«Шоколадная мечта» - это стремительно развивающаяся компания в сфере Event-услуг. Основная миссия компании заключается в проведении праздничных мероприятий любого формата и любой сложности: свадьбы, дни рождения, юбилеи, корпоративные праздники, новогодние мероприятия и т.д.
Отличительная особенность «Шоколадной мечты» - это принадлежность к особому сегменту рынка праздничных мероприятий- «Food and Fun». Все, что является результатом шоу и мастер-классов, съедобно и очень вкусно. Это те лакомства, которые всей душой любит каждый человек - шоколад, фрукты, венские вафли и ароматные блины.
Компания ориентирована на работу как с частными лицами, так и с организациями. Кроме того, уникальные шоу-программы «Шоколадной мечты» пользуются большим спросом на массовых мероприятиях, которые проводятся административными органами власти для жителей городов.
Этот тот вид бизнеса, который вы можете начать самостоятельно и который не требует больших вложений.
Начиная свое дело в данной сфере, вы приобретаете большое количество возможностей:
- Вы сами выбираете размер компании и масштабы деятельности;
- Вы можете искать клиентов напрямую или сотрудничать с агентствами по организации праздников;
- Именно вы определяете весь перечень услуг, который можно постоянно пополнять или заменять;
- У вас гибкий график работы, и вы сами распоряжаетесь своим временем и распределяете бизнес - задачи.
Инвестиции - 556 990 руб., рассчитанные на максимальный набор оборудования.
Срок окупаемость проекта - от 9 до 10 месяцев.
Прибыль - от 100 000 руб. в месяц.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Уникальное предложении компании «Шоколадная мечта» заключается в широком ассортименте предлагаемых услуг, который позволяет охватить большую группу целевых клиентов. Яркие шоу- программы с использованием сладких ингредиентов приходятся по вкусу как детям, так и взрослым. Невозможно представить человека, который останется равнодушным к фонтану, наполненному превосходным бельгийским шоколадом, или огромной башне из бокалов, которые можно заполнить как искристым шампанским, так фруктовым соком.
Услуги организации праздников
Компания «Шоколадная мечта» оказывает услуги по двум направлениям: основные услуги и мастер- классы.
Основные услуги представляют собой полностью организованные шоу- программы, в которых клиенту и его гостям остается только наслаждаться видом и вкусом конечного результата выбранной услуги.
Мастер - классы, которые проводятся на праздниках, предполагают непосредственное участие гостей в создании настоящего произведения искусства из выбранных заранее сладких ингредиентов.
Если еще в 2010 году основной спрос покупателей приходился на такие услуги как «Шоколадный фонтан» или «Вафельная станция», то в 2015 году структура спроса совершенно изменилась.
В настоящее время люди уже не хотят оставаться пассивными наблюдателями праздника жизни. Независимо от возрастной категории, каждому человеку хочется лично поучаствовать в процессе создания вкусного стола. В таблице представлен примерный перечень услуг и мастер - классов компании «Шоколадная мечта».
Перечень услуг компании «Шоколадная мечта» |
||
|---|---|---|
Основные услуги | Мастер- классы |
|
Пирамида из бокалов | Мороженое на азоте |
|
Шоколадный фонтан | Шоколадные конфеты |
|
Фруктовая пальма | Рисование на шоколаде |
|
Фруктовый павлин | Роспись пряников |
|
Фруктовые фигуры | Приготовление пирожных |
|
Вафельная станция | Лепка из марципана |
|
Свежевыжатые соки | Шоколадные роллы |
|
Блинная станция | ||
Сахарная вата | Изготовление коктейлей |
|
Карамельные яблоки | ||
Шоколадный художник | ||
Глинтвейн | ||
Леди- фуршет | ||
Шоколадный квест | ||
Продажа шоколада | ||
Преимущества бизнеса по организации праздников
Огромным преимуществом ведения данного бизнеса является возможность самостоятельно выбирать интересные и наиболее популярные услуги, в рамках данного списка. Именно от решения владельца бизнеса будет зависеть перечень услуг представительства компании в конкретном регионе. Естественно, данное решение напрямую влияет на уровень инвестиций в открытие собственной «Шоколадной мечты».
Данный вид бизнеса относится к сфере услуг в области развлечений. Это означает, что ваша работа всегда будет связана с праздником, огромным количеством положительных эмоций, а также довольными и благодарными клиентами. Такой бизнес приносит владельцу не только деньги, но и удовольствие. Кроме того, график работы вы выбираете самостоятельно, ориентируясь на спрос и желаемый уровень дохода.
Вариативность ассортимента услуг выражается не только в возможности выбирать и проводить мероприятия из вышеизложенного списка. Данный вид бизнеса является гибким и ограничен только финансовыми возможностями и фантазией владельца. Можно пополнить список услуг такими шоу- программами как: шоу мыльных пузырей, светодиодное шоу, рисование на песке, оформление воздушными шарами.
Чем более разнообразный перечень услуг вы сможете предоставить, тем быстрее будет расти величина среднего чека с каждого проведенного мероприятия.
3. Описание рынка сбыта
Основная аудитория проекта - это работающие мужчины и женщины в возрасте от 23 - 55 лет, для которых праздничное мероприятие является значимым событием и которые готовы потратить часть дохода на эффектную организацию праздника. Кроме того, указанные целевые клиенты заказывают праздничное шоу не только для себя, но и для своих детей, а также на рабочие корпоративы.
В зависимости от количества населения в городе, в котором планируется открытие бизнеса, можно примерно подсчитать, сколько праздничных мероприятий проводится в течение года.
Приведем примерный перечень праздников, на которых будут потенциально востребованы услуги компании.
Праздничные мероприятия - площадка для реализации услуг:
- День рождения
- Выписка из роддома
- Свадьба
- Детский праздник
- Утренник
- Выпускной в школе/ университете
- Корпоратив
- Мероприятия в сфере бизнеса/ искусства/ науки
- Массовые городские мероприятия
По совокупным данным агентств по организации праздничных мероприятий, в мегаполисе N с населением свыше 1 000 000 человек еженедельно проводится не менее 300 праздников с привлечением сторонних организаций.
В периоды пиковой активности в данной сфере, которые связаны с календарными праздниками, количество мероприятий возрастает до 500 - 600 в неделю.
