Iako sipa (lat. Sepiida) i pripada klasi glavonožaca, nema gotovo ništa zajedničko s drugim mekušcima. Uzmite barem školjku, koja nije izvan sipe, već unutar tijela i odgovorna je za njenu uzgonu. A činjenica da ovo stvorenje ima čak tri srca zaslužuje da bude uvršteno u Ginisovu knjigu rekorda. Dva srca koordiniraju rad škrga, a treće je odgovorno za funkcionisanje nervni sistem.

Jasno je da takav buket jedinstvenih kvaliteta može biti svojstven samo osobi. plava krv. Onako kako je. U slučaju sipe, ovo nije figura govora: krv čudnog stvorenja, u stvari, ima bogatu zelenkasto-plavu boju. Za tako retke sema boja reagiraju proteini koji sadrže bakar u krvi, koji zadržavaju kisik u tijelu i ne dozvoljavaju sipi da se uguši čak i na velikim dubinama.

Međutim, duboke vode ih ne privlače – sipa se mnogo ugodnije osjeća u toploj obali – negdje u Sredozemnom moru ili Atlantiku. Među ovima podvodni stanovnici postoje i minijaturni - ne više od 2 cm - primjerci, i jedinke koje dostižu ljudski rast. Ipak, nakon svega, red sipa ima oko stotinu vrsta!

Fotografi i dizajneri su itekako svjesni popularnosti efekta sepije u fotografiji - ovaj zlatno smeđi filter prekriva sliku poput nevidljivog vela, majstorski je stilizirajući pod starinom.

flickr/doug.deep

Dakle, naziv modernog filtera dolazi od naziva odgovarajuće boje: u davna vremena sepija se koristila umjesto boja za crtanje i pisanje. A mastilo koje luče sipa u trenucima opasnosti ili posebnog uzbuđenja djelovalo je kao popularna boja. Zovu se tako - sepija, od latinskog naziva ovog mekušaca.

Uz pomoć mastila, sipa je u stanju da sruši trag neprijatelju koji je progoni. Ona oblikuje vlastito tijelo oslobođenom gustom oblaku, i dok obeshrabreni neprijatelj promatra neočekivanu pojavu misterioznog dvojnika, sipa nakon niza oštrih pokreta uspješno izbjegne potjeru. Međutim, oblak mastila je ekstremna metoda spasa od nasrtaja grabežljivaca.

Mnogo češće, sipa pribjegava prerušavanju, dobivajući boju pozadine i potpuno se stapajući s njom. Takvu rijetku sposobnost daju tri sloja raznobojnog pigmenta, kojim sipa spretno upravlja kroz nervni sistem. Samo jedan trenutak - i poigravši se svim duginim bojama, tijelo sipe dobiva potrebnu boju, čineći ga nerazlučivim od okolnog krajolika.

Iridescentne oznake u boji i sezona parenja kod sipe - u ovo vrijeme odbacuju oprez i, izvodeći ritualne plesove, sijaju stotinama raznobojnih svjetala. Među srodnicima riba i mekušaca, sipa se smatra najinteligentnijim stvorenjima. U njihovom sjećanju pohranjena je slika grabežljivca, čijem su napadu bili podvrgnuti u nježnom djetinjstvu, i, postavši "odrasli", namjerno love predstavnike ove porodice.

Proces lova se najčešće odvija u potpunoj nepokretnosti. Smrznuvši se na jednom mjestu, sipa se stapa s odabranim krajolikom - oh, nije uzalud ovaj mekušac zaslužio titulu "kameleona mora"! - i strpljivo čeka žrtvu. Plijen sipa može biti mala riba, i morski crv, i mali rak.

Uočivši dostojan predmet, lovkinja neprimjetno smanjuje razdaljinu i munjevito juri prema žrtvi sa svih deset krakova pipaka, od kojih svaka ima 4 reda gumenih čašica - tako da stvorenje namijenjeno ulozi plijena ne udari. imaju jednu šansu za spas.

Inače, sipa svoje dvije najduže ruke može sakriti kao nepotrebne u posebne vrećice ispod očiju, a četvrtu lijeva ruka kod muškaraca služi za ispunjavanje posebne misije - razmnožavanje.

Morski kameleon - ovo je drugo ime za sipu. A ovo ime mekušcu nije dato slučajno. U roku od 1-2 sekunde, ona je u stanju promijeniti svoju boju u gotovo bilo koju boju, štoviše, s bilo kojim uzorkom. Ali za osobu to uopće nije korisno za ovo.

