selam arkadaşlar.

Denis Terentiev tekrar temasa geçti ve şimdi size birçokları için çok yakıcı bir konuyu anlatacağım, kulağa şöyle geliyor: “Çiğ gıda diyetinde arızalardan nasıl kurtulurum?”

Seni çok şaşırtacağım. Şu anki anlayışımla şunu söyleyeceğim, çok büyük bir ihtiyaçtan dolayı bozulmalardan kurtulmak için çiğ gıda diyeti, ben bunu görmüyorum. Burada sorun ne? Her insan bu dünyaya gelir, bunu birkaç yıl önce anladım, tamamen farklı gelişmelerle, fırsatlarla, farklı seviyeler gelişim. Birisi ancak hayvanlar aleminden sonra gelir, aslında onlar hayvandır, birileri zaten yüksek manevi gelişmelerle gelir. Her ikisi de çiğ gıda diyetine ilgi duyabilir, ancak ikinci durumda, bir kişi zaten hazır olduğunda, geçiş onun için kolay olacaktır, belki de önceki enkarnasyonda zaten bir çiğ gıda uzmanıydı, o zaman ilk grup (derece kademelidir) sadece ilgi gösterebilir, ancak şu ana kadar fırsat yok, zihinsel olarak henüz olgunlaşmadı ve bu nedenle geçiş sırasında onun için çok zor. Bu durumda, bir nüksetme, nüksetme olarak değil, gerekli bir adım olarak kabul edilir. Yani, şimdi bir çiğ gıda diyetine geçmenin en uygun yönteminin 3 adım ileri ve gerekirse bir geri olduğu düşünülmektedir. Her anlamda çok sürdürülebilir bir model olacak ve çok etkili olacak çünkü boost yaptığınızda, buharda pişmiş sebzelere geçtiğinizde vücuda nefes veriyorsunuz. İlk olarak, vücudunuz buna hazır değilse tükenmeyi keskin bir şekilde durdurur ve ikincisi, bir mola verir ve yenilenmiş bir güçle ilerlenirsiniz. Ve bu nedenle, bu şema sizin için psikolojik olarak, sadece dişlerinizi gıcırdatmaktan, kendinize işkence etmekten, eğer sizin için durum buysa, rahatlamanın gelmesini beklemekten çok daha kolay olacaktır. Bu şema daha uygundur. Ayrıca geçişten sonra daha önce başka bir şey yediklerini hatırlamayan birçok insan tanıyorum. Böyle insanlar da var. Prensipte bu "çöküş" kavramı çiğ gıda diyetinden pratik olarak çıkarılmalıdır. Bu sadece geçişte gerekli bir bağlantıdır ve bu geçişin ne kadar süreceği hiç önemli değil, bir yıldan 5 yıla kadar sürebilir. Sen vejeteryansın, sonra vegansın, sonra tamamen çiğ gıda değilsin, asıl mesele bu yolda ilerlemen. Ve bu nedenle, hiçbir durumda doğru olmayan bir şey yiyerek, yemeğimizi değil, çiğ yemeğimizi yiyerek kendinizi suçlamayın, bunda yanlış bir şey yok. En önemli şey, sabit olmaması gerektiğidir, biraz oturun ve yapın. sonraki adım. Temelde tüm başarılarımı bu şekilde yapıyorum. Aşırıya kaçmanız, yeniden eğitmeniz ve bir sonraki denemeyi, bir sonraki hamleyi tekrar yapmanız gerekir. Sonra dinlenmek, bir sonraki atılımı yapmak - bu prensibe göre hayatımın her alanında ilerleme devam ediyor. Devam ederseniz, çoğu zaman hiçbir şeye yol açmaz. Bu nedenle, kendinizi suçlamayın, her şey plana göre gidiyor, sonunda her şey yoluna girecek.

Çiğ yiyecekler yemek artık çok popüler. Bunun zaten basit bir diyet değil, gerçek bir yaşam biçimi haline geldiğine dikkat edilmelidir. Bir kişi çiğ gıda uzmanı olmaya karar verirse, hayatı çok değişmeye başlar - bazen bir kişinin mesleği bile, yakın arkadaşlarının çevresi ve diğer hobileri ve hobileri değişir.

İnsan doğanın kurallarına uyarak yaşar, onunla yeniden birleşmeye çalışır, bir buz deliğinde yüzerek şifa işlemleri yapar, meditasyon yapar ve çevresindeki insanlara da pozitiflik getirir.

Bu insanlar sağlıklarını esas olarak aşağıdakilerin yardımıyla etkilerler. doğru beslenme. Çiğ gıda teorisinin hem destekçileri hem de muhalifleri çok sayıda, birçok anlaşmazlık ve çatışma var. Çiğ gıda diyeti nasıl denir - yeni ilke yiyecek veya en yüksek seviye insanlar için hayat?

Çiğ gıda: nereden başlamalı

Çiğ gıda diyetinde ısıl işlemden en az düzeyde etkilenen ürünlerin tüketilmesi ve kullanılması kesinlikle yasaktır.

