احتفل الطفل بعيد ميلاده. خلال هذا العام ، حدثت الكثير من الاكتشافات في حياته. يمكنه بالفعل التباهي بأول انتصاراته. يبدأ الفول السوداني في المشي بمفرده ، وتناول الطعام ، ومحاولة الاعتناء بنفسه. ليس من المستغرب أن يتم تحسين النظام الغذائي للفتات وأن يصبح أكثر تنوعًا. بعد كل شيء ، بهذه الطريقة فقط سيكون الطفل قادرًا على النمو والتطور بشكل طبيعي ، ويأكل بالكامل.

في هذه المقالة ، سوف تتعلم كيفية معالجة الطعام وتحضيره بشكل صحيح ، ومعرفة ما يجب أن يكون في قائمة طعام الطفل وفهم مقدار إطعام الطفل في عام واحد.

ما تغير في هضم الفول السوداني

1. لدى الطفل المزيد والمزيد من الأسنان. الآن هناك 12 منهم. (كان لدى ابني 11 سنًا أخرى في عمر سنة واحدة). وهذا يسمح للطفل بشكل متزايد بتناول المزيد من الأطعمة الصلبة.

1. يزداد النشاط الأنزيمي للبنكرياس والأمعاء ، ويزداد أيضًا تشبع عصارات الجهاز الهضمي. هذا يحسن من معدل امتصاص الطعام ، كما يساهم في سرعة هضمه.
2. يحتاج الفول السوداني بالفعل إلى تناول الطعام على شكل قطع صغيرة (حتى 3 سم). سيحدد هذا تطوير مهارة العضة والمضغ الصحيحة للطفل.
3. تزداد الأبعاد الحجمية للمعدة إلى ما يقرب من 300 مل. لذلك ، يحتاج الطفل إلى المزيد من الطعام.

قواعد الطبخ

1. أعط الأفضلية للطهي بالبخار أو خبزها. أثناء الطهي العادي ، يتم فقد قدر كبير من المفيد. وأثناء القلي ، تتشكل مركبات سامة لجسم طفل صغير. وطريقة المعالجة هذه غير مقبولة لطفل صغير.
2. قدمي لطفلك طعامًا طازجًا حصريًا. لا تقدم للفتات طبقًا بعد الثلاجة والتدفئة. يفقد صفاته القيمة.
3. قم بإعداد الطعام باستخدام منتجات عالية الجودة وطازجة وخالية من البقع والخدوش الفاسدة. قشر الفواكه والخضروات.
4. يُطهى بمياه نقية أو خاص بأغذية الأطفال.
5. في الموسم ، استخدم الفواكه والخضروات الطازجة ، بينما يُسمح بالأطعمة المجمدة في الشتاء. لكن من الأفضل خفضها ، دون إزالة الجليد ، على الفور إلى الماء المغلي.
6. تجنب غليان الحليب لأكثر من ثلاث دقائق. يجب إضافة هذا المنتج إلى العصيدة الجاهزة أو الشعيرية.
7. لا ينبغي تقطيع اللحم قبل الطهي ، فمن الأفضل القيام بذلك بالفعل مع المنتج النهائي. وبالتالي ، يتم الحفاظ على عصيره المفيد.
8. يجب تقليل إضافة الملح والسكر إلى الحد الأدنى.

ماذا يجب أن يكون النظام الغذائي للطفل

أولاً ، من المهم معرفة القواعد التالية:

1. لا تطعم طفلك بين الوجبات ، لأنك تفسد شهيته فقط.
2. شجع طفلك على تناول الطعام في أوقات محددة.
3. يحتاج الفول السوداني فقط إلى منتجات طازجة وعالية الجودة.
4. لا تقدمي لطفلك طعام الأمس.
5. اعتني بنظافة طفلك الشخصية.

ثانيًا ، عليك أن تعرف أن:

1. يجب تجميع قائمة الطفل بشكل صحيح ، مع مراعاة قيمة جميع المكونات.
2. من الأفضل وضع نظام غذائي للطفل على الفور لمدة أسبوع من أجل تنويعه بشكل صحيح ، ورؤية الصورة الكبيرة.
3. الجمع بين المنتجات بشكل صحيح ، مع مراعاة قيمة المركبات العضوية والفيتامينات والمعادن.

ثالثًا ، متى وكم يجب أن يأكل الطفل:

1. اتبع خمس وجبات في اليوم: 6 و 10 و 14 و 18 و 22 ساعة.

رفض ابن صديقي الأكل قبل النوم. قال الطبيب إن الطفل يكفيه مما يأكله في اليوم. نصح صديقه بنقل الوجبة الصغيرة إلى أربع وجبات في اليوم.

1. يجب أن يأكل الطفل البالغ من العمر عام واحد ما يصل إلى 1300 جرامًا يوميًا في وقت واحد - ما يصل إلى 260 جرامًا. لحساب المؤشرات الدقيقة للفتات ، تحتاج إلى تقسيم وزن الطفل بالجرام على 9 (الكمية اليومية من الطعام المطلوب) ، ثم قسمة الإجابة الناتجة على 5 أو 4 (حسب عدد الوجبات). لذلك تحسب مقدار ما يحتاجه الطفل في وجبة واحدة.

كان ابني يبلغ من العمر سنة يزن 11 كيلو جرام 200 جرام. لذلك ، أعطيته ما يقرب من 1200 جرام من الطعام يوميًا ، و 240 جرامًا لكل رضعة.

1. في المتوسط ​​، يجب أن يستهلك الطفل 1300 سعرة حرارية في اليوم. يجب أن يقع 20٪ من محتوى السعرات الحرارية في الوجبة الأولى والأخيرة ، و 15٪ على الإفطار الثاني والعشاء الأول ، و 30٪ على الغداء.

ماذا يمكنني أن أطعم طفلي البالغ من العمر سنة واحدة

1. التوت والخضروات والفواكه. يُسمح بالفعل بإدخال الفواكه الحمراء والفواكه الغريبة ببطء. لكن كن مستعدًا لظهور الحساسية ، خاصةً إذا كان الطفل قد أصيب بشيء من قبل.

ابن أخي ، على سبيل المثال ، أصيب بحساسية من الفراولة.

1. العصيدة ضرورية جدًا للتغذية السليمة للطفل. قد تكون جميع أنواع الحبوب موجودة بالفعل في قائمة طعام الطفل. يمكنك محاولة إعطاء السميد لطفل عمره عام واحد. لا تعط طفلك العصيدة أكثر من مرة في اليوم.
2. أنواع مختلفة من اللحوم. القاعدة اليومية 100 جرام.
3. تعطى الأسماك مرتين في الأسبوع أي حوالي 40 جرامًا. وهي تحل محل منتجات اللحوم تمامًا هذه الأيام. أعط الأفضلية لأنواع الأسماك الخالية من الدهون. سمك الفرخ ، سمك القد ، سمك القاروس ، سمك النازلي مناسبة تمامًا.
4. لا يعطي البيض للطفل أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع.
5. منتجات الألبان والحليب الزبادي مطلوبة في النظام الغذائي للطفل كل يوم. في الوقت نفسه ، يشرب الطفل بالفعل حوالي 200 مل من الكفير أو اللبن الطبيعي يوميًا. ويبلغ المعدل اليومي للجبن القريش حوالي 70 جرامًا. هذا بالطبع بشرط ألا يعاني الطفل من عدم تحمل اللبن.
6. لا ينبغي استهلاك المعكرونة أكثر من مرة في الأسبوع ثم بكميات صغيرة.
7. لا يزال يجب إعطاء الطفل الخبز المصنوع من دقيق القمح فقط. المعيار اليومي لهذا المنتج هو 100 جرام. من الأفضل اختيار ملفات تعريف الارتباط أو التجفيف. لا يوصى بأكثر من اثنين في اليوم.
8. في الأطباق الجاهزة ، يمكنك إضافة الزيت بكميات صغيرة (كل من الزبدة والخضروات).
9. من الحلويات ، يمكن إعطاء الطفل فقط العسل والمربى والمربى (بدون صبغات). يجب استهلاك السكر بكميات محدودة للغاية.
10. لا تنس أن حمية الفول السوداني يجب أن تحتوي على الكمية المطلوبة من السائل. دع الطفل يشرب بعض الماء ، خاص للأطفال الصغار ، وكذلك العصائر ، مغلي ، كومبوت ، شاي ضعيف و

هناك رأي مفاده أنه من الضروري نقل الطفل إلى "طاولة مشتركة" في غضون عام. مثل ، وجود الأسنان يسمح للطفل بالفعل بمضغ قطع الطعام. ومع ذلك ، فإن "الجدول المشترك" في كل عائلة يختلف. لذلك ، في البداية ، قم بترتيب نظامك الغذائي ، وتأكد من أنه صحي. الجهاز الهضمي لرجل يبلغ من العمر سنة واحدة ليس جاهزًا بعد لتلبية جميع المنتجات المتنوعة من ثلاجتنا. لا تعمل أعضاء الجهاز الهضمي عند الأطفال بكامل قوتها ، كما هو الحال في البالغين ، لا تنتج عددًا من الإنزيمات. ما لا يستطيع الطفل هضمه خلال عام يمكن امتصاصه بسهولة في سن 5 أو 10 سنوات. الأطفال لديهم أيضًا جدران معوية أكثر نفاذية. وبسبب هذا ، فإن أي سموم تدخل الدم بسهولة أكبر ، مما يثير الاستفزاز.

"لسوء الحظ ، هناك عدد كارثي من الأخطاء في تغذية الأطفال ، ويمكن القول إنها" موروثة ". غالبًا ما تقوم الجدات "بإطعام" أحفادهن بالطعام ، خشية أن يفقد أطفالهن الوزن ولن يوافق الآباء على ذلك. يعتبر الطفل الممتلئ الجسم باللون الأحمر هو المؤشر الرئيسي على وجود جدة جيدة ومسؤولة. نعم ، والأم المتشددة تقول: "لن تترك المائدة حتى تأكل" ، الأمر الذي يؤثر سلبًا أيضًا على نفسية الأطفال. دون معرفة ذلك ، يمنع الكبار الطفل من التواصل مع جسده ، وتعلم الاستماع إلى نفسه واحتياجاته. خطأ شائع آخر للبالغين هو النقل المبكر إلى "طاولة مشتركة". الأطفال الذين تقل أعمارهم عن ثلاث سنوات لديهم مناعة ضعيفة ، ونشاط إنزيمي غير كافٍ ، مما يعني أن رد الفعل تجاه طعام "البالغين" يمكن أن يكون شديدًا ".

متى يستحق نقل الأطفال إلى "طاولة مشتركة"

في يوم من الأيام ، لن ينجح التحول إلى طعام الكبار دون الإضرار بجسم الأطفال. يجب أن يتم ذلك بشكل تدريجي. من الضروري أن تصبح الحبوب أكثر ليونة. حتى ثلاث سنوات ، لا يتم إعطاء الأطفال طعامًا مقليًا (استبدال البخار) ، والصلصات (كاتشب ، مايونيز) ويتم حمايتهم من الحساء على مرق اللحم - يجب تخفيف المرق. وينص هذا الحظر على الأطعمة المعلبة للبالغين والنقانق والمستحضرات منزلية الصنع المخللة والمخللة بالإضافة إلى الحلويات. حتى سن الثالثة ، لا يكون جسم الطفل قادرًا جسديًا على هضم الشوكولاتة!

كبير الأطباء في عيادة التغذية العلاجية التابعة لمؤسسة الميزانية الفيدرالية الحكومية "مركز الأبحاث الفيدرالي للتغذية والتكنولوجيا الحيوية وسلامة الأغذية" ، دكتوراه في العلوم الطبية زين الدين زيندينوف:

"إن طبيعة تغذية الطفل من 1 إلى 3 سنوات تقترب تدريجياً مما يؤكل عادة في المنزل على مائدة الأسرة. يهتم الطفل أكثر فأكثر بأطعمة البالغين ، فهو يحاول تقليد أفراد الأسرة ويريد بالتأكيد تجربة ما يأكله الأب أو الأم أو الأخ أو الأخت. خلال هذه الفترة تتشكل عادات الأكل. يمكن للطفل بالفعل طحن الطعام جيدًا نظرًا لحقيقة أن لديه عددًا كافيًا من الأسنان (بعمر 2 - حتى 20 سنًا لبنانيًا). ويتوسع نظام الطفل الغذائي تدريجيًا ، ويتم استبدال الطعام السائل وشبه السائل بأطعمة أكثر سمكًا وكثافة. تشمل القائمة الحساء والحبوب المسلوقة والخضروات المطهية والبيض المخفوق وأواني الخضار والحبوب ، بالإضافة إلى قطع صغيرة من اللحم وكرات اللحم والشرحات على البخار.

لا ينصح بإعطاء الأطباق المعدة في اليوم السابق. يجب أن تتأكد الأم من أن الطفل لديه دائمًا طعامًا طازجًا ، وهو ليس فقط مغذيًا ، ولكنه أيضًا جذاب من الخارج ، وشهية ومتنوعة. خلال هذه الفترة ، وكذلك في السنة الأولى من العمر ، فإن مساعدي الأم عبارة عن منتجات صناعية لها تركيبة مضمونة ، وسلامة كيميائية وميكروبيولوجية ، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من المواد الخام ، والتي تتجنب التقلبات الموسمية في الخضار والفواكه ، و يجعل المنتجات النادرة متاحة. تذكر أن التغذية السليمة ، التي هي أساس الأسرة ، هي مفتاح صحة طفلك!

• جميع مواضيع ملتقى "الغذاء" (1044)
• • أقامت نستله صفًا رئيسيًا في الطهي للبالغين والأطفال في إطار برنامج "التحدث عن التغذية السليمة" (1)
  • تمارا إيكلستون ترضع ابنتها رضاعة طبيعية منذ ما يقرب من ثلاث سنوات ولن تتوقف (50)
  • لا تخجل تيس هوليداي من إرضاع ابنها من الثدي خلف كواليس برنامج تلفزيوني (18)
  • أنفيسا تشيخوفا و "instagams" زارا شبل الدب بارني (0)
  • تغذية الطفل من 1 إلى 3 سنوات: ما هو ممكن ، وما هو غير ممكن ، ولماذا طعام الأطفال أفضل من طعام البالغين (3)
  • أنفيسا تشيخوفا: "في عائلتنا ، كل شخص يأكل عندما يريد ، لا يوجد نظام - لكن لا يوجد خبز بالسجق!" (16)
  • # WeNaGV: كيف تشعر أمهات النجوم تجاه الرضاعة الطبيعية (104)
  • الداء البطني عند الأطفال: كيف يمكن للطفل أن يعيش بدون البسكويت والسندويشات والمعكرونة ... والكاكاو؟ (2)
  • وضع الطفل الذي يتغذى بالتركيبة (3)
  • تسببت الأمهات اللواتي يرضعن أطفالهن رضاعة طبيعية بعد عام واحد في عاصفة من المناقشات على الويب (517)
  • هل يمكن للأطفال تناول الحليب: الحقيقة والأساطير حول فوائد الحليب للأطفال (2)
  • لماذا تواجه كيم كارداشيان مشكلة في الرضاعة الطبيعية (49)
  • رائحة الفم الكريهة لدى الطفل: ما سبب حدوثها وما العمل حتى تختفي؟ (22)
  • إذا كان الطفل لا يأكل جيدًا: ماذا يفعل وما لا يفعل (12)
  • مساعدي الأمهات: فيتامين ك 2 (3)
  • تمارا إيكلستون لا تخجل من الرضاعة الطبيعية في الأماكن العامة (18)
  • ما تحتاجه للحفاظ على توازن الماء في الجسم في الطقس الحار (7)
  • العدوى المعوية عند الأطفال: الأسباب والأعراض والعلاج (16)
  • عارضة الأزياء ترضع ابنها على غلاف Elle (88)
  • كيفية إدخال الأطعمة التكميلية: بشكل صحيح ، في الوقت المحدد و ... بكل سرور! (9)

  جميع المقالات في قسم "التغذية" (117)

في كثير من الأحيان ، يواجه الآباء الصغار ظهور الإمساك عند الطفل. يمكن أن تحدث هذه الظاهرة غير السارة عند الرضع والأطفال الأكبر سنًا. سوف نتعرف على كيفية مساعدة الطفل المصاب بالإمساك في المنزل.

