Girişken yaşam tarzı ve büyük ağırlığı nedeniyle birçok balıkçının favorisi haline geldi. Bu yüzden onun alışkanlıklarını ve yaşam tarzını bu kadar yakından inceliyorlar. Özellikle gümüş sazanın ne yediği birçok kişinin ilgisini çekmektedir.
Ek olarak, bu sorunun cevabı yalnızca onu avlamanın verimliliğini artırmakla kalmayacak, aynı zamanda esaret altında onun için nasıl düzgün bir şekilde yalvaracağınızı anlamanıza yardımcı olacaktır. Ama her şeyi sırayla konuşalım.
Gümüş sazan nasıl bir balıktır?
Gümüş sazan, büyük sürülerde yaşamaya alışmış büyük bir sazandır. Hem akan sularda hem de suda bulunur. durgun su. Doğru, gümüş sazan çok olduğu bir yerde asla çok fazla zaman harcamaz. hızlı akım. Bu nedenle, onu gürültülü yollardan ve şehirlerden uzakta, sessiz sularda aramak en iyisidir.
Dışarıdan gümüş sazan ide'ye çok benzer. Başlıca ayırt edici özelliği herkesi öne çıkarmasıdır. Ayrıca bu balığın gözlerinin, bu türe özgü olan ağız seviyesinin altında yer aldığını da belirtmek gerekir.
Renge gelince, gümüş sazanın pulları gümüşi bir renk tonuna sahiptir. Bu durumda sırt ve baş her zaman vücuttan daha koyu olur. Balığın etkileyici oranları göz önüne alındığında, pulların kendisi çok küçüktür ve bu çok alışılmadık bir durumdur.
Gümüş sazan türleri
“Gümüş sazan ne yer?” sorusunu sorarken önemli bir şeyi anlamalısınız. Gerçek şu ki, bu canlıların çeşitli türleri vardır ve her birinin kendi yiyecek tercihleri vardır. Özellikle aşağıdaki kişiler BDT'de yaşamaktadır.
- Gümüş sazan, yakın akrabalarına göre daha hafif pullara sahip, orta büyüklükte bir balıktır.
- Koca kafalı sazan - daha fazlası yakından görünüm gümüş sazanın toplam kütlesinin yaklaşık% 40-50'sini oluşturan, kocaman bir kafaya sahip balık.
- Hibrit gümüş sazan, önceki türlerin tüm avantajlarını özümsemiş yetiştiricilerin bir ürünüdür.
Gümüş sazan balığı ne yer?
Şimdi türlere bölünmeyi bilerek, aralarındaki farkın ne olduğunu bulalım mı? Gümüş sazanın havuzda ne yediğini ve akan suda onun yiyeceğinin ne olduğunu öğrenelim. Ayrıca bu balığın beyaz ve alacalı türleri arasındaki temel farklardan da bahsedeceğiz.
Yani gümüş sazan sadece bitkisel besinler ve fitoplanktonla beslenir. Basitçe söylemek gerekirse o, şiddetin hiçbir türünü kabul etmeyen gerçek bir vejetaryendir. Aynı zamanda en sevdiği lezzet, sıcaklığın gelmesiyle birlikte tüm biberli suları yakalamaya başlayan mavi-yeşil alglerdir. Balık, bunları yiyerek çevreyi potansiyel hastalık kaynaklarından temizler ve bu da onu her türlü su kütlesinde hoş karşılanan bir misafir haline getirir.
Rengarenk akrabasına gelince, yemek konusunda daha az seçici. Yine de birçok insan bu gümüş sazanın ne yediğini merak ediyor? Yüzen böcek mi, kabuklular mı? Bu balığın ana besini alglerdir. Doğru, beyaz sazanın aksine, büyük kafalı sazan fitoplanktonla birlikte zooplanktonu da yer. Bu sayede çok çabuk kilo alıyor ve vejeteryan kardeşine göre çok daha irileşiyor.
Melez gümüş sazan ne yer?
Gümüş sazanın melez formuna gelince, Rus yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde yaratıldı. Yukarıda belirtilen iki balık türü çaprazlandı ve bu da tüm avantajlarını birleştirmeyi mümkün kıldı. Özellikle melezin muazzam bir kütlesi var, ancak kafası koca kafalı sazanınki kadar büyük değil.
