Kalorije, kcal:
Proteini, g:
Ugljeni hidrati, g:
Sipa - odred životinja iz razreda glavonošci. Od svih ostalih modernih glavonošci sipa odlikuju se prisustvom neke vrste vapnenaste unutrašnje ljuske u obliku široke ploče, koja zauzima gotovo cijelu leđnu stranu tijela.
Poznato je više od 100 vrsta sipa. Najbrojnija vrsta je "sepija faraon"živi u sjevernom dijelu Indijskog okeana.
Sipa je jedna od najinteligentnijih morskih životinja. Omjer težine njenog mozga i tijela, iako ne na nivou morski sisari, ali znatno premašuje nivo riba i drugih mekušaca.
Sipa se s pravom smatra najoštrijim mekušcem, unatoč malim očima - veličina tijela premašuje veličinu očiju gotovo 10 puta (kalorizator). Očekivano trajanje života ovog mekušaca nije nimalo veliko - od jedne do dvije godine.
U Rusiji se oguljena ili neprerađena sipa može kupiti ohlađena ili smrznuta.
Tinta od sipe
Sipa ima najveći fond. Vekovima su ljudi koristili ovo mastilo za pisanje, a takođe i kao boju, tzv "sepija"- od naučni naziv sipa. Slikari su veoma cijenili ovu boju zbog njenog neobično čistog smeđeg tona. moderna industrija proizvodi boje na bazi hemije, međutim, prirodna "sepija" se i dalje koristi u proizvodnji.
Kalorična sipa
Kalorijski sadržaj sipa je 79 kcal na 100 grama proizvoda.
Sastav i korisna svojstva sipe
Meso sipe sadrži ogromnu količinu korisne supstance: vitamini, masna kiselina omega-3 i omega-6, kao i gotovo sve aminokiseline potrebne ljudskom tijelu.
Nutritivna svojstva ovog mekušaca znatno nadmašuju svinjetinu ili riječnu ribu.
Mast sipe je poznata kao jedinstveni prirodni antibiotik.
Upotreba sipe u kulinarstvu
Najvrednije za kuvanje su male vrste sipa. Jedinke težine od 300 do 600 grama koriste se za pravljenje supa i glavnih jela. Elita su vrlo male školjke (težine do 20 grama), koriste se za pripremu raznih grickalica, salata, kao i pizza i malih ćevapa. Meso veliki primerci pretvrd, pa se koristi mnogo rjeđe.
Meso sipe je poznato po jedinstvenom ukusu i delikatnoj aromi, koja pomalo podseća na orašaste plodove. Koriste ga kuhari u mnogim zemljama širom svijeta. U mediteranskim zemljama veoma je popularna začinjena salata od kuvanog mesa sipe.
Osim toga, pržene male sipa smatraju se delikatesom. Italijani pripremaju umake, rižoto i tjesteninu koristeći.
Ovaj mekušac nije ništa manje uobičajen u istočnim zemljama. U Kini i Japanu se kuva meso od sipe Različiti putevi: pržene, pečene, sušene, pa čak i marinirane.
Kvaliteta prženo meso sipa direktno zavisi od toga koliko je dobro kuvana (kalorizator). Glavna tajna je ispravna lokacija u tavi: prvo se prži glava mekušaca, stavljajući je s pipcima prema gore, a zatim se okreće.
Za kuhanje je bolje sipu spustiti u kipuću vodu, prokuvati i kuhati na laganoj vatri oko 30 minuta.
Ko je ona morska sipa? Kad čujem ovo pitanje, pred očima mi se odmah pojavljuje slika neke bezoblične i nerazumljive životinje. Mada možda upućeni ljudi ne bi tako pričali o sipi, jer ove životinje mogu biti nevjerovatno lijepe, ali se nikako ne mogu nazvati bezobličnima. Sipe spadaju u klasu glavonožaca.
Izgled sipa
Tijelo životinje je izduženo-ovalno i blago spljošteno. Plašt čini glavninu tijela. Ulogu skeleta obavlja unutrašnja školjka - a to je osobina koja je jedinstvena za sipu. Glava i tijelo su spojeni. Oči su složene, nalaze se na glavi mekušaca. Čak i na glavi sipe postoji nešto poput kljuna, ova prirodna "prilagodba" mnogo pomaže mekušcu u dobivanju hrane. Kao i mnogi glavonošci, sipa ima vrećicu s mastilom.