كيف تعرفين إذا كان طفلك يعاني من الإمساك

اعتمادًا على عمر الطفل ، هناك معيار لعدد مرات إفراغ الأمعاء:

• يتبرز المولود الجديد 5-8 مرات في اليوم ، حسب عدد الوجبات ؛
• في شهرين من العمر - 3-5 مرات في اليوم ؛
• في 3 أشهر - 1-2 مرات في اليوم ؛
• 4-6 أشهر - مرة واحدة في اليوم ؛
• من 6 أشهر إلى سنتين - 1-3 مرات في اليوم ؛
• بعد سنتين - مرة واحدة في 1-3 أيام.

إذا كان طفلك يتبرز بشكل أقل ، فإنه يعاني من الإمساك. قد يشكو الطفل من آلام في البطن. أثناء حركة الأمعاء ، يدفع الطفل ، وتكون العملية صعبة. يصبح البراز صلبًا ، أو قوامه أو لونه غير عادي.

مهم! إذا كان لدى الطفل براز على شكل كرات تشبه الأغنام ، فهذا يدل على إصابته بالإمساك. اقرأ ماذا تفعل إذا كان طفلك يعاني من الإمساك أثناء الرضاعة الطبيعية.

أسباب الإمساك عند الأطفال

هناك العديد من الأسباب لتطور مشاكل البراز. يمكن أن يكون:

• تغذية غير عقلانية
• وجود أمراض معوية.
• كمية السوائل غير الكافية
• أخذ المضادات الحيوية
• حساسية الطعام
• تطوير الكساح.
• نقص الحديد
• مرض الغدة الدرقية؛
• عوامل نفسية.

مهم! يجب على جميع الأطفال شرب الماء العادي لتجنب مشاكل الأمعاء. العصائر والكومبوت والشاي لا يمكن أن تحل محلها.

في حالة الرضاعة الصناعية ، يكون الإمساك شائعًا. في كثير من الأحيان لا يتم إعطاء الطفل كمية كافية من الماء ، مما يضمن وظيفة الأمعاء المناسبة. أيضا ، قد لا يكون الطفل مناسبا لتغذية الخليط. حاول تغييره ، ثم يجب أن يتحسن الكرسي.

قد يظهر الإمساك عند الطفل الذي يرضع من سوء تغذية الأم. ليس من غير المألوف أن تحدث صعوبات في حركات الأمعاء بعد إدخال الأطعمة التكميلية ، أو عندما تحولوا فجأة من حليب الثدي إلى الحليب الاصطناعي.

مهم! يمكن أن يحدث الإمساك بسبب نقص اللاكتوز عندما يبدأ الآباء في غلي الحبوب مع حليب البقر.

ماذا تفعل إذا كان الطفل يعاني من الإمساك

كيف تساعد طفلك على الذهاب إلى المرحاض في معظم الأحيان؟ بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى فهم أسباب المشكلة. بالنظر إلى جميع العوامل ، من المهم اختيار الوسائل المناسبة للعلاج والعناية بالوقاية:

• إعادة النظر في حمية الفتات ؛
• شرب كمية كافية من الماء
• لتحفيز عمل الأمعاء.
• يجب أن يكون الطفل نشطًا ؛
• العلاج الطبي.

مهم! لا يمكنك في كثير من الأحيان تحفيز حركة الأمعاء عند الطفل. قد يكون هذا إدمانًا ، ونتيجة لذلك ، لن يتمكن من الذهاب إلى المرحاض دون مساعدة خارجية.

إذا كان طفلك يعاني في كثير من الأحيان من مشاكل في حركات الأمعاء ، فلا تعطيه المنتجات التي تثبت البراز معًا. وتشمل البيض والأرز والسلع المخبوزة. لا تجعل الطعام طريًا جدًا أو سائلًا. في بعض الأحيان لا تطبخ العصيدة حتى النهاية ، دع الطفل يأكل تفاحة كاملة.

كيفية علاج الإمساك عند الأطفال

عندما تكون مشاكل البراز ناتجة عن سوء التغذية أو عوامل أخرى غير مرتبطة بأمراض خطيرة ، يمكن إعطاء حقنة شرجية.

يعتمد حجم الحقنة الشرجية على عمر الطفل:

• حديثي الولادة - 20-30 مل ؛
• طفل 1-3 أشهر - حتى 40 مل ؛
• طفل 3-6 أشهر - 70-90 مل ؛
• بعد 6 أشهر إلى سنة - 150 مل ؛
• بعد سنة - 200 مل.

يتم وضع حقنة شرجية من الماء المغلي البسيط. بعد الجزء الأول من السائل ، قد تحدث حركة أمعاء كاملة.

مهم! يجب أن يكون الماء الذي تستخدمه للحقنة الشرجية في درجة حرارة الغرفة. يمكن للسائل الدافئ أن يثير امتصاص الأمعاء للمواد الضارة التي تكونت فيه.

إذا لم تساعد الحقنة الشرجية ، فاطلب المشورة الطبية. يمكنك استخدام صيدلية Microlax ، التي لها اتساق لزج وتدار عن طريق المستقيم. ينتج عنه تأثير ملين يساعد الطفل على إفراغ الأمعاء.

الإمساك عند الطفل بعمر شهر ، ما يجب فعله أولاً

لمنع مشاكل البراز ، وتحسين عملية الهضم عند الرضيع ، من الضروري وضع الطفل على بطنه قبل كل رضعة.

يوصى بتدليك الطفل. اضغط برفق على راحة يدك على معدتك ، وحرك يدك في دائرة في اتجاه عقارب الساعة. يمكنك وضع الفتات على نفسك. ستحفز حرارة جسمك أمعاء الطفل.

مهم! إذا كان الطفل يعاني من مشاكل في التفريغ ، فلا تعطيه أي أدوية للغازات (Smecta ، Espumizan). يمكن أن تقلل من حركية الأمعاء.

إذا كانت كل هذه الطرق غير مجدية ، فحاول العمل ميكانيكيًا على العضلة العاصرة لجعل الفتات تريد إفراغ الأمعاء. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام عدة طرق:

• استخدام مقياس حرارة لإدخاله في فتحة الشرج ؛
• نقع قطعة قطن في زيت الأطفال وأدخلها في فتحة الشرج. تحريفها قليلاً ، وتحفيز إفراغها ؛
• استخدم أنبوب الغاز.

مهم! لا تحقني الصابون في مستقيم طفلك. هذا يمكن أن يسبب حرق الغشاء المخاطي بسبب القلويات الموجودة فيه.

يمكنك أيضًا استخدام تحاميل الجلسرين التي لا تمتصها الأمعاء وهي آمنة تمامًا للأطفال.

ماذا نعطي الطفل للإمساك

إذا لم تساعد جميع الطرق المذكورة أعلاه ، يمكنك اللجوء إلى العلاج الطبي. يجب تناول الأدوية في مدة لا تزيد عن أسبوعين ، حتى لا تسبب الإدمان. هذا بالأحرى إجراء قسري لاستعادة وظيفة الأمعاء الطبيعية ، ولكن ليس القاعدة.

• ملين خفيف (تحاميل دوفالاك ، ميكرولاكس ، سناد ، جلسرين) ؛
• منشطات - تحفيز الأمعاء ، مما يجبرها على إفراغ نفسها. وتشمل هذه الصناديق دومبيريدون ، موتيلاك ؛
• الإنزيمات - تساعد على هضم الطعام. هؤلاء هم كريون ، ميزيم ، بانزينورم ؛
• مضادات التشنج - تقلل الألم. على سبيل المثال ، No-shpa ، Papaverine.
• عقاقير مفرز الصفراء (هوفيتول) - تحسن عملية الهضم ، ونتيجة لذلك ، يتم امتصاص الطعام بشكل أفضل وإفرازه من الجسم دون بذل الكثير من الجهد ؛
• البروبيوتيك - إنشاء البكتيريا المعوية الطبيعية ، وتخفيف دسباقتريوز. وتشمل هذه Linex و Acipol و Hilak Forte.

مهم! بالنسبة للرضع ، تعتبر المنتجات التي تحتوي على اللاكتولوز ، مثل دوفالاك ، فعالة. يجب أن تبدأ في تناول هذا الدواء بجرعة 5 مل.

العلاجات الشعبية

ليس من الضروري دائمًا اللجوء إلى الأدوية لعلاج مشاكل الأمعاء. وصفات الطب التقليدي ليست أقل فعالية.

زعتر

يساعد شاي الزعتر على تحسين وظيفة الأمعاء والقضاء على عمليات التخمير وتحسين الشهية. من السهل جدا تحضيرها.

1. يُسكب نصف ملعقة صغيرة من العشب مع 0.5 لتر من الماء ، ويُغلى ويُترك لمدة 10 دقائق.
2. خذ العلاج عدة مرات في اليوم. إذا لم يرغب الطفل في شرب شاي الزعتر ، أضيفي إليه ملعقة من العسل.

مهم! يساعد الشاي المحتوي على الزعتر أيضًا في التغلب على السعال القوي.

زيت بذر الكتان

يتم تناوله في الصباح قبل الإفطار ، 0.5 ملعقة صغيرة. يمكنك أيضًا مزج 1 ملعقة صغيرة قبل النوم. زيوت بنفس كمية العسل. أضيفي هذا الخليط إلى الزبادي واعطيه طفلك قبل النوم.

عصائر الخضار

العلاجات الفعالة للإمساك هي العصائر الطازجة من البنجر والجزر. يمكنك إعطاؤها للأطفال الرضع على شكل أطعمة تكميلية في بضع قطرات ، وللأطفال الأكبر سنًا - 50-100 مل لكل منهما. من الأفضل عدم استخدامها في شكلها النقي ، ولكن يتم تخفيفها بنسبة 1: 2 بالماء.

يمكن أن يحدث الإمساك لأي طفل ، بغض النظر عن العمر. لمنع هذا ، من الضروري التعامل مع الوقاية من هذه المشكلة الدقيقة ، ومراجعة نظام الطفل الغذائي ، وإعطاء الطفل الماء العادي للشرب. عندما يفشل كل شيء آخر ، يمكنك استخدام وصفات أو أدوية الطب التقليدي.

سيخبرك الدكتور كوماروفسكي بالتفصيل عن الإمساك عند الأطفال وكيفية مساعدة الطفل. شاهد الفيديو أدناه.

الإمساك عند الطفل هو ظاهرة غير سارة ، ولكن للأسف ، ظاهرة شائعة. يعاني الأطفال من مختلف الأعمار من صعوبات في إفراغ الأمعاء: من الرضع إلى أطفال المدارس.

لماذا يصاب الطفل بالإمساك؟ كيف تساعد في المنزل باستخدام طرق آمنة وأدوية مجربة؟ لك - نصيحة أطباء الجهاز الهضمي وأطباء الأطفال.

• ما هو الإمساك
• أنواع المرض
• الأسباب
• أعراض
• التشخيص
• العلاجات الأساسية
• حقنة شرجية ملين
• ما هو مطلوب لهذا الإجراء

ما هو الإمساك

أعطال في عمل الأمعاء ، حيث لا يستطيع الأطفال إفراغ أمعائهم بهدوء وبدون ألم. في الحالات الشديدة ، لا يوجد براز لمدة يومين أو ثلاثة أيام ، وأحيانًا لمدة أسبوع أو أكثر.

مخاطر الإمساك:

• تسمم الجسم بمنتجات التسوس.
• تصلب البراز وتهيج جدران الأمعاء.
• مع إطلاق براز كثيف ، يظهر شق في المستقيم ، ونزيف ، وألم شديد أثناء التغوط ؛
• مع الإمساك المتكرر ، يجب على الطفل أن يدفع بقوة ، ويقضي وقتًا طويلاً في المرحاض. النتيجة - البواسير والضغط النفسي والاضطرابات العصبية.
• يظهر الانتفاخ ، وتعطل نشاط الأمعاء ، وتتطور مشاكل الجهاز الهضمي.

ملحوظة!يشكل الإمساك المزمن خطرًا خاصًا ، حيث يتم ملاحظة تأخر البراز لمدة ثلاثة أشهر أو أكثر. هناك مشاكل في نشاط الجهاز الهضمي ، وزيادة التوتر العصبي. مطلوب استشارة الطبيب.

تردد البراز الطبيعي:

• من فترة حديثي الولادة إلى ستة أشهر. من مرتين في اليوم ، يكون البراز طريًا يشبه المهروس ؛
• من 6 شهور الى سنة ونصف. لا يزيد عن مرتين في اليوم (الكتلة أكثر كثافة وجيدة التكوين) ؛
• بعد 3 سنوات. تكرار التفريغ العادي هو ثلاث مرات على الأقل في 7 أيام ؛
• الأطفال من سن 6 إلى 10 سنوات. نورم - من 4 مرات في الأسبوع ؛
• المراهقين. حركات الأمعاء - 5 مرات أو أكثر خلال الأسبوع.

كيفية التعرف على المغص وكيفية علاجه عند الأطفال حديثي الولادة؟ لدينا إجابة!

اقرأ المزيد عن تدريب طفلك على استخدام الحمام هنا.

أنواع المرض

عند الأطفال ، يقوم الأخصائيون بتشخيص:

• الإمساك التشريحي. تحدث المشكلة بعد الجراحة في منطقة الأمعاء ، مع وجود أمراض خلقية.
• الإمساك الوظيفي. تتطور الحالة المرضية نتيجة لتأثير العديد من الأسباب المتعلقة بالتغذية ، والحالة النفسية ، والأداء غير السليم لمختلف الأعضاء.