Melez gümüş sazanın ne yediğine gelince, her şey oldukça basit. Bu balığın beslenmesi benzerlerinden çok daha geniştir. Yani algleri, her türlü planktonu ve küçük kabukluları yiyor. Ayrıca yapay rezervuarlarda balıkları hızlı bir şekilde beslemek için tasarlanmış yiyeceklere de alışıktır.
Üreme ve yumurtlama
Gümüş sazanlarda cinsel olgunluk 3-5 yaşlarında ortaya çıkar. Çiftleşme dönemi genellikle suyun 18-20 dereceye kadar ısındığı Mayıs-Haziran aylarında gerçekleşir. Bu dönemde balıklar soğuğun yumurtalara zarar vermemesi için daha sıcak bir yer ararlar.
Gümüş sazanın verimliliğinin çok yüksek olduğunu belirtmek gerekir. Böylece, büyük bireyler yaklaşık 1 milyon, küçük bireyler ise yaklaşık 500 bin yumurta üretebilmektedir. Aynı zamanda dişi, yavrularını her zaman alglerin yakınına bırakmaya çalışır, böylece onlara yapışırlar. Su iyi ısıtılırsa, bir gün içinde yumurtalardan ilk yavrular çıkacaktır. Doğumda uzunlukları nadiren 5,5 mm'yi aşar.
Peki gümüş sazan vahşi doğada ne yer? Bu balığın doğumdan 4 gün sonra yemeye başladığını belirtmekte fayda var. Bu dönemde fitoplanktonu sudan ayırdıkları küçük solungaçlar geliştirirler. Balık larvaları ilk haftadan sonra diğer plankton türlerine geçer. Ve ancak bir buçuk ay sonra küçük gümüş sazanlar yetişkin yemi yemeye başlar.
Balık yetiştiriciliği
Günümüzde birçok insan çiftliklerinde gümüş sazan yetiştirmektedir. Birincisi, çiftçiler bu türün muazzam boyutundan etkileniyor, ikincisi, diğer gölet sakinleriyle iyi geçiniyor ve üçüncüsü, herhangi bir su kütlesindeki görevli rolüyle iyi başa çıkıyorlar.
Ayrıca gümüş sazan doğada ne yer? Doğru, algler ve planktonlar, yani yapay ortamda beslenmeleri oldukça kolaydır. Sonuçta hemen hemen her gölet veya gölde benzer bir diyet bulunur. Günümüzde balık büyümesini artırmak için tasarlanmış özel yemlerin giderek daha fazla kullanıldığı doğrudur.
Büyüklüğe gelince, ortalama olarak melez bir gümüş sazan iki yıllık bir yaşamdan sonra genellikle yaklaşık 600-700 gram ağırlığındadır. Ve bir yıl daha bırakırsanız ağırlık iki katına çıkabilir, hatta daha da fazla olabilir. Dolayısıyla bu balığın özel rezervuarlarda yetiştirilmesi, özellikle endüstriyel ölçekte çok karlı bir iş olarak görülüyor.
Bu büyük balık Sürüler halinde toplanan. Böyle bir okulda 150 veya daha fazla kişi bulunabilir. Şunu ifade eder: büyük aile- Sazan. Çin, gümüş sazanın tarihi vatanı olarak kabul edilir. Üç türe ayrılmıştır:
- Rengarenk;
- Hibrit.
Ticari balıkçılık açısından tüm türler değerlidir. Her türün hem dış hem de davranışsal olarak kendine has özellikleri vardır. Makalede her bir bireyi ele alacağız, balığın yaşam alanlarını ve biyolojik temelini açıklayacağız. Sırayla gidelim ve bir numarayla başlayalım.
Gümüş sazan
Gözlerin ağız seviyesinin altında olmasıyla ayırt edilen bir tatlı su bireyi. Bu nedenle bu türe "Düşük Gözlü" adı verilmektedir. Bunun orta büyüklükte bir balık olduğuna inanılıyor, ancak vücut uzunluğu 1 metreye ulaşabiliyor; daha da uzun bireyler görüldü. Vücut ağırlığı 15-20 kilogram arasında değişmektedir. Gümüş rengi tonlar hakimdir, bazen beyaz, özellikle de göbekte. Yüzgeçler grimsi renktedir. Gümüş sazan yirmi yıldan fazla yaşıyor.
