Legea berii

Berea a primit statutul oficial de băutură alcoolică

De fapt, berea i-a aparținut anterior produse alcoolice. Astfel, până în iulie 2012, produsele alimentare cu o tărie de peste 1,5 la sută erau considerate alcoolice. Începând din iulie 2012, produsele alimentare cu un conținut de alcool de peste 0,5 la sută vor fi recunoscute drept băuturi alcoolice. Acest lucru este menționat în paragraful 7 al articolului 2 din Legea federală din 22 noiembrie 1995 nr. 171-FZ, astfel cum a fost modificată prin Legea federală din 18 iulie 2011 nr. 218-FZ (denumită în continuare Legea nr. 171-FZ ). Se pare că cele mai multe beri au intrat inițial în această definiție.

Dar înainte, berea nu a fost evidențiată ca un tip separat alcool. Din iulie 2012, berea și băuturile preparate din aceasta vor fi recunoscute ca tipuri independente de produse alcoolice, alături de vin și vodcă. În plus, au apărut trei definiții noi: pentru bere, pentru băuturi făcute pe bază de bere, precum și pentru must (subclauzele 13.1, 13.2 și 13.3 din articolul 2 din Legea nr. 171-FZ) (pentru simplitate, mai jos vom va însemna prin bere nu numai berea însăși, ci și băuturile făcute din ea).

În plus, din 22 iulie 2011 a fost desființată norma conform căreia Legea nr.171-FZ nu se aplica la producția și circulația berii. Toate aceste modificări înseamnă că cerințele și restricțiile prevăzute pentru băuturi spirtoase se aplică în general berii. Rețineți că același punct de vedere este reflectat în clarificarea informațiilor a lui Rosalkogolregulirovanie.

Nu este necesară licența pentru a vinde bere

Vânzarea cu ridicata a berii, spre deosebire de alte tipuri de alcool, nu necesită licență. Vânzarea cu amănuntul a berii este, de asemenea, scutită de licență. Aceasta rezultă direct din paragraful 1 al articolului 18 din Legea nr. 171-FZ.

Cine are dreptul să vândă bere?

Studiu vânzări cu amănuntul Atât organizațiile, cât și antreprenorii individuali pot bea bere. În ceea ce privește comerțul cu ridicata al berii, acesta este permis numai persoanelor juridice. Această regulă stabilit de paragraful 1 al articolului 11

Unde pot vinde bere?

În perioada 22 iulie 2011 până la 31 decembrie 2012 inclusiv, berea, a cărei tărie nu depășește 5 la sută, poate fi vândută cu amănuntul atât în ​​dotări staționare, cât și nestaționare (tarabe, corturi, pavilioane etc.). Berea cu un conținut de alcool de peste 5 la sută poate fi vândută numai în punctele de vânzare cu amănuntul staționare.

De la 1 ianuarie 2013, orice bere, indiferent de tarie, va putea fi comercializata exclusiv prin facilitati stationare.

În plus, există o listă de locuri unde nu puteți vinde băuturi alcoolice, inclusiv bere. Acestea sunt pentru copii, educaționale, organizatii medicale, facilități sportive, precum și teritorii adiacente. Aceasta include, de asemenea, piețele cu ridicata și cu amănuntul, gările, aeroporturile și alte locuri adunare în masă cetățeni și găsirea surselor pericol crescut. Sunt supuse interdicției și instalațiile militare, teritoriile adiacente, toate tipurile de transport public, stațiile, benzinăriile și organizațiile culturale. Această listă este prevăzută la alin.2 al art. 16 din Legea nr. 171-FZ și este în vigoare din 22 iulie 2011.

Restricții de zonă

Nu există restricții privind zona unei unități de vânzare cu amănuntul pentru vânzarea berii. Cu alte cuvinte, dacă o companie sau un antreprenor se ocupă exclusiv de comerțul cu bere, poate folosi orice magazin, chiar și cel mai mic.

Dar dacă, pe lângă bere, mai sunt și alte băuturi alcoolice pe tejghea, din iulie 2012 va trebui să respectați anumite condiții. Deci, în oraș, suprafața totală a magazinului și a depozitului în care se vând astfel de băuturi trebuie să fie de cel puțin 50 metri patrati, V zonele rurale- minim 25 mp.

Când poți vinde bere?

În perioada 22 iulie 2011 până în 31 decembrie 2012 inclusiv, berea cu un conținut de alcool de cel mult 5 la sută poate fi vândută la retail non-stop. Berea cu un conținut de alcool care depășește 5 la sută nu poate fi vândută între orele 23:00 și 8:00, ora locală.

De la 1 ianuarie 2013, vânzarea cu amănuntul a oricărei beri, inclusiv a berii cu conținut scăzut de alcool, va fi interzisă între orele 23:00 și 8:00 (clauza 5, art. 16 din Legea nr. 171-FZ).

Aplicarea CCP

În general, în perioada 22 iulie 2011 până în 31 decembrie 2012 inclusiv, echipamentele de marcat nu sunt necesare pentru comerțul cu amănuntul al berii cu un conținut de alcool de 5 la sută sau mai puțin. Dealerii de bere a căror putere depășește 5% trebuie să utilizeze CCP. De la 1 ianuarie 2013, pentru vânzarea cu amănuntul a oricărei beri, indiferent de puterea acesteia, vor fi necesare case de marcat (clauza 6, art. 16 din Legea nr. 171-FZ).

O excepție este prevăzută pentru plătitorii unui impozit unic pe venitul imputat. Ei au dreptul de a alege: fie să folosească case de marcat, fie să emită, la cererea cumpărătorilor, documente care confirmă primirea banilor (clauza 2.1 al articolului 2 din Legea federală din 22 mai 2003 nr. 54-FZ). Asta înseamnă că „impozitorii” se pot descurca fără case de marcat, chiar dacă vând bere tare în 2012, iar orice bere în 2013. Acest punct de vedere a fost confirmat de autoritățile fiscale și de specialiștii din cadrul Ministerului de Finanțe al Rusiei într-o scrisoare din 17.08.11 nr. AS-4-2/13461@.

Restricții regionale

Autoritățile regionale au dreptul de a stabili restricții suplimentare privind timpul, condițiile și locurile de vânzare cu amănuntul a alcoolului, până la o interdicție completă inclusiv. Pentru organizațiile care vând băuturi alcoolice, entitățile constitutive ale Federației Ruse pot introduce cerințe pentru suma minimă plătită capitalul autorizat, dar nu mai mult de 1 milion de ruble.

De exemplu, în regiunea Moscovei, Legea nr. 10/13-P a fost adoptată la 19 aprilie 2012. Prevede că este interzisă comercializarea alcoolului, inclusiv a berii tari, între orele 21.00 și 11.00, adică cu 5 ore mai mult decât în ​​baza Legii nr. 171-FZ. Această restricție s-a aplicat berii cu un conținut de alcool de 5% sau mai puțin doar de la 1 ianuarie 2013. Din 2014, capitalul minim autorizat pentru companiile care vând alcool în regiunea Moscova ar trebui să fie de 500 de mii de ruble.

