Çeşitli farklılıklar

En lezzetli armut çeşitleri: fotoğraflar ve özellikler. Armut çeşidinin tanımı Kafkasya

En lezzetli armut çeşitleri: fotoğraflar ve özellikler.  Armut çeşidinin tanımı Kafkasya

Armut çeşidi Kafkasya - açıklama. Kafkas armut çeşidinin avantajları ve dezavantajları. "Kafkasya armut çeşidinin fotoğrafı" bölümünde, çeşitliliğe ait fotoğrafınız yazarınızın eseri olarak sunulabilir.

Armut çeşidi Kafkasya. Fotoğraf düzeni.

Sitedeki Katalog, Rusya'nın tüm bölgelerinde 243 armut çeşidinin bir tanımını içermektedir. Yazarın koleksiyonunda Kafkas armut çeşidinin yüksek kaliteli fotoğrafı bulunmamaktadır.

Kafkas armut çeşidine ait fotoğrafınız “Fotoğraf Düzeni” yerine gönderilebilir ve imzalanabilir.

"Kafkas armut çeşidi" sayfasının bölümlerinin açıklaması.

1. Armut çeşidi Kafkasya. Tanım.
2. Armut çeşidi Kafkasya. Avantajlar ve dezavantajlar.
3. Armut çeşidi Kafkasya ve "Fotoğraf çeşidi".
4. Armut çeşidi Kafkasya ve bahçecilik cevapları.

Armut çeşidi Kafkasya. Tanım.

Kafkasya. Williams x Orman güzelliği. Bahçecilik için Stavropol deney istasyonunda alındı.
Armut çeşidi Kafkasya 1971'den beri devlet çeşidi testinde. Kuzey Kafkasya bölgesi (Rostov bölgesi, Stavropol Bölgesi ve Karaçay-Çerkes Cumhuriyeti) için 1988 yılında devlet siciline dahil edilmiştir.

Armut çeşidi Kafkasya açıklamasında - yaz sonu tüketim dönemi. Kabuk dayanıklı. Verim yüksektir. Kantin.

Açıklamadaki ağaç, orta yoğunlukta geniş piramidal bir taca sahiptir. Meyveleri ortalamanın üzerinde, 180-200 gr, armut biçimli, inişli çıkışlı.

Açıklamadaki Kafkas armut çeşidinin meyvelerinin ana rengi, bulanık pembe bir allık ile yeşilimsi sarıdır.

meyve posası armut çeşitleri Kafkasya açıklamada - yumuşak, yağlı, çok sulu, mükemmel tat.

Armut çeşidi Kafkasya. Avantajlar ve dezavantajlar.

Armut çeşidinin faydaları Kafkasya. Yüksek verimli ve kabuklara dayanıklı bir armut çeşididir. Meyveler mükemmel tadı ile ortalamanın üzerindedir.

Armut çeşidinin dezavantajları Kafkasya. Kabarık meyve şekli.

Armut çeşidi Kafkasya ve "Fotoğraf çeşidi".

Yazarın koleksiyonunda Kafkas armut çeşidinin yüksek kaliteli bir fotoğrafı yok. Koleksiyonunuzda Kafkas armut çeşidinin en az 600 X 450 piksel boyutunda yüksek kaliteli bir fotoğrafı varsa bana gönderebilirsiniz. posta ile ve Kafkas armut çeşidine ait imzalı fotoğrafınız sitenin bu sayfasında yayınlanacaktır. Tam adınızı ve ikamet ettiğiniz şehri girin.

Armut çeşidi Kafkasya ve bahçecilik cevapları.

sayfasından" Armut çeşidi Kafkasya» www.narod-sad.ru adlı samimi web sitesine şuradan gidebilirsiniz:

Kafkasya'daki armutun tür kompozisyonu kesin olarak belirlenmemiştir, ancak 30 tür vardır. En önemli bölgeleri Krasnodar Bölgesi'nde yoğunlaşmıştır, ancak Kuzey Kafkasya'nın doğu ve orta bölgelerinde de birçok armut yetişmektedir.

