Rankų priežiūra

Blyški rupūžė: kaip ją atskirti nuo panašių valgomųjų grybų. Nuodingi rupūžės grybai: nuotrauka ir aprašymas

Blyški rupūžė: kaip ją atskirti nuo panašių valgomųjų grybų.  Nuodingi rupūžės grybai: nuotrauka ir aprašymas

Tai pavojingiausias ir nuodingiausias grybas. Jo valgymas sukelia sunkų apsinuodijimą, kurio gydymą reikia pradėti kuo greičiau. Bet šis pats pavojingas grybas, tiksliau, atskiri jo komponentai gali padėti gydant vėžį.


Turinys

Išvaizda
Blyškiojo žiobrio nuotrauka
Nuodų poveikis žmogaus organizmui
Apsinuodijimo simptomai
Pagalba apsinuodijus
Reanimacija
Grybų rinkėjo patarimai
Blyškus žiobris liaudies medicina
Vokiečių mokslininkų tyrimai
Nuodingas grybas prieš vėžį

Išvaizda

Blyškiųjų grebių galima rasti spygliuočių ir lapuočių miškų. Auga grupėmis, retkarčiais pavieniui, visą vasarą ir iki šalnų pradžios.

Blyškusis žiobris yra labai nuodingas. Grybuose yra mirtini nuodai: falotoksinai ir aminotoksinai. Visos grybo dalys yra nuodingos, įskaitant sporas. Net ir sulčių, likusių ant peilio perpjovus grybą, užtenka žmogui apsinuodyti.

Blyški rupūžė turi baltą minkštimą ir malonų grybų aromatą. Nepatyrę grybautojai dažnai painioja blyškią rupūžę su paprastais grybais. valgomieji pievagrybiai, russula, medaus grybai. Skirtingai nei jie, mirties kepuraitė apatinėje kojos dalyje yra gumbų patinimas, o viršuje yra balto „sijono“ formos žiedas. Rupūžės nuodų negalima neutralizuoti termiškai apdorojant.

Nuodų poveikis žmogaus organizmui

Į virškinamąjį traktą patekus net nedidelei grybo dalelei, organizmas apsvaigsta. Daugiausia pažeidžiamos kepenys ir inkstai, kur koncentruojasi nuodai.

Veikiant nuodams, kepenų ląstelės miršta ir išsivysto kepenų nepakankamumas, inkstų degeneracija. Palaipsniui pažeidžiami visi žmogaus organai. Jei švaistomas laikas ir nesiimama skubių priemonių, gydymas gali būti nenaudingas. Visi vaistai bus bejėgis prieš apsvaigimą.

Vaikai ir pagyvenę žmonės patiria sunkiausią apsinuodijimą tarp jų didžiausias skaičius mirtinų atvejų.

Laiku kreiptasi į medikus, kilus menkiausiam įtarimui dėl apsinuodijimo rupūžėmis, mirties tikimybė sumažėja 50%.

Apsinuodijimas maistu


Jei į organizmą patenka nors mažas grybo gabalėlis, įvyksta apsinuodijimas.

Apsinuodijimo simptomai


Pirmieji apsinuodijimo požymiai gali pasireikšti po 12–13 valandų.

Tipiški simptomai:

Spazminis skausmas pilvo srityje;
pykinimas;
nekontroliuojamas vėmimas;
dažnos laisvos išmatos su krauju išmatose;
išblyškęs veidas, šlapi delnai;
neryškus matymas;
nusilenkimas.

Pagalba apsinuodijus

Esant menkiausiam apsinuodijimo požymiui, reikia nedelsiant kviesti greitąją pagalbą Medicininė priežiūra ar kitu būdu nuvežti nukentėjusįjį į ligoninę. Priešingu atveju gydymas gali būti nesėkmingas.

Prieš atvykstant greitosios pagalbos automobiliui, turėtumėte:

  • Išskalaukite skrandį, išgerkite 5-6 stiklines šilto virinto vandens.
  • Sukelti vėmimą. Pakartokite procedūrą keletą kartų.
  • Gerkite vidurius laisvinančius vaistus. Ricinos aliejus gali būti naudojamas kaip vidurius laisvinanti priemonė.
  • Duokite klizmą. Visa tai daroma siekiant išvalyti skrandį ir žarnyną nuo maisto, kuriame yra nuodų.
  • Atsigulkite lovoje ir ant galūnių uždėkite šiltų šildomųjų pagalvėlių.
  • Nevartokite maisto ar alkoholinių gėrimų.
Žmogaus gyvybė priklauso nuo to, kaip greitai pradedamas gydymas.

Greitoji pagalba

Esant menkiausiam apsinuodijimo grybais požymiui, reikia skubiai kviesti greitąją pagalbą

Reanimacija


Yra tik vienas receptas, kaip gydyti apsinuodijusį rupūžėmis – dehidratacijos pašalinimas, detoksikacija ir mirties prevencija. Gydymas pradedamas naudojant įvairius plazmos pakaitalus, kurių per dieną lašintuvu suleidžiama ne mažiau kaip 3–5 litrai. Apsinuodijus pastebimas kritimas kraujo spaudimas, imamasi priemonių jai padidinti. Norėdami tai padaryti, skiriamas norepinefrinas arba mezatonas. Kepenims palaikyti naudojamas hidrokortizonas ar kiti medicininiai analogai. Jei yra širdies nepakankamumo požymių, vartojamas strofantinas ir korglikonas.

Grybų rinkėjo patarimai

  • Kad į krepšelį nedėtų rupūžės, o ne pievagrybis, atidžiai apžiūrėkite apatinę kepurėlės pusę. Ji neturėtų būti balta. Pievagrybių lėkštės iš karto pasidaro rausvos, o vėliau patamsėja.
  • Jokiu būdu nerinkite valgomieji grybai, jei prie jų auga rupūžės.
  • Grybų virimas – atsakinga operacija, geriau išmesti įtartiną egzempliorių, nei virti nuodingą sriubą savo šeimai.

Blyškioji greba liaudies medicinoje

Nepaisant mirtino toksiškumo, šis grybas vis dar turi gydomųjų savybių. Liaudies medicinoje rupūžės vartojamos vėžiui gydyti. Yra įrodymų, kad rupūžės neleidžia vystytis metastazėms. Pažodžiui naudojamos grybo mikrodalelės. Tačiau jokiu būdu neturėtumėte savarankiškai gydytis. Šis grybas yra mirtinas.

Vokiečių mokslininkų tyrimai


Medicininį rupūžių poveikį gydant vėžį patvirtina ir vokiečių mokslininkai iš Vėžio tyrimų centro.

Blyškiame žiobryje yra mirtinų nuodų – amanitino. Mokslininkai atrado, kad amanitinas gali sunaikinti vėžio ląsteles. Atpažindamas juos, amanitinas įveda savo nuodus į vėžio ląstelę. Jis slopina vėžio ląstelių augimą ir veda prie navikų išnykimo. Vaistinės savybės amanitinas buvo tiriamas su eksperimentinėmis pelėmis.

