اختلافات متنوعة

عصير الخيار لإنقاص الوزن. العصائر الطازجة لإنقاص الوزن. سلطة الخيار والكيوي لقائمة النظام الغذائي

عصير الخيار لإنقاص الوزن.  العصائر الطازجة لإنقاص الوزن.  سلطة الخيار والكيوي لقائمة النظام الغذائي

إنزيمات التحلل الدهني - في عصير التوت). الفاكهة الطازجة تثري الجسم بالفركتوز الذي يرضي الجوع والفيتامينات (ج - البرتقال والتفاح الطازج) والعناصر النزرة (الحديد - الرمان الطازج) اللازمة لتجديد احتياطياتها أثناء اتباع نظام غذائي ونمط حياة نشط.

القاعدة 1: "قاعدة الساعتين" لإنقاص الوزن بالعصائر الطازجة

لإنقاص الوزن بشكل فعال، اشرب العصير الطازج إما قبل ساعتين من التدريب أو بعده بساعتين. لذا، أثناء التدريب وخلال فترة التعافي الأولى بعد ذلك، يصرف الجسم سعرات حرارية يصعب الوصول إليها من مخزون الدهون، وليس سعرات حرارية خفيفة من العصائر الطازجة.

القاعدة 2: كوب واحد فقط في اليوم!

يعد كوب (250 مل) من العصير الطازج النقي يوميًا مع نظام غذائي متوازن هو القاعدة المثالية التي تتيح لك الحصول على جميع مزايا العصير الطازج، ولكنها لا تسمح لها بالتحول إلى سلبيات.

عصائر الفاكهة غنية بالفركتوز. يتحول الفركتوز غير المنفق، على عكس الجلوكوز، في خلايا الكبد إلى أحماض دهنية مجانية تثير تطور السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية.

القاعدة 3: البديل والمزج!

تعتبر الخلطات الطازجة ألذ وتزود الجسم بمجموعة أكثر اكتمالاً من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والإنزيمات التي تحرق الدهون.

القاعدة 4: تمييع الطازجة بالماء!

سيؤدي تخفيف العصير الطازج بالماء إلى تقليل تركيز الأحماض (التي تكون العديد من العصائر الطازجة غنية بها)، وهو أمر مهم بشكل خاص مع زيادة حموضة عصير المعدة.

يتناقص عدد السعرات الحرارية في العصائر الطازجة المخففة بالماء بشكل متناسب. محتوى السعرات الحرارية من الفركتوز، وهو المصدر الوحيد للسعرات الحرارية في العصائر الطازجة، يمكن مقارنته بمحتوى السعرات الحرارية من السكر (380 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الفركتوز، 400 سعرة حرارية لكل 100 جرام من السكر).

عند تخفيف المياه العذبة، يمكنك شرب المزيد من الطازجة: يوصي خبراء التغذية بشرب ما يصل إلى 250 مل من المياه العذبة النقية يوميا، ومع المياه العذبة تحصل على المزيد. وبطبيعة الحال، يصبح الطعم أقل حدة، ولكن يمكن تعديل كمية الماء.

القاعدة 5: 4 دقائق لكل شيء!

يجب شرب الطازجة في غضون 4 دقائق بعد التحضير، حتى يتوفر للفيتامينات الوقت للأكسدة.

تحتوي عصائر التوت والفواكه على الكثير من الفركتوز الذي يرضي الجوع. يبدأ امتصاص الفركتوز في الدم حتى في تجويف الفم ويستمر في الأمعاء الدقيقة، لكن الفركتوز يزيد مستويات السكر في الدم بشكل أبطأ بكثير من السكريات البسيطة. لإشباع جوعك بسرعة دون فقدان الفيتامينات، اشرب العصير الطازج بسرعة، ولكن في رشفات صغيرة.

عصير واحد طازج لن يحرق كل الدهون!

إن تأثير إنزيمات العصائر الطازجة على حرق الدهون يتعلق بشكل عام بالدهون الطازجة. مع الأخذ بعين الاعتبار الحصة الموصى بها من قبل خبراء التغذية (250 مل من العصير الطازج يوميا)، فلا يمكن حرق الكثير من الدهون بالعصائر الطازجة وحدها. وفي برنامج شامل لفقدان الوزن، مع التمارين الرياضية الكاملة (التمارين الرياضية المائية أو الزومبا)، تساعد العصائر الطازجة على إنقاص الوزن مع الحفاظ على الصحة.

هل تبحثين عن حبة سحرية لزيادة الوزن؟ لماذا، إذا كان لديك كوكتيلات حرق الدهون! اصنعيها في المنزل من المنتجات المتاحة، واستمتعي بالطعم وابتهج بتناقص الحجم!

في مكافحة الوزن الزائد، كل الوسائل جيدة. وعلى الرغم من أن كل شخص يريد إنقاص وزنه يأمل في العثور على حل سحري يسمح له بأن يصبح نحيفًا ولياقيًا دون مجهود بدني وقيود غذائية، إلا أن الجميع يتوصلون إلى نفس النتيجة: لا يوجد شيء. ومع ذلك، هناك أدوات ستساعدك بسهولة وبكل سرور على تحقيق هدفك، وأحدها هو تنظيف الكوكتيلات.

كيف هؤلاء يعملون

الأطعمة المختلفة لها تأثيرات مختلفة على جسم الإنسان. من خلال اختيارهم بشكل صحيح في نظامك الغذائي، يمكنك إنقاص الوزن عن طريق تسريع عملية التمثيل الغذائي وتطبيع عمليات الهضم. وعلى هذا المبدأ هناك كوكتيلات لحرق الدهون: فهي تحتوي بالضرورة على مكونات تساعد في إشباع الجوع أو تسريع عملية التمثيل الغذائي.

تحتوي جميع وصفات العصائر تقريبًا على المكونات التالية:

  • ماء. ومن الطبيعي أنه لا يساعد على إنقاص الوزن، إلا أن نقصه يؤدي إلى عملية تخزين السوائل في الجسم، مما يؤدي إلى الوذمة واضطرابات التمثيل الغذائي.
  • منتجات الألبان. أنها تزود الجسم بفيتامين د الضروري لتنشيط عمليات تدمير الأنسجة الدهنية في الجسم.
  • الخضروات والفواكه. معظمها لا تحتوي على أي سعرات حرارية تقريبا، ولكنها غنية بالمواد المفيدة. سوف يساعدونك على إشباع جوعك دون أي عواقب غير سارة.
  • دقيق الشوفان. يحتوي على الألياف، التي تنتفخ عند دخولها إلى المعدة، فلا تشعر بالجوع. كما أنه يحافظ على مستوى الجلوكوز في الجسم، والذي نقصه يسبب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.
  • شاي أخضر. فوائد الشاي الأخضر لفقدان الوزن واضحة، لأنه يتناغم بشكل مثالي مع الجسم، ويتطلب أيضًا الكثير من الطاقة لهضمه.

كما ترون، هذه أطعمة منخفضة السعرات الحرارية، مما يعني أن الكوكتيلات ستكون بديلاً ممتازًا لأي وجبة خفيفة.

هذه هي الطريقة التي ينبغي أن يُنظر إليها: أنت لا تتبع نظامًا غذائيًا، ولكن ببساطة تشرب مشروبات لذيذة من الخضروات والأعشاب والفواكه بدلاً من تناول الكعك أو الجبن أو أي منتج آخر "غير مرغوب فيه أيضي".

وصفات لتخفيف الوزن في المنزل

يمكن شراء أي كوكتيل للحمية من متجر أو مقهى متخصص، ولكن من الأفضل أن تصنعه بنفسك. لذلك لا يمكنك فقط مراقبة نضارة المنتجات المستخدمة واتباع الوصفة بدقة، ولكن أيضًا توفير الكثير من المال.

في الأساس، يتم تقسيم جميع مشروبات حرق الدهون التي يتم إعدادها في الخلاط على أساس الفواكه والخضروات والحبوب والمكسرات ومنتجات الألبان إلى مجموعتين: إزالة السموم أو التطهير والبروتين أو التغذية.

