Adım adım tarifler ocakta, tencerede ve yavaş tencerede fındık, kuru meyveler, meyveler ve konserve şeftali ile sütte yuvarlanmış yulaf lapası

2018-06-24 Yulia Kosiç

Seviye
yemek tarifi

15254

Zaman
(dakika)

Porsiyonlar
(kişiler)

100 gram bitmiş yemeğin içinde

4 gr.

6 gr.

Karbonhidratlar

17 gr.

142 kalori.

Seçenek 1: Sütlü yulaf lapası için klasik tarif

Sabahları yulaf ezmesinin faydalarından bahsetmenin bir anlamı olmadığına eminiz. Vücuda ne kadar enerji ve fayda sağladığı hakkında çok şey yazıldı. Ancak bugün yapılabilecek seçeneklere odaklanacağız. Sütlü klasik yulaf lapası ile başlayalım.

İçindekiler:

• bir bardak Herkül mısır gevreği;
• iki buçuk bardak taze süt;
• 29 gram tereyağı (tereyağı);
• yulaf lapası için tuz;
• yulaf lapasına iki kaşık şeker.

Sütlü yulaf lapası için adım adım tarif

Taze sütün tamamını tencereye dökün. Ocağa yerleştirin ve orta ateşte kaynatın.

Yükselmeye başlar başlamaz (bu anı kaçırmayın!) Küçük bir tutam tuz ekleyin.

Ayrıca bir bardak dolusu yulaf ezmesi ekleyin. Uzun bir kaşık veya spatula ile kuvvetlice karıştırın. Yangını derhal en aza indirin.

Aşçı haddelenmiş yulaf lapası 10-11 dakika sütte. Pulların birbirine yapışmaması için periyodik olarak artık çok aktif olmayan karıştırmaya devam edin.

Sonunda birkaç kaşık şeker ve bir parça taze ekleyin. tereyağı. Tencerenin içeriğini hafifçe çırpın ve bir kapakla sıkıca kapatın.

Yulaf lapasının yaklaşık çeyrek saat demlenmesine izin verin, ardından tekrar karıştırın ve tabaklara dökün. Servis yaparken çerezleri ekleyin.

Tahılın türüne bağlı olarak kaynatma süresi biraz değişebilir (7 ila 14 dakika arasında). Yumuşaklık derecelerine dikkat edin ve Herkül hazır olur olmaz ısıyı kapatın.

Seçenek 2: Sütlü yulaf lapası için hızlı tarif

Mağazalarda sadece basit pulları değil aynı zamanda anlık pulları da satın alabilirsiniz. Bir sonraki seçeneği onlarla birlikte hazırlayacağız.

İçindekiler:

• bir bardak hazır Herkül mısır gevreği;
• iki ila üç yemek kaşığı beyaz şeker;
• iki bardak sıcak süt;
• tadı vanilya.

Sütlü yulaf lapası hızlı bir şekilde nasıl pişirilir

Küçük bir tencerede taze sütü kuvvetli bir kaynamaya getirin. Aynı zamanda “kaçmadığından” emin olun.

Şimdi hazır mısır gevreğini temiz ve kuru bir kaseye dökün. Bunları şekerle kaplayın ve lezzet için biraz vanilya ekleyin.

Üzerine sıcak sütü ince bir şekilde dökün ve eşit şekilde dağıtın. Bir daire şeklinde karıştırın ve boşluk kalmayacak şekilde hemen bir kapakla kapatın.

Yulaf lapasını sütte beş dakika bekletin. Daha sonra kapağını açın, kahvaltıyı karıştırın ve bir dilim kepekli ekmekle servis yapın.

Bu pullar sıcak sütte oldukça çabuk yumuşasa da servis yapmadan önce piştiğinden emin olun. Yulaf lapasının hazır olmadığını düşünüyorsanız birkaç dakika mikrodalgada pişirin.