Анализ конкурентов
SWOT-анализ
Сильные стороны проекта | Уязвимые стороны проекта |
|
|
Возможности и перспективы | Угрозы внешней среды |
|
|
При грамотно организованном процессе привлечения клиентов, а также качественном обслуживании, данный вид бизнеса будет стабильно развиваться.
4. Продажи и маркетинг
5. План производства
Организационно-правовая форма
Первое, что предстоит сделать при запуске своего бизнеса - регистрация ИП или ООО. Ниже представлены преимущества и недостатки данных форм собственности.
низкая стоимость регистрации - 800 руб. | необходимость платить налоги даже при отсутствии деятельности | не нужно платить фиксированные налоги | Высокая стоимость регистрации - 4000 руб. |
упрощенное ведение бухгалтерии | риск личными средствами | нет риска личными средствами | сложно вывести деньги с расчетного счета(обналичить) |
легко вывести деньги со счета | меньше доверия от клиента | больше доверия от клиента | высокий уровень штрафов |
невысокий уровень штрафов при проверках | |||
Основная часть франчайзи «Шоколадная мечта» функционируют как ИП. Выбранная система налогообложения - УСН 6% (доход).
Оборудование для организации праздников
Следующий шаг - закупка оборудования и обучение работе с ним. Очевидное преимущество использования франшизы на данном этапе заключается в том, что вам предоставляют готовый перечень оборудования с указаниями контактов поставщиков. Кроме того, вы проходите обучение по оказанию каждого вида услуг непосредственно выезжая на мероприятия.
При покупке оборудования вам необходимо выбрать место для его хранения. Аренда склада не является обязательной, так как все оборудование является сборно - разборным и не занимает большого количества места. Кроме оборудования, вам придется хранить шоколад, который вы будете заказывать большими партиями. Остальные ингредиенты покупаются под конкретный заказ клиента, за день - два до проведения мероприятия.
Привлечение клиентов
Когда у вас есть все необходимое для работ, вам следует заняться привлечением клиентов. Сразу же обратитесь к разработчикам сайта, так как создание хорошего сайта с нуля займет от одного до двух месяцев. Распечатайте необходимое на первое время количество визиток. Обзвоните все агентства по организации праздников и предложите им свои услуги. Преимущество при сотрудничестве с агентствами заключается в том, что они не станут искать вам замену, если их устраивает уровень оказываемых вами услуг. Им гораздо проще привлекать всегда одного и того же подрядчика, который качественно выполнит работу и не подведет по срокам.
Процесс оказания услуги
После того как вы получили первые заказы, вам нужно сконцентрировать внимание на взаимодействии с клиентом. Проконтролируйте весь процесс оказания услуги:
- Грамотное принятие заказа - согласование вида услуги, ингредиентов, сроков предоставления услуги;
- Заключение договора;
- Поставка необходимых для работы материалов в срок;
- Своевременное прибытие на место проведения праздника, подготовка оборудования;
- Оказание услуги либо проведение мастер - класса;
- Контроль качества посредством общения с заказчиком и формирования отзыва;
- Расчет с агентством - посредником и обсуждение перспектив сотрудничества.
В первое время вам предстоит много работы. Однако, детальное изучение собственного бизнеса позволит вам расширить штат сотрудников и делегировать часть обязанностей, сохраняя качество работы.
На этапе расширения компании, нужно будет арендовать офис. Офис должен находиться в центре города и иметь хороший дизайн. Аренда 20 - 30 кв.м. обойдется вам в 30 000 руб. в месяц. Расходы на оформление офиса составят от 15 000 руб. в зависимости от ваших предпочтений и финансовых возможностей. Параллельно следует заняться расширением организационной структуры компании.
Именно от величины вашей компании зависит объем спроса, который вы сможете удовлетворить.
6. Организационная структура
Компания «Шоколадная мечта» не предъявляет требований к организационной структуре франчайзи. Поэтому у вас есть возможность самостоятельно регулировать масштабы деятельности, ориентируясь на спрос.
Работа без найма персонала
Найм персонала
Если заказов становится больше, чем вы можете обслужить, вам стоит нанять на работу одного или двух помощников.
Строгая диверсификация обязанностей в данном случае не имеет смысла, так как вам придется подменять друг друга, подстраиваясь под спрос и требования клиентов. Два основных принципа работы внутри небольшой команды:
- Универсальность - возможность каждого участника самостоятельно выполнять любой этап работы.
- Гибкость - готовность каждого сотрудника работать по ненормированному графику.
Следующий этап развития бизнеса - создание полноценной команды, которая будет включать в себя:
- Менеджер по продажам - от 2 человек.
- Профессиональные шоколатье - от 2 человек.
- Менеджер по закупкам.
- Директор организации.
Менеджер по продажам занимается поиском клиентов, привлечением целевой аудитории, ведением клиентской базы. Если есть возможность, установите горячую линию, по которой менеджер будет работать 24 часа в сутки. Заработная плата менеджера - 25 000 руб.
Профессиональные шоколатье - это артисты, которые будут обслуживать праздники и проводить мастер - классы. Каждого артиста необходимо обучить, а также подписать трудовой договор, в который включить пункт о неразглашении коммерческой тайны. Иначе возникает риск, что после обучения сотрудник превратится в вашего прямого конкурента. Работа шоколатье предполагает почасовую оплату труда. В среднем она составляет 2500 руб. в час.
Менеджер по закупкам должен контролировать процесс поставки сырья и материалов, а также следить за исправностью оборудования, обеспечивая бесперебойную работу организации. Заработная плата менеджера - 25 000 руб.
Директор организации контролирует своевременность и качество предоставляемых услуг, поддерживает связь с постоянными клиентами, а также формирует стратегию развития бизнеса. Заработная плата директора - 35 000 руб.
Для своевременной сдачи отчетности вам придется взять бухгалтера на аутсорсинг.
7. Финансовый план
Финансовый план целесообразно рассматривать по двум направлениям: самостоятельное ведение бизнеса владельцем и создание штата сотрудников. Очевидно, что сумма инвестиций будет значительно отличаться за счет увеличение постоянных расходов на содержание офиса и персонала. Тем не менее основные статьи инвестиций составляют затраты на франшизу и оборудование.
Инвестиции
Покупка франшизы «Шоколадная мечта» обойдется вам в 250 000 рублей. За эту сумму вы пройдете обучение по всем направлениям бизнеса, а также получите эксклюзивное право на ведение бизнеса под брендом «Шоколадная мечта» в своем регионе.
