Penicillium doğada yaygın olarak bulunan bir bitkidir. Kusurlular sınıfına aittir. Şu anda 250'den fazla çeşidi var. Rasemoz yeşil küf olarak da bilinen altın pinicillus özellikle önemlidir. Bu çeşitlilik ilaç yapımında kullanılır. Bu mantara dayanan “penisilin” birçok bakterinin üstesinden gelmenizi sağlar.

Doğal ortam

Penicillium, toprağın doğal yaşam alanı olduğu çok hücreli bir mantardır. Çoğu zaman bu bitki mavi veya yeşil küf şeklinde görülebilir. Her türlü substratta yetişir. Ancak çoğunlukla bitki karışımlarının yüzeyinde bulunur.

Mantar yapısı

Yapı olarak penicillium mantarı, küflü mantarlar familyasına ait olan aspergillus'a çok benzemektedir. Bu bitkinin bitkisel miselyumu şeffaf ve dallıdır. Genellikle şunlardan oluşur: büyük sayı hücreler. Miselyum bakımından penisilyumdan farklıdır. Çok hücreli. Mucor miselyumuna gelince, tek hücrelidir.

Penicillium akbabaları ya alt tabakanın yüzeyinde bulunur ya da içine nüfuz eder. Yükselen ve dikleşen konidioforlar mantarın bu kısmından uzanır. Benzer oluşumlar Kural olarak üst kısımda dallanır ve renkli tek hücreli gözenekler taşıyan fırçalar oluştururlar. Bunlar konidi. Bitki fırçaları da çeşitli tiplerde olabilir:

• asimetrik;
• üç katmanlı;
• iki katmanlı;
• tek katmanlı.

Belirli bir penisilyum türü, koreemi adı verilen konidia demetlerini oluşturur. Mantar sporları yayarak çoğalır.

İnsanlara zararlı mıdır?

Birçok kişi penisilyum mantarlarının bakteri olduğuna inanır. Ancak bu durumdan çok uzaktır. Bu bitkinin bazı çeşitleri hayvanlara ve insanlara karşı patojenik özelliklere sahiptir. En büyük zarar, küfün tarım ve gıda ürünlerini etkilediği ve bunların içinde yoğun şekilde çoğaldığı durumlarda ortaya çıkar. Yanlış depolanırsa penicillium yemi enfekte eder. Hayvanlara yedirilirse ölümleri mümkündür. Sonuçta, bu tür yiyeceklerin içinde sağlığı olumsuz yönde etkileyen çok miktarda toksik madde birikir.

İlaç endüstrisindeki uygulama

Penicillium mantarı faydalı olabilir mi? Belirli neden olan bakteriler viral hastalıklar, küften yapılan antibiyotiğe dirençli değildir. Bu bitkilerin bazı çeşitleri enzim üretme yetenekleri nedeniyle gıda ve ilaç endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Birçok bakteri türüyle savaşan penisilin ilacı Penicillium notatum ve Penicillium chrysogenum'dan elde ediliyor.

Bu ilacın üretiminin birkaç aşamada gerçekleştiğini belirtmekte fayda var. Başlangıç ​​olarak mantar yetiştirilir. Bunun için mısır özü kullanılır. Bu madde daha iyi penisilin ürünleri elde etmenizi sağlar. Daha sonra mantar, kültürün özel bir fermentöre daldırılmasıyla büyütülür. Hacmi birkaç bin litredir. Orada bitkiler aktif olarak çoğalır.

Sıvı ortamdan çıkarıldıktan sonra penicillium mantarı ek işlemlere tabi tutulur. Üretimin bu aşamasında tuz çözeltileri ve organik çözücüler kullanılır. Bu tür maddeler nihai ürünlerin elde edilmesini mümkün kılar: penisilinin potasyum ve sodyum tuzları.

Kalıplar ve gıda endüstrisi

Bazı özellikleri nedeniyle penicillium mantarı gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu bitkinin bazı çeşitleri peynir yapımında kullanılmaktadır. Kural olarak bunlar Penicillium Roquefort ve Penicillium camemberti'dir. Bu küf türleri Stiltosh, Gornzgola, Roquefort vb. peynirlerin üretiminde kullanılmaktadır. Bu “mermer” ürün gevşek bir yapıya sahiptir. Bu çeşitteki peynirler belirli bir aroma ve görünüm ile karakterize edilir.

Bu tür ürünlerin imalatında belli bir aşamada penicillium kültürünün kullanıldığını belirtmekte fayda var. Örneğin, Rokfor peyniri üretmek için Penicillium Roquefort küf türü kullanılır. Bu tür mantarlar, gevşekçe sıkıştırılmış lor kütlesinde bile çoğalabilir. Bu küf düşük oksijen konsantrasyonlarını çok iyi tolere eder. Ayrıca mantar asidik ortamda yüksek düzeydeki tuzlara karşı da dayanıklıdır.

Penisilum, süt yağlarını ve proteinlerini etkileyen lipolitik ve proteolitik enzimleri salgılama yeteneğine sahiptir. Bu maddelerin etkisi altında peynir, ufalanabilirlik, yağlılık, ayrıca spesifik bir aroma ve tat kazanır.

Penicillium mantarının özellikleri henüz tam olarak araştırılmamıştır. Bilim adamları düzenli olarak yeni araştırmalar yürütürler. Bu, kalıbın yeni özelliklerini tanımlamamızı sağlar. Bu tür çalışmalar metabolik ürünlerin incelenmesini mümkün kılar. Gelecekte bu, penisilyum mantarının pratikte kullanılmasına olanak sağlayacaktır.

Günlüğüne, "28 Eylül 1928 sabahı uyandığımda, dünyanın ilk antibiyotiğini veya öldürücü bakterisini keşfederek tıpta devrim yaratmayı kesinlikle planlamadım" diye yazdı. Alexander Fleming penisilini icat eden adam.

Mikroplarla savaşmak için mikrop kullanma fikri 19. yüzyıla kadar uzanıyor. Yara komplikasyonlarıyla mücadele etmek için bu komplikasyonlara neden olan mikropları felç etmeyi öğrenmemiz gerektiği ve onların yardımıyla mikroorganizmaların öldürülebileceği bilim adamları için zaten açıktı. özellikle, Louis PasteurŞarbon basilinin diğer bazı mikropların etkisiyle öldürüldüğünü keşfetti. 1897'de Ernest Düşesne kobaylarda tifüsü tedavi etmek için küf, yani penisilinin özelliklerini kullandı.

Aslında ilk antibiyotiğin icat tarihi 3 Eylül 1928'dir. O zamana kadar Fleming zaten ünlüydü ve parlak bir araştırmacı olarak üne sahipti; stafilokoklar üzerinde çalışıyordu, ancak laboratuvarı genellikle dağınıktı, bu da keşfin nedeniydi.