Seçenek 3: Kurutulmuş meyve ve sütlü Herkül lapası

Kuru meyveler yulaf lapası için idealdir, bu nedenle üçüncü tarifte ek içerik olarak kuru üzüm, kuru erik ve kuru kayısı sunmaya karar verdik.

İçindekiler:

• bir bardak dolusu yulaf ezmesi;
• altı adet kuru kayısı;
• çeyrek bardak kuru üzüm;
• üç kuru erik;
• 595 gram taze süt;
• şeker kaşığı;
• yulaf lapasına tereyağı.

Nasıl pişirilir

Tüm kuru meyveleri süngerin yumuşak tarafıyla yıkayın. ılık su. Fazla nemi kağıt havluyla kurulayın.

Kuru kayısı ve kuru erikleri küçük parçalar halinde doğrayın. Kuru bir kapta kuru üzümlerle birlikte karıştırın.

Taze sütü yüksek ateşte kaynatın. İnce filmi çıkarın ve hemen bir kaşık dolusu şeker ekleyin.

Brülör sıcaklığını minimuma düşürün. Haddelenmiş yulaf gevreğini ekleyin. Tüm süreç boyunca tencerenin içeriğini hafif hareketlerle karıştırın.

Yulaf lapasını sütte sekiz ila on dakika pişirin, ardından doğranmış tüm kuru meyveleri ekleyin. Yağ ekle.

Şimdi ateşi kapat. Karıştırın ve sıkıca kapatın. Yaklaşık çeyrek saat sürecek olan demlenmesine izin verin. Kahvaltıyı tabaklara dökerek servis yapın.

Kurutulmuş meyveleri sıcak yulaf lapasında buharda pişireceğimiz için yumuşamaları için zamanları olacak. Ancak bunun olmayacağından korkuyorsanız durulayıp, tencereye ekleyene kadar kaynar suda bekletin.

Seçenek 4: Tencerede sütlü ve fındıklı Herkül lapası

Bir zamanlar yulaf lapası sadece fırında ve tencerelerde hazırlanırdı. Bugün ilkini köyde bile bulmak zor ama ikincisinde herhangi bir sorun yok. Bir sonraki yulaf lapasını onların içinde yapacağız.

İçindekiler:

• bir bardağın üçte biri soyulmuş ceviz;
• bir bardak yer fıstığının üçte biri;
• iki buçuk bardak orta yağlı süt;
• bir bardak yulaf ezmesi;
• üç kaşık şeker;
• tencereler için iki topuz tereyağı.

Adım adım tarif

Bölmesiz cevizleri ve kabuk parçalarını, kabuksuz fıstıklarla birlikte havanda iri kırıntılar oluşana kadar çırpın.

Şimdi iki kil çömleği kurulayın. İç yüzeyini tereyağı ile kaplayın. Sütün "kaçmasına" izin vermeyecek üst kenara özellikle dikkat edin.

Yani bir sonraki aşamada yarım bardak yulaf ezmesi ekleyin. Bir buçuk yemek kaşığı şeker ekleyin. Eşit miktarda fındık karışımı ekleyin.

Hazırlamanın sonunda sütü (her seferinde bir bardak) dökün ve birkaç kez bir daire içinde karıştırın. Tencereleri hemen ısıtılmış bir fırına yerleştirin. Kapakla kapatmayın.

Yulaf lapasını sütte yaklaşık 20 dakika pişirin, ardından tencerelerin kapağını kapatın. Ocağı kapatarak demlenmeye bırakın.

Yulaf ezmeli fındık lapasının bu versiyonunu doğrudan tencerelerde servis edebilirsiniz. Bu durumda ellerinizi ve masa yüzeyini yakmamak için altlarına düz tabaklar yerleştirin.

Seçenek 5: Meyveli ve sütlü Herkül lapası

Fındık ve kuru meyveler gibi meyveler herhangi bir yulaf ezmesiyle mükemmel uyum sağlar. Önemli olan onları en sona eklemektir.

