1. Lazac salátán
Ez a csodálatos étel nemcsak hihetetlenül egészséges omega-3 zsírsavakkal telíti a testet, hanem hosszú időn keresztül csillapítja az éhséget is.

2. Kaliforniai paprikás szendvics
A zsemle szerepét ebben a zöldségszendvicsben a bors játssza. Ha azt szeretné, hogy ne csak ízletes, hanem kielégítő is legyen, használja a fantáziáját a különféle összetevők segítségével. A mi változatunk sajt, spenót és egy szelet avokádó.

3. Grillezett padlizsán szendvics
Ahhoz, hogy igazán értékelje ennek a zöldséges szendvicsnek az ízét és aromáját, grillezze meg a padlizsánt mindkét oldalon, és készítse el a tölteléket az Ön által legjobban kedvelt összetevőkből. Például paradicsomból, gombából, cukkiniből és salátából.

4. Tápiókás palacsinta
A tápióka egy szemcsés, keményítőtartalmú étel, amely rostokban és esszenciális zsírsavakban gazdag, de nem tartalmaz glutént. A tápióka palacsinta szokatlan étel, de nagyon finom.

5. Uborkás szendvics
Ez a szokatlan étel nemcsak az éhséget, hanem a szomjúságot is tökéletesen kielégíti. Vágja félbe az uborkát, és távolítsa el a magját. Ha kész ez a „tengeralattjáró”, töltsd meg bátran kedvenc alapanyagaiddal és élvezd a szokatlanul zamatos ízt!

6. Paradicsomos burger
A főzési elv ugyanaz, mint a szendvicseknél. Válasszon bármilyen tölteléket, rögzítse a paradicsomfeleket fogpiszkálóval vagy nyárssal, és élvezze az ízletes zöldségszendvicset.

SelenArt

Az alacsony kalóriatartalmú túróhoz alacsony zsírtartalmú kefirt adunk. Addig keverjük, amíg homogén pasztát nem kapunk. Adjunk hozzá sót és kedvenc fűszereket ízlés szerint. Adjunk hozzá zöldeket ízlés szerint, használhatunk kaprot, hagymát, fokhagymát.
A kaliforniai paprikát darabokra vágjuk, és összekeverjük a masszával. A masszát a kenyérre kenjük.
Helyezzen pisztrángdarabokat, és kenje be kenyérrel a tetejére.

Fogyj le az egészségedért!

