Moda i stil

Uloga vode u organizmu. Uloga vode u ljudskom tijelu (dnevna količina i svojstva) U ljudskom tijelu vode

Uloga vode u organizmu.  Uloga vode u ljudskom tijelu (dnevna količina i svojstva) U ljudskom tijelu vode

Voda je osnova ljudskog života, bez nje je naše postojanje na fizičkom planu jednostavno nemoguće. Govoreći o ovom hemijskom jedinjenju, misli se na različite vrste vode: otopljenu, morsku, destilovanu, srebrnu, mineralnu, magnetizovanu i tako dalje. Svojstva i funkcije vode, ovisno o njenoj vrsti, razlikuju se, o njima možete saznati čitajući ovaj materijal.

Voda za piće u životu ljudi i njen uticaj na zdravlje

Voda u ljudskom životu je temelj temelja, najčešća na planeti i najmisterioznije hemijsko jedinjenje. Zemljina hidrosfera je 1,5 milijardi km3. Istina, slatka voda zauzima oko 90 miliona km2 (manje od 3%), a glavni rezervat su podzemna „mora“ i glečeri.

Važnost vode u ljudskom životu ne može se precijeniti. Snaga vode u ljudskom životu je toliko velika da je postojanje bez nje jednostavno nemoguće. Biljke i životinje ne mogu živjeti bez vode. Samo voda može postojati u tri stanja, što joj omogućava da podržava život na Zemlji: u tečnom, gasovitom i čvrstom stanju.

Voda u različitim stanjima ima mnogo različitih svojstava, uključujući pamćenje, kako su naučnici nedavno otkrili. Uloga vode u ljudskom životu može biti pogubna – ponekad se u tijelu ponaša kao eliksir, a ponekad kao aktivni neprijatelj.

Voda je misterija. Na primjer, fiksira biopolje i ima memoriju, zadržavajući utjecaj biopolja. Japanski naučnici su primijetili da fiziološke funkcije vode i njena svojstva mogu utjecati na formiranje novorođenog fetusa. Naučnici sugerišu da višak alkalija u vodi za piće dovodi do rađanja pretežno dječaka, a prevlast kiselih ostataka - djevojčica.

Utjecaj vode na život čovjeka počinje od trenutka njegovog rođenja i traje do njegove smrti. Čovjek se razvija u vodenoj sredini, u vrijeme porođaja vode odlaze i čovjek se rađa. Beba sa vodom na "ti". Ako se u prvim mjesecima života smjesti u vodu, pruži mu mogućnost da slobodno pliva, roni, onda će se time otkloniti posljedice porođajnih ozljeda, koje danas nisu neuobičajene. Voda je za njega prirodno okruženje. Utjecaj vode na ljudski život je toliko velik da bez nje čovjek jednostavno ne može postojati. A kada mu se životni put završi, posljednja stvar koju treba da uradi je da se umije vodom.

Voda je glavna komponenta živih organizama. Svi životni procesi su zasnovani na vodi. Govoreći o tome kako voda utječe na zdravlje, imajte na umu da organi odrasle osobe sadrže 70-80% vode, fetus star mjesec i pol - 97%, a novorođenče - 72%. Molekuli vode čine preko 90% ukupne mase ćelije.

Bez toga ne može postojati protoplazma, niti jedna biljka, insekt, ptica ili riba. Ako se ćelija osuši, njen rad prestaje. Ćelija mora imati priliv tečnosti, a ljudska ćelija još više.

Kvalitet vode za piće ima direktan uticaj na zdravlje ljudi. U nastavku ćete saznati koje su to vrste vode i kakve koristi pružaju tijelu.

Fiziološke funkcije vode u ljudskom tijelu

Glavne funkcije vode u tijelu su sljedeće:

  • voda služi kao rastvarač za organske i neorganske supstance;
  • služi kao dispergovani medij koloidnih sistema;
  • učestvuje u metabolizmu ćelija (unošenje supstanci, hemijske reakcije, izlučivanje metaboličkih produkata);
  • učestvuje u termoregulaciji;
  • pruža zaštitu i turgor ćelija.

Rastvorljivi otpad se izlučuje iz organizma uz pomoć vode. "Voda" i "ljudsko zdravlje" su usko povezani koncepti. Bubrezi i mokraćna bešika, koža i pluća – sve se ne mogu osloboditi otrova bez vode. A količina koja je potrebna direktno zavisi od utrošene tečnosti. Svaka litra vode koja prolazi kroz bubrege uklanja 90 g toksina iz tijela. Ovo je normalna funkcija vode u ljudskom tijelu, ali nivo vode (ili urina) nikada ne bi trebao pasti ispod određenog nivoa. Bubrezi nikada ne prestaju da rade i stalno zahtevaju vodu, čak i kada je nema.

Budući da je tijelo više od pola vode, a procesi izlučivanja se uglavnom baziraju na njoj, razumljivo je da ju je lako izgubiti. Utjecaj vode na zdravlje je toliko jak da njena nestašica može biti vrlo opasna, pogotovo ako se nestašica dugo povlači. Ne radi se o piću, već o vodi. Navikli smo na prokuvanu vodu, čaj, kafu i postepeno postajemo ljubitelji ovih pića, svojevrsni "narkomani". A priroda odbija proizvode koji su joj strani, i što je čovjek bliži prirodi, to je zdraviji. Zato mala djeca vole samo čistu vodu, ali im „pažljivo“ dajemo čaj ili kakao. Kao što reklama kaže, jedna šoljica kakaa dnevno - i ti si šampion! Svi roditelji žele da im djeca budu jaka i zdrava. Tako nailazimo, jer oglašavanje također djeluje podsvjesno.

Da bi igrala tako važnu ulogu u životu organizma i obavljala tako raznolike funkcije, voda, jednostavna po hemijskom sastavu, mora imati posebnu strukturu i jedinstvena fizičko-hemijska svojstva.

Za uticaj vode na zdravlje ljudi ljudi znaju od davnina, a svi narodi su oduvijek koristili razne vrste hidroterapije za borbu protiv raznih tegoba, pa tako i kožnih bolesti.