الأسباب

أعراض

من السهل التعرف على الإمساك ، خاصة عند الأطفال: حيث أن تواتر البراز يكون دائمًا تحت سيطرة الوالدين. غالبًا ما يشعر الأطفال الأكبر سنًا بالحرج من التحدث عن مشكلة الأمعاء ، فهم يتحملونها ، وينقلون الحالة إلى حالة حرجة. فقط مع الانتفاخ الشديد والألم المعوي ، يلاحظ الآباء أن الطفل يعاني من الإمساك.

أهم أعراض الإمساك:

• براز نادر / غياب كامل لعدة أيام ؛
• ألم أثناء حركات الأمعاء.
• إفراز البراز الصلب بالدم.
• بعد حركة الأمعاء ، يبدو أن هناك بقايا من البراز في الأمعاء.
• الانتفاخ وآلام في الأمعاء.
• تغيير في قوام البراز.
• في الحالات الشديدة - تدهور الحالة العامة ، والصداع ، وقلة الشهية ، ومشاكل النوم.

بعد ثلاث سنوات ، عندما يصبح الطفل أكثر استقلالية ، يذهب إلى روضة الأطفال والمدرسة ، اسأل بانتظام عما إذا كانت هناك أي مشاكل في الأمعاء. لا تتجاهل الشكاوى من آلام البطن ، وانتبه إلى الإحجام عن الذهاب إلى المرحاض ، حتى لو مر أكثر من يوم. عند تغيير الملابس الداخلية ، تحقق من وجود قطرات الدم على الملابس الداخلية. احذر إذا كان الكتان نظيفًا تمامًا ، على الرغم من وجود آثار قبل أسبوع فقط عندما سار الطفل "بطريقة كبيرة".

التشخيص

ماذا تفعل مع الإمساك عند الأطفال؟ تعتبر مشاكل البراز عند الأطفال من مختلف الأعمار سببًا للاتصال بطبيب الأطفال.بعد توضيح الشكاوى وفحص مريض صغير ، سيحيل الطبيب إلى متخصصين ضيقين.

المساعدة المطلوبة في كثير من الأحيان:

• طبيب الجهاز الهضمي للأطفال.
• الطبيب النفسي؛
• أخصائي الغدد الصماء.
• دكتور جراح
• طبيب أعصاب.

العلاجات الأساسية

تعتمد طريقة علاج الإمساك على نوع المشكلة وأسبابها.من المهم مراعاة عمر الطفل ونوع التغذية وطبيعة الأطفال في سن ما قبل المدرسة وأطفال المدارس والحالة العامة للجسم.

طرق العلاج الرئيسية:

• يتطلب الإمساك التشريحي التدخل الجراحي.
• استخدام ملين للإمساك في حالات نادرة قدر الإمكان حتى لا يحدث تهيج في الغشاء المخاطي ، ولا تصبح الأمعاء "كسولة" ؛
• microclyster Microlax - علاج جيد للإمساك عند الأطفال ، إذا كانت المشكلة تحدث بشكل غير منتظم ؛
• لتحسين حركية الأمعاء ، غالبًا ما يصف الأطباء دوفالاك ؛
• التغييرات في النظام الغذائي والنظام الغذائي للإمساك. يساهم التفريغ السريع للأمعاء والاتساق الناعم للبراز في استخدام الخبز الأسود والنخالة والخوخ والبنجر المسلوق مع الزبدة ودقيق الشوفان والجزر ومنتجات اللبن الزبادي ؛
• عند الرضاعة ، يجب على الأم اتباع النظام الغذائي. ممنوع: أرز ، سميد ، بصل ، ثوم ، بقوليات ، حليب بقري. يجب ألا تأكل الملفوف الأبيض والفطر والخبز الأسود وشرب الشاي القوي ؛
• للمصنّعين ، يوصى باستخدام مخاليط خاصة مع البروبيوتيك ، اللاكتولوز ، السكريات القليلة ؛
• في الصباح يعطى الأطفال زيت نباتي (معقم في حمام مائي). الجرعة - من قطرتين إلى 1 ملعقة صغيرة. حسب العمر
• تدليك الإمساك هو طريقة أخرى لتقليل الألم وتحسين حركة الأمعاء. قم بضرب بطنك في اتجاه عقارب الساعة دون ضغط قوي ، ولكن حتى يمكن سماعها: أنت تقوم بتدليك.

حقنة شرجية ملين

في بعض الأحيان ، تكون الكتل البرازية المصابة بالإمساك المستمر شديدة الصعوبة بحيث لا تكفي الشموع والخوخ وحدها. لإزالة المخلفات السامة ، يتم إعطاء حقنة شرجية شطفية أو ملينه تعتمد على الزيت أو الملح أو الجلسرين. في بعض الحالات ، يتم استخدام مغلي البابونج.

الفروق الدقيقة:

• درجة حرارة الماء لغسل حقنة شرجية - من 25 إلى 27 درجة ، لحقنة شرجية ملين مع الإمساك ، يتم تسخين الماء إلى 28-35 درجة ؛
• حجم السائل. لحديثي الولادة - ما يصل إلى 30 مل ، في سنة واحدة - لا يزيد عن 180 مل ، في عمر سنتين - حتى 250 مل ، في سن 6 سنوات - لا يزيد عن 300 مل. يمكن حقن طفل يبلغ من العمر سبع سنوات بما يصل إلى 400 مل من المحلول ، وعمره عشر سنوات - نصف لتر من السائل.

ما هو مطلوب لهذا الإجراء

يحضر:

• للأطفال - حقنة صغيرة ذات طرف مطاطي ، للأطفال من سن سنة إلى سنتين - رش مطاطي ، بعد ثلاث سنوات استخدم كوب Esmarch ؛
• حفاضات أو قماشة زيت كبيرة ؛
• ماء مغلي بدرجة حرارة معينة أو محلول طبي. تعتمد درجة حرارة السائل على نوع الحقنة الشرجية ؛
• كريم الأطفال أو الزيت الخاص أو الفازلين ؛
• قطعة قماش ناعمة نظيفة ، صوف قطني أو قطن ؛
• قطعة قماش كبيرة لمسح الأرض إذا انسكب الماء عن طريق الخطأ من الحوض (أثناء الإجراءات في الأطفال من سن عام واحد).

كيفية اعطاء حقنة شرجية

تعتمد طبيعة الإجراء على العمر: هناك العديد من اللحظات المتشابهة ، لكن الإعداد النفسي مهم للأطفال الأكبر سنًا. اقرأ التعليمات ، تابع بحذر.من المستحسن أن يتم إعطاء الحقن الشرجية من قبل عامل صحي ، ولكن يجب على الوالدين معرفة كيفية إجراء العملية بشكل صحيح.

نصيحة!إذا كنت قلقًا من عدم قدرتك على التعامل مع كوب Esmarch ، فاستخدم Microlax microclyster. بمساعدة العلبة المريحة ، يكون الإجراء سهلاً وغير مؤلم ، والأطفال أقل قلقًا بشأن العواقب بسبب صغر حجم الحاوية. العيب الوحيد هو أن التركيبة الملينة ممنوع استخدامها لفترة طويلة.

إجراء التطهير للأطفال دون سن 1 سنة

• اختر اللحظة التي يتصرف فيها الطفل بهدوء ؛
• غلي المحقنة
• في جرة نظيفة ، تحضير حقنة شرجية ؛
• اغسل يديك بالصابون ، وقم بتغطية طاولة التغيير بقطعة قماش زيتية ، ثم ضع حفاضة في الأعلى ؛
• اضغط على المحقنة ، واسحب كمية معينة من المحلول ، وقم بتليين الطرف بسخاء بالكريم أو الفازلين أو الزيت المعقم ؛
• حرر الهواء (المحقنة موجودة مع طرفها لأعلى ، اضغط لأسفل على قاع الحاوية حتى يظهر السائل) ؛
• ضع الطفل على ظهره ، ارفع ساقيه قليلاً ، انشر الأرداف برفق ؛
• بدون ضغط قوي ، أدخل الحافة 2.5 سم في فتحة الشرج ؛
• اضغط ببطء على المحقنة حتى يدخل الماء إلى الأمعاء ، ومراقبة سلوك الطفل ؛
• حاول حقن السائل فقط عند الشهيق ؛
• بعد إدخال الجزء الكامل من المحلول ، اضغط بإحكام على الأرداف بيدك اليسرى ، ثم قم بإزالة الحافة بيمينك ؛
• امسك الأرداف من دقيقة إلى خمس دقائق ، بحيث يتغلغل السائل جيدًا في جزيئات البراز ؛
• حرر يدك: يجب أن يحدث التفريغ. بعد العملية ، قم بإزالة الحفاض المتسخ وغسل الطفل جيدًا.

كيف تفطم الطفل بسرعة ودون ألم عن الرضاعة الطبيعية؟ لدينا إجابة!

اقرأ عن كيفية وكيفية علاج طفح الحفاضات عند الرضع في هذه الصفحة.

تعرف على المزيد حول كيفية الوقاية من عدوى الفيروسة العجلية عند الأطفال هنا.

تسلسل الإجراءات للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة واحدة

• لتليين البراز في طفل عمره عام أو عامين ، استبدل المحقنة برذاذ مطاطي ؛
• من سن الثالثة ، يُسمح بكوب Esmarch (جهاز بحجم 1-2 لتر يشبه وسادة التدفئة ذات الأنبوب الطويل) ؛
• تشبه القواعد العامة للإجراء إعطاء حقنة شرجية للطفل ، ولكن هناك فروق دقيقة ؛
• إذا لم يوافق الطفل ، فلا تجبره على استخدام حقنة شرجية: فأنت تؤذي نفسية الطفل. تحدث ، تأكد من أنه لن يكون هناك ألم. يمكنك أن تظهر على الدمية ما ستفعله ، تأكد من توضيح أنه بعد العملية ستتوقف المعدة عن الألم ؛
• ضع قطعة قماش زيتية على السرير ، وقم بخفض حافة واحدة في حوض أو وعاء كبير ؛
• تحضير المحلول ، تصب في وعاء مطاطي. افتح الصنبور ، انتظر حتى يخرج الهواء ؛
• يتصرف بنفس الطريقة التي يتصرف بها الأطفال حتى سن عام ، ولكن يجب أن يستلقي الطفل على جانبه (تأكد من السماح له بثني رجليه عند الركبتين) ؛
• امسك كوب Esmarch على مسافة 50 إلى 70 سم فوق الطفل ؛
• أدخل الحافة بعناية 5-7 سم ، واحرص على عدم إصابة فتحة الشرج ؛
• لا تفتح الصنبور تمامًا ، واضبط ضغط السائل حتى لا يشعر الطفل بعدم الراحة ؛
• بعد إدخال المحلول ، يجب أن يستلقي الطفل على جانبه لمدة 5 إلى 10 دقائق ، ويُحظر الاستيقاظ ؛
• بعد 10 دقائق ، اطلب من الطفل أن يدفع: سيخرج البراز الملين جيدًا بالماء.

الآن أنت تعرف أعراض وطرق علاج الإمساك عند الأطفال في المنزل. انتبه إلى المشكلة في الوقت المناسب ، إذا لزم الأمر ، استخدم ترسانة الوسائل بأكملها.

المشكلة الأكثر شيوعًا التي تقلق الكثير من الآباء الصغار هي الإمساك عند الرضيع. يتم تفسير هذه الظاهرة المرضية من خلال حقيقة أن الجهاز الهضمي عند الأطفال الصغار لم يتشكل بالكامل بعد ، وبالتالي ، غالبًا ما يتم ملاحظة الفشل في وظائف العمل ، وهذا هو سبب احتباس البراز.

في هذا الصدد ، يهتم الآباء بالمنتجات التي يجب إعطاؤها للطفل المصاب بالإمساك ، حتى لا يؤدي إلى تفاقم الوضع ، وأيها من الأفضل رفضه.

الإمساك عند الأطفال

الإمساك (الإمساك) قلة التبرز لمدة يومين أو أكثر.لا يزال الجهاز الهضمي لجسم الطفل في مهده ، لذا فهو لا يعمل بشكل صحيح.

ومع ذلك ، هناك أيضا عدد من العوامل الخارجية التي يمكن أن تسبب تأخير في حركة الأمعاء:

1. الإدخال المبكر للأغذية التكميلية (حتى 6 أشهر).
2. كمية السوائل غير الكافية.
3. الوراثة.
4. دسباقتريوز.
5. غزو ​​الدودة.
6. نظام غذائي خاطئ.
7. تناول بعض الأدوية.
8. عامل نفسي.
9. نقص الألياف أو الوجود الزائد للبروتينات والدهون.
10. ضعف العضلات نتيجة قلة نشاط الطفل البدني.

أعراض الإمساك عند الأطفال

1. براز صلب وجاف.
2. مسحات البراز على الملابس الداخلية (البداغة).
3. وجود دم في البراز والسراويل الداخلية وورق التواليت.
4. اجهاد في وقت التغوط.
5. الانتفاخ.
6. درجة الحرارة.

أنواع

الإمساك عند الأطفال من الأنواع التالية

1. وظيفي.
2. عضوي.
3. خطأ شنيع.
4. عرضي.
5. بَصِير.
6. مزمن.

إذا كان الطفل يعاني من مشاكل في عملية التغوط ، فلا ينبغي السماح لهذا الموقف بأخذ مجراه ، وهو أمر محفوف بالعديد من المضاعفات ، بما في ذلك بواسير الأطفال ، و بالإضافة إلى الظواهر الأخرى غير السارة:

1. تدلي المستقيم.
2. التسمم الذاتي للجسم بالسموم البرازية.
3. ضعف جهاز المناعة.
4. ظهور الشق الشرجي.
5. تطور الأمراض المصاحبة.

ومع ذلك ، قبل نقل الطفل إلى نظام غذائي خاص ، من الضروري استشارة الطبيب والخضوع لفحص لتحديد سبب الإمساك بدقة.

ميزات أغذية الأطفال للإمساك

النظام الغذائي للأطفال الذين يعانون من الإمساك هو عامل رئيسي في العلاج المعقدهذا الاضطراب المرضي. تسرع مراعاتها الدقيقة عملية شفاء الطفل وتقرب لحظة العودة إلى التغذية الجيدة دون التعرض لخطر تطوير أي عواقب غير مرغوب فيها للجسم في المستقبل.

النظام الغذائي للإمساك عند الأطفال هو عامل رئيسي في العلاج المعقد للمرض

بجانب، مع نظام غذائي متوازن ، يتلقى الكائن الصغير كمية كافية من المواد المهمة له: البروتينات والكربوهيدرات والدهون والعناصر النزرة والفيتامينات.

