Ja sam najljepša

Šta se osim hleba može ispeći u mašini za hleb. U pekari. Kako napraviti pravi izbor

Šta se osim hleba može ispeći u mašini za hleb.  U pekari.  Kako napraviti pravi izbor

18.03.2018

Hleb od celog zrna sa mekinjama u mašini za hleb

Sastojci: voda, so, šećer, puter, brašno, mekinje, laneno seme, žumance

Danas ćemo u mašini za hleb ispeći veoma ukusan i zdrav hleb od celog zrna sa mekinjama. Detaljno sam vam opisao cijeli proces kuhanja.

Sastojci:

- 540 ml. voda,
- 1 kašika sol,
- pola st.l. sahara,
- 3 supene kašike biljna ulja,
- 800 grama integralnog brašna,
- 4 supene kašike zobene mekinje,
- 3 supene kašike laneno sjeme,
- 1 pileće žumance.

24.01.2018

Hleb sa mekinjama u mašini za hleb

Sastojci: voda, brašno, mekinje, kvasac, mleko, puter, šećer, so

Danas ću vas naučiti kako da ispečete ovaj veoma ukusan i zdrav hleb sa mekinjama u mašini za hleb. Detaljno sam vam opisao recept.

Sastojci:

- voda - 150 ml.,
- brašno - 320 grama,
- mekinje - 50 grama,
- mleko - 3 supene kašike,
- biljno ulje - 2 supene kašike,
- šećer - 1 kašika,
- sol - pola kašičice

28.12.2017

Raženi hleb u mašini za hleb

Sastojci: voda, brašno, šećer, so, kvasac, mleko, puter

Ako želite da jedete ispravno, onda vam predlažem da sami skuvate tako veoma ukusan i zdrav raženi hleb u mašini za hleb.

Sastojci:

- voda - 180 ml.,
- pšenično brašno - 200 grama,
- raženo brašno - 150 grama,
- šećer - 1 kašika,
- so - pola kašičice,
- suvi kvasac - jedna i po kašičica,
- mleko u prahu - 2 supene kašike,
- biljno ulje - 3 žlice.

10.11.2017

Šarlota u mašini za hleb

Sastojci: jaja, šećer, jabuke, brašno, šećer, prašak za pecivo

Charlotte recept je jako puno. Ovo je vjerovatno najomiljenija pita svih domaćica. Ali danas sam za vas pripremila recept za šarlotu u mašini za hleb. Postala mi je nezaobilazna pomoćnica u kuhinji.

Sastojci:

- jaja - 3 kom.,
- jabuke - 4 kom.,
- šećer - 1 čaša,
- brašno - 1 šolja,
- prašak za pecivo - 1 kašičica

14.04.2017

Uskršnji kolač u mašini za hleb: jednostavan i ukusan

Sastojci: jaja, brašno, mleko, so, šećer, puter, vanilin šećer, suvi kvasac, cimet, konjak, grožđice, šećer u prahu, limunov sok

Kako bi jele svježe pecivo, a ne stajale kraj šporeta, danas mnoge domaćice koriste mašinu za hleb - to štedi vreme i mnogi će se složiti sa ovim. Mašina za hleb posebno pomaže tokom praznika, kada treba da stignete na vreme u kuća sa čišćenjem i kuhanjem. Ukusna uskršnja torta za Svetli praznik je jednostavna, pogotovo što je potrebno samo da ubacite sastojke, a „pametna“ pećnica će se pobrinuti da se sve ispeče na vreme. Evo svega što nam treba da označimo pećnicu:

Proizvodi:

- jaja srednje veličine - 3 kom.;
- brašno najvišeg kvaliteta - oko 400 g;
- suvi kvasac - 3 kašičice;
- mleko - 170 ml;
- sol - 0,5½ kašičice;
- granulirani šećer - 7 kašika. l.;
- vanilin šećer - 1,5 gr.;
- grožđice - 100 g;
- puter - 2,5 kašike. l.;
- cimet - 0,5 - 1 kašičica;
- konjak - 60 ml;

za glazuru:

- šećer u prahu - 50 - 60 g;
- bjelanjak - 1 kom.;
- limunov sok - 2 - 3 kapi.

02.04.2017

Uskršnji kolač u mašini za hleb

Sastojci: jaja, brašno, šećer, puter, mleko, suvi kvasac, suvo grožđe, so, vanilin

Ako niste vešti u pravljenju uskršnjih kolača, onda je naš savet: zatražite pomoć od mašine za hleb! Ova tehnika će dobro obaviti posao, pogotovo ako imate dobar recept kao što je naš danas.
Sastojci:
- 400 gr brašna;
- 80 grama šećera;
- 1 kašičica suhi kvasac;
- 1 prstohvat soli;
- 3 jaja;
- 170 ml mlijeka;
- 50 gr putera;
- 100 grama grožđica ili kandiranog voća;
- vanilin po ukusu.

