Ticarette mağazacılığın yeri ve önemi gümrük işleri.

Dünya ekonomisinin küreselleşmesi bağlamında, Rusya'nın DTÖ'ye katılım sorununun çözümü, Rusya'nın piyasa ekonomisine sahip bir ülke olarak tanınması, devlet düzenlemesinin bir unsuru olarak gümrük düzenlemesinin rolü ve önemi artmaktadır. dış ticaret faaliyetleri. Dış ticaret faaliyetlerimal, hizmet, bilgi ve fikri mülkiyetin dış ticareti alanındaki işlemlerin yürütülmesi faaliyetidir. Federal Kanunla düzenlenir“Dış ticaret faaliyetlerinde devlet düzenlemesinin temelleri üzerine.” Devlet düzenlemesinin temel ilkesi dış ekonomik faaliyet Devletin, dış ekonomik faaliyetlere katılanların haklarını ve meşru çıkarlarının yanı sıra Rus üreticilerinin ve mal tüketicilerinin haklarını ve meşru çıkarlarını korumasıdır. hizmetler.

Rusya'nın DTÖ'ye katılımı, uluslararası ticarette daha da büyük bir artışa ve ithal edilen mal yelpazesinin genişlemesine yol açacaktır. Bu bağlamda, tüketici pazarını tehlikeli ve zararlı ürünlerin ithalatından koruma ve sahte ve sahte malları tespit etme görevleri önemlidir. Bu koşullar altında gümrük hizmetleri çalışmalarında emtia biliminin rolü artmaktadır.

Rusya Federasyonu gümrük sınırını geçen mallar aşağıdakilere tabidir: Gümrük işlemleri ve gümrük kontrolü. Gümrük kontrolü sırasında, menşe ülkeyi, hammadde bileşimini, üretim yöntemini, maliyeti vb. belirlemek için bir gümrük muayenesi atanabilir. Emtia bilgisine sahip bir uzman, gümrük kuralları ihlallerine ve gümrük suçlarına karşı etkili bir şekilde mücadele edilmesine büyük ölçüde yardımcı olabilir. gümrük alanı. Ayrıca gümrük muayenesi, ülkenin tüketici pazarını standart dışı, zararlı ve tehlikeli malların ithalatından korumanın önündeki engellerden biridir.

Yalnızca emtia araştırması alanında yüksek nitelikli bir uzman, uzman faaliyetlerini yürütebilir. Pratik olarak çalışan bir gümrük memurunun, malları eksiksizliğe, kullanıma hazır olma derecesine göre ayırt edebilmesi, değerlendirme göstergelerini vurgulayabilmesi, onlar için zorunlu gereklilikleri ve gümrük değerlendirmesi kriterlerini bilmesi de önemlidir.

Uzman, satış, nakliye ve sigorta sözleşmesi kapsamındaki mallara ilişkin şartları bilmelidir. Dolaşımın bu aşamalarında malzeme ve ürünler farklı şekillerde kendini gösterir ve bu özellikler, nihai üründe ortaya çıkacak özellikler kadar sürecin katılımcıları için de önemlidir.tüketici. Ayrıca gümrük hizmetleri uzmanı ithal edilen malların güvenliğini denetlemektedir.

Emtia bilimi ve gümrük uygulamalarında “mal” teriminin tanımında farklılık vardır.

Rusya Federasyonu Gümrük Kanunu uyarınca (Madde 11) mal Uluslararası taşımacılıkta kullanılan araçlar hariç olmak üzere, gümrük sınırından geçen, para birimi, döviz değerleri, elektrik, termik, diğer enerji türleri de dahil olmak üzere gümrük sınırından geçen her türlü taşınır mal ile gümrük sınırından geçen taşınmaz olarak sınıflandırılan araçlar.

Yani, Rusya Federasyonu İş Kanunu'ndaki tanım gereği mallar mülktür. Rusya Federasyonu Medeni Kanunu'nun 128. Maddesi uyarınca, mülkiyet kavramı şeyleri (para ve menkul kıymetler dahil) içerir ve bu tür nesneleri içermez sivil haklar eylem (iş ve hizmetler), bilgi ve maddi olmayan mallar olarak. Bu sonuncu nesneler açıkça mal olarak değerlendirilemez.

Mülkiyet taşınır ve taşınmaz olabilir.

Gayrimenkul (taşınmaz şeyler)– arsalar, toprak altı alanlar, izole su kütleleri ve yere sıkı bir şekilde bağlı olan her şey (örneğin binalar, yapılar ve çok yıllık bitkiler).

Gayrimenkul (Rusya Federasyonu Medeni Kanunu'nun 130. Maddesi) ayrıca uçak ve deniz gemilerini, iç su gemilerini, uzay nesneleri dış ekonomik faaliyetin konusu olan. Kanun diğer mülkleri gayrimenkul olarak sınıflandırabilir.

Taşınır mülkPara ve menkul kıymetler de dahil olmak üzere gayrimenkulle ilgili olmayan şeyler.

Para birimi (para) ülkenin para birimi.

Menkul Kıymetler kullanılması veya devredilmesi ancak ibraz üzerine mümkün olan mülkiyet haklarını belgeleyen bir belge (Rusya Federasyonu Medeni Kanunu'nun 143. Maddesi). Menkul kıymetler şunları içerir: devlet tahvili, kambiyo senedi, çek, mevduat ve tasarruf sertifikaları, hamiline banka defteri, konşimento, hisse, özelleştirme menkul kıymetleri vb.

Para birimi değerleripara mevzuatının ülke topraklarında özel bir sınırlı dolaşım rejimi oluşturduğu değerler: döviz, menkul kıymetler döviz, değerli metaller mücevherat ve diğer ev ürünleri ile bu ürünlerin hurdaları hariç, her türlü şekil ve durumda, doğal değerli taşlar (elmas, yakut, zümrüt, safir, ham ve işlenmiş formda alexandrit, inciler), bu taşlardan mücevherat ve diğer ev eşyaları ve bu tür ürünlerin hurdaları.

Fikri mülkiyetGümrük işlerinde fikri mülkiyet, kodu Rusya Dış Ekonomik Faaliyetleri Emtia Nomenklatürüne göre belirlenen somut bir ortamda yer alıyorsa bir ürün olarak kabul edilir. Aksi takdirde hakların nesneye devri fikri mülkiyet ihracat hizmeti olarak değerlendirilebilir.

Gümrük işlerinde uzmanlık, bu alanda çalışma yürütmek için gerekli bilgi birikimine sahip gümrük uzmanlarının yürüttüğü çalışmalar bütünüdür.

İnceleme ihtiyacı genellikle ortaya çıkan gümrük anlaşmazlıklarıyla ilgilidir.

İncelemeyi gerçekleştirmek için gümrük teşkilatının çalışanı olan ve bu tür araştırma yapma hakkına sahip uzmanlar atanır. Ayrıca gümrük incelemesi yapmak için diğer kuruluşlardan uygun uzmanlığa sahip uzmanların çekilmesi meşru kabul edilmektedir.

Araştırma türleri

Gümrük muayenelerinin aşağıdaki çalışmaları içeren bir sınıflandırması vardır:

• Tanılama
• mağazacılık
• malzeme bilimi
• teknolojik ve diğerleri.

Gümrük incelemesi ya bir uzman tarafından ya da aynı uzmanlığa sahip uzmanlardan oluşan bir komisyon tarafından gerçekleştirilir. Komisyon üyeleri arasında anlaşmazlık olması durumunda her biri kendi raporunu uzman görüşü şeklinde sunar.

Bilginin gerekli olduğu durumlarda çeşitli uzmanlar kapsamlı bir inceleme yapılır. Bu durumda her uzman doğrudan uzmanlık alanına giren materyalleri inceler.

Emtia muayenesi

Gümrüklerde mal muayenesi, malların incelenmesini, kalitesinin, menşeinin ve bileşiminin belirlenmesini içerir. Güvenliği ve mevcut standardizasyon standartlarına uygunluğu da sağlanmıştır. Çalışmanın sonunda uzman, belirlenen güvenilir gerçekleri içeren bir sonuç çıkarır.

Yerli ve yabancı üreticilerin tüketim malları, çeşitli amaçlara yönelik ekipmanlar ve çeşitli endüstrilere yönelik hammaddeler, emtia incelemesine tabidir. Çalışma sadece ticareti değil aynı zamanda tarımsal ve endüstriyel sektörlerçatışma durumları ortaya çıktığında.

Gümrük faaliyetlerinde malların araştırılması ve incelenmesi aşağıdakileri içerir:

Bir anlaşma veya sözleşmeye uygun olarak gerçekleştirilen sözleşme incelemesi. Aynı zamanda malların miktarı ve kalitesi, araçların durumu ve ambalaj malzemelerinin kalitesi de kontrol edilir.

Gümrük muayenesi, gümrük işlerinin görevlerinin çözüldüğü araştırma faaliyetlerini içerir:

• Kaynak malzemeler ve mallar tanımlanır
• menşe ülke belirlendi
• ürün kodları ortaya çıktı
• Ürünün belirtilen işaretlemeye uygunluğu kontrol edilir
• işlenmiş hammaddelerden nihai ürün elde etme oranının belirlenmesi için bir çalışma yapılır, işleme yöntemi belirlenir ve tanımlanır.

Kimlik muayenesi

Kimlik tespiti gümrük muayenesi, belirli bir ürünün karakteristik özelliklerine göre herhangi bir ürün grubuna veya ilgili listeye ait olduğunu tespit etmeyi amaçlamaktadır.

• Ürünün gıda ürünleriyle ilişkisi veya teknik amaçlarla kullanılması
• malların sınıfı veya grubu belirlenir
• ürünün kalitesinin teknik özelliklerine uygunluğu belirlenir
• ürünün türü belirlenir
• İncelenmekte olan ürünün varlığı yasaklı listesinde belirlenir

Gümrük muayenesinin daha etkili olabilmesi için, sevkiyatın tamamı hakkında bilgi alınabilecek özellik ve kaliteye göre temsili mal numunelerinin seçilmesi gerekmektedir. Ayrıca mevcut numuneler kullanılarak ürünün standardizasyon standartlarına uygunluğu da belirlenir.

Malların gümrük kıymet takdirine ilişkin Dünya Ticaret Örgütü'nün uyguladığı uluslararası standartlara dayanan belirli ilkeler bulunmaktadır. Ayrıca düzenleyici belge Rusya Federasyonu “Gümrük Tarifeleri Hakkında” Kanunudur. Gümrük kıymeti, ithal edilen, benzer veya homojen mallar için yapılan işlemlerin kıymeti ile belirlenebilmektedir. Çıkarma, toplama ve çeşitli geri dönüş yöntemleri de kullanılmaktadır.

Prensip olarak tüm yöntemlerin sırayla kullanılmasına izin verilir. Bu prosedür, malların tedarik kaynağına bağlı olmamalıdır. Yani malın tedarik edildiği ülke, işlem şartları ve diğer faktörler ne olursa olsun, malın maliyetinin belirlenmesinin hiçbir değişikliğe uğramadan belirli bir yönde gerçekleşmesi gerekmektedir.

Gümrük muayenesinin yapılmasına ilişkin prosedür

Araştırma, gümrük departmanlarından veya uzman profiline sahip kuruluşlardan uzmanlar tarafından yürütülmektedir. Bu işi yürütmek üzere bu alanda gerekli bilgiye sahip bir kişi görevlendirilir. Dışarıdan bir uzman dahil olduğunda bir anlaşma yapılır.

Gümrük muayenesinin nesneleri, çeşitli amaçlara yönelik mallar, araçlar, gümrükler, nakliye, nakliye ve diğer belgeler olabilir.

Gümrük muayenesinin yapılması için gereken süre, gerekli verilerin sunulduğu tarihten itibaren yirmi günü geçmemelidir. Ancak önemli nedenler varsa uzatılabilir.

Uzman, incelemenin sonuçlarına dayanarak, elde edilen tüm sonuçları ve kullanılan prosedür ve yöntemlere ilişkin tüm verileri içeren bir sonuç çıkarır.

Bölgelerarası Ölçme ve Değerlendirme Merkezi'nin kadrosunda gümrük incelemeleri yapma lisansına sahip uzmanlar bulunmaktadır. Ek olarak, modern teknik ekipman ve mevcut bir laboratuvar, her türlü karmaşıklıkta araştırma yapmamıza olanak sağlar.

ICEO uzmanları tarafından yayınlanan sonuç yetkili bir belgedir ve Rusya Federasyonu'nun tüm devlet kurumları tarafından kabul edilmektedir. Profesyonel yaklaşım, tarafsızlık ve uzmanların bağımsızlığı şirketimizin temel avantajlarıdır.

Ticaretin amacı.

Mağazacılık sorunları.

Mağazacılık ilkeleri.

Satışın amacı

Emtia biliminin amacı, bir ürünün kullanım değerini oluşturan temel özelliklerini ve bunların ürün dağıtımının tüm aşamalarındaki değişikliklerini incelemektir.

Mağazacılık görevleri

Bu hedefe ulaşmak için, bir bilim ve akademik disiplin olarak emtia bilimi aşağıdaki sorunları çözmelidir:

Tüketici değerini oluşturan temel özelliklerin açık bir tanımı;

Emtia biliminin bilimsel temellerini belirleyen ilke ve yöntemlerin oluşturulması;

Sınıflandırma ve kodlama yöntemlerinin rasyonel uygulanması yoluyla birçok ürünün sistemleştirilmesi;

Bir endüstriyel veya ticari organizasyonun ürün çeşitliliği politikasını analiz etmek için ürün yelpazesinin özelliklerini ve göstergelerini incelemek;

Organizasyonun ürün çeşitliliğinin yönetimi;

Tüketici özellikleri aralığının ve mal göstergelerinin belirlenmesi;

Yeni yerli ve ithal olanlar da dahil olmak üzere malların kalitesinin değerlendirilmesi;

Malların kalitesindeki ve kusurlarındaki derecelerin, bunların ortaya çıkma nedenlerinin ve düşük kaliteli malların satışını önlemeye yönelik önlemlerin belirlenmesi;

Malların tek kopyalarının ve mal partilerinin niceliksel özelliklerinin belirlenmesi;

Biçimlendirici ve düzenleyici koruyucu faktörleri dikkate alarak teknolojik döngülerinin farklı aşamalarında malların kalitesinin ve miktarının sağlanması;

Türlerin kuruluşu emtia kayıpları bunların ortaya çıkma nedenleri ve bunların önlenmesi veya azaltılmasına yönelik tedbirlerin geliştirilmesi;

Üreticiden tüketiciye ürün dağıtımı için bilgi desteği;

Belirli malların emtia özellikleri.

Emtia bilimi, emtia uzmanlarının, uzmanların, tüccarların ve pazarlamacıların mesleki yeterliliğinin oluşumunda temel akademik disiplinlerden biridir. Ek olarak, muhasebeciler, ekonomistler, yöneticiler ve teknoloji uzmanları için emtia bilgisinin temelleri gereklidir, çünkü muhasebe, emtia kaynaklarının planlanması, finansal ve ekonomik faaliyetlerin analizi, üretim yönetimi ve diğer mesleki faaliyet türleri dikkate alınarak yürütülmelidir. malların özellikleri, temel özellikleri ve nakliye, depolama ve satış sırasında meydana gelebilecek değişiklikler.

Meta bilimi, ticari amaçlar için gerekli olan tek akademik disiplin olmaktan çok uzaktır. mesleki eğitim uzmanlar, emtia uzmanları, tüccarlar, pazarlamacılar ve diğer uzmanlar. Diğer disiplinlerle bağlantılıdır disiplinlerarası bağlantılar:önceki, eşlik eden ve sonraki.

Önceki bağlantılarla, emtia bilimi bir dizi doğa bilimi ve matematik disipliniyle (fizik, kimya, biyoloji, mikrobiyoloji, matematik) ve ayrıca genel bir mesleki disiplinle (standartlaştırma, metroloji ve sertifikasyonun temelleri) bağlantılıdır. Bu disiplinlerin bilgisi, malların tüketici özelliklerinin, bunların üretim ve depolama sırasındaki değişikliklerinin daha derin anlaşılması ve değerlendirilmesi için gereklidir.

Aynı zamanda mağazacılık temeldir akademik disiplin birçok genel mesleki ve özel disiplin için - ticari faaliyetlerin organizasyonu ve teknolojisi, ekonomi, muhasebe, pazarlama vb. Sonraki ve ilgili disiplinlerarası bağlantılarla birleştirilirler.

Bilimsel bir disiplin olarak emtia bilimi, genel bir kısmı ve spesifik bir emtia bilimini içerir.

Mağazacılığın genel kısmı belirli bölümleri için temel olan teorik temellerin değerlendirilmesine ayrılmıştır. Belirli mal gruplarının emtia özelliklerini sağlamaz. Ancak teorik temeller hakkında bilgi olmadan herhangi bir ürünün temel özelliklerine ilişkin eksiksiz ve objektif bir değerlendirme yapmak zordur.

