A málnából rengeteg előkészületet készítenek a télre, és mindegyik nagyon egészséges, aromás és ízletes. Elmondom, hogyan készítsünk málnalevet télre. Elképzelheti, milyen aromás a málnalé, amellett, hogy tápláló és egészséges. A téli málnalé segít a szervezetnek feltölteni létfontosságú energiakészletét, és igazi élvezetet nyújt az íze!

Hozzávalók:

• Málna - 1 kilogramm;
• víz - 200 ml.

Lépésről lépésre recept málnalé télre

1. A bogyókat jól szétválogatjuk, és famozsártörővel pépesítjük.
2. Tegye a kapott keveréket egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet, tegye a tűzre, és melegítse 60 ° C-ra, soha ne forralja fel.
3. Hagyjuk állni egy kicsit, majd forralás nélkül melegítsük újra. a második melegítés után hagyja állni a keveréket 15 percig, majd nyomja ki a levét, és szűrje át a sajtruhán.
4. A kapott levet felforraljuk, majd azonnal üvegekbe töltjük és feltekerjük.

Ilyen egyszerű és ízletes málnalevet készíteni télire, tartósítószer és szintetikus adalékanyag nélkül.

A természet sok zöldséget, gyümölcsöt és bogyót adott nekünk, amelyeket gyakorlatilag soha nem fogyasztunk, előnyben részesítjük a szintetikus termékeket. Az utóbbi időben az emberek egyre inkább arra a következtetésre jutnak, hogy a napi étrendünkhöz szükséges termékek kiválasztása jelentősen befolyásolja egészségünket és meghatározza jövőbeli életünket. Egyre népszerűbb az egészséges életmód és a helyes táplálkozás választása.

A gyümölcslevek divatja

Manapság egyre népszerűbb a friss gyümölcslé, valamint a különféle koktélok és egyéb egészséges italok otthoni elkészítése. Mindegyik gyümölcslé sajátos előnyökkel jár, ezért fontos, hogy különféle gyümölcsökből és zöldségekből levet készítsünk. A gyümölcs- és bogyólevek egyik legfényesebb képviselője a málnalé, amelynek gazdag összetétele és kivételes egészségügyi előnyei egyszerűen nem hagyhatók figyelmen kívül.

Málnalé - 9 jótékony tulajdonság

BAN BEN málna Milyen jótékony hatással van szervezetünkre a málna? A cikk 16 tudományos kutatási eredményt mutat be a málna jótékony tulajdonságairól, valamint arról, hogy milyen ellenjavallatok léteznek. rengeteg értékes és a szervezet számára hasznos anyagot tartalmaz, így az egészséges táplálkozás kiváló terméke. Nézzük meg közelebbről, melyek ennek a csodálatos bogyónak a fő előnyei. Ezek után mindenképpen gyakrabban lesz kedved málnalevet készíteni.

1. Harcol a rák ellen

   Ismeretes, hogy a málna tartalmaz egy vegyületet, az ún ellagsav. Ez az anyag az kiváló antioxidáns Mik az antioxidánsok és milyen jótékony tulajdonságaik vannak a szervezet számára? Antioxidáns tartalom élelmiszerekben. Érdemes-e antioxidánsokat szedni a gyógyszerkészítményekben?. Az ellagsav segít a szervezetnek a rák elleni küzdelemben. Egyél málnát, és nem csak vitaminokat kap, hanem egy további bónuszt is - a rák megelőzését.

2. Szív Egészség

   Nemcsak a testmozgás fontos a szív egészsége szempontjából, hanem a táplálkozás is. A málna fogyasztása közelebb visz a szív egészségéhez, mert a málna tartalmaz antocianin, amely támogatja e fontos szerv egészségét.

3. Erősíti az immunitást

   A málna olyan anyagokban gazdag, amelyek számos betegség leküzdésében segítenek. Az immunrendszer megerősödik, és a szervezet gyorsabban reagál a patogén baktériumokra.

4. Javítja a vérkeringést

   A málnalé nemcsak a véráramlást javítja, hanem a véralvadást is.

5. Segít az allergiában

   Ha rendszeresen iszol málnalevet, az segít a szervezetnek jobban felszívni a táplálékot és a különféle tápanyagokat. Az allergia elleni küzdelemben is segít.