Tačiau nuodai naikina ir vėžines ląsteles, ir sveikas. Vokiečių imunologai ir biochemikai kartu sukūrė unikalų metodą, kuris leido gydyti vėžį nepakenkiant visam organizmui. Nuodai naikina tik vėžines ląsteles.

Sunkumai kilo dėl tikslinio šio toksino pristatymo į vėžio ląsteles. Reikėjo rasti medžiagą, kurią būtų galima naudoti kaip transportą. Tokia medžiaga rasta. Antikūnai buvo išskirti iš nuodų ir prisitvirtina prie vėžio ląstelių naudojant baltymą, koduojamą žmogaus EpCam geno.

Mokslininkų atliktas tyrimas


Vokiečių mokslininkai iš Vėžio tyrimų centro atlieka eksperimentus su rupūžėmis

Nuodingas grybas nuo vėžio


IN laboratorinėmis sąlygomis Vokiečių mokslininkams pavyko sustabdyti vėžio ląstelių augimą:

Pieno liauka;
dvitaškis;
kasa;
tulžies latakai.

Vienos antikūnų injekcijos pakanka, kad būtų slopinamas naviko augimas eksperimentinėse pelėse. Nustatyta, kad nuodai nekenkia gyvūnų kepenims ir kitiems organams.

Eksperimentinė pelė


Vaistai, kurių pagrindą sudaro rupūžės, slopina naviko augimą eksperimentinėse pelėse

Kitų vėžio rūšių, tokių kaip leukemija, limfoma, gydymas amanitinu yra Vokietijos mokslininkų artimiausios ateities užduotis.<

Kartu su botulizmu apsinuodijimas maistu grybais yra baisiausia toksinių sužalojimų rūšis, kuri 90 iš 100 atvejų baigiasi mirtimi. Paradoksalu, bet dažniausias jų apsinuodijimas – apsinuodijimas rupūžėmis, nuo kurių daugiausia žūva patyrę grybautojai, jų artimieji ar pas juos grybus pirkę žmonės.

Atrodytų, kaip galima supainioti šį nuodingą grybą su valgomomis rūšimis? Kodėl statistika rodo tokį didelį mirtingumą? Kuo skiriasi pievagrybiai nuo rupūžės ir ką reikia žinoti bei kaip elgtis, kad grybų patiekalai, kuriuos valgote, netaptų paskutiniu maistu jūsų gyvenime?

Blyškiojo žiobrio išvaizda

Tiesą sakant, blyškią rupūžę gana lengva atskirti nuo kitų netikrų, nenuodingų, bet nevalgomų ar valgomų grybų. Šis grybas turi tam tikrų savybių, kurias derinant lengva atpažinti:

  • Jauno grybo kepurė baltai pilka, „apgaubia“ stiebą ir kartu su juo yra volvos plėvelėje;
  • Subrendusios ar senos rupūžės kepurėlė išskleista, blizgi, su skirtingais baltos spalvos atspalviais. Tai gali būti gelsvi, alyvuogių, pilki ir žalsvi tonai.
  • Rupūžio koja balta, į apačią platėjanti, su dviem „sijonėliais“. Vienas yra po dangteliu, o antrasis užsega platų gumbinį kojos prailginimą. Beje, žaliakikiliai, irkluotojai ir rušuliai tokių išskirtinių plėvelių neturi.
  • Blyškios rupūžės kepurėlės mėsa, „sijonėliai“ ir plokštelės apatinėje pusėje yra sniego baltumo.
  • Blyškios rupūžės skonis ir kvapas malonus. Jie neturi metalo skonio. Tačiau jūs neturėtumėte to tikrinti. Valgyti šiuos grybus reiškia pasiruošti tam tikrai skausmingai mirčiai.

Dėmesio! Taip pat galite apsinuodyti mikroskopinėmis rupūžės sporomis, kurias vėjas neša iki 5 m atstumu. Todėl miške surinktus grybus būtina gerai nuplauti.

Skirtumai nuo kitų grybų

  • Kaip atskirti pievagrybį nuo rupūžės? Pievagrybiai nuo rupūžės skiriasi tuo, kad apatinėje (požeminėje) kojos dalyje nėra sustorėjimo, o iš pradžių jauno pievagrybio kepurėlėje esančios sniego baltumo plokštelės pamažu tampa sodrios rudos spalvos.
  • Kaip atskirti blyškų rupūžę nuo skanaus skėčio ar mėšlo vabalo? Blyškieji žiobriai neturi būdingų rausvai pilkų ar tamsiai pilkų žvynų, kurie skėčiuose ir mėšlo vabaluose plinta nuo kepurėlės centro iki kraštų. Be to, mėšlo vabalas turi savybę, leidžiančią labai lengvai atpažinti šį skanų grybą – net ir seno grybo kepurė visada tarsi „apgaubia“ stiebą.
  • Atskirkite sąlyginai valgomą stūmiką ar plūdurą nuo blyškiojo žiobrio tai įmanoma tik dėl žiedinio sijono nebuvimo, todėl tokius grybus renka tik keli patyrę grybautojai, bet ir jie rizikuoja, nes stūmikas ir rupūžė mėgsta susimaišyti. Be to, plūdės ir žiobriai gali nesiskirti vienas nuo kito, nes pastariesiems kartais trūksta „sijono“.

Taigi kodėl taip lengva apsinuodyti rupūžės grybu? To priežastis – paprastas nedėmesingumas ar nuovargis, ypač jei rinkimas vyksta proskynoje, kurioje auga daug skirtingų grybų genčių grybienos.

Rupūžio nuodai ir jų poveikis žmogaus organizmui

Blyškios rupūžės priklauso pavojingiausiai nuodingų grybų grupei, turinčiai ryškų plazmotoksinį poveikį, kurį užtikrina šių toksinų kiekis:

  1. amišai (α, β, γ, σ). Jų veikimas ilgainiui pratęsiamas, tačiau būtent didelė jų koncentracija yra mirtina žmonėms.
  2. Faloidinai. Iš viso nustatytos 5 veislės, iš kurių tik viena suyra verdama. Šie toksinai veikia greitai. Skirtingai nei amišai, jie nekelia aiškios mirtinos grėsmės, tačiau gali sukelti negalią.
  3. Amaninas. Ypač toksiškas peptidas, veikiantis kepenų ir inkstų ląsteles.

Rupūžės nuodai nesuyra veikiami acto ir alkoholio, yra atsparūs aukštai temperatūrai verdant, kepant, džiovinant, nebijo saulės spindulių, taip pat gali atlaikyti gilų šaldymą. Iš viso iš rupūžės išmatų buvo išskirta 10 rūšių toksinų, tačiau ištirti tik tie, kurie išvardinti aukščiau. Tačiau jų yra daugiau nei pakankamai.

