Ciuperca satanica (durerea satanica) apartine genului de ciuperci. Este într-adevăr foarte asemănător cu boletusul de aur trandafir. Dar, spre deosebire de acesta din urmă, este o ciupercă otrăvitoare. Cel mai adesea crește pe sol calcaros, în imediata apropiere a stejarului, carpenului, alunului, teiului în părțile de sud ale Europei, Asia, Orientul Mijlociu.

Ciuperca satanică atinge o dimensiune mare la sfârșitul verii, a cărei pălărie până în acel moment poate ajunge la 30 cm. Este rotundă, în formă de pernă. Reprezentanții maturi au o formă mai prostrată. Pielea de pe capac este catifelată, uneori netedă la atingere, uscată. Culoarea variază de la alb la gri deschis și măsliniu. Există exemplare cu o nuanță gălbuie, verzuie. Piciorul ciupercii satanice este masiv, ajunge la 15 cm înălțime și până la 10 cm în grosime. Ciupercile tinere stau pe o tulpină sferică, schimbându-se pe măsură ce cresc în formă de butoi sau în formă de nap. La ciupercile mature, piciorul este dens, având un model de plasă roșu-carmin la mijloc. În vârf, este oarecum îngustată, de o nuanță roșie-gălbuie.Carna de pe tăietură devine puțin albastră, uneori se înroșește. Ciupercile vechi, prea coapte au miros urât ceapa putrezita sau carapaca. Ciupercile tinere nu au un miros pronunțat.

Brut ciuperca satanica, descris mai sus, este foarte otrăvitor. Cu toate acestea, în unele țări europene îl tratează ca fiind comestibil condiționat. S-a dovedit că toxicitatea ridicată a ciupercii persistă chiar și după gătirea prelungită. Prin urmare, chiar și un culegător de ciuperci experimentat ar trebui să-și amintească că ciuperca satanică este o ciupercă otrăvitoare!

Ciuperca satanică este asemănătoare cu un hribi frumos, care se distinge prin tubuli galbeni. Se observă unele asemănări cu boletul amar, cu excepția unui capac mai deschis și a tubilor galbeni. Boletușul violet este asemănător cu satanic, dar în context are o culoare albastru închis.Se observă asemănări cu alți reprezentanți ai hribiului: ciupercă falsă satanica, hribi galben, ciuperca diavolească, stejar măsliniu, stejar pătat.

Foto ciuperci

Ciuperca satanica (foto) iubește deschis locuri însorite. Maturarea are loc în iunie și continuă până în septembrie. Ciuperca este rară și nu este bine înțeleasă. Cu toate acestea, se știe cu încredere că chiar și 1 gr. ciuperca provoacă otrăvire severă.



sau boletul diavolului, bolnav satanic

- ciuperca otrăvitoare

✎ Apartenenta si caracteristici generice

ciuperca satanica(lat. Boletus satanas), or boletul diavolului, sau satanic bolnav- o specie din genul boletus (boletus, boletus) (lat. Boletus), familia hribiilor (lat. Boletaceae) și ordinul hribiilor (lat. Boletales).
Ciuperca satanică este îngrozitoare, a primit un nume de specie doar pentru că substanțele toxice, de exemplu, alcaloizii, care sunt similare sau aproape echivalente cu toxina grea muscarine, se încadrează în compoziția sa.
Atunci când sunt ingerate, astfel de otrăvuri pot provoca inflamarea tractului digestiv, manifestată prin amețeli și greață, ba chiar și vărsături, diaree și convulsii.
Dar, în mod corect, merită să spunem că ele cu siguranță nu duc la un rezultat fatal (doar în cazurile cele mai excepționale). Acesta este motivul pentru care ciuperca satanică este definită nu doar ca fiind necomestibile, ci și ciuperci otrăvitoare.

✎ Vizualizări similare

ciuperca satanica pe specie otrăvitoareîn general, nu se trădează și chiar are un gust plăcut, dulce de pulpă și nu are deloc miros. De aceea, nu este ușor să-l confundați cu grebii otrăvitori. Il poti confunda, mai putin poate cu alte ciuperci hrici (ciuperci boletus), care au porii colorati si carnea albastruie;

• stejar maro măslin;
• stejar pestriț,

care sunt cu capacul mai închis la culoare și carnea care se transformă rapid în albastru.

