Kiek grybų galima rasti mūsų miškuose ir kokie skanūs pietūs ar vakarienė iš jų gali pasirodyti! Svarbiausia rinkti valgomus ir vengti nuodingų, kad skrandis būtų malonus ir nekiltų pavojaus gyvybei. Todėl prieš einant į mišką grybauti, reikėtų pasidomėti, kurie grybai yra valgomi, o kurių negalima valgyti jokiu pretekstu. Juk labiausiai nuodingas grybas galintis lengvai nužudyti žmogų, paragavusį tik mažą jo dalį.

O pats nuodingiausias ir labiausiai paplitęs yra mirties kepuraitė, toksiškos medžiagos kuris niekur nedingsta net po ilgo terminio apdorojimo ar džiovinimo.

Šis grybas, ypač pavojingas žmogaus gyvybei, pasak bandžiusių, bet stebuklingai išgyvenęs, stebėtinai išsiskiria puikiu skoniu. Tačiau vis tiek neturėtumėte to išbandyti, nes viename grybe yra toks toksinų kiekis, kuris vienu metu gali nužudyti 3-4 žmones.

Blyškioji greba: išskirtiniai bruožai

Šis nuodingiausias grybas (iš musmirės genties) gali turėti kepurę nuo žalsvos (dažniausiai) iki baltos (ši spalva pasitaiko rečiau). Tačiau blyškus žiobris gali turėti ir gelsvai rudą, ir baltomis plokštelėmis kepurėlę. Dažnai šis pavojingas grybas painiojamas su kai kuriais valgomais, pavyzdžiui, grybais. Jei rupūžė turi žalią skrybėlę, ją lengva supainioti su tos pačios spalvos rusule. Tačiau blyškiojo žiobrio kojos apačioje yra šiek tiek sustorėjimo, o viršuje taip pat yra plėvinis žiedas. Žaliojoje russuloje tokių nėra – tai bus pagrindinis jų skirtumas.

Rupūžės (ir jauni, ir seni) turi lėkštes balta spalva ir bespalvių sporų. O pievagrybiuose, su kuriais jie yra painiojami, kepurė apačioje yra rausvai ruda naujame grybe arba juoda sename grybe. Šį pavojingą rupūžę ir pievagrybį galite atskirti ir pagal kvapą: pirmasis neturi kvapo, o pievagrybis „kvepia“ anyžiu ar migdolais (senas grybas kvepia kiek nemalonu, su saldžiu dvelksmu).

Blyškiąją žiobrį mokslininkai ištyrė gana nuodugniai, atskleidė jo biologiškai aktyvias medžiagas. Pagrindinis jame esantis toksinas yra α-amanitinai, kurie daro didelę žalą inkstams ir kepenims ir sukelia mirtį. Net ir blyškiosios rupūžės sporos yra nuodingos, todėl nerekomenduojama rinkti šalia esančių žolelių, uogų ir kitų grybų, nes nuodingos medžiagos lengvai perduodamos kitiems augalams ir grybams, o valgant jas galima sunkiai apsinuodyti.

Kada pasireiškia apsinuodijimo simptomai?

Apsinuodijimo blyškiomis rupūžėmis simptomai pasireiškia ne iš karto – tai gali užtrukti nuo 8 iki 72 valandų. Tai ir yra pagrindinis pavojus vartojant šį grybą, nes žmogus nesijaučia apsinuodijęs, o viduje daugelis jo organų jau yra veikiami nuodingų medžiagų. Taigi praleidžiamas laikas, kai apsinuodijusiam žmogui dar galima kažkuo padėti – dėl to apsinuodijimas gali būti mirtinas.

Apsinuodijimo simptomai yra pilvo skausmas, galvos svaigimas, nuolatinis vėmimas, laisvos išmatos su kruvinais intarpais, šaltas prakaitavimas. Gali atsirasti gelta, atsirasti inkstų, kepenų nepakankamumo simptomų, žmogų net ištiks koma.

Pasireiškus simptomams, mirties tikimybė yra labai didelė, nes gydymas dažnai būna neveiksmingas. Tačiau yra keletas gerai žinomų priešnuodžių, pavyzdžiui, medžiaga, gaunama iš erškėtrožių pieno, tačiau priemonė gali padėti tik tuoj pat po apsinuodijimo.

Kokie dar yra mirtini grybai?

Be blyškios rupūžės, mirtinai dar yra baltoji musmirė (pavasarinė) ir dvokianti. Baltoji musmirė labai panaši į blyškiąją žiobrį ir netgi laikoma jos rūšimi.

Amanita stinky dažnai painiojama su pievagrybiais. Ir dažnai tai yra priežastis, dėl kurios grybautojai rimtai apsinuodija, kuris dažnai baigiasi mirtimi.

Prieš dėdami grybą į burną, turite įsitikinti, kad valgote valgomąjį grybą, nes pasaulyje yra nedaug rūšių, kurios yra nuodingos. Dauguma jų sukels tik skrandžio sutrikimus, tačiau yra ir tokių, kurios, prarijus, padarys jam nemenką žalą ir netgi gali sukelti mirtį. Žemiau pateikiamas sąrašas su dešimties nuodingiausių ir žmonėms mirtiniausių grybų rūšių nuotraukomis.

10. Alyvuogių omfalotas

Alyvuoginis omfalotas – nuodingas grybas, augantis miškingose ​​vietose ant supuvusių kelmų, supuvusių lapuočių medžių kamienų Europoje, daugiausia Kryme. Pasižymi savo bioliuminescencinėmis savybėmis. Išvaizda jis primena lapę, tačiau skirtingai nuo jos, alyvuogių omfalotas turi Blogas kvapas Jame yra toksino iludino S, kuris, nurijus, sukelia labai stiprų skausmą, vėmimą ir viduriavimą.

9. Russula perštėjimas

Russulos geluonis yra plačiai paplitęs šiauriniame pusrutulyje lapuočių, spygliuočių ir mišriuose miškuose. Tinkamai apdorojus, šis grybas yra sąlyginai tinkamas maistui, tačiau jo skonis yra kartaus, su ryškiu aštrumu. Žalias yra nuodingas, jame yra nuodo muskarino. Net negeria didelis skaičius žalias grybas sukelia virškinimo trakto sutrikimus, pilvo skausmą, pykinimą ir vėmimą.

8. Panterinė musmirė

Panther Amanita auga spygliuočių, lapuočių ir mišriuose miškuose vidutinio klimato šiauriniame pusrutulyje. Grybelis yra labai nuodingas ir jame yra nuodų, tokių kaip muskarinas ir mikoatropinas, veikiantys centrinę nervų sistema, taip pat nemažai toksiškų alkaloidų, sukeliančių virškinimo trakto sutrikimus, haliucinacijas ir galinčių baigtis mirtimi.

7. Foliotina raukšlėta

Septintoje pavojingiausių sąrašo eilutėje nuodingų grybų pasaulyje yra Foliotina raukšlėtasis – nuodingas grybas, augantis Europoje, Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Sudėtyje yra stiprių nuodų, vadinamų amatoksinais, kurie yra labai toksiški kepenims ir yra daugelio mirčių priežastis. Kartais šie grybai painiojami su mėlyna psilocybe.

6. Zelenuška

Žaliukas auga didelės grupės sausoje spygliuočių miškai smėlinguose dirvožemiuose Šiaurės Amerikoje ir Europoje. Dar visai neseniai jis buvo laikomas geru valgomuoju grybu, tačiau 2001 m. paskelbus pranešimą apie apsinuodijimą suvalgius daug žalumynų (12 atvejų, 3 iš jų – su mirtinas), įtariamas nuodingas. Apsinuodijimo simptomai yra raumenų silpnumas, skausmas, mėšlungis, pykinimas ir prakaitavimas.