6. Javítja az emésztést

   A málnalé fogyasztása vagy a bogyók tiszta formában történő fogyasztása elősegíti az emésztést és a tápanyagok más élelmiszerekből való felszívódását.

7. Erősíti a csontokat

   A málnalé B-, C- és K-vitamint tartalmaz, ezért nagyon jótékony hatással van a csontokra.

A málna gazdag antioxidánsokban, így segíti a szervezetet a szabad gyökök elleni küzdelemben. A friss gyümölcslé ivása elősegíti a sebek gyorsabb gyógyulását különféle sérülések esetén.

8. Segít a fogyásban

   A málna, mint sok más bogyó, serkenti a zsíranyagcserét a szervezetben. Ez nagy örömet okoz azoknak, akik gyorsabban szeretnének fogyni.

A málnalé károsodása és ellenjavallatai

Bár ennek a terméknek számos jótékony tulajdonsága van, fogyasztása előtt tájékozódjon, hogy rendelkezik-e málna allergia, ha először tervezed megenni a bogyót vagy levet inni belőle. A málnalé fogyasztása előtt még néhány pontra kell figyelnie.

• Ha kész, csomagolt málnalevet szeretne vásárolni a boltban, ne feledje, hogy nagy valószínűséggel tartósítószereket és egyéb olyan anyagokat tartalmaz, amelyek nem tesznek jót az egészségnek. Ezért továbbra is célszerű a gyümölcslevet otthon elkészíteni. Ez mindenképpen több előnnyel jár.
• Mielőtt levet készítene gyümölcsökből és bogyókból. Ügyeljen arra, hogy alaposan mossa ki és tartsa szennyeződésmentesen őket. Ez különösen igaz azokra a gyümölcsökre és bogyókra, amelyeket nem lehet meghámozni.

A málnalé nemcsak egészséges, de meglepően finom is. Tápanyagokban gazdag, reggelire kiváló választás lehet. Ha reggel málnalevet iszol, egész nap tele leszel energiával.

Málnalé használata arcbőrre

Mivel ez a termék gazdag hasznos anyagokban, meglehetősen széles körben használják a kozmetológiában. Harcol a pattanások ellen, és segít a zsíros bőrön is. Hiszen a natúr termékek sokkal előnyösebbek, mint a boltiak, amelyek olyan adalékanyagokkal rendelkeznek, amelyekről semmit sem tudunk. A nők egyre gyakrabban választanak természetes termékeket szépségük megőrzése érdekében.

Annak érdekében, hogy a bőr kevésbé zsírosodjon és eltűnjenek a pattanások, reggel és este málnalével kell áttörölni. Egy egyszerű maszkot is elkészíthet úgy, hogy a málnalevet kefirrel összekeveri, és fél órán át alkalmazza.

1. Szeplőkre

Ha el szeretné távolítani a szeplőket, vegye ki azt a pépet, amely azután marad, hogy kinyomta a málnából a levét. Adjunk hozzá tejfölt a tortához. Ha nincs meg, ez is működni fog vaj Mi az egészségesebb: vaj vagy margarin? Mindent a vaj előnyeiről és ártalmairól, arról, hogy milyen hatással van szervezetünkre, mennyit kell használni és milyen mellékhatásai vannak.. Vigye fel a pép és a tejföl keverékét az arcára. A jobb hatás érdekében vastag rétegben kenjük szét. Működési idő: 20 perc.

2. Fiatalító maszk

Ehhez vegyen egy speciális szalvétát a maszkokhoz, és áztassa a lében. Vigye fel az arcra 20 percig. Ha rendszeresen használod a málnalevet, az segít frissességet adni az arcodnak.

3. Lotion

Ez a krém jó tisztító lesz. Keverjünk össze egy kanál gyümölcslevet 300 ml minőségi vodkával. A krémnek legalább 10 napig kell maradnia. Az infúzió beadásakor ajánlatos, hogy a hely sötét legyen, és a hőmérséklet ne legyen túl magas vagy alacsony. Az infúziós folyamat befejezése után a krémet hűvös helyen kell tartani. Használat előtt hígítsa fel vízzel 1-3 arányban. A krém nem csak tisztít, hanem táplál is.

Málnalé készítése otthon

Ezt a gyümölcslevet különböző módon készítik. Nagyon kényelmes a málna lefagyasztása, hogy a gyümölcslé még télen is elkészíthető legyen.