Penisilin. Fotoğraf: www.globallookpress.com

Fleming, bir aylık aradan sonra 3 Eylül 1928'de laboratuvarına döndü. Tüm stafilokok kültürlerini toplayan bilim adamı, kültürlerle birlikte aynı tabakta küf mantarlarının göründüğünü ve orada bulunan stafilokok kolonilerinin yok edildiğini, diğer kolonilerin ise yok edildiğini fark etti. Fleming, kültürleriyle birlikte tabakta büyüyen mantarları Penicillium cinsine bağladı ve izole edilen maddeye penisilin adını verdi.

Daha sonraki araştırmalar sırasında Fleming, penisilinin stafilokoklar gibi bakterileri ve kızıl, zatürre, menenjit ve difteriye neden olan diğer birçok patojeni etkilediğini fark etti. Ancak izole ettiği çare tifo ve paratifo hastalığına karşı işe yaramadı.

Fleming araştırmasına devam ederken penisilinle çalışmanın zor olduğunu, üretiminin yavaş olduğunu ve penisilinin insan vücudunda bakterileri öldürecek kadar uzun süre hayatta kalamayacağını keşfetti. Ayrıca bilim adamı aktif maddeyi çıkaramadı ve saflaştıramadı.

1942 yılına kadar Fleming yeni ilacı geliştirdi ancak 1939 yılına kadar etkili bir kültür geliştirmek mümkün olmadı. 1940 yılında Alman-İngiliz bir biyokimyacı Ernst Boris Zinciri Ve Howard Walter Floryİngiliz patolog ve bakteriyolog, penisilini saflaştırma ve izole etme çalışmalarına aktif olarak katıldı ve bir süre sonra yaralıları tedavi etmeye yetecek kadar penisilin üretmeyi başardılar.

1941'de ilaç, etkili bir doz için yeterli ölçekte birikmişti. Yeni antibiyotikle kurtarılan ilk kişi, kan zehirlenmesi geçiren 15 yaşında bir erkek çocuktu.

1945'te Fleming, Florey ve Chain ödüllendirildi Nobel Ödülü Fizyoloji ve Tıp alanında “penisilin ve onun çeşitli bulaşıcı hastalıklardaki iyileştirici etkilerinin keşfi için.”

Penisilinin tıptaki değeri

Amerika Birleşik Devletleri'nde İkinci Dünya Savaşı'nın zirvesindeyken, penisilin üretimi zaten taşıma bandına alınmıştı; bu, on binlerce Amerikan ve müttefik askerini kangrenden ve uzuvların kesilmesinden kurtardı. Zamanla antibiyotiğin üretim yöntemi geliştirildi ve 1952'den beri nispeten ucuz penisilin neredeyse küresel ölçekte kullanılmaya başlandı.

Penisilin yardımıyla osteomiyelit ve zatürreyi, sifiliz ve lohusalık ateşini tedavi edebilir, yara ve yanıklardan sonra enfeksiyonların gelişmesini önleyebilirsiniz - daha önce tüm bu hastalıklar ölümcüldü. Farmakolojinin gelişimi sırasında, diğer grupların antibakteriyel ilaçları izole edildi ve sentezlendi ve diğer antibiyotik türleri elde edildi.

İlaç direnci

Birkaç on yıl boyunca antibiyotikler neredeyse tüm hastalıklar için her derde deva haline geldi, ancak kaşif Alexander Fleming bile hastalık teşhis edilene kadar penisilinin kullanılmaması gerektiği ve antibiyotiğin kısa bir süre için ve çok küçük miktarlarda kullanılmaması gerektiği konusunda uyardı. Çünkü bu koşullar altında bakteriler direnç geliştirir.

1967'de pnömokok keşfedildiğinde ve penisiline duyarlı olmadığında ve 1948'de antibiyotiğe dirençli suşlar keşfedildiğinde Stafilokok aureus bilim adamları için bu açıkça ortaya çıktı.

“Antibiyotiklerin keşfi insanlık için en büyük faydaydı, milyonlarca insanın kurtuluşuydu. İnsanoğlu çeşitli bulaşıcı ajanlara karşı giderek daha fazla yeni antibiyotik yarattı. Ancak mikrokozmos direnir, mutasyona uğrar, mikroplar uyum sağlar. Bir paradoks ortaya çıkıyor: insanlar yeni antibiyotikler geliştiriyor, ancak mikrokozmos kendi direncini geliştiriyor” dedi Devlet Koruyucu Tıp Araştırma Merkezi kıdemli araştırmacısı, tıp bilimleri adayı ve Ulusal Sağlık Birliği uzmanı Galina Kholmogorova.

Birçok uzmana göre, antibiyotiklerin hastalıklarla mücadelede etkinliğini kaybetmesi, büyük ölçüde, antibiyotikleri her zaman kesinlikle endikasyonlara göre veya gerekli dozlarda almayan hastaların kendilerinden kaynaklanmaktadır.

“Direniş sorunu son derece büyük ve herkesi etkiliyor. Bilim insanları arasında büyük endişe uyandırıyor; antibiyotik öncesi döneme dönebiliriz, çünkü tüm mikroplar dirençli hale gelecek, tek bir antibiyotik bile onlara etki etmeyecek. Beceriksiz eylemlerimiz kendimizi çok güçlü uyuşturuculardan yoksun bulmamıza yol açtı. Böyle davran korkunç hastalıklar Tüberküloz, HIV, AIDS, sıtma gibi hiçbir şey kalmayacak” diye açıkladı Galina Kholmogorova.

Bu nedenle antibiyotik tedavisi çok sorumlu bir şekilde ele alınmalı ve bir takım kurallara uyulmalıdır. basit kurallarözellikle:

Mucor (mucor), Penicillium (penicillium) ve Aspergillus (aspergillus)

Kalıplar veya yaygın olarak adlandırıldığı şekliyle kalıplar her yerde bulunur. Farklı mantar sınıflarına aittirler. Hepsi heterotroflardır ve gıda ürünleri (meyveler, sebzeler ve diğer bitkisel veya hayvansal kökenli materyaller) üzerinde gelişerek bozulmalarına neden olur. Hasarlı yüzeyde başlangıçta beyaz olan kabarık bir kaplama belirir. Bu mantarın miselyumudur. Kısa sürede plak açıktan koyu tonlara kadar çeşitli renklere dönüşür. Bu renklendirme bir spor kütlesi tarafından oluşturulur ve küfün tanınmasına yardımcı olur.

Üzüm şırasında en sık görülen küfler Mucor, Penicillium ve Aspergillus'tur.

Mucor, zygomycetes alt sınıfının phycomycetes sınıfının mucor ailesine aittir. Bu küfün tek hücreli, oldukça dallanmış bir miselyumu vardır. eşeysiz üreme sporangiosporların yardımıyla gerçekleştirilir ve cinsel aktivite zigosporlar tarafından gerçekleştirilir. Mucor'da sporangioforlar tek, basit veya dallıdır.

