Părțile lor; fetuși de animale avortați și născuți morți; produse de origine animală recunoscute ca improprii pentru scopuri alimentare, furajere, farmaceutice, științifice și tehnice; furajele și componentele acestora de origine animală care nu îndeplinesc standardele de siguranță veterinară. Deșeuri biologice sunt eliminate la instalațiile (sau atelierele) de reciclare veterinară și sanitară prin prelucrare în făină de carne și oase sau distruse prin ardere sau îngropare, în funcție de concluzia unui medic veterinar și în conformitate cu actele normative. Deșeuri biologice contaminate cu agenți patogeni ai unor boli deosebit de periculoase și boli care nu au fost înregistrate anterior pe teritoriu Federația Rusă, arde. Deșeurile biologice sunt îngropate în locuri special amenajate, așa-numitele gropi de vite. Un teren cu o suprafață de 600 m2, situat pe un loc uscat, înălțat, la nu mai puțin de 1 km de alte clădiri, rezervoare și aşezări, înconjurat de un gard solid de cel puțin 2 m înălțime Se sapă din interiorul gardului un șanț de 1,4 m adâncime și 1,5 m lățime, din pământul excavat se face un puț, iar peste șanț se aruncă un pod. Adâncimea apei subterane de pe amplasament trebuie să fie de cel puțin 2 m Pe teritoriul gropii de vite se construiesc una sau mai multe gropi biotermale - structuri speciale (dimensiuni 3,0 x 3,0 m; adâncime 9-10 m) pentru dezinfecția. deșeuri biologice. Pereții gropii sunt așezați din cărămidă roșie sau alt material rezistent la umiditate și căldură, înălțați la 40 cm deasupra nivelului solului și tencuiți cu mortar de beton. Un strat de piatră zdrobită este plasat în partea de jos și umplut cu beton. Tavanul este realizat din două straturi, cu izolație plasată între straturi. Se lasă o gaură în centrul tavanului, închisă ermetic cu un capac. O țeavă de eșapament este îndepărtată din groapă, iar peste groapă este construită un baldachin. Când un substrat biologic se descompune sub influența bacteriilor termofile, după 20 de zile se creează o temperatură de 65-70 ° C, asigurând moartea microorganismelor patogene. În cazuri excepționale, în cazul morții în masă a animalelor în urma unui dezastru natural și a imposibilității transportului acestora pentru eliminare, ardere sau dezinfectare, îngroparea cadavrelor în pământ este permisă numai prin decizie a inspectorului veterinar de stat autorizat al entității constitutive. a Federației Ruse. În zona de reproducere ren(zone de permafrost) dacă nu este posibilă dotarea zonelor de înmormântare a vitelor, este permisă îngroparea deșeurilor biologice în gropi de pământ pe uscat. locuri înalte, nevizitată de căprioare. Dacă deșeurile biologice sunt contaminate radioactiv, acestea trebuie îngropate în depozite speciale, în conformitate cu cerințele pentru deșeurile radioactive.

Lit.: Reguli veterinare și sanitare pentru colectarea, eliminarea și distrugerea deșeurilor biologice din 4 decembrie 1995 Nr. 13-7-2/469. M., 1995.

Bună ziua, dragi abonați! În postarea de astăzi vreau să ridic subiectul deșeurilor biologice și să disting odată pentru totdeauna acest concept de deșeurile alimentare. Informațiile vor fi utile specialiștilor în muncă pe bază de contract și ecologiștilor.

Ce sunt deșeurile biologice?

Deșeuri biologice în conformitate cu GOST 30772-2001 „Conservarea resurselor. Gestionarea deșeurilor. Termeni și definiții” sunt țesuturi și organe biologice formate ca urmare a practicii operaționale medicale și veterinare, experimente medicale și biologice, moartea animalelor, a altor animale și păsări și a altor deșeuri obținute din prelucrarea materiilor prime alimentare și nealimentare. de origine animală, precum și industria biotehnologiei deșeurilor.

Grupuri de deșeuri biologice

Deșeurile biologice pot fi împărțite în mai multe grupuri:

• cadavre de animale domestice și sălbatice moarte, păsări, inclusiv de laborator, fetuși avortați și născuți morți;
• confiscări veterinare (carne, pește, alte produse de origine animală), identificate în urma unui control veterinar și sanitar la abatoare, abatoare, organizații de prelucrare a cărnii, piețe, organizații comerciale și alte unități;
• biodeșeuri obținute din prelucrarea materiilor prime alimentare și nealimentare de origine animală;
• deșeuri biologice generate la întreprinderile de servicii din industria de prelucrare a cărnii și ferme avicole, complexe piscicole.