Šta je sipa

Sipa je vrsta glavonošca, odnosno pripada istoj porodici kao i lignje i hobotnice. Štaviše, to je najstariji predstavnik ove porodice. Za razliku od drugih predstavnika glavonožaca, unutar sipe na leđnom dijelu trupa nalazi se lamelarna školjka. Na svakom od njegovih deset pipaka nalazi se u redovima veliki broj sisaljke koje pomažu mekušcu da uhvati svoj plijen. Morski kameleoni se hrane malim ribama i rakovima. U lov idu po mogućnosti noću.

Ovaj mekušac se obično nalazi u tropskim i suptropskim vodama. Sipa - preferira plitku vodu u Atlantiku, Pacifiku i Indijski okeani. Često možete vidjeti ova stvorenja duž obala. Južna Afrika, Japanu i Australiji. Stručnjaci govore o postojanju preko 100 vrsta sipa. Najpoznatija i najbrojnija među njima je faraonova sepija, koja se nalazi na sjeveru Indijskog okeana.

Sipa je jedno od najživopisnijih stvorenja koja naseljavaju vode okeana. Na njenom tijelu je kombinirano nekoliko boja odjednom: smeđa na leđnom dijelu, svijetle boje na trbuhu, zelenkasta na pipcima, ljubičasta na perajima. Ali ovisno o okolišu, boja mekušaca može značajno varirati.

Morski kameleoni gotovo nikada ne narastu veći od 50 cm, ali mogu težiti više od 10 kilograma. Iako postoje i vrlo mali predstavnici - ne više od 2 cm.

Braneći se od neprijatelja, ovaj mekušac oslobađa tamnu tvar koja se zove tinta. Ova smeđa tekućina stvara neprobojnu zavjesu u vodi, omogućavajući sipi da se sakrije. Inače, ovu supstancu čovjek je od davnina koristio kao boju ili mastilo za pisanje.

Meso sipe je tradicionalna komponenta mediteranske i azijske kuhinje. Ima ukus lignje ili hobotnice, ali nježnije. Bogat je hranljivim sastojcima, ali u poređenju sa ostalima morski stanovnici tijelo morskog kameleona sklonije je apsorbiranju štetnih tvari iz vode.

Hemijski sastav i nutritivna vrijednost

Sipa je odličan izvor proteina, esencijalnih aminokiselina i minerala. 100 g sirovog proizvoda ne sadrži više od 80 kilokalorija (kuvano - oko 160 kcal) i skoro četvrtinu dnevnice natrijum.

Meso školjki je poslastica koja gotovo da ne sadrži ugljikohidrate i masti. Ali uprkos izuzetno niskom udjelu masti u hemijski sastav, ovaj proizvod sadrži impresivnu količinu esencijalnih omega-3 masne kiseline, posebno eikozapentaenske i dokozaheksaenske kiseline. Zahvaljujući tome, sipa se smatra proizvodom korisnim za srce i krvne žile, a posebno za prevenciju aritmija, začepljenja arterija i visokog krvnog tlaka.

Protein

Kao što je već spomenuto, sipa je proizvod koji je izuzetno bogat proteinima. 100 grama mesa sadrži skoro 55 posto dnevnih potreba za proteinima. A to sugerira da su morski plodovi izvrstan izvor aminokiselina neophodnih za obnovu i formiranje stanica. U mesu ove školjke različite količine sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina.

vitamini

Samo jedna porcija sipe ima više od 190% dnevne vrijednosti vitamina B12. Ovaj jedinstveni vitamin je neophodan za ljude, jer je neophodan za stvaranje DNK ćelija, crvenih krvnih zrnaca, a podržava i neurološko zdravlje. Osim toga, morski kameleon je pravo skladište vitamina B2 (sadrži više od 100% dnevne vrijednosti), koji je odgovoran za zdravlje kože i očiju, a doprinosi i pravilnom metabolizmu. Gotovo četvrtinu dnevnog unosa vitamina A možete dobiti i iz samo 100-gramske porcije mesa sipa. A ovaj nutrijent je glavna supstanca odgovorna za vid. Osim toga, dovoljan unos vitamina A je za zdravlje kože, sluzokože, kostiju i zuba. Sa antioksidativnim svojstvima, ovaj vitamin koji se nalazi u morskim plodovima sprječava srčana oboljenja, mutacije stanica i popravlja oštećenja uzrokovana slobodnim radikalima.

Minerali

Plodovi mora su odličan izbor za nadoknadu minerala u tijelu. Porcija sipe sadrži skoro 140% dnevnog unosa selena. Ovaj mineral, koji ulazi u organizam, kao rezultat određenih hemijske reakcije kombinuje se sa proteinima, formirajući selenoproteine ​​- supstance sa snažnim antioksidativnim svojstvima. Selen, između ostalog, ima bitno za zdravlje štitne žlezde i jačanje imunog sistema.