01.03.2017

Hleb od surutke u mašini za hleb

Sastojci: surutka, biljno ulje, so, šećer, brašno, kvasac

Ovaj jednostavan recept pomoći će vam da ispečete ukusan pahuljasti kruh za cijelu porodicu. Tijesto se mijesi sa kvascem i surutom. A hleb se peče u mašini za hleb.

Proizvodi za recept:

- serum - 250 ml,
- biljno ulje - 1,5 kašike. kašike,
- so - 1 kašičica,
- šećer - 3 kašičice,
- brašno - 450 g,
- suvi kvasac - 1 kašičica.

30.01.2017

Testo na vodi za pizzu u mašini za hleb

Sastojci: voda, rafinisano ulje, so, brašno, suvi kvasac

Jednostavan recept za pravljenje ukusnog bujnog tijesta za picu, koje ćemo kuhati na vodi u mašini za kruh. Malo strpljenja i možete kuhati pizzu sa različitim dodacima.

Sastojci:
- brašno - 400 g,
- rafinirano biljno ulje - 30 ml,
- voda - 250 ml,
- suvi kvasac - 1 kašika,
- sol - pola kašičice.

30.01.2017

Testo na vodi u mašini za hleb

Sastojci: voda, biljno ulje, so, šećer, brašno, kvasac

Ukusna peciva se mogu dobiti ne samo od tijesta koje se miješa sa mliječnim proizvodima. Dokaz za to je i naše testo koje mesimo na vodi u mašini za hleb. Kasnije od njega možete napraviti divne lepinje.

Sastojci:
- obična voda - 340 ml.,
- biljno ulje - 3 žlice. l.,
- so - 1,5 kašičice,
- šećer - 5 kašika. l.,
- brašno - 600 g.,
- suvi kvasac - 1,5 kašičice.

27.01.2017

Beskvasni hleb u mašini za hleb

Sastojci: sol, šećer, voda, brašno, prašak za pecivo, ulje

Hljeb bez kvasca uvijek ispadne ukusan, nježan i bezopasan. A kuhati ga nije ništa teže od običnog kruha. Bit će vam posebno lako ako slijedite naš korak po korak recept. Dakle, hajde da napravimo ovaj ukusan i zdrav hleb.

Sastojci:
- filtrirana voda - 300 ml.,
- šećer - 1/2 kašičice,
- so - 1/2 kašičice,
- biljno ulje - 2 žlice. l.,
- brašno - 500 gr.,
- prašak za pecivo - 2 kašičice

20.01.2017

Uvijati sa makom i suvim grožđem u mašini za hleb

Sastojci: mleko, puter, šećer, so, brašno, kvasac, mak, suvo grožđe

Takva se peciva ne stide biti servirana gostima na stolu. Da, i možete samo razmaziti svoje domaćinstvo, jer je kuhanje jednostavno. A njen ukus i izgled su jednostavno odlični - bujni, mirisni i veoma ukusni.

Potrebni proizvodi:
mleko - 260 ml.,
- puter - 40 g.,
- šećer - 7 kašika. l.,
- so - 0,5 kašičice,
- brašno - 450 g,
- suvi kvasac - 1,5 kašičice.

Za punjenje:
- mleko - 100 ml.,
- mak - 100 g.,
- granulirani šećer - 170 g.,
- suvo grožđe.

03.01.2017

Slatko testo sa kvascem na vodi u mašini za hleb

Sastojci: voda, jaje, šećer, so, puter, brašno, kvasac

Jednostavan recept za pravljenje prozračnog peciva, koje se kuva na vodi u mašini za hleb. Od njega se prave ukusni domaći kolači: pite, lepinje, kiflice.

Sastojci:
- brašno - 500 g,
- puter - 75 g,
- voda - 250 ml,
- kvasac - 2 kašičice,
- šećer - 5 kašika,
- so - 1 kašičica,
- pileće jaje - 1 kom.

07.08.2016

Kvasac testo na mleku u mašini za hleb

Sastojci: mleko, šećer, so, biljno ulje, brašno, kvasac

Ako ste planirali da pečete pite za vikend, onda vam predlažemo da koristite recept za tijesto. Mesi se u mašini za hleb sa mlekom i kvascem. Ispada elastično i mekano, a kakve pite izlaze iz njega! Obavezno koristite recept.

Za recept će vam trebati:
- mleko - 350 ml,
- šećer - 175 g,
- sol - 10 g,
- biljno ulje - 20 ml,
- pola kilograma brašna,
- kvasac - 2 kašičice.

