ben en güzelim

Ekmek makinesinde ekmek dışında ne pişirebilirsiniz? Bir fırında. Doğru seçim nasıl yapılır

Ekmek makinesinde ekmek dışında ne pişirebilirsiniz?  Bir fırında.  Doğru seçim nasıl yapılır

18.03.2018

Ekmek makinesinde kepekli tam tahıllı ekmek

İçindekiler: su, tuz, şeker, tereyağı, un, kepek, keten tohumu, yumurta sarısı

Bugün ekmek makinasında çok lezzetli ve sağlıklı kepekli tam tahıllı ekmek pişireceğiz. Tüm pişirme sürecini sizler için detaylı bir şekilde anlattım.

İçindekiler:

- 540 ml. su,
- 1 yemek kaşığı tuz,
- yarım st.l. Sahra,
- 3 yemek kaşığı sebze yağları,
- 800 gram tam tahıllı un,
- 4 yemek kaşığı yulaf kepeği,
- 3 yemek kaşığı keten tohumu,
- 1 tavuk sarısı.

24.01.2018

Ekmek makinesinde kepekli ekmek

İçindekiler: su, un, kepek, maya, süt, tereyağı, şeker, tuz

Bugün sizlere bu çok lezzetli ve sağlıklı kepek ekmeğini ekmek makinasında nasıl yapacağınızı öğreteceğim. Tarifi sizler için detaylandırdım.

İçindekiler:

- su - 150 ml.,
- un - 320 gram,
- kepek - 50 gram,
- süt - 3 yemek kaşığı,
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı,
- şeker - 1 yemek kaşığı,
- tuz - yarım çay kaşığı

28.12.2017

Ekmek makinesinde çavdar ekmeği

İçindekiler: su, un, şeker, tuz, maya, süt, tereyağı

Doğru yemek istiyorsanız, çok lezzetli ve sağlıklı bir çavdar ekmeğini ekmek makinesinde kendiniz pişirmenizi öneririm.

İçindekiler:

- su - 180 ml.,
- buğday unu - 200 gram,
- çavdar unu - 150 gram,
- şeker - 1 yemek kaşığı,
- tuz - yarım çay kaşığı,
- kuru maya - bir buçuk çay kaşığı,
- süt tozu - 2 yemek kaşığı,
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı.

10.11.2017

Charlotte ekmek makinesinde

İçindekiler: yumurta, şeker, elma, un, şeker, kabartma tozu

Charlotte tarifi çok fazla. Bu muhtemelen tüm ev kadınlarının en sevilen pastasıdır. Ama bugün sizin için ekmek makinesinde charlotte tarifi hazırladım. Mutfakta vazgeçilmez yardımcım oldu.

İçindekiler:

- yumurtalar - 3 adet,
- elmalar - 4 adet,
- şeker - 1 bardak,
- un - 1 su bardağı,
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı

14.04.2017

Ekmek makinesinde Paskalya pastası: basit ve lezzetli

İçindekiler: yumurta, un, süt, tuz, şeker, tereyağı, vanilya şekeri, kuru maya, tarçın, konyak, kuru üzüm, pudra şekeri, limon suyu

Taze hamur işleri yemek ve sobanın yanında durmamak için bugün birçok ev hanımı bir ekmek makinesi kullanıyor - bu zaman kazandırır ve çoğu buna katılacaktır.Ekmek makinesi özellikle tatillerde, temizlik zamanında olmanız gerektiğinde yardımcı olur. ve evde yemek yapmak. Parlak Tatil için lezzetli bir Paskalya pastası basittir, özellikle yapmanız gereken tek şey malzemeleri koymak olduğundan ve “akıllı” fırın her şeyin zamanında pişirilmesiyle ilgilenecektir. Fırını işaretlemek için ihtiyacımız olan her şey:

Ürün:% s:

- orta boy yumurtalar - 3 adet;
- en yüksek dereceli un - yaklaşık 400 g;
- kuru maya - 3 çay kaşığı;
- süt - 170 ml;
- tuz - 0,5½ çay kaşığı;
- toz şeker - 7 yemek kaşığı. l.;
- vanilya şekeri - 1.5 gr;
- kuru üzüm - 100 gr;
- tereyağı - 2.5 yemek kaşığı. l.;
- tarçın - 0,5 - 1 çay kaşığı;
- konyak - 60 ml;

sır için:

- pudra şekeri - 50 - 60 gr;
- yumurta akı - 1 adet;
- limon suyu - 2 - 3 damla.

02.04.2017

Ekmek makinesinde paskalya pastası

İçindekiler: yumurta, un, şeker, tereyağı, süt, kuru maya, kuru üzüm, tuz, vanilin

Paskalya kekleri yapmakta iyi değilseniz, o zaman tavsiyemiz: bir ekmek makinesinden yardım isteyin! Bu teknik, özellikle bugün bizimki gibi iyi bir tarifiniz varsa, işi gayet iyi yapacak.
İçindekiler:
- 400 gr un;
- 80 gram şeker;
- 1 çay kaşığı kuru maya;
- 1 tutam tuz;
- 3 yumurta;
- 170 ml süt;
- 50 gr tereyağı;
- 100 gram kuru üzüm veya şekerlenmiş meyve;
- tatmak için vanilin.

