В 10 километрах от Ханоя расположена змеиная деревня Ле Мат, которая уже давно считается одной из наиболее ярких достопримечательностей города. Жители деревни издревле занимаются разведением и отловом змей – этот промысел насчитывает более девяти сотен лет.

Полезный яд

В этой ханойской деревне можно не только увидеть аспидов, гадюк, кобр и ядовитых водных змей, но и попробовать целебную настойку, а также приобрести разнообразные лекарства на основе змеиного яда. Одним из самых популярных является мазь на основе змеиного яда, которая помогает при радикулите, остеохондрозе, повреждениях мышц, связок и сухожилий. Мазь стоит не больше 5-7$, но, несмотря на невысокую цену, она является поистине чудодейственной. Для наиболее отважных покупателей в местных лавочках представлены не только целебные настойки на скорпионах, змеях и гекконах, но и наборы для самостоятельного приготовления таких напитков. Употреблять такой «коктейль» следует только в лечебных дозах – не больше 20-30 миллилитров в день. Кроме лекарств, змеиная деревня Ле Мат является основным поставщиком деликатесного змеиного мяса в большинство ресторанов Ханоя и других городов страны. В деревне Ле Мат расположено несколько небольших «змеиных» кафе и ресторанов, где посетители могут самостоятельно выбрать себе змею на обед. Из неё опытные кулинары приготовят пять-шесть блюд, а также «коктейль» на рисовой водке с добавлением змеиной крови и ещё бьющегося сердца. Считается, что такой напиток благотворно влияет на умственные способности, кровообращение и улучшает потенцию. Стоимость обеда составляет порядка 35-50$ в зависимости от размера выбранной особи.

Змеиный фестиваль

Жители Ле Мат также любят развлекать гостей захватывающими историями, например, о молодом рыбаке, который спас принцессу от напавшего на неё морского чудовища – огромной змеи и избавил своих соотечественников от страха за жизнь. С тех пор профессия змеелова стала особенно почитаема в стране, а этого храброго героя жители Ханоя почитают в марте каждого года, устраивая большой праздник – Змеиный фестиваль. Это мероприятие проводится 23 марта, и проходит очень красочно. Обязательной частью программы является театрализованная постановка древней легенды, захватывающий «танец змей» и шоу с ядовитыми змеями, которое показывают гостям деревни её обитатели. Кроме того, почти в каждом доме этой деревни туристы могут увидеть специальные садки, в которых разводят змей и огромные вольеры с решётками, в которых обитают взрослые особи.

Полезная информация

Как добраться : попасть в Змеиную деревню можно, купив экскурсию в любом туристическом агентстве за 45 – 70$, или самостоятельно, взяв такси. Дорога до этого места займёт около 15 минут, а поездка обойдётся примерно в 10$,если ехать из центра Ханоя.
Часы работы : посетить Ле Мат можно ежедневно с 08-00 до 17-00.
Стоимость билета : входной билет стоит около 40 000 вьетнамских донгов (2$), обед оплачивается отдельно

Это место просто прекрасно — один из самых дешевых гестхаусов в Сиануквиле поможет вам сразу найти новых друзей и познакомиться с половиной города на вечеринках, проживание стоило там всего 2 доллара за кровать. Находится на центральной улице города и до всех популярных пляжей можно дойти пешком. Если вы собираетесь поспать, то наверно это не самое лучшее место — тусовки идут до поздней ночи. Бассейн и бар со счастливыми часами — просто утопия!

Где остановиться в Сиануквиле? - Utopia guesthouse (Утопия), Камбоджа

Почему маленькие сообщества, кланы, всегда развивались и достигали нормального уровня жизни? — В них не было конкуренции.

Они закрывали все свои потребности внутри микросообщества и могли накапливать ресурсы.

С точки зрения эффективности, конкуренция — не добро, а зло, потому что на одинаковую задачу тратится вдвое больше ресурсов: времени, денег, и хорошо, если кого-то из конкурентов это приблизит к более эффективному решению.

Может быть просто бесцельной тратой ресурсов.

Эффективные сообщества

Когда живёшь в большом городе, для тебя совсем не проблема потратить три часа на дорогу в обе стороны или добираться по объездной на такси, когда мосты развели. В маленьком городе, расстояния становятся большими, а Симферополь в полутора часах езды от Евпатории, кажется совсем другим городом, где-то очень далеко и ехать туда становится невыносимо долго, и уже как-то не хочется…

Расстояния и время

Чайная церемония проводится бесплатно в чайных магазинах, вам предложат разные сорта чая, можно пробовать и те, что дороже и те, что дешевле, обычно хозяева предлагают попробовать все виды чая, что у них есть: пуэр, тегуанинь, зелёные чаи, красный, цветочные. Вариантов очень много, цены тоже разные, но за пробу денег не берут. Помните, что надо торговаться!

Cколько стоит чайная церемония в Пекине?