Özel mağazacılıkİlgili pazar segmentinin durum ve gelişme beklentilerini, malların ürün gruplarına göre sınıflandırılmasını ve daha düşük seviyelerdeki diğer yapısal unsurları analiz eder. Özel emtia biliminin ayrı alt bölümleri, ürün çeşitliliği gruplarının, türlerinin ve çeşitlerinin genelleştirilmiş ve sistematik bir emtia özelliğini sağlar.

Emtia biliminin özel bölümlerindeki çalışmanın nesneleri yalnızca tüketim malları değil aynı zamanda endüstriyel mallar (hammaddeler, üretim araçları), tarım ürünleri, farmasötik ürünler ve tıbbi hammaddeler de olabilir. Bazı tarımsal ve teknolojik üniversiteler, kolejler ve teknik okullar, emtia biliminin bu belirli bölümlerinin öğretilmesini halihazırda başlatmıştır.

Bu yaklaşım tesadüfi değildir ve ülkede meydana gelen sosyo-ekonomik dönüşümler tarafından belirlenmektedir. Bir pazara geçiş, tüketici ihtiyaçlarına ve bu ihtiyaçları karşılama aracı olarak ürüne karşı farklı bir tutum gerektirir. Bu nedenle teknoloji ve tarım üniversitelerinde sadece üretim teknolojisini okumak artık yeterli değil. Bu üretimin nihai sonucunu - pazarlanabilir ürün veya malları ve buna yönelik ihtiyaçları iyice bilmek gerekir.

Mağazacılık ilkeleri

Herhangi bir bilim ve profesyonel aktivite belli prensiplere dayanmaktadır.

İlke (enlem. principium - temel, başlangıç) - herhangi bir teorinin, öğretinin, yol gösterici fikrin, temel faaliyet kuralının temel başlangıç ​​​​pozisyonu.

Emtia biliminin ilkeleri güvenlik, verimlilik, uyumluluk, değiştirilebilirlik ve sistemleştirme, uyumluluktur.

Emniyet- temel prensip Bir ürünün (veya hizmetin veya sürecin) insanların hayatına, sağlığına ve mülküne zarar verme olasılığıyla ilişkili kabul edilemez riskin bulunmamasından oluşur.

Güvenlik aynı zamanda tüketici açısından risk veya zarar olarak değerlendirilen bir ürünün kabul edilebilir düzeyde sınırlı olması zorunlu tüketici özelliklerinden biridir.

Emtia bilimi açısından bakıldığında, bir ürünün tüm ticari kuruluşlar için güvenli olması gerekir. Aynı zamanda emtia biliminde ambalajlama, taşıma, depolama ve satış öncesi satışa hazırlık süreçlerinde de mal ve çevre güvenliği ilkesine uyulmalıdır. Ambalaj, çevre vb. güvenli olmalıdır.

Yeterlik- Malların üretiminde, paketlenmesinde, depolanmasında, satışında ve tüketiminde (işletilmesinde) en uygun sonuca ulaşma ilkesi.

Bu prensip, bir ürün yelpazesi oluştururken ve ürün dağıtımının farklı aşamalarında malların kalitesini ve miktarını sağlarken önemlidir. Her türlü mağazacılık faaliyeti verimliliği artırmaya yönelik olmalıdır. Bu, minimum maliyetle en iyi nihai sonuçları sağlayan yöntem ve araçların seçimine dayanan entegre bir yaklaşımla gerçekleştirilir. Dolayısıyla paketleme veya depolamanın verimliliği, uygun kalitede depolanan malların sayısı ve bu süreçlerin maliyetleri ile belirlenir.

Uyumluluk, malların, süreçlerin veya hizmetlerin istenmeyen etkileşimlere yol açmayacak şekilde ortak kullanıma uygunluğuyla belirlenen bir ilkedir.

Uyumluluk Bir ürün yelpazesi oluştururken, bunları depoya koyarken, ambalajı seçerken ve en uygun modu seçerken ürünler dikkate alınır. Karmaşık teknik ve diğer ürünlerin kurulumu, ayarlanması ve çalıştırılması sırasında parça ve bileşenlerin uyumluluğu, tüketici için kalitelerinin korunmasının vazgeçilmez bir koşuludur. İhtiyaçların tam olarak karşılanması için malların tüketimleri sırasındaki uyumluluğu önemlidir. Bu nedenle uyumsuz gıdaların kullanımı insanlarda ciddi metabolik bozukluklara neden olabilir.

Değiştirilebilirlik- Bir ürün, süreç veya hizmetin aynı gereklilikleri yerine getirmek üzere başka bir ürün, süreç veya hizmetin yerine kullanılmasına uygunluğuyla belirlenen prensip.

Malların birbirinin yerine geçebilirliği, aralarındaki rekabeti belirler ve aynı zamanda benzer ihtiyaçların farklı mallarla karşılanmasını mümkün kılar. Bireysel ürünlerin özellikleri ne kadar yakınsa, değiştirilebilir kullanım için o kadar uygundurlar. Dolayısıyla kefir ve kesilmiş sütün birbirinin yerine kullanılabilirliği, kefir ve sütten daha fazladır; Bu özellikle vücutları sütteki laktozu sindiremeyen tüketiciler için önemlidir.

Bir ürünün veya onun bireysel bileşenlerinin, aynı gereklilikleri yerine getirmek için bir başkasının yerine kullanılabilmesi, değiştirilebilir ürün çeşitlerinin oluşmasında önemli bir rol oynar.

Sistemleştirme- Belirli bir homojen, birbiriyle ilişkili mal, süreç veya hizmet dizisinin oluşturulmasından oluşan bir ilke.

Nesnelerin çeşitliliğini hesaba katarak, emtia biliminde sistemleştirme son derece önemlidir, çünkü belirli bir plana göre inşa edilmiş bir sistem oluşturmak için bunları birbiriyle ilişkili ve alt kategorilerde (sistematik kategoriler) birleştirmemize olanak tanır.

Sistemleştirme ilkesi sınıflandırma, genelleme ve kodlamayı içeren bir grup yöntemin temelini oluşturur. Mağazacılıkta yaygın olarak kullanılır. “Gıda Ürünleri Emtia Bilimi” ve “Gıda Dışı Ürünler Emtia Bilimi” bölümlerinin tümünde eğitici bilgilerin sunumu bu prensibe dayanmaktadır.

Ürün dağıtım yönetimine sistematikleştirme ilkesine dayanan sistematik bir yaklaşım, her sistemin entegre bir bütün olduğu anlamına gelir , ayrı, bağlantısız alt sistemlerden oluşsa bile. Sistematik bir yaklaşım, bir ürünü, ürün özelliklerini, kalite ve niceliği sağlamaya yönelik süreçleri, ortak bir amaç etrafında birleşmiş birbirine bağlı alt sistemlerden oluşan bir kompleks olarak görmenizi, bütünleştirici özelliklerini, iç ve dış bağlantılarını ortaya çıkarmanızı sağlar.

Yazışma- belirlenmiş gerekliliklere uygunluk ilkesi. Aynı zamanda, malların özellikleri veya üretim, taşıma, depolama, satış ve işletme süreçleri, düzenleyici belgelerin veya tüketici taleplerinin düzenlenmiş gerekliliklerine uygun olmalıdır.

Mağazacılıkta bu prensip geçerlidir belirleyici rolÜrün yelpazesini yönetirken, kaliteyi değerlendirirken, nakliye, depolama ve satış koşullarını ve şartlarını sağlarken ve ayrıca ambalajı seçerken. Bu prensip, kalite derecelendirmelerinin belirlenmesi ve kusurların belirlenmesinin temelini oluşturur. Ve Malların raf ömrünü tahmin etmek.

İyi çalışmanızı bilgi tabanına göndermek kolaydır. Aşağıdaki formu kullanın

aferin siteye">

Bilgi tabanını çalışmalarında ve çalışmalarında kullanan öğrenciler, lisansüstü öğrenciler, genç bilim insanları size çok minnettar olacaklardır.

Yayınlandığı tarih http://allbest.ru

Federal Eğitim Ajansı

Yüksek mesleki eğitim devlet eğitim kurumu Çelyabinsk Devlet Üniversitesi

İşletme Endüstrisi ve Yönetimi Ekonomisi Enstitüsü

Uzmanlık alanı: gümrük

Kurs

Gümrük işlerinde emtia araştırması ve uzmanlığı

Tamamlayan: 21T-306 grubunun öğrencisi Savchenko A.K.

Kontrol eden: Gorchakova T.I.

Çelyabinsk

1. Gümrük incelemelerinin amaç ve hedefleri

2. İhracat-ithalat teslimatlarına ilişkin malların sertifikasyonu

3. Şeker muayenesinin özellikleri

Referanslar

giriiş

Emtia muayenesi, inceleme konusunun kalitesi, kökeni, bileşimi, güvenliği, belirli norm ve standartlara uygunluğu, özel bilgi gerektiren ve gerekçeli bir sonucun sunulması hakkında kesin olarak formüle edilmiş bir sorunun özel ve yetkin bir çalışmasıdır.

Çalışmanın amacı emtia bilimi ve malların incelenmesini incelemektir.

Hedefe ulaşmak bir dizi araştırma problemini çözmeyi içerir:

1. Gümrük incelemelerinin amaç ve hedefleri;

2. İhracat-ithalat teslimatları için malların sertifikasyonunu inceleyin;

3. Şeker muayenesinin özellikleri.

1. Gümrük incelemelerinin amaç ve hedefleri

Malların emtia muayenesi, her şeyden önce "bir nesnenin kalitesinin, parametrelerinin ve özelliklerinin ilgili standartlara ve GOST'lere uygunluğunun incelenmesidir." Pek çok açıdan inceleme sonuçları, araştırmayı yürüten uzmanın deneyimine ve niteliklerine bağlıdır. Çoğu zaman, belirli ürün kusurlarının bariz olması, bunların oluşma nedeni ve mekanizmasına objektif bir cevap sağlamaz.

Malların muayenesi, kural olarak, kusurları ve kusurları belirlemek (önemlerini belirlemek), oluşum mekanizmalarını belirlemek, nesnenin tüketici özelliklerini ve özelliklerini belirlemek amacıyla gerçekleştirilir.

Birçok tedarikçi gümrük incelemeleriyle ilgileniyor ancak bunları yalnızca pratik bir bakış açısıyla değerlendiriyor. Sıradan bir Rus için bu tür denetimler için belirlenen amaç ve hedefleri bilmek daha önemlidir. Dolayısıyla gümrük incelemelerinin amaç ve hedefleri birçok insanı ilgilendiren acil bir konu olarak adlandırılabilir.

Gümrük muayenelerinin amaç ve hedefleri ilk bakışta göründüğü kadar basit değildir. Aslında çok derin ve anlaşılmaz görünebilecek birkaç ilginç anı görebilirsiniz. Ancak bunları dikkate almaya çalışmalısınız. Hedeflerle başlamaya değer, çünkü bunlar tüm görevleri hızlı ve net bir şekilde vurgulamayı mümkün kılacak çünkü onlardan kaynaklanıyorlar.

Öncelikle gümrük muayenesinin asıl görevi iç piyasayı düşük kaliteli mallardan korumaktır. Bu zorlu bir hedef çünkü ürünlerin birçok açıdan test edilmesi gerekiyor. Buna göre gümrük memurlarının önüne çıkan birçok görevi hemen sayabiliriz. Tüm belgeleri dikkatlice kontrol etmeleri gerekir. Ayrıca ürünün kalitesini belirlemek için detaylar ve sertifikalar kullanılır. Bunlar eşlik eden belgelerdir ve bu nedenle doğrulamanın önemli bir parçasıdır. Aynı zamanda işin hızını da her zaman hatırlamanız gerekir. Genellikle gıda ürünleri içeren kargolar gümrük noktasına gelir, bunların çoğu bozulabilir ürünlerdir. Bazı durumlarda uzmanların olabildiğince çabuk çalışması gerektiği ortaya çıktı. Doğru, çoğu zaman belgelerin kontrol edilmesi yalnızca ilk aşamadır, çünkü sertifikalar her zaman gerçek kaliteye tam olarak karşılık gelmez. Bu nedenle bazı ürün türleri epidemiyolojik kontrole tabi tutulmaktadır. Potansiyel olarak tehlikeli malların ülkeye girişine izin verilmeyecek şekilde tespit edilmesine yardımcı olur. Bunun yalnızca gıda ürünleri için geçerli olduğunu düşünmemelisiniz; örneğin diğer bazı kargolar yüksek toksisite seviyelerine sahiptir ve bunlara da izin verilmemektedir.

İkinci olarak gümrük muayenesi tüm vergilerin ödenmesini sağlamalıdır. Gümrük vergileri tedarikçiler için her zaman ek bir maliyettir. Buna göre, küçük "mekik tüccarları" çoğu zaman vergi ödememeye çalışmaktadır. Bu amaçla, tüm ürünlerin sunulan belgelere uygunluğunu açıklığa kavuşturmak için kapsamlı bir envanter gerçekleştirilir. Daha sonra malların Rusya pazarındaki maliyeti dikkate alınarak gümrük vergileri hesaplanır. Bu görev ancak kontrol noktalarında yeni ekipmanların ortaya çıkmasından sonra basitleşti. Yükün ağırlığını kontrol ederek hesabında açıklanmayan bazı malların varlığını anında gösterir.

Gümrük incelemelerinin amaç ve hedeflerinin son derece karmaşık olduğu söylenmelidir. Sonuçta kontrol noktası, Rusya pazarına sahte ürünler sunan kaçakçıların önündeki ilk engel oluyor. Aynı zamanda tüm ülkenin ekonomisinin yanı sıra nüfus da zarar görüyor, bu nedenle gümrük memurlarına büyük bir sorumluluk düşüyor. Aynı zamanda, Rusya'ya gelen kargo hacimleri o kadar büyük ki bazen uzmanların bu kadar yoğun bir akışla nasıl başa çıkabileceğine şaşırmak mümkün. Bu nedenle periyodik gecikmelerin nedenlerini anlayabilmek için herkesin gümrük muayenelerinin amaç ve hedeflerini bilmesi gerekir. Bunun sorumlusu tedarikçilerin kendileri, vergi ödemeyi reddediyorlar veya düşük kaliteli kargoları sınırdan geçiriyorlar ki bu da dikkatli bir inceleme gerektiriyor.

Gümrük uzmanlarının çözdüğü ana görevler arasında şunlar yer almaktadır:

– nesneleri tanımlamayı, bir nesneyi yansımalarından, belirli bir durumda izlerinden tanımlamayı amaçlamaktadır. Bu, bir ürünün numunelerinden ve örneklerinden, Dış Ekonomik Faaliyet Emtia Nomenklatürüne uygun olarak adının, kalitesinin, ürünün üretildiği yerin vb. belirlenmesini içerebilir;

– teşhis – olayların mekanizmasını, fenomeni, yöntemi ve eylem sırasını tanımlamak, nedensel bağlantılar Bu, teknolojik uzmanlığı, verim oranlarının belirlenmesini, hammadde kaynaklarını vb. içerebilir;

– uzman önleme – gümrük mevzuatında suç ve suçların işlenmesine yol açan koşulların belirlenmesi ve bunların ortadan kaldırılmasına yönelik önlemlerin geliştirilmesine yönelik faaliyetler. Bu, koleksiyonlarda biriktirme, sahte ürünleri inceleme ve cezai açıdan tehlikeli malların gümrük tarifesindeki görünümünü tahmin etme faaliyetlerini içerebilir.

2. Malların belgelendirilmesive ihracat-ithalat malzemeleri

Sertifikasyon, ürünün belirlenmiş gereksinimlere uygunluğunun doğrulanmasıdır. Bu, üreticiden (veya satıcıdan veya icracıdan) ve tüketiciden (veya alıcıdan) bağımsız bir kuruluş tarafından yazılı olarak onaylanmıştır. Belirlenen gerekliliklerin yazılı onayı, bu kuruluştan aldığınız sertifikadır. İÇİNDE Rusya Federasyonu Böyle bir organizasyonun rolü Rosstandart (Federal Teknik Düzenleme ve Metroloji Ajansı) tarafından oynanır. Federal Ajans, teknik düzenlemelerin gereklilikleri, standart hükümleri, kural dizileri ve sözleşme şartları tarafından yönlendirilmektedir.

Ürün belgelendirmesi, ürünün belirli standart ve normlara uygunluğunun akredite bir belgelendirme kuruluşu tarafından onaylanmasıdır. Ürün belirtilen standartları karşılıyorsa, sertifikasyon kuruluşu başvuru sahibine belirlenen forma uygunluk sertifikası verir. Bir ürün, göstergelerden en az biri için belirlenen gerekliliklere uymuyorsa, sertifika düzenlenmez. Bu durumda, ürün zorunlu belgelendirmeye tabi ürünler listesinde yer alıyorsa, gümrük bölgesine ithal edilemez veya belirtilen bölgede satılamaz.