يحتاج الآباء إلى تذكر المبادئ الغذائية الهامة:

1. عند إعداد نظام غذائي ، يجب مراعاة عمر الطفل والخصائص الغذائية لفئته العمرية.
2. أعط الأولوية لتلك المنتجات التي تزيد من تنشيط حركة الأمعاء وتقليل عدد السحابات قدر الإمكان.
3. لا تنسى المعدل اليومي لاستهلاك الطفل للسوائل ، فمن المثالي أن يكون حوالي 2-3 أكواب من الماء أو كومبوت أو مشروبات صحية أخرى.
4. ضع في اعتبارك عدد السعرات الحرارية في الطعام والفيتامينات والمعادن وكذلك المدخول اليومي من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات التي يجب أن تتوافق مع عمر الطفل.

فيما يلي قائمة بالأطعمة المقبولة وغير المرغوب فيها والتي يجب أن تكون موجودة أو غائبة في قائمة الفتات حسب عمره.

ما هو الطعام المسموح به عند المرض

لذلك ، يجب أن يتوافق النظام الغذائي للإمساك عند الطفل بالتأكيد مع فئته العمرية ، وسيعتمد على هذا المعيار ما يمكن وما لا يمكن تناوله.

المنتجات المسموح بها للإمساك عند الأطفال:

1. أطباق الخضار (السلطات ، الخل).
2. فواكه طازجة.
3. مربى طبيعي محلي الصنع ، مربى.
4. اللحوم والأسماك المسلوقة.
5. منتجات الألبان.
6. الفواكه المجففة والأطباق منها (تعطى الأولوية للخوخ).
7. زبادي طبيعي ، كفير ، حليب رائب.
8. الكاشي (الحنطة السوداء والقمح ودقيق الشوفان).
9. العسل (في حالة عدم وجود حساسية منه).
10. الخبز الكامل.

ما الذي يجب تجنبه عند حدوث الإمساك

الأطعمة التي يجب إزالتها من النظام الغذائي:

1. شاي قوي ، كاكاو ، قهوة.
2. عصيدة الأرز والسميد.
3. عجينة الخميرة.
4. معكرونة.
5. مثل الخضار: البصل والثوم والفجل والفجل.
6. الأطعمة المقلية والغنية بالبروتين.
7. خبز أبيض طازج.
8. رقائق البطاطس والوجبات السريعة.
9. وجبات سريعة (منتجات نصف منتهية).

يعد نقص الماء في الجسم أحد الأسباب الرئيسية للإمساك عند الطفل.

أيضا ، لا تنس أن أحد أسباب الإمساك عند الأطفال هو نقص الماء في الجسم. ونتيجة لذلك ، يصبح البراز كثيفًا ، وتصعب حركته عبر الأمعاء. لتجنب هذا العامل ، يحتاج الآباء إلى التحكم في الحجم اليومي لتناول السوائل.

منتجات ذات تأثير ملين

لحل مشكلة الإمساك عند الأطفال في قائمتهم يجب أن تكون المنتجات ذات الخصائص الملينة موجودة في جميع الأوقات. في هذا الصدد ، مثل منتجات ملينة للإمساك عند الأطفال:

1. عصير جزر.
2. الكفير مع إضافة صغيرة من الزيت النباتي.
3. الخوخ.
4. بنجر مسلوق.
5. عصير بطاطس بالعسل.
6. المشمش الطازج أو المشمش المجفف.

ليس سراً أن الأطفال الصغار يميلون إلى رفض بعض الأطعمة ، لذا يمكنك طهي الأطباق الطبية بخدعة ، على سبيل المثال:

1. كمية صغيرة من النخالة الغنية بالألياف مخلوطة مع السلطات والحبوب واللبن.
2. يُضاف الخوخ المفروم ناعماً (المشمش المجفف) والعسل إلى المكسرات المفرومة وتشكيل حلويات صغيرة.
3. الصبار له تأثير ملين خفيف. يتم سحق القليل من لب ورقة الصبار وإضافتها إلى الحلويات ، على سبيل المثال ، إلى نفس الحلويات المذكورة أعلاه.

التغذية العلاجية للإمساك عند الأطفال

تعتبر الطاولة الخاصة من المجالات المهمة في علاج قلة حركات الأمعاء عند الأطفال. مهما كانت مسببات تأخر حركات الأمعاء ، لا يمكن للمرء الاستغناء عن قائمة العلاج. في معظم النوبات ، ستؤدي مراجعة النظام الغذائي إلى القضاء تمامًا على أعراض الإمساك لدى الطفل.

إذن ، ماذا تطبخ عندما يعاني الطفل من الإمساك؟ كمثال، قائمة العلاج لطفل مصاب بالإمساك بعمر سنتين:

1. الإفطار: عجة مخبوزة وسلطة خضار.
2. وجبة خفيفة: برقوق ، تفاح مخبوز.
3. الغداء: بورشت على مرق الخضار مع القشدة الحامضة والسمك المسلوق والفواكه المجففة.
4. وجبة خفيفة بعد الظهر: فطائر اليقطين.
5. العشاء: عصيدة القمح ، سلطة فواكه طازجة.
6. وجبة خفيفة: الكفير.

لمنع الإمساك لدى الطفل في سن الثالثة يجب أن تكون الوجبات أربع مرات على الأقل في اليوم.

بالنسبة للأطفال من سن ثلاث سنوات ، يجب أن يكون الطعام أربع مرات في اليوم على الأقل ، ويجب أن تكون الحصص غير كبيرة جدًا ، مما يساهم في امتصاص الأمعاء للطعام بشكل أفضل. إذن ، كيف تطعم طفل يبلغ من العمر 3 سنوات بالإمساك؟ كمثال ، يمكنك استخدام الخيارات أدناه.

مثال 1

يمكنك طهي الأطباق التالية:

1. الفطور: عصيدة الحنطة السوداء ، شاي ، قطعة رغيف جاف مع مربى أو مربى.
2. الوجبة الخفيفة: زبادي طبيعي (قليل الدسم) مع العسل أو المربى أو خبز النخالة أو البسكويت.
3. الغداء: حساء خفيف على مرق خضار / لحم ضعيف ، كستلاتة دجاج على البخار مع بطاطس مهروسة ، سلطة الشمندر ، خبز أسود ، كومبوت.
4. وجبة خفيفة بعد الظهر: عصير فواكه / خضروات طبيعي مع لب ، بسكويت.
5. العشاء: طاجن خضار مع سمك ، سلطة خضار طازجة ، خبز مجفف ، كومبوت.
6. وجبة خفيفة: اللبن الرائب (الكفير).

مثال 2

قائمة التغذية الخاصة بالإمساك عند الأطفال بعمر 3 سنوات:

1. الإفطار: عصيدة الشعير ، مهروس القراصيا ، شاي خفيف مع العسل ، خبز مجفف.
2. وجبة خفيفة: عصير التفاح مع اللب ، خبز النخالة.
3. الغداء: سلطة الخيار والطماطم بزيت الزيتون واللحم المسلوق مع مقبلات البطاطس والكومبوت والخبز الأسود.
4. وجبة خفيفة بعد الظهر: طاجن الجبن.
5. العشاء: صلصة الخل ، طاجن خضار بالسمك ، شاي مع خبز النخالة.
6. وجبة خفيفة: اللبن الرائب أو الكفير أو الجبن قليل الدسم.

عند تجميع قائمة من الأطباق ، لا تنس أنه يجب طهيها جميعًا بطريقة مسلوقة أو مطهية أو مخبوزة.

قائمة الأطفال للوقاية من الإمساك

يعد وجود الإمساك عند الطفل مشكلة خطيرة إلى حد ما ؛ من أجل منعه ، من الضروري الالتزام هناك عدد من القواعد التي ستساعد في تجنب تطور هذه الظاهرة:

1. إذا كان جسم الطفل عرضة للإمساك ، فاستشر طبيب الأطفال وضع خطة للإجراءات الوقائية.
2. انتبه للنظام الغذائي.
3. راقب انتظام التغوط.
4. أطعم طفلك وجبات الطعام حسب توصيات الأخصائي.
5. في حالات خاصة ، بإذن من طبيب الأطفال ، يجب استخدام دواء ملين جيد.

أعط الأفضلية للأطباق التي تحتوي على تلك المنتجات التي يُسمح باستخدامها لمشاكل حركات الأمعاء. لا تطعم طفلك كميات زائدة من الحلوى والأطعمة المقلية واللحوم الدهنية والأسماك والأطعمة المصنعة المذكورة أعلاه. إعطاء الأفضلية للطعام الصحي ، وخاصة الغني بالألياف ، والذي له تأثير إيجابي على عمل الجهاز الهضمي بأكمله.

استنتاج

لتجنب الإمساك عند الطفل ، استمع إلى نصيحة طبيب الأطفال ، واضبط النظام الغذائي ، واستبعد أو قلل من الأطعمة التي يمكن أن تثير صعوبات في حركة الأمعاء. من النقاط المهمة في مكافحة الإمساك نمط النوم الصحيح ، وحركات الأمعاء المنتظمة ، واستخدام الملينات (بإذن من الطبيب فقط).

لا تنسَ التدابير المصاحبة التي يمكن أن تساعد في تجنب ظاهرة غير مرغوب فيها ، على سبيل المثال ، العلاجات الشعبية وتدليك البطن. كل هذه التوصيات المفيدة لا تعالج الإمساك فحسب ، بل تمنع تكوّنه أيضًا.

النمو هو أحد مؤشرات التطور البدني للطفل ، والذي تتم مراقبته بعناية من قبل الأمهات والآباء. الزيادة في طول الجسم تُفرح الوالدين. ولكن إذا لم يكبر الطفل ، يبدأ القلق على الأم والأب. كيف يمكنك زيادة معدل النمو من إطعام الطفل؟ هذا المقال عن هذا.

يحلم جميع الآباء بأن يكبر أطفالهم قويًا وبصحة جيدة ، ويواكبوا أقرانهم في النمو البدني. الشيء الرئيسي في هذه العبارة هو كلمة "تنمو". من خلال النمو النشط ، يتحول الأطفال تدريجياً إلى بالغين. يريد الأولاد أن يكونوا طويلين ، بينما تميل الفتيات إلى أن يكونوا متوسطي القامة. ومع ذلك ، هناك فتيان وفتيات صغيرات الحجم.

لكن العديد من الآباء يعتقدون أن أطفالهم سيكونون أطول منهم. بالطبع ، من الصعب محاربة الوراثة ، لكن لا يزال ذلك ممكنًا. إذا كنت تستخدم الأطعمة الصحيحة خلال فترات النمو المكثف ، فسوف يزداد طول الجسم. بهذه الطريقة البسيطة ، يمكن أن يصبح الطفل القصير طفلًا متوسط ​​الطول أو أعلى من المتوسط.

التغيرات في معدلات النمو في فترات عمرية مختلفة عند الأطفال

النمو هو عملية فسيولوجية تتميز باستطالة الجسم وتغير في نسبه.

يمر جميع الأطفال بمراحل النمو البدني بدءًا من الفترة الأولى - الحمل. أثناء نمو بطن المرأة بشكل مكثف ، خاصة لفترة طويلة. ويرجع ذلك إلى زيادة حجم الجنين. يتكون الطفل الكامل الطول 46-56 سم من جنين صغير (2.5 مم).

بعد الولادة ، يستمر الطفل أيضًا في النمو بنشاط. هذا أكثر وضوحا في السنة الأولى من الحياة. النمو ينخفض ​​إلى النصف. إذا كان طول جسم المولود عند الولادة 50 سم ، فحينئذٍ يقترب من 75 سم في السنة.في سن 4 سنوات ، يتضاعف طول الأطفال (في المتوسط ​​100 سم) ، وبحلول سن 12 يتضاعفون ثلاث مرات (حوالي 150 سم).

يمكن تحديد طول الجسم من 2 إلى 15 عامًا بناءً على الصيغة ، حيث يُعرف ارتفاع الطفل البالغ من العمر ثماني سنوات (130 سم). لكل سنة مفقودة ، نطرح 7 سم من 130 سم ، ويضاف 5 سم إلى 130 سم لكل سنة لاحقة.

أيضًا ، يمكن حساب متوسط ​​ارتفاع الطفل إذا كنت تعرف ارتفاع كلا الوالدين. للقيام بذلك ، يجب طي ارتفاع الأم والأب بالسنتيمتر وتقسيمه إلى نصفين. أضف 6.5 سم إلى النتيجة التي تم الحصول عليها إذا كان الطفل ولدا ، أو اطرح 6.5 سم إذا كان لدى الأسرة بنت.

في عملية إطالة الجسم ، تتغير النسب أيضًا. عند حديثي الولادة ، تكون نسبة طول الرأس والجسم 1: 4 ، وفي البالغين تكون 1: 7 - 1: 8. نتيجة لذلك ، عند زيارة طبيب الأطفال ، غالبًا ما يتعين على الممرضات قياس نسب الجسم. العبارة صحيحة: "الطفل ليس بالغًا في صورة مصغرة". المزيد عن متوسط ​​مؤشرات الطول والوزن المعياريين عند الأطفال.

تأثير نظام الهيكل العظمي على نمو الطفل

يعتمد نمو الطفل بشكل مباشر على درجة تطور الهيكل العظمي. في الأطفال ، الأجزاء النهائية من العظام الأنبوبية - المشاش ، وعظام اليد والقدم الإسفنجية تتكون من نسيج غضروفي. تدريجيا ، في عملية تكوين الهيكل العظمي ، تظهر مناطق التعظم. بناءً عليها ، يمكنك تحديد عمر عظام الطفل والتنبؤ بمزيد من النمو. للقيام بذلك ، من الضروري إجراء فحص بالأشعة السينية لكلتا اليدين. تتوافق كل فترة عمرية مع ظهور عظمة معينة (عند الفتيات ، تظهر آخر عظمة في سن 11 عامًا ، عند الأولاد - في عمر 13.5 عامًا). بمجرد أن تغطي نقاط التعظم جميع مناطق النمو ، سيتوقف استطالة الهيكل العظمي.

بعد تعظم آخر عظمة في مفصل الرسغ ، سيتوقف نمو الطفل ، بغض النظر عن العمر.

لتجنب انخفاض نمو أطفالهم ، يحتاج الآباء إلى الانتباه إلى مؤشرات النمو البدني. الاستثناء هو قصر القامة الوراثي. قبل إغلاق لوحات النمو ، يمكن تحقيق أطوال جيدة بالعلاج الصحيح.

الفيتامينات والمعادن لنمو الأطفال

لكي ينمو الجسم ويتطور حسب العمر ، يجب أن يحتوي نظام الطفل الغذائي على كمية كافية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والعناصر الكبيرة والمواد الأخرى.

الأطفال لديهم سرعة التمثيل الغذائي. هذا يرجع إلى تطور أعضاء وأنظمة مختلفة في الجسم ، فضلاً عن النمو النشط. يستهلك الطفل كمية كبيرة من الطاقة ، والتي يجب تجديدها باستمرار. هذا يتطلب جودة الطعام. يجب ألا تكون المنتجات في نظام الطفل الغذائي متنوعة فحسب ، بل يجب أن تكون مفيدة أيضًا. يحتاج جسم الطفل بشكل خاص إلى تغذية مدعمة خلال فترات الأوبئة الفيروسية والمواقف العصيبة والنمو المكثف. ستساعد القائمة الغذائية العالية أيضًا في دعم الدفاعات المناعية.