Kuzey Osetya'da orman armudu, Mozdok bölgesinin taşkın yatağı ormanlarından yaylalara kadar her yerde yetişir. Kabardino-Sunzhensky sırtında ve ormanlık dağların alt kısmında en yaygın olanıdır. Orman bölgesinde önemli bir kısmı korunmuştur - Sunzha, Tarskoe, Komgaron, Dzuarikau, Khataldon, Tsrau, Dur-Dur, Khaznidon köylerinin çevresi.

Her yerde, hem ağacın dış belirtilerinde hem de meyvenin kalitesinde farklılık gösteren çok çeşitli armut çeşitleri vardır.

Kafkas orman armudu, ince gövdeli ve dallı piramidal taçlı, 25-30 metreye ulaşan uzun bir ağaçtır, gövde çapı 40-60 santimetredir. Tür işareti tam, geniş oval veya yuvarlak yapraklar 3-4 cm uzunluğunda, üstü parlak, altı mat, yaz sonunda kararır.

Petioles, bıçaklardan 2-3 kat daha uzundur. Corymbs içinde çiçekler. Meyveleri yuvarlak veya yassıdır, ancak olgunlaştıktan sonra yenilebilir hale gelirler. Olgun meyveler siyah, yumuşaktır; ağaçta kararmaya başlarlar ve düştükten sonra, yatarken olgunlaşırlar. Sepals meyveden düşmez, sapları meyveden 2-3 kat daha uzundur.

Armut, uzun ömürlü (150-200 yıl) ışık seven bir cinstir. Kök sistemi güçlüdür, musluk kökü özellikle geliştirilmiştir, bu da ona büyük rüzgar direnci sağlar. Genellikle meşe, gürgen, akçaağaç ve diğer orman türleri ile karıştırılarak refakatçi tür olarak yetişir, daha sonra gelişir ve daha az meyve verir.

Armut yüksek verimlidir, belirgin bir meyve verme periyoduna sahip değildir. Uygun çevre koşullarında her yıl meyve verir. Erken ve geç olgunlaşma formları vardır. Bu formların meyvelerinin olgunlaşması arasındaki fark genellikle 3-4 haftayı aşar ve bu da olası meyve hasadı süresini önemli ölçüde uzatır.

Armut esas olarak tohumlarla çoğaltılır. Tam ışıkta, 8-10 yıldan itibaren ve tarlalarda çok daha sonra meyve vermeye başlar. Serbest büyüyen bir ağaç yılda 200 kilograma kadar meyve üretebilir. Biyolojik olgunluğa ulaştıktan sonra, armut meyveleri sarsıldığında veya rüzgarda düşer.

Hasattan sonra olgunlaşana kadar saklanırlar. Aynı zamanda enzimatik işlemler geliştirilir, taşlı hücreler yumuşar ve meyveler güzel bir tat kazanır. Taze, ıslatılmış, kurutulmuş, pişmiş, haşlanmış olarak tüketilebilirler. Meyveler işlenerek hamur, reçel, şarap, kvas, meyve içeceği, hatmi, her türlü dolgu yapılır.

Orman armutunun meyveleri besleyici ve sağlıklıdır. %13'e kadar şeker, esas olarak fruktoz, %1.5 azotlu maddeler, %6 lif, %1.4 asit, %0.2 tanenlerin yanı sıra karoten ve C vitaminleri (%12-22 mg'a kadar) , V 1 ve diğerleri içerirler.

Tıpta, armut meyveleri, mide ilacı olarak, kaynatmada - ateş düşürücü, meyve suyu - diüretik olarak kullanılan bir infüzyon hazırlamak için kullanılır.

