Annak érdekében, hogy a gyomorhurut kezelése hatékony és sikeres legyen, a gyermeket megfelelően táplálni kell. A gasztroenterológusok ajánlásai segítenek megbirkózni a problémával.

A gyomorhurut a gyermekek emésztőrendszerének egyik leggyakoribb betegsége. A betegséggel a gyomornyálkahártya begyullad, ami erős hasi fájdalommal, székrekedéssel, gyomorégéssel és hányingerrel, valamint általános közérzetromlással nyilvánul meg. A betegség hatékony kezelésére kompetens orvosi kezelést és takarékos étrendet alkalmaznak a gyermekek gyomorhurutjában. Mi legyen a gyermek étrendje? Mit lehet és mit nem lehet csinálni gyomorhurut esetén?

Tünetek és megnyilvánulások

A gasztroenterológusok az egészségre veszélyes betegség több szakaszát különböztetik meg. Az akut gyomorhurutot hirtelen fellépő, éles fájdalom megjelenése jellemzi a felső hasban (kissé a köldök felett), néha a fájdalom a jobb hypochondriumba sugárzik. Ebben az esetben hányinger és hányás léphet fel, a testhőmérséklet gyakran emelkedik (néha akár 39 ° C-ig), székletzavar, letargia és étvágytalanság figyelhető meg.

Nagyon gyakran a szülők ezekben az esetekben azt gyanítják, hogy a gyermek valamit rosszul evett. És ez részben igaz is. Még akkor is, ha a baba jóindulatú ételt evett, nagyon valószínű, hogy az nem megfelelő az életkorának. Más esetekben a betegség oka lehet élelmiszer-toxinok vagy betegséget okozó szervezetek.

Ha időben orvoshoz fordul, betartja a terápia feltételeit és mennyiségét, valamint az összes orvosi ajánlást, akkor a betegség csak kellemetlen epizód marad a gyermek életében, és nem válik krónikussá.

A krónikus gastritis a gyógyulás és az exacerbáció szakaszainak állandó sorozata. Ebben az esetben a gyomorhurut bébiételének kérdése kerül előtérbe. A kezelés célja pedig az exacerbáció (relapszusok) időszakának minimalizálása és a betegség remissziós időszakának növelése, vagyis az az idő, amikor a fájdalmas tünetek gyakorlatilag nem figyelhetők meg.

Miért volt gyomorhurutja a gyereknek

Az okok között, amelyek ennek a súlyos betegségnek a gyermekkori előfordulását okozták, a szakértők a következőket nevezik:

• a gyermek emésztőrendszerének éretlensége. Mivel a gyermek emésztőrendszere körülbelül hét éven belül teljesen kialakul, akkor ezen kor előtt a gyermekek a legsebezhetőbbek a gyomor-bél traktusra gyakorolt ​​​​kedvezőtlen tényezők hatásaival szemben;
• a gyermek intenzív növekedésének időszaka. Általában 5-6 év és 10-15 év. Ezekben az időszakokban magasabb az előfordulási arány;
• életkorának nem megfelelő élelmiszer;
• az étrend be nem tartása;
• bizonyos gyógyszerek szedése;
• sietős étkezés, amikor az ételt kevés rágással vagy rágás nélkül nyelték le;
• a száraz étkezéssel való visszaélés - nyers zöldségek és gyümölcsök fogyasztása;
• fizikai és érzelmi stressz, stressz.

A gyermek az óvodából iskolába költözéskor kedvezőtlen tényezőkkel találkozhat. Az általános és az étkezési rend ebben az időszakban kardinális változásokon megy keresztül, és gyakran megsértik. A szülők nem mindig tudják ellenőrizni a gyermek étrendjét új körülmények között.

Más okok is ugyanolyan fontosak lehetnek:

• a baba örökletes hajlama a gyomor-bél traktus betegségeire;
• különböző fertőzések, a Helicobacter pylori baktériummal való találkozás különösen veszélyes;
• helmintikus inváziók;
• endokrin patológiák;
• kezeletlen akut gastritis, amely krónikussá vált.

Fontos! Csak a vizsgálatok és laboratóriumi vizsgálatok alapján szakorvos tudja azonosítani és megerősíteni a diagnózist! Ne öngyógyuljon! Egy hozzá nem értő személy könnyen hibázhat, és elmulaszthatja a súlyosabb műtéti patológiákat - vakbélgyulladást, bélelzáródást és másokat. Az akut gyomorhurut első jelei esetén azonnal hívjon orvost vagy forduljon klinikához! Szükség esetén ne tagadja meg a kórházi kezelést.

