Gidnellum Peck – Hydnellum peckii

Šis egzotiškas grybas randamas Šiaurės Amerikoje, daugiausia spygliuočių miškuose. Grybai yra padengti raudonais lašeliais. Kraujuojantis, dantų grybas jau buvo atvežtas į Europą, o neseniai buvo aptiktas Irane ir Korėjoje. Iš pirmo žvilgsnio šis grybas atrodo kaip kaulo gabalas, ant kurio yra ryškiai raudono kraujo lašai. Įdėmiai įsižiūrėjus tampa aišku, kad grybelis šį skystį išskiria per tankios baltos kepurėlės poras. Grybelio nuodingumas vidutinis. Skystis taip pat yra nuodingas ir gali būti naudojamas kaip insekticidas. Nerekomenduojama jo liesti, jis lengvai susigeria ir sukelia diskomfortą.

Mėlynasis grybas – Entoloma hochstetteri

Tai bene neįprasčiausios spalvos grybas, kurio pavieniai egzemplioriai buvo rasti Naujojoje Zelandijoje ir Indijoje. Šios mėlynos spalvos gamtoje nebėra. Grybas nėra visiškai mėlynas: grybo kepurė iš apačios turi rausvą atspalvį. Mėlyną grybelio kūno spalvą sukuria trys skirtingi pigmentai. Entoloma hochstetteri nevalgoma, bet ar ji nuodinga, taip pat nežinoma. Grybas greitai tapo šalies simboliu ir buvo pavaizduotas 1990 metais Naujosios Zelandijos rezervų banko išleistame 50 USD banknote. Tai taip pat buvo viena iš šešių naujų grybų rūšių, paskelbtų Naujojoje Zelandijoje 2002 m.

Gervuogių šukos - Hericium Erinaceus

Šis grybas atrodo kaip makaronų arba pom pom gabalėlis, nuo seno žinomas kaip „Liūto karčių grybas“ arba „Ežiuko grybas“. Nepaisant keistos išvaizdos, tai valgomasis grybas, kurio skonis panašus į grybų skonį. Gamtoje šie grybai paplitę nuo vasaros pabaigos iki vėlyvo rudens ir gausiai auga ant negyvos medienos.

Clavaria Zollingera arba koralinis grybas

Zollingerio klavarija yra labai egzotiška - Klavarija zollingeri Lév., kuris kartais vadinamas koraliniu grybu arba purpuriniu koralu. Europai tai reta rūšis, įtraukta į raudonąjį rūšių sąrašą Danijoje ir Didžiojoje Britanijoje. O Airijoje ji naudojama kaip indikatorinė rūšis grybų įvairovei įvertinti prastuose pievų substratuose. Pastaraisiais metais jis buvo pastebėtas Nyderlanduose ir greičiausiai plis toliau. Grybas nelaikomas valgomu.

Aštuonkojis smirdantis ragas - Aštuonkojis smirdantis ragas

Kartais, mąstydamas apie tokius kūrinius, pradedi galvoti apie kūrėjo sveiką protą. Žinoma, būna atvejų, kai šlykštūs dalykai pasirodo visai malonaus skonio, kvapo... bet taip nėra: grybas, vadinamas „dvokiančiu aštuonkojo ragu“, ne tik šlykščiai atrodo, bet ir smirda, todėl to negalima apibūdinti žodžiais.

Šalia jo Australijos teritorijoje auga jo bičiulis dvokia - jūrų anemoninis grybas, kvepiantis lavonais.

Bioliuminescencinis grybas – Mycena chlorophos

Jūs tikrai matote ryškiai žalius grybus įspūdingomis spalvomis. Šie neoniniai grybai arba Mycena chlorophos (vartojant techninį terminą) Japonijos ir Brazilijos miškuose pasirodo lietaus sezono metu, apšviečiant dirvą švytinčiomis sporomis. Jie auga prie medžių kamienų pagrindo, ant vėjovartų, lapų krūvų ir susprogdintos dirvos. Grybų švytėjimas atsiranda dėl bioliuminescencijos, vienos iš nuostabių kai kurių augalų ir gyvūnų reakcijų. Ugnialapio grybo skirtumas yra tas, kad šios medžiagos koncentracija jame yra tokia, kad ją galima naudoti beveik kaip žvakę.

Clathrus raudona, arba grotelės

Ir čia yra dar vienas, tiesiog svetimas klatras - raudonasis klatras, arba, kaip dar vadinamas, grotelės. Tai taip pat medieną ardantis nevalgomas grybas, kurį retai galima rasti miškuose. Jį galima rasti pietiniuose regionuose, kuriuose yra švelnus klimatas.

Golovach milžinas

Kitas neįprastas grybas yra milžiniškas golovachas ( Calvatia gigantea(Batsch) Lloydas). Vaisiakūnis siekia 50 cm.Šis grybas yra vertingos žaliavos šaltinis, kuri tiriama gaminant vaistus nuo vėžio, naudojamas ir tradicinėje medicinoje.

paukščio lizdą

Taip pat yra toks grybelis - tai Nidulariaceae. Šis pelėsinis grybas daugiausia randamas Naujojoje Zelandijoje. Forma, pagal kurią grybelis gavo savo pavadinimą, yra išradingas sprendimas sporoms išsklaidyti. Lietaus vanduo kaupiasi sporų kiaušinėliuose, galiausiai toks „kiaušinis“ prasibrauna ir iššauna sporas iki 1 metro atstumu.