كوكتيلات التخلص من السموم

أحد العناصر المهمة في عملية إنقاص الوزن هو تطهير الجسم من السموم والسموم. تقوم كوكتيلات التخلص من السموم بعمل ممتاز مع هذه الوظيفة. عادة ما يتم تحضيرها من عصير الخضار والفواكه والتوت الطازج أو المجمد والأعشاب والتوابل. يمكنك تخفيف المشروبات بالماء العادي أو الشاي أو منتجات الألبان.

ومن خلال تناول الخضار والفواكه الصحية بهذا الشكل، تحصل على فائدة أكبر منها، لذا فهي أسهل في إدراكها وهضمها، ويمكنك دائمًا إخفاء مذاقها غير السار.

يمكنك شرب مشروبات التخلص من السموم في أي وقت من اليوم، إلا أن بعضها يحتوي على نسبة عالية من الأحماض. يجب تناولها فقط بعد الوجبات - بعد 20-30 دقيقة. وليس المقصود منها أن تحل محل الوجبات الرئيسية، ولكن يمكنك شربها بدلاً من الوجبات الخفيفة.

العصائر

كوكتيل طازج

اطحن مجموعة من الأعشاب الطازجة حسب ذوقك باستخدام الخلاط. أضف إليها موزة وعصير برتقالة أو جريب فروت طازج. امزجهم في الخلاط حتى يصبح ناعمًا.

عصير التخلص من السموم الأخضر

قشر الخيار والكرفس والتفاح، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. أضف إليهم نصف كوب من التوت الحامض وقليل من السبانخ. طحن جميع المكونات والخلط. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تخفيف الكتلة بالمياه المعدنية أو مياه الشرب، الكفير.

عصير أحمر

ضع البنجر الخام والجزر والفجل وفصوص الثوم والبقدونس في وعاء الخلاط. مزجها حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. لتغيير الطعم يمكنك إضافة 60 مل من عصير الليمون.

مخفوق البروتين

المشروبات المغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة والمغذيات الدقيقة الأخرى، بما في ذلك مركبات البروتين، تسمى مشروبات البروتين. غالبًا ما يشربها لاعبو كمال الأجسام ولاعبو كمال الأجسام لبناء كتلة العضلات. ومع ذلك، فإنها يمكن أن تساعد أيضا في فقدان الوزن.

للتخلص من الوزن الزائد، لا يمكن استخدام مخفوق البروتين إلا مع الرياضة.

إنها تساعد على إنقاص الوزن بسبب تشبعها بالكربوهيدرات الصحية، والتي، على عكس الفارغة، يمتصها الجسم جيدًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه المشروبات ترضي تماما الشعور بالجوع.

لا تحاول اتباع نظام غذائي يعتمد فقط على مخاليط العناصر الغذائية - فمن الأفضل استبدال وجبة واحدة بكوكتيل أو مخفف 2، ولكن ليس أكثر. في الوقت نفسه، من المهم تحديدها بشكل صحيح وفقا لنوع الإجراء. لذا فإن مشروبات البروتين لإنقاص الوزن هي:

  • البروتين - مع البيض أو الحليب؛
  • فيتامين - بالفواكه والتوت.
  • الطاقة - مع القهوة أو المكسرات.

اليوم، يمكن شراء مخفوق البروتين من المتجر أو صنعه بنفسك.

وصفات

مخفوقات غذائية من البروتين

حليب الفانيليا

اخلطي 100 جرام من الجبن قليل الدسم والخالي من الدسم في الخلاط مع ¾ كوب من الحليب حتى يصبح ناعمًا. أضيفي الفانيليا حسب الرغبة واخفقي.

ريفي

يُمزج كوب من الحليب مع 2 بيضة نيئة ويُضاف إليها حفنة من البقدونس أو الشبت المفروم. مزج.

مشروبات فيتامين البروتين

قم بخلط ملعقتين كبيرتين من الشوفان ونفس الكمية من التوت البري أو التوت البري مع علبة من الجبن قليل الدسم. أضف نصف كوب من الماء واخفقه حتى يصبح ناعمًا.

لنصف كوب من الزبادي، خذ ملعقتين كبيرتين من الفراولة والكشمش وواحدة من العسل. الجمع بين المكونات في وعاء الخلاط وتخلط.

هزة الطاقة الغذائية

قهوة

قومي بخلط كوب من الحليب مع بيضة واحدة نيئة، ونصف ملعقة صغيرة من القهوة، وكمية متساوية من النعناع الطازج المفروم. اخفقي الكوكتيل حتى يصبح ناعمًا.

وصفات خلاط عصير

عصير - مشروب مصنوع من منتجات الألبان المطحونة وحتى المخفوقة قليلاً أو عصير الفواكه والخضروات. من المستحيل صنعه يدويًا - ولهذا تحتاج إلى خلاط. لكن هذه ليست القاعدة الوحيدة للطهي، فهناك قواعد أخرى:

  1. يجب استخدام المكونات الطازجة فقط.
  2. من الأفضل أن تخضع الخضروات ذات الملمس الخشن إلى معالجة حرارية خفيفة قبل التقطيع.
  3. يُترك التوت المجمد ليذوب قليلاً قبل وضعه في الخلاط.
  4. يتم تقطيع جميع مكونات العصير إلى قطع، وبعد ذلك فقط يتم وضعها في وعاء الخلط.
  5. يتم أولاً سحق مكونات الكوكتيل، ثم يضاف إليها السائل ويعاد خلطها.

في كثير من الأحيان، يتم استخدام الفواكه والخضروات والأعشاب في الكوكتيلات في وقت واحد، ولكن هناك أيضًا مشروبات يتم فيها فصل هذه المجموعات الغذائية.

الخضروات

للحصول على جميع العناصر الدقيقة والفيتامينات الضرورية للجسم، عليك تناول حوالي 2 كيلو من الخضار يومياً. بطبيعة الحال، ليس من السهل القيام بذلك، نظرا لحجم هذه الكمية من الطعام. وتختلف تفضيلات الذوق من شخص لآخر - وليس كل شخص يريد التخلي عن نظامه الغذائي المعتاد.

هناك طريقة للخروج - لشرب كوكتيلات الخضار المحضرة في الخلاط. علاوة على ذلك، فهي لا تفيد الجسم فحسب، بل تساهم أيضًا في إنقاص الوزن، لأنها لا تحتوي على أي سعرات حرارية تقريبًا وتسرع عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان.

كيف تطبخ

أسهل طريقة لتحضير عصائر الخضار هي من الكرفس والخيار والكوسا، حيث أنها في البداية تكون ذات قوام ناعم. الخضروات الأكثر كثافة: يمكن غلي الجزر والقرنبيط والقرنبيط والبازلاء لبضع دقائق لجعلها أكثر ليونة. لكن يجب غلي البطاطس والبنجر لمدة 10 دقائق تقريبًا قبل وضعها في الخلاط.

إذا كنت لا ترغب في طهي الخضار، فاستخدم نظيراتها المعلبة. ضع في اعتبارك أنك في هذه الحالة ستحتاج إلى ضعف الحجم الموضح في الوصفة.

يمكن تخفيف العصائر بالماء أو الكفير أو عصائر الخضار. من الأفضل استخدام العصير الطازج: الطماطم أو الشمندر أو الجزر أو الكرفس. ولكن إذا لم تكن لديك الفرصة لتصنيعها، فقم بشراء مشروبات صناعية عالية الجودة مع الحد الأدنى من محتوى المواد الحافظة.

وصفات

عصير مع السبانخ

خذ 70 جرامًا من البروكلي و200 جرام من السبانخ المعلبة وتفاحة صغيرة. قم بتقطيعها وتقطيعها. أضف قليلًا من الملح و60 مل من عصير الجزر، ثم امزج كل شيء معًا لمدة دقيقة تقريبًا بسرعة عالية.

عصير البنجر

ستحتاج إلى شمندر صغير، فلفل حلو، خيار طازج، واثنين من سيقان الكرفس. قم بتقطيعها ومزجها في الخلاط حتى تصبح ناعمة.