Întreprinderi de catering

Multe restricții nu se aplică organizațiilor și antreprenorilor care oferă servicii catering. În special, nu le este interzis să vândă bere în organizații culturale, piețe, gări, aeroporturi și alte locuri unde există adunări mari de cetățeni și surse de pericol crescut.

În plus, magazinele de catering pot vinde bere de orice putere în afara unei unități de vânzare cu amănuntul staționare, fără utilizarea caselor de marcat și non-stop.

În sfârșit, pentru organizațiile de alimentație publică, autoritățile regionale nu au dreptul să stabilească o limită inferioară pentru mărimea capitalului lor autorizat.

Amenzi pentru încălcări legate de comerțul cu bere

Comerț cu bere tare (din 2013 - orice bere) fără utilizare echipamente de casa de marcat poate duce la o amendă administrativă. Mărimea sa pentru organizații este de la 30 de mii la 40 de mii de ruble, pentru oficialiși antreprenori - de la 3 mii la 4 mii de ruble, pentru cetățeni - de la 1,5 mii la 2 mii de ruble (Partea 2 a articolului 14.5 din Codul de infracțiuni administrative al Federației Ruse).

Amenzile pentru vânzarea berii la momentul nepotrivit și în locul nepotrivit sunt: ​​pentru organizații - de la 30 mii la 40 mii de ruble, pentru funcționari și antreprenori individuali - de la 3 mii la 4 mii de ruble. În plus, berea poate fi confiscată (partea 3 a articolului 14.16 din Codul contravențiilor administrative al Federației Ruse).

Amenda administrativă pentru vânzarea cu amănuntul a berii către minori este: pentru organizații de la 80 mii la 100 mii de ruble, pentru funcționari și antreprenori individuali - de la 10 mii la 20 mii de ruble și pentru cetățeni de la 3 mii la 5 mii de ruble ( Partea 2.1 al articolului 14.16 din Codul contravențiilor administrative al Federației Ruse). Răspunderea penală pentru vânzarea cu amănuntul repetată a berii către minori este o amendă de la 80 mii până la 100 mii de ruble sau în valoare. salariile sau alte venituri ale persoanei condamnate pe o perioadă de șase luni. În loc de amendă, li se poate atribui muncă corecțională până la un an și li se poate priva de dreptul de a ocupa o anumită funcție sau de a se angaja în anumite activități timp de până la trei ani (articolul 151.1 din Codul penal al Federației Ruse).

Legea privind vânzarea alcoolului, cunoscută și sub numele de Legea federală nr. 171-FZ din 22 noiembrie 1995, a fost adoptată în Rusia nu întâmplător. Din păcate, țara noastră se află în fruntea clasamentului mondial pentru consumul de alcool. Nu este un secret pentru nimeni că alcoolismul este una dintre cele mai importante probleme din societatea noastră, iar diverși oficiali guvernamentali se concentrează în mod regulat pe acest lucru.

Una dintre cele mai eficiente pârghii pentru reducerea cantității de alcool consumată în medie în țară este limitarea vânzării acestuia la nivel legislativ. Datorită faptului că au fost deja luate măsuri de acest fel, întrebarea când este interzisă vânzarea alcoolului interesează atât cei care îl vând, cât și cei care plănuiesc să-l consume. Desigur, există o lege specială privind vânzarea alcoolului, dar nu toată lumea se deranjează să o deschidă și să înțeleagă totul. Mai jos sunt toate informațiile într-o formă mai accesibilă și mai ușor de înțeles.

Conceptul de „alcool”

Pentru a utiliza în mod competent și a respecta legea privind vânzarea alcoolului, este necesar să înțelegem clar ce se încadrează exact sub conceptul de „băutură alcoolică”. Legea care ne interesează este Legea federală nr. 171-FZ din 22 noiembrie 1995. De fapt, toate băuturile care conțin 0,5% alcool etilic sau produsele fermentației sale sunt oficial alcoolice - Art. 2 FZ-171. Cu toate acestea, există o cantitate mică. Acest concept nu include toate produsele în care procentul de alcool nu depășește 1,2%. De exemplu, alcoolul poate fi conținut în cantități atât de mici în produsele lactate fermentate (kefir, bronz, kumiss), precum și în kvas. Totuși, merită remarcat faptul că unele tipuri de kvas conțin și mai mult alcool decât 1,2%. băuturi alcooliceîncă nu sunt incluse.

După tipul de produs

În plus, toate produsele care sunt poziționate oficial ca non-alcoolice și au trecut testul corespunzător nu sunt supuse legii privind vânzarea alcoolului. Cele mai comune opțiuni pentru aceasta sunt berea fără alcool și vinul fără alcool. De obicei, ele conțin încă etanol, dar ponderea sa depășește rar jumătate de procent și, prin urmare, astfel de băuturi nu sunt supuse legii federale menționate.

Lista principală a băuturilor alcoolice este specificată în legea federală menționată mai sus și în alte reglementări. Pentru a spune simplu, orice lichid care conține alcool este supus oficial legii cu privire la vânzarea alcoolului. În special:

• vin;
• lichior;
• port;
• whisky;
• coniac;
• vodcă;
• coniac;
• absint;
• tequila;
• Calvados;
• orice tincturi cu alcool;
• bere.

Bere

Berea merită o mențiune specială. Din anumite motive, mulți oameni cred că berea nu este supusă legii cu privire la vânzarea alcoolului din cauza conținutului scăzut de alcool. Același lucru este adesea gândit la diferite produse cu conținut scăzut de alcool, băuturi energizante pe bază de alcool și așa mai departe. De regulă, conținutul de alcool din astfel de băuturi este la nivelul de 3-4% sau chiar mai mare, așa că nu există niciun motiv să facem o excepție pentru ele. Din punct de vedere juridic al legii în cauză, vânzarea de bere 3,5 la sută echivalează cu vânzarea de 70 la sută chacha. Dar trebuie să înțelegeți că pentru vânzarea berii există excepții specificate în alte reglementări. Prin urmare, dacă decideți să faceți comertul cu amanuntulși bere - studiați legislația mai atent, în special Legea federală-289.

Cadrul de reglementare

Legea vânzării alcoolului, care, de altfel, a fost modificată în 2019 (intrat în vigoare la 08.06.2017), este principala act normativ, care reglementează vânzarea oricăror băuturi alcoolice.

