pe un vas și pot fi servite.

Gustare. Foarte apetisant si satios. Acest aperitiv poate fi pregătit pentru un picnic sau o masă de sărbători.

Reteta face 6 portii.

Ingrediente:

  • Clatite - 6 buc.
  • Conserve de ton -1b.
  • Castraveți - 1 buc.
  • roșie - 1 buc.
  • Verdeaţă.
  • maioneza - 60 g.
  • Sare si piper dupa gust.

Metoda de gatire:

Scoateți tonul din cutie și zdrobiți-l cu o furculiță. Tăiați mărunt castraveții și roșiile cu ierburi. Se amestecă ingredientele într-un bol comun, se condimentează cu maioneză și se potrivește după gust adăugând condimente. Puneți sosul pe clătită și rulați-l într-un buștean, apoi tăiați grosier în rulouri. Și faceți asta pe rând cu fiecare clătită.

Timbal cu ton

Un preparat apetisant în care predomină gustul de verdeață. Gustul plăcut și moale al avocado lasă un postgust și sațietate.

Sunt un fel de mâncare popular. Acest pește conține mulți aminoacizi, proteine, oligoelemente și vitamine. Experții recomandă utilizarea acestuia în perioadele de depresie.

Acest fel de mâncare va decora atât o masă festivă, cât și cea de zi cu zi. Dacă urmezi o dietă sănătoasă și urmărești silueta, poți reduce conținutul de calorii al salatei. Pentru a face acest lucru, condimentați nu cu maioneză, ci cu sos de soia.

Gustul tonului se potrivește bine cu ouă și castraveți. Și dacă adaugi și alte ingrediente, poți obține o aromă și un gust original. În articolul de astăzi vom analiza mai multe opțiuni pentru a pregăti un fel de mâncare consistent și sănătos.

Salate prezentate cu conserva de ton, castraveți și ou:

Salata clasica cu ton, castraveti si ou

Deci, să începem cu o trecere în revistă a rețetelor comune, simple și delicioase. În această rețetă de aperitiv, vom folosi legume proaspete și conserve de ton. Întregul proces nu durează mai mult de zece minute.

  • în suc propriu
  • 2 oua
  • 2 castraveți de mărime medie
  • Cepe verzi
  • Piper si sare dupa gust
  • Smântână și maioneză în proporție de 50:50

Pregătirea

Spălați bine castraveții sub jet de apă. Dacă pielea este groasă și amară, se recomandă curățarea legumelor. Apoi tăiați în cuburi medii

Se spală ceapa verde, se usucă cu prosoape de hârtie și se toacă mărunt



Lăsați ouăle să fiarbă. Când apa clocotește, fierbeți aproximativ zece minute. Apoi umpleți cu apă rece. Când ouăle s-au răcit, trebuie decojite și tăiate în bucăți mici.

Scurgeți tot lichidul din cutia de ton și zdrobiți peștele cu o furculiță.

Pune toate ingredientele într-un castron de salată sau într-un castron adânc. Se adauga piper si sare, se condimenteaza cu un amestec de smantana si maioneza. Amestecați bine produsele

Salata gustoasa si proaspata este gata, o puteti servi la masa. Poftă bună!

Reteta de salata cu ton, castraveti, ou si rosii

Următoarea rețetă este grozavă pentru cină. Vom folosi roșii cherry, dar dacă nu le puteți obține, folosiți roșii obișnuite.

  • 185 g ton conservat
  • 6 buc roșii cherry
  • 1 ou
  • 1 castravete
  • Sare de masă
  • Un praf de zahar
  • Susan
  • 15 ml suc de lamaie
  • 30 ml ulei de măsline
  • 5 g muștar

Pregătire pas cu pas:

La început, puneți oul la fiert; dacă doriți, îl puteți înlocui cu câteva ouă de prepeliță. Se spală 3-4 frunze de salată verde cu apă rece, se usucă cu șervețele de hârtie și se pun într-un castron adânc de salată.