Gyors diétás szendvicsek – mindenkinek

Egészséges szendvicsek sietve – az egészségért Ha diétáról van szó, először az édes tea jut eszünkbe, amitől nem akarunk búcsút inteni. A második pedig a szendvicsek. Vannak, akik beérik egy kolbásszal és sajtos szendviccsel reggelire. És van, aki helyettesíti az ebédet, sőt a vacsorát is. Sokaknak egyszerűen nincs más lehetőségük az étkezésre, mint a gyorséttermi ételekre, ahol a hamburgerek fontos szerepet játszanak. Lehet, hogy vannak más lehetőségek is olyan szendvicsek készítésére, amelyek helyettesítik a magas kalóriatartalmú zsíros húst? Természetesen van. Végül is a zöldségek tisztítószerként hatnak a szervezetre. Ha pedig más termékekkel kombinálod, teljesen elfogadható szendvicset kaphatsz. Természetesen a kenyér miatt nem szabad fogyásra gondolni. De a kenyeret gabonával kell helyettesíteni. Ez javítja egészségét és erősíti immunrendszerét. Mit lehet hozzáadni ehhez a kenyérhez? Alacsony zsírtartalmú sajt; feta sajt; paradicsom; uborka; diétás túró; egy kis méz; néhány mazsola; borsó; Fejes káposzta; párolt fehérje hal; párolt csirke fehérje; főtt tojás; szójaolaj stb. Mint látjuk, a lista nem rövid. A legfontosabb dolog az, hogy emlékezzen egy egyszerű dologra. A zsírok elkerülhetetlenek, ha húskészítményeket eszel. De számuk minimalizálható. A sajt zsírt is tartalmaz, ezért érdemesebb diétás fajtákat használni. Van olyan termék, amely nem tartalmaz zsírt - kaviár. Szendvicsek kiegészítéseként kiváló. Íme a diétás szendvicsek néhány titka. Ne felejtsük el, hogy sok zöldség – paradicsom, uborka – hashajtóként hat. Ezért nem szabad túlságosan elragadtatnia magát ezzel a termékkel, ha nem áll készen erre az eljárásra. Ezek a szendvicsek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. DIÉTÁS SZENDVICSEK Kiderült, hogy a diétás szendvicseket nem csak a szokásos sajtból és sonkából lehet elkészíteni. Több mint 100 recept létezik ehhez a népszerű ételhez. Sőt, kedvenc szendvicsét könnyedén diétás szendvicssé alakíthatja – a fehér helyett teljes kiőrlésű kenyeret, a normál helyett pedig zsírszegény tölteléket. Nos, a fehérje-, vegetáriánus vagy alacsony kalóriatartalmú étrend szigorú követői számára szokatlanabb, de nem kevésbé ízletes receptek is vannak a természetben. Diétás szendvicsek különböző kenyerekkel Klasszikus sajtos szendvics Sajtok, mint az „Athlet”, „Oltermani” vagy bármely más 20% alatti zsírtartalmú, teljes kiőrlésű kenyér, kenyérpirító, kevés zsírszegény tejszínes túró. A sajtot vékony szeletekre, a kenyeret pedig szeletekre vágjuk. Enyhén szárítsa meg a kenyeret a kenyérpirítóban. Ezután minden darabot megkenünk egy kis túróval, és sajtot helyezünk a tetejére. A sajtot megolvaszthatja a mikrohullámú sütőben, szó szerint 1 percig melegítheti. Szendvicsek csirkemellel és skót kenyérrel 4 szelet skót kenyér - alacsony cukortartalmú barna kenyér aszalt szilvával, 1 főtt csirkemell, bébi almaszósz, zöldsaláta, curry fűszerezés. A csirkemellet az izomrostok mentén vékony csíkokra vágjuk. Enyhén megpirítjuk a kenyeret, vagy egyszerűen csak darabokra vágjuk, és megszórjuk curryvel. Ezután minden kenyérdarabot megkenünk almaszósszal, elrendezzük a csirkemell darabokat és a salátaleveleket. Szendvicsek túróval 1 paradicsom, őrölt fekete bors, 300 g zsírszegény tejszínes túró, tengeri só, bazsalikom. Az alapnak Borodino kenyeret, vagy Borodino kenyér ízű kenyeret, vagy klasszikus száraz élesztőmentes rozskenyeret vehetünk. A paradicsomot turmixgéppel ledaráljuk, borsot, túrót, bazsalikomot adunk hozzá és összekeverjük, sózzuk. A kenyérre kenjük a szendvicsmasszát, előszáríthatjuk. Ennek a szendvicsnek édes változatát is elkészítheti – paradicsom helyett egy fél banánt, almát és fahéjat, Borodinsky helyett pedig zabpehely korpás kenyeret. DIÉTÁS SZENDVICSEK KENYÉR NÉLKÜL "Protasovskie szendvicsek" Első lehetőség: 4 nagy kaliforniai paprika, egy adag tejszínes túró, bazsalikom, kevés tengeri só, paradicsom, saláta. A paradicsomot vékony szeletekre, a kaliforniai paprikát 4 részre vágjuk, előzetesen megszabadítjuk a magoktól és a válaszfalaktól. A túrót keverjük össze finomra vágott bazsalikommal és tengeri sóval. A kaliforniai paprika minden negyedéhez tegyünk egy salátalevelet, egy szelet paradicsomot és egy evőkanál fűszeres túrót. Második lehetőség: 4 nagy uborka, kapor, zsírszegény túró, őrölt fekete bors, só. Az uborka „farkát” levágjuk, hosszú rétegekre vágjuk, szendvicsalapot készítünk. Mindegyik darabot enyhén sózzuk, a túrót összekeverjük borssal és előaprított kaporral, és az uborka felületére kenjük. Szendvicsek zöldségdiétához 1.opció: 4 újburgonya, paradicsom, zöldsaláta, avokádó, fokhagyma, só. A fiatal burgonyát héjában megfőzzük, hogy ne főzzük túl, a zöldségnek szilárdnak kell maradnia. Hagyjuk kihűlni, és éles késsel szeletekre vágjuk. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk, az avokádót, a fokhagymát és a sót pürévé forgatjuk. Minden burgonyaszeletre tegyünk egy kis avokádópürét, a tetejére egy zöldsalátát és egy szelet paradicsomot teszünk. Ez a szendvics a főétel. 2. lehetőség: megfelelő alakú nagy cékla, 1 zöldalma, kapor, néhány fekete olajbogyó, tofu szójasajt. A tofut krémesre morzsoljuk, az almát a mikróban gyorsan megsütjük és pürévé forgatjuk, összekeverjük a tofuval. A céklát megfőzzük, meghámozzuk, lehűtjük, és kivágjuk a „szendvicsalapot”. A tetejére tesszük a tésztát, megszórjuk apróra vágott kaporral és szeletekre vágott olajbogyóval. Különösen a Your-Diet.ru számára - Elena Selivanova fitneszedző

17 szendvicsöntet lehetőség

Először a francia kenyeret vagy cipót közepes szeletekre kell vágni. Ezután minden darabot megkenünk olívaolajjal vagy olvasztott vajjal. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a kenyérszeleteket 15 perc alatt aranybarnára sütjük.