Reguli pentru colectarea, transportul și eliminarea deșeurilor biologice

Procedura de colectare, transport și neutralizare a deșeurilor biologice este determinată de normele sanitare veterinare pentru colectarea, eliminarea și distrugerea deșeurilor biologice, aprobate de Inspectorul șef veterinar de stat al Federației Ruse la 4 decembrie 1995 nr. 13-7. -2/469.

Clase de deșeuri biologice

Toate deșeurile sunt supuse clasificare generală. Reziduurile biologice aparțin primei și a doua clase de pericol.

Deșeurile biologice din prima clasă de pericol includ: fetuși născuți morți de animale fără stăpân, animale de companie, animale de laborator, de experiment, de fermă sau păsări. Regulile permit eliminarea reziduurilor acestor specii numai prin incinerare, îngropare sau dezinfecție. Ele nu pot fi refolosite.

A doua clasă de pericol cuprinde: părți ale corpului sau pielii, reziduuri alimentare din secțiile de boli infecțioase, materiale din laboratoarele de microbiologie, secreții ale persoanelor și animalelor infectate cu virusul, materiale care au avut contact cu pacienții din secțiile de boli infecțioase.

Eliminarea deșeurilor biologice

Pentru a elimina deșeurile biologice, un acord cu organizatie specializata, care are licență de colectare, transport și neutralizare a deșeurilor.

Conform Legii Federației Ruse „Cu privire la medicina veterinară”, astfel cum a fost modificată și completată la 24 iulie 2015, eliminarea se efectuează: folosind un cuptor special pentru arderea deșeurilor biologice la instalațiile sanitare și veterinare de eliminare; prin efectuarea înmormântării în locuri special amenajate unde acest material este supus descompunerii.

Ce este risipa alimentară?

Deșeurile alimentare conform GOST 30772/2001 sunt produse alimentare care și-au pierdut, total sau parțial, proprietățile inițiale de consumator în timpul proceselor de producție, procesare, consum sau depozitare.

Reguli pentru colectarea, transportul și eliminarea deșeurilor alimentare

Apel și eliminarea corespunzătoare risipa alimentara trebuie efectuată în conformitate cu reglementările Rosselkhoznadzor și SanPiN 42-128-4690-88.

Exportul se efectuează cu respectarea strictă a normelor sanitare și veterinare, care sunt aprobate de inspectorul veterinar șef de stat și înregistrate într-un jurnal ținut la locul de producție.

Conform regulilor SanPiN, pentru transportul deșeurilor alimentare se folosește un rezervor special cu capac în cantine.

Utilizarea containerelor de gunoi pentru colectare și îndepărtare în alte scopuri este interzisă. Sunt eliberate, curățate și dezinfectate zilnic. Este permisă utilizarea dezinfectanților care sunt utilizați în industria alimentară.

Responsabilitatea pentru întreținerea și utilizarea containerelor în conformitate cu SanPiN revine conducerii întreprinderii sau instituției. Conform regulilor, este interzisă distribuirea produselor destinate aruncării către persoane sau organizații.

Conform standardelor SanPiN, un rezervor special cu laturi de până la 12 centimetri înălțime poate fi folosit pentru depozitarea reziduurilor în zone speciale. Aceste părți împiedică scurgerea lichidelor din reziduurile pe care rezervorul nu le permite să intre mediu extern.

În unele industrii, în jurnal este trecută o notă despre aprobarea utilizării unui dezinfectant - alcool denaturat pentru a preveni utilizarea acestor deșeuri sub formă de hrană pentru animale.

Respectarea reglementărilor Serviciului Federal pentru Supravegherea Protecției Drepturilor Consumatorului și Bunăstarea Umanului trebuie înregistrată într-un jurnal special la locul de muncă.

După ce am distins conceptele, sugerez descărcarea documentelor actuale pe această problemă.