• aukštesni grybai
• Nurodo apatinius grybus
• nuodingas grybas
• valgomasis grybas
• Nurodo apatinius grybus
• Medžio ir grybelio ryšio tipas
• Valgomasis grybas, pavadintas dėl savo panašumo į gyvūną
• valgomasis grybas
• Mokslas, tiriantis grybus
• Šie grybai naudojami alaus ir vyno gamyboje, jie dalyvauja fermentacijoje
• Ši karalystė nepriklauso gyvūnams ar augalams.
• Grybelio požeminė dalis

Pristatymo aprašymas atskirose skaidrėse:

1 skaidrė

Skaidrės aprašymas:

2 skaidrė

Skaidrės aprašymas:

Trametes versicolor Trametes versicolor – grybų rūšis, paplitusi visame pasaulyje ir daugiausia auganti ant nudžiūvusių medžių kamienų, pasižyminti spalvingomis juostelėmis. Pats grybas yra nevalgomas įprasta prasme, tačiau dažnai naudojamas tradicinėje kinų medicinoje. Neseniai mokslininkai taip pat nustatė, kad šiame grybe esanti medžiaga gerina imunitetą ir gali būti naudojama kaip pagalbinė priemonė gydant vėžį.

3 skaidrė

Skaidrės aprašymas:

Kraujuojantis danties grybelis Gidnellum Peck arba, kaip dar vadinamas, kraujuojantis danties grybelis, dažnai aptinkamas spygliuočių miškuose Ramiojo vandenyno šiaurės vakaruose ir vidurio Europoje. Sunku nepastebėti: skaisčiai raudonas skystis, išbėgantis iš grybelio porų, primena kažkokią nusikaltimo vietą gamtoje. Tiesą sakant, šis grybas nėra nuodingas, tačiau plėšrūnus ir žmones atbaido labai kartaus skonio.

4 skaidrė

Skaidrės aprašymas:

Earthstar Mushroom Žemės žvaigždžių arba trigubų žvaigždžių grybas yra pūkuotas grybas, kurį galima rasti įvairiose vietose ir aukštumose visame pasaulyje. Šis neįprastas grybas keičia savo išvaizdą, kai iškyla iš žemės. Jo „spinduliai“ nusilenkia, apvalus vaisiakūnis pakyla ir išleidžia į orą sporas. Kai kuriose indėnų gentyse šis grybas yra žinomas dėl savo gydomųjų savybių, o, pasak tikėjimo, jis pranašauja artėjančius dangaus reiškinius.

5 skaidrė

Skaidrės aprašymas:

Hericium erinaceus Comb erinaceus, kuris dar vadinamas „beždžionės galva“, „barzdotuoju dantuku“ ar „liūto karčiais“, iš pirmo žvilgsnio nekelia jokių asociacijų su grybeliu. Šis valgomasis grybas auga tiek ant gyvų, tiek ant negyvų medžių, o išvirtas savo spalva ir tekstūra primena jūros gėrybes. Jis ne tik skanus, bet ir naudojamas tradicinėje kinų medicinoje dėl savo antioksidacinių savybių ir mažinantis gliukozės kiekį kraujyje.

6 skaidrė

Skaidrės aprašymas:

Bioliuminescencinis grybas Mycena grybas yra viena iš 71 žaliai švytinčių bioliuminescencinių grybų rūšių. Bioliuminescenciniai grybai auga Malaizijoje, Indonezijoje, Brazilijoje, Meksikoje ir Puerto Rike ir išsiskiria švelniu geltonai žaliu švytėjimu. Bioliuminescencija atsiranda dėl medžiagos, panašios į esančią ugniagesiuose.

7 skaidrė

Skaidrės aprašymas:

Coral Mushroom Coral Mushroom atrodo, kad jis turėtų augti kur nors ant koralinio rifo. Mokslininkai nustatė, kad yra apie 1200 klavarijų grybų rūšių, kurių spalva skiriasi nuo baltos iki ryškiai oranžinės ir violetinės spalvos. Šie grybai auga daug kur, daugiausia tropinėse vietovėse, ir laikomi nevalgomais.

Yra daug grybų formų, kurios nėra panašios viena į kitą. Esame įpratę manyti, kad grybai yra gamtos dovanos, augančios miške. Tiesą sakant, jūs galite praeiti pro grybą to nežinodami. Duonos plutelė pasidengia pelėsiu – tai grybai. Drėgnoje patalpoje ant sienos išaugo kažkas žalio ir nemalonaus – vėl grybai, obuolys sugedo – ir tai grybų darbas.

8 Pelėsiai Aspergillus Pelėsiai Aspergillus turi apie 160 rūšių, daugiausia pelėsių pavidalu ant maisto, dirvožemio, drėgnų sienų ir kt. Kai kurios rūšys sukelia ligas, kitos naudojamos citrinų rūgšties, antibiotikų, fermentų gamyboje.

