A fekete, ízletes és egészséges bogyót egyre gyakrabban termesztik veteményeskertekben és gyümölcsösökben mind a déli, mind az északi régiókban. Még a változó éghajlat és a növény kellemetlen tüskéi sem akadályozzák meg a kertészt a finom bogyó termesztésének gondolatától.

A tenyésztők remek munkát végeztek, és olyan fajtákat, hibrideket hoztak ki, amelyek jól telelnek, és nincs tövisük. Mindenki ismeri a szeder előnyeit, de kevesen ismerik a cserjék gondozásának növekedési feltételeit és jellemzőit. Ültetés, gondozás, szaporodási módszerek és még sok más, a kertész tanul az anyagból a gyógynövényről - szederről.

- félcserje hajlékony szárral és éles tövisekkel szórt hajtásokkal. Levelei háromlevelűek, zöldek. A gyümölcsök hosszú ideig érnek, és a növekedési időszakban megváltoztatják a színüket - zöldről barnára, végül feketére. A rózsafélék családjába tartozik.

A középső sávban kétféle növényt termesztenek - kumaniku vagy bokros és szürke szeder, az azhina másik neve.

A bogyóknak számtalan fajtája és fajtája létezik, de nem mindegyik fagyálló. Az Egyesült Államokban a szeder ipari méretekben történő termesztése és betakarítása már jóval azelőtt elkezdődött, hogy Európában megjelent volna. A tenyésztők sárga, fehér, fekete és narancssárga bogyójú hibrideket tenyésztettek ki.

A vadonban a növény Észak-Amerikában és Ázsiában található - a kultúra szülőhelyén. Elterjedt a Kaukázusban, Ukrajnában, Kínában, Mexikóban. Az erdőkben áthatolhatatlan bozótokat képez, hajtásai és ágai elérik a 4-5 métert.A szeder gyümölcseit főzéshez, leveleit, szárát és gyökereit használják a gyógyászatban. A középső zóna körülményei között csak kétféle szeder termesztik. A tenyésztők e fajok nagyszámú fajtáját és hibridjét tenyésztették ki.

A Kumanika vagy bokros faj télálló, és olyan régiókban termesztik, ahol a téli levegő hőmérséklete nem esik -30 ° alá. Szürke szeder vagy harmat, az azhina kevésbé télálló, de képes tető alatt telelni -20 ° -nál nem alacsonyabb hőmérsékleten. Félig kúszó fajok - félig cserje hosszú ágakkal. A szeder hajtásai és szárai gyakran nem felállók, hanem kúsznak. A termesztéshez rácsokat kell építeni.

A népszerű fajták közé tartozik:

• Bokros fajok - Apaches és Arapaho (tövis nélkül), Theodore, Eldorado, Agawam, Lawton (tövisekkel). A bokrok függőlegesek.
• Szürke vagy harmatfa fajtája - "Bőséges", "Lucretia", "Thornless Evergreen", "Boyzen" (tövisekkel), "Thornless Evergreen", "Thornless Logan" (tövis nélkül).
• Félig kúszó fajok - "Buckingham Tyberry", "Thornfree", "Black Satin" (tüskék nélkül).

Vannak fajták is

• "Flint" - tövisek, kúszó hajtások, nagy termések, télálló.
• A "Natchez"-et nagyon nagy gyümölcsök jellemzik, tövis nélkül, függőleges bokor, téli menedék.
• "Marion bogyó" - amerikai fajta, nagyon nagy gyümölcs, tövissel, menedéket igényel.
• A "Tiberry" nagy gyümölcsökkel rendelkezik, korán érik, kúszó kultúra, télen harisnyakötőt és menedéket igényel.

A fajta vagy hibrid kiválasztásakor vegye figyelembe a cserje régióját és méretét, amikor nő. Figyelni kell a bogyók érési idejére is - korai, közepes vagy késői érésű fajtákra. Előbbiek a rövid nyári, utóbbiak a déli vidékekre jellemzőek.

A kultúra számára meglehetősen nagy területet választanak ki. A növény erősen nő, különösen a kúszó fajok. A szeder jól fejlődik és termést hoz a napos dombokon, ahol nem fenyeget a talaj elöntése. A legjobb megoldás egy világos hely egy kis dombon, amelynek északi oldalát épület vagy kerítés védi. Fák és más cserjék nem lehetnek ezen a helyen.

A kultúra szerény a talajra, de előnyben részesíti a laza, termékeny, semleges pH-jú szubsztrátumot.

Ültetés előtt fahamut adunk hozzá. Ha a föld nehéz, akkor homokkal és tőzeggel hígítjuk. A talajkeverék fő feltételei a nedvesség és a légáteresztő képesség. Ha olyan világos helyet választunk, ahol a talaj mindig nedves, de nem nedves, a szeder nagy bogyókkal örvendezteti meg a kertészt.

Általában nagy számban ültetik a szederet, telephelyenként több palántát. Ha csoportos leszállásról van szó, célszerűbb árokban landolni.

Leszállási jellemzők:

• Tavasszal 60x60 cm-es árkot ásnak.
• Töltsük meg humusszal, fahamuval és szükség esetén homokkal 1: 0,5: 0,5 arányban. Mindent összekeverünk a talajjal.
• A palánta gyökérrendszerét kiegyenesítjük és óvatosan bemerítjük az aljzatba, fokozatosan lefedve földdel.

Ha az ültetés egy növényt érint, akkor egy 40x50 cm-es lyukat ásunk, és ugyanazzal az aljzattal töltjük meg. A függőleges cserjék közötti távolság 1 m-től 1,5 m-ig Kúszónövények között - 1,5-3 m Minél nagyobb a távolság a bokrok között, annál jobb.

A növény nagyon erősen nő, ezt tartsa szem előtt az ültetésnél.

Ültetés előtt meg kell nedvesíteni a talajt mind a lyukban vagy az árokban, mind a palántával ellátott tartályban. Így kisebb lesz az esély a gyökérrendszer károsodására az átültetés során, a gyökerek kiegyenesedésére. Az egyszerű ültetési szabályok betartásával a palánta gyorsan gyökeret ereszt és alkalmazkodik az új körülményekhez.

Sok szeder szaporítási módszer létezik - dugványok, bokor felosztása, magvak, csúcsi rétegezés, gyökér utódai. Csak a leghatékonyabb és legnépszerűbb módszereket vegye figyelembe:

• A szederet gyakran gyökér- vagy zölddugványokkal szaporítják. Az elsőket a méhbokor gyökérrendszeréből vágják le legfeljebb 7 cm hosszúságig, ezt tavasszal vagy ősszel kell megtenni. A gyökérdugványok levágása után merítse őket homok és tőzeg aljzatba. Hidratálja folyamatosan. Zöld dugványokat szedünk egy levéllel, bimbóval és legfeljebb 15 cm hosszú szárral rendelkező szederhajtásokról, amelyeket fedél alatt ugyanabba a szubsztrátumba merítenek - egy filmbe. A gyökeres dugványokat azonnal elültetjük, amint gyökérrendszerük megerősödik.
• Használják, ha a szederfajta nem hoz utódokat. Tavasszal egy bokrot kiásnak és több részre osztanak, hogy elválasztsák a fiatal, jól fejlett gyökerű hajtásokat a régiektől. A Delenkit azonnal állandó helyekre ültetik.
• A szeder kúszó fajtáit gyakran csúcsi rétegezéssel szaporítják. Ehhez válasszon fiatal hajtásokat, amelyeknek a vége még nem fásult meg. Kis barázdákat ásnak a talajba, és hajtásokat hajlítanak beléjük, rögzítik, öntözik. Amikor a réteg gyökeret ereszt, elválik az anyanövénytől, és állandó helyre kerül.
• Magok. A kertészek ehhez a módszerhez folyamodnak, ha kedvenc fajtájukat az anyai tulajdonságok megőrzése mellett szeretnék szaporítani. A vetőmaganyagot (ha lehetséges) súrolási eljárásoknak vetik alá, és hiba nélkül. A magokat homokkal és tőzeggel összekeverjük, megnedvesítjük és 2°-5°-nál nem magasabb hőmérsékletű helyiségbe helyezzük. A rétegződési eljárás 2-2,5 hónapig tart az aljzat állandó könnyű nedvesítésével. Ezt követően a magot olvadt vagy esővízben áztatják két-három napig. Természetes körülmények között kissé megszáradva és az előkészített aljzatba vetve. Amikor 4-5 teljes értékű levél jelenik meg, a palántákat a régiótól függően üvegházba vagy nyílt talajba ültetik.

A magról termesztett szeder nem azonnal, hanem 3-4 év múlva kezd gyümölcsöt teremni. Ebben a tekintetben a kertészek előnyben részesítik a vegetatív szaporodási módszert - a bokor felosztásával vagy rétegzéssel.

A szeder gondozása meglehetősen egyszerű. Igénytelen, de nem nélkülözheti bizonyos mezőgazdasági gyakorlatokat - végezzen tavaszi metszést, nyáron öntözze, etesse a fiatal palántákat, és szükség esetén takarja le a télt.

Mérsékelten öntözzük a növényt, mivel a szeder nem tűri a nedvességet, a túlzott öntözést.

