Tür sayısı yaklaşık 20 bindir Habitat - deniz ve tatlı sular.

Temsilcisinin örneğini kullanarak sınıfın özelliklerini düşünün - dişsiz. Dişsiz yapısının genel şeması, Şek. 9.61.

Pirinç. 9.61.

1 - mantonun kesildiği çizgi; 2 - kas kapanması; 3 - ağız; 4 - bacak; 5 - ağız lobları; 6,7 - solungaçlar; 8 - örtü; 9 - giriş sifonu; 10 - çıkış sifonu; 11 - arka bağırsak; 12 - perikardiyum

Gövde tamamen iki valften oluşan bir kabuk ile kaplanmıştır. Kabuk ön (küt) ve arka (sivri) uçlara, sırt ve karın kenarlarına sahiptir. Kabuk valfleri, elastik bir bağ yardımıyla dorsal kenarlarla bağlanır (açma kasları olmadığı için kabuğun açılmasına katkıda bulunur).

Gövde esas olarak kabuğun sırt kısmında bulunur, bir manto ile kaplıdır (kıvrımları sifon oluşturur - aşağıya bakın).

Yerde hareket etmeye ve yuva yapmaya yarayan kama şeklinde bir bacak vardır.

Kafa eksik.

Sinir sistemi basitleştirilmiş bir yapıya sahiptir: komissürlerle birbirine bağlanan üç çift ganglion ve bunlardan uzanan sinirler.

Duyu organları zayıf gelişmiştir, ilkel denge organları ve solungaçlarda, manto ve sifon duvarında kimyasal duyuya duyarlı hücrelerin organları ile temsil edilir. Sınıfın bazı temsilcileri, mantonun kenarları boyunca fotoreseptör hücrelere sahiptir.

Sindirim sistemi, suda asılı duran tek hücreli algler olan protozoaların beslenmesine dayanır. Giriş sifonundan bir su akışı olan yiyecekler, mineral parçacıklardan süzüldüğü manto boşluğuna girer, daha sonra ağza, daha sonra mideye (içine iki loblu karaciğer kanallarının aktığı), orta ve manto boşluğuna açılan anüs ile biten arka bağırsak. İkincisinden gelen dışkı, çıkış sifonundan bir su akışı ile çıkarılır.

Farinks başının küçülmesi nedeniyle dil ve tükürük bezleri yoktur.

Dolaşım sistemi açık tiptedir.

Kalp üç odacıklıdır (iki kulakçık ve bir karıncık).

Solunum sistemi: yoğun bir kılcal damar ağı ile örülmüş ince plakalardan oluşan solungaçlar.

Boşaltım sistemi eşleşmemiş bir böbrektir.

Bölünme var.

Seks bezleri eşleştirilmiştir.

Döllenme dışsaldır (erkeklerin manto boşluğundan gelen spermler sifondan dışarı çıkarılır ve daha sonra bir su akışı ile döllenmenin gerçekleştiği dişinin manto boşluğuna girer).

Sınıfın diğer temsilcileri: inci arpa, midye, Uzak Doğu tarak, gemi kurdu, zebra midye, istiridye, tridacna (sınıfın en büyük temsilcisi: uzunluk - 140 cm, ağırlık - 250 kg).

Çift kabukluların doğada ve insan yaşamındaki rolü:

• besin zincirlerinde bir halkadır, su arıtıcılardır;
• C, P, N'nin su ekosistemleri yoluyla transferini hızlandırmak, bu elementleri içeren önemli miktarlardaki süspansiyonları filtrelemek ve bunları su kütlelerinin dibinde biyolojik nodüller şeklinde biriktirmek;
• tarımsal ürünlerin zararlıları (sümüklü böcekler, üzüm salyangozları);
• gemilere ve liman tesislerine (tahtaya zarar vererek) zarar vermek (gemi kurdu);
• gıda ürünü olarak kullanılır (midye, istiridye, tarak);
• sedef ve incilerden takılar yapmak için kullanılırdı.

Sınıf Kafadanbacaklılar

Tür sayısı yaklaşık 700'dür.

Habitat: denizler, okyanuslar.

Kafadanbacaklıların vücut yapısının şeması, Şek. 9.62.

Pirinç. 9.62. İki solungaçlı bir kafadanbacaklı yumuşakçanın yapısı (dişi mürekkepbalığı örneğini kullanarak):

1 - mürekkep torbası; 2 - vücut boşluğunun bir parçası; 3 - perikard boşluğu; 4 - kalp; 5 - böbrek; 6 - solungaç; 7 - böbreğin perikardiyal boşluğa açılması; 8 - böbreğin dış açılması; 9 - genital açıklık; 10 - anüs; 11 - örtü; 12 - huni; 13 - daha hünerli dokunaç; 14 - dokunaç; 15 - çeneli farinks; 16 - ganglionlar; 17 - göz; 18 - yemek borusu; 19 - tükürük bezi; 20 - karaciğer; 21 - karın; 22 - kabuk ilkesi; 23 - yumurtalık; 24 - yumurta kanalının başlangıcı

Bir kafa ve bir vücut var.

Bacak, kafaya kaymış ve ağız açıklığını veya kaslı bir boruyu - bir huni (sifon) çevreleyen dokunaçlara dönüştürülür.

Bir kabuk vardır: a) ilkel biçimlerde - harici çok odalı (nautilus pompilus); b) daha yüksek formlarda - dahili, azaltılmış (ahtapotlar).

Vücut bir manto ile çevrilidir.

Deri (tek katmanlı silindirik epitel) ve kromatoforlu dermisten (bu hücrelerin şeklini değiştirerek renk değişimi meydana gelir) oluşur.

Tahrik sistemi: Vantuzlu 10 dokunaç (2 dokunaç - yakalama, 8 - av ve diğer manipülasyonları yakalamak için).

Manto ve huninin kasları, suyu huniden (sifon) geçirmeye yarar (bunun sonucu, yüksek hareket hızı sağlayan reaktif bir etkidir).

Sinir sistemi, kıkırdaklı bir kapsül içine alınmış büyük bir beyindir (perifaringeal halkanın ganglionlarının füzyonunun sonucu).

Duyu organları:

• iki büyük göz (integumentin türevleri; yapı insan gözüne benzer, akomodasyon merceği retinaya göre hareket ettirerek gerçekleştirilir);
• koku alma çukurları (gözlerin altında);
• denge organları (kıkırdaklı kafatasının içinde);
• tat organları (dokunaçlardaki kemoreseptörler).

Sindirim sisteminin yapısı, kafadanbacaklıların etobur (yırtıcı) olduğu heme ile ilişkilidir.

Sindirim sisteminin işleyişinin şeması aşağıdaki gibidir:

ağız (2 azgın çene, rendeli dil, zehirli sırrı olan tükürük bezleri) -» yutak -> yemek borusu -? karaciğer kanallarının açıldığı mide ince bağırsak -? arka bağırsak (mürekkep bezi burada açılır) -? toz (manto boşluğuna açılır).

Solunum sistemi: manto boşluğunun içindeki solungaçlar (2-4). Dolaşım sistemi neredeyse kapalı (birkaç boşluk var, kısalar).

Kanda - pigment hemosiyanin, moleküllerin bileşimi, kana mavi bir renk veren Si içerir;

Dolaşım sisteminin yapısı şekilde gösterilmiştir. 9.63.

Pirinç. 9.63.

Boşaltım sistemi: 2 veya 4 böbrek.

Üreme sistemi ve üreme aşağıdakilerle karakterize edilir.

Bölünme var.

Seks bezleri eşleşmemiştir.

Dişilerde genital kanal, döllenmenin gerçekleştiği manto boşluğuna açılır.

Erkeklerde gametler, spermatozoaların birbirine yapıştığı ve özel paketler oluşturduğu özel bir spermatofor torbasına girer - spermatoforlar. Spermatoforlar, özel bir dokunaç (hektokotil) yardımıyla dişinin manto boşluğuna sokulur.

Yumurtalar özel yuvalara bırakılır.

Gelişim doğrudandır.

Sınıf üyeleri:

• alt sınıf Fourgills(eski ve ilkel). Örnek: nautilus (kalp 1 ventrikül, 4 atriyumdan oluşur), çok odacıklı bir kabuk vardır;
• alt sınıf Bibranchial(en organize). Örnekler: ahtapotlar, kalamarlar, mürekkepbalığı, argonotlar (kalbin 1 ventrikülü, 2 atriyumu vardır).

Kabuklu deniz ürünleri, Rusça konuşan bir kişiye iyi bilinen bir tahıl adını hatırlatan adını biraz daha az yavan bir konsepte borçludur. Kökeni, kabuğun iç yüzeyinin özelliği ve İngilizce Perl - inci kelimesi ile ilişkilidir. Sedef, midye kabuğundaki vanaları içeriden kapatır. Maddenin kimyasal bileşimi ve görünüşü inciye çok benzer. Bu özellik ressamlar tarafından, ezilmiş ve işlenmiş maddeyi boyalara karıştırarak kullanılmıştır.

Kabuklu arpa: köken

Aslında inci arpa (ikinci heceye vurgu yapılır) veya kabuklar (Latince versiyonunda Unio'dur) sadece çift kabuklu sınıfının, Uniotid ailesinin (Latince adı Unionidae'dir) tatlı su yumuşakçalarının cinsidir. 18. yüzyılın sonunda bilim adamları tarafından izole edildi ve tanımlandı.

Bu cinsin nehir yumuşakçalarının aralıkları esas olarak Avrasya kıtasında bulunur. Orta Avrupa kesiminde üç çeşit arpa vardır - kalın, kama şeklinde ve elbette sıradan.

En yaygın inci türleri

Unio crassus, yaygın olarak bulunan arpa yumuşakçalarının türlerinden biridir, Rusça'da kalın arpa olarak adlandırılır. Diğer iki türe göre daha yavaş gelişir.

