Sessiz avlanma taraftarlarından oluşan geniş topluluk, uzun zamandan beri iki kampa ayrıldı: mantarları kesmenin destekçileri ve bükülmelerinin destekçileri. Barbarlık, açgözlülük veya tembellik gibi karşılıklı suçlamalar için kişisel deneyimlerle desteklenen güçlü argümanlar hem onlarda hem de diğerlerinde bulunur. Doğru, her iki yöntemi de kabul edilebilir olarak ilan eden bir üçüncü taraf da var. Görüşleri, biyologların sonuçlarıyla tamamen örtüşüyor.

Mantarın ana gövdesi, mikroskobik örümcek ağı benzeri ipliklerden oluşur - hif. Örneğin, koparılmış bir porcini mantarının miselyumu, tüm hektara yayılabilir ve eskileri sürekli ölmekte olan ve yenileri de daha az sürekli büyüyen milyarlarca hifadan oluşabilir. Bu nedenle, tüm miselyum için, kesilmiş veya bükülmüş bir mantar, düşük etkili ve hafifçe algılanabilir bir olaydır: meyve veren gövdeyi tutan ve besleyen birkaç yüz ipliğin kırılması, hızla yeni büyümüş hiflerle kaplanacak ve yakında yeni bir yavru verecektir. . Mantarın alındığı yeri, yakınlarda yatan düşen yapraklar veya iğneler ile serpmek yeterlidir - miselyumun iyileşmesi için tanıdık, elverişli bir ortam yaratmak.

Mantarları elinizle veya bıçakla temizlemek, büyüdükleri yerden uzakta olmalıdır, böylece çürüyen atıklar geçici olarak zayıflamış miselyumu etkilemez ve zararlıları cezbetmez - mantar sinekleri.

Hangi durumlarda mantarları bükmek daha iyidir?

• Hafifçe sallanan ve bükülen, kalın bir katı gövdeye sahip tek mantarları seçebilirsiniz: porcini, boletus, boletus, boletus, boletus ve diğer borular. Bu yöntem sağlam bir kazanç sağlar, çünkü kesildiğinde mantar gövdesinin oldukça büyük bir kısmı yerde kalır.
  
• Acemi mantar toplayıcılar için büküm en güvenli yöntemdir, çünkü zehirli mantarların şüphe götürmez bir şekilde tanınabilecekleri karakteristik belirtileri genellikle yerin derinliklerindeki bir sap üzerindedir ve kesildiğinde fark edilmeyebilir.
  

Mantarları kesmek için en iyi zaman ne zaman?

• Salkım halinde büyüyen ve köklerle kaynaşmış mantarları bükmek miselyumda önemli hasara neden olur. Bu durumlarda, bir sonraki "av" için hala büyüyebilecek bir önemsemeyi gereksiz yere yırtmadan onları kesmek daha iyi ve daha uygundur.
  
• Agarik mantarlar için de kesme tavsiye edilir: safran mantarları, süt mantarları, volnushki, çörek otu, tereyağı, vb. Birçoğu genellikle yosunların derinliklerine battığından, onları kendi başlarına bükmek zaten zordur ve aşırı çaba miselyumu rahatsız edebilir. çok fazla. Ek olarak, agarik mantarların kırılgan ve içi boş bacakları bükülme sırasında parçalanabilir.
  
• Kesim, eve "fazladan kir" taşımak istemediğinizde de yardımcı olacaktır. Bu, mümkün olduğunca alçakta, yere yakın ve keskin bir bıçakla yapılmalıdır.
  
• Mantar gibi ağaçlarda yetişen mantarların sert ve tatsız bacakları vardır, bu nedenle şapkaları keserken bacakları kütüklerde bırakın, çok yakında yeni bir ürün olgunlaşacaktır.
  

Ormanda en iyi hangi mantarlar kalır?