Szendvics töltési lehetőségek

1. Francia változat - a hagymát vékonyan felszeleteljük és olajon megpirítjuk. Helyezze a hagymát a pirítósra a brie sajttal és az almaszeletekkel együtt.
2. A pirítósra helyezzük a vékonyra szeletelt almaszeleteket, megszórjuk reszelt cheddar sajttal, és a sütőben addig sütjük, amíg a sajt felolvad.
3. Kenjük meg a kenyérszeleteket vajjal, adjuk hozzá a vékonyra szeletelt sonkát és az uborkát.
4. A francia kenyérszeleteket megkenjük áfonyaszósszal, és megszórjuk tengeri sóval és őrölt borssal.
5. Az apróra vágott kaprot és mazsolát olívaolajon puhára pirítjuk, pirítósra helyezzük.
6. Helyezzen friss paradicsomszeleteket a kenyérre, szórja meg sóval, borssal.
7. A párolt babot összekeverjük apróra vágott zöld chilivel, megkenjük a pirítóssal, borsozzuk és egy szelet sajtot adunk hozzá, a sütőben addig sütjük, amíg a sajt felolvad.
8. A tejfölt és a sajtkrémet egyenlő arányban összekeverjük, a pirítósra kenjük, hozzáadjuk az apróra vágott marhasültet.
9. Vágjuk félbe a spárgát, főzzük al dantét, sózzuk. A pirítósra helyezzük az apróra vágott főtt tojást, és a tetejére tesszük a spárgát.
10. A friss spenótot apróra vágjuk, pirítósra helyezzük, hozzáadjuk a finomra vágott szalonnát és a kemény tojást.
11. A pirítósra zöldsalátaleveleket teszünk, a tetejére cézársalátát teszünk, megszórjuk reszelt parmezánnal, és szardellával díszítjük.
12. A pirítóst szórjuk meg Brie sajttal, tegyünk a tetejére vékonyra szeletelt sonkát, és tehetünk bele egy kis mustárt is.
13. Kenj rá Mascarponét, majd egy szelet szalonnát és szőlődarabokat.
14. Keverjük össze a krémsajtot citromhéjjal, kenjük a pirítósra, adjunk hozzá néhány málnát.
15. Kenjük meg a Nutella csokis mogyorókrémet a pirítóssal, és tegyünk a tetejére narancslekvárt.
16. Vajon süssük puhára az almaszeleteket, helyezzük az almát a sült kenyérszeletekre, fedjük be vékonyra szeletelt sonkával.
17. Kenjük meg a kenyeret vajjal, szórjuk meg mogyoróval, adjunk hozzá banánszeleteket és néhány csepp mézet.

3. Zöld olaj

250 g puha vaj, egyenként 20 g petrezselyem, kapor, bazsalikom, 1 gerezd fokhagyma, só, bors ízlés szerint. A fokhagymát és a fűszernövényeket apróra vágjuk. Ezután adjuk hozzá az olajat és a fűszereket. Jól összekeverni.

4. Dióolaj

Kell: 50 g dió, 1 gerezd fokhagyma, 150 g puha vaj, 0,5 teáskanál só, bors ízlés szerint. A diót és a fokhagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk az olajat, sózzuk, borsozzuk.

5. Heringolaj „kaviárhoz”
Szükséged lesz: 200 g vaj, 200 g heringfilé, 2 főtt sárgarépa. A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát finom reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a finomra vágott heringet. Mindent összekeverünk olajjal. Ha szükséges, turmixgépben turmixoljuk.

6. Túrómassza

Kell hozzá: egy csokor kapor, petrezselyem, hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 300 g túró, só ízlés szerint. A zöldeket finomra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, a túrót és a sót.

7. Sajtos sajtkrém

Szükséged lesz: egy csokor koriander, 70 g dió, 2-3 gerezd fokhagyma, 300 g sajt, 100 g puha vaj. A koriandert és a fokhagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott diót, a vajat és a sajtot külön-külön pépesítjük, mindent összekeverünk és jól pépesítjük.

8. Tojásmassza

Vegyünk: néhány zöldhagyma, 5 főtt tojás, 1 csomag ömlesztett sajt, 0,5 csésze tejföl, só, bors ízlés szerint. A hagymát apróra vágjuk. A tojást és a sajtot durva reszelőn lereszeljük. Keverje össze az összes összetevőt. Jól keverjük össze, törjük szét az esetleges csomókat.

9. Sertészsír

Kell hozzá: 200 g friss disznózsír, 2 gerezd fokhagyma, só, fekete bors, pirospaprika ízlés szerint. A disznózsírt húsdarálón átpasszírozzuk, a fokhagymát késsel vagy présben felaprítjuk. Keverje össze az összes összetevőt és alaposan keverje össze.

10. Túrós massza

Be kell venni: 500 g túrót, 250 g vajat, 200 g tejfölt, 1 teáskanál sót, bármilyen zöldet ízlés szerint. Keverje össze az összes összetevőt. A legjobb, ha kihűtve kenjük.

11. Tonhalkrém

1 doboz tonhal, 4 főtt tojás, néhány zöldhagyma, fűszernövények, fél citrom, 100 g puha vaj. A tonhalról lecsepegtetjük a folyadékot, villával pépesítjük, a tojást durva reszelőn lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk. Mindent összekeverünk olajjal. Tegyünk egy fél citromot minden kenhető kenyérre.

Nem a krémes sütemények és sütemények hiányoznak nekik leginkább, hanem a leghétköznapibb szendvicsek. A kolbász és a sajt, a vaj és a kenyér a legtöbb diétában ellenjavallt. Az ízletes melegszendvicsek, amelyek egyszerűen megőrjítenek aromáikkal és finom ropogós héjával, szintén tilosak.