كوكتيل صيفي خفيف

3-5 حبات طماطم كرزية، خيارة صغيرة، قطع نصف ساق من الكرفس. يُضاف إليهم الشبت ونصف فص ثوم مبشور و 150 مل من الكفير. امزج كل شيء.

عصير الخضار الحار

اسلقي حبة بطاطس متوسطة الحجم ونفس الكمية من البروكلي. قم بتسخين 150 مل من الحليب. نسكب نصف السائل في وعاء الخلاط ونضيف الخضار ونصف فص ثوم وقطعة صغيرة من الجبن وقليل من الكاري والكركم والملح. امزج كل شيء حتى تحصل على كتلة متجانسة. أضف الحليب المتبقي وحركه لمدة 30 ثانية تقريبًا.

فاكهي

كوكتيلات الفاكهة لها طعم لطيف وملمس خفيف. من الممتع شربها بشكل خاص في الصيف لأنها منعشة للغاية. ومع ذلك، في أوقات أخرى من العام، ستبتهج عصائر الفاكهة وتساعد الجسم في مكافحة الوزن الزائد، لأن هذا المشروب لا يحتوي على أي سعرات حرارية تقريبًا.

تحتوي الفاكهة على الكثير من السكر، وبالتالي فإن وصفات عصير الفاكهة لا تتطلب إضافتها بشكل منفصل. وذلك لأن الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.

وصفات

عصير الجريب فروت

ضعي نصف موزة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك، قشر نصف الجريب فروت واليوسفي، وأضف إليهم موزة وبضع ملاعق كبيرة من Lingonberry واخلط حتى يتم الحصول على اتساق متجانس.

كوكتيل أرجواني

قطعي الكمثرى المقشرة وقطعتين كبيرتين من البطيخ إلى قطع صغيرة وأضيفي إليهما دستة من الفراولة وقطعيها. أضف نصف كوب من عصير التوت وعصير ليمونة واحدة هناك. تغلب على كل شيء لمدة 30 ثانية تقريبًا.

عصير العسل

اخلطي نصف تفاحة وموزتين مع 100 مل من زبادي الفراولة قليل الدسم. أضف إليهم بعض العسل والثلج، واخفقهم لمدة دقيقة تقريبًا.

حمية عصير الكيوي

ستحتاج إلى الكيوي وشريحتين من الليمون و5-8 أوراق نعناع ونفس الكمية من البقدونس. امزجيها في الخلاط حتى تصبح ناعمة، أضيفي نصف كوب من الماء والقليل من العسل واخفقي كل شيء معًا مرة أخرى.

مشروب الكيوي الأحمر

قطع 10 حبات من البندق إلى فتات. بشكل منفصل، مزيج 2 الكيوي والموز ونصف كوب من التوت. الجمع بين كل شيء في كوب، إضافة العسل وتخلط جيدا.

ألبان

تعتبر المشروبات التي تحتوي على الحليب أو الزبادي وسيلة رائعة لإشباع الجوع، وتزويد الجسم بما يحتاجه من الكربوهيدرات والكالسيوم، وفي نفس الوقت فقدان الوزن. الشيء الرئيسي هو استخدام الأطعمة منخفضة الدهون، ولكن ليست خالية تماما من الدهون.

إذا كان لديك حساسية من الحليب العادي، استبدليه بحليب الصويا أو جوز الهند. يمكنك أيضًا صنع العصائر بالكفير. سيكون مثل هذا الكوكتيل خفيفًا وصحيًا مثل اللبن المخفوق. وعندما يتم دمجه مع المكونات الصحيحة، يصبح مذاقه أفضل.

وصفات الخلاط

كوكتيل الفطور

اخفقي موزة واحدة في الخلاط حتى تصبح ناعمة مع ملعقتين كبيرتين من أي نوع من الحبوب وملعقة من العسل و200 مل من الحليب.

عصير جوز الهند

قطع نصف كوب من الأناناس المفروم مع موزة. أضف 70 مل من الحليب و 50 مل من حليب جوز الهند. تغلب على الكتلة.

الكمثرى مع القرفة

طحن تفاحة واحدة وكمثرى واحدة في الخلاط. يُضاف ¾ كوب من الكفير ورشة من القرفة ويُخفق لمدة 30-40 ثانية.

عصير مع الكرفس

يُمزج نصف كوب من الكرفس المفروم مع كمية متساوية من الكفير ويُخفق حتى يصبح ناعمًا.

أخضر

الأطعمة الخضراء منخفضة جدًا في السعرات الحرارية وعادةً ما يكون لها نكهة منعشة وخفيفة. تعتبر المشروبات المحضرة منها أفضل علاج في مكافحة الوزن الزائد لأنها تمنح الجسم الكثير من العناصر الغذائية وتزيد من نغمته وتثير عمليات التطهير.

العصائر الخضراء مصنوعة من الخضار والأعشاب والفواكه ذات اللون الأخضر والأصفر في بعض الأحيان. غالبًا ما يتم تخفيف الخلطات بعصير الفاكهة والشرب والمياه المعدنية بدون غاز.

وصفات

كوكتيل مغذي

قم بخلط نصف ثمرة أفوكادو، وتفاحة، وخيار، وبعض الزنجبيل المبشور. لتخفيف القوام، أضيفي الماء واخفقي مرة أخرى.

عصير الزمرد

قطعي نصف ثمرة أفوكادو، وكيوي، وتفاحة خضراء متوسطة الحجم، ثم قومي بتمزيق حفنة من أوراق الخس بيديك. تخلط المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة. إذا رغبت في ذلك، أضف الماء أو عصير التفاح.

مشروب خيار خفيف

نقطع حبتين من الخيار الكبير ونضربهما في الخلاط مع البقدونس وأوراق النعناع.

عصير الحمضيات الخضراء

قشر الليمون من الأفلام وأزل البذور من الفلفل الأخضر واقطعه. نخلط المكونات ونضيف إليها ربع كوب من عصير الليمون ونخفق مرة أخرى. إذا بدا لك المشروب حامضًا، أضف الماء.

من الكرفس

الكرفس ثقافة فريدة من نوعها في خصائصها، والتي يجب على أي شخص يريد إنقاص وزنه أن يحبها من كل قلبه. له تأثير مدر للبول ويحسن عملية الهضم ويسرع عمليات التمثيل الغذائي.

يحتوي 100 جرام من الكرفس على 33 سعرة حرارية فقط ولا يحتوي على دهون على الإطلاق.

تستخدم مشروبات الكرفس عادة لتقليل "ثقل" النظام الغذائي اليومي، فهي خفيفة جدًا ولكنها تقضي على الشعور بالجوع لفترة طويلة. لذلك، مع كوكتيل أخضر، يمكنك استبدال إحدى الوجبات أو ترتيب أيام الصيام على اختلافاتها.

وصفات

بضعة سيقان من الكرفس والليمون تقشر وتقطع في الخلاط. أضف الزبادي وتغلب على الكتلة.

مع تفاحة

يُمزج بضع سيقان من الكرفس مع تفاحة خضراء وحفنة من البقدونس. امزجها في الخلاط حتى تتشكل كتلة متجانسة. يمكن تخفيف الخليط الناتج بالماء.

مع الزنجبيل

يُعرف جذر الزنجبيل بأنه علاج معجزة ضد العديد من الأمراض. كما أنه مفيد في مكافحة الوزن الزائد، لأنه:

  • يحفز إنتاج الكورتيزول، الذي يشارك في عملية التمثيل الغذائي وتكسير البروتينات والدهون.
  • يسبب زيادة في إنتاج الجسم للحرارة، مما يدفع الجسم إلى إنفاق المزيد من الطاقة في أنشطة الحياة الطبيعية.
  • يسهل عملية الهضم ويزيد من القدرة الامتصاصية لجدران المعدة.

تختلف مشروبات الزنجبيل في تنوعها: فهي مصنوعة على أساس الماء والعصير ومنتجات الألبان. ومع ذلك، فإن خلطات الشاي هي الأنسب لفقدان الوزن.