من بين جميع الفيتامينات والمعادن يمكن تمييز أهمها. أنها تساعد الطفل على النمو بسبب زيادة إنتاج السوماتوتروبين الداخلي - هرمون النمو:

1. - يساعد على تقوية الجهاز العضلي الهيكلي ، ويشارك في التركيب - مواد البناء لتكوين العظام والغضاريف ، وكذلك الأسنان ، ويؤثر على نمو جميع الأنسجة ، ويقوي جهاز المناعة.

الميزات: يمكن تخزين فيتامين (أ) في الجسم لفترة طويلة ، ويتم امتصاصه بشكل أفضل بالفيتامينات E و C. الريتينول مقاوم لدرجة الحرارة ، ويتلف في وجود الضوء والهواء.

الأطعمة الغنية بفيتامين أ (أصل حيواني) والكاروتين ، وهي مقدمة للريتينول (أصل نباتي):

• اللحوم ومخلفاتها (الكبد) ،
• الحليب والبيض (صفار) والجبن (أصناف صلبة) ؛
• الخضار والفواكه البرتقالية والحمراء (والمشمش والمانجو) ؛
• ، الخضر (السبانخ ، البقدونس ، الشبت).

1. - يؤثر بشكل إيجابي على تكوين الكولاجين - وهو بروتين ضروري لنمو وترميم (تجديد) الهيكل العضلي الهيكلي والأنسجة والأوعية الدموية المختلفة ، ويعزز امتصاص العديد من الفيتامينات ، ويزيل المواد الضارة من الجسم ، لكونه مضادًا للأكسدة.

الميزات: فيتامين سي يتلف بسهولة في وجود الضوء نتيجة عمل الأكسجين (الأكسدة) عند تسخينه. يجب أن تؤكل الخضار والفواكه ، وهي المصادر الرئيسية لحمض الأسكوربيك ، فور تقطيعها بسكين. يُفقد حوالي 25٪ من حمض الأسكوربيك في عملية غلي أو تبخير الطعام. تؤدي المعالجة الحرارية للمنتج لأكثر من 20 دقيقة إلى فقدان 50٪ من فيتامين سي.

الأطعمة الغنية بفيتامين ج (نباتي):

• جميع الخضروات الطازجة تقريبًا (تركيز عالٍ من حمض الأسكوربيك في الفليفلة الحلوة والبازلاء وأنواع مختلفة من الملفوف: كرنب بروكسل والبروكلي والقرنبيط والملفوف الأحمر) والفواكه (أعلى محتوى في الحمضيات) ؛
• التوت (، الكشمش الأسود ، الفراولة ، نبق البحر ، الكيوي) ؛
• الخضر (البقدونس ، الحميض ، السبانخ).

1. - المشاركة في التمثيل الغذائي ، وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية الرئيسية للجسم - البروتينات والدهون ، وتنظيم عمل الدماغ والجهاز العصبي ، وتنشيط الشهية ومنشطات النمو ، وحماية العظام والأنسجة العضلية من الأضرار المختلفة.

الميزات: يتم تدمير فيتامين ب 1 (الثيامين) أثناء المعالجة الحرارية وتخزين الطعام على المدى الطويل في الثلاجة ؛ يُفقد فيتامين ب 2 (الريبوفلافين) تحت تأثير درجة الحرارة والأكسجين الجوي والضوء ؛ يتم تدمير فيتامين ب 3 (حمض النيكوتينيك) أثناء التنظيف الميكانيكي للمنتجات ؛ يُفقد فيتامين ب 5 (حمض البانتوثنيك) أثناء الغليان والتجميد ؛ يتم امتصاص فيتامين ب 6 (البيريدوكسين) بشكل أفضل في وجود الكالسيوم والنحاس ويتم تدميره أثناء التخزين طويل الأمد للمنتجات (يتم فقد 60-80٪ أثناء التعليب ، و 15٪ عند التجميد) ؛ يُفقد فيتامين ب 7 (البيوتين) تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة ، ويمكن أن يرتبط بصفار بيضة الدجاج (نيئًا) ولا يمتصه الجسم ؛ فيتامين ب 9 (حمض الفوليك) مقاوم للمعالجة الحرارية في المنتجات الحيوانية ، في المنتجات النباتية يتم تدميره بالغليان والتعرض للضوء ؛ فيتامين ب 12 (كوبالامين) يُفقد عند تعرضه للضوء والماء والحرارة.

لتناول طعام الغداء ، من الأفضل استخدام:

• سلطات من الخضار والأعشاب الطازجة (السبانخ والبقدونس والخس والكرفس) ؛
• الحساء والمرق (أنها تحفز عملية التمثيل الغذائي) ؛
• اللحوم (لحم البقر ، لحم الخنزير الخالي من الدهن ، صدور الدجاج) - 1-2 مرات في الأسبوع ؛
• فضلات (الكبد والكلى) - 1-2 مرات في الأسبوع ؛
• سمكة - 1-2 مرات في الأسبوع ؛
• الخبز الكامل؛
• عصير طبيعي حوالي 300-500 مل في اليوم أو كل يومين (عصير الجزر والبرتقال مفيد) ، الشاي.

شاي العصر

بعد الغداء ، يتم إثراء الجسم بالطعام المغذي والصحي. ولكن من أجل الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي ، فمن الضروري ، خاصة بعد النوم أثناء النهار (ذات الصلة).

لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر ، من الأفضل استخدام:

• منتجات الألبان (الجبن ، الحليب ، القشدة الحامضة ، الجبن) ؛
• الفواكه الطازجة (الموز والبرتقال مفيدان).

يمكنك تناول ما يصل إلى 2 كجم من الخضار والفواكه الطازجة يوميًا.

وجبة عشاء

يجب أن تكون الوجبة الأخيرة خفيفة. الوجبات الثقيلة ، خاصة قبل النوم بفترة وجيزة ، تعطل عملية الأيض الطبيعية وتقلل من إنتاج هرمون النمو في الليل.

لتناول العشاء من الأفضل استخدام:

• البيض المسلوق؛
• المأكولات البحرية (الحبار والروبيان وسرطان البحر وبلح البحر والأعشاب البحرية) ؛
• خضروات طازجة ، ربما مزيج مع صدور الدجاج على شكل سلطة ؛
• المكسرات (حوالي 50 جم) ؛
• الشاي أو الكفير.

مجمعات الفيتامينات والمعادن لنمو متناغم للأطفال

مع نقص الفيتامينات ، يكون الأطفال غير نشيطين (قلة النشاط البدني) ، ويعانون من الأمراض المعدية المتكررة ، ويتخلفون عن أقرانهم في النمو البدني. نتيجة تناول الفيتامينات للنمو ، تظهر طاقة ونشاط إضافي. تصبح العظام قوية ، والجهاز الرباط متحرك ، وتصبح العضلات مقاومة للإجهاد. بالإضافة إلى ذلك ، تزداد المناعة.

خلال فترات النمو النشط (1-3 سنوات ، 3-7 سنوات ، 7-11 سنة) ، لا يحتاج جسم الطفل إلى تغذية جيدة فحسب ، بل يحتاج أيضًا إلى مدخول إضافي من معقدات الفيتامينات والمعادن. ، المرتبطة بالثورة الهرمونية ، تتطلب أسلوب الحياة الصحيح. هذا هو النشاط البدني بشكل أساسي وغياب العادات السيئة ، مثل شرب الكحول ومشروبات الطاقة والتدخين وإدمان المخدرات. سيضيف تناول مجمعات الفيتامينات حماية المناعة والقدرة على التحمل ومقاومة الإجهاد.

مجمعات الفيتامينات والمعادن الرئيسية لنمو الأطفال:

رقم بالترتيب	اسم	فترة العمر
1.	سلسلة "الأبجدية": "طفلنا"؛ "روضة أطفال"؛ "تلميذ"؛ "مراهقة".	1-3 سنوات 3-7 سنوات 7-14 سنة 14 - 18 سنة.
2.	مسلسل "فيتروم": "طفل"؛ "أطفال"؛ "مبتدئ"؛ "مراهقة".	3-5 سنوات 5-7 سنوات 7-14 سنة 14 - 18 سنة.
3.	سلسلة "علامات التبويب المتعددة": "طفل"؛ "طفل"؛ "مبتدئ"؛ "مراهقة"؛ "الكالسيوم D 3 فورت".	0-12 شهرًا 1-4 سنوات 4-11 سنة 11-17 سنة من 12 سنة.
4.	"Duovit"	من 10 سنوات
5.	"بيوفيتال جل"	من الطفولة حتى نهاية المراهقة
6.	مسلسل "بيكوفيت": "1+" ؛ "3+" ؛ "4+" ؛ "5+" ؛ "7+ موطن".	من 1 سنة من 3 سنوات من 4 سنوات من 5 سنوات من 7 سنوات فما فوق.
7.	مسلسل "Supradin": "جل الأطفال" ؛ "كيدز جونيور" ؛ "أطفال الدببة".	من 3 سنوات من 5 سنوات من سن 3 سنوات.
8.	"فيتا ميشكي كالسيوم + فيتامين د"	من سن 3 سنوات
9.	سلسلة "Complivit": "كالسيوم د 3" ؛ "المضغ النشط" ؛ "أصول".	منذ الولادة؛ 3-10 سنوات 7-12 سنة.
10.	"Calcemin" "Calcemin Advance"	من 5 سنوات من سن 12 سنة
11.	"Calcium D 3 nycomed" "Calcium D 3 nycomed forte"	من 5 سنوات من سن 12 سنة

استنتاج

النمو البشري مبرمج وراثيا. لكن وفقًا للأبحاث الطبية ، يصل طول الجسم بالوراثة إلى 2٪ فقط. أما نسبة 98٪ المتبقية فلا تنمو بمقدار 5-10 سم ، ويرجع ذلك إلى سوء التغذية وانخفاض المناعة والضغط النفسي ونمط الحياة غير الصحي في مرحلة الطفولة. يشرب المراهقون البيرة ويدخنون السجائر ويقضي الأطفال وقتًا أطول على الكمبيوتر. كل هذه العوامل تؤدي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي والخلل الهرموني وضعف العضلات. غالبًا ما يساهم نقص الديناميكا في ظهور الوزن الزائد.

لكي يتمكن الطفل من تحقيق نتائج جيدة في النمو ، يجب مراعاة الشروط التالية: يجب أن يأكل الأطفال بشكل صحيح وفعال (الجري ، السباحة ، الجمباز ، التمارين على الشريط الأفقي - شد العمود الفقري) ، الحصول على قسط كافٍ من النوم و ليس لديهم عادات سيئة.

حول ما إذا كان الأمر يستحق القلق بشأن نمو الأطفال ، وما هي المعايير العمرية للوزن والطول ، يقول برنامج "مدرسة الدكتور كوماروفسكي":

التالي هو العصيدة. سنقوم بتأجيل عصيدة السميد المحبوبة تقليديًا لمدة تصل إلى عام ، نظرًا لاحتوائها على الغلوتين (في بعض الأطفال ، يمكن أن يتسبب هذا البروتين في اعتلال الأمعاء الغلوتين) ، مع الانتباه إلى الأصناف الخالية من الغلوتين: الأرز والحنطة السوداء والذرة (نحن نتحدث عنها) عصيدة ذرة خاصة للأطفال). علاوة على ذلك ، إذا كان الطفل يميل إلى الإمساك ، فابدأ بالحنطة السوداء ، في وجود أهبة نضحي - بالأرز أو عصيدة الذرة. لا يعد التحول إلى عصيدة الحليب (مع حليب البقر) في السنة الأولى من حياة الطفل أمرًا ضروريًا على الإطلاق ، بل والأكثر من ذلك ، لا يجب طهي العصيدة بالحليب كامل الدسم. من الأفضل استخدام الخلائط المخصصة للأطفال من عمر 6 إلى 12 شهرًا.

كيف لطهي العصيدة؟

قم بفرز وشطف الحبوب جيدًا ، ثم قم بغلي العصيدة - ويفضل في الماء ، ثم يمكنك إضافة حليب الثدي المسحوب. إذا كان الطفل يرضع بالزجاجة ، يمكن إضافة الخليط المستخدم في النظام الغذائي إلى العصيدة المطبوخة. ثم من الأفضل فرك العصيدة من خلال غربال ودعها تغلي مرة أخرى. هناك خيار آخر ممكن أيضًا - قم بطحن الحبوب مسبقًا في مطحنة القهوة (بشرط أن تكون الأخيرة مغسولة جيدًا ولا تحتوي على بقايا قهوة). تتغير نسبة الحبوب والماء للطهي المنزلي تدريجيًا: في الأسابيع 2-3 الأولى ، يتلقى الطفل 5٪ من العصيدة (أي 5 جم من الحبوب لكل 100 مل من الماء) ، لاحقًا ، إذا كان المنتج جيد التحمل 10٪ (أي 10 جرام حبوب لكل 100 مل من الماء).

يمكنك أيضًا شراء عصيدة جاهزة للإنتاج الصناعي. اختر تلك التي لا تحتوي على السكر - مذاق الطفل يختلف عن مذاقك ، ولا يستحق أن يعتاد الطفل على الحلويات مبكرًا.

في البداية ، قم بتخفيف العصيدة تمامًا وفقًا للتعليمات ، وبعد ذلك يمكن أن تكون أقل دقة ، مما يؤدي إلى زيادة كثافة العصيدة تدريجياً مع تقدم العمر. ولكن حتى العصيدة شديدة السائلة يجب أن تعطى بملعقة ، ولا تستخدم زجاجة لذلك.

يتم إدخال العصيدة في القائمة بنفس طريقة هريس الخضار. ولكن ، على عكس الخضار ، تُعطى العصيدة على الإفطار:

6.00 - حليب الأم أو الصيغة (200 جم)
10.00 - عصيدة خالية من الألبان (10-15 جم) بالإضافة إلى حليب الثدي أو الصيغة (185-190 جم)

عند الرضاعة لمدة 10 ساعات ، قم بزيادة حجم العصيدة تدريجياً إلى 150 جم وتقليل حجم الخليط إلى 50 مل.

بحلول نهاية الأسبوع ، ستحصل على القائمة التالية:

6.00 - حليب الأم أو الصيغة (200 جم)
10.00 - عصيدة خالية من الألبان (150 جم) بالإضافة إلى حليب الثدي أو الصيغة (50 جم)
14.00 - هريس نباتي (150 جم) مع خليط (50 جم)
18.00 - حليب الثدي أو الصيغة (200 جم)
22.00 - حليب الثدي أو الصيغة (200 جم)

تمامًا كما هو الحال مع إدخال هريس الخضار ، تحتاج إلى مراقبة كيف يتعلم الطفل منتجًا جديدًا لنفسه. انتبه لحالة الجلد والبراز وزيادة الوزن. بعد إدخال الحجم الكامل للعصيدة (150 جم) في النظام الغذائي ، تضاف الزبدة إلى الطبق النهائي (5 جم من الزيت لكل 150 جم من العصيدة).