• Çok büyük mantarlar genellikle aşırı pişmiş, insan gıdası için uygun olmayan, solucanlar tarafından tamamen kemirilmiş ve ne tuzlu su ne de diğer hilelerin kaldıramayacağı atık ürünleri ile doldurulmuştur. Ancak bu tür mantarlar ormana ekim malzemesi olarak hizmet edebilir. Eski, sarkık, çok kurtlu bir mantarla karşılaşırsanız - sporları aşağı doğru olan herhangi bir en yakın düğüme şapkasını dikin: kuruduktan sonra, etrafa dağılırlar ve yeni miselyumlara yol açarlar. Belki de hayvanlara veya kuşlara yiyecek olarak faydalı olacaklardır.
  
• Elbette herkes, sinek mantarlarını ve diğer mantarları eve getirmenin gerekli olmadığını bilir. Ancak düşmanlığınızı ve rahatsızlığınızı onlardan çıkarmamalı, ayaklarınızla veya sopalarla yere vurmamalısınız: orman sakinleri, insanlar için zehirli olan (muhtemelen tedavi edilen) mantarları yerler: sincaplar, geyikler, geyikler, ayılar, alakargalar, kapari, kara orman tavuğu , keklik.
  

Mantar kesilir veya bükülür, her durumda miselyum etkilenir. Tek soru hasarın boyutu. Makul sınırlara uyarsanız ve dikkatli ve dikkatli davranırsanız (mantarlar - güç kullanarak köklerinden sökmeyin), kötü bir şey olmaz. Yeraltı mantar krallığı, meyvelerini kesmekten veya bükmekten çok, hayvanlar veya insanlar tarafından çiğnenmekten ve genel olumsuz ekolojik durumdan çok daha fazla acı çekiyor.

Sonbahar, "sessiz" avcılığın hayranları için favori bir zamandır, çünkü en sevdiğiniz eğlencenin tadını çıkarabilirsiniz - mantar toplama. Ormanda yürüyorsunuz, Tabiat Ana'nın güzelliğine hayran kalıyorsunuz ve bakıyorsunuz - ya bir çalının altına ya da bir ağacın altına, hatta bir kütüğün etrafına bile yürüyeceksiniz: orada saklanan yakışıklı bir çörek var mı yoksa bir böcek mi? Kalın bacaklı, elastik kapaklı - mantarların faydaları hakkında hiç şüphe olmadığı için hoş bir keşif ve kış diyetine mükemmel bir katkı olacaklar.

Bununla birlikte, deneyimli mantar toplayıcıları bile (yeni başlayanlar bir yana), mantarların nasıl doğru bir şekilde toplanacağı sorusuyla ilgileniyorlar: kes veya çek. Çok eski zamanlardan beri, onu kesmenin daha iyi olduğuna inanılıyordu, sözde bu şekilde miselyum bozulmadan kalıyor ve böyle sakin ama heyecan verici bir eğlenceyi sevenler için yeni bir “av” ondan çıkıyor. Bununla birlikte, son yıllarda, insanların mantarların nasıl düzgün bir şekilde toplanacağına dair görüşleri: kes veya çıkar. Bugün bu sorunu ele alacağız ve "gribalka" üzerinde bıçak kullanmanın gerekli olup olmadığını öğreneceğiz.

Uzmanlar, mantar toplamak için miselyuma daha az zarar veren yöntemin daha uygun olduğuna inanıyor. Gerçek şu ki, mantarın gövdesi, bir örümcek ağına benzeyen çok sayıda ipliktir. Bu ağ geniş mesafeler boyunca uzanır, yarıçapı birkaç hektara ulaşabilir. Miselyumun eski bölümleri zamanla ölür, yerlerinde yenileri ortaya çıkar, dolayısıyla mantar yerleri olgusu. Bununla birlikte, miselyumun büyümesi ve iyi bir hasat vermesi için uygun koşullar gereklidir: uygun hava sıcaklığı, nem ve topraktaki besinlerin mevcudiyeti.

Prensip olarak, miselyum mekanik hasardan korkmaz: sarkan alanlar hızla büyür ve kesilen mantarın yerine yakında yeni bir tane belirir. Ancak birkaç güzellikten kurtulmayı başardıysanız, onları mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde toplayın, aksi takdirde ağın büyük bir bölümüne zarar verirsiniz ve iyileşmesi çok daha zor olacaktır.