02.07.2016

Domaći hleb od pšeničnog i raženog brašna

Sastojci: pšenično brašno, raženo brašno, voda, biljno ulje, vinsko sirće, jabukovo sirće, so, šećer, kvasac, suneli hmelj

Pšenično-raženi hljeb može se pripremati i bez upotrebe kiselog tijesta, koje se priprema više od jednog dana. Da biste to učinili, trebat će vam aparat za pečenje kruha, naš recept i ovi jednostavni proizvodi.

Spisak sastojaka:

- 250 g pšeničnog brašna;
- 230 g raženog brašna;
- 275 g vode;
- 1 kašika. l. biljno ulje;
- 1 kašika. l. vinsko ili jabukovo sirće;
- 2 kašičice sol;
- 1 kašika. l. Sahara;
- 1,5 kašike. l. suhi kvasac;
- 1 kašika. l. hops-suneli.

20.06.2016

Domaći hleb od celog zrna sa kvascem u mašini za hleb

Sastojci: integralno brašno, voda, šećer, so, kvasac, biljno ulje

Ovaj jednostavan recept može se prilagoditi svakom pekaču kruha. Hleb od celog zrna je mnogo zdraviji od belog hleba od vrhunskog pšeničnog brašna, poboljšava probavu i nije toliko kaloričan, ali ispada veoma ukusan.

Potrebni sastojci za pečenje:

- 2 šolje brašna od celog zrna;
- 3/4 st. voda;
- 2 kašike. l. Sahara;
- 1-1/2 kašičice. sol;
- 1 kašičica suhi kvasac;
- 1,5 kašike. l. biljno ulje.

12.04.2016

Posni kolač od jabuka u mašini za hleb

Sastojci: brašno, šećer, jabuke, grožđice, cimet, biljno ulje, kvasac, lan, so

Pečenje s jabukama uvijek ispadne ukusno i mirisno. Predlažemo da diverzificirate posni jelovnik i ispečete ukusan kolač sa ovim voćem. Ako imate aparat za pečenje hleba, onda možete brzo da rešite recept.

Za recept će vam trebati:
- brašno od celog zrna - 280 g,
- 2 kašike. kašike biljnog ulja
- voda - 1 čaša,
- šećer od trske - 3 kašike. kašike,
- jabuka - 2 kom.,
- laneno seme - 1 kašika. kašika,
- pekarski kvasac - 1 kašika. kašika,
- mljeveni cimet - 1 kašičica,
- grožđice - pola čaše,
- sol - po ukusu.

07.08.2015

Hleb sa pečurkama u mašini za hleb

Sastojci: pšenično brašno, raženo brašno, so, voda, šećer, mleko u prahu, puter, kvasac, pečurke, luk, biljno ulje

Ljubitelji gljiva biće oduševljeni takvim kruhom. Mirisna, neobična i veoma ukusna peciva. Takav kruh je jednostavno stvoren da dopuni prva jela i "izvaja" ukusne sendviče. Hajde da probamo da ispečemo veknu, hoćemo li?

Lista potrebnih sastojaka:

- 2 šolje pšeničnog brašna;
- 1 šolja raženog brašna;
- 1 kašičica sol;
- 1 šolja vode;
- 2 kašike. l. Sahara;
- 2 kašike. l. suho mlijeko;
- 2 kašike. l. puter;
- 2 kašičice granulirani kvasac;
- 0,5 šolje seckanih pečuraka;
- mali luk;
- 1 kašika. l. biljno ulje bez mirisa.

trebat će nam:

- šećer - 1 kašika. kašika;
- med - 2-3 kašike. kašike;
- sol - ½ kašičice;
- suvi kvasac - 2 kašičice;
- puter - 2 kašike. kašike;
- limunov sok - 1 kašika. kašika;
- brašno;
- voda - 1 čaša.

16.04.2015

Sirni hleb sa sušenim paradajzom i lukom u mašini za hleb

Sastojci: voda, mleko, šećer, so, suvi granulirani luk, sušeni paradajz i mešavina paprika, sir, brašno, kvasac

Sada je vrlo popularan hljeb s raznim dodacima. Na primjer, dodaju sušeno voće ili povrće, kao i orašaste plodove i oguljene sjemenke. Sam po sebi, takav kruh je već punopravno jelo i posebno je dobar svjež za doručak. Takav kruh se može kupiti u supermarketima, ali ga je bolje ispeći kod kuće. I, iz tog razloga, mnogi ljudi kupuju sve vrste mašina za hleb. Nudimo vam recept za hleb od sira sa sušenim paradajzom i lukom.