Rusya Federasyonu mevzuatına uygun olarak zorunlu sertifikaya tabi olan malların gümrük bölgesine ithalatına ilişkin prosedür, Rusya Federasyonu “Tüketici Haklarının Korunması Hakkında” Kanunlar uyarınca geliştirilmiştir. Ürün ve Hizmetlerin Sertifikasyonu” ve bu tür malların Rusya Federasyonu gümrük bölgesine bırakılmasına ilişkin koşulları belirler.

Sertifikasyon, mallar için zorunlu şartları belirleyen standartlara ve diğer ulusal belgelere uygun malların Rusya Federasyonu'na ithalatını sağlamalıdır. Rus mevzuatı. Bu durumda aşağıdakiler sağlanmalıdır:

– malların güvenliği ve çevre dostu olması;

– malların işlevsel özellikleri;

- belgelendirme sırasında malların değerlendirilmesinde objektiflik ve yeterlilik konusunda güven;

- belgelendirmenin etkinliği ve başvuru sahibi için kolaylık;

– yabancı sertifikaların ve test raporlarının karşılıklı tanınması.

Sertifikasyon sırasında ürünlerin özellikleri (göstergeler) kontrol edilir ve aşağıdakilere izin veren test yöntemleri kullanılır:

- bir sınıflandırma grubuna ait olup olmadıklarının, teknik belgelere uygunluğunun, menşeinin, belirli bir partiye ait olup olmadığının vb. kontrol edilmesi de dahil olmak üzere ürünleri tanımlamak;

- ürünün, bu ürünler için tüm düzenleyici belgelerde belirlenen vatandaşların yaşamı, sağlığı ve mülkiyeti, çevre için güvenliğini sağlamayı amaçlayan gerekliliklere ve ayrıca mevzuat temelinde diğer gerekliliklere uygunluğunu tam ve güvenilir bir şekilde doğrulamak; normal kullanım, depolama ve taşıma koşulları altında zorunlu sertifikasyon sırasında doğrulanmalıdır.

Doğrulanmış diğer göstergelerin bileşimi, belirli bir ürünün sertifikasyon amaçlarına göre belirlenir.

Ürün sertifikası şunları içerir:

- sertifikasyon için başvuruda bulunmak;

- sertifikasyon planının seçimi de dahil olmak üzere başvuru hakkında karar verilmesi;

- numunelerin seçimi, tanımlanması ve test edilmesi;

– üretim değerlendirmesi (sertifika şeması tarafından öngörülmüşse);

- elde edilen sonuçların analizi ve uygunluk belgesi verilmesine (verilmesinin reddedilmesine) karar verilmesi;

– uygunluk işaretini kullanmak için bir sertifika ve lisans verilmesi;

- sertifikalı ürünler üzerinde denetim kontrolünün uygulanması (sertifika şeması tarafından öngörülmüşse);

- ürünün belirlenmiş gerekliliklere uygunluğunun ihlali ve uygunluk işaretinin yanlış uygulanması durumunda düzeltici önlemler;

– sertifikasyon sonuçlarına ilişkin bilgiler.

Malların uygunluk belgesi:

– Hijyen sertifikası.

– Veteriner sertifikası.

– Bitki sağlığı sertifikası.

– Malların menşe belgesi.

Malların uygunluk belgesi. Malların belirlenen gerekliliklere uygunluğunu teyit eden belge, GOST RV RF sertifikasyon sistemi kurallarına uygun olarak verilen sertifikalardır, böyle bir belge bir uygunluk belgesidir.

Belirtilen sertifika aynı zamanda yabancı bir sertifikanın tanınma sertifikası da olabilir ve Rusya Federasyonu topraklarında onun yerine geçebilir.

Rusya Federasyonu'na mal tedariki için yapılan sözleşmelerin (sözleşmelerin) şartları, Rusya Federasyonu'nun yetkili bir organı tarafından verilmesi veya tanınması gereken bir sertifika ve uygunluk işareti sağlamalıdır.

Gümrükleme ve gümrük kontrolü amacıyla, sertifikanın, şeklini ve içeriğini kopyalayacak şekilde üretilmesi gereken onaylı bir kopyası kullanılır.

Kopya aşağıdaki makamlardan biri tarafından onaylanabilir:

– noter;

– sertifikayı veren kuruluş;

- Rusya Federasyonu konsolosluğu.

Noter tasdik yazısı yaparak sertifikayı tasdik eder.

Sertifikayı veren kuruluş, bu organın başkanının (veya onun yerine geçen kişinin) orijinal imzasını, transkript ve orijinal mühür ile birlikte ekleyerek sertifikayı onaylar.

Sertifikanın bir kopyası gümrük idaresinin dosyalarında kalır ve beyan sahibine iade edilemez.

Gümrükleme sırasında diğer ülkelerin noterleri tarafından onaylanmış uygunluk belgelerinin kopyalarının kullanılmasına izin verilir. Şu anda bu devletler Ermenistan Cumhuriyeti, Belarus Cumhuriyeti, Kazakistan Cumhuriyeti, Ukrayna, Özbekistan Cumhuriyeti, Tacikistan Cumhuriyeti, Türkmenistan'ın yanı sıra, Mektubun Ek 2'sinde listelenen ülkelerdir. Rusya Federasyonu Devlet Gümrük Komitesi, 17 Mayıs 1995 tarih ve 01-13 /6885 sayılı.

Hijyenik sertifika. Rusya Federasyonu “Sıhhi ve Epidemiyolojik Kanun” uyarınca, insan sağlığına zararlı ürünlerin ulusal ekonomide ve günlük yaşamda üretimi ve kullanımı ile ilgili faktörlerin insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini önlemek için Nüfusun Refahı”, Rusya Federasyonu Devlet Sıhhi ve Epidemiyolojik Denetleme Servisi, insan sağlığına potansiyel olarak zararlı ürünlerin üretimi, tanıtımı ve kullanımının onaylanması, ürünler için hijyen sertifikası olarak tanıtıldı.

Hijyen sertifikası, Devlet Sağlık ve Epidemiyolojik Hizmet organları ve kurumları tarafından belirlenmiş gereklilikleri karşılayan ürünlerin üretimi (ithalatı) için verilen bir izindir ve belirli koşullara tabi olarak ürünlerin insan sağlığına yönelik güvenliğinin resmi olarak onaylanması görevi görür.

Üretim, depolama, taşıma ve bertaraf koşullarında insan sağlığına olumsuz etki oluşturabilecek ürünler için hijyen sertifikası aranır.

Hijyen sertifikalarının verilmesi, yurtdışında yeni ürünler satın alırken sözleşmelerin (anlaşmaların) hazırlanması aşamasında Rusya Federasyonu devlet sıhhi ve epidemiyolojik hizmetinin kurum ve kuruluşları tarafından gerçekleştirilmektedir.

İthal ürünler için hijyen sertifikası verilirken, uluslararası bir anlaşma (anlaşma) ile aksi belirtilmedikçe, Rusya Federasyonu topraklarında yürürlükte olan sıhhi mevzuatın gereklilikleri uygulanır.

Hijyen sertifikaları, tedarikçi ülkenin yetkili bir kuruluş tarafından verilen güvenlik sertifikasının değerlendirilmesine ve (veya) Rusya Federasyonu'nda yürütülen ürün çalışmalarının sonuçlarına dayanarak verilir.

Hijyen sertifikası öngörülen biçimde verilir.

Ürünler için hijyen sertifikaları verilir:

– Ürünler için Rusya Federasyonu Sıhhi ve Epidemiyolojik Denetim Devlet Komitesi bebek maması pestisitler, gıda katkı maddeleri yeni (geleneksel olmayan) gıda hammaddesi türleri ve uluslararası anlaşmalar kapsamında satın alınan ürünler;

– cumhuriyetçi (Rusya Federasyonu içindeki cumhuriyetler), bölgesel, bölgesel, şehir, Moskova ve St. Petersburg sıhhi ve epidemiyolojik gözetim merkezleri - diğer tüm ürün türleri için (makine mühendisliği ve alet yapım ürünleri için, diğer ürün türleri için - geliştirici kuruluşun konumu).

Hijyen sertifikası, aksi belirtilmediği sürece Rusya Federasyonu genelinde geçerlidir.

Ürünlerin geçerlilik süresi ve ithalat (ihracat) hacimlerine ilişkin kısıtlamalarla bir hijyen sertifikası düzenlenebilir.

Başvuru sahibinin, Devlet Sağlık ve Epidemiyolojik Denetim bölgesel merkezinin hijyen sertifikası vermeyi reddetme kararına katılmıyorsa bu karar Rusya Federasyonu Sıhhi ve Epidemiyolojik Denetim Devlet Komitesine itiraz edilebilir.

Rusya Federasyonu standartlarına uygunluk açısından zorunlu sertifikasyona ve Rusya Federasyonu Devlet Sıhhi ve Epidemiyolojik Denetleme organlarının kontrolüne tabi olan malların ithalatı sırasında, gümrük işlemleri Devletin uygunluk sertifikalarının sağlanmasına bağlı olarak gerçekleştirilir. Rusya Federasyonu standardının gümrük yetkililerine sunduğu 11, 12 ve 13 numaralı sütunlarda, diğer şeylerin yanı sıra verilen hijyen sertifikaları sertifikalarına ilişkin bilgilerin de belirtilmesi gerekir.

Veteriner kontrolü, Rusya Federasyonu topraklarını özellikle tehlikeli maddelerin ithalatından ve dağıtımından korumak amacıyla Rusya Federasyonu sınırındaki malların kontrol noktalarında gerçekleştirilen sıhhi ve epidemiyolojik kontrolün ayrılmaz bir parçasıdır. bulaşıcı hastalıklar insanların, hayvanların ve bitkilerin yanı sıra toksik maddeler. Veteriner kontrolünün amacı, özellikle tehlikeli hayvan hastalıklarının, insanlarda ve hayvanlarda yaygın olan hastalıkların yanı sıra veterinerlik açısından uygun olmayan kargoların Rusya Federasyonu topraklarına girişini önlemektir.

Rusya Federasyonu topraklarının korunması ve kontrol noktalarında kontrol için devlet veterinerlik denetiminin işlevleri aşağıdakilere atanmıştır:

– Devlet Sınır ve Ulaştırma Devlet Veteriner Denetimi Ana Müdürlüğü;

– eyalet sınırında ve ulaşımda eyalet veterinerlik denetiminin bölgesel departmanları;

– deniz ve nehir limanlarında, tren istasyonlarında, havalimanlarında sınır veteriner kontrol noktaları, karayolları ve postanelerde.

Devlet sınırı veteriner denetimi çalışanları, el bagajı, bagaj ve posta eşyaları da dahil olmak üzere, sınırı dış ticaret olarak geçen her türlü yabancı aracın ve kontrollü kargonun veteriner muayenelerini öngörülen şekilde gerçekleştirir ve olasılık ve olasılık hakkında kararlar alır. daha fazla ulaşım koşulları.

Veteriner kontrolüne tabi hayvan ve malların Rusya Federasyonu topraklarına ithalatı yalnızca uluslararası veteriner sertifikası ile gerçekleştirilmektedir.

Veteriner sertifikası - uluslararası veteriner belgesi Canlı hayvanlar, hayvancılık ürünleri ve ihracatçı ülkenin devlet veteriner hekimi tarafından veteriner kontrolüne tabi diğer mallar için yayınlanan belirlenmiş standarttır.

Uluslararası veterinerlik sertifikası Devlet Veterinerlik Denetleme Dairesi'nde kalır ve diğer belgelerle birlikte sunulur; bunun yerine canlı hayvanlar için 1 numaralı formda bir veteriner sertifikası, ürünler için ise 2 numaralı bir veterinerlik sertifikası düzenlenir. , hammaddeler ve diğer kontrollü kargolar.

Kontrollü malların Rusya Federasyonu gümrük bölgesinden ihracatının temeli, ihracat veterinerlik sertifikasıdır.

İhracat veterinerlik sertifikası, veterinerlik hizmeti tarafından denetlenen ve varış ülkesine kadar takip edilen canlı hayvanların ve kargoların belirli sevkiyatları için verilen, standart formda uluslararası bir veterinerlik belgesidir. Veterinerlik sertifikası, Devlet Veteriner Denetleme Kurumunun bölgesel departmanındaki bir veteriner tarafından Rusça olarak verilmektedir.

Gümrükleme amacıyla, gümrük beyannamesinin ilk kopyasıyla birlikte gümrük idaresindeki dosyada saklanan veteriner sertifikasının bir kopyası (fotokopisi) kabul edilir. Gümrük müfettişi, malları teslim ederken gümrük beyannamesinin 44. sütununa 6 numaralı sertifika numarasını, veriliş tarihini ve düzenleyen makamın adını girer. Orijinal veteriner sertifikası ihracatçıya iade edilir.

Bitki sağlığı sertifikası. Devlet Karantina makamları tarafından kontrole tabi ithal ve ihraç edilen malların listesi, Rusya Federasyonu Devlet Gümrük Komitesi'nin 11 Nisan 1997 tarih ve 01-15/6721 sayılı Mektubunda verilmektedir.

Taze dondurulmuş meyveler, sebzeler, meyveler, turşular, bitkisel kökenli çeşitli konserve yiyecekler ve her türden bitkisel yağ, Devlet Karantina yetkilileri tarafından karantina kontrolüne tabi değildir.

Yukarıdaki malların ithalatına, aşağıdaki durumlarda zorunlu birincil (sınır kontrol noktalarında) ve ikincil (varış yerinde) karantina bitki sağlığı kontrolü ile izin verilir:

– bitki sağlığı kontrolü;

– ithalat karantina izni.

Bitki sağlığı sertifikası, ihracatçı ülkelerin karantina ve/veya bitki koruma otoriteleri tarafından verilen, malların bitki sağlığı durumunu belgeleyen ve mallara eşlik eden taşıma belgelerine eklenmesi gereken uluslararası bir belgedir.

İthalat karantina izni, Rusya Federasyonu Devlet Karantinası tarafından (veya küçük mal sevkiyatları için - 500 tona kadar - Devlet Karantinasının bölgesel departmanı tarafından) verilen ve ithalat için gereklilikleri ve koşulları tanımlayan bir Rus belgesidir. malların kullanılması.

Bir gümrük memurunun malları Rusya Federasyonu gümrük bölgesinde serbest dolaşıma sokma olasılığına ilişkin karar verme kararının temeli, Devlet Karantinasının bölgesel idaresinin resmi damgasının “KONTROL EDİLDİ, KARANTİNA YOK” damgasıdır. NESNELER TESPİT EDİLDİ, SATIŞA İZİN VERİLDİ” uyarısı sevkıyat belgelerinin (CMR, irsaliye vb.) üzerine yapıştırılır. Belirtilen damga, eyalet bitki karantina müfettişinin imzasıyla onaylanmıştır.

Rusya Federasyonu'ndan malların ihracatı, FAO Uluslararası Konvansiyonu tarafından öngörülen biçimde, üçgen damganın orijinal baskısı ve devlet bitki karantina müfettişinin imzası ile onaylanmış bitki sağlığı sertifikaları (Fitosağlık sertifikası) eşliğinde gerçekleştirilir.

Bitki sağlığı sertifikaları veriliyor Devlet Denetimleri kereste hasadı ve nakliyesi alanındaki kerestenin bitki sağlığı muayenesine veya sevkıyattan önce kerestenin karantina muayenesinin sonuçlarına dayanarak bitki karantinası için.

Sertifika almak için, başvuru sahibinin keresteyi göndermeden en geç 15 gün önce aşağıdakileri belirtmesi gereken bir başvuru ile müfettişliğe başvurması gerekir:

- ihracata yönelik kerestenin adı ve miktarı;

– ahşap türü;

– kerestenin gönderildiği ülkenin adı;

– alıcı ve adresi;

– kereste sevkiyatının zamanlaması;

– kerestenin ihraç edilmesinin beklendiği sınır noktaları (limanlar, marinalar, tren istasyonları, havaalanları vb.);

- İthalatçı tarafından sunulan kereste için ek bitki sağlığı gereklilikleri (sözleşmenin, anlaşmanın bir kopyası veya bundan bir alıntı).

Kargonun sevkiyatından en geç 15 gün önce, her taşıma birimi (vagon, araç, gemi vb.) için ayrı ayrı kargo için bitki sağlığı sertifikası düzenlenir.

Gümrükleme amacıyla, bitki sağlığı sertifikasının orijinal üçgen damgası ile onaylanmış bir kopyası (fotokopisi) ve devlet bitki karantina müfettişinin imzası kabul edilir.

Mallar yeniden ihraç edilirken yukarıda belirtilen tüm karantina gerekliliklerine tabidir. Bitkisel menşeli yeniden ihraç edilen mallar için yeniden ihracat sertifikası düzenlenir.

Menşe belgesi. Belirli bir ülkeden gelen malların menşeini doğrulamak için, Rusya Federasyonu gümrük idaresi, malların menşe belgesinin ibrazını talep etme hakkına sahiptir.

