Для мгновенной утилизации пищевых отходов на кухне, был изобретен специальной прибор – измельчитель для раковины, который монтируется в саму раковину вместо стандартного сифона.

Принцип работы прибора заключается в практически моментальном раздроблении продуктовых отходов в мелкую крошку – достаточно сбросить овощные шкурки или другой мусор в отверстие прибора, направить струю воды и подождать несколько секунд.

Его преимущества заключаются в следующем:

1. Удобство. Этот плюс заключается в быстроте уборки, когда можно посуду с отходами положить в раковину и мыть, на ходу скидывая мусор в отверстие измельчителя.
2. Сокращение количества мусора и как следствие, отсутствие неприятных запахов.
3. Бесшумная работа прибора.

У такого оборудования существуют и минусы:

1. Занимает много пространства под раковиной, а значит, там нельзя хранить бытовые мелочи.
2. Довольно высокая цена.
3. Более дешевые модели не в состоянии справиться со сложными отходами – банановыми или луковыми шкурками.
4. Засор труб. Монтаж прибора предусматривает также установку специальной трубы под раковиной и замену стандартной S-образной ловушки для отходов на более прямую трубу, что, конечно, помогает измельченным отходам с большой скоростью уходить в канализацию, но также позволяет жирным частицам оседать на стенках труб, а это грозит образованием пробки и закупориванием трубы.
5. Поломки техники.

Какие бывают?

По типу движущей силы различают:

Электрические

Работают от сети , отходы измельчаются под действием кулачкового механизма и способны раздробить в почти порошковое состояние даже куриные кости и ореховую скорлупу. Более популярны благодаря широкому спектру характеристик и диапазону возможностей.

Механические

Начинают действовать от напора воды, размельчение происходит с помощью нескольких лезвий, быстро вращающихся по оси.

В основном, самыми удобными считаются электрические устройства.

Также приборы различаются по способу загрузки:

1. С непрерывной загрузкой.
2. С порционной загрузкой.

В первом случае, устройство включается в сеть и после этого можно пользоваться.

Во втором случае, сначала требуется загрузить отверстие измельчителя порцией мусора и лишь затем включить устройство.

Критерии выбора и стоимость

Выбирая подобное устройство для дома, необходимо учитывать несколько факторов:

1. Объем работы и как следствие:
   • мощность;
   • характеристики;
   • возможности;
   • наличие детей в семье;
   • наличие функции замедления действия прибора при попадании металлических приборов или отходов, которые трудно растираются;
2. Мощность мотора измельчителя варьируется в пределах 300-750 Вт. Для семьи из 4 человек вполне подойдет устройство мощностью 550 Вт.
3. Характеристики и возможности зависят от мощности прибора. Разные модели имеют и разную ширину, а, значит могут справиться с разным количеством отходов. Например, диспоузер шириной 17 см справится с меньшим количеством отходов, чем такой, у которого ширина будет уже 23 см.

Ценовая политика варьируется в пределах 10-35 тысяч рублей. Стоимость напрямую связана с мощностью прибора. Например, для семьи из 3-4 человек вполне подойдет средняя модель в пределах 20 тысяч рублей.

На цену прибора влияет:

• фирма-производитель;
• мощность (прибор мощностью менее 500 Вт вряд ли справится с плотными отходами, например, костями);
• объем камеры (для домашнего использования вполне хватит камеры объемом 1 л);
• скорость вращения (хороший показатель начинается от 1500 об/мин);
• тип загрузки;
• габариты;
• вес агрегата;

Установка кухонного диспоузера

В комплект каждого измельчителя вкладывается инструкция по установке, которую необходимо строго соблюдать. Если у вас имеются базовые знания в сантехнике и электричестве, можно попробовать установить прибор самостоятельно.

Но если имеются сомнения – лучше всего воспользоваться услугами специалиста.