Sastojci:

- brašno najvišeg kvaliteta - 3 merne čaše;
- rendani sir - 1 mjerica;
- voda - ½ mjerice;
- mlijeko - ½ mjerice;
- šećer - 2 kašike;
- so - 1 kašika;
- suvi luk u granulama - 1 ½ kašike;
- suvi ili sušeni paradajz i mešavina paprika oko 1 kašika;
- svježi kvasac (25 g) ili suhi kvasac - 1,5 tsp

Dakle, nakon što ste jednom probali domaći hleb, kupili ste mašinu za hleb, sada ostaje da naučite kako da pečete hleb u mašini za hleb. Pečenje hleba u mašini za hleb je zanimljivo jer sami možete pripremiti svoj poseban hleb, koji će biti najvišeg kvaliteta. recept za ukusan hleb pekači hleba svako ima svoje. Čak i ako se bojite mukotrpnosti procesa, možete savladati brzi kruh u stroju za kruh, čiji je recept jednostavan kao ljuštenje krušaka. Pečenje hleba u mašini za hleb postat će za vas svakodnevna aktivnost. Postoji mnogo recepata: beli hleb u mašini za hleb, francuski hleb u mašini za hleb, vekna u mašini za hleb, crni hleb u mašini za hleb, recepti za raženi hleb u mašini za hleb, recept za hleb bez kvasca u mašini za hleb, raženi pšenični hleb u mašini za hleb, Borodinski hleb u mašini za hleb, kukuruzni hleb u mašini za hleb, recept za hleb Darnitsa u mašini za hleb, hleb od mekinja u mašini za hleb, hleb od senfa u mašini za hleb, hleb od luka u mašini za hleb, hleb od celog zrna u mašini za hleb, hleb od celog zrna u mašini za hleb, recepti za slatki hleb u mašini za hleb, recept za veknu u mašini za hleb, recept za slatki hleb u mašini za hleb, recept za mašinu za beli hleb sa susamom. Pravljenje hleba u mašini za hleb ne isključuje pripremu drugih pekarskih proizvoda u mašini za hleb. Pored hleba, odlična su i slatka peciva u mašini za hleb: kolačići (na primer, torta od svježeg sira u mašini za hleb, torta sa limunom u mašini za hleb, recept za tortu od ovsenih pahuljica u pekač za hleb, recept za tortu sa suvim grožđem), pečenje u mašini za hleb (recept za tortu u mašini za hleb). Recepti za pečenje slatkiša u mašini za hljeb mogu se uključiti čak iu pripremu kolača, na primjer, pomoći će u pripremi keksa u mašini za kruh. Recept za tijesto za pite za mašinu za kruh je također sasvim prihvatljiv.

Zapravo, mašina za hljeb može se široko koristiti za bilo koju vrstu tijesta. Na primer, pripremite testo za knedle u mašini za hleb, testo za pite u mašini za hleb, testo za picu u mašini za hleb, testo za pite u mašini za hleb, testo za belance u mašini za hleb, testo za čebureke u hlebu masina, tijesto za lepinje u masini za kruh, tijesto za knedle u masini za hljeb, tijesto za manti u masini za kruh, tijesto za pecivo u masini za kruh, recepti tijesto za krofne u masini za kruh, tijesto za manti u masini za kruh, tijesto za sirnike u masini za hljeb, tijesto za rezance u masini za hljeb. Recepti za testo za mašinu za hleb zavise od toga koju vrstu hleba želite da napravite u mašini za hleb. Recepti za pravljenje kruha u mašini za kruh koriste različite vrste tijesta. Ovde imate recept za hleb bez kvasca za mašinu za hleb, i recept za testo za knedle za mašinu za hleb, i recept za francuski hleb za mašinu za hleb, i recept za testo za pite za mašinu za hleb, recept za borodinski hleb za mašinu za hleb, recept za testo za pizzu za mašinu za hleb. Čini se, zašto kuhati tijesto za knedle u mašini za kruh? Zapravo, recept za tijesto za knedle za mašinu za kruh pomaže da tijesto stigne. Za one koje zanima kako napraviti kruh pekač za hleb bez kvasca, obavještavamo vas da se tijesto od kvasca u stroju za kruh može zamijeniti onim bez kvasca. Hleb bez kvasca u mašini za hleb može se pripremati po recepturi hleb na kiselom testu u mašini za hleb, hleb u mašini za hleb na kefiru, hleb od surutke u mašini za hleb, hleb na pivu u mašini za hleb. Na kraju, preporučujemo da pogledate uputstva za mašinu za hleb, sigurno će vam reći i kako pravilno ispeći hleb u mašini za hleb.

Domaći hleb je malo čudo. Miris je već pljuvački. Ali misli o figuri ne daju odmora? Dajem recept za hljeb bez kvasca u stroju za hljeb - koristite ga na zdravlje ;)

Kada tijesto pripremate u mašini za hljeb, ne samo da štedite vrijeme, već u isto vrijeme dobijate savršenu konzistenciju tijesta, savršeno za lepinje.