Rusya Federasyonu gümrük bölgesinden mal ihraç ederken, gerekli olduğu durumlarda malların menşe şahadetnamesi gereklidir ve bu, ilgili sözleşmelerde, ithalat ülkesinin ulusal kurallarında belirtilir veya ithalatçı ülkenin ulusal kurallarında belirtilir. Rusya Federasyonu'nun uluslararası yükümlülükleri.

Rusya Federasyonu gümrük bölgesine mal ithal ederken, aşağıdaki durumlarda malların menşe belgesinin ibraz edilmesi zorunludur:

- Rusya Federasyonu'nun gümrük vergileri konusunda imtiyaz (fayda) sağladığı ülkelerden gelen mallar için;

- belirli bir ülkeden ithalatı miktar kısıtlamaları (kotalar) veya dış ekonomik faaliyeti düzenleyen diğer tedbirlerle düzenlenen mallar için;

- Rusya Federasyonu'nun taraf olduğu uluslararası anlaşmaların yanı sıra Rusya Federasyonu'nun çevre koruma, kamu sağlığı, Rus tüketicilerin haklarının korunması, kamu düzeni, devlet mevzuatı tarafından öngörülmüşse Rusya Federasyonu'nun güvenliği ve diğer hayati çıkarları.

Küçük miktarlardaki malların menşeini tasdik etmek için (maliyeti 5.000 $'a kadar), üreticiyle bağlantısı olan diğer muhasebe ve ticari belgelerin sunulması durumunda bir sertifikaya gerek yoktur.

Malların menşe belgesi, belirtilen malların ilgili ülke menşeli olduğunu açıkça belirtmeli ve şunları içermelidir:

- Göndericinin, malların ilgili menşe kriterini karşıladığına dair yazılı beyanı;

- Sertifikayı düzenleyen ihracat ülkesinin yetkili makamından, sertifikada sunulan bilgilerin doğru olduğuna dair yazılı sertifika.

Malın menşe şahadetnamesi, gümrük beyannamesi ve gümrükleme için gerekli diğer belgelerle birlikte ibraz edilir. Sertifikanın kaybolması durumunda resmi onaylı kopyası kabul edilir.

Rusya Federasyonu ile ihracat ülkesi arasındaki anlaşmalarda aksi belirtilmedikçe, sertifikanın düzenlendiği ürüne ilişkin aşağıdaki gerekli bilgileri içermesi gerekir:

– ihracatçının adı ve adresi;

– ithalatçının adı ve adresi;

– ürünün adı (açıklaması);

- ulaşım araçları ve rota;

– parça sayısı, ambalajın niteliği, işaretleme ve numaralandırma;

– brüt ve net ağırlık;

– fatura numarası.

Sertifikanın bütünlüğüne veya malların menşe ülkesine ilişkin bilgiler de dahil olmak üzere içerdiği bilgilere ilişkin şüpheler ortaya çıkarsa, Rusya Federasyonu gümrük makamları bu sertifikaları Rusya Devlet Gümrük Komitesi Gümrük Tarife İdaresi'ne gönderir. Sonraki doğrulama için Federasyon.

Form "A" menşe şahadetnamesi, gelişmekte olan ülkelerden gelen mallar için ithalat gümrük vergisi oranlarında %25'lik bir indirim ve gelişmekte olan ülkeler arasında en az gelişmiş ülkelerden gelen mallar için ithalat gümrük vergilerinden muafiyet için temel teşkil etmektedir. .

Tarife tercihlerinin sağlanması amacıyla gümrük yetkilileri Yalnızca koruyucu ızgaralı ve 12 sütunlu bir form üzerinde düzenlenen "A" formundaki malların menşe belgesi değerlendirmeye kabul edilir.

Benzer isme rağmen diğer formlarda (farklı sayıda sütun içerenler dahil) düzenlenen sertifikalar, tercihlerin sağlanması için temel olarak kabul edilmez.

Sertifika, Rusya Federasyonu gümrük makamlarına Rusça, İngilizce, Fransızca veya herhangi bir düzeltme yapılmadan basılı olarak sunulur. İspanyol. Gerektiğinde gümrük makamları sertifikanın Rusçaya çevrilmesini talep edebilir.

Sertifika, ihracatçı ülkenin yetkili ulusal makamı (genellikle ticaret ve sanayi odası) veya yetkili bir kuruluş tarafından onaylanmalıdır (kutu 11).

Rusya Federasyonu ile diğer BDT ülkeleri arasında imzalanan ikili Serbest Ticaret Anlaşmaları uyarınca (bunların listesi, Rusya Federasyonu Devlet Gümrük Komitesi'nin 26 Nisan 1996 tarih ve 258 sayılı Emri'nde verilmiştir), bu ülkelerin topraklarından gelen mallar devletler ve Rusya Federasyonu topraklarına ithal edilenler ithalat gümrük vergilerine ve katma değer vergisine tabi değildir.

BDT üye devletlerinin gümrük bölgelerine üçüncü ülkelerden ithal edilen ve bu ülkelerden üçüncü ülkelere ihraç edilen malların menşe ülkesini belirleme prosedürü, BDT üye devletlerinin ulusal mevzuatı ile düzenlenmektedir.

BDT ülkelerinden gelen malların menşeini doğrulamak için, 24 Eylül 1993 tarihli BDT Hükümet Başkanları Konseyi Kararı ile onaylanan “ST-1” biçiminde bir mal menşe belgesi kullanılır.

Söz konusu belge, gümrük idarelerine Rusça olarak, matbu olarak, düzeltme yapılmadan ibraz edilir.

Sertifika şunları içermelidir:

- İhracatçının, malların ilgili ülke menşeli olduğuna dair yazılı beyanı;

- Sertifikada sunulan bilgilerin doğru olduğuna dair yetkili makamdan alınan yazılı sertifika.

Sertifika, menşe ülkenin yetkili kuruluşunun veya ticaret ve sanayi odasının mührü tarafından onaylanmalı ve taraflar, menşe sertifikalarını tasdik etmeye yetkili kişilerin mühürlerini ve imzalarını değiştirmelidir.

3. Şeker muayenesinin özellikleri

Toz şeker üretiminin gelişim tarihi. Kelimenin kendisi - şeker Sanskritçe sarkaradan (çakıl, kum veya şeker) gelir; yüzyıllar sonra bu terim kullanılmaya başlandı Arapça sukkar olarak, ortaçağ Latincesinde succarum olarak.

Antik çağlarda şekerden ilk söz Büyük İskender'in Hindistan seferine kadar uzanır. MÖ 327'de generallerinden biri. Hindistan'da arıların yardımı olmadan bal üreten bir kamışın olduğu söyleniyor; sanki bu bitkide meyve olmamasına rağmen sarhoş edici bir içecek de hazırlanabilirmiş gibi. Beş yüz yıl sonra baş tıp otoritesi Galen Antik dünya Hindistan ve Arabistan'dan gelen sakkaronu mide, bağırsak ve böbrek hastalıklarına çare olarak tavsiye etti. Persler de, çok sonraları da olsa, Hintlilerden şeker tüketme alışkanlığını benimsemiş ve aynı zamanda onu rafine etme yöntemlerini geliştirmek için de pek çok şey yapmışlardır. Zaten 700'lü yıllarda, Fırat Vadisi'ndeki Nasturi rahipler, rafine etmek için kül kullanarak başarılı bir şekilde beyaz şeker üretiyorlardı.

7. yüzyıldan 9. yüzyıla kadar yayılan Araplar. Orta Doğu, Kuzey Afrika ve İspanya'daki mülkleri şeker kamışı kültürünü Akdeniz'e taşıdı. Birkaç yüzyıl sonra Kutsal Topraklardan dönen Haçlılar, şekeri tüm Batı Avrupa'ya tanıttı. Bu iki büyük yayılmanın çarpışması sonucunda Müslüman ve Hıristiyan dünyasının ticaret yollarının kavşağında yer alan Venedik, sonunda Avrupa şeker ticaretinin merkezi haline geldi ve 500 yıldan fazla bir süre bu şekilde kaldı.

Batı Hint Adaları'nda şeker kamışı işlendiğinde, presler başlangıçta kamışın çıkarılması için öküzler veya atlar tarafından çalıştırılıyordu. Daha sonra alize rüzgarlarının estiği bölgelerde bunların yerini daha verimli rüzgar motorları aldı. Ancak genel olarak üretim hâlâ oldukça ilkeldi. Ham kamışın preslenmesinden sonra elde edilen meyve suyu kireç, kil veya kül ile arıtıldı ve daha sonra altında ateş yakılan bakır veya demir fıçılarda buharlaştırıldı. Rafine etme, kristallerin çözülmesine, karışımın kaynatılmasına ve ardından yeniden kristalleştirmeye indirgenmiştir. Zamanımızda bile, taş değirmen taşları ve terk edilmiş bakır fıçılar kalıntıları bize, Batı Hint Adaları'ndaki bu karlı ticaretten servet kazanan adaların eski sahiplerini hatırlatıyor. 17. yüzyılın ortalarına gelindiğinde Santo Domingo ve Brezilya dünyanın başlıca şeker üreticileri haline geldi.

Daha sonra, şeker kamışı tarihindeki ana olaylar, ekimi, mekanik işlenmesi ve ürünün nihai saflaştırılması teknolojisindeki önemli gelişmelere indirgenmiştir.

1747'de Alman kimyager Andreas Sigismund Marggraf (1709-1782) şeker pancarından kristalin sakkaroz elde etti. Aynı şey önemli olay Pancar şekeri tarihinde, Franz Carl Achard'ın laboratuvar deneyleri bu ürünün üretiminin ekonomik açıdan haklı olduğunu doğruladığı 1799 yılında ortaya çıktı. Sonuç olarak, 1802'de Silezya'da (Almanya) pancar şekeri fabrikaları ortaya çıktı.

19. yüzyılın başlarında Napolyon savaşlarıİngiliz filosu Fransa kıyılarını abluka altına aldı ve Batı Hint Adaları'ndan oraya şeker ithalatı geçici olarak durduruldu. Bu, Napolyon'u Alman modeline dönmeye ve bir dizi deneysel pancar şekeri fabrikası kurmaya zorladı. 1811'de iş zaten iyi kurulmuştu: şeker pancarı mahsulleri 32 bin hektarın üzerinde bir alanı kaplıyordu ve rafineriler ülke çapında faaliyet gösteriyordu.

Napolyon'un yenilgisinden sonra Avrupa pazarı tam anlamıyla Karayip şekeriyle doldu ve yeni kurulan pancar şekeri endüstrisi zayıflamaya başladı. Ancak Louis Philippe ve III. Napolyon dönemlerinde sektöre olan ilgi yeniden artmış ve o günden bu yana Fransız ekonomisinin önemli sektörlerinden biri olmuştur.

Amerika'da insanlar 1830'lu yıllarda pancar şekerinden bahsetmeye başladı. Philadelphia'da ortaya çıkan dernek, temsilcilerini üretimini incelemek üzere Avrupa'ya gönderdi. 1838'den 1879'a kadar Amerika Birleşik Devletleri'nde pancar şekeri üretimine başlamak için yaklaşık 14 başarısız girişimde bulunuldu. Asıl felaket, 1850'lerde Mormonların başına geldi; Fransa'dan 12.500 dolar değerinde ekipman satın aldılar, bunları deniz yoluyla New Orleans'a, ardından Mississippi'den Kansas'a ve son olarak da öküzlerle Utah'a gönderdiler, ancak asla fırlatamadılar. 'T. Başarı, Kaliforniya'da yeni üretim yöntemlerini uygulayan E. Dyer tarafından sağlandı. Onun sayesinde Amerika kendi pancar şekeri üretimini yarattı. O zamandan beri sürekli olarak gelişti ve şu anda pancar şekerinin payı Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen tüm rafine şekerin yaklaşık% 25'ini oluşturuyor.

Yirminci yüzyılın sonuna gelindiğinde, dünya beyaz şeker üretiminde şeker içeren bitkisel hammaddelerin kullanımında istikrarlı bir oran gelişmiştir: Şekerin %30'u şeker pancarından ve buna bağlı olarak %70'i şeker kamışından üretilmektedir. . Her ülke kendisi için en uygun maliyetli hammaddeyi seçer. Kural olarak, bu iklim koşullarından kaynaklanmaktadır.

Rusya'da endüstriyel pancar şekeri üretiminin yaratıcısı ve organizatörü Ya.S. Esipov. Rusya'nın en büyük vatanseverlerinden biri olarak mucit, tasarımcı, bilim adamı vb. niteliklerini birleştirdi. Blankennagel, Alyabyev'deki tesisin inşası sırasında yatırımcı rolünü oynadı. Esipov anılarında şunları yazdı: "Ahlakımızın uyumsuzluğu bizi dağılmaya ve tanıkların önünde yeni bir koşul koymaya zorladı."

1803 yılında Esipov, Moskova eyaleti Nikolskoye'deki mülkünde yeni bir pancar şekeri ve şeker rafinerisi inşa etti ve burada Rusya'da yeni işletmelerin inşasıyla ilgilenerek şeker işinde uzmanların eğitimini düzenledi. Burada Yakov Stepanovich pancar şekeri üretiminin ilk ekonomik hesaplamasını yaptı. Esipov'un 1805'te öldüğü ve görünüşe göre fabrikasının varlığının sona erdiği biliniyor.

Pancar şekeri üretiminin ortaya çıkmasında ve başarılı bir şekilde gelişmesinde belirleyici olan, teknik üretim gıda işleme ile meşgul tarım ekonomik faktörler vardı.

Şu anda, Rusya Federasyonu şeker endüstrisinde, 28 pancar yetiştirme bölgesinde, günde toplam 276,1 bin ton pancar işleme kapasitesine sahip, 3 milyon tonun üzerinde toz şeker üretme kapasitesine sahip 95 şeker fabrikası bulunmaktadır. üretim sezonu başına pancar. Ayrıca sezon dışı dönemde (Ocak - Ağustos) şeker fabrikaları ithal ham şekerden aynı miktarda şeker üretebilmektedir. Böylece sanayi kuruluşları yurtdışından beyaz şeker satın almadan ülkeye şeker sağlayabilmektedir.

Toz şekerin besin değeri

Toz şekerin kalitesini şekillendiren faktörler. Toz şekerin kalitesini şekillendiren faktörler arasında hammadde ve üretim süreci yer almaktadır. Toz şeker üretimi için kullanılan hammaddeler, SanPiN 2.3.2.1078-01 uyarınca nüfusun yaşamı ve sağlığına ilişkin güvenlik kriterlerine göre, belirlenen prosedüre uygun olarak onaylanan düzenleyici belgelerin ve güncel teknik belgelerin gerekliliklerine uygun olmalıdır. " Hijyenik gereksinimler güvenlik ve besin değeri gıda ürünleri."

Toz şeker yapmak için aşağıdaki hammaddeler kullanılır:

– Endüstriyel işleme için şeker pancarı - GOST 17421 - 82.

– Şeker pancarı kök bitkileri tabloda belirtilen kalite gereksinimlerini karşılamalıdır.

Şeker pancarı kökleri, solunum işlemlerinin gerçekleştiği canlı organizmalardır ve uygun şekilde saklanmadığı takdirde şeker pancarı köklerinin çimlenmesi ve çürümesi meydana gelebilir.

Toz şeker üretiminden kaynaklanan atık su arıtılmalı ve SanPiN 4630'a uygun olmalıdır.

Toz şeker üretimine ilişkin güvenlik gereklilikleri, 1972 yılında onaylanan ve 1, 2, 3, 4, 5, 6 numaralı ilavelerle onaylanan “Şeker endüstrisinde güvenlik ve endüstriyel sanitasyon kuralları”nda belirtilen gerekliliklere uygun olmalıdır. 7, 8 , 9, 10, GOST 12.2.124.

Şeker pancarı hacimli ve çabuk bozulabilen bir üründür, bu nedenle bunların işlenmesi için fabrikalar çoğunlukla tarlalardan çok uzakta değildir. Yaklaşık 290 kg pancardan 45 kg şeker elde etmek için yaklaşık 27 kg kömür, 16 kg kireç ve kok gerekmektedir. Proses şu aşamalardan oluşur: ekstraksiyon, saflaştırma, buharlaştırma ve kristalizasyon.

Öncelikle pancarlar yıkanır ve talaş halinde kesilir, bunlar bir difüzöre yüklenir ve burada şeker bitki kütlesinden çıkarılır. sıcak su. Sonuç, %10 ila 15 sakkaroz içeren bir "difüzyon suyu"dur. Geriye kalan pancar küspesi hayvancılık için mükemmel yem görevi görür. Difüzyon suyu bir doyurucuda kireç sütüyle karıştırılır. Ağır yabancı maddeler buraya yerleşir. Karbondioksit daha sonra şekerleri değil kireci bağlamak için ısıtılmış çözeltiden geçirilir. Onları filtreledikten sonra sözde alırlar. "arıtılmış meyve suyu" Ağartma, kükürt dioksit gazının içinden geçirilmesini ve daha sonra aktif karbondan filtrelenmesini içerir. Fazla su buharlaştırma yoluyla uzaklaştırılır. Ortaya çıkan sıvı %50 ile %65 arasında şeker içerir.