5. Netikrasis sausmedis sieros geltonumo

Sieros geltonumo medaus grybas yra labai nuodingas grybas, randamas visuose žemynuose, išskyrus Afriką ir Antarktidą. Augti ant senų kelmų lapuočių ir spygliuočių medžių rugpjūčio-lapkričio mėnesiais. Suvalgytas grybelis sukelia sunkų, kartais mirtiną apsinuodijimą. Simptomai atsiranda po kelių valandų ir kartu su pilvo skausmu, pykinimu, vėmimu, prakaitavimu, viduriavimu ir pilvo pūtimu, kartais neryškiu matymu ir net paralyžiumi.

4. Plona kiaulė

Plonoji kiaulė yra nuodingas grybas, paplitęs drėgnuose lapuočių, spygliuočių ir mišriuose miškuose, soduose, šiaurinio pusrutulio miško juostose vidutinio klimato regionuose. Grybas ilgas laikas Jis buvo laikomas sąlyginai valgomu, tačiau dabar jo toksiškumas įrodytas. Ilgai vartojant plonas kiaules maiste, sunkiai apsinuodijama, ypač sergantiesiems inkstais. Potencialiai mirtinos komplikacijos yra ūminis inkstų nepakankamumas, šokas, kvėpavimo nepakankamumas ir išplitusi intravaskulinė koaguliacija.

2. Amanita ocreata

Amanita ocreata, taip pat žinomas kaip „mirties angelas“, yra mirtinai nuodingas grybas iš Amanita šeimos. Paplitęs mišriuose miškuose daugiausia šiaurės rytinėje Šiaurės Amerikos dalyje nuo Vašingtono iki Baja California. Sudėtyje yra alfa-amanitino ir kitų amatoksinų, kurie sukelia kepenų ląstelių ir kitų organų mirtį, taip pat baltymų sintezės pažeidimą. Apsinuodijimo komplikacijos yra padidėjęs intrakranijinis spaudimas, intrakranijinis kraujavimas, sepsis, pankreatitas, ūminis inkstų nepakankamumas ir širdies sustojimas. Paprastai mirtis įvyksta praėjus 6–16 dienų po apsinuodijimo.

1. Blyškus žiobris

Blyškusis žiobris yra nuodingiausias grybas pasaulyje. Tai yra daugumos mirtinų apsinuodijimų, atsirandančių pavalgius grybų, priežastis. Jis auga beveik visų tipų miškuose Europoje, Azijoje, Šiaurės Amerikoje ir Šiaurės Afrikoje. Mėgsta tamsias, drėgnas vietas. Sudėtyje yra dviejų tipų toksinų, amanitino ir faloidino, kurie sukelia kepenų ir inkstų nepakankamumą, todėl dažnai vienintelis būdas išvengti mirties yra juos persodinti. Skaičiuojama, kad net pusė blyškiojo žiobrio turi pakankamai toksino, kad galėtų nužudyti suaugusį žmogų. Be to, grybo toksiškumas nesumažėja jį išvirus, užšaldžius ar išdžiovinus. Kartais jie klaidingai renkami vietoj pievagrybių ir žalios rusvos.

Daugelis žmonių žino, kuo skiriasi nuodingi ir valgomieji grybai, tačiau yra sąlyginai nuodingų grybų. Netgi iš pirmo žvilgsnio patyrusiam grybautojui šios informacijos reikia, kad būtų išvengta liūdnų pasekmių.

Grybai yra vertingi atstovai augalų bendrijos pievos ir miškai. Daugelis iš mūsų žino, kaip atskirti nuodingus grybus nuo nenuodingų, tai ypač svarbu grybautojams. Bet jų toksiškumas ne visada akivaizdus, ​​yra daug grybų, kurie atrodo kaip nenuodingi, tačiau yra labai pavojingi, ir apsinuodyti jais reikia bijoti.

Rusijos miškuose auga daug įvairių rūšių grybų. Tarp valgomųjų yra daug mums žinomų Ankstyvieji metai: baltieji, grybai, baravykai, pievagrybiai, voveraičiai ir daugelis kitų. O tarp nevalgomų dažnai randami mirtinai nuodingi grybai, kurių išvaizda, kaip taisyklė, mums pažįstama iš pirmų lūpų. Tai rupūžės, musmirės, netikros voveraitės ir netikri grybai.

Musmirė yra viena iš labiausiai garsūs grybai apskritai ir žinomiausias iš nuodingųjų. Tačiau tarp jo artimųjų yra ir daugiau toksiškų. :

• musmirė;
• dvokianti musmirė;
• musmirė raudona;
• (musmirės agaro žalia).

Musmirė raudona

Labiausiai paplitęs nuodingas grybas yra raudonoji musmirė. Jo išvaizda, regis, pažįstama kiekvienam mūsų šalies gyventojui. Musmirė yra nuodinga, tačiau mirtino apsinuodijimo atvejai yra itin reti. Laiku teikiamos pirmosios pagalbos priemonės ir gydymas į gydymo įstaigas užtikrins visišką pasveikimą ir pasveikimą.

Kai kuriose netgi naudojama raudonosios musmirės minkštimo tinktūra liaudies receptai terapiniais ir profilaktiniais tikslais. Iš skandinavų legendų taip pat galime sužinoti, kad kai kuriems kariams (berserkeriams) prieš mūšį buvo duota musmirės. Jie įsiuto į kovą ir nejautė skausmo, kai kovojo rankomis. Skausmą malšinantis poveikis atsiranda dėl bufotetino, alkaloido, turinčio psichotropinį ir haliucinogeninį poveikį.

Raudonoji musmirė paplitusi beveik visur. Brandinimo laikotarpis yra nuo birželio pabaigos iki lapkričio vidurio. Jis turi būdingą apsauginę ryškią spalvą, įspėjančią apie nuodingas grybelio savybes.

Apsinuodijimą šiuo grybu dažniausiai sukelia žmonių noras visas ligas išsigydyti gydomąja musmirės tinktūra. Tačiau netinkamas paruošimas ar sudedamųjų dalių dozavimo klaida dažnai sukelia apsinuodijimą.

Grybelio veikliosios medžiagos neigiamai veikia centrinę nervų sistemą. Vartojant musmirė gali užmigti letargiškas miegas, atsirasti haliucinacijų. Muselių agarėje yra šių veikliųjų medžiagų:

1. Muscimol. Sunaikina galvos ir nugaros smegenų ląsteles.
2. Muskarinas. Tai sukelia bendrą organizmo intoksikaciją.
3. Muskasonas. Nervų sistemą stimuliuojanti medžiaga.

Tačiau konkrečiame vaisiakūnyje šių junginių yra itin mažai. Mirtinas rezultatas bus tik naudojant 10–12 grybų arba susilpnėjus organizmui arba padidėjus asmeniniam jautrumui šioms medžiagoms.