وصفات

مشروب الصيف

ابشري قطعة من الزنجبيل بحجم 8 سم تقريبًا على مبشرة ناعمة. أضف عصير ليمونة واحدة واثنين من أوراق النعناع إليها. يُسكب الخليط مع الشاي الأخضر الدافئ، ويُمكن إضافة القليل من العسل.

قطعي قطعة من الزنجبيل (4 سم)، وأضيفي إليها ملعقة كبيرة من القرفة واسكبي عليها لتراً من الشاي. يُنقع في الترمس لبضع ساعات، ثم يُصفى، ثم يُضاف ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون وفلفل أحمر واحد إلى الخليط. يمكنك أيضًا إضافة ملعقتين كبيرتين من العسل.

نظام غذائي عصير

يشير نظام فقدان الوزن على الكوكتيلات المكونة من الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والماء إلى أنظمة غذائية صارمة. ويتضمن تجنب أي طعام غير هذه المشروبات لمدة 3-7 أيام، حسب النوع والنتيجة التي تريد تحقيقها.

الجسم أثناء النظام الغذائي لن يتضور جوعا. تحتوي مكونات العصير على جميع العناصر النزرة التي يحتاجها، وفي الوقت نفسه لا توجد سعرات حرارية تقريبا.

هناك عدة أنواع أساسية من النظام الغذائي. الأكثر شعبية منهم:

  • تطهير. يستمر لمدة 2-3 أيام، يمكنك خلالها شرب أي عصائر تحتوي على الخضر، ولكن يجب عليك أيضًا الانتباه إلى المكونات الأخرى: في الصباح تحتاج إلى صنع كوكتيلات من الفواكه، وفي المساء - من الخضار. يسمح لك بالتخلص من 2-3 كيلو جرام وتطهير الجسم من السموم والسموم.
  • أسبوعي. أصعب نظام غذائي يدوم 7 أيام. يجب أن تكون جميع الكوكتيلات متوسطة الكثافة وفي النظام الغذائي اليومي يجب أن تحتوي على مشروبات تعتمد على الحليب والكفير والعصير الطازج والماء. لمدة أسبوع من هذه التغذية، يمكنك إعادة تعيين 5-6 كيلوغرام.
  • ثلاثة ايام. لهذا النظام الغذائي، فإن الأمر يستحق التقاط الكوكتيلات السائلة. لمدة 3 أيام من هذه التغذية، يمكنك التخلص من 2-3 كيلوغرام.

أيًا كان النظام الغذائي الذي تختاره، فاعلم أنه يجب شرب العصائر الصحية فورًا بعد تحضيرها. في هذه الحالة، من الضروري الالتزام بنظام 5-6 وجبات يوميا، حيث تكون الحصة الواحدة 200-250 مل من الشراب.

المميزات والعيوب

هذا النظام الغذائي له فوائد عديدة:

  • يحسن أداء الجهاز الهضمي.
  • عدم تمدد جدران المعدة، وتتشكل عادة تناول وجبات متكررة بأجزاء صغيرة؛
  • العديد من مجموعات النكهات لا تسمح لك بالملل من المنتجات؛
  • يصبح الجسم في حالة تناغم، ويتلقى الطاقة التي يحتاجها دون إثقال كاهله؛
  • للدورة يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 5-8 كجم.

ومع ذلك، لديه أيضا موانع. لا يمكنك اتباع نظام غذائي صارم:

  • النساء الحوامل والأمهات المرضعات.
  • الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والكبد.
  • الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل: فقدان الشهية، والشره المرضي، وما إلى ذلك.

من الصعب اتباع مثل هذا النظام الغذائي إذا كنت تقضي الكثير من الوقت بعيدًا عن المنزل أو كنت معتادًا على تناول الغداء مع الأصدقاء والزملاء، حيث لا يمكن تحضير المشروبات للاستخدام في المستقبل. في هذه الحالة، سيتعين عليك تغيير عاداتك لفترة من الوقت وقيادة نمط حياة أكثر عزلة لتجنب المخاوف.

مشروب ساسي

تعتبر مياه ساسي خيارًا رائعًا آخر لكوكتيل التخسيس. المكونات الموجودة فيه تبدأ عمليات التمثيل الغذائي المتسارع في الجسم، وإزالة السموم وتطبيع توازن الماء.

يجب عليك شرب الماء كمكمل للطعام، لكن من المهم تناوله باعتدال واتباع قواعد النظام الغذائي الصحي.

لإعداده سوف تحتاج:

  • 1 خيار
  • 1 ليمون
  • ملعقة كبيرة من جذر الزنجبيل الطازج المبشور؛
  • حفنة من أوراق النعناع الطازجة؛
  • 2 لتر من المياه المعدنية أو مياه الشرب.

اطحن جميع المكونات في الخلاط أو بالمبشرة، واخلطها جيدًا و"تذكر"، أنها يجب أن تفرز أكبر قدر ممكن من العصير. ثم نسكب هذا الخليط بالماء ونضعه تحت الغطاء في الثلاجة. يمكنك شرب المشروب في اليوم التالي، ويجب عليك شربه بالكامل.

طريقة عمل ماء ساسي

كل مكون له تأثير فريد على الجسم:

  • الزنجبيل هو العنصر النشط الرئيسي. إنه يسرع عملية التمثيل الغذائي، ويحسن أداء الجهاز الهضمي ويعزز التدفق الليمفاوي السريع، مما يثير تطهير الجسم من السموم.
  • الخيار - يعمل كمدر للبول ويساعد أيضًا على إزالة الملح.
  • الليمون مصدر للفيتامينات والعناصر التي تعمل على تطبيع توزيع الكربوهيدرات والدهون.
  • النعناع - يسد الشهية.

يمكن للجميع تناول المشروب ما عدا الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة والأمعاء. موانع الاستعمال هي أيضًا حساسية لأي من المكونات.

يجب ألا تزيد مدة القبول عن شهر، ثم من الضروري أخذ استراحة لمدة أسبوع أو أسبوعين.

مشروب الليمون

يعتبر الليمون من أفضل الفواكه لإنقاص الوزن. يحتوي على مواد تساعد جسمنا على تكسير الدهون وإزالة الأملاح. بالإضافة إلى ذلك، فهو منعش بشكل ممتع ولا غنى عنه بشكل خاص في الموسم الحار.

يجب أن يكون شرب الماء مع الليمون معتدلاً، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع حمض المعدة.

ولمعرفة تأثير شرب مشروب الليمون، يكفي شربه طوال اليوم لإرواء عطشك. يمكنك ملاحظة النتيجة على شكل بضعة كيلوغرامات اختفت خلال بضعة أسابيع.

وصفات ماء الليمون

الخيار 1

تحضير عصير الليمون الطازج وخلطه مع كمية متساوية من الماء المغلي. اشربه ليلاً، قبل النوم، أو قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.

الخيار 2

اطحن حبتين من الليمون مع القشر واسكب الملاط الناتج مع 1-1.5 لتر من الماء. اشرب المشروب طوال اليوم.

الخيار 3

للحصول على كوب من الشاي الأخضر الدافئ، تناول ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الطازج. مزيج السوائل. اشرب المشروب في الصباح، بعد الوجبات.

عصير طازج

من الصعب للغاية إنقاص الوزن بسبب الاستخدام المستمر للعصير الطازج، حيث لا يمكنك تناول أي شيء آخر أو تحتاج إلى حرمان نفسك من وجبتين وأطباقك المفضلة. لتسهيل تحمل مثل هذه القيود الشديدة، يجب عليك اختيار الوصفة الغذائية الصحيحة.

اجمع بين عصائر الخضار الصحية من أطعمتك المفضلة وعصائر الفاكهة التي تحبها أكثر من غيرها.

يجب أن يكون أساس النظام الغذائي لسكان وسط روسيا هو عصائر الملفوف والجزر والخيار واليقطين. لتخفيف قائمة الخضار، قم أيضًا بطهي البرقوق الطازج والكرز والكمثرى والتوت.

