يعتبر الكفير من أشهر الوسائل المستخدمة في تفريغ وتطهير الجسم منذ العصور القديمة. جادل عالم الأحياء الشهير الثاني متشنيكوف بأن عملية الهضم مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بالشيخوخة. قال إننا نتقدم في السن بسبب عمليات التعفن التي تحدث في أجسامنا. وإذا قمت في كثير من الأحيان بتفريغ الجسم من آثارها ، فيمكنك إطالة أمد شبابك بشكل ملحوظ.

جادل العالم بأن بضعة أكواب من الكفير يوميًا تكفي لإطالة العمر بمقدار 20-30 عامًا. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن البكتيريا المفيدة الغنية بالكفير تمنع التسوس وتطهر الجسم تمامًا.

أساس الكفير هو فطر الكفير ، وهو عبارة عن مجموعة من العديد من الكائنات الحية الدقيقة المفيدة والبكتيريا والقضبان والخميرة. فقط هم لا يسمحون للنباتات المسببة للأمراض بالتطور في الأمعاء ، فهي تستعيد الكائنات الحية الدقيقة الضرورية في جسم الإنسان والتي تؤثر على مقاومة الجهاز المناعي لمختلف المهيجات.

فوائد صيام يوم الكفير

• يحسن المناعة
• يحسن النوم ويخفف من التعب.
• يطهر بلطف وفعالية الجهاز الهضمي.
• يثير إنتاج عصير المعدة في الجسم.
• يعوض نقص الماء في الجسم ؛
• يقلل من خطر الاصابة بالسرطان.

يمكن أن يكون للكفير نقاط قوة مختلفة:

• ضعيف (يوم واحد) ؛
• متوسط ​​(يومين) ؛
• قوي (ثلاثة أيام).

كلما كان الكفير أقوى ، زادت قدرته على تطهير الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أنواع مختلفة من الكفير: bifikefir ، bifidok ، biokefir. يجب الانتباه إلى ذلك قبل الشراء والشرب ، حيث أنها تختلف في كمية البيفيدوباكتيريا الموجودة في المشروب ، والتي تعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي ، والقضاء على الآثار الجانبية للمضادات الحيوية وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.

يجلب الكفير فوائد لا تقدر بثمن ليس فقط للأعضاء الداخلية ، ولكن أيضًا للبشرة والشعر والأظافر - المظهر الكامل ، وهو أمر مهم جدًا بالنسبة للفتاة الحديثة.

هذا المنتج له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي بمساعدة البروبيوتيك - البكتيريا المفيدة التي تساعد على تطبيع حالة البكتيريا المعوية وتنشيط عملية الهضم.

يحتوي أيضًا على:

• الكربوهيدرات.
• الدهون.
• الأحماض العضوية؛
• مجموعة كاملة من الفيتامينات ، بما في ذلك A ، C ، H ، PP ؛
• العناصر النزرة القيمة (المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم واليود والحديد والزنك والفوسفور والكبريت والفلور والمنغنيز والكوبالت والكروم والكلور والصوديوم والنحاس والموليبدينوم) ؛
• الكوليسترول (وهو ليس ضارًا فحسب ، ولكنه مفيد أيضًا).

تحسين الهضم ليس الفائدة الوحيدة للكفير.

1. تساعد كمية البروتين الكبيرة في المشروب على تجديد مخازن البروتين في الجسم. لهذا ، يكفي نصف لتر من الكفير.
2. يمكن أن يقضي بسهولة على علامات التعب المزمن ويقوي الجهاز العصبي ويخفف الأرق.
3. هذا المنتج يعزز التطهير السريع للأمعاء ، ويحسن إفراز عصارات المعدة وله تأثير مدر للبول خفيف.
4. إنه قادر على تقوية جهاز المناعة ، وهذا صحيح بشكل خاص في الخريف.
5. الكفير يروي العطش تمامًا.

استخدام الكفير لفقدان الوزن

غالبًا ما يستخدم الكفير في الوجبات الغذائية لفقدان الوزن ليوم واحد.

بمساعدة هذه الطريقة ، يتم إزالة جميع الرواسب غير الضرورية التي تتشكل فيها أثناء الاستخدام اليومي للأطعمة الدهنية أو عالية السعرات الحرارية من الأمعاء.

تترك الخبث والسموم المتراكمة الجسم ، ويتحسن أداء الكبد بشكل ملحوظ.

كم كيلو جرام يمكنك إنقاص الوزن بالقيام بيوم صيام على الكفير؟

يوم الصيام على الكفير يمكن أن يزيل كيلوغرام واحد على الأقل.

نظرًا لهذه الكفاءة غير المسبوقة ، فهي تحظى بشعبية كبيرة ، وتشير المراجعات إلى أنه إذا تم التفريغ بشكل صحيح ، فيمكنك بسهولة تحقيق نتائج ممتازة دون الإضرار بصحتك.

يتم إعادة بناء الجسم نفسه تدريجيًا ، ويميل إلى فقدان الوزن ، دون التعرض لأدنى ضغط أو إزعاج.

كم مرة تحتاج لتفريغ الكفير؟

لتحقيق نتائج ممتازة ، يكفي تفريغ الكفير مرة واحدة في الأسبوع.

عندما تبدأ في إظهار النتائج الإيجابية الأولى ، فإن الأمر يستحق تقليل التردد إلى مرة واحدة كل 15-20 يومًا.

لذلك سيتم الحفاظ على الشكل وسيبقى المزاج لفقدان الوزن.

آلية إنقاص الوزن خلال يوم التفريغ على الكفير

كجزء من آلية يوم الصيام ، تشارك مكونات الكفير - bifidobacteria والكالسيوم والبروتين - بنشاط في عملية تطهير الجسم. شكرا لهم:

• يتم تطبيع عمل الجهاز الهضمي ، ويتم ضمان هضم الطعام عالي الجودة دون ترسبه في الاحتياطي ؛
• يتم التنظيف من السموم والجذور الحرة والنترات والسوائل الزائدة ؛
• هناك تشبع طويل وإشباع سريع للجوع ؛
• يحفز إنتاج الهرمونات التي تؤدي إلى عملية حرق الدهون ؛
• يتم تقليل السعرات الحرارية اليومية إلى الحد الأدنى ؛
• تعمل المنتجات الغذائية الإضافية على تسريع عملية فقدان الوزن عن طريق تحسين الدورة الدموية وتنشيط عملية التمثيل الغذائي.

هذا خيار رائع للتطهير وفقدان الوزن. إذا رغبت في ذلك ، وبنهج مناسب ، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 1.5 كجم.

خلال يوم الصيام ، تحتاج إلى شرب مشروب من نفس الشركة المصنعة ، وبنفس النسبة المئوية لمحتوى الدهون. عند اختيار الكفير لفقدان الوزن ، لا تكن كسولًا للنظر في التكوين. يجب أن تشمل الحليب والبكتيريا المشقوقة والفطريات للعجين المخمر.

هل من الجيد شرب الكفير في الليل؟

هل من المفيد شرب الكفير في الليل - هذا أحد الأسئلة الرئيسية التي يطرحها الناس عندما يبدأون بوعي في تناول الكفير من أجل تحسين وفقدان الوزن.

ودائمًا ما يتم تقديم إجابة لا لبس فيها على مثل هذا السؤال: بالطبع يمكنك ذلك! الحقيقة هي أن كوب الكفير 1-1.5 قبل النوم يخفف الجوع تمامًا دون إثقال كاهل الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكالسيوم ، الذي يوجد بكميات زائدة في المشروب ، يمتصه جسم الإنسان فقط في الليل ، لذا فإن وقت المساء مثالي لتناول الكفير.

يشرب الكفير قبل النوم تمامًا عن طريق الاستيقاظ ، وسوف تستيقظ بسهولة وبشعور جيد بالجوع. هذا ، وفقًا لأخصائيي التغذية ، مفيد جدًا ، حيث ستحصل على فطور جيد ، وستكون لديك القوة الكافية حتى المساء. يكفي تناول الغداء والعشاء والوجبات الخفيفة بكميات صغيرة.