DESCARCĂ DOCUMENTE

1. „GOST 30772-2001. Standard interstatal. Economisirea resurselor. Gestionarea deșeurilor. Termeni și definiții” (introdus prin Decretul Standardului de Stat al Rusiei din 28 decembrie 2001 nr. 607-st)

2. „Reguli veterinare și sanitare pentru colectarea, eliminarea și distrugerea deșeurilor biologice” (aprobat de Ministerul Agriculturii și Alimentației al Federației Ruse la 4 decembrie 1995 nr. 13-7-2/469)

3. „SanPiN 42-128-4690-88. Reguli sanitare pentru întreținerea teritoriilor zonelor populate” (aprobat de medicul-șef sanitar de stat al URSS la 5 august 1988, nr. 4690-88)

Asta e tot pentru mine, dacă informațiile ți-au fost de folos, te rog să o notezi cu stele.

Materialul a fost pregătit de asistentul meu pentru dezvoltarea secțiunii „Siguranța mediului”, Ksenia Raldugina.

De continuat...

Îndepărtarea, prelucrarea și eliminarea deșeurilor din clasele de pericol de la 1 la 5

Lucrăm cu toate regiunile Rusiei. Licență valabilă. Un set complet de documente de închidere. Abordare individuală la client și o politică flexibilă de prețuri.

Folosind acest formular, puteți depune o cerere de servicii, puteți solicita o ofertă comercială sau puteți primi o consultație gratuită de la specialiștii noștri.

Trimite

Eliminarea deșeurilor biologice este aspect important conservarea mediului. Normele veterinare pentru eliminarea și colectarea tuturor tipurilor de deșeuri biologice prevăd că distrugerea deșeurilor biologice trebuie efectuată de cel puțin 2 ori pe an. Cele mai multe mod sigur distrugerea este utilizarea unui cuptor cremator.

Inspectorii veterinari de stat monitorizează modul în care sunt implementate aceste reguli. La finalizarea inspecției se întocmește raportul veterinar privind deșeurile biologice. Dacă specialiștii serviciului veterinar detectează orice încălcare, ei emit proprietarului un ordin care indică condițiile în care poate fi restabilită funcționarea normală a unității.

Aceste deșeuri includ:

• cadavrele tuturor tipurilor de animale
• fetuși născuți morți și avortați
• produse de confiscare veterinară
• materiale obtinute ca urmare a prelucrarii materiilor prime alimentare sau nealimentare de origine animala

Colectare și transport

Normele veterinare și sanitare stabilesc că livrarea deșeurilor pentru distrugerea ulterioară este responsabilitatea proprietarului acestora. Șeful fermei, adică proprietarul animalelor decedate, este obligat să ridice și să predea cadavrele la locul unde vor fi aruncate cadavrele animalelor.

Costurile asociate cu colectarea, transportul, examinarea și prelucrarea produselor alimentare de calitate scăzută sunt suportate și de proprietarul acesteia. Serviciile de utilități sunt necesare pentru a colecta și distruge carcasele animalelor fără stăpân. instituţiile municipale, pe teritoriul căreia au fost descoperite.

În Rusia, este atât de obișnuit încât, în loc să apeleze la un serviciu special după moartea animalelor de companie, oamenii preferă să îngroape ei înșiși animalul de companie decedat într-o cutie. Astfel de acțiuni sunt contrare legilor Federației Ruse și pot implica pedeapsa administrativă din cauza posibilei contaminări a solului la un loc de înmormântare neautorizat. Eliminarea animalelor domestice este efectuată în primul rând de către serviciile și clinicile veterinare care dețin licența corespunzătoare. În acest scop, fiecare organizație trebuie să achiziționeze un cuptor pentru arderea animalelor.

Deșeurile biologice fără infecții periculoase pot fi eliminate în alt mod. Materiale biologice avizate de serviciul veterinar pt reutilizare, sunt procesate în făină de carne și oase, clei, aditivi proteici și furajeri și grăsimi utilizate în scopuri tehnice.

Despre eliminare și depozitare

Astăzi, problema descompunerii materialelor biologice este la fel de relevantă ca și problema colmatării planetei cu deșeuri anorganice. Regulile precizează că există doar două moduri permise prin care deșeurile biologice pot fi eliminate.

Conform Legii Federației Ruse „Cu privire la medicina veterinară” cu modificări și completări din 24 iulie 2015, eliminarea se efectuează:

• Utilizarea unui cuptor special pentru arderea deșeurilor biologice la instalațiile sanitare și veterinare de eliminare.
• Prin efectuarea înmormântării în locuri special amenajate unde acest material este supus descompunerii.