Mantarlar toplandığı yerde temizlenmemelidir, çünkü toprağa düşen atıklar çürümeye başlar ve miselyumun ölümüne yol açacak bakteriler için üreme alanı haline gelebilir.

Ormanda bir mantar bulduktan sonra, türünü belirleyin - boru veya lamel. Boru şeklindeki türleri sökmek daha iyidir, bacaklarının bükülmüş kısmı yerde kalacak ve miselyumun çürümesini önleyecektir. En kolay yol, porcini mantarlarını, çörekleri, çörekleri ve çörekleri "bükmektir".

Russula gibi lamel mantarları sökmek neredeyse imkansızdır. İçerideki bacakları boş, kırılgan, hafif bir dokunuştan parçalanıyorlar. Böyle bir "avı" bıçakla kesmek daha iyidir.

Ağaçlarda birçok mantar türü yetişir, sıradan insanlarda bunlara "dil" denir. "Dillerin" bacakları tatsızdır, ancak şapkaların tadı ete çok benzer. Bunları sadece bir bıçakla toplamanız gerekir, aksi takdirde mantarı kabuktan zarar vermeden yırtmak gerçekçi değildir.

Böylece mantarları nasıl doğru seçeceğinizi biliyorsunuz: kesin veya çekin. Ama son olarak size bir tavsiyede bulunayım: "Sessiz bir ava" çıkarken Orman'ı ziyaret edeceğinizi unutmayın. Terbiyeli davranın: gürültü yapmayın, zarar vermeyin, orman sakinlerine saygılı davranın ve Tabiat Ana size minnettarlıkla cömert bir mantar ve çilek hasadı verecektir!

İlgili videolar

Bugün ofiste mantarları nasıl doğru seçeceğimizi konuşuyorduk ve duyduğum her şeyi yazmaya karar verdim. Hemen söylemeliyim ki, ben acemi bir mantar toplayıcıyım, ancak metodik ve çok başarılıyım, bu yüzden belki tavsiyem faydalı olacaktır ve meslektaşlarımın deneyimi hakkında hiç şüphem yok - ailelerde birden fazla nesil mantar toplayıcı var . Ayrıca mantarları nasıl dikkatli ve doğru bir şekilde toplayacağınızı ve neden hiçbir durumda yırtılmamaları veya çekilmemeleri gerektiğini anlatacağım.

işaretler

Genel olarak, sohbetimiz geçen yıl en batıl inançlı mantar severlerin peşinden gitmediği ve şimdi beklenti içinde oldukları gerçeğiyle başladı. Ve ben, en genç mantar toplayıcı olarak, artık yılda mantar toplamanın neden imkansız olduğuyla ilgilenmeye başladım? Bana birkaç versiyon söylendi, size en unutulmaz olanı anlatacağım:

1. mistik versiyon: Eski günlerde insanlar artık yılda mantar toplarsanız ormanın ruhunun intikam alacağına ve köyde insanların ölmeye başlayacağına inanıyorlardı. Doğal olarak, bu konuda güvenilir bir bilgi yoktur.
2. Rastgele: Miselyumun birkaç yılda bir zehirli hale geldiği ve mantarlarla birlikte birikmiş tüm zararlı maddeleri serbest bıraktığına dair bir görüş var. Bunda ne kadar doğruluk payı var bilmiyorum ama miselyumun artık yıllara denk gelen programından şahsen etkileniyorum.
3. rasyonel versiyon: miselyum, beslenmeye ve gübrelemeye ihtiyaç duyan büyük bir organizmadır, bu nedenle birkaç yılda bir mantar toplamanız önerilmez - miselyuma iyileşme şansı vermeniz gerekir. Bu nedenle, bilgili insanlar ya mantar yerlerini yıldan yıla değiştirirler ya da artık yılda bir mola verirler.