Unul dintre cele mai importante puncte ale acestei legi este limitarea vârstei persoanelor cărora li se poate vinde alcool. În orice caz, are 18 ani. Se face o excepție numai pentru acele cazuri în care o persoană a încheiat oficial căsătoria sau și-a deschis propria întreprindere privată. În astfel de cazuri, el este considerat oficial un adult și capabil să își asume responsabilitatea pentru acțiunile sale. Cu toate acestea, chiar dacă, de exemplu, este prezentat un certificat de căsătorie, vânzătorii din magazine refuză foarte des să vândă alcool unui client.

Cerințe pentru sediu și documente

Un alt punct foarte interesant al legii este limitarea suprafeței spațiilor în care se poate vinde alcool. Legea care interzice vânzarea alcoolului interzice vânzarea băuturilor alcoolice într-o unitate a cărei suprafață este mai mică de 50 de metri pătrați. În afara limitelor orașului, această limită se reduce la 25 de metri pătrați. Aceste informații sunt reglementate de diverse articole ale legii, dar, de fapt, pentru înțelegere, merită să studiați imediat 278-FZ - aici sunt precizate principalele modificări privind schimbările în unele premise.

Este demn de remarcat faptul că au existat întotdeauna o mulțime de oameni dispuși să ocolească legea privind vânzarea de alcool în Rusia. O schemă comună este să încercați să cumpărați alcool online. Totodată, curierul aduce clientului nu doar băutura în sine, ci și un contract de închiriere, care este o acoperire. Potrivit acestui document, alcoolul este închiriat unei persoane ca element decorativ. Totodată, conform contractului, destinatarul nu are dreptul să-l deterioreze sau să-l deschidă. Cu toate acestea, această schemă este acum stabilită de către angajați fără probleme. agențiile de aplicare a legii. Contractul de închiriere este recunoscut ca fiind întocmit pentru a ascunde contract real cumpărare și vânzare, după care societatea vânzătoare este trasă la răspundere. În unele cazuri, chiar și cumpărătorul poate fi atras dacă a participat direct la implementarea schemei, pe deplin conștient de faptul că este ilegală.

Avocat la Colegiul de Apărare Juridică. Este specializat în cauze administrative și civile, despăgubiri pentru daune de la companiile de asigurări, protecția consumatorilor, precum și cauze legate de demolarea ilegală de obuze și garaje.

Vânzările de bere au fost întotdeauna afaceri profitabile. Evident, există o cerere semnificativă pentru astfel de produse. Acest lucru îi îngrijorează pe legislatorii de la toate nivelurile de guvernare: alcoolul este departe de a fi cel mai mult băutură sănătoasă. În acest sens, Duma de Stat, începând cu 2011, adoptă în mod regulat legi care reglementează strict vânzarea berii.

Ce au implementat deputații în 2019 Cum este controlată vânzarea berii în 2019, noile reguli pentru antreprenorii individuali și SRL?

Schimbări în 2019

Noile reguli pentru vânzarea berii în 2019 pentru toți întreprinzătorii individuali și SRL interzic vânzarea acesteia în perioada de la 23:00 la 20:00. Excepție continuă să fie unitățile de catering, cum ar fi barurile, restaurantele, cafenelele, barurile cu narghilea și altele.

Adevărat, autoritățile locale au dreptul de a introduce în mod independent restricții temporare privind vânzarea produselor din bere. S-ar putea chiar să meargă atât de departe încât să interzică complet implementarea sa.

Merită să reamintim că vânzarea de bere este interzisă în următoarele locuri:

1. Transport public urban și suburban.
2. Zone apropiate de sport sau copii, medicale sau institutii de invatamant, precum și teritoriile situate în apropiere.
3. Institutii culturale.
4. Obiecte situate în Ministerul Apărării.
5. Puncte non-staționare.

Un obiect nestaționar este o clădire care este temporară și nu este ferm legată în niciun fel de teritoriul pe care se află. În acest caz, prezența rețelelor conectate nu este luată în considerare.

Un obiect staționar este o clădire care are o fundație și este înscrisă în registrul imobiliar.

Adică tarabele și chioșcurile nu sunt obiecte staționare și berea nu poate fi vândută în ele.

Trebuie remarcat faptul că unitățile de alimentație publică care sunt unități de vânzare cu amănuntul nestaționare fac obiectul unei excepții de la noile reguli. Tranzacționarea poate avea loc acolo.

Dacă magazinul, pe lângă bere, vinde și alte băuturi alcoolice tari, atunci trebuie să ocupe o suprafață de cel puțin 50 mp dacă comerțul se desfășoară în interiorul orașului; nu mai puțin de 25 mp. – dacă se află pe teritoriu aşezare rurală.

Merită să reamintim că vânzarea berii minorilor este în continuare strict interzisă. Nerespectarea cerinței amenință cu o amendă de la 30 la 50 de mii de ruble. pentru vânzător, de la 100 la 200 de mii de ruble. pentru un antreprenor individual sau șef al unei companii, de la 300 la 500 de mii de ruble. pentru compania in sine. Este mai bine să verificați din nou documentele decât să plătiți sume de această dimensiune.

În unele cazuri, există răspundere penală pentru vânzarea de alcool minorilor.

Conflict juridic pentru diferite regimuri fiscale

Ideea este că în în acest moment pe teritoriu Federația Rusă antreprenorii au dreptul de a folosi următoarele sisteme Fiscalitate – SN:

• OSNO – general CH;
• USNO - SN simplificat;
• UTII – impozit unic pe venitul imputat;
• PSN – numit în mod popular „brevet”.

Conform articolului 2.1 din Legea federală N 54-FZ din 22 mai 2003, până la jumătatea anului 2019, antreprenorii care lucrează pe PSN și UTII au dreptul de a nu folosi CAC atunci când vând bere și produse din bere.

Care este cel mai bun lucru de făcut în acest caz: obțineți sau nu o casă de marcat?

Este mai bine să obțineți unul, deoarece conform articolului 14.5 din Codul administrativ, tranzacționarea fără acesta se pedepsește după cum urmează:

1. O amendă cuprinsă între un sfert și jumătate din suma decontării (cel puțin 10 mii de ruble) pentru antreprenorii individuali și managerii de companie.
2. O amendă variind de la ¾ din întreaga sumă de decontare (cel puțin 30 de mii de ruble) pentru o persoană juridică.

Nu se știe ce parte va lua instanța, așa că este mai bine să protejați afacerea de penalități inutile.

Deși, dacă un antreprenor are curajul să-și asume un risc și să nu instaleze o casă de marcat în regim de impozitare UTII sau PSN, atunci poate că nu vor exista consecințe negative, pentru că formal legea este de partea lui.

Noile reguli de distribuție a produselor din bere au afectat și segmentul de publicitate al acestei industrii.

Ce restricții au introdus legiuitorii în materie de marketing:

• Este interzisă plasarea de reclame la bere pe paginile principale și finale ale ziarelor și publicațiilor;
• în reclamă nu se poate afirma că produsele din bere sunt inofensive, cu atât mai puțin utile pentru consum;
• Imaginile cu animale și oameni, inclusiv versiunile lor de desene animate, nu pot fi folosite în reclamele la bere.