Préselje ki a málna levét egy húsdarálón vagy facsarón. Ezzel nem lehet nehézség.

Mi kell a málnaléhez?

• Cukor - 260 g;
• Víz - 300 ml;
• 2400 g - bogyók.

Főzzünk!

• Válogassa át a málnát, hogy eltávolítsa a véletlenül összegyűjtött romlott vagy zöld bogyókat.
• Öntsük a serpenyőbe.
• Turmixgép segítségével jól elkeverjük, hogy málnapürét kapjunk. Tedd alacsony lángra.
• Amikor a paszta jól felforrósodott, 15 percre levesszük a tűzhelyről.
• Most pürésítheti a málnát. Erre alkalmas géz vagy szita.
• Tegye vissza a kapott folyadékot a serpenyőbe. Most hozzáadhat cukrot. A folyadékot 5 percig forralni kell.
• Ez minden. Most öntse az előkészített edénybe. Majd feltekerjük, és két napig törölköző alatt állni hagyjuk. A levet hűvös helyen kell tárolni.

Gyors málnalé recept

Ez a recept azoknak szól, akik szeretnék élvezni a málna minden előnyét. A lé frissen szedett bogyókból készül, forralás és befőzés nélkül. A lé gyorsan elkészül.

Először annyi málnát kell gyűjtenie, amennyire szüksége van. Ezután megmossuk és összetörjük a bogyókat. Cukrot nem teszünk bele, mivel télig nem áll el az ital, azonnal megisszuk. Ezért egyszerűen dörzsöljük át a pépet egy szitán. Ez minden – megihatod a levét.

Málna- és ribizlilé facsarón keresztül

Elkészítéséhez egy liter ribizlilevet kell venni 2 kg málnához.

Hogyan kell főzni?

1. Válogassa át és öblítse le a málnát, majd tegye bele a serpenyőbe.
2. A ribizlit facsaróban dolgozzuk fel.
3. Keverjük össze a málnát és a ribizli levét. Amikor a keverék felforr, dörzsölje át egy szitán.
4. Töltsük üvegekbe, amelyeket előzetesen sterilizálni kell, és zárjuk le.

Főzzünk!

Az avokádó meghámozása után turmixgépben mindent összeturmixolunk. Hűtve tálaljuk.

Házi mályvacukor málnalével

• Málnalé - 100 ml;
• 10 közepes alma;
• cukor - 800 g;
• 2 tojás fehérje;
• Zselatin 3 tk.
• Cukor - 6 evőkanál;
• Víz - 300 ml.

Főzzünk!

1. A zselatint beáztatjuk.
2. Az almából pürét készítünk (először megsütjük).
3. Felöntjük levét, hozzáadjuk a cukrot. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
4. Tegye a zselatint a tűzre, adjon hozzá 320 g cukrot. Melegítsük fel a szirup elkészítéséhez.
5. Adjuk hozzá a tojásfehérjét az almaszószhoz. Fel kell verni őket, hogy hab képződjön. Keverjük össze sziruppal.
6. Fedjünk le egy tepsit speciális papírral, öntsük bele a kapott masszát, aminek meg kell keményednie.
7. Amikor a mályvacukor megkeményedik, kivesszük és négyzetekre vágjuk. Célszerű porcukorral megszórni.

Kávé málnalével

Málnalevet adhatunk a kávéhoz. Ez javítja az illatát és az ízét. Íme az egyik érdekes recept a bogyós kávé elkészítéséhez.

Mi kell 2 adaghoz?

• eszpresszó – 100 ml (le kell hűlnie);
• Tej - 60 ml;
• 6 tk. édesem;
• 80 ml gyümölcslé;
• 10 g csokoládé (reszelni kell).

Főzzünk!

A tejet felverjük. Ezután adjunk hozzá mézet. Öntsük egy csészébe. Adjunk hozzá kávét és málnalevet. Megszórjuk csokoládéval. Nem kell beleavatkozni. Ez a kávéválaszték mindenkinek tetszeni fog, aki szereti ezt az italt.

Lépésről lépésre recept málnalé télre fényképpel.