القواعد الأساسية لأيام التفريغ

يتطلب يوم الصيام على الكفير تنظيمًا مناسبًا وفي الوقت المناسب. خلاف ذلك ، سيكون من الصعب متابعتها ، فقد تكون النتيجة مختلفة تمامًا عما هو متوقع. القواعد الأساسية لتفريغ الكفير:

1. لا يمكنك ترتيب نظام غذائي ليوم واحد على الكفير أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.ليس أكثر من 4 مرات في الشهر.
2. من الضروري تقسيم المعيار اليومي لمنتج الحليب المخمر إلى 5-7 أجزاء متساوية ،استخدم على فترات منتظمة.
3. كمية كافية من الشراب.باستثناء الكفير ، يجب استهلاك ما لا يقل عن 2 لتر من السائل. يبدأ الصباح بكوب من الماء النظيف.
4. يتم تحضير الجسم مسبقًا.يجب أن يكون العشاء في اليوم السابق خفيفًا ، قبل الذهاب إلى الفراش ، يمكنك استخدام كوب من الكفير أو اللبن الطبيعي.
5. بعد يوم من الصيام على الكفير ، لا يجب أن تنقض على الطعام. يُنصح بشرب كوبين من الكفير في اليوم التالي ، وتناول الخضار والحبوب واللحوم الخالية من الدهون المسلوقة أو الدواجن. إذا لم تتبع هذه القاعدة ، فإن الكيلوجرامات التي تمكنت من التخلص منها ستعود بسرعة مرة أخرى.

اقرأ أيضا: يوم التفريغ على الماء

لا ينصح بممارسة الرياضة أو أي نشاط بدني آخر أثناء التفريغ. إذا كان هناك عمل عقلي شاق (على سبيل المثال ، الامتحانات) ، فمن الأفضل تأجيل أيام الكفير. الطعام الرتيب والجوع يقلل بشكل كبير من التركيز ويمنع التفكير.

كوكتيلات الكفير

الكفير نفسه ممتع للذوق ، فهو يشبع جيدًا ويخفف العطش ؛ ومع ذلك ، هناك العديد من وصفات الكوكتيل الشائعة للغاية التي تسمح لك بتنويع عادة جيدة لشرب هذا المشروب والتخلص تدريجياً من بضعة أرطال زائدة.

كوكتيل الكفير بالبهارات

للحصول على كوكتيل في كوب من الزبادي ، أضف ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل المفروم ناعماً ، وربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ، والفلفل الأحمر على طرف السكين. خففي مع 1-2 ملاعق كبيرة من ماء الشرب واخلطي المشروب جيدًا.

كوكتيل الكفير بالعسل

يمكن شرب كوكتيل الكفير مع العسل كوجبة خفيفة أو حلوى. يكفي إضافة ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي ، وملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل المفروم ، وشريحة من الليمون ورشة من القرفة إلى كوب من الكفير. أضف بعض الماء واخلط جيدا.

كوكتيل الكفير مع التفاح

كوكتيل الكفير مع التفاح بديل رائع للعشاء والتخلص من الجوع خلال النهار. ابشر 4-5 حبات من التفاح الأخضر الحامض واخلطها مع كوب من الكفير ، مع إضافة رشة من القرفة.

تفريغ الكفير يوم لانقاص الوزن

بالإضافة إلى يوم صيام الكفير الفعلي ، عندما تشرب الكفير فقط ، هناك العديد من الاختلافات في هذا التفريغ لفقدان الوزن على الكفير. سنخبرك بأكثرها شيوعًا ، والتي تساعد أيضًا على تطهير الجسم تمامًا.

يوم تفريغ خثارة الكفير

خلال يوم الصيام هذا ، يُسمح باستهلاك ما لا يزيد عن 400 جرام من الجبن الخالي من الدسم و 1.5 لتر من الكفير يوميًا. ومع ذلك ، يمكن دمج الجبن مع العسل أو التوت الطازج ، ويمكن صنع كوكتيلات الكفير من الكفير لفقدان الوزن.

يوم تفريغ الكفير بالفواكه و / أو الخضار

مع اختيار يوم صيام على الكفير ، يُسمح بتناول أي خضروات وفواكه مسموح بها - كل ذلك لا يزيد عن 1 كجم في اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى شرب 1-1.5 لتر من الكفير قليل الدسم.

يوم تفريغ الشوفان الكفير

مزيج دقيق الشوفان والكفير خلال يوم الصيام هو نوع من "الفرك" للجسم خلال يوم الصيام ، والذي ينظف الجهاز الهضمي تمامًا. نقع 4-5 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان في ماء الشرب البارد في وقت مبكر. خلال يوم الصيام ، أضف ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان إلى الكفير لكل مدخول من الكفير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة الفواكه المقطعة المسموح بها والتوت والعسل.

وبالطبع ، فإن النسخة الكلاسيكية ليوم الصيام على مشروب الحليب المخمر هي شرب الكفير قليل الدسم حصريًا طوال اليوم ، بما لا يزيد عن 2 لتر. بالإضافة إلى ذلك ، وفي نفس الوقت ، ومع أي خيار آخر ، يوصى بشرب الكثير من الماء ، الشاي الأخضر أو ​​العشبي بدون سكر ، ثم يكون فقدان الوزن هو الأكثر وضوحًا وفعالية.

يوم تفريغ الكفير والحنطة السوداء

لا يساعد يوم صيام الكفير والحنطة السوداء على إنقاص الوزن فحسب ، بل ينظف الأمعاء أيضًا بشكل ملحوظ. لتنفيذ مثل هذا النظام الغذائي للتفريغ ، من الأفضل عدم غلي عصيدة الحنطة السوداء ، ولكن تبخيرها في اليوم السابق في الترمس ، مع صب كوب واحد من الحبوب مع 400 مل من الماء. تسمح لك هذه الطريقة بحفظ جميع الفيتامينات والمعادن. خلال النهار ، استخدم العصيدة المطبوخة مع كوب من الكفير. يمكنك استخدام المنتجات الأساسية بالتناوب. جميع البهارات مسموح بها ماعدا الملح.

يوم تفريغ الكفير والخيار

عند القيام بصيام الكفير ، يجب أن نتذكر أن الخيار يحتوي على 97 ٪ من الماء. في نفس الوقت ، لها طعم ورائحة لطيفة وتتناسب مع الكفير. صيام اليوم على الكفير والخيار سهل ، وليس جائعًا ، ومفيدًا ويساعد على تخفيف الحالة مع الروماتيزم ، والتهاب المفاصل ، وارتفاع ضغط الدم ، وتصلب الشرايين.

يتكون النظام الغذائي اليومي من 1 لتر من الكفير و 1 كجم من الخيار. يُنصح باستخدام خيار الصيف المزروع في منطقتك. يسمح بكمية صغيرة من الخضر. يمكن تناول الكفير والخيار معًا أو بالتناوب.

في ملاحظة:حساء صيفي رائع محضر من الكفير والخيار. تُقطع الخضار وتُسكب بمزيج من الكفير والمياه المعدنية. الطبق متبل بالفلفل والأعشاب ، يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون.

يوم التفريغ على الكفير بالنخالة

- مصدر غني بالألياف النباتية ؛ بالاشتراك مع الكفير ، يكون للمنتج تأثير تطهير واضح. يعتبر يوم الصيام باستخدام هذين المكونين من أكثر الأيام فعالية. للتطهير ، يتم استخدام الجاودار أو الشوفان أو نخالة القمح النقي بدون إضافات. تحسن النخالة من حركية الأمعاء ، وتزيل المواد المسببة للحساسية ، ومنتجات التسوس ، والمواد السامة ، وتخفض نسبة الكوليسترول ، وتقلل الشهية. تمتص قشور الحبوب الماء بنشاط. أثناء الاستخدام ، تحتاج إلى زيادة تناول السوائل إلى 2.5-3 لتر يوميًا.

يتكون النظام الغذائي اليومي من 30 جم من النخالة و 1.5 لتر من الكفير. النخالة مملوءة مسبقًا بالماء الساخن ، أصر. ثم يتم تقسيم المنتج إلى 6 حصص ، تضاف إلى الكفير ، وتستهلك طوال اليوم. يمكنك تقسيم النخالة على البخار إلى 2 أو 3 حصص ، والتناوب بين منتج الحليب النقي المخمر والألياف المخفوقة. جنبا إلى جنب مع الكفير ، يمكن أن تسبب النخالة زيادة في تكوين الغازات ، وعدم الراحة في البطن. مع الميل إلى انتفاخ البطن ، يجب التخلي عن مثل هذا النظام الغذائي.

يوم تفريغ الكفير والتفاح

يحتوي التفاح على الكثير من العناصر المفيدة والفيتامينات ، كما أنه يحتوي على الألياف التي تحافظ على الشعور بالشبع ؛ هذا هو السبب في أن حمية التفاح والكفير تحظى بشعبية كبيرة بين الحالمين بشخصية فاخرة. نتائج مثل هذا اليوم ممتازة - غالبًا ما يصل خط التوصيل إلى 1.5 كجم.