În 2019, programul de marketing pentru produsele din bere a fost redus drastic.

În rest, totul a rămas pe loc.

Licențiere

Deputații Adunării Legislative nu au introdus doar interdicții și restricții pentru 2019.

Pentru antreprenorii individuali implicați în:

• depozitare;
• achiziții;
• distributie de bere.

Nu este nevoie să obțineți autorizații guvernamentale speciale pentru a desfășura astfel de activități.

O licență pentru a vinde bere în 2019 nu este necesară pentru SRL și antreprenorii individuali. Acest lucru este menționat direct în Legea federală N 171-FZ. Această lege prevede și ce alte băuturi alcoolice nu sunt necesare.

Interesant, înainte de adoptarea noilor reguli comerciale, au existat zvonuri (care nu au fost confirmate) despre o interdicție completă a vânzării de bere pentru întreprinzătorii individuali, în urma căreia mulți antreprenori individuali s-au pregătit să schimbe forma de organizare a afacerilor în SRL.

Este de remarcat faptul că antreprenorii care lucrează cu orice produse alcoolice, nu doar bere, trebuie să monitorizeze în mod regulat actualizările legislației. La urma urmei, nu este un secret pentru nimeni că există tendința de a înăspri în mod sistematic controlul asupra pieței alcoolului, iar noi reguli și legi care le reglementează sunt introduse în fiecare an. Dacă acest lucru este bun sau rău - fiecare decide singur; dar astfel de inovații nu pot fi ignorate în niciun caz dacă există planuri dezvoltare ulterioară afaceri.

Clasificarea afacerilor pentru obținerea licenței

Fiecare antreprenor, indiferent de forma de organizare a afacerii pe care a ales-o - antreprenor individual sau SRL - inainte de a-si incepe activitatile este obligat sa o oficializeze, conform unui anumit clasificator, care se numeste clasificator integral rusesc specii activitate economică sau prescurtat ca OKVED.

Acele persoane care doresc să se angajeze în comerț cu bere și produse din bere trebuie să se înregistreze în conformitate cu clasificatorul OKVED-2 pentru a obține o licență.

Pentru cei care plănuiesc să studieze angro, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte:

• 34.2;
• 34.23;
• 17.23.

Antreprenorii care se înregistrează ca comercianți cu amănuntul de bere ar trebui să ia în considerare următoarele aspecte:

• 25.1;
• 25.12;
• 11.2.

Când se lucrează cu catering, tipul de activitate este indicat în conformitate cu paragraful 56.30.

În cazul în care un antreprenor trebuie să informeze organisme guvernamentale pentru un nou tip de activitate care necesită un cod diferit, trebuie să depuneți o cerere utilizând formularul P24001 pentru un antreprenor individual, P13001 sau P14001 pentru un SRL.

Documente necesare pentru înregistrarea unei astfel de afaceri

Pentru a înregistra o afacere care comercializează bere, trebuie să obțineți toate documentele incluse în următoarea listă:

1. Permisiunea autorităților locale de a vinde produse care conțin alcool.
2. Un pachet de documente care confirmă înregistrarea unei persoane juridice sau a unui antreprenor individual.
3. Concluzie pozitivă din partea Serviciului Sanitar și Epidemiologic.
4. Concluzie pozitivă din partea Autorității de Stat de Supraveghere a Incendiilor.
5. Concluzie pozitivă de la Rospotrebnadzor.
6. Un document care confirmă dreptul de a folosi acest spațiu (unde se va vinde bere).
7. Documente de înregistrare a casei de marcat.

Așa arată setul de documente necesar pentru a începe o afacere cu alcool. Dacă nu îl colectați, atunci afacerea nu va putea începe să funcționeze legal.

Planuri pentru actualizarea ulterioară a regulilor de comercializare a berii și a altor alcool

Legislatorii plănuiesc să introducă noi reguli care vor limita distribuirea de produse de bere cu amănuntul la robinet în rândul populației.

În special, se cunoaște în mod fiabil reducerea treptată a volumului recipientelor în care va fi vândut alcool ( berea este inclusă în acest număr). Produsele care conțin mai mult de 7% alcool etilic vor trebui vândute în recipiente de consum de plastic cu un volum de cel mult 0,5 litri;

Cu toate acestea, data exactă pentru introducerea unor astfel de restricții la vânzarea berii nu este încă cunoscută. Este deja interzisă vânzarea cu amănuntul a berii la halbă în recipiente din plastic al căror volum depășește 1,5 litri. Costul încălcării acestei interdicții este echivalent cu o amendă de la 100 la 200 de mii de ruble pentru un antreprenor individual/director de companie, precum și de la 300 la 500 de mii de ruble pentru o persoană juridică.

Cu toate acestea, oficialii ar putea introduce nu numai restricții privind vânzarea băuturilor alcoolice în general, ci și diverse relaxare.

În special, Ministerul Finanțelor al Federației Ruse intenționează să trimită o lege spre examinare, conform căreia vânzarea de alcool pe internet va fi permisă:

1. La început, ei plănuiesc să elibereze licențe pentru acest tip de activitate doar companiilor producătoare și companiilor care distribuie alcool en-gros.
2. Apoi, începând din 2021, se va elibera un permis similar pentru comerțul cu amănuntul.

Departamentul a organizat un studiu, ale cărui rezultate au ajutat la concluzia că persoanele de peste 25 de ani încearcă să cumpere alcool de pe Internet - 80% dintre astfel de solicitări provin de la ei. În același timp, riscurile unui astfel de comerț vor fi minime, deoarece se presupune că alcoolul va fi achiziționat în majoritatea segmentului premium, care este mult mai greu de contrafăcut.

Adevărat, ideea nu este deloc susținută de Ministerul Sănătății, care crede pe bună dreptate că dacă permiteți vânzarea băuturilor alcoolice pe internet, nivelul consumului acestora va crește brusc. Acest lucru, la rândul său, va afecta negativ sănătatea cetățenilor.

Dacă proiectul de lege va fi introdus, parlamentarii vor trebui să aleagă între stimularea economiei și îngrijirea sănătății publice. Nu putem decât să sperăm că se va găsi un compromis.

Adevărat, deocamdată este încă interzisă vânzarea oricărui alcool prin diverse cataloage sau site-uri web de pe Internet. Mai mult, nu poate fi livrat folosind servicii de curierat, și de asemenea colete poştale, dar aici afaceri hoteliere Acest lucru nu se aplică în niciun fel: alcoolul poate fi vândut în continuare acolo, de exemplu, prin minibarurile din camere.