Şekil 1. Phicomycetes: a - Mucor; b - Rizopus.

Rizopus (rhizopus) cinsi de aynı aileye aittir ve özel hifler - stolonlar üzerindeki çalılarda bulunan dallanmamış sporangioforlar ile mucordan farklıdır.

Birçok mukor mantarı alkolik fermantasyona neden olabilir. Şekerli sıvılarda gelişen bazı mukor mantarları (Mucor racemosus), hava eksikliği olduğunda tomurcuklanarak çoğalan maya benzeri hücreler oluşturur ve bunlara mukor mayası adı verilir.

Penicillium ve Aspergillus küfleri Ascomycetes sınıfına aittir. Çok hücreli miselyumları vardır ve esas olarak çeşitli renklerde renklendirilmiş ve karakteristik şekilli konidioforlar üzerinde oluşan konidiosporlar ile çoğalırlar. Bu nedenle Penicillium'da konidiofor çok hücreli, dallanmış ve püskül şeklindedir, bu nedenle püskül olarak da adlandırılır.

Şekil 2.

1 - hif; 2 - konidiofor; 3 - sterigmalar; 4 - konidiosporlar.

Şekil 3.

1 - sterigmata; 2 - konidi.

Aspergillus'ta konidiofor tek hücrelidir, yüzeyinde radyal olarak uzatılmış hücrelerin bulunduğu şişmiş bir tepe noktası vardır - konidiospor zincirlerine sahip sterigmata.

Bu mantarların meyve veren gövdeleri nadiren oluşur ve içinde sporlu torbaların rastgele yerleştirildiği küçük toplar biçimindedir.

Penicillium ve Aspergillus gıda ve organik materyallerin bozulmasına neden olan patojenlerdir. Şarabın yüzeyinde, fıçılarda ve mahzenlerin duvarlarında gelişen bu mantarlar, şarap üretiminin tehlikeli düşmanlarıdır. Fıçı çıtasına 2,5 cm derinliğe kadar nüfuz edebilirler, küfle kirlenmiş kaplar şaraplara hoş olmayan ve neredeyse çıkarılamaz küflü bir ton verir.

Bu mantarların bazı türleri teknik öneme sahiptir. Böylece Penicillium notatum (penicillium notatum), antibiyotik penisilin üretmek için kullanılır. Çeşitli türler Aspergillus, Penicillium, Botrytis ve diğer bazı mantarlar enzim preparatlarının (nigrin, avamorin) hazırlanmasında kullanılır. Aspergillus niger (Aspergillus niger) türü sitrik asit üretiminde kullanılır ve Aspergillus oryzae (Aspergillus oryzae), Japon ulusal alkollü içkisi pirinç aşkının üretiminde kullanılır. Bu türlerin her ikisi de nişastayı sakrifiye etme özelliğine sahiptir ve malt yerine alkol üretiminde kullanılabilir. Botrytis cinerea (Botrytis cinerea) (Şek. 4) toprakta gelişen küfler arasındadır. bir salkım üzüm olgunlaşması sırasında ilk sıralardan biri pratik önemi. Gelişim koşullarına bağlı olarak şarabın kalitesini hem olumlu (asil çürüklük) hem de olumsuz (gri çürüklük) etkileyebilir. Şarabın bileşimi ve kalitesi üzerindeki doğrudan etkisinin yanı sıra etkisi dolaylı da olabilir, yani: gri çürüklüğe karşı kullanılan fungisitler, hasat edilene kadar üzümlerde kısmen kalan, alkol fermantasyonunu daha da geciktirebilir ve olumsuz yönde etkileyebilir. tat niteliklerişarap (2 mg/l'nin üzerindeki dozlarda).

Şekil 4.

Şarap yapımı için uygun olduğunda meteorolojik koşullar sonbahar, yani yeterli olduğunda yüksek sıcaklık ve orta nem koşullarında B. cinerea'nın üzümlerde gelişmesi aşağıdaki sonuçlara yol açmaktadır. Miselyumu meyvelerin kabuğunu tahrip eder, bu da öncelikle suyun buharlaşmasının artması nedeniyle meyve suyunun şeker içeriğinde bir artışa yol açar (mantar tükettiği için bu alandan elde edilen mutlak şeker miktarı artmaz ve hatta biraz azalır). bu şeker). Bu, şarap üreticisinin asil çürük üzümlerden yüksek kalitede doğal yarı tatlı şaraplar yapmasına olanak tanır. Üzümlerde asil çürüklüğün tam olarak gelişmesi için koşullar, yalnızca Fransa'nın (Sauternes) ve Almanya'nın (Ren Nehri'nde) bazı bölgelerinde az çok sürekli olarak gözlemlenmektedir. Bu tür alanlar henüz eski SSCB'de bulunamadı. Bu nedenle, birkaç yıldır birçok şarap uzmanı V. cinerea'nın yapay olarak yetiştirilmesi üzerinde çalışmaktadır.

Şarap yapımı için elverişsiz koşullar altında, yani soğuk ve yağmurlu bir sonbaharda, B. cinerea üzümlerde gri çürüklük meydana getirir (Şekil 5). Aynı zamanda mantarın miselyumu meyve özü hücrelerinin kalınlığına nüfuz eder, çok fazla şeker tüketir ve şarabın kalitesini olumsuz etkiler.

Şekil 5.

B. cinerea'nın bütün üzüm salkımlarında gelişimi sıcaklık ve nemin yanı sıra bir dizi faktöre de bağlıdır. Bu nedenle, öncelikle asil çürük üzümler elde etmek için, mantar geliştiğinde meyveler birlikte büyüdüğü için gevşek salkımlı çeşitler tavsiye edilir. İkincisi, meyvelerin başlangıçta yeterli miktarda şeker içeriğine (%20'den fazla) sahip olması gerekir. Mantarın büyümesini ve meyvelerdeki azotlu maddelerin içeriğini önemli ölçüde etkiler. Evet, başkalarıyla eşit koşullar Sadece azotlu maddeler bakımından zengin üzüm çeşitlerinde gri çürüklük gelişti. Mantar, elde edilen şarapların kalitesi üzerindeki spesifik etkisini belirleyen çok çeşitli enzimler (esteraz, katalaz, laktaz, glikoz oksidaz, askorbik oksidaz, proteaz, üreaz) üretir. Yoğun şekilde botrytize edilmiş üzümlerden elde edilen şıralarda, çoğunlukla fruktoz tüketen Torulopsis stellata maya ırkı hakimdir. Bunun aksine, yaygın şarap mayası (Saccharomyces vini), mantarın engelleyici etkilerine karşı çok hassastır. Oksidatif enzimleri yok etmek için şarapların hızla 55-60°C'ye ısıtılması ve bu sıcaklığın 5 dakika korunması, ardından soğutulması ve jelatin ve bentonit ile işlenmesi önerilir.