Ez a gyökérrendszer rothadásához vezet. Nem szereti a meleget, a túlszáradt talajt sem. A talajnak nedvesnek kell lennie. A nedvesség megtartása érdekében a szár körüli területet 5-8 cm vastagságig mulcsozza be, majd nyáron óvatosan a talajba mulcsolja és frissen öntse. Így a szeder mindig egyszerre kap nedvességet és tápanyagot. Ha a talajt nem készítették elő a szeder ültetésére humusz, hamu bevezetésével, tavasszal a növényt nitrogén komplexekkel, nyáron foszfor-kálium komplexekkel táplálják. Ha az ültetés során a talajt szerves anyagokkal és káliumsóval dúsították, akkor az első két évben nem szükséges műtrágyázás. Miután a kultúra elkezd táplálkozni.

Minden évben tavasszal elvégzik a bokor "auditáját", és levágják a régi hajtásokat. A fagyott hajtásokat is eltávolítjuk. Csak fiatal hajtások maradhatnak a bokoron.

Az első életévben a növények "általános" formázást végeznek:

• Amint a fő szárak elérik az 1 m hosszúságot, 10 cm-rel megcsípjük őket.
• Továbbá oldalsó hajtások kezdenek kialakulni, amelyek a fél méter hosszúság elérésekor szintén csípnek. A gyökérhajtást eltávolítjuk.
• Fontos, hogy legfeljebb 12 rügy maradjon a hajtásokon. Tehát a kertésznek minden évben le kell vágnia a régi hajtásokat, és újakra kell cserélnie.

A kúszó szederfajok magas hajtásainak fenntartásához is fontos rácsot állítani. Általában két oszlopot szerelnek fel, és egy vezetéket húznak közéjük. Az első szűkítés a talajtól 80 cm magasságban található. Továbbá a keresztrudak közötti hézagok körülbelül 30-40 cm távolságban helyezkednek el, a rács magassága 2 m, nem kevesebb. A formázási és metszési eljárásra azért van szükség, hogy a szeder nagyobb hozamot adjon, ne nyúljon 5 m hosszig, hanem bokrosodjon.

Szinte minden szederfajta menedéket igényel télen. Ezért:

• A hajtásokat eltávolítjuk a rácsról, ha kúszó fajról van szó, és a levágott fűből, humuszból vagy lucfenyő ágakból vastag talajtakaróval fedjük le.
• A tetejére fóliát vagy speciális szigetelést helyeznek. Lerakhat egy réteg szalmát is. Ne felejtse el az egerek mérgét a menhelyre helyezni, különben "meleg házat" választanak a teleléshez.
• Tavasszal a menedéket fokozatosan eltávolítják, hogy ne legyen nagy hőmérséklet-különbség.

Ha nem takarjuk le a növényt télre, semmi sem történik a gyökérrendszerrel, de a rügyek lefagynak. Nem tolerálják az alacsony hőmérsékletet. A gondozási szabályok betartásával a kultúra ízletes gyümölcsökkel fog örülni, amelyek a hideg időjárásig érnek.

A szederbetegségek nem sokban különböznek a málnabetegségektől. Ezek a rokon növények hasonló kártevőket és gombás betegségeket támadnak meg. A gomba elleni küzdelem meglehetősen nehéz, a legfontosabb az, hogy időben azonosítsák. Távolítsa el a bokor érintett részeit, és kezelje gyógynövényes oldatokkal vagy vegyszerekkel.

A gyakori szederbetegségek közül a következők vannak:

• Rozsda (a növény teljes földi része érintett).
• Antraknóz (lila foltok a hajtásokon).
• Didimella (barna vagy lila foltok a hajtásokon).
• Septoria (fehér foltok).
• Szürke rothadás (a tárolás során a bogyókat és a fiatal hajtásokat érinti).
• (fehér virágzás minden földi részen, beleértve a gyümölcsöket is).

Általában a gombás betegségek megjelenésekor néhány kártevő is megtalálható. Általában száraz vagy esős időben jelennek meg. Kioszt:

• Málna és szeder levéltetvek
• takácsatka
• málnaatka
• Málna veselepke
• málnazsizsik
• Medvedka
• cserebogár
• málnalégy

Sokkal könnyebb megbirkózni a kártevőkkel, de csak akkor, ha a gyümölcsök kialakulása előtt jelentek meg. A bokrokat rovarölő szerekkel kezelik, ha a gyümölcsök már megjelentek - növényi oldatokkal.

Ezek a növények sok szeder kártevőt taszítanak. A növényzet foltosodásának és deformálódásának megakadályozása érdekében az ásványi anyagok hiánya miatt adjon szerves anyagot a talajhoz.

Ha az év nagyon száraz vagy fordítva - esős, különösen gondosan ellenőrizze a bokrokat. Valószínűleg nem lehet elkerülni a betegségek és kártevők megjelenését. A megfelelő gondozás és ültetés a legjobb megelőzés a betegségek és kártevők ellen.

A szeder nagy mennyiségű vitamint tartalmaz, amelyre az emberi szervezetnek szüksége van a normál működéshez. B-vitaminok, valamint E, A, C, K, R csoportok. A szederben sok vas és kálium található. A növény minden részét betegségek kezelésére használják - bogyók, levelek, hajtások és még gyökerek is.

A friss gyümölcsök és főzetek segítségével gyógyítható betegségek listája a következőket tartalmazza:

• A gyomor-bél traktus betegségei.
• Érelmeszesedés.
• Cholecystitis.
• A műtét utáni felépülés.
• Álmatlanság.
• Ideges izgalom.
• Climax.
• Depresszió.
• Szív elégtelenség.
• Megfázás.
• Anémia.
• Száj-, torokgyulladás.

A gyümölcsök nagy mennyiségű E-vitamint tartalmaznak - antioxidáns. A bogyók napi fogyasztása ennek a vitaminnak köszönhetően lassítja az epidermisz öregedési folyamatát. A szeder tonizáló, vérzéscsillapító és gyulladáscsökkentő hatású.

Az egészség megőrzése érdekében az orvosok napi 100 gramm bogyós gyümölcs elfogyasztását javasolják.

Az egészséges és ízletes bogyó termesztése a helyszínen nem olyan nehéz. A szabályok betartásával és a kertész bőséges termést kap. A szeder gyümölcsök egyedülálló tulajdonságokkal rendelkeznek, és vitaminok tárházát adják az embernek, amely más bogyóban nem található ilyen mennyiségben. A kerti szeder az egész család egészségének garanciája!

További információ a videóban található:

Az utóbbi években egyre népszerűbb a szeder, sok nyaralóban nem kevesebb teret kapott, mint a régóta és jól ismert málna. És ez a figyelem megérdemelt, mert a kerti szeder, a fajták fényképe és leírása, amely elképeszt a bogyók nagy méretével, nemcsak gyümölcsöző és ízletes, hanem nagyon könnyen gondozható is.

A világ "szederdivatjának" törvényhozói és e bogyó termesztésének vezetői régóta az amerikaiak. Nem meglepő, hogy a modern fajták többsége az Egyesült Államok tudósainak és rajongóinak alkotása, akik különféle szederfajtákat használnak nemesítési munkájuk során.

A szeder fajtái: fénykép és leírás

Oroszország és Európa nagy részén az évelő cserje vadon termő növényeit a szürke szeder (Rubus caesius) és a bokros szeder (Rubus fruticosus) alkotja. Vannak azonban más fajok is, amelyek bogyói ehetőek, és növényei közös vonásokkal rendelkeznek.

Például a képen látható Örményországból származó óriás szeder (Rubus armeniacus), amelyet néha himalájai szedernek is neveznek, az Egyesült Államokban és Európában már régóta tömegesen termesztik. A cserje népszerűségének oka egyszerű volt - nagy, masszívan érő bogyók édes desszert ízzel. De a fajnak volt egy jelentős hátránya is. Ez a termés nagyon szúrósnak tűnt, és amikor megjelent a tövis nélküli szeder (Rubus laciniatus), elhagyták.

Napjainkban az észak-amerikai kontinens ültetvényein és szerte a világon termesztik a szederbokros és szeder alapú fajtákat, valamint a tövis nélküli termesztett, összefoglaló néven Thornless formákat.

A vadon termő szederfajták mérföldköveiben a bogyók érésük során zöldről pirosra vagy barnára, majd sötétlilára vagy majdnem feketére változtatják a színüket. Ugyanakkor a bogyók bőrét, amint az a kékes szeder fotóján látható, virágzás borítja, amely meghatározta a faj nevét, és más fajtákban hiányzik.

Különbség van a fajok között a bokor felépítésében és a levelek megjelenésében. A maga módján egyedülálló szederre nézve különösen szembetűnő. Ennek a fajnak a széle mentén erősen tagolt levelei vannak, amelyek 5-7 részből állnak, több bogyós ecsettel és kúszó rugalmas hajtásokkal.

A bokros és szürke szeder gyakori faj Oroszországban, amely megtalálható a széleken, a benőtt tisztásokon, a szakadékok mentén és a folyók partjain. A növények azonban csak a nemesítőknek köszönhetően kerültek a kertbe, akik nagy gyümölcsű és nagy hozamú szederfajtákat hoztak létre.

A kerti szeder fajtái

Mivel több fajtát használtak a fajtabogyók nemesítésére, az évelő cserjék eltérő szerkezettel és terméstípussal rendelkeznek. Vad őseikhez hasonlóan sok fajta is megőrizte kúszó formáját. A több méteres hosszú hajtású növényeket rácsokon termesztik, ami lehetővé teszi, hogy egy bokorból a legmagasabb hozamot érje el.