01.03.2017

Ekmek makinesinde peynir altı suyu ekmeği

İçindekiler: peynir altı suyu, bitkisel yağ, tuz, şeker, un, maya

Bu basit tarif, tüm aile için lezzetli kabarık ekmek pişirmenize yardımcı olacak. Hamur maya ve peynir altı suyu ile yoğrulur. Ve ekmek, ekmek makinesinde pişirilir.

Tarif için ürünler:

- serum - 250 ml,
- bitkisel yağ - 1.5 yemek kaşığı. kaşıklar,
- tuz - 1 çay kaşığı,
- şeker - 3 çay kaşığı,
- un - 450 gr,
- kuru maya - 1 çay kaşığı.

30.01.2017

Ekmek makinesinde pizza için su üzerinde hamur

İçindekiler: su, rafine yağ, tuz, un, kuru maya

Ekmek makinesinde suda pişireceğimiz lezzetli, yemyeşil pizza hamuru yapmak için basit bir tarif. Biraz sabır ve farklı soslarla pizza pişirebilirsiniz.

İçindekiler:
- un - 400 gr,
- rafine bitkisel yağ - 30 ml,
- su - 250 ml,
- kuru maya - 1 yemek kaşığı,
- tuz - yarım çay kaşığı.

30.01.2017

Ekmek makinesinde su üzerinde hamur

İçindekiler: su, bitkisel yağ, tuz, şeker, un, maya

Lezzetli hamur işleri sadece süt ürünleri ile karıştırılan hamurlardan elde edilemez. Bunun kanıtı ekmek makinasında su ile yoğurduğumuz hamurumuzdur. Daha sonra ondan harika çörekler yapabilirsiniz.

İçindekiler:
- sıradan su - 340 ml.,
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. ben.,
- tuz - 1.5 çay kaşığı,
- şeker - 5 yemek kaşığı. ben.,
- un - 600 gr.,
- kuru maya - 1.5 çay kaşığı.

27.01.2017

Ekmek makinesinde mayasız ekmek

İçindekiler: tuz, şeker, su, un, kabartma tozu, sıvı yağ

Mayasız ekmek her zaman lezzetli, yumuşak ve zararsız olur. Ve yemek pişirmek sıradan ekmekten daha zor değil. Adım adım tarifimizi takip ederseniz, özellikle sizin için kolay olacaktır. Öyleyse bu lezzetli ve sağlıklı ekmeği yapalım.

İçindekiler:
- filtrelenmiş su - 300 ml.,
- şeker - 1/2 çay kaşığı,
- tuz - 1/2 çay kaşığı,
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. ben.,
- un - 500 gr.,
- kabartma tozu - 2 çay kaşığı

20.01.2017

Bir ekmek makinesinde haşhaş tohumu ve kuru üzüm ile kıvırın

İçindekiler: süt, tereyağı, şeker, tuz, un, maya, haşhaş tohumu, kuru üzüm

Bu tür hamur işleri misafirlere masaya servis edilmekten utanmıyor. Evet ve sadece evinizi şımartabilirsiniz, çünkü pişirmek kolaydır. Ve tadı ve görünümü tek kelimeyle mükemmel - yemyeşil, hoş kokulu ve çok lezzetli.

Gerekli ürünler:
süt - 260 ml.,
- tereyağı - 40 gr.,
- şeker - 7 yemek kaşığı. ben.,
- tuz - 0,5 çay kaşığı,
- un - 450 gr,
- kuru maya - 1.5 çay kaşığı.

Doldurmak için:
- süt - 100 ml.,
- haşhaş - 100 gr.,
- toz şeker - 170 gr.,
- kuru üzüm.

03.01.2017

Ekmek makinesinde su üzerinde tatlı mayalı hamur

İçindekiler: su, yumurta, şeker, tuz, tereyağı, un, maya

Bir ekmek makinesinde suda pişirilen havadar hamur işi yapmak için basit bir tarif. Lezzetli ev yapımı kekler yapar: turtalar, çörekler, rulolar.

İçindekiler:
- un - 500 gr,
- tereyağı - 75 gr,
- su - 250 ml,
- maya - 2 çay kaşığı,
- şeker - 5 yemek kaşığı,
- tuz - 1 çay kaşığı,
- tavuk yumurtası - 1 adet.

07.08.2016

Ekmek makinesinde sütte mayalı hamur

İçindekiler: süt, şeker, tuz, bitkisel yağ, un, maya

Hafta sonu turta yapmayı planladıysanız, hamur tarifini kullanmanızı öneririz. Süt ve maya ile ekmek makinasında yoğrulur. Elastik ve yumuşak çıkıyor ve bundan ne turtalar çıkıyor! Tarifi kullandığınızdan emin olun.

Tarif için ihtiyacınız olacak:
- süt - 350 ml,
- şeker - 175 gr,
- tuz - 10 gr,
- bitkisel yağ - 20 ml,
- yarım kilo un,
- maya - 2 çay kaşığı.

02.07.2016

Buğday ve çavdar unundan ev yapımı ekmek

İçindekiler: buğday unu, çavdar unu, su, bitkisel yağ, şarap sirkesi, elma sirkesi, tuz, şeker, maya, suneli şerbetçiotu

Buğday-çavdar ekmeği, bir günden fazla hazırlanan ekşi maya kullanılmadan da hazırlanabilir. Bunu yapmak için bir ekmek yapma makinesine, tarifimize ve bu basit ürünlere ihtiyacınız olacak.