În pasul următor, începeți să pregătiți dressing-ul. Pentru a face acest lucru, amestecați zahărul, sarea, muștarul, uleiul de măsline, sucul de lămâie, semințele de susan și amestecați totul bine. Se lasa la infuzat

Se spală castraveții, se taie tulpinile și se curăță dacă este necesar. Tăiați legumele în jumătate de inele

Se spală cireșa, se taie tulpina și se împarte în 2-4 părți

Tăiați ouăle, legumele într-un castron adânc și, de asemenea, rupeți frunzele cu mâinile.

Deschideți conserva de ton și scurgeți lichidul. Se zdrobește peștele cu o furculiță și se adaugă în bol cu ​​celelalte ingrediente.

Acum nu mai rămâne decât să asezonăm salata, să adăugați sare dacă este necesar, să amestecați bine și puteți servi

Pentru o sarbatoare sau cina romantica se recomanda servirea aperitivului in farfurii portionate. Un pahar de vin alb ar fi un plus grozav.

Salată în straturi cu ton, castraveți și ou

Dacă aveți puțin timp să pregătiți masa de sărbători, atunci folosiți următoarea rețetă de salată de puf. Pregătirea unei gustări luminoase, gustoase și însorite necesită puțin timp.

  • 250 g conserva de ton în suc sau ulei propriu
  • 100 g branza
  • 4 oua fierte
  • 3 buc castraveți murați
  • 150 g maioneza

Pregătire pas cu pas:

După fierbere și răcire ouăle, trebuie să separați gălbenușurile de albușuri. Se pregateste un vas adanc si se aseaza primul strat pe fundul albusurilor, tocate in prealabil pe razatoarea. Deasupra se intinde putina maioneza

Răziți brânza tare cu un al doilea strat

În pasul următor, deschideți o cutie de conserve și tocați peștele. Așezați-o cu grijă deasupra brânzei și ungeți-o cu maioneză

Răziți castraveții murați pe răzătoarea medie, apoi stoarceți pentru a scăpa de excesul de lichid, puneți deasupra tonului și adăugați puțină maioneză

Adăugați gălbenușurile zdrobite ca strat final.

Acoperiți gustarea cu folie alimentară și puneți la frigider pentru 1-2 ore. Inainte de servire, decoreaza salata cu ierburi proaspete, masline, nuci sau alte produse

Salată dietetică cu ton, castraveți și ou

Pentru a menține greutatea optimă, nu trebuie să mănânci doar broccoli și piept de pui. Tonul poate fi folosit pentru a face o gustare cu conținut scăzut de calorii, dar gustoasă.

  • 1 conserve de ton
  • 2 oua fierte tari
  • 1 castravete de marime medie
  • Salată verde sau orice varză
  • 1 conserve de măsline
  • Iaurt clasic sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi
  • Usturoi, piper, sare si marar dupa gust

Metoda de gatire:

Lăsați ouăle să fiarbă, spălați legumele și pregătiți toate ingredientele astfel încât să fie la îndemână

Deschideți conservele și scurgeți lichidul. Pentru a pregăti această salată, este recomandat să cumpărați pește în suc propriu. Dacă folosești ton în ulei, felul de mâncare nu va mai fi considerat dietetic. Pasează peștele cu o furculiță și pune-l într-un castron de salată.

Rupeți frunzele de salată verde cu mâinile. De asemenea, puteți toca varza albă sau varza chinezească. Adăugați legume tocate la pește

Tăiați măslinele în rondele mici și puneți-le pe o farfurie cu restul de mâncare.

În etapa următoare, curățați ouăle și tocați-le pe răzătoarea grosieră. Dacă preferați să pregătiți salata din bucăți mai mari, le puteți tăia cubulețe

Se spală castravetele, se taie cubulețe și se pun într-un castron de salată. Pentru a da un gust picant aperitivului, puteți folosi castraveți murați; în acest caz, nu este nevoie să adăugați sare.