Для начала, нужно проверить входят ли в комплект устройства следующие необходимые детали:

• ключ-шестигранник;
• резиновые прокладки;
• пневмокнопка;
• соединение с раковиной и сифоном;
• крепежный фланец выпускного отвода с 2 винтами для крепления основного фланца утилизатора;
• выпускной отвод с резьбой;

Помимо стандартных деталей и инструментов, входящих в комплект, понадобятся дополнительные:

• отвертка;
• разводной ключ;
• ножовка;
• трубные клещи;
• шпаклевка;
• электрический шнур;
• электрический или пневматический выключатель для моделей, не имеющих этой детали в комплекте;
• материалы для монтажа сливных труб (количество зависит от конкретного случая);
• аппарат для сварки (муфтовый);

Правила монтажа:

1. Подготовить все необходимые материалы, инструменты и оборудование.
2. Выключить электричество и водоснабжение в квартире.
3. Соблюдать правила техники безопасности.

Инструкция по установке измельчителя

Все работы по монтажу устройства можно объединить в 5 этапов:

1. Демонтаж старого сифона.
2. Установка измельчителя.
3. Монтаж сливной трубы.
4. Монтаж электрического провода и розетки (если прибор электрический).
5. Пробный запуск .

Разберем подробно каждый этап:

1. Демонтаж старого сифона:
   • Отсоединить шланги от стиральной и посудомоечных машин (если они подсоединены).
   • Отсоединить старый сифон от раковины.
   • Удалить из слива остатки воды и загрязнения.
   • Удалить все остатки влаги на поверхности отверстия для слива в раковине.
2. Установка измельчителя:
   • Установить под фланец мойки резиновую прокладку, предварительно обработав фланец силиконовым герметиком.
   • К раковине присоединить разжимные болты, входящие в комплект диспоузера.
   • К этим креплениям подсоединить сам измельчитель.
3. Монтаж сливной трубы:
   • К самому прибору, с одной стороны, и к канализации с другой стороны, монтируется сливная труба. Для этого используются пластиковые переходники из комплекта.
   • Сливная труба приваривается к стоку канализации.
4. Монтаж электрического провода и розетки:
   • Розетку для устройства необходимо заземлить и изолировать от попадания влаги.
   • Если в комплекте модели утилизатора отсутствует пневмовыключатель, рекомендуется провести монтаж дополнительной проводки и выключателя.

Включение устройства в работу:

Первый запуск и все последующие, необходимо делать строго в одном и том же порядке:

1. Открыть кран холодной воды и направить струю в отверстие измельчителя.
2. Включить прибор.
3. Заполнить отверстие слива отходами для переработки.
4. Подождать несколько секунд пока стихнет работа устройства и отключить его.
5. Через 10 секунд перекрыть кран холодной воды.
6. После этих действий отходы будут переработаны и уйдут в канализацию.

Что нельзя отправлять в измельчитель?

Некоторые отходы могут забить камеру и застопорить работу устройства.

Перечень основных запрещенных отходов:

1. Волокнистые предметы (кожура от бананов, луковая шелуха, травы).
2. Крупные кости (говяжьи, свиные).
3. Кукурузные початки.
4. Нитки, волосы, жилы – все, что может намотаться на вал.
5. Тряпки, пробки, металл – неорганические предметы.
6. Упаковки – полиэтиленовые, резиновые изделия.

Здесь можно добавить некоторые предметы, которые можно и нужно перерабатывать:

1. Мягкие отходы (тесто, макароны, крупы).
2. Фруктовые и овощные очистки.
3. Твердые предметы (яичная и ореховая скорлупа, семечки, затвердевший хлеб).
4. Небольшие косточки.
5. Салфетки, окурки.

Измельчители отходов InSink Erator, Bone Crusher и Franke: что выбрать?

Современные кухонные аксессуары становятся всё более популярными в нашей стране. Такая вещь, как измельчитель отходов, отлично подходит для любой семьи. Он позволяет решить проблему утилизации пищевого мусора, который раньше отправлялся в корзину. Высокотехнологичный измельчитель отходов Franke и других компаний обладают целым рядом преимуществ:
- Компактность. Оборудование занимает мало места под мойкой и не создаёт никаких неудобств пользователю.
- Безопасность. Несколько степеней защиты позволяет исключить травматизм, а также возможные внештатные ситуации.
- Долговечность. Срок службы кухонного аксессуара исчисляется десятилетиями.
- Комфорт. Забудьте об утилизации органических отходах: теперь весь мусор будет уходить прямо в канализацию.