Još jedan važan mineral koji se nalazi u velikim količinama u mesu sipe je željezo. Ovo sugerira da jedenje morskih plodova može poboljšati cirkulaciju kisika u tijelu, kao i podržati zdrav rast stanica.

Holesterol

A jedini minus mesa sipe je holesterol. Porcija ovog proizvoda sadrži skoro 63% dnevne potrebe za holesterolom. Ali moramo podsjetiti da holesterol u hrani nije uvijek loša stvar. Ova supstanca je neophodna organizmu da održava zdravu kožu, reguliše nivo hormona, proizvodi probavne enzime i sintetizuje vitamin D. Međutim, prekomerna konzumacija hrane bogate holesterolom može dovesti do masnih naslaga u arterijama, što zauzvrat otežava protok krvi u srca i mozga, uzrokujući srčani ili moždani udar.

Nutritivna vrijednost na 100 g

kalorija	158 kcal
Vjeverice	32,48 g
Masti	1,4 g
Ugljikohidrati	1,4 g
Voda	61,12 g
Holesterol	224 mg
vitamin A	0,11 mg
vitamin C	8,5 mg
Vitamin B1	0,017 mg
Vitamin B2	1,73 mg
Vitamin B3	2,19 mg
Vitamin B5	0,9 mg
Vitamin B6	0,27 mg
Vitamin B9	24 mcg
Vitamin B12	5,4 mcg
Kalcijum	180 mg
Iron	10,84 mg
Magnezijum	60 mg
Fosfor	580 mg
Kalijum	637 mg
Natrijum	744 mg
Cink	3,46 mg
Bakar	0,998 mg
Mangan	0,209 mg
Selen	89,6 mcg

Prednosti za tijelo

Kao i svi plodovi mora, sipa je odličan izvor proteina. Zbog toga konzumacija školjki u umjerenim porcijama dobro utiče na stanje mišića, kose, noktiju, kože, te poboljšava cjelokupno funkcioniranje organizma. Ali korisna svojstva proizvoda ne završavaju tu.

Korisno je uključiti sipu u ishranu za osobe koje pate od reumatoidnog artritisa. A sve zato što je ovaj proizvod bogat selenom. Kako pokazuju studije, upravo ova supstanca najčešće nedostaje u organizmu osoba sa simptomima bolesti, a uspostavljanje mineralne ravnoteže poboljšava njihovo blagostanje.

Drugi korisno svojstvo sipa - smanjuju učestalost i trajanje migrene. Ova sposobnost morskih plodova objašnjava se prisustvom vitamina B2, kojeg ima u izobilju u mesu sipe.

Zbog visoke koncentracije fosfora (koji po ovim pokazateljima nije inferioran ribama i škampima), sipa je korisna za jačanje kostiju i zuba.

Ovaj morski plod je takođe naveden na listi korisnih za prevenciju moždanog i srčanog udara. Vitamin B12, koji se nalazi u sipi, smanjuje nivoe homocisteina, što je zapravo faktor koji povećava rizik od ovih bolesti.

Sipa, kao izvor vitamina B3, korisna je i za regulaciju nivoa šećera u krvi. A zahvaljujući prisustvu cinka, ova morska hrana je važna za jačanje imunološkog sistema.

Ostale prednosti mesa sipe:

• uklanja toksine;
• poboljšava metabolizam;
• reguliše pritisak;
• poboljšava cirkulaciju krvi;
• ubrzava metabolizam masti;
• doprinosi više brzo zarastanje rane;
• ubrzava rast kose;
• doprinosi pravilnom funkcioniranju moždanih stanica;
• stabilizira rad kardiosistema;
• jača imuni sistem.

Korisna svojstva mastila

Tinta od sipe se često naziva superhranom. Nekoliko studija je otkrilo da ova tamna tečnost sadrži mnogo antioksidansa koji su korisni za kardiovaskularni sistem. Osim toga, mastilo je dobar izvor gvožđe, što ovaj proizvod čini korisnim za povećanje hemoglobina, poboljšanje cirkulacije kiseonika.

Tinta od sipe je korisna za liječenje:

• venska kongestija;
• zatvor;
• disperzije bilijarnog trakta;
• migrena;
• bronhitis;
• ekcem;
• hemoroidi;
• poremećaji nervnog sistema;
• disfunkcija jajnika;
• vegetovaskularna distonija;
• nesanica.

Korisna svojstva kosti sipa

Unutrašnja ljuska sipe takođe ima neka korisna svojstva za ljude. Ova kost je porozna ploča nalik plovućcu. U kineskoj medicini koristi se za liječenje čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu, kao i za zaustavljanje krvarenja, ublažavanje astme.