Cu toate acestea, gustarea unei ciuperci satanice nu este cu siguranță recomandată, deoarece este extrem de periculoasă în forma ei „crudă”!!! În cazul consumului său intenționat (și ciuperci similare care conțin alcaloizi, muscarine, astfel de cazuri sunt cunoscute), acestea trebuie fierte bine în apă sărată și scurse de această apă în care au fiert. După aceea, umpleți-le cu apă proaspătă și fierbeți din nou. Dar în formă uscată, astfel de ciuperci sunt recunoscute ca inofensive.
Dacă otrăvirea a avut loc (simptomele se vor trezi în decurs de o jumătate de oră sau o oră după utilizare), atunci trebuie să aplicați imediat un emetic sau un laxativ victimei, după care (ca neutralizant) să bea cafea neagră (fără lapte, desigur).

✎ Distribuția în natură și sezonalitate

Ciuperca satanică crește glorios în lumină păduri de foioase cu predominanța stejarului, fagului, carpenului, castanului și teiului și se găsește în pădurile muntoase de foioase din sudul Europei și în Rusia - în sudul părții europene, în munții Caucaz, în sudul regiunii Primorsky și, de asemenea, în Orientul Mijlociu din iunie până în septembrie.

✎ Scurtă descriere și aplicare

Ciuperca satanică este inclusă în secțiunea ciupercilor tubulare și, prin urmare, sporii cu care se reproduce se află în tubii ei. Pălăria este solidă, semisferică sau în formă de pernă rotundă, uscată, netedă și catifelată la atingere, de culoare gri-albicioasă sau gri-plumb și cu pete galben-măsliniu-roz. Picior formă neregulată, în fructele tinere ovoide, sau sferice, mai târziu devine tuberoasă, în formă de butoi și îngustată în partea de sus, gălbui-roșu deasupra, portocaliu-granat în mijloc și rubin dedesubt, cu o siluetă net. Stratul purtător de spori (himenofor) este tubular, de culoare cărămidă-cireș, devine clar albastru la apăsare. Pulpa este groasă, cărnoasă, de culoare albă sau gălbuie, roșiatică în tulpină și ușor albastră pe tăietură și rupere, dar poate chiar să devină roșie.

Ciuperca satanică în forma sa „crudă” este decent otrăvitoare, dar după tratamentul termic devine ușor otrăvitoare, iar atunci când este uscată, este în general sigură. Cu toate acestea, încă nu este folosit pentru alimentație!

Odată cu apariția toamnei vine sezonul ciupercilor. Culegătorii de ciuperci cu experiență nu se confruntă cu nicio problemă ciuperci otrăvitoare, dar ce zici de începători? Mai mult, în natură acolo ciuperci comestibile condiționat. Deci, de exemplu, ciuperca satanică (Boletus satanas). O astfel de ciupercă poate fi mâncată numai după zece ore de gătit. Dar după o astfel de procedură, gustul ciupercii devine necomestibil, respectiv, mulți culegători de ciuperci abandonează ideea de a profita de pe urma ei.

Scurta descriere

De aspect ciuperca satanică este foarte asemănătoare cu boletus comun, motiv pentru care sunt adesea confundate. Această asemănare este prea periculoasă pentru sănătate, având în vedere că hribiul nu este deloc dăunător pentru oameni și nu ar trebui să fie tratat termic atât de atent. Este important să ne amintim că o astfel de ciupercă este destul de mică în cantitate pentru ca simptomele de otrăvire să apară.

Pălăria lui este în formă de pernă, netedă, acoperită cu o peliculă groasă. Culoarea este gri murdar, măsliniu sau cu o nuanță galbenă. Din interior, pălăria seamănă cu o substanță ușoară asemănătoare unui burete. Culoarea galbena sau verde într-o ciupercă mai veche. În ceea ce privește picioarele, practic nu diferă de boletus. Astfel, derutează culegătorii de ciuperci. În aparență, piciorul este destul de masiv, în diametru poate ajunge la 10-13 cm, înălțimea - în jur de 22 cm.

Pentru a distinge o ciupercă satanică de alta, trebuie să tăiați piciorul. Inițial, devine albastru, iar după roșu. Acest lucru se datorează reacției aerului la substante toxice ciupercă. Există un alt mod de a distinge ciuperca otrăvitoare- miros. În satanic, este specific, seamănă cu o ceapă răsfățată, dar nu uitați că, dacă ciuperca este încă tânără, este posibil să nu aibă miros. Prin urmare, în primul rând, acordați atenție tăieturii și cel mai bine este să faceți acest lucru imediat, fără a aștepta întoarcerea acasă. Reactie chimica se poate termina și nu se va mai putea determina comestibilitatea.

Unde creste?

Ciuperca satanică crește în principal în partea de sud a Rusiei, în Caucaz, în Orientul Mijlociu, unde soarele strălucește foarte bine. Maturarea cade în luna septembrie. Iubește mai ales stejari, rareori tei.

