Arcápolás

Mit kell csinálni ebédnél? Ebédszünet megszakítás nélkül. A Munka Törvénykönyvének milyen tilalmait hagyják figyelmen kívül a munkáltatók leggyakrabban

Mit kell csinálni ebédnél?  Ebédszünet megszakítás nélkül.  A Munka Törvénykönyvének milyen tilalmait hagyják figyelmen kívül a munkáltatók leggyakrabban

Kiderült, hogy csak egy óra a munkanap közepén határozza meg a teljes folytatását. Íme nyolc módja annak, hogy ezt a nagyon fontos órát helyesbítsd.

1. Egyél megfelelő ételt

Még ha fogyni szeretne, vagy sürgős feladata van, ne hagyja ki az étkezéseket, vagy legalább nassoljon. Az elfogyasztott glükóz mennyisége közvetlenül befolyásolja termelékenységét. De természetesen jobb, ha teljes értékű étkezést eszel, és olyan ételt rendelsz (vagy viszel magaddal), amely támogatja az agyműködést.

2. Pihenjen, hogy visszanyerje a fókuszt

Most az irodákban egyre rövidebb az ebédszünet, sokan még az asztalukban is ebédelnek. Azonban még egy 15-20 perces szünet is nagyszerű módja annak, hogy a fókuszt és az energiaszintet egész nap fenntartsd.

Minden apró feladat, amit mindennap végzünk a munkahelyünkön, és a meghozott döntéseink kimerítik pszichológiai erőforrásainkat. Egy ebédszünet, vagy akár csak egy rövid kihagyás is támogatja agyunk azon képességét, hogy feltöltse erőforrásait.

Ha soha nem tart szünetet a munkában, nem szakad el fontos gondolataitól és ügyeitől, ez csökkenti a kreatív képességét a feladattal kapcsolatban.

Kimberly Elsbach, az UC Davis menedzsment professzora

Tehát ha kihagyja az ebédet, hogy egy érdekes projekten gondolkodjon, és új dolgokat tanuljon, akkor csak csillapítja kreativitását.

3. Legyen figyelmes: semmi más, csak étel

Csak a lusták most nem beszélnek meditációról, de ahhoz, hogy kicsit meditáljunk, nem szükséges jógaszőnyeget leteríteni és lótusz pózban ülni. Lehet, hogy meditál az ebédszünetben.

Íme, amit Leo Widrich, a Buffer blog társalapítója mond erről:

Gyakran nézünk tévét, dolgozunk, olvasunk vagy csinálunk valami mást étkezés közben, egyáltalán nem figyelünk erre a folyamatra. Vicces, de sokunk számára az evés időpocsékolásnak tűnik. A multitaskingról szóló legújabb tanulmány azonban az ellenkező képet mutatta. Az evés folyamatára való maximális összpontosítás nemcsak az étel jobb emésztését segíti elő, hanem az összes többi feladat nagyobb termelékenységét is biztosítja.

Leo Widrich

A Journal of Occupational and Organizational Psychology című folyóiratban megjelent tanulmány szerint a 20 perces meditációs szünetek a call centerek dolgozói számára jelentősen csökkentették a délutáni stresszt. Összehasonlítva a dolgozók második csoportjával, akik 20 perc pihenőt töltöttek a kollégákkal beszélgetve, a meditáló kezelők sokkal stressz-ellenállóbbak voltak.

A relaxációs technikák pozitív hatással vannak a vérnyomásra, az alvás minőségére és egyéb tényezőkre, beleértve a koncentrációs képességet is. Tehát egy kis meditáció étkezés közben nagyon hasznos lesz.

4. Szunyókáljon, hogy javítsa a memóriáját

Aludj rövidet, tehát ha van lehetőséged egy kicsit szunyókálni, tedd meg. Az ember úgy van elrendezve, hogy a nap folyamán egy második rövid alvás egyszerűen szükséges számára.

Testünk természetes órája olyan dolgokat szabályoz, mint az alvás. Ez az óra egy sejtcsoport, amelyet szuprachiasmatikus magnak neveznek, és segít a szervezetnek meghatározni, hogy mikor kell bizonyos tevékenységeket, például alvást végezni.

Fontos, hogy az álmosság délután két órakor jelentkezik, és ha az ebédszünet éppen erre az időpontra esik, akkor a legjobb egy rövid alvás.

Ezt követően (legfeljebb 20 percet aludni a legjobb, ha többet, akkor ébredés után az álmosság kísért) elegendő hely szabadul fel a memóriájában az új információk számára, hiszen az alvás segít kiüríteni a teret minden olyan információ, amelyet a nap folyamán kap, úgymond lebontja a polcokon.

A fontos események a hosszú távú emlékezetbe kerülnek, a jelentéktelenek pedig törlődnek, így friss fejjel ébredsz.