Arpa kama şeklinde veya şişmiş, aynı zamanda Unio tumidus, daha uzun bir kabuk şekli, nispeten açık bir renk ve taşlı olmayan toprakla akan su tercihi ile ayırt ediliyor. Kabuğun sırt kenarı umbo'nun altında bulunur - diğer iki türe kıyasla daha düzdür. Bodurluk çizgileri genellikle bulunur.

Ressamların yumuşakçaları veya arpa (Latince adı Unio pictorum) benzerlerinden daha hızlı büyür. Kabuk, bir yumurtaya benzeyen bir elips şeklindedir. Büyüme halkaları ince, zariftir. İsim, sadece sedefin özelliklerinden dolayı değil, aynı zamanda ressamlar tarafından palet olarak kullanılan kabuk valflerden dolayı sanatçılara atıfta bulunmaktadır.

Arpa kabuklarının yüksekliği genellikle 3,5 santimetreye kadar değişir, uzunluk yediden biraz fazladır, en büyüğü - on beşe kadar. Ancak, çok büyük mermilere sahip anormal derecede büyük temsilciler var.

Tatlı su sakinlerinin cinsinin bu temsilcilerinde, vanaların duvarları kalındır, dış tabaka, büyüme bölgelerini gösteren ince, yıllık halkalar da olsa gözle görülür, pürüzsüzdür. Arpa yumuşakçaları ortalama olarak on ila on beş yıl yaşar, ancak kalın arpa türlerinin temsilcilerinin yirmi yıldan fazla var olduğu durumlar vardır.

Habitat olarak hızlı akıntıya sahip tatlı su berrak sularını tercih ederler. Yaşamları yumuşakça larvalarının gelişimi ile ilişkilendirilen birçok nehrin kirlenmesi, içlerindeki balık sayısının azalması nedeniyle, 20. yüzyıldan bu yana arpa sayısı giderek azalmaktadır. Şu anda, kalın arpa tamamen yok olma tehlikesiyle karşı karşıya.

arpa yapısı

Tüm arpalar, sarı-griden neredeyse siyaha kadar çeşitli renklerde boyanmış, nispeten dışbükey veya daha fazla düz kabuklu iki valften oluşan sert, güçlü duvarlara sahiptir. Valfler, önünde tepenin bulunduğu boynuz şeklindeki elastik bir bağ ile bağlanır. Çoğu arpa kabuğunda, kabuğun ön kısmına kaydırılır ve kabuğun dorsal kenarının üzerinde çıkıntı yapar. Üzerinde iyi tanımlanmış bir bağ bulunan kabuğun kenarı, üst kısım olarak kabul edilir.

Ön ve arka kas kontaktörleri vardır. Kale telaffuz edilir, dişlerden ve çentiklerden oluşur. İnci arpa yumuşakçasında üç bacak kas izi vardır. Bu terim, kasların kabuğa bağlanma alanlarını belirtir, kavram, hayvanın yumuşak gövdesini değil, sert valfleri ifade eder.

Yumuşakçaların kabuğu üç katmanlıdır. Dış konchiolin genellikle kirli yeşil tonlu, altı beyaz porselen gibi, daha sonra iç kısım sedef. Son ikisi kalsiyum karbonat kristallerinden oluşur. Kabuğun sedef tabakasının renk paleti beyazdan pembemsi ve maviye kadar değişebilir.

Yumuşakçanın bir gövdesi ve bir bacağı vardır. İnci sularının epidermisi parlak, pürüzsüz veya yüzeysel olarak düzensizdir. Vücudun kıvrımları vardır. Sırt kısmında, iç organların çoğunun yerleştirildiği bir büyüme vardır. Buna visseral kese denir. Bununla birlikte, gövde üzerinde sıvı boşlukları da vardır. Kalp ve seks bezlerini içeren ikincil bir boşluk da vardır.

Bacağın ve çantanın sınırında bulunan ana kıvrıma manto denir. Kenarları serbestçe asılır, yalnızca çıkış sifonunun (üst) altında birlikte büyür.

Yumuşakçanın bacağı balta veya kama şeklindedir. Arpa gövdesinin her iki yanında, bacağın arkasına kaynaşmış iki yarım solungaç vardır. Her biri, içinden suyun sürekli olarak filtrelendiği bir kafes levhadır. Solungaçlar su tüpleri ile donatılmıştır. Giriş (solungaç) ve çıkış (kloakal) olmak üzere iki temel sifon açıklığı vardır. Diyafram onları ayırır.

Arpa yumuşakçalarının diyeti plankton ve detritustur (ayrışmamış en küçük organik parçacıklar). Suyun solungaçlarda kalan partiküller tarafından süzülmesi nedeniyle beslenme gerçekleşir. Mukusla kaplıdırlar ve siliyer epitelin kirpikleri ağız açıklığına doğru hareket eder, daha sonra arpa tarafından yutulur.

Sindirim sistemi üç bölümle temsil edilir. Bacağın tabanında, yanlarda iki loblu bir ağız açıklığı, bir ağız boşluğu ve bir yutak vardır, ancak ön bağırsağı oluşturan öğütücü organlar yoktur. Oradan yemek borusu, karaciğer tarafından her taraftan çevrili mideye yol açar - inci arpanın sindirim bezi. Orta bağırsak mideden ayrılır ve birkaç kez bükülür. Yiyecek daha sonra arka bağırsağa girer.

Kullanılmayan veya işlenmiş maddeler, kloak boşluğundan filtrelenmiş su ile birlikte dışarıya çıkarılır. 7-8 santimetre uzunluğundaki bir hayvanda, jet kırk santimetre mesafeye fırlatılabilir.

Sinir sistemi, komissural sinir lifleri ile birbirine bağlanan üç çift sinir düğümü (ganglia) ile temsil edilir - baş, ayak ve iç organlar. Sinirler gangliyonlardan organlara uzanır.

Arpa, cilt hassasiyeti reseptörleri, denge organları ve kimyasal duyu ile donatılmıştır. İkincisi ağız boşluğunu ve açıklığı çevreler. İşitme neredeyse gelişmedi - ayak ganglionlarında iki işitsel vezikül var. Vizyon yoktur.

Dolaşım sistemi, üç odacıklı bir kalp (iki atriyum ve bir ventrikül) ve damarlar - arteriyel ve venöz ile temsil edilir. Yumuşakçanın açık dolaşım sisteminin bir kısmı vücudunun boşluklarından geçer. Solungaçlar da sürece dahil edilir.

Hareket özellikleri

Arpa, yalnızca yatay yüzeylerde yavaşça sürünerek, saatte bir buçuk metre hızında, yarısı kuma veya silte daldırılmış halde hareket eder. Yumuşakça, bunun için dikey bir pozisyon almış, ön kısmı ile önceden içine girer. Güneşli havaların başlamasına kadar günlerce hareket etmeyebilir. Dinlenme sırasında ağzı açık olan üst kenarı hariç tüm vücudu ile birlikte toprağa gömülü olarak yatar.

Hareket ederken, bacak ileriye doğru hareket eder (içine kan akış anına bağlıdır), tüm vücut ona doğru çekilir. Kasların kasılması, bacağın geri çekilmesine ve inme döngüsünü tamamlamasına neden olur, bu yaklaşık her elli saniyede bir adım alır.

Yaz sonunda, sonbaharın başlangıcına yakın bir zamanda, yumuşakçalar kışlamak için neredeyse tamamen alüvyona girerler. Hayati süreçlerin aktivitesini en aza indirir ve kabukları sıkıca ve sıkıca kapatarak bir stupor durumuna dalarlar.

Dişiler, erkekler ve glochidia: arpanın üremesi ve gelişimi

Yumuşakçalar çeşitlidir. Cinsiyet bezleri vardır, ancak iç döllenme için çiftleşme organları yoktur. İlkbaharda ürerler - Nisan ayının sonundan itibaren ve Mayıs ayı boyunca.

Erkek, boşaltım sifonu aracılığıyla spermleri hazneye gönderir ve oradan yumurtaları dölledikleri giriş sifonundan dişi vücuduna girerler. Bir dişiden aynı anda birkaç yüz bin yumurta çıkabilir. Embriyoların gelişimi dişinin dış yarı solungaçlarında meydana gelir.

Perlovitsa, iki ila üç yıllık yaşamdan sonra ergenliğe ulaşır.

Yumuşakçaların yaşı iki şekilde belirlenir. Birincisi, valfi bir bütün olarak çevreleyen yıllık artış yaylarının sayısına göredir. Sadece kabartma şeritler dikkate alınır. Kışlama sırasında büyüme sürecindeki durma nedeniyle ortaya çıkarlar.

Kabuğun kör ucuna yakın valfin iç yüzeyindeki kavisli çıkıntıları sayarak incelemenin sonucunu kontrol edebilirsiniz. Yaş şu formüle göre eklenir: bu sedef akınlarının sayısı artı iki.

İnci arpanın doğal bir rezervuarın yaşamındaki rolü

Perlovitz hem akan rezervuarlarda hem de göletlerde, göllerde bulunabilir. Sığ ve derin sularda yaşarlar. Arpa için en çok kumlu, siltli veya karışık toprak tercih edilir. Bir silt tabakasının varlığı ile kayalık bir tabana yerleşebilirler, ancak viskozdan kaçınırlar. Yumuşak dipteki yumuşakçaların izleri göze çarpar ve fark edilir, oluklara benzer.

İnci arpanın varlığında önemli bir faktör, suyun oksijenle iyi doygunluğudur.

Bunlar doğal ve mükemmel su filtreleridir; büyük bir birey günde yaklaşık kırk litre kendi içinden geçer. Su kütlelerindeki yumuşakçaların sayısı göz önüne alındığında, bu süreçteki rolleri fazla tahmin edilemez.