Širokokraka sipa, ili širokokraka sepija (Sepia latimanus) - najviše veliki pogled ove životinje Mekušci imaju osam nogu zvanih pipci. I svaki takav pipak je bukvalno prošaran malim sisavcima. Na obje strane tijela nalaze se peraje, uz pomoć kojih životinja pliva.
Veličina tijela životinje relativno je mala za predstavnike klase glavonožaca. Prosječna odrasla sipa doseže dužinu od oko 20 centimetara. Postoje veće sipe, ali to su samo predstavnici pojedinih vrsta.
Značajna karakteristika ovih mekušaca je mogućnost promjene boje tijela. Baš kao kameleon! Ovaj proces kod sipe moguć je zahvaljujući ćelijama hromatofora koje se nalaze na koži.
Većina poznate vrste sipa su:
- obična sipa;
- Širokoruka sipa (ovo je najveća od svih sipa: dužina joj je oko 1,5 metara, a težina do 10 kilograma);
- Oslikana sipa (najatraktivnija među ovim mekušcima, ali otrovna);
- prugasta sipa (nadimak "pidžama sipa", također vrlo otrovna);
- Faraonska sipa.
Stanište sipa
Staništa ovih mekušaca nalaze se u tropskim i suptropske zone mora koja peru obale Afrike i Evroazije (dijelovi tzv. "Starog svijeta"). Međutim, prugaste sipa pronađene su čak i na obali Australije.
Način života i ponašanje
Sipe su usamljeni mekušci. I samo unutra sezona parenja mogu se videti u grupama. Povremeno su ove životinje spremne negdje migrirati, ali većina živi na jednom mjestu cijeli život.
Ove školjke su veoma oprezne. Veoma ih je lako uplašiti. Obično se ponašaju mirno, preferiraju nežurno kretanje pod vodom. Dubina boravka je mala - ove životinje se uvijek pokušavaju pridržavati obale.
Naučnici vjeruju da je sipa jedan od najinteligentnijih predstavnika beskičmenjaka.
Šta jede sipa
Sve što je manje od nje i živi u vodi pada na „trpezarijski sto“ sipi. Glavna hrana za ove neobične životinje su ribe, rakovi, škampi, crvi i druge školjke.
Reprodukcija sipe
Što se tiče uzgoja potomstva, sipe ovdje imaju svoju jedinstvenu osobinu: razmnožavaju se samo jednom u svom životu, nakon čega i same umiru.
Sezona parenja je veoma zanimljiva. Pojedinci se okupljaju u čitava jata i biraju svoje partnere. Nakon što je izbor napravljen, počinje igra parenja. Mužjaci i ženke svjetlucaju svim duginim bojama i tako pokazuju svoje raspoloženje i odnos sa partnerom. Mužjaci pipcima nježno maze svoju "mladu" tražeći njenu lokaciju.
Prugasta sipa (Sepioloidea lineolata) - još jedna smrtonosna otrovne vrste. Živi u vodama Australije, zbog specifične boje engleski jezik poznata i kao pidžama Uz pomoć pipaka mužjaka, muške zametne ćelije ulaze u tijelo ženke. Nakon nekog vremena polažu se jaja (tada nastupa i trenutak oplodnje). Spojke za jaja su pričvršćene za podvodne biljke i često su crne boje. Nakon što se mrijest završi, odrasle sipe umiru.
Džinovska australska sipa.
Koji od glavonožaca je najpoznatiji čovjeku? Većina čitatelja će klasičnu avanturističku hobotnicu vjerojatno nazvati, a drugi divovskom lignjom ili hobotnicom, riječju koja se prvobitno odnosila na sve velike glavonošce, ali se sada češće koristi u figurativnom smislu. I, najvjerovatnije, malo ljudi će se sjetiti još jednog punopravnog člana ove slavne klase i to sasvim bliski rođak lignje - sipa.
