Kai pipirai ilgai neparaudonuoja, tai gana dažna problema. Jei veislė sutampa, reikia ieškoti kitų priežasčių.

Pipirų nokimo etapai

Jei kai kurios paprikos sode neparaudonuoja, reikėtų pasidomėti, kokios spalvos yra šios veislės vaisiai (oranžiniai, geltoni, žali ar raudoni). Toliau, kokia veislė yra ankstyvas ar vidurinis sezonas. Šaltesniuose regionuose ūkininkai rekomenduoja auginti ankstyvąsias veisles. Karštomis klimato sąlygomis šalies pietuose sodininkai augina vidurio sezono paprikas.

Šiltnamiuose geriausiai tinka hibridinės veislės. Jie gerai toleruoja temperatūros pokyčius, turi stiprų imunitetą kenkėjams ir ligoms. Be to, hibridai turi savitą skanų skonį.

Ne visi vasaros gyventojai žino, kad šis derlius turi du brandos laikotarpius:

Saldžiosios paprikos beveik visada nuimamos pirmuoju brandos etapu. Tokius vaisius galima laikyti visą mėnesį, jie negenda ir nesiglamžo. Tada, kai prinokusios daržovės ilgai neišsilaiko. Jei saldžioji paprika nėra raudona, ji surenkama iš daržo ir dedama į negilias dėžutes dviem sluoksniais. Dėžučių dugnas ir šonai turi būti apvynioti laikraštiniu popieriumi. Talpyklą su vaisiais pastatykite šiltoje ir tamsesnėje vietoje. Tokį derlių reikia prižiūrėti labai atsakingai. Priešingu atveju, kai jam kažkas nepatinka, jis lengvai išmes dar neprinokusią kiaušidę.

Auginimo sąlygos pipirams visiškai subręsti

Jei pipirų vaisiai jau gana dideli, bet dar ne raudoni, tai gali būti šios veislės. Jų biologinis laikas dar neatėjo ir reikia dar šiek tiek palaukti. Labai svarbu laikytis visų auginimo sąlygų. Ši išranki kultūra yra per daug reikli sau. o jei paprika dar neparaudo, gali tiesiog neužtekti kalio trąšų ar saulės. Norėdami tai padaryti, pridėkite komercinio mineralinio masalo arba tiesiog laistykite krūmą vandeniu praskiestu medžio pelenais. Tirpalo santykis 10 litrų vandens yra 1 puodelis pelenų.

Norint tinkamai ir laiku sunokti vaisius, augalui reikia 12 valandų dienos šviesos. Dienos metu temperatūra neturi viršyti +30 laipsnių ir ne žemesnė kaip +25. Naktį termometro stulpelis neturėtų nukristi žemiau 15 laipsnių. Priešingu atveju kultūra užšals ir nustos vystytis. Taip pat būtina iš krūmo pašalinti visas nereikalingas kiaušides, kad jos neatimtų perteklinės jėgos vaisiui nokinti.

Labai svarbu laiku laistyti, ypač paprikų nokimo laikotarpiu. Laistymas atliekamas tik šiltu vandeniu, pašildytu iki +25 laipsnių. Daugelis sodininkų užpildo indus skysčiu, o vakare jis sušyla saulėje ir yra paruoštas laistymui. Jei tokių talpyklų nėra, tuomet vandenį reikia pašildyti. Labai svarbu palaikyti laistymo temperatūrą, kad augalas nenustotų vystytis. Kai aitriosios paprikos ilgai neparaudonuoja, pipirų žirnelius reikia laikyti ant krūmų, kol visiškai sunoks, o ne skinti kaip saldžius vaisius. Tokiomis sąlygomis jie kaupia deginančias medžiagas.

Todėl degančių veislių krūmai laikomi sode, nakčiai uždengiami ir suvyniojami, kad nesušaltų. Jei klimato sąlygos nebeleidžia augalo laikyti atvirame lauke, turite jį atsargiai persodinti į vazoną ir išnešti į patalpą. Tiems augalams, kurie auginami šiltnamiuose, turi būti užtikrinta tinkama temperatūra ir apšvietimas.

Keletas gudrybių, kaip greičiau paraudonuoti paprikas

Į dėžutes su sulankstytais ir neprinokusiais saldžiaisiais pipirais reikėtų įdėti porą raudonų vaisių. Tai gali būti pora pomidorų, raudonų obuolių ar tie patys, bet tik raudonieji pipirai. Viršus sandariai uždengtas laikraščiu.