Мы поехали в Чжухай именно для того, чтобы провести время на горячих источниках в отеле Ocean Spring Resort. Заселили нас, к сожалению, только в два часа, комнаты убирали долго, но в целом, они просторные, чистые и уютные. В отеле большое, красивое фойе, вайфай на телефон нормально ловился только там. На ноутбук wifi ловился и в номерах. Горячие источники — это отдельный разговор, бассейн тоже неплох, есть выход на набережную, там ве

Отзыв об Отеле Ocean Spring Resort. Чжухай

Сегодня, 29 июня 2014 года, на стадионе Баоань в Шэньчжэне проходит товарищеский матч между футбольными сборными, командой Китая и западноафриканской Мали. Обе сборные не принимают участия в Чемпионате Мира по футболу в Бразилии. В рейтинге ФИФА китайская команда находится н…

Хорошо ли китайцы играют в футбол?

В Китае есть два способа исполнения смертного приговора: инъекция и расстрел. Ему подвергаются содержатели публичных домов, осуждённые за взяточничество чиновники, и прочие, причем особо массовые казни бывают перед китайским Новым годом. Место казни четко не определено.

В сельской местности нет специальных условий для осуществления казни, поэтому виновных выводят в поле и расстреливают. Иногда проведение казни транслирует канал CCTV News, но сам момент смерти в эфир не передают.

Где показывают смертную казнь в Китае?

Этот дворец был чем-то неожиданным в таком современном Ханое. Стоит отъехать всего на 40 километров от города, как попадаешь куда-то в древний Вьетнам или Китай, куда древнее, чем колониальный старый квартал столицы. Тань Чуон, конечно, замечательный коллекционер. Всё у него хорошо подано, везде можно увидеть кучу интересных мелочей, о которых он позаботился. А главное, что он сам активно ухаживает за своим дворцом, даже пол подметает. Место на 5 с плюсом!

Куда съездить в Ханое? - Дворец-музей древностей Тань Чуона

Сегодня многие стараются следить за своим здоровьем и ведут здоровый образ жизни. И конечно им будет интересно узнать о такой достопримечательности Ханоя, как змеиная деревня.

Непостижимая Азия

Авторитетность восточной медицины в наши дни уже не подвергается сомнениям. Именно она первой признала, что употребление в пищу змей и лекарственных препаратов на основе змеиного яда является одним из самых методов лечения и профилактики различных заболеваний.

Змеиная деревня Ле Мат расположенная в пригороде Ханоя издавна славится своими знахарями-змееведами. В деревне туристам рассказывают красивую легенду о рыбаке, который спас прекрасную принцессу от монстра, перевернувшего ее судно. Смелый юноша победил ужасного змея и спас все население окрестных деревень от страха, который они испытывали перед чудовищем.

Фестиваль экзотики в змеиной деревне Ле Мат

Профессия охотника на змей пользуется уважением по сей день. Ежегодно в марте жители деревни проводят змеиный фестиваль, и великолепная легенда о рыбаке и принцессе оживает на рукотворных сценах. Многочисленные гости и местные жители, наслаждаясь представлением, дегустируют различные блюда из змей.

Эта небольшая местность поставляет мясо змей практически во все рестораны Вьетнама. Здесь на специально созданных фермах жители занимаются разведением аспидов, водных змей, гадюк и кобр. Конечно, подобные вкусовые предпочтения не для слабонервных. Однако найдутся и такие, кто не откажет себе в удовольствие отведать местного вина, настоянного на гадюке или змеиной крови с имбирной водкой, такой коктейль прекрасно утоляет жажду в жаркие дни.

Попробовать змею на вкус

Жители столь экзотической достопримечательности Вьетнама с удовольствием предложат свой фирменный соус из змеиного мяса. Попробовать его, конечно, стоит, но вот повторить приготовление самостоятельно не пытайтесь, процесс долгий и трудоемкий.

После того, как змею поймают и умерщвляют, мясо очищается от всего лишнего, оставляя чистое филе, которое маринуют со специями в имбирном вине. Если ненадолго забыть о том, чье это мясо, то сам процесс напоминает подготовку шашлыка. Однако в этом случае, после того, как оно промариновалось, его кидают в кипящее масло. Для усиления вкуса туда добавляют лук, специи и грибы, что придает блюду особую изюминку. Это блюдо пользуется особой популярностью у европейских туристов. Известная технология приготовления в гармоничном сочетании с необычными продуктами привлекают любителей экзотики и гурманов.

Адрес ресторана: 33 Le Mat | Viet Hung, Long Bien, Hanoi.

Резервация столика: (+84)989331012.

Расположенная почти в 10 километрах от Ханоя древня Ле Мат, более известная как Змеиная деревня, знаменита своим традиционным промыслом – охотой на змей и приготовления из них восхитительных блюд. Сюда устремляются как сами вьетнамцы, так и иностранные туристы. После наслаждения потрясающей едой в деревне Ле Мат вы признаете, что это было одним из самых неповторимых кулинарных и культурных опытов.