• Nemzeti konyha: ukrán étel
• Az étel típusa: Megőrzés
• A recept nehézsége: Nagyon egyszerű recept

• Elkészítési idő: 15 perc
• Főzési idő: 45 perc
• Adagok száma: 8 adag
• Kalória mennyiség: 277 kilokalória
• Alkalom: vacsora

Azt javaslom, hogy készítsen egy egészséges és ízletes készítményt a télre - málnalé. Ez a lé nagyon hasznos lesz abban az időszakban, amikor tombol a megfázás. Leve erdei és kerti málnából egyaránt készíthető. Levéhez válasszunk nagyon érett málnát, és a bogyók leszedése után azonnal készítsük el a levet. Kívánt esetben a lé lezárható kis mennyiségű cukor hozzáadásával vagy cukor nélkül.

Hozzávalók 8 adaghoz

• Víz 200 ml
• Friss málna 1000 g
• Cukor 100 g

Lépésről lépésre

1. A málnalé készítéséhez friss málnára, vízre és cukorra van szükségünk.
2. Válogassa szét a málnát és öblítse le.
3. Keverjük össze a málnát és a vizet. Turmixgép segítségével mindent ledarál.
4. Tegye tűzre, és melegítse 60 °C-ra.
5. Zárja le a fedelet, és hagyja állni 15 percig.
6. Szűrjük le a keveréket sajtruhán keresztül.
7. A lé kész.
8. Helyezze a levet egy serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Cukor nem adható hozzá. Forraljuk fel a levét.
9. Azonnal öntsük sterilizált üvegekbe, tekerjük fel a fedelet, fordítsuk fejjel lefelé, és fedjük le vastag frottír törülközővel. Hagyja teljesen kihűlni.
10. A málnalé készen áll a télre.

A málnalé a gyerekek egyik kedvenc itala. A lé aromája pedig kifejezetten kellemes, ha télen kinyitod az üveget, akkor nem kell senkit hívni, mindenki maga szalad a konyhába.

A málnalé alapján sok koktélt készíthetünk, és ha van elég bogyónk, de kevés a cukor, mindenképpen készítsünk több üveg gyümölcslevet télre.

Válogassa szét a bogyókat, tegye egy szűrőedénybe, és öblítse le hideg folyó vízzel. Hagyja lecsepegni a bogyókat, és tegye őket egy serpenyőbe.

A bogyókat az Ön számára megfelelő módon pépesítse. Használhat turmixgépet vagy fából készült burgonyanyomót.

Most egy kicsit gőzölnie és melegítenie kell a bogyókat, hogy több gyümölcslevet és kevesebb hulladékot kapjon. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, és várja meg, amíg gőz kezd kiszállni a serpenyőből. Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és kapcsoljuk ki a hőt.

Most várnia kell 20-30 percet, amíg a málna kihűl.

Finom lyukú szitán csepegtessük le a levét, és a pépet ledaráljuk. Csak vigyázz, hogy ne vigyük túlzásba, nehogy a magok a lébe kerüljenek. Kissé keserűek és kellemetlenek, ha a lében megakadnak.

Mérjük meg a kapott lé mennyiségét, és adjunk hozzá vizet és cukrot, hogy a málnalé jó ízű legyen.

• 1 liter málnaléhez:
• 250 gr. víz;
• 100 gr. Szahara.

Helyezze vissza a serpenyőt a tűzhelyre, forralja fel a málnalevet, és forralja 3-5 percig.

Készítsen elő széles nyakú üvegeket vagy üvegeket, és sterilizálja őket. Öntse a forró levet üvegekbe, zárja le a fedőt, és 10-12 órára meleg takaróba csomagolja.

A málnalevet hűvös, sötét helyen legfeljebb 6 hónapig kell tárolni. Ha hosszabb tárolásra van szüksége, készítse elő.

Nézze meg a videót a málnalé készítéséhez télre:

Még a gyerekek is tudják, hogy a teás málnalekvár a legjobb gyógyszer a megfázásra. A gyerekek mindig készen állnak egy ilyen „eljárásra”, mert ízletes és kellemes, nem olyan, mint néhány keserű keverék. Valójában ennek a bogyónak a varázslatos hatását egészen egyszerűen magyarázzák: a málnalé erős izzasztó, egyrészt segít gyorsan csökkenteni a hőmérsékletet, másrészt az izzadsággal együtt eltávolítja az összes méreganyagot. De ezek, amelyek betegség során felhalmozódnak a szervezetben, okoznak csont-, izomfájdalmat, fejfájást, hányingert – mindazokat a tüneteket, amelyek minden akut légúti fertőzés örök kísérői.