Какой измельчитель выбрать?

Ключевая проблема – это выбор конкретного варианта для своей кухни. Мы решили сопоставить несколько популярных вариантовустройствдля измельчения отходов, чтобы отразить их достоинства и недостатки:
- Franke SD 300 (производитель – Германия, индукционный тип двигателя);
- BONE CRUSHER BC 900 (производитель – США-Китай, тип двигателя – постоянный магнит);
- IN-SINK-ERATOR Evolution 200 (производитель – США, индукционный тип двигателя).

1. Мощность.

Один из важнейших параметров, который определяет долговечность и производительность устройства. Так, измельчитель отходов Franke SD 300 обладает мощностью в 1300 Вт, и это действительно достаточно для подобного устройства. Его менее производительный аналог, FRANKE SD 280 оснащён двигателем в 560 Вт. Эксплуатация показывает, что это хорошо подходит для обычной семьи.

BONE CRUSHER BC 900 обладает мощностью в 550 Вт, более слабые модели оснащены двигателями поскромнее (BC 800, BC 600 - 367 Вт). Производитель позиционирует свой инструмент как измельчитель, способный «крошить кости». Впрочем, пользователи отмечают, что особой разницы в сравнении с диспоузером Franke не наблюдается. Двигатель достаточно экономичен, поэтому особых изменений в структуре расхода быть не должно.

IN-SINK-ERATOR Evolution 200 обладает мощностью в 550 Вт. Все бытовые модели отмечены примерно теми же характеристиками. Тем не менее, данный аппарат отличается от своих конкурентов не в лучшую сторону сравнительно большим расходом электроэнергии. Это подтверждают все пользователи оборудования, отмечая, к примеру, что измельчитель отходов Franke гораздо экономичнее.

2. Скорость вращения.

Ещё один важный параметр, который определяет качество работы со сложными и твёрдыми отходами. обладает скоростью вращения в 1450 оборотов в минуту. По заверениям разработчиков, это отличный показатель для данного кухонного аксессуара, который вкупе с особой технологией измельчения не допускает сбоев.

Аналогичное решение от IN-SINK-ERATOR обеспечивает 1425 оборотов в минуту, то есть примерно ту же скорость. Что неудивительно, ведь двигателя обоих устройств обладают примерно одинаковой мощностью и принципами работы. А вот измельчитель-«костолом» показывает огромную производительность - 2700 оборотов в минуту. С одной стороны кажется, что это хорошо, ведь отходы будут перерабатываться куда быстрее. Но с другой стороны, такая высокая «оборотистость» создаёт дополнительную нагрузку на камеру дробления и повышает шум.

3. Камера дробления.

Всё самое «интересное» происходит именно здесь. Все производители сделали выбор в пользу нержавеющей стали, ориентированной на интенсивную эксплуатацию. Измельчитель устанавливается под смеситель, и с момента монтажа полностью готов к работе. Однако камера дробления диспоузера Franke обладает дополнительным антикоррозийным покрытием, благодаря чему срок её эксплуатации существенно повышается. Это отличный вариант для наших условий, где вода из крана, даже после фильтрации содержит множество примесей.

4. Дополнительные аксессуары и опции.

Производители позаботились и о том, чтобы их устройства радовали пользователей особыми функциями. Так, диспоузер Franke обладает целым рядом неоспоримых достоинств:
- Повышенная шумоизоляция. Даже при интенсивном использовании и высоких нагрузках устройство не производит лишних звуков.
- Непрерывная загрузка. Отходы будут уничтожаться гораздо быстрее и проще.
-Дистанционное управление. Данная опция позволяет исключить непосредственный «ручной» контакт с отходами.
- Автоматические системы безопасности. Производители защитили измельчитель отходов Franke от перегрузок, благодаря которым срок его службы существенно повышается.