Pentru a pregăti dressingul, trebuie să amestecați usturoiul ras, mărarul, piperul, sare, iaurtul sau smântâna într-o farfurie separată, al cărei conținut de grăsime nu trebuie să depășească 10%

Condimentează aperitivul și amestecă bine toate ingredientele. Salata cu putine calorii este gata. Poftă bună!

Salată cu ton, castraveți, ou și brânză


Să ne uităm la o altă rețetă de făcut salată de puf cu ton și legume. Acest fel de mâncare arată ca o prăjitură, așa că poate fi adăugat la masa de sărbători.

  • 150 g branza tare
  • 3 ouă
  • 1 castravete
  • Maioneza dupa preferinte

Preparare:

Deschideți o cutie de conserve și puneți bucățile de pește pe o farfurie plată


Împărțiți bucățile de ton în jumătate, îndepărtați coloana vertebrală cu oase și zdrobiți fileul cu o furculiță. Acesta va fi primul strat de salată

Tăiați ouăle răcite în bucăți mici

Se presara un strat de peste cu oua tocate

Spălați castravetele proaspăt sub jet de apă și tăiați capetele. Cel mai bine este să tăiați legumele în fâșii și apoi în fâșii. Faceți o plasă de maioneză deasupra ouălor, stropiți cu castraveți mărunțiți și trageți din nou o plasă de maioneză cu conținut scăzut de grăsimi


Răziți brânza deasupra. Puteți servi salata. Dar înainte de a-l folosi, se recomandă să-l puneți la frigider pentru cel puțin o jumătate de oră.

Salată cu ton, castraveți, ou și porumb

Daca folosesti urmatoarea reteta, vei avea o gustare satioasa, suculenta, frageda si foarte sanatoasa. Felul de mâncare este grozav pentru cină

  • 1 conserve de ton
  • 1 conserve de porumb
  • 2 oua
  • 3 castraveți
  • 3 linguri iaurt sau maioneză neîndulcit
  • Ierburi proaspete

Preparare:

Deschideți conserva de pește, scurgeți lichidul, dar lăsați puțin din zeamă pentru ca salata să fie mai frageda. Pasați tonul cu lichidul direct în salatiera folosind o furculiță.

Întindeți primul strat de salată cu o cantitate mică de maioneză. Dacă folosiți iaurt, adăugați puțină sare după gust

În pasul următor, scurgeți lichidul din cutia de porumb și puneți-l în stratul următor

Aplicați un strat subțire de maioneză pe porumb, dar întindeți-l bine pe toată suprafața.

Acum spălați castraveții proaspeți și asigurați-vă că îi gustați; dacă sunt amari, asigurați-vă că tăiați pielea. Tăiați legumele în bucăți mici

Nu uitați să adăugați iaurt sau maioneză cu conținut scăzut de grăsimi

Pregătiți ouăle. Pentru a le fi fierte tari, trebuie gătite aproximativ zece minute după ce apa fierbe. Apoi turnați apă rece, iar când ouăle s-au răcit, tăiați cubulețe mici și adăugați castraveții în salată deasupra

Stratul superior al gustării va fi format din verdeață tocată. Deasupra puteți adăuga câteva felii de lămâie ca garnitură.

Salată cu ton, castraveți, ou și orez


Pentru a pregăti o salată conform acestei rețete, trebuie să gătiți orez, dar dacă aveți puțin timp, puteți cumpăra cereale la abur.