A szeder bush fajtái inkább málnára hasonlítanak. Az ilyen példányok kétéves hajtásokon hoznak gyümölcsöt, amelyek megőrzik az álló vagy félig fekvő alakot. A növény magassága eléri a 2-2,5 métert, és metszésre szorul.

Az ültetések gondozásának egyszerűsítése érdekében tövis nélküli szederfajtákat lehetett beszerezni. Az ilyen fajtákat már a név alapján is könnyű azonosítani, amelyhez a Thornless előtag is hozzáadódik, azaz „tövis nélkül”.

A szedernek hosszú a tenyészideje. Ez egyrészt lehetővé teszi a növény számára, hogy megvédje magát a tavaszi fagyoktól és a visszatérő hideg időjárástól. De másrészt a termés későn érik, és az északi régiókban a petefészkek öntés nélkül a hó alá mennek. Az egész szezonban termő, remontáns szeder megoldja a problémát.

Ma a kertészek sok érdekes szederfajtával rendelkeznek, amelyek nagy desszert bogyót adnak. Csak a szederfajták fotóit és leírásait kell tanulmányoznia, és a régió éghajlati viszonyai alapján kiválasztani a megfelelőt.

Blackberry Thornless Evergreen (Thornless Evergreen)

A Thornless Evergreen szeder tövis nélküli fajtáját a kimetszett szederben észlelt természetes mutáció hozta létre. Ennek eredményeként a múlt század elején az európai és amerikai gazdálkodók egy örökzöld növényt kaptak, kiváló hozamú, ráadásul tövis nélkül.

Bár a fotón látható szederfajta 3 grammos bogyói méretben és tömegben elmaradnak a legtöbb új fajtához képest, számuk a kefén páratlan. Egy virágzatban akár 70 petefészek is lehet, amelyek az érlelés után kék-fekete színt, finom aromát és kellemes édes-savanyú ízt kapnak.

Ennek a szederfajtanak az áttört, de meglehetősen sűrű lombozata hó alatt is megőrzi élénk színét, így a növény tavasszal gyorsan újraindul és virágzik.

A növénynek számos előnye van, köztük a termelékenység, a tövisek hiánya, a fagyállóság és a bogyók szállításának képessége. A fő hátrány a kis gyümölcstömeg mellett az Evergreen Thornless szeder nagy magvai.

Blackberry Black Satin

Ennek a fajtának a tövis nélküli szederhajtásai félig szétterülő formájúak és erőteljes bokrot alkotnak. Amíg a Black Satin szeder szárai el nem érik a 2 méteres magasságot, a növény megőrzi egyenes megjelenését. Ahogy nőnek a hajtások, terméskor leesnek, és elérik a 4-5 méter hosszúságot. A ragyogó, közepes méretű bogyók tömege 5-8 gramm. A kerek vagy kerek-ovális termések érése fokozatos, így a termést sokszor betakarítják.

Az érett bogyók édes-savanyú frissítő ízűek univerzális használatra.

Blackberry Natchez (Natchez)

2007-ben amerikai tudósok Arkansasból bemutatták a Natchez szeder egy új fajtáját. A kultúra jellemzője a nagy, 8–10 gramm súlyú bogyók korai érése. A betakarítás július első dekádjában kezdődik és szeptemberig tart. Ennek a fajtának a fényes fekete bogyói hosszúkás alakúak, apró magvak, lédús pép, desszert ízű és a fajra jellemző élénk aromájú.

A minőségromlás nélkül betakarított termést több napig tárolják és elszállíthatják.

Blackberry Agawam

Az agave szeder hosszúkás, fényes bogyói augusztusban érnek. A 3 méterig megnövő erőteljes hajtások a második életévben hoznak gyümölcsöt, és ellenállnak a bőséges betakarításnak. Télen azonban menedék nélkül a bokrokat fagy károsítja, és menedéket igényel. A képen látható fajtát a termés fokozatos, körülbelül egy hónapig tartó visszatérése és a bogyók kiváló ízminősége jellemzi univerzális használatra.

Blackberry Ruben (Reuben)

A Ruben hibrid szeder az első és a második életév hajtásain is termést hoz. Az első betakarítás júliusban történik, majd nagyon nagy, 10-16 gramm súlyú, a bogyók nyár végén érnek, és októberig szüretelik. A javító növényt nemcsak a bogyók kétszeres betakarítása, hanem a magas hozam is megkülönbözteti.

Az erőteljes bokrok függőleges formájúak, támasz nélkül működnek és jól tűrik a fagyot.

Blackberry navajo (navaho)

A tövis nélküli navahó szeder másfél-két méter magas, nagy, függőleges cserjét alkot. A növény szerény, minimális gondozást igényel, és nem igényel támogatást. A nagy, ovális vagy lekerekített bogyók betakarítása augusztusban érik, gyűjtése körülbelül egy hónapig tart. A lila-fekete bogyó tömege 5-7 gramm. A gyümölcsök ízletesek, édesek, enyhén savanyúak.

Ennek a szederfajtanak az előnyei a magas hozam, a kiváló íz és a bogyós fajták.

Blackberry Triple Crown (Triple Crown Thornless)

Egy másik amerikai szederfajtát az oregoni tenyésztők hoztak létre. A stabil hozamot adó növény legfeljebb 3 méter hosszú, félig kúszó szárú bokrot képez. Hogy a legtöbbet kihozzuk belőle, a háromkoronás szederhajtásokat rácsokra vagy erős támasztékokra küldjük, amelyek ellenállnak a nyár második felében érő, nagy bogyós keféknek.

A fajta sajátossága a bogyók magas hőmérsékletekkel és szállítással szembeni ellenálló képessége, a gyümölcsök élénk íze és állandóan nagy mérete a teljes érési időszakban. Egy bokor terméshozama átlagosan körülbelül 10 kg desszert bogyó, amelyek még árnyékolás nélkül termesztve sem változtatják meg ízüket.

A Blackberry Triple Crown, mint sok amerikai fajta, nem túl télálló, ezért melegíteni kell.

Blackberry Chester (Chester Thornless)

A kerti szeder bogyóméretében és termésmennyiségében kedvezően különbözik a vadon termő fajoktól. Egyes fajták, mint például a Chester szeder, szintén nem rendelkeznek tövissel, ami nagyban leegyszerűsíti az ültetések termesztését és gondozását. A kultúra a késői érésű fajtákra utal. Az első 5-8 grammos bogyók augusztus közepén készülnek a betakarításra, az utolsó fekete illatos gyümölcsök októberhez közeledve fogyaszthatók. A gyümölcsök jól eltartanak, megőrzik formájukat és édességüket. A széles koronával rendelkező bokrok könnyen gondozhatók, és könnyen menedéket nyújtanak télen.

Blackberry Karaka Black

A szederfajták leírásának és fotóinak tanulmányozásával nemcsak a kultúra előnyeit és hátrányait értékelheti, hanem csodálatos felfedezéseket is tehet. Például az új szeder Karaka Black Új-Zélandról származik, és a nemzetségben a növénynek nemcsak legközelebbi rokonai vannak, hanem a szederrel való keresztezésből származó hibridek is.

A tudósok e technikája lehetővé teszi a lehető legnagyobb bogyók elérését, fokozza finom aromájukat és alkalmasabbá teszi a gyümölcsöket szállításra. A képen látható szederfajta hosszúkás, ízletes bogyójának tömege körülbelül 10 gramm. A bőr sűrű, fekete fényes. A pép lédús, ízletes.

A fokozatos érésnek köszönhetően 1,5-2 hónapon keresztül folyamatosan magas termést takarítanak be.

A Loch Ness (Loch Ness) szederfajta leírása

Élénk illat, kitűnő íz fanyar felhanggal és gyönyörű, egyenletes 5-10 gramm tömegű bogyóforma a Loch Ness-i tövis nélküli szeder jellemző tulajdonságai, aminek köszönhetően a fajtát a Brit Királyi Kertészeti Társaság nagyra értékelte. .

Egy nyaralóban minden bokorból körülbelül 15 kg érett bogyót kaphat, intenzív termesztés mellett a hozam 25-30 kg-ra nő. Ugyanakkor a gyümölcsök több napig megőrzik megjelenésüket és ízüket, ami fontos az ültetvények kereskedelmi felhasználása szempontjából. A Loch Ness-i szeder a leírások szerint augusztus közepén készen áll a betakarításra.

Blackberry Polar (Polar)

A lengyel tenyésztők a Blackberry Polart tenyésztették, amely az orosz kertészek számára érdekes a magas fagyállósága és a bokrok további menedék nélküli termesztésének lehetősége miatt. Az erőteljes növények stabil hozamot biztosítanak nagy, ovális alakú bogyókból, fényes fekete bőrrel és kiváló édes ízzel. A gyümölcsök felhasználhatók otthoni befőzéshez és frissen fogyaszthatók.

Blackberry Loch Tay

A tövis nélküli, összetett hibrid eredetű Loch Tay szeder édes, nagy bogyókat hoz létre, kemény hússal és sima, fényes fekete bőrrel. Az igazított desszert gyümölcsök július utolsó évtizedében kezdenek érni, majd a gyűjtés körülbelül egy hónapig nem áll le. A félig kúszó bokrok erős, tövis nélküli hajtásokból alakulnak ki, amelyek kompakt, könnyen kezelhető koronát alkotnak.