Žmogui, sveriančiam apie 70 kg, mirtina dozė yra 0,02-0,03 g, kurios yra tik 0,15 g rupūžės!

Šie nuodai, patekę į kūną, daro tam tikrą poveikį įvairioms sistemoms ir organams:

  • sutrikdo gyvybines centrinės nervų sistemos funkcijas ir sukelia psichikos sutrikimus;
  • sukelti riebalinį kepenų, kasos, blužnies ir inkstų audinių degeneraciją;
  • išprovokuoti vidinius kraujavimus ir vėlesnę audinių nekrozę skrandžio ir žarnyno sienelėse;
  • sutrikdyti medžiagų apykaitą ir sukelti smegenų edemą.

Įkvepiantis atradimas! Neseniai rupūžės išmatose buvo išskirta unikali medžiaga antamanidas, kuris pastebimai sumažina α-amanito ir faloidinų toksinį poveikį. Mokslininkai tikisi, kad šis ciklopeptidas taps vaisto nuo rupūžių ir kitų nuodingų grybų nuodų pagrindu.

Apsinuodijimo simptomai ir stadijos

Pirmieji apsinuodijimo požymiai pasireiškia ne iš karto – latentinis laikotarpis kiekvienam organizmui individualus ir svyruoja nuo 8 valandų iki 2 dienų, tačiau simptomai gali pasireikšti ir anksčiau.

Žmogus, suvalgęs rupūžę, ne iš karto nepastebi jokių negalavimų. Simptomų pasireiškimas prasideda tik tada, kai toksinai pradeda veikti smegenų nervinius centrus, kurie reguliuoja atskirų organų funkcijas.

Apsinuodijimo rupūžėmis simptomai bus išreikšti tokia tvarka:

  • nekontroliuojami vėmimo priepuoliai;
  • po 2-3 valandų atsiranda nemalonaus kvapo viduriavimas (išmatos iki 25 kartų per dieną), kurį lydi aštrus pilvo skausmas;
  • smarkiai padidėja prakaitavimas;
  • stipriai apsinuodijus, galimas regėjimo ir balso praradimas;
  • kūno temperatūra nukrenta iki 35° C, šąla galūnės, oda melsva;
  • organizmo dehidratacija ir sutrikęs maistinių medžiagų pasisavinimas plonojoje žarnoje sukelia kraujo tirštėjimą, nenumaldomą troškulį, lūpų ir nagų cianozę, raumenų mėšlungį;
  • krenta kraujospūdis, blogai apčiuopiamas pulsas.

Apsinuodijimas rupūžėmis vyksta keliais etapais:

  1. Latentinis laikotarpis paprastai trunka 6-12 valandų, be jokių simptomų pasireiškimo.
  2. Ūmus simptomų pasireiškimas per 1-2 dienas.
  3. Įsivaizduojamo atsigavimo etapas. Simptomai mažėja. Trunka apie 24 valandas. Dažniausiai mirtis įvyksta šių dienų pabaigoje, jei negydoma ligoninėje.
  4. Kūno sunaikinimas. Jei apsinuodijęs žmogus išgyveno kritinį įsivaizduojamo sveikimo etapo momentą, pirminiai simptomai grįžta. Pradeda ryškėti kepenų ir inkstų destrukcijos požymiai, atsiranda nuolatiniai širdies raumens veiklos sutrikimai. Visi šie pokyčiai taip pat gali būti mirtini.

Pirmoji pagalba namuose

Įtarus apsinuodijimą grybais, ty jei vėmimas prasideda praėjus kelioms valandoms po grybų patiekalų valgymo, nedvejokite ir skaičiuokite „gal jis praeis savaime“.

Jei apsinuodijote grybais, neturėtumėte panikuoti, nedelsdami kvieskite greitąją pagalbą, o jam pakeliui – praskalauti skrandį. Galite sužinoti, kaip tinkamai atlikti šią procedūrą.

Po kiekvieno skrandžio plovimo būtina duoti vidurius laisvinančio fiziologinio tirpalo. Gerai duoti klizmą – suaugusiam užtenka 1,2–1,5 litro, vaikui – 0,25 litro vėsaus vandens. Esant mėšlungiui, patartina blauzdas uždėti karštais kaitinimo pagalvėlėmis arba garstyčių pleistru. Netekus sąmonės reikia pasirūpinti, kad žmogus neužspringtų vėmalais.

Grybų patiekalo likučiai ir vėmalai turi būti pristatyti greitosios medicinos pagalbos gydytojui laboratoriniams tyrimams. Tai žymiai sumažins laiką, per kurį reikia nustatyti tikslią apsinuodijimo priežastį ir padės greitai pradėti tinkamą gydymą.

Apsinuodijimo gydymas ligoninėje

Sprendimas guldyti į ligoninę gydytis apsinuodijus grybais yra greitosios medicinos pagalbos gydytojo kompetencija. Ligoninėje bus atliekama ši veikla:

  • kova su dehidratacija naudojant lašintuvus su gliukoze ir fiziologiniu tirpalu, kurie dedami pagal specialią schemą;
  • centrinės nervų sistemos ir širdies veiklos palaikymas strichnino nitrato lašintuvais;
  • kompleksinis teoktino rūgšties, abiocino, ercefurino ir askorbo rūgšties vartojimas;
  • vaistų receptas pagal indikacijas - Pantopon, Corazal, morfijus.

Apsinuodijimo rupūžėmis prevencija

Apsinuodijimas rupūžėmis turi sezoninį piką – dažniausiai tokia diagnozė fiksuojama rugpjūčio mėnesį. Taigi, jei tikrai norite paragauti miško grybų, pirkite juos vasaros pradžioje arba rudenį. Medžiojant grybus ir nupjaunant grybą, panašų į rupūžę, geriau jį išmesti, o ne ieškoti išskirtinių bruožų.

Tai įdomu. Vokiečių mokslininkai pasiūlė rupūžę naudoti taikiems tikslams, ty panaudoti jo unikalų gebėjimą koncentruoti sunkiųjų metalų druskas užterštoms dirvoms valyti.

Kad neapsinuodytumėte rupūžėmis, būtent netyčia jų nesuvalgytumėte, yra du efektyviausi būdai. Pirma, neturėtumėte pirkti jokių, ypač konservuotų, grybų iš savo rankų! Juk rupūžės toksinus grybautojo peiliu galima perkelti į valgomųjų grybų stiebus. Nuodingos rupūžės sporos, esančios ant kitų grybų, taip pat gali sukelti apsinuodijimą. Antra, rinkdami grybus, turėtumėte atsiminti auksinę grybautojo taisyklę: jei abejojate, neimkite!