Dėl būdingos ryškios spalvos apsinuodijimas raudonąja musmirė atsiranda veikiau dėl žmonių, kurie ją specialiai naudoja kaip vaistą ar psichotropinę medžiagą, aplaidumo. Musmirės beveik neįmanoma supainioti su valgomuoju grybu. Tačiau jei žmogus vis dėlto suvartojo tam tikrą toksino kiekį, apsinuodijimas pasireikš šiais simptomais, kurie pasirodys vos po kelių valandų:

• bendras silpnumas ir negalavimas;
• pykinimas ir vėmimas;
• gausus seilėtekis;
• galvos svaigimas ir galvos skausmas;
• bradikardija;

Vartojant dideles dozes:

• delyras, haliucinacijos;
• raumenų mėšlungis, sąmonės netekimas;
• staigus regėjimo aštrumo sumažėjimas;
• jei pagalba nesuteikiama, išsivysto motorinis sužadinimas, po 6-8 valandų atsiranda apatija;
• kūno temperatūros sumažėjimas iki 34-35 laipsnių;
• išsivysto kepenų nepakankamumas, pasireiškiantis akių skleros ir gleivinių pageltimu, odos pageltimu.

Mirtis apsinuodijus musmirė įvyksta dėl kvėpavimo raumenų paralyžiaus, dėl ko kolapsas, žmogus uždusti.

Pagalbą reikėtų pradėti teikti dar prieš atvykstant greitosios medicinos pagalbos brigadai, kurios iškvietimas, beje, yra pirmas žingsnis (net jei kyla abejonių dėl apsinuodijimo šaltinio). Jei turite tam tikrų įgūdžių, pradėkite skrandžio plovimą fiziologiniu tirpalu arba šiltu vandeniu. Skalavimas atliekamas tol, kol ištekantys vandenys tampa skaidrūs.

Reikia naudoti adsorbentus. Pavyzdžiui, aktyvuota anglis, enterosgelis. Atidžiai perskaitykite instrukcijas, kad pasirinktumėte tinkamą dozę. Šie vaistai neleis tolesniam toksino įsisavinimui į kraujo kapiliarus, taigi ir į kraują.

Atvykę gydytojai pacientui paskirs priešnuodį. Dažniausias yra atropinas. Po to pacientas bus nugabentas į ligoninę, kur gydytojai atliks priemonių kompleksą, skirtą toksinui iš organizmo pašalinti, kovojant su intoksikacijos pasekmėmis, pradėti palaikomąją ir atkuriamąją terapiją. Visų pirma, jie skirs gliukokortikoidų, papildys skysčių netekimą ir atkurs elektrolitų pusiausvyrą. Kiti vaistai skiriami pagal nustatytus simptomus.

Musmirė kvepia

Šios rūšies atstovai savo nuodingomis savybėmis yra arčiausiai blyškiojo žiobrio. Tačiau apsinuodijimo šiuo grybeliu atvejai yra itin reti. Viskas apie nemalonų pūvančių bulvių kvapą, kuris skleidžia musmirę, dėl kurios, beje, ir gavo savo pavadinimą. Brandinimo laikotarpis yra nuo birželio pradžios iki spalio vidurio.

Su įvairių rūšių medžiais mišriuose ir spygliuočių miškuose formuoja mikorizę. Dažniau renkasi smėlingas dirvas eglynuose ir pušynuose su didelė drėgmė, mėlynės. Taip pat aptinkama visiškai lapuočių miškuose. Paplitęs Eurazijos vidutinio klimato juostose (nuo šiaurės Prancūzijos iki Sibiro ir Tolimųjų Rytų regiono), Centrinės ir Pietų Europa.

Nedidelę patirtį turintys grybautojai gali supainioti šį grybą su pievagrybiais, todėl maiste gali būti naudojama pavojinga musmirė ir dėl to mirtina intoksikacija. Pievagrybius lengva atskirti nuodinga musmirė nesant volvos („sijonas“ grybo stiebo apačioje) ir spalvotų subrendusių vaisiakūnių plokštelių. Tačiau musmirė Volvo gali būti paslėpta žemėje ar samanose. Apsinuodijimo musmirė simptomai panašūs į blyškiosios žiobrių. Jie bus aprašyti toliau.

Rupūžės blyškios

Blyškioji grebe – nuodingiausias grybas Rusijos miškai. Apsinuodijimui, kuris baigsis mirtimi, suaugusiam vyrui pakaks panaudoti tik pusę vaisiakūnio kepurėlės. Keista, bet tie, kurie stipriai apsinuodijo blyškia rupūže, tvirtina, kad grybas yra nepaprastai skanus. Nepaisant savo išvaizdos, ji taip pat priklauso musmirei.

Grybuose yra amanitotoksino – stipriausių nuodų. Jo pavojus taip pat slypi tame, kad terminio apdorojimo metu jis nesunaikinamas. Kitas pavojus yra uždelstas simptomų pasireiškimas, pirmasis iš jų gali pasireikšti praėjus kelioms dienoms po nuodingo grybo naudojimo. Išgyvenimo galimybės priklauso nuo bendros organizmo būklės ir į jį patekusių nuodų dozės, kurioje yra dviejų tipų toksinai:

1. Faloidinai. Greitai veikiantis, mažiau toksiškas nei amanitinai. Nesunaikinta termiškai apdorojant.
2. Amanitinai. Toksiškesnis nei faloidinai. Jie veikia lėtai.

Abu toksinai skrandyje ir žarnyne neskaldomi fermentiniu būdu, todėl, patekę į kraują, jie sulaiko originali forma ir visiškoje kovinėje parengtyje patekti į kepenis. Būtent šis organas labiausiai kenčia nuo apsinuodijimo blyškia rupūže.

Be to, nuodai sukelia ūminį skrandžio uždegimą ir plonoji žarna, naikina hepatocitus, po to juos pakeičia riebalinis audinys (toksinai sukelia riebalų involiuciją), pažeidžia plonosios žarnos kapiliarų ir kitų tuščiavidurių organų vientisumą. Nuodų labai sumažėja bendras lygis gliukozės kiekis kraujyje, neigiamai veikiantis medžiagų apykaitą, kuri pirmiausia veikia centrinę nervų sistemą.

Apsinuodijus toksinais, esančiais blyškioje rupūžėje, gydytojai išskiria 4 ligos eigos periodus. Simptomai priklauso nuo apsinuodijimo laipsnio, kurį lemia nuodų dozė ir bendra funkcinė organizmo būklė. Taigi, 4 apsinuodijimo laikotarpiai:

• Latentinis laikotarpis. Jam būdingas išorinių apraiškų nebuvimas. Trunka 8-40 val., vidutinis ilgis- 12-14 valandų. Tai yra skiriamasis blyškios rupūžės nuodų bruožas, leidžiantis atskirti apsinuodijimą. Tas pats bruožas lemia ligos pasireiškimo sunkumą, nes šį kartą nuodai sugebėjo patekti į kraują ir išplisti visuose organuose ir audiniuose;
• pirminės traumos laikotarpis. Tai trunka 24–48 valandas, kartais gali trukti iki vienos savaitės. Jam būdingas dažnas ir stiprus viduriavimas su geltonai žaliomis arba molio spalvos išmatomis, kurios po kelių valandų tampa beveik skaidrios, panašios į gleives. Jame gali būti kraujo pėdsakų.

Stiprus nenumaldomas vėmimas, pragariškas troškulys, kurio negalima numalšinti, nes geriant vandenį vėl atsiranda dusulio refleksas. Yra baisaus stiprumo žarnyno diegliai, pilvo skausmas, spazmai;

Dėl kūno dehidratacijos sumažėja kraujospūdis, pastebimas odos blyškumas, pulsas tampa sriegiuotas. Galbūt klasterio galvos skausmas ir galvos svaigimas, sumažėjęs regėjimo aštrumas. Dėl organizmo elektrolitų netekimo išsivysto raumenų mėšlungis (ypač nukenčia blauzdos raumenys). Šlapimas praktiškai neišsiskiria.