Armut, iyi bir dekoratif, toprak koruyucu cinstir. Ahşabı çok değerlidir, güzel bir pembe tonu vardır, iyi kesilmiş ve cilalanmıştır. Müzik aletleri, değerli mobilyalar, sanat ürünleri, silah stokları, kontrplak imalatında kullanılır. Kabuk tanenler ve kahverengi boya içerir.

Orman armudu meyvecilikte çeşitler için anaç olarak kullanılmaktadır. Çoğu çeşitlerin atasıdır. Bal bitkisi.

Ökse otu armut meyvesini olumsuz etkiler, ancak bazı olumlu özelliklere de sahiptir. Yeşil yaprakları güneş ışınlarını özümser, karbondioksiti bağlar ve oksijeni serbest bırakır. Ayrıca viscin, kolin, asetilkolin içerirler ki bu da onları iyileştiriyor.

Halk hekimliğinde genç ökse otu yaprakları hemostatik ve mide ilacı olarak baş dönmesi, kasılmalar, histeri, epilepsi için kullanılır. Tıpta, hipertansiyon tedavisinde ökse otu yapraklarından infüzyon ve sıvı ekstrakt önerilir.

Ailenizle ilgilenmek küçük şeylerde gizlidir: lezzetli bir kahvaltı, evde konforun korunması ve kendi bahçenizden gelen tatlı vitaminler. İçimizde bulunan faydalı maddelerin kompleksi armut kafkasya.

Bu armut çeşidi, büyük 200 g meyveler ile karakterizedir. Her şey, çok sayıda benekle hafifçe inişli çıkışlı, doğru armut biçimli şeklin seçimi gibidir. Cilt, yıkanmış kırmızı bir allık ile sarı-yeşildir. Et sulu ve aromalı, soluk krem ​​rengi ağızda eriyor. armut kafkasya taze tüketime yönelik ve işlenmiş. Bu çeşidin raf ömrü uzun değildir, Ağustos sonunda olgunlaşır, toplandıktan sonra 20 günden fazla sürmez. Bu çeşidi satışa başlatmayı planlıyorsanız, meyveleri tam olgunlaşmadan 10 gün önce toplamak en iyisidir, bu onu kayıpsız taşımanıza izin verecektir.

Bahçede armut fidanı Kafkasya en aydınlık yere yerleştirilmelidir. Ağaç, orta yoğun bir piramidal taç ile küçük büyür. 7 yaşında meyve vermeye başlar, bu yüzden sabırlı olmanız gerekir. Ancak meyvelerin ilk hasadı, verim yüksek olduğu için tüm beklentilerinizi karşılayacaktır. Hastalıklara karşı direnç ortalamanın üzerinde, kışa dayanıklı çeşittir.

Armut fidesi Kafkasya'nın kök sistemi müşteriye sevkıyat için, fidenizin canlanması ve güçlenmesi için bir filme sarılmış ayrı bir turba karışımı paketinde paketlenir.

Armut fidanı satın al Kafkasya"Sepete Ekle" butonuna tıklayıp siparişinizi verebilirsiniz.

Armut ağaçları Rosaceae familyasının parlak temsilcileridir, esas olarak güney bölgelerinde yetiştirilirler, ancak başarılı üreme sonucunda elde edilen dona dayanıklı çeşitler orta şerit için ve hatta bazıları kuzey bölgeleri için oldukça uygundur. Elma ağaçlarında olduğu gibi, bu mahsulü yetiştirmek için tozlayıcılara ihtiyaç vardır, yoksa ağaçlara farklı bir çeşit aşılamanız gerekecektir.

Armut amatör bahçıvanlar arasında daha az yaygındır. Hem don direnci hem de kuraklık direnci, dağılım alanını önemli ölçüde etkiler, ancak hemen hemen her bahçede farklı olgunlaşma dönemlerine sahip en az üç veya dört ağaç vardır ve bu, ailenize meyve sağlamak için yeterlidir. yaz-sonbahar dönemi. Uzun süreli depolamaya uygun çeşitlerle daha zordur. Kışın ve ilkbaharın başlarında piyasada çok pahalıdırlar. En iyi armut çeşitlerini bile evde tutmak sorunludur. Meyveleri saklamak için basit bir ev bodrumu veya mahzeni koşulları kabul edilemez, düşük sıcaklık ve nem yoktur. Depolama için gerekli normlardan ve rejimden sapma, mahsulün çürümesine veya kurumasına neden olur.