Monilia (monilia) (Şek. 6) adını buradan almıştır. Latince kelime, "kolye" anlamına gelir. Henüz spor oluşturduğu tespit edilmemiş tüm mantar türlerini içeren Candida cinsine aittir. Bu cinsin çoğu temsilcisi, tomurcuklanarak maya gibi çoğalır.

Şekil 6.

a - eski kültür; b - tortuda; c - filmden.

Monilia fructigena (monilia fructigena), genellikle epidermisi zarar görmüş meyveleri (elma, armut) etkileyen meyve çürüklüğünün etken maddesidir. Etkilendiğinde, ilk önce kahverengimsi kahverengi lekeler ortaya çıkar, bunun altında meyvenin eti yumuşar ve pürüzlü-gevşek hale gelir. Daha sonra lekeler giderek artar ve meyvenin tamamını kaplar. Daha sonra, mantarın zarar verdiği bölgelerde, genellikle eşmerkezli halkalar halinde düzenlenmiş ve mantarın meyve veren organlarını temsil eden grimsi sarı siğiller belirir. Sıcaklık önemli ölçüde düştüğünde, etkilenen meyveler siyaha döner ve sertleşir ve mantar uyku aşamasına girer ve bu durumda kışı geçirebilir. İlkbaharda yeni meyve verir. Ortaya çıkan conidia dağılarak diğer meyvelerde enfeksiyona neden olur.

Cladosporium (cladosporium) - bu mantarın büyük bir veya iki hücreli konidia taşıyan zayıf dallanmış konidioforları vardır. Conidia'nın şekli ve uzunluğu beslenme koşullarına, neme ve sıcaklığa bağlı olarak değişir.

Сladosrogium cellare (Şek. 7) - duvarları, tavanları ve tavanları kaplayan bodrum kalıbı çeşitli öğeler eski bodrumlarda. Uzun koyu yeşil çileler halinde duvarlar boyunca alçalır. Sert bir yüzey üzerinde gelişen genç miselyum başlangıçta beyazdır, daha sonra koyu siyaha döner. Bu mantarın miselyumu, asetik asit buharını, alkolleri ve hatta selülozu karbon kaynağı olarak kullanmasına olanak tanıyan çeşitli enzimler açısından son derece zengindir. Kükürt kaynağı karbon disülfür, hidrojen sülfür, kükürt dioksit buharları olabilir ve nitrojen kaynağı amonyak ve hava nitrojeni olabilir. Mantar ayrıca larvaların ve ölü böceklerin kitinöz kaplamalarını çözmesine izin veren kitinaz enzimini de içerir. Mantarın gıda kaynaklarına göre geniş bir enzim seti, yüksek canlılığı ve olağanüstü iddiasızlığı, diğer küfler için uygun olmayan yerlere yerleşmesine izin verir.

Şarap mahzenlerinde yetişen mantarın şaraba olumlu ya da olumsuz hiçbir etkisinin olmadığı tespit edildi. %1,6 hacimde. alkol, mantarın gelişimi durur ve% 2 hacimde. Alkol onu öldürür. Üzüm ve elma sularının üretiminde, üzerlerinde iyi yetiştiği ve meyve suyuna batırılmış, bir parça pamuk yününe benzeyen miselyum oluşturduğu için zararlı olabilir. Mantar, meyve suyunda gelişirken sitrik ve tartarik asitleri yok eder, bunun sonucunda meyve suyunun asitliği büyük ölçüde azalır.

Şekil 7.

a - konidialı konidiofor; b - conidia'nın çimlenmesi ve miselyum oluşumu.

Sphaerulina intermixta (spherulina intermixta) (Şekil 8), doğada oldukça yaygın olan tomurcuklanan bir küftür. Genellikle meyvelerde, fıçılarda, fıçılarda ve şarap mahzenlerinin duvarlarında siyah mukoza lekeleri oluşturarak bulunur. İkincisi, mayaya benzer şekilde çok sayıda oval veya uzun oval hücreye sahip mantar miselyumudur. Sıvı substratlarda, bu hücreler genellikle hiflerle gevşek bir şekilde ilişkilidir, kolayca kırılır, sıvı içinde serbestçe yüzer ve maya gibi tomurcuklanır.

Şekil 8.

a - hipha; b - konidi.

Olumsuz koşullar altında hifler ve konidyumlar, yağ açısından zengin kalınlaşmış duvarlara sahip, dayanıklı miselyum (gemma) formuna dönüşebilir. Üzüm veya elma şırası haline geldikten sonra gemmalar, üzerinde çok sayıda maya benzeri konidilerin büyüdüğü filamentler üretir; Mantar, mayşenin yüzeyinde bir filament filmi oluşturur ve daha yukarılarda, kabın duvarlarının yakınında güçlü hücreler - gemmalar - yeniden ortaya çıkar.

Şıra üzerinde gelişen Sphaerulina integrmiхta, az miktarda (% 2 hacime kadar) alkol ve organik asitler (asetik, laktik, süksinik) oluşturabilir. Fermente edilmemiş meyve sularında mantar mukusa neden olabilir ve meyve suyunun şeker içeriğini azaltabilir. Mantar, şarap mahzeninin duvarlarında sümüksü bir kaplama şeklinde gelişerek alkol buharıyla beslenebilir.

Penicillium, hiphomisetler arasındaki dağılımda haklı olarak ilk sırada yer almaktadır. Doğal rezervuarları topraktır ve Aspergillus'un aksine çoğu türde kozmopolit olduklarından, daha çok kuzey enlemlerindeki topraklarla sınırlıdırlar.

Aspergillus gibi bunlar da çoğunlukla bitki kökenli olmak üzere çok çeşitli substratlar üzerinde esas olarak konidialı konidioforlardan oluşan küf birikintileri şeklinde bulunur.

Bu cinsin üyeleri genel olarak benzer ekolojileri, geniş dağılımları ve morfolojik benzerlikleri nedeniyle Aspergillus ile aynı zamanda keşfedilmiştir.

Penicillium miselyumu genel taslak Aspergillus mycelium'dan hiçbir farkı yok. Renksiz, çok hücreli, dallıdır. Bu iki yakından ilişkili cins arasındaki temel fark, konidial aparatın yapısıdır. Penisilidlerde daha çeşitlidir ve üst kısımda değişen derecelerde karmaşıklığa sahip bir fırçadan oluşur (bu nedenle "püskül" ile eşanlamlıdır). Püskülün yapısına ve diğer bazı karakterlere (morfolojik ve kültürel) dayanarak cins içerisinde bölümler, alt bölümler ve seriler oluşturulmuştur.