Kepimo mielės Mielės taip pat yra mikroskopiškai maži grybai. Jie nesudaro grybienos, o auga kaip pavienių ląstelių masė. Mieles žmonės naudoja tešlai, vynui ir alui gaminti. Mielių ląstelės yra sferinės formos. Beveik visos mielės yra tikri „saldūs dantys“. Vaisiai ir uogos, gėlių nektaras, saldi beržų sula, sultingos augalų dalys – jų mėgstamiausios buveinės.

Šie nuostabūs šitake grybai (japoniški grybai), patys vaistingiausi iš grybų, plačiai naudojami medicinoje. Jis mažina cholesterolio kiekį, mažina uždegimą, gydo opas, stiprina imunitetą ir turi daug kitų naudingų savybių. labiausiai gydantys grybai, plačiai naudojami medicinoje. Jis mažina cholesterolio kiekį, mažina uždegimą, gydo opas, stiprina imunitetą ir turi daug kitų naudingų savybių.

Šie nuostabūs grybai Starfish arba žemės žvaigždė Neįprasčiausiai atrodantis grybas. Susiformavo po žeme, turi du apvalkalus. Išoriniam apvalkalui sprogus, grybelis iškyla į paviršių, o viršutinio apvalkalo fragmentai sudaro savotišką „žvaigždę“ su 5–10 „spindulių“. Šio grybo spalva yra skirtinga - geltona, balta, rožinė ir kitos spalvos.

Šie nuostabūs grybai Plasmodium Pats nuostabiausias grybas. Šis grybas gali vaikščioti! Mišku ji juda lėčiau nei sraigė, tačiau per kelias dienas gali užlipti ant supuvusio kelmo ir ant jo pasislėpti. Plazmodis nėra iš karto pastebimas, atrodo kaip medūza arba želė gabalas. Ir jis vaikšto per mišką, braidžiodamas iš vienos pusės į kitą.

Šiuose nuostabiuose grybuose Pale Grebe, nuodingiausias grybas pasaulyje, blyškioji grebe, vienu metu turi 10 rūšių įvairių nuodų, turinčių įtakos tiek nervų, tiek virškinimo, bet svarbiausia – kraujodaros sistemai. Priešnuodžio nėra. Pale Grebe – nuodingiausias grybas pasaulyje, blyškusis žiobris, turi vienu metu 10 rūšių įvairių nuodų, turinčių įtakos tiek nervų, tiek virškinimo, bet svarbiausia – kraujodaros sistemai. Priešnuodžio nėra.

Šie nuostabūs grybai Setkonoska Mushroom yra įtraukti į Raudonąją knygą. Nuplėšus apvalkalą, matosi ilga, iki cm, kempinė balkšva, 2,5-4,5 cm storio koja, ant jos – alyvuogių žalumo, tarytum, sulankstyta kepurė. Iš po kepurės ant kojos krenta ažūrinis baltas arba gelsvas tinklelis. Kvapas labai nemalonus.

Šie nuostabūs grybai Triufelis Triufelis Brangiausias grybas. Jis auga po žeme, jo pagal kvapą ieško šunys ir kiaulės. Gurmanai šiuos grybus vertina dėl neįprasto aromato. Brangiausias triufelis pasaulyje buvo parduotas aukcione už $. Vidutinė juodojo triufelio kaina – EUR už kg.

Šie nuostabūs grybai Veselka Veselka Greičiausiai augantis grybas. Per 1 valandą jis gali užaugti 30 cm! Populiarūs pavadinimai: „iššokėlis“, „velnio kiaušinis“. Grybas yra valgomas jauname amžiuje, laikomas skaniu. Prancūzijoje jis vartojamas žalias kaip ridikas. Prieš naudojimą reikia nuimti išorinį apvalkalą. Liaudies medicinoje „žemės aliejaus“ pavadinimu vartojamas sergant podagra, reumatu ir kai kuriomis skrandžio ligomis.

Šie nuostabūs Red Lattice grybai atrodo kaip apvalus languotas rutulys. Atrodo gražiai, bet kvepia šlykščiai. Musėms patinka jo kvapas. Jie užpuola jį ir suvalgo po kelių valandų. Auga ant miško paklotės ir pūvančios medienos liekanų.

Šie nuostabūs grybai Grybų pūkuotasis golovach milžiniškas rutulio formos grybas be stiebo pasiekia 50 cm skersmenį ir sveria daugiau nei 10 kg! skonis. Vidinė masė iš pradžių būna grynai balta, vėliau žalsvai gelsva, galiausiai ruda, džiūsta kaip kempinė. Kvapas nemalonus. Grybo likučiai, primenantys skalbimo šluostę, nesuirę gali išsilaikyti kelis mėnesius. Valgomas ir kokybiškas grybas, bet ne visiems patinka.