Malzemelerin listesi:

- 250 gr buğday unu;
- 230 gr çavdar unu;
- 275 gr su;
- 1 yemek kaşığı. ben. sebze yağı;
- 1 yemek kaşığı. ben. şarap veya elma sirkesi;
- 2 çay kaşığı tuz;
- 1 yemek kaşığı. ben. Sahra;
- 1.5 yemek kaşığı. ben. kuru maya;
- 1 yemek kaşığı. ben. şerbetçiotu-suneli.

20.06.2016

Ekmek makinesinde mayalı ev yapımı tam tahıllı ekmek

İçindekiler: tam tahıllı un, su, şeker, tuz, maya, bitkisel yağ

Bu basit tarif, herhangi bir ekmek yapma makinesine uyarlanabilir. Tam tahıllı ekmek, birinci sınıf buğday unundan yapılan beyaz ekmeğe göre çok daha sağlıklıdır, sindirimi artırır ve kalorisi o kadar yüksek değildir, ancak çok lezzetli olduğu ortaya çıkar.

Pişirme için gerekli malzemeler:

- 2 su bardağı tam tahıllı un;
- 3/4 st. su;
- 2 yemek kaşığı. ben. Sahra;
- 1-1 / 2 çay kaşığı. tuz;
- 1 çay kaşığı kuru maya;
- 1.5 yemek kaşığı. ben. sebze yağı.

12.04.2016

Bir ekmek makinesinde yağsız elmalı kek

İçindekiler: un, şeker, elma, kuru üzüm, tarçın, bitkisel yağ, maya, keten, tuz

Elma ile pişirmek her zaman lezzetli ve hoş kokulu olur. Mercimek menüsünü çeşitlendirmenizi ve bu meyvelerle lezzetli bir kek pişirmenizi öneririz. Bir ekmek makineniz varsa, tarifi çabucak halledebilirsiniz.

Tarif için ihtiyacınız olacak:
- tam tahıllı un - 280 g,
- 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ
- su - 1 bardak,
- şeker kamışı - 3 yemek kaşığı. kaşıklar,
- elma - 2 adet,
- keten tohumu - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık,
- fırıncı mayası - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık,
- öğütülmüş tarçın - 1 çay kaşığı,
- kuru üzüm - yarım bardak,
- tuz - tatmak.

07.08.2015

Ekmek makinesinde mantarlı ekmek

İçindekiler: buğday unu, çavdar unu, tuz, su, şeker, süt tozu, tereyağı, maya, mantar, soğan, bitkisel yağ

Mantar sevenler böyle bir ekmekten memnun kalacaklar. Kokulu, sıradışı ve çok lezzetli hamur işleri. Bu tür ekmekler, sadece ilk yemekleri tamamlamak ve lezzetli sandviçleri "şekillendirmek" için yaratılmıştır. Bir somun pişirmeyi deneyelim, olur mu?

Gerekli bileşenlerin listesi:

- 2 su bardağı buğday unu;
- 1 su bardağı çavdar unu;
- 1 çay kaşığı tuz;
- 1 su bardağı su;
- 2 yemek kaşığı. ben. Sahra;
- 2 yemek kaşığı. ben. süt tozu;
- 2 yemek kaşığı. ben. Tereyağı;
- 2 çay kaşığı granül maya;
- 0,5 su bardağı doğranmış mantar;
- küçük bir soğan;
- 1 yemek kaşığı. ben. kokusuz bitkisel yağ.

İhtiyacımız olacak:

- şeker - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
- bal - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar;
- tuz - ½ çay kaşığı;
- kuru maya - 2 çay kaşığı;
- tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- limon suyu - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
- un;
- su - 1 bardak.

16.04.2015

Bir ekmek makinesinde kurutulmuş domates ve soğan ile peynirli ekmek

İçindekiler: su, süt, şeker, tuz, kuru kuru soğan, kuru domates ve biber, peynir, un, maya karışımı

Şimdi çeşitli katkı maddeleri içeren ekmekler çok popüler. Örneğin, kuru meyve veya sebzelerin yanı sıra fındık ve soyulmuş tohumlar eklerler. Kendi başına, bu ekmek zaten tam teşekküllü bir yemektir ve özellikle kahvaltı için taze olarak iyidir. Bu ekmek süpermarketlerden satın alınabilir, ancak evde pişirmek daha iyidir. Ve bu nedenle birçok kişi her çeşit ekmek makinesini satın almaktadır. Kurutulmuş domatesli ve soğanlı peynirli ekmek tarifi sunuyoruz.