Conectare obligatorie la EGAIS

Conform noilor reguli, antreprenorii individuali și companiile care lucrează în domeniul berii și al produselor din bere sunt obligați să trimită un raport către Sistemul Informațional Unificat de Stat Automatizat (EGAIS) cu privire la volumul produselor achiziționate.

Nimeni nu este obligat să raporteze adevărul despre cât de mult a fost implementat până la urmă. Ce este EGAIS pentru bere pentru antreprenori individuali și SRL-uri?

Sistemul EGAIS pentru antreprenori individuali și SRL-uri a fost introdus pentru a consolida controlul asupra pieței alcoolului în ansamblu. Acest lucru ar trebui să ajute în lupta împotriva produselor fără licență și a produselor contrafăcute.

Datorită acesteia, puteți verifica rapid de unde a fost adus alcoolul și unde a fost produs, în cazul în care există situatii de urgenta. Interesant, chiar și în absența unei rețele, informațiile despre aceasta vor fi înregistrate: vor fi înregistrate pe un mediu special și, atunci când apare o rețea, va fi încărcată în baza de date.

Acest lucru aduce beneficii directe și consumatorilor. Pe chitanță este afișat un cod bidimensional. Scanand-o folosind o aplicatie speciala, puteti verifica autenticitatea produsului achizitionat. Ca urmare, riscul de afectare a sănătății devine minim.

Următoarele vor fi necesare pentru a vă conecta la sistemul EGAIS:

1. Antreprenori individuali care cumpără produse din bere.
2. Companiile care sunt responsabile pentru aprovizionarea sau achizițiile cu ridicata, precum și pentru depozitarea berii.

Dacă, de exemplu, un antreprenor individual care îndeplinește criteriile din lista de mai sus refuză să se conecteze la sistem și, în consecință, să raporteze despre munca sa, atunci i se vor aplica măsuri restrictive și o amendă în valoare de 10 la 15 mii vor fi emise. Totul este in conformitate cu legislatia in vigoare.

Dacă o întreagă companie refuză să folosească sistemul, atunci, pe lângă măsurile restrictive, i se va aplica o amendă în valoare de 150 până la 200 de mii de ruble, iar managerul său va trebui să plătească personal 15 mii de ruble.

Din 2019, sistemul EGAIS pentru antreprenorii individuali care vând bere a început să funcționeze în Crimeea, precum și în Sevastopol (se aplică și SRL-urilor). Pentru aceste teritorii, perioada de grație s-a încheiat.

Cum să faci comerț cu bere în 2019: concluzie

Pe baza celor de mai sus, rezultă că din 2019:

1. Vânzarea berii este interzisă doar între orele 23:00 și 8:00, cu excepția cazului în care există restricții locale suplimentare.
2. Publicitatea la bere este semnificativ limitată: nu poate fi plasată pe primul și ultimele pagini ziare, folosește-l pentru a convinge clienții că berea este inofensivă, folosește orice imagini cu oameni și animale.
3. Poate un antreprenor individual să vândă bere en-gros și cu amănuntul în 2019? Da, antreprenorii individuali și SRL-urile au în egală măsură dreptul de a comercializa bere.
4. Nu sunt necesare licențe suplimentare pentru comerțul, depozitarea și distribuția berii.
5. Sistemul EGAIS pentru bere în comerțul cu amănuntul pentru antreprenori individuali și SRL-uri include Crimeea și Sevastopol din 2019.

Regulile adoptate anterior rămân în vigoare.

Când vreunul probleme controversate Este mai bine să ne referim la legislație, și anume următoarele legi federale:

• N 171-FZ (conține nuanțele lucrului cu produse alcoolice);
• N 102-FZ (informează despre modificările din legislația de bază);
• N 107-FZ (conține procedura de calcul a accizelor la alcool).

De asemenea, trebuie să țineți cont de dispozițiile articolului 181 din Codul fiscal al Federației Ruse. Acesta enumeră toate produsele alcoolice care fac obiectul accizelor.

Aceste prevederi normative colectează toate caracteristicile asociate producției, depozitării și vânzării - cu ridicata și cu amănuntul - a produselor alcoolice în toate etapele de la transportor până la tejghea.

Anul trecut, 2017, legislația în domeniul circulației produselor alcoolice, în special a berii, a suferit unele modificări. Au fost înăsprite pedepsele pentru încălcările în acest domeniu, iar unele prevederi privind regulile de circulație a produselor care conțin alcool au fost modificate.

Esența legii

Se adoptă principalul document legal în domeniul vânzărilor de alcool, și în special de bere. Duma de Stat RF în iulie și aprobat de Consiliul Federației RF în noiembrie 1995.

Din punct de vedere structural, Legea 171-FZ este prezentată în patru capitole, inclusiv 27 de articole. Să luăm în considerare rezumat drept, conturând principalele teze:

Capitolul 1. Prevederi generale : domeniul de aplicare al legii, conceptele de bază, legislația relevantă, monopolul de stat privind producția și circulația alcoolului și alcoolului, competențele federale și autoritatile localeîn acest domeniu.

Citiți și Legea federală privind falimentul persoanelor fizice. Mai multe detalii

Capitolul 2. Cerințe pentru producția și circulația berii: reguli de utilizare a echipamentelor, circulație și furnizare de alcool și alcool, documentație însoțitoare, cerințe speciale, impozitare și etichetare, reglementarea importului și exportului de produse alcoolice, contabilizarea și declararea volumului producției, cifra de afaceri și utilizarea volumului de struguri (în producție). a produselor de vin și coniac), înregistrare echipamente de productie, cerințele pentru vânzările cu amănuntul, regulile și restricțiile privind consumul de alcool.

Capitolul 3. Licențiere: tipuri de activități supuse licenței, procedura de eliberare a licenței, suspendarea, reînnoirea și încetarea și anularea unei licențe, procedura de contestare a refuzului de eliberare a licenței.

DESPRE secret de stat citire

Capitolul 4. Supravegherea statului : control în domeniul producției, supravegherea respectării cerințelor obligatorii, controlul licențelor, supravegherea utilizării utilajelor, controlul public, SRO al viticultorilor și al viticultorilor, suprimarea producției ilegale și a traficului de alcool, restricții, caracteristici de aplicare a anumite prevederi ale Legii 171-FZ.

După cum se poate observa din structura tezei legii, principalele subiecte de reglementare ale acestei legi sunt producția și circulația producției de etil și a produselor alcoolice, precum și restricțiile privind consumul de alcool.

În ceea ce privește berea, la paragraful 13.1 din partea 1 a art. 2 din Legea 171-FZ definește această băutură, scurtă descriere tehnologii de producţie şi caracteristici ale toleranţelor asupra conţinutului componentelor.