skaidrė 2

• Gana paplitęs grybas Australijoje. Turi nemalonų kvapą, šiek tiek primenantį supuvusią mėsą. Šiuo kvapu grybas pritraukia muses, kurios yra šios rūšies grybų sporų platintojos. Lipni kalocera (Calocera viscosa)

skaidrė 3

• Atsiradus šiam grybui, galite manyti, kad jo buveinė yra jūros dugnas. Vaisiakūnis pailgas, vertikalus, kiaušinio spalvos su ochros atspalviais, kartais šiek tiek paraudęs. Lipni kalocera siekia 5-6 cm ilgio ir iki 1 cm skersmens. Kolonijos vaisiakūniai lengvai susilieja prie pagrindo ir toliau auga nedideliu „krūmu“. Grybas auga didelėmis kolonijomis, rečiau pavieniui, ant supuvusios medienos liekanų.Valgomumo požiūriu apie lipnią kalocerą yra įvairių nuomonių, vieni šaltiniai laiko jį valgomu, bet apie galimą jo apdorojimą tyli, kiti – tai daro. jo visai nemini valgomųjų grybų sąrašuose. Tačiau kalocera nepateko ir iki nuodingųjų. Manoma, kad dėl savo mažo dydžio ir retumo grybas niekada neužėmė vietos kulinarinėje serijoje ir yra laikomas nevalgomu.

skaidrė 4

skaidrė 5

• Clavaria blyškiai ruda (Clavaria zollingeri) Plačiai paplitusi grybų rūšis. Jis turi vamzdinį purpurinį arba rausvai violetinį kūną, kuris užauga iki 10 cm aukščio ir 7 cm pločio. Mokslininkai nustatė, kad yra apie 1200 klavarijų rūšių, kurios būna skirtingų atspalvių – nuo ​​baltos iki ryškiai oranžinės ir violetinės. Šie grybai auga daug kur, daugiausia tropinėse vietovėse, ir laikomi nevalgomais.

skaidrė 6

8 skaidrė

9 skaidrė

• Žydrasis grybas (Entoloma hochstetteri) gyvena Naujosios Zelandijos ir Indijos miškuose. Šie mėlynieji grybai gali būti nuodingi, tačiau jų toksiškumas menkai suprantamas. Išskirtinę mėlyną spalvą jis įgauna dėl pigmento azulino, esančio vaisiakūnyje, kurio taip pat yra kai kuriuose jūrų bestuburiuose.

10 skaidrė

skaidrė 11

• Keturių skilčių jūrų žvaigždė (Geastrum quadrifidum) Tai vėgėlė, kurią galima rasti įvairiose pasaulio vietose ir aukštumose. Šis neįprastas grybas keičia savo išvaizdą, kai iškyla iš žemės. Jo „spinduliai“ nusilenkia, apvalus vaisiakūnis pakyla ir išleidžia į orą sporas. Daugiausia auga smėlingoje dirvoje lapuočių, mišriuose ir spygliuočių-pušų, eglių, pušų-eglių ir eglių plačialapiuose miškuose (tarp nukritusių spyglių). Jis laikomas nevalgomu dėl kartaus skonio.Kai kuriose indėnų gentyse šis grybas garsėja gydomosiomis savybėmis, o, pasak tikėjimo, pranašauja artėjančius dangaus reiškinius.

skaidrė 12

skaidrė 13

• Elastingoji skiltelė (Helvela elastica) Auga drėgnuose, retuose, daugiausia lapuočių miškuose, nuo liepos iki rugsėjo pabaigos, pavieniui arba grupėmis. Kepurė dviskiltis, balno formos, šviesiai gelsva arba pilkšvai ruda, apačioje balkšva arba rausva, 1,5-4 cm pločio ir aukščio. Koja iki 7 cm ilgio, 0,2-0,4 cm storio, cilindro formos, paplatinta į apačią, su smulkiais ir negiliais išilginiais vagelėmis, balkšva arba rusva, lygi.Elastingas skiltis yra sąlygiškai valgomas. Naudotas džiovintas. Virtą galima naudoti tik užvirus ir nuėmus sultinį.

14 skaidrė

skaidrė 15

• Barzdotasis grybas (Hericium erinaceus) Šis grybas, panašus į makaronus ar pomponą, žinomas daugeliu pavadinimų: liūto karvės grybas, barzdotasis grybas, ežiuko grybas ir kt. Iš pirmo žvilgsnio jis nekelia jokių asociacijų su grybu. Šis valgomasis grybas auga tiek ant gyvų, tiek ant negyvų medžių, o iškeptas savo spalva ir tekstūra primena jūros gėrybes, ne tik skoniu, bet ir tradicinėje kinų medicinoje dėl savo antioksidacinių savybių bei mažinančių gliukozės kiekį kraujyje.

skaidrė 16

17 skaidrė

• Kraujuojantis grybas (Hydnellum peckii) Gan originalus grybas, kurį galima rasti smėlingose ​​dirvose spygliuočių miške. Jaunų vaisiakūnių paviršius aksominis, baltas, su mažais gumbais, su amžiumi ruduoja. Viršutiniame jaunų egzempliorių paviršiuje išsikiša kraujo raudonumo skysčio lašai. Auga rudenį ant žemės spygliuočių (eglių ir pušų) miškuose. Dėl stipraus kartaus skonio jis nevalgomas.Galima vadinti įvairiai, bet koks bebūtų pavadinimas, tikrai asocijuosis su krauju ar sultimis. Jį galima rasti Šiaurės Amerikoje, labiausiai paplitusi Ramiojo vandenyno šiaurės vakaruose ir daugiausia auga spygliuočių miškuose.