Измельчитель BC 900 оснащён следующими опциями:

- Высокий уровень звукоизоляции;
- Усиленный сливной фланец.

В то же время, крышка-толкатель сделана из пластмассы, что не может не вызывать опасений. По размеру данный измельчитель на 10 сантиметров больше, чем аналог от Franke. И всё же, они оба достаточно компакты, а потому мойка по-прежнему останется удобной для эксплуатации.

Диспоузер от IN-SINK-ERATOR обладает следующими преимуществами:
- Реверс (обратное вращение);
- 3 скорости измельчения отходов;
- Автоматическая защита от перегрузок;
- Малый уровень шума.

Таким образом, все модели – это настоящая радость для . Она больше никогда не будет забиваться отходами, и хороший слив обеспечен на долгие годы вперёд. Что касается модели от IN-SINK-ERATOR, то большое количество опций делают её достаточно сложной в управлении и обслуживании. При заклинивании агрегата, предусмотрена не его остановка, а увеличение скорости вращающего момента в 5 раз, что создаёт повышенную нагрузку на двигатель.

5. Стоимость.

Итак, представленные кухонные аксессуары хороши в работе, несмотря на те или иные качества. Однако для любого покупателя именно цена агрегата во многом определяет выбор. Среди представленных решений, именнодиспоузерорганических отходов IN-SINK-ERATOR Evolution 200 является наиболее дорогим и при покупке, и в эксплуатации. Наиболее доступным по цене является FRANKE SD 280, а простота технического решения позволяет повысить надёжность в эксплуатации. BONE CRUSHER BC 900 находится в средней ценовой категории.

Какой измельчитель выбрать для своих нужд?

Таким образом, даже поверхностный анализ демонстрирует, что все представленные модели имеют одни и те же функции. Высокий уровень мощности и повышенные обороты измельчителя не являются определяющими. Ведь устройство должно быть и энергоэффективным, чтобы не создавать семье дополнительные неудобства. Можно сделать вывод, что именно продукт от Франке является оптимальным решением для бытовых нужд. Пользователи отмечают низкий уровень шума, долговечность, простую эксплуатацию. Да и стоимость его значительно отличается от аналогов в меньшую сторону. Впрочем, каждый покупатель делает выбор самостоятельно, ориентируясь на свои предпочтения, и в этом нет ничего удивительного.

Пищевых отходов на каждой кухне накапливается немало. По привычке они отправляются в мусорное ведро, однако современные технологии позволяют упростить столь неприятную задачу и в качестве вспомогательного приспособления предлагают использовать измельчитель отходов пищевого типа для раковины.

Подобный утилизатор, получивший название диспоузера, с лёгкостью перемалывает твёрдые органические вещества, превращая их в кашеобразное состояние. Располагается диспоузер на месте нахождения .

Жидкость из мойки вместе с отходами попадает непосредственно в утилизатор и, пройдя этап перемалывания, уходит в канализационные трубы.

К основным преимуществам использования измельчителя стоит отнести:

• экономичность устройства – затраты электроэнергии и воды минимальны;
• избавление от неприятного процесса сбора остатков пищи с раковины;
• очищение внутренней поверхности канализационных труб от жировых налётов посредством быстрого прохождения кашеобразных масс органики;
• предотвращение проблемы .

Виды используемых измельчителей

Непосредственно перед приобретением диспоузера стоит определиться с желаемым видом устройства. Производители выпускают 2 вида утилизаторов:

• Механический тип – конструкция, которая состоит из нескольких ножей, вращающихся под напором воды и выполняющих измельчение органических веществ. Важным преимуществом считается обеспечение абсолютной безопасности, что предотвращает травмирование человека. Объясняется это тем, что ножи прибора находятся глубже сливного отверстия и случайно попасть к ним практически невозможно. На механические устройства наблюдается повышенный спрос потребителей.
• Электрический тип – позволяет задействовать прибор исключительно в нужный момент. Устройство не имеет в наличии ножей. Вместо них всю работу по утилизации отходов выполняют молоточки. Большим недостатком диспоузера считается наличие шумового эффекта в период работы. Кроме того измельчитель справляется не со всеми видами отходов и чаще выходит из строя.