Bu türün en önemli özelliği sudan 3-4 metre yukarıya sıçrayabilmesidir. Stres veya korku bu davranışa katkıda bulunur. Bu çok sık oluyor; gürültülü bir tekne nehirde yüzüyor. Görgü tanıklarının ifadesine göre bazen nehir boyunca yüzmek, kürekle suya vurmak yeterli oluyor ve balığın kendisi tekneye atlıyor. Gümüş sazanın büyüklüğü önemli olduğundan buna hazırlıklı olmanız gerekir, bu nedenle böyle bir hediye ayağınıza veya başınıza düşerse kolayca yaralanabilirsiniz. Bu balığın hayranları, orta derecede yağlı ve çok lezzetli olduğunu belirtiyor.
Rengarenk
Beyazdan oldukça farklı. Birincisi, bu daha koyu bir bireydir ve ikincisi, diğer şeylerin yanı sıra vücut yapısı da farklıdır. Koca kafalı sazanın daha geniş ve daha ağır bir kafası vardır ve ağırlığı tüm vücudunun yüzde 50'sini oluşturur. Koyu gri tonları hakimdir. Yaşla birlikte daha olgun bireyler gelişir koyu lekeler. Balığın yüzgeçlerinden gümüş sazanın hangi türe ait olduğunu hemen anlayabilirsiniz, çünkü rengarenk sazanda daha kahverengi olan kuyruk hariç kırmızı, koyu kırmızı renktedirler.
Koca kafalı sazan beyaz sazanlardan daha hızlı büyür. Bunun nedeni, diyetin kendisinin daha çeşitli olması anlamında daha iyi beslenmesidir. Beyaz olan esas olarak fitoplankton tüketiyorsa, rengarenk olan koyların dibinde bulunan çeşitli organik parçacıkları mutlu bir şekilde yer. Vücut 1,5 metre uzunluğa ve 45-50 kilogram ağırlığa ulaşır. Belki de etin beyaz etten daha lezzetli olmasının nedeni diyettir. Davranışı da farklıdır; herhangi bir gürültüde su sütunundan dışarı atlamaz. Tam tersine olası tehlikelerden olabildiğince uzaklaşır.
Hibrit
Türün isminden beyaz sazanın ve kocabaş sazanın melezi olduğu anlaşılmaktadır. Herhangi bir geçişin amacı farklı türler bir, al en iyi nitelikler tüm türler bir arada. Genel olarak olan buydu. Beyaz olan kadar sinirli değil, büyüme hızı rengarenk olanınki gibi. Düşük sıcaklıkları kolayca tolere eder ve tamamen beyaz gibi görünür.
Araştırmacıların belirttiği gibi tüm gümüş sazanlar durgun bir su kütlesinde üremek istemez ve üremez. Önemli olan etinden çok, ekosistemin önemli bir bileşeni olarak değerli olmasıdır. Bu balıkların, nehirleri kirleten parçacık ve maddeleri yedikleri için nehirleri ve gölleri mükemmel şekilde temizledikleri düşünülmektedir. Tercihen akan suyu olan kendi havuzunuz varsa, orada gümüş sazan yetiştirin ve etkisinin ne olduğunu görün.
Bu balık içeri farklı ülkeler farklı denir. İngilizce konuşan halk arasında gümüş sazan olarak bilinir ve Çin'de su keçisi takma adıyla anılır. Bundan sonra ne tür balıklardan bahsedeceğimizi tahmin edemiyor musunuz? Gümüş sazan hakkında. Peki bu kadar tuhaf isimler nereden geldi ve bu balık neden tüm dünyada bu kadar popüler? Şimdi anlamaya çalışalım.