A Thornfree szederfajta leírása (Thornfree)

Az egyik első tövis nélküli szederfajta, amely még mindig megérdemelt népszerűségnek örvend a nyári lakosok körében. A fajta leírása szerint nagy, félig felálló bokrot alkot, amely legfeljebb 5 méter hosszú hajtásokból áll.

A merev szárak tökéletesen ellenállnak az augusztus-szeptemberben érő ovális bogyók súlyának, amelyek súlya 5-8 gramm.

A fajtát betegségekkel szembeni ellenállás és magas hozam jellemzi.

Egy ecsettel 30-120 bogyó lehet. A fekete, lapított gyümölcsök lédús péppel és kiváló édes-savanyú ízzel rendelkeznek, de teljesen érett bogyók gyorsan összegyűrődnek, és nem tárolódnak.

A Giant szederfajta leírása (Bedford Giant)

A Bedford Giant szederültetvények egyformán beváltak az ipari és a magánkertészetben. A fajtaleírás szerint a Blackberry Giant egy kúszó hajtású, tövissel borított növény, amelyen júliusban kezdenek érni a 7 grammos sűrű fekete bogyók. Gyümölcsei kiváló ízűek, a szárak jól nőnek és bírják a telet.

Blackberry Arapaho (Arapaho)

Az amerikai nemesítésű szederfajták a legnépszerűbbek a világon. Az Arapaho szeder, amelyet Arkansas állam tudósai szereztek 1993-ban, bekerült az amerikai indián törzsekről elnevezett kiterjedt növénysorozatba. A tövis nélküli fajták közül ez a fajta tekinthető a legkorábbinak.

A legfeljebb 7 gramm súlyú bogyók július második felében érnek. A fekete fényes bőrű édes gyümölcsök széles kúpos alakúak és lédús péppel rendelkeznek, amelynek ízét a kis magvak gyakorlatilag nem befolyásolják.

A nagy termőképességű bokrok nem félnek a betegségektől, és -24 ° C-ig ellenállnak a fagyoknak.

Blackberry Kiowa (Kiowa)

Az arkansasi tudósok másik fajtája hihetetlenül nagy bogyókat ad a kertészeknek, amelyeket rekordnak nevezhetünk. A Kiowa fajta szederje akár 20 gramm súlyú termést is terem, közepes méretű magokkal, sűrű héjjal és kiváló ízű péppel. A bogyók fokozatosan érnek, jól tűrik a szállítást, és a szezon végére sem zsugorodnak. Maguk a bokrok, amelyeket akár 160 cm magas, függőleges hajtások alkotnak, -23 ° C-ig ellenállnak a fagyoknak.

Blackberry Apache (Apache)

Az Egyesült Államokból származó, strapabíró Apache fajtát először 1999-ben mutatták be a kertészeti közösségnek. A tövis nélküli szeder erőteljes felálló hajtásokkal nagy, akár 10 gramm tömegű, megnyúlt, édes ízű bogyókat hoz. Az illatos gyümölcsök egyaránt alkalmasak friss fogyasztásra és fagyasztásra. A fajta kiemelkedik kiváló terméshozamával, amely összemérhető a legjobb kereskedelmi fajtákkal, valamint magas fagyállóságával.

Egyes szederfajták termésének áttekintése - videó

Kiváló íze, hasznos tulajdonságai és könnyű termesztése miatt a szeder igazi leletnek számít a kertészek számára. Ez a bogyó azonban sajnos még nem kapott kellő megbecsülést és széles körben elterjedt mindenhol. És hiába...

A szederbokor nagyon termő. 10-12 kg finom és egészséges bogyó egy bokorból nagyon is valós eredmény. A szederkert ipari termesztésre is alkalmas. A málnához képest ez a fekete bogyó még jövedelmezőbb, és eladásra is ideális. Csak remélni lehet, hogy a kertészek hamarosan értékelni fogják, és ugyanaz a megszokott bogyós bokor lesz a kertünkben.

A szeder leírása

A Rosaceae családba, a Rubus nemzetségbe tartozik. Megjelenésében cserje vagy cserje liana. Természetes körülmények között a szeder az eurázsiai kontinens északi és mérsékelt szélességein nő - erdőkben és ártereken, valamint Észak-Amerikában. Sajnos Európában a szeder nem kapta meg az "ipari" bogyó státuszát, míg Amerikában nagy területeken tenyésztik.

A hajtások növekedésének jellege szerint a kerti szedereket általában álló és kúszó, illetve kúszófélékre osztják.

A növény föld alatti része évelő, a föld feletti része kétéves. Ez a bogyó sok tekintetben hasonlít a málnára.

Szeder, valamint a málnában is összetett csonthéjas. Levelek - három, öt vagy hét szórólappal. Az egynyári hajtások zöld színűek, vöröses vagy barnás árnyalattal. Tüskék vannak. A közelmúltban tövis nélküli kerti szeder fajtákat tenyésztettek ki, ami nagyban leegyszerűsíti a gondozást. A nemesítők egyre több fajtát hoznak létre, különböző érésű bogyókkal.

A virágzat egy hosszú vagy rövid ecset. Az érés során a szeder először zöld, majd vörösesbarna színt kap. Érett bogyók fekete vagy fekete-lila színűek.

A kúszó szedernek lédúsabb és nagyobb termése van, mint a felálló szedernek.

Az erdőben gyűjtött szeder mérete és íze gyengébb, mint a kerti szeder, bár hasznos is. Betakarítás - évente egyszer. Érdemes megjegyezni, hogy a betakarítás 2-3 hétig is elhúzódhat, ezért szokás azt mondani, hogy a szeder fokozatosan hozza a termést. A maximális terméshozam 4-5 éves terméskor érhető el.

A bogyó nem csak frissen jó. Kiváló lekvárok, befőttek, desszertek, fagylaltok, lekvárok készülnek belőle. A sütéshez is ügyes. - igazi dísze az ünnepi asztalnak.

Szeder szaporítás

A szederkert nagyon gyorsan képes szaporodni. Ez a bogyó gyorsan hódítja a teret, ezért gondosan elő kell készíteni a helyét. A szeder utóddal és rétegződéssel szaporodik.

utódok- fiatal hajtások a gyökértől - ki kell ásni az anyai gyökérrendszer egy részével, és új helyre kell ültetni. Az ilyen szaporításhoz olyan, erős, érett, legalább három éves növények alkalmasak, amelyekben a gyökérrendszer már kellően kifejlődött. Az utódok tenyésztése a legjobb tavasszal.

Reprodukció rétegezéssel. A módszer lényege az egynyári hajtások gyökereztetése. Ehhez augusztus elején a hajtást kis mélységbe ássák be, és maga a teteje marad. Az anyanövényről a hajtást nem vágják le. Az így ásott bokrot rendszeresen öntözni kell. Körülbelül 2 hónap elteltével a növénynek gyökeret kell eresztenie. Októberben ezt a bokrot gondosan ki kell ásni, és miután megbizonyosodott arról, hogy fiatal gyökerek jelentek meg, le kell vágni az anyanövényről, és át kell ültetni egy új állandó helyre. Az ilyen palánták kiváló ültetési anyagok a tavaszi ültetéshez.

Annak érdekében, hogy a növény gyorsabban gyökerezzen, ásás előtt kissé bemetszheti a kérget a talajban lévő helyen.

Tekintettel arra, hogy a szeder sűrű, áthatolhatatlan bozótokban nő, a kertben a legjobb, ha a kerítés mentén egy szilárd rácsra helyezi. A szeder hajtásai nagyon erősek és hosszúak - 4-6 m.

Szeder kert- termofil növény. A hely számára jobb, ha lapos, jól megvilágított és erős széltől védett helyet választ. A szeder különösen édes és nagy bogyókat ad a napon. A szeder termékeny, néha homokos, nedves talajon fejlődik a legjobban. Mivel a gyökérrendszer sekély, a szeder nagyon érzékeny a nedvességre. Ezért, különösen a korai években, ezt a bogyót rendszeresen kell öntözni. A szeder azonban nem tűri a vizesedést. A talaj tőzeggel, fűrészporral és komposzttal történő mulcsozása segít fenntartani az optimális nedvességszintet.

Előnyös az egysoros vagy kétsoros ültetés, ahol a bokrok távolsága 0,7-1,5 m az álló szedereknél és 2,5 m a kúszónövényeknél. A sortávolság fajtától függően is 1,5-3,0 m.

Tavaszi ültetéskor az ültetési gödrökbe ammophoska vagy nitrophoska kerülhet, mert. serkentik a zöldtömeg növekedését. A műtrágyákat 30 g/1 négyzetméter arányban kell kijuttatni. Ha tavasszal szederet ültetünk, az ültetést a rügyfakadás előtt kell elvégezni. A palántáknak legalább 2 szárral és egy kialakult bimbóval kell rendelkezniük a gyökereken.

Az őszi ültetést a stabil fagyok kezdete előtt kell elvégezni. A télen ültetett dugványokat 25 cm-re kell levágni.

Ha zárt gyökérrendszerű palánta van (cserépbe ültetjük), akkor egy ilyen növényt bármikor el lehet ültetni.