Zdrobljena kost se dodaje lijekovima za normalizaciju kiselosti želuca i zacjeljivanje čira. U stomatologiji se ovaj materijal koristi za zaustavljanje krvarenja nakon vađenja zuba. Također postoji razlog za vjerovanje da se ovaj materijal može koristiti u traumatologiji, posebno za liječenje bolesti kostiju.

Kako kuvati

Što je sipa manja, to je njeno meso mekše. Male sipa se smatraju najukusnijima. Školjke do 300 g dobro se pirjaju i dodaju u druga jela. Ali posebno su cijenjeni mali - do 20 g. Od njih se pripremaju salate, grickalice, mali ćevapi, a dodaju se i pizzama. Sipa se može pržiti, dinstati, peći, peći na roštilju, dodavati u supe ili variva. Pržene školjke se često poslužuju kao predjelo uz pivo, dodaju se salatama ili tjestenini. U mediteranskoj kuhinji začinjavaju se kuhana sipa maslinovo ulje ili u dubokom prženju, a tinta ove školjke se koristi za umake, jela od tjestenine ili rižoto. Ali u Japanu i Kini, ova poslastica se može pržiti, peći, sušiti, pa čak i marinirati. Ali dajući prednost prženim morskim plodovima, morate biti spremni na činjenicu da će se njegov kalorijski sadržaj, kao i prisustvo kolesterola, značajno povećati.

Morski kameleoni su proizvod koji je važno pravilno rezati i kuhati. Unutar svakog mekušaca nalazi se vrećica ispunjena tamnom tekućinom. Često se koristi u kuvanju za dodavanje boje umacima ili pirinču. Ali ako nehotice probušite ovu vrećicu, tinta će zamrljati trup. Pravilno kuhana školjka ostaje bijele boje, a ima okus kao meso hobotnice ili lignje s okusom orašastih plodova. Kuhajte sipu oko pola sata na laganoj vatri. Postoje neke tajne u prženju sipe: prvo s pipcima gore, a zatim preokrenite.

Ako morate kuhati smrznutu sipu, prvo je ispravno odmrznite. Za to se sipa mekušac hladnom vodom. Nakon potpunog odmrzavanja, možete započeti čišćenje. Prvo se izrezuju kost, oči, usta i iznutrica. Srebrna vrećica sa mastilom se zatim pažljivo odlepi. Možete ga baciti ili koristiti smeđu tečnost koju sadrži za pravljenje špageta, rižota ili bilo kojeg drugog jela. Očišćeni trup sipe se opere pod mlazom vode i kuva na željeni način.

Plodovi mora su jedna od najzdravijih kategorija hrane. Školjke, uključujući sipu, izvor su mnogih korisnih komponenti. Osim toga, neke od njih osoba može dobiti isključivo iz morskih plodova.

Za rod Sepia pripada oko 30 moderne vrste koji pretežno žive u topla mora, blizu obale. Poznato je nekoliko fosilnih vrsta iz jurskih i tercijarnih naslaga. Sipe mogu plivati, ali obično ostaju na dnu, pazeći na svoj plijen, koji se sastoji od riba i rakova.

Anatomske karakteristike

Sipa se od svih ostalih modernih glavonožaca razlikuje po prisutnosti osebujne vapnenaste unutrašnje ljuske u obliku široke ploče, koja zauzima gotovo cijelu leđnu stranu tijela. Ovalno tijelo oivičeno je s obje strane perajama u obliku uskog koštanog oboda, koje se proteže duž cijelog tijela. Samo na stražnjem kraju tijela razdvojene su lijevo i desno peraje. Ruke za hvatanje su dugačke, potpuno uvučene u posebne vrećaste jame; ostale ruke su kratke. Lijevak sa ventilom. Četvrta lijeva ruka kod mužjaka je hektokotilizirana u osnovi (odnosno, razlikuje se po svojoj građi i služi u svrhu oplodnje).

obična sipa

U njemu živi ljekovita sipa (Sepia officinalis Linnaeus). Atlantik i Sredozemnog mora, duga je 20-30 cm, a iste dužine dostižu i hvataljke. Ruke imaju 4 reda gumenih čašica. Boja je promjenjiva - obično braonkasta na leđima sa svijetlim mrljama i prugama, nešto svjetlija na trbuhu, zelenkasta na rukama, ljubičasta na perajima. Koristi se za hranu. sudoper (tzv os sepiae) - kost od sipe, ili pjena od kanarinca, koristila se u medicini u starim danima, sada služi samo za poliranje i vješa se u kavez za kućne ptice za čišćenje kljuna.