Материальная часть франшизы оплачивается отдельно, и она включает в себя необходимое оборудование для проведения мероприятий. Соответственно, ее стоимость будет варьироваться в зависимости от того, какой именно перечень услуг вы выберете для своего бизнеса. Максимальный пакет обойдется вам в 306 190 руб.
Инвестиции в оборудование |
||||
|---|---|---|---|---|
Наименование | Количество | Стоимость/ед., руб. | Общая стоимость, руб. |
|
Chocolazi ANT-8130, 100 см | ||||
Chocolazi ANT-8086, 80 см | ||||
Шоколадный фонтан Sephra 50 см | ||||
Буклеты для проведения встреч | ||||
Шоколад Barry Callebaut белый 5 кг. плитка | ||||
Шоколад Barry Callebaut молочный, таблетированная форма | ||||
Шоколад Barry Callebaut темный, таблетированная форма | ||||
Бокалы для мартини Ypsilon (для горки из шамп.) | ||||
Фонтан для напитков | ||||
Фруктовая пальма 100 см. | ||||
Фруктовая пальма 60 см | ||||
Программа 1С | ||||
Фуршетная юбка | ||||
Форма поварская (обе белые) 48/42 (S, M) | ||||
Вышивка логотипа для формы | ||||
Термоконтейнер для перевозки сухого льда | ||||
Ведерки под шампанское (для сухого льда) | ||||
Шейкеры (для сухого льда) | ||||
Одноразовые стаканчики (для фонтана для напитков) | ||||
Коробочки для портретов | ||||
Ленточки для коробочек, рулон | ||||
Форма для изготовления шоколадных портретов | ||||
Кисточка (для художника) | ||||
Коробочки (для мастер-классов) | ||||
Набор одноразовых бумажных тарелок 100 шт. | ||||
Набор шпажек 100 шт. | ||||
Шпажки для фруктовой пальмы, коробка, 500 шт | ||||
Крышка ящика | ||||
Термосумка для перевозки | ||||
Набор салфеток 100 шт. | ||||
Блюдо для сервировки фруктов | ||||
Ваза 3-х ярусная | ||||
Мешки для мусора 30 л. 30 шт. уп. | ||||
Большие мешки для мусора 120л. 1 шт. | ||||
Урна для мусора | ||||
Удлинитель | ||||
Драпировка | ||||
Ложка чайная | ||||
Ложка столовая | ||||
Емкости для наполнителей для мастер-классов большие | ||||
Емкости для наполнителей для мастер-классов маленькие | ||||
Тарталетки, коробка, 1000 шт (для мастер-классов) | ||||
Фартуки одноразовые (для мастер-классов) | ||||
Набор одноразовых перчаток (уп.100шт) | ||||
Скатерть | ||||
Миски для фруктов | ||||
Доска разделочная | ||||
Пищевая пленка | ||||
Стаканы для шпажек | ||||
Емкость для шоколада 4 л. | ||||
Формочка для конфет | ||||
Шпатель для изготовления конфет | ||||
Коврик (прорезиненный) для мытья фонтанов | ||||
Аппарат для сахарной ваты | ||||
ИТОГО | ||||
Если вы начинаете бизнес без привлечения персонала, то инвестиции в данный вид бизнеса составят 556 990 руб.
Если же вы решили сразу собирать полноценную команду, то размер первоначальных инвестиций увеличится на сумму ремонта офиса, а также текущих расходов за первый месяц работы. Сумма инвестиций составит 757 000 руб .
Рентабельность в значительной мере зависит от того, привлекаете ли вы наемных работников. В качестве примера можно рассмотреть оказание услуги «Приготовление мороженого на жидком азоте»:
Таким образом, рентабельность мастер - классов составляет от 45 - 85 %.
Рентабельность стационарных услуг, которые не предусматривают интерактив, немного ниже. Она составляет 25 - 50 %. Влияние на данную статистику оказал также рост курса евро, т.к. компания использует только натуральный бельгийский шоколад.
При самостоятельном ведении бизнеса, средний чек с проводимого мероприятия составляет 8 000 руб. При среднем показателе рентабельности в 65% прибыль с одного мероприятия составит 5 200 руб.
Следовательно, чтобы окупить первоначальные вложения потребуется провести 108 мероприятий. Срок окупаемости при этом составит 9месяца.
В случае расширения штата сотрудников, срок окупаемостиувеличивается до 10месяцев.
8. Факторы риска
Вопреки мнению обывателей, данный вид бизнеса не является сезонным. Несмотря на то что спрос является нелинейным и резко возрастает перед крупными всероссийскими праздниками (Новый год или 8 марта), весной начинается период утренников и выпускных, а летом основные заказы приходятся на свадебные торжества. Следовательно, фактор риска, связанный с сезонностью, не является актуальным.
Появление конкурентов также не является серьезной проблемой если у вас в бизнесе налажены каналы привлечения новых клиентов. В этой сфере бизнеса немногие конкуренты активно занимаются продвижением сайта и ведением клиентской базы.
Для предотвращения возникновения непредвиденных обстоятельств, в результате которых происходит срыв мероприятия, необходимо проводить превентивные меры. Например, регулярно проверять исправность оборудования, а также всегда держать в запасе артиста, который сможет подменить в чрезвычайной ситуации.
И все - таки стоит еще раз напомнить, что самой трудоемкой задачей ведения бизнеса по организации праздничных услуг является формирование и удержание клиентской базы. Поскольку самым результативным источником привлечения клиентов является сарафанное радио, то уровень оказанных услуг должен быть всегда безупречен, а положительные отзывы зафиксированы либо на сайте организации, либо в виде видео - материалов.
Сегодня очень многие начинающие предприниматели обращают свое внимание на бизнес, связанный с организацией праздников. Это связано с небольшими инвестициями, минимальными рисками и возможностью выйти на хорошую прибыль. Особенно такой бизнес пользуется популярностью в крупных городах, где в подобные агентства обращаются, как частные лица, так и крупные компании. В данной статье мы представляет подробный бизнес план по организации праздников, который позволит правильно стартовать проект.
При грамотном подходе бизнес по организации праздников станет удачный способом вложения средств. Несмотря на высокую конкуренцию, данный проект отличается высокой рентабельностью и может принести весьма серьезный доход.