5. Gyakorlat

A biológiai óránk által beállított másik tevékenység a testmozgás. Ha késői ebédszünet van, akkor annak egy részét edzésre fordíthatja, mert 15-16 órától jobb a fizikai teljesítőképessége és kisebb a sérülésveszély. Emellett 14 órától 18 óráig az izmok rugalmassága megnövekszik, és a tüdő jobban működik, mint a nap elején.

Még néhány órával dél után is jobbak lesznek a fizikai aktivitási mutatói, mint reggel. A futók, kerékpárosok és más állóképességi sportok kedvelői számára a reggel a legrosszabb időszak az edzésre. Tehát, ha minden nap szeretne edzeni, a legjobb, ha ebédidőben, nem munka előtt.

Természetesen a testmozgásnak számos előnye van, beleértve a stressz oldását, a hangulat, az önbizalom és az önbecsülés javítását. És mindez nagyon hasznos lesz a munkájában.

Ha nincs ideje egy teljes edzésre, megpróbálhatja. Ha hazamész ebédelni, ez egészen valóságos.

6. Töltsön időt a természetben

Hamarosan az időjárás is alkalmas lesz egy ebédszünet eltöltésére a természetben. Tanulmányok kimutatták, hogy egy csendes parkban tett séta segít jobban koncentrálni, és egy ilyen pihenés után az ember visszatér a munkába, és új pillantást vethet a problémákra és a feladatokra.

Másrészt az utcán séta több figyelmet igényel, így az ember nem tud teljesen ellazulni, és az agy sem pihen olyan intenzíven.

Tehát, ha olyan szerencséd van, hogy erdő, park vagy más természeti sziget közelében dolgozol, ne hagyd ki a szerencsét, és étkezés után menj el sétálni. Vagy akár vigyen magával ételt, és harapjon egyet a parkban.

Egy másik tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik jó zöldövezetben élnek, kevésbé hajlamosak depresszióssá és szorongóvá válni, kevesebb stresszt élnek át, és gyorsabban gyógyulnak fel ebből az állapotból.

7. Menj el egy kávézóba, meríts ihletet

Ha nem tud szünetet tartani a munkában, vegyen egy laptopot és menjen el egy kávézóba ebédelni. Számos oka lehet annak, hogy ez egy nagyszerű lehetőség az ebédszünethez.

Bebizonyosodott, hogy az ilyen létesítményekben mindig jelenlévő általános zaj pozitív hatással van az Ön kreativitására. A mérsékelt zajszint, szemben a csendes vagy nagyon zajos környezetekkel, valamennyire megnehezíti az általunk végzett feladatokat, épp eléggé ahhoz, hogy kilökjön a komfortzónánkból, és kreatív gondolkodásra késztet.

Az ebéd utáni kávézói munka következő előnye a tájváltás, ami fókuszváltást és új megoldásokat jelent. Még egy ilyen ötlet is létezik: oszd fel a munkanapodat blokkokra, és mindegyiket más helyen hajtsd végre. Ez segít abban, hogy gyorsabban munkába álljon, mintha a megszokott munkahelyén ülne, unalommal és nem hajlandó dolgozni.

8. Tegyen közzé valamit a közösségi hálózatokon

Mi másra használhatod az ebédszünetet? Elhelyezni valamit a közösségi médiában.

Az ezzel a témával kapcsolatos tanulmányok megerősítették, hogy a bejegyzések közzétételének legjobb ideje az ebédszünet. Az irodai dolgozók csak elvonják a figyelmet ügyeikről, és szórakoztatják magukat, miközben tétlenül olvasgatják az érdekes forrásokat.

Például egy KISSMetric tanulmány megállapította, hogy a legjobb idő a tweetelésre ebédidőben vagy 18 órakor.

Ha egyszer a munkahelyén ünnepelte a születésnapját, tudja, milyen nehéz. Keresztanya-varázslónő nélkül kell kitalálni, főzni, vágni, és még marad erő a szépséghez, az ajándékok fogadásához, a koccintás hallgatásához és a takarításhoz. És senki sem mondta le a munkafeladatait.

Hogyan érheti el, hogy minden nap megünnepelje ezt az ünnepet, és ne pihenjen 2 hét után? Titkok – megfelelő szervezés és átgondolt menü!

Ebben a cikkben: születésnapi menü, kész és bevált receptek, menüszabályok, bevásárlólista. Jelölje meg ezt a cikket, nyomtassa ki (vagy írja át a bevásárlólistáját), és kezdje el egyszerűvé, ízletessé és szórakoztatóvá tenni!