Rendszeres málna – olyan gyümölcslé, amely csodákra képes

Illatos és ízletes gyümölcslé - málna

Úgy tartják, hogy az ókorban a görög és római orvosok málnát írtak fel pácienseiknek a tónus és az immunitás javítása érdekében. Ezért sok országban már korszakunk előtt elkezdték ezt a növényt termeszteni. Az emberek aktívan betakarították a leveleket, hajtásokat és gyümölcsöket, mindenféle édes finomságot főztek és málnalevet préseltek - a bogyós bokor jótékony tulajdonságait nagyon jól ismerték, sőt a női meddőséget és a férfiak inkompetenciáját enyhítő képességét is beszámították.

Miért csak a 17. században jelent meg ez a növény a kertekben és a veteményeskertekben Oroszországban, sokkal később, mint Európa és Ázsia többi részén? Valóban semmit sem tudtak őseink a málnalével történő kezelésről, és elhanyagolták az olyan szert, amely olyan népszerű volt a világ? Semmi ilyesmi! Csak hát erdeinkben ősidők óta hatalmas ültetvényeken nőtt a málna, természetesen vadon élő volt, de nem kevésbé egészséges és ízletes.

Ez a csodabogyó nyár közepén beérett, és az orosz falvakban minden nő, fiatal és idős, tueskákkal és dobozokkal ment zsákmányt keresni. Gallyakat törtek, leveleket és szárított bogyókat szedtek, és elképesztően aromás teát készítettek, ami a hideg évszakban hosszú hidegben végzett munka után is segített felmelegedni. Az ízletes gyümölcsöket megfőzték, cukorral őrölték, télre málnalevet préseltek, a törkölyre borokat, likőröket használtak. Ilyen bőség mellett egyszerűen nem volt szükség otthon bogyós bokrok termesztésére.

Málnalé: összetétel és előnyei

A málna egyedülálló bogyó. Édes ízűnek tűnik, de a valóságban nincs benne annyi cukor, és a jelenlevők könnyen emészthetők, így még cukorbetegnek sem tiltott. Meglehetősen kielégítő és egyben alacsony kalóriatartalmú - 100 g friss gyümölcs mindössze 46 kcal-t tartalmaz, ezért a málnalé vagy maga a bogyó sikeresen használható fogyásban. Elég egy ilyen növényi étrenden ülni pár napig, és garantált az érezhető hatás.

A málnalé előnyei tagadhatatlanok

A málna sok más gyümölccsel vagy zöldséggel ellentétben nem büszkélkedhet magas vitamintartalommal, mindenből eszik egy keveset, de az egyetlen, amiben igazán gazdag, az a „B” csoport. Éppen ezért a friss bogyós gyümölcsök, vagy még jobb, a gyümölcslé ajánlott azoknak, akik hosszú ideig antibiotikumot kaptak, ez segít helyreállítani a szervezet egyensúlyhiányát.

De a málna sok más hasznos anyagot is tartalmaz. Például jódot tartalmaz, ami segít megelőzni a pajzsmirigy problémáit. A kalcium jót tesz a csontoknak és a fogaknak, a kálium csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, a réz pedig, amely a málnában minden más bogyónál nagyobb mennyiségben található meg, kiváló antidepresszáns. Ezért hasznos málnalevet inni bármilyen idegi túlterhelés és baj esetén - kiderül, hogy a jó hangulat és az öröm receptje olyan egyszerű és hozzáférhető!

Ennek a gyógyszernek ritkább összetevői is vannak. Például a szitoszterin, amely sikeresen küzd a szklerózis ellen, és feloldja a koleszterin plakkokat az erek falán. Annak érdekében, hogy megvédje magát az ilyen problémáktól, elegendő naponta egy pohár málnalevet inni. Még súlyos alkoholmérgezés esetén is ugyanaz a málnalé segít - a kezelés ebben az esetben egyszeri, egy pohár frissen facsart italt kell inni, lehetőleg forró teával. Ebben az esetben a szervezet képes lesz gyorsan megszabadulni az alkohol bomlástermékeitől, és a mérgezés feletti győzelem a másnaposság feletti győzelmet jelenti!

Málnalé: felhasználási javaslat szerint

A málna fő előnye izzasztó tulajdonságai, ezen a hatáson alapul a bogyók felhasználása különféle betegségek kezelésére. Például magas vérnyomás. Hiszen a vérnyomás megemelkedik abban az emberben, akinek szervezete visszatartja a felesleges folyadékot. A málna pedig kérdés nélkül legyőzi ezt a problémát.