• Pseudo-atkūrimo laikotarpis. Kitas būdingas apsinuodijimo blyškiais žiobriais požymis. Trukmė – ne ilgiau kaip 24 val. Šiuo metu pagerėja bendra paciento savijauta. Tačiau visa tai – iliuzija, jei šiuo laikotarpiu darysime biocheminį kraujo tyrimą, pamatysime aiškų kepenų funkcijos pažeidimą. Esant stipriam apsinuodijimui, po 12–14 valandų pusiau sąmonės būsenoje įvyksta kolapsas, po kurio sustoja kvėpavimas, kuris gali sukelti mirtį. Tai ligos krizė, kuri dažniausiai pasireiškia trečią dieną;
• Vidaus organų pažeidimo laikotarpis. Jai būdingas skleros ir gleivinių pageltimas, apsinuodijusio žmogaus odos pageltimas. Skausmas dešinėje hipochondrijoje. Vėl atsiranda viduriavimas ir žarnyno diegliai. Vystosi toksinis kepenų uždegimas, užsidega inkstai. Dažnai prie jų pridedamas širdies nepakankamumas, dėl kurio dažniausiai ištinka mirtis.

Laikas nuo toksino patekimo į organizmą iki jo mirties yra maždaug 10 dienų. Viskas priklauso nuo dozės ir apsinuodijusio žmogaus širdies ir kraujagyslių sistemos funkcinės būklės. Esant lengvam apsinuodijimo sunkumui ir laiku imantis priemonių, pasveikimas vyksta gana greitai. Esant vidutinio ir sunkaus sunkumo laipsniui, palankios ligos baigties atveju reikės ilgo reabilitacijos kurso - vidutiniškai 2-4 mėnesius. Paprastai Vidaus organai atkurti savo funkcijas iki ankstesnės apimties.

Nuodingi pasaulio grybai

Tarp mirtinų miško grybai Nuodingiausias grybas pasaulyje yra kruvinas dantis. Manoma, kad jis netgi nuodija aplink esantį orą. Mirtinai apsinuodijus kruvinu dantimi užtenka tik 10 mg grybe esančio toksino.

Gandas apie jo supertoksiškumą sukelia ekscentriška išvaizda. Jūsų supratimui tai dar vadinama braškėmis ir grietinėle. Išvaizda labai panaši į šį skanėstą, kažkas panašaus yra ir plonėjančiame aromate. Kruvinas dantis turi aksominį baltą paviršių, gausiai išbarstytą raudonais lašeliais. Šiuos lašus išskiria pats grybelis, kad suviliotų vabzdžius, kuriais jis minta. Tai yra, braškės su grietinėle yra plėšrus grybas.

Su amžiumi grybas praranda patrauklią išvaizdą. Kepurėlės spalva tampa ruda, išilgai jos krašto atsiranda spygliuotos ataugos. Jose sunoksta sporos – grybų dauginimosi priemonė. Būtent šių ataugų išvaizda lemia pavadinimą „dantukas“.

Grybas auga Šiaurės Amerikos, Australijos ir Pietų Europos miškuose. Tačiau yra nuorodų į kruviną dantį Rusijos miškuose, ypač Komijos Respublikoje.

Rusijos platybėse yra daugybė miškų, kuriuose ramios medžioklės mėgėjai gali nuimti turtingą derlių. Nuodingi grybai miškuose atsiranda lygiagrečiai su valgomaisiais. Toksinų poveikį organizmui lemia ne tik toksiškumas, bet ir aukos amžius: vaikams iki 8 metų draudžiama duoti net valgomus grybus.

Grybų nuotraukos ir pavadinimai

Pavojingų grybų veislės

Rusijoje paplitusių nuodingų grybų sąraše yra: blyškieji grybai, musmirė, suplėšytas grybas, abortas arba netikrasis grybas, netikrieji grybai, šėtoniškas grybas, jautrioji arba pelkinė galerina, netikra rusula, netikros eilės, tulžies grybelis.

nuodingi grybai sukelia sunkų apsinuodijimą ir net mirtį.

Manoma, kad nevalgomi grybai nesukirmija, o laukiniai gyvūnai juos aplenkia. Ryškūs priešingų dalykų pavyzdžiai – musmirė ir šėtoninis grybas, kurie kenkia sveikatai, bet retai sukelia mirtį. Stambūs laukiniai gyvūnai musmirę naudoja kaip priešnuodį apsinuodijimui, o kirminai su malonumu valgo tankų minkštimą.

Yra nuodingų ir sąlyginai pavojingų grybų. Antrajam pogrupiui priklauso atstovai, kurie ilgai verdant netenka toksiškų medžiagų ir yra visiškai tinkami vartoti žmonėms. Pavojingos medžiagos kaupiasi grybui bręstant. Senatvėje bet koks valgomasis grybas pavojingas. Nenuodingi grybai sukelia nedidelį žarnyno sutrikimą.

Mirties kepuraitė

Blyškus žiobris provokuoja apsinuodijimą. Jaunas nuodingas grybas atrodo kaip pievagrybis. Jo valgymas sukelia kepenų nepakankamumą. Didžiausias pavojus yra tai, kad pirmieji apsinuodijimo požymiai pradeda ryškėti po 24-48 val. Per šį laiką toksinai aktyviai plinta į visus organus ir juos išjungia.

Toadstool pirmenybę teikia mišrūs miškai, pasirodo gegužę ir neša vaisius iki rugsėjo. Jauno grybo kepurė yra kiaušinio formos. Jis yra baltos spalvos, o koja praktiškai nematoma, o tai neleidžia nustatyti jo toksiškumo. Vienintelis kelias norėdami atskirti rupūžę nuo pievagrybių – ištraukite grybą kartu su grybiena. Šis atstovas išauga iš kiaušinį primenančios vulvos.

Skirtingi valgomųjų ir nuodingų grybų požymiai atsiranda jiems senstant. Sijono žiedai yra ant kojos viršutinėje ir apatinėje senojo pavyzdžio dalyse. Skrybėlė balta, kartais šiek tiek žalia. Galvutės skersmuo 7-15 cm.Vaisiaus kūnas baltas, nekeičia spalvos reaguodamas su oru, skleidžia vos girdimą malonų grybų aromatą.

musmirė

Musmirė gavo pavojingiausio žmogui grybo titulą. Jame ne tik nuodingos veislės, bet ir valgomieji skanėstai: Cezario grybas ir pilkai rožinė musmirė.

Tradicinis nuodingas šios genties atstovas yra raudonoji musmirė arba drugelis. Ant baltos tuščiavidurės grybo kojos viršutinėje dalyje yra žiedinis sijonas. Kepurė 5-12 cm skersmens, nudažyta raudonai ir padengta baltais karpiniais žvyneliais, kuriuos nuplauna krituliai ir lengvai nuskrenda pučiant vėjo gūsiui.

Be raudonosios musmirės, yra ir kitų nuodingų šios rūšies grybų:

1. Pantera - kepurė Ruda spalva, padengtas dažnais baltais ataugos. Koja kreminė, tuščiavidurė su 2 žiedeliais apačioje. Minkštimas vandeningas, kvepia daržovėmis. Pavasarį ir rudenį auga spygliuočių miškuose.
2. Smirdantis – kurio pagrindinis skirtumas yra aitrus baliklio kvapas. Kepurė blizgi, kupolo formos, balta. Koja aukšta 10-12 cm, beveik visada išlenkta. Stiebo pagrindas gumbuotas.
3. Citrina – mėgsta smėlingas dirvas. Geltona kepurėlė padengta lygia oda, retais dribsniais. Himenoforas yra plokščias. Skrybėlė remiasi į žemą, 3-5 cm aukščio, pritūpę koją, apatinėje dalyje įrėminta žiedu.

suplėšytas grybas

Maži, nuodingi skeldėti grybai pavadinimą gavo dėl jiems būdingos išvaizdos. Ant žemos kojos (1-2 cm) sėdi 5-8 cm skersmens žalia alyvmedžio atspalvio galva, padengta išilginiais ir skersiniais įtrūkimais, suplyšusiais kraštais. Himenoforas yra juodas. Pavojingiausias grybas, rastas Rusijos Federacijos platybėse.