Arpa ayrıca her biri çok büyük miktarda mukus salgıladığından silt üzerinde bağlayıcı ve sıkıştırıcı bir etkiye sahiptir.

Akvaryumdaki İnciler

Bunun nedeni, birçok balık türü pahasına yaşayan çok sayıda yavru üretme yetenekleri olarak kabul edilir. Çok fazla zarar vermezler, ancak kaşıntıya ve balığın nesnelere sürtünme arzusuna neden olabilirler, bu da genellikle ciltte yaralanmalara yol açar.

Sınıf Çift kabuklu yumuşakçalar (Bivalvia)

Çift kabuklular, incilerin ve sedeflerin yaratıcıları, mükemmel su filtreleridir. Bu hayvanların yapısı ve yaşam tarzı hakkında daha spesifik bir çalışma için "dişsiz" adı verilen bir tür seçildi.

Dişsizlerin dış yapısı ve yaşam tarzı

İyi havalandırılmış su yaşayan büyük göllerin dibinde dişsiz. Yeşilimsi-kahverengi veya kahverengimsi kabuğu yaklaşık 10 cm uzunluğundadır ve yüzey, aralarında yıllık olanların keskin bir şekilde öne çıktığı eşmerkezli çizgilerle çizilmiştir (kabuğun büyümesinde kış duraklarına karşılık gelir). Onları sayarak hayvanın yaşını belirleyebilirsiniz.

sırt tarafındakanatlar rako suçluluk elastik ile birbirine bağlıdıresnek bağlantı. Ventral taraftakadar açabilirlerçağrılan boşluk dışarı çıkabiliristiridye bacağı. Dişsiz'in kafası yoktur.

Havuzlarda dişsizleri izlemekvücutlarının neredeyse ver olduğunu görebilirsinizyarı yarıya daldırılmışastarlama. Bu yumuşakçaların bacağı şuna benzer:rahatladığında bir kamakaslar yeri iter ve kasılma ilescheniya yumuşakça gövdesini sıkılaştırır.Böylece, dişsiz yapar, deyim yerindeyseküçük "adımlar", geride harekethareketten sadece 20-30 cm uzakta bir saatalttaki kabuklar şeklinde bir iz kalırsığ karık. rahatsızDişsiz bacağını lavaboya çeker vekanatları sıkıca kapatırkapatma kasları .

Sanal bir laboratuvar gerçekleştirin

Dişsizlerin iç yapısı

Çift kabukluların iç organlarının (sindirim, dolaşım, sinir, solunum ve boşaltım) sistemlerinin yapısı gastropodlara benzer.

Çift kabukluların yaşam süreçleri ve yaşam tarzı

Manto boşluğunda suyun hareketi. Deliklerden birine su giriyor stiy ( giriş sifonu ) oluşturulan mantonun kenarlarında vücudun arka ucunda,ve diğerinden çıkarçıkış sifonu ). Solungaçlar ve iç taraflarkirpiklerle kaplı manto kıvrımlarıkami. Harekete geçen onlarnie, içinde sürekli bir su akışı yaratınmanto boşluğu.

Gıda.Mantoda su ile birlikteorganik olanlarpartikül madde ve mikroorganizmalarhangi hayvan beslenir. akımağızlarına su getirirler. yumuşakçaBu tür yemeklerin olduğu koylara denir.Filtre besleyicileri . Bir istiridye bir saat içindeyaklaşık 10L filtreleyebilirsu, asılı organın temizlenmesigüzel parçacıklar

Bazıları sert kaya ve ahşabı deler (keskin kabuk dişleri kullanarak veya kayayı asitle çözerek). gemi kurdu gemilerin ve iskelelerin diplerine zarar vererek uzun geçişleri onlara çevirir.

Zaten bilinen organlara ek olarak pisindirim sistemi, birçoğu da varoral loblar, hangiyiyecek yakalamaya katılın.

Nefes. Dişsiz, inciler vediğer kabuklu deniz hayvanlarının çoğu yaşarsuda yaşamak, suda çözünmüş nefes almakyardımıyla oksijen solungaç . kara kurbağalarıgaz değişimi gerçekleşir. duvarların arasındansolungaç damarları sudan gelen oksijenkana girer, fazla karbondioksitkandaki gaz suya aktarılır.

Üreme ve gelişme. Dişsiz ayrı cinsiyetler , erkekler görünüşte farklılık göstermezkadınlardan alay etmek. dördüncü yıldahayat dişsiz ergenliğe ulaşmakkayıp İlkbaharda dişi erkekte yatar.300-400 bin yumurtalık boşluğunuz,orada yaklaşık bir ay boyunca gelişen.Yumurtalardan çıkan larvalar ile birliktesu akımı anneyi çıkıştan terk edernuh sifon. Burada ekleyebilirleryapışkan ipliklerle askı veyabalık derisine dişler ve altına nüfuz ederderi. Balığın gövdesinde bir opus oluşurneredeyse bir yıldır geliştirildiği kholistiridye demleniyor. deniz tarağı zamanlarıderiyi kırar ve dibe düşer. Blagodayumuşakçaların bu şekilde gelişmesigeniş alanlara yayılabilirrii. Küçük yumuşakçalar yemek yer vebüyüyorlar. Kışın, kabuklu deniz ürünleritamamen toprak; tüm yaşam yanlısıŞu anda süreçler büyük ölçüde yavaşlar.

Çift kabukluların çeşitliliği

Perlovitsa.Dişsizarpa daha uzamışuzunluğu olan kalın kabukneredeyse 15 cm'ye ulaşabilir.arpa kalın küçük nehirlerde yaşarüç akım. O kalınkabuk, genç boyalısarı yaşlanmış, hangizamanla kararır ve siyah olurkahverengi veya siyah. sedeftabaka çok iyi gelişmiştir. İleBu inci çubuğun endüstriyel biranlamı: inciler kabuklarından yapılırçamurlu düğmeler.

Şarovka(2) . tatlı suda yomah küçük çift kabuklular varkabuklu deniz ürünleri, ince uzunluklarıkabuklar 1,5 cm'yi geçmez. aramak toplar ve bezelye . şehirde lastikler, kabuğun üst kısmı kaydırılırarka uç ve bulunan toplardakabuğun ortasındaki oyuklar. isteyerekbirçok balık ve kuş yer.

İstiridyeler(1) . Deniz suyunda yaşamakİstiridyeler . Altta büyürler (solda)alt tabakaya yaprak. ve biçimkatı yerleşimler - istiridye yasağıki. ortalama yaşam beklentisiistiridye - 5 yıl, maksimum - 30 yıl.İstiridye boyutları,sti görünümden maksimum 45 cm'ye kadar.Kaburgalar ticari öneme sahiptir.yetenekli olduklarını bilmelisinağır metalleri kendinde dene, tehlikeliinsan sağlığı için.

İnciler.Bunlar çift taraflıhangi inci oluşturma yeteneğine sahiptir.İnci oluşumu koruyucu bir reaksiyondur.yabancı bir cisim üzerinde (kum tanesi, buharzit) mantoya girdi. onun etrafındabir inci kesesi oluşur,hangi inciler oluşur. Ortayaşam beklentisiinci istiridye 10-15 yıl, maksimum - 100 yıl.Kabuk boyutları 12 cm'ye kadar.

Genel özellikleri. Çift kabuklu kabuklu çift kabuklular (Şek. 184). Kafa izole değildir. Bacak genellikle kama şeklindedir, genellikle bir dereceye kadar küçülür. Solungaçlar, bacağın her iki yanındaki manto boşluğunda bulunan plakalara benzer (sınıfın başka bir adı lamel solungaçlarıdır).

15 binden fazla çift kabuklu türü tanımlanmıştır. Çoğu denizlerde yaşar, daha küçük bir kısmı - tatlı suda. Genellikle bunlar, rezervuarların dibinde yaşayan yerleşik veya hareketsiz hayvanlardır. Manto boşluğuna su ile birlikte giren gıda parçacıklarını tutarak pasif olarak beslenirler. Doğrudan geliştirme (tatlı su formlarının bir parçası) veya dönüşümle.

Yapı ve yaşam fonksiyonları. Çift kabukluların gövdesi iki taraflı simetriktir. Gövde ve bacaklardan oluşur, baş küçültülür. Ayak genellikle kama şeklindedir. Hareketli türlerde, kabuktan çıkıntı yapabilir ve rezervuarın toprağına girebilir, ardından hayvanın ağırlığını onunla birlikte çekebilir. Yere bağlı veya yerde yatan yumuşakçalarda, bacak genellikle bir dereceye kadar azalır.

Pirinç. 184. Dişsiz çift kabuklu yumuşakça:

/ - bacak; 2 - solungaç sifonu; 3 - kloakal sifon; / - kabuğun üstü; 5 ...... bir demet yaprak

Çift kabuklu yumuşakçaların kabukları, mukus ve diğer maddeleri salgılayan çeşitli bezler açısından zengindir. Yani taş sıkan yumuşakçalarda (Pholas) bacakların bütünlüğünün bezleri, kireci yok eden ve hayvanın kireçtaşı kayalarına girmesine izin veren asit salgılar. Midye ve midyelerde, cilt bezleri, yumuşakçaların alt tabakaya sıkıca tutturulduğu ince iplikler şeklinde suda sertleşen özel bir madde - byssus salgılar.

Manto iki kıvrım şeklinde yanlardan sarkar. Yoga ve solungaçların bulunduğu manto boşluğunu sınırlarlar. Arka bağırsak, böbrek kanalları ve genital sistem manto boşluğuna açılır. Su, solungaç sifonundan girer ve mantonun arka kenarı tarafından oluşturulan kloak sifonundan çıkarılır. Suyun akışı, manto, solungaçlar ve sifonları kaplayan epitelin silialarının hareketi ile oluşturulur.