Raudonieji pipirų šonai pradės pasirodyti jau po savaitės. Raudonuose vaisiuose susikaupęs etilenas pasklis po visas daržoves ir skatina greitą nokimą. Labai svarbu, kad daržovės gulėtų urmu visos kartu. Jei kiekvienas iš jų bus suvyniotas atskirai į laikraštį, nieko nebus. Geriausi nokimo stimuliatoriai yra raudoni obuoliai, todėl jų nerekomenduojama dėti prie jau prinokusių daržovių. Toks artumas sukels greitą pernokimą ir puvimą.

Kai kurie vasarotojai prisitaikė, o nuskinti neprinokę pipirai dedami ant maistinės folijos. Tada folija dedama ant rytinių arba vakarinių palangių. Saulė bus nustumta nuo folijos, tai skatina greitą nokimą.

Galite dirbtinai sustabdyti krūmo vystymąsi ir paskatinti nokinimą. 3-4 cm aukštyje nuo žemės aštriu peiliu pradurkite kiaurymę ir įkiškite į ją medžio gabalėlį. Krūmas nustos augti, paprikos greičiau sunoks.

Kilęs iš karštų pietų, jis jau seniai rado savo vietą ant mūsų stalų ir sodo sklypų. Tačiau bėda ta, kad vietinės klimato sąlygos ne visada patinka svečiams iš užsienio, o vaisiai retai kada prinoksta. Ką daryti, jei paprika darže neparaudonuoja, kaip paspartinti jo nokimą ant krūmo atvirame lauke?

Kaip pagreitinti saldžiųjų paprikų nokimą?

Iš karto pasakykime, kad saldžiosios paprikos yra gana kaprizingas derlius, reikalaujantis daug šilumos ir saulės spindulių, todėl jei orai pagaliau „pasuko į rudenį“, geriausias sprendimas būtų tiesiog nuimti esamą derlių, nelaukiant jo biologinės brandos. . Bet jei nakties temperatūra dar nenukrenta žemiau +10 laipsnių, šios priemonės padės pagreitinti pipirų vaisių nokimą:

1. Lysvę su paprikomis reikėtų uždengti neaustine dengiamąja medžiaga, kad kiek vėliau ant jos pastatytų plėvelinį šiltnamį. Saulėtu oru šiltnamį reikia kruopščiai vėdinti ir nakčiai kruopščiai uždaryti. Jei sklype yra stacionarus šiltnamis, į jį galite persodinti ir pipirų krūmus su neprinokusiais vaisiais, tačiau yra didelė rizika pažeisti jų gležną šaknų sistemą.
2. Stipriai peraugusius pipirų krūmus reikia nugenėti – pašalinti šoninius ūglius ir apatinius lapus, taip pat išgraibyti viršūninius augimo taškus. Taip pagerinsite oro cirkuliaciją ir visas maistines medžiagas nukreipsite į bręstančius vaisius, taip pat išvengsite žaliosios masės pertekliaus.
3. Žalioji pipirų krūmų dalis turi būti apdorota fosforo-kalio trąšomis arba pelenų antpilu, kuriame yra visi mikroelementai, reikalingi greitam vaisiui sunokti. Taip pat galite naudoti vaisių formavimosi stimuliatorius, tokius kaip "Bud" arba "Ovary" lapų gydymui.

Kaip pagreitinti pipirų nokimą šiltnamyje? Šis klausimas ypač aktualus vasaros pabaigoje, kai ant krūmų kabo žalių vaisių girliandos, o naktys jau trumpos ir vėsios.

Saldžiosios arba bulgarinės paprikos yra daržovės, kurių vaisius galima valgyti bet kokia forma. Tačiau jums reikia rinkti tik tuos vaisius, kurie yra visiškai prinokę.

Antrasis prinokimo laipsnis – tai daržovių ar vaisių būklė, kai jie gali būti nuimami, laikomi arba perdirbami.

Biologinė branda yra reprodukcinės brandos analogas, tai yra būklė, kai sėklos baigia savo vystymosi ciklą ir įgyja gebėjimą daugintis.

Kai kurie augalai turi vienodą techninę ir biologinę brandą, o kiti – ne. Pavyzdžiui, agurkai skinami tik techninės brandos stadijoje, arbūzai – biologinėje. Paprikos yra tarp tų augalų, kurių techninis ir biologinis brandumas daugiausia sutampa, nors jų derlių galima nuimti dar nepasiekus sėklų nokimo stadijos.

Daugumos daržovių sunokimą lemia vaisių spalva ir dydis. Pavyzdžiui, agurkai skinami tik tada, kai jie yra žali, o geriausia – maži. Nustatyti techninę paprikų brandą gana sunku. Tai paaiškinama daugybe veislių, kurių vaisiai turi spalvų:

• žalias;
• geltona;
• raudona;
• oranžinė;
• violetinė.