A málnának enyhe gyulladáscsökkentő, nyugtató és görcsoldó hatása van - majdnem olyan, mint a híres macskagyökér, csak sokkal finomabb. Ha rendszeresen fájdalmai vannak a gyomorban vagy a belekben, vagy hajlamos a székrekedésre, a teafőzés során hozzáadhat néhány szárított bogyót és levelet a szokásos főzethez. Nem csak illatosabb lesz, de segít abban is, hogy jobban érezd magad.

A málnalé felhasználási területei igen változatosak

És mégis, ennek a bogyónak a fő célja a megfázás és az influenza megóvása, mivel az emberek ezektől szenvednek leggyakrabban. Ráadásul az emberiség még nem talált ki egyetlen hatékony gyógyszert sem a vírusok leküzdésére. De a jó közérzet javítása érdekében a legegyszerűbb recept szinte azonnal segít - vegye be szájon át a málnalevet, igyon málna- és hársfateát mézzel, gargarizáljon a levelek főzetével. Ezzel a kezeléssel a betegség kétszer olyan gyorsan visszahúzódik.

A málnalének szinte nincs „mézlefolyója” - izzasztó hatása miatt nem ajánlott köszvényes és vesebetegeknek, de ez nem jelenti azt, hogy a bogyó szigorúan tilos az ilyen betegek számára, csak ne éljen vissza vele. Azt kell mondani, hogy a málnalének nagyon kevés ellenjavallata van, valójában a legfontosabb és egyetlen dolog az esetleges allergiás reakció.

Mint minden élénk színű gyümölcs, a málna is csalánkiütést, viszketést és kiütéseket okozhat. Ha ez életében legalább egyszer megtörtént, kerülje a málna minden formáját – az allergénnek van egy kellemetlen szokása, hogy felhalmozódik, így a reakció hirtelen és erőteljesen jelentkezhet. Ugyanebből az okból kifolyólag a málna saját levében, lekvárban vagy ebből a bogyóból származó natúr levében nem megfelelő táplálék kisgyermek számára, három éves korig érdemes tartózkodni a fogyasztásától.

A kezelés során még egy „de”-et kell figyelembe venni - ennek a cserjének a gyümölcsei nagyszámú apró és nagyon kemény magot tartalmaznak, amelyeket a szervezet nem emészt fel. Megsérthetik az emésztőrendszer nyálkahártyáját. Ezért azoknak, akik hajlamosak a belek gyulladásos folyamataira, jobb, ha szükséges, málnalevet vagy teát készítenek belőle, de nem esznek egész bogyókat, amelyek emésztési zavarokat okozhatnak.

Málnalé a kozmetológiában, vagy szépségreceptek

Még ennek az egyedülálló bogyónak a rendszeres fogyasztása is javíthatja arcszínét. De dédanyáink már régóta más hatékony eszközöket alkalmaznak szépségük megőrzésére. Ha zsíros, aknéra hajlamos bőrt kell szárítani, akkor először készítsen málnalevet, majd keverje össze kis mennyiségű kefirrel, nedvesítse meg ezzel a keverékkel egy gézkendőt, és vigye fel az arcára 20-30 percig. amíg teljesen megszárad.

A málnalé igazi megmentő az arcbőr számára

Megteheti a másik utat, és egyszerűen törölje le arcát a lével egy vattacsomóval - reggel és este. Ezenkívül a málnalé facsaróban történő elkészítésekor ne dobja ki a kapott pépet, keverje össze vajjal vagy tejföllel, és vastag rétegben kenje fel az arcát, ez segít megszabadulni a szeplőktől.

Ha az arcbőrünk túl száraz, vékony, hámlásra, kipirosodásra hajlamos, készíthetünk egy egészen más tápláló maszkot is. Ebben az esetben málnalevél levére lesz szükség. Nem nehéz beszerezni – a fiatal és friss leveleket húsdarálón görgetik át, majd sajtruhán préselik át. Az arcot először megkenjük a szokásos nappali krémmel, és a tetejére - a málnalevél levét, vagy közvetlenül a kapott őrölt pépből maszkot készítenek.