Születésnapi menü összeállításának szabályai:

1) Minden szervezetnek megvan a saját hagyománya a születésnap megünneplésére. Általában van egy íratlan törvény: minél kisebb ember a csapatban, annál több elvárás van az alkalom hősével szemben. Ha az ünnep résztvevői 5-6 fő, akkor többféle saláta, meleg étel, snack, sütemény kerülhet az asztalra; ha 10-12, akkor az asztal állhat kolbász- és sajtdarabokból, gyümölcsökből, zöldségekből és édességekből, a 15 fő feletti csapattagok édességgel ünnepelnek. Kivételek azonban mindig lehetnek. Minden asztalhoz bemutatunk egy lehetőséget.

2) Az asztalra kerülő ételeknek:

  • előre készülni
  • készítsen elő egy minimális időt;
  • könnyen csomagolható és szállítható.

3) Fontos átgondolni minden szükséges apróságot (szalvéta, eldobható edény, dugóhúzó, kések, tábla). Az asztalon nem a szokásos eldobható fehér műanyag edények lesznek különösen szépek, hanem a színes papír edények. Ha a pénzügyek megengedik, vásárolhat 1-2 készlet olcsó szemüveget. Költségvetésű, de teljesen másképp néz ki, mint az eldobható edények, és a kollégák többször is köszönik.

4) Az italok (alkoholos és alkoholmentes) számát és fajtáját az ünneplésben résztvevők ízlésének és képességeinek figyelembevételével kell meghatározni.

5) Vásárlási lista születésnap előtt legkésőbb 2 nappal kell elkészíteni és végrehajtani.


A fentiek figyelembevételével javasolunk egy lehetőséget

IRODAI SZÜLETÉSNAPI MENÜ - 1

tól től gyors, ízletes és bevált receptek 5-6 főre:

Aktív ideje a felkészülésre minden recept tart 10-15 perc t, torta elkészítése-35 perc. Teljes idő születésnapi menü aktív készítése 5 fogásos irodában: 2 óra.

A termékek száma menüben jelezve, kiszámítva 4 fős társaságnak(kivéve a tortát, 8 főre tervezték). Ha azt tervezi, hogy többen lesznek a születésnapi bulin, akkor egyszerűen szorozza meg a szükséges termékek számát 2, 3, 4-szeresével.

Ahhoz, hogy az ünnep örömteli legyen, és legyen időd mindenre, figyelned kell

AKCIÓTERV:

Születésnap előtt 3 nappal:

Határozza meg az ünnepségen jelenlévők számát, a szükséges italok számát és fajtáit, a szükséges fontos apróságokat. Adja hozzá ezt az információt a bevásárlólistához.

2 nappal születésnap előtt:

Születésnap előtt 1 nappal:

Reggel: vegyük ki a hűtőből és tegyük fel a vajat és a tojást melegedni, öntsük a cseresznyére konyakot vagy vodkát.

Este: forraljuk fel a tintahalat és a tojást, hagyjuk kihűlni.

Készítsen elő minden hozzávalót a salátákhoz (tintahalat vágjon fel, uborkát, paradicsomot, salátát, zöldeket mosson meg).

Az ünnep napján:

A torta és a főétel készen áll. Már csak a saláták elkészítése, a harapnivalók, a zöldségek, a gyümölcsök, a tojások megtöltése marad. Kényelmes a kollégák segítségét igénybe venni, általában örömmel válaszolnak a támogatáskérésre ilyen helyzetben.

BEVÁSÁRLÓ LISTA

Zöldségek, gyümölcsök, fűszernövények

Saláta levelek - 400 gr.
Uborka - 2 db.
Paradicsom - 2 db.
Édes paprika - 3 db. (Jobb, ha különböző színű paprikát veszünk)
Tollas hagyma -1 csokor + 1 db.
Kapor -2 csokor + 3 gally
Petrezselyem -2 csokor + 3 ág
Fokhagyma - 5 gerezd
Cseresznye - 200 gr. (használhatod fagyasztva is)

Diófélék, magvak, szárított gyümölcsök

Dió - 50 gr.

Hús, hal, tojás

Tojás - 15 db.
Tintahal - 900 g
Vörös kaviár - díszítéshez

Tejtermék

sajt - 150 gr.
Tej - 2 evőkanál
Túró - 100 g.
Vaj - 300 gr.
Tejföl - 200 gr.
Sűrített tej - 0,3 doboz

Élelmiszerbolt és mások

Kakaópor - 7 evőkanál
Liszt - 1,5 evőkanál.
Olívaolaj - 5 evőkanál.
Élesztős leveles tészta - 1 csomag (500 g). A tésztacsomagban 2 rétegnek kell lennie.
majonéz - 150 gr.
Gomba - 300 g fagyasztott vargánya. Ha nincs erdei gomba, akkor helyettesítheti gombával.
cukor - 255 gr.
Konyak vagy vodka - 100 gr.
Szóda - 1/2 teáskanál