İçindekiler:

• üç yemek kaşığı ahududu;
• üç kaşık yaban mersini;
• üç kaşık böğürtlen;
• 605 gram süt;
• standart bir bardak mısır gevreği ("Herkül");
• üç kaşık şeker;
• yulaf lapası için tereyağı.

Nasıl pişirilir

Tüm meyveleri dikkatlice yıkayın. Hasarlı alanlar olup olmadığını görmek için süreci inceleyin ve bulunursa bunları kaldırın. Kuru bir havlu üzerinde tek kat halinde kurumaya bırakın.

Bu sırada taze, soğuk sütü temiz bir tencerede kaynatın. Arttığı anda sıcaklığı azaltın ve filmi çıkarın.

Sıcak sütü karıştırırken ilave edin. hububat. Karıştırmaya devam edin. Yulaf lapasını yaklaşık on dakika pişirin.

Daha sonra beyaz şekeri ve tereyağını ekleyin. Yulaf lapasını aktif olarak ancak mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde sütle çırpın.

Kahvaltıyı kaselere dökün ve serpin Eşit miktar farklı meyveler. Hemen sıcak olarak servis yapın.

Servis yaparken meyveleri eklemek daha iyidir, aksi takdirde yumuşar ve suyunu salıverirler. Ve bu bizim için o kadar önemli değil güzel manzara Bu önemli ama aynı zamanda koruma faydalı maddeler kısa ısıl işlem sırasında bile “kaybolacak”.

Seçenek 6: Yavaş tencerede konserve şeftalili sütte Herkül lapası

Yulaf ezmesinin son versiyonunu yavaş tencerede pişirmenizi öneririz. Bunda modern araba kahvaltı son derece yumuşak olacaktır. Ancak ek meyve malzemesi olarak konserve şeftali kullanacağız.

İçindekiler:

• dört yarım konserve şeftali;
• üç bardak süt;
• kaşık (yemek kaşığı) şeker;
• bir bardak yulaf ezmesi;
• yulaf lapasına tereyağı.

Adım adım tarif

Üç bardak sütü bir kaseye (kuru ve temiz) dökün. “Pişirme” modunda kaynayana kadar bekleyin. Filmi çıkarın.

Pulları dökün ve silikon bir spatula ile karıştırın. Yulaf lapasını üç veya dört kez karıştırarak on dakika pişirin.

Bu süre zarfında konserve şeftalilerin dört yarısını çıkarın. Şuruptan ıslanın. Küçük küpler halinde kesin.

Belirtilen süre geçtikten sonra yulaf lapasına sütlü şeker ekleyin. Ayrıca şeftali dilimleri ekleyin. Çoklu pişiriciyi kapatın.

Kahvaltıyı on dakika daha sıkıca kapatılmış bir kapağın altında bekletin. Daha sonra tabaklara dökün ve üzerini çıtır kurabiyelerle süsleyin.

Konserve şeftaliler kendi başlarına tatlıdır, bu nedenle yulaf lapasının çok mide bulandırıcı olmasını önlemek için az miktarda şeker ekledik. Her durumda, buharda pişirmeden önce, tatlılık açısından tadına bakın ve bu malzemenin miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.

9 ay önce

Kahvaltı bize tüm gün boyunca güç ve enerji verir, bu nedenle ilk öğün besleyici olmalıdır. Bunun için yulaf lapası idealdir. Yulaf ezmesi veya yulaf ezmesi bir vitamin, mineral ve tabii ki enerji kaynağıdır. Bugünkü yazımızda yulaf ezmesinin ne kadar pişirileceğini ve nasıl doğru şekilde yapılacağını tartışacağız.

Deneyimli ev hanımları yulaf ezmesinin ne kadar sürede pişirileceğini bilir. Ancak yeni başlayanlar bu yulaf lapasının nasıl doğru şekilde pişirileceğiyle ilgileniyorlar. Pişirme süresi 2 dakika ile yarım saat arasında değişmektedir.. Pişirme süresi bir dizi faktöre bağlıdır.