  • 2 pachete de orez prefiert
  • 1 conserve de ton în ulei
  • 1 conserve de mazăre
  • 7 muraturi
  • 4 oua fierte
  • 1 ceapă
  • Condimente de legume
  • 2 linguri. l. maioneză

Pregătire pas cu pas:


Mai întâi fierbeți cerealele de orez și curățați, de asemenea, ouăle de pui fierte

Deschideți conservele de conserve și scurgeți tot lichidul

La următoarea etapă de preparare, curățați ceapa și o tăiați în bucăți mici, tocați și castraveții și ouăle. Puneți peștele cu o furculiță, este mai bine să faceți acest lucru în timp ce amestecați toate produsele în bolul de salată

Puneți produsele pregătite într-un bol adânc, adăugați condimente pentru legume, condimente, maioneza și amestecați totul bine. Maioneza poate fi înlocuită cu smântână, care trebuie amestecată cu gălbenușul fiert și muștarul

Salata consistentă este gata. Poftă bună!

Salata cu ton, castraveti si ou fara maioneza

Dacă vă place aperitivul cu ton, dar nu vă permiteți să îl includeți în meniu din cauza cantității mari de calorii, atunci puteți folosi următoarea rețetă.

  • 100 g ton conservat
  • 2 oua
  • 1 castravete
  • 1 rosie
  • Amestec de plante
  • Suc de lămâie
  • 2 linguri. l. ulei de masline
  • 1 lingura mustar Dijon
  • Sare de masă

Preparare:

Pentru a evita distracția în timpul procesului de gătit, păstrați toate produsele necesare pe masă

Se spală castravetele proaspăt și se taie în bucăți de dimensiuni medii

Roșiile proaspete trebuie, de asemenea, spălate, apoi tăiate tulpina și tăiate în cuburi medii

Spălați frunzele de salată verde, înmuiați-le în apă rece timp de zece minute, apoi uscați-le cu un prosop de hârtie.

Curățați ouăle fierte și tăiați cu grijă în bucăți

Vom folosi sosul ca dressing. Pentru a o pregăti, trebuie să amestecați sucul de lămâie, muștarul, uleiul de măsline și sarea. Puteți adăuga alte condimente dacă doriți.

Pentru a servi gustarea în porții, puneți frunzele de salată într-un castron separat, apoi roșiile într-un cerc și castraveții în interiorul inelului. Se toarnă apoi peste sosul pregătit.

Se presară ouă tocate deasupra, se adaugă ton și ierburi. Un aperitiv gustos si satios este gata, il puteti servi la masa. Poftă bună!

Salata de sarbatori cu ton si morcovi la conserva

Să încheiem articolul pregătind o salată stratificată delicioasă, ușoară și frumoasă.

  • 1 conserve de ton
  • 2 castraveți
  • 150 g branza
  • 1 morcov
  • 2 oua
  • Maioneza dupa preferinte

Preparare:

Înainte de a începe să pregătiți aperitivul, lăsați morcovii și ouăle să se gătească. Intre timp se rade branza tare

Se rade albusurile pe fundul recipientului si se unge bine cu maioneza.

Se macină conserva de pește cu o furculiță și se adaugă proteine ​​deasupra

În etapa următoare, adăugați castraveți tocați. Dacă este necesar, adăugați puțină sare și întindeți cu maioneză.

Următorul strat este să așezi bucăți de morcovi fierți și brânză rasă deasupra. Nu uitați să lubrifiați cu o cantitate mică de maioneză

Puneți gălbenușurile de ou ras ca strat final. Salata poate fi decorată cu măsline sau ierburi.

Există multe rețete de salată cu ton și alte produse. Prin urmare, fiecare gospodină va putea alege opțiunea potrivită pentru ea însăși. De asemenea, nu vă fie frică să experimentați cu alte ingrediente.

Salata cu ton, castraveți și ou este una dintre preferatele mele; o servesc adesea pe masa de sărbători. Această salată nu este doar frumoasă și gustoasă, ci și suficient de puțin calorică pentru a o recomanda celor care încearcă să mănânce sănătos.

Hai sa pregatim toate ingredientele pentru salata cu conserva de ton si castraveti. Orice frunze de salată va fi potrivită, cu excepția rucola și cicoare.

Ouăle trebuie fierte în apă clocotită cu 7-8 minute înainte și răcite.