Bu sayfada orta şeritte yetiştirmeye uygun armut çeşitlerinin fotoğrafları, isimleri ve açıklamaları yer almaktadır.

En iyi armut çeşitleri ve özellikleri

Clapp'ın Favorisi (Clapp'in Favorisi). Bu armut çeşidinin adı Amerikalı yetiştirici T. Klapp tarafından verilmiş, bu kültürü Belçikalı Forest Beauty çeşidinden getirmişti. 40 yılı aşkın bir süredir imarlıdır. Nihai yaz çeşidi. Geniş piramidal tacı olan orta büyüklükte bir ağaç, oldukça kurak ve dona dayanıklıdır. Bu lezzetli armut çeşidinin ana özelliği, şiddetli donmalarda bile hızlı bir iyileşmedir.

Meyveler iri (150-200 g), geniş armut biçimli, olgunlaştığında parlak kırmızı bir allık ile sarıdır. Meyvenin eti beyaz, sulu, yağlı, tatlı, tadı çok güzeldir. Hava koşullarına bağlı olarak, tat daha iyiye veya tersine daha kötüye gidebilir. Meyveler 5 ila 15 Ağustos arasında olgunlaşır. Meyveler tam olgunlaşmadan 5-6 gün önce çıkarılırsa 2 haftaya kadar saklanabilir. Ve endüstriyel bir buzdolabında gazlı bir ortam koşullarında, bu çeşidin güvenliği en az 3-4 aydır.

Klapp'ın güçlü bir anaçta (orman armudu veya Kafkas armudu) favorisi 7-8. yılda ve ayva anacında, ancak 3-4. yılda iyi uyumlu bir çeşidin ara ekiyle meyve vermeye başlar. Bu armut çeşidini tarif ederken, yüksek ve düzenli verimini belirtmekte fayda var. Clapp's Favorite, bağımsız bir çeşit olan Starcrimson'da yetiştirilen kırmızı bir klona sahiptir. Starkrimson güzel bir çeşittir, ancak vasat bir tada sahiptir ve uzun süre saklanmaz.

Stavropol bölgesinden bilim adamlarının özenli çalışmaları sayesinde, iyi bilinen iki çeşit Lyubimitsa Klappa ve Forest Beauty'nin fidelerinden yeni bölgeli Kavkaz, Mashuk, Podkumok vb. Çeşitleri elde edildi.


Kafkasya. Ağaç güçlüdür, ters piramidal bir taç ile dallar gövdeden dik açılarda uzanır. Yıllık büyümelerde mahsul verir, yani çok hızlı büyür. Meyveler hem görünüş hem de tat olarak çekici, tek boyutlu, yeşilimsi-altın, bulanık kırmızı bir allık ile. Meyve çok büyük olabilir (160-250 g). Hasat tarihleri ​​- 15-20 Ağustos, meyveler taşınabilir.

Çeşitlilik, yüksek tarım teknolojisine, yani sulamaya, gübrelere duyarlı, kabuk ve diğer mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır.

Maşuk. Ağaç orta büyüklükte, yoğun yuvarlak bir taç ile, dallar gövdeden dik açıyla uzanır, bu da çeşitliliğin yüksek bir erken olgunluğunu gösterir. Çeşitlilik çok yüksek verimlidir.

Fotoğrafta da görebileceğiniz gibi, bu armut çeşidinin meyveleri tek boyutlu, armut biçimli, hasat olgunluğunda yeşil, tüketici olgunluğunda kapaklı bulanık kırmızı renkte yeşilimsi sarıdır:

Meyve ağırlığı - 150-200 g Meyvenin özü kremsi, yumuşak, yağlı, sulu, tatlı ve hindistan cevizi aromalı ekşidir. Çıkarılabilir vade - 20-30 Ağustos. Meyve tutmak - 30-45 gün.