Hogyan kell enni gyomorhurut esetén

Természetesen a szülőket aggasztják azok a kérdések, hogy hogyan etessék a gyermeket, és milyen gyakran kínáljanak neki ételt? Az akut gastritis körülbelül 3-4 napig tart. Ebben az időben a gyermek menüjének könnyű diétás ételekből kell állnia.

Például vízen főtt zabkásakból - rizs, zabpehely, hajdina. A babának kínálhat krumplipürét vaj és egyéb zsírok és mártás nélkül. A zöldséglevesben sütés nélküli könnyű levesek segítenek a beteg személy támogatásában.

Semmi esetre se adjon azonnali termékeket gyermekének, hogy ne romoljon egy kis beteg állapota. Sokkal könnyebb lesz diétás ételeket készíteni, ha dupla bojlert vagy lassú tűzhelyet kap, amelyben a főzés minimális mennyiségű sót és zsírokat vagy növényi olajokat vagy azok teljes hiányát jelenti.

Mi tartalmazza a megfelelő táplálkozás alapelveit a betegség időszakában:

1. A beteg baba táplálkozásának most részlegesnek és gyakorinak kell lennie, napi 5-6 alkalommal ajánlott.
2. Az ételeket csak melegen szabad felszolgálni.
3. Nem etetheted túl a babádat.
4. Távolítsa el az étrendből az irritáló hatású ételeket: minden fűszeres, zsíros, sós, savanyú, füstölt, ecetes, szóda.
5. Diétás ételek készítéséhez ne használjon emészthetetlen ételeket - babot, sűrű héjú gyümölcsöket, zsíros húsokat.
6. A gazdag hús-, zöldség- és halleves fogyasztása tilos.
7. Csak friss termékekből főzzön, az ételeket nem szabad sokáig hűtőszekrényben tárolni.

A gyermekmenü végiggondolásakor ne feledje, hogy nem kell semmit kitalálnia. A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy kizárólag olyan táplálékot használjunk, amely nem irritálja a gyermek gyomor-bélrendszerét sem termikusan, sem mechanikailag, sem kémiailag.

És a kiváló orosz orvos, Manuil Pevzner kifejlesztett egy hatékony és egyedülálló diétás táplálkozási rendszert, amely 15 speciális táblázatból áll, amelyeket a gyomor-bél traktus minden betegségére terveztek, a betegségek fázisai és jellemzői szerint. A tudós munkáit több mint 100 éve hálásan használják az orvosok és a betegek egyaránt.

Tiltott termékek

A szülőknek világosan meg kell érteniük, hogy a gyermek mit ehet és mit nem, mit kell kizárni a beteg étrendjéből.

Tehát a tiltott termékek listája a következőket tartalmazza:

• édes- és leveles cukrászsütemények és házi, bármilyen friss kenyér;
• borscs, okroshka és káposztaleves sertés- vagy bárányhúslevesen, bármilyen erős húsleves és zöldségleves, valamint pörköltek;
• zsíros fajtájú hal és hús;
• szószok, házi és ipari befőttek, füstölt termékek;
• gabonafélék - kukorica, köles, hüvelyesek;
• savanyú gyümölcsök, sóska, rostban gazdag zöldségek és gyümölcsök;
• erjesztett tejtermékek - erjesztett sült tej, kefir, aludttej. Tejföl - korlátozott mennyiségben;
• sózott sajtok;
• kemény tojás és rántotta;
• fagylalt, csokoládé, gyorsétterem;
• csípős fűszerek és ízesítők;
• erős tea és kávé, szóda.

Fontos! A gyermek menüjének összeállításakor figyelembe kell venni a gyomor savasságát, amely növelhető vagy csökkenthető. Az alacsony savtartalmú termékek tilosak magas savtartalommal.

Minta menü gyermeknek: 1. és 2. számú táblázat

1. Az 1. számú étrendtáblázatot magas savasságú krónikus gastritisre írják fel 6-12 hétig, az exacerbáció időszakán kívül.
2. Az alacsony savasságú gyomorhurut kezelésére a 2. számú diéta táblázat ajánlott.

