Yüz bakımı: yağlı cilt

Sıcak yemekler için örümcek ağı muzaffer yemek tarifleri. Örümcek ağı muzaffer. Ön pişirme olmadan sarı örümcek ağı marine tarifi

Sıcak yemekler için örümcek ağı muzaffer yemek tarifleri.  Örümcek ağı muzaffer.  Ön pişirme olmadan sarı örümcek ağı marine tarifi

Sarı örümcek ağının tanımı çok basittir: Bu, kırmızı bir topuzun yarısına benzeyen şapkalı bir orman mantarıdır. Kapak çapı 7-12 cm, eti yumuşak ve hoş kokuludur. Bu mantar, marine edildiğinde en iyi tadı verir. Marine etmenin birkaç yolu vardır.

Örümcek ağı sarısı - narin ve kokulu hamurlu orman mantarı

  • Porsiyon: 10
  • Hazırlanma zamanı: 20 dakika

Ön pişirme olmadan sarı örümcek ağı marine tarifi

Örümcek ağının avantajı, ıslatılması gerekmemesidir, bu nedenle pişirme minimum zaman alacaktır. Bu tarife göre, turşuyu ayrı ayrı pişirmeniz gerekmiyor, mantarları ayrı ayrı pişirmeniz gerekiyor. Her şey birlikte hazırlanır.

Nasıl pişirilir:

  1. Örümcek ağlarını kum ve döküntülerden iyice durulayın, birkaç parçaya bölün.
  2. Sirkeyi su ve tuzla karıştırın, kaynatın. Örümcek ağlarını kaynayan turşuya koyun. Onları bitene kadar kaynatın. Hazır olup olmadıklarını belirlemek basittir: Tencerenin dibine batacaklar ve turşusu neredeyse şeffaf hale gelecektir.
  3. 3 dk. hazır olana kadar belirtilen tüm baharatları tavaya koyun.
  4. Bitmiş örümcek ağlarını steril kavanozlara yerleştirin, sıcak marine ile doldurun, her kavanoza biraz dökün sebze yağı. Kapaklarla kapatın.

Metal kapaklar kullanmayın! Altlarında, örümcek ağları bozulacak.

Ön pişirme ile sarı turşusu örümcek ağı

Bu tarife göre örümcek ağları daha az lezzetli değildir. İhtiyacın olacak:

  • 1 kg mantar;
  • Marine için 1 litre su ve yemek pişirmek için 1 litre su;
  • 60 gr tuz + 2 yemek kaşığı. ben. pişirmek için;
  • 2 sn. ben. sebze yağı;
  • 10 tane karabiber;
  • 5 karanfil;
  • 5 defne yaprağı;
  • 3 yıldız anason;
  • 1 çay kaşığı tarçın;
  • 3 diş sarımsak;
  • 40 ml sirke.

Adım adım pişirme talimatları:

  1. Mantarları soyun, doğrayın, pişene kadar tuzlu suda kaynatın (tavanın dibine yerleşmeleri gerekir). Ortalama olarak, örümcek ağlarını pişirmek 15 dakikadan fazla sürmez. Onları bir kevgir içine aktarın, sıvının boşalmasına izin verin. Mantarları steril kavanozlara yerleştirin.
  2. Suya tuz, karabiber, karanfil, tarçın, yıldız anason, defne yaprağı ekleyin. Bu karışımı kaynatın ve 30 dakika kısık ateşte pişirin. Soğutun, sirke ekleyin.
  3. Mantarları soğutulmuş turşuyla dökün, sarımsakları kavanozlara koyun ve biraz zeytinyağı, ayçiçeği veya diğer bitkisel yağları dökün. Kavanozları kapaklarla kapatın ve serin bir yerde saklayın.

Tarif edilen tarif sadece örümcek ağları için değil, diğerleri için de uygundur. orman mantarları- mantarlar, russula vb.