Fűszerek és fűszerek

Ecet - 1 tk
Só ízlés szerint
Fekete bors - ízlés szerint

Italok:

Alkoholos italok
Víz
Gyümölcslevek
Szénsavas italok

Fontos apróságok:

Szalvéták
Konyhai törölközők
Eldobható tányérok

Eldobható villák és kanalak
Vágódeszka
Kések
Dugóhúzó
Asztalterítő

IRODAI SZÜLETÉSNAPI MENÜ -2

rágcsálnivalókból és gyümölcsökből és zöldségekből 9-12 fő részére :

Az alkalmazottak ilyen táblázatának formátuma nagyszámú harapnivalót, sajtot, sonkát és kolbászszeleteket tartalmaz, édességek esetében pedig:. Ez a menüopció egyszerűbb, mint az előző, de több erőfeszítést igényel az ünnepi asztal díszítése.

AKCIÓTERV:

Születésnap előtt 3 nappal:

Határozza meg az ünnepségen jelenlévők pontos számát, a szükséges számú és típusú italt, valamint a szükséges fontos apróságokat. Adjon hozzá információkat a bevásárlólistához.

2 nappal születésnap előtt:

Élelmiszert, italt, fontos apróságokat vásároljon a bevásárlólista alapján, melynek alapját az alábbiakban közöljük.

Születésnap előtt 1 nappal:

Az ünnep napján:

Az ünnep kezdete előtt 1 órával kollégák segítségét kérve vágjunk sajtot és kolbászt, gyümölcsöt, zöldséget, rakjunk bele olajbogyót és/vagy olajbogyót, gombát, díszítsük fűszernövényekkel.

BEVÁSÁRLÓ LISTA

(12 főre)

Fő harapnivalók:

Kenyér (2-3 fajta): fehér, borodino stb. - 2 vekni Borodino, 2 vekni fehér kenyér.

Kolbászdarabok (kolbász, sonka és egyéb füstölt húsok) - 1,2 kg

Sajt 2-3 fajta. -1,2 kg.

Olajbogyó, fekete olajbogyó - 3 doboz

Savanyúság, koreai saláták -1,5 kg.

Ecetes gomba - 600 gr.

Zöldek: 2-3 csokor

Gyümölcsök (alma, kivi, banán, narancs) -2,5 kg.

Zöldségek (a paradicsom a téli szezonban helyettesíthető koktélparadicsommal, uborkával) -1,5 kg.

A tortához:

Narancs - 3 db.
Banán - 2 db.
Müzli - 1 pohár
Kukoricapehely - 1 csésze
fehér csokoládé - ​​250 gr.
Kefir - 500 gr.
Zsíros krém - 200 ml. (zsírtartalom nem kevesebb, mint 33%, különben nem habosodnak fel)
Zselatin - 40 gr.
Cukor - 250 gr.

Italok:

Alkoholos italok
Víz
Gyümölcslevek
Szénsavas italok

Fontos apróságok:

Szalvéták
Konyhai törölközők
Eldobható tányérok
Eldobható poharak (vagy serlegek)
Eldobható villák és kanalak
Vágódeszka
Kések
Dugóhúzó
Asztalterítő

IRODAI SZÜLETÉSNAPI MENÜ -3

Édes asztal 15 fő részére

Ha úgy dönt, hogy a munkahelyén egy édes asztal mellett ünnepli születésnapját, akkor is van mivel meglepnie kollégáit. Főzhet (valójában ez 4 pite ugyanazzal a tésztával, de különböző tartalommal), a főzési technológia lehetővé teszi a gyors elkészítést, a különböző töltelékek minden ízlésnek megfelelnek.

AKCIÓTERV:

Születésnap előtt 3 nappal:

Határozza meg az italok mennyiségét és fajtáit (ha szükséges), fontos apróságokat. Adjon hozzá információkat a bevásárlólistához.

2 nappal születésnap előtt:

Vásároljon a bevásárlólista szerint ételt a süteményhez, italokat, fontos apróságokat.

Születésnap előtt 1 nappal:

Az ünnep napján:

Pitéket vágni, hirdetni az ünnep kezdetét :)

BEVÁSÁRLÓ LISTA

A francia király pitéhez:

Leveles tészta - 2 kg
Csirke tojás - 7 db
Barna cukor - 350 g
Vaj - 245 g
Tojássárgája (kenéshez) - 2 db
Liszt - 3 evőkanál. l.
Pisztácia (sózatlan, őrölt) - 100 g
Ananász (friss) - 60 g
Kókuszreszelék - 60 g
Mandula (őrölt) - 250 g
Málna (fagyasztott) - 125 g
Fekete ribizli (fagyasztott) - 125 g
Tej (kenéshez) - 4 evőkanál. l.