Svojstva i prednosti pijenja otopljene vode

Dobra voda za piće u ljudskom životu je dobro zdravlje. I ljudi to znaju odavno. Otvarajući slavinu, već znamo da će iz nje poteći „koktel“ koji je stvorila današnja civilizacija, koji se sastoji od izbjeljivača, soli teških metala, raznih kiselina, bakterija, pa čak i pesticida. Zato smo počeli koristiti razne vrste filtera koji na neki način čine našu vodu pitkom. Jednostavno: zagadili smo planetu, naravno, ni voda nije postala čista. Ali nema problema - ako je voda prljava, onda se mora očistiti. Vodeći računa o zdravlju, naučnici su brzo došli do filtera za vodu za piće. Ali pitanje je da filtrirana voda ima potpuno drugačija svojstva. Ali koga briga, danas čovječanstvo živi jedan dan, i dokle god bude, razboljevaćemo se. Kako se ne sjetiti poslovice: „Ne pljuj u bunar, moraćeš se napiti“. Danas smo već prisiljeni tražiti načine za pročišćavanje vode, a da se ne naruše njena svojstva i struktura.

Svojstva otopljene vode nam omogućavaju da ovu vodu nazovemo najkvalitetnijom od svih postojećih. U medicinske svrhe, otopljena voda je trenutno priznata kao najbolja. Nastaje kao rezultat topljenja leda i, stoga, da bi se dobio, prvo se mora zamrznuti. U trenutku prelaska u čvrsto stanje dolazi do kvalitativne transformacije kristalne strukture vode. Gotovo 100% njegovih molekula se pretvara u jednu vrstu. (U običnoj vodi iz slavine postoji do 30 vrsta varijanti vode koje se razlikuju po strukturi kristalne rešetke.)

Prednosti otopljene vode potvrđuje veliki broj stogodišnjaka u Jakutiji i na Sjevernom Kavkazu. Nema ništa zajedničko u ovim udaljenim krajevima. Osim činjenice da ljudi tamo koriste rastopljenu vodu za piće - i žive duže od svih drugih nacionalnosti.

Šta je otopljena voda korisna za zdravlje

U medicinskom smislu, otopljena voda je jak biostimulans. Ako sjemenke biljaka potopite u otopljenu vodu, a zatim njome neprestano zalijevate klice dok sjemenke ne sazriju, prinos će biti dvostruko veći nego kada koristite običnu vodu.

Prema preliminarnim podacima, svojstva ove vrste vode pomažu u smanjenju bolova u srcu, pa čak i u rastvaranju krvnih ugrušaka u koronarnim sudovima srca. Zaustavlja teška hemoroidna krvarenja i bolove, poboljšava cirkulaciju krvi u donjim ekstremitetima i olakšava tok bolesti. Kod osoba sa značajno smanjenom količinom holesterola u krvi poboljšava se i metabolizam. Otopljena voda može poslužiti kao vrlo efikasan lijek protiv patološke gojaznosti. Njegova uloga u liječenju kože je nesporna: podmlađuje, pospješuje rast kose, liječi opekotine, rane i posjekotine.

Otopljena voda ima još jedan odličan kvalitet - ima značajnu unutrašnju energiju. Očito je to zbog činjenice da se vibracije molekula jednake veličine u njemu javljaju na istom valu, a ne idu do samogašenja, kao u situaciji molekula različitih veličina. A kada pijete otopljenu vodu, u isto vrijeme dobijate opipljivu energetsku podršku.

Redovno, ako je moguće, koristite otopljenu vodu – ona je mnogo bogatija vitalnom energijom od vode iz slavine. To je razumljivo s obzirom da je po svojoj kristalnoj strukturi slična strukturi vode u živoj ćeliji zdravog organizma. Pokušajte nekoliko dana da perete lice otopljenom vodom ili obrišite lice komadićima čistog leda (bogat živom energijom) i uskoro ćete osjetiti da su se bore na vašem licu izgladile, koža je pomladila i više elastičan izgled. Takva voda ne podliježe dugotrajnom skladištenju, treba je iskoristiti u roku od 1-2 dana. Vodu se preporučuje piti u malim gutljajima, duže je držati u ustima, kao da je uživate.

Ono što je još korisno za otopljenu vodu je to što njena redovna upotreba blagotvorno utiče na krv i limfu, čisteći ih. Isti efekat ima i na druge organe i tkiva, poboljšavajući rad kardiovaskularnog sistema, aktivirajući metaboličke procese.

Kako napraviti otopljenu vodu: kuhanje kod kuće (sa videom)

Prije nego što napravite otopljenu vodu kod kuće, stavite nekoliko lonaca vode iz slavine u zamrzivač, a zatim je izvadite i pustite da se voda odmrzne. Kada se odmrzne, mora se odmah popiti, jer će nakon 4-5 sati otopljena voda izgubiti svojstva, postaće obična voda, tek donekle očišćena od prljavštine. Kada se voda odmrzne, isplivaju laka štetna jedinjenja koja ona od sebe odbacuje. Naravno, prljavština se mora baciti. Kao što vidite, priprema otopljene vode kod kuće uopće nije teška.

U toku dana preporučljivo je popiti 2 do 4 čaše hladne otopljene vode. Prvu čašu popijte ujutru, na prazan stomak, sat vremena pre jela, ostatak - u toku dana 3-4 puta. Čašu treba popiti odmah u jednom trenutku (prethodno ste se navikli na ledenu vodu). Doza pri kojoj otopljena voda počinje proizvoditi pozitivan učinak je 4-6 g po 1 kg težine.

Imajte na umu da je ovo već tretman. Stoga ga ne treba piti stalno.

A sada pogledajte video "Otopite vodu kod kuće" i pokušajte sami da je skuvate:

Degazirana voda za piće i njen uticaj na zdravlje ljudi

Govoreći o tome koje vrste vode postoje, vrijedi se detaljnije zadržati na degaziranoj, odnosno vodi bez plinskih nečistoća. Degaziranu vodu možete pripremiti na sljedeći način. Brzo zagrijte malu količinu vode na temperaturu od +94 ... +96 ° C, odnosno, voda se mora zagrijati do stanja "bijelog ključa", kada se mjehurići pojave u olujnom lancu, ali voda kao celina još uvek ne proključa. U tom trenutku maknite posudu sa vatre i stavite je u tekuću hladnu vodu da se brzo ohladi. Kao rezultat, dobit ćete vodu jedne kristalne strukture. Indikacije za njegovu upotrebu su iste kao i za otopljenu vodu.

Proces prečišćavanja vode može se donekle modificirati: Vodu prvo zamrznite i odmrznite, što će je dovesti u stanje strukturiranja i pročišćenja od štetnih nečistoća, a zatim je zagrijati i ohladiti. Tako dobijamo lekovitu vodu, koja nema cenu, pogotovo kada.