يمكنك إنشاء قائمة وفقًا لهذه المبادئ البسيطة:

  1. 70% من العصير المستهلك يومياً يجب أن يتكون من الخضار.
  2. يمكن تغيير عصائر الفاكهة كل يوم، ولكن إذا كان لديك عصائر مفضلة، دلل نفسك بكوب واحد يوميًا.
  3. في الأيام الأولى والأخيرة، حاول عدم تضمين الحمضيات في القائمة. أعط الأفضلية للخضروات التي ستنتج العصير الذي يحتوي على نسبة عالية من اللب.

يمكن شرب العصير في شكله النقي أو عن طريق خلط عدة مكونات معًا.

خلطة وصفات الاسبوع

  1. مزيج فيتامين. لتحضيره، استخدمي تفاحة خضراء وتفاحة حمراء واحدة وجزر وخوخ وخيار أخضر و3-4 حبات خوخ. يمكنك أيضًا إضافة بضع أوراق من الملفوف.
  2. مزيج سلطة. يتم تحضيره من عصير جزرة وفجل وبنجرين و 200 جرام من التوت الطازج الحامض. التوت البري والتوت البري مثاليان، يمكنك أيضًا استخدام الكشمش الأسود أو الأحمر.
  3. الشاي طازج. اخلطي عصير جريب فروت واحد، واخلطي حفنة من العنب الأخضر ورماد الجبل وخففيه بالشاي الأخضر بدون إضافات بدلاً من الماء.
  4. مزيج مضادات الأكسدة. لتحضيرها، ستحتاجين إلى حبة بطاطس كبيرة، واثنين من زهور البروكلي، وبرتقالة أو جريب فروت، ونصف كوب من التوت الأزرق، والتوت البري أو التوت البري، والكشمش.
  5. مزيج أخضر مع هريس. اخلطي المهروس مع عصير خيارة واحدة مع عصير لب ليمونة ونصف ليمونة أو ليمون الحامض.
  6. مزيج الزنجبيل. ستحتاج إلى مكعب من جذر الزنجبيل، حوالي 2 سم مربع، وتفاحتين صغيرتين ونفس العدد من البرتقال.
  7. مزيج الخضار مع الزبدة. قم بخلط عصير جزرة وتفاحة وقطعة متساوية الحجم من اليقطين مع 5 مل من زيت الزيتون أو زيت بذر الكتان.

وبطبيعة الحال، يمكن استخدام مجموعات أخرى. ومع ذلك، حاول ألا تنحرف عن المجموعات الكلاسيكية، وإلا فإن المزيج الناتج قد يكون له حموضة عالية جدًا أو طعم غير سار.

طماطم

عصير الطماطم هو أحد المشروبات النباتية الأكثر شعبية. إنه مفيد ولذيذ للغاية، كما أنه يساهم في فقدان الوزن، لأنه يثير إفراز الملح من الجسم، وتطبيع عمل الأمعاء والمعدة، كما يخفض نسبة الكوليسترول.

تعتبر الطماطم نفسها أيضًا منتجًا غذائيًا، حيث تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية والكربوهيدرات الصحية.

وبحسب الأبحاث، فإن الالتزام بمبادئ النظام الغذائي الصحي وشرب كوب من عصير الطماطم يومياً، يمكن أن يفقد الشخص كيلوغراماً واحداً في الأسبوع. ومع ذلك، يجب أن تكون طازجة وبدون إضافات في شكل قشدة حامضة أو ملح. إذا كنت ترغب في تغيير طعمه قليلا، فاستخدم الوصفات التالية:

عصير الطماطم مع الريحان

للحصول على كوب من الطماطم الطازجة، تناولي عصير نصف ليمونة ونصف كوب من الماء. أضف القليل من أوراق الريحان إلى السائل واخلط كل شيء في الخلاط.

عصير بالثوم

قومي بخلط كوب من عصير الطماطم مع فص من الثوم وساق من الكرفس. أضف ملعقة كبيرة من عصير الليمون وبضع قطرات من صلصة تاباسكو حسب الرغبة. فاز الخليط حتى يصبح ناعما.

عصير الطماطم مع الأفوكادو

اطحني لب نصف ثمرة أفوكادو، وأضيفي كوبًا من العصير واخلطيهم.

عصير الصبار

الصبار هو مخزن للعناصر النزرة والفيتامينات المفيدة. وفي مكافحة الوزن الزائد، يتم استخدامه نظراً لقدرته على إزالة السموم والسموم، وكذلك بسبب تأثيره الملين.

يمكن تناول عصير الصبار لإنقاص الوزن بشكله النقي أو إضافته إلى عصائر الخضار والفواكه.

عصير نقي، تناول ملعقة صغيرة مرتين في اليوم، قبل الوجبات.

وصفة

لتحضير عصير الصبار، أنت بحاجة إلى نبات منزلي "حي". قبل تقليم الأوراق اللحمية العلوية، لا ينبغي سقيها لمدة 3 أيام.

شطف الأوراق جيداً بعد تقطيعها وإزالة الجلد عنها. يُطحن اللب بالخلاط ويُعصر العصير من الكتلة الناتجة. قم بتخزينه في الثلاجة، ولكن ليس أكثر من يومين.

حمية العصير

من المستحيل إنقاص الوزن باستخدام العصائر مع الوجبات العادية - ولهذا تحتاج إلى الحد من تناول الطعام. لكن، اعتماداً على نوع الطعام الجديد، يمكن أن يكون النظام الغذائي من ثلاثة أنواع:

  1. التفريغ. ويتضمن استبدال إحدى الوجبات بـ 200-400 مل من العصير. وهذا يساعد على تطهير الجسم وتقليل المحتوى الإجمالي للسعرات الحرارية في النظام الغذائي. يمكنك الالتزام بهذا النظام الغذائي للمدة التي تريدها، لكن معدل فقدان الوزن سيكون صغيرًا، ويعتمد تمامًا على بقية النظام الغذائي.
  2. مع استبدال جزئي. في مثل هذا النظام الغذائي، تحتاج إلى التخلي عن وجبتين لصالح العصائر. في الوقت نفسه، تحتاج إلى تناول الطعام باعتدال، مع إعطاء الأفضلية للأغذية الغذائية. لمدة 10 أيام (المدة القصوى لدورة واحدة)، يمكنك خسارة ما يصل إلى 5 كيلوغرامات.
  3. جامد. وهو يتألف من الرفض الكامل للأطعمة الصلبة. في الوقت نفسه، تحتاج إلى شرب حوالي 2 لتر من العصير يوميا في 6-8 جرعات، في أجزاء متساوية تقريبا. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك شرب الماء، مع أو بدون الغاز، الشاي الأخضر أو ​​​​الأعشاب.

يمكنك اتباع نظام غذائي لمدة لا تزيد عن 5 أيام وخلال هذا الوقت تفقد 5 كيلوغرامات.

العصائر الطازجة فقط مناسبة لفقدان الوزن: العصائر الطازجة التي يجب تخفيفها بالماء بنسبة واحد إلى واحد.

مهما كان نوع فقدان الوزن الذي تختاره، اتبع بعض القواعد:

  1. يجب شرب العصير الطازج على الفور. وفي الحالات القصوى، يمكنك تخزينه لمدة لا تزيد عن 6 ساعات في قنينة زجاجية داكنة في الثلاجة.
  2. يجب تحضير معظم العصائر الطازجة من المنتجات التي تنمو في منطقتك. من الأفضل تضمين الفواكه المستوردة بكميات صغيرة.
  3. أكثر العصائر فائدة للجسم مع اللب.

لمكافحة الوزن الزائد، تعتبر العصائر الأكثر فعالية من الخيار والقرع والطماطم والكرفس وكذلك التفاح والرمان والخوخ والحمضيات.

المميزات والعيوب

إن فقدان الوزن على العصائر وفقًا لأي من الأنظمة له عدد من الميزات الإيجابية:

  • الجلوكوز الموجود في الخضار والفواكه يحارب الجوع بشكل مثالي، وبالتالي، حتى مع النظام الغذائي الأكثر صرامة، لن تشعر بعدم الراحة.
  • تحتوي العصائر الطازجة على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن.
  • هناك تطهير فعال للجسم من السموم والسموم.
  • يتم تسريع عملية التمثيل الغذائي.