Din păcate, ca o moștenire din Uniunea Sovietică am moștenit teritorii care sunt și astăzi contaminate din cauza descompunerii biomaterialelor pe ele. Anterior erau folosite ca soluri fertile, sunt considerate acum complet nepotrivite. Reciclarea și descompunerea deșeurilor în zonele desemnate, cimitire și zone de înmormântare a vitelor duce la contaminarea solului și răspândirea diferitelor boli infectioase.

O alternativă la metoda de îngropare a rămășițelor în mormintele animalelor este incinerarea, adică arderea deșeurilor biologice în cuptoare specializate. Dintre toate metodele de neutralizare a biomaterialelor, incinerarea este cea mai inofensivă. Arderea este relevantă în marile orase, unde din cauza periculoase deșeuri organice pot apărea focare boli grave. Crematoarele pentru animale sunt deosebit de populare în ţări străine pentru reciclarea deșeurilor biologice fără a dăuna mediului.

Normele legislației veterinare permit depozitarea pe termen scurt a deșeurilor biologice în întreprinderile cu echipamente frigorifice speciale, dar cu expedierea ulterioară la o întreprindere dotată cu crematoare pentru animale.

• în rezervoare și râuri
• în containere de gunoi și gropi de gunoi pentru deșeuri solide
• pe teritoriul centurilor forestiere şi câmpurilor

Aceste reguli sunt stabilite pentru a preveni descompunerea lor și focarele de boli infecțioase. Încălcarea regulilor de eliminare este plină de consecințe nu numai pentru oameni și animale, ci și pentru solul pe care au fost lăsate biodeșeuri.

Eliminarea în crematorii

Organizațiile care au crematoare pentru animale au dreptul de a se ocupa de eliminare. Crematoarele sunt cuptoare speciale pentru distrugerea deșeurilor biologice. Au fost stabilite reguli speciale de securitate pentru astfel de obiecte. Este necesară o licență pentru a funcționa. Incinerarea este considerată o metodă destul de economică de eliminare a deșeurilor biologice datorită consumului minim de combustibil. Cu toate acestea, marele dezavantaj este otrăvirea aerul atmosferic emisiile de mercur, arsenic și plumb eliberate în timpul incinerării.

Volumul care poate fi incinerat la un moment dat într-un cuptor pentru distrugerea deșeurilor biologice este egal cu o tonă, dar există crematoare pentru eliminarea animalelor care pot arde biomateriale cu o greutate de aproximativ trei tone deodată.

Temperatura de ardere ajunge la 800°C, dar datorită tehnologii moderne această temperatură poate fi ridicată la 1200 °C. Această opțiune de neutralizare a biomaterialelor corespunde tuturor standardele sanitare

. Procesul de ardere are loc sub supravegherea unui medic veterinar în crematorii sau gropi de pământ până la un reziduu anorganic și incombustibil.

Crematorii, din păcate, nu sunt instalate în toate raioanele și regiunile țării noastre. Nu este pe deplin profitabil pentru întreprinderi să construiască un crematoriu, să efectueze incinerări pe teritoriul lor și să achiziționeze cuptoare pentru deșeurile biologice pe cheltuiala lor.

În ciuda interdicției, antreprenorii practică distrugerea biomaterialelor folosind acid sulfuric, urmată de descompunere și îngropare în cimitire. Rezultatul este contaminarea masivă a solurilor și a mediului în ansamblu. Antreprenorilor care încalcă sistematic regulile de reciclare li se eliberează avertismente și amenzi, urmate de o răspundere administrativă mai gravă.

Instalatii si instalatii specializate pentru reciclare Pe Instalațiile și instalațiile locale pentru reciclarea biomaterialelor devin relevante. Inițial, toate deșeurile trec prin procese de cercetare și înregistrare. Cauza morții și prezența bolilor infecțioase sunt în curs de stabilire.

Deșeuri biologice care prezintă un potențial pericol pentru mediu, în obligatoriu trimis la uzina de reciclare pentru neutralizare ulterioară. Fabricile efectuează monitorizarea regulată a conformității regim de temperatură folosind termometre și manometre.

Eficiența și semnificația economică a unor astfel de instalații sunt neprețuite din toate punctele de vedere. Există două metode principale de reciclare a deșeurilor: umedă și uscată.