Italok:

Alkoholos italok
Víz
Gyümölcslevek
Szénsavas italok

Fontos apróságok:

Szalvéták
Eldobható tányérok
Eldobható poharak (vagy serlegek)
Eldobható villák
Vágódeszka
Kések
Dugóhúzó
Asztalterítő

Boldog születésnapot!

P.S. Ha otthon kell elkészítenie a születésnapot, akkor az ünnep megszervezésének elve más lesz. Megtanulhatod, hogyan ünnepelj egy születésnapot áldozatok nélkül.

A munkavállalók produktivitása számos tényezőtől függ, amelyek között a táplálkozásnak is jelentős szerepe van, mert csak egy jól táplált, egészséges és a munkakörülményekkel elégedett vezető vagy középvezető képes elvonatkoztatni a külső tényezőktől, készségeket mutatni és a vállalat hasznára válni. A táplálkozás kérdése különösen aktuális az irodai dolgozók számára, akiknél a munkahelyi uzsonna és egy kiadós otthoni vacsora már megszokottá vált. Azt azonban csak kevesen tudják, hogy ez az étkezési mód stresszt, apátiát és számos súlyos betegséget okoz.

Nemzetközi felmérések szerint az irodai dolgozók többsége a teljes étkezést egy könnyű harapnivalóval helyettesíti, amely joghurtból, süteményből, csokoládéból, gyümölcsből, szendvicsből és egy csésze forró italból (teából vagy kávéból) áll. A számítógép melletti munkahelyi étkezés 10-15 percet vesz igénybe egy órás ebédszünetből. A fennmaradó időt az alkalmazottak az interneten szörfölve vagy telefonon beszélve töltik. A legrosszabb az, hogy ez a helyzet az alkalmazottaknak és azoknak a cégeknek a tulajdonosainak is megfelel, akik pénzt takarítanak meg a konyha fenntartásán és a személyzet meleg ételellátásán.

Mi legyen a megfelelő étrend a munkahelyen

A gasztrointesztinális traktus betegségeinek megelőzése és az egész napos feltöltődés érdekében megfelelő étrendet kell készítenie, lemondva a munkahelyi nassolásról chipsekkel, süteményekkel, instant tésztával, keksszel és más ebbe a kategóriába tartozó termékekkel. Jobb, ha üzleti ebédet rendel az interneten keresztül, látogasson el egy kávézóba az iroda közelében, vagy fogyasszon egy teljes ételt otthon.

Ez utóbbi lehetőség különösen vonzó, ha az irodában hűtőszekrénnyel és mikrohullámú sütővel felszerelt konyhasarok található. Végül is vehet egy levest, salátát vagy egy második fogást, amely pótolja a fehérje-, zsír- és szénhidráthiányt, erőt ad és pozitívan befolyásolja az egészségi állapotot. A munkahelyi étkezés egy asztalnál segít összeszedni a csapatot, és elvonja a figyelmet a rutinról.

Az étrend összeállításakor a táplálkozási szakértők és az egészségügyi központok dolgozói azt javasolják, hogy fordítsanak figyelmet a zöldségekre és gyümölcsökre, valamint a halra és a sovány húsra, amelyekből ízletes és egészséges ételeket készíthet. Csokoládét, diót és más kalóriadús ételeket érdemes ebéd előtt enni, kis mennyiségben, hogy elkerüljük a cukorszint hirtelen megugrását. A megfelelő étrendhez hozzátartozik a test mérsékelt hidratáltsága is – napi 2-2,5 liter víz bevitele.

Irodai dolgozók ételei: TOP 5 szabály a magas termelékenységhez

Próbáljon otthon bőséges reggelit elfogyasztani. A reggeli étkezést nem helyettesítheti kávé, édesség vagy gyümölcs. A reggelinek lassú szénhidrátokból kell állnia, amelyek növelik az agyi aktivitást, telítenek és energiát adnak. Ügyeljen a zabpehelyre és mindenféle gabonafélére, amelyet gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel, diófélékkel lehet kiegészíteni.

Ha még sok idő van ebédig, és már korogni kezd a gyomra, nassoljon a munkahelyén: egyél egy teljes kiőrlésű kenyérből és zsírszegény sajtból előre elkészített szendvicset, vagy egy marék diót, szárított sárgabarackot , egy darab csokoládé. Így több órán keresztül lehet majd pótolni az energiahiányt és pontozni az éhségről.