Kristalizasyon, bazen iki katlı bir ev kadar yüksek olan devasa vakumlu kaplarda gerçekleştirilir. Ürünü, masifit, melas ile sakaroz kristallerinin bir karışımıdır. Bu bileşenler santrifüjleme yoluyla ayrılır ve elde edilen katı şeker kurutulur. Kamıştan farklı olarak daha fazla rafinasyon gerektirmez ve tüketime uygundur.

Melaslardan (birinci çıkış), buharlaştırma yoluyla ikinci ve daha sonra üçüncü parti daha az saf kristaller elde edilir. Çözünür ve rafine edilirler.

Kusurlar, sebepler. Yüksek derecede saf şeker elde etme sorunu esas olarak, iyon değiştirme ünitelerinin kullanılması da dahil olmak üzere üretim süreci sırasında çeşitli maddeler ve reaktiflerle işlenmesinin karmaşıklığı ve yüksek maliyetinden kaynaklanmaktadır. Aynı zamanda, işyerlerinin, binaların ve şeker fabrikasının topraklarının sıhhi durumunu korumaya yönelik standart önlemler, çalışanların kişisel hijyen gerekliliklerine uygunluk, ekipmanın önleyici dezenfeksiyonunun uygulanması, başka bir deyişle uyumluluk sıhhi kurallarşeker üretimi ve bunun saflaştırılması için bilinen yöntemlerin kullanılması, GOST 22-94'e uygun şekerin üretilmesini mümkün kılar, başka bir şey değil.

Toz şekerin rengi melanoid oluşum ürünlerinin ve fenol içeren komplekslerin varlığından etkilenir. Monosakkaritlerin amino asitlerle etkileşimi sonucu indirgeyici maddelerin alkali termal ayrışması sonucu oluşan melanoidlerin toz şekerin kalitesinin bozulması açısından en zararlı gruplardan biri olduğu genel olarak kabul edilmektedir. Ham şekerin işlenmesi sırasında şekerin kalitesini belirleyen bir diğer faktör de ham şekerde nişasta jelatinleşme ürünlerinin bulunmasıdır. Bu nedenle, güçlü alkollü içeceklerin üretiminde şeker içeren nişasta yıkım ürünlerinin kullanılması (alkol ile çökelmeleri nedeniyle) alkollü içeceklerde çökelmeye yani bulanıklık oluşumuna yol açabilmektedir.

Yaygın kusurlar: nem, akışkanlık kaybı, dağılmayan topakların varlığı - yüksek bağıl nemde depolamanın ve hava sıcaklığındaki ani değişikliklerin sonucu; teknoloji ihlal edildiğinde karakteristik olmayan sarımsı veya grimsi bir renk ve ağartılmamış şeker topaklarının varlığı ortaya çıkar; petrol ürünleri kokusu içeren bir emülsiyonla işlenmiş yeni torbalarda ambalajlanırken ve ayrıca ürün yakınlığı gözlemlenmediğinde yabancı tat ve kokular oluşur; yabancı yabancı maddeler (kireç, tüy ve ateş), elektromıknatıslar kullanılarak şekerin yetersiz arıtılmasının ve paketleme için kötü işlenmiş çuval torbaların kullanılmasının bir sonucudur.

Toz şekerin ambalajlanması, etiketlenmesi, saklanması

Paketleme gereksinimleri.

Toz şeker, net ağırlığı 0,5-1,0 kg olan kağıt ve plastik torbalarda mekanik olarak paketlenir.

Şeker torbalarının net ağırlığının aritmetik ortalama değerinden izin verilen sapmalar ± %2,0'yi aşmamalıdır.

Toz şeker, mevcut düzenleyici belgelere uygun olarak kombine bir malzemeden (polietilen veya mikrodalga kaplamalı kağıt) veya kalite ve kalite açısından eşdeğer ithal kağıttan yapılmış, net ağırlığı (5 - 20) g olan sanatsal tasarımlı torbalarda paketlenir. sağlık yetkilileri tarafından kullanılması onaylanmıştır.

Torbaların net ağırlığının aritmetik ortalama değerinden izin verilen sapmalar ±%3,0'ı geçmemelidir.

Plastik torbalar, GOST 10354'e uygun olarak sağlık yetkilileri tarafından kullanılması onaylanmış polietilen filmden, kağıt torbalardan - iki kat kağıttan yapılmalıdır: iç ve dış.

İç katman için, gıda ürünlerini GOST 7247'ye uygun otomatik makinelerde paketlemek için D ve E - P sınıflarında kağıt, GOST 8273'e göre V ve D sınıflarında ambalaj kağıdı, GOST 7625'e göre A sınıfı etiket kağıdı kullanın. veya kalite göstergeleri açısından kullanımı onaylanmış diğer eşdeğer sınıftaki kağıtlar. 1 m² alana sahip kağıdın kütlesi en az 70 gr olmalıdır.

Dış katman için, GOST 7247'ye uygun olarak gıda ürünlerinin otomatik makinelerde paketlenmesinde D ve E - P sınıfı kağıt, GOST 8273'e göre V ve D sınıfı ambalaj kağıdı, GOST'a uygun A sınıfı etiket kağıdı kullanılır. 7625 veya kalite açısından eşdeğer kalitede, basılı biçimde etiketlemeye uygun diğer kağıt sınıfları. Alanı 1 m olan kağıdın ağırlığı en az 80 gr olmalıdır.

Taşıma amaçlı toz şeker karayolu taşımacılığı ile, GOST 8273'e uygun V, D, O sınıflarındaki ambalaj kağıtlarından veya sağlık açısından kullanımı onaylanmış, kalite açısından eşdeğer diğer kağıt sınıflarından yapılmış tek katlı kağıt torbalarda net ağırlığı 0,5 ve 1,0 kg olacak şekilde paketlenebilir. yetkililer. 1 m² alana sahip kağıdın kütlesi en az 80 gr olmalıdır.

Kağıt torbalar, GOST 6034'e göre dekstrin yapıştırıcı veya GOST 18992'ye göre polivinil asetat dispersiyonu ile kapatılır. Şehir içi taşıma için, GOST'a göre (0,7-1,0) mm çapında çelik telli kağıt torbaların dikilmesine izin verilir. 3282. Polietilen torbalar ısıyla lehimlenmiştir.

Toz şekerli paketler, ağırlığı 20 kg'a kadar olan GOST 13511'e uygun oluklu mukavva kutularda ve torbalar - GOST 12312'ye uygun oluklu mukavva kutularda paketlenir. Kutuların iç boşluğu, kaçınılacak şekilde doldurulmalıdır. taşıma sırasında torbaların hareketi.

Şekeri paketlemeden önce, karton kutuların alt kapakları GOST 10459'a uygun kağıt bantla veya GOST 18251'e uygun B sınıfı kağıt bazlı yapışkan bantla kapatılır veya tel dikiş makinesinde metal zımbalarla dikilir ve paketlendikten sonra üst kısmı paketlenir. kanatlar GOST 3560'a uygun olarak bantla veya çelik ambalaj bandıyla kaplanır, temasla veya kilitle sabitlenir.

Tüketici ile mutabakata varılarak, toz şeker torbalarının, GOST 8273'e uygun iki kat ambalaj kağıdından veya eşdeğer kalitede diğer kağıtlardan, ağırlığı 12 kg'ı geçmeyen bir grup ambalajında ​​paketlenmesine izin verilir. 1 m² alana sahip kağıdın kütlesi en az 100 gr olmalıdır. Torbalar GOST 17302'ye uygun olarak sicim ile çapraz olarak bağlanır veya makine ile birbirine yapıştırılır.

Şehir içi taşımacılıkta, paketlenmiş şeker - kumun GOST 24831'e uygun olarak gıda ürünlerine ve paketleme ekipmanlarına uygun depozitolu kaplarda paketlenmesine izin verilmektedir.

Toz şeker net ağırlığı 50 kg olacak şekilde paketlenir;

– GOST 8516'ya uygun yeni kumaş torbalarda ve sağlık otoriteleri tarafından kullanımı onaylanmış ve ürünlerin güvenliğini sağlayan eşdeğer kalitede torbalarda;

– birinci ve ikinci kategorideki depozitolu kuru, temiz kumaş torbalarda; gümrük muayenesi şeker belgesi

– astarlı kumaş torbalarda - kalınlığı 0,100 mm'yi aşmayan polietilen, GOST 19360'a uygun olarak 109 cm x 59 cm boyutunda, GOST 2226'ya uygun olarak üç katmanlı kağıt yapıştırılmış açık sınıf NM, 92 cm x 60 cm boyutunda .

Granül şeker ayrıca, GOST 10354 sınıf 108-06 gıda sınıfına uygun polietilen film astarları ile, mevcut düzenleyici belgelere uygun olarak MKR - 1,0 C gibi dökme ürünler için özel yumuşak kaplarda net ağırlığı 1,0 tona kadar paketlenir.

Yumuşak özel kaplarda paketlenen toz şeker, listesi ilgili kuruluşlar tarafından onaylanan kuruluş ve işletmelere satılmaktadır.

Karayoluyla taşınması amaçlanan toz şeker, GOST 2226'ya uygun olarak bir veya iki lamine tabakalı beş veya altı katlı kağıt torbalarda net ağırlığı 40 kg olacak şekilde paketlenebilir.

10 torba şekerin net ağırlığının aritmetik ortalama değerinden izin verilen sapmalar ± %0,125'i, bir torbanın ağırlığı ± %0,25'i geçmemelidir.

Toz şeker torbaları makinede ipliklerle dikilir: GOST 14961'e göre keten 105 tex Ch 5 ve 105 tex Ch 6, pamuk 9 ve 12 kat "ekstra güçlü" sembol OO o O, GOST 6309'a uygun olarak, 34 tes pamuk ipliğinden, astarın mekanik mukavemetini sağlayan sentetik veya diğer ipliklerden.

Torbanın dikiş yerinden boyun kenarına kadar olan mesafe, yeni torbalar için en az 40 mm, iade torbaları için en az 20 mm olmalıdır.

Her şeker poşetinin üzerinde beyaz veya açık renkli bir atık etiketi bulunmalıdır. pamuklu kumaş veya gri keten kumaş, lavsan esaslı sentetik dokunmamış malzeme veya GOST 7362'ye uygun atık delikli karton kağıttan, pamuklu ve örme kumaş parçalarıyla güçlendirilmiş, 9 cm X 5 cm ölçülerinde etiket boyuna yerleştirilir. çantanın içinden çıkarılır ve çantayla aynı anda dikilir.

Uzak Kuzey'e ve ulaşılması zor bölgelere karma demiryolu ve deniz taşımacılığı yoluyla taşınması amaçlanan toz şeker, GOST 15846.5.4'e uygun olarak paketlenmelidir. Etiketleme gereksinimleri.

Toz şeker torbaları, leke bırakmayan mürekkeple baskılı olarak işaretlenir, böylece ürün adı, harflerin boyutunda diğer verilerden keskin bir şekilde farklılaşır.

Baskıda kullanılan mürekkep ambalajın içine nüfuz ederek şekere yabancı tat ve koku vermemelidir.

İşaretleme şunları içermelidir:

- bu standardın tanımları;

- net ağırlığı;

– 100 gram ürünün kalori içeriği 398 kcal’dir.

Toz şeker paketlerinin etiketlenmesi şunları içermelidir:

– üreticinin adı ve ticari markası;

– ürün adı;

– gram cinsinden net ağırlık.

Toz şekerli kutular üzerine kağıt etiket yapıştırılarak veya şablon kullanılarak boya uygulanarak işaretlenir.

Taşıma işaretlemesi - GOST 14192'ye göre "Nemden uzak tutun" taşıma işaretinin uygulanmasıyla

Etiketler, ürünleri karakterize eden aşağıdaki verileri içermelidir:

- Sistemi imalatçıyı içeren kuruluşun adı;

– üreticinin adı ve ticari markası;

– ürün adı;

- bu standardın tanımı;

– net ağırlık, kg;

– brüt ağırlık, kg;

– koltuk numarası.

Ürünü karakterize eden verilerin ve 15 mm x 25 mm ölçülerindeki bir taşıma işaretinin tek bir etiket üzerinde birleştirilmesine izin verilir.

Taşıma ve depolama kuralları. Paketlenmiş toz şeker, GOST 18477'ye uygun kapalı araçlarda ve konteynerlerde, bu tür taşıma için yürürlükte olan kargo taşımacılığı kurallarına uygun olarak her türlü taşıma ile ve arabalarda - şeker taşıyıcıları ve demiryolu hazneleri - tahıl taşıyıcılarında ambalajlanmadan taşınır. Endüstriyel işleme için gönderilen toz şekerin taşınması için uyarlanmıştır. Şekerin torbalarda paketlenmesi ve taşınması GOST 26663'e uygun olarak GOST 23285'e uygun olarak yapılmaktadır.

Plastik poşetli oluklu mukavva kutular, tüketici ile anlaşmaya varılması halinde belirli bölgelerde (cumhuriyet, bölge) karayolu ve demiryolu ile taşınabilir. Kapalı vagonlar, şeker taşıyıcıları ve konteynırlar kuru, çatlaksız, çatısı sızdırmaz, kapakları ve kapıları iyi kapanan olmalıdır.

Şekerin, daha önce taşınan yüksek düzeyde kirletici yüklerin (kömür, kireç, çimento, tuz vb.), kokulu ve zehirli yüklerin izlerini taşıyan kontamine vagonlarda, konteynerlerde ve ambarlarda ve ayrıca yük taşıyan vagonlarda, konteynerlerde ve ambarlarda gönderilmesine izin verilmez. kurumamış veya kokuyu muhafaza etmeyen boya.

Şeker yüklemeden önce vagonlar, şeker taşıyıcıları, kaplar ve ambarlar iyice temizlenmeli, yıkanmalı ve gerekirse dezenfekte edilmeli ve zeminler kağıt veya temiz kağıt artıkları veya diğer malzemelerle kaplanmalıdır. Demiryolu vagonlarında kancalar ve keskin çıkıntılı parçalar kağıt veya bezle sarılır.

Toz şekerin karayolu ile taşınması sırasında şeker torbalarının tahta paletler üzerine konulması gerekmektedir. Palet yoksa arabanın gövdesi branda, kağıt veya temiz kağıt artıklarıyla kaplanır. Döşendikten sonra toz şeker torbaları veya kutuların üzeri branda ile kapatılır.

Paketlenmiş toz şeker, silolarda ambalajlanmadan depolarda depolanmalıdır. Depolama sıcaklığı 40°C'den yüksek değildir.

Toz şekerin depolandığı depolar, belirlenen prosedüre uygun olarak onaylanan sıhhi şartlara uygun olmalıdır. Şekeri saklamadan önce iyice temizlenmeli, havalandırılmalı ve kurutulmalıdır.

Toz şekerin diğer malzemelerle birlikte depolanması yasaktır.

Depolama sıcaklığı kontrolü termometreler veya termograflar kullanılarak gerçekleştirilir, bağıl nem hava - higrograflar veya psikrometreler kullanarak.

Çimento veya asfalt zeminli depolarda toz şeker torbaları ve kutuları, kısa süreli depolama için temiz branda, hasır, çuval veya kağıtla kaplı paletler üzerine konulmalı, şekerin kalitesinin korunması şartıyla yerleştirilmesine izin verilmelidir; Asfalt veya çimento zeminlerde plastik film üzerinde paletsiz torbalar ve şeker kutuları, istiflendikten sonra alt iki sıraya sarılır.

Toz şekerin kalitesinin incelenmesi. Organoleptik yöntemler, insan duyularını kullanarak tanımlama göstergelerinin değerlerini belirlemeye yönelik yöntemlerdir. Kullanılan duyu organlarına ve belirlenen göstergelere bağlı olarak, aşağıdaki organoleptik yöntem alt grupları ayırt edilir: tat alma, koku alma, dokunsal, işitsel ve görsel.

Ölçme yöntemleri, teknik ölçüm araçları kullanılarak kimlik incelemesi sırasında göstergelerin değerlerinin belirlenmesine yönelik yöntemlerdir.

Kullanılan ölçüm araçlarına bağlı olarak bu yöntemler aşağıdaki alt gruplara ayrılır:

– fiziksel yöntemler – ölçüm aletlerini (ölçümler, fiziksel aletler, ölçüm tesisleri, vb.) kullanarak fiziksel ve kimyasal kalite göstergelerini belirlemek;

- kimyasal ve biyokimyasal yöntemler - standart maddeler, numuneler, ölçüm aletleri ve çeşitli tanımlama incelemesi amacıyla tesisler kullanılarak kimyasal göstergelerin belirlenmesi için;

– mikrobiyolojik – mikroorganizmalarla kontaminasyon derecesini, belirli gıda kirleticilerinin varlığını vb. belirlemek için. ürün güvenliği için özel tanımlamayla;

- emtia-teknolojik - belirli bir teknoloji vb. kullanılırken hammaddelerin uygunluk derecesinin belirlenmesi amacıyla tanımlama için.