للتفريغ ، قم بإعداد 5 تفاحات متوسطة الحجم من الأصناف غير المحلاة (مناسبة جراني سميث ، سيمرينكو ، كمثرى ، أنتونوفكا ، إلخ) و 1.5 لتر من منتجات الحليب المخمر. قسّم المؤن إلى 5 أجزاء متساوية واستهلكها خلال النهار ، مع أخذ فترات راحة متساوية بين الوجبات.

طبق ممتع ليوم تفاح الكفير

1. قطع التفاح إلى شرائح صغيرة ، وتذكر إزالة البذور وبذور البذور.
2. صب 200 مل من الكفير. يقلب. سلطة لذيذة وصحية جدا جاهزة!

يوم التفريغ من الكفير والموز

قبل قضاء يوم صيام على الكفير ، يتحدث الكثير من الناس عن المحتوى العالي من السعرات الحرارية في الموز ، في الواقع ، تعتبر هذه الفاكهة الاستوائية منتجًا مثاليًا للتفريغ. يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية التي تسرع عملية هضم الطعام وتحسن حركة الأمعاء ، كما أن الفركتوز الذي هو جزء منها يقتل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.

تحتاج إلى تناول 3 موزات يوميًا (الإفطار والغداء والعشاء) وشرب ما يصل إلى لتر ونصف من المشروب بأقل نسبة من الدهون ، مقسمة إلى 5-6 حصص. في الوقت نفسه ، لا يمكنك تناول الفاكهة وشرب مشروب اللبن الرائب فحسب ، بل يمكنك أيضًا تحضير الكوكتيلات والسلطات من المكونات.

سلطة الموز

يأخذ:
• 1 موزة
• 200 مل من الكفير.

1. تقطع الفاكهة إلى مكعبات صغيرة.
2. يُسكب المشروب ويُمزج جيداً.

كوكتيل موز الكفير

كل ما تحتاجه هو نفسه:

• 1 موزة
• 200 مل من الكفير.

1. قشر الموز وأرسله إلى الخلاط.
2. يُسكب منتج الحليب المخمر ويُخفق جيدًا.

تعوض نتائج هذا اليوم عن جميع الصعوبات التي واجهتها - وفقًا للمراجعات ، يستغرق الأمر ما يصل إلى 1.5 كجم.

يوم تفريغ الكفير والجريب فروت

تشتمل تركيبة الجريب فروت على البكتين ، القادرة على "خداع" المعدة ، وخلق الشعور بالشبع ؛ لهذا السبب يوصى بإدراج الفاكهة في نظام صيام الكفير لمن يحلمون بالتخلص من بضعة كيلوغرامات. تذكر أن الحمضيات هي بطلان في حالة فرط الحموضة والتهاب الكبد والتهاب المثانة والتهاب المعدة وقرحة المعدة. تجنبه إذا كان لديك حساسية من الحمضيات.

خلال النهار ، بعد 2-3 ساعات ، اشرب 200 مل من الكفير ، وتناول شريحة من الجريب فروت بينهما ، ولا تنس شرب الكثير من الماء. آخر وجبة أثناء تناول الكفير لا تتجاوز الساعة 19:00.

يوم تفريغ الكفير والفراولة

هناك نوع آخر لذيذ من تفريغ الكفير يسمح باستخدام الفراولة. يحتوي التوت على الكثير من فيتامين سي والعناصر الضرورية للجسم والألياف. تعمل الفراولة على تحسين حركة الأمعاء وتنظيف الدم ، لذا فإن الصيام لن يفيد فقط الشكل ، ولكن أيضًا الجلد (سيساعد في التخلص من حب الشباب). إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الأطعمة الحمراء أو التوت ، فسيتعين عليك لسوء الحظ البحث في مكان آخر.

ستحتاج إلى 400 جرام من الفراولة و 1.5 لتر من الشراب ليوم واحد ، وقسم المكونات إلى 5-6 أجزاء واستهلكها خلال اليوم. من المستحسن تناول الفراولة كاملة ، ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تحضير كوكتيل الفراولة الكفير عن طريق طحن المكونات في الخلاط.

اقرأ أيضا: يوم التفريغ على دقيق الشوفان

يوم التفريغ على الكفير والألياف

الألياف عنصر أساسي في النظام الغذائي لأولئك الذين يلتزمون بالتغذية السليمة ؛ يعطي قوة وفي نفس الوقت يعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي ، مما يعني أنه يعتبر وقاية ممتازة من الوزن الزائد ، مثل الكفير. حتى أنه من المعروف اختلافًا مثيرًا للاهتمام في التفريغ ، والذي يتضمن استخدام الألياف.

بفاصل 3-3.5 ساعات ، تحتاج إلى شرب 200 مل من الكفير مع إضافة ملعقتين صغيرتين من الألياف إليه. أثناء فترات الراحة ، اشرب الماء أو الشاي الأخضر أو ​​شاي الأعشاب.

يوم التفريغ على الكفير والدجاج

أيام الصيام على لحم الدجاج والكفير جيد التحمل. يعزز هذا المزيج عملية الهضم ، وبالتالي ، دون تعذيب نفسك بالجوع ، يمكن أن تفقد بضعة كيلوغرامات.
ليوم صيام ، ستحتاج إلى 250 جرام من فيليه الدجاج المسلوق. قسم اللحم إلى 3 حصص وتناوله على الإفطار والغداء والعشاء. اشرب كأسًا من المشروب مع كل وجبة ، كما أنه مناسب كوجبة خفيفة. لا يصر أخصائيو التغذية على الاستخدام الإلزامي لـ 2 لتر من السوائل يوميًا ، ولكن مع ذلك ، ليس من الضروري إهمال الماء والشاي الأخضر والأعشاب.

يوم التفريغ على الكفير والشوكولاتة

حتى مدمني الشوكولاتة لا يستطيعون التخلي عن علاجاتهم المفضلة وفي نفس الوقت يقضون يومًا صائمًا على الكفير والشوكولاتة. الحد الأقصى للوجبة اليومية هو 15 قطعة من الشوكولاتة الداكنة الطبيعية ، حيث تمثل حبوب الكاكاو 72٪ على الأقل.

في وجبة الإفطار ، تناول 7 قطع من الشوكولاتة واشرب كوبًا من الكفير ، وقائمة الغداء متشابهة ، ولكن بالنسبة للعشاء وأثناء الوجبات الخفيفة ، من الأفضل تناول مشروب اللبن الرائب فقط. لا تنس الماء والشاي الأخضر.

يوم التفريغ على الكفير في أوكروشكا

يمكنك ترتيب يوم صيام حتى على okroshka ، ولكن ليس على kvass ، ولكن على الكفير. يحتوي هذا الطبق على جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية ، بالإضافة إلى أنه يبرد بشكل مثالي في يوم حار ، والأهم من ذلك:

• يزيل السوائل الزائدة من الجسم.
• ينظف من السموم.
• يعطي شعورا بالخفة
• تطبيع البكتيريا المعوية.
• يخفف الإمساك.

أسرار إنشاء أوكروشكا الغذائية:

1. لأغراض الطهي ، استخدم فقط الخضروات التي تحتوي على الحد الأدنى من محتوى النشا - الفجل واللفت والخيار والأعشاب ، ولكن يُنصح برفض البطاطس.
2. يجب استبدال السجق بلحم البقر المسلوق أو صدور الدجاج.
3. اشترِ حليبًا مخمّرًا خالي الدسم وخففه بالماء.
4. من الأفضل رفض الملح.
5. لا يمكن إضافة القشدة الحامضة والمايونيز إلى طبق أوكروشكا الغذائي ، لكن يحق لك استبدالهما بالزبادي الطبيعي.

لتحضير أوكروشكا على الكفير ، سوف تحتاج إلى:

• لحم مسلوق - 300 جرام ؛
• خيار طازج - 250 جرام ؛
• فجل - 150 جرام ؛
• بيض الدجاج - قطعتان
• الكفير - 1 لتر ؛
• ماء - 300 مل ؛
• الخضر (البقدونس والشبت) - حسب الرغبة.

1. اغسل الخضر. فرم ناعم.
2. قطع اللحم إلى مكعبات.
3. يقطع البيض المسلوق.
4. صر الخيار.
5. قطع الفجل بنفس الطريقة.
6. يخفف الكفير بالماء ويتبل بأوكروشكا. يقلب.