Kabuk, üstte elastik bir bağ veya valflerin üst kenarı boyunca yer alan kilit dişleri ile birbirine bağlanan iki valften oluşur (Şekil 185, 186). Çoğu türde, her iki kabuk valf de aynıdır, ancak altta yatan bazı yumuşakçalarda boyut ve şekil bakımından farklılık gösterirler. Valflerin açılması, bağlantı bağının elastik özelliklerinin etkisi altında otomatik olarak gerçekleşir. Valflerin yakınsaması, her iki valfi birbirine bağlayan kilitli dolaplar olan güçlü kasların kasılmasından kaynaklanır. Kabuk, alttaki mantonun bezlerinden salgılar nedeniyle valflerin dış kenarı boyunca büyür. Kışın, yumuşakçaların büyümesi neredeyse durur, bu nedenle valflerde, sayısı hayvanın yaşını belirleyebilecek yıllık bantlar oluşur.

Sinir sistemi, biri farinksin üzerinde, ikincisi - bacakta ve üçüncüsü - vücudun arkasında bulunan üç çift sinir düğümünden oluşur. Düğümler sinir kordonları ile bağlanır - komisyonlar. Sinirler düğümlerden farklı organlara ayrılır (Şekil 187).

Pirinç. 185. İnci arpa kabuğu (içte):

/ ..... kardinal perçem aamka; 2 Battaniye perçemli ve tabak şeklinde; ben- kas izleri

Pirinç. 186. Dişsizlerin kabuk ve mantosunun kesiti:

/ - kabuğun conchiolipop tabakası;
2 porselen ve tabakası; 3 sedef fil; 4 mantonun dış epiteli; 5 -■ mantonun orta bağ dokusu tabakası; içinde- iç manto epiteli

Pirinç. 187. Dişsizlerin iç yapısı:

/ - örtü; 2 -- bacak; 3 - solungaç sifonu; 4 -- kloakal sifon; 5 » tamyk gelpy kasları; içinde- ağız lobları; 7 - ağız açıklığı; H karın; ben
karaciğer, 10 bağırsak; // - anüs; 12 - kalp; 13 - perikardiyal çanta; // böbrek; 15 Keber organı; 16
- baş ganglion; 17 - ayak ganglionu;
1 saat visseral ganglion; 19 - solungaçlar; 20 - manto boşluğu

Çift kabukluların duyu organları zayıf gelişmiştir. Vücudun farklı bölgelerine dağılmış duyu hücreleri - cilt duyu organları. Solungaçlarda özel kimyasal duyu organları vardır - osphradia. Bacakta denge organları vardır - statokistler. Bir dizi türün manto kenarı boyunca sayısız gözü vardır.

Sindirim sistemi. Ağız, vücudun ön ucunda, bacak tabanının üzerinde bulunur. Yanlarında, kirpikleri gıda parçacıklarını ağız açıklığına iten kirpikli epitel ile kaplı iki lob vardır. Kısa bir yemek borusu, yiyecekleri karaciğer kanallarının açıldığı küçük bir mideye taşır. Mideyi terk eden bağırsak, vücudun sırt tarafına doğru yükselen bir dizi ilmek oluşturur, perikardiyal kese ve kalbin ventrikülünden geri döner ve kloak sifonuna açılır.

Solunum organları, bacağın her iki yanında manto boşluğunda bulunan solungaçlardır.

Dolaşım sistemi kalp ve kan damarlarından oluşur. Kalbin bir ventrikülü ve sayısı solungaç sayısına karşılık gelen birkaç atriyum vardır, çünkü her biri solunum organlarından gelen damarların genişlemesini temsil eder. Kalp vücudun dorsal tarafında yer alır.

Boşaltım organları, kalbin altında yatan iki böbrek ile temsil edilir. Her biri perikardiyal kesede siliyer epitel ile kaplı bir huni ile başlar. Üreterler manto boşluğuna açılır. Perikardiyal kesenin epiteli, boşaltım işlevlerini de taşıyan özel perikardiyal bezler (Kebsrow organı) içerir.

Üreme organları. Çoğu çift kabuklu dioiktir. Testisler ve yumurtalıklar eşleştirilmiştir. Kanallar genellikle manto boşluğuna açılır. Yumurtaların döllenmesi dışsaldır. Tatlı su formlarında, spermatozoanın solungaç sifonundan su ile nüfuz ettiği dişinin manto boşluğunda meydana gelir.

Çift kabukluların insan ekonomisi için önemi büyüktür. Birçoğu yenilebilir. Bunlar istiridye, tarak, midye vb.

Teçhizat. 188. Glohndia dişsiz:

/ epshrk tırmık testereleri; 2 onun tynnu'su; ," i kas kilitleme pnorok; 7 cips organon chunsgn

İstiridyeler ( Ostrca ) - asimetrik bir kabuğa sahip hareketsiz deniz yumuşakçaları.

Büyük bir dışbükey kanatlı alt tabaka ile temas halindedirler (Şekil 189, /). Sığ yerlerde, istiridyeler genellikle büyük kümeler oluşturur - yakalandıkları istiridye bankaları. Birçok ülkede istiridye bir incelik olarak çok değerlidir. Etleri balık etinden daha düşük kalorili değildir ve vitamin bakımından zengindir. Birçok ülkede özel çiftliklerde yetiştirilirler.

Deniz tarağı ( Pecien ) radyal nervürlü güzel yuvarlak kabuklara sahiptir (Şek. 190). Alt tabakaya yapışmazlar, altta bulunurlar. Tehlike durumunda, tarak kabuğu hızla kapatırken, ondan çıkan su hayvanı atarak yumuşak bir sıçrama yapar. Taraklar, SSCB'nin Uzak Doğu denizlerinde çok sayıda yakalanır. Konserve yapımında kullanılır.

Pirinç. 189. Yenilebilir ticari yumuşakçalar: / - istiridyeler; // - midye

Pirinç. 190. Tarak

Pirinç. 191. İnci istiridyesi:

/ - dış görünüş; // - kesilmiş inciler (yabancı cismin etrafındaki eşmerkezli katmanlar görünür)

Pirinç. 192. Odun delicisi ve bir tahta parçasındaki hareketleri

Midye ( mititus ) bir tarafı neredeyse düz, diğeri dışbükey olan iki valften oluşan koyu bir kabuğa sahiptirler (bkz. Şekil 189, II). Yumuşakça, substrata bir byssus filamentleri demeti ile bağlanır. Karadeniz'de, kıyı hayvancılığı çiftlikleri tarafından yaygın olarak kullanılan büyük midye stokları vardır.

Tatlı su çift kabuklu yumuşakçalarımız, çiftlik hayvanlarını beslemek için de uygundur - dişsiz ve arpa (Anodonta, birlik).
Nehirlerde ve göllerde yaygın olarak bulunurlar. Kabukları uzatılmış oval, büyük, yeşilimsi-kahverengi renktedir, iki özdeş valften oluşur. Yumuşakça, kama şeklindeki ayağını kuma daldırarak hareket eder. Dişsiz kabuk ince duvarlıdır ve valfleri kilitsiz elastik bir bağ ile bağlanmıştır. Arpada, kabuk daha uzun ve kalındır, kanatları dişlerden yapılmış bir kilitle bağlanır. İnci kabukları, sedef üretimi için hammadde görevi görür.

Bir dizi çift kabuklu türü inci üretir. Hayvanın mantosu ile kabuğu arasına düşen bir miktar yabancı cismin (kum tanesi) etrafında sedef tabakalarının birikmesi sonucu oluşur. En büyük ve en değerli inciler verir inci (Pterin), tropikal ve subtropikal denizlerde yaşayan (Şekil 191). Japonya'da inci istiridyeleri, denize daldırılmış özel kafeslerde yetiştirilir. Genç inci midyeler için, inci büyümesinin merkezi haline gelen mantoya yabancı bir cisim sokulur. İnciler de mayınlı nehir incisi (Martgaritana), SSCB'nin kuzey bölgelerinin nehirlerinde ve göllerinde bulunur.

Çift kabuklu yumuşakçaların zararlı bir temsilcisi Dreissena (Dreissena), tatlı ve tuzlu suda yaşayan. Genellikle hidrolik yapıların kilitlerinde ve koruyucu ızgaralarında birikerek normal çalışmayı bozarlar. Gemi kalemtıraş (Teredo) uzun solucan benzeri bir gövdeye ve ön uçta küçük bir kabuğa sahiptir (Şek. 192). Bir delme makinesi görevi görür. Sualtı yapılarının ahşabına ve ahşap gemilerin diplerine derinlemesine nüfuz ederek onlara ciddi zararlar verirler.

www.ecosystem.ru web sitesinden

Tür açıklamaları ve resimler şuradan alınmıştır. Rusya'daki tatlı su omurgasızlarının bilgisayarla tanımlanması(Bogolyubov A.S., Kravchenko M.V., Moskova, "Ekosistem", 2018) .

SINIF ÇİFT - BİVALVIA

Sınıfın kısa açıklaması. Çift kabuklular veya lamel solungaçları (Bivalvia) - bir deniz sınıfı ve temiz su hareketsiz yumuşakçalar, Farklı gastropodlardan (Gastropoda) ayrı bir kafa ve ilgili organlar (ağız, farenks) yoktur. onların bir kabuğu var 2 kanattan- sağ ve sol (brakiyopodlarda üst ve alttan farklı olarak), vücudu yanlardan kaplar ve sırt tarafında elastik bir bağ ile hareketli bir şekilde eklemlenir - bağ ve 2 veya 1 içeriden bağlanır kapanış kası.