Tepsija od svježeg sira pečena u mašini za kruh je nježna i prozračna. I što je najvažnije - bez dodatnog napora i bez dodatne kontrole s vaše strane.

Ko ne voli ukusne knedle sa raznim nadjevima, posebno one pripremljene vlastitim rukama?! A ako ste sretni vlasnik mašine za kruh, onda se njihova priprema pretvara u odmor.

Ako pečete hljeb kod kuće, ali još niste probali kukuruzni kruh u stroju za kruh, toplo preporučujem da ga napravite. Recept je jednostavan i jasan, a hljeb je odlično mekan.

Jeste li probali hljeb od šargarepe? Ovo je divna verzija svijetlog, nježnog, poroznog kruha koji možete napraviti kod kuće. I odrasli i djeca će ga rado jesti.

Volite li svježi mekani kruh? Jeste li znali da ga možete skuhati kod kuće od najjednostavnijih sastojaka uz 1 komad opreme? Nudim vam recept za francuski hleb u mašini za hleb.

Hleb "Rizhsky" u mašini za hleb

Oni koji pamte zadivljujući slatko-kiseli ukus čuvenog hleba "Riga" nesumnjivo će biti oduševljeni ovim receptom u mašini za hleb. Oni koji se ne sećaju - utoliko više da ga kuvaju!

Ako volite hljeb i već ste nabavili opremu za pravljenje, onda vam nudim recept za crni kruh u stroju za kruh. Probajte i nikada više nećete ići u radnju po kruh.

Hleb napravljen kod kuće nikada se neće porediti sa kupljenim, pogotovo ako je u pitanju hleb iz našeg detinjstva. Danas ćemo praviti hljeb od senfa u stroju za kruh, kakav se prodavao u sovjetskim trgovinama.

Ako imate slobodnog vremena, onda je vrijeme da pustite mašinu za kruh u rad i napravite divan pahuljasti kruh koji će oduševiti vas i cijelu vašu porodicu.

Kako je prijatno probuditi se rano ujutro od mirisa sveže pečenog hleba. U naše doba tehnologije za to nije potrebno živjeti na selu. Dosta je hleba i ovog recepta za hleb na kefiru u mašini za hleb.

Glavni nedostatak mašine za kruh smatra se dosta dugo vremena potrebnom za pripremu pekarskih proizvoda. Jednostavan recept za brzi hleb u mašini za hleb omogućiće vam da uštedite vreme i da svaki dan imate sveže domaće kolače na stolu!

Mnogima omiljeni, mannik je odlična opcija za jutarnji doručak ili laganu užinu. Uz pekač za kruh, kuhanje ovog ukusnog i zdravog jela neće uzrokovati dodatne probleme, a rezultat će biti bujni, mrvičasti mannik sa hrskavom zlatnom koricom!

Šta može biti ukusnije i jednostavnije od domaćeg hleba, pogotovo kada domaćinstvo ima tako koristan kuhinjski aparat kao što je mašina za hleb? Raženi hljeb je šampion u sadržaju nutrijenata, ali ga je mnogo teže pripremiti od pšeničnog.

Hleb od celog zrna je veoma ukusan i zdrav. Hranjiv je, sadrži puno važnih i neophodnih materija za organizam i ne taloži se suvišnim gramima u struku. Pravljenje ukusnog hleba od celog zrna u mašini za hleb je veoma jednostavno! Detalji su u receptu.

Ponovo nam mašina za hljeb olakšava život, a danas ćemo kuhati pečenje po receptu za tijesto za lepinje u mašini za hljeb.

Odličan i jednostavan recept za tijesto za palačinke u mašini za hljeb, sa kojim možemo skuhati divne pahuljaste palačinke ukusa poput palačinki - odličan doručak za cijelu porodicu.

Vazdušno i mekano tijesto za pite sa bilo kojim nadjevom danas će nam pripremiti stroj za kruh, a mi ćemo u ovo vrijeme odmarati. Dijelim recept za tijesto za pite u mašini za hljeb - iskoristite ga!

Ako ste srećni vlasnik mašine za hleb, onda ću vam rado reći kako da napravite testo za pecivo u mašini za hleb vrlo jednostavno i brzo, a rezultat će premašiti sva vaša očekivanja.

Odličan i jednostavan recept za šarlotu u mašini za hleb sigurno će vam dobro doći. Dobićete divnu prozračnu tortu kojom možete počastiti svoju porodicu i prijatelje.

Jednostavan recept za testo za manti u mašini za hleb, koji će uveliko pojednostaviti proces pripreme ovog divnog jela. Počnimo odmah!

Biskvitno tijesto je idealno za pravljenje domaćih kolača, kolača i drugih deserta. Kako napraviti keks u mašini za hleb? Lakše nego na uobičajeni način, uvjeravam vas!

