Nega stopala

Salata od rakova štapića korak po korak. Salate sa štapićima od rakova

Salata od rakova štapića korak po korak.  Salate sa štapićima od rakova

Salata sa štapićima od rakova najčešća je vrsta salate među srednjim slojevima ruske populacije. Mnogim Rusima je poznata u rangu sa poznatim. I to je razumljivo, obje ove salate imaju ekonomičan motiv.

U članku ćete pronaći recepte s različitim sastojcima koji upotpunjuju okus štapića od rakova i postaju zanimljivi - svaki zasebno.

Recepte su isprobale mnoge domaćice i prenose se s generacije na generaciju, kao i među prijateljima.

Evo recepata za vas danas:

Recept za ukusnu salatu od rakova sa fotografijom

Sastojci:

  • 200 grama štapića od rakova
  • 200 grama majoneza
  • 4 stvari. jaje
  • 2 kom. topljeni sir
  • 50 grama putera
  • 2 kom. svježi krastavac
  • 1 PC. Apple

kuhanje:

1. Sitno nasjeckajte rakove štapiće.

2. Narendajte jaja na krupno rende.

3. Narendajte topljene sireve na sitno rende.

4. Krastavci narezani na trakice.

5. Salatu stavite u slojeve, svaki sloj prelijte majonezom. Redoslijed slojeva je:

  • topljeni sir
  • štapići od rakova (pola pakovanja)
  • svježi krastavac
  • puter (sitno narendan)
  • jabuka (grubo narendana)
  • topljeni sir
  • ostaci štapića od rakova
  • svježi krastavac
  • jaja (može i sitno iseckana)

Gornju stranu ukrasite po želji.

Salata sa štapićima rakova i pirinčem

Sastojci:

  • 1 konzerva maslina
  • 1/2 šolje pirinča
  • 200 grama štapića od rakova
  • 1 PC. paprika (narandžasta ili crvena)
  • 1 PC. luk
  • 130 grama jogurta
  • veza peršuna

kuhanje:

1. Skuvati pirinač.

2. Masline narežite na kolutiće.

3. Biber iseći na kockice.

5. Isjeckajte mali luk i vezicu peršuna.

6. Sve izmešati i poprskati limunovim sokom.

Salata od rakova štapića - Morska zvijezda

Sastojci:

  • 1 šolja konzerviranih morskih algi
  • 3 jaja
  • 1 velika šargarepa
  • 1 sijalica
  • 300 grama rakovih štapića
  • 1 šolja zelenog graška
  • majonez za dresing
  • sol - po ukusu

kuhanje:

1. Narežite algu na komade od 2 cm.

2. Jaja i šargarepu skuvati i iseći na sitne kockice.

3. Luk i štapići od rakova - takođe narežite na sitne kockice. Ostavite nekoliko štapića rakova za dekoraciju.

4. Dodajte zeleni grašak, sol, mljeveni biber po ukusu, malo majoneze i promiješajte.

5. Stavite na ravnu posudu u obliku morske zvijezde.

6. Odozgo pospite naribanim štapićima rakova na sitno rende.

Recept za salatu sa štapićima od rakova - Raffaella

kuhanje:

1. Narendajte topljene sireve na sitno rende.

2. Isjeckajte bijeli luk, pobiberite i pomiješajte sa majonezom.

3. Pravite male kuglice. Unutar svake kuglice stavite maslinu ili maslinu bez koštice.

4. Na sitno narendajte štapiće rakova i uvaljajte kuglice u njih.

5. Presavijte kuglice na tanjir i ostavite u frižideru 2 - 3 sata.

6. Ubacite ražanj u svaku kuglicu.

Salata sa štapićima rakova i kupusom

Sastojci:

  • 6 kom. štapići od rakova
  • 1 PC. avokado (tvrdi)
  • 1 konzerva ananasa iz konzerve
  • 4 - 5 kom. kuhana jaja
  • 350 grama kineskog kupusa
  • 3 kašike majoneza

kuhanje:

1. Avokado oguliti, odstraniti košticu, iseći na krupnije kockice.

2. Kuvana jaja i krakovi štapići isečeni na kockice.

3. Isjeckajte kupus.

4. Ananas se takođe iseče na kockice.

5. Sve izmešati, posoliti i začiniti majonezom.

Salatu ukrasite po želji.

recept za salatu od rakova

Sastojci:

  • 250 grama štapića od rakova
  • 200 grama tvrdog sira
  • 3 kom. crveni paradajz
  • 2 kom. svježi krastavac
  • 1 kuvano jaje
  • 1 veza zelenog luka
  • 3 kašike graška iz konzerve
  • 2 kašike majoneza
  • biber i sol po ukusu

kuhanje:

1. Oslobodite štapiće rakova iz pakovanja i narežite na tanke trake po dužini.

2. Paradajz prelijte kipućom vodom, pažljivo skinite kožu i narežite na kockice.

3. Isjeckajte jaje.

4. Krastavce operite i narežite na trakice.

5. Zeleni luk narezati na komade dužine 5-7 cm i samljeti sa malo soli.

6. Sir narežite na tanke trakice.

8. Stavite kriške paradajza u sredinu činije za salatu. Po rubu posude za salatu rasporedite trake štapića rakova, krastavca, sira i komadiće zelenog luka. Salata posolite, pospite crnim biberom i stavite na hladno mesto 20 minuta.

Zatim začinite mješavinom majoneze i crvene paprike i ukrasite po želji.

Salata sa štapićima rakova i kukuruzom - klasičan recept

Sastojci:

  • 250 grama mesa rakova ili rakova štapića
  • 100 grama pirinča
  • 3 kom. jaja
  • 1/2 komada luk
  • 1 PC. slatka i kisela jabuka
  • 100 grama tvrdog sira
  • 1/2 konzerve kukuruza iz konzerve
  • majonez - po ukusu
  • 1 veza listova zelene salate
  • 2 kom. paradajz

Priprema salate sa štapićima od rakova:

1. Isperite rižu do 7 puta i skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša, ocijedite na cjedilu i osušite na posudi.

2. Rakovi štapići (ili meso rakova) iseći na komade.

3. Jaja skuvajte tvrdo, ohladite, ogulite i rezačem za jaja narežite na kockice.

4. Ogulite i nasjeckajte luk.

5. Sir sitno narendati.

6. Jabuku oprati, oguliti i jezgro, sitno izrendati.

7. Sve sastojke pomešati, začiniti majonezom.

8. Paradajz operite i narežite na kriške.

9. Zelenu salatu oprati i osušiti. Položite ih na veliku ravnu posudu.

10. Pripremljenu masu staviti na listove zelene salate, dajući oblik potkovice. Masu pospite kukuruzom i nazovite salatu "Zlatna potkova". Rasporedite paradajz oko zelene salate.

Ohladite salatu u frižideru 1 do 2 sata pre serviranja.

Dekoracija za salatu u obliku potkovice u različitim verzijama

Čitaoci su pozvani da pogledaju i druge moguće ukrase za salatu Zlatna potkova.

Ne zaboravite na vlastite fantazije.

Možete dodati i druge opcione sastojke.