Sipa je jedna od najinteligentnijih morskih životinja. Omjer težine njenog mozga i tijela ne dostiže nivo morskih sisara, ali znatno premašuje nivo riba i drugih mekušaca.

Kao što je prikazano Naučno istraživanje 2010, sipa, napadnuta u djetinjstvu od strane određenog grabežljivca, u zrelijoj dobi radije lovi upravo ovu vrstu grabežljivca.

morski monah

Možda je crna sipa s deset pipaka poslužila kao "prototip" za lik srednjovjekovnih legendi - morskog monaha. Sastavljač Enciklopedije praznovjerja i magije, A. Lehmann, vjeruje da je uobičajena podsvjesna želja da se vidi poznato u nepoznatom odigrala ulogu u tome. Potrbušna sipa s podignutim pipcima zaista je izdaleka mogla izgledati kao monah s ribljim repom. Mašta je upotpunila vagu, zubata usta - i rođeno je još jedno čudovište koje je stvorila ljudska mašta.

Mastilo

Od tečnosti vrećice sa mastilom priprema se smeđa boja koja se zove sepija. Posada broda "Kon-Tiki" je neko vrijeme vodila evidenciju u brodskom dnevniku korištenjem mastila izvađenog iz sipe. “Male sipe su gotovo svake noći završavale na palubi. Kada je sipa isječena, pretvorila se u mastionicu spremnu za upotrebu. I mastilo sipe se pokazalo veoma dobra kvaliteta. Izgledali su kao mastilo koje koriste umjetnici “, rekao je u dokumentarac o ekspediciji iz Perua u Polineziju putnik Thor Heyerdahl.

Sistematika

• Podred †Vasseuriina
  • Porodica †Vasseuriidae
  • Porodica †Belosepiellidae
• Podred Sepiina
  • Porodica †Belosaepiidae
  • Porodica Sepiadariidae
  • Porodica Sepiidae

Napišite recenziju na članak "Sipe"

Bilješke

Književnost

• // Enciklopedijski rječnik Brockhausa i Efrona: u 86 svezaka (82 sveska i 4 dodatna). - St. Petersburg. , 1890-1907.