Prije svega, pekari početnici obično žele naučiti kako napraviti ovu, najpopularniju vrstu kruha. Hrskava pšenična vekna na stolu je aktuelna u bilo koje doba dana i godine, a pravljenje takvog hleba u mašini za hleb je elementaran proces koji može i početnik.

Da, da, niste se prevarili - govorimo o Uskrsu, a ne o uskršnjem kolaču. Ova tradicionalna poslastica od svježeg sira može se pripremiti i u stroju za kruh! Hoćemo li pokušati? ;)

Hleb sa belim lukom odličan je dodatak prvim jelima, posebno boršču, a svaka domaćica koja je srećna vlasnica ovog praktičnog kućnog aparata treba da ima jednostavan recept za hleb sa belim lukom u mašini za hleb.

Pikantan ukus hleba od sira ide uz jutarnju kafu i supu za ručak. Nije ga teško skuhati u mašini za kruh, a rezultat će premašiti sva očekivanja, uvjeravam vas - kruh ispada bujan, rumen, s jedinstvenom aromom sira i začinskog bilja!

Ovaj recept je namenjen srećnim vlasnicima mašina za hleb koji su opremljeni režimom "Džem" ili "Džem": sada ne morate da stojite za šporetom da biste skuvali ukusnu i zdravu kašu - vaš aparat za hleb će učiniti sve umesto vas!

Ružičaste duguljaste hljebove s hrskavom koricom i bujnom poroznom mrvicom - to je prava italijanska ciabatta. Ovaj recept za pekač kruha pomoći će vam da napravite ovaj ukusni kruh bez muke!

Pojavom takvog "pametnog" kućnog aparata kao što je aparat za kruh, kućno pečenje postalo je jednostavna i ugodna zabava. Probajte da skuvate ukusne lepinje u mašini za hleb, i uverite se sami!

Ako ikada skuhate tepsiju od svježeg sira u stroju za kruh, više nećete koristiti druge metode (rerna, mikrovalna, itd.), vjerujte! U mašini za hleb, tepsija je mekana, prozračna, meka. Kažu da ne zastari ni drugi dan. Ne znam - nikad nije živela sa mnom ni sat vremena! ;)

Volite li lavaš koliko i ja? Ako jeste, onda će vas sigurno razveseliti vijest da se ukusni pita kruh može skuhati u mašini za kruh!

Naši mudri preci odavno su shvatili da što duže hljeb fermentira, ispada ukusniji. Pokušao sam spojiti drevne kulinarske tradicije sa dostignućima našeg vremena i dobio sam tako jednostavan recept za kruh od kiselog tijesta u mašini za kruh! ...Dalje

Baguet je klasična francuska vekna duga preko pola metra. Naravno, to ne možete učiniti u stroju za kruh koji nije opremljen posebnim bagetom - veličina posude to neće dopustiti. Ali tu je i pećnica - možda će se upotpuniti mašinom za kruh?

Vlasnicima tako korisnog i praktičnog kuhinjskog aparata kao što je pekač kruha sigurno će dobro doći ovaj jednostavan recept za štrucu, zahvaljujući kojem će se porodični doručak pretvoriti u pravi užitak!

Naša porodica ima poseban odnos prema mantima - ovo je možda jedno od najomiljenijih mesnih jela. Stoga, kada sam saznala da se tijesto za manti može pripremiti u mašini za kruh, bila sam nevjerovatno srećna - nadam se da ćete i vi cijeniti ljepotu ovog brzog i nekompliciranog procesa!

Hleb od surutke je ekonomičan i ukusan. Pogodan je i hleb od surutke u mašini za hleb. Ako imate aparat za pečenje hleba, obavezno isprobajte ovaj recept, svideće vam se!

Kuvanje uskršnje torte u mašini za hleb je jednostavno kao i ljuštenje krušaka. I ne gubite puno vremena, a na sto stavite najukusniji domaći uskršnji kolač. Savladajte recept pod snagom svih!

Recept za pravljenje hleba od jogurta u mašini za hleb. Ovaj hleb će se svideti svim ljubiteljima ukusa jogurta.

Recept za pravljenje hleba od heljde u mašini za hleb. Za pravljenje hleba po ovom receptu koristi se heljdino brašno.

Pekači kruha samouvjereno se naseljavaju u naše kuhinje i sve više simpatija. Zahvaljujući ovoj tehnici, ne morate sami mesiti testo i čekati da naraste. Sve što treba da uradite je da ubacite sve potrebne sastojke u kalup, sačekate određeno vreme i uživate u ukusnom „rezultatu“. Jedina stvar koju trebate znati su recepti. O njima će biti riječi u nastavku.