Blyškioji rupūžė yra vienas nuodingiausių grybų visame pasaulyje. Nepaisant konkretaus pavadinimo, jis iš tikrųjų priklauso musmirei. Šiuo metu labai mažai žmonių apsinuodija valgydami rupūžę, nes net pradedantieji grybautojai tai puikiai žino ir vengia. Tačiau apsinuodijus šiuo grybeliu mirtingumas yra itin didelis ir siekia daugiau nei 90 proc.

Baltojo rupūžės kepurėlė pačioje vystymosi pradžioje būna žalsvo atspalvio, tačiau grybui augant šviesėja. Dažnai galima rasti grybų su balta kepure, kurios dydis gali siekti iki 15 cm. Minkštimas turi malonų grybų aromatą, tačiau jis neturėtų jūsų apgauti.

Blyškiojo žiobrio koja gana aukšta, iki 15 cm, bet tuo pačiu labai plona, ​​vos poros centimetrų pločio. Labai dažnai blyškusis žiobris painiojamas su jaunikliais, tačiau yra vienas reikšmingas skirtumas: pievagrybiai turi žiedą ant stiebo, o blyškieji – ne. Be to, pradedantieji grybautojai gali supainioti šį grybą su. Dar viena bėda – rupūžės nepraranda pavojingų savybių sūdant, termiškai apdorojant ar džiovinant.

Blyškus žiobris istorijoje

Pirmasis rupūžės paminėjimas datuojamas XIX amžiuje, kai garsus amerikiečių mokslininkas Charlesas Peckas pirmą kartą paminėjo grybą, kurį pastebėjo Šiaurės Amerikoje. 1918 metais šio mokslininko paimti mėginiai buvo ištirti ir mokslininkai priėjo prie išvados, kad jis priklauso musmirėms. Tuo metu visi nuoširdžiai tikėjo, kad blyškusis žiobris auga tik ten, kur pirmą kartą pamatė. Tačiau praėjusio amžiaus aštuntajame dešimtmetyje mokslininkai pastebėjo, kad šis grybas taip pat išplito rytinėje ir vakarinėje Šiaurės Amerikos pakrantėje, taip pat gerai įsitvirtino Europoje.

Tiesą sakant, būtent Europoje rupūžė pradėjo augti nuo pat pradžių, o vėliau plačiai išplito dėl to, kad į kitas šalis buvo vežami tuo metu ypač populiarių medžių sodinukai, kuriuose jau buvo grybų sporų. Prireikė tik 50 metų, kad rupūžės taip plačiai išplito ir nors mėgsta drėgnas vietas, vis dažniau galima sutikti šalyse, kurios nėra žinomos dėl drėgno klimato.

Pirmuoju istorijoje užfiksuotu apsinuodijimo rupūže atvejis, bent jau pastebėtu atveju, galima laikyti garsiųjų Euripidų šeimą, kuri apsinuodijo blyškia rupūže, supainiojus ją su paprastu Cezario grybu.

Daug vėliau pasirodė pirmieji paminėjimai, kad žmonės buvo nuodijami blyškia rupūže, specialiai tam, kad pašalintų žmones iš politinės arenos. Visų pirma, apsinuodijimo šiuo grybu aukomis tapo imperatorius Klaudijus ir popiežius Klemensas 7.

Kur auga rupūžė?

Blyškusis žiobris labai mėgsta drėgmę ir po lietaus jų atsiranda daugybė. Gana retai pasitaiko šalyse, kuriose yra sausas klimatas, taip pat vietovėse, kurioms būdingas sausas, karštas oras. Grybas mėgsta mišrius ir lapuočių miškus, tačiau tai nereiškia, kad jo negalima rasti spygliuočių miškuose. Grybai savo išsivystymo piką pasiekia nuo rugpjūčio antrosios pusės iki spalio mėn.

Blyškiojo žiobrio gimtinė yra Europa, po kurios jis prasiskverbė į Aziją ir Afriką, išplito visoje Amerikoje ir Australijoje. Tiesą sakant, blyškusis žiobris nėra toks dažnas, tačiau vis dėlto yra daug vietų, kuriose jis mieliau gyvena. Blyškusis žiobris geriausiai jaučiasi šalia ąžuolų, kaštonų, beržų, klevų, liepų, lazdynų, bukų, guobų. Bet buvo pastebėta ir prie spygliuočių: eglių ir pušų. Blyškis žiobris taip pat dabar plinta visame pasaulyje. Pastaruoju metu pastebima, kad jis randa medžius, kurie jam anksčiau buvo neįprasti. Pavyzdžiui, blyškiajam grebiui dabar gana gerai sekasi Irane, kur jis auga šalia ir netgi buvo pastebėtas Alžyre, kur jis naudojasi.

Kaip atpažinti blyškųjį žiobrį

Jaunų rupūžių grybų kepurėlės forma panaši į, pamažu kepurėlė tampa plokštesnė, tačiau centre išlieka išgaubta. Dažniausiai rupūžės turi žalsvą atspalvį, kurį pjaunant lengva pastebėti. Ši žalia spalva ypač pastebima ant stiebo, kuriame yra žalių gyslų ar raštų. Rupūžio kojos viršuje yra mažas balkšvas žiedelis, kuris gali būti ir netvirtas. Be to, blyškiojo žiobrio taurelė suplyšta į kelias skiltis, dažniausiai 4 dalis, kurios išsidėsčiusios šalia žemės. Tai labai pastebimi bruožai, nes stiebas nepriauga prie šio puodelio, priešingai, atrodo, kad grybas buvo tiesiog į jį įdėtas. Be to, taurelė yra gana didelė, palyginti su kitais grybais. Seni grybai turi nemalonų saldų kvapą, pagal kurį juos galima atskirti.

Liaudies ženklai

Labai svarbu suprasti, kad liaudies ženklai ne visada gali padėti nustatyti, ar grybas nuodingas, ar ne. Yra keletas paplitusių klaidingų nuomonių, kurios tikrai gali kainuoti neatsargaus grybautojo gyvybę:

  1. Visi nuodingi grybai turi nemalonų kvapą, o valgomieji – malonų kvapą. Blyškus žiobris savo kvapu labai dažnai panašus į pievagrybius, o kai kurios rūšys visai neturi kvapo, todėl šio ženklo negalima laikyti teisingu.
  2. Vabzdžių lervos niekada negyvena nuodinguose grybuose. Tiesą sakant, tai netiesa, kai kurių vabzdžių lervos jaučiasi gana patogiai net nuodingame grybe.
  3. Visus grybus, jei jie jauni, galima valgyti. Nesmerkime visų grybų, bet rupūžės yra mirtinos bet kokio amžiaus.
  4. Jei pagaminsite nuodingo grybo nuovirą ir į jį įdėsite sidabro, sidabras tikrai pajuoduos. Įvairiuose nuodinguose grybuose esančių toksinių medžiagų asortimentas yra labai įvairus. Gali būti, kad kai kurie grybai tokiu būdu paveikia sidabrą, tačiau tai nereiškia, kad šią priemonę galima laikyti teisingu būdu išsiaiškinti, ar grybas nuodingas, ar ne.