İçindekiler:

- en yüksek dereceli un - 3 ölçü kabı;
- rendelenmiş peynir - 1 ölçü kabı;
- su - ½ ölçü kabı;
- süt - ½ ölçü kabı;
- şeker - 2 yemek kaşığı;
- tuz - 1 yemek kaşığı;
- granül kuru soğan - 1 ½ yemek kaşığı;
- kuru veya güneşte kurutulmuş domatesler ve yaklaşık 1 yemek kaşığı biber karışımı;
- taze maya (25 g) veya kuru maya - 1.5 çay kaşığı

Yani, bir zamanlar ev yapımı ekmeğin tadına baktıktan sonra bir ekmek makinesi aldınız, şimdi bir ekmek makinesinde ekmek yapmayı öğrenmek için kaldı. Ekmek makinesinde ekmek pişirmek ilginçtir çünkü en yüksek kalitede kendi özel ekmeğinizi hazırlayabilirsiniz. lezzetli ekmek tarifi ekmek üreticileri herkesin kendine ait. Sürecin zahmetinden korksanız bile, tarifi armut soymak kadar kolay olan bir ekmek makinesinde hızlı ekmek konusunda ustalaşabilirsiniz. Ekmek makinesinde ekmek pişirmek sizin için günlük bir aktivite haline gelecek. Birçok tarif var: ekmek makinesinde beyaz ekmek, ekmek makinesinde Fransız ekmeği, ekmek makinesinde somun, ekmek makinesinde siyah ekmek, ekmek makinesinde çavdar ekmeği tarifleri, ekmek makinesinde mayasız ekmek tarifi, ekmek makinasında çavdar ekmeği, ekmek makinasında borodino ekmeği, ekmek makinasında mısır ekmeği, ekmek makinasında darnitsa ekmeği tarifi, ekmek makinasında kepek ekmeği, ekmek makinasında hardal ekmeği, ekmek makinasında soğanlı ekmek, ekmek makinasında tam tahıllı ekmek, ekmek makinasında tam tahıllı ekmek, ekmek makinasında tatlı ekmek tarifleri, ekmek makinasında somun tarifi, ekmek makinasında tatlı ekmek tarifi, susamlı beyaz ekmek makinası tarifi. Ekmek makinesinde ekmek yapmak, ekmek makinesinde diğer unlu mamullerin hazırlanmasını dışlamaz. Ekmeğe ek olarak, ekmek makinesindeki tatlı hamur işleri mükemmeldir: kekler (örneğin, ekmek makinesinde süzme peynirli kek, ekmek makinesinde limonlu lor keki, yulaflı kek tarifi) ekmek yapıcı, kuru üzümlü kek tarifi), ekmek makinesinde pişirme (ekmek makinesinde kek tarifi). Bir ekmek makinesinde tatlı pişirme tarifleri, örneğin bir ekmek makinesinde bisküvi hazırlamaya yardımcı olmak için keklerin hazırlanmasına dahil edilebilir. Bir ekmek makinesi için turta hamuru tarifi de oldukça kabul edilebilir.

Aslında, ekmek makinesi her türlü hamur için yaygın olarak kullanılabilir. Örneğin, bir ekmek makinesinde köfte için hamur, ekmek makinesinde turtalar için hamur, ekmek makinesinde pizza için hamur, ekmek makinesinde turtalar için hamur, ekmek makinesinde beyazlar için hamur, ekmekte chebureks için hamur hazırlayın. makine, ekmek makinesinde çörekler için hamur, ekmek makinesinde mantı için hamur , ekmek makinesinde mantı için hamur, ekmek makinesinde pasta hamuru, ekmek makinesinde çörek için hamur tarifleri, ekmek makinesinde mantı için hamur, ekmek makinesinde peynirli kek hamuru, ekmek makinesinde erişte hamuru. Ekmek makinesi hamur tarifleri, ekmek makinenizde ne tür ekmek yapmak istediğinize bağlıdır. Bir ekmek makinesinde ekmek yapmak için tarifler çeşitli hamur türlerini kullanır. Burada ekmek makinesi için mayasız ekmek tarifi ve ekmek makinesi için köfte hamuru tarifi ve ekmek makinesi için Fransız ekmeği tarifi ve ekmek makinesi için turta hamuru tarifi var. ekmek makinesi için Borodino ekmeği tarifi, ekmek makinesi için pizza hamuru tarifi. Görünüşe göre, neden bir ekmek makinesinde köfte hamuru pişirelim? Aslında bir ekmek makinesi için hamur tatlısı tarifi hamurun ulaşmasına yardımcı olur. Ekmeğin nasıl yapıldığını merak edenler için ekmek yapıcı mayasız, ekmek makinesindeki mayalı hamurun mayasız olanla değiştirilebileceğini bildiririz. Ekmek makinesinde mayasız ekmek, ekmek makinesinde ekşi mayalı ekmek, kefirde ekmek makinesinde ekmek, ekmek makinesinde peynir altı suyu ekmeği, ekmek makinesinde bira üzerine ekmek tariflerine göre hazırlanabilir. Son olarak, ekmek makinesinin talimatlarına bakmanızı öneririz, emin olun ki onlar da size ekmek makinesinde nasıl doğru ekmek yapacağınızı söyleyeceklerdir.

Ev yapımı ekmek küçük bir mucizedir. Koku zaten salya salıyor. Ama şekil hakkındaki düşünceler dinlenmiyor mu? Ekmek makinasında mayasız ekmek tarifi veriyorum - sağlığınız için kullanın ;)

Hamuru ekmek makinesinde hazırladığınızda hem zamandan tasarruf etmiş olursunuz hem de çörekler için mükemmel kıvamda hamur elde etmiş olursunuz.

Ekmek makinesinde pişirilen süzme peynirli güveç yumuşak ve havadar. Ve en önemlisi - herhangi bir ekstra çaba harcamadan ve sizin tarafınızdan herhangi bir ek kontrol olmadan.