Programi za pečenje hleba u mašini za hleb

Prvo, pogledajmo 5 različitih programa za pečenje pekarskih proizvoda koristeći LG pekaru kao primjer. U principu, svi ovi programi su dostupni i kod pekača kruha i drugih marki, samo se naziv može neznatno razlikovati.

Hleb u mašini za hleb: recepti

Sve sastojke treba dodati redoslijedom navedenim u receptu. Masa i količina sastojaka u receptima je naznačena za vekne hleba za 700 grama.

LG pećnica dolazi sa posudom za mjerenje od 230 ml, njime se mjere sipki sastojci, stoga je u receptima količina proizvoda naznačena u čašama. Ako nemate takvu šoljicu, onda sam radi praktičnosti pored nje naznačio količinu proizvoda u gramima.

Mjere navedene u receptima (za svaki slučaj):

  • 1 kašičica - 5 gr.,
  • 1 supena kašika - 15 gr.,
  • 1 šolja = 230 ml,
  • 100 ml brašna = otprilike 65 gr. brašno.

S obzirom da se u svim receptima brašno i neki drugi proizvodi mjere u šoljama koje se isporučuju sa mašinama za hleb, preporučuje se uzimanje posuda koje imaju skalu u ml. Pogodnije je mjeriti brašno u posudi na kojoj je oznaka od 230 ml. Preračunavanje u grame pored "čašica" u tabelama je indikativno.

Ovo je moj omiljeni i najukusniji hleb u mašini za hleb. Savršen je za sve. U receptu nije navedeno biljno ulje, ali uvijek dodam žlicu, tada kora ispadne pržena i hrskava. Proces kuhanja je vrlo jednostavan - sve sastojke stavite u kalup i odaberite francuski program (4 sata). Zapravo, ovaj program peče kruh 3 sata i 40 minuta, a 20 minuta je zagrijavanje, ali bolje ga je ne koristiti, već ga odmah isključiti. U suprotnom, kora hleba neće biti hrskava.


Ukusan hleb u mašini za hleb - francuski

Raženi hleb u mašini za hleb

Ovo je stari ruski recept koji zahtijeva preliminarnu pripremu kiselog tijesta. Ovo predjelo se kasnije može koristiti za pečenje još 10-15 vekni. Vrijeme kuhanja našeg kiselog tijesta će biti 18 sati.

Recept za kiselo tijesto:

U nemetalnoj širokoj posudi male zapremine pomiješajte sve sastojke dok ne postane glatka, a zatim smjesu stavite na toplo mjesto. Nakon 3 sata promiješajte starter, a nakon 18 sati stavite u hladnjak.

Recept za raženi hleb:

Sipajte sve sastojke u posudu za pečenje gore navedenim redosledom. Obratite pažnju na to da listovi čaja moraju biti jaki (4 kesice čaja na 60 ml vrele vode, potrebno je ostaviti listove čaja 5 minuta). Za pečenje odaberite program "Ruski kuhar". Boja kore hleba po prvi put je srednja.

Poređajte sve sastojke. Ako pavlaka nije jako gusta, preporučuje se povećanje količine brašna za jednu žlicu. Odaberite program "Ruski kuhar". Boja kore je svetla ili srednja.

Stoni bijeli hljeb

Stavite sve sastojke u kalup. Odaberite tip programa "Basic" i boju kore - srednju ili tamnu.

Stoni hleb od jaja

* 2 jaja zajedno sa vodom treba da čine zapreminu od 260 ml.

Stavite sve sastojke u formu. Odaberite program "Brzi". Boja kore je srednja ili tamna.

Sve komponente su u formi. Program za pečenje "francuskog hleba". Boja kore je tamna ili srednja, po Vašem nahođenju.

Kao i prije, princip pripreme je jednostavan: sve je u formi i odaberite "Osnovni" program. Boja kore je srednja, najbolje tamna.

Ukusan hleb u mašini za hleb za čaj

Pametna pekara može napraviti ukusan kruh koji može zamijeniti kolačiće i lepinje. Takav kruh savršeno se nadopunjuje džemom, džemom ili maslacem.

makov hleb

Stavite sve gore navedeno redom u obrazac. Odaberite program "Brzo" i boja kore je tamna.

Hleb žena za čaj

Program za pečenje je „Osnovni“, boja kore je srednja.

hljeb od oraha

Dodajte sve sastojke osim orašastih plodova. Trebaće ih dodati kada pekara da signal. Izaberite program "Special", boja kore je srednja.

čokoladni hleb

Stavite sve osim orašastih plodova, dodajte ih nakon zvučnog signala. Program pečenja - "Brzo". Boja kore je srednja.

Da biste napravili ukusan hleb u pekaču hleba od jogurta, stavite sve što vam je potrebno u kalup i izaberite program "Brzi hleb". Boja kore je srednja. Za manje od 2 sata kruh će biti gotov.