Size en uygun görünen dekapaj yöntemini seçin. Her durumda, mantarlar yumuşak, lezzetli ve kokulu.

Kira Stoletova

Ilıman bölgede en yaygın mantar türlerinden biri örümcek ağı mantarıdır. Koşullu yenilebilir sınıfa aittir. Zehirli çeşitleri olduğu için tehlikelidir.

Dış görünüş

Mantar, adını bir bacağın üzerine örümcek ağı gibi düşen beyaz eteğinden almıştır. Popüler adı "Pribolotnik", bazen bir bataklık meyvesi olmasına rağmen, türlerin aralığını yansıtmaz. Her türlü ormanda çeşitli topraklarda yetişir. BT sonbahar çeşidi, büyümenin zirvesi Ağustos sonu-Eylül başında düşer.

Web türleri birbirine benzer:

  1. Yukarıdan aşağıya genişlemeli silindirik ayak.
  2. Saptaki yatak örtüsü kalıntıları.
  3. Plakalı şapka, genellikle konik veya düz.
  4. Kağıt hamuru yoğun, bir koku.

Spiderweb'de türler, bacakların ve kapağın renginde, hamurun kokusunda farklılık gösterir. Bunların arasında hem yenilebilir hem de zehirli meyveler vardır.

mantar türleri

Sınıf yaklaşık 25 çeşit içerir. İnsanlar için tat ve güvenlik derecesi bakımından farklılık gösterirler. Bazıları Kırmızı Kitap'ta listelenmiştir.

Yenilebilir alt türler

Sınıf, yenilebilir örümcek ağını (Fat) temsil eder. İğne yapraklı tarlalarda yaşıyor. şapka beyaz gri renk, sulu. Kağıt hamuru yoğundur, hafif bir mantar kokusuna sahiptir. Plakalar sıktır, şapkaya yapışır. Yenilebilir örümcek ağı, genellikle ılıman bölgelerde bulunan bir mantar türüdür.

Sulu mavi alt türler Rusya'da nadiren bulunur.

  1. Şapka eşit olarak gri-mavi renkte boyanır, çapı 10 cm'ye kadardır.
  2. Koku hoş değil, küflü.
  3. Tadı taze.
  4. Bacakta yumru şeklinde kalınlaşma yoktur.

Yaprak döken ağaçların altında, daha çok kayın ve meşe altında yetişir. Büyüme genellikle grup veya sömürgedir. Ayrıca yetişkinlerde yatak örtüsünden eser kalmamaktadır.

Zafer alt türü de yenilebilir olarak kabul edilir. Ama azaltıldığı için lezzetlilik koşullu yenilebilir sınıfa atfedilmelidir.

Koşullu yenilebilir

Bu sınıfın yenilebilir olanlardan farkı, şartlı olarak yenebilenlerin ön işlem gerektirmesidir. Çiğ tüketilmemeli, önceden ıslatılmadan kızartılarak yenmesi önerilmemektedir.

Zafer örümcek ağı (veya sarı) aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  1. Kapak 7-12 cm çapında, ortada kahverengimsi ve kenarlarda turuncu-sarıya ulaşır. Şekil düz veya yastığa benzer. Genellikle yüzey yapışkandır.
  2. Hamur hoş bir kokuya sahiptir.
  3. Genç mantarlarda, ağ plakaları tamamen kaplar. Yaşla birlikte, plakalar kahverengimsi bir renge kararır.
  4. Bacak çapı 1 cm. Büyük meyvelerin çapı 3 cm'ye kadar olan bir bacağa sahiptir. 15 cm'ye kadar yükseklik.

Bu alt tür, yaprak döken ormanlarda yaşar. Huş ağaçlarının, meşe ağaçlarının altında bulurlar. Genellikle mantar eşlik eder.

Sümüksü örümcek ağı, sümüksü alt türlerle karıştırılmamalıdır. Diğer alt türlerden temel farkı, kapakta mukus bulunmasıdır. Kalındır ve hatta bazen şapkanın düz olmayan kenarlarından sarkar. Bireyler büyür - çapı 12 cm'ye kadar, ilgili bacak - 20 cm uzunluğa kadar.