3dom

Кобра в Змеиной деревне Ле Мат

Возникновение деревни носит легендарный характер. История началась во время правления императора Ли Тхая Тонга (1028–1054), когда молодой человек по имени Хоанг из деревни Ле Мат отважно сразился с морским змеевидным чудовищем и спас дочь короля. В благодарность император одарил Хоанга драгоценностями и присвоил ему придворный титул, но молодой человек отказался от всего и попросил лишь об одном: перенести его деревню (Ле Мат) и 12 соседних в западную часть Тханглонг- для лучшей жизни. В наше время каждый год с 20 по 24 день третьего лунного месяца все эти 13 деревень устраивают совместный фестиваль в честь своего достославного предка, а профессия змеелова стала почетной во всем е.

В 1960-х деревня Ле Мат была главным источником снабжения змеями для ресторанов и фармацевтических компаний. Однако в какой-то момент пресмыкающиеся подверглись исчезновению, и сегодня, благодаря Конвенции по защите диких животных, принятой в 1993 году, и присвоенному Ле Мат вьетнамским правительством статусу «Ремесленной деревни», «змеиная» деятельность восстановилась и развилась, как никогда прежде. С тех пор Ле Мат открыла новую главу в своей истории и стала привлекать большое количество туристов не только из а, но и со всего мира.

Техника по отлову змей в деревне Ле Мат, как говорят, является тайной, передаваемой от отца сыну. Даже дети ей владеют. Кроме ловли пресмыкающихся, здесь также занимаются их разведением, а некоторые семьи создают противоядие от укуса ядовитых змей. Змеиной охотой Ле Мат славится далеко за пределами деревни, потому как ее жители ловят животных повсюду, однако секреты мастерства остаются в стенах поселения.

В деревне полно ресторанов, основанных на приготовлении блюд из змей. Большинство таких заведений построено на крупных земельных участках, окруженных маленькими фермерскими домами и рисовыми полями. Здания для ресторанов сконструированы в стиле феодальной эпохи с деревянными стульями и столами, а также драгоценной глиняной или фарфоровой посудой. Самые популярные виды змей в меню – ужи и кобры (кобра, конечно, значительно дороже).

Гости сами выбирают себе деликатес (еще живой!) и видят весь процесс приготовления. Видят, как проливается кровь и достается еще бьющееся сердце: первую надо выпить, а второе – проглотить. Согласно восточной медицине, это самые полезные продукты. Остальная часть змеи готовится по-разному, например: жарится на гриле или на сковороде в масле, оборачивается в листья, идет мясной основой к рисовому супу и многое другое. Кроме того, довольно популярен «змеиный эликсир» – рисовая водка, настоянная на змее. Напиток, как полагают, хорошо влияет на здоровье. Особенно мужское.

Ежедневно Ле Мат привлекает около 1000 туристов, которые приезжают сюда не только, чтобы попробовать змеиное мясо, но и посмотреть на природные красоты. А если посетить Ле Мат весной, то удастся попасть на уникальный змеиный фестиваль, организуемый жителями деревни.

Как добраться до Ле Мат?

Попасть в Змеиную деревню можно на такси или на арендованном скутере. Дорога займёт около 15–20 минут.
Адрес: Le Mat, Gia Lam district Viet Hung,
Часы работы: посетить Ле Мат можно ежедневно с 08.00 до 17.00

Всего в 10 километрах от столицы Вьетнама Ханоя есть захватывающая и одновременно пугающая деревушка Ле Мат. Если вы боитесь пресмыкающихся, особенно змей, то не стоит посещать сей населенный пункт. Деревню Ле Мат называют Змеиной, так как практически все местные жители разводят у себя по домам отнюдь не курочек и поросят, а вполне себе опасных змей.

Среди самых распространенных видов — кобра, гадюка, аспид и самые ядовитые – водяные змеи. Выращиваются эти милые создания не ради праздного развлечения, а для экстремально-изысканных ресторанов, где этих змей очень вкусно готовят. Мясо змей считается во Вьетнаме очень полезным деликатесом.

Местная легенда повествует о прекрасной принцессе, которая плыла по морю и подверглась нападению страшного морского чудовища – огромной змеи. Лодка перевернулась, и принцесса оказалась перед лицом смерти. Но нашелся отчаянный молодой человек, который в неравном бою победил чудище и спас принцессу. В здешних краях профессия ловец змей одна из самых почитаемых и уважаемых.

Путешественники, которые все же осмелились посетить деревню Ле Мат, увидят как содержат и разводят змей, и смогут купить настойки, местные снадобья и зелья, приготовленные из змей. Особо кровожадные туристы непременно попробуют змеиную кровь и блюда из свежеубитых и свежеприготовленных змей.

Каждый год 28 марта в деревне Ле Мат проводят змеиный фестиваль. Вам обязательно расскажут о легендарном подвиге юноши, покажут тематические представления и угостят экзотическими блюдами естественно из змей.