Pošto su recepti za mašine za hleb veoma traženi, odlučila sam da dodam i sve ostale iz svoje knjige. Istina, bio sam previše lijen da napišem opis za svaku i samo sam fotografirao stranice.


Za medeni senf hleb će vam trebati 3 šolje brašna = 450 grama, 1 šolja vode = 230 ml, svi ostali sastojci ne zahtevaju prevod.


* voda 203 ml,

* bundeva 0,5 šolje = treba da zauzima kapacitet od 115 ml,

* brašna 3,25 šolje = 748 ml = 485 gr,

* semenke bundeve 0,3 šolje = zapremina tegle od 70 ml.


* jaje i voda zajedno čine zapreminu od 230 ml,

* pšeničnog brašna 2,25 šolje = 518 ml = 335 gr,

* kukuruzno brašno 0,75 šolje = 173 ml = 112 gr,

* kukuruz u konzervi 0,3 šolje = 70 ml.


* vode 1 šolja, 2 kašike. kašike = 260 ml,

* brašno 3 šolje = 690 ml = 450 gr,

* seckani crni luk 0,3 šolje = 70 ml.


Prevod sastojaka za rolnice od 700 grama:

* jaje i voda zajedno čine zapreminu od 275 ml,

* 3 šolje brašna = 450 gr,

* suvi pire krompir 0,3 šolje = 70 ml.


Za veknu od 700 grama:

* voda 260 ml,

* brašna 3,25 šolje = 485 gr.


Za lepinju 700 gr.:

* voda 260 ml,

* brašna 450 gr.


Za 700 grama:

* voda 260 ml,

* brašna 450 gr,

* med 58 ml,

* zobene pahuljice 175 ml.


* jaje i voda zajedno = 245 ml,

* brašna 450 gr,

* susam 115 ml.


* pivo 230 ml,

* brašna 690 ml = 450 gr,

* sjemenke 0,3 šolje = 70 ml.


* voda i brašno - kao za pivski hleb,

* Pečurke 0,5 šolje = 115 ml.


* voda i jaje zajedno 260 ml,

* brašno 690 ml,

* slanina 70 ml,

* peršun 55 ml.


* orasi 70 ml,

* suvo grožđe 115 ml.


* brašno i voda - kao za ovseni hleb,

* musli 115 ml,

* med 60 ml,

* orasi 70 ml.


* mleko 260 ml,

* brašno 690 ml = 450 gr.


* marmelada 60 ml.


* brašno i voda - kao za ovseni hleb,

* suvo grožđe 115 ml.


* brašno i voda - kao za ovseni hleb,

* mekinje 0,75 šolje = 175 ml,

* sušeno voće 115 ml.


* brašno i voda, kao za pivo,

* trešnja 70 ml.

Ostali recepti za mašinu za hleb:, džem, za lepinje, knedle, pizzu itd.

Kako je postavljen aparat za pečenje hleba? Zapravo, ovo je posuda male veličine s neljepljivim premazom i ručkama. Ne trudite se da umesite testo, već jednostavno ubacite sve sastojke (brašno, šećer, so, mleko) po recepturi unutra, a mašina radi ostatak posla prema odabranom programu. Pekač će sam pripremiti testo, umesiti ga i prezentovati gotov hleb. Zlatno smeđa ili nekuvana kora pritiskom na dugme po vašem izboru. Kada je hleb gotov, aparat za pečenje hleba će se oglasiti zvučnim signalom. Automatizirano i kako ekonomično! Od 1 kg brašna možete dobiti 4 vekne hleba po 400 g. Izračunajte za koliko kupujete hleb u prodavnici i ostvarite značajnu uštedu. A hljeb iz prodavnice ne može se porediti sa domaćim hlebom po ukusu i mirisu. Recepte za mašinu za kruh možete pronaći na našoj web stranici, možete eksperimentirati s njima i dodati nešto svoje. Naša stranica predstavlja najraznovrsnije, provjerene recepte za svaki ukus za aparat za kruh. Napravite kvasac bijeli kruh, raženi ili mekinje, francuski ili gurmanski s dodacima, na vama je. Recepti za lepinje, uskršnje kolače, šarlote i mafine, kao i tijesto za mašinu za hljeb oduševit će svakog sladokusca. Ako ste ljubitelj kruha, onda će vam kupovina stroja za kruh biti prijatan i nezamjenjiv poklon. Zgodno, praktično i korisno. Neki modeli su opremljeni dodatnim funkcijama za one koji vole eksperimentirati. Zamislite samo: probudite se ujutru, skuvate ukusnu kafu i doručkujete uz mirisne bujne lepinje, sveže napravljene u mašini za hleb. Klasični hleb će uvek biti dobar doručak, a lep doručak će započeti uspešan dan. Ukusan svježi kruh!