Van egy kijárat

Ha Ön is betartja a helyes táplálkozást, de hiányzik a kenyér és a vaj, akkor az egyszerű szendvicsek receptjei diétásak! - igazi lelet lesz. Az ilyen snackek elkészítéséhez természetesen alaposabban kell kiválasztania a termékeket, helyesen kell kombinálnia őket, és figyelembe kell vennie a kalóriatartalmat és a grammokat. De ez egyáltalán nem nehéz, különösen, ha kéznél vannak recept „tippjei”, amelyek segítségével néhány perc alatt finom szendvicset készíthet, és nem kell aggódnia a súlygyarapodás miatt egy ilyen étkezés után.

A diétás szendvicsekből egyébként, ha változtat a méretükön és a főzéshez felhasznált étel mennyiségén, nem egyszerű nassolnivaló, hanem teljes étkezés lehet. Egy alacsony kalóriatartalmú szendvics segítségével leadhatod a felesleges kilókat, vitaminokkal gazdagíthatod szervezeted, és sokáig jóllakott maradhatsz.

Ropogós kenyér piros hallal és túróval

A kenyérrel készült diétás szendvicsek talán a legnépszerűbb snackek. A kenyér kiváló alternatívája a fehér kenyérnek, ami egyáltalán nem előnyös a fogyás szempontjából. Ezek a szendvicsek tökéletesek reggelire, munkaidőben egészséges és ízletes snackként is szolgálnak.

Hozzávalók:

• Két diétás kenyér.
• Száz gramm alacsony kalóriatartalmú túró.
• Fűszerek.
• Egy csomó friss fűszernövény.
• Enyhén sózott vörös hal.

A friss fűszernövényeket apróra vágjuk, és a túróval összekeverjük. Sózzuk és ízesítjük kedvenc fűszereinkkel. Kenjük meg a kenyeret a túrós keverékkel, és helyezzünk rá vörös haldarabokat. Ezeket a diétás szendvicseket egy petrezselyemlevél vagy egy szál kapor díszíti.

100 gramm termék kalóriatartalma 98 kcal.

Kiadós csirkemell szendvics

Nagyon gyakran a kenyérszendvicseket teljes és kiadós falatokhoz készítik. Tévhit, hogy fogyókúra alatt nem ehetsz szendvicset fekete kenyérrel. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy kerüljék a fehéreket, a bagetteket és a cipókat. De a teljes kiőrlésű sötét kenyér mértékkel soha nem ártott a fogyó szervezetnek.

Hozzávalók:

• Főtt csirkemell.
• Két szelet fekete kenyér (opcionálisan korpával).
• Paradicsom.
• Só.
• Avokádó.

Folyamat

Egy egészséges gyümölcs - avokádó - helyettesítheti a káros majonézt és a szószokat a szendvicsekben. A pépet villával pépesítjük, és elképesztően ízletes, tápláló és egészséges krémet kapunk. Megkenjük a diétás szendvicsekkel, rátesszük a főtt csirkefilé darabjait, majd egy kör érett, lédús paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, és friss fűszernövényekkel díszítjük.

Kívánt esetben főtt tojást, finomra reszelt fokhagymát vagy salátát is tehet az ilyen fekete kenyérrel készült szendvicsekre.

100 gramm termék kalóriatartalma 122-148 Kcal (az összetevők összetételétől és mennyiségétől függően).

Szendvics "Traffic Light"

Sajnos a legtöbb embernek nagyon kevés ideje van reggelente étel elkészítésére. Éppen ezért ilyenkor igazi áldás a fogyók számára. Az eredeti „Traffic Light” elnevezésű szendvics segít abban, hogy gyorsan elfogyassza a családi reggelit, kedveskedjen a vendégeknek, és egy csepp tápanyagot és vitamint adjon gyermekeinek.

Hozzávalók:

Először is, pasztát kell készítenie alacsony zsírtartalmú túróból és avokádópépből. Hozzáadhatja kedvenc fűszereit és sóját. A keveréket a kenyérre kenjük. A zöld jelzőlámpa készen áll.

Egy kör érett és lédús paradicsom élénkpirosra fog égni. De a sárga közlekedési lámpa fél főtt tyúktojás. A szendvicsek kialakítása fontos árnyalat, bár erre itt nincs szükség: az étel már fényes, reprezentatív megjelenésű. Egy szál friss petrezselyem azonban nem lesz felesleges, mert még benne is sok a szervezet számára hasznos vitamin és mikroelem.

100 gramm termék kalóriatartalma 112 kcal.

Forró lavash

Téves vélemény, hogy mindenki káros az alakra. Valójában elkészítheti a megfelelő meleg szendvicset, amely ízletes, laktató és egészséges lesz. A meleg diétás lavash szendvicsek ideális választás ebben az esetben.

Hozzávalók:

Vágja a pita kenyeret kis négyzetekre. Helyezzünk a közepére egy salátalevelet és a finomra vágott csirkefilét (főtt!). Sózzuk és hozzáadjuk a csirke fűszereket. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. Helyezze őket a csirke tetejére. Megszórjuk reszelt sajttal és becsomagoljuk. Kiderül, hogy egyfajta tekercs vagy shawarma.

Hasonló melegdiétás szendvicseket kétféleképpen készíthet:

• Melegítsen fel egy száraz serpenyőt növényi olaj hozzáadása nélkül. Amint a kéreg aranybarna színűvé válik, fordítsa meg a szendvicset, és süsse meg a másik oldalát is.
• Kapcsolja be a sütőt, és állítsa a hőmérsékletet 180-190 fokra. Egy tepsit takarjunk le fóliával vagy sütőpapírral. Helyezze az elkészített szendvicseket és süsse tizenöt percig.