Genel özellikler
Gümüş sazan, sazan ailesinden ticari bir okul balığıdır. Ve sazan akrabalarına benzese de aralarında bazı farklılıklar vardır. Özellikle adından da anlaşılacağı gibi balığın gözlerinin üzerine sarkan oldukça geniş dışbükey alnı ile tanınır. Bu arada bu balığın gözleri aşağıya doğru kaydırılmış, bu da alnın daha da güçlü ve geniş görünmesini sağlıyor.
Gümüş sazan – tatlı su balığı, doğal çevre Yaşam alanları Amur bölgesi ve Çin'deki rezervuarlardır. Bu balık, Rusya'nın Avrupa kesiminde ancak geçen yüzyılın ortalarında ortaya çıktı - özellikle yapay üreme için getirildi. Görünüşe göre gümüş sazan yerel rezervuarları beğendi ve yeni yerde iyice kök saldı. Her ne kadar bu balığın güçlü akıntıların olmadığı ılık suları tercih ettiğini ve iştahının ancak 25 dereceye kadar ısındığında uyandığını söylemek gerekir. Ancak sonbaharda gümüş sazan pek yemek yemez.
Bu muhteşem balık yaşadığı rezervuarlar için canlı bir filtre görevi görür. Fitoplanktonla beslenir ve ona çok ihtiyaç duyar. Ne kadar olduğunu anlamak için gümüş sazanın 1 kg kilo alması için yaklaşık üç düzine kilogram fitoplanktondan geçmesi gerektiğini söylemek yeterlidir. Bu balığın “beslenme biçiminin” özellikleri aynı zamanda yaşam tarzını da belirler. Gümüş sazanlar tüm yaz boyunca nehir yataklarında yaşar ve ardından taşkın yatağındaki göllere taşınır.
Başka bir özellik yaşam döngüsü gümüş sazan – yumurtlama göçleri. Kural olarak balıklar yumurtlamak için küçük kumlu adaların yakınındaki çamurlu suları seçerler, burada yumurtaları neredeyse görünmez hale gelir. Diğer siprinid temsilcileriyle karşılaştırıldığında gümüş sazanın yüksek doğurganlığı yoktur. Yumurtlama döneminde dişi 500'den fazla yumurta üretmez.
Gümüş sazan türleri
İki bin yılı aşkın süredir gümüş sazanı yetiştiren ve davranışlarını gözlemleyen Çinliler, bu balığa "su keçisi" adını verdiler. Ve bunların hepsi, bu arada ot sazanı gibi rezervuarların bu sakininin, suyun "çiçek açması" etkisini yaratan en küçük alg kolonileriyle beslendiği için. Ve bu tür yiyecek tercihleri sayesinde gümüş sazan genellikle filtreleme için özel olarak rezervuarlara salınır.
Tüm gümüş sazanlar genellikle 3 gruba ayrılır:
- adi sazan veya gümüş sazan olarak da bilinen gümüş sazan;
- koca kafalı sazan veya asp;
- melez (iki türün karışımı).
Gümüş sazan genellikle nehirlerde bulunur Doğu Asya, Tayland ve ABD. Bu türün temsilcileri, gümüşi pullu uzun açık renkli gövdeleriyle tanınır. Bu arada, tam da bu renk nedeniyle İngilizce konuşulan ülkelerde balığa gümüş sazan deniyor. Birçok kişi gümüş sazan ile ot sazanı arasındaki benzerliğe dikkat çekiyor. Ancak deneyimli balıkçılar her iki balığı da nasıl ayırt edeceklerini biliyorlar: gümüş sazanın karınlarında ayırt edici bir özelliği var - keskin bir omurga kemiği.
Bu çok hoş büyük balık 16 kg'a kadar ağırlığa sahip olabilir. Bu arada, sakinlerin bu çeşitliliğini gözlemlemek tatlı su Oemov, çok sıra dışı bir şey görebiliyorsun. Gümüş sazanın kelimenin tam anlamıyla rezervuardan atlamaya başlaması için sessizliği herhangi bir şekilde bozmak (kürekleri suya vurmak bile) yeterlidir. Devasa karkasların yüksek hızda doğrudan bir tekneye atlaması, hatta bazen insanları yaralaması alışılmadık bir durum değil. İlginçtir ki böyle bir sıçramada gümüş sazan sudan 3 metreden fazla yükselebilir. Bu nedenle ABD'de gümüş sazan avına oltayla değil tatar yayı ile gitmek gelenekseldir.