Bu durumda kullanmak yasaktır haşlanmış, yağlı, salamura, konserve ve ayrıca tütsülenmiş ürünlerde.

Gıdalardan çiğ gıda diyetinin bazı yöntemlerinde, tamamen eti hariç tut ve balık ürünleri . Tüm bunlara ek olarak, özel baharat, şeker veya herhangi bir lezzet arttırıcı katkı maddesi içeren kuru ve kuru gıdalara izin verilmez.

Bu beslenme prensibi bireysel olarak kabul edilen, ancak genellikle veganizm, vejeteryanlık ve diyet ve sağlıklı yaşam diyetiyle ilişkili çok sayıda diğer çeşitli yöntemlerle temas eder.

Çiğ gıda diyetine nasıl geçilir ve nasıl çiğ gıda uzmanı olunur

1. Bu yöntemin ilkesi - "İnsan doğanın bir parçasıdır" ifadesidir. Sonuç olarak, patates kızartması, kızarmış tavuk ve ısıl işlem görmüş diğer yiyecekler gibi doğada bulunmayan şeyleri yiyemez ve diyetine dahil edemez. Bu nedenle çiğ gıda diyetine geçiş sırasında, bir kişinin yıllar içinde alıştığı tüm gıdaları hariç tutmak gerekir.
2. Çiğ gıdalar, sebzeler ve meyveler şunları içerir: Büyük sayı iz elementler ve faydalı maddeler, çoğu herhangi bir işleme sürecinde basitçe ölür. Ham halde, hepsi vücut tarafından tam olarak depolanır ve emilir. Çiğ gıda uzmanlarının ilkesi şu ifadedir: "sadece yıkayın ve yiyin."
3. Çiğ gıda uzmanları, işlenmiş haldeki gıdanın gerçek bir zehir olduğunu iddia ediyor. Bu tür yiyeceklere sadece kurumlarda bulunabilecekleri içermezler. Fast food. Bu ürünlere karşı bu tutum bilimin kendisi tarafından açıklanmaktadır. Kızartma, haşlama ve hatta kaynatma, tüm faydalı mikro elementlerin yiyeceklerde buharlaşmasına ve bazı durumlarda yeni zararlı ve hatta tehlikeli olanların ortaya çıkmasına neden olur.
4. Örneğin, içinde kanserojen oluşumu - zamanla oluşumuna neden olabilecek maddeler kötü huylu tümör, serbest radikaller ve trans izomerler. Bir çiğ gıda diyeti sadece çiğ gıda içermeli ve işlenmiş gıda içermemelidir. Bu beslenme yöntemi, insan vücuduna giren zararlı madde ve elementlerin tüm olasılıklarını ortadan kaldırmalıdır.
5. Ek olarak, yalnızca organik olarak saf ürünler enzimler içerir - meyve ve sebzelerin vücutta kendi kendini sindirmesine yardımcı olan canlı parçacıklar, güneş enerjisi. Yeni doğan çocukların vücudunda doludurlar ve zamanla sayıları büyüdükçe ve yaşlandıkça azalır. Ancak aynı zamanda, bunun için sadece çiğ gıda kullanılarak bu seviye her zaman yenilenebilir.

Gün için çiğ gıdacıların diyetinin temeli rafine gıda veya başka şekilde soyulmuş veya kabuklu ürünler. Tahıl ürünlerinin kabuğunda ve kabuğunda en fazla miktarda faydalı vitamin bulunur.

Ayrıca oldukça uzun süre saklanabilen tüm ürünler, koruyucu tipte zararlı maddeler, lezzet arttırıcılar ve renklendirici moleküller içerir. Onlar olmalıdır tamamen hariççiğ gıda diyetinden.

Çiğ gıda diyetine geçişin nüansları

Aynı anda birkaç ürünün kombinasyonuna özellikle dikkat edilmelidir. Çoğu zaman, bu ürünler birbiriyle uyumsuzdur, sindirim için uzun zaman gerektirir ve emilim fonksiyonunun ihlaline yol açar. sağlıklı vücut kişi.

uyma belirli bir zaman dilimi bir muz yemek ve ardından herhangi bir tahıl arasında, vücudun bu ürünleri sindirmek için en az miktarda enerji harcamasına neden olur. Bir insanda kalan tüm enerji, zihinsel ve fiziksel aktivitenin yanı sıra kendi kendini iyileştirmeye gider.

Çiğ gıda uzmanları, insan vücudunda olduğu gerçeğine yol açan zayıf ve dengesiz bir diyet olduğundan emindir. çok sayıda hastalık ortaya çıkıyor ve çeşitli sorunlar. Vücutta sentez ve metabolizma sorunları, kardiyovasküler hastalıklar, sinir sistemi ile ilgili sorunlar vardır.

Bu şekilde bir kişi yeni ve sağlıklı bir yaşam tarzına alışabilir, tüm rahatsızlıkları ve hastalıkları ortadan kaldırmak ve uzun ve rahat bir yaşam düzeyine geçmek.