Grybų kūne yra muskarino. Pagal koncentraciją nuodinga medžiagašis atstovas lenkia net Raudonąją musmirę. Apsinuodijimas grybais pastebimas per 30 minučių po vartojimo. Pirmieji simptomai: galvos svaigimas, vėmimas, stiprūs skrandžio spazmai.

netikras tinder grybelis

Tarp nevalgomų ir nuodingų grybų yra netikrasis grybas, vadinamas abortiporus. Gražus grybų karalystės atstovas auga ant medžių. Išoriškai panašus į gėlę. Drožinėta galva prie medžio kamieno pritvirtinta vos pastebima koja, 1 cm aukščio.

Šių miško atstovų minkštimas baltas su kreminiu atspalviu. Veislė yra reta, nes mažai žmonių žino, kad ji yra mirtina. Jį atpažinsite iš autentiškos spalvos ir vėduoklės formos. tikras plekšnės grybelis beveik juodas, turi į medį panašią grybienos struktūrą.

netikras sausmedis

Pilkai geltoni genties atstovai priskiriami sąlyginai nuodingiems. Išoriškai jie beveik nesiskiria nuo valgomųjų. Augti daug grupių ant medienos likučių.

Nuodingo grybo kepurėlės spalva yra pilkai geltona. Sluoksniuotas himenoforas ant plono ilgo kotelio, sename grybe nudažytas juodai. Minkštimas šviesiai pilkas, kartaus skonio, nemalonaus aštraus kvapo. Išskirtinis valgomosios medaus agaros bruožas – sijonas ant kojos.

šėtoniškas grybas

Šėtoniškas grybas iš išorės atrodo kaip baltas ar baravykas. Tanki masyvi skrybėlė sėdi ant stiprios kiaušiniškos kojos. Himenoforas yra kempinė. Jauno egzemplioriaus minkštimas kvepia gerai, be kartumo. Seni grybai kvepia kaip supuvusios daržovės.

Patikrinti, ar egzempliorius yra nuodingas, galite jį nupjauti. Viduje raudonai nudažytas baravyko dublis. Reaguodamas su oru tampa mėlynas. Šie žmogaus atstovai nežudo, tačiau užtenka poros grybų, kad būtų padaryta didelė žala skrandžio traktui ir kepenims.

jautrus

Tikrai nuodingas grybas Swamp Galerina arba Impatiens auga nedidelėmis grupėmis. Tamsiai geltona galva sėdi ant trapios permatomos kojos. Jauni egzemplioriai primena mėlynes. Subrendusio grybo kepurė tampa plokščia su aiškiai išreikštu iškilimu centrinėje dalyje.

Grybelio minkštimas yra vandeningas. Valgytas sukelia rimtą apsinuodijimą. Pirmieji požymiai, kad žmogus suvalgė apsinuodijusio grybo, yra vėmimas ir skrandžio spazmai. Po 3 valandų prisijungia kiti simptomai.

pseudorussula

Nuodingas grybas – russula kraujo raudonis. Kepurė 5-1 cm, ryškiai raudona, padengta blizgia gleivėta oda. Dangtelio forma yra pusrutulio formos - jauname egzemplioriuje, slegia nukritusi - senam.

Russula priklauso agaras. Himenoforas susideda iš dažnų siaurų plokštelių. Klubo formos koja yra lygi, neviršija 8 cm aukščio. Minkštimas baltas, tankios struktūros, bekvapis ir beskonis. Russula mėgsta rūgščius dirvožemius, randama mišriuose ir spygliuočių miškuose. Iš vienos grybienos bazidiomicetai išauga trys.

Klaidingos eilutės

Kitaip rudeninės eilės vadinamos Talkers. Grybautojai teigia, kad eilėse toksinų kiekis didesnis nei musmirėje. Jų naudojimas sukelia mirtį.

Šis nuodingas grybas apima šias veisles:

1. Pakitusi spalva klasifikuojama kaip pieva. Dangtelis šiek tiek išgaubtas, baltas, beveik skaidrios spalvos dėl kurių rūšis įgijo pavadinimą. Su amžiumi išsilygina. Minkštimas susideda iš pluošto, tamsėja reaguodamas su oru. Pirmenybę teikia stepių zonos pavėsingi miškai.
2. Tigras – kalkingose ​​dirvose. Jos skrybėlė pririšta prie kojos, nudažyta pilka spalva. Himenoforas susideda iš galingų plokščių. Stiebas šiek tiek lengvesnis už kepurėlę. Tankus minkštimas kvepia miltais.
3. Smailus – spygliuočių miškuose. būdingas bruožas yra smailus pilkos dangtelio viršus. Ilgas baltas kotas apačioje yra nudažytas geltona. Minkštimas baltas, bekvapis, kartaus skonio.

tulžies grybelis

Tulžies sąlygiškai nuodingas grybas dėl kartaus skonio vadinamas Gorchak. Net kirminai nerizikuoja jo valgyti. Vienas iš pavojingų grybų žmonių sveikatai. Jo naudojimas nesukels mirties, bet sukels didžiulę žalą kepenims ir kitiems vidaus organams.

Pastebėjus pirmuosius apsinuodijimo požymius, būtina gydytojo konsultacija. Pavojui praėjus, būtina peržiūrėti mitybą ir laikytis tausojančio kepenų režimo. Atsigavimo laikotarpis užtruks šiek tiek laiko, priklausomai nuo aukos amžiaus.

Prie kreminės raudonos kojos tvirtai pritvirtinta 10 cm skersmens rudai oranžinė kepurė. Tai dar vienas dvilypumas. Juos galite atskirti nupjovę vaisiakūnį. Pjūvyje kartumas pasidaro rausvas, auga prie beržų, ąžuolų, pušų.

Naudingos nuodingų baziomicetų savybės

Įdomūs faktai:

• dauguma šių atstovų naudojami kaip žaliava vaistams gaminti;
• raudonąją musmirę naudojo senovės gentys prieš stodamos į mūšį, kad sumažintų jautrumą skausmui;
• nevalgomi valgomi po ilgo specialaus apdorojimo;
• neįmanoma sunaikinti nuodingų grybų karalystės atstovų, nes. jie yra ekosistemos dalis ir nevaidina paskutinis vaidmuo valant aplinką;
• nuodingiausias pasaulyje grybas, pirmaujantis sąraše, yra kruvinas dantis: net įkvėpti jo aromato yra mirtina, jo pavadinimas kilęs dėl bauginančios išvaizdos, primenančios kruviną dantį;
• pavasario atstovai yra mažiau toksiški nei augantys vasaros sezonas(informacija susijusi su sąlyginai nuodingais egzemplioriais);
• nuodingų baziomicetų nauda yra galimybė panaudoti jų ekstraktą Žemdirbystė, sukurti fungicidus, užkertančius kelią kenkėjų ir grybelinių ligų plitimui.