Çeşitli dolgular ile ağız sulandıran, özellikle kendi elleriyle hazırlanan köfteleri kim sevmez ki?! Ve bir ekmek makinesinin mutlu bir sahibiyseniz, hazırlıkları dinlenmeye dönüşür.

Evde ekmek yapıyorsanız ancak mısır ekmeğini henüz ekmek makinesinde denemediyseniz, yapmanızı şiddetle tavsiye ederim. Tarif basit ve anlaşılır ve ekmek lezzetli bir şekilde yumuşak.

Havuçlu ekmek denediniz mi? Bu, evde yapabileceğiniz parlak, yumuşak, gözenekli ekmeğin harika bir versiyonudur. Hem yetişkinler hem de çocuklar onu yemekten mutlu olacaklar.

Taze yumuşak ekmek sever misiniz? 1 parça ekipman kullanarak en basit malzemelerle evde pişirebileceğinizi biliyor muydunuz? Size bir ekmek makinesinde Fransız ekmeği tarifi sunuyorum.

Bir ekmek makinesinde ekmek "Rizhsky"

Ünlü "Riga" ekmeğinin inanılmaz tatlı ve ekşi tadını hatırlayanlar, ekmek makinesinde yapılan bu tarifle şüphesiz çok sevineceklerdir. Hatırlamayanlar - daha çok pişirmeli!

Ekmeği seviyorsanız ve bunu yapmak için gerekli ekipmanı aldıysanız, size ekmek makinesinde siyah ekmek tarifi veriyorum. Deneyin ve bir daha asla ekmek için markete gitmeyeceksiniz.

Evde yapılan ekmek, özellikle çocukluğumuzdan kalma ekmek ise, mağazadan satın alınanlarla asla karşılaştırılamaz. Bugün, Sovyet mağazalarında satıldığı gibi bir ekmek makinesinde hardal ekmeği yapacağız.

Biraz boş zamanınız varsa, ekmek makinenizi çalıştırmanın ve sizi ve tüm ailenizi memnun edecek harika bir kabarık ekmek yapmanın zamanı geldi.

Sabahları fırından yeni çıkmış ekmek kokusuyla uyanmak ne güzel. Teknoloji çağımızda bunun için köyde yaşamaya gerek yok. Yeterli ekmek makinesi ve bir ekmek makinesinde kefir ekmeği için bu tarif.

Ekmek makinesinin ana dezavantajı, unlu mamullerin hazırlanması için oldukça uzun bir zaman gerektiği kabul edilir. Bir ekmek makinesinde hızlı ekmek için basit bir tarif, zamandan tasarruf etmenizi ve her gün masada taze ev yapımı kekler bulundurmanızı sağlar!

Birçoğunun favorisi olan mannik, sabah kahvaltısı veya hafif bir atıştırmalık için harika bir seçenektir. Bir ekmek makinesiyle, bu lezzetli ve sağlıklı yemeği pişirmek ekstra bir soruna neden olmaz ve sonuç, gevrek, altın rengi bir kabuklu yemyeşil, ufalanan bir manik olur!

Özellikle evde ekmek makinesi gibi kullanışlı bir mutfak aleti varsa, ev yapımı ekmekten daha lezzetli ve basit ne olabilir? Çavdar ekmeği besin içeriğinde bir şampiyondur, ancak onu hazırlamak buğday ekmeğinden çok daha zordur.

Tam tahıllı ekmek çok lezzetli ve sağlıklıdır. Besleyicidir, vücut için birçok önemli ve gerekli maddeyi içerir ve belde ekstra gram birikimi yapmaz. Ekmek makinesinde lezzetli kepekli ekmek yapmak çok kolay! Detaylar tarifte.

Bir kez daha ekmek makinesi hayatımızı kolaylaştırıyor ve bugün ekmek makinesindeki çörekler için hamur tarifine göre pişirme yapacağız.

Krep tadında harika kabarık krepler pişirebileceğimiz ekmek makinesinde gözleme hamuru için mükemmel ve basit bir tarif - tüm aile için harika bir kahvaltı.

Bugün herhangi bir dolgulu turtalar için havadar ve yumuşak hamur, ekmek makinesi tarafından bizim için hazırlanacak ve bu zamanda dinleneceğiz. Bir ekmek makinesinde turtalar için bir hamur tarifi paylaşıyorum - kullanın!

Mutlu bir ekmek makinesi sahibiyseniz, size ekmek makinesinde çok kolay ve hızlı bir şekilde hamur işi hamurunu nasıl yapacağınızı anlatmaktan mutluluk duyacağım ve sonuç tüm beklentilerinizi aşacaktır.

Bir ekmek makinesinde charlotte için mükemmel ve basit bir tarif kesinlikle sizin için kullanışlı olacaktır. Ailenizi ve arkadaşlarınızı şımartabileceğiniz harika bir havadar pasta alacaksınız.

Bu harika yemeği hazırlama sürecini büyük ölçüde kolaylaştıracak bir ekmek makinesinde mantı hamuru için basit bir tarif. Hemen başlayalım!

Bisküvi hamuru, ev yapımı kekler, hamur işleri ve diğer tatlıları yapmak için idealdir. Ekmek makinesinde bisküvi nasıl yapılır? Her zamankinden daha kolay, sizi temin ederim!