Penicillium'daki en basit konidioforların üst ucunda yalnızca bir fialid demeti bulunur ve Aspergillus'ta olduğu gibi bazipetal olarak gelişen konidia zincirleri oluşturur.

Bu tür konidioforlara monovertisilat veya monovertisilat denir (bölüm Monoverticillata, Şekil 231). Daha karmaşık bir fırça, metulalardan, yani konidioforun tepesinde yer alan az çok uzun hücrelerden oluşur ve bunların her birinin üzerinde bir fialid demeti veya sarmal bulunur. Bu durumda metulalar simetrik bir demet şeklinde (Şekil 231) veya az miktarda olabilir ve bunlardan biri konidioforun ana eksenini devam ettiriyor gibi görünürken diğerleri simetrik olarak yerleştirilmemiştir. üzerinde (Şek. 231). İlk durumda bunlara simetrik (bölüm Biverticillata-simetrika), ikincisinde ise asimetrik (bölüm Aeumetrica) denir. Asimetrik konidioforlar daha da karmaşık bir yapıya sahip olabilir: Metulalar daha sonra sözde dallardan uzanır (Şekil 231). Ve son olarak, birkaç türde, hem ince dallar hem de süpürgeler tek bir "katta" değil, iki, üç veya daha fazla yerde düzenlenebilir. Daha sonra fırçanın çok katlı veya çok kıvrımlı olduğu ortaya çıkıyor (Polyverticillata bölümü). Bazı türlerde konidioforlar demetler halinde birleştirilir - koremi, özellikle Asimetrik-Fasciculata alt bölümünde iyi gelişmiştir. Bir kolonide koremiler baskın olduğunda çıplak gözle görülebilirler. Bazen boyları 1 cm veya daha fazladır. Kolonilerin zayıf bir şekilde eksprese edilmesi durumunda, çoğunlukla marjinal bölgede, tozlu veya granüler bir yüzeye sahiptir. Konidioforların yapısının detayları (düz veya dikenli, renksiz veya renkli mi), parçalarının boyutları farklı serilerde farklı olabilir ve farklı türler

kabuğun şekli, yapısı ve olgun konidianın büyüklüğünün yanı sıra (Tablo 56).

Aspergillus için not edilen aynı modelin penisillerde de mevcut olması ilginçtir: konidifer aparatının (püskül) yapısı ne kadar basitse, cleistothecia'yı o kadar fazla tür buluruz. Bu nedenle, çoğunlukla Monoverticillata ve Biverticillata-Symmetrica bölümlerinde bulunurlar. Fırça ne kadar karmaşık olursa, bu grupta cleistothecia'lı türler o kadar az bulunur. Bu nedenle, koremide birleşen özellikle güçlü konidioforlarla karakterize edilen Asimetrik-Fasciculata alt bölümünde, kleitotesyumlu tek bir tür yoktur. Buradan penicillium'un evriminin konidi aparatının komplikasyonu, konidia üretiminin artması ve cinsel üremenin yok olması yönünde ilerlediği sonucuna varabiliriz. Bu konuda bazı düşünceler ifade edilebilir. Aspergillus gibi penisilyum da heterokaryoz ve paraseksüel bir döngüye sahip olduğundan, bu özellikler farklı koşullara uyum sağlayan yeni formların ortaya çıkabileceği temeli temsil eder. çevresel koşullar türün bireyleri için yeni yaşam alanları fethetme ve refahını sağlama yeteneğine sahiptir. Karmaşık bir konidiofor üzerinde ortaya çıkan çok sayıda konidi ile birlikte (on binlerce olarak ölçülür), torbalarda ve nleistothecia'da genel olarak sporların sayısı orantısız olarak daha az iken, bu yeni formların toplam üretimi çok büyük ol. Bu nedenle, paraseksüel bir döngünün varlığı ve etkili konidia oluşumu, mantarlara, eşeysiz veya bitkisel üreme ile karşılaştırıldığında cinsel sürecin diğer organizmalara sağladığı faydayı esasen sağlar.

Aspergillus gibi birçok penisilin kolonisinde, görünüşe göre olumsuz koşullara dayanmaya yarayan sklerotlar vardır.

Bu nedenle, Aspergillus ve Penicillium'un morfolojisinde, intogenezinde ve diğer özelliklerinde, filogenetik yakınlıklarını gösteren pek çok ortak nokta vardır. Monoverticillata bölümündeki bazı penisilyumlar, Aspergillus'un konidioforunun şişmesini anımsatan, oldukça genişlemiş bir konidiofor tepe noktasına sahiptir ve Aspergillus gibi, güney enlemlerinde daha sık bulunur. Dolayısıyla bu iki cins arasındaki ilişki ve bu cinslerin içindeki evrim şu şekilde düşünülebilir:

Antibiyotik penisilini oluşturma yetenekleri ilk keşfedildiğinde penisilyumlara olan ilgi arttı. Daha sonra penisilin çalışmalarına çok çeşitli uzmanlık alanlarından bilim adamları dahil oldu: bakteriyologlar, farmakologlar, doktorlar, kimyagerler vb. Penisilinin keşfi sadece biyolojide değil aynı zamanda bilimde de olağanüstü olaylardan biri olduğundan bu oldukça anlaşılır bir durumdur. antibiyotiklerin en geniş kullanım alanını bulduğu özellikle tıp, veterinerlik, fitopatoloji gibi bir dizi başka alan. Keşfedilen ilk antibiyotik penisilindir. Penisilinin yaygın olarak tanınması ve kullanılması, diğer antibiyotik maddelerin keşfini ve tıbbi uygulamaya sokulmasını hızlandırdığı için bilimde büyük bir rol oynadı.

Penicillium kolonilerinin oluşturduğu küflerin tıbbi özellikleri ilk olarak Rus bilim adamları V. A. Manassein ve A. G. Polotebnov tarafından geçen yüzyılın 70'lerinde fark edildi. Bu küfleri cilt hastalıklarını ve frengiyi tedavi etmek için kullandılar.

1928 yılında İngiltere'de Profesör A. Fleming, üzerine stafilokok bakterisinin ekildiği besin ortamı içeren yemeklerden birine dikkat çekti. Bakteri kolonisi, havadan gelen mavi-yeşil küfün etkisiyle büyümeyi durdurdu ve aynı kapta gelişti. Fleming, mantarı saf kültürde izole etti (bunun Penicillium notatum olduğu ortaya çıktı) ve penisilin adını verdiği bakteriyostatik bir madde üretme yeteneğini gösterdi. Fleming bu maddenin kullanılmasını tavsiye etti ve tıpta kullanılabileceğini kaydetti. Ancak penisilinin önemi ancak 1941'de tam olarak ortaya çıktı. Flory, Chain ve diğerleri penisilin elde etme ve saflaştırma yöntemlerini ve bu ilacın ilk klinik denemelerinin sonuçlarını açıkladılar. Bundan sonra, mantar yetiştirmek ve daha verimli türler elde etmek için daha uygun ortam ve yöntemlerin araştırılmasını içeren daha ileri bir araştırma programının ana hatları çizildi. Mikroorganizmaların bilimsel seçiminin tarihinin penisilyumun verimliliğini artırmaya yönelik çalışmalarla başladığı düşünülebilir.