çift ​​kabuklu vücut düzleştirilmiş yanal ve 2 geniş taşır manto kanatları içeriden kabuk kabuklarına yakından bitişik. Bacak genellikle omurgasızdır ve kabuktan çıkıntı yapabilir; genellikle salgılayan bir bezi vardır byssus alt tabakaya tutturmak için kullanılır. eşleştirilmiş solungaçlar vücudun yanlarında bulunur ve yalnızca solunum işlevini yerine getiren solungaç plakalarına (ctenidia) dönüştürülür, aynı zamanda sudaki yiyecek parçacıklarını süzmek için filtrelerin rolünü de yerine getirir, bu nedenle, gıda türüne göre, çift kabuklular ağırlıklı olarak Filtre besleyicileri. Merkezi sinir sistemi 3 çift gangliondan oluşur. hassas var dokunaçlar ekler ve bazı biçimlerde karmaşık bir şekilde geliştirilmiş gözler. Kalp genellikle arka bağırsaktan geçer ve 2 atriyuma sahiptir. Genellikle ayrı cinsiyetler, nadiren hermafrodit.

çift ​​kabuklu ilgili olmak istiridye, midye, tarak gibi iyi bilinen deniz yumuşakçaları ve tatlı sularımızdan - dişsiz, inci arpa, toplar, bezelye, inci midye ve zebra midye. Çift kabuklu yumuşakçaların çoğu dipteki siltin içine girerek yırtıcılardan kaçar, bazıları deniz tabanında yatar veya kayalara ve diğer yüzeylere tutunur. Deniz tarakları gibi birkaç tür kısa süreli aktif yüzme yeteneğine sahiptir.

Kabuk şekli ve boyutuçift ​​kabuklular büyük ölçüde değişir: aralarında hem çok büyük yumuşakçalar vardır, örneğin, 1,4 m uzunluğa ulaşabilen ve 200 kg ağırlığa ulaşabilen dev tridacna (Tridacna gigas) ve çok küçük olanlar. Yumuşakça türlerinin en küçük temsilcisi, yetişkinleri sadece 0,5 mm uzunluğa ulaşan çift kabuklu yumuşakça Condylonucula maya'dır.

vücut şekliçift ​​kabuklularda da çok farklıdır. Örneğin, horozlar neredeyse küresel bir gövdeye sahiptir ve bacaklarını bükerek ve bükerek zıplayabilirler. Aynı zamanda, deniz kesimleri (Ensis), oyuk açma yaşam tarzındaki uzmanlıklarından dolayı, dikdörtgen bir kabuğa ve zemini kazmak için tasarlanmış güçlü bir bacağa sahiptir. Teredinidae familyasının gemi kurtları, 2 metre uzunluğa kadar güçlü bir şekilde uzatılmış solucan benzeri bir gövdeye sahiptir ve ön ucunda bulunan azaltılmış bir kabuğa sahiptir ve yumuşakçaların ahşaptaki dallı geçitleri "kemirdiği" bir delme organına dönüştürülmüştür. Çoğu çift kabuklu türünde, vücut dikdörtgen, az ya da çok yanal olarak düzleştirilmiş ve iki taraflı simetriktir. Kafa küçültülür ve yumuşakça aslında bir gövde ve bir bacaktan oluşur.

Çift kabukluların çalışmasının tarihi. İlk kez başlık Bivalvia Carl Linnaeus tarafından 1758'de "Doğa Sistemi" adlı eserinin 10. baskısında kabuğu iki valften oluşan yumuşakçalara atıfta bulunmak için kullanılmıştır. Ayrıca, bu sınıf başka isimlerle bilinir, örneğin:

• Pelecypoda ("balta ayaklı" anlamına gelir),
• Lamellibranchia (lamellabranchs) ve
• Acephala ("başsız", çünkü diğer tüm yumuşakçaların aksine çift kabuklular kafalarını kaybetti).

XVIII sonlarında, XIX yüzyılın başlarında Rus biliminde çift kabuklular (canlı ve fosiller) olarak adlandırıldı - kraniodermler.

Çift kabukluların kabuk yapısı. Çift kabuklu yumuşakçalardaki kabuk valfler çoğunlukla simetrik(örneğin, kalp kurtlarında, dişsiz). Ancak bazı türlerin asimetri kanatlar. Bu nedenle, bir istiridyede, hayvanın üzerinde yattığı valf dışbükeydir ve diğer valf düzdür ve ilkini kaplayan bir kapak rolünü oynar. Altta yatan bir tarak durumunda da benzer bir fenomen meydana gelir.

Kabuğun dış yüzeyinden çıkıntılı ve biraz yükseltilmiş kısım açıkça görülebilir - tepe, veya Başın üstü(resmi görmek). Bu en çok eskimiş kabuk karşı taraftan kenar boyunca büyüdükçe kabuğun bir kısmı.

• Tepenin bulunduğu kabuğun kenarına denir tepe, veya sırt, veya anahtar kenar kabuklar ve tam tersi - daha düşük, veya karın.
• Kabuğun daha geniş ucu onun önünde, ve daha dar, biraz uzun ve yukarıdan uzak - arka bitiş (kenar).
• Kabuğu, üst kısmı yukarı ve ön ucu sizden uzağa gelecek şekilde yerleştirirseniz, vanaların kapanma düzleminin solunda bulunan vanaya denir. ayrıldı, ve sağda bulunan kanat, - Sağ.

arka uçta lavabolar elastik bir plaka veya bağ, kabuğun her iki kabuğunun birbirine bağlı olduğu. Bağ, iki keratin proteini, tensilium ve resilyumdan oluşur. Farklı çift kabuklu gruplarında, bağ iç ve dış olabilir. Valfleri sabitlemeye ek olarak işlevi, kabuğun açılmasına katılmaktır.

Her bir kabuk valfin üst yüzeyi eşmerkezli olarak çizgili; kemerlerin bazıları diğerlerinden daha keskin çıkıntı yapar, kabuğun tüm uzunluğu boyunca uzanır ve biraz kırışık bir görünüme sahiptir; bu yıllık yaylar, kabuğun büyümesinde kış duraklamalarına karşılık gelir ve bundan, bazı tahminlerle kabuğun yaşı belirlenebilir. Delikler ayrıca kabuğun arka ucunda açılır. sifonlar.

ön uçta kabuklar düzenlenir bacak ve baysal bez(varsa).

lavabo duvarıüç katmandan oluşur: dış conchiolin ( periostrakum ), yatak büyüme bantları, iç kalkerli ( ostracum ) ve alt sedef ( hipostrakum ).

Kabuğun mineral bileşeni (yani, ostracum ve hypostracum'un bir parçasıdır) yalnızca istiridyelerde olduğu gibi kalsit veya kalsit ve aragonit ile temsil edilebilir. Bazen aragonit, Pterioida takımında olduğu gibi sedefli bir tabaka da oluşturur. Diğer yumuşakçalarda, aragonit ve kalsit katmanları yer değiştirir.

dış katman(periostracum) katı organik maddeden (conchiolin) oluşur ve mantonun kenarından salgılanır. Valflerin üst kısımlarında, conchiolin tabakası genellikle yok edilir. Bu üst katmanda koruyucu renklendirme, genellikle kahverengi veya zeytin. Bazen, bazı mekanik hareketlerin etkisi altında, kabuğun dış stratum corneum'u yok edilir ve serbest karbon dioksit açısından zengin yumuşak sularda kolayca çözünen alttaki prizmatik tabaka ortaya çıkar ve bu tür sulardaki yumuşakça kabukları aşınır.

iç katman(ostracum) porselen olarak adlandırılır. Porselen tabakanın enine kesitlerinin mikroskobik bir incelemesi, bunun kabuk yüzeyine dik bir yönde birbiri üzerine yakın bir şekilde uzanan kalkerli prizmalardan oluştuğunu göstermiştir.

Sedefli tabaka(hypostracum) birbiri üzerine uzanan ve konchiolin ile birbirine bağlanan birçok ince, yine kalkerli tabakadan oluşur. Böyle bir sedef yapı, ışık girişimine neden olur, yani. katmanlar, üzerlerine düşen ışığı kırar ve yansıtır, bunun sonucunda kabuğun iç yüzeyi çeşitli renklerde veya yanardöner renkte dökülür. Sedef tonu, kabuğa bakarken hangi tarafa ve hangi açıya bağlı olarak değişir, üzerine ışık düşer. Sedef tabakası, yumuşakçaların yaşı ve kabuğunun büyümesi ile kalınlaşır.

Lavabonun iç tarafında(şekle bakın) kalınlaşmış üst kenarı görünür veya kilit plakası. taşıdığı için öyle denir büyümeler veya dişler karşı plakanın girintilerine giren, sözde " kilit". Bağın önündeki dişler kısa ve masif, arkasındakiler uzun ve incedir. Kilit, valflerin birbirine göre hareket etmesini engeller. Kilit, eşit dişli (taksodont) ve farklı dişli (heterodont) olabilir. ).

İnci kabuğunun iç yüzeyi

Kilit en çok perlovitlerde ifade edilir; inci midyede bazı dişler küçülür, dişsizlerde ise tamamen yoktur, bu yüzden isimleri buradan gelmektedir.