Плюсы и минусы бизнес идеи
Решив открыть агентство по организации и проведению праздников, важно проанализировать плюсы и минусы данного проекта, для того чтобы правильно оценить риски и возможности развития бизнеса.
- Высокий спрос. Сегодня наметилась тенденция в оказании подобных услуг и все больше людей хотят видят праздник ярким и красочным. Без соответствующего оборудования, декора, работы ведущих и профессиональных оформителей здесь не обойтись.
- Постоянные клиенты. Несмотря на жесткую конкуренцию, креативность и качество помогут создать базу постоянных клиентов.
- Высокая доходность. При грамотно встроенной маркетинговой стратегии и профессиональном штате сотрудников, можно достаточно быстро выйти на окупаемость и хорошую рентабельность.
- Минимальные вложения. Это позволит человеку с минимальными накоплениями выйти на рынок. Самой большой статьей расходов в данном бизнесе станет реклама услуг.
Недостатки:
Главным недостатком такого проекта является высокая конкуренция, что обусловлено широким спросом.
Для того чтобы выделиться на фоне конкурентов, очень важно правильно определить свою целевую аудиторию, набрать штат профессиональных креативных людей и моментально отслеживать все модные тенденции в данном направлении.
Список услуг агентства
Данный бизнес связан с оказанием услуг по организации различных мероприятий, торжеств, тематических вечеринок.
В зависимости от выбранной целевой группы, важно определить направление работы агентства.
Это могут быть свадебные торжества, проведение корпоративных праздников, детских утренников, показов мод, выставок, конференций и т.д. Не обязательно останавливаться на одном направлении. Для привлечения клиентов лучше использовать сразу несколько вариантов.
Сегодня клиенты хотят получать услугу «под ключ», поэтому предлагаю организацию праздников и различных мероприятий, очень важно продумывать все до мелочей.
Анализ рынка
В бизнесе по организации праздников, очень важно правильно определить свою целевую аудиторию. От этого будет зависеть формат бизнеса, каналы поиска клиентов и продвижения студии.
Проводя анализ конкурентной среды, обратите внимание на следующие моменты:
- возраст детей;
- основное направление деятельности студии;
- график работы;
- список услуг;
- ценовую нишу.
Одним из основных факторов риска для любого предпринимателя, безусловно, является конкуренция. Именно от ее уровня зависит возможность продвижения на рынке, привлечение клиентов и т.д. Многие новички допускают серьезную ошибку, игнорируя этот внешний фактор, в чем допускают серьезную ошибку. Это не позволяет правильно соотнести потенциал бизнеса и оценить его слабые стороны.
В данном сегменте следует сразу учитывать высокую конкуренцию. Это связано с востребованностью данных услуг, возможностью выйти на хороший доход и минимальными вложениями.
Определение целевой аудитории
Запуская бизнес, важно понимать, на кого будут рассчитаны ваши услуги: на эконом категорию или премиум.
От правильного определения целевой аудитории зависит количество специалистов, уровень ремонта, выбор помещения и сервис. Анализ конкурентной среды поможет определить, в каком ценовом сегменте существует дефицит и целесообразно будет занять данную нишу.
Условно, клиентов можно разделить на три группы:
- Состоятельные. Для таких клиентов очень важна оригинальность подачи, имя компании. Они готовы платить большие деньги, что позволяет реализовать множество идей. Выбрав данную группу людей в качестве основной целевой аудитории, можно рассчитывать на хороший доход. Только учитывайте, что и сумма инвестиций, уровень профессионализма должны быть соответствующими.
- Средний достаток. Эта целевая аудитория позволит обеспечить стабильность доходов. Как правило, такие клиенты четко знают, чего хотят и готовы платить за высокую квалификацию персонала, за качественный сервис.
- Эконом вариант. Данная аудитория не принесет большого дохода, не позволит раскрыть свой творческий потенциал из-за ограниченного бюджета, деле, но и инвестиции здесь могут быть самыми минимальными.
Определение ценовой политики
Для того чтобы выйти на рынок и занять свою нишу, необходимо правильно определить ценовую политику и предложить потребителю оптимальное соотношение цены и качества. Именно данный критерий учитывается клиентом при подборе таких студий.
Если вашим основным конкурентом будут выступать крупные студии, которые уже не первый год функционируют на рынке, сделайте ставку не на снижение цены, а на предоставлении фирменных услуг. Необходимо сделать ставку на креативности, качестве. Как правило, крупные компании располагают большим рекламным бюджетом. Как правило, основными клиентами здесь являются компании, которые заказывают корпоративы, поэтому бюджет у них достаточно большой.
Если же вы планируете занять среднюю нишу на рынке, и основными конкурентами будут мелкие компании, предоставляющие услуги частным лицам, то следует сделать акцент на цене. Но и занижать цену не рекомендуется. Предлагая самую низкую цену на рынке, вы просто не сможете содержать штат профессионалов. А персонал в этом бизнесе играет большую роль.
На этапе анализа рынка, важно выполнить SWOT-анализ, который учитывает внешние и внутренние факторы, влияющие на успех фирмы.
Сильные стороны
- возможность индивидуального подхода;
- широкий спектр услуг;
- выгодное расположение;
- актуальные и оригинальные идеи;
- отличный уровень сервиса;
- минимальные вложения.
Слабые стороны
- отсутствие опыта на рынке;
- сильная конкуренция;
- отсутствие постоянных клиентов.
Возможности
- развитие бизнеса и открытие филиалов;
- создание собственного сайта;
- высокая доходность;
- возможность покрывать большой сегмент рынка;
- возможное повышение спроса в целом;
- возможность реализации дополнительных услуг.
- колебания цен или демпинг со стороны конкурентов;
- появление новых направлений у конкурентов.
Кроме этого плана, составьте таблицу, которая позволит провести анализ и выявить риски, возможности проекта.
Изучите факторы конкурентоспособности по следующим критериям:
- индивидуальный подход к клиентам;
- спектр услуг;
- ценовая политика;
- репутация;
- расположение студии по организации праздников;
- график работы.
Организационный план
Для того чтобы запустить проект и успешно выйти на рынок по организации праздников, необходимо поэтапно выполнить следующие пункты:
- Зарегистрировать бизнес.
- Найти помещение и заключить договор аренды.
- Закупить мебель и оргтехнику.
- Нанять персонал.
- Организация рекламы.