1942-1943'te. Başka bir tür olan P.'nin bazı suşlarının da büyük miktarlarda penisilin üretme yeteneğine sahip olduğu bulundu. krizogenum (Tablo 57). Aktif suşlar, 1942 yılında Profesör Z. V. Ermolyeva ve meslektaşları tarafından SSCB'de izole edildi. Birçok üretken tür yurt dışında izole edilmiştir.

Başlangıçta penisilin çeşitli bitkilerden izole edilen suşlar kullanılarak elde ediliyordu. doğal kaynaklar. Bu suşlar P. notaturn ve P. chrysogenum'du. Daha sonra daha yüksek penisilin verimi veren izolatlar önce yüzey kültür koşullarında, ardından özel fermantasyon tanklarında batık kültür altında seçildi. Penisilinin endüstriyel üretiminde kullanılan, daha da yüksek verimlilik ile karakterize edilen mutant Q-176 elde edildi. Daha sonra bu suşa dayanarak daha da aktif varyantlar seçildi. Aktif suşların elde edilmesine yönelik çalışmalar devam etmektedir. Yüksek verimli suşlar esas olarak güçlü faktörlerin (X ışınları ve ultraviyole ışınları, kimyasal mutajenler) yardımıyla elde edilir.

Penisilinin tıbbi özellikleri çok çeşitlidir. Çeşitli apseler, karbonküller, yara enfeksiyonları, osteomiyelit, menenjit, peritonit, endokardit vakalarında gazlı kangrene neden olan piyojenik koklar, gonokoklar, anaerobik bakteriler üzerinde etki gösterir ve diğer terapötik ilaçlar (özellikle) kullanıldığında hastaların hayatlarını kurtarmayı mümkün kılar. sülfa ilaçları) güçsüzdür.

1946'da biyolojik olarak elde edilen, doğal olanla aynı olan penisilini sentezlemek mümkün oldu. Ancak modern penisilin endüstrisi, ucuz bir ilacın seri üretimini mümkün kıldığından biyosenteze dayanmaktadır.

Temsilcileri daha güney bölgelerde daha yaygın olan Monoverticillata bölümünde en yaygın olanı Penicillium frekanslarıdır. Besleyici ortamda kırmızımsı kahverengi renkte, yaygın olarak büyüyen kadifemsi yeşil koloniler oluşturur. ters taraf. Bir konidiofor üzerindeki konidia zincirleri genellikle uzun sütunlara bağlanır ve düşük mikroskop büyütmesinde açıkça görülebilir. P. frekanstans, meyve sularını berraklaştırmak için kullanılan pektinaz ve proteinaz enzimlerini üretir. Ortamın düşük asitliğinde bu mantar, yakından akraba olan P. spinulosum gibi glukonik asit, daha yüksek asitlikte ise sitrik asit üretir.

Farklı yerlerdeki orman topraklarından ve çoğunlukla iğne yapraklı ormanların çöplerinden küre P. thomii genellikle ayırt edilir (Tablo 56, 57), pembe sklerotinin varlığıyla Monoverticillata bölümünün diğer penisilyumlarından kolaylıkla ayırt edilebilir. Bu türün türleri tanenleri yok etmede oldukça aktiftir ve ayrıca gram pozitif ve gram negatif bakteriler, mikobakteriler, aktinomisetler ve bazı bitki ve hayvanlar üzerinde etkili olan bir antibiyotik olan penisilik asit oluştururlar.

,

Monoverticillata'nın aynı bölümünden birçok tür, subtropikal ve tropikal ortamlardaki askeri ekipmanlardan, optik aletlerden ve diğer malzemelerden izole edilmiştir.

1940 yılından bu yana Asya ülkelerinde, özellikle Japonya ve Çin'de, sarı pirinç zehirlenmesi adı verilen ciddi bir insan hastalığı bilinmektedir. Merkezi bölgede ciddi hasar ile karakterizedir. sinir sistemi, motor sinirler, kardiyovasküler sistem ve solunum sistemi bozuklukları. Hastalığın nedeninin, sitreoviridin toksini üreten P. citreo-viride mantarı olduğu ortaya çıktı. Bu bağlamda beriberi hastalığına yakalanan kişilerde vitamin eksikliğinin yanı sıra akut mikotoksikozun da ortaya çıktığı öne sürüldü.

Biverticillata-simetrika bölümünün temsilcileri daha az önemli değil. Subtropikal ve tropikal koşullardaki çeşitli topraklardan, bitki substratlarından ve endüstriyel ürünlerden izole edilirler.

Bu bölümdeki mantarların çoğu, parlak renkli kolonilerle ve vücuda yayılan pigmentler salgılamalarıyla ayırt edilir. çevre ve renklendiriyoruz. Bu mantarlar kağıt ve kağıt ürünleri, kitaplar, sanat eserleri, tenteler ve araba döşemeleri üzerinde geliştiğinde renkli lekeler oluşur. Kağıt ve kitaplardaki ana mantarlardan biri P. purpurogenum'dur. Yaygın olarak büyüyen, kadifemsi sarımsı yeşil kolonileri, büyüyen miselyumun sarı bir sınırıyla çerçevelenir ve koloninin arka tarafı mor-kırmızı renktedir. Kırmızı pigment de çevreye salınır.

Asimetrik bölümün temsilcileri özellikle penicilliumlar arasında yaygın ve önemlidir.

Yukarıda penisilin üreticileri olan P. chrysogenum ve P. notatum'dan bahsetmiştik. Toprakta ve çeşitli organik substratlarda bulunurlar. Makroskopik olarak kolonileri birbirine benzer. Yeşil renktedirler ve P. chrysogenum serisinin tüm türleri gibi koloni yüzeyinde eksüda salınımıyla karakterize edilirler. sarı ve aynı pigmenti ortama ekleyin (Tablo 57).

Bu türlerin her ikisinin de penisilin ile birlikte sıklıkla ergosterol oluşturduğu da eklenebilir.