Ali ispostavilo se da se ova voda može poboljšati. Dodatak jona srebra čini ga zaista jedinstvenim. Možete dodati, na primjer, vrlo malu količinu srebrne vode ili umočiti neki srebrni predmet u vodu na neko vrijeme.

Dobivena voda još nije savršeno čista. Ako se tokom zamrzavanja vode interveniše u ovom procesu, onda je moguće osloboditi vodu velikih doza teške vode štetne za ljude - deuterijuma. Budući da se teška voda prva smrzava prilikom umjetnog zamrzavanja, potrebno je uhvatiti ovaj trenutak (njen led se taloži na stijenkama posude i formira tanke ažurne ploče leda deuterijuma u cijeloj zapremini ohlađene vode) i sipati još ne potpuno smrznutu vodu u drugu posudu. Zatim vratite ovu posudu u zamrzivač za konačno zamrzavanje.

Uloga vode u ljudskom životu: dobrobiti destilovane vode za organizam

Destilovana voda- univerzalni rastvarač. Neutralan je, ne izaziva iritaciju, praktički se ne upija kroz kožu. Međutim, ne otapa sve ljekovite tvari, neke se u njemu razgrađuju.

Prednost destilovane vode za ljudski organizam je da je čista, ne sadrži štetne komponente. Istina, u destilovanoj vodi ima vrlo malo korisnih komponenti.

Destilirana voda se široko koristi u brzom čišćenju. Međutim, ne preporučuje se stalno pijenje, jer nedostatak elemenata u tragovima i soli u njemu negativno utječe na vitalnu aktivnost tijela. Stoga, kada čujete za čuda ozdravljenja upotrebom destilovane vode, nemojte žuriti da slijedite savjete. Studije u Japanu i Sjedinjenim Državama pokazale su direktnu vezu između kardiovaskularnih bolesti i sadržaja kalcija u vodi: što je voda mekša, sadrži manje kalcija i veća je vjerovatnoća od kardiovaskularnih bolesti.

Koje vrste vode postoje i kako srebrna voda utiče na zdravlje

Druga vrsta lekovite tečnosti je srebrna voda. Dobija se elektrolizom ili insistiranjem na ovom plemenitom metalu. Ima dobra baktericidna svojstva, dobro pomaže u liječenju rana, trofičnih čireva, te u njezi kože.

Ispiranje usta i nosa srebrnom vodom tokom epidemije gripa sprečava nastanak bolesti. Takođe se ne treba zanositi uzimanjem srebrne vode stalno unutra.

Uticaj mineralne vode na život ljudi i njen uticaj na organizam

Odvojeno, vrijedi se zadržati na ulozi mineralne vode u ljudskom životu i njenim korisnim svojstvima. Voda, zasićena mineralnim solima, biološki aktivnim supstancama i plinom, ima ljekovita svojstva. Takva voda se naziva mineralna. Glavni efekat mineralne vode na organizam zavisi od njenog hemijskog sastava.

Vode poput "Borjomi", narzan, koje imaju alkalnu reakciju, normaliziraju motoričke i sekretorne funkcije gastrointestinalnog trakta. Ali većina problema s kosom i kožom potiče iz želuca i crijeva. Ove vode su korisne za bolesti gastrointestinalnog trakta i genitourinarnih organa, bolesti jetre, dijabetes itd.

Uz nisku kiselost želučanog soka i stagnaciju žuči u žučnoj kesi, korisna je mineralna voda koja sadrži kloridne jone tipa Essentuki br. 4.

Jodne mineralne vode se koriste.

Voda sa silicijumskom kiselinom ima analgetsko, antitoksično i protuupalno djelovanje.

Željezne mineralne vode("Marcial", "Jermuk") potiču stvaranje krvi, pa ih je korisno uzimati kod anemije i bolesti krvi.

U posljednje vrijeme radonske mineralne vode postale su široko rasprostranjene kao voda za piće, jer je utvrđeno da su u malim količinama korisne za pijelonefritis, poremećaj funkcije gastrointestinalnog trakta.

Veliki značaj pridaje se dejstvu mineralne vode na organizam kao stimulatora lučenja crevnih hormona – gastrina i sekretina, neophodnih za normalno varenje. Osim toga, mineralne vode djeluju na gastrointestinalni trakt i refleksno, stoga se može govoriti o velikom pozitivnom djelovanju mineralnih voda na probavni sistem.

Mineralna voda postaje sve popularnija u njezi kože i kose. Kompresa od mineralne vode tonizira kožu i poboljšava njenu elastičnost. Joni sadržani u mineralnoj vodi poboljšavaju rad enzima kože. Joni mangana aktiviraju aktivnost enzima superoksid dismutaze, koji je odgovoran za neutralizaciju slobodnih radikala. Joni kalija i natrija pomažu prirodnom mehanizmu kože da održi visok turgor kože. Za ove svrhe prikladna je bilo koja mineralna voda.

Prednosti morske vode: kako utiče na organizam i koliko je korisna

Morska voda je složenog hemijskog sastava i sadrži veliku količinu (natrijum hlorid, magnezijum hlorid, magnezijum sulfat, kalcijum itd., ukupno oko 40 elemenata), kao i jod, razne organske materije. Ima pH u rasponu od 7,5-8,4. Prednosti morske vode za tijelo poznate su ne samo liječnicima, već i kozmetolozima. Filtriran i steriliziran, koristi se u medicinskim kozmetičkim preparatima (kreme za regeneraciju i toniranje, proizvodi za kupanje).

Od velikog značaja u liječenju i prevenciji mnogih kožnih bolesti su morske kupke, odnosno talasoterapija (od grčkog thalass - "more").

Kako morska voda utiče na organizam i kakvo je njeno ljekovito djelovanje? U morskoj vodi otopljene su mnoge različite tvari: kalij i magnezij, kalcij i željezo, barij i krom, jod i hlor, mangan i arsen, mala količina srebra, zlata, uranijuma, radijuma. 1 litar crnomorske vode sadrži 14 g soli, od čega je 11 g kuhinjske soli.

Tokom kupanja, sve ove supstance blagotvorno deluju na organizam, delujući preko nervnih završetaka ugrađenih u kožu. Bitna je i temperatura morske vode, jačina morskog daska i zrak zasićen jodom. Pogled na bezgranično more, milujući zraci sunca smiruju nervni sistem, poboljšavaju raspoloženje, a kretanje vode savršeno masira tijelo.