ولا تنسى:أنه في الليل ، يمكن إعطاء الطفل الطبيعي ثديًا وطفلًا يرضع بالزجاجة - فقط الماء ، ولكن ليس الخليط.

بحذر شديد

يبدأ بعض الآباء بالفعل في سن 3-4 أشهر في إدخال العصائر وحتى مهروس الفاكهة في نظام الطفل الغذائي. من غير المحتمل اعتبار مثل هذا النهج في التغذية صحيحًا ، ولكن إذا حدث ذلك وكان الجسم يمتص الثمار بشكل طبيعي ،

ستبدو القائمة كما يلي:

6.00 - حليب الأم (خليط 200 جم)
10.00 - عصيدة خالية من الألبان 150 جم بالإضافة إلى حليب الثدي (عصير أو هريس الفاكهة - 30 مل)
14.00 - هريس الخضار 150 غ بالإضافة إلى حليب الثدي (عصير أو هريس الفاكهة - 40 مل)
18.00 - حليب الثدي (خليط 200 جم)
22.00 - حليب الثدي (خليط 200 جم)

يتم احتساب كمية العصير وهريس الفاكهة يوميًا وفقًا للصيغة التالية: N x 10 ml ، حيث N هو عمر الطفل بالأشهر. وهكذا ، يمكن لطفل يبلغ من العمر سبعة أشهر الحصول على 70 مل من العصير أو 70 مل من هريس الفاكهة يوميًا.

منتج آخر يمكن إدخاله في النظام الغذائي للطفل في هذا العمر هو صفار البيض ،مسلوق. هذا مصدر مهم للدهون الصحية وفيتامين أ وكذلك الحديد والفوسفور وبعض المعادن الأخرى ، ولكن في البداية يُسمح للطفل بتجربة القليل من الحبوب فقط وفي حالة عدم وجود رد فعل تحسسي يمكن زيادة الكمية إلى نصف صفار واحد مرتين في الأسبوع ، وبحلول العام - ما يصل إلى صفار واحد كل يومين (أو نصف صفار كل يوم). يُطحن صفار البيض مع حليب الثدي أو خليط ، ويُقدم مع العصيدة أو معجون الخضار.

اعتلال الأمعاء الزلاقي هو مرض معوي مرتبط بعدم كفاية إنتاج الإنزيمات التي تكسر الغلوتين ، وهو بروتين نباتي موجود في بعض الحبوب: الجاودار والشعير والشوفان وكذلك في القمح الذي يصنع منه السميد.

قائمة طعام الطفل بالشهر. الشهر الثامن

لحم اطفال

اللحوم هي مصدر قيم للبروتين والمعادن الحيوانية (الفوسفور والبوتاسيوم والحديد). يمكن أن يكون لحم البقر أو لحم العجل ، لحم الخنزير قليل الدهن ، لحم الحصان ، لحم الغزال ، الأرانب أو الدجاج ، واللسان.

الانتباه. لحم العجل والدجاج تتطلب الحذر. إذا كان الطفل يعاني من عدم تحمل حليب البقر ، فمن الأفضل رفض لحم العجل ، ويمكن للدجاج في بعض الحالات أن يسبب الحساسية.

طهي الطعام في المنزل.إذا كنت تحضر هريس اللحم في المنزل ، تذكر أنه يجب تقطيعه جيدًا ، لأن الطفل لا يستطيع مضغه بشكل صحيح بعد. يُسلق اللحم بدون دهن ، ويُنظف من الأوردة والأغشية ، ويقلبه مرتين في مفرمة اللحم ، ثم يمسح في غربال. ولكن حتى في هذا الشكل ، في البداية ، قد لا يحبها الطفل ، لأنه يختلف في تناسقها عن الطعام الطري المعتاد. حتى لا يكون لدى الطفل رد فعل سلبي على هذا المنتج الضروري ، يمكنك خلط اللحم المفروم مع هريس الخضار في الأيام الأولى. بعد أسبوع أو أسبوعين ، حاول ألا تخلطه بالخضروات ، ولكن أعطه بشكل منفصل. للحفاظ على اللحم المفروم جافًا ، اهرسيه مع حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي ، وضعي المهروس على طبق على جانبه كطبق جانبي.

في عمر 9 أشهر ، يمكن تقديم كرات اللحم للطفل ، وفي السنة - شرحات البخار. لا تستخدم مرق اللحم في تغذية الأطفال في السنة الأولى من العمر - فهي تحتوي على مواد مسلوقة من اللحوم ويمكن أن تؤثر سلبًا على جسم الأطفال. من المفيد جدًا استخدام مرق الخضار بدون ملح وتوابل لطهي أطباق اللحوم (ستكون أيضًا مفيدة جدًا للأم الشابة ، التي غالبًا ما تعاني من الوزن الزائد المتراكم أثناء الحمل). استخدم جميع أطباق اللحوم المطبوخة على الفور ، لا تقم بتخزينها.

تسوق هريس.إذا كنت تفضل شراء أغذية الأطفال الجاهزة ، فاختر البطاطس المهروسة المصنوعة من نوع واحد من اللحوم (أحادية) بدون بهارات أو نشا البطاطس. هذا مهم بشكل خاص إذا كان الطفل عرضة للحساسية الغذائية. من الضروري اختيار منتج لحوم له ، مع مراعاة التسامح الفردي. في المستقبل ، يمكنك توسيع نطاق أطباق اللحوم عن طريق إدخال اللحوم والخضروات المعلبة ، ولكن لا يزال يتعين عليك الانتباه إلى تكوينها ودرجة طحنها (يشار إلى العمر الذي يمكن استخدام هذا المنتج منه على العبوة). تحتوي العديد من منتجات اللحوم والخضروات المعلبة على الجزر ، بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم تضمينها في عصائر مختلفة - لا يمكن إعطاء هذه المنتجات للأطفال الأصحاء أكثر من مرة إلى مرتين في الأسبوع ، وإلا فسوف يترسب البيتا كاروتين الزائد في الجلد ، يمكن أن يتحول إلى اللون الأصفر.

في البداية ، من الملائم استخدام برطمانات طعام الأطفال التي تحمل علامة "الخطوة الأولى". في نفوسهم ، يكون حجم المنتج صغيرًا ، ويخضع هريس اللحم لأكبر درجة من الطحن.

محتويات الجرار معقمة ، وجاهزة للاستخدام ، وبغض النظر عن الموسمية ، فهي تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية.

عند اختيار البطاطس المهروسة للطفل ، يجب الانتباه إلى التوصيات العمرية المشار إليها ، أي الشروط التي يمكن من خلالها إدخال هذا المنتج في نظام الطفل الغذائي. لسوء الحظ ، لا تتوافق هذه التعليمات دائمًا مع توصيات أطباء الأطفال وأخصائيي التغذية المحليين. لذلك ، قبل الشراء وحتى إعطاء طفلك شيئًا جديدًا أكثر من ذلك ، يجب عليك أولاً استشارة أحد المتخصصين.

نحن نتعود تدريجيا

يمكنك البدء في إدخال هريس اللحم في نظام الطفل الغذائي حرفياً من نصف ملعقة صغيرة ، ثم في اليوم التالي ، إذا كان المنتج جيد التحمل ، ملعقة صغيرة (5 جم). خلال الأسبوع المقبل ، يتم تعديل حجم الأطعمة التكميلية إلى 5-6 ملاعق صغيرة (25-30 جم). جزء كامل من اللحم في الشهر التاسع والعاشر - 40 جم ، و 11-12 شهرًا - 50-70 جم يوميًا.

قد تبدو قائمة طعام الأطفال بعمر 8 أشهر كما يلي:

6:00 - حليب الثدي أو الصيغة (200 جم) ؛

10:00 - عصيدة خالية من الألبان (150 جم) ، ½ صفار (بعد إدخال اللحوم ، يُنصح بنقل صفار البيض إلى وجبة الإفطار) ، حليب الثدي أو خليط (50 جم) ؛

14:00 (الغداء) - مرق الخضار (20-30 مل) ، هريس الخضار (150 جم) ، هريس اللحم (30 جم) ، حليب الثدي أو الصيغة (50 جم). بالطبع ، لا يمكنك إعطاء المرق فقط ، ولكن في الواقع حساء الخضار (مرق الخضار وبعض الخضار المهروسة) ؛

18:00 - حليب الثدي أو الصيغة (200 جم) ؛

22:00 - حليب الثدي أو الصيغة (200 جم).

إذا تم إدخال العصائر ومهروس الفاكهة في وقت سابق (في عمر 3-4 أشهر) ، فقد تبدو القائمة مختلفة:

6:00 - حليب الثدي (خليط 200 جم) ؛

10:00 - عصيدة خالية من الألبان (150 جم) ، ½ صفار ، عصير (20-30 مل) ، هريس الفاكهة أو حليب الثدي (30-40 مل) ؛

14:00 (الغداء) - مرق الخضار (20-30 مل) ، هريس الخضار (150 جم) ، هريس اللحم (30 جم) ، العصير أو حليب الثدي (30-40 مل) ؛

18:00 - حليب الثدي أو الصيغة (160-170 جم) ، هريس الفاكهة (30-40 مل) ؛

22:00 - حليب الثدي (خليط 200 جم).

تذكر أن حجم كل تغذية حوالي 200-250 مل. وهكذا ، في اليوم (مع نظام تغذية خمس مرات) ، يتلقى الطفل حوالي 1000 مل من الطعام.

عند شراء اللحوم المعلبة للاستخدام المستقبلي ، انتبه إلى تاريخ انتهاء الصلاحية: يجب أن يكون "بهامش" يصل إلى عام ونصف.
أعد تسخين اللحوم المعلبة قبل الأكل مباشرة.

يمكن تخزين جرة زجاجية مفتوحة مع هريس غير مستخدم في الثلاجة ، ولكن ليس أكثر من يوم واحد.

يمكن نقل محتويات العلبة المفتوحة إلى طبق زجاجي بغطاء وتخزينها أيضًا في الثلاجة. هناك حل آخر: سيأكل أحد أفراد الأسرة الطعام نصف المأكول.

قائمة طعام الطفل بالشهر. الشهر 9

يمكن إدخال الجبن القريش ، وفقًا للتوصيات المنهجية الموجودة رسميًا في بلدنا ، في النظام الغذائي من 5-6 أشهر. من الناحية العملية ، لا يتم دائمًا تبرير الإدخال المبكر للجبن القريش إلى قائمة طعام الطفل السليم: ففائض البروتينات في نظام الطفل الغذائي في سن مبكرة يمكن أن "يستجيب" بطريقة غير سارة في مرحلة البلوغ - ارتفاع ضغط الدم والتمثيل الغذائي الاضطرابات. يصر بعض أطباء الأطفال على أنه حتى يبلغ الطفل عام واحد ، عليك الامتناع عن الجبن القريش. ولكن في أغلب الأحيان يُعرض على الطفل "التعرف" على هذا المنتج البروتيني من حوالي 8-9 أشهر (بعد إدخال العصيدة والخضروات وهريس اللحوم).

يتطلب إدخال الكفير أيضًا عناية فائقة. أظهرت الدراسات الحديثة أنه لا ينبغي القيام بذلك حتى يبلغ الطفل 9 أشهر من العمر. الحقيقة هي أن استخدامه المبكر يمكن أن يؤثر سلبًا على جسم الطفل: استخدام 400 مل من الكفير يوميًا يمكن أن يسبب نزيفًا في الأمعاء مع تطور فقر الدم.

مع إدخال منتجات الألبان المخمرة ، فإن نوع تغذية الطفل مهم أيضًا. في الآونة الأخيرة ، في منشورات خبراء التغذية المحليين ، يوصى بالترتيب التالي لإدخال الأطعمة التكميلية. بالنسبة لطفل الطبيعة: هريس الخضار ، ثم اللحوم ، والحبوب ، والجبن ، والكفير ، إلخ. بالنسبة للطفل الاصطناعي ، قد يتوافق ترتيب وصف الأطعمة التكميلية مع التوصيات التقليدية: هريس الخضار ، والحبوب ، واللحوم ، والجبن القريش ، إلخ.

جبن

يُعطى الجبن القريش ، مثل أي منتج حليب مخمّر ، للطفل مرة واحدة يوميًا. من الأفضل إدخاله في الرضاعة التي تبلغ مدتها 18 ساعة: في اليوم الأول ، لا يمكنك إعطاء أكثر من نصف ملعقة صغيرة. يجب أن تتم الزيادة بأبطأ ما يمكن: أولاً ، يتم رفع الحجم إلى 20 جم ، ثم إلى 30-35 جم ، وبحلول العام فقط يمكن زيادة حجم الجبن إلى حوالي 50 جم يوميًا.

بالطبع ، لا يجوز استخدام الجبن الذي تم شراؤه من متجر عادي في حمية الفتات - فقط طفل خاص للأطفال مناسب لهذه الأغراض. ومع ذلك ، يمكن تحضير الجبن في المنزل (يتم تخزينه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 24 ساعة). يقدم أخصائيو التغذية المحلية خيارين للطهي: طازج (مكلس) وحامض (الكفير).

يتم تحضير الجبن المكلس باستخدام محلول كلوريد الكالسيوم الذي يتم شراؤه من الصيدلية. يضاف إلى 3 مل من هذا الدواء 300 مل من الحليب ، والذي يتم غليه مسبقًا وتبريده. يقلب الخليط الناتج ، ويغلي (من المستحسن استخدام المينا) ، ثم يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. يتم رمي الخثارة الناتجة على منخل مغطى بشاش نظيف ، ثم يتم عصره ونقله إلى طبق معقم.

لتحضير الجبن الحامض ، يتم استخدام الكفير للأطفال أو واحد بالمائة. يُسكب في جرة ، توضع في إناء من الماء. يتم وضع منديل من القماش أولاً في قاع المقلاة (حتى لا ينفجر البرطمان). بعد 5 دقائق من غليان الماء ، تُعاد الجلطة المتكونة في الجرة إلى قطعة شاش نظيفة. بمجرد أن يبرد الجبن ، يمكن إعطاؤه للطفل. للحصول على 50 جرامًا من الجبن ، فأنت بحاجة إلى حوالي 100 جرام. الكفير.

الكفير

الكفير ، مثل الجبن القريش ، يُقدم عادة على "العشاء" - في الرضاعة لمدة 18 ساعة. ابدأ أيضًا بحجم صغير (20-30 مل) ثم ارفعه تدريجيًا إلى 200 مل. لا تتجاوز الكمية الموصى بها. تأكد من إطعامه من الكوب.