Kabuğun iç yüzeyinin ön ve arka uçlarında, bağlantı noktalarında sedef tabakasının düzensizliklerinden oluşan noktalar vardır. kapatma kasları kabuklu deniz ürünleri; Bu oldukça güçlü kasların kasılma kuvvetiyle, kabuk valfleri birbirleriyle sıkıca sıkıştırılır ve kabuk sudan çekilirse, vücudu bir süre gerekli nem kaynağını korur. Valfler, herhangi bir kasın katılımı olmadan açılır, ancak yalnızca bir yay rolünü oynayan bağın etkisi altında açılır. Açma mekanizmasının etkisi ölü yumuşakçalarda görülebilir - bağın kurumasından itibaren kabuk valfleri kendi kendilerine hafifçe açılır.

kabuk büyümesi mantonun kenarına kademeli olarak bir conchiolin tabakası döşenmesi ve ayrıca kabukta mineral birikmesi nedeniyle oluşur. lavaboda görünür eşmerkezli çizgiler, değişen çevresel koşullarda (büyüme çizgileri) düzensiz büyümesini gösterir. Bununla birlikte, bu tür eşmerkezli çizgilerin sayısından kabuğun yaşının belirlenmesi yeterince doğru değildir. Daha doğrusu, yumuşakçanın yaşı, kabuğun enine kesitindeki katman sayısı ile belirlenebilir.

Herhangi bir yabancı cisim, örneğin bir kum tanesi, bir çift kabuklu yumuşakçanın (sadece bir inci istiridyesi olmak zorunda değildir) kabuk valfi ile bitişik mantosu arasına girerse, bu, hayvan ve cildin derisi üzerinde tahriş edici bir etkiye sahiptir. manto, yabancı cismi yavaş yavaş saran sertleşen bir sedef maddesi salgılamaya başlar. Sonunda, oluşur inci, bu nedenle, bir yumuşakçada ağrılı kökenli bir oluşumdur.

İnci ile inci istiridye kabuğu (solda) ve inci oluşumunun bir diyagramı (sağda)

Kabuğun şekli ve yapısıüç ana ayırt etmek mümkündür sistematik gruplar tatlı su çift kabuklularımız. Dişlerin yapısında ve kilitleme aparatında belirgin bir farklılığa ek olarak, arpa, ön uca yakın belirgin bir tepe noktasına sahip uzun sert duvarlı bir kabuk ile ayırt edilir; Dişsizlerin kabuğu geniş oval, ince duvarlı, tepesi hafif çıkıntılıdır, bazı türlerde üst kenarının omurgası yüksektir. İnci midyenin kabuğu büyük, uzun, kalın duvarlı, neredeyse düz veya hatta biraz içbükey alt kenarlıdır; üst kenar alta neredeyse paraleldir.

Manto ve manto boşluğu. Çift kabuklularda manto, yanlardan ventral tarafa doğru sarkan iki kat deri şeklindedir. Aşağıdan, kıvrımları serbest olabilir (dişsiz gibi) veya birlikte büyüyebilir, sadece bacak ve sifonlar için delikler bırakır. Küçük dokunaçlar ve gözler bazen mantonun kenarı boyunca gelişebilir. Mantonun dış tabakası kabuğu salgılar ve iç tabaka, kirpiklerin atılması manto boşluğunda su akışını sağlayan kirpikli epitel ile kaplıdır. Kabuğa ek olarak, manto ayrıca bir bağ, bir baypas bezi ve bir kale oluşturur.

Oyuk formlarında, manto formları sifonlar- iki uzun tüp, alttan (giriş sifonu) su manto boşluğuna girer ve üstten (çıkış sifonu) çıkar. Su akışı ile oksijen ve gıda parçacıkları manto boşluğuna iletilir.

Diğer tüm yumuşakçalar gibi, çift kabuklularda manto, aşağıdakileri içeren bir manto boşluğu oluşturur. manto kompleksi organlar: bacak, iki solungaç, iki oral lob ve osphradia. Sindirim, üreme ve boşaltım sistemlerinin açıklıkları da manto boşluğuna açılır.

Çoğu çift kabukluda, kabuğun iç tarafında, kabuğun kenarına paralel uzanan ve genellikle iki endüktör kastan (yakalayıcılar) gelen izleri birbirine bağlayan bir çizgi fark edilir. onu ararlar pallial (manto) hattı, mantonun kabuk valfe bağlanma hatlarını temsil eder. Bağlanma, dar bir sıra küçük ekartör kasları tarafından gerçekleştirilir. Bu kasların yardımıyla yumuşakça, tehlike durumunda, mantonun çıkıntılı kenarını kabuğun içine gizleyebilir. Sifonlar (normal durumda, lavabodan dışarı taşan) da içeri çekilebilir. Bunun için manto boşluğunda cep şeklinde özel bir girinti kullanılır. Kabuk valfte, bu çöküntü, pallial sinüse veya manto sinüsüne veya manto bölmesine veya sifon bölmesine, pallial hattın içe doğru bir eğriliğine karşılık gelir.

Bacak.Çift kabuklu yumuşakçalarda bacak (karın duvarının kaslı eşleşmemiş büyümesi) kama şeklindedir, zemine oyuk açmaya ve sürünmeye yarar. En ilkel formlarda (Protobranchia takımı), karındanbacaklılarınki gibi ayak, düz bir emekleme tabanına sahiptir. Alt tabakaya bağlanan bazı çift kabukluların özel bir baysal bez yumuşakçaların alt yüzeye (midye) "büyüdüğü", byssal iplikler salgılayan . Sabit bir yaşam tarzına öncülük eden birçok çift kabukluda, bacak tamamen azalır (istiridye).

kas. Çift kabukluların vücudundaki ana kaslar ön ve arkadır. addüktör kaslar (addüktörler), ancak bazı türlerde ön bağlantı azaltılabilir veya tamamen kaybolabilir. Bu güçlü kaslar kasılarak kapakçıkları kapatır ve gevşedikleri zaman kapakçıklar açılır. Ek olarak, kapak açma mekanizmasında bir bağ yer alır. Kabuk kapatıldığında, bir yay gibi gergin durumdadır. Kontaktörler gevşediğinde orijinal konumuna dönerek kanatları açar.

Aynı valf üzerinde bulunan çift kabuklu yumuşakçalarda (örneğin, istiridye ve midye), ön addüktör kaybolur ve arka addüktör merkezi bir pozisyonda bulunur. Kapılarını çırparak yüzen Limidae familyasından yumuşakçaların da tek bir merkezi bağlantısı vardır. Kapanışlar iki tip kas lifinden oluşur: hızlı hareketler için tasarlanmış çizgili ve uzun süreli kas gerginliğini koruyan düz.

Yukarıda bahsedildiği gibi, manto kabuğa küçük kaslarla bağlıdır. kavisli iz kabuk valfte - bir pallial hat. Eşleştirilmiş iletki (fleksör) ve ekartör (ekstansör) kasları çift kabuklu bacağın hareketini sağlar. Bir bacağı olmayan çift kabuklular bu kaslara sahip değildir. Diğer eşleştirilmiş kaslar sifonları ve byssal bezi kontrol eder.

Sindirim sistemi. Pasif beslenme biçimiyle bağlantılı olarak filtrelemeÇift kabukluların sindirim sisteminin bazı özellikleri vardır. Giriş sifonundan giren su, solungaçları ve 2 çift uzun üçgen ağız lobunu yıkayarak vücudun ön ucuna yönlendirilir. Solungaçlarda ve ağız loblarında duyu hücreleri vardır ( tat organları) ve gıda parçacıklarının ön kontaktörün yakınında bulunan ağza taşındığı küçük oluklar.

Ağızdan yiyecekler kısa özofagusa ve ardından kese benzeri endodermal mideye girer. Çift kabuklularda baş küçüldüğü için farinks, radula ve tükürük bezleri yoktur. Birkaç sindirim bezi, genellikle iki loblu karaciğer gibi bir çift divertikül yoluyla mideye açılır. Karaciğer sadece sindirim enzimlerini salgılamakla kalmaz, hücreleri de gıda parçacıklarını fagosite eder. Böylece, çift kabuklular hücre içi sindirim.

Ayrıca midede bulunan kristal sap, mukoproteinler ve enzimlerden (amilaz, glikojenaz, vb.) oluşur. Sap, özel bir kör kesecik çıkıntısında bulunur ve midenin lümenine doğru çıkıntı yapar. Orada bulunan kirpikler, sapın dönmesine, enzimlerin ayrılmasına ve mide içeriğinin karıştırılmasına neden olur. Midede gıda parçacıklarının sürekli hareketi nedeniyle, sıralama arka ucunda: küçük parçacıklar sindirim bezlerine gönderilir ve orada fagositoz tarafından emilir, daha büyük parçacıklar ise bağırsaklara gönderilir. Orta bağırsak mideden ayrılır, daha sonra birkaç kıvrım yapar ve vücudun dorsal tarafı boyunca arka uca gider, arka kontaktörün üzerindeki manto boşluğuna bir anüs ile açılan arka bağırsağa geçer. Çıkış sifonundan bir su akışı ile dışkı atılır. Arka bağırsak genellikle kalbin karıncığından geçer (çift kabukluların özel bir özelliği).

Çift kabuklularda beslenme ve sindirim senkronize günlük ve gelgit ritimleri ile.

Yukarıda açıklanan sindirim sisteminin özellikleri, filtre çift kabukluların özelliğidir. etoburlarçift ​​kabuklu sapı büyük ölçüde azaltılabilir, ancak bazı durumlarda, yiyeceklerin sindirim başlamadan önce öğütüldüğü, kitin ile kaplı kaslı bir mide vardır. Diğer durumlarda, yırtıcı çift kabukluların sindirim sistemi, filtre ile beslenen çift kabuklularınkine benzer.