Salata ovog oblika lako se ukrašava. Uradite to prema temi praznične trpeze.

Salata sa pečurkama i krakovim štapićima

Sastojci:

  • 150 - 200 grama štapića od rakova
  • 4 stvari. kuhana jaja
  • 150 grama mariniranih šampinjona
  • 100 grama tvrdog sira
  • 1 PC. luk
  • peršun
  • majoneza

kuhanje:

1. Odvojite žumanca od belanaca i posebno ih izrendajte.

2. Štapiće rakova odmrznite i narežite na male kockice.

3. Pečurke isperite hladnom vodom, osušite i sitno nasjeckajte.

4. Sir narendajte na sitno ili srednje rende.

5. Luk oljuštite, isperite hladnom vodom i narežite na sitne kockice.

6. Ocediti tečnost iz konzerve kukuruza.

7. Stavljajte salatu u slojeve, podmažite malom količinom majoneza i pospite sa malo soli: kukuruz, pečurke, luk, sir, proteini, štapići rakova.

8. Prelijte salatu majonezom, ukrasite rendanim žumancima i sitno seckanim svežim začinskim biljem.

Salatu poslužite za stolom odmah nakon pripreme.

Ukusna salata od rakova sa krompirom i kiselim krastavcima

Sastojci:

  • 250 grama štapića od rakova
  • 2 kom. kiseli krastavac
  • 50 grama zelenog luka
  • 3 kom. jaja
  • 1 PC. šargarepa
  • 3 kom. krompir
  • 150 ml majoneze

kuhanje:

1. Sitno nasjeckajte rakove štapiće.

2. Kiseli krastavce sitno iseckati.

3. Sitno nasjeckajte zeleni luk.

4. Skuvati tvrdo jaja, oguliti i sitno iseckati.

5. Šargarepu skuvati da omekša, oguliti i iseći na kockice.

6. Krompir skuvajte dok ne omekša, ogulite ga i narežite na kockice.

7. Sve sastojke sjediniti i začiniti majonezom.

Jelo od rakovih štapića s krumpirom i kiselim krastavcima ispada ukusno i zadovoljavajuće.

Salata sa štapićima rakova - uskršnje jaje

Sastojci:

  • 20 kom. štapići od rakova
  • 1 konzerva graška iz konzerve
  • 4 kuvana jaja
  • 2 kašike pirinča
  • 1/2 crnog luka
  • 100 grama tvrdog sira
  • majoneza

Za dekoraciju:

  • 1 šolja pavlake
  • plava prehrambena boja
  • 1 kašika želatina
  • 1 kuvano jaje
  • 4 - 5 zelenog luka

kuhanje:

1. Pirinač skuvajte u slanoj vodi, a zatim isperite hladnom vodom.

2. Narežite rakove štapiće i jaja. Nasjeckajte luk.

3. Pomiješajte pirinač, štapiće od rakova, jaja, grašak. luk. Začinite majonezom

4. Salatu stavite u tobogan, prekrijte sitno rendanim sirom i stavite u frižider.

5. Za dekoraciju rastvoriti želatin: preliti sa 1/3 šolje vode, ostaviti 20 minuta da nabubri. Zatim zagrijte, neprestano miješajući, dok se želatin potpuno ne otopi u vodi. Ohladiti i pomešati sa pavlakom. Podeliti kiselu pavlaku na dva dela. Pomiješajte jedan dio sa plavom bojom.

7. Na salatu stavite cvjetove pavlake i ukrasite zelenim lukom.

U centar salate stavite kuvano jaje.

Recept za salatu sa kupusom i rakovim štapićima

Sastojci:

  • 280 grama rakovih štapića
  • 1 konzerva kukuruza u konzervi
  • ananas iz konzerve - 1 konzerva
  • 1 kineski kupus
  • sol i majonez po ukusu

kuhanje:

1. Kupus nasjeckajte i malo posolite.

2. Dodajte kukuruz.

3. Ananas narezan na kockice.

4. Rakovi štapići isečeni na kockice.

5. Pripremljenu masu pomešati sa majonezom i staviti u činiju za salatu, ukrasiti začinskim biljem i kriškama ananasa.

Ova salata sa kupusom i krakovim štapićima ima delikatan ukus.

Salata sa kukuruzom i rakovim štapićima - recept sa kivijem

Sastojci:

  • 300 grama rakovih štapića
  • konzerva kukuruza u konzervi
  • 6 kom. kuhana jaja
  • 3 - 5 kom. kivi
  • 200 grama majoneza
  • 1 kašičica senfa
  • 1 veza zelenog luka
  • sol i biber - po ukusu

kuhanje:

1. Kivi oguliti i iseći na trakice (ostaviti 2 komada za ukrašavanje salate).

2. Štapići rakova takođe narezati na trakice i pomešati sa kivijem.

3. Sitno nasjeckajte luk i jaja.

4. Sve izmešati i dodati kukuruz. Posolite i pobiberite po ukusu.

Gotovu salatu sa štapićima od rakova treba ukrasiti zelenilom i kriškama kivija.

Salata sa štapićima rakova i krastavcima: video

Čitaoci bloga dobili su mnoge recepte za salatu sa štapićima od rakova. Odaberite i pripremite se.

Sastojci za 4 porcije:

1 konzerva kuvanog kukuruza;
3 kokošja jaja;
1/3 šolje pirinča;
250 grama štapića od rakova;
¼ srednje glavice luka;
majoneza;
sol;
zelje po ukusu.

Saznajte šta vam je potrebno za salatu od rakova i šta se u njoj nalazi čitajući ovu napomenu do kraja. Ako se odlučite kuhati ovo jelo, tada je izbor proizvoda vrlo raznolik, jer su poznati mnogi recepti, jednostavni i složeni. Možete koristiti prirodno meso rakova, tada će vam trebati drugi, ništa manje rafinirani sastojci za sastav. Avokado, kavijar, škampi, po mogućnosti tigar, moguće je dodati nekoliko vrsta ribe, sjemenke susama. Ali, nakon što ste odlučili skuhati jednostavno jelo koje svi znaju i vole, možete pronaći i mnogo recepata. Sa kuvanim pirinčem, pečurkama, narandžama, zelenom jabukom, pilećim mesom.

Dekoracije se također nude u mnogim opcijama od čipsa, škampa do krekera i običnog zelja. Čak i ljubitelji niskokalorične hrane mogu pronaći svoj recept za ovo jelo, jer postoji dosta opcija za dijetalne recepte sa štapićima od rakova, ali bez majoneze, koju zamjenjuju preljevi na bazi prirodnog jogurta, limunovog soka i maslinovog ulja.

Dakle, šta vam je potrebno za salatu od rakova i šta se u nju sastoji? Za njegovu pripremu trebat će vam: jedna konzerva kukuruza iz konzerve, pakovanje rakova, 4 jaja, majonez, sol, biber, začinsko bilje. Kada počnete da kuvate, prvo stavite da se kuvaju jaja, a štapiće rakova možete iseckati, staviti u dublju posudu. Ocijedite sok iz konzerve kukuruza i dodajte u štapiće, jaja ogulite i sitno nasjeckajte nožem. Sve posolite, pobiberite po ukusu, začinite majonezom i promešajte. Jelo je spremno!