Citește și: Legea federală 261 ultima editie. Detalii

De asemenea, „legea berii” prevede că echipamente tehnologice pentru producția de bere și băuturile de bere trebuie să fie echipate cu automatizări care măsoară și iau în considerare concentrația (tăria) băuturii, precum și volumul produse finite, se face o excepție pentru fabricile de bere mici.

Articolul 12 din lege prevede că cerințele pentru etichetarea obligatorie a băuturilor alcoolice nu se aplică berii și băuturilor din bere.

O excepție a fost făcută și pentru bere și băuturi de bere din sectorul comerțului cu amănuntul. În comerțul cu amănuntul al alcoolului și furnizarea de servicii de alimentație publică, numai organizațiile au dreptul de a vinde produse alcoolice. Cu toate acestea, antreprenorii individuali au și dreptul de a vinde bere și băuturi de bere.

În conformitate cu prevederile părții 7 a articolului 16 privind cerințele speciale pentru vânzarea cu amănuntul a alcoolului atunci când se prestează servicii de alimentație publică, precum și pentru consumul de alcool, interzicerea consumului de alcool în locuri publice se aplică și berii și băuturilor din bere. Dacă băutura a fost cumpărată de la o unitate, ar trebui să fie consumată numai în acea unitate.

Conform părții 9 a aceluiași articol din „Legea privind vânzarea berii”, regula care interzice vânzarea alcoolului între orele 23:00 și 8:00, ora locală, se aplică și berii, dar vânzarea acestei băuturi în unități (restaurante, baruri etc.) este permisă.

Legea federală privind comerțul cu noua editie

Alineatul 1 al articolului 18 prevede că producția și circulația berii și a băuturilor din bere nu fac obiectul licenței. Să reamintim că termenul „cifra de afaceri” (conform paragrafului 16 al articolului 2) include achiziția, livrarea, depozitarea, transportul și vânzările cu amănuntul.

La 1 ianuarie 2018 s-au încheiat amânările și relaxarea aplicate Crimeei și orașului Sevastopol. Acum sunt impuse în totalitate cerințele pentru producerea și circulația alcoolului pe acest teritoriu.

Există sancțiuni pentru încălcarea legii?

În iulie 2017, președintele a semnat o lege de modificare a Codului Federației Ruse privind abateri administrative, care prevăd o răspundere sporită pentru vânzarea ilegală de alcool. Responsabilitatea pentru încălcarea regulilor de producție și vânzare de produse alcoolice este prevăzută în articolele 14.16 - 14.19 din Codul de infracțiuni administrative al Federației Ruse.

Să ne dăm seama cum să vinzi bere în conformitate cu noua lege. Când vinde bere îmbuteliată și la halbă, vânzătorul trebuie să ia în considerare și să respecte următoarele puncte principale:

Timp de tranzacționare. Potrivit Legii 171-FZ, timpul permis pentru vânzarea alcoolului în țară este de la 8 la 23 de ore, ora locală. ÎN orașe selectateși regiuni, au fost stabilite restricții și mai stricte și interdicții separate pot fi, de asemenea, adăugate la interdicția de noapte sărbători, unde alcoolul cu amănuntul nu poate fi vândut - de exemplu, în zilele de absolvire a școlii.

Pentru încălcare se aplică o amendă în cuantum de:

• Pentru vânzător - 30 - 50 mii de ruble;
• Pentru proprietarul unui magazin sau punct de vânzare cu amănuntul: 5-10 mii de ruble;
• Pentru antreprenor individualși persoană juridică: până la 100 de mii de ruble cu confiscare.

Locul comercial. Berea poate fi vândută numai în unități de vânzare cu amănuntul staționare (clădirea trebuie să fie permanentă și să fie compusă din registru unificat imobiliare). Vânzarea berii în tarabe și chioșcuri este interzisă. De asemenea, este interzisă comercializarea berii în următoarele facilități și în zonele adiacente acestora: copii, educaționale și institutii medicale, sport și situri culturale, transport public de toate tipurile și stațiile sale, benzinării, piețe, gări, aeroporturi și alte locuri aglomerate (cu excepția alimentației publice), facilități militare.

Pentru vânzarea alcoolului în locul nepotrivit, se aplică o amendă în cuantum de:

• De la proprietarii de afaceri 10-15 mii de ruble;
• De la o entitate juridică - până la 300 de mii de ruble.

EGAIS— Stat unificat automatizat sistem informatic. Organizațiile și antreprenorii individuali care cumpără bere pentru vânzarea cu amănuntul sunt obligați să se conecteze la sistem doar pentru a confirma achizițiile de cantități angro de la furnizori legali. Vânzătorul trebuie să se înregistreze pe site-ul web Rosalkogolregulirovanie. După aceasta, sistemul va trebui să confirme faptul de a cumpăra un lot de fiecare dată și să reflecte produsul rămas.

Pentru încălcarea procedurii de înregistrare a informațiilor cu privire la volumul cifrei de afaceri cu alcool în Sistemul Informațional Unificat de Stat Automatizat (EGAIS), amenzile sunt aplicate în următoarele sume:

• Pentru persoane fizice (director de companie) - de la 10 la 15 mii de ruble;
• Pentru persoanele juridice - 150.000 - 200.000 de ruble.

În ambele cazuri este posibilă confiscarea produselor vândute ilegal.

Disponibilitatea unei case de marcat. Din 31 martie 2017, vânzarea berii, inclusiv în alimentația publică, este posibilă doar cu utilizarea unei case de marcat – indiferent de regimul fiscal. Vânzarea berii fără a utiliza o casă de marcat se pedepsește conform articolului 14.5 din Codul de infracțiuni administrative al Federației Ruse. Amenda este:

• Pentru antreprenorii individuali și șefii de organizații - 25% - 50% din suma decontării, dar nu mai puțin de 10.000 de ruble;
• Pentru organizații - de la 75% la 100% din suma decontării, dar nu mai puțin de 30.000 de ruble.

Vârsta cumpărătorului. Dacă există cea mai mică îndoială cu privire la vârsta cumpărătorului, vânzătorul ar trebui să îi ceară să prezinte un document de identificare.

Vânzarea de băuturi alcoolice către minori este supusă amendă administrativă dimensiune (partea 2.1 a articolului 14.16 din Codul contravențiilor administrative al Federației Ruse):

• Pentru vânzător - de la 30 la 50 de mii de ruble;
• Pentru un manager (oficial) - de la 100 la 200 de mii de ruble;
• Pentru persoanele juridice - de la 300 la 500 de mii de ruble.

Menținerea unui jurnal al volumelor de comerț cu amănuntul este o cerință obligatorie pentru vânzătorii de alcool și în special bere. Jurnalul trebuie completat zilnic.

Pentru încălcarea acestei cerințe sau pentru păstrarea incorectă a jurnalului, se aplică o amendă în cuantum de:

• Pentru antreprenorii individuali - de la 10 la 15 mii de ruble;
• Pentru organizații - de la 150 la 200 de mii.