Se spală frunzele de salată sub jet de apă și se usucă cu șervețele de hârtie. Rupeți salata în bucăți mici cu mâinile. Pune frunzele de salata verde pe o farfurie.

Este indicat să luați un castravete proaspăt și mic. Tăiați castravetele în felii. Am folosit o furculiță pentru a face dungi pe coaja de castraveți pentru a face cercurile de castraveți să arate festiv.

Puneți feliile de castraveți pe o farfurie în ordine aleatorie.

Curățăm ouăle răcite și tăiem fiecare ou în 4-8 bucăți, după bunul plac.

Pune ouăle pe o farfurie.

Scurgeți lichidul din conserva de ton. Puneți bucățile de file de pește pe o farfurie.

Adăugați sare, piper și fulgi de ardei iute.

Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie și turnați-l peste salată. De asemenea, turnăm ulei de măsline peste salată.

Salata cu ton, castraveți și ou este gata.

Poftă bună!

Această salată este foarte gustoasă și, cel mai important, un preparat sănătos și ușor. Combinația acestor două ingrediente se regăsește în multe rețete și a devenit deja un clasic.

Acest articol este destinat persoanelor peste 18 ani

Ai împlinit deja 18 ani?

Ingrediente pentru vase

  • file de ton - 200g;
  • ou de prepeliță - 8 buc;
  • frunze de salată verde - 1 bucată;
  • roșii - 4 buc;
  • hamsii (file) - 8 buc;
  • ceapă de Yalta - 1 bucată;
  • ardei roșu dulce - 1 bucată;
  • felii de cartofi fierti;
  • măsline (sâmbure) - 10 buc;
  • fasole verde - 200 g;
  • brânză tare - 50 g;

Alimentare cu combustibil:

  • ulei de măsline extra virgin;
  • muştar;
  • balsamic;
  • un catel de usturoi;
  • busuioc.

  1. Mai întâi, pregătiți ingredientele - fierbeți ouăle și cartofii.
  2. Tăiați fileurile de ton fâșii și marinați într-un amestec de ulei de măsline, suc de lămâie și sare.
  3. Se toarnă 1 lingură într-o tigaie încălzită. o lingură de ulei de măsline, piure de usturoi și fasole. Prăjiți păstăile timp de două până la patru minute.
  4. Se amestecă toate ingredientele pentru dressing (se zdrobesc în prealabil usturoiul și busuiocul), se lasă totul la macerat timp de 20 de minute.
  5. Tocați legumele - ardei, roșii, cartofi, ceapă, precum și ouă și hamsii.
  6. Încinge tigaia și prăjește rapid tonul 1 minut pe fiecare parte.
  7. Pe fundul vasului de salată puneți frunze de salată verde, iar pe ele roșii, ardei, ceapă, fasole, ouă, hamsii și măsline mărunțite. Pune deasupra fasii de ton prajit. Condimentează salata cu dressingul pregătit și stropește cu brânză rasă.

Felul de mâncare este gata de servit. Il poti orna cu crengute de patrunjel, ceapa verde sau rucola.

Conținutul caloric al salatei„Niçoise” este foarte mică - doar 125 kcal la 100 g de produs, așa că acesta este un fel de mâncare ideal pentru cei care își urmăresc silueta.

Niçoise cu ton conservat: reteta pas cu pas

Se prepară această variantă a unui preparat clasic francez din conserva de ton, de aceea este considerată mai accesibilă pentru pregătirea acasă. Este simplu și, prin urmare, aceasta este o oportunitate grozavă de a-ți răsfăța pe cei dragi cu ceva delicios.

Pentru a pregăti salata veți avea nevoie

  • 1 conserve (250g) conserve de ton;
  • 5 oua de gaina;
  • 7 roșii;
  • 6 file de hamsii;
  • 1 tulpină de țelină pețiol;
  • doi castraveți de mărime medie;
  • o duzină de măsline;
  • 50 g patrunjel.