Naudojimas medicinoje

Gali būti, kad rupūžėje yra medžiagų, kurias galima panaudoti farmacijoje, tačiau šiuo metu žmonija apie jas nežino, tik žinoma, kad tai mirtinas grybas. Vos trečdalio grybo užtenka stipriam apsinuodijimui ir galimai mirti. Homeopatijoje naudojamas minimalus rupūžės žiobrių kiekis, tačiau oficialioji medicina niekada nepripažino ir artimiausiu metu nepripažins šio grybo kaip vaisto. Atminkite, kad jame esantys toksinai yra per daug pavojingi eksperimentuoti su savo sveikata bandant pasveikti.

Viduramžiais bandydami gydyti cholerą gydytojai naudojo minimalias rupūžės dozes. Šiuo metu mikroskopinėmis šio grybo dozėmis užpiltas homeopatijoje gydomas gastritas ir cholera, skrandžio spazmai, mieguistumas, rimti akių raumenų pažeidimai ir net galvos svaigimas. Tačiau svarbu atsiminti, kad bet koks netinkamų produktų naudojimas gali būti pavojingas, o ne naudingas sveikatai.

Apsinuodijimas rupūžėmis

Rupūžio išmatose esantys nuodai slopina kiekvienos organizmo ląstelės funkcionavimą. Jis žymiai slopina baltymų susidarymą organizme, o tai lemia greitą audinių ir vidaus organų degeneraciją. Būtent dėl ​​šios priežasties pirmiausia kenčia skrandis, kepenys ir žarnynas. Be to, tai sukelia vėmimą ir viduriavimą, o tai savo ruožtu sukelia dehidrataciją ir naudingų druskų praradimą.

Gydytojai teigia, kad šiame grybe esantys toksinai keičia kraujo sudėtį ir labai pablogina širdies veiklą, taip pat veikia plaučius. Jie žymiai sumažina kraujo krešėjimą, o tai sukelia vidinį kraujavimą. Be to, jie nuodija nervų sistemą, o tai galiausiai sukelia haliucinacijas ir netinkamą elgesį.

Deja, pavojinga ne tik pati rupūžė, bet ir jos sporos. Vėjas jas išsklaido ant grybo besiribojančių augalų, todėl renkant uogas ir vaistažoles miške reikia atkreipti dėmesį į jų kaimynus. Žinoma, rupūžės sporų neužtenka mirti, tačiau jų visiškai pakanka rimtam apsinuodijimui.

Apsinuodijimo etapai

Pagrindinė rupūžės problema yra ne tik jo toksiškumas, bet ir tai, kad pirmieji apsinuodijimo simptomai gali pasireikšti dar ilgai po to, kai suvalgiate šio grybo. Toksiškos medžiagos, esančios šiame grybe, pradeda veikti tik po 10–30 valandų po jo suvalgymo. Neretai pirmasis apsinuodijimo simptomas būna dažnas galvos skausmas, vėliau gerokai pablogėja regėjimas, atsiranda nepakeliamas skrandžio skausmas, nerimas, troškulys. Po to apsinuodijimas greitai pereina į aktyvesnę fazę: atsiranda traukuliai, viduriavimas ir vėmimas. Kai kurie apsinuodiję žmonės patiria palengvėjimo laikotarpius, tačiau iš tikrųjų tai yra apgaulė. Iki to laiko, kai išnyksta pirmieji simptomai, vidaus organuose, ypač širdyje, inkstuose ir kepenyse, jau įvyko negrįžtamų pokyčių.

Kai toksinai patenka į kraują, mirtis įvyksta maždaug per 10 dienų. Žmogui numirti užtenka tik 1/3 suaugusio grybo.

Tačiau esant šiuolaikiniam medicinos lygiui, tikimybė išgyventi yra labai didelė: pirmą kartą įtarus apsinuodijimą rupūžėmis, laiku kreipiantis pagalbos, pirmosiomis ryškių simptomų valandomis mirtina baigtis sumažėja iki 50 proc. .

Ką daryti apsinuodijus

Visų pirma, pasireiškus menkusiems apsinuodijimo rupūžėmis požymiams, būtina išskalauti skrandį. Tam geriausiai tinka seni patvirtinti metodai, tai yra kalio permanganato tirpalas. Jei jo nėra po ranka ir nepavyksta pasigaminti silpno kalio permanganato tirpalo, reikia išgerti 5 stiklines virinto kalio permanganato, o tada sukelti vėmimą. Jokiu būdu negalima jo gerti, nes skatina greitesnį toksinų įsisavinimą į kraują. Įprasta aktyvuota anglis ar kitas veiksmingas sorbentas, kurio reikia išgerti apie 5 tabletes, taip pat gali išgelbėti gyvybę. Jis taip pat padės mažomis dozėmis, iki vieno gramo. Taip pat padės antibiotikai, pavyzdžiui, paprastas „Levomicetinas“, kuris sumažins toksinų poveikį žarnyno mikroorganizmams. Prieš atvykstant greitajai pagalbai labai svarbu išgerti vandens, į kurį reikia įpilti šiek tiek, kad organizme atkurtų dėl vėmimo ir viduriavimo sutrikusi druskų ir vandens pusiausvyra.

Ko nedaryti apsinuodijus

Kai kurie žmonės mano, kad stiprus alkoholis gali padėti apsinuodijus, tačiau iš tikrųjų taip nėra. Priešingai, bet koks alkoholis padeda toksinams dar greičiau pasklisti po organizmą, sukeldamas mirtiną poveikį.

Priešnuodžio sukūrimas

Šiuo metu iš rupūžės išskirtos medžiagos, galinčios neutralizuoti šio grybelio nuodus. Aktyviai kuriamas priešnuodis, kuris leis aktyviausiai gydyti apsinuodijimą šiuo grybeliu. Tačiau labai svarbu atsiminti, kad vienintelis būdas atsigauti nuo apsinuodijimo rupūžėmis yra laiku kreiptis į gydytoją, nes jau po kelių dienų jame esantys toksinai sukelia negrįžtamus vidaus organų pažeidimus, kurie gali būti mirtini. šių organų transplantacija.

Blyškioji rupūžė – nuodingiausias grybas pasaulyje, jis priklauso musmirės genčiai, todėl dar vadinamas žaliąja musmirė. Priežastis, kodėl grybas vadinamas „blyškia rupūže“, yra paprasta: miško vaisiaus kepurėlė yra šviesiai žalia. Senovės tautos žinojo apie šio toksiško grybo savybes ir naudojo jį kaip nuodą.

Kaip atrodo blyškus žiobris?