A szeder ültetésének folyamata

Még ha van is egy kis szedercsemeténk, az ültetőlyukat gondosan elő kell készíteni. 2-3 év múlva a szederbokor magas és erőteljes lesz. Az ültetéshez 50x50 cm-es gödröt kell ásni.A gödör mélysége körülbelül egy lapát bajonett vagy kicsit több. A lyukból kiásott legfelső földréteget félre kell tenni – kicsit később jól fog jönni.

A lyuk aljára minden szerves trágyát kell elhelyezni, majd a föld felső rétegét, amelyet ásott. Hozzáadhat szapropelt. Ezt a talajkeveréket közvetlenül a gödörben alaposan össze kell keverni. Ezután áss egy kis lyukat a csemete számára.

A megszáradt gyökereket el kell távolítani, a többit pedig vágni kell. Ha jó gyökérzettel rendelkező cserépből ültet ki palántát, akkor erre nincs szükség.

A palántát lyukba kell helyezni úgy, hogy a rügy körülbelül 2-4 cm-rel a talajszint alatt legyen.

A gyökereket oldalra kell kiegyenesíteni, anélkül, hogy meghajlítanák őket. A gyökérrendszernek szabadon kell illeszkednie a lyukba.

A lyuk laza talajkeverékkel való feltöltésekor a palántát rendszeresen meg kell rázni a jobb tömörítés érdekében. A gödör jobb áthaladása érdekében körkörös barázdát készíthet, és megtöltheti vízzel. A palánta öntözéséhez kevés kálium-műtrágyát adhatunk a vízhez. Ez hozzájárul a gyökértömeg jobb növekedéséhez.

szederápolás

Alapvető szederápolás gyomlálásból, talajlazításból, fejtrágyázásból és rendszeres öntözésből áll. A vízhiány, különösen a növény életének első éveiben, befolyásolhatja a termés minőségét és mennyiségét. Az öntözést nem szabad hideg vízzel végezni. Egy kifejlett, erős növényt ritkábban is lehet öntözni, de még mindig akadályozza meg a talaj túlzott kiszáradását.

A szeder kert szereti a termékeny talajt. Ezért évente meg kell műtrágyázni. Ősszel minden bokor alatt több vödör szerves trágyát kell készítenie.

A szeder fejtrágyázását a szezon során is el kell végezni. Ez az erőteljes növény a nyár folyamán nagy vegetatív tömeget fejleszt ki, sok tápanyagot vesz fel a talajból. Természetesen ezt a hiányt időszakonként pótolni kell. Amint a virágzat és a bogyók megjelennek, a növénynek kálium fejtrágyára van szüksége. Használható a növény gyökérrendszerének erősítésére.

Ebben az időben is táplálhatja a növényt különféle hasznos baktériumokat tartalmazó készítményekkel. Ezek a gyógyszerek jól beváltak. Hatásuk elve azon a tényen alapul, hogy a szükséges baktériumok megtelepednek a gyökérrendszerben, és szó szerint segítik a növény táplálását (a szükséges anyagok felszívódását a talajból). A szakértők szezononként 2 ilyen kötszert javasolnak.

A szeder az enyhén savas talajt kedveli. Ezért jobb, ha a talajt a bokrok alatt tőzeggel vagy tűlevelű tűvel takarja be.

Éves fedezetet igényel. És úgy tűnik, ez a tény sok kertészt ijeszt meg leginkább. Valójában ez a folyamat nem olyan bonyolult. Ha málna nő a webhelyén, ismeri a gondozás elvét. Ősszel a termő hajtásokat el kell távolítani. Az egynyári hajtásokat, amelyeken jövőre várható a betakarítás, télen kell takarni. A nyár folyamán ezek a hajtások erősen növekednek. Hogy ősszel könnyen, törés nélkül a földhöz lehessen hajolni, nyár elején, és ahogy nőnek, fokozatosan le kell hajolni. Ez megtehető gallyak, horgok vagy más rögtönzött eszközök segítségével.

Ősszel a metszés során nemcsak a termést, hanem a gyenge fejletlen hajtásokat is el kell távolítani. Jobb, ha 5-7 erős hajtást hagyunk a bokoron. Az egynyári hajtások felső részét 1,5-2 m-re le kell vágni, és kapcsokkal vagy horgokkal a talajhoz kell nyomni. Ezután a szederet nem szőtt anyaggal kell lefedni. Jól szellőzik és véd a hidegtől.

A következő tanácsokkal sok időt és erőfeszítést takaríthat meg. A nem szőtt anyag tetejére komposztzsákokat lehet helyezni. A komposztot nem szabad erősen zacskóba tölteni. Valami szőnyeget kellene venni. A szeder tetejére kell őket helyezni. Nem az ágyás teljes felületére, hanem csak könnyen tapintható hajtásokra fektethető. A táskákat nem szabad kioldani. Télen fűtőként betöltött szerepükkel tökéletesen megbirkózni fognak, tavasszal viszont nagyban megkönnyíti a feladatát. Amint eljön az ideje, könnyedén eltávolíthatja a takaróanyagot, és a zacskók tartalmát az ágyakba öntheti. A szeder hajtásai tiszták maradnak.

Tavasszal „egészségügyi” metszést végeznek, amelynek során eltávolítják a száraz és télen átfagyott hajtásokat. Ez egy általános tavaszi metszés, amelyre minden évelőnek szüksége van.

A rács használata a szedertermesztésben a gondozás és a betakarítás munkájának megkönnyítését célozza. A szeder nagyon gyorsan növekvő növény. Ha nem köti fel a hajtásait, a szederágy hamarosan áthatolhatatlan bozóttá változik. Ezért legalább a legegyszerűbb rácsot kell építeni. Két sor huzalból áll, amelyek az oszlopok közé vannak feszítve. A szerkezetnek szilárdnak kell lennie.

Szeder fajták

Az elmúlt években sok tövis nélküli szederfajtát nemesítettek, ami nagyban megkönnyíti ennek a bogyós növénynek a gondozását.

Blackberry Thornfree (Thornfree). A tövis nélküli kerti szeder talán leggyakoribb fajtája. Az első bogyók augusztus elejétől a fagyokig jelennek meg. A bogyók nagyok és édesek. A kerti szeder egyik legfinomabb fajtája. A bogyó súlya eléri a 10 g-ot.

Blackberry Loch Tay. Kedvezően különbözik a Thornfree-től a bogyók korábbi érésével (3 héttel korábban). Szintén édesebb ízű. Bogyói közepesen éretten is édesek, ellentétben a Thornfree-vel. Ezenkívül ennek a fajtának a bogyói nagyon szállíthatók. Jó kereskedelmi fajta.

Blackberry Black Diamond (Black Diamond). Korai termelő ipari minőségű. 1,5 hétig vezeti a Thornfree-t. A bogyó édes, sűrű és nagy. Jó kereskedelmi ruhája van.

Blackberry Black Satin. Nevét különleges lágyságáról és selymességéről kapta. A bogyók közepes méretűek, kb. 5 g. Legnagyobb édességüket érve érik el. Az érett bogyók nagyon illatosak, de nem szállíthatók. Az élet első éveiben ez a fajta nagyon nagy és lédús gyümölcsöket hoz. Az évek múlásával a bogyók mérete csökken, és a sűrűség nő.

A szeder betegségei és kártevői

Mivel a szeder ugyanabba a nemzetségbe tartozik, mint a málna, jellemző gyakori betegségek.

Például a Drosophila gyümölcslégyet szederkártevőnek tartják. Érett években megtelepszik és tojásokat rak. A kikelt lárvák belülről eszik a bogyókat. A málna levéltetvek és a málnabogarak is ismertek.

Amikor az antracnózis gombával fertőződik, a szeder leáll, vagy egyenetlenül fejlődik. A Bordeaux folyadék kiválóan alkalmas kezelésre.

A gyomok időben történő eltávolítása hozzájárul a kelés megelőzéséhez.

A szedertermesztés minden szempontját figyelembe véve szeretnék elidőzni ennek a bogyónak a jótékony tulajdonságain. A népi gyógyászatban a szeder mindig is szinte minden hasznos anyag forrásának számított. Mára már bizonyított jótékony hatása, bátran kijelenthetjük, hogy glükózt, fruktózt, szacharózt, pektint, rostot, aszkorbinsavat, almasavat, citromsavat és szalicilsavat, valamint P-, B-, E-, C-vitamint, karotint, káliumot tartalmaz. sók, mangán, réz, kálium, nátrium, kalcium, magnézium, foszfor, vas. Polifenolokat és bioflavonoidokat is tartalmaz, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és késleltetik a szervezet öregedését.

A szeder a málnához hasonlóan lázcsillapító és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A szederlevél teát anginára gargarizálásra és szájgyulladásra használják.

Ez a csoda - a bogyó erősíti az erek falát és javítja a vér összetételét.

Megfigyelték, hogy rendszeres szederet eszik gátolja a neoplazmák kialakulását.

Régen az érett bogyókat székrekedésre, az éretlen bogyót hasmenésre használták fixáló szerként. A hagyományos gyógyítók azt tanácsolták, hogy szederteát igyanak a nyomás csökkentése és az ingerlékenység fokozása érdekében.

Vízhajtó hatása miatt szeder jó szedni vese- és hólyagbetegségekben. Prosztata hipertrófia esetén is hasznos.