Her şeyden önce, acemi fırıncılar genellikle en popüler ekmek türü olan bu ekmeğin nasıl yapıldığını öğrenmek isterler. Masanın üzerinde gevrek bir buğday ekmeği günün veya yılın herhangi bir saatinde geçerlidir ve bu ekmeği ekmek makinesinde yapmak, yeni başlayanların bile yapabileceği temel bir işlemdir.

Evet, evet, yanılmadınız - Paskalya'dan bahsediyoruz, Paskalya pastasından değil. Bu geleneksel süzme peynir lezzeti, ekmek makinesinde de hazırlanabilir! Deneyelim mi? ;)

Sarımsaklı ekmek, özellikle pancar çorbası başta olmak üzere ilk yemeklere harika bir katkıdır ve bu kullanışlı ev aletinin mutlu sahibi olan her ev hanımı, bir ekmek makinesinde sarımsaklı ekmek için basit bir reçeteye sahip olmalıdır.

Peynirli ekmeğin keskin tadı sabah kahvesi ve öğle yemeği çorbasıyla iyi gider. Bir ekmek makinesinde pişirmek zor değil ve sonuç tüm beklentileri aşacak, sizi temin ederim - ekmek, eşsiz bir peynir ve ot aromasıyla yemyeşil, kırmızı oluyor!

Bu tarif, "Reçel" veya "Reçel" moduyla donatılmış ekmek makinelerinin mutlu sahiplerine yöneliktir: artık lezzetli ve sağlıklı yulaf lapası pişirmek için ocakta durmanıza gerek yok - ekmek makineniz sizin için her şeyi yapacak!

Gevrek bir kabuk ve yemyeşil gözenekli bir kırıntı ile pembe dikdörtgen somunlar - gerçek bir İtalyan ciabatta budur. Bu ekmek yapma makinesi tarifi, bu lezzetli ekmeği zahmetsizce yapmanıza yardımcı olacak!

Ekmek makinesi gibi "akıllı" bir ev aletinin ortaya çıkmasıyla, evde yemek pişirmek basit ve eğlenceli bir eğlence haline geldi. Bir ekmek makinesinde lezzetli çörekler pişirmeye çalışın ve kendiniz görün!

Bir ekmek makinesinde süzme peynirli güveç pişirirseniz, artık başka yöntemler (fırın, mikrodalga vb.) kullanmayacaksınız, inan bana! Ekmek makinesinde güveç yumuşak, havadar ve yumuşaktır. İkinci gün bile bayatlamadığını söylüyorlar. Bilmiyorum - benimle bir saat bile yaşamadı!;)

Lavaş sever misin benim kadar? Cevabınız evet ise, lezzetli pide ekmeğinin ekmek makinesinde pişirilebileceği haberinden kesinlikle memnun kalacaksınız!

Bilge atalarımız, ekmek ne kadar uzun süre fermente olursa, o kadar lezzetli olduğunu uzun zamandır anladılar. Eski mutfak geleneklerini zamanımızın başarılarıyla birleştirmeye çalıştım ve bir ekmek makinesinde hamur üzerinde ekmek için çok basit bir tarif aldım! ...Daha öte

Baget, yarım metreden uzun olan klasik bir Fransız somunudur. Tabii ki, bunu özel bir baget ile donatılmamış bir ekmek makinesinde yapamazsınız - kabın boyutu buna izin vermez. Ama bir fırın da var - belki birbirlerini bir ekmek makinesiyle tamamlayacaklar mı?

Bir ekmek makinesi gibi kullanışlı ve kullanışlı bir mutfak aletinin sahipleri, uzun bir somun için bu basit tarifle kesinlikle kullanışlı olacak, bu sayede bir aile kahvaltısı gerçek bir zevke dönüşecek!

Ailemizin mantı ile özel bir ilişkisi vardır - bu belki de en sevilen et yemeklerinden biridir. Bu nedenle, mantı hamurunun bir ekmek makinesinde hazırlanabileceğini öğrendiğimde inanılmaz mutlu oldum - umarım bu hızlı ve basit işlemin güzelliğini de takdir edersiniz!

Peynir altı suyu ekmeği ekonomik ve lezzetlidir. Ve ekmek makinesinde peynir altı suyu ekmeği de uygundur. Bir ekmek yapma makineniz varsa bu tarifi mutlaka deneyin, bayılacaksınız!

Paskalya pastasını ekmek makinesinde pişirmek armutları bombalamak kadar kolaydır. Ve çok fazla zaman kaybetmeyin ve en lezzetli ev yapımı Paskalya pastasını masaya koyun. Herkesin gücü altında tarifte ustalaşın!

Ekmek makinesinde yoğurtlu ekmek yapımının tarifi. Yoğurt lezzetini sevenler bu ekmeğe bayılacak.

Ekmek makinesinde karabuğday ekmeği tarifi. Bu tarife göre ekmek yapmak için karabuğday unu kullanılır.

Ekmekçiler mutfaklarımıza güvenle yerleşiyor ve giderek daha fazla sempati kazanıyor. Bu teknik sayesinde hamuru kendiniz yoğurup kabarmasını beklemenize gerek kalmaz. Tek yapmanız gereken gerekli tüm malzemeleri kalıba atmak, belirli bir süre beklemek ve lezzetli “sonucun” tadını çıkarmak. Bilmeniz gereken tek şey tarifler. Aşağıda tartışılacak olan onlar hakkında.