Sipe su najmlađa grupa glavonožaca i od tada su poznate u geološkim zapisima jura. Po građi tijela bliski su lignjama i zajedno s njima čine odred desetonožaca (nazvan po broju pipaka). Neke sipe (rod Loligo) izvana su izuzetno slične lignjama, ali se razlikuju od njih po svojim anatomskim karakteristikama karakterističnim za sve sipe: zatvorena rožnica oka, vapnenasta rudimentarna ljuska (kod lignji je čisto hitinska), odsustvo vlastitih svijetlećih tkiva itd. Tipične sipe (rod Sepia i njemu bliske) odlikuje se, osim toga, blago spljoštenim tijelom, po čijem se perimetru nalazi uska čvrsta peraja, isprekidana samo na polazište od tijela pipaka; posebni "džepovi" za "ruke" (parovi pipaka za hvatanje) i neke druge karakteristike.
Danas je poznato oko 200 vrsta sipa; otprilike polovina njih pripada centralnoj porodici Sepiidae. Sve vrste, osim sipe loligo nalik lignjama, žive u plitkim vodama uz obale Starog svijeta i Australije, držeći se blizu dna. Neke male vrste prelaze na polusjedeći način života, držeći se kamenja. Gotovo sve sipe su stanovnici suptropskih i tropske vode, ali predstavnici roda Rossia duž istočne obale Azije prodiru duboko na sjever - do Laptevskog mora. Otvoreni okean za sipu je očigledno nepremostiv: nema ih na obali Amerike i Antarktika. Vjeruje se da sipe žive ne više od dvije godine, razmnožavaju se samo jednom u životu, nakon čega umiru. Međutim, biologija mnogih vrsta uopće nije proučavana; u zatočeništvu sipa može živjeti i do šest godina.
Kao i svi glavonošci, u boji sipe služi ne samo za prikrivanje, već i za izražavanje emocija.
Možda, vodeća uloga igrala se skromna veličina ovih životinja: među sipama koje danas žive u morima naše planete, nijedna ne dostigne veličinu koja omogućava da dobijemo titulu hobotnice.
Najveći od modernih predstavnika je širokoruka sepija koja živi uz zapadnu obalu pacifik, jedva dostiže težinu od 10 kilograma i dužinu od 1,5 metara (zajedno sa pipcima). Najčešća veličina sipa je 20-30 centimetara, a postoje vrste čije odrasle jedinke ne prelaze dva centimetra dužine.
širokokraka sepija
Na prvi pogled, ovi glavonošci gube u odnosu na svoju klasnu braću u svakom pogledu. Lignje koje žive u vodenom stupcu jedna su od najbržih morska stvorenja: Ova živa raketa ima brzinu do 55 km/h i može letjeti nekoliko metara visoko iznad vode.
Hobotnica živi na dnu i obično pliva sporo, ali ima mnogo neobičnih vještina: tijelo joj lako mijenja oblik, teksturu i boju, osam "ruka" manipulira predmetima, ponekad ih pretvara u prave alate, može "šetati" duž dno i puzi kroz uske praznine između stijena. Sipe žive pri dnu, ali ne na dnu. Često se zarivaju u pijesak ili drugu meku zemlju, ali se ne mogu kretati po dnu.
Oni također ne postavljaju brzinske rekorde (s izuzetkom predstavnika roda Loligo, čija se pripadnost sipi može identificirati samo posebnim uporednim anatomskim istraživanjem: po svom izgledu i načinu života ove životinje iznenađujuće podsjećaju na lignje i ponekad se nazivaju "lažnim" lignje” u literaturi). Tehnologija mlaznog pogona im je poznata, ali joj pribjegavaju rijetko i nevoljko. Za svakodnevne potrebe, ove morske životinje stvorile su vlastiti način kretanja, koji nema analoga u drugim glavonošcima.
Kod sipe najbrojnijeg roda Sepia i oblika blizu nje, duž cijelog tijela uz granicu leđne i trbušne strane nalazi se meka uska "suknja" - peraja. Ova ravna izraslina tijela izgleda mekana i nježna, ali sadrži mišiće. To je glavni motor sipe: valoviti pokreti živog nabora lako i glatko pomiču tijelo mekušaca.