يجب تناول الجزء المحضر من okroshka في 4 جرعات. مع نوبات الجوع ، لا يُمنع شرب القليل من الكفير. لا تنس أيضًا مراعاة نظام الشرب.

يوم التفريغ على الكفير مع القراصيا

إذا كنت بحاجة ماسة إلى خسارة 1.5 كجم ، فاستخدم يوم الصيام على الكفير والبرقوق (231 سعرة حرارية) ، ولكن في معظم الأوقات سوف تضطر إلى الجلوس في المرحاض. لن يسمح لك التأثير الملين القوي بالاستمتاع بقائمة لذيذة ، لكن الخسائر ستكون ملحوظة للغاية.

الخيار 1.خمس مرات في اليوم ، يتم تناول حفنة صغيرة من البرقوق وغسلها بكوب من المشروب الرئيسي.

الخيار 2.للفطور والعشاء - 100 غرام من البرقوق والغداء - كوبان من الكفير للغداء ووجبة خفيفة بعد الظهر وقبل النوم - كوب واحد لكل منهما.

الخيار 3.يشرب الكوكتيل ثلاث مرات في اليوم ، ويمكن تحضيره حسب الوصفة التالية. يخفق في الخلاط 50 غ من البرقوق و 200 مل من الكفير.

يوم التفريغ على الكفير معي بيض

يوم صيام الكفير والبيض (70 سعرة حرارية في 1 مغلي) هو فقدان الوزن المثالي للرياضيين دون الإضرار بكتلة عضلاتهم المتضخمة. بالنسبة للأشخاص العاديين ، هذه مجرد واحدة من الطرق العديدة لتطهير الجسم بشكل فعال وفعال. بعد كل شيء ، فإن هذين المنتجين يسهل هضمهما ، وقليلة السعرات الحرارية وتشبعان بجميع العناصر الغذائية الضرورية.

نصف ساعة قبل الإفطار ، للغداء ، شاي بعد الظهر وقبل الذهاب إلى الفراش - كوب من المشروب الرئيسي. للفطور - 1 بيضة مسلوقة. لتناول طعام الغداء - 2 بيض مسلوق. لتناول العشاء - بيضة مسلوقة.

يوم التفريغ على الكفير مع بطاطا

بالنسبة لأولئك الذين بالكاد يتحملون الشعور بالجوع ، يمكننا أن ننصح بيوم صيام على الكفير والبطاطس (82 سعرة حرارية في الغليان). نضمن لك التشبع الطويل. ومع ذلك ، تذكر أنه نظرًا لمحتوى السعرات الحرارية المرتفع نسبيًا ومحتوى النشا العالي في الخضروات المفضلة لديك ، فلن تتمكن من فقدان الكثير من الوزن. النتيجة القصوى 0.5 كجم. خلال النهار ، لا يمكنك تناول أكثر من 500 جرام من البطاطس المسلوقة (يُسمح بالخضار). المشروب الرئيسي غير محدود.

يوم التفريغ على الكفير والأرز

هناك خيار ليوم التفريغعلى الأرز والكفير.

لهذا ، من المستحسن استخدام صنف البسمتي ، فهو مفيد للغاية. في يوم واحد فقط ، يمكنك تناول 200 جرام من الأرز و 1.5 لتر من الكفير.

يسمح منتجات يوم الصيام على الكفير

المنتج المسموح به لهذا اليوم هو الكفير ، ويفضل أن يكون متوسط ​​القوة و 1٪ دهون.

إذا بدا لك أنك لا تستطيع أن تأكل سوى الكفير طوال اليوم ، فلا يهم! يُسمح ، ولذيذ جدًا ، بمزج الكفير بالفواكه والتوت: التفاح ، الخوخ ، الكمثرى ، التوت ، الفراولة ، العنب البري مثالية.

أيضًا ، بالإضافة إلى الكفير ، في مثل هذا اليوم من الصيام ، يمكنك أيضًا تناول الخضار: الخس والفلفل والخيار والطماطم والفجل.

يعد الجبن القريش أيضًا إضافة رائعة للكفير. في يوم التفريغ ، يوصى بتناول الجبن قليل الدسم.

من بين أشياء أخرى ، يمكن إضافة العسل الطبيعي والفواكه المجففة والتوابل المختلفة (القرفة والفانيليا والأعشاب العطرية الطبيعية والفلفل) إلى الأطباق.

جدول المنتجات المسموح بها

	البروتينات ، ز	الدهون ، ز	الكربوهيدرات ، ز	السعرات الحرارية ، السعرات الحرارية
الخضار و الخضر
ديكون	1,2	0,0	4,1	21
كرنب	1,8	0,1	4,7	27
الكزبرة	2,1	0,5	1,9	23
جزرة	1,3	0,1	6,9	32
خيار	0,8	0,1	2,8	15
فلفل أخضر حلو	1,3	0,0	7,2	26
بَقدونس	3,7	0,4	7,6	47
الفجل	1,2	0,1	3,4	19
جرجير	2,6	0,7	2,1	25
سلطة	1,2	0,3	1,3	12
طماطم	0,6	0,2	4,2	20
فاكهة
البرتقال	0,9	0,2	8,1	36
البطيخ	0,6	0,1	5,8	25
جريب فروت	0,7	0,2	6,5	29
إجاص	0,4	0,3	10,9	42
كيوي	1,0	0,6	10,3	48
الليمون	0,9	0,1	3,0	16
مانجو	0,5	0,3	11,5	67
زليقة	0,9	0,2	11,8	48
تفاح	0,4	0,4	9,8	47
التوت
توت بري	1,0	0,0	8,2	35
الفراولة	0,8	0,4	7,5	41
توت العُليق	0,8	0,5	8,3	46
البحر النبق	1,2	5,4	5,7	82
المكسرات والفواكه المجففة
مشمش مجفف	5,2	0,3	51,0	215
الخوخ	2,3	0,7	57,5	231
الحبوب والحبوب
جريش الشوفان	12,3	6,1	59,5	342
نخالة الشوفان	8,0	4,0	10,0	110
المواد الخام والتوابل
عسل	0,8	0,0	81,5	329
ألبان
الكفير 1٪	2,8	1,0	4,0	40
الجبن والجبن
الجبن القريش 0٪ (خالي الدسم)	16,5	0,0	1,3	71

* البيانات لكل 100 جرام من المنتج

قائمة منتجات الصيام المحظورة على الكفير

قائمة الأطعمة المحظورة خلال يوم الصيام على الكفير واسعة جدًا: لا توجد تسامح ، لأن لديك يوم واحد فقط لتطهير الجسم.

على سبيل المثال ، المشروبات الحلوة والقهوة ممنوعة تمامًا. يجب استبدال هذه المشروبات بمياه الشرب العادية أو الشاي الأخضر العشبي بدون سكر.

بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك تناول أنواع مختلفة من النقانق واللحوم المدخنة والمنتجات شبه المصنعة والوجبات السريعة والدقيق والأطعمة المقلية خلال يوم التفريغ.

تناول فقط الأطعمة النباتية الطبيعية ، مثل الخضروات والفواكه.

أيضًا ، لا تدمج الكفير بأي حال من الأحوال مع المشروبات الكحولية ، لأن هذا محفوف بالأحاسيس غير السارة في المعدة.

لتطهير الجسم من المواد السامة الضارة والتخلص من الوزن الزائد ، يرتبون يوم صيام على الكفير. دعونا نتحدث عن ماهية تفريغ الكفير.

الطريقة الأكثر أمانًا ، والأهم من ذلك ، أسرع الطرق لفقدان الوزن ، هي تفريغ الكفير. الشيء الرئيسي هو النهج الصحيح لمثل هذا النظام الغذائي المصغر. لا يسبب مشاكل في التمثيل الغذائي ولا يؤثر سلبا على الصحة.

في يوم واحد ، يمكن أن تفقد ما يصل إلى كيلوغرامين من الوزن ، وهذا لن يسبب أي ضرر للجسم.

في مثل هذا اليوم ، ليس من الضروري تناول الكفير فقط. يمكن أن تشمل القائمة الفواكه والجبن وحتى عصيدة الحنطة السوداء.

فوائد يوم صيام الكفير

الكفير قادر على إزالة السموم المتراكمة في الجهاز الهضمي. كما أن له تأثير جيد على الكبد ويحسن وظائف الدم. من أجل التخلص من السموم ، وكذلك السموم في الجسم ، يكفي تحديد يوم صيام على الكفير مرة كل 2-4 أسابيع. في المستقبل ، عندما تحقق النتيجة المرجوة ، للحفاظ على شكل الجسم ، يكفي تنفيذ مثل هذا النظام الغذائي الصغير مرة واحدة فقط كل شهر إلى شهرين.