ومع ذلك، فإن لديها أيضًا نقاط ضعف:

  • بعض العصائر يمكن أن تزيد من حموضة المعدة بشكل كبير؛
  • احتمال تليين البراز.
  • النظام الغذائي غير مناسب للنساء الحوامل والمرضعات.

موانع فقدان الوزن على العصائر الطازجة هي جميع أمراض المعدة والجهاز الهضمي وكذلك مرض السكري.

تعتبر حمية العصائر طريقة شائعة ولذيذة وسهلة لإنقاص الوزن. تحتفظ المشروبات الطازجة بأقصى قدر من الفيتامينات والمعادن. معظم العصائر طعمها جيد. لكن ليست كل الخضار والفواكه مناسبة للتخلص من الكيلوغرامات الزائدة. ومن المهم معرفة ما يصنع منه العصير وكيفية استخدامه بشكل صحيح حتى يكون المشروب مفيدا ويعطي التأثير المتوقع.

محتوى:

عصائر الخضار لإنقاص الوزن

تنتمي الخضروات إلى مجموعة الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. فهي متوفرة وغير مكلفة، وغالبًا ما تستخدم في الأنظمة الغذائية المختلفة لإنقاص الوزن. يمكن تحضير العصير من جميع أنواع الخضار. غالبًا ما يكون تناول مشروب معك واستهلاكه نيئًا أكثر ملاءمة من تناول الفواكه الكاملة أو الدرنات. فوائد عصائر الخضار لا يمكن إنكارها:

  • تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.
  • يكون لها تأثير ملين خفيف، وتعزيز تطهير الأمعاء.
  • وهو مدر ممتاز للبول، ويساعد على إزالة السوائل الزائدة من الجسم، وتخفيف الوذمة.
  • تعمل عصائر الخضار على قمع الشهية جيدًا (300-400 مل فقط من المشروب يمكن أن تحل محل وجبة كاملة).

تشير كل هذه الخصائص إلى مشروبات طبيعية محلية الصنع من الخضروات الطازجة. في العصائر المعلبة والمعبأة والمخففة من المركزات تكون الفوائد أقل بكثير.

عصير الكرفس

الكرفس نبات فريد من نوعه ومن الأفضل استهلاكه على شكل عصير. لفقدان الوزن، فهو فريد من نوعه لأنه يمتص جيدا، ويتم هضمه بسرعة. المشروب الغني بالفيتامينات والمعادن سيكون له تأثير إيجابي على الصحة ويملأ كل خلية في الجسم بالطاقة. لكن عصير الكرفس مفيد ليس فقط لهذا:

  • يخفف التعب والنعاس ويحارب الانهيار ويزيد من قوة الجسم.
  • يساعد على التغلب على الإمساك.
  • يحسن الهضم، ويمنع تطور العمليات المتعفنة.
  • يخفف آلام العضلات بعد التدريب.
  • ينظم توازن الماء والملح.
  • يزيل الماء الزائد من الجسم.

تجدر الإشارة إلى أن عصير الكرفس له موانع. لا ينصح باستخدامه أثناء فترات الحمل والرضاعة لأمراض الجهاز الهضمي والدوالي والصرع وحصوات الكلى وأمراض القلب والأوعية الدموية.

لا يمكنك شرب أكثر من 100 مل من المشروب يوميًا. خلاف ذلك، يمكن أن تسبب ضررا خطيرا للجهاز الهضمي.

طرق عمل عصير الكرفس لإنقاص الوزن

يمكن تحضير العصير من الجذور والخضر العطرية. اغسل المنتج جيدًا قبل الاستخدام. إذا تم استخدام الجذر، تتم إزالة الجلد. يُقطع الكرفس إلى قطع، ويُمرر عبر العصارة الكهربائية. عند استخدام عصير الكرفس النقي، ينصح بتقسيم الحصة اليومية المسموح بها إلى ثلاث جرعات، وتشرب قبل الوجبات الرئيسية.

العصائر مصنوعة من الخضر. للقيام بذلك، يتم سحق الأوراق المغسولة والمجففة بخلاط مع كمية صغيرة من الماء أو أي مشروب نباتي. يتم دمج الكرفس مع عصير البنجر والملفوف والجزر. لتحسين الطعم وزيادة الخصائص المفيدة، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل إلى المشروب. استخدمي الخليط مرة واحدة.


عصير الطماطم لإنقاص الوزن

عصير الطماطم هو أحد المشروبات النباتية الأكثر شعبية. مع محتوى منخفض من السعرات الحرارية وطعم لطيف، فهو مثالي لفقدان الوزن. تبلغ قيمة الطاقة 18 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام من المنتج. وفي الوقت نفسه، يشبع العصير تماما. هناك أنظمة غذائية خاصة وأيام صيام على هذا المنتج.

فوائد عصير الطماطم:

  • يحتوي على مادة السيروتونين، ويسمى أيضاً "هرمون الفرح"؛
  • يحتوي على مادة الليكوبين التي تمنع حدوث السرطان؛
  • يسرع عملية التمثيل الغذائي.
  • يحسن حركية الأمعاء.
  • يحتوي على العديد من الفيتامينات منها A وC التي تساعد في الحفاظ على جمال البشرة والمناعة.

إن إنقاص الوزن بعصير الطماطم أمر سهل ومريح وبدون مزاج سيئ واكتئاب طويل الأمد. يمكن خلط المشروب مع الكرفس والجزر والليمون والفلفل.

موانع استخدام عصير الطماطم هي القرحة الهضمية في الجهاز الهضمي والتهاب المعدة ذو الحموضة العالية والتعصب الفردي.

ينبغي إيلاء الاهتمام:يحتفظ الملح بالسوائل في الجسم، ويمنع حرق الدهون. لذلك يجب إضافته إلى العصير بكميات قليلة ولكن الأفضل رفضه تمامًا. ستساعد التوابل الأخرى على تحسين وتنويع طعم المشروب: القرفة وأنواع مختلفة من الفلفل والزنجبيل.

أيام التفريغ على عصير الطماطم. الخيار 1

الخيار الأسهل ليوم الصيام هو شرب العصير الطازج بكمية 2 لتر. يجب تقسيمها إلى 5 أجزاء متساوية، وتناولها كل 1.5-2 ساعة.

الخيار 2

تتضمن النسخة الأكثر إرضاءً وسهولة التحمل من يوم الصيام على عصير الطماطم استخدام منتجات أخرى، مما يجعل الجوع غير محسوس عمليًا.

القائمة ليوم واحد

إفطار: 250 مل شراب
وجبة خفيفة: 30 جرام جبنة صلبة
عشاء: 250 مل عصير، 1 شريحة خبز الجاودار أو خبز النخالة
وجبة خفيفه بعد الظهر:عصير 250 مل
عشاء: 300 مل عصير أو سلطة 300 جرام طماطم، 1 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون والأعشاب

تأكد من شرب الماء النظيف بكمية لا تقل عن 1.5 لتر. الطماطم لها تأثير مدر للبول واضح. من المهم منع جفاف الخلايا.

عصير الملفوف

تبلغ قيمة الطاقة لعصير الملفوف الأبيض 22 سعرة حرارية فقط لكل 100 مل. لذلك فهو أيضًا رائع لفقدان الوزن، وينظف الجسم، ويزيل الماء، ويعزز تكسير الخلايا الدهنية. الخضروات ميسورة التكلفة وغير مكلفة ولها طعم لطيف وغنية بالفيتامينات والمواد القيمة الأخرى. المنتج ذو قيمة خاصة لتركيبته المعدنية. أنه يحتوي على البوتاسيوم والمنغنيز والحديد والكروم.

خصائص مفيدة لعصير الملفوف لفقدان الوزن:

  • يسرع عملية التمثيل الغذائي.
  • ينظف ويهدئ ويشفي الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي.
  • يعزز إزالة السموم من الجسم.
  • له خصائص التئام الجروح وتجديدها.
  • يحسن تكوين الدم.