18 skaidrė

19 skaidrė

• Pieno mėlynasis (Lactarius indigo) Gana dažna grybų rūšis, auga rytinėje Šiaurės Amerikos dalyje, Rytų Azijoje ir Centrinėje Amerikoje. Jis auga ant žemės tiek lapuočių, tiek spygliuočių miškuose. Grybų kepurėlė yra nuo 5 iki 15 cm skersmens, džinsinio mėlynos spalvos, forma, kuri laikui bėgant keičiasi nuo išgaubtos iki piltuvo formos. Jaunų grybų paviršinis sluoksnis yra lipnus. Koja, kurios aukštis nuo 2 iki 6 cm, o storis nuo 1 iki 2,5 cm, yra cilindro formos, stora, džinsinio mėlynos spalvos, gali būti sidabriškai pilkos spalvos. Grybas yra valgomas ir parduodamas Meksikos, Gvatemalos ir Kinijos kaimo turguose.

20 skaidrė

skaidrė 21

• Mutinus šuo (lot. Mutinus caninus). Jaunas grybas yra rausvos arba baltos spalvos ir ovalios arba pailgos formos. Nerekomenduojama jo valgyti, nes vis dar tiksliai nežinoma, ar šis grybas yra valgomas, ar ne. Įdomu tai, kad tamsi grybelio viršūnė skleidžia specifinį kvapą, pavyzdžiui, kačių ekskrementus, kad pritrauktų vabzdžius. Kai vabzdžiai apgraužia grybo viršūnę, ji nusidažo oranžine spalva, tada visas vaisiakūnis pradeda irti, o po 3-4 dienų iš grybelio nieko nelieka.

22 skaidrė

skaidrė 23

• Paukščių lizdas (Nidulariaceae) Paukščių lizdas – pelėsių grupei priklausantis grybas. Grybas gavo savo pavadinimą dėl neįprastos išvaizdos, primenančios paukščio lizdą su mažytėmis sėklidėmis. Ši forma prisideda prie palankaus sporų plitimo: spaudžiamas į lizdą patekusio lietaus vandens, grybas jas išspjauna metro spinduliu nuo savęs, todėl gali užimti vis daugiau veisimuisi skirtų teritorijų. o kartais ir ant gyvūnų ekskrementų.

skaidrė 24

25 skaidrė

• Sutraukianti panelė (Panellus stipticus) Kepurė 2-4 cm skersmens, reniforma, šoninė, šviesiai ruda, smulkiai žvynuota arba smulkiai pūkuota, plaukuotu, šiek tiek išlenktu plonu kraštu. Plokštelės siauros, dažnos, tos pačios spalvos su dangteliu arba tamsesnės. Minkštimas plonas, odinis, rusvas. Koja 0,5-2 cm aukščio, 0,2-0,6 cm pločio, ekscentriška, sustorėjusi į viršų, vientisa, tos pačios spalvos su kepure, pūkuota, paskui lygi.Auga didelėmis grupėmis, auga kartu su kojų pagrindais, ant nuvirtusių medžių. ir kelmai. Nuo balandžio iki lapkričio. Europinė Rusijos dalis, Šiaurės Kaukazas, Sibiras, Primorskio kraštas. Nevalgomas.

skaidrė 26

27 skaidrė

• Rhodotus palmatus Šis grybas yra vienintelis Physalacriaceae šeimos genties atstovas. Nelabai paplitęs. Jis randamas visame šiauriniame pusrutulyje: Šiaurės Amerikos rytuose, Šiaurės Afrikoje, Europoje ir Azijoje. Europoje jis įtrauktas į daugybę rūšių, kurioms gresia išnykimas, sąrašų. Auga ant kelmų ir pūvančios medienos.Subrendusių grybų vaisiakūnis būdingas rausvos spalvos su tinkliniu raštu ant tankios kepurėlės. Dydis, forma ir spalva skiriasi priklausomai nuo apšvietimo.

28 skaidrė

29 skaidrė

• Drebantis apelsinas (Tremella mesenterica) Susideda iš lygių, blizgių ir vingiuotų ašmenų. Išvaizdos ašmenys vandeningi ir beformiai, šiek tiek primena žarnyną. Vaisiakūnis yra maždaug 1-4 cm aukščio.Vaisiakūnio spalva svyruoja nuo beveik baltos iki ryškiai geltonos arba oranžinės spalvos. Dėl daugybės paviršiuje išsidėsčiusių sporų grybas atrodo balkšvas.Minkštimas želatinis,bet stiprus,bekvapis.Kaip ir visos Tremella,Tremella mesenterica linkusios išdžiūti,o po lietaus vėl tampa tokia pati. Vyksta nuo rugpjūčio iki rudens pabaigos. Dažnai grybas žiemą išlieka, prasidėjus pavasariui formuoja vaisiakūnius. Auga ant negyvų lapuočių medžių šakų. Jei sąlygos palankios, tada jis labai gausiai derina. Auga ir lygumose, ir kalnuose. Vietose, kuriose klimatas švelnus, visas grybavimo laikotarpis gali duoti vaisių.Grybas valgomas, nors ir neskanus, ir netgi turi kažkokią vertę, bet ne pas mus. Mūsų grybautojai neįsivaizduoja, kaip šį grybą rinkti, kaip parsinešti namo ir kaip išvirti, kad neištirptų.