Alt türlerin hamurunun kokusu ve tadı yoktur. Renk beyazdan kreme değişir. Mantar iğne yapraklı ve karışık ormanlarda bulunur.

Bir gossamer örümcek ağına benziyor. Alt tür, çam tarlaları ile mikoz oluşturur. Ayrıca meyve veren gövdelerin daha küçük boyutunda da farklılık gösterir. Kapak ayrıca mukus ile kaplıdır. Kenarlarda merkeze göre daha incedir. Renk turuncudan koyu kahverengiye kadar değişir. Kağıt hamuru beyaz, gevşek.

Süper örümcek ağı - az çalışılmış bir alt tür. Şapka çapı - 20 cm'ye kadar Özelliği dış görünüşşapkalar ve bacaklar. Yetişkinlerde şapka, zengin kahverengi veya kahverengi bir çan gibi görünüyor. Sap uzundur, açıkça bir silindirden aşağıya doğru bir koniye doğru genişler.

Meyve veren gövdenin yüzeyi yumuşak ve kadifemsidir. Yetişkin mantarlarda, kırışıklıklarla kaplıdır. Şapkanın kenarları boyunca ince bir mor-gri şerit kalır. hamur Beyaz renk veya mavi ile karıştırılır. Hoş bir kokusu ve tadı vardır. Meyve alt türleri büyük gruplar, daha sık huş veya kayın ile. tercih Yaprak döken ormanlar.

Örümcek ağı bileziği (kırmızı), kapağın kırmızı veya kırmızımsı kahverengi rengiyle ayırt edilir. Mukus içermez. Hamurun karakteristik bir küf kokusu vardır. Nemli ve yosunlu yerleri tercih eder. Çam veya huş ağacı ile mikozda bulunur. Örümcek ağı bileziği, bacaktaki parlak "bilezikler" ve şapkadaki pullar yardımıyla belirlenir.

Kırmızı örümcek ağı, hamurun özelliğinden dolayı adını aldı. Kesildiğinde mor bir renk alır, ancak bütün halde mavimsi veya gri renklidir. Kapağın yüzeyi yapışkandır. Gençlerin ve yetişkinlerin özellikleri önemli ölçüde farklılık gösterir:

  1. Yetişkinlerde, kapak düzdür, kenarlarında hafif içbükeydir. Plakalar, mor bir renk tonu ile sık görülür. Kapak çapı 15 cm'ye kadar, bacak uzun, en altta bir yumru var. Bacakların rengi mor ve kapaklar safsızlıklarla zeytin, kahverengi veya kahverengimsidir.
  2. Gençler, pratik olarak bacakla birlikte büyüyen küresel bir kapağa sahiptir. Sapın kendisi namlu şeklindedir.

Mavi bacaklı örümcek ağı, mavimsi veya pembemsi bir renk tonu ile beyazımsı bir bacakta benzerlerinden farklıdır. Şapka açık kahverengi renktedir, yaprak döken ormanları tercih eder. Küf kokusu hafiftir.

Değişken örümcek ağı, büyüme sırasında renk değişikliği nedeniyle adını aldı. Erişkinlerde ve olgun bireylerde bacakların ve şapkaların renkleri farklıdır. Daha yaygın bir isim çok renkli bir mantardır. Genellikle meyveler, uzun bir bacak ile küçüktür.

Kenar boyunca kahverengi veya altın renkli bir şapka indirilir. Plakalar açık mor. Bacakta kahverengimsi kırmızı bir şerit var. Eski mantarlarda tabaklar soluklaşır ve kahverengiye döner. Gövde rengi genellikle beyaz veya kremdir. Alt tür, yaprak döken tarlalarda ağırlıklı olarak güney ve doğuda meyve verir.