Çeşit Mashuk, mahsulün normalleşmesini gerektirir. Ayvaya duyarlı, ayva ile uyumludur.

Podkumok- amatör çeşitlilik, iri meyveli (300 g), kuvvetli. Renklendirme kırmızı bir bronzluk ile yeşilimsi. Kremalı, yumuşak, sulu ve tatlı eti ile en lezzetli armut çeşitlerinden biridir. Meyveler taşınamaz. Tek dezavantajı bu, ancak Podkumok kışa dayanıklı ve dayanıklıdır.

Talgar güzelliği. Bu çeşit, Forest Beauty çeşidinin serbest tozlaşmasından Kazak Meyve Yetiştiriciliği Enstitüsü'nde yetiştirildi. Orta kulvara uygun bu armut çeşidi kabuklara karşı bağışıktır (dirençlidir). Ağaç orta büyüklükte, taç geniş piramidal, yoğun yapraklı, 4-5 yaşında meyve vermeye başlar. Çok kışa dayanıklı yüksek verimli çeşittir.

160 g ağırlığa kadar, uzun armut biçimli, açık sarı renkli, bulanık kırmızı allıklı meyveler. Meyvenin eti yoğun, beyazımsı-kremsi, ince taneli, sulu, tatlı ve ekşidir. Meyveler ağacın tepesinde yoğun renklidir. Uzun süre ağaçta kalırlar. Çıkarılabilir vade çok erken gelir, 15 Ağustos'tan Eylül sonuna kadar meyveler yavaş yavaş olgunlaşır. Eylül ortasında toplandılarsa, bir buçuk ay boyunca saklanırlar.

Çeşit, güçlü bir şekilde kalınlaştırılmış, yüksek tarım teknolojisine, sulamaya, budamaya vb.

Bu fotoğraflar, açıklaması yukarıda verilen armut çeşitlerini göstermektedir:

kieffer- çok tartışmalı bir özelliğe sahip geç bir çeşittir. Yetersiz kışa dayanıklı, vasat bir tada sahip olarak kabul edilir, meyvenin belirli bir tadı vardır, bu da bu çeşitliliğin uygunluğundan şüphe duymaya neden olur. Bununla birlikte, erken meyve verme (4. yılda güçlü bir anaç üzerinde meyve verir: yabani orman armut ve ayvada - bahçeye dikimden sonraki 2. yılda), kuvvetli büyüme ve çok bol meyve verme.

Fotoğrafa dikkat edin - orta şeritte yetişen bu armut çeşidi, çok büyük meyvelere (300 g'a kadar), şekli kesilmiş, güçlü bir gövdeye, güneşli tarafta bir allık, olgunlaşmamış limon rengine sahiptir. :

Çeşitlilik sonbaharın sonlarındadır, don olmadığında hasat Ekim ayının ilk on yılında gerçekleştirilir. Pratik olarak mantar hastalıklarından etkilenmez ve zararlılar da bundan hoşlanmaz.

Çeşitlilik düzenli budamaya duyarlıdır, daha sonra meyveler küçülmez ve tadı en iyisi olur. 2-3 hafta saklandı. Olgunlaştığında taşınamaz: En ufak bir garip dokunuşta, altın renkli meyvenin ince kabuğu, kirli kahverengi bir renge kararır. Bu nedenle üst iskelet dallarından başlayarak birkaç aşamada ağaçtan çıkarmanız gerekir. Soğuk bir mahzende iyi depolama ile meyveler Aralık ortasına kadar tüketilebilir.