İşaretlerin geri kalanı daha az mistik ve daha haklı. Örneğin, Sibirya'da derler ki tatarcıklar uçtuğunda sepetler hazırlamalıyız- tatarcıkların aktivite mevsimi mantar mevsimine denk gelir.

Ve Volga bölgesinde sık sık şu kelimeleri duyuyorum " Beyaz bir mantar gibi, her cesur"- yani deneyimsiz bir mantar toplayıcısı sadece beyaz mantarları toplar ve deneyimli bir kişi her yerde dolu bir sepetle gelir - çünkü yerel mantarları bilir.

Doğru zaman ve doğru yer

Birçok insan mantarları ne zaman ve nerede toplayacağını bilmiyor. Meslektaşlarımın söylediği her şeyi özenle yazdım ve 2018 ve 2019'da zaten bilgimi ciddi olarak kullanmayı düşünüyorum. Bu nedenle mantarlar ilkbaharda hasat edilmelidir.

Moreller

Nisan-Mayıs aylarında toplayabilirsiniz, çoğunlukla yaprak döken ağaçların altında yetişirler. Bunlar şartlı olarak yenilebilir mantarlardır, bu nedenle onları kaynatmadan, kızartmadan veya güveç yapmadan önce (tuzlu suda) ıslatmalısınız. Islatma, mantar hacminin üç katı kadar su gerektirir. En az yarım saat bekletin ve ardından dikkatlice durulayın ve kaynatın, ardından pişirebilirsiniz.

yağmurluklar

Morellerden hemen sonra ortaya çıkarlar, çimenler ve açıklıklarda ve bazen de yollar boyunca büyürler. Geleneksel olarak hasat gününde kızartılıp pişirilirler.

petrol

Sezonları Mayıs ayında başlar ve sonbahara kadar devam eder. Her türlü kullanılırlar.

Çörek ve çörek

Yaz mantarları geleneksel olarak özellikle değerli olarak kabul edilir ve bunlar arasında boletus ve boletus bulmanın en kolay yolu. Parlak ve güzel, yaprak döken ve karışık ormanlarda yetişirler ve hazirandan sonbahara kadar hasat edilebilirler.

Yağlayıcılar

Yağları nerede bulabilirsiniz? İğne yapraklı bir ormanda - örneğin bir çam ormanı uygundur. Sıcaklık değişiklikleri ile yağlı görünüm- örneğin, Haziran ayının ilk yarısında, ardından Temmuz ayının sonunda ve ardından Ağustos ayının sonundan Eylül ayının ortasına kadar.

Beyaz mantar

Ve herhangi bir ormanda ne tür mantarlar toplayabilirsiniz? Cevap kesin - beyaz. Yaprak döken veya iğne yapraklı orman olsun, hemen hemen her yerde yetişirler. Çoğu zaman huş, meşe ve çam ağaçlarının altında bulunurlar. Haziran ayının ikinci haftasından Ekim ayının ilk haftasına kadar hasat edilir.

Mantar, mantar, russula ve chanterelles

Ormandaki mantarları fazla telaşsız bir şekilde toplamayı seviyorsanız, bu mantarları tercih etmek en iyisidir. Yani, sırayla:

• mantarlar genç çam ormanlarında yetişir, farklı şekillerde yenirler ve temmuz-ekim ayları arasında toplayabilirsiniz;
• Cantharellus cibarius da temmuz-ekim ayları arasında hasat edilir, çekicilikleri pişirmeden önce kaynatılmalarına gerek olmamasıdır;
• mantarlar en sevdiğim mantarlardır, onları toplamak kolaydır - iki iyi kütük yeterlidir ve hem yaz hem de sonbaharda büyürler;
• russula, çocukların bile tanıdığı ilk mantardır, parlak ve güzeldirler ve aynı zamanda pişirmek için çok az zamana ihtiyaçları vardır.

Benim gibi, hangi mantarların toplanamayacağını ve hangilerinin toplanabileceğini ve hatta ihtiyacınız olduğunu bilmiyorsanız, bununla ilgili videoları izleyin.