çiğ gıda çeşitleri nelerdir

Birkaç çeşit çiğ gıda vardır. Bu durumda, uzmanların görüşü çok farklıdır. Bazıları düşünüyor - doğru ve sağlıklı yaşam tarzı sadece meyve ve sebzelerin tek başına kullanılması yaşam için yeterli olacaktır; diğerleri, diyetteki süt ve etin hiçbir şeye zarar vermeyeceğinden emindir.

Bu sebepledir ki artık çok sayıda çeşitÇiğ gıda diyeti:

Öncelikle, seçtiğiniz güç sistemine neden geçmek istediğinizi açıkça anlamalısınız. Yemeğiniz ne tür olacak - geçici veya uzun süreli tür. Belki sadece bırakmak istiyorsun fazla ağırlık.

Çok sayıda insan, hayatlarına yeni bir şeyler getirmek ve yeni deneyimler yaratmak için çiğ gıda kullanmak ister, bazıları ise sadece moda olduğu için. Bu yemeği ana yemek yapmaya karar verirseniz, ona yaklaşmalısınız. özel sorumluluk ve sabırla- sadece bu durumda gerçek bir sonuç ve yemeğin etkisini elde edebilirsiniz.

Çiğ gıdaya iki tür geçiş:

1. Birincisi, her gün mümkün olduğunca diyetinize kademeli olarak dahil etmektir. daha fazlaçiğ gıdalar, sonunda tüm olumsuz gıdaları ondan uzaklaştırır. Bütün bunlarla birlikte, ilk gün, füme ve kızarmış yiyecekler, tatlılar ve kahve, gelecekteki çiğ gıda uzmanının diyetinden tamamen çıkarılmalıdır.
2. İkinci yol, aniden termal gıda yemeyi bırakmaktır. Çoğu çiğ gıda uzmanı, bu yöntemin diyetteki bir değişikliğe hızla alışmalarını sağladığını iddia ediyor. Aynı zamanda, böyle bir diyette gevşeme şansı çok artar.

Çiğ gıda diyeti - yeni başlayanlar için menü

Menünün temeli aşağıdaki ürünleri içermelidir:

Çiğ gıda: yararları ve zararları

Diğer gıda türleri gibi, çiğ gıda diyetinin de kendine özgü dezavantajları vardır. Sıkı bir çiğ gıda diyeti uygularsanız (sebzeleri, tahılları, kök bitkileri tamamen terk edin), insan vücudu diğer vitamin ve mineral türlerini almayı bırakacaktır.

Bu yetenekli metabolizmanın işlevini bozmak, sentez maddeler ve vücuda zarar verir. Bazı kaynaklar, çiğ gıda uzmanlarının B12 vitamininde birkaç kat azalma olduğunu iddia ediyor.

Alerjisi olan kişilere genellikle çiğ yiyecekler yerine pişmiş yiyecekler yemeleri tavsiye edilir. Çiğ sebze ve meyveler, pankreas suyunda yeterli hemiselüloz (özel bir enzim) olmadığında kronik pankreatitin alevlenmesine neden olabilir.

Ayrıca, çiğ gıda diyeti vücudu bir bütün olarak olumlu yönde etkileyebilir. Diyetinizde sadece işlenmemiş gıdaları kullanmanız gereken bir takım hastalıklar vardır. kesinlikle yasak.

Bu hastalıklar aşağıdakileri içerir:

• gastrointestinal sistem hastalıkları;
• alerjik hastalıklar.

Ham kaynaklı gıdalarda bulunan asitler, olumsuz etki mukoza üzerinde ve onu alevlendirin ve bu eylem çok uzun bir süre devam edecek.

Bu nedenle, gerçek bir çiğ gıda uzmanı olmaya karar verirseniz, önce böyle bir diyetin tüm artılarını ve eksilerini düşünmelisiniz.

Çok sayıda kırmızı meyve parlak renk, fındık, çiçeklerden polen (çiğ gıdacılar tarafından da yenilmelidir) tüketicide gelişebilir alerjik komplikasyonlar. veya insan vücudunda zaten mevcut olanların şiddetlenmesine yol açar.

Yuri Okunev Okulu

Merhaba arkadaşlar. Seninle Yuri Okunev.

Pencerenin dışında donuk sonbahar havası var. Hangi gün yağmur yağar, rengarenk yapraklardan dağları sel basar. Dışarısı çok soğuk... Brrr! Ancak çiğ gıda uzmanları böyle havaları umursamıyor. Böyle bir günde bile ruh halleri neşeli ve iyimser olacaktır. Ve soğuk korkutmaz.
Sağlıklı beslenme tartışmamıza devam edelim. Bugün çiğ gıda diyetine nasıl başlayacağınızı analiz edeceğiz.

Çiğ gıda, insan beslenmesinin doğal bir yoludur. Daha kolay ne olabilir? Ağaçtan meyve toplayıp yiyin. Ayağınızın altında yetişen her şeyi yiyin. Yiyeceklere ateşle dokunmayın, her şeyi çiğ yiyin.