كيف يتم تفريغ الكفير؟

لتحقيق النجاح ، يجب مراعاة القواعد التالية:

• مع اتباع نظام غذائي الكفير ليوم واحد ، ما عليك سوى شرب الكفير ؛
• في مثل هذه الأيام ، استبعد الملح والسكر ، يمكنك استخدام العسل بدلاً من ذلك ، ولكن بكميات صغيرة ؛
• مع حمية الصيام ، تستهلك ما لا يقل عن 1.5-2 لتر. ماء؛
• للحصول على أفضل النتائج ، اختر خيار النظام الغذائي المفضل لديك من الخيارات الموضحة أدناه ؛
• لا تسيء استخدام هذه الطريقة لفقدان الوزن لتجنب الاضطرابات الأيضية.

خيارات يوم تفريغ الكفير

حسب ذوقك ، يمكنك اختيار أحد الخيارات العديدة لتفريغ الكفير. سيساعد هذا في جعل اليوم أكثر كفاءة وسلاسة قدر الإمكان.

يوم التفريغ على الكفير النقي

فقط الكفير ، حوالي 1.5 لتر. عشية يوم الصيام هذا ، لا ينصح بتناول عشاء ثقيل. بعد يوم من اتباع حمية الكفير ، يجب أن يكون الإفطار خفيفًا ، على سبيل المثال ، 70 جرامًا من دقيق الشوفان ، و 1 بيضة ، وشاي أخضر بدون سكر. حاول أن تشرب كوبًا من أي زبادي كل ثلاث ساعات ، والأهم من ذلك ، قاوم إغراء تناول وجبة خفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك شرب الماء العادي فقط.

يوم تفريغ الحنطة السوداء والكفير

يتكون يوم الصيام من الحنطة السوداء والكفير بكل بساطة. في المساء ، اشطف 0.5 كوب من الحنطة السوداء ، صب 1 ملعقة كبيرة. يغلي الماء ويغطى بغطاء محكم. في الصباح ، خذ 1/5 جزء ، وصب الكفير وتناول وجبة الإفطار. في الغداء ، يمكنك تذوق الحنطة السوداء بالأعشاب وتناولها مع الكفير. خلال النهار ، تناول قطعة العمل بأكملها لمدة 5-6 وجبات وشرب 1.5 لتر. الكفير. نتيجة تفريغ الكفير والحنطة السوداء أسوأ إلى حد ما من مشروب الحليب النقي المخمر. لكن طعمها أفضل.

التفريغ على الكفير ودقيق الشوفان

الكفير ودقيق الشوفان. في اليوم السابق ، صب 50 جرام من دقيق الشوفان مع الماء المغلي (مبرد).

• الإفطار - قم بتخفيف ملعقة من دقيق الشوفان مع 1 ملعقة صغيرة. العسل وشرب الكفير.
• الغداء - كوب من الكفير وملعقة من دقيق الشوفان.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - كوب من الكفير.
• العشاء - الكفير وملعقة من دقيق الشوفان.
• قبل الذهاب إلى الفراش - كوب من الكفير.

تفريغ الكفير والتفاح

تحتاج 1.5 كجم من التفاح و 1 لتر. الكفير. تناول الطعام كل ساعة أو أكثر ، مع تغيير إما الكفير أو التفاح. لا تنس أنه بالإضافة إلى ذلك تحتاج إلى شرب 1.5 لتر. ماء.

يوم التفريغ على الكفير بالجبن القريش

المعيار اليومي هو 1 لتر. الكفير و 400 غرام. الجبن ، ويفضل أن يكون خالي من الدهون. في الصباح ، تناول ملعقتين كبيرتين من الجبن وشرب كوبًا من الكفير (يمكنك إضافة العسل). بعد 3 ساعات - فن. الكفير. بعد 3 ساعات أخرى - الجبن المليء بالكفير ، يمكنك إضافة أنواع مختلفة من التوت. ثم ، بعد ساعتين ، كوب آخر من الكفير وبعد (بعد ساعتين أخريين) - الجبن القريش بالعسل (1 ملعقة صغيرة) قبل الذهاب إلى الفراش ، تحتاج إلى شرب 1 ملعقة كبيرة أخرى من الكفير.

التفريغ على الكفير والفاكهة

الصباح - كوب من الكفير والفواكه (أي ، ولكن لا تأكل). بعد 2-3 ساعات - تفاح. لتناول طعام الغداء - سلطة الفاكهة والتوت ، يمكنك تتبيلها أو شرب الكفير. وجبة خفيفة - فواكه أو توت ، اشرب الكفير. العشاء - تفاح. قبل الذهاب إلى الفراش - كوب من الكفير.

يوم التفريغ على الكفير والخيار

يتطلب 1 كجم. قطع الخيار إلى 5 أجزاء. في الصباح خذ 200 غرام. خيار وعمل سلطة مع الخضار (بدون ملح). بعد 20 دقيقة. - كوب من الكفير. بعد 3 ساعات على الأقل - 200 غرام أخرى. خيار بدون الكفير. لتناول طعام الغداء - سلطة الخيار مع الجبن المنقوع في الماء ، وشرب الماء فقط. وجبة خفيفة بعد الظهر - 200 غرام أخرى. خيار. العشاء - مرة أخرى سلطة بالأعشاب وهذه المرة بزيت دوار الشمس. في الليل - كوب من الكفير.

يوم تفريغ الشوكولا الكفير

نعم نعم! يمكن أيضًا استخدام الشوكولاتة كمنتج تفريغ. لكن يجب ألا تتناول سوى الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة 70٪ من الكاكاو.

• الإفطار - قطعة من الشوكولاتة ، كوب من الكفير ؛
• غداء - كوب من الكفير.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - قطعة من الشوكولاتة ؛
• العشاء - كوب من الكفير ، قطعة من الشوكولاتة ؛
• قبل الذهاب إلى الفراش - كوب من الكفير.

يتم الجمع بين كل أيام تفريغ الكفير هذه على النحو الأمثل مع التغذية السليمة. في هذه الحالة ، ستكون قادرًا على إنقاص الوزن بالتساوي والحفاظ باستمرار على الوزن المطلوب.

الإرهاق ، والشعر الباهت ، والأظافر الهشة والجلد الذي فقد مرونته كلها علامات ليس فقط على نقص الفيتامينات والمعادن في الجسم. أحد الأسباب الرئيسية التي يجب القضاء عليها هو خبث الجسم. سوف تساعد أيام الصيام على الكفير في تطهير الجسم من "القمامة" وفي نفس الوقت الحفاظ على الشكل. إن التخلص من المزاج السيئ هو أيضًا ضمن قوة أيام التفريغ.

هذا منتج غذائي عالمي مدرج في قائمة العديد من الأنظمة الغذائية. يجب استخدام خصائصه في الوقت المناسب ، فعندئذ ستكون "سحرية" حقًا ، قادرة على حل مشكلة البراز الرخو أو الإمساك أو تحسين الهضم.

خصائص المعجزة:

• الطازج ملين ، لذا فهو فعال للإمساك وغير مرغوب فيه لعكس المشكلة.
• الكفير ، الذي يبلغ من العمر يومين ، يعمل على تطبيع عملية الهضم. ثم يتم استخدامه في أيام الصيام لتطهير الجسم وإزالة السموم والمواد الضارة التي تتراكم.
• يقوى لمدة 3 أيام ، يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار إذا كانت هناك مشاكل في البراز.

أهم ما يميز الكفير هو محتواه المنخفض من السعرات الحرارية مع كونه مغذيًا. إنه يرضي الجوع تمامًا ، ولا ينعكس على الإطلاق في الشكل.

سيكون الكفير محلي الصنع أكثر فائدة من شرائه ، لأن الإنزيمات النشطة تموت أثناء بسترة المصنع. في منتج محلي الصنع ، تبقى بكميات كبيرة.

ملامح يوم الصيام على الكفير

• يُعقد مرة واحدة في الأسبوع.
• 1.5 - 2 لتر في حالة سكر يوميا. يتم استبعاد المنتجات الأخرى.
• بين الجرعات ، تحتاج إلى شرب كوب من المياه المعدنية غير الغازية في درجة حرارة الغرفة.

من أجل إنقاص الوزن ، يمكن زيادة عدد أيام الصيام إلى 2-3. في نفس الوقت ، ابدأ من عافيتك وقواعد نظامك الغذائي.