Sada znate šta vam treba za salatu od rakova i šta se u nju sastoji! Sve najbolje!

Dobar dan moji čitaoci i gosti bloga!! Uoči nadolazećih praznika, želim da razgovaram sa vama o veoma popularnoj i jednostavnoj salati od rakova štapića.

Ova vrsta grickalice razlikuje se ne samo po univerzalno dostupnim i običnim proizvodima u sastavu, već i po svojim prednostima. Zaista, štapići rakova sadrže riblji protein, a protein sadrži aminokiselinu metionin, koja je zauzvrat uključena u sintezu određenih hormona i nukleinskih kiselina. Ovo koristi organizmu jer se rane brzo zacjeljuju, metabolizam masti se normalizuje, a gojaznost jetre sprječava se. Takođe sadrže vitamine A i E.

Prednost ovog jela je što je pogodno i kao svakodnevna salata i kao sredstvo za posluživanje svečanog stola. Poslužite ga, na primjer, u porcijama, u slojevima ili u tartletama, ili na uobičajen način - u zajedničkoj zdjeli za salatu, ukrašavajući zelenilom odozgo. Ne znam za vas, ali na našim gozbama predjelo uleti!!

Već smo razmišljali kako pripremiti ovaj klasik, ali ću vas još jednom podsjetiti za one koji su ga propustili.


Sastojci:

  • Rakovi štapići - 2 pakovanja;
  • Kuvana jaja - 3 kom.;
  • Kukuruz - 1 konzerva;
  • Majonez, sol - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Uklonite ambalažu sa štapića rakova i narežite na male komadiće. Ako ste ih zamrznuli, odmrznite ih unaprijed na prirodan način.


2. Skuvati tvrdo kuvana jaja i ohladiti. Očistite i narežite na kockice.


3. Štapiće pomešati sa jajetom, posoliti po ukusu.



5. Za to vreme stavite kukuruz iz konzerve na sito i uklonite nepotrebnu tečnost.


6. U starter dodajte kukuruz, dobro promiješajte i ukrasite začinskim biljem.

Napomenu!! Za pikantan ukus možete dodati pola sitno iseckanog crnog luka.

Salata sa štapićima rakova, kukuruzom i krastavcem

Jako volim da kuvam ovo jelo sa dodatkom svežeg krastavca, neuporedivo je ukusa i odmah se setite leta.

Sastojci:

  • Pileće jaje - 4 kom.;
  • Krastavci -3-4 komada;
  • Rakovi štapići - 250 gr.;
  • Zeleni luk - 1 grozd;
  • Konzervirani kukuruz - 1 konzerva;
  • Majonez - po ukusu;
  • Sol - po ukusu;
  • Crni mljeveni biber - po ukusu.


Način kuhanja:

1. Prvo kuvajte jaja 10 minuta. Ohladite ih i ogulite.


2. Rakovice, kuvana jaja, krastavce i zeleni luk narežite na kockice.


3. Sada sve pripremljene sastojke sjedinimo dodavanjem kukuruza (prethodno ocediti tečnost iz njega).


4. Posolite, pobiberite i začinite majonezom.


5. Sve dobro izmešati. Jelo je spremno za serviranje!!



recept za salatu od rakova sa pirinčem

Ali za veliku kompaniju radije kuvam ovo predjelo sa pirinčem, jer se količina povećava, ali se ukus ne menja. Preporučujem ovu varijantu!

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 250 gr.;
  • Jaje - 2 kom.;
  • Krastavac - 1 kom.;
  • Pirinač - 100 gr.;
  • Konzervirani kukuruz - 400 gr.;
  • Luk - 1 kom.;
  • Majonez - po ukusu;
  • Sol - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Tvrdo skuvajte jaja. Narežite na trakice ili kockice jaja, luk, svježi krastavac i štapiće rakova.

2. Pirinač skuvajte u blago posoljenoj vodi, a zatim ga stavite na sito, uklanjajući vlagu. Otvorite kukuruz i ocedite tečnost iz njega.

3. Sve sastojke pomešati, posoliti, pobiberiti po ukusu i začiniti majonezom. Ostavite posudu 30-40 minuta, a zatim mu dajte potreban oblik i ukrasite začinskim biljem. Prijatno!!


Kako skuhati salatu od rakova sa kukuruzom i kupusom

Mnogi ljudi radije dodaju svježi kupus u takvo jelo, po mom mišljenju, to je i vrlo dobra opcija za kuhanje. Dijelim sa vama video recept za ovo predjelo:

Jednostavna salata bez pirinča sa štapićima rakova

A ovo je, na prvi pogled, varijanta klasične pripreme grickalica, ali mi ćemo je učiniti zanimljivom, u tartletama i uz dodatak sira bez kukuruza.


Sastojci:

  • Rakovi štapići - 200 gr.;
  • Svježi krastavac - 1 kom.;
  • Tvrdi sir - 100-150 gr.;
  • Perje zelenog luka - nekoliko komada;
  • Jaja - 3 kom.;
  • Kopar - 1 grozd;
  • Sol, biber - po ukusu;
  • Majonez ili kiselo vrhnje za preljev;
  • Tartlets - 10 kom.;
  • Listovi zelene salate - za dekoraciju.

Način kuhanja:

1. Skuvati tvrdo kuvana jaja, ohladiti pod hladnom vodom, oguliti i iseći na kockice.


2. Sir narendajte na krupno rende.


3. Štapiće rakova narežite na kockice.


4. Krastavcima skinite koru i naribajte ih, ocijedite iz soka.


5. Sitno nasjeckajte zelje.



7. Napunite tartlete sastojcima, prekrivši dno listom zelene salate. Po vrhu pospite rendani sir.


Savjet!! Jelo se može pripremiti unapred, ali je najbolje da tartlete napunite pre serviranja, inače će brzo omekšati i izgubiti hrskav ukus.

Kuvanje rakovih štapića sa kukuruzom i jajetom

Sada nudim ovu foto verziju zalogaja: koristite paradajz u kompoziciji i rasporedite salatu u slojevima. Originalno i ukusno!! I da, možete dodati kukuruz, ali ako želite, uradite to bez njega.

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 100 gr.;
  • Paradajz - 2 kom.;
  • Jaja - 2 kom.;
  • Sir - 60 gr.;
  • Majonez - po ukusu;
  • Sol - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Paradajz dobro operite i narežite na male komadiće. Uzmite tvrdu sortu, inače ćete dobiti kašu od paradajza.


2. Naribajte rakove štapiće.


3. Isto radimo i sa kuvanim jajetom.


4. Stavite listove zelene salate na ravnu posudu. Sada rasporedite slojeve: paradajz - majonez - štapići rakova - majonez - jaja - majonez. Svaki sloj se može malo posoliti. Po vrhu salate pospite rendanim sirom.


Salata od rakova sa kineskim kupusom

Evo još jedne vrste nježne i prozračne hrane za vas. Zahvaljujući pekinškom kupusu, dobićete nezaboravan užitak.