Alimentare cu combustibil:

  • 2 linguri. ulei vegetal (sau și mai bine, ulei de măsline);
  • 2 lingurite otet (vin, mere sau balsamic);
  • sare piper.

Pregătirea

Fierbe ouăle timp de 8 minute. Curata castravetele de coaja. Toacă roșiile, castraveții, țelina, hamsii și toacă și tonul. Puneți salata verde, legumele, ansoa, ouăle, tonul într-un castron mare și stropiți cu dressing. Se amestecă și se ornează cu măsline și pătrunjel.

Acest fel de mâncare va deveni un adevărat decor al mesei de sărbători, iar tu vei deveni un bucătar recunoscut.

Salată cu conserva de ton și ou poșat

Acest fel de mâncare delicios nu numai că va diversifica cinele tradiționale de familie, dar va decora și masa de sărbători.


Ingrediente necesare

  • ton în suc sau ulei propriu - 1 cutie;
  • frunze de salata verde;
  • castraveți - 3 buc;
  • roșii cherry - 10 buc;
  • ou de pui - 3 buc;
  • ceapa - 1 bucata;

Pentru realimentare:

  • suc de lamaie - 1 lingura;
  • balsamic - 2 linguri. l;
  • ulei de măsline presat la rece - 3 linguri;
  • sare si piper dupa gust.

Spălați salata și rupeți-o pe o farfurie cu mâinile. Tăiați castraveții, roșiile, ceapa în cuburi mici sau fâșii. Tăiați și carnea de ton. Se amestecă toate ingredientele și se toarnă dressingul.

Separat pregătiți oul poșat. Pentru a face acest lucru, puneți o cratiță cu puțină apă pe foc și încălziți-o la 90 de grade. Adăugați câteva linguri de oțet obișnuit în apă. Începem să amestecăm rapid apa, făcând un fel de pâlnie. Spargeți cu grijă oul în centrul vârtejului. Este foarte important să nu deteriorați gălbenușul în această etapă. Trebuie doar să gătiți oul câteva minute pentru a lăsa albușul să se întărească. Gălbenușul trebuie să fie lichid.

Dacă nu reușești, nu contează, pentru că tehnologia este destul de complexă.

De asemenea, puteți încerca o altă metodă de preparare a ouălor poșate. Pentru a face acest lucru, ungeți o lingură cu fantă obișnuită cu legume sau unt și spargeți cu grijă oul pe ea. Puneți această structură în apă clocotită și așteptați până când oul este fiert.

După ce ați pregătit trei ouă în acest fel, puneți-le deasupra salatei pregătite. Il poti orna cu patrunjel proaspat, busuioc sau coriandru.

O salată simplă rapidă cu conserva de ton și ouă de prepeliță

Această rețetă este deosebit de bună atunci când oaspeții sunt deja în prag, deoarece prepararea ei nu va dura mai mult de 10 minute.

Pentru a pregăti, luați

  • 1 conserva de ton (în caz de urgență, ar trebui să îl aveți întotdeauna la frigider);
  • 6 oua de prepelita (se pot inlocui cu 3 oua de gaina);
  • frunze sau amestec de salată verde;
  • 4 roșii;
  • 3 castraveți;
  • 1 ceapă;
  • ulei de măsline (poate fi înlocuit cu orice ulei vegetal);
  • suc proaspăt de lămâie - 1 linguriță;
  • sare.

Ouăle trebuie fierte tari și tăiate felii. Tăiați legumele în cuburi mici. Folosește o furculiță pentru a piure bine tonul. Apoi, trebuie să amestecați toate ingredientele, să asezonați cu ulei de măsline și să stropiți cu suc de lămâie. La dorință, se decorează cu pătrunjel, busuioc, arpagic sau măsline.