Zehirli alt türler

Örümcek ağı mantarı yenilebilir kadar yaygın bulunur. Bolluğundan dolayıdır tehlikeli ikizler Manzara, bilgili bir mantar toplayıcısını bile çekmiyor.

Yenmeyen örümcek ağı - mavimsi kuşaklı. Tehlikelidir çünkü dışarıdan pratik olarak yenilebilir bir meyveden farklı değildir. Höyüklü bir şapka, kahverengi ile gri bir gölge. Alt içbükey kenarı mor veya mavi bir şeritlidir. Hamur kokusuz ve tatsızdır. Ayrıca iğne yapraklı ağaçlarla mikoz oluşturur.

Kahverengi veya altın şapkalı ortak örümcek ağı. Konik bir şekle sahiptir, kenar düzensiz, mukozadır. Plakalar düzensiz olabilir. Yaygın örümcek ağları genellikle bacakta birbirinden ayırt edici spiral bantlarla bulunur. zehirli meyve yenilebilir.

Örümcek ağı en güzel ölümcül zehirlidir, tek tip kahverengimsi veya kırmızımsı-turuncu bir renge sahiptir. Bacaklar uzundur ve kapaklar düzensiz, yırtık kenarlı koni şeklindedir. Kapağın ortasında çıkıntılı bir tüberkül vardır. En güzel örümcek ağı gruplar halinde büyür.

Keçi ağı (veya keçi, kokulu) parlak mavi veya gri renkte, bazen oldukça mavi. Fetüsün özelliği, asetonun kimyasal kokusu veya "keçi" kokusudur. Aynı renkte şapka ve bacak. Koku sadece ısıl işlemle yoğunlaşır. Keçinin örümcek ağı aynı iğne yapraklı ve yosunlu ormanlarda yetişir.

Tembel örümcek ağının karakteristik bir kapak rengi vardır - ahududu yamaları ile kırmızımsı. Huş ve çam ile mikozlarda gruplar halinde yetişir. Genellikle kapak ve gövde, çatlaklarla birlikte çarpık, bükülmüş veya kırılmıştır. Tembel alt türleri yenilebilir mantarlardan ayıran düzensizlikler ve renklerdir.

Örümcek ağı, parlak sarı veya koyu sarı renkte parlaktır. Büyük bir mantar alt türü gibi görünüyor. Kesilen etin rengi limondur, kararmaz. Yetişkinlerde plakalar yeşilimsidir. Kapak balçıkla kaplıdır. Hamurdaki toksin yavaş hareket eder, bu nedenle zehirlenme hemen fark edilmez.

Dağ örümcek ağı (peluş, turuncu-kırmızı) - nadir bir alt tür:

  1. Dıştan, en güzel gibi görünüyor, ancak hoş bir turp kokusu ve iyi tadı ile aldatıyor.
  2. Alt türlerin tehlikesi 3 gün sonra zehirlenmedir.
  3. Üniforma, hatta turuncu veya açık kahverengi bir renge sahiptir. Yüzey yumuşak ve kadifemsidir.

Tanımlamak yenmez görünüm kolay değil, bu yüzden hoş kokulu bir meyve alma riskini almayın.

Pullu örümcek ağı benziyor yenilebilir türler. Şapkadaki kahverengi-kahverengi renk ve koyu kahverengi pullarla ayırt edilir. Merkezinde karanlık nokta. Sap ayrıca genellikle altta koyu kahverengi pullara sahiptir. Koku zayıf ama hoş.

Ayrıca yenmez olarak kabul edilir:

  • kestane (safran) alt türleri;
  • mantarı kirletmek;
  • en zarif;
  • ince;
  • en özel.

Yenmeyen alt türler böbrekleri yok eder, vücudun zehirlenmesine neden olur.

Faydalı özellikler

Mantarlar için standart göstergelerle sınırlıdırlar. Bu meyvelerde protein, vitamin ve eser elementlerin varlığıdır. Meyve ve sebzelerden daha fazla A ve B vitamini içerirler.