Регистрация бизнеса
Для ведения бизнеса в этом направлении, простой регистрации ИП будет достаточно. Поэтому процесс оформления документов не займет много времени.
Схема регистрации бизнеса следующая:
- Подача документов на открытие ИП.
- Выбор формы налогообложения.
Обязательным является заявление, паспорт и оплата пошлины в размере 800 рублей.
Что касается формы налогообложения, то эксперты рекомендуют выбирать упрощенную.
- паспорт гражданина РФ;
- свидетельство о регистрации ИП;
- документ, подтверждающий постановку на налоговый учет;
- договор об аренде помещения;
- медицинские книжки сотрудников (в том случае, если вы нанимаете персонал);
- разрешение пожарной службы и санэпидстанции.
Поиск помещения
Помещение в данном бизнесе играет роль скорее с позиции демонстрации своего статуса, нежели служит для привлечения клиентов. Как правило, в подобные студии клиенты обращаются по телефону, через Интернет и т.д.
Несмотря на то, что большинство заказов вы будете получать по телефону, отсутствие офиса может вызвать у клиента серьезные опасения в вашей надежности и компетентности. Очень сложно заинтересовать клиента во время выездных переговоров. Сложно брать с собой все каталоги, показывать примеры работ и т.д.
В том случае, когда клиент приходит на встречу в офис, он должен видеть стиль и ремонт интерьера, который соответствует тому ценовому диапазону, который вы выставляете на свои услуги.
Отличным вариантом станет выбор офиса в центре города. Не стоит снимать помещение на верхних этажах, посетителям будет сложно найти вас дойти.
Необходимо закупить качественную хорошую мебель для персонала и клиентов, орг технику, принтеры, ксерокс. Если вы планируете демонстрировать клиентам презентации своих услуг, то продумайте варианты ее реализации. Это может быть большой экран телевизора или проектор.
Уделите внимание яркой и оригинальной вывеске, которая не только будет привлекать внимание клиентов, но и демонстрировать уровень креативности и качества вашей студии.
При подборе помещения, необходимо обратить внимание на следующие факторы:
- цена аренды;
- долгосрочность аренды;
- включены ли коммунальные платежи в аренду;
- разрешение на размещение внешней рекламы.
Помещение должно находиться в районе с хорошей транспортной доступностью. Если вы решите сэкономить на аренде, и снимете помещение в спальном, промышленном районе – это не лучшим образом скажется на репутации фирмы.
Персонал студии по организации праздников – это ключевой фактор успеха, поэтому очень тщательно подходите к подбору специалистов. От того насколько креативно, слаженно они смогут справляться с проектами, зависит прибыль компании.
В организации такого бизнеса очень большую роль играет фирменный стиль, который выражается в мелочах. Для того чтобы придать центру общую стилевую направленность, будет разумно заказать футболки всему персоналу, который задействована в организации праздников. Это служит дополнительной рекламой компании и позволяет гостям быстро сориентироваться на празднике, где находятся работники студии.
Кроме креативного подхода к выполнению задач, работники должны хорошо разбираться в психологии клиента. Ведь в этом бизнесе самое важное — это правильно понять, в каком стиле хочет видеть свой праздник клиент.
Также персонал должен иметь приятную внешность и отличные коммуникабельные способности. Это позволит им быстро налаживать контакты с клиентами, выявляя потребность.
- креативность мышления;
- коммуникабельность;
- умение разбираться в людях;
- стрессоустойчивость.
Кроме этих личностных качеств, конечно, необходим опыт работы в данной сфере и профессионализм. В соответствии с выбранным спектром услуг, который вы планируете реализовать в своем проекте, вы определите список профессиональных навыков, которыми должен обладать сотрудник. К ним относятся умение работать в графических редакторах, умение составлять рекламные тексты и слоганы, работать с продвижением в социальных сетях и т.д.
Для запуска бизнеса, достаточно будет нанять несколько менеджеров, которые будут курировать проекты. Узких же специалистов можно нанимать со стороны. Это позволит вам сократить расходы на зарплату и постепенно наработать базу профессионалов, с которыми вам удобно сотрудничать. Впоследствии, с расширением бизнеса, можно будет приглашать этих специалистов в свой штат.
Закупка оборудования
Кроме техники и мебели, которые необходимы для организации работы офиса, понадобится купить оборудование для проведения мероприятий.
Данный список четко зависит от выбранного мероприятия. Например, если основной специализацией вы выбрали проведение свадеб, то вам понадобится:
- цветочная арка для проведения торжественной церемонии бракосочетания;
- инвентарь для фотозоны;
- искусственные цветы;
- коврик для «молодых»;
- атрибуты для выездной церемонии;
- музыкальная техника, микрофоны и т.д.
Если вы хотите сосредоточить свое внимание на детских праздниках, тогда для проведения мероприятий понадобятся яркие костюмы, игрушки, канцелярские принадлежности.
Очень важно постоянно отслеживать модные тенденции и закупать соответствующее оборудование, костюмы, чтобы предлагать клиентам действительно качественную и актуальную услугу.
Маркетинговый план
Учитывая высокую конкуренцию в данном сегменте, большую роль нужно отвести рекламе.
Для привлечения клиентов подойдут стандартные способы:
- создание и продвижение собственного сайта;
- раскрутка центра через социальные сети;
- партнёрские программы (детские сады и школы, фотостудии, детские магазины);
- реклама на радио и ТВ;
- наружная реклама.
Мощная маркетинговая стратегия позволит быстро завоевать доверие и повысить узнаваемость.
Не стоит полагаться на эффект «сарафанного радио» в первый год работы. Для наработки базы постоянных клиентов, вам понадобится не меньше одного года.
Как показывает практика, наиболее сложным моментом является удержание интереса, нежели привлечение.
Уделите большое внимание яркой и креативной вывеске. Помните, что креативность – это ключ к успеху в вашем бизнесе. Поэтому сама вывеска уже должна говорить об уровне агентства и его потенциальных возможностях.
Для того выйти на рынок, возможно, придется нанять опытного специалиста в области продвижения услуг, который займется рекламой через социальные сети, организует рекламную кампания через наружные щиты, объявления в транспорте и т.д.
Видео. Стартап агентства по организации праздников
Финансовый план
Эта часть документа составляется в последнюю очередь, уже после того, как определен формат бизнес, исследован рынок и проведен СВОТ-анализ.
Все эти данные позволяют четко составить смету расходов и решить, какое количество оборудования, материала необходимо закупать для реализации бизнес идеи.