P. roqueforti serisinden Penicillium'lar çok önemlidir. Toprakta yaşarlar ancak “ebru” ile karakterize edilen peynirler grubunda baskındırlar. Bu, Fransa menşeli Rokfor peyniridir; Kuzey İtalya'dan Gorgonzola peyniri, İngiltere'den Stiltosh peyniri vb. Tüm bu peynirler, gevşek bir yapı, özel bir görünüm (mavimsi-yeşil renkli damarlar ve lekeler) ve karakteristik bir aroma ile karakterize edilir. Gerçek şu ki, karşılık gelen mantar kültürleri peynir yapım sürecinin belirli bir noktasında kullanılıyor. P. roqueforti ve ilgili türler, düşük oksijen içeriğini iyi tolere ettiklerinden (peynirin boşluklarında oluşan gaz karışımı %5'ten az içerir) gevşek biçimde sıkıştırılmış süzme peynirde büyüyebilirler. Ayrıca asidik ortamda yüksek tuz konsantrasyonlarına karşı dirençli olup sütün yağ ve protein bileşenlerini etkileyen lipolitik ve proteolitik enzimler oluştururlar. Şu anda bu peynirlerin üretim sürecinde seçilmiş mantar türleri kullanılmaktadır.

Yumuşak Fransız peynirlerinden - Camembert, Brie vb. - P. camamberti ve P. caseicolum izole edildi. Bu türlerin her ikisi de, kendi spesifik alt katmanlarına o kadar uzun süredir adapte olmuşlardır ki, diğer kaynaklardan neredeyse ayırt edilemezler. Camembert veya Brie peynirlerinin yapımının son aşamasında, lor kütlesi olgunlaşmak üzere 13-14 ° C sıcaklığa ve% 55-60 nem oranına sahip, havası ilgili mantarların sporlarını içeren özel bir odaya yerleştirilir. . Bir hafta içinde peynirin tüm yüzeyi 1-2 mm kalınlığında kabarık beyaz bir küf tabakasıyla kaplanır. Yaklaşık on gün içinde, P. camamberti gelişmesi durumunda küf mavimsi veya yeşilimsi griye döner veya ağırlıklı olarak P. caseicolum gelişmesi durumunda beyaz kalır. Mantar enzimlerinin etkisi altında peynir kütlesi sululuk, yağlılık, kendine özgü tat ve aroma kazanır.

P.digitatum, bu mantardan etkilenen meyvelerin yakınındaki sağlıklı turunçgillerin daha hızlı olgunlaşmasına neden olan etilen üretir.

P. italicum, turunçgillerde yumuşak çürümeye neden olan mavi-yeşil bir küftür. Bu mantar portakallara ve greyfurtlara limonlardan daha sık saldırırken, P.digitatum limon, portakal ve greyfurt üzerinde eşit derecede iyi yetişir. P. italicum'un yoğun gelişimi ile meyveler hızla şeklini kaybeder ve mukus lekeleriyle kaplanır.

P. italicum'un konidioforları genellikle koremide birleşir ve daha sonra küf kaplaması granüler hale gelir. Her iki mantarın da hoş bir aromatik kokusu vardır.

P. expansum sıklıkla toprakta ve çeşitli substratlarda (tahıl, ekmek, endüstriyel ürünler vb.) bulunur (Tablo 58), ancak özellikle elmalarda hızla gelişen yumuşak kahverengi çürüklüğün nedeni olarak bilinir. Bu mantarın depolama sırasındaki elma kayıpları bazen %85-90'dır. Bu türün konidioforları da koremiyi oluşturur. Havada bulunan spor kütleleri alerjik hastalıklara neden olabilir.

Bazı coremic penicillium türleri çiçekçiliğe büyük zarar verir. R. cormutbiferum Hollanda'daki lale soğanlarından, Danimarka'daki sümbül ve nergislerden izole edilmiştir. P. gladioli'nin gladioli soğanları ve görünüşe göre soğanlı veya etli kökleri olan diğer bitkiler için patojenitesi de belirlenmiştir.

P. cyclopium serisinden Penicillium, çekirdek mantarları arasında büyük öneme sahiptir. Toprakta ve organik substratlarda yaygın olarak dağılmışlardır, genellikle tahıllardan ve tahıl ürünlerinden, dünyanın farklı bölgelerindeki endüstriyel ürünlerden izole edilmişlerdir ve yüksek ve çeşitli aktivitelerle karakterize edilirler.

P. cyclopium (Şekil 232) topraktaki en güçlü toksin oluşturuculardan biridir.

Asimetrika (P. nigricans) bölümünün bazı penisilyumları, bazı bitki hastalıklarına karşı mücadelede iyi sonuçlar veren antifungal antibiyotik griseofulvin'i üretir. İnsanlarda ve hayvanlarda deri ve kıl foliküllerinde hastalıklara neden olan mantarlarla mücadelede kullanılabilir.

Görünüşe göre en müreffeh doğal koşullar Asimetrik kesimin temsilcileri oldukları ortaya çıktı. Diğer penicilliumlardan daha geniş bir ekolojik genliğe sahiptirler ve tolere edilebilirler. azaltılmış sıcaklık(örneğin P. puberulum, buzdolaplarındaki etlerde küf oluşturabilir) ve nispeten daha düşük oksijen içeriğine sahiptir. Birçoğu toprağın yalnızca yüzey katmanlarında değil, aynı zamanda önemli derinliklerde, özellikle çekirdek formlarında bulunur. P. chrysogenum gibi bazı türler için çok geniş sıcaklık sınırları belirlenmiştir (-4 ile +33 °C arası).

Keseli mantarlar, Mantarlar krallığının Ascomycota bölümünü oluşturan geniş ve çeşitli bir gruptur. A.'nın ana özelliği, karyogaminin (çekirdeklerin füzyonu) ve ardından özel yapılarda - torbalar, ... ... cinsel sporların (askosporlar) mayoz bölünmesi sonucu oluşmasıdır. Mikrobiyoloji sözlüğü

Deuteromycetes veya kusurlu mantarlar, ascomycetes ve basidiomycetes ile birlikte en büyük mantar sınıflarından birini temsil eder (tüm mantarların yaklaşık %30'u). bilinen türler). Bu sınıf mantarları septat miselyumla birleştirerek tüm yaşamı birleştirir... ... Biyolojik ansiklopedi

Yakın zamana kadar ılıman iklimlerde bulunan küfler, tırnaklarda mantar hastalığı olan onikomikozun bağımsız etkenleri olarak kabul edilmiyordu. Bu mantarların tırnak plağının keratinini yok edemediğine inanılıyordu.

Ancak tıbbi teknolojinin yeni imkanları sayesinde küf mantarlarının keratini parçalayan enzimler içerdiği gösterilmiş ve bu mikroorganizmaların bağımsız olarak onikomikoz oluşturma yetenekleri kanıtlanmıştır.

Küfler, bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler için özel bir tehlike oluşturur. Küfler cildi, tırnakları enfekte edebilir ve havayla akciğerlere nüfuz ederek iç organlarda mantar hastalıklarına neden olabilir.