A zúzott szederlevelet régen sebekre, zúzódásokra kenték, ekcémát és egyéb bőrbetegségeket is kezeltek.

A gyógyulást fontolgatták szedergyökér főzete. Vízkórban vízhajtóként használták.

A friss szederből származó gyümölcslé hasznos vérszegénység, mandulagyulladás, hörghurut és különféle nőgyógyászati ​​betegségek esetén.

Szeder levelek és gyümölcsök számos cukorbetegség elleni gyógynövénykészítmény részét képezik.

A leveleket és a virágokat július-augusztusban szüretelik. Gyümölcsök - júliustól. A gyökereket legjobb késő ősszel betakarítani.

A bogyók szárításához a legjobb gyümölcsöket választják ki. Az elkészített bogyókat szitán szárítjuk szárítószekrényben 40-50 fokon. A végén a hőmérsékletet 60 fokra emeljük. Az átlagos száradási idő 2-4 óra. Ez idő alatt meg kell figyelni a folyamatot, megakadályozva, hogy a bogyók égjenek és összetapadjanak.

A Blackberry ellenjavallt egyéni intoleranciával. Az allergiás reakció első jelére a bogyó fogyasztását le kell állítani. Ezenkívül a szeder használatát csak olyan emberekre kell korlátozni, akiknél magas a gyomor savassága és bizonyos vesebetegségek.

szeder fotó

A vadon élő szeder áthatolhatatlan bozótos, éles tövisekkel, amelyek nagyon megnehezítik az apró, de édes bogyók szedését. Hogy véget vessen a csemegevadászok szenvedésének, a tenyésztők sok évvel ezelőtt tövis nélküli szederet tenyésztettek ki házi kertekbe. Még mindenki kedvenc málnájánál is édesebb az íze. Ma több tucat fajtája létezik ennek a bogyónak. Nemcsak a fénykép vagy a leírás alapján kell kiválasztania őket a kertjéhez, hanem az éghajlati viszonyokat is figyelembe véve.

A tövis nélküli szeder leírása és tulajdonságai

Az emberek sok évszázaddal ezelőtt kezdték meg a szeder telepítését a kertekben. Nagyon zavaró volt a bozótos tövis. Ezért a szelekció fejlődésével ez a probléma azonnal megszűnt. Ezzel a feladattal az emberek sikeresen megbirkóztak.

Ma a szeder magas évelő cserje. Hajtásai egyenesen nőhetnek, vagy kúszhatnak. A növény föld alatti része nagyon erős, van benne a fő gyökér és az elágazó rizómák is. A szeder levelei a levélnyéleken helyezkednek el, háromlevelűek, nem túl nagyok. A virágok fehérek vagy rózsaszínek, elég nagyok (mint egy bogyó esetében) - 2 cm átmérőjűek, gyakran vonzzák a méheket, mivel mézesek.

szeder gyümölcsök

Szeder - csonthéjas és nagy fehér szárral. Leggyakrabban feketék, de néha sötétvörösek vagy sárgák is lehetnek. A fajtától függően a bogyók kicsik vagy nagyok lehetnek.

Figyelem! Sajnos a szeder nem túl jól tűri a fagyot, ezért ültetéskor gondosan kell választani a fajtát.

A legnépszerűbb fajták

Sok múlik a választott szeder típusán. Ez nem csak a fagyállóság, hanem a bogyók mérete és íze, a gondozás jellemzői, a termés időtartama és ideje.

• navahó. Ez a fajta fagyálló és bőséges hozamú. A szár egyenes. A legjobb időszakban a bokor legalább 500 bogyót hoz. A bogyók feketék, nagyok (5 g), fényesek és rugalmasak. Könnyen szállíthatók. A fajta termése augusztusban kezdődik és szeptemberig tart.
• Loch Ness. Egy másik fajta, amely nem fél a fagytól. Nagy és édes gyümölcsöket terem, bár valamivel kisebb, mint a navahóé. A fajta bőséges termése augusztus közepén kezdődik, és csak a fagyig ér véget.

• Fekete szatén. A fajta fagyálló, magas és erőteljes bokrokkal, akár 1,5 m magasságig.A bogyók kerekek, nagyok, illatos, édes-savanyú ízű, nyár végére érik. Egy bokorból akár 15 kg-ot is gyűjthet.
• Thorne Free. Ez a fajta betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességéről híres. Kúszó bokora kedvező körülmények között elérheti az 5 m hosszúságot is, ennek a fajtának a bogyói tojásra emlékeztetnek, lilás-fekete színűek, érezhető savanyúsággal. A gyümölcsök július végére érnek.

• Tripla korona. Ez egy nagyon nagy bogyós - 8 g -os fajta, édes, lédús. És a bokorból akár 15 kg-ot is gyűjthet.
• Buckingham tayberry. Ez a fajta nagyon ízletes és hosszú (akár 5 cm-es) vörös bogyókat hoz, amelyek a nyár közepére érnek.
• Chester. Az amerikai tenyésztők egyik legújabb fejlesztése. Öntermékeny közép-késői fajta, ellenáll a fagynak és a betegségeknek, például a szürkepenésznek.

• Natchez. Ez a fajta hozamban gyengébb az előzőeknél, de a cserjék kicsiek és nem foglalnak sok helyet a helyszínen. Ezenkívül a fajta szuper korai, a bogyók június végére érnek, és a bokor akár 5 hétig is gyümölcsöt terem.
• Ruben. Ez a fagyálló fajta különösen értékes, mert szezononként kétszer hoz termést: kora nyáron és ősszel. Bogyói egyszerűen gigantikusak - közel 15 g. Könnyen tárolható és szállítható.

A tövis nélküli szeder ültetése és gondozása

Mielőtt szederet ültetne a környéken, elő kell készítenie a talajt. Ősz óta szükséges a talajt körülbelül 25 cm mélységig felásni, ezt meg kell tenni, mivel a föld további művelése az elágazó rizóma miatt nehézkes lesz. Tavasszal a szedereket dugványokkal vagy hajtásokkal ültetik.

Figyelem! Attól függően, hogy a szederbokor függőleges vagy fonott, speciális rácsok mentén vagy csoportokban kell ültetni. Ha a bokor kúszni fog, akkor legfeljebb 2 m-es rácsot kell felszerelni, amelyhez hajtásokat rögzítenek.

Annak érdekében, hogy a bokor jobban növekedjen és gyümölcsöt hozzon, szezononként kétszer kell vágni: májusban és betakarítás után. Vágjunk le 10-15 cm-t minden csúcsról, ami elérte az 1,5-2 m hosszúságot.

Annak érdekében, hogy a bokor könnyebben átteleljen, érdemes ősszel a földhöz hajlítani, és tőzeggel, fűrészporral, levelekkel mulcsozni. Később a bokrot is hó borítja.

A tövis nélküli szeder előnyei és előnyei

A tövis nélküli szeder számos tagadhatatlan előnnyel rendelkezik a többi bogyóhoz, különösen a málnához képest.

• Mivel a cserje gyökerei mélyen fekszenek, jól tűri a szárazságot.
• A szeder sem fél a tavaszi fagyoktól, mert elég későn virágzik.
• A bogyók egy teljes hónapig érnek, nyújtva az élvezetet.
• A szederbokor 3-4-szer több bogyót terem, mint a málna.

A szeder nagy termést ad

Ezenkívül a szeder tele van tápanyagokkal. Bogyói tartalmazzák a B, E csoport összes vitaminját, valamint a ritka K és PP vitaminokat. Kalciumot, foszfort, vasat, magnéziumot, mangánt és rezet tartalmaznak. A szeder levele több C-vitamint tartalmaz, mint a citrusfélék.

A hagyományos orvoslás a szeder minden részét felhasználja, nem csak az édes bogyókat. Tehát a gyümölcsök, mint a málna, segítenek megbirkózni a megfázásokkal, a torokfájással és az influenzával. A bogyók rendszeres fogyasztása segít a húgyúti rendszer és az emésztés teljes kiépítésében. A szederlevelekből származó kenőcsöket aktívan használják a pattanások elleni küzdelemben. De a főzetek és infúziók csökkentik a vérnyomást, és begyógyítják a sebeket és a karcolásokat.

Ezen kívül egy tövis nélküli szederbokor is nagyon szép. Nagy, világos rózsaszín vagy fehér virágokban virágzik. A szeder sövényként használható, mert akár 2 m-re is megnő.

A tövis nélküli szeder nem olyan gyakori kertjeinkben, mint legközelebbi rokona, a málna. Bár sokkal édesebb és igénytelenebb, mint a málna. Ezért a szedret úgy kell beszerezni, hogy a kertjét díszíti vele. Nyáron csodálatos pitéket kínál, télen pedig illatos lekvárt.

Kerti szeder termesztése: videó

Kerti szeder: fotó

103 922 Hozzáadás a kedvencekhez

A kerti szeder termesztése az egyik legegyszerűbb tevékenység a tapasztalatlan kertészek számára. Ezek a cserjék annyira szerények, hogy még a kezdő nyári lakosok is elsajátíthatják a mezőgazdasági technikákat. A jutalmad pedig kiváló termés lesz, mert ezek a növények meglepően termékenyek. Az egyetlen hátránya a szúrós tüskék bősége, de van kiút. Jelenleg sok új szederfajtát fejlesztettek ki, amelyek teljesen tövismentesek.