În plus, la Rosalkogolregulirovanie trebuie depusă trimestrial o declarație privind cifra de afaceri din bere. Descărcați fișiere utile:

Recipientul și volumul acestuia. O inovație senzațională în vremuri relativ recente prescrie interzicerea producției și vânzării berii îmbuteliate în recipiente de plastic cu un volum mai mare de 1,5 litri. Această schimbare a fost asociată cu politica guvernamentală combate alcoolismul berii și a fost făcut pentru reducerea consumului de alcool de către populație.

Pentru încălcarea acestei prevederi se aplică amendă:

• Pentru antreprenorii individuali - de la 100 la 200 de mii de ruble;
• Pentru organizații - de la 300 la 500 de mii.

În cazul în care vânzarea ilegală de alcool un individ , contravenientul riscă o amendă de la 30 la 50 de mii de ruble (articolul 14.17.1 din Codul contravențiilor administrative al Federației Ruse).

Ce modificări au fost făcute?

Modificările au intrat în vigoare la 1 ianuarie 2018, prevăzut în Legea federală nr. 278-FZ din 29 iulie 2017. În multe privințe, modificările au afectat circulația medicamentelor, a produselor medicale și a preparatelor care conțin alcool.

Mai jos vom discuta mai detaliat modificările aduse legii care au afectat în mod specific circulația berii și a băuturilor alcoolice.

Clauza 2.3 art. 11 a fost prezentat într-o ediție diferită. Astfel, o organizație producătoare de produse alcoolice trebuie să dețină, să opereze, să administreze sau să închirieze pe o perioadă de un an spații de producție și depozitare care îndeplinesc cerințele stabilite, care sunt imobiliare.

Articolul 11 ​​din Legea 171-FZ a fost completat și cu clauza 8, potrivit căreia este interzisă producerea de băuturi alcoolice a căror tărie este mai mică de 15% și care conțin substanțe tonice. Astfel de băuturi pot fi produse numai în scopuri de export.

Clauza 1 a articolului 14 a fost reformulată. Prevederile sale au afectat în mare parte înregistrarea volumului producției de produse alcoolice și procedura de declarare a acestora, care a fost descrisă în detaliu în subsecțiunea acestui articol privind amenzile.

Clauza 1 a articolului 26 privind restricțiile în domeniul producției și circulației alcoolului a fost completată cu un alineat care precizează că de acum înainte, atunci când se deplasează pe teritoriul Rusiei și prin frontiera de stat atât pe jos, cât și cu mașina sau alt mijloc de transport, o persoană nu trebuie să aibă mai mult de 10 litri de băuturi alcoolice neetichetate.

Amenda pentru difuzarea unor astfel de informații va fi:

• Pentru cetățeni de la 3 mii la 5 mii de ruble;
• Pentru funcționari - de la 20 mii la 40 mii de ruble;
• Pentru persoanele juridice - de la 100 mii la 300 mii de ruble.

Descărcați versiunea actuală a legii

Aceste informații vor fi utile atât producătorilor, cât și consumatorilor de bere și băuturi de bere. În plus, informațiile prezentate în articol pot servi drept reamintire pentru proprietarii și managerii magazinelor și unităților care vând aceste produse.

Pentru informații mai detaliate despre prevederile legii, vă sugerăm din 22 noiembrie 1995 N 171-FZ „La reglementare guvernamentală producerea și circulația alcoolului etilic, a produselor alcoolice și care conțin alcool și privind limitarea consumului (băuturii) de produse alcoolice” cu modificări și completări care au intrat în vigoare la 1 ianuarie 2018.

Interzicerea vânzărilor în corturi și chioșcuri a dus la scăderea consumului de bere ambalată. Dar numărul punctelor de vânzare cu amănuntul care oferă bere la halbă este în continuă creștere. Dacă formatul magazinului și locația sunt alese bine, această afacere aduce venituri bune.

 

O barieră de intrare relativ scăzută și rambursare rapidă sunt o caracteristică a afacerii cu bere. Dar nu este suficient să știi cum să deschizi un magazin de bere la halbă de la zero. Pentru a nu fi nevoit să-l închideți după un an, trebuie să țineți cont de nuanțe legislative. Există două forme principale de vânzare cu amănuntul a berii:

• punct de catering: bar, cafenea, pub, restaurant - imbuteliere si consum la punctul de vanzare;
• magazin: spațiu comercial, loc în supermarket - vânzare cu amănuntul la pachet.

Pentru cei dintâi, nu există restricții privind programul de lucru și locația. Prezența este mai stabilă, cu mai puține fluctuații sezoniere. Dar costurile financiare sunt destul de mari. Vânzările cu amănuntul de bere la pachet sunt mai sensibile la sezon, totuși, iarna se consumă mai puțină bere. Costurile, însă, sunt semnificativ mai mici și există, de asemenea, posibilitatea de a economisi taxe și chirie, deoarece nu este necesar. suprafata mare. Atunci când alegeți un magazin, trebuie să vă dați seama:

• unde este mai bine și în ce format să-l deschizi
• în ce ordine și cum se înregistrează un punct
• Este profitabil să deschizi o afacere în franciză?

Format magazin

Din 2013, vânzările la punctele comerciale nestaționare - pavilioane, chioșcuri și corturi de vară - au fost interzise. Prin intermediul lor a fost vândută cea mai mare parte din atât de populară „bere vie”. Acum folosesc pentru tranzacționare:

1. spații nerezidențiale case, amenajare mici puncte de vânzare cu amănuntul;
2. zona inchiriata sau loc de tranzacționareîntr-un supermarket;
3. magazine specializate într-o clădire separată sau o parte a acesteia.

Punct de vânzare cu amănuntul într-o clădire rezidențială

Tip tradițional de vânzare cu amănuntul de bere. Cea mai avantajoasă locație este considerată a fi într-o zonă rezidențială cu mai multe etaje, sau locuri în care există o mare concentrare de tineri. Intrarea este obligatorie din strada, zona magazinului de la 30 la 50 mp. Acoperirea teritorială este mică, pe o rază de 400 până la 800 m Sortimentul include până la 10 soiuri, cu accent pe categoria de preț mediu, mic, mărci populare ale producătorilor locali. Depinde foarte mult de sezon și de apropierea concurenților.

Inchiriere spatiu comercial intr-un supermarket

Un plus evident este mult trafic. Cel mai bun loc este considerat a fi situat vizavi de caseta de băcănie sau lângă intrare. Costul de închiriere, desigur, este crescut, dar nu ai nevoie de mult spațiu pentru a amplasa echipamentele: de obicei sunt suficienți 5-12 metri pătrați, se vând de la 5 la 15 tipuri de bere, mai mult de jumătate dintre ele sunt ieftin. În prealabil, trebuie să aruncați o privire mai atentă la cine merge la magazin, ce fel de contingent este: cea mai mare parte a potențialilor cumpărători sunt bărbați cu vârsta cuprinsă între 20 și 40 de ani.