Kontrendikasyonlar

Yenilebilir meyveler bile kontrendikedir:

  1. Hamile, yaşlı ve 7-8 yaşına kadar çocuklar.
  2. Mide ve bağırsakları zayıf olan insanlar.
  3. Bireysel hoşgörüsüzlüğü olan insanlar.

Şehir içi ve yakınlardaki işlek otoyollar, fabrikalar, özel sektör içinde toplanan yenilebilir meyveleri yiyemezsiniz.

Başvuru

yemek pişirme

yenilebilir mantarlarÖrümcek ağları bir incelik olarak kabul edilir, harika bir ceviz tadı vardır. Yağlı lezzetli kızarmış veya ekşi krema veya krema ile haşlanmış. Et suyu için Fatty'den kaynatma kullanılır. Yenilebilir meyveler de salamura edilir ve kurutulur, ancak bu, lezzetinin çoğunu kaybedebilir.

Örümcek ağı, şartlı olarak yenilebilir meyvelerin uzun süre ıslatılması ve kaynatılması nedeniyle mükemmel bir şekilde kurutulur veya salamura edilir .. Genç bireyler dekapaj ve tuzlama için uygundur. Kızıl alt türlerin parlak patinaları kurutulduğunda kaybolur.

İlaç

Probiyotik elde etmek ve değerli eser elementleri çıkarmak için kullanılır. Endüstride boyalar renkli meyvelerden elde edilir. Türler ev tıbbında kullanılamaz.

Kira Stoletova

Sarı örümcek ağı adı verilen bir mantar, aynı zamanda bir zafer veya altın bataklık olarak da adlandırılır. Gıda ve ilaç olarak kullanılır.

mantar açıklaması

Büyüme aşamasından bağımsız olarak, mantar her zaman aynı görünür. Açıklaması:

  • şapka koyu boyanmış sarı renk, yarım küre şeklinde, çap - 1 cm;
  • kapağın eti mantar kokusuna ve acı bir tada sahiptir;
  • mantarın içinde damarsız, renk kapağa uyuyor;
  • kapağın altında bulunan plakalar koyu renklidir, dokunulduğunda ellerin derisini renklendirebilir;
  • mantarın gövdesi tabanda güçlü bir şekilde genişler, bu da onu stabil hale getirir;
  • bacakların rengi soluk çizgilerle sarıdır.

Mantarın renk şeması yaygındır - herhangi bir hata olmadığından emin olmak için dikkatlice incelenmelidir. Birçok yenmeyen mantarlar benzer görünüyorsun, örneğin, kırmızı ve mor örümcek ağları.

Sarı örümcek ağının alt türü yoktur. Büyüdüğü bölgeye bağlı olarak rengi farklıdır. Mantarın koyu rengi, yüksek nem nedeniyle elde edilir.

örümcek ağı olan yerlerde büyür yüksek nem ve bol yağış.

Büyümesi için gerekli Yaprak döken ağaçlar: dökülen yaprakları mantarlar için gübredir.

Faydalı özellikler

Açıklamaya göre, artık sarı örümcek ağı şu anda kullanılmamaktadır. kocakarı ilacı ancak güçlü antiseptik özelliklere sahip olduğu kanıtlanmıştır. Rengi zehirli bir bitki ile karıştırılmasını kolaylaştırdığı için ilaç olarak üretimi durdurulmuştur.

Örümcek ağı tentürü, midedeki ağırlık hissini mükemmel bir şekilde giderir ve zehirlenme durumunda kusmayı durdurur.

Kontrendikasyonlar

Ürünü kullanırken dikkatli olmalısınız. Bir dizi kontrendikasyonu vardır:

  • yüksek kan şekeri seviyeleri;
  • kardiyovasküler hastalıklar;
  • emzirme dönemi;
  • kalın bağırsak hastalıkları.