Za veliku životinju takav način kretanja bio bi nemoguć, a ne dozvoljava sipi da razvije veliku brzinu. Ali ova metoda je prilično ekonomična, i što je najvažnije, daje izvanrednu slobodu manevra. Sipa se kreće naprijed-natrag s jednakom lakoćom, ne mijenjajući položaj tijela, pomiče se u stranu, visi na mjestu - i sve se to čini bez i najmanjeg napora.
Sipa na raspolaganju ima samo nekoliko boja žuto-crveno-smeđe, ali uz pomoć iridofornih ćelija koje reflektuju svjetlost može sebi dati blijedozelene, ljubičaste, plave i gotovo sve druge boje.
Sipe (kao i svi glavonošci općenito) su grabežljivci, a način života većine njih odgovara građi tijela - sporo se kreće, ali je upravljiv. Takve vrste žive u obalnim vodama - od zone surfanja do dvjesto metara dubine (na dubljim mjestima sunčeva svetlost ne dopire do dna i produktivnost bentoskih zajednica naglo opada).
Nitko se ne može usporediti sa sipom u umjetnosti kamuflaže - njena koža reproducira ne samo uzorak, već i teksturu pozadine pod kojom se maskira.
Lagano pomičući peraju, sipa pliva iznad samog dna, tražeći mogući plijen uz pomoć ogromnih (svaka do 10% tjelesne težine), izuzetno savršenih očiju, brojnih mirisnih receptora koji su prošarani cijelom unutrašnjom površinom pipaka i drugih čulnih organa. Primijetivši sumnjivu tuberkulozu na dnu, mekušac šalje mlaz vode iz sifona (izlazne cijevi "mlaznog motora") tamo da provjeri krije li se ispod njega plijen - rakovi, sitne ribe i općenito bilo koja stvorenja odgovarajuće veličine i nije previše zaštićen.
I jao takvom stvorenju ako dopusti varljivom grabežljivcu da se previše približi: dva dugačka pipa bukvalno izbijaju iz posebnih bočnih "džepova" - zarobljene "ruke" sipe će zgrabiti nepažljivu divljač s odojcima i odvući je do usta , gdje se u sredini nalazi vjenčić od osam drugih pipaka (kratkih i koji igraju ulogu pribora za jelo, a ne ribolovne opreme) škljoca strašni hitinski kljun koji može izgristi ne samo oklop škampa, već i oklop malog mekušaca .
Naravno, sama mala životinja mekog tijela služi kao dobrodošao plijen za više veliki stanovnici mora. Kljun i pipci su dobri za napad, ali gotovo beskorisni za odbranu. Međutim, u ovom slučaju sipa ima drugo znanje. Predator koji napada vjerovatno će zgrabiti "bombu s mastilom" - oblak guste tamne boje izbačen iz posebnog organa mekušaca - vrećice s mastilom.
Kada uđe u vodu, dio boje ostaje kompaktan neko vrijeme i nejasno podsjeća na samog mekušaca. Ako ga grabežljivac pokuša zgrabiti, "blizanac mastila" se zamagljuje u tanak veo, istovremeno trujući neprijateljske olfaktorne receptore.
Svi glavonošci imaju ovaj sistem, ali sipa drži rekord u relativnom kapacitetu vrećice sa mastilom, što samo stvara posebne poteškoće kada se drže u akvarijumu. Činjenica je da su nervni otrovi sadržani u tinti toksični za svoje vlasnike. U moru mekušac ne upada u vlastitu "dimnu zavjesu" niti je vrlo kratko u kontaktu s njom, dok u zatočeništvu uplašena sipa može brzo ispuniti ograničenu zapreminu akvarija otrovnom smjesom i sama uginuti.
Stvarni dio boje mastila, u pravilu, predstavlja melanin, pigment uobičajen za životinje (iako neke male vrste s noćnom aktivnošću, na primjer, Sepiola bicorne sa Daleki istok, pucajte na neprijatelja ne tamnom, već svjetlećom tekućinom). Izdržljivo mastilo postojano u boji koristi se u Evropi od davnina kao mastilo za pisanje i mastilo za graviranje. To je bila ta supstanca koja se zvala Latinski naziv sipa - sepija, ispisana je značajan dio antičkih i srednjovjekovnih dokumenata koji su došli do nas. Kasnije su jeftine i postojane sintetičke boje izbacile sepiju iz pisane upotrebe, ali je i dalje popularna među grafičarima.