للحصول على أقصى استفادة من المشروب، يتم استخدام الملفوف الطازج لصنع العصير. الخضار التي كانت مخزنة طوال فصل الشتاء ليس لها قيمة للجسم.

لإنقاص الوزن، يمكن استهلاك عصير الملفوف بشكله النقي أو مع عصائر الخضار الأخرى. جيد للكرنب والجزر والبنجر والكرفس. يعد عصير الملفوف أحد الأنواع القليلة التي تعمل بشكل جيد مع مشروبات الحليب المخمر. ويمكن تحقيق نتائج واضحة إذا تم استبدال وجبة واحدة بكوب من العصير. من الأفضل أن يكون العشاء.

موانع استخدام العصير والملفوف بشكل عام هي التهاب الأمعاء والكلى وزيادة تكوين الغازات والتعصب الفردي. لا يمكنك استخدام عصير الملفوف لأمراض البنكرياس أثناء التفاقم. الحد الأقصى للكمية اليومية هو 600 مل.

في ملاحظة:يعد عصير الملفوف أحد الأنواع القليلة التي يمكن تخزينها جيدًا في الثلاجة. لكن ينصح باستخدامه خلال يوم واحد.

يوم تفريغ على عصير الكفير والملفوف

للتفريغ، خذ 1 لتر من الكفير و 300 مل من عصير الملفوف. قبل الاستخدام، امزج 60 مل من عصير الملفوف مع 200 مل من المشروب، واشربه كل 2.5-3 ساعات. لتحسين الطعم، تضاف التوابل والشبت المفروم والثوم إلى الكوكتيل.

عصائر الفاكهة لإنقاص الوزن

تتمتع عصائر الفاكهة بخصائص عالية الذوق، فهي تجلب المتعة عند تناولها، وتقلل من احتمالية الانهيار، وتقمع الرغبة في تناول شيء دهني وعالي السعرات الحرارية. عند استخدامه باعتدال، فإن مشروب الفيتامين سيستفيد فقط.

عصير الأناناس لخسارة الوزن

الأناناس منتج فريد يحتوي على البروميلين. هذا عبارة عن مجموعة معقدة من الإنزيمات النشطة بيولوجيًا التي تساهم في تكسير الدهون وإزالتها من الجسم وفقدان الوزن. يعتبر البروميلين أساس العديد من المكملات الغذائية لفقدان الوزن. ولكن لماذا تزود الجسم بالمواد الكيميائية إذا كان بإمكانك استخدام منتج طازج وطبيعي. عصير الأناناس له تأثير مفيد على الجسم ككل:

  • يحسن الهضم.
  • يزيل السموم المتراكمة.
  • يمنع تجلط الدم وتصلب الشرايين وانسداد الأوعية الدموية.
  • العصير غني بالفيتامينات والمعادن.
  • يخفض مستويات الكولسترول.

عصير الأناناس يحتوي على مادة السيروتونين. يعتبر مضاداً جيداً للاكتئاب، ويحارب المزاج السيئ، ويحسن نشاط الدماغ.

لا تشرب العصير في حالة التعصب الفردي والتهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة وقرحة المعدة.

انتباه!يحتوي العصير على العديد من الأحماض التي تؤثر سلباً على مينا الأسنان. لذلك ينصح باستخدامه من خلال المصاصة.

كيفية شرب عصير الأناناس

يتم استهلاك المشروب بشكله النقي أو مع العصائر الأخرى. جنبا إلى جنب بشكل متناغم مع الجزر، يمكنك إضافة الحمضيات. يُسمح بقضاء أيام الصيام على عصير الأناناس (1 لتر) مع الخضار الطازجة (حتى 1 كجم) التي لا تحتوي على النشا: الخيار والطماطم والكوسا والفلفل الحلو.

مع إدخال 200 مل من العصير في النظام الغذائي اليومي العادي، بعد شهر يمكنك رؤية متوسط ​​فقدان الوزن بمقدار 1-2 كجم. إذا قمت بدمج مشروب مع اتباع نظام غذائي نباتي منخفض السعرات الحرارية، فستفاجئك النتيجة بسرور.

عصير تفاح

غالبًا ما يستخدم التفاح الطازج لفقدان الوزن وأيام الصيام. لكن العصائر منها ليست أقل فائدة. ينشط المشروب عمليات مفرز الصفراء ومدر للبول. تعتمد قيمة الطاقة للمنتج على التنوع ودرجة النضج وعوامل أخرى. في المتوسط، 100 مل من المشروبات تمثل 40-45 سعرة حرارية.

عصير التفاح ينشط الجسم ويحسن المناعة ويحسن عملية التمثيل الغذائي. يحتوي المنتج على مضادات الأكسدة التي تبطئ عملية شيخوخة الخلايا.

عصير التفاح مفيد بشكل خاص قبل اللياقة البدنية. ميزة أخرى هي تنوعها. إنه عصير التفاح الذي يتناسب بشكل جيد مع الخضار والفواكه الأخرى. الاستهلاك اليومي لعصير التفاح والأناناس له تأثير جيد على الشكل.

موانع الاستعمال هي أمراض الجهاز الهضمي والتعصب الفردي. موانع النسبية هي مرض السكري. يمكن للأشخاص المصابين بهذا المرض شرب عصير التفاح الأخضر فقط.

يوم التفريغ على عصير التفاح

لفقدان الوزن وتطهير الجسم، يتم تنفيذ نظام غذائي ليوم واحد على عصير التفاح النقي. تحتاج إلى شرب كوب واحد من المشروب كل ساعتين. يجب ألا يتجاوز المعدل اليومي أكثر من 2 لتر.

فيديو: عصائر التخسيس: أعلى 5 أكثر فعالية

طريقة عمل عصير التخسيس في المنزل

تُستخدم الخضار والفواكه الطازجة والثقيلة والعصرية لإعداد المشروبات في المنزل. يتم غسل الثمار وتقشيرها وتقطيعها إلى قطع وتمريرها عبر عصارة. هذه الطريقة مناسبة إذا كنت بحاجة إلى الكثير من الشراب.

هناك حاجة لبعض العصائر بكميات صغيرة. في هذه الحالة، ليس من الضروري تشغيل العصارة، يمكنك استخدام مبشرة المطبخ. يتم سحق المنتج المحضر على أصغر شبكة، ويتم ضغط الرقائق من خلال القماش القطني.


لنجاح عملية فقدان الوزن، هناك عامل مهم هو تسريع عملية التمثيل الغذائي أو التمثيل الغذائي. لكن العصائر ستساعد على تسريع وضبط عملية التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك، بمساعدة العصائر، يمكنك تحسين صحتك بشكل مثالي والتخلص من بضعة كيلوغرامات إضافية.

يمكن غلي العصائر، أو لفها، أو خلطها، أو عصيرها الطازج.

العصائر المسلوقة أو الكومبوت من الخضار والفواكه سوف تروي عطشك وشهيتك. لفقدان الوزن والحفاظ على الشكل، قم بتحلية أقل قدر ممكن من العصير عند الطهي.

تعتبر العصائر الملفوفة، خاصة من الخضار، ذات أهمية كبيرة في الشتاء وفي الطقس البارد. من الجيد شرب العصير أثناء النظر من النافذة إلى الفناء المغطى بالثلوج. ستكون العصائر الملفوفة لفقدان الوزن ذات صلة أيضًا عندما تتبع نظامًا غذائيًا في الشتاء.

يتم تحضير الخلطات من عدة عصائر. هنا تحتاج إلى معرفة النسب ومراقبة الجرعات بعناية حتى لا تفسد الطعم. وبعد تحضير كوب من المزيج، يمكنك الحصول على الجرعة اللازمة من الفيتامين ليوم كامل.

يتم تحضير العصائر الطازجة من العصائر الطازجة باستخدام العصارات والخلاطات. العصائر الطازجة تملأ المعدة دون أن تثقلها، وتروي العطش جيداً وتخفف الشعور بالجوع. يمكنك اختيار أي من منتجات العصير الطازج الذي تفضله. العديد من الوصفات في المقال هي الخلطات الطازجة المشهورة وفوائدها.