Test yöntemleri genellikle bir kimyasal veya biyokimyasal reaksiyonun hassasiyet sınırına dayalı olarak belirli bir ürünün güvenlik derecesini belirlemek için kullanılır. Son zamanlarda bu yöntemler yaygın olarak kullanılmakta ve daha pahalı ölçüm yöntemlerinin yerini almaktadır.

Çözüm

Emtia muayenesi, muayene konusunun kalitesi, bileşimi, menşei, güvenliği, belirli norm ve standartlara uygunluğu konusunda özel ve yetkin bir çalışmadır. Araştırmanın nesneleri yerli veya ithal çeşitli mallar, hammaddeler, alet ve ekipmanlardır. Ayrıca ticaret, tasarım veya sanayi alanındaki tartışmalı durumların yanı sıra çeşitli koşullar altında bir nesnenin pazarlanabilir değerinin kaybının olduğu durumlarda malların kalite muayenesi yapılır.

Adli emtia incelemesinin özü, ürünün (ürünlerin) gerçek kalitesini belirlemek amacıyla ürünlerin ticari (tüketici) özelliklerini incelemek için özel bilgi kullanmaktır.

Referanslar

1. GOST R 52427-2005 “Et endüstrisi. Gıda ürünleri. Terimler ve tanımlar."

2. Teknik düzenlemeler Gümrük Birliği“Et ve et ürünlerinin güvenliği hakkında.”

3. Artemova, E.N. Gıda teknolojisinin teorik temelleri: ders kitabı/E.N. Artemova, T.V. Ivannikova. - M .: RF Savunma Bakanlığı, 2008.

4. Voloshko, N., Khodykin A., Lyashko A. Emtia araştırma, inceleme ve standardizasyon/N. Voloshko, A. Khodykin, A. Lyashko. - M .: Dashkov ve Co., 2008.

5. Dramsheva, S.T. Gıda ürünlerinin satışının teorik temelleri/S.T. Dramşeva. - Yüksek Lisans: Ekonomi, 2006.

...

Benzer belgeler

Uzmanlık ve türleri. Gümrük muayenesi dahil. Güvenlik ve uygulama yöntemleri hakkında. Sınavın gerçekleştirilme prosedürü. Uzmanlık bitkisel yağ ve işlenmesinden elde edilen ürünler. Uzman görüşü. Zorunlu sertifikasyon prosedürü.

kurs çalışması, 22.10.2007 eklendi


Gümrük postasında tahılların gümrük muayenesinin yapılmasının özellikleri. Karabuğdayın kalitesini değerlendirme yöntemlerinin incelenmesi. Gümrük muayenesi için numune alma ve mal numuneleri alma prosedürü. Gümrük muayenesi yapmayı reddetme nedenleri.

kurs çalışması, eklendi 11/03/2014


Sosis ve sosislerin kalitesinin oluşumu ve korunmasında etkili olan faktörlerin incelenmesi. Mal muayenesinin atanmasını ve yürütülmesini düzenleyen düzenleyici çerçeve; Gümrük muayenesinin yapılmasına ilişkin prosedür. Tanımlama özellikleri ve kalite değerlendirmesinin incelenmesi.

kurs çalışması, 25.12.2014 eklendi


Bal için gümrük muayene prosedürünün organizasyonu. İnceleme yöntemleri, tüketici özelliklerinin analizi, örnekleme. Bal muayenesi sonuçlarının belgelenmesi. Sınav organizasyonunun iyileştirilmesine yönelik öneriler.

kurs çalışması, eklendi 01/12/2014


Belarus Cumhuriyeti'nin gümrük işleri ve gümrük hizmetlerinin yasal durumu. Malların tüketici özelliklerinin incelenmesi için yöntemler. Gümrük muayene muayenesinin yapılmasına ilişkin şartlar ve prosedür. Uygunluk değerlendirmesi ve malların tanımlanması.

kurs çalışması, eklendi 12/01/2010


Erkek ayakkabı çeşitlerinin sınıflandırılması. Ayakkabı ürünlerinin kalitesi için tüketici gereksinimleri. Erkek ayakkabısındaki kusurların nedenleri ve türleri. Erkek ayakkabılarının kalitesinin gümrük muayenesi sonuçlarının özellikleri, gerekçeleri ve tescili.

kurs çalışması, eklendi 12/18/2013


Değerli metallerin ve alaşımlarının çeşitleri, sınıflandırılması ve kodlanması. Onlardan yapılan ürünlerin tüketici değerleri. Değerli metallerin ve mücevherlerin kalitesini değerlendirme yöntemleri. Gümrük muayenelerinin özü, uygulanmasının amacı ve prosedürü.

kurs çalışması, eklendi 01/12/2012


Gümrük muayenelerinin özü ve amacı, sınıflandırılması ve türleri, işlevleri ve önemi, hukuki gerekçesi. Organizasyon sırası, kullanılan yöntem ve teknikler. Tahılların kalitesini değerlendirme yöntemleri, gümrükte incelemeler yapılması.

kurs çalışması, eklendi 01/08/2015


Otomotiv ürünlerinin sınıflandırılması ve otomobillerin tüketici özellikleri. Rusya'da ve yurt dışında otomobil pazarının durumu. Aracın teknik muayenesi. Gümrük kontrolü sırasında gümrük muayenesinin aşamaları ve türleri.

kurs çalışması, eklendi 01/22/2013


Parfümeri ürünlerinin incelenmesinin teorik temelleri. Parfümeri ürünleri ile gümrük işlemlerinin özellikleri. Sahteciliğe karşı etiketleme, paketleme ve koruyucu ekipmanların incelenmesinin analizi, ürünlerin kalitesini ve güvenliğini belgeleyen belgeler.

İyi çalışmanızı bilgi tabanına göndermek kolaydır. Aşağıdaki formu kullanın

Bilgi tabanını çalışmalarında ve çalışmalarında kullanan öğrenciler, lisansüstü öğrenciler, genç bilim insanları size çok minnettar olacaklardır.

http://www.allbest.ru/ adresinde yayınlandı

giriiş

Rusya Federasyonu Anayasası'nın 71. maddesi uyarınca gümrük düzenlemesi federal organların sorumluluğundadır. devlet gücü Bu, gümrük alanındaki mevzuatın federal düzeyde sınırlı olduğu anlamına gelir. Anayasanın bu normu, herkes için dış ekonomik faaliyetlere ilişkin tek tip kuralların, malların ve araçların Rusya Federasyonu gümrük sınırı boyunca hareketi için tek bir prosedür ve koşulların yanı sıra gümrük prosedürlerinin birliğini birleştirmeyi mümkün kılar. Gümrük düzenlemesinin anayasal hükümleri Rusya Federasyonu Gümrük Kanunu'nda düzenlenmektedir.

Rusya Federasyonu Gümrük Kanunu'na göre, Rusya Federasyonu'ndaki gümrük işlerinin bileşenlerinden biri, malların ve araçların Rusya Federasyonu gümrük sınırı boyunca taşınmasına ilişkin prosedür ve koşullar, gümrük kontrolüdür.

Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 14. maddesinde yer alan Rusya Federasyonu gümrük sınırı boyunca mal ve taşıtların hareketinin temel ilkelerinden biri uyarınca, gümrük sınırından geçen tüm mal ve taşıtlar Rusya Federasyonu gümrük sınırına tabidir. Rusya Federasyonu Gümrük Kanunu'nun öngördüğü şekilde ve şartlarda gümrükleme ve gümrük kontrolüne tabi olmak. Gereksinimler bu prensip zorunludur ve mal ve araç taşıyan tüm kişiler için geçerlidir.

Bu ilke, gümrük idarelerinin gümrük muayenelerinin yapılması ve malların muayenesi gibi bir işleviyle ilişkilidir. Bu kontrol işlevi, taşınan malların kategorisi ve miktarına, bunları taşıyan kişilere ve araç türlerine bakılmaksızın sürekli olarak kendini gösterir.

Dolayısıyla bu çalışmanın amacı gıda ürünlerinin gümrük muayenesinin özelliklerini ele almaktır.

Bu bağlamda aşağıdaki görevleri vurguluyoruz:

1. Gümrük muayenesi kavramı ve türlerinin ele alınması.

2. Vanino deniz ticaret limanı gümrük yetkilileri tarafından gıda ürünlerine yönelik yapılan incelemenin analizi.

1. Gümrük muayenelerinin kavramı ve özü

1.1 Gümrük muayenesi türleri

Gümrük muayenesi, Rusya Federasyonu gümrük mevzuatına uygunluğu sağlamak amacıyla gümrük yetkilileri tarafından yürütülen bir dizi önlemdir.

Literatür analizine dayanarak, Rusya'da gerçekleştirilen aşağıdaki gümrük muayenesi türleri ayırt edilebilir:

Tanılama uzmanlık Bir ürünün homojen bir mal grubuna mı yoksa kontrollü bir mal listesine mi ait olduğunu belirlemek, ürünün bireysel özelliklerini belirlemek, ürünün belirlenmiş kalite özelliklerine ve teknik açıklamalara uygunluğunu belirlemek amacıyla gerçekleştirilir ve aşağıdaki soruları yanıtlaması gerekir:

- bu ürünün hangi sınıfa veya homojen mal grubuna ait olduğu;

- İthalatı/ihracı sınırlı veya dolaşımı yasak olan ürünler (maddeler) dahil olmak üzere bir ürünün (bilinmeyen nesne) adının ve bağlı olduğu kuruluşun belirlenmesi:

- Ürünün kalite özelliklerine ve teknik tanımına uygunluğunun belirlenmesi.

Kimyasal uzmanlık araştırmaya sunulan nesnenin çeşitli kimyasal bileşiklerinin kimyasal bileşimini, niceliksel oranını belirlemek amacıyla gerçekleştirilir ve şu soruları yanıtlaması gerekir: Zhiryaeva E.V. Gümrük ve uluslararası ticarette uzmanlık - St. Petersburg: Peter, 2003 - 45.

- nesnenin kimyasal bileşiminin belirlenmesi;

- özel kontrole tabi belirli mal gruplarına (değerli metaller, narkotik ilaçlar ve bağımlılık yapıcı maddeler, ozon tabakasını incelten maddeler, etil alkol vb.) ait olduğunu gösteren unsurları içerip içermediği;

- bir nesnedeki bileşenlerin içeriğinin belirlenmesi;

- malların (maddelerin) kimyasal bileşime ve içindeki bileşenlerin oranına göre tanımlanması.

sınıflandırma uzmanlık belirli malları BDT'nin Dış Ekonomik Faaliyetleri Emtia Nomenklatüründe (CIS TN FEA) belirtilen pozisyonlara sınıflandırmak amacıyla gerçekleştirilir ve aşağıdaki soruları yanıtlamalıdır:

- araştırma için sunulan nesnenin tanımlanması:

- BDT Dış Ekonomik Faaliyet Emtia Nomenklatürüne göre gümrük adının belirlenmesi ve belirli bir ürün koduna uygunluk.

Teknolojik uzmanlık Malların, Rusya Federasyonu gümrük bölgesi içinde/dışında ve gümrük kontrolü altında işlenmek üzere gümrük rejimine tabi tutulma olasılığını belirlemek için yapılır ve aşağıdaki soruları yanıtlamalıdır:

- belirli bir tür hammaddeyi işlerken işlenmiş ürünler için verim standartlarının belirlenmesi;

- belirli bir ürünü elde ederken hammadde tüketiminin belirlenmesi;

- işlenmiş üründeki ham maddelerin tanımlanması;

- işleme sürecinin sürekli bir teknolojik süreç olup olmadığı;

- malların menşe yerinin belirlenmesi;

- araştırma için sunulan ürünün üretim teknolojisinin oluşturulması (açıklığa kavuşturulması veya onaylanması);

- belirli bir ürünün üretiminde hammaddelerin tam kullanımının belirlenmesi.

Sertifikasyon uzmanlıkÜrünün kalite özelliklerini belirlemek için kontrol edilecek ve aşağıdaki soruları yanıtlaması gerekecektir:

- Araştırmaya sunulan ürünün markasının, çeşidinin, cinsinin, doğallığının belirlenmesi;

- incelenen nesnenin belirli bir düzenleyici ve teknik belgeye uygun olup olmadığı;

- incelenen ürün mevcut standartlara uygun mu;

- ürünün kalitesi sunulan teknik belgelere uygun mu;

- Bireysel bir birimin bir gruba ait olup olmadığının belirlenmesi.

Malzeme bilimi uzmanlığı Bir ürünün belirli bir madde, ürün veya malzeme sınıfına ait olup olmadığını belirlemek için gerçekleştirilir ve aşağıdaki soruları yanıtlaması gerekir:

- Araştırma için sunulan öğe hangi malzemeden yapılmıştır?

ürün;

- malzemenin fiziksel, kimyasal ve mekanik özellikleri nelerdir;

- İncelenen malzemenin sınıflandırılmasını etkileyen teknolojik kriterlerin belirlenmesi.

Emtia araştırması maliyet uzmanlık Bir ürünün maliyetini kalite göstergelerine, temel özelliklerine ve faktörlerine göre belirlemek amacıyla gerçekleştirilir ve şu sorulara cevap verilmesi gerekir: Dodonkin Yu.V. Malların gümrük muayenesi - M.: Akademi, 2003 - 13'ten itibaren

- BDT Dış Ekonomik Faaliyet Emtia Sınıflandırmasına uygun olarak malların gümrük adının belirlenmesi;

- bir ürünün maliyetini etkileyen kalite göstergelerinin belirlenmesi;

- ürünün toptan piyasa değeri nedir?

Tahmini uzmanlık Federal mülkiyete dönüştürülen malların tüketici değerini belirlemek amacıyla gerçekleştirilir ve aşağıdaki soruları yanıtlaması gerekir:

- araştırmaya sunulan ürünün bağlılığının ve tüketici niteliklerinin belirlenmesi;

- Ticari mülklerin düzenleyici ve teknik belgelere uygun olarak belirlenmesi;

- Araştırmaya sunulan ürünün toptan piyasa fiyatı nedir?

Ekolojik uzmanlık malların ithal/ihraç edilmesi veya malların belirli bir gümrük rejimine tabi tutulması olasılığını belirlemek için yapılır ve aşağıdaki soruları yanıtlaması gerekir:

- ürünün çevresel veya operasyonel güvenliğinin belirlenmesi;

- ürün kalitesinin GOST ve tıbbi-biyolojik gerekliliklere uygunluğunun belirlenmesi;

- ozon tabakasını incelten maddelerin varlığının belirlenmesi;

- Bir ürünün (maddenin) tehlikeli atık kapsamına girip girmediğinin belirlenmesi.

Mineralojik (gemmolojik) uzmanlık Değerli taşların doğasını, kalite ve değer kategorilerini belirlemek amacıyla yürütülen ve şu sorulara cevap vermesi gereken:

- Ürünün doğal, yapay (sentetik), yeniden yapılandırılmış kesilmiş veya kesilmemiş, kıymetli, yarı kıymetli veya süs taşı olup olmadığı;

- Araştırmaya sunulan taşların piyasa değeri nedir?

Adli muayene gümrük kontrolü sırasında önemli olan gümrük ve diğer belgelerin, menkul kıymetlerin ve gümrük tanımlama araçlarının doğruluğunun belirlenmesi amacıyla gerçekleştirilir ve aşağıdaki soruları yanıtlaması gerekir:

- baskı formlarının nasıl yapıldığı;

- belgede herhangi bir silme veya düzeltme var mı:

- incelenen nesne (mühür, damga, form, formdaki imza) sunulan karşılaştırmalı örneğe karşılık geliyor mu;

- tüketim vergisinin veya özel damganın Rusya Federasyonu Goznak işletmelerinin bir ürünü olup olmadığı;

- banknotun (çek), ilgili ülkenin banknot ve devlet tahvili üretimiyle uğraşan bir kuruluş tarafından ibraz edilip edilmediği;

- gümrük mührünün sahte olup olmadığı;

- Ürün üzerindeki barkodun sahte olup olmadığı ve içerdiği bilgilerin ürünün ve üreticisinin beyan edilen ismine uygun olup olmadığı.

Sanat eleştirisi sanat eserlerinin ve antikaların tarihi, sanatsal, kültürel, bilimsel önemini ortaya koymak amacıyla yürütülür ve şu sorulara cevap vermelidir:

- incelenen nesnenin bir sanat veya kültür eseri mi yoksa antika mı olduğu;

- Bu konunun sanatsal, kültürel, tarihi, bilimsel önemi nedir?

1.2 Gümrük muayenelerinin anlamı ve metodolojisi

Gümrük kontrolü sırasında muayenenin amacı:

Mallar ve araçlar hakkında veya bunlarla ilgili işlemlerin (eylemlerin) gerçekleştirilmesi hakkında bilgi içeren malların, araçların veya belgelerin incelenmesi, gümrük kontrolünü gerçekleştirirken ortaya çıkan sorunları açıklığa kavuşturmak için özel bilginin gerekli olduğu durumlarda atanır. Dodonkin Yu.V. Malların gümrük muayenesi - M.: Akademi, 2003 - s.