Ama gerçekten bu kadar basit mi? Yeni başlayan bir çiğ gıda uzmanı genellikle bir takım zorluklar yaşar:

• Başkalarından yetersiz tepki;
• Eski alışkanlıklarınızla sürekli mücadele etme ihtiyacı, yüksek koku alma duyunuz sürekli olarak çeşitli "iştah açıcı" kokuları yakalar;
• "Yetersiz beslenmiş" hissetmek
• Hem fiziksel hem de ahlaki olarak sık görülen zayıflık durumu.

Herkes bu testlere dayanamaz ve genellikle 2-3 aylık deneylerden sonra orijinal seviyelerine dönerler. Genellikle bu, yeterli motivasyon olmadığında veya bu konuda yeterli temel bilgi olmadığında olur.

Utanç verici hatalardan nasıl kaçınılır? Kesintisiz çiğ gıda diyetine nasıl geçilir? Bunu anlamak için birkaç önemli noktaya bakalım.

toplumla iletişim

git yeni sistem tüm aile buna katılırsa beslenme çok daha kolay ve hızlı olacaktır. Ailenizle konuşun, onlara yararlarının ve zararlarının neler olduğunu açıklayın. Belki de bu çabanızda sizi anlayacak ve destekleyeceklerdir. Arkadaşlar ve tanıdıklar söz konusu olduğunda, burada ayakta alkışlanmayı beklememelisiniz.

Tepki çok farklı olacaktır. Sessiz şaşkınlıktan açık nefrete. Benzer düşünen insanları bulmaya çalışın. Elbette tanıdığınız biri kilo verme diyeti yapıyor veya sağlık sorunlarını çözmek istiyor ama nasıl yapacağını bilmiyor. Onlara sağlıklı beslenmenin ilkelerini anlatın. Özel sohbetler ve forumlarda sizin gibi yeni başlayanlarla iletişim halinde olmak gereksiz olmayacak.

kurt gibi aç

Saplantılı bir açlık hissi, çiğ gıda diyetine giden yolda belki de en nahoş ve zayıflatıcı faktördür. Mide, sahibinin yiyip yemediğini, ne kadar yendiğini fark etmez. Ne ile bağlanabilir?

Haşlanmış yiyecekleri özümsemek için vücudumuz büyük miktarda kendi enzimlerini kullanmaya alışmıştır. Hala aynı hızda geliştirmeye devam ediyor. Vücut enzimlerin çiğ yiyecekleri sindirmek için gerekli olmadığını “anlayana” kadar oldukça önemli bir zaman alacaktır (biri için bir yıl ve biri için 3 aydır). Bu süre zarfında, açlık hissi mevcut olacaktır.

Zorunlu bir kötülük olarak deneyimlenmelidir. Temiz havada daha sık kitap, hobi okuyarak dikkatinizi dağıtın.

Güç nereye gitti?

Çiğ gıda diyetine geçişe, kısmi güç göstergeleri kaybı da eşlik edebilir. Bu korkmamalı. Vücut temizlenir ve iyileşmek için çok fazla enerji harcar. Düşen güç verileri, kendinizi yatay çubukta kırk kez yukarı çekemeseniz bile dayanıklılık ile telafi edilir, ancak aynı anda yorulmadan on kilometre veya daha fazla hızlı bir şekilde yürüyebileceksiniz.

Geçici zayıflık dönemi, vücudun yeniden yapılanması biter bitmez, bir güç dalgası ve bir enerji baskısı ile değiştirilecektir. Bunu doyumsuzluk hissinin ortadan kalkması ve bir rahatlık hissinin geri gelmesinden anlayabilirsiniz.

Altı ay geçtiyse, ancak zayıflık geçmediyse, menüyü gözden geçirmek ve bir doktora danışmak mantıklıdır.

Geçiş için iki yaklaşım

Çiğ gıda diyetine geçmenin 2 yolu vardır:

• Yavaş yavaş - bu yöntem sabır ve güç gerektirecek, bir yıldan fazla bir süre alacaktır. Özellikle sağlığı bozuk olanlar ve yaşlılar için önerilen daha nazik bir yöntem;
• Çabuk - yaklaşık altı hafta sürer, yöntem zihin için çok acı verici değildir, ancak çocukça fiziksel aktivite vücut üzerinde.

V. Nikolaev boyunca geçiş (pürüzsüz)

Yöntem, zararlı ürünlerin kademeli olarak reddedilmesi ve bunların önce daha az zararlı olanlarla, sonra da yararlı, “canlı” olanlarla değiştirilmesinden oluşur.