Rengarenk veya güney gümüş sazanın temsilcileri, beyaz olanlardan önemli ölçüde daha büyüktür. Bazı yetişkin karkasların uzunluğu bir buçuk metreye ulaşabilir ve yaklaşık 40-50 kg ağırlığında olabilir. Rengarenk temsilcileri gümüş sazandan, bazı bireylerde tüm karkasın neredeyse yarısı kadar olabilen daha büyük kafa boyutları ve daha geniş aralıklı gözlerle ayırt edebilirsiniz. Ayrıca, adından da anlaşılacağı gibi, büyük başlı sazanlar daha koyu benekli bir renkle "işaretlenmiştir" (özellikle yanlarda belirgindir). Çoğu zaman, nehirlerde büyük kafalılar (büyük kafalı sazanın başka bir adı) bulunur. Uzak Doğu, içine akıyor Pasifik Okyanusu. Ancak son yüzyılda büyükbaşlar Özbekistan'a getirildi ve oradan Azak, Hazar, Aral ve Karadeniz havzalarına yayıldı.
Beslenme özellikleri
Beslenmede gümüş sazan karkası öncelikle balık yağı ve değerli protein kaynağı olarak kabul edilir. Bu arada gümüş sazan, balık yağı içeren tatlı suyun tek temsilcisidir. Genç bir karkasın yaklaşık yüzde 13'ü yağdan oluşur, ancak bu rakam yaşla birlikte artar. Ancak bu korkutucu olmamalıdır. Gümüş sazan eti diyet gıdaları kategorisine aittir. 100 gr çiğ filetoda 90 kcal'den fazla yoktur ve yağ rezervleri 1 grama ulaşmaz. Balıklarda neredeyse hiç karbonhidrat yoktur, ancak 100 g ürün başına 19 g'dan fazla protein vardır. Bu arada, bu balığın etinde bulunan proteinlerin kalitesi süt proteininin değerini bile aşıyor. Proteinlerden bahsetmişken, proteinlerden bahsetmeden geçilemez ve balık etinde de birçoğu vardır. Örneğin 100 gr filetoda insanlar için en faydalı olanın 9 gr'ı, 3 gr'dan fazlası ve 1 gr'dan biraz fazlası bulunur. Bu, ürünü vücut geliştiricilerin beslenmesinde değerli kılar.
İnsan vücudu için faydaları
Birçoğu muhtemelen şaşıracaktır, ancak ana ürünün gümüş sazan eti olduğu özel diyetler vardır (bir hafta boyunca her gün bu balık etinden 1 kg yemelisiniz). Bunun nedeni ise üründe son derece bol miktarda bulunan proteinler değil, yağlardır. Bu madde biyokimyasal özellikleri bakımından balık yağına benzemektedir. deniz balığı. Bu, kan basıncını düşürmeye, kan damarlarını güçlendirmeye ve kan dolaşımındaki göstergeleri düzenlemeye yardımcı olduğu anlamına gelir.
Balıkçılar bu "kalın yüzlü" tatlı su sakinine bayılıyor. Muhtemelen birçok insan dünya rekorunu kırmayı ve 51 kg'dan daha ağır bir gümüş sazanı yakalamayı hayal ediyor. Sonuçta, 1996 yılında Kakhovka Rezervuarında yakalanan tam da böyle bir karkastı ve bugün yakalanan en büyük gümüş sazan olmaya devam ediyor. Ancak bunu yalnızca en deneyimli balıkçılar hayal eder ve yeni başlayanlar en azından en küçük gümüş sazanı yakalamayı arzular, çünkü bu balığın yakalanması diğer tatlı su balıkları kadar kolay değildir.