Ayrıca, çocuklar ve yaşlılar için mantar kullanımı yasaktır: vücutlarında bu tür mantarları sindirmek için enzim yoktur. Mantarın hamilelik sırasında kullanılması istenmeyen bir durumdur: kadının vücudu üzerindeki etkisi tam olarak çalışılmamıştır.

Başvuru

Sarı örümcek ağları için hasat mevsimi, daha yenilebilir ve faydalı mantarlar, bu yüzden mantar toplayıcıları genellikle onları atlar.

Yemek pişirirken sarı örümcek ağı nadiren kullanılır, çünkü. farklı kaynaklar yenilebilirliği farklı yorumlanır. Ayrıca, hazırlandığı tarifler çok yaygın değildir.

Turşu mantarları harika bir meze ve herhangi bir akşam yemeğine lezzetli bir ektir. Bu nedenle, bir mantar toplayıcısının örümcek ağlarını nasıl turşu yapacağını ve daha sonra turşu mantarlarından hangi ilginç yemeklerin hazırlanabileceğini bilmesi önemlidir. Bu oldukça nadir bir mantardır, bu mantarın kurutulması ve kızartılması çok zor olduğu için dekapaj için harikadır. Ancak bir marine ile birlikte, lezzetli ev yapımı mantar müstahzarları yapmak şaşırtıcıdır. Her ev hanımı, örümcek ağlarının nasıl turşu yapılacağını ve diğer orman mantarlarının nasıl pişirileceğini bilmelidir.

Sarı örümcek ağı turşusu nasıl yapılır

İlk önce örümcek ağı mantarını pişene kadar kaynatmanız gerekir, ardından turşu yapılabilir. Bunu yapmak için, bir elek üzerinde pişirildikten sonra mantarlar atılmalı ve suyun boşalmasına izin verilmelidir. Şimdi, ihtiyacınız olacak 1 kilogram haşlanmış mantar için (1 litre su için) turşuyu hazırlamanız gerekir:

  • 5 tane karabiber;
  • 5 bezelye yenibahar;
  • 3-4 diş sarımsak;
  • 4 yemek kaşığı sirke;
  • 3-4 yıldız karanfil;
  • 2-3 defne yaprağı;
  • 2-3 yemek kaşığı şeker ve tuz (tatmak için).

Suyu kaynatın, marine için tüm malzemeleri ekleyin ve kaynayınca haşlanmış ve hazırlanmış örümcek ağı mantarlarını içine gönderin. Kaynatın ve 15 dakika kaynamaya bırakın. Daha sonra sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve kapağı yuvarlayın. Böyle bir salamura mantar, patates püresi için ideal bir ektir ve

Hızlı bir yöntemle örümcek ağı mantarı nasıl marine edilir

Diğer tüm mantarlar gibi, örümcek ağları da evde marine edilebilir. hızlı yöntem. Bunu yapmak için, önceden haşlanmış mantarlar sıcak marine ile dökülmeli ve buzdolabında 3-4 günden fazla saklanmamalıdır. Bu yöntem, ara sıra mahzenden bir kavanoz mantar turşusu alana kadar beklemek istemeyen ve hasadı bir bardak iyi votka ile tatmak isteyenlere hitap edecek. Doğru, rahatlarken ve votkayı hesaba katmalısınız, böylece sabahları bir ziyafetten sonra araba kullanabilirsiniz.

1 litre su için marine etmek için ihtiyacınız olacak:

  • 3-4 diş sarımsak;
  • 5-6 yıldız karanfil;
  • 2-3 defne yaprağı;
  • 5 bezelye yenibahar;
  • 5 tane karabiber;
  • 2-3 yemek kaşığı şeker (tatmak için);
  • 2-3 yemek kaşığı tuz (tatmak için);
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber;
  • ½ yemek kaşığı kişniş;
  • 3 yemek kaşığı sirke (1 kilogram haşlanmış mantar için).