Nasıl çiğ gıda uzmanı olunur ve nereden başlamalı? adım adım plan Bu yöntemdeki eylemler aşağıdaki gibi olacaktır:

1. Tam bir uyku kurun, en geç 21-00 pm'ye gidin, günde en az 8 saat uyuyun. Mümkün olduğunca hareket edin, egzersiz yapın;
2. Çay, kahve, kakao içeceklerinin reddedilmesi - kaynatılmamış su için. Ayrıca et, balık, patates ve tüm kızarmış yiyecekleri diyetten çıkarın. Sigara ve alkol yasaktır;
3. Menüye sebze ve bitki salatalarını ekleyin. Mümkünse yağsız pişirmeye çalışın;
4. Ekmek ve şekerlemelerin reddedilmesi, konserve yiyeceklerin ve yapay olarak oluşturulmuş ürünlerin diyetten çıkarılması. Isıl işlem sırasında pişirme süresini azaltın. Sertleştirme prosedürlerini tanıtın, fiziksel aktiviteyi artırın;
5. yumuşak geçiş ayrı yemekler;
6. Periyodik olarak oruç temizliği yapın;
7. Isıl işlemi kesinlikle ortadan kaldıran çiğ gıda diyetine geçiş.

Ayrı öğünlere uyum, hiçbir şeyle karıştırmadan bir seferde yalnızca bir ürün yemek anlamına gelir. Reforma kahvaltı ile başlayabilirsiniz - sabahları bir çeşit sebze ve meyve yiyin. Yavaş yavaş, alışkanlığın kazanılmasıyla hem akşam yemeği hem de öğle yemeği değişecek.

V. Nikolaev, günde birkaç kez yemek yeme ihtiyacının, sağlığın bozulmasının bir işareti olduğunu iddia ediyor. Diyetteki gece molasını kademeli olarak artırmayı, öğün sayısını önce üçe, sonra günde ikiye düşürmeyi ve son olarak tek bir öğüne geçmeyi önerir.

M.Oganyan geçidi (hızlı)

Yarım asırlık araştırma tecrübesine sahip doktor ve biyokimyacı Marva Oganyan, haşlanmış gıdadan çiğ gıdaya geçiş için de kullanılabilen kendi benzersiz vücut temizleme sistemini yarattı. Herhangi bir organizmanın köklerine, doğal beslenmeye dönmek için temizleme mekanizmalarını açabileceği iddiasına dayanır. Hastalık - soğuk, iltihaplı bir süreç - tüm kanalların şiddetli kirlenmesinin ve vücudun kendini temizleme girişiminin sonucudur.

Oganyan'a göre çiğ gıda diyetine geçiş üç aşamada gerçekleştirilir:

1. Günde 3 kez zorunlu bağırsak temizliği ile 1-2 hafta oruç temizliği. Şu anda, limon ilavesiyle çay ve bitkisel infüzyonların içilmesine izin verilir. Büyük bir sayı bal;
2. 8. günden itibaren diyete taze sıkılmış meyve suları eklenir;
3. Vücut temizlenir temizlemez taze meyve ve sebze yiyebilirsiniz - çiğ gıda diyetine geçin.

Açlık sürecinde, dokulardaki toksinlerin ve toksinlerin artan bir şekilde parçalanması ve lenf akışı yoluyla kalın bağırsağa atılması söz konusudur. Toksinlerin bağırsaklardan hızlı bir şekilde çıkarılmasını sağlamak için gereklidir. Ballı bitki çayları içmek rahatsızlığı gidererek orucu büyük ölçüde rahatlatır.

Ayrıca oruç sırasında tüm vücut sistemlerinde yeniden yapılanma meydana gelir, bu nedenle temizlikten çıktıktan sonra doğal beslenmeye geçiş mantıklı ve doğaldır. Tam temizleme prosedürünü görebilirsiniz burada.

Sağlam bir yaklaşım

Çiğ gıda diyeti vücut üzerinde çok güçlü bir iyileştirici ve arındırıcı etki yaratır, ancak aynı zamanda tüm organlar ve sistemler için büyük bir sarsıntıdır. Geçiş sırasında hoş olmayan sürprizlerden kaçınmak için sağlıklı beslenme, bu konudaki tüm konuları incelemek için yeterince zaman ayırın, ilgili literatürü okuyun.

P. Sebastyanovich'in küçük bir kitabından daha önce bahsetmiştim. "İnekler neden yırtıcıdır", insan sindirim aparatının orijinal olarak doğa tarafından nasıl düzenlendiğini ve çiğ gıda diyetine nasıl geçileceğini öğreneceksiniz.

Eh, başkalarının deneyimlerinden öğrenmeyi ve kendi tümseklerini doldurmamayı tercih edenler için D. Terentyev'in kursunu tavsiye ederim. "Sistem etkili geçişçiğ gıda diyeti için", diğer çiğ gıda uzmanlarının yorumlarını ve sonuçlarını okuyabileceğiniz, bir hafta ve bir gün boyunca menünüzü nasıl doğru bir şekilde oluşturacağınızı öğrenebileceğiniz ve acemi bir çiğ gıda uzmanının diğer püf noktalarını öğrenebileceğiniz.

Hepsi bugün için. Başarılarınız ve başarılarınız, beslenme ilkeleriniz hakkındaki yorumları yazın. Blog güncellemelerine abone olmayı ve arkadaşlarınızla bilgi paylaşmayı unutmayın.
Tekrar görüşürüz. Sevgiler, Yuri Okunev.