Neden videoda ısrar ediyorum? Resimlerden veya fotoğraflardan mantar toplamayı öğrenmek çok zor olduğu için - örneğin, mantarları sahte mantarlarla karıştırmak hiçbir şeye mal olmazken, fark videoda açıkça görülebilir.

Sağlığınıza zarar vermemek için mantar toplamayı bilmiyorsanız, videodaki mantar toplama kurallarını izleyin.

Tüm kuralları ve ipuçlarını deneyimli mantar toplayıcılarından öğrenin ve ardından birlikte bir kez mantar isteyin.

Bıçağınız yoksa mantarı dikkatlice nasıl sökeceğinize dair video ipuçları. Ve neden yanlış toplanan her mantar miselyumu yok eder.

nasıl toplanır

Dürüst olmak gerekirse, mantarlara gereken saygıyı göstermeden davranırdım. Tabii ki, çocukken annem ellerimle mantar toplamamı yasaklamaya çalıştı ama dürüst olalım - pek iyi dinlemedim. Ve şimdi miselyumların korunmasını ve ihlal edilmemesini sağlamak için elimden gelenin en iyisini yapıyorum.

Mantarı düşündüğümüz şey miselyumun sadece bir parçası, yeraltında bulunuyor. Herhangi bir canlı organizma gibi, miselyum zamanla tükenir ve sonra tamamen yok olabilir. Tabii ki, olgun mantarlar yeni mantar birikintilerine yol açar, ancak miselyumun çalışmaya başlaması için çok zaman ve besin gerekir.

Sadece bazı mantarları toplamamalı ve diğerlerine küçümseyici davranmamalısınız (örneğin, tekme mantarları). Diyelim ki ormana geldik ve porcini mantarı topladık çünkü onlara güveniyoruz. Ancak bize çirkin görünen mantarları çiğnemeye ve kırmaya kesinlikle gerek yok - ilk olarak, daha deneyimli ve bilgili bir sessiz avcılık sevgilisi, içindeki bazı yerel incelikleri tanıyabilecek ve ikincisi, mantarlar ekosistemin bir parçası.

Ormana geldiğimizde kimseye mantar toplamanın mümkün olup olmadığını sormuyoruz ama bu onların bizim için orada büyüdüğü anlamına gelmiyor. Kuşlar, böcekler ve küçük hayvanlar onlarla beslenir, önemli biyolojik süreçlerde yer alırlar ve inan bana - bir nedenden dolayı sinek mantarlarına bile ihtiyaç vardır.

Ormana gittiyseniz ve orada gerçek bir bollukla karşılaştıysanız ve şimdi ormanda hangi mantarları seçebileceğinizi bilmiyorsanız, o zaman ya bilgili insanlardan tavsiye isteyin ya da sadece tanıdık mantarları seçin. Tamamen dayanılmazsa, beğendiklerinizi toplayın, ancak yenilebilirliğinden emin olduğunuzlardan ayrı olarak koyun ve ardından deneyimli mantar toplayıcılarına gösterin.

Mantarların nasıl düzgün bir şekilde toplanacağı, kesileceği veya söküleceği size kalmış, ancak köklerinden yırtmamalısınız - miselyum bozulur ve kelimenin tam anlamıyla bir veya iki mevsimde orman verimli olmayı bırakabilir.

Ormanda mantarların nasıl toplandığını biliyor musun? sırasıyla anlatacağım.