Taigi pipirų techninio prinokimo požymius galima nustatyti pagal tam tikros veislės vaisių spalvą, dydį ir formą.

Suaugę sveiki pipirų krūmai užaugina apie 10 cm ilgio vaisius. Paprikų tūris priklauso nuo veislės – ilgi ir pailgi vaisiai plačiausioje vietoje siekia ne daugiau kaip 5 cm. Plačių, beveik apvalių vaisių dydį galima išmatuoti pagal toks dalykas kaip skersmuo. Įprastai jis svyruoja nuo 7 iki 10 cm. Sergantys, neišsivysčiusi krūmai duoda mažus, netaisyklingos formos vaisius.

Kitas išskirtinis požymis, leidžiantis pasiekti norimą brandą, yra vaisiaus sienelių storis. Ji turėtų siekti 1-2 cm.Jaunos, neprinokusios ar ligotos paprikos turi labai plonas sieneles, neviršijančias 0,3-0,5 cm.

Priežiūra kaip būdas pagreitinti brendimą

Visas manipuliacijas, skirtas paspartinti paprikų nokimą, galima suskirstyti į dvi dalis – rūpestingą priežiūrą ir specialias stimuliuojančias priemones. Gera visapusiška priežiūra yra priemonės, neleidžiančios vėluoti krūmų augimo ir vaisių nokinimo.

Paprikų priežiūra apima šias privalomas priemones.

1. Laistymas. Tinkamas ir reguliarus laistymas yra raktas į pilną derlių. Paprikos šiltnamyje negauna vandens nuo kritulių, todėl patartina jas laistyti kapiliariniu būdu. Nepaisant to, kad šie augalai kilę iš atogrąžų zonos, jų nereikėtų per daug laistyti – gali pasireikšti grybelinės ir bakterinės ligos.
2. Nusileidimas. Kiekvienam augalui galioja taisyklė – kuo anksčiau jis pasodinamas į žemę, tuo greičiau pradeda duoti vaisių. Tai tik iš dalies tiesa. Per anksti sodinant į šaltą dirvą ir dienos temperatūrų kaita stabdo augalų augimą, mažina derlių ir atitolina biologinę bei techninę brandą. Šiuo atveju aktuali ir kita taisyklė – paprikos daigus reikia sodinti atvirame lauke tikros vasaros pradžioje, kai nusistovi nuolat patogi temperatūra.
3. Apšvietimas. Kaip rodo praktika, galima paspartinti paprikų nokimą, jei yra pakankamai apšvietimo. Augalus reikia sodinti dideliu atstumu vienas nuo kito, kad jie neužtemdytų gretimų krūmų. Aukštąsias veisles geriau dėti šiltnamio centre, o žemaūges – palei kraštus. Nestorinti sodinukai geriau vėdinami, todėl sumažėja grybelinių ligų rizika.
4. Dirvožemis. Paprikoms reikia purios, derlingos dirvos su neutralia reakcija. Norint padidinti šios daržovės derlių ir sutrumpinti jo nokimo laiką, į dirvą reikia reguliariai įberti organinių ir mineralinių trąšų.

Tai yra pagrindinės sąlygos, kurias sudarius galite pradėti ankstyvesnį derlių arba paspartinti vaisių nokimą prieš prasidedant rudens šalčiams.

Pipirų auginimas šiltnamyje (vaizdo įrašas)

Kaip pagreitinti paprikų nokimą

Paprikos šiltnamyje gali pradėti derėti anksčiau ir baigti vėliau. Nešildomame šiltnamyje galite gauti dvi savaites. Šildomame šiltnamyje tam tikromis sąlygomis derlių galima gauti ištisus metus.

Norėdami, kad pipirai duotų vaisių ilgiau, nei leidžia klimatas, galite imtis šių gudrybių.

Užpilas. Jo esmė – priversti augalą taupyti energiją, visus išteklius nukreipiant į greitą vaisių nokinimą. Jie tai daro per visą auginimo sezoną, būtent:

• kai krūmas dar mažas, būtina pašalinti vainiko pumpurą;
• aktyvaus žydėjimo metu reikia skinti nevaisingus žiedus;
• Per visą augimo laikotarpį perteklinis augimas turi būti pašalintas;
• vasaros pabaigoje pašalinkite visas gėles;
• jei aišku, kad tuoj ateis šalti orai, reikia rinkti smulkias paprikas (vistiek neprinoks).