Как выбрать

Осуществлять приобретение столь полезного приспособления рекомендуется в больших гипермаркетах, где квалифицированные консультанты помогут подобрать наиболее подходящий под конкретный случай диспоузер.

При выборе измельчителя необходимо обращать внимание на следующие критерии:

Лучшим вариантом станут модели, изготовленные из нержавеющей стали, которая предотвращает появление коррозии.

• Мощность – вполне приемлемым показателем для небольшой семьи станет уровень в 500 В. Диспоузер обладающий уровнем мощности, превышающим 1300 В, способен перемолоть даже крупные кости и другие твёрдые вещества.
• Скорость вращения является не менее значимым критерием при подборе измельчителя. Механические приспособления в данном случае имеют прямую зависимость от напора воды. Лучшим вариантом станут модели со скоростью вращения превышающей 1400 оборотов.
• Размерные характеристики камеры дробления. Устройство должно иметь внушительные параметры. При этом стоит убедиться, что диспоузер поместится под раковиной.
• Материал деталей. Лучшим вариантом станут модели, изготовленные из нержавеющей стали, которая предотвращает появление коррозии. Так как устройство во время работы пропускает через себя огромное количество жидкости, то важно заранее подумать о возможных последствиях порчи.
• Дополнительные функции. Данный показатель не является важным критерием, однако может подарить дополнительные бонусы использования оборудования. Некоторые производители оснащают диспоузеры реверсным вращением, возможностью выбора скорости вращения, обладанием хорошей шумоизоляции и защитными функциями противодействующими перегрузу.

Наличие дополнительного функционала позволит обладателю удобно и эффективно использовать устройство. Кроме того перечисленные дополнительные функции помогут предотвратить появление засоров в трубах, тщательно измельчив отходы и быстро пропустив их в слив.

Популярные модели

В специализированных магазинах представлен широкий ассортимент измельчителей для раковин. Производители оснащают оборудование разнообразными функциями, пытаясь выделить именно свой товар среди других аналогичных моделей. Каждый из диспоузеров обладает определёнными преимуществами и недостатками.

Однако, несмотря на столь большое количество измельчителей, лучшими стали следующие модели:

– изготовлен на основе пластика, обладающего высоким уровнем прочности, что непосредственно отражается на качестве изделия. Модель оснащена кнопкой включения, которая устанавливается непосредственно на столе. Ценовая политика на эту модель не превышает 25 000 рублей.

отличные варианты для использования в небольших семьях. Устройства отлично справляются как с мягкими, так и с твёрдыми отходами. Камеры внутреннего типа покрыты специальной основой предотвращающей появление неприятных ароматов из отверстий слива. Цены на столь качественное оборудование находятся на уровне 30 000 – 40 000 рублей.

– оснащаются современной шумоподавляющей системой, позволяющей при работе на максимальном скоростном режиме не ощущать дискомфорта. Главным преимуществом модели считается наличие пневматической системы, позволяющей автоматически перемалывать органику по мере поступления в сливное отверстие. Ценовая политика на устройство находится в пределах 27 000 рублей.

– наличие автоматического реверса в модельном ряде позволяет не беспокоиться о появлении засоров в трубах. Органические вещества проходят через измельчитель и поступают в стоки вместе с водой. Рабочий механизм запускается после нажатия кнопки, а завершается процесс только после её выключения. Оснащение оборудования защитой от перегруза спасает устройство от поломок даже при завышении допустимой нормы пропускания отходов. Слишком большой объём, который оказывается измельчителю не по силам, просто приводит его в режим отключения. Средняя стоимость диспоузера находится в диапазоне 18 000 – 22 000 рублей.

Очень важно при выборе учитывать размер мойки, чтобы диспоузер смог беспрепятственно там разместиться.