Eğer seçersen işlenmiş tahıllar anında pişirme, kaynattıktan sonra 2 dakika kaynatmanız yeterlidir, ardından yulaf lapasını ocaktan alıp 5 dakika daha pişmesine izin verin. sıcak sıvı içinde. Eğer yemek pişiriyorsan klasik pullar, ardından yaklaşık 10 dakika pişirin.

Bir notta! Uzmanlar, "Ekstra" olarak işaretlenmiş yulaf gevreğinin seçilmesini tavsiye ediyor. Bu, pulların buhar işlemine tabi tutulmadığını, yani doğal bileşen bileşimlerini koruduklarını gösterir.

Su-süt bazlı Herkül yulaf gevreğini ne kadar sürede pişirirsiniz? Birçok ev hanımı yulaf lapası hazırlamak için süt ürününü suyla birleştirir. Bu durumda pişirme süresi 5-7 dakikadır.. Her neyse Yulaf lapasını pişirdikten sonra 5-10 dakika daha bırakılması tavsiye edilir. mühürlü bir kapta.

Bir notta! Sütü suyla birleştirirseniz aynı oranları almanız gerekir. Örneğin 100 gr yulaf ezmesi için 300 ml sıvı ekleyin.

Yulaf ezmesini suda pişirmek ne kadar sürer? Kaynattıktan sonra pulları suya dökün ve beş dakika kaynatın. Yulaf lapasının akmaması için sürekli karıştırılması gerekir. Yulaf ezmesini sütle pişirmek ne kadar sürer? Süt bazlı yulaf lapası yaklaşık 6-7 dakika pişer. İki dakika kaynatıp sonra ocaktan alıp 7-10 dakika bekletin.

Tavsiye! Tadı iyileştirmek için yulaf lapasına toz şeker ve eritilmiş tereyağı eklenir.

Bu arada, bazı ev hanımları kuru meyvelerle yulaf ezmesi hazırlıyor. Bu durumda pişirme süresi 2 dakika artar.

Hayatımızda bir kez her birimiz yulaf lapası denemişizdir. Herkesin düşüncesi farklı, yargılamanın anlamı yok. Ancak çok faydalı olduğunu belirtmekte fayda var, vücutta yeri doldurulamayan birçok madde içeriyor. Yulaf lapasını doğru şekilde nasıl pişireceğinizi biliyorsanız, çok daha lezzetli hale gelir.

Ne kadar sürer?

Bu, hazırlanması çok fazla zaman gerektirmeyen bir yemektir. Pek çok kişi bu öğrenci lapası diyor çünkü pişirmesi 10-15 dakikadan fazla sürmüyor.

Sütlü yulaf lapası nasıl pişirilir

Gerekli:

• Süt - 1 l
• Herkül - 2 bardak
• Tuz - 0,5 çay kaşığı.
• Tadımlık şeker
• Tereyağı - 50 gr

Hazırlık:

Birçok kişi yulaf lapasını meyveler, meyveler, kuru erik, kuru üzüm veya şekerlenmiş meyvelerle pişirir. Ancak bu durumda süte çok fazla şeker eklemenize gerek yoktur.