BEYAZ sazan
Genel özellikler ve beslenme
Gümüş sazan (94) yanlardan basık bir şekle sahiptir, gövdesi küçük pullarla kaplıdır. İki ve üç yaşındakiler gümüş rengindeyken, daha yaşlı balıklar mavimsi gri renktedir. Üst kısım Sırtın her iki tarafında koyu bir şerit bulunur ve balığın yanları açık renklidir. Gözler derine yerleştirilmiştir. Ağız yukarı doğru yönlendirilir ve yatay çizgi gözün ortasına kadar uzanır. Gümüş sazanın solungaç açıklığı çizgisinden anal yüzgecin başlangıcına kadar uzanan bir omurgası vardır. Anavatanı Yangtze Nehri'nde 12-15 yaşlarındaki balıklar 20 kg ağırlığa ulaşabiliyor.
Bağırsak vücuttan 6-7 kat daha uzundur.
r'de. Yangtze gümüş sazan 3-4 yıl sonra, Macaristan'da ise 5-6 yıl sonra cinsel olarak olgunlaşır. Almanya'da cinsel olgunluğa ancak 7 yıl sonra ulaşması ve ancak burada tutulması beklenebilir. ılık su. Gümüş sazan 23-24°C sıcaklıkta yumurtlar.
Gümüş sazan yavrularının ilk besini zooplanktondur. Gümüş sazanın vücut uzunluğu 5-10 cm'ye ulaştığında fitoplanktona geçiş yapar. Bu zamana kadar, solungaç kemerlerinde balığın fitoplanktonu sudan filtrelediği bir filtreleme aparatı zaten gelişmiştir. 250 gr ağırlığındaki bir gümüş sazan saatte 32 lt suyu filtreleyebilir. Aynı zamanda 1300 mg'a kadar yosunu süzer. Besin bileşenleri küçük olduğundan ve sindirim hızlı gerçekleştiğinden, bağırsaklar besinleri daha yoğun kullanabilmek için oldukça uzar.
Gümüş sazan, ot sazanına göre daha yavaş büyür. İlk yazdan sonra 20-60 gr, ikinci yazdan sonra 300-600 gr, üçüncü yazdan sonra ise 1000-1600 gr optimal ağırlığa ulaşır. Dört yaşındaki çocukların ağırlığı 2000-3000 gr olabilir. .
Çorap ve balıkçılık
Gümüş sazan sadece fitoplanktonla beslendiğinden fitoplanktonun bol olduğu havuzlara dikilmelidir. Bu nedenle sazan havuzlarında ot sazanı ile birlikte gümüş sazanı da yetiştirmek mümkündür. Ot sazanı yetiştiriciliği için yapılan her türlü önlem (yemleme veya gübre) gümüş sazanın büyümesine de faydalıdır. Gümüş sazanın stok yoğunluğu yiyecek tedarikinin durumuna bağlıdır.
Gümüş sazanın solungaç telleri alüvyonla çok kolay tıkanabileceği için ot sazanından ve tabii ki sazandan önce yakalanır. Göletin dışında iyi düzeyde balık toplama hendeklerinin bulunması temiz su yakalanmasını kolaylaştırır.
Gümüş sazan, ot sazanından bile daha zıplıyor. Ancak, soğuk su 4-5°C sıcaklıkta metabolizma büyük ölçüde azaldığında sıçrama yeteneği de azalır. Bu nedenle balıkçılık ve taşımacılık düşük sıcaklıklar. Gümüş sazanın kışlaması ot sazanının kışlaması ile aynıdır.
Sazan havuzlarında ek balık olarak ot sazanı ve gümüş sazanı yetiştirmek havuzların verimliliğini önemli ölçüde artırabilir. Et otçul balık Talep var ancak yavru balıkların yurt içinde üretiminin olmayışı ve yurt dışından yavru balık ithalatının çok pahalı olması bu balıkların geniş ölçekte kullanılmasına engel oluyor. Ve bu ülkelerde talep ekim materyali o kadar yüksek ki kendi ürünlerimiz bu talepleri karşılamaya yetmiyor.
BEYAZ sazan HİPOPHTALMICHTHYS MOLITRIX'İN SESTOHAGUS BALIKLARININ BERESHSKY REZERVUARINDA (KRASNOYARSK BÖLGESİ) FİTOPLANKTON DURUMU ÜZERİNDEKİ ETKİSİ
Gümüş sazanın özellikleri ve yaşam alanı
BDT ülkelerinde üçe kadar tür görebilirsiniz gümüş sazan: beyaz, alacalı ve melez.