Kako je još morska voda korisna za ljudski organizam, a posebno za djecu? Plivanje, ronjenje, igranje loptom i druge fizičke vježbe u vodi dobro treniraju srčani mišić, pluća. Morsko kupanje očvršćuje tijelo, povećava njegova zaštitna svojstva. Zdravi ljudi mogu ići u more na temperaturi od +17°C, plivati ​​2-3 puta dnevno, prvo 2-3 minute, a zatim postepeno povećavati vrijeme provedeno u vodi do 30 minuta.

Ne treba plivati ​​na prazan želudac ili prije 1-1,5 sati nakon jela. Ako se tokom kupanja pojavi mučnina, slabost, vrtoglavica, lupanje srca, odmah se obratite ljekaru.

Za one koji iz zdravstvenih razloga ne mogu plivati ​​u moru ponekad se propisuju kupke, tuširanje i brisanje morskom vodom. Takvi postupci se mogu raditi i zimi i ljeti. Korisne su za pacijente sa radikulitisom, hroničnim bronhitisom, nervnim i kardiovaskularnim oboljenjima. Često se takvi postupci koriste za bolesti želuca, žučne kese, jetre, bubrega.

Kupajte se 1-1,5 sati prije spavanja. Oslabljenim, brzo zamornim osobama savjetuje se da se kupaju u moru ujutro, sat vremena nakon doručka. Nakon kupanja treba sedeti ili ležati pola sata.

Takva kupka se može pripremiti kod kuće.

Koje su vrste vode: moć magnetizirane vode u ljudskom životu

Pored uobičajenih toplih biljnih kupki, magnetne kupke mogu biti vrlo korisne za probleme s kožom.

magnetizovanu vodu postaje biološki aktivan i stoga može imati terapeutski učinak na organizam.

Prvo što proizilazi iz ovoga je da možda neće imati takav uticaj. Stoga ne računajte unaprijed na potpuni uspjeh. Kao i uvijek, počnite tako što ćete razgovarati sa svojim liječnikom: neka on odluči da li postoje kontraindikacije i da li trebate očekivati ​​koristi od magnetnih kupki.

U 60-80-im godinama u znanstvenoj štampi često su se pojavljivale publikacije koje su opisivale pozitivan učinak kupki iz magnetne vode za razne -, dermatitis i neke druge. Zatim, kao što se često događa s novim metodama, raspon izliječenih bolesti počeo se postepeno širiti. Zatim su se pojavili izvještaji o pozitivnom djelovanju magnetne vode, koja obnavlja poremećeni metabolizam kolesterola, pa je stoga treba piti ne samo za liječenje, već i za prevenciju, na primjer, ateroskleroze.

Terapeutsko dejstvo magnetne vode kod dermatitisa, ekcema, zglobnih lezija, hipertenzije, nekih poremećaja kardiovaskularnog, ekskretornog i respiratornog sistema je eksperimentalno dokazana činjenica.

Prije nekoliko desetljeća u Sočiju, dok je još uvijek bio svesavezno lječilište, nekoliko sanatorija odjednom je koristilo metodu liječenja magnetskom morskom vodom.

Dokazano je da morska magnetna voda ima veću biološku aktivnost od slatke vode.

Magnetne kupke po pravilu imaju okrepljujući učinak.

Voda je osnova ljudskog života

Legende o "živoj" i "mrtvoj" vodi poznate su od djetinjstva. Voda može biti "živa" ili "mrtva" i svaka od njih nosi svoje, samo svoje inherentne informacije okolini, uključujući i nas, ljude.

Dobivanje i korištenje takve vode postalo je moguće samo zahvaljujući zapažanjima. U prirodi je "mrtva" voda voda stajaćih jezera, bunara, močvara. "Mrtva" voda, i prokuvana i destilovana. A drevni iscjelitelji su to već dugo znali, nazivajući tako vodu, lišenu životvorne energije. Tvrdili su da ova voda dovodi do preranog trošenja tijela, njegovog starenja.

„Živa“ voda nije samo voda planinskih rijeka i vodopada, već i koja nam pada na glavu za vrijeme kiša, a posebno za vrijeme grmljavine. Ova voda takođe uključuje otopljenu vodu glečera. Sve ove vode su dobro strukturirane, obogaćene prirodnim komponentama koje daju život. Oni su dobri za zdravlje, vode čoveka do dugovečnosti.

U prirodi postoje tako divni izvori, koji su zaslužni za djelovanje "žive" vode. U vodopadu Kivach u Kareliji, vodeni tok ispira obale, sastavljene od šungita, koji se sastoji od posebne vrste ugljenika i silicijum dioksida. A blagotvorni, "živi" efekat ove vode primijetili su mnogi naučnici, kao i pacijenti koji su posjetili medicinski sanatorij Kivach, koji se nalazi 50 km od Petrozavodska.

Postoje različite metode za dobijanje "žive" vode.

"Živa" i "mrtva" voda- vrste aktiviranih, dobivene kao rezultat posebnog tretmana obične vode pulsirajućom električnom strujom. Dvije elektrode smještene u vodeni medij razdvojene su labavom (poroznom) pregradom, a struja koja prolazi kroz vodu razlaže je na vodikove ione i hidroksilnu grupu. Radno električno polje privlači ove ione na suprotne elektrode. Na pozitivnom (anoda) nastaje "živa" voda sa alkalnim svojstvima. A na negativu (katodi) - iza porozne pregrade - "mrtav" sa kiselim svojstvima. Kao što znate, alkalna sredina poboljšava vitalnu aktivnost, a kisela je usporava i zaustavlja. Otuda i nazivi: "živa" i "mrtva" voda. Oba se mogu čuvati dugo vremena (u zatvorenoj staklenoj posudi dalje od raznih električnih uređaja).

Bijele pahuljice se mogu formirati u "živoj" vodi - to su bezopasne kalcijeve soli, koje se lako uklanjaju filtriranjem ili same talože na dno.

"Živa" voda alkalnog ukusa bistra je i lako se pije. "Mrtvu" vodu - tamniju i kiselu - teže se pije.

Članak je pročitan 10.323 puta.

Voda je vitalni element, koji je ujedno i glavna komponenta ljudskog tijela i svih živih bića, glavna supstanca organske tvari i okoliša u kojem se odvijaju sve biohemijske reakcije tijela. Bez vode za piće, bilo u obliku tečnosti ili u sastavu bilo koje hrane, možete živeti samo nedelju dana, maksimalno 10 dana. Slučajevi koji prelaze ove brojke su izuzeci.