Mindkét lehetőség diétás táplálkozásra alkalmas, mivel nem tartalmaz növényi olajat, azaz káros zsírokat. Az első természetesen gyorsabb lesz időben, de a sütést követően a szendvicsek tovább maradnak forrók. A választás a tiéd.

Hány kalória van egy tekercs szendvicsben? 100 gramm késztermékben csak 140-152 Kcal. Ideális választás egy kiadós és tartalmas reggelihez vagy ebédhez.

Szendvics halpasztával

A diétás ételek elkészítéséhez leggyakrabban halat és fehér húst használnak. A szendvicsek sem kivételek.

Hozzávalók:

• Teljes kiőrlésű kenyér zsemle (használhat zsemlét).
• Makréla.
• Tojás.
• Egy evőkanál tejföl (alacsony zsírtartalmú).
• Egy kis mész.
• Kis chili paprika.
• Egy kis hagyma.

Hogyan kell főzni

Ez a recept nem csak azért jó, mert a halpástétom egészséges és nem befolyásolja negatívan az alakot. Nagy előnye, hogy „tartalékban” elkészítheti. Hűtőben három-öt napig jól eláll. Így a pástétom egyszeri elkészítésével egy egész hétre biztosíthatod magad ízletes és egészséges szendvicsekkel.

Kezdjük el. Az első lépés a hal darabolása. Megszabadulunk a fejtől, a bőrtől és a belektől. A makréla hasított testét megmossuk hideg víz alatt, és apró darabokra vágjuk. Tíz percig főzzük őket enyhén sós vízben. Hagyjuk kihűlni.

A csirke tojást megfőzzük, lehűtjük és finom reszelőn lereszeljük. A hagymát nagyon apróra vágjuk. A zöld lime-ból nem kell más, mint a reszelt héj. A tejfölt egy tálba tesszük, hozzáadjuk a héját, a tojást és a hagymát. Óvatosan keverje össze a leendő pástétom hozzávalóit.

A chili paprika fűszeressé és pikantériássá teszi a halat. Ha szükséges, öblítse le, és óvatosan vágja félbe. Javasoljuk, hogy távolítsa el a magokat, mivel ezek tartalmazzák a paprika fő fűszerességét és keserűségét. A pépet durva reszelőn lereszeljük, vagy késsel vágjuk, de lehetőleg finomra. Adjunk hozzá borsot a pástétomhoz.

Már csak a halat kell hozzáadni. Ha kihűlt a makréla, lyukas kanál segítségével vegyük ki a léből, és villával alaposan törjük pépesre. Most a halat egy közös tartályba lehet küldeni. Keveréssel meglepően aromás és zsenge halpástétomot kapunk, egy csipetnyi fűszeres keserűséggel. Már csak az alapra kenjük (kenyér, pita kenyér, diétás kenyér).

Ami a szendvicsek díszítését illeti, még egy ilyen egyszerű pástétomos szendvicset is lehet úgy díszíteni, hogy nem lenne szégyen az ünnepi asztalra tálalni. Vegyünk egy nagy tányért, és helyezzük rá a szendvicseket. Mindegyik tetejére tegyünk egy kis petrezselymet vagy egy szál kaprot. A szélek mentén díszítésként csilipaprika-szeleteket és kis lime szeleteket tehetünk. A kompozíció készen áll. Jó étvágyat kívánunk!

100 gramm ilyen halpástétomos szendvicsben körülbelül 152-160 Kcal, ha diétás kenyérről vagy örmény vékony lavashról van szó. Ha fehér kenyér zsemlét vettünk alapul, akkor a kalóriatartalom 192-200 Kcal-ra nő.

Kiderült, hogy nem csak sajttal, sonkával vagy vörös kaviárral lehet szendvicset készíteni. Jelenleg több mint 300 szendvicsrecept létezik, amelyek sokféle összetevőből készülnek. Hogyan készítsünk diétás szendvicset?

Bármilyen szendvicset könnyedén diétássá tehetsz. Ez azt jelenti, hogy a fehér kenyér helyett teljes kiőrlésű kenyeret, a hagyományos zsíros feltétek helyett pedig alacsony kalóriatartalmú feltéteket válasszunk.

Receptek diétás szendvicsekhez kenyérrel

A legnépszerűbbek a kenyérrel készült szendvicsek. Jól csillapítják az éhséget, és komplett reggeliként vagy vacsoráként is használhatók.

Diétás szendvics sajttal

A szendvics elkészítéséhez zsírszegény sajtra, zsírszegény tejszínes túróra és teljes kiőrlésű kenyérre lesz szüksége.

A sajtot és a kenyeret vékony szeletekre vágjuk. Helyezze a kenyeret a kenyérpirítóba. Amikor kissé megsült, minden darabot megkenünk egy kis túróval, és egy szelet sajtot teszünk bele. A sajtos szendvicseket beteheti a mikrohullámú sütőbe, hogy a sajt kissé megolvadjon. Ehhez elég egy perc.