Данный раздел должен содержать следующие пункты:
- описание источников финансирования;
- расчет рентабельности;
- прогноз денежных потоков;
- определение рисков.
Планируем инвестиции и расходы
Для того чтобы открыть агентство по организации праздников в мегаполисе, понадобится не менее 500 тысяч рублей.
Смету расходов можно представить следующим образом:
- регистрация предприятия — 5000 рублей;
- аренда помещения — 300 000-400 000 рублей в год;
- ремонт — 50 000-60 000 рублей;
- коммунальные услуги — 1800-2000 рублей ежемесячно;
- офисная техника — 60 000 рублей;
- оборудование — 100 000-200 000 рублей;
- реклама – 100 тысяч рублей.
Доходы
Если со статьей расходов все ясно, то часть с подсчитыванием дохода у многих начинающих предпринимателей вызывает определенные затруднения.
Важно правильно оценить цену оказываемой услуги, чтобы удерживать конкурирующие позиции, не снижать рентабельность и при этом привлекать клиентов.
Учитывайте некоторую сезонность данного бизнеса, что может существенно сказать на прибыльности агентства. Сезонность позволяет варьировать ценник.
Так, во время Новогодних праздников, свадебного сезона, 8 марта цена на услуги может быть в два раза выше, чем в остальной период.
Обязательно разработайте программу лояльности, которая позволит наработать базу постоянных клиентов. Особенно это актуально с крупными заказчиками, которые обращаются в агентство для заказа корпоративных праздников, организаций конференций и т.д.
Скидку можно также предоставлять клиентам, которые заказывают услугу за 3-4 месяца до назначенной даты. Это позволит правильно составить график работы и подготовиться к мероприятию.
В первые несколько месяцев агентство будет выполнять не более 3-4 заказов.
Средний чек 1 заказа – 30-50 тысяч рублей.
При грамотно разработанной маркетинговой стратегии и высоком профессионализме работников, загруженность студии заказами через 6-8 месяцев может вырасти в 4-5 раз.
Поэтому к концу года, агентство сможет выйти на доход в 800-900 тысяч рублей ежемесячно.
При планируемом доходе в 1 миллион рублей, средняя окупаемость проекта составляет 6-8 месяцев.
Преимуществом данного бизнеса является отсутствие рамок по прибыли, именно поэтому агентство характеризуется высокой рентабельностью – около 65%.
Со временем, вы можете расширять штат сотрудников, осваивать новые направления и внедрять новые виды услуг. При этом не нужно будет расширять офис, закупать новую технику и т.д.
Видео. Бизнес по организации праздников
Наш собеседник – Юлия Ибрагимова, хозяйка сети салонов цветов и студии праздника «Джули» в Астрахани. Всего за три года существования бренд «Джули» стал одним из лидеров на рынке эвент-индустрии города. Сегодня Юлия – успешный руководитель своей фирмы, которая проводит мероприятия самого высокого уровня. Как ей удалось этого достичь?
Тезисы:
- Вид деятельности: event-индустрия (фирма по организации бизнеса)
- Местонахождение бизнеса: г. Астрахань
- Дата начала предпринимательской деятельности: 2010 год
- Организационно-правовая форма ведения бизнеса: ИП
- Количество работников: 8
- Источники инвестиций: собственные средства
Здравствуйте, Юлия! Расскажите нашим читателям о том, чем вы занимаетесь?
Здравствуйте! Я являюсь владельцем и фирмы по организации торжеств «Джули» в Астрахани.
Как давно вы открыли эту фирму?
Организацией мероприятий мы занимаемся уже три года, но как отдельную фирму и направление своей работы я зарегистрировала это год назад.
Что вы можете отнести к успехам за время существования организации?
Наш успех - это все те праздники и мероприятия, которые мы делали. За эти годы их было очень много! Успехом я могу назвать то, что сегодня наши клиенты - это самые влиятельные и богатые люди города Астрахань. Мы занималась оформлением эстафеты Олимпийского огня и других значимых для города мероприятий.
Почему вы решили работать именно в сфере организации праздников?
В чем специфика этого бизнеса? Что самое главное?
Первое - это хорошая, надежная партнерская база, то есть список тех людей, чьи услуги вы будете продавать - фотографы, ведущие, ди-джеи, кондитеры, видеооператоры, оформители и так далее. Это самое сложное и самое главное. Далее вы заключаете с ними договора и работаете. Подавляющее большинство тех, кто является моими партнерами, стали моими друзьями. С ними работать намного легче, в них я уверена на 100 %.
Вообще самое главное в этом бизнесе - иметь навыки продаж. Грамотно поставленная речь, ораторские способности и умение убеждать, коммуникабельность, презентабельный внешний вид - здесь важно все! Если вы неопрятны, неприятны в общении - в этом бизнесе вам нечего делать! Ты должен так понравиться заказчику, чтобы он доверил свое мероприятие именно тебе.
Есть ли у него сезонность? Как вы проходите «мертвые» сезоны?
Сезонности, как таковой, практически нет, так как рождаются, женятся и что-либо празднуют люди круглый год! Конечно, летом и осенью, например, свадеб немного больше, чем зимой. Но зимой есть новогодние корпоративы, весной - юбилеи и деловые мероприятия и так далее. Так что мертвых сезонов у нас нет, всегда много работы!
Вспомните первое мероприятие, первый заказ. Что вы чувствовали?
Первое мероприятие прошло идеально, и я до сих пор помню его в мельчайших деталях. Это была свадьба племянника очень высокопоставленного чиновника в Астрахани. Этот чиновник был постоянным клиентом моего салона цветов, и я была приглашена обсудить оформление церемонии цветами. Во время разговора я предложила и свои услуги по всей организации торжества. Так как отношения с клиентом были доверительные, он с радостью согласился.
В итоге мы организовали эту свадьбу «от А до Я», кроме платья невесты, костюма жениха и обручальных колец, которые они выбрали самостоятельно.
А какой праздник для вас был самым запоминающимся?
Не буду называть фамилию заказчика, но до сих пор помню ту свадьбу, которую мы организовали для него. В это мероприятие было вложено очень много сил - всей командой мы работали круглосуточно несколько дней, но результат превзошел все ожидания - и наши, и самого клиента. Сейчас заказчик - наш большой друг, на все праздники мы получаем от него дорогие подарки и прекрасно общаемся.