Bir çiğ gıda uzmanı için yaz sonu orta şerit Rusya en harika zaman - bol yeşillik, sebze, meyve, çilek. Yaz tam olarak, çoğu insanın çiğ gıda diyetinin sonuçlarından ilham aldığı, hala titrek ve çelişkilerle dolu bu yola çıkmaya karar verdiği zamandır...

Ancak sonbahar önümüzde ve arkasında şiddetli, aç bir kış var ve şimdiden çoğu, keskin bir geçiş sırasında tipik olarak bir çöküşün onları beklediğinden korkmaya başlıyor. "Yani aniden %100 çiğ gıda diyetine geçen herkes kriz mi geçirecek?" - şaşkın çiğ gıda uzmanı, monitörün önünde olgun bir sulu elma yerken bana soracak. Sabır, dostum, her şeyden önce.

Bu yıkım ne tür bir hayvan? Her acemi çiğ gıda uzmanı, artık terk edilmesi gereken bir veya başka bir ürünü yeme arzusuyla mücadele etmenin nasıl bir şey olduğunu bilir. Ama sonra dayanacak gücün olmadığı bir an gelir ve işte burada yaparız: “ölü” yemek yeriz. Çoğu zaman, bunlar bir çeşit tatlıdır, daha az sıklıkla patates kızartması ve et... Ve aklımıza gelen ilk düşünce: “Aman Tanrım, ne kadar lezzetli!”]]>Bu arada, çiğ gıda diyeti bu satırları okurken oturup kötü niyetli bir şekilde gülümser. "Ve kendine böyle eziyet etmeye değer miydi?" anlamıyorlar. Yani, çiğ gıda bozulması meydana geldi ve zor bir ikilemle karşı karşıyayız: ya her şeyi bırakıp normal diyetimize geri dönüyoruz ya da yolumuza devam ediyoruz. Her iki seçeneği de daha ayrıntılı olarak ele alalım.

Vücut korumasız bırakılır ve kelimenin tam anlamıyla bir aç canavar dalgası tarafından boğulur. Ama bunlar izole vakalar. Gerçekten de, vücudumuzun rezervleri çok büyük ve çoğu zaman sefil bir gıda varlığını sürdürmeye devam ediyoruz. Ne, bükülmüş mü? Ne de olsa, insanlar böyle bir simbiyozda olgun bir yaşta yaşarlar ve hiçbir şey hissetmezler. Dedikleri gibi: her şey karşılaştırmalı olarak bilinir. Bu konuya biraz sonra döneceğiz. Ve şimdi başka bir sonuç.

Kendinize eziyet etmeyin, pürüzsüz olmalı. Bu yüzden kendinize kesintilere izin verin. Bir arıza sizi bu dersi bırakmaya sevk etmesin diye size uzun süredir kullandığım ve başarılı olduğum bir araçtan bahsedeceğim. geri bildirim. Çiğ gıda diyetine geçtiğinizde, tüm organizma yeniden yapılandırılır. Kendiniz düşünün, bu çok değil, biraz değil, tamamen farklı bir besin zincirine geçiş!

Yukarıda yazdığım gibi: her şey karşılaştırmalı olarak bilinir. Bu nedenle, çiğ gıda diyetinin sevgili muhalifleri, bu şekilde yemenin tehlikeleri hakkında akıl yürütmeniz bana gülünç geliyor. Önce bir veya iki ay “çiğ yiyecekler”, sonra normal diyetlerine geri dönerler ve vücutlarının tepkilerini takip ederlerdi.

Öyleyse sevgili çiğ gıda uzmanları, haşlanmış, denatüre gıdaları deneyelim. Duyguları takip ettiğinizden emin olun. Lezzetli. Yine de tadı güzel olmazdı! Bir zamanlar bir yazarın, bir yıllık çiğ gıda diyetinin yeterli olduğuna ve olağan gıdaların çekici tadını kaybedeceğine dair güvencelerini okudum. Tek kelimeyle - iradenizi bir yıl boyunca yumruk haline getirin ve her şey geçecek. Tamamen saçmalık! Kaç yıldır pişmiş yemek yiyorsunuz? Ve saf bir şekilde bir yıl içinde vücudun yeniden inşa edileceğine mi inanıyorsun? Ve bir veya üç yıl sonra, haşlanmış yiyecekler çekiciliğini kaybetmez. Daha fazla zamana ihtiyaç var. Böyle bir zaman diliminin iradesi durmayacaktır.