Sastojci:

  • Pekinški kupus - 1 glava;
  • Rakovi štapići - 1 pakovanje;
  • Jaja -3 kom.;
  • Kukuruz - 1 konzerva;
  • Peršun, zeleni luk, majonez - po ukusu.

Način kuhanja:

Kao i uvijek, počnite kuhanjem jaja, a zatim ih ohladite i očistite. Kupus i zelje narežite na trakice. Nasumično nasjeckajte štapiće i jaja. Dodajte kukuruz iz konzerve. Posolite po ukusu i začinite majonezom. Dobro promiješajte.


Video recept za salatu sa štapićima od rakova i krutonima

Pa, na kraju mog izbora, predlažem da malo diverzificirate jelo dodavanjem krutona. Mislim da posle ovakvog predjela niko neće ostati ravnodušan.

Napišite komentare svojih prijatelja, pošaljite svoje fotografije salate i samo podijelite ovaj koristan članak sa svojim prijateljima na društvenim mrežama. Vidimo se!!

Zdravo dragi prijatelji! Danas vam želim ponuditi puno nevjerovatnih, ali u isto vrijeme jednostavnih recepata za pravljenje salate sa štapićima od rakova.

Ova divna raznovrsna morska hrana ide uz gotovo sve povrće, pirinač, pa čak i voće. Stoga postoji mnogo mogućnosti kuhanja.

Mislim da gotovo svi znaju klasični način, ali danas ću vam proširiti vidike na ovaj proizvod i sigurno ćete otkriti nove ideje koje će vam se svidjeti i kojima ćete stalno oduševljavati svoje goste.

Recepta je zaista puno i jednostavno ih nije moguće sve navesti. Sastavio sam izbor mojih favorita. A na web stranici mog kolege pronašao sam i nevjerovatnu ideju za jelo od ove morske hrane https://vkusniye-recepti.ru/vkusnye-salaty-na-noviy-god.html. Pa, hajde da počnemo i razmotrimo najbolje i najjednostavnije načine za pravljenje salata od svima omiljenih štapića rakova.

Vrlo jednostavna i nekomplicirana opcija od dostupnih proizvoda. Takvo predjelo se često pravi za običan ručak, iako je sasvim sposobno ukrasiti bilo koji praznični stol. Pogotovo ako je lijepo uređena.

Sastojci:

  • Kuvani krompir - 4 kom
  • Zeleni grašak - 1 konzerva
  • Rakovi štapići - 2 kom
  • Sveži krastavci - 4 kom (srednji)
  • Kuvana jaja - 5 kom
  • zeleni luk - gomila
  • Sol, mljeveni biber ili začini - po ukusu
  • Majonez - 150-200 gr

kuhanje:

1. Krompir skuvati u ljusci i ohladiti, pa iseći na sitne kockice. Jaja skuvati, ohladiti, oguliti i takođe iseći na kockice. Također narežite krastavce i štapiće od rakova. Iseckajte zeleni luk.

2. Stavite svu iseckanu hranu u jednu duboku posudu. Dodajte sol i mljeveni biber ili svoje omiljene začine. Dodajte majonez po ukusu. Sve dobro izmješati.

3. U principu, ostaje samo da ga prebacite u zdjelu za salatu ili na tanjir. Prilikom serviranja možete ga ukrasiti po želji. Evo, na primjer, na način kao na fotografiji. Ili se vodite svojom maštom.

Salata od rakova sa pirinčem, kukuruzom, jajima i krastavcem (klasičan recept)

Ovo je bio prvi recept koji sam naučila davno. Upravo je on postao jedan od najpopularnijih negdje početkom 90-ih i uvijek je stajao na stolu pored tradicionalnog Olivijea.

Sastojci:

  • Pirinač - 1 šolja
  • Krastavac - 1 veliki ili 2 srednja
  • Kuvano jaje - 4 kom
  • zeleni luk - gomila
  • Rakovi štapići - 1 pakovanje (ili 300 gr)
  • Kukuruz - 1 konzerva
  • Majonez - 250 gr
  • Sol - po ukusu

kuhanje:

1. Sipajte 2 šolje vode u šerpu i stavite na vatru dok ne proključa. Pirinač dobro isperite pod tekućom vodom. Stavite ga u provrelu vodu i ostavite da se kuva dok ne omekša.

2. Dok se kuva, isecimo ostale sastojke. Narežite rakove štapiće na kockice. Krastavac narezan na trakice. Ogulite kuvana jaja i takođe ih narežite na sitne kockice. Zeleni luk nasjeckajte nožem. Stavite sve proizvode u dublju posudu. Ovome takođe dodajte kukuruz iz konzerve.

3. U ovom trenutku pirinač bi već trebao biti skuvan. Ocijedite vodu kroz cjedilo i isperite je pod tekućom vodom. Ostavite da se ohladi. Zatim ga dodajte ostalim sastojcima. Sve ravnomjerno promiješajte.

4. Salatu posolite po svom ukusu i dodajte majonez. Ponovo dobro promiješajte. Sve je spremno. Lijepo ga položite u zdjelu za salatu i stavite na svečani sto.

Ukusna salata "Nježnost" od lignji i rakovih štapića

Ovaj recept je bez pirinča. Slaže se u slojevima i ispada veoma zanimljivog ukusa. Ako nemate svježe lignje ili se ne želite petljati s njima, nema veze. U prodavnici uvijek možete kupiti konzervirani proizvod.

Sastojci:

  • Lignje - 800 gr
  • Jaja - 3 kom
  • Sir - 100 gr
  • Posolite po ukusu
  • Svježi krastavac - 1 kom.
  • Rakovi štapići - 200 gr
  • Avokado - 1 kom.
  • Majonez

kuhanje:

1. Svježe lignje stavite u dublju posudu i prelijte ih kipućom vodom. Ostavite 2 minute, a zatim ocijedite vodu i ogulite kožu. Nakon termičke obrade bit će vrlo lako ukloniti. Lako ga možete skinuti rukama. Također izvadite sve unutrašnjosti. Nakon čišćenja, isperite vodom.

2. Sipajte još vode u šerpu i stavite na vatru. Kada provri, u njega stavite očišćene lignje i kuvajte tačno 1 minut. Nakon toga ih odmah izvadite i ohladite u hladnoj vodi.

3. Sada kada su se ohladile, iseći ih na tanke trakice. Krastavce sitno iseckati. Štapiće rakova prepolovite, a zatim narežite na male kockice. Avokadu uklonite kožicu i košticu i sitno ga nasjeckajte.

4. Stavite prsten salate na ravnu činiju za salatu. Stavite lignje u dublji tanjir, dodajte 1 kašiku majoneze, promiješajte i rasporedite prvi sloj. Nivo po potrebi.

5. U sljedeći sloj rasporedite avokado. Posolite malo. Zatim dolaze kuvana jaja, narendana na krupno rende. Zagladiti i premazati mrežicom majoneza. Slijedi sloj štapića od rakova. Sljedeći sloj krastavaca, koji je također prekriven mrežicom majoneze.