Ekmek makinesinde ekmek pişirme programları

İlk olarak, örnek olarak LG fırınını kullanarak fırın ürünleri pişirmek için 5 farklı programa bakalım. Prensip olarak, tüm bu programlar ekmekçilerde ve diğer markalarda da mevcuttur, sadece isim biraz farklı olabilir.

Ekmek makinesinde ekmek: yemek tarifleri

Tüm malzemeler tarifte belirtilen sırayla eklenmelidir. Tariflerdeki malzemelerin kütlesi ve miktarı somunlar için belirtilmiştir. 700 gram ekmek.

LG fırın, 230 ml'lik bir ölçüm kabı ile birlikte gelir, onunla birlikte toplu içerikler ölçülür, bu nedenle tariflerde ürünün miktarı bardaklarda belirtilir. Eğer böyle bir bardağınız yoksa kolaylık olması açısından ürünün gram cinsinden miktarını yanında belirttim.

Tariflerde belirtilen önlemler (her ihtimale karşı):

  • 1 çay kaşığı - 5 gr.,
  • 1 yemek kaşığı - 15 gr.,
  • 1 su bardağı = 230 ml,
  • 100 ml un = yaklaşık 65 gr. un.

Tüm tariflerde un ve diğer bazı ürünler ekmek makineleri ile gelen kaplarda ölçüldüğü için ml ölçeği olan tabakların alınması tavsiye edilir. Unu 230 ml'lik bir işaretin olduğu bir kapta ölçmek daha uygundur. Tablolardaki "bardaklar"ın yanında grama çevrilmesi gösterge niteliğindedir.

Ekmek makinesindeki en sevdiğim ve en lezzetli ekmek bu. Herkes için mükemmeldir. Tarif bitkisel yağ belirtmiyor, ama ben her zaman bir yemek kaşığı ekliyorum, sonra kabuk kızarmış ve gevrek oluyor. Pişirme işlemi çok basittir - tüm malzemeleri kalıba koyun ve Fransız programını (4 saat) seçin. Aslında bu program 3 saat 40 dakika ekmek pişiriyor ve 20 dakika ısıtıyor ama kullanmamak daha iyidir, hemen kapatın. Aksi takdirde ekmeğin kabuğu çıtır çıtır olmaz.


Ekmek makinesinde lezzetli ekmek - Fransızca

Ekmek makinesinde çavdar ekmeği

Bu, ekşi mayanın ön hazırlığını gerektiren eski bir Rus tarifidir. Bu marş daha sonra 10-15 somun daha pişirmek için kullanılabilir. Ekşi mayamızın pişme süresi 18 saat olacaktır.

Ekşi Maya Tarifi:

Küçük hacimli, metalik olmayan geniş bir kapta, tüm malzemeleri homojen bir kıvama gelinceye kadar karıştırın, ardından karışımı ılık bir yere koyun. 3 saat sonra marşı karıştırın ve 18 saat sonra buzdolabına taşıyın.

Çavdar ekmeği tarifi:

Tüm malzemeleri yukarıda belirtilen sırayla fırın tepsisine dökün. Çay yapraklarının güçlü olmasına dikkat edin (60 ml sıcak suya 4 poşet çay, çay yapraklarını 5 dakika bekletmeniz gerekir). Pişirme için "Rus Şef" programını seçin. İlk defa ekmek kabuğunun rengi orta.

Tüm malzemeleri sırayla koyun. Ekşi krema çok kalın değilse, un miktarını bir çorba kaşığı artırmanız önerilir. "Rus Şef" programını seçin. Kabuğun rengi açık veya ortadır.

Masa beyaz ekmek

Tüm malzemeleri kalıba koyun. "Temel" program türünü ve kabuğun rengini seçin - orta veya koyu.

Yumurtalı ekmek

* 2 yumurta su ile birlikte 260 ml hacim oluşturmalıdır.

Tüm malzemeleri forma koyun. "Hızlı" programı seçin. Kabuğun rengi orta veya koyudur.

Tüm bileşenler formda. "Fransız ekmeği" pişirme programı. Kabuğun rengi, kendi takdirinize bağlı olarak koyu veya ortadır.

Daha önce olduğu gibi, hazırlık ilkesi basittir: her şey formdadır ve “Temel” programı seçin. Kabuğun rengi orta ve tercihen koyudur.

Çay için ekmek makinesinde lezzetli ekmek

Akıllı bir fırın, kurabiye ve çöreklerin yerini alabilecek lezzetli ekmekler yapabilir. Bu ekmek reçel, reçel veya tereyağı ile mükemmel bir şekilde tamamlanır.

haşhaş ekmeği

Yukarıdakilerin hepsini forma göre sıralayın. "Hızlı" programı seçin ve kabuğun rengi koyu.

Çay için ekmek kadın

Pişirme programı “Temel”, kabuğun rengi orta.

fındıklı ekmek

Fındık hariç tüm malzemeleri ekleyin. Fırın bir sinyal verdiğinde eklenmeleri gerekecek. "Özel" programını seçin, kabuğun rengi ortadır.

çikolatalı ekmek

Fındık hariç her şeyi koyun, bip sesinden sonra ekleyin. Pişirme programı - "Hızlı". Kabuğun rengi orta.

Yoğurtlu ekmek yapma makinesinde lezzetli ekmek yapmak için ihtiyacınız olan her şeyi kalıba koyun ve "Hızlı Ekmek" programını seçin. Kabuğun rengi orta. 2 saatten az bir sürede ekmek hazır olacaktır.