Diétás szendvicsek csirkemellel

Diétás szendvicsek elkészítéséhez szüksége lesz: 4 szelet skót kenyérre, 1 főtt csirkemellre, baba almaszószra, fűszerre és zöldsalátára.

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Vágja fel a kenyeret, és szárítsa meg a kenyérpirítóban. Ezután minden darabot megszórunk curryvel, és megkenjük almaszósszal. Ezután minden kenyérdarabra tegyünk egy salátalevelet és egy szelet csirkemellet.

Diétás szendvicsek túróval

A túrós szendvicsek elkészítéséhez szüksége lesz: Borodino kenyérdarabokra, 300 g krémes kenyérre, bazsalikomra, tengeri sóra, őrölt fekete borsra és 1 paradicsomra.

A kenyérszeleteket enyhén megpirítjuk egy kenyérpirítóban. A paradicsomot nagy szeletekre vágjuk, turmixgépbe tesszük, és alaposan feldaraboljuk. Ezután sózzuk, borsozzuk, bazsalikomot és túrót adunk a paradicsompüréhez. Mindent jól összekeverünk. Kenje meg a Borodino kenyér minden darabját a kapott szósszal.

Ebben a receptben a Borodino kenyér helyett fekete kenyeret, zabpehely korpás kenyeret vagy diétás kenyeret használhat.

Receptek diétás szendvicsekhez kenyér nélkül

Nem titok, hogy egyes diéták tiltják a liszttermékek fogyasztását, beleértve a kenyeret is. Ebben az esetben kenyér nélkül is meg lehet boldogulni a szendvicsekkel.

Diétás szendvicsek borssal

Az elkészítéshez vegyen egy kis tejszínes túrót, 4 kaliforniai paprikát, paradicsomot, bazsalikomot, sót és salátát. Mindegyik kaliforniai paprikát 4 darabra vágjuk. A túrót keverjük össze bazsalikommal és tengeri sóval. Minden borsnegyedet megkenünk túróval. Mindegyik szendvicsre helyezzünk egy salátalevelet és egy vékony szelet paradicsomot.

Diétás szendvicsek uborkával

Elkészítéséhez vegyen: kapor, 4 nagy uborka, só, bors, zsírszegény túró.

Vágjuk le az uborka szárát, és hosszában szeleteljük fel. A túrót összekeverjük apróra vágott kaporral, sóval, borssal. Ezzel a keverékkel minden uborkaszeletet bekenünk.

Olga Nikitina

Olvasási idő: 15 perc

A A

Azt mondják, hogy a finom szendvicsek és az igazi egészséges táplálkozás teljesen összeférhetetlen dolgok. Valójában, ha bekapcsolja a fantáziáját, emlékezik a kalóriatartalomra, és használja a szakértők tippjeit, akkor nem kell lemondania a szendvicsekről.

Egy kis kreativitás – és a megfelelő PP szendvicsek egy finom diétás harapnivalóhoz már az asztalon vannak!

A cikk tartalma:

Mit használjunk PP szendvicsek és snackek alapjául?

Ez a legfontosabb pillanat! Mert egy vekni búzaliszt biztosan nem való megfelelő szendvicsnek.

• Teljes kiőrlésű lisztből készült zsemle vagy kenyér.
• Keksz.
• Bolti vagy házi kenyér.
• Zabpehelyből vagy teljes kiőrlésű lisztből készült lavash.
• Szelet nagy zöldség.

Most pedig készítsünk megfelelő és ízletes szendvicseket! Íme a 10 legjobb recept a figyelmedbe!

Válaszd ki a legfinomabbat – és ne tagadd meg magadtól az örömet!

A legjobb receptek az egészséges diétás szendvicsekhez

1. Diétás reggeli szendvics

Hozzávalók:

• Teljes kiőrlésű kenyér.
• 1 db - paradicsom.
• Néhány zöld az ízlésednek megfelelően.
• Tonhal a saját levében.
• Konzerv ananász.
• Alacsony zsírtartalmú túrókrém.

Utasítás:

1. A kenyeret megkenjük krémsajttal.
2. A tetejére egy szelet paradicsomot és tonhalat teszünk.
3. Adjunk hozzá egy szelet ananászt és egy szál fűszernövényt. A grillen enyhén melegíthetjük, amíg az ananász megpirul.

Kész a szendvics!

2. Avokádós szendvics – ínyenceknek

Hozzávalók:

• Egy pár avokádó.
• 4 paradicsom.
• Zöldek ízlés szerint.
• Körülbelül 200 g vörös hal.
• Kenyér.

Utasítás:

1. Turmixgép segítségével a meghámozott avokádókat habbá forgatjuk.
2. Keverjük össze az apróra vágott halat és paradicsomot.
3. A zöldeket finomra vágjuk.
4. Vaj helyett avokádóhabot kenünk a kenyérre, majd második rétegként hal-paradicsom keveréket.
5. Zöldekkel díszítjük.
6. Kenyér helyett pita kenyeret használhatunk diétás mini-shawarma készítéséhez 2-3 adagra.
7. Azok számára, akiket zavarba hoz a még kenyér is, javasolhatja a salátalevél használatát az étrendi shawarma alapjaként.

3. A megfelelő diétás szendvics édesszájúnak

Hozzávalók:

• Hajdina kenyér.
• ½ banán.
• ¼ avokádó.
• Könnyű zsírszegény túró.
• Vanillin.