• Folosind prima metodă, se produce lipici. Cadavrul animalului se pune intr-o autoclava si incepe procesul de sterilizare si fierbere, urmat de uscare. Rezultatul este bulion și grăsime. Lipiciul este făcut din aceste componente. Ingredientele rămase sunt uscate și măcinate pentru a produce făină.
• Metoda uscată se bazează pe utilizarea cazanelor de vid cu agitator. Din deșeurile plasate într-un spațiu vid, excesul de apă este mai întâi pompat cu abur. După aceasta, este necesară sterilizarea și fierberea produsului. Sub influența aburului, presiunii și vidului, etapa finală este uscarea. Agitatorul din ibric este oprit, astfel încât grăsimea să se poată scurge din materialul prelucrat. Apoi, este trimis sub o presă și zdrobit. Rezultatul devine, de asemenea, făină de carne și oase și grăsime tehnică.

Este necesar să se efectueze inspecții sanitare și veterinare pentru eliminarea biomaterialelor. Controlul privind respectarea regulilor sanitare veterinare este efectuat de Serviciul federal pentru supraveghere veterinară și fitosanitară „Rosselkhoznadzor”, mai stabilește reguli generale privind colectarea, transportul și eliminarea deșeurilor biologice.

Deșeurile biologice, în special tema eliminării lor, sunt neplăcute pentru orice persoană. Cu toate acestea, este necesar să cunoașteți regulile pentru colectarea și distrugerea unui astfel de „gunoi”. La urma urmei, pur și simplu îngroparea biomaterialelor este interzisă de lege din cauza inevitabilității contaminării solului și a apelor subterane și din cauza probabilității mari de răspândire a bolilor periculoase.

Deșeurile biologice reprezintă un grup special de reziduuri de origine animală. Acestea includ:

• cadavre de păsări, corpuri de animale (inclusiv biomaterial din vivarii);
• fructe, născut mort, și după avorturi;
• carne, pește și alte bunuri confiscate, selectate în timpul inspecțiilor veterinare și sanitare la locurile de sacrificare a animalelor, precum și la întreprinderile de prelucrare a peștelui și a cărnii, în puncte de vânzare cu amănuntul etc.
• alte deșeuri generate din utilizarea materiilor prime alimentare și nealimentare de origine animală.

Reguli de colectare, transport și eliminare în conformitate cu standardele sanitare

Toți proprietarii de animale de companie, indiferent de tip activitate economică, organizațiile și întreprinderile a căror activitate este legată de primirea, transportul și prelucrarea cărnii, peștelui și a altor produse și materii prime trebuie să respecte Regulile veterinare și sanitare care reglementează colectarea și eliminarea deșeurilor biologice generate. Acest set de reguli a fost adoptat în Rusia de V.M. în 1995

Persoanele care desfășoară activități de creștere a animalelor trebuie să contacteze un medic veterinar în maximum 24 de ore din momentul în care a fost înregistrată decesul animalului. Acesta stabilește o procedură de eliminare sau transfer ireversibil a deșeurilor biologice în vederea procesării. Colectarea și livrarea la locul de ardere (îngropare) a reziduurilor trebuie efectuată de către proprietarii de ferme etc. fermele și lucrătorii companiilor de utilități (în ciocniri cu animale fără stăpân și sălbatice moarte din așezări).

Colectare și transport

Vehiculele utilizate pentru colectarea și transportul deșeurilor biologice trebuie să aibă o caroserie închisă care să fie impermeabilă. Este necesar ca vehicule Au fost ușor de igienizat, utilizarea lor în scopul transportului de hrană și produse alimentare este interzisă.

Colectarea deșeurilor biologice implică dezinfecția locului ( acoperirea solului), pe care au fost amplasate rămășițele, precum și echipamentele folosite la încărcare.

În scopul dezinfectării echipamentelor și transportului, de exemplu, se folosește o soluție de 4% sodă caustică (NaOH). Salopete după colectarea și transportul cadavrelor etc. dezinfectat cu o soluție de formaldehidă 2% timp de 2 ore.

Eliminare

Locurile de teren folosite pentru înmormântarea deșeurilor biologice sunt numite gropi de vite. Acestea trebuie dotate cu gropi biotermale. Cu toate acestea, Regulile în cel mai strict mod posibil Este interzisă eliminarea deșeurilor biologice prin înmormântare, cu excepția anumitor cazuri.