Virulenţă

În forma sa brută, ciuperca este foarte otrăvitoare, aproximativ 1 gram este suficient pentru a provoca o tulburare gravă a sistemului alimentar. Creste pe sol calcaros, in familii si singur. De aceea ciuperca satanică a primit un nume atât de formidabil. Viclenia lui este să fie aproape identică ca aspect cu ciupercile comestibile și, în același timp, otrăvitoare în interior și prea periculoasă pentru a trăi.

Ciuperci „gemeni”

Există mai multe tipuri de ciuperci care sunt foarte asemănătoare cu ciuperca satanică și cu care este foarte des confundată:

1. Maro dubovik - pălărie 6-22 cm, de culoare gălbuie, la apăsare, va ieși în evidență un lichid vâscos.
2. Boletus alb - pălărie 5-10 cm, mătăsos la atingere, maro deschis, picior maro. Mirosul este plăcut.

De asemenea, din cauza lipsei de experiență, poate fi confundat cu ciuperci precum:

• Stejar pătat.
• boletus roz auriu.
• Mistreț legitim.

Primele semne de otrăvire

Dacă, totuși, ciuperca satanică a fost confundată cu comestibilă și mâncată, trebuie neapărat să-ți asculți corpul. Medicii identifică anumite simptome care indică otrăvire:

• vărsături;
• greaţă;
• Dureri de stomac;
• diaree;
• crampe la nivelul membrelor;
• durere de cap severă fără cauză;
• dezorientare;
• halucinații;
• pierderea totală sau parțială a conștienței;
• Sopor.

Dacă brusc, după ce ați mâncat ciuperci, astfel de semne încep să apară în două ore, este necesar să sunați imediat ambulanță. În caz de otrăvire cu ciuperci, în niciun caz nu trebuie să vă automedicați, este întotdeauna periculos pentru sănătate! Cu o astfel de otrăvire, corpul este complet deshidratat, activitatea rinichilor și a ficatului se oprește și încep problemele de respirație. În acest caz, întregul sistem nervos este complet paralizat.

Primul ajutor

În ciuda faptului că biologii consideră ciuperca ca fiind comestibilă condiționat, medicii interzic categoric să o mănânce. Dacă, totuși, ciuperca a intrat cumva în organism și a început intoxicația cu un produs otrăvit, în primul rând, înainte de sosirea medicilor, este necesar să se asigure mai întâi. îngrijire medicală. Mai ales dacă ciupercile au fost mâncate un numar mare de. Asa de:

1. Chemați un doctor.
2. Este de dorit să provocați vărsături cu o soluție de permanganat de potasiu - această metodă nu numai că va ajuta produsul otrăvitor să iasă, ci și să spălați eficient stomacul. O soluție de mangan va ucide un număr mare de substanțe nocive.
3. După prima procedură, trebuie să beți o soluție caldă de sifon (2 lingurițe de sifon pentru 1 litru de apă).

Video: ciuperca satanică (Boletus satanas)

Sistematică:

• Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
• Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subclasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
• Comanda: Boletales (Boletales)
• Familia: Boletaceae (Boletaceae)
• Gen: Rubroboletus
• Vedere: Rubroboletus satanas (ciuperca satanică)

Sinonime:

• Boletus satanas

• Bolet satanic

• Borovik satanic

(lat. Rubroboletus satanas) este o ciupercă otrăvitoare (după unele surse, comestibilă condiționat) din genul Rubrobolet din familia Boletaceae (lat. Boletaceae).

Descriere

Pălărie 10-20 cm în ∅, în formă de pernă, alb cenușiu, alb leucoșit pal cu o tentă măsliniu, uscat, cărnos. Culoarea capacului poate fi de la gri-albiciu la gri-plumb, gălbui sau măsliniu cu pete roz.

Culoarea porilor își schimbă culoarea de la galben la roșu aprins odată cu vârsta.

pulpă palid, aproape alb, ușor albăstrui în secțiune. Orificiile tubilor roșu. Mirosul de pulpă la ciupercile tinere este slab, picant, la ciupercile bătrâne este asemănător cu mirosul de carie sau ceapă putredă.

Picior 6-10 cm lungime, 3-6 cm ∅, galben cu plasă roșie. Mirosul este jignitor, mai ales în corpurile fructifere vechi. Are un model de plasă cu celule rotunjite. Modelul de plasă de pe tulpină este adesea roșu închis, dar uneori alb sau măsliniu.

controversă 10-16X5-7 microni, fusiform-elipsoid.

Distributie

Crește în pădurile de stejar ușor și păduri de foioase pe sol calcaros.

Apare in padurile usoare de foioase cu stejar, fag, carpen, alun, castan comestibil, tei cu care formeaza micorize, in principal pe soluri calcaroase. Distribuit în sudul Europei, în sudul părții europene a Rusiei, în Caucaz, Orientul Mijlociu.
Se găsește și în pădurile din sudul regiunii Primorsky. Sezon iunie - septembrie.