Это было шикарное торжество на базе отдыха за городом. И одним из главных показателей успеха было то, что остался доволен даже папа, за реакцию которого боялись молодые.
Свадьба была сделана «под ключ» в прямом смысле: мы размещали гостей в гостинице, организовывали их трансфер, проводили выездную регистрацию, банкет и так далее…Эта свадьба вызвала массу откликов, она стала одной из самых крутых в нашем городе и ее вспоминают до сих пор.
Бывает ли такое, что клиент недоволен результатом? Как вы разрешаете споры?
За все время работы недопонимание с клиентом у меня было всего один раз - оно касалось оформления зала. Заказчица прямо перед приходом молодых в банкетный зал решила внести свои коррективы в оформление.
Я всегда лояльно отношусь к замечаниям клиентов. Моя позиция такова - лучше я потеряю деньги, останусь в минусе, но заказчик должен остаться доволен. Если что-то клиента не устраивает, я предлагаю пути решения проблемы или предлагаю ему самому определить какой-то бонус или услугу как компенсацию. В нашем деле репутация - это все. Я могу смело сказать, что у нас нет ни одного недовольного клиента - мы со всеми находим компромисс.
Все ли моменты организации мероприятия можно прописать в договоре?
Вообще, чем четче все будет прописано в договоре, тем лучше. Обязательно прописывается перечень услуг, сумма задатка и то, когда, как и какую сумму клиент должен оплатить.
Задаток - отдельная история. В договоре должно быть именно это слово, так как по закону задаток вы имеете право оставить себе, если будет написано «залог», вам придется вернуть сумму, если вдруг клиент передумает и захочет расторгнуть договор.
Как вам удается выдерживать конкуренцию? В чем ваше преимущество?
А мы не смотрим на конкурентов. У нас свой путь, стратегия и видение и меня, если честно, вообще не интересует, что предлагают и как развиваются конкуренты. У нас есть свой клиент, нас знают в городе, и мы не оглядываемся по сторонам и смотрим только вперед.
Что самое главное в бизнесе?
Нужно знать, чего ты хочешь. Например, вы спросили у меня про конфликты с клиентами. Знаете, почему у меня их не было? Потому что перед началом работы я села, детально продумала и составила портрет своего идеального клиента. Я описала подробно, каким он должен быть - состоятельным, приятным в общении и так далее. Знаете, это работает - ко мне приходят именно такие люди.
Поставьте себе цели, запишите их, думайте о них, делайте шаги навстречу своей мечте.
Чтобы вы отнесли к плюсам и минусам бизнеса лично для вас?
Плюсы в том, что я занимаюсь любимым делом, я счастлива! Делая свадьбу под ключ, юбилей или какую-либо церемонию, и я вижу результат своей работы - это чувство не передать.
Минусы, конечно же, тоже есть. Я занята и думаю о своем деле практически 24 часа в сутки, а так как я еще жена и мама, совмещать образ жизни бизнес-вумен и хранительницы домашнего очага очень трудно, почти невозможно. Тех женщин, кто собирается открывать свое дело, хочется предупредить об этом.
Как вы считаете, тяжело ли быть бизнесменом в России? Есть ли какая-то помощь от государства?
Помощи никакой нет. Бизнесменом быть достаточно тяжело, ошибки обходятся дорого и нужно рассчитывать только на себя.
Примечание от Фабрики манимейкеров: С данным высказыванием героя интервью мы несколько не согласны, начинающие предприниматели могут получить (размер которого зависит от региона проживания). Чтобы понять, что получение субсидии на начало бизнеса это вполне реально и под силу всем желающим предлагаем ознакомиться с , о том, как он получал средства на организацию своего дела.
Какие у вас планы на будущее?
Стать монополистом на рынке праздничных услуг в городе Астрахань.
Какой совет вы можете дать тем, кто хочет начать свой бизнес в сфере праздничных услуг?
Обучаться. Если вы не читали литературу, не посещали семинары или курсы по эвент-индустрии - у вас ничего не получится. Нужно все время учиться! Если вы ведущий, оформитель, свадебный распорядитель - обучайтесь, чтобы быть лучшим, рынок праздничных услуг стремительно растет, и вы рискуете остаться за бортом.
В настоящее время я планирую поездку в Москву на обучение руководителей агентств по организации праздников. Из всех прослушанных мной многочисленных тренеров по этой тематике я выбрала близких мне по духу, и постоянно читаю их книги, слушаю семинары. Так советую поступать и тем, кто хочет заниматься организацией мероприятий.
Открывать бизнес в сфере развлечений можно человеку, который поработал в нем хотя бы несколько лет и изучил особенности организации праздников. Это очень специфическое направление. В праздничном веселье клиенту незаметны подготовительные моменты и трудности организации, все кажется простым и легким в исполнении – так и должно быть. Лишь профессионал знает, какие усилия прилагаются для создания праздника.
Изучите спрос в своем городе, составьте подробный и реальный бизнес-план. Продумайте логистику и менеджмент до мелочей. Заранее наработайте клиентскую базу.
Основные риски
Несмотря на любовь к праздникам и развлечениям, жители нашей страны пока не привыкли оплачивать услуги профессиональных развлекательных агентств. Это направление перспективно и скоро люди будут доверять организацию праздников профессионалам. Но на старте вам необходимо серьезно потрудиться для достижения успеха.
Конкуренция существует, но не местные агентства и музыканты являются вашими главными соперниками. Телевизионные шоу, шикарные концерты звезд – вот с чем будут сравнивать клиенты ваши представления. Выиграть сражение можно лишь с уникальными, живыми и качественными программами, идеальной организацией и стремлением угодить клиентам во всем.
Праздники – это обилие спиртных напитков. Острые ситуации будут возникать регулярно. Продумайте линию поведения и ни в коем случае не теряйте самообладания.
“Пошаговая инструкция, как открыть агенство праздников”
Местоположение
Офис в центре города – это престижно, но аренда подобного помещения будет и стоить немало. Где можно разместиться с минимальными затратами?
Заключить договор с рестораном, клубом или кафе на предоставление развлекательной программы. Взамен вы получаете бесплатное помещение, новых клиентов из посетителей заведения.
Снять небольшое и дешевое помещение в спальном районе и назначать потенциальным клиентам встречу на территории запланированного праздника. Так вы сразу изучите обстановку и сможете быстрее приступить к планированию торжества.