A szeder első fajtáinak leírása az ősidők óta korunkig nyúlik vissza. Bőségesen nőtt, és az emberek megelégedtek azzal, hogy bogyóit természetes bozótokban - szederben - szedjék, ezért nem volt különösebb szükség ennek a cserjének a termesztésbe való bevezetésére. Ezen túlmenően a "háziasítás" közbeszólt, túlzott növekedése és túlzott tüskéssége.

Hogy néz ki az emberek által annyira kedvelt szeder? Évelő, legfeljebb 1,5 m magas cserje, hajtásai kétévesek, hengeresek, csupaszok vagy ritka és kemény tövisekkel, felállóak vagy kúszók lehetnek. A föld alatti rész rizómából és gyökerekből áll.

Levelei háromlevelűek, levélnyélesek. A virágok fehérek, legfeljebb 2 cm átmérőjűek. A szeder nagyon jó méznövény.

A termések kombinált csonthéjasok, amelyek nem válnak el a túlnőtt fehér gyümölcstől. A gyümölcsök lehetnek sárga, piros és fekete színűek - kicsik és nagyok (fajtapéldányokban).

Nézze meg a fotót, hogyan néz ki a szeder - a magas termékenység mellett ezek a cserjék kiváló dekoratív tulajdonságokkal is rendelkeznek:

A szedernek rengeteg előnye van, és a kertészek iránta növekvő érdeklődés sem véletlen. Könnyebben és gyorsabban szaporodik, mint a többi bogyós bokor, és már az ültetés utáni második évben termést kezd. Későbbi virágzása megvédi a virágokat a tavaszi fagyok okozta károktól.

A kultúra hátrányai közé tartozik a légi rész gyenge télállósága és a hajtások erős tüskéssége. A tövis nélküli fajták csak mostanában kezdtek el terjedni, de sajnos ezeknek is alacsony a télállósága. Az Orosz Föderáció európai részének déli körülményei között csak akkor sikerül nekik, ha a levelekkel áttelelő hajtásokat megvédik.

Mi a szeder: növényi jellemzők

És mi a szeder a növekedés természeténél fogva? Ennek a növénynek a bokroit két nagy csoportra osztják: a napharmatokra, amelyek kúszó szárúak, és a tulajdonképpeni szederre, amelyek felálló szárúak. De vannak köztes formák is, félig kúszó.

Az alábbiakban mindhárom csoport szederéről fotót és leírást talál.

A kúszó napharmat a gondozási nehézségek miatt mind a saját kertekben, mind a termelésben nehezebben gyökerezik, bár a napharmat termése nagyobb, lédúsabb és ízletesebb, mint a többi szeder termése.

A felálló szárak végül íves hajlatot alkotnak, ami nagyon jellemző a szederre.

A szeder egyik sajátossága, hogy minden szedercsoport föld feletti részén, a málnához hasonlóan, nincs évelő fa. A szederhajtások a föld alatti részen alvó rügyekből nőnek ki. A következő évben az egynyári hajtás felső leveleinek hónaljában egyszerű termésbimbók képződnek, amelyek akár 40 cm-es elágazó hajtásokat adnak, amelyek virágban végződnek. A termést követően a hajtás ugyanabban az évben ősszel elpusztul. Ezeken a kétéveseken kívül egynyári hajtások is vannak a bokorban.

A napharmatfajtákban, i.e. kúszó hajtásokkal a fentieken kívül hosszú (legfeljebb 2,5 m-es) hajtások képződnek, amelyek teteje a földre esve gyökeret ereszt és új növényeket ad. Ebben az esetben a hajtás középső része elhal. A fiatal növények megismétlik a fent leírt növekedési ciklust.

A szeder föld feletti része legfeljebb kétéves, a föld alatti része évelő. Az első évben a hajtások általában nem hoznak gyümölcsöt (bár előfordulnak javító formák is).

A legjobb új szederfajták leírása

A szedernek sok fajtája létezik, a leghíresebbek a Logan Berry, a Snyder, az Old Brighton, az Eldorado, az Erie. Alapvetően ezek mind a szeder és a málna keresztezéséből származó hibridek. Mind a termelékenység, mind az íz kifinomultsága tekintetében kitűnnek.

"Ruben". A legújabb alacsony hozamú fajta. Remontáns szeder, folyó év hajtásain termő. Függőleges ágú, tömör bokorban málnaszerűen nő, nem fonódik, ezért rács nélkül termesztik és nem törik a szél. Tekintettel arra, hogy az ősz végén a termés után minden hajtás levágható, a szeder még a legsúlyosabb télen sem fagy meg, és nem kell takarni. Az egyik legjobb szederfajta érési ideje a tárgyévi hajtásokon augusztus végétől október végéig, az előző évi hajtásokon pedig június végétől július végéig tart. A fajta jó ellenálló képességgel rendelkezik az őszi fagyokkal és a fagyokkal szemben a bogyószedés időszakában.

A fajta nagyon erős gyökérrendszerrel rendelkezik, így bármilyen talajban könnyen növekszik, és nagyon szárazságtűrő. Jól növekszik a kerítés mentén, és könnyen tolerálja a részleges árnyékot. A bokor magassága eléri a 1,5-1,75 m. A virágok nagyok, vonzó fehér szirmokkal. A bogyók nagyok, sűrűek, lédúsak, édesek, gazdag szederízzel. A bogyó mérete elérheti az 5 cm-t és a 15,5 g-ot is, a termőágakon nincsenek tövisek, ami megkönnyíti a gyümölcsszedést. Az optimális leszállási minta 0,5 x 1,8 m.

"Ezhemalina Tyberry"(málna és szeder hibridje) - bogyók nagy méretűek, körülbelül 5 cm hosszúak, sötétvörösek, nehézek, sűrűek. A fajta korai termőidővel rendelkezik - június közepétől. A hozam magas. Oldalágakon termést hoz, ami megkönnyíti a betakarítást. A fajta tüskés, de a tüskék puhák, mint a málnáé. A déli régiókban menedék nélkül termeszthető. Az északibbakban érdemesebb télre takarni; a kúszó hajtásoknak köszönhetően ez könnyen kivitelezhető. A fajta száraz éghajlaton termesztett, ahol a bogyók ízletesebbé és illatosabbá válnak.

A legújabb tövis nélküli szeder legjobb fajtái

"Loch Mary". A legújabb szeder újdonság. Középkorai fajta, 7 nappal később érik, mint a Loch Tay. Bogyói közepes méretűek, feketék, fényesek, kiváló ízű, markáns aromájú. A Loch Mary bogyók íze, akárcsak a Loch Tay, jobb, mint a Loch Ness-i szeder íze. Ez az egyik legfinomabb szeder mutatós, dupla, majdnem dupla rózsaszín virágokat hoz, amelyek feldobják a kertet. Ez a szeder kompakt bokorban nő, erőteljes, félig felálló ágakkal, tövis nélkül.

"Waldo". Korai tövis nélküli fajta. A kompakt cserje könnyen termeszthető. A bogyók íze kiváló. A bokor tömörsége miatt a szeder nevelhető sűrű ültetésben, vagy nagyon kevés helyet foglal el a kertben. Ültetési séma 1 × 2 m. A bogyók nagyok, fényesek, lédúsak, édesek, átlagos tömegük 7 g A bogyók szedése júliusban kezdődik és körülbelül 4-5 hétig tart.

"Loch Tay". Korán érő fajta, tömör, egyenes cserjét képez, erőteljes ágakkal, tövis nélkül. Ezt a tövis nélküli szederfajtát az egyik legjobbnak tartják, mivel bármilyen talajon jól növekszik, könnyen tolerálja a meleget és a szárazságot. A bogyó nagy, édes, illatos, sűrű és szállítható. A hozam magas és állandó. Magas íze miatt nagyon népszerű a friss bogyós piacon.

"Ouachita". Ez a szeder egy új választék. Erőteljes, egyenes hajtású, tövis nélküli fajta. Jó termőképességű, könnyen termeszthető fajta, a napos helyeket kedveli, jó vízelvezetésű talajjal. Nagyon jól tűri a meleget és a szárazságot. A bogyó nagy, lédús, édes, szállítható. Egy bogyó átlagos tömege 5-9 g, terméshozama akár 30 kg is egy kifejlett bokortól. Termőidő július - augusztus vége. A télállóság meglehetősen magas. A bogyó ideális fagyasztásra és friss fogyasztásra. A kompakt bokor miatt 2,5 x 2 m-es séma szerint termeszthető.

"József főnök". Egyedülálló szederfajta, erőteljes bokrot alkot, hosszú ágakkal, tövis nélkül. A bogyók augusztus elejétől érnek és 5 hétig eltartanak, ami nagy össztermést biztosít. Bogyója nagyon nagy, élénkfekete, fényes, tömege eléri a 40 g-ot, Íze magas, édes, illatos, erdei szeder ízű, savmentes. A bokor nyitott habitusának köszönhetően jól formálható és könnyen termeszthető. A téli ágak menedéket igényelnek, de a félig szétterülő ágak miatt ezt nem nehéz megtenni.

"Asterina".Új korai szuperédes szederfajta. Erőteljes, kompakt bokrot képez gyönyörű levelekkel és függőlegesen növekvő ágakkal, tövis nélkül. Jól növekszik meleg éghajlaton. Az optimális ültetési minta 1,5 × 2-2,5 m. A bogyó nagy, fényes, illatos és mindig édes, még éretlen állapotban is. A bogyószedés július első dekádjában kezdődik és szeptember elejéig tart.