Dacă moartea pe scară largă a animalelor a avut loc ca urmare a unui dezastru natural sau nu este posibilă livrarea cadavrelor la locul distrugerii, atunci cu acordul inspectorului șef veterinar al regiunii ruse, deșeurile biologice pot fi îngropate în subteran. De asemenea, uneori este permisă crearea unor găuri de pământ în scopul depozitării animalelor moarte în zone cu permafrost.

Deșeurile biologice generate în zonele de servicii ale fabricii de reciclare sunt procesate în făină de carne și oase. Excepție fac deșeurile contaminate cu microorganisme patogene periculoase (astfel de reziduuri sunt arse).

Eliminarea prin aruncarea animalelor moarte și a altor deșeuri biologice în râuri, lacuri etc., coșuri de gunoi, gropi de gunoi ilegale și depozite de deșeuri solide este strict interzisă.

Metode de eliminare, echipamente tehnice

Eliminarea deșeurilor biologice se poate face în mai multe moduri:

1. Reciclare.
2. Ardere (incinerare).
3. Înmormântare (în unele cazuri).

Prima metodă presupune obținerea de aditivi reziduali pentru furaje pentru animale de la animale. Deșeurile biologice aduse întreprinderilor sunt sortate și zdrobite. Dacă cadavrele sunt proaspete, pot fi jupuite, care trebuie apoi dezinfectate. În urma prelucrării se obțin făină de carne și oase, făină de carne, făină de oase și făină de pene.

Tehnologia procesului este după cum urmează:

• deseurile zdrobite se incalzesc la 130 o C folosind cazane de vid, la aceeasi temperatura materiile prime se sterilizeaza timp de 0,5-1 ora;
• apoi masa se usucă în condiții de vid la 0,05-0,06 MPa și 70-80 o C timp de 3-5 ore.

Deșeurile care sunt omologate pentru prelucrare și care sunt bine măcinate pot fi fierte în cazane speciale timp de 2 ore după ce lichidul a fiert. Masa fiartă rezultată este utilizată ca aditiv la hrănirea animalelor din fermă.

Cuptoarele și șanțurile săpate în pământ sunt folosite pentru incinerarea rămășițelor de animale.

Procesul se efectuează până când se obține cenușă, care este o componentă incombustibilă. Există mai multe moduri de a construi tranșee folosite pentru a distruge cadavrele animalelor prin ardere. De exemplu, 2 șanțuri sunt săpate sub formă de cruce (LxLxD - 2,6x0,6x0,5 m), paie și bușteni sunt plasați în partea de jos (în partea de sus a adânciturii). La intersecție se introduc bare transversale din lemn umede sau grinzi metalice, pe care apoi este așezat corpul. Cadavrul este acoperit pe părțile laterale și deasupra cu bușteni și foi de metal. Apoi, copacul din tranșee este stropit cu kerosen și dat foc. Părțile rămase după ardere sunt îngropate imediat.

Înmormântarea cadavrelor se efectuează în cazuri speciale. În acest caz, este săpat și un șanț (2 m adâncime), al cărui fund este stropit cu dezinfectanți. Deja în gropi, se fac autopsii pe cadavre cavitatea abdominală pentru a preveni formarea gazelor care ar putea perturba mormântul. În continuare, corpurile sunt stropite cu dezinfectanți, iar groapa cu cadavrele este acoperită cu pământ. Creșteri de pământ cu o înălțime de cel puțin 1 m sunt create deasupra suprafeței șanțului, apoi mormântul este împrejmuit.

Fiţi atenți! Animalul rămâne contaminat microflora patogenă, sunt eliminate în mod special prin autoclavare.

Puțini întreprinderi rusești Cei care procesează deșeurile biologice se confruntă în mod constant cu multe probleme. Despre aceasta și cum se desfășoară procesul de obținere făină de carne și oase, spun ei în următorul videoclip.

Jurnalul de bord

În conformitate cu legea, antreprenorii și persoane juridice, a căror funcționare este însoțită de generarea deșeurilor biologice, trebuie să țină un jurnal de deșeuri biologice. În acest scop, se utilizează un formular standard (conform SanPin) al jurnalului de acumulare și mișcare a deșeurilor biologice, care poate fi un document separat sau o completare la materialele documentare pentru autoritățile de reglementare (o mostră poate fi găsită pe Internet) .

Un jurnal pentru înregistrarea reziduurilor animale va fi necesar atunci când:

• inventarul deșeurilor;
• lucrul cu PNOOLR;
• calcularea taxelor pentru NVOS;
• inspecții de către autoritățile de reglementare etc.