При отсутствии достойного офиса на первоначальном этапе с клиентами можно встречаться и у себя дома. Но у вас должен быть отдельный кабинет, члены семьи ни в коем случае не должны отвлекать вас во время общения с клиентами.
После получения первых прибылей постарайтесь все же найти помещение. Особых санитарных требований офис развлекательного агентства не требует, но комфорт, креативное оформление, фотографии праздников и отзывы благодарных клиентов обязательны.
Оборудование
Специфика бизнеса такова, что вам придется очень много передвигаться. Транспортировка аппаратуры и реквизита, артистов, гостей, мебели, недостающего спиртного, угощения, цветов и прочих вещей, о которых вы на данный момент даже не подозреваете, требует наличия транспорта. Легковой автомобиль для такой работы не подходит, необходим бус. Не можете приобрести автомобиль – заключайте договор аренды или сотрудничества с транспортной фирмой.
Яркий, красочный и разнообразный реквизит необходим в неограниченных количествах. Должен ли он быть дорогим? Не обязательно. В магазинах секонд-хенд, комиссионках, на распродажах и в сувенирных лавках очень самобытные вещи можно приобрести за копейки. Опытные работники развлекательной сферы регулярно и целенаправленно совершают обходы подобных торговых заведений. Не обязательно искать реквизит под определенный конкурс, часто оригинальная или смешная вещь подсказывает артисту интересный номер. Заведите знакомства с руководителями мастерских пошива костюмов, специализированных магазинов или местных театров, у которых можно взять костюмы и реквизит в аренду.
Самых серьезных вложений потребует звуковая аппаратура. От качества и силы звука зависит очень много, и экономить на оборудовании нельзя. Минимальный комплект выглядит следующим образом:
- Колонки
- Усилитель
- Пульт
- Микрофон
- Комплект звуковых шнуров
- Два ноутбука
Минимальная стоимость подобного комплекта составляет около 150 000 рублей. Его мощности хватит для небольшого зала и организации праздника на 50-200 человек. Для проведения мероприятия на свежем воздухе необходима более мощная и дорогая аппаратура.
Как можно решить проблему нехватки средств на аппаратуру? Ни в коем случае не покупайте дешевую – из-за низкого качества она подведет вас в самый ответственный момент. Отказ аппаратуры во время праздника поставит крест на вашем агентстве. Предложений по аренде звуковой аппаратуры и осветительных приборов очень много. Подобные услуги предоставляют специализированные магазины, музыкальные студии. Можно приобрести минимальный комплект оборудования по лизинговому договору.
Кадры
Если вы решили открыть развлекательное агентство, значит, уже знакомы или работаете с талантливыми конферансье и музыкантами. Но искать сотрудников все же придется.
При наличии собственного автомобиля вам нужен водитель. На эту должность следует искать творческого человека. Водитель будет общаться с клиентами, помогать в организации и по необходимости участвовать в развлечениях.
Менеджер также необходим. Этот человек обязан ориентироваться во всех составляющих и тонкостях сферы развлечений. Также, он должен быть немножко психологом, ведь после нескольких минут разговора с потенциальными клиентами менеджер должен почувствовать, чего хочет заказчик и предлагать ему идеи в правильном направлении. Унылый и деловой стиль общения в сфере развлечений недопустим. Вы продаете людям положительные эмоции, а значит, менеджер должен быть доброжелательным, творческим и веселым человеком.
В штате постоянных сотрудников может быть тамада или конферансье, ди-джей или команда музыкантов. Если вы способны платить этим людям достойные зарплаты, не скупитесь.
Возможен вариант с приглашением фрилансеров. Для этого следует посещать популярные развлекательные заведения, культурные мероприятия, выступления театральных студий и концерты молодых музыкантов. Знакомьтесь с начинающими талантами, предлагайте свою помощь в поиске заработка, создавайте портфолио и предлагайте клиентам программы с их участием.
В работе с творческими людьми легких путей и простых решений ожидать не следует. Сколько бы вы ни платили своим сотрудникам, срывы из-за творческих кризисов, капризы и появление на работе в нетрезвом состоянии будут обязательно. Крайне важно соблюдать разумный баланс в работе с людьми. Слишком жестко реагировать нельзя, ведь эмоциональность, непостоянство и ранимость – естественные черты творческого человека. Но вы не можете терять контроль над ситуацией, ведь обязательства перед клиентами необходимо выполнять независимо от обстоятельств. Каждая внештатная ситуация будет решаться индивидуально, и наличие предварительных договоров с максимально широким кругом артистов поможет выйти из любых затруднений с честью.
Документы и лицензии
Для работы в сфере развлечений на старте достаточно оформить ИП. Выберите код ОКВЭД 92.3 и 92.72 – это позволит охватить весь спектр услуг, связанных с организацией праздников.
Опытные руководители развлекательных агентств рекомендуют оформлять документы после того, как вы обзаведетесь хотя бы минимальным количеством клиентов и получите заказы на первые праздники. Период от начала организации агенства до первой вечеринки или свадебного торжества может растянуться на неопределенный срок. Прибыль вы получать не будете, а налоги придется платить.
Маркетинг
Начиная с небольшим стартовым капиталом, вы не сможете охватить все направления развлечений. Лучше сосредоточиться на узкой специализации, например, детские праздники или свадьбы. Возможно, ваша ниша – корпоративные мероприятия. Постепенно вы сможете расширять количество предложений.
Без сайта агентства рассчитывать на успех наивно. Ваш сайт должен быть популярным, интересным и качественным. Здесь можно размещать не только объявления, но и портфолио из реализованных проектов, информировать о новинках, мировых культурных событиях и мероприятиях города, знакомить с талантливой молодежью и организовывать конкурсы.
Сарафанное радио в этой сфере не теряет эффективности. Довольный клиент обязательно поделится вашим телефоном с друзьями и знакомыми.
Резюме
Агентство праздников может стать очень успешным бизнесом, но вы должны продумать все риски и сделать все, чтобы избежать их. Сфера развлечений непредсказуема и специфична – готовьтесь к необходимости проявлять гибкость и решать нестандартные задачи.
Вот один из примеров бизнеса в сфере агенства праздников работающего по ЮФО (Южному федеральному округу) aeg-ufo.ru . Мы думаем, что даже в такое "кризисное" время услуги в области организации праздников будут востребованы.