• Yulaf lapası hazırlamadan önce paketin üzerindeki tarifi mutlaka okuyun. Küçük pullar 3-6 dakika kaynatılır, büyük pullara ise 10 dakika süre verilir. Önemli olan ambalajın üzerindeki talimatlara uymaktır.
• Lezzetli yulaf lapası hazırlamak için mutlaka en son hasatlardan birinden pul satın almalısınız.
• Süte alerjiniz varsa yulaf lapasını yalnızca suda pişirmelisiniz. Pişirdikten sonra biraz sade yağ veya bitkisel yağ ekleyin.
• Sütlü yulaf lapası hazırlamak için tam yağlı, konsantre veya yoğunlaştırılmış süt kullanabilirsiniz. Süt kaynamış su ile seyreltilebilir.
• Pastörize edilmemiş sütle yulaf lapası hazırlarken öncelikle kaynatılıp soğutulmalıdır. Bundan sonra pulları tekrar ekleyin ve kaynatın.
• Birçok beslenme uzmanı yulaf ezmesini, yulaf ezmesinden kurtulmaya çalışan insanlara atfediyor. fazla ağırlık. İÇİNDE bu durumda, kendinizi suyla yulaf lapası ile sınırlamanız gerekir. Belki o kadar aromatik ve lezzetli olmayacak ama daha az sağlıklı olmayacak.

Fırında yulaf lapası pişirmek için tarif

İçindekiler:

• Süt - 3 bardak
• Herkül - 2 bardak
• Tuz - 0,5 çay kaşığı.
• Tadımlık şeker
• Tereyağı - 50 gr

Yemek tarifi:

1. Herkül lapasını fırında pişirmek için pulları kabuklardan ve diğer kalıntılardan temizlemeniz gerekir.
2. Küçük bir tencere alın ve içine mısır gevreğini dökün, üzerine kaynamış süt dökün, her şeyi tuz ve şekerle serpin. Farklı meyveler ve meyveler ekleyebilirsiniz; bazı estetikler haşlanmış kabak ekler.
3. Fırını 200 dereceye ayarlayın, alt kata koyun ve 35-40 dakika bekletin. Sütün kaynamasını önlemek için tencerenin duvarlarını bitkisel yağla yağlayın.
4. Püreyi fırından çıkardıktan sonra tabaklara dökün ve üzerine küçük bir parça tereyağı ekleyin.

Yemek yemeye hazır.

İlk bakışta, sadece yulaf ezmesi olarak adlandırılan viskoz yulaf lapasını çok az kişi beğenebilir. Ancak İngilizlerin elbette bu ürünü kült ürün haline getirmelerinin bir nedeni var, öyle ki bu yulaf lapası tüm dünyada popüler hale geldi. kartvizit Foggy Albion sakinlerinin mutfak tercihleri.

Yulaf ezmesinin sağlık ve güzellik açısından birçok faydası vardır. Ünlü güzellik salatalarının yulaf ezmesi içermesi tesadüf değildir.
“Herkül”, pişirme işlemini kolaylaştırmak için özel olarak hazırlanmış bir yulaf tanesidir.

Herkül'den yapılan yulaf lapasının yulaf ezmesinden daha az sağlıklı olduğunu söylüyorlar, ancak pul kullanımı yemek pişirmeyi o kadar kolaylaştırdı ki onları reddetmek zor. Ve yapmayacağız.

Herkül'ün nasıl pişirileceğini öğrenmek için birkaç nedenimiz var ve öğrendikten sonra bu eşsiz yulaf lapasını günlük diyetimize dahil ediyoruz.

Öncelikle yulaf ezmesi gibi yulaf ezmesi de enerji ve güç sağlayan karbonhidratlar içerir. İkincisi, yulaf ezmesi kalbin ve midenin işleyişini iyileştirir ve bu nedenle ülser veya gastritten muzdarip insanlar için vazgeçilmezdir. Üçüncüsü, mükemmel bir stres gidericidir. Dördüncüsü, yulaf lapasının içerdiği maddeler zararlı maddelerin ve toksinlerin uzaklaştırılmasının yanı sıra kollajen üretimini de teşvik eder. Bu da gençliğin ve güzel görünümün korunmasına yardımcı olur.

Yulaf ezmesi lehine olan tek argüman bunlar değil. Düzenli olarak yulaf ezmesi yemeye başlarsanız geri kalanını kendiniz kolaylıkla ekleyebilirsiniz.