6. Po vrhu pospite rendani sir. Ostaje samo ukrasiti i ostaviti u frižideru najmanje dva sata. Nakon toga pažljivo uklonite kalup i stavite ga na sto.

Salata sa lignjama, rakovim štapićima i crvenim kavijarom

Ovu opciju također nisam mogao zanemariti. On je jedan od mojih omiljenih. Ova salata se može pripremiti uoči praznika. Neće se pokvariti i neće spustiti.

Sastojci:

  • Kuvane lignje - 500 gr
  • Rakovi štapići (ili meso rakova) - 400 gr
  • Sir - 250 gr
  • Proteini iz kuvanih jaja - 6 kom.
  • Majonez - 150 gr
  • Crveni kavijar - 140 gr
  • Luk - 1 kom.
  • Šećer - 1 kašičica
  • Sirće 9% - 3 supene kašike
  • Sol, mljeveni biber - po ukusu

kuhanje:

1. Luk narežite na vrlo tanke trakice. Zatim prebacite u činiju, dodajte šećer, malo soli i sirće. Potpuno ga prelijte vodom i dobro izmjesite rukom. Ostavite sa strane da se marinira.

2. Lignje oguliti, prokuvati i potpuno ohladiti, kao što je gore opisano. Narežite ih na trakice. Prebacite ih u dublju posudu.

Da biste dobili 500 grama kuhanih lignji, potrebno je uzeti 1 kg sirovih.

4. Do tog vremena, luk je već ukiseljen. Ocijedite vodu kroz cjedilo ili cjedilo, malo ocijedite i dodajte ostalim proizvodima.

Majonez možete dodati neposredno prije serviranja.

Salata od rakova sa paradajzom, sirom, belim lukom i paprikom

Takvo čudo se zove "Crveno more". Pripremio sam dvije opcije za polaganje ovog jela - miješano i slojevito. Lično mi se više sviđa kada je slojevit. Tako lijepo izgleda na prazničnom stolu. I sami možete izabrati šta vam se sviđa.

Sastojci:

  • Veliki paradajz - 1 kom.
  • Crvena paprika - 1 kom.
  • Beli luk - 2 čena
  • Rakovi štapići - 200 gr
  • Tvrdi sir - 100 gr
  • Majonez - 2 supene kašike
  • Sol - po ukusu

kuhanje:

1. Sve je krajnje jednostavno. Rakovi štapići narezani na velike trake. Na isti način narežite papriku, nakon što očistite peteljku i sjemenke. Paradajz narežite na kriške i izrežite od njih pulpu, a zatim isecite na trakice. Sir narendajte na krupno rende.

2. Sve proizvode stavite u činiju za salatu, posolite, dodajte sitno seckani beli luk, majonez i promešajte. Ispašće veoma lagana, ali ukusna salata.

3. Postoji još jedna opcija za takvo čudo - proizvode možete polagati u slojevima. Prvo dolazi sloj rakovih štapića. U drugi sloj stavite seckani paradajz. Zatim stavite sloj naribanog sira, a na vrh seckane slatke paprike. Svaki sloj premažite mrežicom majoneza. Ostavite u frižideru par sati da se upije, a zatim izvadite i ukrasite po želji pre serviranja.

Recept za salatu od rakova sa sirom i ananasom u tartletima

Ova užina je veoma zgodna. Budući da je salata već podijeljena na male porcije, ostaje samo da ih stavite u usta i sa užitkom progutate. Općenito, gotovo svaka opcija koja je danas predložena može se razložiti u ove košare s pijeskom. Biće veoma lepo i ukusno.

Sastojci:

  • Ananas iz konzerve - 100 gr
  • Tvrdi sir - 50 gr
  • Rakovi štapići - 3 kom
  • Prirodni jogurt (bez arome) - 2 supene kašike
  • Beli luk - 0,5 čena
  • listovi zelene salate za ukras
  • Tartlets

kuhanje:

1. Narežite štapiće rakova, ananas i sir na male kockice. Dodati mleveni beli luk. Ulijte jogurt i sve izmiksajte.

2. Listove zelene salate stavite u tartlete i u njih rasporedite izmiksane proizvode. Ispast će vrlo lijepa, ukusna i nježna grickalica. Iako ga, naravno, možete staviti u zdjelu za salatu i poslužiti na stolu, nakon što ga ukrasite.

Rakovi štapići sa paradajzom, jajima i slojevima sira

Ovdje ću vam predstaviti dva skoro slična recepta sa samo malom razlikom. A vi birate po svom nahođenju. Ovo su veoma lagane i ukusne salate. I vrlo brzo se rade.

Prva opcija:

  • Rakovi štapići - 1 kom
  • Jaja - 3 kom
  • Krastavci - 2 kom
  • Paradajz - 2 kom
  • Tvrdi sir - 70 gr
  • Majonez - 4 supene kašike

kuhanje:

1. Kuvana jaja i štapiće rakova narendajte na krupno rende, dodajte majonez i miksajte dok ne postane glatka. Sir je takođe potrebno narendati na sitno rende. Narežite paradajz na kockice. Krastavci narezani na sitne kockice.

2. Sada počinjemo sa polaganjem slojeva. Mogu se staviti i u duboku zdjelu za salatu i na ravan tanjir. U prvi sloj treba staviti pola mješavine jaja i rakova štapića. Poravnajte, a zatim stavite krastavce i takođe poravnajte. Na vrh stavite sloj preostale smjese od rakova i jaja. Sledeći sloj paradajza.

3. Od zadnjeg sloja napravite kapu od rendanog sira. Gotovu salatu ukrasite začinskim biljem i stavite na sto.

Ili ga možete kuhati ovako:

  • Rakovi štapići - 200 gr
  • Tvrdi sir - 100 gr
  • Paradajz - 1 kom.
  • Jaja - 2 kom
  • Majonez - 2 kašike. kašika

1. Položite štapiće rakova u prvi sloj. Drugi sloj kuvanih jaja. U treći sloj stavite paradajz, a odozgo prekrijte rendani sir.

2. Nanesite tanke trakice majoneza na sir u cik-cak šaru. Da biste to učinili, sipajte umak u običnu plastičnu vrećicu i odrežite kut, prilično malo. A onda ga samo iscijedite rukama i prikažite bilo koji uzorak. I obavezno ukrasite salatu začinskim biljem.

Kuvanje salate od rakova sa kupusom i kukuruzom za 5 minuta

Ako su vam došli gosti, a niste imali vremena da se pravilno pripremite za njihov dolazak, onda je ovaj recept baš za vas. Pet minuta i imate ukusno remek-delo na svom stolu.

Sastojci:

  • Kupus - 250 gr
  • Krastavac (srednji) - 2 kom
  • zeleni luk - gomila
  • Rakovi štapići - 240 gr
  • Konzervirani kukuruz - 280 gr
  • Sol - po ukusu
  • Majonez - 2 supene kašike

kuhanje:

1. Kupus nasjeckajte na trakice. Krastavci sitno narezani na kockice. Rakovi štapići takođe isečeni na kockice. Zeleni luk nasjeckajte nožem. Sve stavite u duboku činiju za salatu.