Kiekvienas grybautojas turi turėti priminimą: neimkite grybų, kurių nepažįstate. Reikėtų atidžiai rinktis surinkimo vietą: prie greitkelio surinkti bazidiomicetai yra ypač toksiški. Grybavimo sezonas prasideda gegužės-birželio mėnesiais ir tęsiasi iki pirmųjų šalnų. Daugelį nuodingų veislių nesunku atpažinti nupjovus vaisiakūnį.

Puikūs grybai. Eilutės ir kt. Valgomieji ir nuodingi grybai.

Išvada

Grybų įvairovė apima nuodingų rūšių pavojingas žmonėms. Pagrindinė klaida, dėl kurios pradedančiųjų apsinuodyti, yra toksiškumo nustatymas kvapu.

Norint išvengti klaidų, reikia atidžiai perskaityti aprašymą grybautojų lentelėje ir neimti bazidiomicetų, kurių nepažįstate – geriau naudoti naudingi grybai ir nepatekti į nemalonias pasekmes.

Renkant grybus reikia būti ypač atsargiems, nes kartu su valgomais egzemplioriais atvirose erdvėse gimtoji žemė išauga nevalgomi, o kartais net nuodingi atstovai. Valgant tokius grybus galima stipriai apsinuodyti, neretai toks negalavimas baigiasi mirtimi. Norėdami sužinoti, kurie grybai yra nuodingi, turite atidžiai išstudijuoti nevalgomų grybų katalogus, neturėtumėte rinkti įtartinų ar mažai žinomų egzempliorių.

Mirties kepuraitė

Kitas grybelio pavadinimas žalioji musmirė, jo skrybėlė užauga nuo 6 iki 12 centimetrų, odos spalva geltonai rudai alyvuogių, šviesiai žalia, labai retai išorinis paviršius beveik baltas. Dangtelio forma iš pradžių yra kiaušiniška, vėliau plokščiai išgaubta, o pabaigoje visiškai nusvirusi. Ant odos matosi karpos balti dribsniai. Sporinį sluoksnį sudaro plačios laisvos plokštelės, kurios nekeičia spalvos. Koja yra cilindro formos su sustorėjimu apačioje, jos aukštis yra 8-15 centimetrų, nudažyta baltai geltonai arba baltai žalia spalva. Baltas minkštimas nekeičia spalvos pjaunant.

Vertė klaidinga (krienų grybas)

Jaunų egzempliorių dangtelio forma yra išgaubta, suapvalinta, kraštai užlenkti, skersmuo apie 8-10 centimetrų, brandesni yra plokščios formos su gumbu centre, oda lygi, lipni, paviršiaus spalva svyruoja nuo šviesiai geltonos iki rudos, o kraštai beveik visada lieka balti. Ant kojos yra miltelių pavidalo danga, ji užauga iki 9 centimetrų aukščio ir 2 centimetrų storio. Minkštimo struktūra tanki, kreminės arba baltos spalvos, nemalonaus kvapo, šiek tiek primena bulvių ar ropių kvapą. Sluoksninis sluoksnis yra prilipęs, jaunų gyvūnų šviesiai pilkas, po to palaipsniui tamsėja.

pluošto patouillard

Grybų dovanos mirtinas pavojusžmogaus organizmui. Kepurės ilgis 3-9 centimetrai, nudažytas raudonai geltonais atspalviais, odoje yra radialinių skaidulų, jos forma keičiasi nuo varpelio kūgio iki visiškai nusvirusios. Dažnos, birios lėkštės yra baltos spalvos su alyvuogių rudos spalvos atspalviu, paspaudus parausta. Stiebas yra cilindro formos, ilgis neviršija 7 centimetrų, skersmuo 1-2 centimetrai, spalva dažniausiai yra šiek tiek šviesesnė už dangtelio paviršiaus toną. Balkšvas minkštimas nėra stipraus kvapo, tačiau skonis nemalonus, pjūvyje parausta.

Galerina kutais

Išgaubtas arba varpelio formos dangtelis yra rudos spalvos su geltonu atspalviu, subrendusių egzempliorių forma yra plokščia, kraštai yra permatomi ir matote lygiagrečiai esančius griovelius. Siauros plokštelės, besileidžiančios iki stiebo, augimo pradžioje dažomos šviesiomis spalvomis, sporoms sunokus įgauna rudai rūdžių atspalvį. Ruda koja plona ir ne per ilga, tik 4-5 centimetrai, viršuje geltonas žiedelis, su amžiumi išnyksta, virš jos koja pasidengia milteliniu sluoksniu. Minkštimas miltų kvapo, kotelis rudas, kepurėlė geltona. Šio tipo nevalgomų nuodingų grybų dažnai galima rasti Kubano miškuose.

Gymnopilus Juno

Ši rūšis priklauso haliucinogeniniams grybams. Kepurėlės tarpatramis 3-15 centimetrų, jaunų gyvulių pusrutulio formos, vėliau virsta išgaubta arba palinkusia. Smulkiai žvynuotas paviršius yra oranžinės arba ochros geltonos spalvos. Plokštelės dažnai išsidėsčiusios, plačios, geltonos labai jauniems egzemplioriams ir su amžiumi tampa rudai aprūdijusios, minkštimas turi ryškų migdolų kvapą, jo spalva yra šviesiai geltona su rudu atspalviu. Koja užauga nuo 3 iki 20 centimetrų ilgio, storis neviršija 4 centimetrų, prie pagrindo sustorėjusi, ruda spalva, yra nedidelio dydžio plėvinis žiedas.

Balkšvas kalbėtojas

Dangtelio skersmuo 2-7 centimetrai, paviršius ryškus miltelių pavidalo, išgaubta forma su amžiumi virsta palinkusiu arba piltuvo pavidalu. Ant nešvarios baltos spalvos odos galima pastebėti tamsios spalvos dėmių, banguotas jauniklių kraštas yra užsikimšęs. Senuose egzemplioriuose žiedkočiai dažnai būna išsidėstę, kreminės arba šviesiai pilkos, rausvai geltonos spalvos. Stiebas dažniausiai tiesus, bet gali būti šiek tiek išlenktas, neaugantis daugiau kaip 5 centimetrų aukščio ir 0,7 centimetro storio, nudažytas šviesiai ruda arba balta spalva. Baltas minkštimas nelinkęs keisti spalvos lūžus.

Papiliarinė krūtinė

Grybų kepurėlės dydis 3-9 centimetrai, odoje matyti centriniai apskritimai, paviršiaus spalva tamsiai ruda su ryškiu purpuriniu atspalviu. Iš esmės dangtelio forma yra plokščia, o kraštai sulenkti, kartais centre yra mažas gumbas. Plokštelės dažnos, baltos, senuose grybuose dažniau geltonai kreminės. Stiebas trumpas, bet masyvus, bręsdamas tampa tuščiaviduris. Paspaudus išorinę dangtelio dalį, atsiranda ryški ruda dėmė.

tulžies grybelis

Jis gali augti pavieniui arba didelėmis grupėmis, išoriškai panašus Baltasis grybas, koja tvirta ir masyvi, minkštimas pluoštinis, storis siekia 7 centimetrus, ant odos yra tankus rudas tinklelis. Dangtelis yra kempinė, viršutinėje dalyje yra plonas porėtos medžiagos sluoksnis, iš pradžių pusrutulio forma primena lėkštę su amžiumi. Paviršius nudažytas šviesiai rudu arba sodriu ochros atspalviu. Vabzdžiai ši rūšis nepažeisk – tai dar vienas ženklas, kuriuo remiantis galima išgydyti šį nuodingą grybą.