Küf onikomikozuna esas olarak aşağıdaki cinslerden mantarlar neden olur:

Aspergillus küf mantarları tırnağın keratinini tahrip edebilir ve kendi başlarına onikomikoza neden olabilir.Scopulariopsis (S.brevicaulis),Scytalidyum,Fusarium,Acremonium.

Yaşlılarda çoğunlukla ayak baş parmaklarındaki tırnaklar etkilenir.

Onikomikoza sadece küf mantarlarının neden olmadığı gerçeğine dikkatinizi çekiyoruz. Sizi diğer onikomikoz türleri ve etken maddeleri hakkındaki bir sonraki yazımızı okumaya davet ediyoruz.

Küf onikomikozu tedavisinin özellikleri

Tırnaklardaki küf mantarlarının tedavisi için tercih edilen ilaçlar şunlardır: antifungal ajanlar itrakonazol Irunin ile, Orungal. Bu antimikotikler geniş bir etki spektrumuna sahiptir ve dermatofitlere, maya benzeri mantar Candida'ya ve küf mantarlarına karşı etkilidir.

Tırnaklarda küf mantarının tedavisinde itrakonazol genellikle nabız tedavisi rejimine göre reçete edilir: bir hafta boyunca günde 400 mg, ardından 3 hafta ara.

1 haftalık kullanım/3 haftalık dinlenme aralığı bir darbeye karşılık gelir. Tedavi sırasında mantarın agresifliğine ve hastanın sağlık durumuna bağlı olarak bu tür birkaç darbe olabilir.

Tedavi süresi küfün türüne göre 3 ila 12 ay arasında değişmektedir.

Ayrıca kullanılmış terbinafin (Lamisil), ketokonazol. Tırnaklarda küf mantarının tabletlerdeki antifungal ilaçlarla tedavisi birleştirilir siklopirokslu topikal vernik uygulamasıyla (Batrafen, Mantar), gerekirse tırnak plağını çıkarın.

Küf onikomikozunun semptomlarının bazen dermatofitlerin neden olduğu tırnak mantarından ayırt edilmesi zordur.

Ayak tırnağı mantarının neden olduğu benzerlikler kalıplar ve dermatofit mantarlar, tedavi seçiminde hatalara yol açabilir, bu da onikomikoz tedavisinde geleneksel yöntemleri etkisiz hale getirir.

Aspergillus'un neden olduğu tırnak mantarı

Onikomikoz, tırnağın hilal bölgesinde (taban, matris) siyah bir renk değişikliğine neden olan Aspergillus niger de dahil olmak üzere Aspergillus mantarlarının çeşitli türlerinden kaynaklanır.

Daha sıklıkla Aspergillus, kalınlaşmış beyaz tırnak ve tırnak kıvrımlarında ağrı ile kendini gösteren distal ve yüzeysel onikomikoza neden olur.

Şema kalıp tedavisi Aspergillus ayak tırnaklarında bir hafta boyunca her gün 500 mg almaktan oluşur terbinafin ardından 3 hafta dinlenme yapılır.

Fusarium enfeksiyonuna bağlı onikomikoz tedavisi

Fusarium cinsinin küfleri, tırnak yaralandığında derideki yaralar yoluyla onikomikoza neden olur. Mantar toprakta ve bitkilerde bulunur. Fusarium, domates, armut ve tahıl ürünlerinde hastalıklara (fusarium solgunluğu) neden olur.

Küf onikomikozuna yakalanma riski yalnızca toprakla çalışan insanlar değildir. Şu tarihte: yüksek nem mantar bulunur ev tozu, şilteler, döşemeli mobilyalar, havalandırma sistemleri.

Fusarium ayaklarda ve ellerde tırnak mantarına neden olur. Hava akciğerlere girdiğinde kan damarlarını etkileyerek tromboza ve kalp krizine neden olabilir.

Fusarium onikomikozunun tedavisi zordur. Mantar, terbinafin ile kombinasyon halinde vorikonazol, itrakonazole duyarlıdır.

Sistemik bir tedavi olarak hastaya nabız tedavisi verilir. Irunin Günde 400-600 mg dozajda ve topikal olarak siklopirokslu vernik uygulanır.

Tırnak mantarı Scopulariopsis brevicaulis

Ilıman iklimlerde onikomikoz diğer küflerden daha sık olarak Scopulariopsis brevicaulis'ten kaynaklanır. Scopulariopsis mantarları duvar kağıdının altına, halılara ve şiltelere yerleşir.

Küf, ılıman iklimlerde oldukça yaygındır; yüzme havuzlarında, yiyeceklerde, toprakta ve kitap raflarında bulunur. Enfeksiyon belirtisi tırnağın tebeşir beyazı rengidir.

Mantar ayak tırnaklarında, çoğunlukla tırnak plağının tabanındaki bir yaralanmadan sonra ortaya çıkar; tedavi, lokal antifungal merhemler ve itrakonazol/terbinafin ile karmaşıktır.

Tırnak mantarı Scytalidium dimidiatum tedavisi

Bu küfün doğal yayılma kaynağı tropik bölgelerdeki narenciye ve mango tarlalarıdır. Diabetes Mellitus predispozan bir faktördür.

Scytalidium dimidiatum'un ortaya çıkışı Avrupa ülkeleri nüfus göçüyle ilişkilidir. Bu mantar cilt, ayak tırnakları, el hastalıklarına neden olur ve miçetoma, fungemi - mantar sepsisinin nedenidir.

Mantar başlangıçta ayak tırnaklarında görülür, daha sonra ayak derisine yayılır ve tedavi edilmezse kana ve derin dokulara yayılır.

Scytalidium dimidiatum küflenmeye karşı kullanılır amfoterisin B, lokal antifungaller, yeni sistemik antimikotikler vorikonazol, posakonazol.

Tırnak mantarını tedavi etmenin geleneksel yöntemleri hakkında bir makale ilginizi çekebilir.

Alternaria mantarı enfeksiyonuna bağlı onikomikoz

Alternaria'nın neden olduğu küf onikomikozu, tırnak plağında distrofik değişiklikler, ayak başparmağının hiperkeratozu ve bitişik ikinci ayak parmağıyla ifade edilir. Tırnaklar nadiren etkilenir.

Alternaria cinsi küflerin neden olduğu ayak tırnağı mantarının tedavisinde tercih edilen ilaçlar şunlardır: itrakonazol (Irunin) ve amfoterisin B. Tedavi 3 ila 6 ay sürer, Irunin günde 200-400 mg dozda alınır, amfoterisin B günde 1 kg vücut ağırlığı başına 0,3 mg veya 0,5 mg oranında reçete edilir.

Tahmin etmek

İnsan ortamında küf mantarlarının kolonizasyonuna karşı önleyici tedbirlere uyulması ve bir mikologla zamanında temasa geçilmesi enfeksiyon riskini azaltır.