Odlomak koji karakteriše sipu

Novčane stvari Rostovovih se nisu poboljšale tokom dvije godine koje su proveli na selu.
Uprkos činjenici da je Nikolaj Rostov, čvrsto držeći se svoje namjere, nastavio mračno služiti u udaljenom puku, trošeći relativno malo novca, život u Otradnom je bio takav, a posebno Mitenka je poslovao na takav način da su dugovi neodoljivo rasli. svake godine. Jedina pomoć koju je stari grof očito imao bila je služba, i došao je u Peterburg da traži mjesta; tražiti mjesta i istovremeno, kako je rekao, u zadnji put zabaviti devojke.
Ubrzo nakon dolaska Rostovovih u Petersburg, Berg je zaprosio Veru i njegov prijedlog je prihvaćen.
Uprkos činjenici da su u Moskvi pripadali Rostovovi visoko društvo, ne znajući ni sami i ne razmišljajući o tome kojem društvu pripadaju, u Sankt Peterburgu je njihovo društvo bilo mješovito i neodređeno. U Sankt Peterburgu su bili provincijalci, do kojih se nisu spuštali oni ljudi koje su, ne pitajući se kojem društvu pripadaju, hranili Rostovci u Moskvi.
Rostovci u Sankt Peterburgu živeli su gostoljubivo kao i u Moskvi, a na njihovim večerama okupljao se veliki broj ljudi: komšije u Otradnom, stari siromašni zemljoposednici sa svojim ćerkama i deveruša Peronskaja, Pjer Bezuhov i sin županijski upravnik pošte, koji je služio u St. Od muškaraca, Borisa, Pjera, kojeg je stari grof, nakon što se sreo na ulici, odvukao do njega, i Berga, koji je provodio čitave dane sa Rostovima i ukazao starijoj grofici Veri toliku pažnju da mladić može namjeriti predloziti.
Nije uzalud Berg svima pokazao svoju desnu ruku, ranjenu u bici kod Austerlica, a u lijevoj je držao potpuno nepotreban mač. Svima je ispričao ovaj događaj tako tvrdoglavo i sa takvim značajem da su svi vjerovali u svrsishodnost i dostojanstvo ovog čina, a Berg je dobio dvije nagrade za Austerlitza.
I u Finskom ratu uspeo je da se istakne. Podigao je dio granate, koji je ubio ađutanta u blizini vrhovnog komandanta, i odnio taj fragment komandantu. Kao i nakon Austerlitza, svima je pričao o ovom događaju tako dugo i tvrdoglavo da su svi također vjerovali da se to mora učiniti, a Berg je dobio dvije nagrade za Finski rat. Godine 1919. bio je kapetan garde sa naredbama i zauzimao je neka posebna povoljna mjesta u Sankt Peterburgu.
Iako su se neki slobodoumnici smješkali kada su im govorili o Bergovim zaslugama, nije se moglo a ne složiti se da je Berg bio uslužan, hrabar oficir, na odličnoj poziciji kod svojih pretpostavljenih, i moralan mladić sa briljantna karijera ispred, pa čak i jaku poziciju u društvu.
Prije četiri godine, susrevši se na tezgama moskovskog pozorišta sa njemačkim drugarom, Berg mu je ukazao na Veru Rostovu i rekao na njemačkom: „Das soll mein Weib werden“, [Ona mora biti moja žena] i od tog trenutka odlučio da je oženi. Sada, u Petersburgu, shvativši poziciju Rostovovih i svoju, odlučio je da je došlo vrijeme i dao ponudu.
Bergov prijedlog je isprva prihvaćen sa nelaskavim čuđenjem za njega. U početku se činilo čudnim da sin tamnog, livonskog plemića zaprosi groficu Rostovu; ali glavna odlika Bergovog karaktera bio je tako naivan i dobrodušan egoizam da su Rostovci nehotice pomislili da bi bilo dobro da je i on sam tako čvrsto uvjeren da je to dobro, pa čak i vrlo dobro. Štoviše, poslovi Rostovovih bili su vrlo uznemireni, što mladoženja nije mogao a da ne zna, a što je najvažnije, Vera je imala 24 godine, putovala je svuda, i, unatoč činjenici da je nesumnjivo bila dobra i razumna, do sada nije neko joj je ikada dao ponudu. Saglasnost je data.
„Vidiš“, rekao je Berg svom saborcu, kojeg je nazvao prijateljem samo zato što je znao da svi ljudi imaju prijatelje. „Vidiš, sve sam shvatio, i ne bih se oženio da ne razmislim o svemu, a iz nekog razloga bilo bi nezgodno. A sada, naprotiv, moji tata i mama su sada zbrinuti, ugovorio sam im ovaj zakup u regiji Ostsee, i mogu živjeti u Peterburgu sa svojom platom, s njenim stanjem i sa svojom tačnošću. Možeš dobro živjeti. Ne ženim se zbog novca, mislim da je to neplemenito, ali je potrebno da zena povede svoje, a muz svoje. Imam servis - ima veze i mala sredstva. To nam nešto znači ovih dana, zar ne? I što je najvažnije, ona je prelepa, ugledna devojka i voli me...

Mekušci su poznati čovječanstvu od pamtivijeka, ali ih mnogi ljudi još uvijek povezuju s bezobličnim supstancama. Kako zapravo sipa izgleda, gdje živi i čime se hrani?

Izgled

Sipa je pripadnik reda glavonožaca, koji uključuje lignje i hobotnice. Struktura njenog tijela je ovalna, blago spljoštena. Glavni dio je plašt, koji je vreća mišića i kože.

Ulogu skeleta obavlja široka vapnenasta ljuska. Nalazi se unutar tijela glavonožaca i štiti vitalne organe od oštećenja. Ploče u ljusci imaju šupljine, zbog kojih se težina mekušaca smanjuje, oni slobodno plivaju. Oblik peraja je spojen - čini se da je tijelo omeđeno jednim kontinuiranim perajem.

Muškarci i ženke morska sipa na slikama izgledaju gotovo isto - razlikuju se po šarama na tijelu, pa čak i tada ne uvijek. Mužjaci koriste sposobnost kože da mijenja boju i prerušava se u predstavnike suprotnog spola.

Oči glavonožaca su velike i u obliku proreza. Ispod njih su posebni džepovi u kojima su skriveni pipci za hvatanje. Predstavnici morski svijet oslobađaju se samo za vrijeme napada, a plijen se zgnječi kljunom skrivenim između pipaka. U mirovanju, kljun se ne vidi.

Sipa ima 10 nogu - 2 duge zamke sa sisavcima na krajevima i 8 kratkih. Na kratkim pipcima, sise su raspoređene u 4 reda.

Mastilo

Vreća sa mastilom je poseban organ. Proizvodi mastilo u mnogo većim količinama od ostalih članova reda glavonožaca. Strukturno izgleda kao kapsula podijeljena na dva odjeljka. U jednom odeljku nalaze se ćelije ispunjene zrncima od boja. Zrele ćelije pucaju - mastilo ističe i akumulira se u drugoj komori. Prazna vrećica treba 30-40 minuta da se oporavi.