Pişirme adımları:

İçindekiler:

Süt 200 ml, su 0,5 su bardağı, yulaf ezmesi 2-3 yemek kaşığı. kaşık, şeker 1,5-2 yemek kaşığı. kaşık, tadı tereyağı, bıçağın ucunda tuz.

Herkül lapası güne harika bir başlangıçtır.

Ama sadece doğru şekilde pişirilirse!

Yulaf ezmesinin faydaları hakkında çok şey söylendi ve tekrar etmeyeceğiz. Ancak yulaf ezmesinin gerçekten lezzetli bir şekilde nasıl pişirileceğini öğrenmek faydalı olacaktır.

Hanemizi muhteşem yulaf lapası ile memnun edelim mi?

Yulaf ezmesi nasıl pişirilir - genel pişirme prensipleri

Haddelenmiş yulaf lapası süt, su veya her ikisinin karışımıyla pişirilir. Üstelik yüzde oranı kesinlikle herhangi bir şey olabilir. Taze süt yoksa kuru süt kullanabilirsiniz. Bazen ev hanımları durumdan bir çıkış yolu bulur ve yoğunlaştırılmış süt, yulaf lapasına suyla taze krema ekler veya yemeği diğer ürünlerle zenginleştirir.

Yulaf lapasına neler ekleyebilirsiniz:

Kurutulmuş meyveler (kuru üzüm, hurma, kuru erik, kuru kayısı ve diğerleri);

Fındık (ceviz, yer fıstığı, badem, fındık ve diğerleri);

Baharatlar (vanilya, tarçın)

Şekerin yerini alan bal;

Egzotik olanlar da dahil olmak üzere taze meyveler ve meyveler.

Yulaf lapası pişirmeden önce ambalaja dikkatlice bakın. Tahıl hazırsa yulaf lapasını 1-2 dakika kaynatmak yeterlidir. Elinizde sıradan pullar varsa 7-10 dakika pişirin. Hiç pişirme gerektirmeyen yulaf ezmesi var; üzerine kaynar su veya sıcak süt dökmeniz yeterli. Ancak uzmanların söylediği gibi bu tür tahıllar sıradan olanlardan daha az sağlıklıdır.

Suda haddelenmiş yulaf nasıl pişirilir

Sudaki Herkül lapası bir diyettir ve terapötik beslenme. Obezite, hastalıklar için reçete edilir sindirim sistemi ve ayrıca laktoz intoleransı olan kişilere de verilir. Bu nedenle yulaf lapasının nasıl pişirildiğini bilmekten zarar gelmez.

1 bardak yulaf ezmesi;

1. Suyu tuzlayıp ocağa alın, kaynamaya bırakın.

2. Yulaf ezmesini ekleyin, karıştırın, kaynatın ve ısıyı azaltın.

3. Koyulaşana kadar pişirin. Tahılın durumuna bakıyoruz, ortalama 7 ila 10 dakika sürüyor.

4. Şeker ekleyin, bir dakika kaynatın ve kapatın. Ancak kaselerdeki hazır yulaf lapasının üzerine şeker serpebilirsiniz.

Sütlü yulaf lapası nasıl pişirilir

Yulaf lapası için herhangi bir yağ içeriğine sahip sütü kullanabilirsiniz, bu pek önemli değil. Ancak çoğu zaman standart% 3,2'yi alırlar. Yulaf lapası pişirmeden önce şunu hatırlamanız gerekir: tam yağlı süt Bunu yapmamak daha iyidir; az miktarda su ile seyreltilmesi tavsiye edilir. Ya da daha iyisi yarı yarıya.

1 bardak yulaf ezmesi;

1 bardak süt;

50 gram tereyağı;

Tuz, şeker veya bal.