Čista voda je bezbojna tečnost bez mirisa i ukusa. Molekule čiste vode sastoje se od atoma kiseonika (02) i dva atoma vodika (2H), tako da je hemijska formula vode H20. Voda je dio ćelija, a ispunjava i međućelijski prostor i sastavni je dio krvi i limfe. Dvije trećine ukupne količine vode prisutne u tijelu dio je ćelija i predstavlja ćelijsku tečnost. 25% vode sadržane u tijelu otpada na međućelijsku tekućinu u tkivima. A preostalih manje od 10% su ekstracelularna tečnost, odnosno krv, limfa i druge tajne.




DISTRIBUCIJA TEČNOSTI U TELU

Voda u ljudskom tijelu obavlja mnoge funkcije. Ljudsko tijelo konstantno gubi tekućinu na različite načine, pa mu je potrebno nadoknaditi njenu količinu kako bi održao život, što zahtijeva stalan balans vode u tijelu. Gubici tečnosti javljaju se na različite načine: s produktima raspadanja - izmetom, urinom; kroz kožu sa znojenjem i kroz pluća sa disanjem. Hemijski procesi koji se odvijaju u tijelu i metabolizam ugljikohidrata, proteina i masti također zahtijevaju određenu količinu takozvane endogene vode - oko 300 ml. Da bi održala ravnotežu vode u tijelu, osoba mora svakodnevno unositi istu količinu tekućine koju njegovo tijelo koristi - to je takozvana endogena voda, čije se rezerve obnavljaju kada tečnost uđe u ljudsko tijelo, uglavnom se sastoji od vode, kao iu manje-više uključenim u proizvode.


Ljudsko tijelo osjeća žeđ, što signalizira nedostatak vode. Ako tijelo sadrži malo vode, u skladu s tim, njena količina se smanjuje u krvi - kao rezultat, krv postaje koncentriranija. U mozgu postoji centar povezan sa posebnim receptorima koji analiziraju koncentraciju supstanci u krvi: ako ovaj centar primi informaciju da je koncentracija u krvi iznad normalne, on generiše posebne podražaje koje mozak percipira kao osjećaj žeđi, koja nas podstiče da pijemo tečnost.


Oči, zglobovi i mišići trebaju vodu tokom svakodnevnih aktivnosti. Voda održava naše oči i jezik stalno vlažnim.



Voda je najvažniji faktor u formiranju unutrašnjeg okruženja organizma i ujedno jedan od faktora spoljašnje sredine. Gdje nema vode, nema ni života. Svi procesi karakteristični za žive organizme koji naseljavaju našu Zemlju odvijaju se u vodi. Nedostatak vode (dehidracija) dovodi do poremećaja svih tjelesnih funkcija pa čak i smrti. Smanjenje količine vode za 10% uzrokuje nepovratne promjene. U vodenoj sredini odvijaju se metabolizam tkiva, vitalni procesi.

Voda aktivno učestvuje u takozvanoj razmjeni vode i soli. Procesi probave i disanja odvijaju se normalno u slučaju dovoljne količine vode u tijelu. Uloga vode je takođe velika u ekskretornoj funkciji organizma, što doprinosi normalnom funkcionisanju mokraćnog sistema.

Voda je univerzalni rastvarač. Rastvara sve fiziološki aktivne supstance. Voda je tečna faza koja ima određenu fizičku i hemijsku strukturu, što određuje njenu sposobnost rastvarača. Živi organizmi koji troše vodu različite strukture razvijaju se i rastu na različite načine. Stoga se struktura vode može smatrati najvažnijim biološkim faktorom. Struktura vode u velikoj mjeri utiče na jonski sastav vode.

Molekul vode (slika 1) je električno aktivno jedinjenje. Ima dva aktivna električna centra koji stvaraju električno polje oko sebe.

Strukturu molekula vode karakteriziraju dvije karakteristike:

● visoki polaritet;

● neobičan raspored atoma u prostoru.

Molekuli vode mogu postojati u sljedećim oblicima:

● u obliku jedne molekule vode, to je monohidrol, ili jednostavno hidrol;

● u obliku dvostruke molekule vode - dihidrola;

● u obliku trostruke molekule vode - trihidrola.

Fig.1. Molekul vode.

U zavisnosti od dinamičke ravnoteže između oblika, razlikuju se određene vrste vode:

voda povezana sa živim tkivima- strukturne (ledene, savršene), predstavljene kvazikristalima, trihidrolima. Ova voda je visoko biološki aktivna. Njegova tačka smrzavanja je 20°C. Tijelo dobiva takvu vodu samo s prirodnim proizvodima;

tek otopljenu vodu- 70% vode nalik ledu. Ima ljekovita svojstva, poboljšava adaptogena svojstva, ali brzo (nakon 12 sati) gubi biološka svojstva kako bi stimulirao biohemijske reakcije tijela;

besplatna ili obična voda. Tačka smrzavanja 0°C.

Tijelo stalno gubi oksidativnu vodu na različite načine:

Sa vazduhom kroz pluća (1 m 3 vazduha sadrži u proseku 8-9 g vode);

Preko bubrega i kože

Generalno, osoba gubi do 4 litre vode dnevno. Prirodni gubici vode moraju se nadoknaditi uvođenjem određene količine vode izvana. Ako gubici nisu jednaki uvodu, tijelo dehidracija.

Čovek može da živi bez hrane mesec dana, a bez vode do tri dana.

Regulacija metabolizma vode vrši se uz pomoć centralnog nervnog sistema, a upravljaju je centar za hranu i centar za žeđ.

Osnova za nastanak osjećaja žeđi je promjena fizičko-hemijskog sastava krvi i tkiva u kojima dolazi do poremećaja osmotskog tlaka zbog nedostatka vode u njima, što dovodi do ekscitacije centara centralnog nervnog sistema.



Navikli smo na vodu i gotovo da i ne obraćamo pažnju na nju, prisjećamo se tek kada nas žeđ podsjeti na nju. Unatoč svojoj općoj dostupnosti i rutini, voda ostaje važan faktor u zdravom i uspješnom životu svake osobe. Mnogo je lakše povjerovati u ovu izjavu gledajući ove činjenice.

1. Tijelo odrasle osobe je otprilike 65% vode.

2. Sva ljudska tkiva sadrže vodu u većoj ili manjoj meri: krv - 81%, mišići - 75%, pa čak i kosti sadrže oko 20% vode, a zubna caklina - 10%.