Отзывы владельцев

Виталий, 29 лет

Моя семья использует диспоузер на протяжении года. Устройство неплохое, однако, на практике оказалось, что трубы всё же периодически забиваются мелкими остатками. Проблему можно решить, если добавлять очистки для перемалывания небольшими объёмами. Не стоит добавлять для утилизации шкурки бананов и салфетки.

Сергей, 35 лет

Весьма полезное устройство, которое предотвращает появление засоров канализационных труб. Современное изобретение позволяет избавиться от неприятных запахов в мусорных вёдрах, которые совершенно не придают кухне уюта и комфорта. Кроме того, повсеместная установка диспоузеров могла бы избавить города от необходимости полигонов ТБО и полной антисанитарии, которая там творится.

Валерий, 45 лет

Я приобрёл измельчитель Bone Crusher почти год назад. Доступное по цене устройство позволило избавиться от засоров в канализационных трубах, неприятных запахов из мусоросборника. Установка диспоузера на кухне позволяет не заниматься неприятной процедурой сбора остатков пищи из раковины. Измельчитель с лёгкостью перемалывает как очистки от овощей, так и небольшие кости. Более крупные стараемся не бросать, так как выбрали для себя не самую мощную модель, поэтому боимся, что не справится с данной задачей. За 12 месяцев использования недостатков так и не заметили. Модели американского производителя имеют в комплектации удобный толкатель для отходов благодаря которому очистки от орехов, буряка, картофеля, кости и использованные салфетки с лёгкостью отправляются на перемалывание.

Никита, 28 лет

Приобрёл измельчитель для своей семьи. Спустя пару лет использования понял насколько удобно данное оборудование и подарил аналоги маме и сестре. Перемалывает практически все отходы. Кроме очистков от моркови, лука, буряка и картофеля утилизатор отлично справляется со скорлупой ореха, салфетками, косточками от фруктовых плодов и небольшими костями птицы. Производители утверждают, что устройство может проработать более 18 лет. Время покажет. Современный прибор позволяет избавиться от засоров труб и не беспокоиться об их очистке. Небольшим недостатком стало заедание кнопки включения прибора спустя 12 месяцев использования. Однако данная проблема была быстро решена. Заказав аналогичную кнопку через интернет, я заменил поломанную деталь и вновь отметил насколько удачную покупку совершил. Теперь советую всем знакомым приобрести столь полезное устройство.

Владимир, 48 лет

Диспоузер InSinkErator ISE EVOLUTION 200 стал для меня настоящим открытием. Порадовала работа мощного устройства при малом количестве шумового эффекта. Производители позаботились о полном вписании кнопки включения в интерьер кухни. Для этого пневмокнопка идёт в комплекте с парой крышек, имеющих блестящий и матовый оттенки. Важным преимуществом является отсутствие неприятных ароматов, которые обыкновенно присутствуют в мусорном ведре. Теперь все очистки отправляются непосредственно в измельчитель. Производители выпускают поистине полезное устройство, позволяющее навсегда избавиться от засоров труб. Очень порадовала лёгкость монтажа, с которой справится обыкновенный обыватель, не имеющий представления об устройстве сантехники. Имеется в наличии входное отверстие для посудомоечной машины. Небольшим недостатком я считаю неудобную в использовании инструкцию, где текст размещается в одном месте, а картинки приходится искать по всем страницам. Кроме того небольшая незадача вышла с местом под мойкой. Приобретя фильтр с наличием обратного осмоса необходимо дополнительно заказывать бак накопительного типа немного меньшего объёма. Также немного расстроила необходимость отдельного приобретения сифона и шланга. За такую высокую цену могли бы дополнить комплектацию. Хочется отметить, что приведя диспоузер в действие, следует закрывать сливное отверстие с помощью сеточки. Иначе вода будет сильно брызгать вверх. Перемалывает практически все отходы. Отлично справляется с косточками от абрикоса, персика, рыбьими костями. Однако не стоит допускать попадания костей от свиньи и индюшки. Приобретением доволен, несмотря на наличие некоторых недостатков. Считаю, что совершил полезное вложение в комфорт собственной жизни.