skaidrė 30

31 skaidrė

• Amber-Brown lietpaltis Rudas lietpaltis (Lycoperdon umbrinum). Šio tipo grybai auga Kinijoje, Europoje ir Šiaurės Amerikoje. Šie grybai neturi atviros kepurėlės su sporomis. Vietoj to, sporos atsiranda viduje, sferiniame kūne. Prinokusios sporos kūno centre suformuoja glebą, kuris turi būdingą spalvą ir tekstūrą.

skaidrė 32

33 skaidrė

• Grybas "žeminė žvaigždutė" arba jūrų žvaigždė (lot. Geastrum). Prinokęs šis grybas yra žvaigždės formos su aštriais spinduliais žemyn, o centre yra nedidelis išgaubtas rutulys - jo vaisiakūnis, kuriame yra sporinis maišelis ir išskiria sporas į orą. Grybų „žemės žvaigždės“ spalva neryški, auga visame pasaulyje, priklauso pūkiniams grybams. Indėnų gentys naudojo jį medicininiais tikslais, be to, tikėjo, kad „žemės žvaigždė“ turi galimybę nuspėti dangaus reiškinius.

skaidrė 34

35 skaidrė

• Netikras morkas (lot. Gyromitra esculenta). Išvaizda šis grybelis primena smegenis. Klaidingi moliai natūraliai būna rudos ir tamsiai violetinės spalvos. Tinkamai paruošti jie yra savotiškas delikatesas. Tačiau žali grybai yra nuodingi, todėl juos gaminant reikia kruopščiai termiškai apdoroti. Tik išmanantis ir patyręs žmogus turėtų juos virti, kitaip galimas mirtinas rezultatas.

skaidrė 36

37 skaidrė

• Bioliuminescencinis grybas (lot. Mycena Chlorophos). Švytėjimas yra visų bioliuminescencinių grybų požymis (dabar rasta 71 tokių grybų rūšis). Mycena Chlorophos rūšies grybai tamsoje, per lietų švyti geltonai žaliai. Tokį nuostabaus grožio vaizdą galima pamatyti Indonezijoje, Malaizijoje, Meksikoje, Brazilijoje ir Puerto Rike.

38 skaidrė

skaidrė 1

skaidrė 2

Jis užaugo beržyne. Ant kojos nešioja skrybėlę. Iš viršaus prie jo prilipo lapas. Ar tu žinai? Tai... grybas

skaidrė 3

Valgomieji grybai Mūsų šalyje yra apie 3000 grybų rūšių. Iš jų tik apie 200 rūšių yra valgomos. Grybai yra vertingas maisto produktas, tačiau šis produktas gali būti ir labai pavojingas, jei nežinote, kurie grybai yra valgomi. Valgomieji grybai paveikslėliuose – geras būdas išmokti atskirti valgomuosius grybus nuo nuodingųjų, nes geriau vieną kartą pamatyti, nei šimtą kartų išgirsti.

skaidrė 4

Baltasis grybas yra bene vertingiausias valgomasis grybas, randamas Rusijos miškuose. Baltasis beržo grybas, kaip rodo jo pavadinimas, auga šalia beržo. Auga pakelėse, miško pakraščiuose nedidelėmis grupėmis arba pavieniui. Vaisių sezonas yra nuo birželio iki spalio. BERŽO GRYBAS

skaidrė 5

Porcini beržo grybo kepurė yra didelė - iki 15 centimetrų skersmens, balkšvai ochros spalvos, kartais beveik balta arba šviesiai geltona. Jaunų grybų kepurėlės forma yra pagalvėlės formos, subrendusių – plokštesnė. Minkštimas tankus, baltas, ore nekeičia spalvos, neturi skonio, malonaus grybo kvapo. Tai puikaus skonio valgomasis grybas. Rusijoje ir Vakarų Europoje jis laikomas vienu geriausių valgomųjų grybų.

skaidrė 6

Baravykas Baravykas turi daugiau nei 40 veislių. Mūsų apylinkėse geriausiai žinomos šios grybo veislės: paprastasis baravykas, pilkasis baravykas, šiurkštus baravykas, rožinis baravykas, įvairiaspalvis baravykas. Visi jie sudaro mikorizę su beržu, tačiau kai kurie puikiai jaučiasi drebulių ar tuopų kaimynystėje. Dažniausiai renkasi vietas, kurias gerai šildo saulė, tačiau dirva turi išlikti drėgna.