2. Zatim dodajte kukuruz, sol i majonez. Sve ravnomjerno izmiješajte. Ovako jednostavna i brza salata pogodna je za svakodnevni trpezarijski sto, ali i za svečani.

Video o tome kako skuhati ukusnu salatu sa štapićima rakova bez riže

Veoma ukusna i lagana salata. Priprema se brzo, ali ispada svijetlo i lijepo jelo za svečani, pa čak i novogodišnji stol. Isprobajte ovaj recept i zaljubit ćete se u njega.

Sastojci:

  • Konzervirani kukuruz - 200 g
  • Majonez - 2 kašike. l.
  • Rakovi štapići - 200 g
  • Limunov sok - 2 kašike. l.
  • Slatke i kisele jabuke - 2 kom
  • Kuvana jaja - 3 kom
  • Kuvana šargarepa - 1 kom.
  • Sol - po ukusu
  • Dill
  • Peršun
  • listovi zelene salate

Nedavno sam pravila ovu salatu za rođendan. Mojim gostima se jako svidio i napustio je sto samo odletjevši, jedan od prvih. A onda sam shvatio da ovo jelo treba još malo da se napravi.

Slojevita salata od rakova štapića "Dinner Party" sa pečurkama

Ovo je veoma lepo, veoma lagano i veoma ukusno praznično jelo. Na njegovu pripremu ćete potrošiti vrlo malo vremena. Ali utisak koji će ostaviti na goste je najpovoljniji.

Sastojci:

  • Pečurke - 400 gr
  • Luk - 1 kom.
  • Kuvana jaja - 4 kom
  • Rakovi štapići - 300 gr
  • Tvrdi sir - 150 gr
  • Topljeni sir - 100 gr
  • Majonez - 250 gr
  • Kopar za dekoraciju

Pečurke se mogu uzimati apsolutno bilo koje. To mogu biti konzervirani ili svježi šampinjoni, ili smrznute gljive. Općenito, šta je pri ruci. Treba ih pržiti sa lukom.

kuhanje:

1. Za lijep oblik uzmite razdvojen prsten i stavite na posudu za salatu. Štapiće rakova prepolovite i nasjeckajte vrlo sitno. Položite ih u prvi sloj.

2. Stavite 2 kašike majoneza i namažite po celom obimu. Zatim rasporedite jaja narendana na krupno rende i ponovo premažite majonezom.

3. Sledeći sloj su pržene pečurke sa lukom. Nježno zagladite po cijelom perimetru i na vrh stavite sloj naribanog sira na krupno rende. Zatim ponovo prelijte slojem majoneze. Pokrijte salatu prozirnom folijom i ostavite u frižideru 2-3 sata da se upije.

4. Topljeni sir zamrznite u zamrzivaču, a zatim narendajte. Pre serviranja prekrijte gornji sloj i ukrasite koprom. Zatim uklonite prsten i stavite svoje remek-djelo na svečani stol.

Nova salata sa štapićima rakova, kiselim krastavcima, kukuruzom i sirom

I ovaj recept je sasvim prikladan za svakodnevni sto. Često ga kuvam i skupljam za posao svojim vrednim radnicima. Veoma je zasitan i pojede se u jednom dahu.

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 200 gr
  • Kuvana jaja - 2 kom
  • Kiseli krastavci - 2-3 komada
  • Kukuruz - 100 gr
  • Tvrdi sir - 100 gr
  • Majonez - 2 supene kašike
  • Sol i biber - po ukusu

kuhanje:

1. Narežite štapiće rakova na dovoljno velike komade i stavite u posudu. Kisele krastavce narežite na sitne kockice. Sledeće stavite kukuruz. I kuvana jaja narežite na sitne kockice. Zatim dodajte tvrdi sir narendan na sitno rende, ostavite malo za dekoraciju.

2. Sve sastojke dobro izmiješati, posoliti i pobiberiti. Ostaje da začinite salatu majonezom, ponovo promiješajte i pospite preostali tvrdi sir.

Kraljevska salata sa škampima i rakovim štapićima

Mislim da će takva salata biti ukras broj jedan na svečanom stolu. Ovo je pravo remek-djelo. A da ništa ne propustim, dodao sam video u kojem su svi koraci detaljno opisani.

Sastojci:

  • Krompir - 300 gr
  • Jaja - 3 kom
  • Sir - 150 gr
  • Rakovi štapići - 200 gr
  • Škampi - 200 gr
  • Kavijar kapelina - 1 minka
  • Majonez - 200 gr
  • Masline - za dekoraciju

Pripremite takvo remek-djelo za praznik i učinite ga kraljem stola. Uvjeravam vas, zasjenit će čak i "Olivier" ili "Mimosa" i vaši gosti će to prije svega cijeniti.

Jednostavna i ukusna salata sa kineskim kupusom i krakovim štapićima

Ova salata za lagano predjelo je pogodna i za svakodnevno jelo i za svečani sto. Još jedan brzi recept. Preporučujem svima.

Sastojci:

  • Pekinški kupus - 1 kom.
  • Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
  • Tvrdi sir - 100 gr
  • Rakovi štapići - 150 gr
  • Sol - po ukusu
  • Majonez - 2-3 kašike

kuhanje:

1. Pekinški kupus iseći na trakice. Radi praktičnosti, prvo ga prepolovite, a zatim ponovo svaki dio podijelite na polovine.

2. Zatim narežite štapiće rakova na male kockice. Narežite i sir na kockice. Stavite sve sastojke u činiju za salatu, dodajte kukuruz.

3. Sve posolite po ukusu i začinite majonezom. Dobro promiješajte i ukrasite. Zatim stavite na svečani sto sa ostatkom jela.

Lisnata salata "Corrida" sa štapićima od rakova i krutonima

Još jedno remek djelo sa našim morskim plodovima. Krutone bolje uzimati od bijelog hljeba. Volim kad nisu jako uske. Izgleda veoma pametno.

Sastojci:

  • Paradajz - 4 kom
  • Sir - 150 gr
  • Beli luk - 1 češanj
  • Rakovi štapići - 200 gr
  • Krekeri - 60 gr
  • Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
  • Majonez - 100 gr

kuhanje:

1. Paradajz narežite na kriške i izrežite pulpu od njih. Ako se to ne učini, salata će teći. Zatim narežite paradajz na male kockice. Stavite ih u činiju. Dodajte im mljeveni bijeli luk i sol. Sve izmešati i ostaviti da odstoji 10 minuta. Nakon tog vremena, oni će pokrenuti sok koji će morati da se ocijedi. Rakovi štapići isečeni na pola kolutića. Sir narendajte na sitno rende.

2. Sada sve stavljamo u slojeve u poseban razdvojeni prsten. Prvi sloj paradajza. Stavite štapiće od rakova u drugi sloj. Zatim dolazi sloj kukuruza i završava slojem sira. Svi slojevi se dobro izravnaju i zatim nanesu na njih sa mrežicom od majoneza.

3. Ostaje da položite krutone na vrh, pažljivo uklonite formu i ukrasite začinskim biljem. Ispala je veoma lepa i ukusna salata.