Az ebédnek több mint 40%-a kell legyen a teljes napi étrendnek. Rendszeresen kell ennie, még akkor is, ha azt a célt követi, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól. Körülbelül ugyanazokat az adagokat minden nap, alaposan megrágva az ételt. A munkahelyi ételnek élvezetesnek és a szervezet számára hasznosnak kell lennie. Csak kiegyensúlyozott étrenddel lehet növelni a termelékenységet, és megelőzni a gyomorhurut, gyomorfekély és egyéb gyomor-bélrendszeri betegségek előfordulását, amelyekben az irodai dolgozók szenvednek.

A megfelelő diéta szerint vacsora után 3-4 órával a szakértők azt javasolják, hogy kefirrel vagy cukrozatlan joghurttal frissítsd fel magad, fogyassz gyümölcsöt vagy zöldség- és hússalátát, hogy kitartsd vacsoráig, és kerüld a túlevést, ha hazaérsz.

Elfoglaltság esetén szánjon időt a fizikai aktivitásra, tartsa be a munkahelyi higiéniát (45 perc üljön a számítógép előtt - 15 perc séta, végezzen bemelegítést, hagyja pihenni a szemét). Kerülje a tea, kávé és egyéb tonik italok gyakori használatát. Ha meleg van kint, menjen ki a friss levegőre, vegye be a szükséges mennyiségű D-vitamint. És ne feledje, hogy a töredékes helyes táplálkozás a kiváló egészség, a minőségi munka és a jó hangulat kulcsa, amely számos megfigyelés szerint növelheti a munka termelékenységét. 20%-kal vagy többel.

Általában mivel töltöd az ebédszünetet? Csendben eszik egészségtelen ételeket, és nem gondol semmire? Állandóan a telefonban "ülni"? Vagy egyszerűen kihagyod az ebédet? A szakértők szerint az ebéd kulcsszerepet játszik az energiaszintedben és a termelékenységedben.

Az ebéd pontosan az az idő, amikor felfrissítheted az erődet, feltöltheted a készletedet (szó szerint) és energiát kaphatsz délutánra. A sikeres emberek ebben az időben lehetőséget látnak arra, hogy újra csoportosuljanak, jól átgondolják a dolgokat, és újult erővel és ötletekkel kezdjenek dolgozni. Az igazán sikeres emberek ritkán töltik az ebédjüket az íróasztaluknál. Ezt az időt arra használják, hogy másokkal találkozzanak, olvassanak valamit, vagy fizikai tevékenységet folytassanak. A munkahelyhez való ragaszkodás megöli az időt, és ritkán hoz igazán fontos eredményeket. Az alábbiakban bemutatjuk, hogy a sikeres emberek mit csinálnak az ebédszünetben. Vedd szolgálatba ezeket az ötleteket – és észre fogod venni, hogy életed és karriered jobbra fog változni.

Mentálisan megtervezik a napjukat

A sikeres emberek soha nem egyeztetnek fontos találkozókat ebédidőben vagy közvetlenül utána. Ebéd után legalább 10 percet szánnak arra, hogy áttekintsék a nap hátralévő részére vonatkozó terveiket, és helyesen állítsák be a fontossági sorrendet.

Nem ülnek az asztalukhoz

Még ha nincs is sok idő ebédelni, a sikeres emberek ezt az időt nem töltik a munkahelyükön. Nincs annál rosszabb, mint az egész napot a munkahelyen tölteni anélkül, hogy helyet változtatna. Ez elfáradt és kevésbé produktív. Menjen ki a szabadba, sétáljon, még akkor is, ha csak néhány perce van rá. Ez új erőt és energiát ad a sikeresebb munkához.

Együttműködnek

Az ilyen emberek a kollégákkal töltik az ebédidőt, ami lehetővé teszi számukra, hogy széleskörű és változatos szakmai kapcsolatokat alakítsanak ki. Egy ilyen ebéd alkalmával újat tanulhatsz, érdekes ötletekkel vértezheted fel magad, alternatív utakat találhatsz a karriered növelésére, sőt, igazán jó barátságokat is szerezhetsz. Ne hagyja ki ezt a lehetőséget!

Önszerveződésen dolgoznak

Hozza ki a legtöbbet ebből a rövid szünetből. Ebben az időben elvégezhet néhány szakmai és személyes ügyet, és nem vesztegeti az értékes munkaidőt erre. Annak érdekében, hogy pontosan emlékezzen arra, hogy mit akart csinálni, készítsen listákat minden napról, és húzza ki mindazt, amit már megtett. Ez lehetővé teszi, hogy lássa a fejlődését, és fenntartsa a kívánt motivációs szintet.

Esznek

Sok ember nagyon elfoglalt, vagy éppen nem éhes ebédidőben, ezért kihagyják az ebédet. Ez azonban meglehetősen rossz ötlet, és még ha nagyon elfoglalt vagy és nem éhes, akkor is jobb, ha eszik valamit, akár egy picit is. A délutáni étkezés, néhány órával a reggeli után, lehetővé teszi, hogy erőre kapjon. Ez viszont lehetővé teszi, hogy energikusabb, kreatívabb és produktívabb legyen a munkában.