لا يشترط أن يكون يوم الصيام سوى لبن مخمر. لمزيد من التأثير وتنوع قائمة الطعام ، يمكن إضافة الفواكه أو الخضار أو الحبوب إلى حمية الكفير. وإذا كنت تريد أيضًا أن تفقد بضعة كيلوغرامات إضافية ، فيمكنك المحاولة.

أيام تفريغ التفاح والكفير

يتضح من الاسم أنه في يوم الصيام هذا يمكنك استكماله بالتفاح. تعمل الألياف على تحسين عملية الهضم تمامًا ، وسيساعد مشروب الحليب المخمر في إزالة المواد الضارة.

يمكن استهلاك التفاح كاملًا أو مبشورًا. للحصول على أقصى تأثير تطهير ، من الأفضل تناولها بدون معالجة حرارية.

يوم تفريغ الكفير والجبن القريش

هذا الخيار مناسب للأشخاص الذين يقودون أسلوب حياة نشط. بالإضافة إلى مشروب الحليب المخمر ، يمكنك أيضًا تناول الجبن في مثل هذا اليوم. لا يقتصر الأمر على تطهير الجسم فحسب ، بل يجدد أيضًا الحاجة إلى الكالسيوم والبروتينات الضرورية للحفاظ على التناغم واستعادة الطاقة.

للتفريغ ، تحتاج إلى توزيع 300 غرام ليوم كامل. جبن قريش خالي الدسم وحوالي 2 لتر. شراب اللبن الرائب. لمنع نقص السوائل ، تحتاج خلال النهار إلى شرب ماء غير مكربن ​​- حتى 1.5 لتر.

يمكن أن يكون يوم صيام الكفير الرائب خلاصًا حقيقيًا لاضطرابات الجهاز الهضمي ، والشيء الرئيسي هو اختيار النضارة المناسبة لمنتج الحليب المخمر.

الحنطة السوداء هي حبوب مغذية للغاية في حد ذاتها. بالاقتران مع الكفير ، فإنه لا يشبع المعدة فقط ، ولكنه قادر أيضًا على استبدال مجموعة كاملة من الفيتامينات ، وهو أمر مهم بشكل خاص خلال فترة التفريغ. بالمناسبة ، كان هذا النوع هو الذي شكل الأساس.

لا ينبغي غسل الحنطة السوداء بمشروب الحليب المخمر ، فمن الأفضل تناوب الأجزاء ، وشرب شاي الأعشاب أو الماء العادي (المياه المعدنية ممكنة) ، ولكن ليس قبل نصف ساعة بعد تناول وجبة خفيفة.

ماذا تحتاج للاستعداد ليوم صيام؟يجب غلي كوب من الحنطة السوداء ، لكن من الأفضل سكب الماء المغلي وتركه طوال الليل ، وتقسم إلى أجزاء متساوية (4-5) تؤكل خلال النهار. لا يحتاج الكفير إلى أكثر من 0.5 لتر طوال اليوم.

لجعل يوم صيامك على الكفير والحنطة السوداء مفيدًا بشكل خاص ، اختر جريش بني فاتح. يشير اللون الداكن إلى أن الحنطة السوداء قد جفت أثناء المعالجة ، وهناك عدد أقل بكثير من الفيتامينات فيها مقارنة بالضوء. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يكون للحبوب المجففة طعمًا مزعجًا ، ولا تشم رائحة الحنطة السوداء على الإطلاق.

يوم التفريغ من الكفير والبنجر

هذا أيضًا مزيج جيد. يحتوي الشمندر على خاصية ملين ، ويمكن للكفير ، اعتمادًا على تعرضه ، أن يعزز التأثير أو يجعل الهضم طبيعيًا.

يساعد التضمين المنتظم للبنجر في القائمة على زيادة الهيموجلوبين ، الذي يشبع الدم بالأكسجين ، مما يعني أن صحتك العامة ستتحسن.

لليوم سوف تحتاج: 0.5 كجم من البنجر و 1 لتر. شراب اللبن الرائب.لا يمكن تناول البنجر أكثر من 3 مرات في اليوم. يجب أن تكون بقية الوجبات من الكفير. يُسمح بتناول 3 شرائح رقيقة من الجبن يوميًا ، ولكن ليس في كل مرة. يمكن تتبيل الكفير بسلطة الشمندر بدلاً من المايونيز. يوصى بشرب الشاي غير المحلى أو منقوع الأعشاب أو الماء بدون غازات.

يمكن توزيع منتجات اليوم كما تريد.

يتكون الخيار من 90٪ ماء ، وهو قادر على التخلص من الصفراء وتطهير الكلى مثله مثل أي خضروات أخرى.

من أجل "التفريغ" بالكامل ، دون الإضرار بنفسك ، قم بتخزين لتر من منتج الحليب المخمر وكيلوغرام من الخيار - هذا كل ما تحتاجه. يجب تناول الخيار في 5 جرعات. كيفية القيام بذلك بأكبر قدر من الكفاءة موصوفة في الجدول.

طوال اليوم ستحتاج 1 كغم من الخيار و 1 لتر من الكفير. يجب تقسيم جميع المنتجات إلى 6 وجبات وتناولها في حصص متساوية كل 2-2.5 ساعة.

يمكن استخدام الكفير في مجموعات مختلفة ، ولكن اكتشف أولاً بالضبط تأثير المنتج المخصص للاستخدام المتزامن.

من المهم أن تعرف!لا ينبغي تناول الكفير مع زيادة حموضة المعدة والقرحة وعدم تحمل الفرد لبروتين الحليب ، لذا استشر طبيبك لتجنب العواقب السلبية.

يعتبر مشروب الحليب المخمر رائعًا لتطهير الجسم. لا عجب أنه يستخدم في الحميات الغذائية وأيام الصيام. يتم تفسير الشعبية أيضًا ليس فقط من خلال الخصائص الغذائية ، ولكن أيضًا من خلال الذوق والسعر المعقول. ووفقًا لتعليقات القراء الذين يلتزمون بأيام الصيام هذه مرة واحدة في الأسبوع ، يمكنك أيضًا التخلص من بضعة كيلوغرامات إضافية والشعور بالرضا. إذا كنت ترغب في تحقيق نتائج رائعة ، فيمكنك المحاولة.

أيام الصيام على الكفير شيء لذيذ لا يمكن الاستغناء عنه ومتاح لكل من يهتم برفاهيته وصحته.

الكفير هو منتج حليب مخمر يتم الحصول عليه عن طريق التخمير الكحولي أو اللبني على أساس حليب البقر. هذا المشروب هدية من الطبيعة ، لأنه يحتوي على أكثر من 20 نوعا من الكائنات الحية الدقيقة المفيدة لصحة الإنسان. من حيث الخصائص الطبية ، لا يمكن مقارنة أي منتج حليب مخمر آخر مع الكفير. هذا هو السبب في أن خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم يوصون أحيانًا بأيام صيام على هذا المشروب الفريد.

فائدة للصحة

التفريغ على الكفير له ميزة واحدة ثابتة - يمتص الجسم منتج الحليب المخمر هذا بسهولة. إذا شربته على الإفطار ، فإننا نحصل على جميع العناصر الغذائية التي نحتاجها خلال النهار لحياة كاملة دون إرهاق المعدة. إنه ذو قيمة لأخصائيي التغذية وللأطفال وكبار السن والذين يتعافون من مرض خطير أو جراحة.

الكفير هو بروبيوتيك طبيعي. يمنع الالتهابات المعوية ، ويمنع نمو البكتيريا المسببة للأمراض ، وله تأثير مفيد على البكتيريا الصحية. يعد يوم الصيام على الكفير خيارًا رائعًا لتقوية المناعة ، ولتحسين وظائف الجهاز الهضمي ، وللتعافي من فقر الدم. شرب الكفير على الإفطار مفيد للسمنة والوذمة واضطرابات الكلى.