Svečana salata sa pomorandžom i štapićima od rakova "Gosti na pragu"

Želim da vam ponudim još jedan jednostavan i brz recept. Narandža daje ovom jelu poseban ukus. Obavezno probajte da ga skuvate.

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 7 kom
  • Pileće jaje - 4 kom
  • Narandža - 1 kom.
  • Beli luk - 1 češanj
  • Kukuruz iz konzerve - 100 gr
  • Majonez - 150 gr
  • Zeleni za dekoraciju

kuhanje:

1. Rakovi štapići isečeni na kockice. Kuvana jaja narendajte na krupno rende. Ogulite narandžu i oslobodite pulpu od filma, a zatim narežite na male komadiće. Sitno nasjeckajte bijeli luk ili ga propasirajte kroz presu. Sve stavite u jednu činiju i dodajte kukuruz.

2. Pomiješajte sve sastojke. Zatim dodajte majonez i ponovo dobro promiješajte, prebacite u zdjelu za salatu i ukrasite začinskim biljem. Sada ga nije sramota staviti na svečani sto.

Pa, prijatelji. Danas sam se potrudila za vas i pokazala puno zanimljivih recepata. Mislim da ćete sigurno uzeti nekoliko opcija koje vam se sviđaju u svoju kasicu prasicu i iskoristiti ih čim se ukaže prava prilika.

Prijatno! ćao.


Kada sam prvi put vidio štapiće od rakova, a bilo je to jako davno, pomislio sam, zašto se rakovi tako režu? I vjerovatno sam godinu-dvije mislio da je napravljen od rakova. Onda sam, naravno, saznao da tamo nema nikakvih rakova. Ali pošto je već probao, nastavio je da ih kuva.

Moram reći da su štapići od rakova veoma korisni u svakom smislu. Prvo, prilično su ukusni, a okruženi ili pomešani sa drugim sastojcima, tako su jako ukusni. Drugo, niskokalorični su, ali zadovoljavajući. Dakle, ako ne zloupotrebljavate majonez, u salati od njih će biti vrlo malo kalorija. Treće, vrlo je lako kuhati. Samo ove tri pozicije su dovoljne da se na njih obrati pažnja.

Pogledajte i pokušajte pripremiti nekoliko salata sa različitim sastojcima ili na različite načine.

Meni:

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 150 g.
  • Krastavac - 1-2 kom.
  • Paradajz - 1-2 kom.
  • Jaja - 3 kom.
  • Rendani sir - 100 g.
  • Majonez - 3 kašike.

kuhanje:

1. Narežite jaja na male kockice. Sipajte u duboku činiju. Dodajte prstohvat soli, pola kašike majoneze.

2. Sve izmešati i ostaviti sa strane za sada.

3. I štapiće rakova narežite na male kockice. To je zgodnije učiniti ako štap prepolovite po dužini, zatim ga položite na stranu i prepolovite po dužini. Ispalo je, takoreći, četiri štapa, izrezana na male kocke.

4. U poseban tanjir sipajte seckane štapiće rakova. Dodajte pola kašike majoneze i promešajte. takođe za sada ostaviti po strani.

5. Bavimo se povrćem. Krastavac prepolovite, isjecite na nekoliko tanjira po zaobljenom dijelu, ponovo prepolovite paralelno sa stolom.

6. Sada iseći popreko na kockice.

7. Paradajz takođe prepolovimo, stavimo na sto sa isečenom stranom, ponovo ga prepolovimo paralelno sa stolom i isečemo na kriške.

8. Paradajz narežite na sitne kockice.

Počnimo sa slaganjem salate. To ćemo raditi u porcijama, a ne u zajedničkoj zdjeli za salatu. Na tanjir u kojem ćemo poslužiti salatu stavljamo okrugli kulinarski oblik, zapamtite da ako takvog oblika nema, možete ga izrezati iz plastične boce za piće.

9. Prije svega premažite seckane rakove štapiće sa majonezom.

10. Slijedeći narezani krastavci.

11. Na vrh staviti jaja sa majonezom.

12. Dodajte svježi seckani paradajz.

13. Sve prekrijemo rendanim sirom.

14. Pažljivo uklonite obrazac.

15. Salatu ukrasite peršunom.

Prelepo, ukusno.

Prijatno!

  1. Video - Salata "Nežnost"

  1. Klasični recept za salatu sa štapićima od rakova, kukuruzom i krastavcem

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 250 g.
  • Kukuruz iz konzerve - 340 g (1 konzerva)
  • Jaja - 4 kom.
  • Pirinač - 1/4 šolje
  • Zeleni luk - 1 hrpa
  • Zeleni peršun - 1 veza
  • Svježi krastavac - 1 kom.
  • Majonez

kuhanje:

1. Štapiće od rakova izrežite na poseban način. Svaki štapić prerežemo na četiri dijela. Mali dio prepolovimo po dužini i tupom stranom noža odvojimo jedno po jedno vlakno štapića. Naravno, štapiće možete rezati kako god želite. Ali ovaj rez je vrlo sličan prirodnim rakovima. Ovo ga čini još ukusnijim.

2. Naša vlakna rakovinih štapića raširimo u duboku šolju.

3. Ovdje polažemo i kukuruz.

4. Kuvana riža.

5. Sitno iseckana kuvana jaja, a mogu i da se izrendaju.

6. Dodajte sitno seckani zeleni luk. Ako nema zelenog, može se koristiti luk, samo ga je potrebno opariti da ne bude gorčine.

7. Dodati sitno seckani peršun. Možete koristiti kopar. Generalno, šta volite i šta imate.

8. Dodajte svježi krastavac narezan na sitne trakice. Krastavac, može se reći da je ovo odmak od klasične verzije salate od rakova. Ali ja ga najčešće dodam, jer salati daje svježinu i sočnost. Ne morate da dodajete ako ne želite.

Imajte na umu da krastavac treba dodati neposredno prije serviranja kako se vremenom ne bi slijevao u salatu sa tekućinom.

9. Prelijte salatu majonezom i sve dobro promiješajte. Naša salata je ispala ukusna, sočna, hranjiva i vrlo niskokalorična.

Rasporedite na tanjir za serviranje i poslužite.

Prijatno!

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 600 gr.

za tijesto:

  • Jaje - 2 kom.
  • Bosiljak - 0,5 kašičice
  • Senf - 2 kašičice
  • Majonez - 3 kašike.
  • Brašno - 4 kašike.
  • Sol, biber po ukusu

kuhanje:

1. Razbijte jaja u duboku šolju.

2. Sol, biber po ukusu.

3. Sipajte pola kašičice bosiljka.

4. Stavite dvije kašičice senfa. Sve pomiješamo.

5. Dodajte tri kašike majoneza. Sve pomiješamo.

6. Stavite četiri kašike brašna. Sve dobro promešati.

7. Probajte tijesto od soli i bibera. Ako je potrebno, sada sve možete dodati i ponovo promiješati.

8. Ne zaboravite da prethodno stavite šerpu na šporet da se zagreje ako imate električni šporet. Na plinskom štednjaku tiganj se vrlo brzo zagrije.