1. Her şeyden önce, mantar toplamak için mümkün olduğunca erken toplanırlar - tüm arkadaşlarım sabah beş veya altıda ayrılırlar. Bunun nedeni, toplama için daha fazla zamanın olacağı, ormanda havanın sıcak olmaması ve mantarların daha iyi durumda olmasıdır.
2. Toplama ve nakliye için (en iyi nefes alabilir, doğal malzemelerden yapılmış), birkaç bıçak (kayıp durumunda - her şey olabilir) ve ayrıca atıştırmalık, su ve kovucular için kapları yanınıza almanız gerekir. Kendinizden emin değilseniz, bir pusula alın. Tabii kullanmayı biliyorsanız.
3. Sadece yeni başlayanlara verilebilecek temel tavsiye, mantarları dikkatli bir şekilde toplamak ve sadece iyi bildiğiniz mantarları toplamaktır. Bir hata bir hayata mal olabilir.
4. Çok fazla mantar toplamak ister misin? Her yaprağın altına bakın, her bir çimen yaprağını geri itin.
5. Kesilemedi mi? Mantarı köklerine zarar vermeden sökmeye çalışın.
6. Toplanan her mantarı dikkatlice ve dikkatlice sepete gönderin.
7. Tabii ki, kimse yasaklamayacak, ancak en küçük mantarları almamak iyi bir davranış olarak kabul edilir.
8. Belirli bir türdeki her kesilmiş mantarı, muadillerine mümkün olduğunca yakın yerleştirin.
9. Mantarların "hayatın baharında" toplanması gerekir - sizin değil, onların. Güçlü, olgun, dökülen ve esnek olmalıdırlar.

Köklerinden sökülmüş her mantar, karmanız için bir eksidir. İhtiyacınız olmayan mantarları bile çekip çıkaramazsınız. Genel olarak, sadece çimleri yırtabilirsiniz ve o zaman bile gerekli değildir. Daha iyi mantarı dikkatlice çıkarın.

Mantar toplayıcılar, mantarların nasıl düzgün bir şekilde toplanacağı, kesileceği veya büküleceği konusunda uzun yıllardır tartışıyorlar. Her birinin kendi argümanları var ve her biri haklı olduğundan emin.

Deneyelim ve bu konuyu anlayacağız ve ayrıca mantar toplayıcının donatılması ve doğaya nasıl zarar verilmeyeceği, sevdiğimiz şeyi yaparak - "sessiz avlanma" hakkında konuşacağız.

doğru ekipman

Ormana gitmeden önce, bu amaç için ihtiyacınız olan her şeyi yanınıza almanız gerekir:

Mantarlar kesilmiş veya bükülmüş

Uzun yıllardır mantar toplayıcıları, miselyuma verilen zararı en aza indirmek ve mahsulü gelecek yıllar için korumak için mantarların nasıl doğru bir şekilde toplanacağı konusunda tartışıyorlar. Amaç anlaşılabilir ve övgüye değer, ancak bu sorunun kesin bir cevabı yok, çünkü her şey ne tür mantar toplayacağınıza, nerede ve nasıl büyüdüğüne bağlı.

Hangi durumlarda mantarların bükülmesi gerekir?

Ormanda mantar nasıl kesilir ve ne zaman yapılır

Soru, mantarların nasıl düzgün bir şekilde toplanacağı ise: kesin veya çekin, o zaman kesinlikle onları çıkarmanıza gerek yoktur. Bir mantarı barbarca çıkarırsanız, miselyum hasar görür, ölür ve sonra zorlukla orijinal yerine geri yüklenir. Ya da hiç restore edilmedi.

Hem kesme hem de bükme doğru olacağından, mantarların nasıl doğru seçileceğine dair kesin bir cevap yoktur. Genel olarak, miselyum toprakta o kadar geniş bir şekilde büyür ki (örneğin boletusta hektara kadar büyür), birkaç ipliğin hasar göreceğini veya öleceğini fark etmeyebilir. Yakında yenileri yerlerini alacak. Her durumda, doğayı korumak ve dikkatli bir şekilde “sessiz av” yapmak gerekir. Bu yıl miselyumla ilgilenirseniz, gelecek yıl sizi yine lezzetli bir hasatla memnun edecektir.

Mikolog Mikhail Vishnevsky'nin bu konu hakkında ne düşündüğü hakkında video

Hepimiz deneyimli bir ormancının ormana her zaman bir bıçak götürdüğünü duyduk (bir ip ve bir tıkaç gibi, ancak bu tamamen farklı bir hikaye çünkü mantarlar asla yerden çıkarılmamalı, sadece dikkatlice kesilmeli. bacakların tabanı.