قواعد يوم التفريغ

يوم صيام على الكفير ، تؤكد العديد من المراجعات أن هذا سيساعد في التخلص من 1.5 إلى 2.5 رطل إضافي. ولكن لتحقيق مثل هذه النتيجة ، من الضروري إجراء التفريغ مرة واحدة في الأسبوع ، ويفضل أن يكون ذلك في نفس اليوم. هذا سوف يساعد الجسم على ضبط النفس في التطهير الذاتي. يمكنك التدرب بطرق مختلفة ، ولكن هناك قواعد معينة يجب اتباعها:

1. وضع الشرب. اشرب الكثير من الماء العادي - ما يصل إلى لترين في اليوم لتنشيط عمليات التمثيل الغذائي.
2. تجنب الإرهاق. من المهم أن تحصل على قسط كافٍ من النوم ، لا تفرط في نفسك جسديًا وعقليًا وعاطفيًا ، حتى لا تسبب شعورًا مفرطًا بالجوع. لذلك سيحاول الجسم إعادة الطاقة المنفقة.
3. لا تستخدم الملح والسكر. سيساعد ذلك على إزالة السوائل الزائدة من الجسم وعدم زيادة مستويات السكر في الدم.
4. راقب سعراتك الحرارية. لكي يكون التفريغ فعالاً ، لا تستهلك الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية خلال اليوم (الكمية الإجمالية لا تزيد عن 1200 سعرة حرارية في اليوم).

ليس كل الكفير مناسبًا لأيام الصيام. يحتوي منتج الحليب الطازج المخمر على خاصية ملين واضحة ، وبالتالي يمكن أن يسبب الإسهال. العمر ، على العكس من ذلك ، يقوي ، والذي يمكن أن يسبب الإمساك ، خاصة مع اتباع نظام غذائي غير متوازن. اختر الكفير الخالي من الدهون بعمر يومين لتفريغه.

صافي التفريغ على الكفير

يوم التفريغ حصريًا على الكفير هو التفريغ الأكثر شيوعًا لأولئك الأشخاص الذين يرغبون في تطهير الأمعاء من السموم. هذا الخيار مناسب أيضًا لأولئك الذين يفقدون الوزن ، والذين تقنعنا مراجعاتهم أنه من السهل خسارة كيلوغرام واحد في اليوم ، وهو ما لا يعود بعد ذلك. خلال يوم الكفير ، لا يمكنك تناول أي طعام ، حتى بكميات صغيرة. يُسمح للكفير بالشرب بأي حجم ، وكذلك الماء الراكد.

يوم تفريغ الكفير والتفاح

ويتراوح فقدان الوزن مع تناول الكفير-تفاح اليوم أيضًا بين كيلوغرام واحد أو أكثر. خلال النهار تحتاج إلى شرب 1.5 لتر من الكفير قليل الدسم وتناول ما يكفي من التفاح حتى لا تشعر بالجوع. قم بتخزين البقالة مسبقًا لبدء التفريغ من وجبة الإفطار ، بعد شرب كوب من الكفير على معدة فارغة. لا تنسى تناول كوب من الزبادي في المساء قبل الذهاب إلى الفراش.

يوم التفريغ من الحنطة السوداء والكفير

لا تشمل قائمة الكفير الحنطة السوداء الكفير والحنطة السوداء فقط. في هذا اليوم من الصيام ، يُسمح بشرب شاي الأعشاب ومغلي من الوركين. يتم تحضير الحنطة السوداء في المساء - يُطهى كوب من الحبوب على البخار في الماء المغلي ويستهلك في الصباح. قسّم هذه الكمية من العصيدة إلى 6 حصص متساوية وتناولها طوال اليوم. اشرب كوبًا من الكفير بعد الحنطة السوداء في 15-20 دقيقة. في اليوم تحتاج إلى شرب 1.5 لتر من منتج الحليب المخمر.

يوم تفريغ الكفير والجبن القريش

يساعد قريش الجبن والكفير الجسم على التشبع بالكالسيوم وتنظيف الأمعاء من السموم. يتضمن هذا الخيار شرب لتر واحد من الكفير وتناول 400 جرام من الجبن. تحتاج إلى شرب مشروب الحليب المخمر 5-6 مرات ، وتناول الجبن في أجزاء صغيرة ، دون الجمع بين منتجين في وجبة واحدة. أضف ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي أو الفواكه أو التوت إلى الجبن القريش إذا رغبت في ذلك. لا تنس أن تشرب الماء العادي أو المعدني بدون غازات أو مغلي بالأعشاب.

يوم تفريغ بطاطس الكفير

لا تتفاجأ بوجود نسخة تفريغ بطاطس. يوصي خبراء التغذية بإيلاء المزيد من الاهتمام لهذه الخضار ، لاحتوائها على كمية كبيرة من البوتاسيوم وفيتامين سي ، وهما أول من يترك الجسم مع نظام غذائي سيء. لكي لا تكتسب وزنك ، تحتاج إلى الجمع بين الخضار بشكل صحيح. الخيار الأفضل هو دمجه مع منتج الحليب المخمر ومن ثم يسهل فقدان ما يصل إلى 1.5 كيلوغرام في 24 ساعة. قائمة عينة لتفريغ البطاطس - الكفير:

• إفطار- كوب من الكفير ، 3 حبات بطاطس مسلوقة.
• غداء- مرق ثمر الورد ، تكسير الجاودار.
• وجبة عشاء- 2 بطاطس مشوية ، كوب من الكفير.
• شاي العصر- 250 مل من مشتقات الحليب المخمر.
• وجبة عشاء- حبة بطاطس ، 250 مل من مرق ثمر الورد.
• وقت متأخر من المساء- كوب من الكفير.

يوم تفريغ خضروات الكفير

سيسمح لك تفريغ الكفير والخضروات بإشباع الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة. هذه طريقة رائعة لتطهير الأمعاء وليس الجوع. يُنصح بتناول الخضار النيئة بمقدار 1.5 كيلوغرام ، وتقسيمها إلى 6 وجبات. يُسمح بإعداد سلطات نباتية بملعقة كبيرة من زيت نباتي (زيتون ، ذرة ، بذر الكتان) ، لكن بدون ملح. شراب حليب مخمر قليل الدسم تحتاج إلى شرب 1 لتر طوال اليوم. الخضار المسموح بها:

• كرنب؛
• الفجل.
• جزرة؛
• يقطين؛
• أوراق الخس؛
• الخضر.

يوم تفريغ فاكهة الكفير

هذا هو الخيار المفضل للمرأة لإنقاص الوزن ، لأنه يمر دون الشعور بالجوع. بالإضافة إلى الكفير ، ستحتاج إلى 1.5 كيلوغرام من الفاكهة. يُسمح بالتفاح والخوخ والكمثرى والفراولة والكشمش والتوت. بدءًا من الصباح ، اتبع النمط:

• إفطار- كوب من منتجات الحليب المخمر والفاكهة.
• غداء- تفاح.
• وجبة عشاء- تحضير عصير فاكهة الكفير.
• شاي العصر- سلطة فواكه الكفير.
• وجبة عشاء- تفاح.
• قبل وقت النوم- كوب من الكفير.

يوم تفريغ أسماك الكفير

مع هذا الخيار ، ستكون ممتلئًا بالتأكيد. في يوم سمك الكفير ، قم بشراء لتر من مشروب اللبن قليل الدسم ، وكيلوجرام من السمك ، ورطل من الخيار الطازج والطماطم. مخطط الطاقة:

• إفطار- شاي أعشاب قطعة من السمك المسلوق.
• غداء- كوب من الكفير.
• وجبة عشاء- سلطة خضار ، سمك مسلوق ، شرب كوب من الكفير.
• شاي العصر- مرة أخرى مشروب اللبن الرائب.
• وجبة عشاء- قطعة من السمك المسلوق ، طماطم ، مغلي من الوركين.
• قبل وقت النوم- كوب من مشروب الحليب المخمر.

موانع

إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فمن الأفضل رفض حمية الكفير الصغيرة. يمكن أن تسبب كمية كبيرة من مشروب الحليب المخمر عدم الراحة في الأمعاء: ثقل ، انتفاخ ، تكوين الغازات. المنتج هو بطلان للأشخاص الذين لديهم المؤشرات التالية:

• التهاب المعدة والتهاب القولون والتهاب الكبد والتهاب المرارة.
• أمراض معدية؛
• ارتفاع درجة حرارة الجسم؛
• فترة الحيض؛
• أمراض الكبد والكلى المزمنة.

يجب على المرأة الحامل والمرضعة قضاء يوم صيام على الكفير فقط بعد استشارة الطبيب. يعد التنفيذ غير السليم لنظام غذائي صغير تهديدًا لصحة طفلك!