Amanita phalloides priklauso kepurėlių grybams. Suaugusio grybo kepurėlės skersmuo gali siekti 15 cm. Nors jaunesniame amžiuje kepurė yra kiaušinio formos. Kraštai lygūs, šiek tiek išlenkti žemyn. Blyškios rupūžės aprašymas leidžia tiksliai suprasti šį grybą. Dangtelio spalva yra pilkai žalia arba alyvuogių, centre šiek tiek tamsesnė nei kraštuose. Grybai senstant keičiasi spalva. Dangtelio viršus lygus. Jo vidinėje pusėje yra lengvas vamzdinis lamelinis sluoksnis.

Kiekvienas grybautojas miške yra susidūręs su nuodingu egzemplioriumi ir užuodė nemalonų blyškios rupūžės kvapą, kurio nuotrauką ir aprašymą galima rasti bet kurioje atitinkamos temos enciklopedijoje. Tačiau puvinio kvapo turi tik sugedę ar seni vaisiai. Jauni egzemplioriai turi pažįstamą grybų kvapą, kuris gali suklaidinti pradedantįjį „tyliosios medžioklės“ mėgėją.

Grybų stiebai yra cilindro formos, apačioje šiek tiek storesni. Blyškiojo žiobrio kojos ilgos, gali siekti 15 cm, kaip ir kepurėlė, blyškiai žalios spalvos, dažnai primenančios muare raštą. Žemiau yra plati puodelio formos volva, kuri iki pusės patenka į žemę. Iš karto po dangteliu ant kojos yra "sijonas". Tačiau į valgomuosius grybus savo išvaizda gali būti panašios ir rupūžės, rupūžės, kurių rūšys panašios viena į kitą.

Kur auga rupūžė?

Nuodingas egzempliorius dažniausiai aptinkamas lapuočių ir mišriuose miškuose. Grybas mieliau auga šalia medžių, tokių kaip ąžuolas, bukas, beržas ar lazdynas. Pušynuose beveik niekada nerasta. Rupūžės gali vesti vaisius pavieniui arba grupėmis. Kadangi pavojingas grybas mėgsta derlingą dirvą, jis retai aptinkamas spygliuočių smiltainiuose. Nuodingasis žiobris paplitęs Eurazijoje, Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Rupūžio grybas vaisius veda nuo rugpjūčio iki lapkričio.

Kur auga rupūžė Rusijoje?

Rusijoje žiobrį galima rasti vidutinio klimato platumose. Nuodingas grybas renkasi derlingą dirvą, todėl jo galima rasti ir miške, ir parke, ir net sode.

Blyškiojo žiobrio kintamumas

Amanita phalloides grybas turi keletą panašių rūšių. Jie apima:

  • dvokianti musmirė;
  • pavasarinė musmirė;
  • amanita bisporigera;
  • amanita ocreata.

Visi šie grybai yra iš musmirės šeimos. Jie turi išskirtinių bruožų, tačiau iš pirmo žvilgsnio labai panašūs vienas į kitą. Skirtingais augimo laikotarpiais rupūžės yra panašios į įvairius grybus, nes jo kepurėlės spalva keičiasi nuo šviesiai žalios iki šviesiai pilkos. Tai ne blyškiųjų žiobrių rūšys, o tik pavojingi jo kolegos. Gyvūnai juos valgo miške, bet žmonės turėtų vengti jų valgyti.

Blyškioji greba liaudies medicinoje

Rupūžių nuodus homeopatai naudoja medicininiais tikslais kaip priešnuodį apsinuodijus nevalgomais grybais. Tačiau šį pavojingą priešnuodį tradicinė medicina atmeta, nes, nepaisant visų jo teigiamų savybių, vaisto, pagrįsto toksine rupūžių žandikauliu, nauda yra abejotina. Atsitiktinis apsinuodijimas, jei nesilaikoma dozės - ir rupūžės nuodai baigsis mirtimi.

Nuodingas grybas nuo vėžio

Tradicinė medicina iki šiol atmeta galimybę naudoti musmirės nuodus žmonių vėžiui gydyti. Taip, tokie eksperimentai nebuvo atlikti. Tačiau vokiečių mokslininkai dirba šia kryptimi, atlieka tyrimus su pelėmis. Gyvūnams buvo suleista toksiška medžiaga, išskirta iš grybelio. Kai kurios vėžio rūšys išnyko po kelių injekcijų. Nepaisant sėkmingų tyrimų, gydytojai neskuba naudoti pavojingo grybo nuodų žmonėms gydyti.

Įrodyta, kad be išskiriamų nuodų iš rupūžės išmatų buvo išskirtas ir amanitinas. Tai mirtinas nuodas, galintis sunaikinti vėžines ląsteles ir užkirsti kelią metastazių vystymuisi. Vienos injekcijos pakanka pelių vėžio ląstelių augimui slopinti.

Skirtingais augimo ir brendimo laikotarpiais nuodingasis žiobris gali atrodyti panašus į kitus grybus. Dažniausiai pavojingi egzemplioriai yra painiojami:

  • su pievagrybiais;
  • su žaliakikiliais;
  • su medaus grybais;
  • su plūdėmis;
  • su russula.

Kiekvienas grybautojas turi žinoti skiriamuosius valgomų egzempliorių bruožus, nes apsinuodijimas rupūžėmis turi pražūtingų padarinių. Net jei į krepšelį pateko vienas mažas grybukas.

Pievagrybiai

Nuodinga rupūžė dažnai painiojama su netikrais pievagrybiais, kurie taip pat yra nevalgoma grybų rūšis. Netikras pievagrybis turi gelsvą stiebą, o paspaudus kepurėlę išilgai kraštų atsiranda geltonos dėmės. Rečiau painiojama rupūžė ir pievagrybis, kurių panašumus ir skirtumus puikiai žino patyrę grybautojai, bet nepažįstami pradedantiesiems „ramios medžioklės“ mėgėjams. Dviejų rūšių kojos yra panašios, tačiau plokštelės po dangteliu skiriasi spalva. Rupūžio žandikaulyje jie yra balti, o pievagrybiuose rausvos arba rudos spalvos.

Žaliasis kikilis

Išorės sandara yra panašios žaliukės ir pavojingos žiobris. Tačiau valgomąjį grybą galima atpažinti iš būdingos citriniškai žalios stiebo ir kepurėlės spalvos. Žaliuko kepurė tiesi, jos kraštai nelenkti kaip nuodingojo žiobrio. Koja visada trumpa ir tvirta, nėra „sijono“. Tačiau pagrindinis žaliuko ir rupūžės skirtumas yra jo paplitimo vieta. Žaliakikilis mėgsta smėlingas spygliuočių miškų dirvas, o rupūžės tokioje dirvoje aptinkamos retai.