Bu soruyla zaten eziyet çekenler için uzun yıllar, uykusuz gecelerden muzdarip olanlar, tekrar tekrar düşünceleriyle bu bilmeceye dönenler, bunun bir efsane olduğunu hemen söyleyeceğim.

Mantarları kesmeye gerek yoktur, pişmanlık duymadan yerden çekilebilirler - bu mantarlara zarar vermez.

MİTİN KÖKENİ.

Mantarlar hakkında bildiğiniz her şeyi hemen hatırlamaya çalışın. Büyük ihtimalle bildiğiniz mantarların çoğunun yerden büyüdüğü, hareket etmedikleri, yer altı ve yer üstü kısımlarının olduğu aklınıza gelecektir. Okulda iyi biyoloji eğitimi almış olanlar muhtemelen diğer özellikleri hatırlayacaktır: sporlarla çoğalırlar, hücre duvarları vardır ve alt bitkiler gibi dokuları yoktur. Bu tanım bize ilk başta kimi hatırlatıyor? Bu doğru - bu, bitkilerin tanımına çok benzer ve uzun süredir mantarların böyle düşünülmesi şaşırtıcı değil.

Ve diyelim ki çiçek açan bir karahindiba yaklaşır ve onu yerden çıkarırsanız ne olur? Tabii ki, karahindiba ölecek, çünkü sadece sürgününü değil, aynı zamanda büyük olasılıkla onu bir parça ya da bütün bir kökle çıkardınız. Bununla birlikte, oldukça fazla sayıda bitki vardır, örneğin, vadideki zambak, içinde çok miktarda besin depoladıkları oldukça gelişmiş yeraltı organlarına sahip - sadece yeraltı kısmına zarar vermeden böyle bir bitkiden sürgün kesilirse , o zaman bitki ölmeyecek, ancak yeraltı rezervlerini kullanmak yeni bir kaçış oluşturuyor. Basitçe söylemek gerekirse, kesilen bitkinin yerine yeni bir bitki büyür. Mantarların gerçekte nasıl çalıştığını bilmeden ve yanlışlıkla onları çeşitli bitkiler olarak kabul ederek, insanların bu fikirleri onlara aktardığını ve bir mantarı çekerek "köküne" zarar verdiklerine karar verdiklerini tahmin etmek zor değil. sahip) ve böyle bir "çıkarılmış" mantarın yerine yenisinin artık büyümeyeceğine dair hatalı bir sonuca varmak.

Ayrıca okuyun: Kıyamet sırasında bir ceza hücresinde oturuyordu ve tüm adada hayatta kalan 2 kişiden 1'i olduğu ortaya çıktı!..

GERÇEKTEN ŞEYLER NASIL.

Ancak, yüzeysel benzerliklerine rağmen mantarlar hiç de bitki değildir. Farklı bir biyokimyasal bileşime, farklı bir fizyolojiye, farklı bir yapıya sahiptirler ve en önemlisi bitkilerden farklı olarak fotosentez yapamazlar (kısaca FOTOSENTEZİN ne olduğunu unutmuş olanlar için bu gerekli besinleri elde etmenin bir yoludur) bir bitki çevreden karbondioksit ve su aldığında ve güneş enerjisini kullanarak yaşam aktivitesi için gerekli olan proteinleri, yağları ve karbonhidratları ürettiğinde). Örnek olarak bizim tarafımızdan parçalanan karahindiba neden öldü? Onu kökünden sökerek, normal olarak suyu emme yeteneğinden yoksun bıraktık, fotosentez süreci durdu ve karahindiba öldü. Aynı nedenden dolayı, kesildiğinde öldü - hava kısmını kaldırarak, yapraklarda ve gövdede oluşan fotosentez ürünlerinin kökünü mahrum bıraktık ve kendisi yeraltı kısmında gerçekten hiçbir şey saklamadığı için kaybetti. besin, yeni bir tane oluşturamadı, kaçtı ve tekrar öldü.