Žaliasis kikilis

Išorinis kepurėlės paviršius yra ryškiai žalios spalvos, išgaubtas, centre yra būdingas gumbas, brandesniame amžiuje odoje gali būti dažnai matomos žvyneliai, kepurėlės skersmuo 12-15 centimetrų. Maksimalus stiebo aukštis – 3 centimetrai ir apie 2 centimetrų storio, paviršius dažomas žaliai, rečiau geltonai. Lėkštės tankiai supakuotos, jų spalva svyruoja nuo geltonos iki citrininės, sporinis sluoksnis turi ryškų miltų kvapą. Minkštimas ant pjūvio yra baltas, bet netrukus pakeičia spalvą į geltoną. Tai viena iš labiausiai paplitusių nevalgomų grybų rūšių, su kuria grybautojai susiduria Rostovo srityje.

Skėčio šukos (Lepiota)

Net ir suaugusio grybo kepurėlės dydis neviršija 4 centimetrų, jaunystėje atrodo kaip apverstas varpelis, vėliau vis labiau išsitiesina, išorinis paviršius sausas ir aksominis padengtas žvynais, spalva rausva arba pilka, o brandžiuose egzemplioriuose sodriai ruda. Plokštelės nedidelės ir lengvai lūžta, plonas stiebas užauga apie 5 centimetrus ilgio, paviršius šilkinis, viduryje matyti žiedo liekanos, kurios senuose grybuose beveik nepastebimos. Išskirtinis bruožas – ant pjūvio greitai paraustantis minkštimas, turintis nemalonų supuvusio česnako kvapą.

Netikra kiaulė (plona)

Kepurė lygaus paviršiaus, siekia 6-14 centimetrų, kraštas nuleistas ir aksominis, forma suapvalinta, bet centras šiek tiek įdubęs, odelė alyvuogių ruda, kai grybas dar jaunas ir ilgainiui įgauna pilkas arba rūdžių rudas atspalvis. Dažniausiai paviršius būna sausas, tačiau pakilus oro drėgmei tampa lipnus. Iki kojos besileidžiančios plokštelės yra rudai gelsvos spalvos, paspaudus įgauna sodrų rudą atspalvį. Stiebo spalva dažniausiai identiška kepurėlės odai, neauga daugiau kaip 9 centimetrų aukščio ir 2,5 centimetro storio, prie pagrindo sustorėjusi. Minkštas minkštimas yra tankios struktūros, gelsvai rudos arba šviesiai geltonos spalvos, tačiau paspaudus greitai tamsėja.

netikros voveraitės

Mažos grybo kepurėlės skersmuo vos 1-6 centimetrai, augimo pradžioje plokščia, vėliau tampa piltuvėlio formos, kraštas nuleistas, centras įspaustas, odelė aksominė, nudažyta ryškiai oranžine spalva su geltona arba raudona atspalvis, blunka su amžiumi. Koja lygi ir plona, ​​ne ilgesnė nei 6 centimetrai, kartais linksta nuo kepurėlės svorio, odos spalva identiška kepurėlei, tik prie pagrindo tamsesnė, kartais beveik juoda. Dažnai išsišakojusios lėkštės yra nusileidžiančios ant stiebo, minkštimas turi grybų kvapą, jo spalva yra balta su geltonu atspalviu.

Pieniškai pilkai rožinė

Suapvalinta kepurė plokščia arba išgaubta, kraštai dažniausiai sulinkę, bręsta, virsta piltuvo pavidalo, kraštai išsitiesina, bet centre lieka gumbas, skersmuo 13-15 centimetrų, oda sausa ir liesti aksominis, jo atspalvis rudas arba pilkai rožinis, retai geltonai smėlio. Lygios kojos oda yra lygi, paprastai šiek tiek šviesesnė išorinis paviršius kepurės, jaunų gyvūnų viduje ertmių nėra, kojos ilgis 5-9 centimetrai, skersmuo 2-3 centimetrai. Tirštas minkštimas gana trapus, pjūvyje nekeičia spalvos, tačiau išskiria pieniškas sultis, spalva beveik balta, kartais gelsvo atspalvio, ryškaus prieskonių kvapo, kartaus skonio.

Pieniškai dygliuotas

Plonos ir mėsingos kepurės yra plokščios formos, ant odos matomos plonos venos, subrendusiems egzemplioriams jis virsta plokščiu išlenktuku, o centre yra papiliarinis gumbas su aštriu galu. Kepurėlės kraštai nuleisti, šiek tiek briaunoti, kartais tiesūs, išorinio paviršiaus spalva raudonai rožinė, karmino arba alyvinė-raudona, yra smulkių žvynelių. Plokštelės šakotos, siauros, dažnos, besileidžiančios, rausvai ochros atspalvis paspaudus paruduoja. Rožinės-alyvinės kojos, siaurėjančios arčiau pagrindo, ilgis siekia 2–6 centimetrus, storis neviršija 1 centimetro. Paspaudus šviesiai baltas minkštimas tampa žalias.

Musmirės pavasaris (Smirdantis)

Skrybėlė plati ir primena lenktą lėkštę, išorinė dalis lygi ir blizga, dažniausiai jos atspalvis šviesiai kreminės arba baltos spalvos. Kotas dažniausiai būna ne ilgesnis nei 13 centimetrų ir ne storesnis kaip 4 centimetrai, toje vietoje, kur tvirtinasi prie kepurės, sustorėjęs, kartais matosi žiedo likučiai, odelė šiurkšti, yra lipni danga. Minkštimas yra baltas, jame yra kontaktinių nuodų; tokio grybelio liesti negalima. Patekus į kontaktą, nedelsiant kruopščiai nusiplaukite rankas. Belgorodo srityje š nevalgomas grybas kartu su kitais yra daug dažniau.

Musmirė raudona

Kepurė augdama virsta iš rutulinės į apvalią plokščią ir plokščią, jos tarpatramis apie 10-19 centimetrų, išorinės dalies spalva ryškiai oranžinė ir daug raudonos atspalvių, ant odos yra baltų žvynų, bet lietus. gali juos nuplauti. Minkštimas maloniai kvepia, blyškiai geltonas arba baltas, nelygios, storos, dažnos sporinio sluoksnio plokštelės yra baltos ir gelsta, kai grybas bręsta. Stiebas cilindro formos, prie pagrindo gumbuotas, be to, padengtas keliomis žvynų eilėmis, stiebo viršuje matosi plėvinis žiedas, kabo brandžiuose egzemplioriuose, apimtis neviršija 4 centimetrų , ilgis apie 8-20 centimetrų. Dažnai šią nevalgomą grybų rūšį sutinka grybautojai Leningrado srityje.

Musmirinė pantera

Paprastai kepurėlės spalva yra ruda, tačiau dažnai aptinkami egzemplioriai su ruda, pilka ar purvina alyvmedžio oda, paviršiuje yra baltų koncentrinių karpų, kurios lengvai atsiskiria nuo kepurėlės. Jaunystėje susidaro suapvalinta išgaubta kepurė, subrendusiems grybams ji yra pusiau iškritusi, 6–12 centimetrų skersmens. Plokštelės laisvos, šalia plečiasi dangteliai, minkštimas vandeningas ir nemalonaus kvapo. Kojos aukštis svyruoja nuo 5 iki 11 centimetrų, apimtis - 1-2 centimetrai, paviršius pūkuotas, prie pagrindo gumbuotas-išpūstas, ant odos pastebimas žiedas.