Megfontoltan és egészségesen táplálkoznak

A sikeres emberek tudatosan táplálkoznak, és az egészséges ételeket részesítik előnyben. Az egészséges táplálkozás jót tesz a szervezetüknek, a tudatos táplálkozás pedig lehetővé teszi, hogy magára a folyamatra koncentráljanak, és elkerüljék az éhséget a munkaidőben. A nagyon gyors ebéd és az egészségtelen ételek fogyasztása csökkenti az életenergiát, valamint fáradtsághoz és stresszhez vezet, ami negatívan befolyásolja a munkahelyi termelékenység szintjét.

Találnak időt a testmozgásra

Az ebédszünetben végzett testmozgás fantasztikusan növeli az energiaszintjét és energizálja a délutánt. Ezenkívül a rendszeres fizikai aktivitás pozitív hatással van az egészségre és csökkenti a stresszszintet, ami növeli az ember teljesítményét.

Elemzik a reggelüket

Az ebéd a tökéletes alkalom arra, hogy átgondolja és elemezze mindazt, ami reggel történt. Gondold át, mire voltál képes, mi volt sikeres, és min kell még dolgozni. Még akkor is, ha a reggel nehéz és nem túl sikeres volt, ebéd közben újra beállíthatja magát egy pozitív hullámra.

Olvasnak

A sikeres emberek nem töltik idejüket e-mailjeik vagy közösségi média bejegyzéseik olvasásával. Követik az újságokat, szakmai blogokat és könyveket, ami lehetővé teszi számukra, hogy lépést tartsanak a fontos eseményekkel és sikeresen előreléphessenek szakmájukban.

Nem feledkeznek meg személyes életükről

Ahhoz, hogy sikeres legyen a munkában, nem szabad megfeledkeznie a magánéletéről. Ebédszünetben ügyeljen a személyes dolgokra, például telefonálásra, különböző találkozók ütemezésére stb.

Azt csinálnak, amit szeretnek

A megfelelő termelékenység és az alacsony stresszszint elérése érdekében időt kell szakítania olyan tevékenységekre, amelyek örömet okoznak. Ebéd közben sétálhat egyet a parkban, beszélgethet egy barátjával, vásárolhat vagy csinálhat valami mást. Ez lehetővé teszi, hogy kitisztuljon az elméje, és készen álljon a délutánra. Természetesen ezt nehéz minden napra megtervezni, de az ebédszünetek egy része pont ilyen legyen.

Lemondanak a kütyükről

Használja az ebédet, hogy egy kis szünetet tartson a kütyüktől, és egyedül legyen békében és nyugalomban.

Tervezik karrierjüket

Ebéd közben szánjon néhány percet arra, hogy átgondolja, milyen lesz a jövőbeli karrierje. A munkahelyeden nincs erre időd, szóval gondolj rá a szünetben. Ehhez akár egy speciális jegyzetfüzetet is beszerezhetsz, ahová felírhatod a szakmáddal, karriereddel kapcsolatos terveidet, gondolataidat. A tervezés az első és legfontosabb lépés, amelyet követni kell.

Azt gondolják

Az ebédszünet remek alkalom arra, hogy új ötleteket generáljunk és különféle problémák megoldásának módjait keressük.

A napjuk második felét tervezik

Szánjon néhány percet a délutáni munkája megtervezésére. Ez lehetővé teszi, hogy új motivációval és világos cselekvési tervvel térjen vissza a munkahelyére.

FinExecutive Oroszország honlapja 2019-02-19

Egy sikeres ember ebédje vagy Mit csináljunk a szünetben

Milyen a tipikus ebédszünet? Egészségtelen ételeket tolni a munkahelyére? Vagy megzavarják a falatok anélkül, hogy elengednéd az okostelefonodat? Vagy esetleg nem eszel a munkahelyeden?

Mindeközben a szakértők felhívják a figyelmet az ebédszünet fontosságára az egész napos teljesítmény megőrzésében, így ennek elhanyagolása nemcsak a termelékenységre, de az egészségére is veszélyes lehet.

Az ebédszünet lehetőséget ad arra, hogy erőt gyűjts és feltöltsd energiatartalékaidat a munkanap hátralévő részére. A sikeres ember olyan komolyan veszi az ebédjét, mint egy futballista a félidőt: jó alkalom a taktikai döntésre, az aktuális helyzet felmérésére.

Nem kell egy teljes óra szünetet evéssel töltened, mert sok más tevékenység is tökéletesen belefér a rád szánt időbe: olvass, csinálj bemelegítést, ismerkedj meg új emberekkel! Ha állandóan egy helyen ül, nem segít sem önmagán, sem a munkáján.