1. Uždengimas. Atėjus pirmiesiems šaltiems orams, nakčiai arba šaltomis dienomis paprikų lysvę reikia uždengti neaustine medžiaga. Taip sukuriamos ypatingos šiltnamio sąlygos, kuriomis augalas gali nukreipti visas savo jėgas į vaisių augimą ir nokinimą.
2. Temperatūros reguliavimas. Jei karštą liepą ypatingų bėdų dėl paprikų ir kitų kaprizingų augalų nekyla, tai rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjį reikia nuolat stebėti temperatūrą šiltnamyje. Saulėtu oru šiltnamis turi būti vėdinamas ir nakčiai uždarytas. Jei pipirai auga atvirame lauke, galite rizikuoti ir persodinti juos į šiltnamį. Jums tiesiog reikia tai padaryti atsargiai, su dideliu žemės gumuliu.
3. Laistymas šiltu vandeniu. Kai kurie kambarinių dekoratyvinių augalų savininkai imasi rizikingo būdo atgaivinti savo augintinius laistydami juos karštu vandeniu. Jei augalas nemiršta nuo tokių metodų, jis iš tikrųjų pradeda aktyviai augti ir žydėti. Žinoma, verdančiu vandeniu po šaknimis pilti nereikėtų, tačiau krūmus šaltu oru galima ir reikia laistyti 40-60° temperatūros vandeniu.
4. Žeminės krūmo dalies maitinimas lapais. Periodiškai paprikas reikia purkšti silpnu fosforo-kalio trąšų tirpalu arba pelenų antpilu. Be to, maitindami lapais galite naudoti specialius vaisių formavimo stimuliatorius, pavyzdžiui, „Bud“ arba „Ovary“. Tačiau jų neverta naudoti vasaros pabaigoje ir ypač rudenį – jie tik atitolins esamų vaisių nokimą.
5. Derliaus nuėmimas. Kad augalas nešvaistytų jėgų jau prinokusiems vaisiams prižiūrėti, pasiekus techninę brandą, juos reikia nedelsiant pašalinti.

Taigi, būdų ir priemonių, pagreitinančių paprikų nokimą, spektras nėra toks didelis. Visi jie kartu yra veiksmingi ir, svarbiausia, saugūs ir prieinami.

Saldžiųjų paprikų priežiūra (vaizdo įrašas)

Susiję įrašai:

Panašių įrašų nerasta.

Kai kurie sodininkai stebisi, kodėl pipirai šiltnamyje neparaudonuoja. Ši problema yra gana dažna. Tačiau prieš pradėdami nerimauti, turite išsiaiškinti, kokios rūšies pipirai pasirenkami sodinti. Taip pat gali būti, kad prinokęs vaisius turi būti ne raudonas, o oranžinė, geltona ar net žalia, tada tai bus natūralus jo vystymasis. Bet jei veislė tikrai turėtų būti raudona, verta pagalvoti apie tikrąsias priežastis, dėl kurių pipirai neparaudo.

Skirtingos veislės parausta skirtingu metu. Norint auginti pipirus šiltnamyje, reikia pasirinkti tinkamą veislę. Jei šią unikalią daržovę planuojate auginti šiaurinėje arba vidurinėje zonoje, tuomet geriausia rinktis labai ankstyvas tiek saldžiųjų, tiek aitriųjų paprikų veisles. Tie, kurie gyvena vietovėse, kur klimato sąlygos švelnesnės, turi rinktis vidutinio sezono veisles. Beje, pipirai šiltnamyje duos geresnį derlių, jei rinksitės hibridines veisles. Jie atsparesni šalčiui, atsparūs kenkėjams ir įvairioms ligoms, jų skonis daug įdomesnis.

Techniškai vaisiai dar žali ir tankūs, bet nebeauga. Be to, sėklos jau visiškai subrendusios. Tačiau biologinio tipo branda įvyks tik praėjus mėnesiui po šio laikotarpio. Iki to laiko paprikos įgauna natūralią spalvą ir gerą skonį. Tad jei daržovė dar žalia, bet nebeauga, tuomet tereikia palaukti, kol ji pakeis atspalvį. Beje, saldžiosios paprikos dažniausiai skinamos techninės brandos stadijoje, nes visiškai subrendusi daržovė susiraukšlėja ir ilgiau laikyti negalima. Tačiau žalią daržovę galima lengvai laikyti apie mėnesį.

Šis augalas labai jautrus visoms gyvenimo sąlygoms, todėl jei kažkas jam netinka, iš karto nudžiūsta. Augalas nebegali duoti vaisių, būtina stebėti visas sąlygas, kitaip jis tiesiog išmes kiaušidę.

Yra keletas pagrindinių veiksnių, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį.