7 skaidrė

Drebulės grybas Beveik visi drebulės grybai turi raudoną kepurę, storą koją ir tankų minkštimą. Baravykų yra kelių rūšių, tačiau dažniausiai būna raudoni, geltonai rudi, ąžuoliniai, egliniai, pušiniai. Raudonasis baravykas yra gana didelis grybų karalystės atstovas. Grybų kepurėlė gali siekti 30 cm skersmens. Jaunuose grybuose jis pusrutulio formos, kraštas tvirtai prispaustas prie stiebo. Subrendę grybai yra pagalvės formos su lengvai nuimama koja. Odos spalva yra raudona arba terakotinė.

8 skaidrė

BALTASIS GRYBŲ ĄŽUOLAS Baltasis grybų ąžuolas yra dar viena kiaulienos grybų atmaina. Tai irgi labai geras valgomasis grybas, naudojamas visokiomis formomis – šviežias, virtas, keptas, marinuotas, tinkamas marinuoti ir džiovinti. Manoma, kad skoniu jis yra šiek tiek prastesnis už beržo grybą.

9 skaidrė

Baltojo ąžuolo grybo kepurė yra nuo 8 iki 30 centimetrų skersmens, jaunų grybų – rutulio formos, subrendusių grybų – išgaubta arba pagalvėlės formos. Kepurės spalva dažniausiai būna pilkšvai ruda, ruda, kavos, ochros ar kitų panašių atspalvių. Sausu oru kepurėlės paviršius kartais pasidengia subrendusių grybų įtrūkimais, įgauna būdingą tinklinę struktūrą, dėl kurios grybas kartais vadinamas tinkliniu baravyku. Grybai

skaidrė 10

BALTOJI GRYBĖ EGLĖ Baltoji grybų eglė Ši kiaulių veislė išsiskiria dideliu dydžiu – jos masė kartais siekia 2 kilogramus, o kepurėlės skersmuo – iki 20-25 centimetrų, koja kartais užauga iki 20 centimetrų ilgio. Šis grybas lengvai supainiojamas su jo giminaičiais – ąžuoliniu kiauliagrubiu ir beržo kiauliagrubiu. Nuo pastarojo eglės baltasis grybas pirmiausia skiriasi savo buveine - gyvena spygliuočių miškuose - ir kepurėlės spalva - ruda, rausvai ruda, kaštonų ruda (jaunuose grybuose šviesi). Dangtelio paviršius lygus ir sausas.

skaidrė 11

Baltasis eglės grybas, kaip rodo jo pavadinimas, su egle formuoja mikorizę. Paplitęs vidutinio klimato šiaurės pusrutulio platumose, aptinkamas ir laukiniuose miškuose, ir auginamuose, kartais parkuose ir skveruose, soduose. Vaisių sezonas yra nuo rugpjūčio iki lapkričio.

skaidrė 12

Voveraitė geltona Voveraitė geltona - yra voveraičių šeimos atstovė, pasaulyje ji vadinama eiliniu, tikru, taip pat gaidžiu ar lape. Jis gavo savo pavadinimą dėl būdingos spalvos (oranžinė arba kiaušinio trynio spalva) pagal analogiją su lapės odos spalva. Šią savybę lemia didelis karotino kiekis, šiuo atžvilgiu voveraitė yra grybų lyderė, todėl yra ypač vertingas dietinis grybas.

skaidrė 13

Šis grybas gavo savo pavadinimą dėl kepurėlės spalvos, kuri turi rausvai raudoną spalvą. Liaudyje šis grybas dar vadinamas egle arba eilute. Camelinae auga daugiausia eglynuose nuo liepos iki spalio. Jauno grybo kepurė yra šviesiai geltona, o seno - sodresnių raudonų atspalvių. Grybai valgomieji grybai priklauso lamelių grupei. Pagal maistinę vertę jie priklauso pirmajai kategorijai, kuriai priklauso vertingiausios grybų rūšys. Camelina cheminė sudėtis, be didelio kiekio baltymų, riebalų ir angliavandenių, apima tokią biologiškai svarbią medžiagą kaip grybas, kuris yra aktyvus skrandžio sekrecijos stimuliatorius. Be to, grybai turi gana mažai kalorijų. grybai

skaidrė 14

Oilers Oiler priklauso vamzdinių grupei. Pagal maistinę vertę jis priklauso antrai kategorijai. Oilerio, dar vadinamo tepaliniu, trynys randamas vasarą ir rudenį pušynuose ir eglynuose sausose vietose, keliuose, laukymėse ir duobėse. Skrybėlė mėsinga. Pusapvalė, drėgnu oru gleivėta, rausvai ruda. Apatinis jauno grybo kepurėlės paviršius yra šviesiai geltonos spalvos, padengtas balta plėvele, kuri suaugusiam grybui atsiskiria nuo kepurėlės ir lieka prie stiebo žiedo pavidalu. Koja trumpa. Minkštimas švelnus, gelsvai baltas. Šis grybas gavo savo pavadinimą dėl savotiškos viršutinio kepurėlės sluoksnio dangos, kuri turi savotišką riebią tekstūrą.

skaidrė 15

PINE CEP MSHROOM Baltasis pušies grybas yra dar vienas nepriklausomas kiaulienos grybų porūšis. Kaip ir spygliuočių miškuose, auga spygliuočių miškuose. Dažniausiai mikorizė formuojasi su pušimis, nuo kurios priklauso jos pavadinimas, kartais gali augti kartu su eglėmis ar lapuočiais. Mėgsta smėlėtą dirvą samanų ir kerpių miškuose. Vaisių sezonas yra nuo liepos iki spalio.