Íme néhány példa arra, hogyan teheti változatosabbá az ebédszünetet.

Változtasd meg a tájat

Még ha a szünetet a dolgok rendezésével tölti is, szánjon néhány percet arra, hogy sétáljon a munkaterületen kívül. Nem számít, mennyi munka vár rád, a tájváltás segít kikapcsolódni, és egy kis szünet után új pillantást vetni a rád váró dolgokra.

Csevegés

Ügyeljen arra, hogy legalább hetente egyszer ebédeljen egy új személlyel az irodájában, hogy jobban megismerje őket. Megtudhat valami újat a szervezetről, a munka sajátosságairól, esetleg új barátokat szerezhet, és tanulhat valamit tapasztaltabb kollégáitól.

Készíts egy teendőlistát

Szánjon néhány percet feladatainak meghatározására, és tervezze meg a nap hátralévő részére vonatkozó dolgokat. Ez lehetővé teszi, hogy nemcsak a munkáját, hanem a magánéletét is ellenőrzés alatt tartsa, csökkenti a stresszt, és felszabadítja azokat a mentális erőforrásokat, amelyek korábban a közelgő üzleti tevékenységre irányultak.

Egy falatot

Sokan egyszerűen kihagyják az ebédszünetet, mert nem érzik magukat éhesnek, vagy sürgős ügyekkel vannak elfoglalva. Mindazonáltal még mindig jó ötlet enni legalább valamit, hogy felhalmozza azt az energiát, amelyre valószínűleg szüksége van.

A reggeli után néhány órával evés megemeli a vércukorszintet, megadja a szükséges energiát, és fokozza az összpontosítást.

Még a legkisebb adag étel is lehetővé teszi, hogy túlélje az elkövetkező órákat anélkül, hogy energiahiányt érezne.

Jobb enni rendesen

Ha sikeres akarsz lenni, táplálkozz helyesen és bölcsen. A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy fordítsanak nagy figyelmet az étkezési folyamatra. Egyél lassan, alaposan rágd meg az ételt és próbáld érezni az ízét.

Az egészséges ételek megválasztásának elhanyagolásával csak önmagát kockáztatja, ami hosszú távon biztosan kihat az egészségére, növeli a stresszt és csökkenti a koncentrációt.

A magas zsír- és cukortartalmú ételek álmosságot okoznak, és csak a teljesítményt rontják, ami nem lesz lassan hatással a munkája eredményére.

Bemelegítés

A szünet alatti bemelegítés hihetetlen energialöketet ad, és javítja általános hangulatát a munkanap hátralévő részében. Az egész napos rendszeres testmozgás pozitív hatással van a figyelemre és a stresszel való megbirkózásra is. Mindez remek ok arra, hogy a mai szünet bemelegítését tegye.

Olvas

Ne korlátozza magát a postára és a munkapapírokra. Változtassa meg információs menüjét blogokkal, újságokkal, új könyvekkel. Ez lehetővé teszi, hogy szünetet tartson a munkában, és egy kicsit egyedül maradjon önmagával.

Szánjon időt saját vállalkozására

Mivel munkaidőben nem tud fontos ügyeket megoldani, az ebédszünetben nagy esélye van azokkal foglalkozni. Töltsön időt hívásokkal, levelezéssel és más fontos pillanatokkal. Természetesen étkezés után.

Csinálj azt amit szeretsz

A szünet remek alkalom arra is, hogy felvidítsd magad: láss egy régi barátot, menj el boltba vagy sétálj egyet a friss levegőn. Egy kis szabadnap a munkanap kellős közepén, ami segít elvenni a kedved a munkától és egészen más hangulattal térni oda. Természetesen aligha engedheti meg magának, hogy minden nap szórakozzon, de időnként ez egyszerűen szükséges a sikeres munkához.

Élvezd a csendet

Néha jó egy kis szünetet tartani a kütyüktől, kilépni a munkaterületről, és csak ülni csendben.

Legyen egy Brainstorm

Remek lehetőség nyílik arra, hogy új ötleteken gondolkodjon, és hogyan valósítsa meg azokat magánéletében és szakmai életében egyaránt. Szóval használd ki.

Készítsen terveket estére

Ha kapott időt arra, hogy elterelje gondolatait a munkáról, akkor ez egy nagyszerű lehetőség arra, hogy néhány percet szenteljen annak, amit este fog csinálni. Ez nem lesz lassan befolyásolja motivációját és hangulatát, amellyel a munka hátralévő részét felvállalja.

Az oldalon közzétett anyagok használatakor aktív hiperhivatkozás szükséges a használt webhely-kiadványra való átmenettel.