No, vratimo se sipi koju je napao grabežljivac. Dok se ovaj bavi bombom od mastila, sam mekušac juri za petama (tada mlazni motor koristi se na puna moć!), dok naglo mijenja boju. Sposobnost brze promjene boje kože također je donekle karakteristična za sve glavonošce, ali čak i ovdje sipa izgleda kao jasan šampion u bogatstvu boja i suptilnosti reprodukovanog uzorka, unatoč činjenici da ima prilično ograničen skup žuto-crveno-smeđih pigmenata. Tijelo sipe može biti obojeno ljubičastom ili nježno zelenom bojom, prekriveno bezbrojnim "očima" metalnog sjaja. A neki dijelovi tijela svijetle u mraku (iako, za razliku od lignji, sipe nemaju vlastita svjetleća tkiva - kolonije simbiotskih bakterija im pružaju sjaj).
Sepija u boji
Sipa precizno i kao da automatski reproducira boju i uzorak tla po kojem pliva. Ako ga stavite u staklenu posudu s ravnim dnom i stavite na list novina, duž njega će ići čak i pruge, iznenađujuće slične linijama tipa. Međutim, kod sipa (kao i kod drugih glavonožaca) boja služi ne samo za maskiranje, već i za izražavanje emocija i međusobno komuniciranje. Na primjer, boja u kojoj prevladava crvena znak je uzbuđenja i prijetnje. Opisana su mala jata sipa, koja se kreću sinhrono i sinhrono mijenjaju boju. Teško je reći što ovo ponašanje znači (sipe obično preferiraju usamljenost), ali signalna uloga boje je nesumnjiva. Dakle, izjave koje se ponekad nalaze u literaturi da sipa ne razlikuju boje mogu se objasniti samo nesporazumom.
Jaja. Vrijeme razvoja jajašca sipe ovisi o temperaturi vode, ali u tropskim morima nakon 25-30 dana u jajima se može vidjeti mala kopija odraslog mekušaca.
Reprodukcija sipe, u doslovnom smislu riječi, "ručni" rad. Nakon dugog udvaranja, mužjak lično pričvršćuje spermatofore (neku vrstu posuda za spermu) za sjemene posude ženke, koje se nalaze u blizini sifona. Do oplodnje dolazi kada se jaja (poput bobica sa dugom peteljkom na jednom kraju) iznesu iz ženkine plaštne šupljine kroz sifon sa mlazom vode. Nakon toga, ženka ih pokupi i ponovo ih vlastitim rukama pričvrsti za stabljike algi u plitkoj vodi, pažljivo preplićući stabljike jedna s drugom.
Period razvoja jaja u velikoj mjeri ovisi o temperaturi vode - u hladnim vodama može doseći šest mjeseci. Ali na ovaj ili onaj način, nakon nekog vremena, iz jaja se pojavljuju malene sipa - tačne kopije odrasli. Sljedeća generacija desetorukih lovaca otišla je na more.
naucna klasifikacija:
Kraljevstvo: Životinje
Vrstu: Školjke
Klasa: glavonošci
Podklasa- Bibranchial
Detachment: Sipa
Podred- Sipa (lat. Myopsida ili Sepiida)
Niramin - 12.12.2016
Sipa živi uglavnom u plitkim vodama u tropskim i suptropskim morima istočne hemisfere. Ogroman broj ovih predstavnika glavonožaca nalazi se u Sredozemnom moru, gdje ima oko 100 vrsta.
Sipa izgleda kao lignja, a istovremeno podsjeća na raža i hobotnicu. Ima spljošteno tijelo sa rubom peraja na stranama i deset kratkih pipaka s usisnim čašicama, koje životinja može uvući u posebne posude smještene na glavi. Uz pomoć pipaka, sipa lovi, izbacuje ih i lijepi se za žrtvu.
Ovo morsko stvorenje može se kretati uz pomoć peraja, a koristi se i mlaznom metodom, zahvaljujući prisutnosti mlaznog lijevka.