Yani yemek lezzetli. Yemek yedi. Şimdi işin eğlenceli kısmı burada. Duygularımızı gözlemliyoruz. işte bu Geri bildirim. Midenizde ağırlık hissediyor musunuz? Bedende yabancı bir şey hissi, her zamanki hafifliği tekrar hissetmek için onu kendimden dışarı itmek istiyorum. Ama hayır, bir veya iki saat geçiyor ve midede hala bir şeyler yanlış ... Kalp atışlarına dikkat edin. Nabız hızlandı - şaşırtıcı bir şey yok, çünkü vücudun tüm kaynakları sindirime atılıyor. Pişmiş yiyecekleri yemeden önce ve yedikten sonra ateşinizi ölçün - ne kadar yükseldiğine şaşıracaksınız.]]>Sıradaki. Tükürüğünüzün durumuna dikkat edin. Mukus gibi viskoz ve viskozdur. Şu anda bağırsaklarınızda benzer bir şey oluyor - beslenme lökositozu. Tüm lökositler, yiyeceklerin sindirimi için bağırsak duvarlarına atılır. Vücudunuzun tüm hücreleri, hayati faaliyetlerinin atık ürünlerinde boğulur. Onlara hizmet edecek kimse yok. Oksijen açlığı başlıyor - yemek yedikten sonra uyumaya çekildiğimi hissettim ... Bir arıza için bu intikamı nasıl buldunuz?

Ama hepsi bu değil. Uyandıktan sonra ağzınızın durumuna dikkat edin. Affedersiniz - “ağzımızdaki kediler gibi * Ali”! Dil, karaciğerde bir yük olduğunu gösteren astarlıdır. Tüm bunları her yemekten sonra yaşadığınızda, dikkatinizi vermeyi bırakırsınız.

Henüz hikayemden sıkılmadıysanız, Vadim Zeland'ın yumuşak bir geçişten en iyi şekilde bahseden “Apocryphal Transurfing” kitabından bir alıntı:

Örneğin sosis nedir, nereden, nasıl ve kim tarafından pişirildiği bilinmez, yerine en azından etten oluştuğunu gösteren doğal jambon koymak daha iyi olmaz mı? Vücut bunu anlayacak ve kabul edecektir. Tamam, bugün jambon yiyoruz. Ama yarın veya bir hafta içinde, diyelim ki, ona ev yapımı haşlanmış dana etinin jambondan daha kötü olmadığı ve çok daha kolay ve zararsız olduğu fikrini verin. kızarmış et. Vücut buna razı olacaktır.

Dana eti kaynatın ve sonunda, birkaç dakika içinde, et suyuna soğan ve baharatlarla lahana ve havuç ekleyin - harika yemek! Zaten fast food veya yağlı domuz etinden çok daha iyi. Bir süre sonra atıyoruz Yeni fikir: sonuçta, sadece taze otlar etle iyi gider ve ayrıca çok faydalıdır, peki neden haşlanmış sebzeleri onunla değiştirmiyorsunuz?

Vücut bu fikirden hoşlanır, şimdiden bir tat almaya başlar, daha iyi hissettirdiği için kendini sağlıklı yiyeceklerle beslemek bile ilginç hale gelir. Patates kızartması lezzetli görünüyor, özellikle kola içerseniz, arkasından sadece bir şey zor. Yani patatesleri bir çift kazanda pişirmek, ancak soymadan, ancak her türlü çöpü içmemek daha iyi değil mi? Çok iyi!

Vücut hala bazen patates kızartması istiyor, ancak biraz daha öneri ve zaten faydalı olana alışıyor ve yavaş yavaş zararlıyı unutuyor. Aynı patatesleri etle karıştırmadığımızda zaten ayrı öğünleri sevmeye başlıyor. Sonuçta, sonuçlar açıktır: aşırı kilo bir yerde kayboldu ve daha fazla enerji ortaya çıktı.

Ve bir gün doğaya gidiyorsun. Barbekü olmadan nasıl yapabilirsiniz? Hayır, kesinlikle. Ve tamam. Sadece burada vücudunuzu nazikçe ve diplomatik olarak yetiştirirsiniz - normal domuz eti veya kuzu eti (fu, ne kötü kelimeler) yerine alabalık veya somon pişirirsiniz. Bunun etten daha kötü olmadığı ortaya çıktı! Hayır, daha da iyisi, - vücut sevinir. Daha fazla ete ihtiyacı yok.

Etrafta çok lezzetli şeyler var. balık yemekleri- Sadece bir yemek! Ve sonra, Zeland'ı okuduktan sonra (tercihen aç karnına), vücut bir fikirle aydınlanır: neden çiğ karides veya kalamar denemiyorsunuz? ANCAK deniz balığı baharatlarla biraz tuzlanmış - yemek değil mi? Ve yine bir fikir - deniz ürünlerinin ateşte pişirmek için tamamen işe yaramaz olduğu ortaya çıkıyor - ham haliyle çok daha lezzetli ve daha hafifler!