Musmirė

Kepurėlės spalva su grybo amžiumi kinta nuo baltos iki žalsvai geltonos, skersmuo 4-9 centimetrai, pusrutulio formą keičia plokščia išgaubta, išoriniame paviršiuje matosi maži pilkos spalvos dribsniai. atspalvis – tai lovatiesės likučiai. Minkštimas turi ryškų kvapą ir primena žalios bulvės, jo spalva yra balta ir nesikeičia pertraukos metu. Siauros, laisvos lėkštės dažomos geltonai arba baltai. Koja yra cilindro formos, storis 1-2 centimetrai, aukštis - 5-11 centimetrų, dažniausiai dažoma tonu išorinė dalis kepurės, pastebimas kabantis žiedas.

alksnio kandis

Grybas auga didelėmis grupėmis, prinokęs sferinė kepurė virsta kūgio formos, o vėliau atrodo kaip maža (5 centimetrų) lėkštutė, išorinė pusė padengta žvyneliais, jie citriniški kaip odelė. dangtelis. Mažos, plonos, dažnai pasodintos lėkštelės geltonai citrininę spalvą keičia į tamsesnes. aukštai ir plona kojažiedo nėra, odelės paviršius nuspalvintas kepurėlės tonu, minkštimas nepraranda spalvos pjūvyje.

Medaus agara netikra plytų raudona

Augimo pradžioje suapvalinta kepurė ryškiai oranžinė, bręstant jau atrodo kaip lėkštė, įgauna raudonų plytų atspalvį, pakraščiuose stambių dribsnių pavidalo dengiamojo užvalkalo fragmentai. Koja ilga, o storis neviršija 2 centimetrų. Trūksta šiai medaus agarai būdingo žiedo.

Medaus agara netikra sieros geltona

Išgaubtos varpelio formos kepurėlės tarpatramis yra 2-6 centimetrai, prinokęs įgauna plokščią formą, paviršius lygus, spalva nuo gelsvai rudos iki sieros geltonos, o kraštai visada šviesesni, centras gali būti raudonai rudos spalvos. Dažnos plačios lėkštės būna geltonai žalios arba rudai alyvuogių spalvos. Kojos storis neviršija 1 centimetro, ji siekia 10 centimetrų aukštį, cilindro forma susiaurėja prie pagrindo. Minkštimas yra pluoštinis, nemalonaus kvapo ir kartaus skonio, sieros geltonumo spalvos.

pipirinis grybas

Išgaubta apvali 2-8 centimetrų skersmens kepurė augdama įgauna beveik plokščią formą, išorinė dalis aksominė, sausa ir blizga saulėje, padidėjus drėgmei pasidengia gleivėmis. Išorinio dangtelio paviršiaus spalva yra varinė, oranžinė, šviesiai ruda, ruda arba raudona. Minkštimas yra spalvotas geltona siera, pertraukoje įgauna rausvesnį atspalvį. Šiek tiek išlenkto stiebo ilgis 4-9 centimetrai, apimtis ne daugiau 1,5 centimetro, siaurėjantis arčiau pagrindo, dažniausiai paviršiaus atspalvis identiškas kepurei. Vamzdeliai prigludę, besileidžiantys, poros didelės, jų spalva rusvai raudona.

Grotelės raudonos

Grybelio kepurėlės ir stiebo nėra, vaisiakūnis augimo pradžioje kiaušiniškas, apie 6 centimetrų aukščio ir 5 centimetrų pločio, padengtas rudu arba baltu odiniu apvalkalu, po kuriuo yra gleivėtas-želatinis sluoksnis, grybo gelmėse susidaro kupolinė tinklelio struktūra. Sunokęs išorinis apvalkalo paviršius plyšta ir grybelis įgauna šviesios sferos formą su netaisyklingos formos ląstelėmis. Rutulio viduje esantis paviršius padengtas gleivėta tamsia sporų mase, turi aštrų puvimo kvapą.

šėtoniškas grybas

Rūšis gana didelė, pusrutulio formos kepurėlės tarpatramis 10-25 centimetrai, išorinė dalis aksominė ir sausa, oda purvina pilkšva arba balta, kartais gelsvo atspalvio ir šviesiai žalių dėmių. Vamzdinis sluoksnis jauniems gyvūnams yra geltonas, o subrendusių atstovų - geltonai žalias, mažos poros keičia spalvą nuo geltonos iki raudonai oranžinės, kartais pamėlynuoja paspaudus skaidriu žaliu atspalviu. Stiebas statinės formos ir masyvus, apie 7–15 centimetrų aukščio ir 3–9 centimetrų storio, iš viršaus blyškiai geltonos spalvos, per vidurį raudonai oranžinės spalvos, tinklinio rašto. Minkštimas kreminis, pertraukoje pamažu parausta, o galiausiai pamėlynuoja.

Kiaulių taukai

Skrybėlė yra rudos arba rūdžių rudos spalvos, centras įspaustas, kraštai apvynioti į vidų, palaipsniui transformuojasi ir įgauna išgaubtą išvaizdą, o spalva pasikeičia į rudai alyvuogių, skersmuo 15-25 centimetrai, paviršius yra sausas ir aksominis. Kreminės lėkštelės krenta ant kojos, paspaudus paruduoja, kietas minkštimas tankios struktūros, pjūvyje paruduoja. Mėsinga koja prie pagrindo išsiplėtusi, oda tamsiai ruda, aksominė, apie 3-5 centimetrų pločio, 5-10 centimetrų aukščio.

Russula mergaitiška

Plonos mėsingos kepurėlės skersmuo siekia 3–6 centimetrus, ankstyvoje augimo stadijoje ji yra pusapvalė, o subrendusi palaipsniui virsta plokščiai išsiskleidusia ir įdubusia. Išorinės dalies atspalvis purpuriškai rožinis, rudai alyvinis arba violetinis violetinis. Plokštelės plonos, siauros, prisitvirtinusios, išsišakojusios nuo stiebo, iš pradžių baltos arba kreminės, vėliau pagelsta. Koja dažniau cilindro nei kuolo formos, 5-7 centimetrų aukščio, 1-1,5 centimetro skersmens, baltos arba geltonos spalvos, ryškaus miltų kvapo. Trapus baltas minkštimas pagelsta per 8-10 valandų, šviežio skonio.

Russula perštėjimas (vėmimas)

Lygus, blizgus dangtelio paviršius nudažytas ryškiai raudona spalva, viduryje yra tamsi dėmė, diapazonas nuo 3 iki 10 centimetrų. Jauniems gyvūnams jis yra išgaubtas, bręstantis, įgauna plokščią formą arba įtrūkęs, vidurys dažniausiai įspaustas, pakraščiuose matomi radialiniai grioveliai. Plokštelės prilipusios, retos, sodriai balta spalva ir tik seniausiuose egzemplioriuose kreminės spalvos. Klubo formos koja taip pat balta, kartais su rausvu atspalviu, užauga apie 2 centimetrų storio, 7-9 centimetrų aukščio, oda apaugusi žiedais. Minkštimas neturi stipraus kvapo, yra baltas ir nepraranda spalvos pjūvyje.

Entoloma nuodinga

Grybų kepurė gana plati ir plokščia, bręstant, tarpatramis gali būti 20-22 centimetrai, išorinė dalis šilkinė, padidėjus oro drėgmei padengta gleivėmis, odelės atspalvis kinta nuo geltonos iki rudos spalvos. Galingos lėkštės išsidėsčiusios retai, iš pradžių kreminės, vėliau rožinės spalvos. Minkštimas pertraukoje yra tankus, baltas, turi ryškų šviežių miltų kvapą. Lanksti, pluoštinė koja užauga iki 11 centimetrų ilgio, tačiau storis neviršija 2,5 centimetro.