1. Bir tencereye su ve sütü dökün ve ocağa koyun.

2. Kaynadıktan sonra tuz ve yulaf ezmesini ekleyip karıştırın ve tekrar kaynamaya bırakın.

3. Kısık ateşte üç dakika pişirin, şekeri ekleyin.

4. Bir dakika daha pişirin, tereyağını ekleyin, üzerini kapatın ve kapatın.

5. Tahıl hazır olana kadar yulaf lapasını ocakta 20 dakika bekletin. Zamanınız yoksa, biraz daha uzun süre, yaklaşık üç dakika daha kaynatabilirsiniz.

Süt tozu ile haddelenmiş yulaf nasıl pişirilir

Farklı yağ içeriğine de sahip olabilen süt tozu ile yulaf lapası yapma tarifi. Ortalama olarak %25 oranında bir ürün kullanılmaktadır.

50 gram yulaf ezmesi;

2 çay kaşığı. süt tozu;

1. Ekle süt tozu 200 gram suyu ocağa koyup kaynamaya bırakın.

2. Bir tutam tuz ekleyin ve hemen toz şekeri ekleyebilirsiniz.

3. Yulaf ezmesini dökün, karıştırın ve yaklaşık üç ila beş dakika pişirin.

4. Bir parça tereyağı ekleyin, üzerini kapatın ve kapatın. Hadi ayakta duralım.

5. Çeyrek saat sonra kapağı çıkarın, karıştırın ve kahvaltı yapabilirsiniz!

Mikrodalgada yulaf lapası nasıl pişirilir

Ocakta kahvaltı pişiremiyorsanız bu tarif size yardımcı olabilir. Yulaf lapasını mikrodalgada pişirmenin birkaç yolu vardır ve bu en başarılı olanlardan biridir. Akşam yulaf ezmesinin üzerine süt dökerseniz pişme süresi bir dakikaya inecektir.

3 yemek kaşığı yulaf ezmesi;

1 çay kaşığı şeker (veya bal);

1 parça tereyağı;

1. Mikrodalgaya dayanıklı bir kap alın ve mısır gevreğini içine dökün.

2. Sütü bir tutam tuzla karıştırın, hemen şekeri ekleyin. Bal kullanılıyorsa, pişirme sırasında vitaminleri yok etmemek için önceden hazırlanmış yulaf lapasına eklemek daha iyidir.

3. Kabı mikrodalgaya yerleştirin ve 700 watt'ta açın.

4. Üç dakika pişirin. Kazara sıçramaları önlemek için mikrodalgaya dayanıklı bir kapakla kapatabilirsiniz.

5. Yulaf lapasını çıkarın, üzerine bir parça tereyağı koyun ve işiniz bitti!

Kabak ve fındık ile haddelenmiş yulaf nasıl pişirilir

Yulaf ezmesi ile kabak lapası parlak, lezzetli ve son derece sağlıklı bir yemektir. Yemek pişirmek için tatlı balkabağı, portakal ve olgun kullanmak daha iyidir. Ve sonra yulaf lapası da çok aromatik olacak. Tarif su ile yapılır ancak süt lapası da benzer şekilde hazırlanabilir.

250 gram kabak;

6-7 kaşık mısır gevreği;

20 gram tereyağı;

1 kaşık ceviz;

1. Balkabağını küpler halinde kesin, bir tencereye atın, 50 ml su dökün ve kapağın altında yumuşayana kadar pişirin.

2. Bir tavada yulaf ezmesini ve doğranmış fındıkları altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

3. Kabak püresine yulaf ezmesi ekleyin, yaklaşık 150 ml su veya süt dökün ve gelecekteki yulaf lapasını kaynatın.

4. Tuzlayın, şekeri ekleyin ve iki dakika kaynatın.

5. Bir parça tereyağını atın, üzerini örtün ve yaklaşık yarım saat bekletin. Tadına tarçın ekleyebilirsiniz; balkabağı ile iyi gider.