Sipe se odlikuju razvijenim nervnim sistemom i odličnim vidom. Osim toga, ovaj predstavnik glavonožaca ima brojne stanice osjetljive na svjetlost smještene na površini tijela. Zahvaljujući ovim ćelijama, sipa je u stanju da se savršeno kamuflira u okolini i promeni boju za bukvalno 1-2 sekunde. U slučaju određene opasnosti, brzo otpliva, ostavljajući za sobom gust oblak mastila.
Prerušena, sipa se skriva od neprijatelja, a istovremeno tiho čeka plijen. Bacajući pijesak na sebe uz pomoć peraja, ovaj majstor prerušavanja liježe na dno, poprima njegovu boju i oblik, i sitno život marinca rizikuje da bude uhvaćen u njegove žilave pipke. Sipa ne čeka uvijek pasivno svoj plijen. Koristeći svoj mlazni lijevak, ona pliva polako i erodira donji mulj i pijesak, ispod kojih se krije plijen. U nekim slučajevima, glad tjera ovog neužurbanog stanovnika plitke vode čak i da juri za svojim plijenom.
Hrana za sipu malih stanovnika morska prostranstva: škampi, rakovi, male ribe, školjke. Zahvaljujući okusnim pupoljcima koji se nalaze na pipcima, sipa prvo kuša svoje jelo, određujući da li zadovoljava njegove gastronomske potrebe.
Zanimljivo je da je čovječanstvo vekovima koristilo sipino mastilo za pisanje i crtanje.
Fotografija: Sipa ispaljuje bombu sa mastilom. 
Foto: Oslikana sipa je otrovna. 
Fotografija: Australijska džinovska sipa. 
Video: Sipa (lat. Sepiida)
Video: Sipa - univerzalni špijun - hobotnica.
Video: igre za parenje sipe.wmv
Video: Sipa. u MORskom AKVARIJUMU na Čistim prudima
Naslovi: Džinovska sipa, australska džinovska sipa.
Područje: voda okolo južna obala Australija - Novi Južni Vels, dijelovi Tasmanije do Ningalooa, Zapadna Australija.
Opis: Džinovska sipa je najveća od svih vrsta sipa. Vid je oštar, jer Oči su po strukturi slične ljudskim. Može promijeniti oblik sočiva. Neki pojedinci su daltonisti. Usta se sastoje od kljuna (nalik papagaju), čeljusti i hrapavog jezika. Tijelo sipe je ovalno (dužine do 25 cm), spljošteno. Peraje su smještene sa strane u obliku uskog koštanog ruba, koji se proteže duž cijelog tijela. Na zadnjem kraju tijela peraje su odvojene. Unutrašnja školjka je vapnenasta (duga do 60 cm), u obliku široke ploče, koja se nalazi ispod plašta na leđima. Pipci za hvatanje su dugi, potpuno uvučeni u posebne vrećaste jame; ostalih osam "ruka" su kratke, okružuju usta i kljun. "Ruke" su opremljene usisnim čašama. Četvrta lijeva "ruka" mužjaka razlikuje se po svojoj građi i služi za oplodnju. Mužjaci sipa su veći od ženki. Tri srca. Centralni nervni sistem je veoma razvijen. Zaštitnu funkciju obavlja vrećica s tintom - kruškoliki izrast rektuma, ispunjen tekućinom koja sadrži crni pigment. Snaga bojenja ove tekućine je neobično velika, na primjer, za 5 sekundi boji vodu u spremniku kapaciteta do 5,5 tisuća litara. Krv divovske sipe je plavo-zelena.
Boja: zavisi od raspoloženja (stres, spremnost na reprodukciju, strah) i okruženje. Sipa vrlo brzo mijenja boju, zbog čega se sipa naziva "morski kameleon". To je zbog prisustva u njihovoj koži ćelija sa različitim pigmentima, koji pod uticajem impulsa iz centralnog nervni sistem rastegnuti ili skupiti, ovisno o percepciji osjetila. U trenutku ekstremnog uzbuđenja (period udvaranja, napad na plijen), tijelo sipe počinje bacati metalni sjaj, a leđa su prekrivena mnogim svjetlećim točkama.
veličina: do 1-1,5 m dužine.
težina: oko 15 kg.