3. Mnogi stručnjaci tvrde da je jedan od razloga brzog starenja i razvoja određenih bolesti smanjenje sposobnosti zadržavanja potrebne vode u tkivima.

4. Bez izuzetka, sve biohemijske reakcije organizma odvijaju se u vodenoj sredini. Samo u tečnom mediju vrši se probava hrane, asimilacija hranljivih materija i iskorišćavanje ili uklanjanje iz organizma nepotrebnih otpadnih produkata.

5. Svakog dana se u gastrointestinalni trakt izluči 1500 ml pljuvačke, 2500 ml želudačnog soka, 700 ml soka pankreasa i 3000 ml crevnih sokova.

6. Voda pomaže tijelu da se riješi nepotrebnih produkata metabolizma i vitalne aktivnosti organizma.

7. Voda ima veliki toplotni kapacitet i istovremeno visoku toplotnu provodljivost, zahvaljujući ovim kvalitetima idealna je od poznatih tečnosti za održavanje određene temperature unutar tela.

8. Voda zbog polariteta svojih molekula određuje funkcionalnu aktivnost makromolekula u zavisnosti od debljine hidratantne ljuske koja se nalazi oko njih i predstavlja disperzioni medij koji igra važnu ulogu u koloidnom sistemu citoplazme.

Voda u ljudskom tijelu obavlja mnoge funkcije zbog svojih jedinstvenih hemijskih svojstava. Dipolna priroda strukture molekula određuje sposobnost vode da aktivno komunicira s organskim i neorganskim tvarima. Njegovi molekuli uzrokuju cijepanje nekih vodotopivih tvari na katione i anione. Kao rezultat toga, slobodni joni mogu brzo da uđu u hemijske reakcije.

Većina kemijskih reakcija je interakcija tvari otopljenih u vodi. Dakle, polaritet molekula i sposobnost stvaranja vodikovih veza čine vodu dobrim otapalom za ogroman broj neorganskih i organskih tvari.

Osim toga, kao otapalo, voda osigurava dotok tvari u ćeliju i uklanjanje otpadnih produkata iz nje, jer većina kemijskih spojeva može prodrijeti kroz ćelijsku membranu samo u otopljenom obliku.

Važna je i hemijska uloga vode. Pod dejstvom nekih enzima ulazi u reakciju hidrolize, tokom koje se OH - ili H + grupe dodaju slobodnim valentnostima različitih molekula. Kao rezultat, nastaju nove tvari s novim svojstvima.

Voda u telu se dešava besplatno- čini osnovu ekstracelularne i intracelularne tečnosti; ustavne- dio je molekula proteina, masti i ugljikohidrata; povezane- osnova ljudskih koloidnih sistema.

Kao što vidite, voda je potrebna svuda u tijelu, čak ni kosti neće biti jake i umjereno fleksibilne bez vode. I ovdje se moramo sjetiti jedne osobine vode - ona se otapa i miješa s raznim tvarima. Ove dodatne komponente određuju kvalitet vode, ona može biti "dobra" i pomoći osobi da živi punim životom ili "loša" - uzrokujući na taj način bolest i nelagodu.

Negativni procesi koji se javljaju u tijelu s nedostatkom vode

Dugo vremena čak ni stručnjaci nisu smatrali vodu vrijednim elementom za ljudski život. Voda se smatrala medijem u kojem se odvijaju biološki procesi, i ništa više. Sada se ozbiljno preispituje uloga vode u ljudskom zdravlju i sve više ljudi počinje shvaćati da kvalitetna prehrana, zdravo zdravlje ili medicinski postupci ne mogu poboljšati stanje dehidriranog tijela.

Nedostatak vode povlači niz negativnih procesa u ljudskom tijelu.

1. Zbog toga je poremećena cirkulacija vode između ćelije i međućelijskog prostora, ćelija ne prima hranljive materije, kiseonik i gubi sposobnost uklanjanja sopstvenih otpadnih materija.

2. Razmjena natrijuma i kalijuma između unutarćelijske i međućelijske tekućine je poremećena, zbog čega se proizvodnja energije pogoršava.

3. Rad svih dijelova mozga se pogoršava.

4. Poremećen je rad kapilara mozga, koje obavljaju funkciju filtera koji sprečavaju ulazak nepotrebnih supstanci u mozak, zbog čega počinju da se razvijaju neki neurološki poremećaji.

5. Pretjerana suvoća kože i kose.

6. Krv postaje gušća i teže cirkuliše kroz krvne sudove, opterećenje srca se dramatično povećava.

7. Određeni elementi krvi se međusobno lijepe, formirajući svojevrsne klastere – saradnike. Takvi klasteri više ne mogu prodrijeti u ćelije, zbog čega su mnogi metabolički procesi poremećeni.

8. Poremećen je rad ćelija imunog sistema, što doprinosi nastanku mnogih bolesti.

9. Narušava se proces varenja hrane i podstiče razvoj bolesti gastrointestinalnog trakta.

Regulacija količine vode u tijelu

Ljudsko tijelo ima složen i osjetljiv mehanizam koji osigurava normalnu ravnotežu vode. Kod nedostatka vode javlja se osjećaj žeđi, suhoća u ustima i grlu. Eksperimentalno je dokazano da se centar koji regulira metabolizam vode nalazi u moždanom stablu. Uz nedostatak vode, osmotski pritisak tjelesnih tekućina raste, a centar koji reguliše metabolizam vode daje signal i stvara osjećaj žeđi. Istovremeno, hipofiza luči hormon koji inhibira izlučivanje vode iz organizma putem bubrega.

Nedostatak vode organizam teško podnosi. Dehidracija doprinosi razvoju mnogih bolesti.

Sa viškom vode u organizmu, osmotski pritisak vode opada, a hipotalamus šalje komandu bubrezima da pojačaju izlučivanje vode i smanje izlučivanje soli.

Višak vode preopterećuje kardiovaskularni sistem, uzrokuje prekomjerno znojenje, praćeno gubitkom soli i vitamina topivih u vodi - sve to dovodi do slabljenja organizma.

Važno je znati sljedeće: konzumiranje hrane bogate solima natrijuma doprinosi zadržavanju vode u tijelu. Soli kalija i kalcija, naprotiv, uklanjaju vodu. Stoga se preporučuje ograničavanje unosa soli i hrane koja sadrži natrijum u slučaju srčanih i bubrežnih oboljenja, te konzumiranje hrane bogate kalijumom i kalcijumom. U slučaju dehidracije, naprotiv, treba povećati dozu hrane sa natrijumom, a smanjiti dozu hrane sa kalijumom i kalcijumom.