Salată dietetică din conserve de ton și ouă

Pentru sexul frumos, fiecare calorie este foarte prețioasă, așa că această rețetă va fi deosebit de relevantă pentru ei. 100 g dintr-un astfel de fel de mâncare conțin doar 119 kcal și până la 28 g de astfel de proteine ​​valoroase (acest lucru este valabil mai ales pentru cei care combină dieta cu activitatea fizică).

Ingrediente

  • un borcan mic de conserva de ton in suc propriu (140-190g);
  • amestec de salată sau jumătate de cap de varză chinezească;
  • 2 castraveți;
  • 2 oua;
  • 1 roșie mare sau două mici;
  • 100g brânză feta (poate fi înlocuită cu orice brânză sărată - brânză feta, mozzarella);
  • 2 lingurite ulei de măsline extra virgin;
  • 1 lingura suc de lămâie.

Pregătirea pas cu pas

  1. Se fierb ouale, se curata de coaja si se taie felii.
  2. Tăiați castravetele, roșiile și brânza în cuburi mici.
  3. Rupeți frunzele de salată verde cu mâinile sau tăiați mărunt varza chinezească.
  4. Pisează tonul cu o furculiță.
  5. Se amestecă toate ingredientele, se stropesc cu suc de lămâie și se condimentează cu ulei de măsline.

Salată consistentă cu ton și porumb conservat

Barbatii vor aprecia aceasta salata, pentru ca nu este doar foarte satioasa, ci si foarte usor de preparat.

Pentru a pregăti salata veți avea nevoie de:

  • 2 cartofi fierti;
  • 1 ceapă;
  • 3 oua de gaina;
  • 1 conserva de ton;
  • 1 conserve de porumb;
  • ulei vegetal;
  • sare piper;
  • verdeturi pentru decor.

Ton, ouă, ceapă, tocați cartofii, adăugați porumb, sare, piper și condimentați cu ulei vegetal - salata este gata. Rămâne doar să o decorezi cu ierburi și să o poți servi la masă.

Sfat. Puteți folosi și maioneză de casă, smântână sau iaurt grecesc pentru a îmbrăca această salată.

Salată mediteraneană gourmet


Ingrediente necesare

  • 200g ton în suc propriu;
  • 200g roșii cherry (de preferință multicolore);
  • 6 oua de prepelita;
  • 2 linguri. capere;
  • 50 g parmezan;
  • amestec de frunze de salata verde;
  • 2 linguri. linguri de suc de lamaie;
  • ulei de masline.

Pregătirea pas cu pas a felului de mâncare

  1. Se fierb ouale de prepelita tari, se racesc, se curata de coaja si se taie felii.
  2. Răziți parmezanul pe o răzătoare fină.
  3. Tăiați roșiile cherry în patru părți.
  4. Scurgeți sucul de ton și zdrobiți peștele cu o furculiță obișnuită.
  5. Clătiți bine frunzele de salată verde sub jet de apă și rupeți-le cu mâinile.
  6. Se amestecă toate ingredientele, se stropesc cu suc de estuar și se condimentează cu ulei de măsline.
  7. Ornați preparatele cu ierburi, măsline și capere.

Salată de ton în stil asiatic cu avocado

Ingrediente

  • conserva de ton - 200g;
  • avocado - 1 bucată;
  • castraveți - 1 bucată;
  • mazăre verde - 100 g;
  • ceapa rosie - jumatate;
  • amestec de salată.

Pentru realimentare:

  • ulei vegetal presat la rece - 2 linguri;
  • sos de soia - 2 linguri;
  • oțet de vin - 1 lingură;
  • sare de mare, piper.

Pentru a pregăti o salată în stil asiatic, trebuie să curățați avocado de coajă, să îl stropiți cu zeamă de lămâie (pentru a nu se rumeni) și să îl tăiați în cuburi mici. De asemenea, castraveții trebuie curățați de coajă și tăiați în cuburi. Puneți amestecul de salată pe fundul vasului de salată, adăugați legumele tocate și mazărea. Asezonați cu dressingul pregătit.

Poftă bună!