skaidrė 16

Pušies kiaulienos grybo kepurė siekia 25 centimetrus. Jaunuose grybuose jis išgaubtas, brandžiuose plokštesnis, paviršius nelygus. Spalva raudonai ruda, tamsiai ruda, kartais tamsiai vyšninė arba su purpuriniu atspalviu.

skaidrė 17

Russula pagal struktūrą priklauso sluoksnių grupei. Pagal maistinę vertę jie priskiriami trečiajai kategorijai. Russula auga spygliuočių ir mišriuose miškuose nuo vasaros vidurio iki vėlyvo rudens. Russulos kepurėlės mėsingos, šiek tiek išgaubtos, jaunų grybų labiau suapvalėjusios, senų – plokščios, kraštai tarsi iškilę į viršų. Apatinis dangtelių paviršius yra baltas, dažnai eina žemyn. Yra russula: geltona, žalia, raudona. Žalios ir raudonos yra patvaresnės, tvirtos ir mėsingesnės, geltonos – trapesnės, plonesne koja. S R O E F K

skaidrė 18

Nevalgomi grybai Aprašysime ir parodysime grybus, kurių negalima valgyti. Arba apie kuriuos neįmanoma tiksliai pasakyti, ar juos galima valgyti. Pavyzdžiui, kai kurie grybai kai kuriuose šaltiniuose nurodomi kaip nuodingi, tačiau daugelis juos laiko valgomais. Manome, kad tokių grybų rinkti neverta, kad nerizikuotų sveikata ar net gyvybe. Daugelis tokių grybų rūšių gali būti naudojami medicinoje (dažniausiai tradicinėje medicinoje) arba bet kokiais ekonominiais tikslais.

skaidrė 19

BOROVIK NEVALGOMAS Baravykas yra nevalgomas, tai irgi gražuolis baravykas, raudonkojis baravykas. Jis nevalgomas, nes jo minkštimas yra kartaus skonio, kuris neišnyksta net termiškai apdorojus. Nevalgomieji baravykai auga spygliuočių ir lapuočių miškuose. Mėgsta kaimynystę su ąžuolu, dažniausiai rūgščiose dirvose. Vaisių sezonas yra nuo liepos iki spalio. Paplitęs Europoje, pietuose ir europinėje Rusijos dalyje.

skaidrė 20

Nevalgomo baravyko kepurėlė yra šviesiai rudos, alyvuogių šviesiai rudos, rusvos arba pilkšvai rudos spalvos pradžioje pusrutulio formos, vėliau išgaubta apvyniotu arba kabančiu banguotu kraštu. Skrybėlės dydis iki 15 centimetrų. Minkštimas balkšvas arba šviesiai kreminės spalvos, pjūvyje pasidaro mėlynas, kartaus skonio.

skaidrė 21

Įdėjome pavojingiausių nuodingų grybų nuotraukas ir aprašymus. Kiekvienas grybautojas turi juos žinoti, kad nesukeltų pavojaus sau ir savo artimiesiems. Tarp žmonių sklando daug klaidingų nuomonių dėl grybų toksiškumo nustatymo kriterijaus. Dažnai manoma, kad visi nuodingi grybai turi nemalonų skonį ar kvapą – tai pavojingas kliedesys! Daugelio mirtinai nuodingų grybų skonis ir kvapas gana malonus. Vienintelis tikras kriterijus – rinkti tik tuos grybus, kuriuos gerai pažįstate ir kurių valgomumu neabejojate! nuodingų grybų

22 skaidrė

Blyški rupūžė Blyškioji rupūžė – vienas pavojingiausių nuodingų grybų, dauguma apsinuodijimų būna mirtini. Nepatyrę grybautojai gali supainioti šį grybą su valgomaisiais grybais: pievagrybiais, žaliąja rusva ir žalsva rusule, plūdėmis.

skaidrė 23

Blyškiojo žiobrio kepurė yra iki 10 centimetrų dydžio, jauname amžiuje kiaušinio formos. Vėliau jis tampa plokščiai išgaubtas. Spalva šviesiai žalia, balta, gelsvai rusvai alyvuogių. Minkštimas baltas, bekvapis ir beskonis, lūžus nekeičia spalvos.

skaidrė 24

BALTASIS žiobris Baltasis rupūžė, (nepainioti su blyškia rupūže!) Ji yra smirdinti musmirė – labai pavojingas nuodingas grybas. Apsinuodijimas šiuo grybeliu gali būti mirtinas. Apsinuodijimo simptomai panašūs į blyškiojo žiobrio – vėmimas, žarnyno diegliai, raumenų skausmas, nenumaldomas troškulys, į cholerą panašus viduriavimas (dažnai su krauju). Su spygliuočiais ir lapuočių medžiais baltasis žiobris formuoja mikorizę, dažniausiai auga smėlingose ​​dirvose drėgnose vietose. Vaisių sezonas yra nuo birželio iki spalio.