بالطبع ، لا ينبغي أن يكون هذا مشروبًا من اللبن الرائب "للبالغين" ، بل يجب أن يكون نسخته الخاصة بالأطفال ("Theme" ، "Agusha" ، إلخ.) ، والتي تناسب تركيبتها وجودتها بشكل أفضل احتياجات طفلك.

من الممكن استخدام خليط الحليب المخمر المخصص للأطفال من سن 6 إلى 12 شهرًا. (خاصة إذا كان الطفل لا يحب طعم الكفير التقليدي). كما هو الحال مع الأطعمة الأخرى ، لا تجبر طفلك على إطعامه. لكن من الأفضل عدم ترك جزء غير مكتمل (في الحالات القصوى ، إذا لم يكن هناك من ينهي الحصة ، يمكن ترك الكوب في الثلاجة حتى اليوم التالي).

عندما يتم تقديم منتجات الحليب المخمر بالكامل ، قد تبدو القائمة كما يلي:

6.00 - حليب الأم أو الصيغة (200 مل)

10.00 - عصيدة (150 مل) ، بيضة (صفار) ، حليب صدر أو حليب صناعي (50 مل)

14.00 - مرق نباتي (20-30 مل) ، هريس نباتي (150 مل) ، هريس اللحم (35-40 جم) ، حليب الثدي

18.00 - خليط حليب الكفير أو المخمر (170-180 مل) ، الجبن القريش (20-30 جم)

خيار آخر في القائمة هو لطفل على دراية بالعصائر ومهروس الفاكهة:

6.00 - حليب الأم أو الصيغة (200 مل)

10.00 - عصيدة (150 مل) ، بيض (صفار) ، هريس الفاكهة (30-40 مل) ، عصير أو حليب الثدي (20-30 مل)

14.00 - مرق نباتي (20-30 مل) ، هريس نباتي (150 جم) ، هريس اللحم (35-40 جم) ، عصير أو حليب الثدي (60-70 مل)

18.00 - خليط حليب الكفير أو المخمر (150 مل) ، الجبن القريش (20-30 جم) ، هريس الفاكهة أو حليب الثدي (50-60 مل)

22.00 - حليب الثدي أو الصيغة (200 مل)

بعد أي وجبة ، إذا رغب الطفل في ذلك ، يمكنك إعطائه حليب الثدي.

الخبز والمنتجات الأخرى

إذا كان لطفلك بالفعل أسنان أمامية (قد يكون هناك أربعة أو خمسة أسنان بحلول هذا العمر) ، فبجانب الكفير يمكنك أن تقدم له بسكويت سريع التحضير خاص للأطفال. بمجرد دخولها إلى الفم ، تذوب ملفات تعريف الارتباط هذه بسهولة تحت تأثير اللعاب ، بحيث يتم التخلص عمليًا من خطر الاختناق. ومع ذلك ، يجب أن يأكل الطفل مبكرًا فقط في وجودك. ابدأ صغيرًا ، حرفيًا بـ 3-5 جم من ملفات تعريف الارتباط ، ثم اعمل على ما يصل إلى 10-15 جم.

منذ اللحظة التي بدأ فيها الطفل في إدخال طعام جديد غير حليب الأم أو اللبن الصناعي ، كان يتم قضاء معظم الوقت تدريجياً في إدخال الأطعمة الجديدة ومراقبة امتصاصها. لذلك ، لم يكن هناك عمليا أي فرصة لمجموعة متنوعة من الأطباق. لكن بعد التأكد من أن الطفل يتحمل الكفير والجبن القريش جيدًا (البطن غير مؤلم ، لا يوجد طفح جلدي ، براز طبيعي) ، حاول إدخال أنواع جديدة من الحبوب والخضروات المهروسة واللحوم. ولا تنسوا: كل شيء يجب أن يحدث تدريجياً. يمكن تقديم منتج جديد واحد فقط في اليوم ، لا أكثر ، وتحتاج إلى البدء بجرعات صغيرة.

فقر الدم هو فقر الدم ، وهي حالة تتميز بانخفاض نسبة الهيموجلوبين في الدم. نظرًا لأن الهيموغلوبين يحمل الأكسجين ، فإن نقصه يؤدي إلى تغيرات مؤلمة مرتبطة بضعف إمداد الجسم بالأكسجين.

قائمة طعام الطفل بالشهر. الشهر العاشر

عصائر ومهروس الفاكهة

إذا مرت الأشهر الماضية إدخال منتجات جديدة في نظام الطفل الغذائي دون حدوث مضاعفات وردود فعل مؤلمة للجسم ، إذا لم تكن مضطرًا إلى مقاطعة العملية ، وتأجيل المزيد من التوسع في القائمة ، فسيكون طفلك جاهزًا لتناول العصائر و مهروس الفاكهة لتظهر في قائمته. حتى الآن ، لا يوجد توافق في الآراء بين الخبراء بشأن توقيت تقديمها. لكنهم يتفقون على شيء واحد: قد تظهر العصائر ومهروس الفاكهة في قائمة السنة الأولى في وقت متأخر كثيرًا عما أوصى به سابقًا (في 3-4 أشهر ، كأول منتج غذائي تكميلي). بعد كل شيء ، فإن الغرض الرئيسي من إدخال طعام جديد في نظام الأطفال الغذائي هو تزويد جسم الطفل بمزيد من الطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للنمو والتطور النشطين ، في حين أن حليب الثدي أو تركيبة الحليب لم تعد قادرة على تلبية احتياجات طفل كبير إلى حد ما في المكونات الغذائية الأساسية. ثبت أن القيمة الغذائية لعصائر الفاكهة المهروسة ليست عالية ، فهي توفر 2٪ فقط من الفتات بالفيتامينات ، ويمكنها أيضًا أن تهيج الأمعاء ، مما يتسبب في الانتفاخ ، والقرقرة ، وآلام البطن ، والبراز غير المستقر ، أو ردود الفعل التحسسية. مثل هذه الظواهر تؤجل إدخال الأطعمة التكميلية الجديدة ، ويبقى الطفل في حالة "الخسارة". بناءً على ذلك ، يوصي أطباء الأطفال وأخصائيي تغذية الأطفال أولاً وقبل كل شيء بإثراء النظام الغذائي للطفل بأطعمة ذات قيمة غذائية حقًا: مهروس الخضروات والحبوب ومهروس اللحم. يمكن اعتبار ظهور عصائر الفاكهة والمهروس في قائمة طعام الطفل إضافة ممتعة. لذلك ، يمكن أن يكون أحد خيارات توقيت إدخال العصائر كما يلي: تقديمها بعد جميع الأطعمة التكميلية الرئيسية ، في حوالي 10 أشهر. بالطبع ، إذا تم نقل الطفل إلى الرضاعة الصناعية ، فمن الممكن تمامًا بالنسبة له إدخال العصائر ومهروس الفاكهة في تاريخ مبكر (في عمر 4-5 أشهر ؛ يُعتقد أن الجهاز الهضمي للطفل الاصطناعي لديه الوقت التكيف مع الطعام "الأجنبي" بحلول هذا الوقت) ، والذي يتوافق مع التوصيات المنهجية الحالية لوزارة الصحة والتنمية الاجتماعية في روسيا. عادة ، يبدأ التعارف حرفيًا ببضع قطرات من عصير التفاح (على أنها أقل حساسية ، مع قابلية جيدة للهضم وحموضة منخفضة) في إحدى وجبات الصباح. إذا أحب الطفل العصير ، فإن البراز لم يتغير ، ولا توجد طفح جلدي على الجلد ، فلا تتردد في اليوم التالي في زيادة حصة المشروب إلى ملعقة صغيرة ، ثم زيادتها تدريجياً إلى 100 مل. ليس من الضروري على الإطلاق إعطاء الحصة بأكملها دفعة واحدة: قسّمها إلى جرعتين (للفطور والغداء ؛ احتفظ ببرطمان مفتوح في الثلاجة). عند استخدام عصائر الأطفال التجارية ، اختر السكر المصفى والخالي من السكر المضاف. لصنع العصير في المنزل ، ستحتاج إلى عصارة وأطباق معقمة (للعصير الجاهز) ، ولكن من الممكن أيضًا استخدام مبشرة بلاستيكية (صب التفاح الأخضر المغسول جيدًا بالماء المغلي ، قشر ، صر ، نقل إلى معقم شاش وعصر العصير). تأكد من تخفيف العصير الناتج بالماء المغلي (بمعدل 1: 1).

بعد التعود على عصير التفاح ، يمكن تقديم الفتات بأنواع أخرى من العصير: الكمثرى ، البرقوق ، الكرز ، المشمش ، الخوخ ، الكشمش الأسود ؛ وكذلك الخضار: الجزر والملفوف والشمندر. من المستحسن تأجيل عصير العنب لفترة لاحقة (بعد عام) حيث أنه يزيد من تكوين الغازات في الأمعاء مسبباً الانتفاخ والألم في البطن.

نظرًا لأن الطفل على دراية جيدة بالأطعمة الصلبة ، بعد إدخال الحجم الكامل من عصير التفاح (وإذا كان جيدًا) ، يمكن أيضًا تقديم عصير التفاح (بدءًا من 5-10 جم وفي غضون أيام قليلة إحضار الحجم اليومي يصل إلى 100 جم).

لذلك قد تبدو قائمة الأطفال كما يلي:

10.00 - عصيدة (150 مل) ، بيضة (صفار) ، عصير تفاح (30-40 مل) ، عصير تفاح (20-30 مل) ؛

14.00 - مرق الخضار (20-30 مل) ، هريس الخضار (150 جم) ، هريس اللحم (35-40 جم) ، عصير التفاح (60-70 مل) ؛

18.00 - خليط حليب الكفير أو المخمر (150 مل) ، الجبن (20-30 جم) ، عصير التفاح (50-60 مل) ؛

لكن إدخال أنواع جديدة من العصير وهريس الفاكهة ، مرة أخرى ، يجب أن يكون تدريجيًا (مع ملاحظة البراز والجلد).

ملحوظة:بعض أنواع العصائر المهروسة لها تأثير مثبت - يمكن أن تسبب الإمساك (العنبية ، الكشمش الأسود ، الرمان ، عصير الكرز ، هريس التفاح والموز) ، لذا فهي مفيدة للأطفال الذين يعانون من براز غير مستقر (بالطبع ، لا يحل محل العلاج اللازم علم الأمراض المحتمل). ويمكن إعطاء مهروس التفاح والمشمش وهريس القراصيا والكرنب وعصير الشمندر للأطفال المعرضين للإمساك.

أطباق اللحوم

ماذا سيتغير في النظام الغذائي لطفل يبلغ من العمر عشرة أشهر؟ يمكن استبدال هريس اللحم مع كرات اللحم أو السوفليه أو كرات اللحم. في متاجر أو أقسام أغذية الأطفال ، تُباع كرات اللحم الجاهزة من الديك الرومي أو لحم العجل في المرق ، ويتم إنتاجها خصيصًا للأطفال (بدون إضافة التوابل والمواد الحافظة والمواد المضافة الأخرى الضارة بجسم الطفل). لكن ليس من الصعب تحضيرها بنفسك.

وصفات اللحوم

الكفتة:يتم تنظيف اللحم من الأفلام ، والدهون ، ويمر عبر مفرمة اللحم مع خبز القمح المنقوع في الحليب ، ويمر مرة أخرى عبر مفرمة اللحم. يُضاف القليل من الحليب (الخليط) والزبدة وصفار البيض ، ويُعجن جيدًا ويُشكل كرات اللحم ويُطهى في الماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة.

سوفليه لحم الحيوانات أو الطيور: يُطهى اللحم ، مقشر من الرقائق والدهون ، يُمرر مرتين عبر مفرمة اللحم ، يُضاف الحليب (الخليط) ، الطحين ، صفار البيض ويخلط جيدًا ، ثم يُضاف بياض البيض المخفوق في الرغوة. ضعي الكتلة في قوالب مدهونة واخبزيها في الفرن حتى تنضج تمامًا لمدة نصف ساعة تقريبًا.

خطر الحساسية

إذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاه أي من المنتجات ، فمن الجدير الانتظار مع إدخال لحوم الدجاج والأسماك في النظام الغذائي (على الأقل حتى سن 1-1.5 سنة). ينصح هؤلاء الأطفال بلحوم الأرانب ولحوم الخيول والديك الرومي ولحم الخنزير الخالي من الدهون ولحم البقر. نذكرك أن الأطعمة ذات الحساسية العالية (أي في كثير من الأحيان تسبب الحساسية) تشمل الحليب كامل الدسم والأسماك والبيض والمأكولات البحرية (الجمبري وبلح البحر والحبار وما إلى ذلك) والجزر والطماطم والفراولة والتوت والبرتقال ، اليوسفي والكيوي والأناناس والرمان والمانجو والبطيخ والبرسيمون والشوكولاته والفطر والمكسرات والعسل والقمح والجاودار.

من بين المنتجات ذات الحساسية المتوسطة (ولكن غالبًا ما تسبب الحساسية) ، يجب ملاحظة الموز ولحوم الدجاج. كقاعدة عامة ، يوصى باستخدام هذه المنتجات في أغذية الأطفال بعد أن يبلغ الطفل عامًا واحدًا (والمكسرات والفطر والمأكولات البحرية - بعد 3 سنوات).

يجب أن نتذكر أنه من أجل طفل سليم يبلغ من العمر عشرة أشهر ، هناك حاجة إلى ما يصل إلى 100-150 مل من السائل الإضافي (يمكن تقديمه بين الوجبات): يمكن أن يكون الماء المغلي ، ومغلي ثمر الورد ، ونقع التفاح. في اليوم وفي الطقس الحار - ما يصل إلى 180-200 مل. ليس من الصعب على الإطلاق تحضير مغلي ثمر الورد: اغسل وجفف ثمر الورد ، اقطع ثم اغمس في الماء المغلي لمدة 10 دقائق ، ثم اتركه لمدة 3-4 ساعات (يفضل في الترمس). بعد ذلك ، يصفى ويضاف بعض الفركتوز. يتم تحضير حقنة من التفاح بنفس الطريقة تقريبًا: اشطف التفاح جيدًا ، وقطعه ، وصب الماء المغلي فوقه واتركه يغلي لمدة 10 دقائق ، ثم أصر على ذلك لمدة يوم. يمكن إضافة الفركتوز إلى التسريب النهائي.

قائمة طعام الطفل بالشهر. الشهر الحادي عشر

يعد ماذا وكيف وفي أي حجم لإطعام الطفل أحد الموضوعات المفضلة للمحادثات الطويلة والمناقشات بين الأمهات الشابات في الملعب. بعد كل شيء ، فإن صحة الطفل تعتمد بشكل مباشر على التغذية السليمة. بالطبع ، لا يمكن الحكم على هذا إلا من خلال عدد من العوامل. إذا كان الطفل يكتسب وزنًا جيدًا ويزداد طوله (بينما يتوافق وزن الطفل مع طوله - لا يوجد زيادة أو نقص في وزن الجسم بالنسبة للطول) ، إذا كان الطفل مبتهجًا وغير سريع الانفعال ، فإنه ينام بهدوء ، تندلع الأسنان بمرور الوقت ، والنمو الحركي النفسي يتوافق مع العمر ، وفحص الدم طبيعي (عدد خلايا الدم الحمراء وقيم الهيموغلوبين طبيعي ، أي لا توجد علامات لفقر الدم) ، بينما تلتزم بكميات التغذية الموصى بها و مجموعة من المنتجات ، فمن المرجح أن النظام الغذائي للطفل هو الصحيح.