كيفية تحضير (العصير الطازج) الطازج؟

الخيار الأفضل لصنع العصير هو العصير. عند استخدام المبشرة العادية هناك عدة عيوب:

  • العصير الناتج بعد الضغط يتأكسد بسرعة ويفقد خصائصه الطبية
  • تضيع الكثير من الوقت والكثير من الطاقة.

لذلك، يتم تحضير العصائر الطازجة قبل دقائق قليلة من تناولها. تذكر أن المشروبات التي تحتوي على اللب (العصائر) تحتوي على سعرات حرارية أكثر من تلك التي لا تحتوي على اللب.

ستكون عصائر إنقاص الوزن ذات صلة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا للعصير.

من المهم الاستعداد لنظام غذائي العصير. قبل اليوم المحدد الذي تبدأ منه رجيم العصائر، يجب عليك التخلي عن بعض الأطباق والأطعمة. لبضعة أيام، التخلي عن الأطعمة الدهنية والحارة والمقلية. تناول نصف حصة. تناول أيضًا كميات أقل من الأطعمة السكرية والغنية. أضف المزيد من الخضار والفواكه إلى قائمة اليوم. للوقاية من الأمراض، يتم تنفيذ نظام العلاج بالعصير كتفريغ وتطهير.

بالطبع، فكر في النجاح وكيف يمكنك ليس فقط إنقاص الوزن ولكن أيضًا الحصول على صحة أفضل أثناء اتباع نظام غذائي يحتوي على العصائر.

بعد تناول العصير لمدة يوم واحد، سوف تثري الجسم بالفيتامينات، وتشعر بذلك على رفاهيتك.

لا تظن أن أيام العصير قاتمة بل على العكس فهذه عطلة كاملة تجلب معها الصحة والجمال!

على سبيل المثال، عصير - حصة اليوم.

تحضير ما يصل إلى لترين من العصير يوميًا. تذكر أن رجيم العصير لا يتضمن استخدام العصائر النقية، بل المخففة بالماء بنسبة 1: 1. خذ مياه نظيفة وخالية من الغاز.

يمكنك التخيل والتوصل إلى كوكتيلات وخلطات مختلفة وصنع موس من التوت. اختر العصير المفضل لديك عن طريق أخذ العينات.

يمكن لأي شخص لديه فواكه أو توت على رفوف الثلاجة أن يصنع كومبوتًا صحيًا. أضف ملعقة كبيرة من العسل إلى الكومبوت لكل لتر.

أولئك الذين يقررون يوم الصيام على العصائر يحتاجون إلى شرب العصائر فقط خلال النهار وعدم تناول أي شيء. يمكنك أيضًا شرب شاي الأعشاب، ولكن بدون سكر.

الطريقة الصحيحة للخروج من حمية العصير مهمة جدًا

بعد حمية العصير، ستنتقل إلى الطعام. كن حذرًا لأن هذا يمثل ضغطًا على الجسم إلى حد ما. بعد يوم من العصير، في اليوم التالي، تناول عصيدة الحبوب (دقيق الشوفان، الحنطة السوداء، الأرز) للبدء. تناول حساء الخضار الخفيف في وجبة الغداء. طهيها مع الخضار المفضلة لديك. في المساء، اشرب كوبًا من الزبادي أو الكفير قليل الدسم.

في اليوم الثاني، تناول العصيدة، أضف قطعة من السمك (سمك النازلي، سمك القد) لتناول طعام الغداء.

اشربي العصير يوميًا كوجبة خفيفة أو قبل الوجبات.

العديد من العصائر لإنقاص الوزن

عصير البرتقال.

البرتقال نفسه غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة والعديد من المعادن. إذا كنت تأكل البرتقال في كثير من الأحيان، يمكنك الوقاية من الأمراض المزمنة مثل نقص التروية والسرطان.

عصير الرمان

يعمل الرمان على استقرار عمل الجهاز الهضمي، ويزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم، ويتم امتصاصه بنسبة 100٪. يحارب الالتهاب وله تأثير على عمليات مفرز الصفراء ومدر للبول.

عصير جريب فروت

اشربي كوبًا من عصير الجريب فروت لرفع معنوياتك. يزيد الجريب فروت من الشهية ويساعد الكبد والكلى على العمل بشكل طبيعي.

عصير الملفوف

العصير مفيد جداً لتطهير الأمعاء والمعدة. يحتوي على الكلور والكبريت. من الضروري تخفيف عصير الملفوف مع العصائر الأخرى حتى لا يحدث انتفاخ البطن.

عصير جزر

يحتوي الجزر على الكاروتين وحمض النيكوتينيك والكثير من فيتامين E. ويقوي عصير الجزر الشعر ويجعله لامعًا وقويًا. يمنح الوجه لوناً جميلاً للبشرة، ويهدئ الجهاز العصبي.

عصير السبانخ

وتتلخص فوائد العصائر فيما يلي:

  1. يحتوي العصير الطازج على الكثير من الألياف، وهي مادة ماصة طبيعية وتطبيع وظيفة الأمعاء.
  2. تحتوي العصائر أيضًا على أملاح البوتاسيوم، وهي تزيل السوائل غير الضرورية. مفيد لمرضى الكلى.
  3. عصائر الحمضيات لا تسبب الحساسية. تحضير العصائر في أيام الصيام من الخضار والفواكه الموسمية.

شرب الخلطات اللذيذة، ومجموعة متنوعة من الكوكتيلات. اجعل أيامك أكثر سخونة!

قراءة الأوكرانية

عصائر طازجة بسيطة وصحية

اشربي العصائر الطازجة لتتمتعي بصحة جيدة! © شاترستوك

على الرغم من أن آراء الأطباء متضاربة للغاية حول مصطلح "إزالة السموم"، إلا أنه لن يثنيك أي طبيب عن اتباع نظام غذائي للتخلص من السموم. من سيتضرر من رفض الدقيق والدهون والمالحة وغيرها من المواد الضارة مع الاستخدام النشط للعصائر الطازجة والخضروات والفواكه والتوت؟

  • يقرأ:

إذا لم تكن مستعدا للتبديل فجأة إلى مثل هذا النظام الغذائي، فهناك حل وسط ممتاز - كوكتيلات التخلص من السموم. يتم تحضيرها من العصائر الطازجة المختلفة، واختيار المكونات وفقًا لخصائصها المفيدة. فيما يلي 5 عصائر للتخلص من السموم بسيطة للغاية وصحية للغاية تهدف إلى إنقاص الوزن والتي جربها موقع Tochka.net بنفسها:

تفاح + خيار + نعناع (نسبة - 1: 1: 0.5). يتم أولاً طحن جميع المكونات معًا في الخلاط، ثم يتم إرسالها إلى العصارة. والنتيجة هي كوكتيل منخفض السعرات الحرارية وغير حمضي (مهم للمعدة والكبد) مع خصائص مضادة للأكسدة. يساعد النعناع على إخراج الماء الزائد من الجسم.

© شاترستوك

تفاح + كيوي + جزر + زنجبيل (نسبة 1:1:1:0.1). يضاف القليل من الزنجبيل المطحون إلى خليط العصائر - وله تأثير منشط وقدرة على تسريع عملية التمثيل الغذائي. تحتوي بقية المكونات على نسبة عالية من الفيتامينات A و C والبكتين.

تفاح + جزر + أناناس (نسبة 1:1:1). إذا قمت بإضافة عصير الأناناس إلى عصير الجزر والتفاح المعتاد، فسوف يصبح الطعم أكثر إثارة للاهتمام، وسيتم إضافة تأثير "حرق الدهون" إلى الخصائص.

© شاترستوك

كمثرى + خيار + كرفس (نسبة 1:1:0.5). تشكل الكمثرى الحلوة مع الخيار المحايد قاعدة غذائية ممتازة، ويعتبر الكرفس فعالًا جدًا في إنقاص الوزن حتى أن هناك نظامًا غذائيًا للكرفس (ما يسمى بحساء بون).