Buckingham Tyberry- áfonya. Modern málna-szeder hibrid. Ennek az új szederfajtanak a leírása abban különbözik a szokásos "Tyberry" fajtától, hogy a szedernek nincs tövise, és termékenyebb. Bogyói sokkal nagyobbak, ecsetük 2-3-szor többet tartalmaz. A bogyók íze édes-savanyú. Érés később. Erőteljes, 2-2,5 m magas bokrot képez. A bogyó hossza elérheti a 8 cm-t és súlya - akár 15 g. A fajtát a hajtások ereje, a termesztés szerénysége és a hibridek kellően magas hozama jellemzi.

Hogyan neveljünk kerti szederet

A szeder termesztése előtt nem lesz felesleges általános képet alkotni a legegyszerűbb mezőgazdasági gyakorlatokról.

A szeder termése biológiai adottságai miatt jóval magasabb, mint a málnáé. A tövis nélküli szeder termesztésének és gondozásának kényelme érdekében a nyár folyamán cserjék alakulnak ki. A hajtások első csípését akkor hajtjuk végre, amikor elérik a 80 cm-t, a második alkalommal - amikor a becsípett hajtásokon 40-50 cm hosszú oldalágak alakultak ki, a harmadikat pedig - amikor az oldalágak 35 cm-re nőttek a becsípett hajtásokon. másodszor lő.

A szederhajtások nyári ismételt csípése nagyszámú virágbimbó lerakásához járul hozzá.

Így erősen elágazó bokrokat kapunk, amelyek kényelmesebbek mind az ágak terminális bimbói általi terjedés, mind a huzalra való kötözés szempontjából.

A kerti szeder ültetése, gondozása és szaporítása során ne felejtsük el, hogy ez a növény szereti a bokrok alatti felszíni ágyást (félig rothadt trágya, humusz stb.). Az átlagos hozam 4-6 kg bozótonként.

A szeder általában rúd- és drótsorral, féktelen növekedéssel társul. Vannak azonban olyan fajták, amelyek nagyon alkalmasak kis területekre.

A fajtákban "Oregon Thornless"És "Loch Ness" nincsenek tövisek, rácsokon és épületek falai mentén nőhetnek.

"Ashton Cross"- szeder erős aromájú, de tüskés.

"Himalája óriás" egész pajzsot alkot, és védelmet nyújt a kóbor kutyák, macskák és még emberek ellen is.

A szedernek támaszra van szüksége, ha megpróbálja, dekoratív "legyezővé" formálható, amely falakat, kerítéseket díszít, ahol erős drótot feszít. A sima szárú fajták boltíveket és pergolákat díszíthetnek.

A kerti szeder szaporítása

Ha még nem ismeri a szeder szaporítását, csak évente 1/3-ával rövidítse le a hajtásait. Ez a művelet különösen fontos a gyengén elágazó fajtáknál. A cserjék szaporodása ilyen módon magától megtörténik.

Augusztusban a gyümölcsöt hozó kétéves hajtások levágása után az egynyári hajtások lehajolnak a talajra és végeik, i.e. a veséket (hagymákat) 5 cm mélységig a talajba temetik (egyenes függőleges helyzetben kell ásni, nem pedig ferde helyzetben). Októberre a hajtások 15-20 cm-es gyökérlebenyekkel rendelkeznek, elválaszthatók az anyanövénytől és állandó helyre ültethetők. Ha az átültetést tavaszra halasztják, akkor a növekedésnek indult fiatal növényt egy földrögvel kell átültetni.

A szeder magvakkal is szaporítható, hiszen a legtöbb fajta és faj jól megőrzi gazdaságilag értékes tulajdonságait.

Az álló fajtákat zöld- és gyökérdugványokkal szaporítják. Június végén - júliusban kell bevenni. A málnával való keresztezésből nyert fajták jó gyökérutódot adnak, ami megkönnyíti a szaporításukat.

A szeder a málnával ellentétben jobban árnyéktűrő. A fák közé és napos helyre ültetett bokrokon terméshozamban, méretben és bogyók ízében gyakorlatilag nincs különbség. Igaz, a részleges árnyékban (szórt fényben) lévő bokrokon 5-6 nappal később érik be a termés, mint a napon.

Szeder ültetése: rács termesztése és gondozása (videóval)

A szeder ültetése előtt készítsen elő egy kellően hosszú gerincet: az ültetéskor a távolságnak körülbelül két méternek kell lennie a bokrok és a sorok között.

A szeder ültetéséhez szükséges talajelőkészítést előre, ősztől 25 cm mélységig kell elvégezni.A jövőben a szeder körüli talajjal óvatosan kell bánni, mert a közeli rizómák károsodhatnak.

Amint a képen látható, a szeder ültetésekor és gondozásakor lazítsa meg a talajt 3-5 cm mélységig:

A nyári lazítás időben egybeesik a termésrügyek kialakulásának fázisával. Ezért a bogyók hozama gyakran a szisztematikus lazítástól függ (eső vagy öntözés után).

Az ültetés után, a szeder gondozása során a jó termés érdekében a növényeket rendszeresen öntözni és etetni kell, különösen az intenzív növekedés és a gyümölcsérés időszakában.

Tavasszal az áttelelt hajtásokat a rácsra kötik, és a póthajtások szabadon terjedhetnek a talajon. Ősszel a közeli fákról, bokrokról lehullott levelekkel borítják be – így a hajtások jól telelnek.

A szeder termesztése meglehetősen egyszerű, mert ez a növény szerény. A kertben el kell vinni, tekintettel az eredetre, a déli lejtőkre és teraszokra, a kerítések déli oldalára. A talajok szeretik a meleg, puha, semleges. A termesztett és tápláló csernozjom vályog megfelelő.

A fajtától függően (álló vagy mászó) a szedereket csoportosan vagy rácsok mentén ültetik. A kárpitok 1,5 m magasságban helyezkednek el két sorban. A rácsos kultúrának nagy előnyei vannak: a bogyók nagyobbak és jobb minőségűek. A szeder rácson történő termesztésekor tavasszal kétéves hajtásokat kötnek fel. A rácsos virágzás 2-3 napot késik.

A szeder az alacsony fagyálló növények közé tartozik. Hajtásai már -18... -20 ° C-on lefagynak, ezért valójában nem termesztik Oroszország központi zónájában és északi régióiban. De a szedernek van egy csodálatos tulajdonsága: a fagyos tél után tavasszal jól növekszik, ezáltal helyreállítja magát.

Itt nézhet meg egy videót a tövis és tövis nélküli szeder rácson történő termesztéséről:

A szeder metszése és a cserjék gondozása

A szeder gondozása során a metszést évente érdemes elvégezni, mivel sok alaphajtást hoz, és ezeket adagolni kell.

Kúszó formákban legfeljebb öt hajtás marad a bokoron, szárban, függőleges formában - 5-8. Minden gyenge, törött, éretlen hajtást kivágunk, a megmaradtakat 1/3-al lerövidítjük.

És hogyan vágjunk szederet, ha sok virágbimbó van a hajtáson? Ebben az esetben az ágak kevésbé, körülbelül egynegyedével rövidülnek meg. A kétéves termőhajtásokat kivágjuk.

A kerti szeder metszését általában ősszel, a hajtások lerövidítését kora tavasszal végezzük. A hajtások tavaszi lerövidítésekor ügyeljen arra, hogy minél lejjebb vágják őket, annál később lesz virágzás és ennek megfelelően termés.

Télre az álló hajtásokat összekötjük, hogy a szél ne borzolja, tavasszal pedig rácsra kötjük.

Ebben az esetben a bogyók nagyok, de számuk sokkal kisebb.

A folyamat jobb megértéséhez nézze meg a szedermetszés videóját:

A gyomnövények veszélyt jelentenek az álló szederfajtákra, amelyek közül a legrosszabb a búzafű. A talajban évről évre növő gyom rizómahálózatot alkot, amely a szeder rizómáját veszi körül. Ilyen körülmények között a szederpótló hajtások szinte nem jelennek meg. Egy gyepültetvény gyakorlatilag minden értékét veszti, mert a tápanyag- és nedvességhiány miatt a hajtások növekedése is leáll.

Úgy tűnik, hogy szerénysége ellenére a szedernek közömbösnek kell lennie a műtrágyákkal szemben. De nem az. A fejtrágyázás jelentősen javítja a bogyók minőségét a cukortartalom növekedése irányában.

Ősszel a szederhez 5-6 kg/m2-es szerves trágyát célszerű kijuttatni szuperfoszfáttal (50-60 g/m2), ami növeli a növény fagyállóságát.

A szeder gondozása során ne feledkezzen meg a fejtrágyáról: különösen a bio, megduplázza a terméshozamot!

A szeder szereti a nedves területeket, a közel álló talajvizet, ugyanakkor nagyon szárazságtűrő, jól bírja a nyári szárazságot és a száraz szelet.

A tavasz beköszöntével a szeder gondozásának fő feladata a nedvesség megőrzése a talajban. Ebben a tekintetben talajtakarást végeznek - száraz fűvel, humusszal, fűrészporral stb.

103 922 Hozzáadás a kedvencekhez