Utasítás:

1. A túrót keverjük össze vaníliával és kenjük a kenyérre.
2. A tetejére szépen banánszeleteket és avokádószeleteket helyezünk.
3. Megszórhatjuk szezámmaggal.

4. Diétás szendvics a megfelelő uzsonnához

Hozzávalók:

• Pár szelet teljes kiőrlésű kenyér.
• Főtt tojás.
• Zöldek ízlés szerint.
• Paradicsom.
• Tonhal a saját levében.

Utasítás:

1. A tojást lereszeljük, és villával a tonhalkonzerv tartalmának felével simára keverjük.
2. A keveréket a kenyérre kenjük.
3. Paradicsomkarikával díszítjük, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.
4. Fedjük le a tetejét egy második kenyérdarabbal, amelyet előzőleg ugyanilyen keverékkel megkenünk.

5. Szendvics túrószósszal

Hozzávalók:

• Só és olívaolaj.
• Zöldek ízlés szerint.
• Zeller.
• 1/2 uborka.
• 200 g könnyű túró.
• Pár gerezd fokhagyma.
• Citrom.
• Egy evőkanál dió.
• Kenyér vagy pita kenyér.

Utasítás:

1. A túrót villával pépesítjük.
2. Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket és fokhagymát.
3. Keverjük össze mindent, és adjunk hozzá citromlevet - körülbelül 1 teáskanál.
4. Adjunk hozzá ízlés szerint sót, őrölt diót, egy teáskanál olívaolajat.
5. Turmixgépben verjük fel az uborkát és az apróra vágott zellert (kb. egy teáskanál zöld), keverjük össze a meglévő keverékkel.
6. Kenje meg a keveréket a kenyérre, vagy csomagolja be pita kenyérbe, és vágja mini tekercsekre.

6. Garnélarákos szendvicsek

Hozzávalók:

• 100 g már hámozott főtt garnélarák.
• Főtt tojás - 1 db.
• Avokádó - 1 db.
• Zöld saláta - néhány levél.
• Citrom - 1 db.
• Só, bors, fűszernövények.
• Kenyér vagy keksz.

Utasítás:

1. A fél avokádót apróra vágjuk, és összekeverjük a reszelt tojással és az apróra vágott fűszernövényekkel.
2. Sózzuk, borsozzuk egy kicsit, és meglocsoljuk citromlével.
3. Az így kapott keveréket a kenyérre kenjük.
4. Ezután a keverék tetejére tegyünk zöldsalátát és garnélarákot a kenyérre.
5. Díszítsük a maradék avokádófél szeleteivel és citromszeletekkel.

7. Pisztrángos szendvics

Hozzávalók:

• Keksz.
• Enyhén sózott pisztráng.
• Kaliforniai paprika.
• Zöldek és fokhagyma.
• Kefir és könnyű zsírtartalmú túró.
• Citrom.

Utasítás:

1. A kefirt és a túrót addig keverjük, amíg paszta állagot nem kapunk.
2. A masszát a kekszre kenjük.
3. A tetejére apróra vágott fűszernövényeket és fokhagymát szórunk.
4. Meglocsoljuk citromlével.
5. Helyezzünk rá egy szelet pisztrángot és pár paprikakarikát.

8. Zöldségfészkek

Hozzávalók:

• Korpás zsemle.
• 1 sárgarépa.
• 1 alma.
• Kemény reszelt sajt.
• Olívaolaj - kanál.
• Só, bors.
• Zöldhagymát.

Utasítás:

1. A zsemlékből kiszedjük a morzsát.
2. A sárgarépát és az almát csíkokra vágjuk, és összekeverjük.
3. A zöldhagymát apróra vágjuk.
4. Keverjük össze az apróra vágott hozzávalókat, borsozzuk, ízlés szerint adjunk hozzá citromlevet.
5. Most adjunk hozzá finomra reszelt sajtot, és töltsük meg a keverékkel a zsemléket.
6. A zsemlék tetejére sajtot szórhatunk, majd pár percre mikróban süthetjük vagy grillezhetjük.

9. Színes egészséges szendvicsek - a pozitív falatozásért!

Hozzávalók:

• Ropogós, pirított teljes kiőrlésű kenyér.
• Friss sárgarépa.
• 1 paradicsom és 1 uborka.
• Saláta levelek.
• Fokhagyma és gyógynövények.
• Só, bors és citrom.
• Túrós zsírszegény paszta.

Utasítás:

1. Kenjük meg a masszával a kenyeret, és rakjuk ki a salátaleveleket.
2. Most hozzáadjuk a reszelt nyers sárgarépát.
3. A tetejére paradicsom és uborka szeletek.
4. Megszórjuk fűszernövényekkel és apróra vágott fokhagymával, borssal és sóval.

10. Zöldségszendvicsek pulykával

Hozzávalók:

• Főtt pulykafilé.
• Citrom, fűszerek, gyógynövények.
• Kaliforniai paprika.
• Saláta levelek.
• Koktélparadicsom.