Medaus grybai

Netikrieji medaus grybai, kurie taip pat yra nevalgomi grybai, retai painiojami su pavojinga rupūže. Jie neturi „sijono“, o kepurėlės spalva ryškiai ruda. Dažniau valgomieji medaus grybai gali būti supainioti su rupūžėmis, nes jų kepurė yra šviesiai smėlio-rudos spalvos, o ant plono stiebo yra „sijonas“. Valgomus egzempliorius atpažinsite iš žvynų ant kepurėlės, kreminės spalvos lėkščių ir malonaus kvapo.

Plūdė

Plūdinis grybas yra valgomas egzempliorius, nors ir nepatrauklios išvaizdos. Tačiau išoriškai jis atrodo kaip rupūžės, todėl net patyrę grybautojai dažnai juos supainioja. Plūdę nuo nuodingų rūšių galite atskirti pagal ploną koją, purviną pilką kepurę ir „sijono“ nebuvimą.

Žalia ir žalsva russula

Russulas atpažįsta iš tiesaus stiebo be „sijono“, volvos nebuvimo ir gumbinio sustorėjimo. Russulos ir rupūžės kepurėlės yra panašios spalvos ir formos, todėl šiuo ženklu pasikliauti negalima. Kitas skirtumas tarp russula ir jos nuodingų kolegų yra aromatas. Russulas kvepia maloniai, o suaugę nuodingi egzemplioriai turi nemalonų kvapą.

Kaip atsikratyti rupūžės sode

Blyškiųjų grebių galima rasti ne tik miške, bet ir sode. Negalite valgyti grybų, kurie atsitiktinai atsiranda sode ar darže. Geriausia jų atsikratyti, kad išvengtumėte nepageidaujamo kultūrinių augalų artumo.

Lengviausias būdas – ištraukti nuodingą grybą už šaknų. Jei rupūžės auga grupėmis, šioje vietoje galite iškasti žemę. Jei nuodingų grybų per daug, jų atsikratyti padės sodo chemikalai.

O kad žalioji musmirė vėl nepasirodytų aikštelėje, iš sodo ploto reikia pašalinti visą supuvusią ir supuvusią medieną. Nuodingas grybas mėgsta pavėsingas vietas, todėl toje vietoje neturėtų būti aukštos žolės ar piktžolių. Tose vietose, kur augo rupūžės, žemė turi būti periodiškai purenama.

Apsinuodijimo simptomai ir požymiai

Apsinuodijimas rupūžėmis yra pavojingas, nes toksinių medžiagų patekimo į organizmą požymiai pasireiškia ne iš karto. Pirmieji apsinuodijimo simptomai gali pasireikšti tik po 30-40 val.

Pirmieji apsinuodijimo simptomai yra ūmus skrandžio ir žarnyno skausmas, sutrikusios išmatos ir vėmimas. Viduriavimas ir vėmimas yra tokie dažni, kad jų negalima sustabdyti vaistais. Viduriavimas yra vandeningas, geltonai žalios spalvos.

Po 2-3 dienų gali išnykti apsinuodijimo simptomai, tarsi toksinis grybas nebūtų suvartotas. Tačiau į organizmą patekusių nuodų pasekmės greitai jaučiasi. Per dieną skausmas atsinaujina, vėl atsiranda vėmimas ir viduriavimas.

Nuodų poveikis žmogaus organizmui

Yra keli toksiško grybelio poveikio žmogaus organizmui etapai:

  • Latentinis laikotarpis. Trunka iki dviejų dienų. Šiuo metu apsinuodijimo požymių nėra. Tačiau per šį laiką toksinės medžiagos sugeba prasiskverbti į kraują ir pradėti naikinantį poveikį vidaus organams. Šis laikas taip pat vadinamas inkubaciniu periodu.
  • Simptomų pasireiškimas. Apie tai, kad organizmą paveikė toksiška toksiška medžiaga, signalizuoja ūmus skausmas, dažnas vėmimas ir viduriavimas, nes nuodai sukelia skrandžio ir plonosios žarnos gleivinės uždegimą. Šiam laikotarpiui taip pat būdinga stipri organizmo dehidratacija, kurios fone sumažėja kraujospūdis. Pacientas jaučia stiprų silpnumą ir galvos svaigimą. Šiuo laikotarpiu dažnai pasireiškia traukuliai ir sąmonės netekimas. Apsinuodijimo simptomai pasireiškia per 1-2 dienas.
  • Įsivaizduojama ramybė. Trumpam išnyksta visi apsinuodijimo požymiai. Pacientas mano, kad jam geriau, bet tai tik išvaizda. Ši apsinuodijimo stadija pavojinga, nes į organizmą patekus dideliam kiekiui nuodingos medžiagos gali ištikti staigi mirtis. Įsivaizduojamos ramybės stadija trunka ne ilgiau kaip 12 valandų.
  • Parenchiminių organų pažeidimas. Toksinai destruktyviai veikia kepenis, todėl šiuo laikotarpiu atsiranda stiprus skausmas dešinėje pusėje. Simptomai yra panašūs į inkstų nepakankamumo simptomus. Šiam etapui būdingas odos, burnos ir akių gleivinės pageltimas.

Mirtina dozė suaugusiam žmogui yra trečdalis grybo kepurėlės. Jei toks nuodų kiekis patenka į organizmą, mirtis įvyksta dėl ūminio širdies nepakankamumo ir gilaus inkstų bei kepenų pažeidimo. Mirtis gali įvykti per savaitę, o nesant laiku gydymo – jau pirmąją dieną. Bet jei pacientas laiku gavo medicininę pagalbą, po kelių savaičių apsinuodijimo požymiai išnyksta be pėdsakų, o toksinų paveikti vidaus organai visiškai atkuriami.

Pirmoji pagalba apsinuodijus

Apsinuodijus rupūžėmis, svarbu greitai suteikti pagalbą nukentėjusiajam, nes nuo to priklauso palanki gydymo baigtis. Jei apsinuodijimo simptomai pasireiškia pirmosiomis valandomis po grybų valgymo, nedelsdami praskalaukite skrandį. Norėdami tai padaryti, pacientas išgeria bent litrą šilto vandens ir sukelia vėmimą. Procedūrą reikia kartoti 5-6 kartus. Tačiau skrandžio plovimas namuose gali neturėti norimo efekto, jei nuo nuodų patekimo į organizmą praėjo 6 valandos, nes per tą laiką toksinės medžiagos spėja patekti į kraują.

Teikiant pirmąją pagalbą, būtina iškviesti medikų komandą. Ligoninėje ligonio skrandis išplaunamas vamzdeliu – tai daug veiksmingiau nei procedūra namuose. Gydytojas skiria reikiamus sorbentus ir vidurius laisvinančius vaistus. Tačiau pasirodžius pirmiesiems apsinuodijimo požymiams, juos galima vartoti ir namuose. Tinkamiausias vidurius laisvinantis vaistas yra magnio sulfatas. Veiksmingi sorbentai yra preparatai, kurių pagrindą sudaro pieno usnis, aktyvuota anglis, Smecta, Polysorb.