Измельчитель отходов подлежит установке под мойкой и подсоединению к канализационной системе. С помощью заземлённой розетки 220 В, которая защищена от попадания влаги производится подключение устройства к электросети.

Для установки стоит приобретать лишь гладкостенные трубы. В процессе монтажа могут возникнуть небольшие проблемы, если сливное отверстие не соответствует европейскому стандарту 89-90 мм. В таком случае отверстие подлежит увеличению и лишь после этого можно продолжить установку.

Установка

Этапы проведения монтажа

Перед проведением монтажных работ следует внимательно ознакомиться с инструкцией. Следуя пошаговым рекомендациям можно избавить себя от совершения многих ошибок.

При полном отсутствии понимания устройства сантехники лучше всё же обратиться за помощью к специалистам, которые за 2000-3000 рублей сделают всю работу качественно и быстро.

При желании сделать всё самостоятельно, необходимо с точностью придерживаться инструкции:

• Отсоединяем от раковины канализационную трубу.
• Тщательно прочищаем детали сливной системы.
• Размещаем прокладку (резиновую) под фланец раковины, которая идёт в комплектации.
• Сливная труба подсоединяется к утилизатору. На данном этапе могут понадобиться переходники из пластика, которые обыкновенно идут в сантехническом наборе.
• Вторая часть трубы подсоединяется к канализации.
• Если модель диспоузера не предусматривает наличие пневмовыключателя, то проводится установка дополнительной проводки и производится монтаж нового выключателя.

Эксплуатация

При эксплуатации прибора следует предотвратить попадание в сливное отверстие:

• крупных свиных и говяжьих костей;
• кукурузных початков;
• банановой кожуры;
• длинных стеблей укропа и петрушки, так как их жёсткие волокна сложно перемалываются и проходят через трубы;
• крупных мясных жил;
• луковой шелухи;
• горячего жира, провоцирующего соединение перемолотой массы отходов и ведущего к засору в трубах;
• большого количества шелухи от семечек;
• крупной рыбьей чешуи, налипающей на деталях оборудования и вызывающей перегруз;
• ниток и полиэтиленовых пакетов, которые наматываются на детали устройства и затрудняют его рабочий процесс.

• Для прочищения рабочей камеры диспоузера специалисты рекомендуют систематически перемалывать в системе кости от птицы средних размеров.
• Каждые 4-6 недель проводить очистку оборудования применяя кубики льда и лимонную кожуру (можно заменить 1 ч.л. соды).
• При перемалывании жирных отходов ни в коем случае не использовать горячую воду , что спровоцирует растопление жировой массы и обволакивание стенок камеры измельчающего прибора.
• При возникновении поломок не стоит пытаться проводить ремонтные работы самостоятельно. Разумнее всего будет вызвать специалиста, который разберётся с причиной поломки и за короткий промежуток времени решит её.

В процессе приготовления пищи образуется масса пищевых отходов, которые мы обычно отправляем в мусорное ведро. Технический прогресс помогает в подобных случаях избавиться практически от любых отходов путем их измельчения и сброса в канализацию. Устройство, используемое для этого, называется диспоузером.

Устанавливается прибор на выходе из раковины и работает от электросети. Измельчитель пищевых отходов для раковины подвергает обработке сырые и отваренные фрукты и овощи, а также крупы, макаронные изделия, мелкие кости и прочие отходы. Наиболее крупные куски полученной субстанции имеют размеры не более 3 мм, что позволяет им беспрепятственно проходить по канализационным трубам.

Особенно ценятся американские измельчители пищевых отходов Insinkerator, качество которых не оставляет вопросов. При соблюдении соответствующих правил эксплуатации, которые указываются в их руководствах, такие устройства способны функционировать около 15 лет.

Измельчитель состоит из прочного корпуса, в нижней части которого находится электродвигатель. Он вращает дробильный диск, измельчающий отходы в дробильной камере. Диск изготавливается из нержавеющей стали. Свойства материала таковы, что он не подвержен коррозии, сохраняет свою остроту длительное время и не боится агрессивных веществ.