Ekmek makinesi tarifleri yoğun talep gördüğü için kitabımdan diğerlerini de eklemeye karar verdim. Doğru, her biri için bir açıklama yazamayacak kadar tembeldim ve sayfaları fotoğrafladım.


Ballı hardal ekmeği için 3 su bardağı un = 450 gram, 1 su bardağı su = 230 ml gerekir, diğer tüm malzemeler çevirme gerektirmez.


* su 203 ml,

* kabak 0,5 su bardağı = 115 ml kapasite işgal etmelidir,

* un 3.25 su bardağı = 748 ml = 485 gr,

* kabak çekirdeği 0,3 su bardağı = 70 ml kavanoz hacmi.


* yumurta ve su birlikte 230 ml hacim oluşturur,

* buğday unu 2.25 su bardağı = 518 ml = 335 gr,

*mısır unu 0.75 su bardağı = 173 ml = 112 gr,

* konserve mısır 0.3 su bardağı = 70 ml.


* su 1 su bardağı, 2 yemek kaşığı. kaşık = 260 ml,

* un 3 su bardağı = 690 ml = 450 gr,

* doğranmış soğan 0,3 su bardağı = 70 ml.


700 gram başına rulo malzemelerinin çevirisi:

* yumurta ve su birlikte 275 ml hacim oluşturur,

* un 3 su bardağı = 450 gr,

* kuru patates püresi 0,3 su bardağı = 70 ml.


700 gramlık bir somun için:

* su 260 ml,

* un 3.25 su bardağı = 485 gr.


700 gr çörek için:

* su 260 ml,

*un 450 gr.


700 gram için:

* su 260 ml,

*un 450 gr,

* bal 58 ml,

* yulaf ezmesi 175 ml.


* yumurta ve su birlikte = 245 ml,

*un 450 gr,

* susam 115 ml.


* bira 230 ml,

* un 690 ml = 450 gr,

* tohumlar 0,3 su bardağı = 70 ml.


* su ve un - bira ekmeğine gelince,

* Mantar 0,5 su bardağı = 115 ml.


*su ve yumurta birlikte 260 ml,

* un 690 ml,

* pastırma 70 ml,

* maydanoz 55 ml.


* fındık 70 ml,

* kuru üzüm 115 ml.


* un ve su - yulaf ezmesine gelince,

* müsli 115 ml,

* bal 60 ml,

* fındık 70 ml.


* süt 260 ml,

* un 690 ml = 450 gr.


* marmelat 60 ml.


* un ve su - yulaf ezmesine gelince,

* kuru üzüm 115 ml.


* un ve su - yulaf ezmesine gelince,

* kepek 0.75 su bardağı = 175 ml,

* kurutulmuş meyveler 115 ml.


* un ve su, biraya gelince,

* kiraz 70 ml.

Ekmek makinesi için diğer tarifler:, reçel, çörekler, köfte, pizza vb.

Ekmek yapma makinesi nasıl kurulur? Aslında bu, yapışmaz bir kaplamaya ve kulplara sahip küçük boyutlu bir kaptır. Hamuru yoğurmak için herhangi bir çaba sarf etmiyorsunuz, sadece tüm malzemeleri (un, şeker, tuz, süt) içindeki tarife göre koyun ve geri kalan işi seçilen programa göre makine yapar. Ekmek yapımcısı hamuru kendisi hazırlayacak, yoğuracak ve hazır ekmeği sunacaktır. Seçtiğiniz bir düğmeye dokunarak altın kahverengi veya pişmemiş hamur. Ekmek hazır olduğunda ekmek yapma makinesi bip sesi çıkaracaktır. Otomatik ve ne kadar ekonomik! 1 kg undan her biri 400 gr ağırlığında 4 somun ekmek alabilirsiniz.Dükkanda ne kadar ekmek aldığınızı hesaplayın ve önemli ölçüde tasarruf edin. Ve mağazadan satın alınan ekmek, tadı ve aroması bakımından ev yapımı ekmekle karşılaştırılamaz. Web sitemizde ekmek makinesi tarifleri bulabilir, bunları deneyebilir ve kendinizden bir şeyler ekleyebilirsiniz. Sitemiz, bir ekmek makinesi için her zevke uygun, en çeşitli, kanıtlanmış tarifleri sunar. Mayalı beyaz ekmek, çavdar veya kepek, Fransız veya katkı maddeleri ile gurme yapın, size kalmış. Çörekler, Paskalya kekleri, charlotte ve kekler için tarifler ve ayrıca bir ekmek makinesi için hamur, herhangi bir tatlı dişi memnun edecektir. Ekmeğin hayranıysanız, bir ekmek makinesi satın almak hoş ve yeri doldurulamaz bir hediye olacaktır. Kullanışlı, pratik ve kullanışlı. Bazı modeller, denemeyi sevenler için ek özelliklerle donatılmıştır. Bir düşünün: Sabah uyanırsınız, lezzetli kahve yaparsınız ve ekmek makinesi tarafından taze yapılmış mis kokulu yemyeşil çörekler ile kahvaltı yaparsınız. Klasik ekmek her zaman güzel bir kahvaltı yapacak ve güzel bir kahvaltı başarılı bir güne başlayacak. Lezzetli taze ekmek!