Hogyan készítsünk málnalevet télre - a házi készítésű készítmények titka

Júliusban vagy augusztusban, amikor beérik a betakarítás a kertben, kényelmes és egyszerű a csodabogyó használata a kezeléshez. De a nyár véget ér, és a vírusos betegségek csak most kezdődnek. Jó, ha elkészül a lekvár, és a leveleit megszárítják, de a málnából ősszel nem lehet kinyomni a levét. Szégyen.

Sőt, tökéletesen tartósítható is, ez a folyamat nem okoz különösebb gondot. Valójában a legtöbb más gyümölcs- és bogyós növénytől eltérően a málna nem veszíti el jótékony tulajdonságait a hőkezelés során - szárítható és főzhető, fagyasztható és pasztőrözhető; ennek semmi jelentősége nincs a megfázás elleni küzdelemben. A tény az, hogy a bogyó terápiás hatását ebben az esetben nem a könnyen lebomló vitaminok jelenléte magyarázza, hanem bizonyos savak, amelyeket egyáltalán nem károsít minden manipuláció. Ezért félelem nélkül készíthet málnalevet télre.

Számos recept létezik a málnalé számára télen.

Valójában sok recept létezik, alapvetően nem különböznek egymástól, de vannak finomságok és árnyalatok. Először el kell döntenie, hogyan lehet málnalevet szerezni. A facsaró nem alkalmas erre. Ezért a lédús bogyókat kézzel sajtruhán keresztül préselheti ki, vagy használhat facsarót.

Elvileg, ha a készítményt csak a kiváló íz érdekében készítik, akkor könnyebb lesz a kompót főzni. A málnát saját levében is könnyű elkészíteni - a recept rendkívül egyszerű: a tiszta, gondosan szétválogatott bogyókat egy zománcozott serpenyőbe helyezzük, és lassan melegítjük, így a málna elkezd „olvadni”. Amikor a bogyók mérete lecsökkent és elegendő levet engedett ki, a vastag részt és a folyadékot is gyorsan és egyenletesen el kell osztani kis üvegedényekben, majd sütőben vagy vízfürdőben 15-20 percig sterilizálni kell. és feltekerte.

Olyan esetekben, amikor gyógyszerre van szükség, ez a módszer nem alkalmas. A málnalé készítésének eldöntésekor érdemes figyelembe venni, hogy édesíthető vagy természetes maradhat. Az első esetben nagyobb garancia van arra, hogy az ital nem vész el. De a cukor hozzáadása után a cukorbetegek nem ihatják meg, és az elixír kozmetikai célokra alkalmatlanná válik. Ha az ilyen finomságok nem zavarják, akkor jobb, ha az italt kissé édesítik.

Ehhez vegyünk 1 kg málnát, egy pohár vizet és egy pohár cukrot, keverjük össze, és alaposan keverjük lassan melegítjük. Amikor a málna elkezd "oldódni", vizet enged ki, és a cukor teljesen elolvadt, a keveréket át kell szűrni, a maradékot ki kell préselni, és a kapott levet üvegekbe kell önteni, 20 percig sterilizálni és feltekerni. fel.

Meg kell jegyezni, hogy az ilyen manipulációkkal nagy a kockázata a ruhák elszíneződésének. Néha a csalódott háziasszonyok lekvárt vagy befőttet főzve azon törik a fejüket, hogyan mossák ki a málnalevet kedvenc köntösükről vagy blúzukról. De először próbálja meg lemosni a foltot sima vízzel, anélkül, hogy lemosná. Semmi esetre se ragadjon szappant vagy ecsetet! Egyszerűen vegye ki a tárgyat, és helyezze a fürdőbe, erős forró vízsugár alá. Előfordulhat, hogy a nyomás egyszerűen „kiüti” a málnalevet az anyagból. Még jobb, ha ugyanezt a vízforraló forrásban lévő vízzel csinálja.

Ha ez nem segít, ideje emlékezni nagymamám receptjére, hogyan kell lemosni a málnalevet. Ehhez nem kell szappan vagy por, elég egy kis citromlé vagy hígított asztali ecet. A szövet érintett területét gondosan megnedvesítjük, például ecettel – vagy óvatosan belemerítjük. 10-15 perc elteltével a foltnak le kell jönnie, és csak ezután szabad szappannal vagy porral kimosni a tárgyat. A lényeg az, hogy ne hagyjuk a dolgokat „későbbre”, a régi nyomokat sokkal nehezebb eltávolítani.