Tatyana.Çeşitlilik, Voronezh bölgesinin Rossoshanskaya ZPYaOS'u tarafından yetiştirildi. Bu, orta şerit için en iyi sonbahar sonu armut çeşitlerinden biridir, çok uzun ömürlüdür (meyveler Şubat ayına kadar saklanır). Ağaç, yuvarlak bir seyrek taç ile hızlı büyüyor. Gövde üzerindeki kabuk, bilinen diğer armutların aksine pürüzsüz gridir. Bu çeşidin tomurcukları bile diğer çeşitlerin tomurcuklarından farklıdır: preslenmiş, konik, keskin. Yapraklar büyük, geniş, kısa sivri, pürüzsüzdür.

Meyveleri iri (150-280 g), armut biçimli, geniş nervürlüdür. Huni küçük, küt-konik, paslanma yok. Renk, bulanık kahverengimsi kırmızı bir allık ile altın sarısıdır. Meyvenin eti beyaz, kremsi, çok yumuşak, granülasyonsuz, yağlı, tatlı ve ekşidir.

Orta şerit için bu armut çeşidini tanımlarken, aşağıdaki avantajlara dikkat edilmelidir:

  • çok yüksek kışa dayanıklılık;
  • Hastalık direnci;
  • düzenli meyve verme;
  • verimlilik yüksektir;
  • yüksek sunum;
  • meyvelerin kalitesini korumak.

Pratik olarak hiçbir eksiklik yoktur.

Rossoshskaya güzel. 2001 yılında, Devlet Çeşit Testi Komisyonu, imar için yeni bir armut çeşidi tanıttı - Rossoshanskaya güzel. Tonkovetkah x Clapp'ın favorisi - yeni güzelliğin mükemmel ebeveynleri. Onlardan en iyi nitelikleri miras aldı.

Bu çeşidin erken bir olgunlaşma dönemi vardır (19-20 Temmuz), bu da ana ebeveyn olan Clapp'ın Favorisinden (kontrol) neredeyse 2 hafta öncedir.

Fotoğrafta görebileceğiniz gibi, orta boy armutların en iyi çeşitlerinden birinin meyvesi, tek boyutlu, parlak renkli:

Tadı harika. Kaliteyi koruma açısından, Rossoshanskaya güzeli ayrıca Clapp'ın Favorisini (bir ay boyunca) geride bırakır ve bir ağaçta uzun süre olgunlaşmayabilir.

Ağacın tacı geniş piramidal, yoğun yapraklı, uzun.

Çeşit Rossoshanskaya güzel olumsuz hava koşullarına çok dayanıklı: kuraklığa dayanıklı, kışa dayanıklı, kabuk ve diğer mantar hastalıklarına karşı toleranslı.

Bu çeşitlerin her birinin artıları ve eksileri vardır, bu yüzden bazı hevesli bahçıvanlar onları bahçelerinde yetiştirir. Her durumda, birçok mükemmel bölgeli çeşit için mükemmel tozlayıcı görevi görürken, kendileri de genellikle mükemmel verim verir.

Bu sayfada isimleri verilen armut çeşitlerinin fotoğraflarını burada görebilirsiniz:

Ana armut çeşitleri için tozlayıcılar

Tarlalarda hala Ilyinka çeşidinin bulunduğu eski bahçelerde, yaz armut çeşitlerinin ek tozlayıcıları sorusu buna değmez. Bununla birlikte, yeni imarlı ve birçok amatör çeşit için, daha iyi tozlaşma için farklı çeşitlerde en az 2-3 ağaç olmalı, ancak onlarla aynı anda çiçek açmalıdır. Veya farklı çeşitlerde birkaç aşı yaptırmanız gerekir.

Tablo "Pollinator armut çeşitleri":

Aşılara gelince, aynı olgunlaşma dönemindeki çeşitlerin yazlık armut çeşidine aşılanması, sonbahar olgunlaşması ve erken kış çeşitlerinin sonbahar çeşidine aşılanması ve erken kış ve kış çeşitlerinin kış çeşitlerine aşılanması kuralı vardır. Bu, meyve ağacının biyolojisinden ve büyümesinin gücünden kaynaklanmaktadır, çünkü aşılama bölgesinde aşının büyük bir girişi veya hatta reddi oluşabilir. Uyumsuzluk ile açıklanan, aşınmış ağaçların sık sık ölüm vakaları vardır.