Tinta beskičmenjaka cijenjena je ne samo u kuhanju - koristi se kao osnova za skupu boju sepije. Sepia je napisao mnoga remek-djela prošlih stoljeća.

Pojedinci se boje šuštanja, ljudi, pokreta. Vremenom se naviknu na osobu, pokazuju radoznalost, plivaju bliže i gledaju je. Ali kada su uplašeni, ispuštaju tintu u vodu - to je jedan od razloga problematičnog održavanja mekušaca u kućnim akvarijima. Obojena voda postaje neprozirna, tamna.

Dimenzije

U pozadini ostatka razreda, oni izgledaju mali:

• Uobičajena veličina je 20-30 cm.
• Najmanji - 2 cm, svjetski rekord među mekušcima.
• Najveća izmjerena sipa je 1,5 m. Njena težina doseže 10 kg.

Bojanje

Odmah je teško odrediti koje je boje sipa - ona je, kao i hobotnice, mijenja. U koži beskičmenjaka nalaze se posebne ćelije - hromatofore. Ispunjene su raznobojnim pigmentom.

Mozak kontroliše ove ćelije šaljući im signale. Pametni pojedinci trenutno mijenjaju nijanse - čini se da se proces odvija automatski. Zapravo, kameleoni s pipcima to rade namjerno - radi kamuflaže, prije napada, tokom sezone parenja.

Okolina i karakteristike staništa

Stanište beskičmenjaka je plitka voda u tropima i suptropima uz obale Evroazije i Afrike. Rone plitko, pokušavajući da se kreću duž obale. Odredi žive na jednom mjestu, ali ponekad migriraju - prije nekoliko godina naučnici su otkrili prugasti primjerak na obali Australije.

Pri pogledu na plijen, sipa se na trenutak smrzne, a zatim naglo i munjevitom brzinom skoči na žrtvu.

Predstavnici ove klase su promiskuitetni u hrani - jedu ribu, škampe, ostalo život marinca koji su manji od njih. Njihov slabiji rođak može postati žrtva.

reprodukcija

Prosječan životni vijek sipe je do 2 godine. Za to vrijeme jednom se razmnožavaju. Tokom sezone parenja, mekušci se uklanjaju sa svog mjesta u potrazi za udobnim mjestom za polaganje jaja. Čim ih ženka položi, ona umire.

Jaja će se izleći u dobro formirane mlade sa mastilom i razvijenim instinktom za samoodržanje. Osjetivši opasnost, oni, poput odraslih mužjaka, leže na dno i pokušavaju se prekriti pijeskom.

1. Sipa ima 3 srca. Dva opskrbljuju škrge krvlju, a treći - ostale organe.
2. Njihova krv je plavo-zelena krv, što se objašnjava prisustvom proteina hemocijanina u njenom sastavu.
3. Beskičmenjaci vide šta se dešava iza njih.

Love ih raža, ajkule i drugi. morski predatori i ljudi. Ovi drugi vole delikatan i delikatan ukus morskih plodova, koji su veoma cenjeni u azijskoj i mediteranskoj kuhinji.

Tinta se koristi kao prirodna boja i dodatak hrani. Snažan je prirodni antioksidans i izvor željeza. Njihov izbalansirani sastav pomaže kod glavobolje, prehlade, bronhitisa, herpesa, nesanice i nekih vaskularnih bolesti.

U obliku široke ploče, koja zauzima gotovo cijelu leđnu stranu tijela. Ovalno tijelo oivičeno je s obje strane perajama u obliku uskog koštanog oboda, koje se proteže duž cijelog tijela. Samo na stražnjem kraju tijela razdvojene su lijevo i desno peraje. Ruke za hvatanje su dugačke, potpuno uvučene u posebne vrećaste jame; ostale ruke su kratke. Lijevak sa ventilom. Četvrta lijeva ruka kod mužjaka je hektokotilizirana u osnovi (odnosno, razlikuje se po svojoj građi i služi u svrhu oplodnje).

Za rod Sepia pripada oko 30 modernih vrsta, koje žive uglavnom u toplim morima, u blizini obale. Poznato je nekoliko fosilnih vrsta iz jurskih i tercijarnih naslaga. Sipe mogu plivati, ali obično ostaju na dnu, pazeći na svoj plijen, koji se sastoji od riba i rakova.

obična sipa

Obična sipa (Sepia officinalis L.) živi u Atlantskom okeanu i Sredozemnom moru, duga je 20-30 cm, a iste dužine dostižu i hvataljke. Ruke imaju 4 reda gumenih čašica. Boja je promjenjiva - obično braonkasta na leđima sa svijetlim mrljama i prugama, nešto svjetlija na trbuhu, zelenkasta na rukama, ljubičasta na perajima. Koristi se za hranu. Sudoper, (tzv os sepiae) sipina kost, ili pjena kanarinca u starim danima koristila se u medicini, sada služi samo za poliranje i vješa se u kavez za kućne ptice za čišćenje kljuna. Smeđa boja (sepija) priprema se od tečnosti vrećice sa mastilom.