„Tylios medžioklės“ gerbėjai turėtų skirti pakankamai dėmesio teoriniam mokymui, kad iš medžiotojo netaptų auka.

Į šią įdomią veiklą negalima žiūrėti nerūpestingai. Deja, kai kurie grybai yra mirtini, o jų toksinams nėra priešnuodžio. Netyčia panaudojus, garantuojama mirtis, o „geriausiu“ – neįgalumas.

Susipažinkite – rupūžės grybas! Iš pirmo žvilgsnio nekenksmingas grybas, bet iš tikrųjų vienas nuodingiausių pasaulyje. Lotyniškai jis vadinamas Amanita phalloides. Amanita reiškia, kad jis priklauso musmirės genčiai, o phalloidis reiškia grybo formą, kuri prancūzų biologui Sébastienui Vaillant priminė vyriškos lyties varpą.

Šį pavadinimą jis pasiūlė 1727 m. Britai nesigilino ir pavadino šį grybą Death Cap, kuris gali būti išverstas kaip „mirties kepurė“.

Ilgą laiką rupūžės augo tik Europoje, o pastaruoju metu išplito beveik visame pasaulyje, įskaitant Ameriką, Australiją, Afriką ir Rytų Aziją, gąsdindamos vietinius grybautojus, kurių pažintis su šiais „migrantais“ baigėsi nesėkme.

Išvada paprasta: grybauti reikia apgalvotai ir kompetentingai.

Kaip atpažinti rupūžes?

Rupūžio vaisiakūnį vaizduoja kepurėlė ir kotelis, tačiau jauname amžiuje jis primena kiaušinį ir yra visiškai padengtas plėvele. Kai kuriems žmonėms pavyksta supainioti tokios formos rupūžę su lietpalčiu. Prisiminkime, kad vaisiakūnis yra ta grybo dalis, kurią paprastai vadiname grybu.

Dangtelis gali būti nuo 5 iki 15 cm skersmens. Pilka, žalsva ir alyvuogių spalvos. Forma: plokščia, pusrutulio formos. Kraštams būdingas lygumas, o paviršiui – pluoštiškumas.

Minkštimas (vidinis turinys) yra baltas, mėsingas. Jei pažeista, spalva nepasikeičia.

Kojos aukštis svyruoja nuo 8 iki 16 centimetrų, o skersmuo - nuo 1 iki 2,5. Prie pagrindo yra maišelio formos sustorėjimas. Spalva arba nesiskiria nuo dangtelio, arba yra balkšva. Dažnai yra muare raštas.

Laminai yra radialinės išaugos apatinėje kepurėlės dalyje, besiskiriančios nuo stiebo. Balta, minkšta, laisva. Kojos turi būdingą sijoną, moksliškai vadinamą "žiedu", kuris gali išnykti su amžiumi. Jis platus, tarsi su kutais. Pažiūrėjus iš išorės – dryžuotas.

Yra išsivysčiusi volva, iš dalies panardinta į žemę. Volva yra tarsi kiaušinio likutis, iš kurio išsirita grybas. Būdinga balta spalva. Laisvos skilties. Plotis paprastai yra nuo 3 iki 5 centimetrų.

Sporų milteliai yra baltos spalvos.

Rupūžio ir valgomųjų grybų panašumai

Pradedantieji grybautojai gali supainioti rupūžę su kai kuriais valgomaisiais grybais ir apsinuodyti. Pabandykime išspręsti šią problemą:

  • Pievagrybiuose augant lėkštelės įgauna spalvą, o rupūžės išmatų – baltos.
  • Russuloms visiškai trūksta sijono ir volvos, o minkštimas trapus.
  • Plūdės taip pat priklauso musmirės genčiai, tačiau jų kepurėlių kraštai ne lygūs, o su radialiai orientuota įpjova. Jie yra mažesnio dydžio nei rupūžės, įskaitant. minkštimas plonesnis, o sijonų visai nėra.
  • Yra buvę atvejų, kai paskubomis virš sijono buvo nukirptos rupūžių kepurėlės, dėl kurių susidarydavo klaidingas nenuodingumo įspūdis.

Atidžiai išstudijuokite rupūžės grybo nuotrauką, o dar geriau – atsisiųskite nuotraukas į telefoną. Jei abejojate savo žiniomis, grybaukite tik dalyvaujant patyrusiam grybautojui.

Niekada nerinkite įtartinų ar nežinomų egzempliorių.

Apsinuodijimas rupūžėmis

Pagrindinė rupūžės nuodų veiklioji medžiaga yra alfa-amanitinas, kuris yra peptidinio pobūdžio. Vartojant per burną, jis yra beveik 17 kartų toksiškesnis nei kalio cianidas.

Skirtingai nuo cianido, jis yra citotoksinis nuodas ir veikia ne akimirksniu, o maždaug 10 valandų ar net paros vėlavimu. Pirmieji simptomai: viduriavimas, vėmimas. Akivaizdu, kad po paros skrandžio plovimu neišsiversite, nes alfa-amanitinas cirkuliuoja visame kūne energingai.

Veikdamas fermentą RNR polimerazę-2, jis sutrikdo baltymų sintezę ląstelėje, o tai lemia jos mirtį. Labiausiai pažeidžiamos kepenys ir inkstai. Net jei aukai pavyko išgyventi (apie 15% apsinuodijusiųjų miršta), greičiausiai jam reikės kepenų persodinimo, o tai NVS šalių sąlygomis prilygsta mirties nuosprendžiui.

Ketvirtadalis vaisiakūnio jau sukelia stiprų apsinuodijimą.

Atminkite, kad joks kulinarinis (taip pat ir terminis) apdorojimas nesumažina rupūžės toksiškumo. Grybų negalima liesti rankomis. Jam nepriimtina liestis su valgomaisiais grybais.

Šviesa tunelio gale

Viena iš rupūžių išmatose aptinkamų medžiagų yra antamanidas, kuris mažina nuodų poveikį. Deja, jo neįmanoma naudoti medicininiais tikslais. Tačiau mokslininkai bando juo remdamiesi sukurti priešnuodį.

Kai kurios Europos šalys tiria galimybę apsinuodijimą rupūžėmis gydyti silibininu, išskirtu nuo pieninio usnio. Jis turi hepatoprotekcinį poveikį, neleidžiantis kepenų ląstelėms pasisavinti alfa-amanitiną, taip pat padidina RNR sintezę jose.

Tyrimai šia kryptimi tęsiami.

Kol nebus sukurtas veiksmingas priešnuodis, galite pasikliauti tik savo proto galia, kuri, labai tikėtina, gali apsaugoti jus nuo nuodingų radinių.

Blyškiojo žiobrio nuotrauka