Eliminare de la clinicile veterinare

Generarea deșeurilor biologice în clinicile veterinare este un proces inevitabil. Prin urmare, managerii acestora trebuie să încheie acorduri cu firme specializate care colectează, îndepărtează și aruncă biomateriale.

Aceste organizații, de regulă, efectuează și eliminarea deșeurilor biologice generate în agricultură, saloane de coafură (recomandăm să citiți un articol interesant despre) și eliminarea animalelor de companie decedate.

O serie de companii își oferă serviciile pentru arderea animalelor în crematoare. Procesul poate fi efectuat în două moduri. În timpul arderii generale, mai multe cadavre sunt eliminate simultan. În incinerarea individuală, un singur animal este ars. Și cenușa animal de companie pliat într-un recipient destinat acestui scop și dat proprietarului ca suvenir al animalului său de companie.

Problema eliminării deșeurilor biologice este destul de acută în multe țări. Este suficient să vă imaginați numeroase gropi de vite sub picioarele voastre și o „imagine” cu cadavre în descompunere și alte părți de origine animală pentru a înțelege cât de important este să eliminați deșeurile biologice în mod corect și în conformitate cu legea.

Nu există nicio problemă de eliminare a deșeurilor în lumea din jurul nostru origine biologică. Milioane de ani de existență a tuturor formelor de viață de pe planetă au dezvoltat mecanisme optime pentru distrugerea materiei organice inutile sau moarte. În ecosisteme, această materie organică este inclusă în ciclul substanțelor din natură. Dar odată cu apariția omului și dezvoltarea activităților sale economice, sarcina asupra sistemului natural de reciclare a deșeurilor biologice și-a depășit capacitățile. De aceea problemele distrugerii corecte a materiei organice de origine vegetală și animală nu sunt deloc inactiv.

Aceasta nu este o problemă nouă

Problema acumulării și distrugerii deșeurilor și a producției de deșeuri este una dintre cele mai vechi din istoria omenirii. Toate așezările și orașele antice se află pe gropile de gunoi. Europa medievală, după ce și-a pierdut majoritatea cetățenilor din cauza „bolii mâinilor murdare” și a fluxurilor de ape uzate pe străzile orașelor sale, mai devreme decât Rusia mai puțin dens populată a început să rezolve problema depozitării și eliminării sanitare a deșeurilor. Pe scena modernă dezvoltarea umanității, când există mai multe tipuri de deșeuri, obiectivul principal manipularea lor este de a preveni efectele lor nocive asupra sănătăţii umane şi mediu. Condițiile sanitare și epidemiologice au devenit o prioritate în industria de gestionare a deșeurilor.

Câteva statistici

Rata actuală de creștere a deșeurilor este asociată nu atât cu creșterea populației, cât cu schimbări în veniturile și stilul nostru de viață. Potrivit statisticilor, pe locuitor al planetei sunt de la 0,5 la 2 kilograme diverse deșeuri pe zi. Țara noastră generează până la 4 miliarde de tone de deșeuri pe an. Dintre acestea, aproximativ 3 miliarde deseuri industriale, până la 40 de milioane solide gunoiul menajer, și orice altceva sunt deșeuri biologice. Și aceștia din urmă reprezintă grupul cel mai periculos asociat cu o amenințare reală a răspândirii bolilor infecțioase.

Aspecte de reglementare

În conformitate cu GOST nr. 30772-2001 „Conservarea resurselor. Gestionarea deșeurilor. Termeni și definiții”, deșeurile biologice sunt toate deșeurile din practica medicală și veterinară, experimente medicale și biologice și moartea animalelor domestice. Acestea includ deșeurile din industria de prelucrare asociate cu materii prime de origine animală și vegetală. Regulile pentru colectarea, eliminarea și distrugerea deșeurilor biologice, transportul și dezinfectarea acestora sunt stabilite prin ordinul inspectorului șef de stat al Federației Ruse din 4 decembrie 1995 nr. 13-7-2/469. Funcțiile de control sunt îndeplinite de Serviciul Federal de Supraveghere Veterinară și Fitosanitară (Rosselkhoznadzor). Și documentul principal care reglementează această industrie, - Legea Federației Ruse „Cu privire la medicina veterinară” 24 iulie 2015.