Možda je crna sipa s deset pipaka poslužila kao "prototip" za poznatog "morskog monaha" srednjeg vijeka. Sastavljač "Enciklopedije praznovjerja i magije" A. Lehmann smatra da je uobičajena podsvjesna želja da se vidi poznato u nepoznatom odigrala ulogu u tome. Potrbušna sipa s podignutim pipcima zaista je izdaleka mogla izgledati kao monah s ribljim repom. Mašta je upotpunila vagu, zubata usta - i rođeno je još jedno čudovište koje je stvorila ljudska mašta.

Linkovi

Wikimedia fondacija. 2010 .

Sinonimi:

• caracara caranchi
• Karakau Aleksandar Aleksandrovič

Pogledajte šta je "Sipa" u drugim rječnicima:

sipa- sepija, strašilo, strašilo, ružno, strašilo, strašilo, nakaza, dekapoda, šolja, glavonožac, šolja, mimra, nakaza, slika, strašilo, baba jaga, žaba, kikimora, mekušac, njuška, gore od atomskog rata Rječnik ruskih sinonima . sipa vidi nakaza 1… … Rečnik sinonima

SIPA- žene. morski puž, puž, Sepla; apotekarska sipa. S. officinalis; ink sipa. S.octopus. Karakatitsyn, koji joj pripada. Sipa, koja se odnosi na nju Rječnik Dahl. IN AND. Dal. 1863 1866 ... Dahl's Explantatory Dictionary

SIPA- 1) rod glavonožaca, dvoškržnih mekušaca, podred dekapoda, iz njega se izdvaja smeđa boja sepije (vidi). 2) niska, nespretna osoba. Rječnik strane reči uključeno u ruski jezik. Čudinov A.N., 1910. Sipa ... ... Rečnik stranih reči ruskog jezika

Sipa- (inosk. bran.) sićušni rast (vlast. sipa morski puž). sri Pa neka ti bar sipa (patuljak), neka bar prošeta sa Nikolašom (patuljak) ispred kuće. Leskov. Stare godine u selu Plodomasov. 3, 5... Michelsonov veliki eksplanatorni frazeološki rječnik (izvorni pravopis)

sipa- sipa, sepija... Rječnik-tezaurus sinonima ruskog govora

SIPA- sipa, sipa, žene. 1. Mali mobilni morske školjke sa kratkim pipcima i vrećicom za izbacivanje sepije (zool.). 2. trans. Osoba ili životinja sa krivim i nezgrapnim, raširenim nogama ili šapama (kolokvijalni prezir). Objasnjavajuce ... ... Objašnjavajući Ušakovljev rječnik

SIPA- Sipa, s. 1. žensko Glavonožac koji proizvodi smeđu boju sepije. 2. trans., muž. i supruge. O kratkonogoj, nespretnoj osobi (kolokvijalno). Objašnjavajući Ožegovov rječnik. S.I. Ozhegov, N.Yu. Shvedova. 1949 1992 ... Objašnjavajući Ožegovov rječnik

Sipa- (Sepia) rod životinja iz klase glavonožaca (Cephalopoda) iz reda dvokrakih (Dibranchiata), podreda Dekapoda (Decapoda), iz porodice. Myopsidae. K. se razlikuju od svih modernih glavonožaca po prisutnosti osebujnog vapnenastog unutrašnjeg ... Enciklopedija Brockhausa i Efrona

Sipa- (Sepia) rod glavonožaca iz reda desetonožaca. Tijelo duguljasto (dužine do 25 cm), spljošteno; sa strane su peraje. "Ruke" su opremljene usisnim čašama; dva duža "ruka" su proširena na krajevima i služe za hvatanje plijena. sudoper… Velika sovjetska enciklopedija

sipa- Iskon. Objašnjeno kao suf. izvedenica slična imenici. vrsta drvene uši, od izgubljene kratkonoge (upor. trbuh), nastala uz pomoć suf. at, od korok "noga" (vidi šunka). Sipa sipa kao rezultat fiksiranja akanye ... Etimološki rečnik ruskog jezika

Knjige

• Neprevaziđeno. Spavajuća sipa, Panov Vadim Jurijevič. Nije bilo strašnijeg mjesta u okeanima Šarma od ostrva Uspavane Sipe. I nije bilo mornara koji bi pristao da ode na more Nemilosrdnosti. Tek kada je čuveni gusar...