Comestibilitate

Otrăvitoare. Poate fi confundat cu, care crește și în pădurile de stejar. Potrivit unor surse, ciuperca satanica in tari europene(Republica Cehă, Franța) este considerat comestibil și consumat condiționat. Conform manualului italian, toxicitatea persistă chiar și după tratamentul termic.

Ciuperca satanică are multe păreri despre otrăvirea sau comestibilitatea sa. Dar este important să înțelegeți cât de mult riscați vă asumați. Dacă vă îndoiți de comestibilitatea sa, atunci nu luați și nu mâncați.

Unii europeni îl gătesc chiar și înmuiându-l timp de 10 ore. Este posibil să distingem ciuperca comestibila din otrăvitoare.

Cel comestibil are în interior carne albă în orice caz. Când este otrăvitor, când este tăiat, interiorul se schimbă de la roșu la albastru.

În caz de otrăvire, trebuie să apelați imediat o ambulanță și să acordați primul ajutor prin inducerea vărsăturilor pentru a curăța stomacul.

Când culegeți ciuperci pe marginile pădurii, puteți confunda astfel de tipuri de ciuperci precum boletus și ciuperca satanică, ele sunt destul de greu de distins, dar posibile. Citiți mai multe în articol.

Descriere

Familia Boletov, genul Borovik. Altfel pot numi Satanic Bolet, Ciuperca Diavolului, Satan.

Ciuperca este comestibilă condiționat. Există o mulțime de opinii despre potrivirea sa și posibilitatea de a mânca.

Principalul criteriu pentru această ciupercă este prelucrarea și gătirea corespunzătoare (și aceasta este gătitul - 10 ore), în caz contrar, este necomestabilă.

Aspectul ciupercii este:

• Uneori o pălărie plată, alteori convexă de 10-20 cm, culoarea este fie gri, fie verde, sau ceva între ele;
• La atingere, ciuperca este netedă, când vremea este umedă, se simte mucus;
• Culoarea sporilor se schimbă în maro;
• Picior mare de culoare ridiche;
• Carne albă - dacă este deteriorată (tăiată), își va schimba culoarea din roșu și va deveni albastră.

E IMPORTANT DE STI: Albăstruirea nu poate fi factorul decisiv în a-l deosebi de alte ciuperci, deoarece acest lucru se întâmplă la multe specii de ciuperci.

Puteți distinge o ciupercă de altele prin mirosul ascuțit al cepei care a putrezit.

Fructificare - iulie-septembrie.

De ce se numește așa?

Se numește așa datorită părerii înșelăciunii și otrăvirii sale, așa s-a întâmplat.

Cineva se teme de culoarea ciupercii - de la galben la roșu-roz, care amintește de culoarea flăcărilor iadului. Apropo, aceasta este principala caracteristică a diferenței dintre o ciupercă otrăvitoare și una comestibilă - culoare.

Comestibile sau otrăvitoare?

Cu toate acestea, există multe opinii despre toxicitatea sau comestibilitatea sa și este extrem de periculos pentru tine să riști să-l consumi.

Ciupercă crudă neprocesată

Are o mulțime de toxine și este super-otrăvitoare, dar nu este de mirare că în vremea noastră oamenii reușesc să-l gătească și să-l mănânce pe riscul și riscul lor. Se înmoaie timp de 10 ore și se încearcă să se gătească. Dar acest lucru nu garantează că nu vă veți simți rău și greu după ce mâncați.

Cum să distingem?

Când o ciupercă otrăvitoare este tăiată, interiorul își schimbă culoarea de la roșu la albastru, iar cea comestibilă devine întotdeauna albă în interior.

Unde creste?

Locul de creștere - diferite păduri (conifere, foioase).

Orientul Mijlociu, Caucazul, regiunile sudice ale Rusiei și Europei sunt toate locurile în care crește ciuperca satanică.

Se gaseste sub stejari, tei, castani.

Otrăvire. Primul ajutor

Experții științifici cred că utilizarea unui gram de ciupercă agravează starea, zece grame duc la moarte.

De îndată ce încep să se simtă diferite dureri, este urgent să apelați o ambulanță sau să mergeți la spital.

Consecințele pot fi:

• Durere tăietoare violentă în abdomen;
• Ameţeală;
• Greaţă;
• Diaree;
• vărsături;
• halucinații;
• Gol ascuțit. durere.

În timp ce așteptați ajutor, încercați să vă acordați primul ajutor:

• Inducerea vărsăturilor;
• Bea apă caldă sifon.

Regula principală: nu sunt sigur ce fel de ciupercă - nu luați și nu mâncați. Este mai bine să ai grijă de tine și să te protejezi.