• Dirvožemio rūgštingumas.Vietoje, kur ši daržovė augs, žemė neturi būti per rūgšti. Jo parametrai turėtų būti maždaug 6-7 vienetai. Dirvoje neturi būti daug azoto, antraip nukris lapai. Pipirai taip pat netinka molio tipo dirvoje.
• Temperatūra.Oro temperatūra dieną turi būti ne žemesnė kaip 26-30°C. Naktį indikatorius neturi būti žemesnis nei 15°C. Priešingu atveju augalai nebežydės. Perkaitimas jiems taip pat kenkia. Jei temperatūra viršija šias vertes, lapai nukris. Skersvėjai taip pat labai kenkia, todėl langą vėdinimui geriau atidaryti tik iš vienos pusės.
• Drėgmė.Kita priežastis, kodėl krenta lapai ir augalas bei jo vaisiai nenori vystytis, yra netinkamas drėgmės lygis. Balansas yra labai svarbus. Augalas negalės išgyventi nei sausumo, nei per didelio laistymo. Tokiu atveju visi pipirų lapai ir kiaušidės nukrenta. Drėkinimui reikia rinktis ne per šaltą vandenį. Be to, geriau, jei jis yra užpiltas. Kai pasirodys vaisiai, augalą geriausia laistyti ne dažniau kaip kartą per 2 savaites. Tačiau ši taisyklė galioja tik šiltnamiams. Be to, kad drėgmė greitai neišgaruotų, reikia purenti dirvą.

• Šviesa.Kad ir kaip būtų stebėtina, per didelis apšvietimas taip pat gali pakenkti žydėjimui ir vaisiui. Paprikos blogai toleruoja tokias sąlygas. Jie yra tarp kultūrų, kurios mėgsta trumpas dienas. Jei per dieną bus ne daugiau kaip 12 valandų šviesos, derlius gerokai padidės. Tačiau tuo pačiu metu tiek vaisiai, tiek lapai turi gauti pakankamai ultravioletinės spinduliuotės. Tik taip normaliai vystysis kiaušidės ir pradės derėti vaisiai. Priešingu atveju lapai tiesiog nukris. Šiltnamiuose galima įrengti ultravioletines lemputes.
• Trąšos.Ne mažiau svarbu yra trąšų kokybė ir kiekis.

Be jų augalai auga labai prastai. Kalis yra labai svarbus, todėl geriau naudoti medžio pelenus, dėl kurių augimas ir vystymasis bus geresni. Ši medžiaga yra naudinga kiekviename vystymosi etape. Priešingu atveju dėl mineralinių komponentų trūkumo lapai tiesiog nukrenta.

Kaip susidoroti su problema

Jei auginant augalus šiltnamyje vaisiai nepradeda raudonuoti, tuomet reikia atlikti kelis pagrindinius veiksmus.

• Pirmiausia turite patikrinti pačią veislę, kurią pasirinko sodininkas. Visai įmanoma, kad visi procesai yra natūralūs augalo vystymuisi. Tiesiog reikia ilgai bręsti, todėl belieka laukti.
• Antra, pipirai yra labai smulkmeniški, todėl visada turėtumėte patikrinti auginimo sąlygas.
• Trečia, nepakenks į dirvą įpilti šiek tiek kalio. Visai įmanoma, kad augalas tiesiog neturi pakankamai mineralų ir kitų komponentų, kad galėtų visiškai vystytis ir duoti vaisių. Būna ir taip, kad saulės neužtenka.

Šiuo atveju geriausia įrengti specialias lempas su ultravioletine spinduliuote. Be to, neskauda išpešioti kiaušides, kurios yra perteklinės. Jie gali sunaudoti per daug medžiagų vystymuisi, todėl augalas tiesiog negali vienu metu visiškai aprūpinti daug kiaušidžių ir gėlių. Jei juos nuskinsite, augalas iš karto pradės eikvoti mažiau energijos, todėl likusios kiaušidės greitai pradės virsti visaverčiu vaisiumi ir parausta.

Jei vaisiai negali prinokti, galite tiesiog juos nuskinti ir palaukti, kol jie taps raudoni. Šis namų metodas taip pat veikia. Beje, patyrę specialistai nepataria bulgarinės paprikos vaisių laikyti ant augalo, kad jie būtų visiškai sunokę.

Jei pipirų vaisiai auga prastai, tuomet reikia ištirti visas sąlygas. Šis augalas labai smulkmeniškas, todėl auginti jį šiltnamyje nebus lengva užduotis. Tik įvykdę visas sąlygas galite pasiekti gerą derlių.

Saldžiųjų paprikų priežiūra (vaizdo įrašas)

Susiję įrašai:

Panašių įrašų nerasta.