Türlerin temsilcileri, genel olarak karakteristik özelliklerinden dolayı isimlerini aldılar. dış görünüş. Evet beyaz fotoğraftaki gümüş sazan ve hayatta oldukça hafif bir gölgedir.
Ana ayırt edici özellik Bu balık, kirli su kütlelerini canlı organizma kalıntılarından, fazla bitki örtüsünden vb. temizleme konusunda eşsiz bir yeteneğe sahiptir.
Bu yüzden gümüş sazan kirli havuzlara bırakılırlar ve burada balık tutmak bir süreliğine yasaklanır - havuzun temizlenmesi zaman alır. Bu türçok yavaş kilo almak.
Fotoğrafta gümüş bir sazan var
Koca kafalı sazanın daha koyu bir tonu vardır ve ana özellik hızlı bir büyümedir.
Türlerin temsilcileri zooplankton ve fitoplankton yiyor ve tükettikleri yiyecek miktarı nedeniyle son derece hızlı büyüyor.
Resimde koca kafalı bir sazan görülmektedir
Melez gümüş sazan, adından da anlaşılacağı gibi yukarıda açıklanan iki türün melezidir. Melez, beyaz atasının açık rengine ve hızlı bir şekilde alacalı büyüme eğilimine sahiptir.
Bu türlerin tümü insanlar tarafından tüketilmektedir, dolayısıyla gümüş sazan satın al Herhangi bir balık mağazasından alabilirsiniz.
İçin uzun yıllardır bu yöntemi kullanarak birçok farklı tarif ortaya çıktı gümüş sazan pişirme.
Her zamanki gibi başlayarak gümüş sazan balık çorbası, vücudunun ayrı ayrı bölümlerini pişirmenin enfes yöntemleriyle bitiyor, yani gümüş sazan kafası bir lezzet olarak kabul edilir.
En çok büyük temsilciler Türün boyu bir metreye ulaşabiliyor ve ağırlığı yaklaşık 50 kilograma ulaşabiliyor.
Fotoğrafta melez bir gümüş sazan gösterilmektedir
Başlangıçta gümüş sazan sadece Çin'de bulunuyordu. faydalı özellikler Rusya genelinde iklimlendirme ve yeniden yerleşim için çalışmalar yapıldı.
Şu anda gümüş sazan, akıntı çok hızlı olmadığı ve su çok soğuk olmadığı sürece hemen hemen her nehir, göl veya gölette yaşayabilir.
Sonbaharda gümüş sazan Kıyıya yaklaşırlar ve sığ sularda güneş ışınlarının altında güneşlenirler. Daha sonra ısınan suyun akışıyla birlikte koylara doğru hareket ederler.
Ayrıca gümüş sazan, suyu yapay olarak ısıtan insan teknik yapılarına yakın durabilmektedir.
Örneğin, ılık suyu rezervuarlara boşaltan enerji santrallerinin yakınında.
Gümüş sazanın karakteri ve yaşam tarzı
Gümüş sazan, yalnızca okullarda yaşayan bir balıktır. Hafif bir akıntıya sahip ılık suda kendilerini en iyi hissederler.
Bu koşullar yerine getirildiği takdirde gümüş sazan aktif olarak beslenir ve hızla büyür. Soğuk havaların başlamasıyla birlikte yemek yemeyi tamamen bırakabilir ve birikmiş yağlarla yaşayabilir.
Balıklar dip oltaları ve çıkrıklar kullanılarak yakalanır. İlkbaharın başından ortasına kadar sıcaklığın gelmesiyle birlikte gümüş sazan, rezervuarın tamamında aktif olarak hareket eder.
Sonra zamanı geldiğinde hızlı büyüme bitki örtüsü, soğuk havaların başlangıcına kadar beslendiği tek bir yere yerleşir.
Gümüş sazan sürüleri şafak vakti yiyecek aramaya başlar ve akşam karanlığına kadar bu heyecan verici aktiviteye devam eder.
Geceleri dinleniyor. Onu karanlıkta yakalamak neredeyse işe yaramaz - şu anda gümüş sazan pasiftir ve çoğu zaman zaten oldukça doludur.