9. Sipajte malo biljnog ulja u tiganj, ostavite da se zagrije. Štapiće umočiti u tijesto i staviti u vruće ulje.

10. Čim naši štapići porumeni na dnu, okrenite i pržite sa druge strane.

Naši štapići od rakova u tijestu su spremni.

Prijatno!

5. Vidio - Rakovi štapići u tijestu od sira

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 300 g.
  • Pirinač - 1 šolja
  • Krastavac - 1 veliki
  • Jaja - 4 kom.
  • Kukuruz - 1 konzerva
  • Zeleni luk - 1 hrpa
  • Majonez - 250 g.
  • Posolite po ukusu
  • Voda - 2 čaše

kuhanje:

1. Stavite dvije šolje vode da proključa. Isperite pirinač. Dok voda proključa, stavite čašu pirinča, soli, oko pola kašičice. Kuvajte 15-20 minuta, u zavisnosti od šporeta i pirinča. Neko kuva pirinač u hladnoj vodi, tehnika kuvanja se ne razlikuje mnogo. Probajte za spremnost. Pirinač treba da bude mekan.

2. Dok se pirinač kuva pripremite ostale sastojke. Sameljite rakove štapiće. Šaljemo ih u duboku šolju.

3. Krastavac narezati na male trakice, poslati nakon štapića.

4. Tvrdo kuvana jaja očistimo i isečemo na sitne kockice i takođe pošaljemo u šolju.

5. Sitno nasjeckajte zeleni luk, dodajte u salatu.

6. Ocediti tečnost iz konzerve kukuruza. dodajte kukuruz u salatu. Sve pomiješamo.

7. Pirinač je već skuvan i ohlađen. Stavili smo ga u salatu. Sve pomiješamo.

8. Dodajte majonez. Ponovo dobro promešati.

Sve. Naša salata je gotova. Poslužite na tanjirima i uživajte.

Prijatno!

  1. Video - salata od rakova

  2. Klasični recept za salatu sa štapićima od rakova i kukuruzom

Iako je ovaj recept zaista klasičan, imat će neobičan dizajn. Pogledaj. Nadam se da će se svidjeti ne samo vama, već i vašim gostima, posebno mališanima.

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 2 pakovanja
  • Kuvana jaja - 3 kom. + 1 kom. za dekoraciju
  • Kukuruz - 1 pakovanje
  • Majonez - 2-3 kašike
  • Masline za dekoraciju

kuhanje:

1. Štapiće rakova iseći, prvo prepoloviti po dužini, a zatim sitno preseći poprečno. Isjeckane štapiće stavljamo u duboku šolju.

2. Sitno iseckati 3 jaja. Dodajte u štapiće.

3. Sve izmešati.

4. Začinite salatu majonezom. Stavite majonez po ukusu. Ako ne volite majonez, možete začiniti kiselom pavlakom i dodati malo senfa. Sve dobro promešati.

5. Salatu rasporedimo na tanjir na kome ćemo servirati (ili deo salate, a drugi deo na drugi tanjir), pa joj špatulom damo oblik trougla.

6. Rukama ispravljamo oblik. Ova salata dobro održava svoj oblik.

7. Iz konzerve kukuruza ocediti tečnost kroz sito. Promiješajte malo kukuruza u cjedilu kako biste potpuno uklonili tekućinu.

8. Našu trokutastu salatu malo namažite majonezom odozgo da se može zalijepiti kukuruz, kao što mažemo kolače, na primjer, kada nanesemo nekakav sloj na vrh.

9. Na salatu sipamo kukuruz i počinjemo sa nakitom, završavajući salatu „zlatom“.

10. Pa, cijeli vrh je bio prekriven kukuruzom. Imamo lijep zlatni trougao. Obrišite sve mrlje oko trougla papirnim ubrusom. Pažljivo ispravite sve ivice.

11. Baza je spremna, sada ćemo napraviti Billa iz crtića Gravity Falls.

12. Od papira za hranu pravimo šablon za oči da pažljivo nanesemo sastojke.

13. Utrljajte bjelanjak na sitno rende.

14. Masline sitno nasjeckajte nožem.

15. Pažljivo stavite protein u otvor za oko. Ispravljamo čačkalicom ili kašikom sve pojedinačne elemente koji su izašli.

16. Okolo pažljivo rasporedite okvir sa sjeckanim maslinama.

17. Rasporedite zjenicu i trepavice, trebalo bi da ih bude 8.

18. Za mašnu također prvo izrezujemo papirnatu šablonu, a zatim rasporedimo masline.

19. Naravno, svejedno, neće odmah ići, pa čačkalicom dovodimo stvari u red.

20. Naš račun je skoro spreman, ostaje samo da stavimo šešir.

21. Uzmite komad nori (list suhe alge), izrežite šešir i stavite ga na Billa.

22. Sve Salata je gotova, možete je poslužiti.

Stavite svaki na svoje tanjire, štipajući komadiće od Billa kašikom.

Naravno, već ste shvatili da glavna stvar ovdje nije u receptu, već u davanju nekog hladnog, kreativnog oblika jednostavnim, dobro poznatim stvarima. Posebno će biti zabavno jesti takvu salatu, naravno, djeci. U zdravlje!

Prijatno!

  1. Punjeni rakovi štapići

Sastojci:

  • Rakovi štapići - uzimajte prema broju ljudi za stolom. Ne znam, možda 2 ili 3 po osobi. Uvjerite se sami.
  • majonez po ukusu
  • Beli luk - 2 čena - po ukusu.
  • Rendani sir mocarela - 150 g. Ako nije dovoljno za štapiće, dodajte još.

kuhanje:

1. Ako su vam štapići smrznuti, onda ih treba potopiti u kipuću vodu na 20-30 sekundi.

2. Zatim ih pažljivo rasklopite.

3. U sir dodati beli luk, začiniti majonezom i sve dobro izmešati dok masa ne postane homogena. Ako želite, možete dodati još svojih omiljenih biljaka. Dobro je dodati kopar.

4. Fil staviti na ivicu otklopljenog štapića.

5. Fil umotamo u štapić.

6. Listove zelene salate stavljamo na tanjir da zasjenimo crvene štapiće i tamo počinjemo slagati uvijene štapiće.

  • Rakovi štapići - 300 gr.
  • Sir - 200 gr.
  • Jaja - 4 kom.
  • Kukuruz (iz konzerve) - 200 gr.
  • Majonez - 2 kašike. l

kuhanje:

1. Rakovi štapići se prvo režu po dužini, a zatim poprečno na male komadiće. Šaljemo duboku šolju.

2. Sir narežite na male kockice i pošaljite na štapiće.

3. Sitno iseckajte jaja i takođe ih pošaljite u šolju sa sirom i štapićima.

4. Tamo šaljemo kukuruz.

6. Sve dobro promešati.

7. Kalupom stavite na tanjir, ukrasite koprom ili drugim omiljenim začinskim biljem.

Ljepota je ispala!

Prijatno!

  1. Video - salata od rakova sa kukuruzom

Napišite u komentarima da li su vam se svidjeli recepti ili ne. Zaista mi je potrebna vaša povratna informacija da shvatim na šta trebam obratiti pažnju. Hvala ti.