أحد عشر شهرًا هو العمر الذي ينمو فيه الطفل ، من ناحية ، كثيرًا لدرجة أنه يمكنه الحصول على جميع أنواع الطعام تقريبًا (الحبوب والخضروات واللحوم والجبن ومنتجات الألبان الأخرى ومنتجات المخابز والفواكه) ، من من ناحية أخرى ، فإن تغذيته لها خصائصها الخاصة.

اعد الاتصال:

- من المستحسن إدخال بعض أنواع الأطعمة في سن أكبر (من 1-3 سنوات) ، على سبيل المثال ، الأطعمة التي لها قدرة عالية على التسبب في الحساسية: الفواكه الغريبة ، والحمضيات ، والمكسرات ، والحليب كامل الدسم ، والأسماك ، إلخ. ؛

- درجة طحن الطعام لا تزال مختلفة عن "الكبار" ؛

- نقص البهارات ونشا البطاطس والمواد المضافة الأخرى في الطعام ؛

- الطعام مطهو على البخار أو مسلوق. تقديم وجبات مقلية أو مشوية لا يستحق 3 سنوات على الأقل.

لذا ، فإن قائمة طعام الطفل في سن أحد عشر شهرًا تبدو كالتالي:

6.00 - حليب الثدي أو خليط (200 مل) ؛

10.00 - عصيدة (150 مل) ، بيضة (صفار) ، هريس الفاكهة (30-40 مل) ، عصير فواكه (20-30 مل) ؛

14.00 - مرق الخضار (20-30 مل) ، هريس الخضار (150 جم) ، هريس اللحم (35-40 جم) ، عصير الفاكهة (60-70 مل) ؛

18.00 - خليط حليب الكفير أو المخمر (150 مل) ، الجبن (20-30 جم) ، هريس الفاكهة (50-60 مل) ؛

22.00 - حليب الأم أو خليط (200 مل).

بعد كل رضعة (وفي أي وقت - بناءً على طلب الطفل) ، يمكن تقديم حليب الثدي.

كيفية تنويع النظام الغذائي للطفل؟

ماذا يمكنك أن تقدم له ، على سبيل المثال ، لتناول طعام الغداء كطبق لحم؟ هذه كستلاتة بخارية ، وسوفليه من أنواع مختلفة من اللحم ، وكرات اللحم. للتزيين - خضروات مهروسة (بطاطس ، كوسة ، قرع ، جزر ، إلخ). كوجبة خفيفة بحلول العام ، يُسمح أيضًا للطفل السليم بالسلطات من الخضروات النيئة (على سبيل المثال ، الجزر المتبل بالزيت النباتي أو سلطة الخيار والطماطم بالزيت النباتي أو الزبادي الطبيعي أو كريم الأطفال). تُفرك الخضار على مبشرة. في نهاية العشاء ، قدمي عصير الطفل ، والهلام ، وكومبوت الفاكهة ، ونقع ثمر الورد.

سيؤدي الانتقال التدريجي إلى نظام غذائي "للبالغين" إلى تكوين وجبات الإفطار والغداء وشاي بعد الظهر والعشاء ، بالإضافة إلى كوب من الكفير (يشرب الأطفال اللبن) قبل النوم.

إفطار- عصيدة ، صفار ، هريس الفاكهة.

وجبة عشاء- سلطة خضار ، شوربة ، هريس نباتي ، هريس لحم (كستلاتة ، كرات لحم ، إلخ) ، عصير.

شاي العصر- الكفير (لبن يشرب الأطفال) ، الجبن القريش (سوفليه الخثارة) ، العصير.

وجبة عشاء- هريس الخضار ، طبق اللحوم أو الحبوب والخضروات ، هريس الفاكهة أو العصير.

قبل وقت النوم- مشروب حليب حامض.

قد يكون لدى بعض الأمهات انطباع بأنك الآن بحاجة إلى قضاء يوم كامل في المطبخ. لكن كل شيء ليس مخيفًا جدًا. يمكنك الجمع بين تحضير وجبات الأطفال في المنزل والمنتجات الصناعية. على سبيل المثال ، قم بإعداد حساء الخضار وأضف إليه طعام الأطفال الجاهز - لحم الديك الرومي أو اللحم البقري. بالمناسبة ، يمكنك طهي كرات اللحم بنفسك من اللحوم الطازجة ، ثم تشكيل أجزاء (على سبيل المثال ، 8-10 قطع ، حسب حجمها وعمر الطفل). يمكنك تخزين هذه المنتجات شبه المصنعة في الفريزر واستخدامها حسب الحاجة. يمكنك مزج البطاطس المهروسة "محلية الصنع" مع البطاطس المهروسة الجاهزة في إناء من الجزر أو الكوسة أو اليقطين. مجموعة الحبوب الصناعية المعروضة في متاجر الأطفال واسعة جدًا أيضًا. يمكنك تنويع وجبات الإفطار عن طريق خلط أنواع مختلفة من الحبوب (على سبيل المثال ، دقيق الشوفان مع الحليب والخوخ وعصيدة الحنطة السوداء).

ولا تنسي أنك لا تحتاجين لطهي الطعام إلا في حالة مزاجية جيدة ، ناهيك عن حقيقة أن عملية التغذية يجب أن تكون ممتعة وممتعة لك ولطفلك.

قائمة طعام الطفل بالشهر. سنة واحدة

إذا كنت من الأمهات اللائي استمرن في الرضاعة حتى يومنا هذا ، فلا تتعجل في فطام طفلك الحبيب عن الثدي. تؤكد الأبحاث قيمة الرضاعة الطبيعية العرضية للطفل في السنة الثانية من العمر. لذلك ، في الصباح والمساء (أو في أي وقت وفي أي مكان) ، نستمر في إعطاء الطفل ليس فقط الطعام ، ولكن أيضًا الشعور بالسلام والأمن والثقة في حب الأم.

خلال هذا الوقت ، توسع نظام الطفل الغذائي أيضًا بشكل كبير: الآن ليس فقط حليب الأم أو الحليب الاصطناعي ، ولكن أيضًا أنواع أخرى من المنتجات. دعونا نلقي نظرة فاحصة.

لذا، لتناول الافطاريمكنك تقديم عصيدة بالإضافة إلى نصف صفار البيض وهريس الفاكهة (يمكن إضافة الفواكه إلى العصيدة). يمكن إعطاء طفل يبلغ من العمر عامًا واحدًا كل من الحبوب الخالية من الغلوتين (الذرة والحنطة السوداء والأرز) والحبوب المحتوية على الغلوتين (القمح ودقيق الشوفان والسميد). يظل حجم العصيدة كما هو - 150-200 مل. لا تنس إضافة الزبدة (5 جم) إلى العصيدة. من المشروبات - الشاي وضخ الفاكهة والعصير. خيار آخر للإفطار هو عجة البخار ، سواء من صفار البيض أو البروتينات. الاستهلاك اليومي من البيض هو قطعة ، ولكن بما أنك ستقدم عجة من 2-3 مرات في الأسبوع ، فستزيد حصة واحدة وفقًا لذلك. بالنسبة للبيض المخفوق - قطعة خبز بالزبدة (في عمر سنة إلى سنة ونصف ، يمكن للطفل أن يتلقى ما يصل إلى 15 - 20 غرامًا من الزبدة يوميًا) أو الجبن ومشروب (كومبوت ، جيلي). من الأفضل اختيار الخبز للطفل في هذا العمر من الأصناف البيضاء ، حيث يسهل هضمه (الحجم - ما يصل إلى 40 جرامًا في اليوم).

وجبة عشاءيمكنك البدء بسلطة نباتية - من الخيار أو الطماطم أو الجزر ، مفرومة جيدًا أو مبشورة على مبشرة خشنة ، مع إضافة الزيت النباتي (5-7 جم) أو القشدة الحامضة (5-10 جم). خيارات الحساء: الحليب مع الشعيرية (ملاحظة: لا يتم تقديم المعكرونة كثيرًا - حوالي مرة واحدة في الأسبوع ، بكمية صغيرة من 30 إلى 35 جم) ، والخضروات (من القرنبيط ، وحساء الملفوف ، والبرش ، وما إلى ذلك ، بما في ذلك الحساء المهروس). في الثانية - هريس الخضار (بعد اثني عشر شهرًا ، يُضاف اللفت ، والبنجر ، والفجل ، والبازلاء الخضراء ، والفاصوليا إلى الخضار المستهلكة بالفعل) وطبق اللحم (لاحظ أن اللحم يُطهى بشكل منفصل ، وليس في الحساء) - البطاطس المهروسة ، سوفليه أو كرات اللحم. لا ينبغي إساءة استخدام البطاطس ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من النشا الذي يمكن أن يثير الحساسية ، وكثرة البراز ، وزيادة تكوين الغازات ، والتراكم المفرط للأنسجة الدهنية). لذلك ، من الأفضل ألا يزيد حجم البطاطس عن ثلث الحجم الكلي لمهروس الخضار. بعد عام ، يتوسع نظام الطفل الغذائي بسبب فضلاته (اللسان والقلب والكبد) ولحوم الدجاج. لا يُنصح بمثل هؤلاء الأطفال باستخدام أنواع دهنية من لحم الخنزير ولحم الضأن وكذلك البط غير القابل للهضم ولحوم الأوز. وبالطبع ، لا تحتاج إلى تقديم النقانق أو النقانق أو النقانق لطفلك. 1-2 مرات في الأسبوع ، بدلاً من اللحوم ، قم بإعطاء أصناف قليلة الدسم من أسماك النهر أو البحر (في حالة عدم وجود رد فعل تحسسي) - على سبيل المثال ، سمك النازلي أو بولوك. يجب أن يتبع إدخال الأسماك في النظام الغذائي جميع القواعد لإدخال الأطعمة التكميلية الجديدة: من كميات صغيرة (5-10 جم) ، وزيادة الحجم تدريجيًا ، ومراقبة التحمل (البراز ، وحالة الجلد). يبلغ المدخول اليومي من الأسماك للطفل في هذا العمر حوالي 25-30 جرامًا ، مما يعني أنه من خلال تقديم السمك مرتين في الأسبوع ، يمكنك إعطاء الطفل حوالي 70-80 جرامًا من الأسماك في المرة الواحدة. من المشروبات ، قم بإعداد الهلام ، والكومبوت ، وضخ الفاكهة أو تقديم عصير لطفلك (سواء كان طازجًا أو منتجًا صناعيًا ، ولكنه دائمًا مخصص للأطفال).

لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر(باستثناء الجبن والكفير المألوف لدى الطفل بالفعل) من الممكن طهي أطباق من الجبن (سوفليه الجبن القريش ، الجبن القريش مع القشدة الحامضة ، أقرب إلى عام ونصف (أصحاب عدد كبير من الأسنان سعداء ) - الفطائر مع الجبن القريش (بالطبع ، ليس في كثير من الأحيان - مرة واحدة في الأسبوع). من هذا ، إعطاء العصير أو هريس الفاكهة ، وكذلك أنواع مختلفة من البسكويت قليلة الدسم (على سبيل المثال ، كل يوم). لاستخدام الكفير والجبن القريش المخصص للأطفال فقط في النظام الغذائي للطفل (مراقبة جودة تصنيع وتكوين أغذية الأطفال أعلى من تلك الخاصة بالمنتجات "للبالغين". ، يجدر تقديم الجبن القريش للأطفال "الكبار" فقط بعد المعالجة الحرارية).

وجبة عشاءقد يتكون الطفل البالغ من العمر عام واحد من طبق من اللحم النباتي أو طبق الحبوب النباتية (الخيارات التي يقدمها خبراء التغذية المحليون - سوفليه الكوسة مع هريس اللحم ، عصيدة الشوفان مع اليقطين ، البنجر المطهي مع التفاح ، يخنة الخضار مع هريس اللحم) بالإضافة إلى العصير أو هريس الفاكهة. يتم تجديد مجموعة الفواكه المعروضة (بالإضافة إلى المهروس والعصائر) في هذا العمر عن طريق إدخال ما يسمى بالفواكه الغريبة (على سبيل المثال ، الكيوي) ، وكذلك الفواكه الحمضية (البرتقال) والفراولة وأنواع أخرى (إذا كانت لم يجربها الطفل من قبل) - عنب الثعلب والتوت والعليق والكرز والتوت البري. عادة لا يُقدم للطفل أكثر من 100 مل من العصير ولا يزيد عن 100 غرام من هريس الفاكهة يوميًا.

قبل وقت النوم - حليب الأم أو مشروب الحليب المخمر (الكفير الصغير).

يجب ألا يشمل نظام الطفل الغذائي(بقدر ما لا تحب والدتي ولا سيما أجدادي ذلك) الكعك والمعجنات وحتى الشوكولاتة. إذا كنت تريد حقًا أن تدلل طفلك بشيء حلو ، فاختر المارشميلو والمربى والمربى (أفضل إذا كانت على الفركتوز) ومربى البرتقال.

وتذكر القواعد الأساسية:تغذية طفل يتراوح عمره من سنة إلى سنة ونصف - أربع إلى خمس مرات في اليوم ، أي مع استراحة بين الوجبات لمدة 4 ساعات تقريبًا. حاول اتباع النظام الغذائي بدقة كافية حتى يطور الطفل منعكسًا مشروطًا (أي بحلول وقت معين سيكون الجهاز الهضمي جاهزًا لقبول الطعام وهضمه). يختلف محتوى السعرات الحرارية في الوجبات: يجب أن يكون الغداء هو الأكثر ارتفاعًا في السعرات الحرارية ، ثم بترتيب تنازلي - العشاء ، الإفطار ، شاي بعد الظهر. كمية الطعام اليومية (بدون احتساب السائل) هي 1000 - 1200 مل (تبقى هذه التوصيات لمدة عام ونصف تقريبًا).

تأكد من اتباع القواعد الخاصة بإدخال منتجات جديدة ، والحفاظ على الطعام طازجًا ونظافة أطباق الطفل (وكذلك يده ويديك) لتجنب الإصابة بالعدوى المعوية.

الغلوتين هو بروتين نباتي موجود في بعض الحبوب: الجاودار والشعير والشوفان وكذلك في القمح ، الذي يصنع منه السميد ، والذي يمكن أن يتسبب في تلف خلايا الأمعاء الدقيقة عند الأطفال الصغار - مرض الاضطرابات الهضمية وردود الفعل التحسسية ، لأن الأطفال يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية. نقص إنزيم الببتيداز الذي يكسر الغلوتين.