Büyük ve güçlü, bunun için gümüş sazan yakalamak Uygun yüke dayanabilecek ekipmanın seçilmesi gerekir.
Gümüş sazan beslenmesi
Genç bireyler yalnızca zooplanktonla beslenir; yaşlandıkça balıklar yavaş yavaş fitoplanktona geçer.
Aynı zamanda birçok yetişkin gümüş sazan karma beslenmeyi tercih eder; beslenmenin çoğu bugün yolda karşılaşılanlara bağlıdır.
Gümüş sazan türleri arasında yaşın yanı sıra beslenme de farklılık göstermektedir. Bu nedenle, her boyutta ve yaştaki gümüş sazan çoğu durumda bitkisel besinleri tercih edecektir. Aynı zamanda koca kafalı sazan fitoplanktonu tercih edecektir.
Balık tutarken bu türlerin özelliklerini dikkate almak ve kişinin o anda hangi türü yakalayacağına göre yem seçmek gerekir.
Balıkçıların öncelikli tercihi teknoplankton kullanarak gümüş sazan yakalamak.
Gümüş sazanın üremesi ve ömrü
Gümüş sazan son derece yüksek doğurganlığa sahip bir balıktır. Bir dişi yumurtlama sırasında birkaç yüz bin yumurta üretebilir.
Elbette bu, birkaç ay içinde rezervuarda birkaç yüz bin yeni bireyin ortaya çıkacağı anlamına gelmiyor - çoğu gümüş sazan havyarı yırtıcı hayvanlar tarafından yenilecek, ancak bu kadar çok sayıda yumurta varsa, her çiftin yavrularının oldukça fazla sayıda olması muhtemeldir.
Yumurtlamanın başlaması için uygun koşullar uygun su sıcaklığıdır - yaklaşık 25 derece.
Ayrıca duvarcılık, herhangi bir nedenle su yükseldiğinde, çoğunlukla şiddetli yağmurlardan sonra yapılır.
Böylece su oldukça bulanık olduğunda ve bol miktarda organik besin içerdiğinde gümüş sazan yumurtlar.
Bu bakım tezahürü, ebeveynlerin mevcut yumurtaların ve gelecekteki gümüş sazan yavrularının kaderine tek katılımıdır.
Çamurlu su yumurtaları düşmanlardan korumalı, büyük sayı gübre ilk kez yavrular için besin kaynağı görevi görecek.
Döllenmiş yumurtalar düştükleri akıntıya bağlı olarak farklı yönlere yayılır.
Sadece birkaç gün sonra yumurta, 5-6 milimetre uzunluğunda, halihazırda bir ağız, solungaçlar oluşturmuş ve aynı zamanda suda bağımsız hareket etme yeteneğine sahip bir larva haline gelir.
Bir haftalıkken larva, bu kadar hızlı büyüyebilmek için aktif olarak beslenmesi gerektiğini anlar.
Kıyıya yaklaşıyor ve arıyor sıcak yer akıntısı olmayan, bol miktarda yiyeceğin bulunabileceği yer.
Orada genç gümüş sazan beslenmeye biraz zaman ayırıyor ve yavaş yavaş kilo alıyor.
Yaz sonunda aşırı beslendim gümüş sazan kızartması artık sadece birkaç ay önce içinde bulunduğu milimetre büyüklüğündeki yumurtaya benzemiyor.
Fotoğrafta genç bir gümüş sazan var
Bu neredeyse tamamen oluşmuş bir gümüş sazandır, ancak hala çok küçüktür. İlk soğuk kışın hayatta kalabilmek için aktif olarak beslenir.
Ebeveynlik içgüdüsü olmayan yetişkinler de aynısını yapar. Yumurtlamayı tamamladıktan sonra yiyecek aramaya giderler.
Soğuk havalar geldiğinde yaklaşık %30 toplam ağırlık yetişkin yağdan oluşur. Hem ette hem de ette bulunur. iç organlar- Gümüş sazanın hareketsiz bir uyuşukluk içinde geçirdiği kışı hayatta tutmanın tek yolu budur. Uygun koşullar altında gümüş sazan yaklaşık 20 yıl yaşayabilir.