Beyan edilen gümrük kıymetinin doğruluğunun kontrolü, en yüksek gümrük vergisi oranlarının belirlendiği veya gümrük kıymetinin olduğundan düşük belirtilme eğiliminin olduğu belirli mal kategorileri için gerçekleştirilir (Ek 1).

İnceleme, gümrük laboratuarlarından uzmanlar ile diğer ilgili kuruluşlar veya gümrük idareleri tarafından atanan diğer uzmanlar tarafından gerçekleştirilir. Görüş bildirme konusunda gerekli özel bilgiye sahip olan herkes uzman olarak atanabilir. İncelemenin gerçekleştirilmesi için sözleşmeye dayalı olarak bir uzman görevlendirilir. Beyan sahibinin veya diğer ilgili tarafın inisiyatifiyle bir inceleme yapılması planlandığında, bu kişiler bilirkişi adaylığı için gümrük makamlarına teklif sunma hakkına sahiptir.

Bir incelemenin atanması üzerine, gümrük organının yetkilisi, bu organın başkanının veya yardımcısının rızasıyla, incelemenin yapılma gerekçelerini, soyadını, adını ve soyadını belirten bir karar verir. bilirkişi, incelemenin yapılacağı kuruluşun adı, bilirkişiye yöneltilen sorular, bilirkişiye sunulan malzeme ve belgelerin listesi ve incelemenin yapılması ve sonucun gümrüğe sunulması için son tarih yetki.

Kararda ayrıca bilirkişinin bilerek yanlış sonuca varması nedeniyle idari sorumluluk konusunda uyarılacağı da belirtiliyor.

İncelemenin gerçekleştirilme süresi aşağıdakileri aşmamalıdır: 28 Mayıs 2003 tarihli Rusya Federasyonu Gümrük Kanunu N 61-FZ // Bilgi ve referans sistemi "Garant"

· İnceleme sonuçları alınana kadar malların tesliminin gerçekleştirilmemesi durumunda geçici depolama süreleri (Madde 103);

· Muayenenin araçlarla ilgili yapılması halinde altı ay;

· diğer durumlarda bir yıl.

Gümrük memuru, beyan sahibini veya biliniyorsa mallarla ilgili yetkili diğer kişiyi muayene randevusu kararı hakkında bilgilendirmek ve kararda buna ilişkin bir notun yer aldığı haklarını açıklamakla yükümlüdür. belirtilen kişi veya onun temsilcisi.

Gümrük makamları, gümrük laboratuvarları ve diğer uzmanlar ve incelemeleri yapan kuruluşlar tarafından yapılan incelemelerin masrafları, incelemenin gümrük yetkililerinin inisiyatifiyle yapılmadığı durumlar hariç, federal bütçeden karşılanır.

Uzman görüşü

Bilirkişinin sonucu, araştırmanın zamanını ve yerini, araştırmanın kim tarafından ve hangi temelde yapıldığını, bilirkişiye yöneltilen soruları, araştırma nesnelerini, uzmana sağlanan materyal ve belgeleri, araştırmanın içeriğini ve sonuçlarını belirtmelidir. kullanılan yöntemlerin belirtilmesi, araştırma sonuçlarının değerlendirilmesi, sorulan sorulara ilişkin sonuçlar ve bunların gerekçeleri.

Bir uzmanın veya birkaç uzmanın sonucunu gösteren materyaller ve belgeler sonuca eklenir ve onun ayrılmaz bir parçası olarak hizmet eder.

İnceleme sırasında bir bilirkişi, kendisine sorulmayan, dava için önemli olan mevcut koşulları belirlerse, bu koşullarla ilgili sonuçları sonucuna dahil etme hakkına sahiptir. Gabrichidze B.N. Gümrük kanunu. 2. baskı, düzeltildi. ve ek - L.: Hukuk ve Hukuk, 2003 - s.79

İnceleme birkaç uzmanın katılımıyla gerçekleştirilmişse sonuç tüm uzmanlar tarafından imzalanır. Uzmanlar arasında görüş ayrılığı varsa her biri ayrı ayrı kendi sonucunu çıkarır.

İncelemeyi yapan gümrük idaresi, beyan sahibine veya mal ve/veya taşıtlarla ilgili yetkili diğer kişilere, eğer bu kişiler biliniyorsa, bilirkişinin vardığı sonucun veya görüş bildirmenin imkansızlığı hakkındaki mesajının bir kopyasını verir.

Karar verirken gümrük makamları, beyan sahibinin veya diğer ilgili tarafın inisiyatifiyle yapılan incelemeler de dahil olmak üzere, inceleme sonuçlarına dayalı olarak uzman görüşlerini dikkate alır.

Ek ve tekrarlanan muayeneler

1. Sonuç yeterince açık veya tam değilse, aynı veya başka bir uzmana veya kuruluşa ek bir inceleme atanabilir veya görevlendirilebilir.

2. Bilirkişinin vardığı sonucun asılsız olması veya doğruluğu konusunda şüphelerin olması halinde, incelemenin tekrarlanması istenebilir ve bu incelemenin yapılması başka bir bilirkişiye bırakılabilir.

3. Ek ve tekrarlanan sınavlar bu Kanunun 378 ve 379'uncu maddeleri uyarınca atanır ve yürütülür.

Bir uzmanın hakları ve sorumlulukları

1. Uzman şu haklara sahiptir:

1) sınavın konusuyla ilgili materyalleri tanımak;

2) gümrük idaresinin onayı ile diğer uzmanların incelemeye dahil edilmesi;

3) sınavın yürütülmesi için gerekli ek materyalleri talep etmek;

4) Kendisine sağlanan materyallerin yetersiz olması veya incelemeyi gerçekleştirmek için gerekli bilgiye sahip olmaması halinde görüş bildirmeyi reddetmek. İncelemeyi görevlendiren gümrük idaresine yazılı olarak görüş bildirmenin imkansızlığına ilişkin bir mesaj gönderilir;

5) Gümrük idaresinin izniyle gümrük kontrolü sırasında belirli faaliyetlere katılmak.

2. Uzman tarafından inceleme sırasında veya incelemeye hazırlanırken elde edilen, ticari, bankacılık veya kanunla korunan diğer sır niteliğindeki bilgiler ve diğer gizli bilgiler kendisine açıklanmamalı, başka amaçlarla kullanılmamalı veya kendisine aktarılmamalıdır. Federal yasalarda öngörülen durumlar dışında üçüncü taraflar.

İncelemenin atanması ve yürütülmesi sırasında beyan sahibinin, mallarla ilgili yetkili diğer kişinin ve temsilcilerinin hakları

Bir incelemeyi belirlerken ve yürütürken, beyan sahibi, mallar ve/veya araçlarla ilgili yetkili başka bir kişi ve bunların temsilcileri aşağıdaki haklara sahiptir:

1) uzmana mantıkla meydan okuyun;

2) belirli bir uzmanın atanması için talepte bulunmak;

3) uzmana görüş almak üzere ek sorular sorma taleplerini iletin;

4) Muayeneyi görevlendiren gümrük idaresinin izniyle muayene sırasında hazır bulunmak ve bilirkişiye açıklamalarda bulunmak;

5) mallardan numune ve numune almak (Madde 383);

6) uzmanın görüş bildirmenin imkansızlığı hakkındaki sonucu veya mesajı hakkında bilgi sahibi olmak ve böyle bir sonucun veya mesajın bir kopyasını almak;

7) Ek veya tekrarlanan sınava başvurmak.

Beyan sahibinin, mal ve/veya taşıtlarla ilgili yetkili başka bir kişinin veya bunların temsilcisinin talebinin karşılanması halinde, incelemeyi görevlendiren gümrük idaresinin yetkilisi buna uygun bir karar verir.

Talebin reddedilmesi durumunda gümrük memuru, talebi sunan kişiyi yazılı olarak motive edici bir şekilde bilgilendirmelidir.

1.3 İnceleme için numuneler ve numuneler

Gümrük kontrolü yapılırken, gümrük memurunun araştırma için gerekli mallardan numune veya numune alma hakkı vardır. Numunelerin veya numunelerin alınmasına ilişkin bir rapor, federal makam tarafından belirlenen biçimde hazırlanır. yürütme organı Gümrük işleri alanında yetkilidir. Söz konusu kanunun ikinci nüshası, varsa mala ilişkin yetkili kişiye veya temsilcisine teslimine tabidir.

Gerektiğinde uzman veya uzmanın katılımıyla numune veya numune alınır.

Gümrük kontrolü altındaki mallardan numuneler veya numuneler, gümrük idaresinin yazılı izniyle, beyan sahipleri, mallarla ilgili yetkili kişiler, bunların temsilcileri, diğer devlet kurumlarının kişileri ve çalışanları tarafından da alınabilir.

Numuneler veya numuneler, incelenme olasılığını sağlamak için minimum miktarlarda alınır.

Aşağıdaki durumlarda mal numunesi alma izni kişilere verilir: Zhiryaeva E.V. Gümrük ve uluslararası ticarette uzmanlık - St. Petersburg: Peter, 2003 - 77.

· gümrük kontrolünü zorlaştırmaz;

· Malın özelliklerini değiştirmez;

· gümrük vergilerinin, vergilerin kaçırılmasını veya Rusya Federasyonu'nun dış ticaret faaliyetlerinin devlet düzenlemesine ilişkin mevzuatına uygun olarak belirlenen yasak ve kısıtlamalara uyulmamasını gerektirmez.

Beyan sahibi tarafından numune veya numune alındığında, eşyaya ait gümrük beyannamesinde belirtilmesi şartıyla numune ve numuneler için ayrı bir gümrük beyannamesi ibraz edilmez.

Beyan sahibi, beyan edilen malların gümrük değerini, numune ve numunelerin gümrük idaresi tarafından alınması ve belirlenen süre içinde iade edilmemesi halinde, numunelerin gümrük değeri kadar azaltma hakkına sahiptir.

Beyan sahipleri, mallarla ilgili yetkili kişiler ve bunların temsilcileri, gümrük memurları ve diğer devlet kurumlarının çalışanları tarafından malların numuneleri veya numuneleri alınırken hazır bulunma hakkına sahiptir.

Gümrük görevlileri, diğer devlet kurumlarının çalışanları ve diğer kişiler tarafından mal numuneleri veya numuneleri alınırken hazır bulunma hakkına sahiptir.

Beyan sahipleri ve temsilcileri, masrafları kendilerine ait olmak üzere mallarla ilgili kargo ve diğer gerekli işlemlerin yapılması da dahil olmak üzere, mallardan numune veya numune aldıklarında gümrük görevlilerine yardımcı olmak zorundadır. Vishnevsky A.I.. Malların gümrük muayenesi - M .: Delo, 2002 - s.

Gümrük görevlileri, beyan sahipleri ve temsilcilerinin bulunmadığı durumlarda eşyadan numune veya numune alma hakkına sahiptir. Bu durumlarda eşyadan numune veya numune alınması en az iki tanığın huzurunda gerçekleştirilir.

Gümrük yetkilileri, diğer resmi makamlarca alınan numune veya mal numunelerinin inceleme sonuçları hakkında bilgilendirilmeli ve kişileri bu konuda bilgilendirmelidir.

Mal numunelerinin veya numunelerinin alınmasına ilişkin prosedür ve bunların incelenmesine ilişkin prosedür, bu Kanuna ve Rusya Federasyonu'nun diğer yasal düzenlemelerine uygun olarak gümrük işleri alanında yetkili federal yürütme organı tarafından belirlenir.

Çalışmanın tamamlanmasının ardından, söz konusu numunelerin veya örneklerin Rusya Federasyonu mevzuatına uygun olarak imha veya imhaya tabi olduğu durumlar ve ayrıca numunelerin veya numunelerin iade masraflarının karşılanması haricinde, mal numuneleri veya numuneleri sahiplerine iade edilir. Numuneler maliyetlerini aşıyor.

2. Gıda ürünlerinin uzmanlığı

2.1 Gıda ürünlerinden numune alınması

Örnek olarak, OJSC Vanino Ticari Deniz Limanı'nda uzman kontrolünün gerçekleştirilmesine yönelik teknolojik şemayı ele alalım. Bugün JSC Vanino Deniz Ticaret Limanı'na haklı olarak ana deniz kapısı deniyor Habarovsk Bölgesi. Bu, yıl boyunca evrensel bir limandır, kargo elleçleme hacimleri açısından Rusya'nın ilk on limanından biri ve bölgedeki en büyük ulaşım merkezidir. Liman, hemen hemen her türlü kargonun işlenmesinde uzmanlaşmış, modern, teknik açıdan donanımlı bir kuruluştur. Kapasitesi yılda 12 milyon tona kadar ihracat-ithalat, transit ve kıyı yükünü, 3,5 bin gemi ve 250 bin vagonu işleme olanağı sağlıyor.

Kontrol önlemlerinin konusu:

Hindistan'dan tedarik edilen gıda ürünleri (şeker). http://www.logistic.ru

Nesnekontrol önlemleri:

· JSC "Roskruptorg";

Şeker örneklerinin nasıl alındığına bakalım

Parti- Belirli bir süre boyunca aynı koşullar altında üretilen, ithalat/ihracat amaçlı, kalitesini belgeleyen bir belge ve bir kargo gümrük beyannamesi ile belgelenen, aynı kalite ve isme sahip mal miktarı.

Örnek- trenin toplam taşıma birimi sayısından seçilen araç birimi sayısı.

Örnek boyutu- her partiden seçilen malların miktarı.

Nokta örneği- Parçasız ürünlerden tek adımda alınan numune. Malların kalitesini bir kapta veya belirli bir seviyede (dökme mallar için) karakterize eder.

Havuzlanmış örnek- Dikkatlice karıştırılmış spot numunelerden oluşan, uygun sırada seçilen ve ürünün özelliklerinin ortalama değeri ile belirli bir oranda birleştirilen bir numune.

Analitik örnek- havuzlanmış numunenin laboratuvar testleri için kullanılan kısmı.

Kontrol örneği- tekrar veya kontrol çalışmaları için kullanılan havuzlanmış numunenin bir kısmı.

Tahkim örneği- Anlaşmazlık veya kararın temyizi durumunda tahkim çalışmaları için kullanılan birleştirilmiş numunenin bir kısmı.

1. Kabul:

Şeker partiler halinde alındı.

Bir parti, aşağıdaki belgelerin eşlik etmesi gereken bir tür şeker miktarı olarak kabul edilir: kargo gümrük beyannamesi, menşe belgesi, hijyen sertifikası, ithalat karantina izni, ağırlık ve kalite belgesi ve bitki sağlığı sertifikası.

İçerilen şekerin kalitesine ilişkin belge: http://www.logistic.ru

· üreticinin adı ve ticari markası;

· parti numarası;

· ürün adı;

· işletmenin dahil olduğu kuruluşun adı

· üretici;

· alıcının adı ve adresi;

· ürünlerin sevkiyat tarihi;

· konteynerin türü (ve torbalar için kategori);

· partideki taşıma ambalajı birim sayısı;

· partinin brüt ağırlığı;

· partinin net ağırlığı;

· test sonuçları (ürün standartlarının sağladığı kalite göstergelerine göre);

· ürün standart tanımı.

Her parti, paketleme ve nakliye etiketlemesinin kalite kontrolüne tabidir. Hasarlı taşıma kaplarındaki şekerin kalitesi ayrıca kontrol edilir ve test sonuçları sadece bu kaptaki ürünler için geçerlidir.

2. Araçlar ve malzemeler:

Şeker örnekleri toplamak için aşağıdaki araçlar ve malzemeler kullanıldı:

Temiz, kuru metal kupalar veya en az 100 g kapasiteli diğer kaplar (demiryolu vagonlarından boşaltma sırasında kullanılır).

Metal kepçeyi temizleyin.

Paslanmaz çelikten yapılmış prob.

Birleştirilmiş numuneyi karıştırmaya yeterli kapasiteye sahip, temiz, kuru metal veya plastik bir kap.

Birleştirilmiş numuneyi dörde bölmek için yeterli alana sahip, temiz, kuru metal, ahşap veya plastik bir tepsi.

En az 2 kg ürün kapasiteli, kokusuz polimer malzemeden yapılmış temiz kuru torbalar veya hermetik olarak kapatılmış cam kaplar.

3. Numune alma prosedürü:

Örnekleme sırası.

Örnekleme aşağıdaki aşamalardan gerçekleştirildi:

· partinin genel muayenesi ve homojenliğinin görsel muayene ve beraberindeki belgelerin doğrulanması yoluyla değerlendirilmesi;

· numune büyüklüğünün belirlenmesi;

· demiryolu treninden (Tablo 1) ve bir deniz gemisinin ambarlarından çeşitli taşıma birimleri;

araştırma için örnekleme:

a) nokta örneklemesi;

b) havuzlanmış bir numunenin derlenmesi;

c) laboratuvar araştırması için numune hazırlama;

4. Numunenin paketlenmesi ve etiketlenmesi:

Bir geminin ambarlarına toplu olarak alınan toz şekerden numune alınması

Bir mal grubunu karakterize eden temsili bir kombine numune oluşturmak; Geminin bir ambarında bulunan aynı isimli üründen, geminin ambarından demiryolu vagonlarına toz şekerin boşaltılması işleminde, ambarda bulunan 1000 ton toz şekerin her birinden 20'şer adet spot numune alındı. Spot numunelerden karıştırıldıktan sonra hazırlanan birleştirilmiş numune, araştırma için gümrük laboratuvarına gönderildi.