كم يمكنك أن تسقط؟

اعتمادًا على خيار تفريغ الكفير الذي تختاره ، إذا تم القيام به بشكل صحيح ، فستحصل على نتيجة ممتازة. بالإضافة إلى تطهير الأمعاء من التخثر ، سوف تشبع الجسم بالفيتامينات والمعادن المفيدة. الأكثر فعالية هو يوم الكفير. إذا لم تأكل المزيد من المنتجات وتشرب 1.5 لتر من الكفير خلال النهار ، فسوف تفقد ما يصل إلى 2 كجم من الوزن الزائد. تم تصميم جميع الخيارات الأخرى لتقليل فقدان الوزن وتعتمد على عدد السعرات الحرارية التي تحرقها يوميًا وعدد السعرات التي تكتسبها.

يعد صيام يوم الكفير لخسارة الوزن خيارًا رائعًا لتحسين أداء الجهاز الهضمي والتخلص من الكيلوجرامات غير الضرورية في فترة زمنية قصيرة. بمساعدة منتج الحليب المخمر هذا ، يمكنك خسارة 2 كجم في يوم واحد.

المنفعة

تعتبر أيام التفريغ مفيدة ليس فقط لأنها تتيح لك التخلص من الوزن الزائد بشكل فعال وسريع. إنها وقاية ممتازة من بعض الأمراض.

فوائد الكفير:

• يساهم محتوى البكتيريا المفيدة في المنتج في التحسين ؛
• ترميم البكتيريا المعوية.
• يحسن التمثيل الغذائي
• يعزز استعادة البكتيريا.
• يتم إزالة المواد السامة من الجسم.
• يقوي العظام
• يشبع الجسم.

تحتوي منتجات الألبان على كمية كبيرة من الكالسيوم ، مما يساهم في تنظيم التمثيل الغذائي للطاقة. ستكون هذه التقنية مفيدة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.

كم يمكن أن تخسر: نتيجة

باستخدام أيام الكفير الصيام ، يمكنك أن تخسر 0.5 إلى 3 كجم. تتحقق هذه النتيجة لأن الكفير يساعد على تطهير الجسم من السموم والسموم. لتعزيز النتيجة ، يجب أن تكون متمسكًا بنمط حياة صحي ونظام غذائي صحي.

كيفية تفريغ الكفير

يوم الصيام هو تناول الكفير الذي يحتوي على أقل نسبة من الدهون. كم تحتاج إلى استهلاك منتج الحليب المخمر هذا حتى لا تشعر بالجوع ولا تفرط في تناوله؟ السعر اليومي 1.5 لتر. خلال النهار ، يمكنك شرب أي كمية من السوائل.

من الضروري توزيع القاعدة اليومية في أطباق صغيرة - 200 مل لكل منها. من الضروري أن تأخذ كل ساعتين طوال اليوم حتى الساعة 20:00. على فترات ، يمكنك شرب المياه المعدنية غير المحلاة.

الكفير + تفاح

التفاح هو مخزن حقيقي للمواد العضوية والألياف التي يحتاجها الشخص ، والتي ستشعرك بالشبع. هذا هو السبب في أن اتحاد الكفير والتفاح يحظى بشعبية كبيرة بين أولئك الذين يهتمون كثيرًا بمظهرهم وصحتهم. هذه الطريقة فعالة للغاية ، لأن خط التوصيل يمكن أن يصل في الغالب إلى 1.5 كجم.

لكي يحقق يوم الصيام أقصى فائدة ، تحتاج إلى تقسيم 1.5 لتر من الكفير إلى 5 أجزاء متساوية وتناولها طوال اليوم ، مع الالتزام بفترات زمنية موحدة.

يجب دمج أجزاء من منتج الحليب المخمر مع استخدام تفاحة متوسطة من صنف غير محلى.

الكفير مع الخيار

تشغيل صيفي ناجح للغاية. خلال النهار ، يتم تناول 1 لتر من الكفير و 1 كجم من الخيار. ومع ذلك ، لا داعي لأن تقصر نفسك على استخدام هذه المنتجات بشكل منفصل فقط.

100-150 مل من منتج الحليب المخمر لغرض وجبة خفيفة سوف تستفيد فقط.

الكفير + الحنطة السوداء

من خلال الجمع بين أجزاء من الكفير والحنطة السوداء بشكل صحيح ، ستظهر نتيجة إيجابية بالتأكيد ، ولن يكون هناك شعور بالجوع:

1. في المساء ، يجب سكب 160 جم ​​من الحنطة السوداء مع 120 جم من الماء المغلي. بعد ذلك ، بعد تغطية الحاوية بغطاء ، لفها بإحكام بمنشفة.
2. استيقظ ، قسّم المحتويات إلى 5 أجزاء متطابقة.
3. خلال النهار ، تناول هذه الأجزاء ، مع الالتزام بالفترات الزمنية نفسها بين الجرعات.

في هذه الحالة ، من الضروري شرب الحنطة السوداء مع جزء من الكفير. أثناء فترات الراحة ، اشرب شاي الأعشاب أو المياه المعدنية.

جبنة قريش مع الكفير

هذه الطريقة لفقدان الوزن الزائد ليست أقل فعالية ، وسوف يستمتع بها عشاق منتجات الألبان المخمرة.

خلال النهار ، يمكنك تناول 400 غرام من الجبن ، وشرب الكمية اليومية من الكفير ونفس الكمية من المياه المعدنية أو شاي الأعشاب.

الكفير + موز

بالتفكير في قيمة الطاقة العالية لهذه الفاكهة الغريبة ، لا يجرؤ الكثيرون على استخدامها لفقدان الوزن.

ولكن وفقًا لأخصائيي التغذية ، فإن استخدام هذه الفاكهة يعد حلاً ناجحًا ومربحًا للغاية. تعمل الألياف الغذائية الموجودة في الموز على تسريع عملية هضم الطعام ، كما يقضي الفركتوز على الرغبة في إرضاء نفسك بالحلويات.

خلال النهار ، من المقبول تناول ما لا يزيد عن 3 موزات: في الصباح وبعد الظهر والمساء. اشرب المعيار اليومي من الكفير الخالي من الدسم ، ولا تنس تقسيمه إلى حصص (5-6 حصص).

يمكنك تنويع طعامك عن طريق صنع سلطة خفيفة وكوكتيل.

كفير بالطماطم

تتعامل الطماطم أيضًا بشكل فعال مع مهمة التفريغ ، فليس من أجل لا شيء أنها خضروات ذات محتوى سلبي من السعرات الحرارية. وبالتالي ، باستخدامها مع الكفير ، يمكن أن تكون النتيجة ناقص 1-1.5 كجم في اليوم.

كيف تقضي يوم صيام: قسّم 2 كجم من الطماطم إلى 4 أجزاء متساوية ، بدل كل جرعة بكوب واحد من منتج الحليب المخمر.

تفريغ الأرز الكفير

قسّم عصيدة الأرز المسلوق و 700 جرام من الكفير إلى 5 حصص ، وتناولها خلال النهار على فترات منتظمة. ينصح الكفير بالتسخين قليلاً حتى يتم امتصاصه بشكل أفضل.

إذا كان من الصعب الالتزام بالقواعد الصارمة لهذه التقنية ، فإن قائمة أرز الكفير مثالية.

على الكفير والبنجر

الكفير والبنجر مزيج رائع للغاية. يمكن أن يكون للبنجر تأثير ملين ، ومع الكفير ، يمكنهم إما تعزيز التأثير أو جلب عمل الهضم إلى حالة من الاستقرار.

يعتبر الكفير والبنجر معًا طريقة جيدة للتخلص من الوزن الزائد. جذر الشمندر ، الذي له تأثير ملين ، يعزز خصائصه بمساعدة الكفير ، أو يساعد على تطبيع الهضم.

الاستخدام المنتظم للبنجر يحسن الدم ، لأن هذه الخضار هي مصدر للهيموجلوبين.

خلال النهار ، هناك حاجة إلى 1 لتر من الكفير و 0.5 كجم من البنجر. لا ينصح بتناوله أكثر من 3 مرات خلال اليوم. الوقت المتبقي لاستخدام الكفير.

الخروج من يوم الصيام

لا تفرط في تحميل المعدة بالطعام الثقيل. الأفضل أن تأكل:

• شوربات خفيفة
• شرائح الخضار الطازجة
• الحبوب.
• اللحوم البيضاء (الدواجن) ؛
• الأسماك الخالية من الدهون.

استخدام الكفير مفيد ليس فقط أثناء التفريغ. يوصي خبراء التغذية بشرب المنتج يوميًا أثناء الوجبات الخفيفة.

الأطعمة الدهنية والسعرات الحرارية العالية لن تفيد الحالة الداخلية أو الخارجية للجسم. لذلك من الأفضل رفضه ، ثم تزداد كفاءة أيام الصيام.