Životni vijek: 2-3 godine.
stanište: priobalne vode tropska i suptropska mora (grebeni, alge, špilje). Opseg dubine 0-50 metara. Divovska sipa se drži pri dnu, skriva se na tlu, bacajući pijesak ili mulj na leđa i mijenjajući boju leđa.
neprijatelji: foke, raže, ajkule, delfine, ribe, druge sipe.
Hrana/hrana: sipa je inteligentan lovac, hvata zasjedu ili koristi svoje pipke da namami plijen. Noću lovi rakove (mali rakovi, škampi), male mekušce (puževe, mekušce), ribe, druge sipe, crve.
ponašanje: vodi životni stil ponašanja. Tokom dana, sipa se skriva u pećinama i među morske alge. Uz pomoć "ruka" puzi po tlu, pliva uz pomoć peraja, brzo pliva, izbacujući vodu iz plašta (mlazni pogon). Teritorijalna je, u većini slučajeva cijeli život provodi na istom području.Na stresne situacije reagira individualno: dok jedni postaju agresivni, drugi ostaju mirni, dok treći doživljavaju paniku. Može učiti od svojih kolega. Postoji izražena privlačnost za igru. Sipa je izuzetno radoznala i privlače je jarke boje.
Društvena struktura: usamljeni, okupljaju se samo tokom sezone parenja.
Reprodukcija: jednom godišnje odrasle australske sipe migriraju na stjenovite grebene Južne Australije. Odnos polova (mužjaci:ženke) - 4:1, maksimum - 11:1. Gustoća divovske sipe tokom sezone parenja je 85 jedinki na 100 m 2. Tokom ovog perioda, mužjaci su obojeni u odjeću za parenje: crno s bijelim prugama. Agresivni krupni mužjaci ne dozvoljavaju mladim ili manjim mužjacima da priđu ženkama. Stoga se mali mužjaci, koristeći svoju veličinu, pretvaraju da su ženke, mijenjajući boju tijela i na taj način dovodeći velike mužjake u zabludu. Kada im se odvrati pažnja, mali mužjaci ponovo mijenjaju boju, pare se sa ženkama i žurno se skrivaju. Oplodnja je unutrašnja - mužjak hvata svoj spermatofor i prenosi ga u ženkinu plaštnu šupljinu, koja se nalazi ispod usta. Prosječno trajanje parenje u sipi 2,4 min. Prije prijenosa spermatofora na ženku, mužjak, izbacujući vodu iz svog plašta, ispire njenu šupljinu plašta kako bi uklonio spermatofore drugih mužjaka. Oplođena jaja (u debeloj ljusci) ženka pričvršćuje za podvodne predmete. Za cijelu sezonu ženka može položiti do 200 jaja. Jaja su okrugla, prečnika do 2 cm, dužine do 3 cm Roditelji ne štite jaja. Na kraju sezone parenja, ženka obično ugine.
Sezona/period razmnožavanja: april-avgust.
ritual udvaranja: tokom parenja mužjak izvodi ples: maše "rukama" i svjetluca jarkim bojama.
inkubacija: 3-5 mjeseci, ovisno o temperaturi vode.
potomci: novorođena australska sipa dostiže dužinu do 2,54 cm. Mladi izgledaju kao odrasli. Hrani se planktonom.
Korist/šteta za ljude: džinovska sipa je predmet trgovine - njeno meso se jede. Tajna mastila se koristi u slikanju. Oklop sipe koriste zlatari (kao kalup za livenje). Cijele ili mljevene školjke se dodaju hrani za ptice kako bi se zadovoljile potrebe za kalcijem i drugim mineralima (kokoši, kanarinci, pupavice), kao i za brušenje kljunova.
Populacija/Očuvački status: Ribolov sipe je zabranjen u Australiji tokom sezone parenja.
književnost:
1. Edgar, G. J., (2000) Australian Marine Life, Reed New Holland.
2. Velika sovjetska enciklopedija. I.M. Likharev
3. Brockhaus F.A., Efron I.A. enciklopedijski rječnik
4. Američki prirodoslovni muzej
Kompajler
: , nositelj autorskog prava: portal Zooclub
Prilikom ponovnog štampanja ovog članka, aktivna veza ka izvoru je OBAVEZNA, u suprotnom će se korištenje članka smatrati kršenjem "Zakona o autorskom i srodnim pravima".