Gergin sistem. Diğer yumuşakçaların çoğu gibi, çift kabuklulardaki sinir sistemi de dağınık-nodüler tiptedir. Gastropodlardan daha basit bir yapıya sahiptirler. Başın küçülmesi nedeniyle serebral ganglionlar plevral ganglionlarla birleşti; yemek borusunun her iki tarafında yer alan ve farenksin üzerine ince bir serebral komissür ile bağlanan eşleştirilmiş serebropleural çift düğümler bu şekilde oluşmuştur. Ganglionların kaynaşmasıyla serebroplevral düğümlerin oluşumu, ilkel Protobranchia'da plevral düğümlerin hala serebral olanlardan izole edilmiş olması gerçeğiyle kanıtlanmıştır. Manto boşluğunu ve duyu organlarını (osphradia hariç) innerve ederler. Ayakta, ayağı innerve eden ve serebropleural düğümlere bağlayıcılarla bağlanan pedal ganglionları vardır. Arka kasın altında üçüncü bir çift düğüm vardır - iç organları, solungaçları ve yemek borusunu kontrol eden visceroparietal. Serebropleural düğümlere daha da uzun bağlaçlarla bağlanırlar. Üçüncü düğüm çifti, özellikle yüzen çift kabuklularda iyi gelişmiştir. Uzun sifonlu çift kabuklular, sifonları kontrol eden özel sifon gangliyonlarına sahip olabilir.

Duyu organları. Çift kabukluların duyu organları zayıf gelişmiştir. bacak vardır statokistler- serebral ganglionlar tarafından innerve edilen denge organları. Solungaçların tabanındaki manto boşluğunda osfradia- kimyasal duyu organları; belki çift kabukluların osphradia'sı gastropodların osphradia'sına homolog değildir. Ayırmak alıcı hücreler solungaçlara, ağız loblarına, manto kenarı boyunca ve sifonlara dağılmıştır. Dokunsal işlev de gerçekleştirilir dokunaçlar mantonun kenarı boyunca gelişir. Anomalodesmata takımından yırtıcı çift kabuklularda, sifonlar titreşimlere duyarlı dokunaçlarla çevrilidir; yumuşakçalar onların yardımıyla avını tespit eder.

Birçok çift kabuklu gözlerden mahrum ancak, Arcoidea, Limopsoidea, Mytiloidea, Anomioidea, Ostreoidea ve Limoidea gruplarının üyeleri basit gözler manto kenarı boyunca yer alır. Işığa duyarlı hücrelerle kaplı bir çukur ve ışığı kıran bir mercekten oluşurlar. Taraklar, bir mercek, iki katmanlı bir retina ve bir içbükey yansıtıcı yüzeyden oluşan oldukça karmaşık bir yapıya sahip ters gözlere sahiptir. Horozlarda sifonlarda göz oluşumu ile ilgili bilinen durumlar da vardır. Tüm çift kabuklular ışığa duyarlı hücreler, yumuşakçanın gölgenin ne zaman tamamen kaplayacağını belirlediği sayesinde.

Solunum sistemi. Çoğu çift kabuklu solungaçlarla nefes al. İki solungaçtan her biri gövdeye bağlı bir solungaç ekseni ve ondan uzanan iki sıra solungaç filamentinden oluşur. Her sıranın ipliklerinin kombinasyonu solungaç levhalarını oluşturur veya yarım solungaçlar. Bir istisna, temsilcileri solungaçlardan yoksun olan küçük bir çift kabuklu yumuşakça grubudur - septibranchia, ancak manto boşluğu sıra sıra deliklerle delinmiş yatay bir bölme ile bölünür. Yiyecekleri de tuhaftır - yırtıcıdırlar. Septumu kavislendirerek, kabuklular gibi küçük hayvanları su ile birlikte emerler.

Birincil branş (Protobranchia) En ilkel çift kabuklular olan , solungaç filamentleri olan bir çift tipik ctenidyuma sahiptir.

saat filamentli (Filibranchia) ipliksi solungaçlar vardır. Filamentli solungaçların özelliği, solungaç filamentlerinin filamentler halinde uzaması, önce inen ve sonra yükselen bir diz oluşturmasıdır. Komşu iplikler, sert kirpikler yardımıyla plakalar oluşturarak birbirine sabitlenir; bazı temsilcilerde solungaç filamentleri ücretsizdir. Filamentli solungaçlar midye, istiridye, tarak karakteristiğidir.

saat Eulamellibranchia'yı sipariş et lamel solungaçları vardır. Bu, filiform solungaçların bir başka modifikasyonudur: içlerinde bitişik iplikler arasında ve bir ipliğin artan ve azalan bölümleri arasında bölümler görünür. Solungaç plakaları bu şekilde oluşur. Her solungaç iki yarı solungaçtan oluşur: mantoya bitişik dış ve bacağa bitişik iç. Böylece, Eulamellibranchia'da 4 solungaç vardır, ancak bunların her biri gerçek bir ctenidium'un yalnızca yarısına karşılık gelir. Arpa ve dişsizin böyle solungaçları vardır.

Bir çift kabuklunun solungaç boşluğu (solda) ve solunum akımlarının yönü (sağda)

saat septumbranchia (Septibranchia) solungaçlar küçülür ve gözenekli bir solungaç septumuna dönüşür. Septum, manto boşluğunun üst kısmını çevreleyerek bir solunum boşluğu oluşturur. Duvarlarına, gaz değişiminin gerçekleştiği kan damarları nüfuz eder.

Son olarak, solungaçları olmayan türlerde (örneğin, temsilcilerde olduğu gibi) alt sınıf Anomalodezmata), gaz değişimi manto boşluğunun duvarından gerçekleşir.

Gelgit bölgesinde yaşayan çift kabuklular birkaç saat su olmadan hayatta kal kapıları sıkıca kapatarak. Bazı tatlı su formları, havaya maruz kaldıklarında, valfleri hafifçe açarlar, böylece gazları atmosferik hava ile değiştirirler.

Kan dolaşım sistemi. Diğer tüm yumuşakçalar gibi çift kabukluların dolaşım sistemi, açık yani kan sadece damarlarda değil, aynı zamanda boşluklarla(organlar arasındaki boşluklar). Kalp dorsal tarafta bulunur ve 1 ventrikül ve 2 atriyumdan oluşur. Yukarıda belirtildiği gibi, arka bağırsak ventrikülden geçer. Bu gerçek, kalbin embriyogenezde bağırsağın kenarlarında bir çift olarak döşenmesi ve daha sonra bu esasların bağırsağın üstünde ve altında bağlanmasıyla açıklanır (kalbin çift kabuklulardaki çift kökeni, varlığı ile doğrulanır. Arca cinsinin temsilcilerinde iki kalp). Protobranchia takımının ilkel formlarında füzyon sadece bağırsağın üzerinde gerçekleşir.

Güçlü ön ve arka aort dallanma arterler; onlardan kan hemolenf) boşluklara dökülerek dokulara oksijen verir. ön arter bağırsak üzerinde ilerler ve mantonun iç kısımlarına, bacağına ve ön kısmına kan sağlar ve arka bağırsakların altında geriye doğru yönlendirilir ve kısa süre sonra arka manto arterlerine ayrılır. Bazı çift kabukluların sadece bir aortu vardır. Ayrıca, zaten venöz hale gelen kan büyük bir kapta toplanır. boyuna boşluk kalbin altında ve afferent solungaç damarlarına gönderilir. Oksijenlenmiş arter kanı daha sonra solungaçlardan kalbe giden efferent damarlardan geri döner. Kan ayrıca, solungaçları atlayarak, metabolik ürünlerden salındığı böbreklerden geçen efferent solungaç damarlarına dökülür.

Arcidae ve Limidae ailelerinin üyeleri olmasına rağmen, çift kabukluların kanında genellikle herhangi bir solunum pigmenti bulunmaz. hemoglobin doğrudan kan plazmasında çözülür. Yırtıcı çift kabuklu yumuşakça Poromya'nın kırmızısı var amipositler hemoglobin içeren

boşaltım sistemi. Çift kabukluların boşaltım sistemi, diğer yumuşakçaların çoğu gibi, eşleştirilmiş olarak temsil edilir. nefridia (böbrekler). Glandüler duvarlı çift kabuklu böbreklere denir. boyanus organları. Böbrekler, bir ucunda kalbin perikardına ve diğer ucunda metabolik ürünlerin bir su akışı ile taşındığı manto boşluğuna açılan uzun V şekilli tüplerdir.

Böbreklere ek olarak, perikardiyal duvar ayrıca eşleştirilmiş olarak değiştirilmiş bir boşaltım işlevi de gerçekleştirir. perikardiyal bezler. Bazen iki kese benzeri oluşum şeklinde perikardın geri kalanından izole edilirler - keber organları. Bu bezlerin boşaltım ürünleri perikardiyuma girer ve oradan böbrekler yoluyla taşınır.

Cinsel sistem. çift ​​kabuklular ayrı cinsiyetler bununla birlikte, hermafroditizm vakaları da vardır (örneğin, Arca noae türlerinde, bireylerin önce erkek, sonra dişi olarak işlev gördüğü protandrik hermafroditizm kurulmuştur). Thecaliacon camerata gibi bazı türlerde belirgin bir cinsel dimorfizm.

Gonadlar ve kanallar (vas deferens ve yumurta kanalları) eşleştirilmiştir; gonadlar vücudun ön kısmında, bağırsağa yakın, bacağın tabanına doğru uzanır ve iki loblu, asma benzeri oluşumlar gibi görünürler. Bununla birlikte, bazı türlerde, genital kanallar yoktur ve gametler, gonadlardan doku yırtılmaları yoluyla manto boşluğuna çıkar. İlkel Protobranchia'da ve bir dizi başka çift kabukluda (Pecten, Ostrea, vb.), gonadlar böbreklere açılır.

Bazı türlerde, örneğin, Lasaea cinsinin temsilcileri, erkek germ hücreleri sifondan dışarı çıkar ve daha sonra su akışıyla, döllenmenin gerçekleştiği dişilerin manto boşluğuna çekilir. Bu türlerin yavruları, annenin manto boşluğunda gelişir ve onu larva aşamasında bırakır - bir veliger veya genç bir birey. Çoğu türde dış döllenme. Bu durumda dişiler ve erkekler sperm ve yumurta bırakırlar. su sütununa. Bu süreç sürekli olabilir veya günün uzunluğu, suyun sıcaklığı ve suda sperm bulunması gibi çevresel faktörler tarafından tetiklenebilir. Bazı çift kabuklular, gametleri azar azar serbest bırakırken, diğerleri - büyük parçalar halinde veya hepsi aynı anda. Büyük bir gamet salınımı, bazen bölgedeki tüm çift kabuklular eş zamanlı olarak germ hücrelerini serbest bıraktığında meydana gelir.