Najbolji izvor kalijuma i natrijuma za organizam su takve namirnice: grašak, krompir, trešnje, krastavci, narandže, beli kupus, limun, crvena ribizla, šljive. Uz pomoć ovih proizvoda najlakše je održavati optimalnu ravnotežu vode u tijelu.

Fiziološke osnove optimalnog režima pijenja ljudi tokom dana

Većina ljudi koji razmišljaju o svom zdravlju prije ili kasnije postavljaju sebi pitanje – koliko vode treba piti dnevno. Pronalaženje odgovora je prilično jednostavno, a većina izvora iznosi brojku od 2 litre. Međutim, ostaje nekoliko neodgovorenih pitanja. Da li je ova vrijednost konstantna? Zašto baš 2 litre, a ne 1,5 ili 2,3?

U idealnom slučaju, protok vode bi trebao nadoknaditi njen gubitak. Izračunajte u kojim smjerovima tijelo troši vodu. Znoj, voda u izdahnutom vazduhu i fekalni gubitak su respektivno 0,5 litara + 0,5 litara + 0,1 litara = 1,1 litara. Treba imati na umu da kao rezultat probave hrane tijelo dobiva otprilike 0,3 litre vode. Dakle, u ovoj fazi proračuna, nekompenzirani gubitak tekućine jednak je 1,1 lita - 0,3 litra = 0,8 litara.

Procjenjuje se da je minimalno izlučivanje mokraće 0,6 - 0,7 litara, ali to je minimalno, a stvarno 1,2 - 1,5 litara vode. Ispostavilo se da je stvarna potreba za vodom prosječne odrasle osobe 2,0 - 2,3 litre.

Ove brojke, 2,0 - 2,3 litara, su polazne tačke, koje se prilagođavaju određenim faktorima kojih bi svaki čovjek trebao biti svjestan.

1. Trenutno se klima zagrijava i to dovodi do naglog povećanja znojenja, koje u nekim slučajevima može dostići 5 - 7 litara.

2. Ako hrana sadrži veliku količinu proteina (čovek jede mnogo mesnih i ribljih proizvoda), onda je bubrezima potrebno mnogo više vode za uklanjanje metaboličkih produkata nego u normalnim uslovima.

3. Povećanje količine hrane koja se pojede takođe povećava potrebu organizma za vodom.

4. Ako je u vodi ili hrani povećan sadržaj soli i minerala, onda i ovaj faktor povećava potrebu osobe za vodom.

Ako osoba kronično pije malo vode, tada se u krvi povećava koncentracija metaboličkih krajnjih produkata, koji imaju toksični učinak na ljudski organizam, jer je funkcionalnost uklanjanja toksina iz organizma crijevima i znojnim žlijezdama izrazito ograničena.

Prilikom određivanja količine tečnosti koja je potrebna organizmu, potrebno je uzeti u obzir ne samo količinu popijene tečnosti, već se fokusirati na ravnotežu koncentracije vode i soli u organizmu.

Utjecaj sastava vode na zdravlje ljudi

Obična voda sadrži veliku količinu nečistoća koje su u suspendiranom ili otopljenom stanju. Nečistoće imaju pozitivan, neutralan ili negativan učinak na organizam. Sastav vode zavisi od načina njenog prečišćavanja i stanja prirodnog izvora (rijeka, akumulacija, podzemni izvor), tako da nečistoće u vodi mogu biti veoma različite.

U vodi se mogu naći tvari toksičnog djelovanja: spojevi hroma, arsena, cijanida, pesticidi, od kojih su neki vrlo toksični (heksahloran, polihloropinen, heptaklor i niz drugih).

Supstance poput fenola, nafte i naftnih derivata, čak i u malim količinama, ozbiljno pogoršavaju stanje vode. Fenol tokom hlorisanja stvara stabilna jedinjenja. Jednom u vodnom tijelu, nafta i naftni proizvodi se šire po površini, teške frakcije se talože na dno, a lake se otapaju u vodi. Takvu vodu je teško očistiti čak i sa modernim filterima.

Neki elementi u tragovima se obično nalaze u višku u vodi (molibden, selen, bor, nikl i neki drugi), a neki su u manjku (jod, bakar, kobalt). U vezi sa ovom osobinom dolazi do izražaja njihov uticaj na zdravlje ljudi.

Ovisnost pojave određenih bolesti o višku ili nedostatku određenih tvari u vodi

Kršenje koncentracije fluora može uzrokovati fluorozu. Nedostatak joda u vodi stimulira razvoj endemske strume. U područjima s tvrdom vodom ponekad se opaža kršenje metabolizma purina i kalcija, što dovodi do povećanja koncentracije kalcija u urinu, smanjenja dnevne diureze, uočava se acidozni pomak u urinu, što ukazuje na predispoziciju tijela do nastanka urolitijaze.

Redovna konzumacija vode koja sadrži visoku koncentraciju natrijum hlorida smatra se jednim od faktora koji doprinose nastanku hipertenzivnih stanja. Povećana količina nikla i bora u vodi uzrokuje promjene u aktivnosti crijevnih enzima i doprinosi razvoju hipocidnih stanja.

Dodatni članci sa korisnim informacijama

Rusija ima ogromna nalazišta raznih mineralnih voda. U središnjem dijelu istražuju se i aktivno se koriste ugljične, dušične, metanske, sumporovodične, jodne, bromne i niz drugih ljekovitih mineralnih voda.

Regulacija metabolizma vode i soli u ljudskom tijelu

Čovjek ima vrlo moćan i pouzdan sistem za regulaciju koncentracije vode i minerala u tijelu, nema potrebe da se to posebno miješa. Dužnost osobe je da nepromišljenim postupcima ne ometa rad ovog osjetljivog mehanizma.

Kao što znate, naše tijelo se pretežno sastoji od vode. veoma velika, jer je voda za nas najvažnija i sastavna komponenta. Uključen je u sve metaboličke procese i ima značajan uticaj na naše stanje i zdravlje. Zato morate voditi računa o dovoljnoj količini i kvalitetu vode koja se konzumira.

Koliki je dnevni unos vode?