Potrivit revistei Beer Business, după 2013, redistribuirea cumpărătorilor s-a schimbat activ în favoarea specii moderne vânzările care curg în mini și supermarketuri. Acum acest proces a încetinit, dar ponderea lor o depășește deja semnificativ tipuri tradiționale comert cu amanuntul - magazine distanta de mers pe jos.

Magazin specializat de bere

Locația unui magazin de lux este de obicei aleasă în centru, aproape de prestigios centre comerciale. Se fac reparații bune, decorul și îmbrăcămintea personalului reflectă o anumită aromă Sortimentul este cât se poate de larg, conținând 20-30 de soiuri de băuturi, inclusiv soiuri fără alcool. Sunt instalate echipamente comerciale solide, camere de răcire, antispumante, suporturi pentru pește, brânzeturi și creveți. Ponderea veniturilor din vânzările aferente este de aproximativ 25%.

Procedura pas cu pas pentru deschiderea unui magazin

În general, diferă puțin de organizarea altor tipuri de comerț, cu excepția unei trăsături. Berea este o băutură alcoolică, circulația ei este limitată de legea relevantă (Nr. 171-FZ, 22 noiembrie 1995). Mai jos ne vom uita la ce este nevoie pentru a deschide un magazin de bere la halbă, de unde să începem și câteva opțiuni de franciză. Dacă faci totul în ordine, ai nevoie de:

1. alegeți o locație ținând cont de restricții și interdicții;
2. inregistreaza o intreprindere; alege un sistem fiscal;
3. obtine avizele necesare si anunta despre inceperea activitatilor;
4. pregătiți și puneți în magazin toate documentele necesare.

Restricții privind zonă, locație, mod de tranzacționare

Locația determină de fapt întregul lanț: numărul și contingentele de clienți, sortimentul, categoria de preț, alegerea furnizorilor și, în cele din urmă, veniturile. Rețineți că acest lucru limitează alegerea.

1. Spațiul de vânzare trebuie să fie staționar; Deținut sau închiriat - nu contează. Aceasta trebuie să fie o clădire (parte a acesteia) pe o fundație, conectată la utilități.
2. Cerințe minime nu există suprafeţe totale, dar trebuie alocat un spaţiu de vânzare cu amănuntul separat şi depozit.
3. Magazinele nu pot fi amplasate:

   în instituții pentru copii, de învățământ, medicale, sportive și din împrejurimi; lista cuprinde tabere, centre turistice, complexe sportive, palate tineretului - indiferent daca sunt publice sau private; spitale, clinici, statii de ambulanta (cu exceptia farmaciilor); stadioane, facilităţi sportive;

   în locuri aglomerate: gări, stații de autobuz, săli de așteptare, metrou, organizații culturale și recreative; Interdicția nu se aplică vânzării berii concomitent cu prestarea de servicii alimentare.
   Apar în mod regulat întrebări cu privire la determinarea distanței permise. Se stabilește prin ordin al autorităților locale, la fel ca și lista obiectelor relevante. ÎN diferite regiuni: de la 25 m la 150 m Măsurat de la intrarea în magazin până la ușa unității, sau intrarea în teritoriu dacă este împrejmuită.

4. Tranzacționarea este interzisă între orele 23:00 și 8:00. Autoritățile regionale pot introduce restricții suplimentare, până la și inclusiv o interdicție completă. Restricția nu se aplică băuturilor cu conținut scăzut de alcool (până la 0,5%).

Înregistrarea și înregistrarea afacerilor

Organizațiile și antreprenorii privați pot transporta bere și o pot vinde cu amănuntul. Aceștia din urmă nu au dreptul de a se angaja în producție, comerț cu ridicata sau import. Dacă nu este planificată la scară largă, cel mai simplu mod este să vă înregistrați ca antreprenor individual la locul dvs. de reședință. Nu va dura mai mult de 5 zile și va fi înregistrat automat la Fondul de pensii al Rusiei și la Fondul federal de asigurări medicale obligatorii obligatorii. Avantaje: simplificare situatii financiareși disciplina de numerar.

Vezi cum funcționează sistemul EGAIS în vânzarea cu amănuntul de alcool

Propria ta afacere sau o franciză?

La început, aproape fiecare antreprenor ia în considerare opțiunea de a deschide un magazin de bere la halbă ca o franciză. Sunt cunoscute avantajele utilizării unui model de afaceri dovedit, acesta oferă economii:

1. pe publicitate (marca dezvoltată, simboluri, îmbrăcăminte de marcă);
2. privind achiziționarea de echipamente (deseori incluse în pachetul de franciză);
3. asupra prețului produsului (reduceri de la furnizori din cauza volumelor mari de achiziții).

Există și dezavantaje. Unii vânzători afaceri gata făcute stabiliți restricții: în funcție de populația orașului, locație. Nu este întotdeauna posibil să găsiți un format sau un sortiment potrivit și este adesea mai profitabil să lucrați cu furnizori locali. Mai jos este o scurtă descriere a trei francize de bere la halbă.

• „Casa Buchen”. Costul unei contribuții forfetare este de 10.000 (până la 10 soiuri) - 60.000 (mai mult de 20 de soiuri) ruble. Spațiile și echipamentele sunt furnizate independent. Aprovizionare centralizată, cu un sortiment de până la 30 de mărci importate (Germania, Cehia, Belgia) și rusești. Este posibil să se reducă contribuția la zero valoarea redevenței se negociază individual.
• „Boticul de bere”. Taxa de intrare începe de la 185.000 de ruble, include: renovarea și decorarea spațiilor, instalarea unui tejghea de bar, închirierea de echipamente, prima livrare de mărfuri, pregătirea personalului, asistență în contabilitate. Inchiriere spatiu (8-12 mp) pe cheltuiala francizatului. Nu există redevențe, dar există deduceri pentru publicitate.
• „Beer&co”. Plata inițială de la 300.000 de ruble, fără redevențe. Investiții proprii - de la 1.100.000 de ruble. Magazine specializate cu o suprafață de 50 - 120 mp. Sunt decorate în stil corporate, cu un sortiment de băuturi și gustări (gustări, fructe de mare) de la un singur furnizor, Pivzavoz.

Dacă conceptul de franciză se potrivește bine în planurile tale, este o opțiune convenabilă. Dar mulți oameni de afaceri aleg independența și oportunitatea de a-și gestiona afacerea în mod flexibil.

Plus

Dacă aveți nevoie de un plan de afaceri detaliat cu calcule, atunci consultați oferta BiPlan Conslating. Există 2 versiuni disponibile: plătită și gratuită, plătită conține totul calculele necesare pentru a primi împrumuturi și subvenții. .