Yaşam döngüsü. Çift kabuklularda, tüm yumuşakçalar gibi, spiral kırma. Gastropodlarda olduğu gibi gider.

Çoğu çift kabuklu metamorfozla gelişmek. Genellikle döllenmiş yumurtalardan çıkar planktonik larva - veliger (yelken balığı). Veliger oluşumu, yumurtada gerçekleşen trokofor aşamasından önce gelir. Trokoforların oluşumu oldukça hızlı gerçekleşir ve birkaç saat veya gün sürer. Trokoforun dorsal tarafında, ancak daha sonra medyan çizgi boyunca bükülen, çift kabuklu hale gelen ve tam bir plaka şeklinde bir kabuk serilir. bükülme korunmuş bir bağ şeklinde. Trokoforun üst kısmı, kirpiklerin korolası ile olur denize açılmak veligera - yüzmek için kullanılan uzun kirpiklerle kaplı bir disk. Çift kabuklu bir kabuk veligerin tüm vücudunu kaplar; yüzerken, yelken kabuktan dışarı çıkar. Veliger'in organizasyonu yetişkin bir yumuşakçanınkine çok yakındır: bir bacak temeli, bir manto, bir ganglion, bir mide, bir karaciğer ve diğer organlara sahiptir, ancak protonephridia, boşaltım organları olarak kalır. Daha sonra veliger dibe yerleşir, bir byssus ipliği ile sabitlenir, yelkenini kaybeder ve yetişkin bir yumuşakçaya dönüşür.

Bazı tatlı su yumuşakçalarının (örneğin arpa ve dişsiz) özel bir larvası vardır - glochidia ventral kenarda yuvarlak valfler ve kancalar bulunan ince duvarlı çift kabuklu bir kabuğa sahiptir. Glochidia'nın çoğu organı hala gelişmemiştir: solungaç yoktur, bacak ilkeldir. Bu yumuşakçalarda dişinin manto boşluğunda döllenme meydana gelir ve solungaçlarında glochidia gelişir. Her olgun glochidium, güçlü bir şekilde gelişmiş bir kilitleme kasının kasılması nedeniyle kabuk valfleri geniş açılıp hızla kapanan küçük bir çift kabuklu yumuşakçadır. Kabuğun alt kenarları keskin dişlerle donatılmıştır ve larvanın minik ayağından uzun yapışkan bir byssus ipliği uzanır.

Çift kabuklu yumuşakça larvası - glochidia ve yumurtlayıcılı dişi acı biber

Ekonomik değer. Eski zamanlardan beri birçok çift kabuklu yumuşakça insanlar tarafından kullanılmış, hizmet etmiş ve hizmet etmişlerdir. kurban. Kabukları, denizlerin, nehirlerin, göllerin kıyılarında yaşayan tarih öncesi insanın sözde "mutfak yığınlarında" sürekli olarak bulunur. Kırım'daki Paleolitik insan yerleşimlerinin kazılarında, bugün hala avlanan çok sayıda istiridye, midye, tarak ve diğer yumuşakçalar her zaman bulunur.

Çift kabuklu yumuşakçalar, lezzetli, çok sağlıklı ve insan vücudu tarafından kolayca sindirilebilir olmaları nedeniyle çıkarılır. et(örneğin, istiridyeler, midyeler, taraklar, şeritler ve venerupis yavruları, maktreler, kum kabukları, midyeler, kemerler, deniz kestaneleri ve sinovakülleri, tatlı su arpası, abajur, dişsiz, korbikula vb.).

Kalori açısından, hem deniz hem de tatlı sudaki birçok balığın etini bile geçebilirler. besin değeri Kabuklu deniz ürünleri ayrıca A, B, C, D vb. vitaminlerinin yüksek içeriğinden, iyot, demir, çinko, bakır vb. gibi sıradan insan gıdalarında nadir bulunan yüksek mineral içeriğinden kaynaklanmaktadır. İkincisi, olduğu gibi bilinen, bir takım enzimlerin bir parçası olan hormonlar, oksidatif, karbonhidrat ve protein metabolizmasında, hormonal aktivitenin düzenlenmesinde son derece önemli bir rol oynarlar.

Son yıllarda, en değerli yenilebilir yumuşakçaların (denizlerde bile) doğal kaynaklarının tükenmesi ve bunlara olan talebin artmaya devam etmesi nedeniyle, birçok ülkede yumuşakçalar haline gelmiştir. yeniden yerleştirmek yeni alanlara alışmak, uyum sağlamak ve ayrıca yapay olarak üremek hem deniz hem de tatlı sularda, "çiftliklerde" - özel olarak hazırlanmış sığlıklarda ve küçük koylarda ve yırtıcılardan korunan yapay rezervuarlarda. Sadece deniz yumuşakçalarını (istiridye, midye, sultan papağanı, bantlar) değil, aynı zamanda tatlı suları da (lampsilin) ​​başarıyla yetiştirdi ve yetiştirdi.

2010 yılında, su ürünleri çiftliklerinde 14,2 milyon ton kabuklu deniz ürünleri yetiştirildi ve bu, gıda için kullanılan toplam kabuklu deniz ürünleri kütlesinin %23,6'sını oluşturuyor. 1950'de Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü benzer istatistikleri yayınlamaya başladığında, tüketilen çift kabuklu yumuşakçaların toplam kütlesinin 1.007.419 ton olduğu tahmin ediliyordu. 2000 yılında bu değer zaten 10.293.607 idi ve 2010'da - 14.616.172. ) ton, tarak - 2.567.981 (1.713.453) ton. Çin'de, 1970'den 1997'ye kadar çift kabuklu yumuşakçaların tüketimi 400 kat arttı! Bazı ülkeler, esas olarak bu organizmalarda biriken toksinler tarafından zehirlenme riskini en aza indirmek için çift kabukluların ve diğer deniz ürünlerinin ithalatını düzenler.

Şu anda, çift kabukluların üretimi, onlarınkinden daha düşüktür. yapay üreme denizcilikte. Böylece midye ve istiridye özel çiftliklerde yetiştirilir. Bu tür çiftlikler özellikle ABD, Japonya, Fransa, İspanya ve İtalya'da büyük başarılar elde etti. Rusya'da, bu tür çiftlikler Siyah, Beyaz, Barents ve Japonya Denizlerinin kıyısında yer almaktadır. Ayrıca Japonya'da deniz inci midyesi (Pinctada) yetiştiriciliği de gelişmiştir.

Ayrıca devam ediyor ganimetşimdi özel olarak tasarlanmış olta takımı ile büyük gemilerde hasat edildikleri doğal sularda çift kabuklu yumuşakçalar; tüplü dalış yaygın olarak kullanılmaktadır. Çift kabuklu yumuşakçaların en büyük sayısı (yaklaşık% 90) kuzey yarımkürede - Pasifik ve Atlantik okyanuslarında - çıkarılır. Balık tutma temiz suçift ​​kabuklu yumuşakçalar, toplam dünya üretiminin yalnızca yüzde birkaçını sağlar.

Japonya, Amerika Birleşik Devletleri, Kore, Çin, Endonezya, Filipin Adaları ve diğer Pasifik adaları gibi ülkelerdeki çift kabuklu balıkçılık özellikle önemlidir. Bu nedenle, Japonya'da yaklaşık iki düzine türün büyük ticari öneme sahip olduğu ve 10 türün yapay olarak yetiştirildiği yaklaşık 90 çift kabuklu yumuşakça türü çıkarılmaktadır. Avrupa ülkelerinde, çift kabuklu yumuşakçaların avlanması ve yetiştirilmesi en çok Fransa ve İtalya'da gelişmiştir.

Rusya'da ticari değer esas olarak büyük bir deniz tarağı vardır - Pekten (Patinopecten) yessoensis'in yanı sıra çeşitli midyeler, beyaz kabuklu (Spisula sachalinensis), kum kabuğu - Mua (Arenomya) areria, horozlar (Bantlar, Venerupis) ve diğerleri.

Kabuklu deniz ürünleri pazara sadece taze ve kurutulmuş olarak değil, özellikle dondurmada giriyor; çeşitli konserve yumuşakçaların hazırlanması da büyük ölçüde gelişmiştir.

Gıda kullanımına ek olarak, bir kişi kaynak olarak bazı çift kabuklu türleri (birçok tatlı su arpa ve inci midye, deniz inci midye - pinctadas, pteria vb.) kullanır. takı için malzeme (sedef ve inci) ve ayrıca hediyelik eşya olarak. İnciler mücevherlerde kullanılır ve çift kabuklu kabuklardan sedef, düğmelerin veya ucuz mücevherlerin yanı sıra kakma imalatında kullanılır. Doğal inciler arasında, tropikal ve subtropikal Pasifik Okyanusunda yaşayan çift kabuklu yumuşakçalar Pinctada margaritifera ve Pinctada mertensi incileri en yüksek değere sahiptir. Ticari inci yetiştiriciliği, katı parçacıkların istiridyelere kontrollü bir şekilde dahil edilmesine dayanır. Diğer yumuşakçaların öğütülmüş kabukları, sokulan parçacıklar için genellikle malzeme olarak kullanılır. Bu malzemenin endüstriyel ölçekte kullanılması, güneydoğu Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bazı tatlı su çift kabuklularını neslinin tükenmesinin eşiğine getirdi.