Općenito je prihvaćeno da je dnevna norma vode za osobu 1,5 - 2 litre. Ako iznenada ustanovite da pijete manje od ove norme, onda ne biste trebali brinuti, jer ova norma uključuje ne samo čistu vodu, već i tekućinu koju tijelo prima hranom. Izvori vode mogu biti: razna jela kuvana na vodi (boršč, supa), kafa, čaj, sokovi, mleko, voće, povrće itd. Vodu treba piti redovno, u kratkim intervalima tokom dana. (6-8 čaša dnevno).

Voda savršeno otapa različite tvari koje su neophodne za puno i normalno funkcioniranje svih organa i tkiva. Voda u ljudskom tijelu je stalno u dinamičnom stanju. Uz njegovo sudjelovanje odvijaju se gotovo svi biohemijski procesi i reakcije o kojima ovisi metabolizam. Takođe, voda je dobar transportni sistem, uz pomoć kojeg svi hranljivi sastojci (vitamini, makro i mikroelementi) distribuiraju se po celom telu.

Voda čisti organizam od toksina i toksina, kontroliše tjelesnu temperaturu, a također uklanja soli iz tijela. Pozitivno djeluje na ljudsku kožu (više od 10% vode padne na kožu). Ako pijete dovoljno vode, vaša koža će biti zdrava, gipka i zategnuta. Ova tečnost doprinosi i gubitku težine, jer se nakon uzimanja vode metabolizam u organizmu ubrzava za 20-30%.

Uloga vode u ljudskom tijelu i njene funkcije:

  • uklanja razne toksine i otpadne tvari iz tijela
  • zasićuje kiseonik vlagom tokom disanja
  • svi metabolički procesi se odvijaju zahvaljujući vodi
  • kontroliše tjelesnu temperaturu
  • podmazuje zglobove
  • pomaže u apsorpciji različitih nutrijenata
  • je dobar prirodni rastvarač za mnoge vitamine, makro i mikroelemente
  • zaštita i puferovanje vitalnih organa

Nekoliko zanimljivih činjenica o vodi:

  • što više vode osoba popije, brže se ona izlučuje iz organizma
  • osoba može živjeti bez vode od 3 do 8 dana
  • gubitak više od 10% vode može dovesti do smrti
  • prejedanje također može uzrokovati dehidraciju
  • u prosjeku, čovjek godišnje potroši 60 - 70 tona vode
  • voda za piće sa visokim Ph produžava život za 10 do 20 godina
  • voda doprinosi

Voda prije treninga:

2 - 3 sata prije početka treninga obavezno morate popiti 400 - 700 ml vode. Zašto trebate piti toliko vode prije treninga kada možete ponijeti flašu vode sa sobom i piti je dok idete? Činjenica je da je potrebno određeno vrijeme za asimilaciju vode. Radom u teretani, tjelesna temperatura raste i dolazi do jakog i brzog znojenja, voda počinje brzo da napušta tijelo.

Do trenutka kada ste žedni, vaše tijelo će izgubiti 2-3% tečnosti, što je prilično mnogo. I prije nego što se voda koju pijete apsorbira, tijelo će izgubiti još više tekućine, a to je, takoreći, štetno za zdravlje. Stoga je potrebno unaprijed obezbijediti organizmu potrebnu količinu vode.


Voda tokom vežbanja:

veoma smisleno uloga vode u ljudskom tijelu igra tokom treninga, jer je to potrebno da bi se održala željena ravnoteža vode. Kao što je već spomenuto, voda tokom treninga vrlo brzo napušta tijelo. Tokom dehidracije smanjuje se količina krvi u organizmu, što utiče na njegovu sposobnost transporta kiseonika, a sve to posledično utiče na produktivnost treninga i zdravlje ljudi.

Da biste osigurali dobru produktivnost vježbanja i pravilnu funkciju mišića, morate stalno održavati nivo tekućine u tijelu. Da biste to učinili, sa sobom možete ponijeti 1 - 2 litre vode i piti je u malim gutljajima tokom cijelog treninga.

Voda nakon treninga:

Nakon treninga, u naredna 2 - 3 sata potrebno je popiti 500 - 700 ml vode kako biste nadoknadili izgubljene rezerve.

Posljedice nedostatka vode u organizmu:

Najozbiljnija posljedica nedostatka vode može biti dehidracija. Šta je dehidracija? Dehidracija je patološko stanje osobe koje nastaje kada se nivo vode u organizmu smanji ispod fiziološke norme. To se može dogoditi kada nije dovoljno da uđe u tijelo, ili kao rezultat njegovog brzog gubitka.

Simptomi dehidracije:

  • osoba je veoma žedna
  • mala količina urina
  • promjene boje urina (postaje veoma mračno)
  • osoba doživljava tešku slabost
  • jak umor
  • nizak krvni pritisak
  • slab puls
  • gubitak svijesti

Čovek će osetiti žeđ kada 1 - 2% vode (500 - 1000 ml) napusti njegovo telo. Gubitak 10% vlage iz vlastite tjelesne težine dovodi do nepovratnih procesa u tijelu, a gubitak od 20% (7000 - 8000 ml) je fatalan. zapamtite da dnevni unos vode iznosi 1,5 - 2 litre.

Šta bi trebalo da bude voda?

Glavni kriterijum kvaliteta vode je njen doktorat. Ph je mjera koja pokazuje nivo aktivnosti vodonikovih jona u vodi, čime se kvantificira njena kiselost. Ljudska krv ima Ph koji iznosi 7,34 - 7,44. Takva acidobazna ravnoteža u ljudskom tijelu je najpovoljnija. Kršenje nivoa Ph u krvi može dovesti do raznih bolesti. Na primjer, kiselo okruženje može izazvati bolesti poput artritisa, osteoporoze i raznih kardiovaskularnih bolesti.

Kako saznati Ph vode?

pH vode može se pronaći na nekoliko pristupačnih i jednostavnih načina. Prvi i najlakši način je da kupite mineralnu vodu u bocama, na kojima je naznačen puni sastav i Ph vode. Drugi način je korištenje posebnih indikatora (lakmus, fenolftalein, natrijum benzensulfonat). To su organske tvari koje, kada se dodaju vodi, mijenjaju boju ovisno o kiselosti vode. Treća metoda pomoću Ph-metra je poseban uređaj koji vam omogućava da vrlo precizno odredite kiselinsko-baznu ravnotežu vode.

Sada shvatate koliko je važno uloga vode u ljudskom tijelu. Voda je život! Pijte kvalitetnu vodu i budite zdravi!

S poštovanjem,