Tüm baharatları suya gönderin ve kaynatın, ardından tuz ve şeker ekleyin, tamamen eriyene kadar bekleyin ve sirke ekleyin. Bundan sonra, haşlanmış mantarları sıcak marine ile dökün ve yükün altında marine edin. Örümcek ağlarının ne kadar marine edileceği zevkinize bağlıdır, ancak mantarlar genellikle 4-5 saat içinde hazırdır.

Marine edilmiş mantarları ızgara sosislerle servis etmek lezzetlidir ve her gurme için ilginçtir.

Bikini bölgesinin epilasyonu, kadınlar ve kızlar arasında giderek daha popüler bir prosedür haline geliyor. Epilasyon yapılan alanlar daha estetik ve hijyenik görünür. Ve elektroliz en pratik ve etkili prosedür olarak kabul edilir. Sitede daha fazla ayrıntı.

Sistematik:

  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
  • Aile: Cortinariaceae (Örümcek ağları)
  • Cins: Cortinarius (Örümcek ağı)
  • Görüş: Cortinarius muzaffer(Örümcek ağı sarısı)
    Mantar için diğer isimler:

Eş anlamlı:

  • örümcek ağı zaferi
  • Bolotnik sarı
  • Pribolotnik muzaffer

Sarı örümcek ağı kapağı:
Çapı 7-12 cm, gençlikte yarım küre, yaşla birlikte yastık şeklinde, yarı secde; kenarlar boyunca, genellikle örümcek ağlı yatak örtüsünün gözle görülür parçaları kalır. Renk - turuncu-sarı, orta kısımda kural olarak daha koyu; yüzey yapışkandır, ancak çok kuru havalarda kuruyabilir. Kapağın eti kalın, yumuşak, beyaz-sarımsı renkli, karakteristik olmayan, neredeyse hoş bir kokuya sahip.

Kayıtlar:
Zayıf yapışık, dar, sık, gençken açık krem, yaşla birlikte renk değiştiren, dumanlı ve ardından mavimsi-kahverengi bir renk. Genç örneklerde, tamamen hafif bir örümcek ağı örtüsü ile kaplanmıştır.

Spor tozu:
Paslı kahverengi.

Bacak:
bacak sarı örümcek ağı 8-15 cm yüksekliğinde, 1-3 cm kalınlığında, gençken alt kısmı kuvvetlice kalınlaşmış, yaşla birlikte düzenli silindirik bir şekil alır. Genç örneklerde, kortinanın bilezik benzeri kalıntıları açıkça görülmektedir.

Yayma:
Sarı tüy dökücü, ağustos ortasından eylül sonuna kadar yaprak döken tilkilerde büyür ve esas olarak huş ağacı ile mikoriza oluşturur. Kuru yerleri tercih eder; uydu sayılabilir. Bu iki türün en yoğun meyve verme yeri ve zamanı genellikle çakışır.

Benzer türler:
Sarı örümcek ağı, tanımlanması en kolay örümcek ağlarından biridir. Her şeye rağmen, benzer türler gerçekten çok. Örümcek ağı sarısı, yalnızca meyve veren vücudun şeklinden başlayıp büyüme zamanı ve yeri ile biten özelliklerin bir kombinasyonu ile sınıflandırılır.

Yenilebilirlik:
Yabancı kaynaklarda sarı örümcek ağı kategorize edilir; yerli yazarlar farklı bir görüşe sahip. GÜNEY. Semenov kitabında sarı örümcek ağını en lezzetli örümcek ağı olarak adlandırıyor.

Notlar
ve Gossamer sarısı - Eylül ortasında birkaç gün süren orman fermantasyonundan sonra gözlerimin önünde duran şey bu. Sepette süt, ormanda örümcek ağı. Bir şekilde diğer yolu denemem gerekecek. Sarı örümcek ağı ile mutfak yönünden tanışmak ilginçtir ama elbette her iki bol mantarı aynı anda toplamak mümkün değildir. seçmeliyiz.