В камеру дробления отходы поступают через входное отверстие, соединенное с раковиной. Вращающийся диск сообщает отходам центробежное ускорение, в результате чего они прижимаются в стенкам дробильной камеры. По периметру камеры располагается неподвижное кольцо-терка, которое и служит для измельчения отходов.

Из дробильной камеры измельченные отходы направляются прямиком в канализацию. Процесс измельчения сопровождается протеканием воды через камеру. Управление устройством осуществляется посредством выключателя. В некоторых случаях в качестве выключателя выступает крышка прибора. При повороте крышки прибор включается в работу.

В целях безопасности прибор автоматически останавливает свой двигатель в случае создания препятствия для вращения лопасти. Например, при попадании в отверстие измельчителя вилки или какого-либо иного твердого предмета, произойдет отключение двигателя.

Порядок установки измельчителя

Устанавливается диспоузер достаточно просто. Он адаптирован под стандартный диаметр горловины — 90 мм.

Порядок установки измельчителя следующий:

• Отсоединяются от раковины сифон и канализационный сток.
• Снизу раковины крепится монтажное крепление для измельчителя через изоляционную прокладку.
• К монтажному креплению прикручивается диспоузер.
• К выходу утилизатора подсоединяется сливная труба. Нежелательно использовать гофрированную трубу, так как на ее стенках могут задерживаться пищевые остатки. А их наличие непременно приведет к возникновению неприятного запаха из мойки.
• Сливная труба выводится в канализацию.
• Измельчитель подключается к источнику переменного тока посредством электрического шнура.

Порядок использования прибора

Включать устройство в работу следует не произвольно, как захочется, а в определенной последовательности, гарантирующей нормальную работу прибора. Это же самое можно отнести и к его отключению.

• Открыть кран холодной воды.
• Включить в работу измельчитель отходов.
• Направить отходы в слив.
• После завершения работы прибора, когда утихнет шум от измельчаемых отходов, отключить диспоузер.
• Через несколько секунд перекрыть поток воды. Измельченные отходы будут удалены в канализацию.

Производительность прибора зависит от мощности его мотора. Она обычно бывает в пределах 300-550 Вт. От этого показателя зависит и стоимость измельчителя. В учет также принимаются размеры устройства. Чем габаритнее корпус утилизатора, тем большее количество отходов он может переработать за единицу времени. Так, измельчитель пищевых отходов In Sink модели 55-2B имеет ширину 173 мм, а модель Evolution 200 уже гораздо шире — 234 мм.

Измельчитель пищевых отходов Ise имеет автоматическую защиту от возможных перегрузок. Двигатель прибора не сгорит при превышении допустимой нагрузки, а просто остановится.

Некоторые модели измельчителей имеют дополнительные функции, благодаря которым их использование становится более комфортным. Например, измельчитель пищевых отходов Bone Crusher имеет особую систему покрытия, препятствующую размножению микроорганизмов. Такая защита препятствует появлению неприятных запахов, которые могут проникать из сливной трубы.

Предметы, которые нельзя бросать в измельчитель

Не все предметы, используемые на кухне, можно измельчать с помощью данного прибора. Некоторые из них способны привести к поломке устройства.

Приводим перечень запрещенных предметов:

• Упаковочная тара. Прежде всего, это полиэтиленовые и металлизированные пакеты, а также резиновые и матерчатые изделия. Прибор просто не сможет их измельчить, в результате чего они могут перекрыть канализационный сток.
• Веревки, волосы, нити. Опасность этих изделий в том, что они могут оказаться намотанными на вал двигателя. Это постепенно приведет к износу уплотнителей и проникновению воды в обмотки двигателя.
• Металлические, пластмассовые, керамические и стеклянные изделия. Разумеется, измельчить их невозможно.

Грамотная эксплуатация измельчителя позволит вам долгие годы использовать прибор без необходимости его внепланового ремонта.