Kuru üzümlü yulaf lapası nasıl pişirilir

Genel olarak kuru üzümler kolayca yıkanabilir ve herhangi bir yulaf lapasına eklenebilir. Ancak çok lezzetli ve aromatik olmayacak. Kuru üzümlü yulaf ezmesini en iyi nasıl pişireceğinizi söylemek daha iyidir. Benzer şekilde kuru kayısı, kuru erik ve diğer kuru meyvelerle sadece şeker miktarını ayarlayarak yulaf lapası hazırlayabilirsiniz.

100 gram yulaf ezmesi;

50 gram kuru üzüm;

20 gram tereyağı;

1. Su ve süt karışımını kaynatın.

2. Bir tutam tuz ve şeker ekleyin. Kuru üzümlerin kendisi çok fazla şeker içerir. Bunun dikkate alınması gerekir. Aşırı tatlı yemeklerden hoşlanmıyorsanız süte biraz tuz ekleyebilirsiniz.

3. Pulları ekleyin ve kaynattıktan sonra üç dakika pişirin.

4. Kuru üzümleri durulayın, yulaf lapasını tekrar iyice kaynatın, bir parça tereyağı ekleyin, karıştırın ve bir kapakla kapatın.

5. Kapatın ve 10 dakika bekletin.

Elmalı yulaf ezmesi nasıl pişirilir

Sihirli Herkül lapasının hazırlanan bir versiyonu taze elmalar. Yemek çok besleyici, sağlıklı ama sıkıcı değil. Elmaya biraz kuru üzüm, fındık veya diğer kuru meyveleri de ekleyebilirsiniz ancak bu bir zevk meselesidir.

1 su bardağı yulaf ezmesi;

3,5 bardak süt veya su ile karışımı;

1 kaşık tereyağı;

Damak tadınıza göre şeker ve tuz;

1. Sütü kaynatın. İstenirse suyla, belki üçte bir, hatta yarıya kadar seyreltin.

2. Şekeri ekleyin, yulaf lapasını tuzlamayı unutmayın ki tadı ortaya çıksın.

3. Yulaf ezmesini ekleyin ve yaklaşık 7 dakika pişirin.

4. Yağı tavaya atın ve kapatın.

5. Elmanın kaba bir rende üzerine yıkanması ve rendelenmesi gerekir. Cilt bırakılabilir veya çıkarılabilir, bunu en çok sevdiğiniz şekilde yapın.

6. Elmayı tavaya atın, karıştırın ve on dakika demlenmesini bekleyin. Bu süre zarfında yulaf lapası meyveli bir aromaya doyacak ve olağanüstü hale gelecektir.

7. Tabaklara yerleştirin ve işiniz bitti!

Herkül lapası soğudukça çok kalınlaşır. Ve önceden hazırlamanız gerekiyorsa, tahıl miktarını üçte bir oranında azaltmak ve sıvı bir tabak hazırlamak daha iyidir. Yavaş yavaş sertleşecek ve kalınlaşacaktır.

Yulaf lapasını pişirirken daima sıvıya tahıl ekleyin, tersini yapmayın. Ve pulları sadece buharda pişirmeniz gerekiyorsa, onlara sıvı eklenir.

Suya veya süte ne kadar tahıl eklenmeli? Birçok kişi bu soruyu soruyor. Sıvı yulaf lapası hazırlamak istiyorsanız 100 gram mısır gevreği için 570 gram süt (su) gerekir. Viskoz yulaf lapası hazırlamak için 100 gram kuru tahıl başına 350 gram sıvı dökmek yeterlidir.

Yulaf lapasını hızla karıştırırsanız pişirme işleminin yavaşladığını biliyor muydunuz? Tavanın içeriğini yavaş yavaş ve ara sıra karıştırın. Yulaf lapasını pişirmek için yanmayacağı iyi bir kap satın almak daha iyidir.

Kalan yulaf ezmesi? Atmak için acele etmeyin! Güveç hazırlamak, tatlı köfte ve kreplere eklemek için kullanılabilir. Haddelenmiş yulaf da şekersizse, et veya balık pirzolası için kıyma olarak ve ekmek veya irmik eklemeden kullanılabilir.