Utasítás:

1. A paprikát meghámozzuk és félbevágjuk. Kenyér és keksz helyett használjuk.
2. Az egyik felére helyezzünk egy salátalevelet, egy szelet pulykafilét és 2 fél koktélparadicsomot.
3. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk citrommal.
4. A tetejére finomra reszelt sajtot szórunk. A szendvicset enyhén süthetjük a sütőben, amíg a sajt megolvad.

Emlékezik, hogy a megfelelő szendvicsekhez egyáltalán nem szükséges kenyeret, sőt kekszet használni! Alapnak használhatunk paprika- vagy uborkaféléket, a tölteléket tekerhetjük salátalevélbe, vagy rakhatjuk sült cukkini felekbe stb.

Ami a pasztát illeti, ami lédússágot ad a szendvicsnek, hozzá lehet keverni bármilyen zöldséget, túrót, kefirt, csirkét vagy májat, főtt húst stb.

A diétás szendvicsek önmagukban teljes értékű étkezést jelentenek – elkészítéséhez különféle termékeket használhat. Ez lehetővé teszi az étrend diverzifikálását és az íz paletta bővítését.

Az egészséges kenyérfajták ideálisak diétás szendvicsek készítéséhez: a sómentes, gabonás, korpás kenyér nemcsak hogy nem hoz plusz kalóriát, hanem hasznos elemekkel is gazdagítja a szervezetet. Teljesen nem kívánatos a fehér kenyér használata.

Szendvicsek elkészítésekor alacsony kalóriatartalmú önteteket kell használni - alacsony zsírtartalmú joghurt alapú szósz, házi ketchup stb.

Ha nem tudja elképzelni az életet sajt nélkül, keresse ennek a terméknek a leginkább alacsony zsírtartalmú fajtáit (a szója tofu sajt is megfelelő).

A szendvicsek készítésekor a kísérletezés javasolt. Alapja lehet zöldség (friss, párolt, grillezett) és sovány fehérjetermékek (tojás, sovány hús, sovány sonka, hal) egyaránt.

Szendvicsek olajbogyóval

Barna kenyér - 6 szelet
Citromlé - 1 evőkanál.
Hagyma - 50 g
Tojás (főtt) - 2 db.
olajbogyó - 200 g
Finomítatlan növényi olaj - 1 evőkanál.
Bors és só

A kimagozott olajbogyót turmixgépben ledaráljuk. A tojást és a hagymát apróra vágjuk, adjunk hozzá növényi olajat, citromlevet, borsot és sót. A pástétomot összekeverjük és kenyérre kenjük.

Szendvicsek zöldségekkel

Korpás zsemle - 4 db.
Sárgarépa - 250-300 g
Alma - 100 g
Zöld hagyma - 50 g
Kemény sajt - 100 g
Olívaolaj - 1 evőkanál.
Fűszerek és só

A korpás zsemléket kettévágjuk (vízszintesen), a morzsát eltávolítjuk. Szárítsa meg a sütőben. Az almát és a sárgarépát meghámozzuk és csíkokra vágjuk. A hagymát karikára vágjuk.

Keverjük össze a sárgarépát, a hagymát, az almát, és pároljuk növényi olajon puhára, ne felejtsük el sózni és fűszerezni a keveréket. Adjunk hozzá reszelt alacsony kalóriatartalmú sajtot, ha szükséges. A tölteléket összekeverjük a szárított morzsával és megtöltjük a zsemléket.

Garnélás szendvicsek

Hámozott főtt garnélarák - 100 g
Teljes kiőrlésű kenyér - 4 szelet
Avokádó - 1 db.
Főtt tojás - 1 db.
Zöld saláta - 4 levél
Citrom
Fűszerek és só

Az avokádót meghámozzuk, félbevágjuk, magját kivesszük. A gyümölcs felét felaprítjuk, és összekeverjük a felaprított tojással. Fűszerezze a keveréket, és adjon hozzá citromlevet. Kenjük rá a kenyérszeletekre. Minden szendvicsre helyezzünk egy salátalevelet. A tetejére garnélarákot, avokádószeleteket és citromkarikákat teszünk.

Szendvicsek sajttal és hagymával

Rozs vagy gabona kenyér - 4 szelet
Főtt sárgarépa - 1 db.
sajt sajt - 100 g
Hagyma - 1 db.
Finomra vágott kapor - 1 evőkanál.
Főtt tojás - 2 db.
Finomított növényi olaj - 2 evőkanál.
Fűszerek és só

A sárgarépát és a fetasajtot durva reszelőn lereszeljük, összekeverjük a pépesített sárgájával, az apróra vágott kaporral, a növényi olajon pirított hagymával, sóval, borssal.

A kenyérszeleteket megkenjük a szendvicskeverékkel, és a tetejére szórjuk a finomra vágott tojásfehérjét és a fűszernövényeket.

Szendvicsek túróval

Paradicsom - 1 db.
Őrölt bors
Alacsony zsírtartalmú túró - 300 g
Bazsalikom
Borodino kenyér

A paradicsomot turmixgéppel ledaráljuk, hozzáadjuk a reszelt túrót, az őrölt borsot és a bazsalikomot. Kenjük meg a megszáradt kenyérdarabokat a szendvicskeverékkel.

A diétás szendvicsek szabadságot adnak az alapanyagok kiválasztásában. Kísérletezzen és fedezzen fel új ízkombinációkat.