Clasificarea deșeurilor biologice

• Cadavre de animale (domestice și sălbatice). Inclusiv material abortiv și născut mort.
• Confiscare veterinară (produse de origine animală care nu au trecut examenul veterinar și sanitar).
• Deșeuri biologice din prelucrarea materiilor prime.
• Deșeuri de la ferme zootehnice, ferme de păsări, fabrici de prelucrare a peștelui.

Distrugerea deșeurilor biologice din prima clasă de pericol (animale domestice sau de laborator mort-născute și moarte) este obligatorie și se realizează exclusiv prin incinerare, îngropare și dezinfecție.

Deșeurile din clasa a doua de pericol (părți ale corpului, rămășițe ale departamentelor de boli infecțioase, secreții ale oamenilor și animalelor infectate cu viruși etc.) pot necesita reciclare.

De unde vin

Spitale și clinici, clinici și laboratoare veterinare, vivarii și grădini zoologice, întreprinderi agricultură- toate acestea sunt obiecte de producere a deşeurilor de origine biologică. În absența distrugerii corespunzătoare și a încălcării regulilor de eliminare a deșeurilor biologice, acumularea acestora în gropile de gunoi gunoiul menajer poate deveni o sursă de focare epidemiologice, a căror răspândire este facilitată de rozătoare și insecte.

Deșeuri biologice clasa A, B și C

O clasificare mai puțin comună a deșeurilor biologice este legată de pericolul potențial al acestora. Ei identifică deșeurile care sunt potențial periculoase pentru radiații (A), periculoase din punct de vedere toxicologic și epidemiologic (grupele B și C). Ultimele două clase includ deșeuri care pot fi contaminate cu viruși periculoși (de exemplu, antrax sau SARS). Neglijarea regulilor de eliminare a acestor deșeuri biologice duce la epidemii periodice de boli mortale în lume. Orice proprietar al teritoriului trebuie să știe că, dacă descoperă rămășițele, atunci în 24 de ore este obligat să contacteze inspectoratul veterinar cu cererea de a emite o rezoluție cu privire la modalitatea de eliminare a rămășițelor. În caz contrar, acesta poate fi adus la răspundere administrativă.

Eliminarea reziduurilor biologice

Instituțiile veterinare și sanitare au elaborat reguli pentru colectarea deșeurilor biologice și eliminarea ulterioară a acestora. Firmele specializate în reciclare sunt obligate să desfășoare astfel de activități. Metodele de eliminare sunt incinerarea sau îndepărtarea pe teritoriul zonelor de înmormântare sau a cimitirelor de vite. Deosebit de acută această întrebareîn zonele cu creşterea animalelor dezvoltate. Fermierii privați continuă să îngroape în mod independent deșeurile în pământ, ceea ce este complet inacceptabil. În plus, nu uitați de reciclare acest material (de exemplu, pentru hrana animalelor).

Pericole de eliminare necorespunzătoare

Deșeurile biologice nu sunt atât de sigure pe cât pare. Pe lângă consecințele administrative, există amenințări mai grave. Biogazul produs în timpul procesului de descompunere poate provoca amețeli, greață și chiar moarte. De asemenea, merită să ne amintim despre potențialele boli care pot fi răspândite prin picături în aer și diferiți purtători (animale fără stăpân, șobolani, șoareci, gândaci, muște). Focarele de rabie și ciurla în rândul câinilor și pisicilor domestice sunt o dovadă clară a necesității unei atitudini corecte față de deșeurile biologice.

Metode de reciclare - a doua viață pentru deșeuri

Tehnologiile moderne oferă decizie economică reciclarea deșeurilor biologice. Există două moduri principale:

Viitorul este bioremedierea

Exact asa se numeste, de la bio - viata si remedio - tratament, folosirea diferitelor microorganisme pentru utilizarea si neutralizarea produselor de origine organica. Esența metodei este introducerea unui consorțiu (comunitate) de microorganisme în mediu, creând un mediu favorabil vieții acestora. Ca rezultat al activității microbiologice, materia organică moartă este digerată și procesată pentru a forma dioxid de carbon, apă și humus. Avantajele acestei metode sunt evidente:

• Natura nedistructivă în raport cu mediul.
• Utilizare țintită și dozată.
• Viteză mare și eficiență.
• Siguranța și controlabilitatea mediului.

Biotehnologia, bioingineria și selecția treptată sunt sursele care oferă material pentru dezvoltarea acestei zone.