Toz şekerin spot numuneleri metal kupa ile belirli aralıklarla boşaltılarak alınır. Nokta numuneleri alırken, yüzeyden rastgele, yabancı yabancı maddelerin girişini hariç tutmak gerekir.

5. Havuzlanmış bir numunenin oluşturulması:

Numunenin temsil edilebilirliğini sağlamak için, araştırma sonuçlarının bir trende taşınan tüm toz şeker partisini kapsayacak şekilde genişletilmesini mümkün kılan bir kompozit (karışım) oluşturuldu.

Birleşik numune, tüm toz şeker numunelerinin iyice karıştırılmasıyla oluşturulacaktır.

Havuzlanmış numune dörde bölünerek azaltıldı. Bunun için dikkatlice karıştırılan toz şeker palet üzerine kare şeklinde eşit bir tabaka halinde dağıtıldı ve üçgen şeklinde çapraz olarak 4 parçaya bölündü. Karşılıklı iki parçanın şekeri çıkarılıp kalan iki parça birleştirilip karıştırılıp tekrar kare şeklinde dağıtılıp çapraz olarak 4 parçaya bölündü. 2 kilogram ağırlığında birleştirilmiş bir numune elde edilene kadar çeyrekleme tekrarlanır.

Net ağırlığı 0,005 ila 0,02 kg olan torbalardaki rafine toz şeker için 1,0 kg'lık birleştirilmiş numune ağırlığına izin verilir.

Numuneler temiz, kuru cam veya polietilen kaplara yerleştirilir.

6. Paketleme ve numune işleme

Birleştirilen numune, numune güvenliğini sağlamak için çift gıda sınıfı plastik torbaya yerleştirildi. Numuneler mühürlendi ve açıkça etiketlendi. Etikette şunlar belirtildi:

· geminin adı, bayrağı (yalnızca deniz taşıtları için);

· kayıt defterine göre numune numarası;

· konşimentoya göre kargo miktarı (yalnızca deniz taşıtları için);

· taşıma paketleme birimlerinin sayısı (arabalar, ambarlar);

· ürünün adı;

· tedarikçinin adı;

· alıcının adı;

· tarih, seçim zamanı;

· Ad Soyad ve numuneyi seçip mühürleyen kişilerin konumu.

Uzman araştırması için gönderilen toz şeker numunelerine, Rusya Federasyonu Devlet Gümrük Komitesi'nin 25 Haziran 1993 tarih ve 264 sayılı emrinin ekine uygun olarak düzenlenmiş bir numune toplama sertifikası ve ambalajın güvenliğini sağlayan bir etiket eşlik etmelidir. . Numune alma raporu 3 nüsha olarak düzenlenir, ilk nüshası gümrük laboratuvarına gönderilir.

Kargonun gümrük işlemleri için gereken süreyi azaltmak amacıyla numunelerin gümrük laboratuvarına nakliyesi derhal yapılmalı; numuneler hasardan, kirlenmeden, suya ve sıcaklığa maruz kalmaktan korunmalıdır.

Numune alma işlemini gerçekleştirirken, laboratuvar araştırması için şeker numunelerinin seçimi ve hazırlanmasına ilişkin genel gereklilikleri tanımlayan aşağıdaki düzenleyici ve teknik belgeler kullanılmıştır:

GOST18242-72

GOST18321-73

GOST12569-85

· 21.02.98 tarihli Merkezi Laboratuvarda inceleme (araştırma) için alınan malların numunelerinin (numunelerinin) alınması, aktarılması, saklanması ve imha edilmesine ilişkin prosedüre ilişkin talimatlar

· Londra Şeker Birliği Kuralları

· Metot GSI/1/2/3-1 (1994) Ham Şekerin Polarizasyonunun Polarimetri ile Belirlenmesi-Resmi.

Bu nedenle örnekleme sırasında herhangi bir ihlal kaydedilmemiştir.

2.2 Gıda ürünlerinin muayenesinin yapılması

Bilgi, belge vermeme veya işin engellenmesi gibi herhangi bir durum yaşanmadı.

Anlaşmalar kapsamında tedarik edilen gıdaların gümrük işlemleri öncelikli olarak ve sunulan belgelerin asgari yeterliliği ilkesine uygun olarak gerçekleştirildi. Rusya Devlet Gümrük Komitesinin bir dizi malın gümrükten çekilmesi için basitleştirilmiş prosedürün kullanılması, Rusya Federasyonu Gümrük Kanunu'nun 133. maddesinde öngörülmüştür.

Alınan gıda gümrük prosedürüne göre gerçekleştirildi: Rusya Federasyonu gümrük bölgesinde hareket özellikleriyle serbest dolaşıma sunuldu (kod 400088).

Gümrük muayenesi, Rusya Devlet Gümrük Komitesi tarafından onaylanan Gümrük İşlemleri Prosedürünün öngördüğü şekilde seçici olarak gerçekleştirildi.

Devlet Üniter Teşebbüsü "VO Prodintorg" ve OJSC "FKK "Roskhleboprodukt" devlet acenteleri, malları beyan ederken, kural olarak, malların Rusya Federasyonu'nda zorunlu sertifikasyon için belirlenen gerekliliklere uygunluğunu doğrulayan sertifikalar sağlamadı. İthal edilen malların güvenliğini ve kalitesini doğrulayan ayrı belgelerin bulunmaması nedeniyle, Rusya Devlet Gümrük Komitesi'nin 9 Mart 1999 tarihli 153 sayılı Kararı uyarınca gümrük, malların şartlı serbest bırakılmasına karar vermiştir. Bu prosedür, 45 güne kadar gümrüklere ibraz edilmesi gereken sertifikalar alınana kadar malların kullanımının yasaklanmasını ve gümrük kontrolünün yapılmasını öngörmektedir. Ancak, Devlet Üniter Teşebbüsü “VO Prodintorg” sertifikaları (Rusya Tarım ve Gıda Bakanlığı Veterinerlik Dairesi'nin izni) zamanında sunmadı. Sertifikaların zamanından önce sunulması nedeniyle gümrükler, Devlet Üniter Teşebbüsü "Prodintorg"un gümrük kurallarının ihlaline ilişkin iki kez protokol hazırladı ve gümrük işlemleri için son teslim tarihlerinin ihlali nedeniyle cezalar uyguladı. Geriye kalan gümrük idareleri ise ithal gıdaları kontrol ederken kendilerine sağlanan idari ve ekonomik yaptırımlardan yararlanamadı.

Rusya Federasyonu'nun mevcut Gümrük Kanunu'nun 100 ve 102. maddelerinde öngörülen malların alıcısı üzerindeki etki önlemleri, yeniden ihracat gümrük rejimi kapsamında uygun sertifikalara sahip olmayan ithal malların transferine yönelik teklifler şeklinde veya gümrük tarafından imha da kullanılmadı.

Gümrük amaçlı inceleme ve araştırmaların atanması sırasında uzmana sorulan soruların listesi (öncelikli mal grupları için)

Gıda araştırmalarında ele alınan konular: http://www.logistic.ru

- ürünün adını ve hangi GTİP koduna karşılık geldiğini belirlemek;

- ürünün bebek mamasıyla mı yoksa diyabetik mamayla mı ilgili olduğu;

- ürünün bir gıda katkı maddesi olup olmadığı;

- Araştırmaya sunulan ürünün kalitesi güvenlik sertifikasına uygun mu;

- incelenen ürünün yasaklanmış gıda katkı maddeleri içerip içermediği;

- ürün doğal bir ürün mü yoksa sahte mi ve hangi göstergelere göre;

- ürünün bileşen (içerik) bileşimini belirlemek;

- Bu ürün süt yağı içeriyor mu ve içeriği nedir;

- bu ürün kakao içeriyor mu ve kakao yağı içeriği nedir;

- bitmiş kahve ürünlerindeki kafein içeriğini belirlemek:

- bu ürünün beyaz şeker mi yoksa toz şeker mi olduğu;

- Ürünün tüketici niteliklerini ve toptan piyasa değerini (fiyatını) belirlemek.

Sonuçlaruzman:

Organoleptik özellikler:

· tat ve koku - hem kuru şekerde hem de sulu çözeltisinde yabancı tat ve koku içermeyen tatlı;

· akışkanlık - serbest akışlı (hafifçe basıldığında dağılmayan topaklar vardır);

· renk - sarımsı bir renk tonu ile beyaz (bu tür yalnızca endüstriyel işlemlerde kullanılır);

· çözeltinin saflığı - şeker çözeltisinin, çözünmeyen bir çökelti ile opak olduğu ortaya çıktı.

Fiziko-kimyasal göstergeler:

· kütle oranı (kuru madde cinsinden):

o sakkaroz, en az %99,55 (yalnızca endüstriyel işlemeye uygun)

o indirgeyici maddeler, en fazla %0,050 (endüstriyel işleme için %0,065)

o kül, en fazla %0,05 (yalnızca endüstriyel işleme için uygundur)

o ferroimpuriteler (partiküllerin boyutu 0,5 mm'den büyük değildir), en fazla %0,0003

o nem, en fazla %0,14 (endüstriyel işleme için %0,15, nakliye sırasında uzun süreli depolama için %0,1)

· renk, artık yok:

o geleneksel üniteler 1,5 (yalnızca endüstriyel işleme için uygundur)

optik yoğunluk birimleri

o (ICUMSA birimleri) 104 (rafinerilerdeki endüstriyel işleme için 195 234)

Bu nedenle numuneler kitlesel pazara giriş için değil, endüstriyel işleme için uygundur.

Sonuç: Rusya'ya ithal edilen gıdaların gümrük işlemlerinin doğruluğu üzerinde etkin kontrolün sağlanması.

Sonuçlar ve Sonuç

Gümrük muayenesi büyük ölçüde gümrük makamlarının faaliyetlerinin niteliğini ve içeriğini belirler. Gümrük kontrolünün temel amacı, gümrük işlem ve işlemlerinin gümrük mevzuatı hüküm ve normlarına uygunluğunun çeşitli kontroller yoluyla tespit edilmesidir.

Çalışma sırasında literatür analizine dayanarak Rusya'da gerçekleştirilen aşağıdaki gümrük muayenesi türleri belirlendi:

· Kimlik muayenesi;

· Kimyasal muayene;

· Sınıflandırma incelemesi;

· Teknolojik uzmanlık;

· Sertifika sınavı;

· Malzeme bilimi sınavı;

· Emtia maliyet incelemesi;

· Değerleme incelemesi;

· Çevre uzmanlığı;

· Mineralojik (gemmolojik) inceleme;

· Adli muayene;

· Sanat eleştirisi.

Daha sonra sınavların yapılmasının önemi ve metodolojisi ele alındı. İncelemenin gümrük laboratuarlarından uzmanlar, diğer ilgili kuruluşlar veya gümrük idareleri tarafından atanan diğer uzmanlar tarafından gerçekleştirildiği unutulmamalıdır. Görüş bildirme konusunda gerekli özel bilgiye sahip olan herkes uzman olarak atanabilir.

Uzman, yapılan araştırmalara dayanarak ve sonuçlarını dikkate alarak kendi adına yazılı görüş bildirir.

Analiz, Hindistan'dan gelen gıda ürünlerini (şeker) inceledi.

Çalışma sırasında şeker numunesi alma süreci detaylı bir şekilde anlatıldı. Örnekleme sırasında herhangi bir ihlal kaydedilmemiştir.

İncelemenin kendisine gelince, uzman, çalışmada açıklanan malların tüketici özelliklerine ilişkin bir dizi önemli ihlal tespit etti. Uzmanların sonuçlarına göre, tedarik edilen şekerin toplu tüketime uygun olmadığı ve yalnızca endüstriyel işleme amaçlı olduğu belirtilmelidir.

Bu nedenle, Rusya'ya ithal edilen gıdaların gümrük işlemlerinin doğruluğu üzerinde etkin kontrolün sağlanması gerekmektedir.

Referanslar

gümrük muayenesi gıda örneği

1. 28 Mayıs 2003 tarihli ve 61-FZ sayılı Rusya Federasyonu Gümrük Kanunu // Bilgi ve referans sistemi “Garant”

2. Avdokushin E.F. Uluslararası ekonomik ilişkiler. Çalışma kılavuzu. M.: Pazarlama, 2001.

3. Berkov E.A., Galanzhi E.F. Gümrük işlerini okuyan öğrencilere yardımcı olacak bir ders kitabı. - M.: Phoenix, 2002

4. Vishnevsky A.I. Malların gümrük muayenesi - M.: Delo, 2002

5. Gabrichidze B.N. Gümrük kanunu. 2. baskı, düzeltildi. ve ek - L.: Hukuk ve Hukuk, 2003.

6. Didenko N. Rusya Federasyonu'ndaki dış ekonomik faaliyetin temelleri - St. Petersburg: Logos, 2002.

7. Dodonkin Yu.V. Malların gümrük muayenesi - M.: Akademi, 2003

8. Zhiryaeva E.V. Gümrük ve uluslararası ticarette uzmanlık - St. Petersburg: Peter, 2003

9. Ivanenko S.I., Fedoskin Yu.G. Gümrük: Bir iş adamının bilmesi gerekenler. 3 cilt halinde. M.: Russiko, 2002.

10. http://www.logistic.ru

Allbest.ru'da yayınlandı

Benzer belgeler

Gümrük muayenelerinin özü ve metodolojisi. Uzman kuruluşa sağlanan belgeler. İhracat kontrol sisteminde kimlik incelemesi. Uygulamanın organizasyonu ve yasal çerçevesi. Gümrük muayenelerinin karakteristik özellikleri.

Özet, 30.09.2012'de eklendi


Gümrük konularında uzmanlığın önemi ülke ekonomik güvenliğinin ve halk sağlığının korunmasıdır. Gümrük kontrolü sırasında mal numunelerinin atanması ve seçilmesi prosedürünün incelenmesi. İnceleme için gerekli numune sayısı.

kurs çalışması, eklendi 05/02/2010


Gümrük muayenesi için mal numunelerinin alınması prosedürü. Gümrük muayenelerinin üretim prosedürü, şartları ve sonuçları. Pişmiş sütün gümrük muayenesinin özellikleri. Pişmiş sütün tanımlanması ve sınıflandırılması.

kurs çalışması, eklendi 31.05.2010


Gümrük muayenelerinin özü ve amacı, sınıflandırılması ve türleri, işlevleri ve önemi, hukuki gerekçesi. Organizasyon sırası, kullanılan yöntem ve teknikler. Tahılların kalitesini değerlendirme yöntemleri, gümrükte incelemeler yapılması.

kurs çalışması, eklendi 01/08/2015


Gümrük kontrolü sırasında gıda ürünlerinin uzmanlığı ve araştırılması, uzman görüşü. Gümrük laboratuvarı, yapısı, işlevleri, faaliyet türleri. Türlerin genel listesi gümrük rejimleri mal ve taşıtlar.

özet, 12/19/2009 eklendi


Gümrük amacıyla malların değerinin belirlenmesine yönelik emtia muayenelerinin üretimine ilişkin düzenleyici çerçeve. 12/12/2010 - 01/11/2011 dönemine ait ayakkabı fiyatının hesaplanmasına yönelik inceleme yapılması. Pazarlama araştırması benzer ürünler için pazar.

kurs çalışması, 22.10.2012 eklendi


Gümrük postasında tahılların gümrük muayenesinin yapılmasının özellikleri. Karabuğdayın kalitesini değerlendirme yöntemlerinin incelenmesi. Gümrük muayenesi için numune alma ve mal numuneleri alma prosedürü. Gümrük muayenesi yapmayı reddetme nedenleri.

kurs çalışması, eklendi 11/03/2014


Gümrük işlerinde gümrük rejimi kavramı, türleri, amacı ve özü. Yabancı ülkelerin gümrük rejimlerini sağlama uygulamalarının analizi ve Rusya Federasyonu uygulamalarıyla karşılaştırılması. Gümrük rejimlerinin sağlanmasında mevcut sorunlar ve bunların olası çözüm yolları.

kurs çalışması, eklendi 02/03/2011


Gümrük muayenesinin amacı, usulü ve uygulama zamanlaması. Mallara ilişkin bilirkişi, beyan sahibi veya yetkili diğer kişinin hakları. Uzman görüşünün içeriği. Gümrük görevlileri tarafından mallardan numune alınması.

Özet, 16.05.2014 eklendi


Gümrük Birliği gümrük sınırından taşınan malların gümrük kontrolü sırasında yardımcı bir araç olarak kimlik muayenesi. Kakao yağı grubunun tanımlanması incelemesi alanındaki yasal çerçeveye giriş.