En iyi armut çeşitleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu videoyu izleyin:

Bahçe Bitkileri için Stavropol Deney İstasyonunun yaz sonu çeşitleri. Williams çeşidinin Forest Beauty ile çaprazlanmasından elde edilmiştir. Çeşitliliğin yazarı P. V. Kuznetsov'dur. Kuzey Kafkasya bölgesinde imarlıdır.

Ağaç küçüktür, taç orta yoğunlukta geniş piramidaldir. Gövde üzerindeki kabuk pürüzsüz, gridir. Dallar kemerli, yuvarlak, kahverengidir.

Sürgünler koyu kiraz rengine sahiptir. Mercimek küçük, çok az, tomurcuklar bükülmüş, orta, konik, pürüzsüz. Yapraklar orta veya orta boydan daha düşük, oval, kısa sivri, koyu yeşil, pürüzsüz, mat. Yaprak bıçağı içbükeydir, tüylenme yoktur, yaprağın kenarı ince tırtıklıdır. Yaprak sapı uzun, orta, tüysüz. Stipules küçük, uzun. Çiçekler orta, beyaz. Petaller yuvarlaktır.

Meyveleri çok güzel, tek boyutlu, armut biçimli, engebeli, düzgün şekillidir. Kabuk orta kalınlıkta, yağlı, tüketici olgunluğu durumunda yeşilimsi sarıdır. Kabuk rengi meyvenin çoğunu kaplar, bulanık, kırmızı. Deri altı noktalar orta, yeşil, iyi görülebilir. Peduncle orta, kalın, kavisli, eğik. Huni yok, kaliks kapalı, daire küçük, geniş, karık. Eliptik kalp. Tohum bölmeleri kapalı, tohumlar orta, ibrik şeklinde, açık kahverengidir.

Hamuru kremsi, yumuşak, yağlı, çok sulu, tatlı, aromatiktir. Meyvelerin kimyasal bileşimi: katılar - %18,6, şekerler - %10,4, titre edilebilir asitler - %0,19, askorbik asit - 9,5 mg/100g.

Meyve hasadı için olağan dönem 20 Ağustos - 5 Eylül arasıdır. Depolama süresi 20 güne kadar, özel depolarda - 1,5 ay. Meyve pazarlanabilirliği yüksektir. Birinci sınıf meyvelerin verimi% 90'dır.

Tüketici olgunluğundan 10 gün önce hasat edilen meyveler (10-15 Ağustos) nakliyeyi iyi tolere eder.

Çeşitliliğin tozlayıcılara ihtiyacı var. En iyi tozlayıcılar çeşitlerdir: Klapp'ın Favorisi, Williams, Bere Bosk, Krasnoshchekaya, Nalchik Kostyka, Korsunskaya.

Ağaçlar 7 yaşında meyve vermeye başlar. Çeşitliliğin verimliliği yüksektir. Çiçeklenme ve meyve verme düzenli. Stavropol Bölgesi'nin etek bölgesinde, Kafkas orman armutunun anacı üzerindeki 8-12 yaşındaki ağaçlardan meyve verimi 153 c/ha idi. Kışa dayanıklılığı yüksektir. Çeşitlilik nispeten hastalığa dayanıklıdır. Güçlü epifitlerin olduğu yıllarda, kabuklanma duyarlılığı 0,5-1 puandır.

Çeşitliliğin avantajları: verim, meyvelerin yüksek pazarlanabilirliği, hem taze hem de çeşitli işleme türleri için tüketime uygunluk.

Çeşitliliğin dezavantajları: meyveler, meyve monilia'nın zarar görmesine karşı önemli ölçüde hassastır.