• Beyaz unun ve ondan elde edilen ürünlerin zararları hakkındaki tüm gerçek // 15 Temmuz 2011 // 11
• Şeker neden kötü zaten // 7 Temmuz 2011 // 12
• Sentetiklerin zararları ve doğal vitaminlerin rolü hakkındaki tüm gerçek // 30 Haziran 2011 // 1
• eski ev yapımı tarif mayasız ekmek filizlenmiş tahıllardan ve ısırgan otu proteininden // 18 Haziran 2011 // 16
• Mayalı ekmeğin zararı veya içimizdeki sabotaj // 27 Nisan 2011 // 18

Girişe 29 yorum

24 08 2011 | Anastasya

“Zararlı” yiyecekler yemenin belirtileri kesinlikle doğru bir şekilde tanımlanmıştır. Henüz çiğ gıda uzmanı değilim, ancak ürünlere minimum ısıl işlem uygulayarak Shatalova'nın beslenme sistemine bağlı kalmaya çalışıyorum - ama bazen bir dilim pizza veya makarna ve peynir, hatta taze kokulu ekmek yemek istersiniz - ve sonra bütün yük mideye düşer ve birkaç saat boyunca kaybolmaz ve hatta konuşmak bile zordur, çünkü dolu ve yiyecekleri sindirmekle meşgul olan karın kaslarını zorlamak gerekir.
Yer değiştirme tekniğine tamamen katılıyorum (uzun süredir et yemememize rağmen) ve şimdi makarna ve “rastgele” ekmeği diyetimizden nasıl değiştireceğimi bulmaya çalışıyorum (ekmekle ilgili makalelerinizi okudum, ancak Bunu anlamak başka, ekmek-uyuşturucu bağımlısı olması başka bir şey). Henüz değerli bir ikame bulamadım - özellikle öğle yemeğinde bize kantinde makarna yedirmeyi seviyorlar ve sebzeleri neredeyse donmuş - ayrıca midede ağırlığa neden oluyorlar ... çözüm (

Cevap vermek 24 08 2011 | tarihçi

Görünüşe göre sadece şanslıydım. Makarnayı hiç sevmedim ... Ve sorunsuz bir şekilde ekmekle ayrıldım. Fıstıklara, özellikle cevizlere yardım etti. Geri bildirimin için teşekkürler, Anastasia!

Cevap vermek 11 09 2011 | David

Makarnada yanlış bir şey yoktur, çok fazla lif içerirler, bu da toksinleri (gıda artıkları) ve toksinleri bağırsaklardan çıkarmaya yardımcı olur. Ama az önce TAM TAHIL makarnadan bahsettim, bu yüzden faydalıdırlar. Ve süpermarketlerde tüm rafların tıka basa dolu olduğu durum makarnaları, hiç yememek daha iyidir, neredeyse tamamen temizlenirler. besinler ve neredeyse tüm lifler eksik. Burada. :-))

Cevap vermek 01 06 2012 | Tayland'da Kış

Anastasia, 2 ay boyunca çiğ yemek yemeye çalış deniyor! O zaman ekmekten ve daha da fazlası makarnadan kötü ve sert olacak!
El yanlış anlaşılmadan uzanıyor, sonunda Nikolaev'i tam olarak okudu, fazla bir şey yok, kendi üzerinde çok iyi denedi: http://popirode.ru/obraz.html
1977'den beri çiğ gıda uzmanı!!!

Cevap vermek 25 08 2011 | Anastasya

Ayrılmak senin için zor olan neydi?
Bu arada, belki de benim gibi insanların zararlı yiyecekleri diyetten çıkarmaya nasıl yardımcı olabileceğini anlattığın bir makalen var mı? Eh, yani. bunun ve bunun yerine daha az zararlı bir şey kullanın ..

Cevap vermek 25 08 2011 | tarihçi

Böyle bir sorunun olacağını biliyordum... Helva ile ayrılmak benim için zor oldu. Bu benim zayıflığım. Bazen ona kızıyorum. Ve kimse bunun vücut için zararını görmese de, ölü yiyecek gibi geliyor. Maalesef sevgili Anastasia, henüz böyle bir makale yok. Zeland'ın kitabından alıntıyı neden beğenmedin? Bence harika bir rehber. Ana şey, prensibi anlamaktır.

Cevap vermek 26 08 2011 | Anastasya

Peki, neden sevmiyorsun? Zeeland pasajını gerçekten çok seviyorum. Dürüst olmak gerekirse, buna kendim geldim - kitapları ve blogunuzu okumadan, geçen gün de tesadüfen keşfettim. Belirli fikirler ve seçeneklerle ilgileniyorum), yani benzer tercihlere sahip başkalarının deneyimiyle ilgileniyorum))

Cevap vermek 26 08 2011 | Kseniya

Zararlı ürünlerin yer değiştirmesi hakkında. Bu "hile"yi kullanıyorum. Mağazada elim “baştan çıkarıcı” bir şeye uzandığında kompozisyonu okumaya başlıyorum. Sözcüklerden sonra: emülgatörler, koyulaştırıcılar, bitkisel yağlar, vb. El, ürünü itaatkar bir şekilde tezgahın üzerine bırakır.
Ekmeği mayasız Riga ekmeğiyle değiştirmenizi veya kendiniz pişirmenizi tavsiye ederim - birçok tarif var. Ve kantini ziyaret etmeyi reddedin. Kendiniz “ölü” yiyecekler olduğunu, birçok kez ısıtıldığını veya mikrodalgada ısıtıldığını hissediyorsunuz. Onun bir zararından.

Cevap vermek 26 08 2011 | Anastasya