Az 1. számú táblázat meglehetősen magas kalóriatartalmú, energiaértéke - 2800 kcal. Zsírokat, fehérjéket és szénhidrátokat tartalmaz a fiziológiai normában. Az ebben a terápiás étrendben szereplő ételeket a gyomor nyálkahártyájára gyakorolt ​​mérsékelt kímélő hatás jellemzi. A betegnek napi 5-6 étkezés javasolt, három-négy órás időközönként. 4-6 hétre vagy hosszabb időre kijelölve.

Az étrendbe beépíthető pörkölt és sült ételek, szárított fehér kenyér, keksz, nem savas túró és kefir, tejfölös szósz, párolt hal- és húsételek, durum cérnametélt, sült gyümölcsök. Hetente legfeljebb 1 alkalommal fogyaszthat házi készítésű süteményeket hús- vagy gyümölcstöltelékkel.

Az alacsony savasságú gasztritisz 2. számú étrendi táblázatának felírásakor a szakértők az élelmiszer gyomornyálkahártyára gyakorolt ​​agresszív hatásának csökkentését és a gyomornedv termelésének serkentését tűzték ki célul. A diéta napi 5 étkezésből áll, és körülbelül 3100 kcal-t tartalmaz.

Az étrend tartalmazhat alacsony zsírtartalmú húsleveseket, édes és savanyú bogyókat és gyümölcsöket, fehér káposztát, savanyú tejtermékeket, kakaót és citrusféléket. Ami a főzési módszereket illeti, elfogadható a panírozás nélküli sült ételek ésszerű felvétele az étrendbe.

Fontos! A krónikus betegségek szezonálisan súlyosbodhatnak. A betegség visszaesése a bébiételben tavasszal és ősszel nyilvánvaló hibák nélkül is előfordulhat. Az exacerbációk megelőzése érdekében az őszi-tavaszi időszakban a betegség formájának megfelelően 3-4 hétig célszerű betartani a megelőző diétás terápiát.

Diéta akut gyomorhurut gyermekeknél

Az akut gastritisben szenvedő kis betegek számára az orvosok a legszigorúbb 1a számú táblázatot javasolják. Az akut gastritis ilyen étrendjét 2-3 napig figyelik meg. A gyermeket kis adagokban kell etetni napi 6 alkalommal. Az 1a számú táblázat energiaértéke nem haladja meg a napi 2000-2200 kcal-t a zsírok és szénhidrátok, valamint a részben fehérjék mennyiségének csökkenése miatt.

A menü nem tartalmazhat friss gyümölcsöt és zöldséget. Tilos: tejtermékek, péksütemények, fűszerek és fűszerek, szénsavas italok, kávé. Javasoljuk, hogy a gyermeket párolt ételekkel, valamint minimális sóval főzve készített ételekkel etesd.

Az 1a táblázatban szereplő diétás ételek listája a következőket tartalmazza:

• nyálkás levesek engedélyezett gabonafélékből vajjal, tejszínnel;
• sovány főtt hús és hal;
• gőzös omlett;
• pürésített gabonafélék vízen tej hozzáadásával (rizs, hajdina, búzadara és zabpehely);
• tej és gyümölcs kissel, tej és tea, csipkebogyó húsleves.

Az akut tünetek megszűnésével az 1b. számú étrendi táblázat receptjei szerinti ételek kerülhetnek a gyermek étrendjébe.

Végül

Ne essen pánikba, ha gyermekénél gyomorhurutot diagnosztizálnak. Tekintse át a táplálkozással kapcsolatos problémákat, állítsa be a napi rutint. Talán érdemes odafigyelni a fizikai aktivitásra, elemezni a pszichológiai helyzetet a családban. Légy türelmes és cselekedj. És ami a legfontosabb, higgy abban, hogy minden javítható. Ez az egyetlen módja a betegség leküzdésének.

A gyomorhurut megjelenése gyermekeknél mindig riasztja a szülőket, és arra kényszeríti őket, hogy keressék az ilyen jogsértések okait egy fiatal szervezet munkájában. Mivel akut gastritis esetén sok gyermeket megfosztanak a gyógyszeres gyógyszerek szedésének lehetőségétől, a diétás táplálkozás továbbra is az egyetlen kiút a gyógyuláshoz. Milyen étrendet alkalmaznak a gyomorhurut gyermekeknél, és milyen ételeket tartalmaznak leginkább? elmondjuk.

A gyomorhurut okai fiatal korban

A gyomorhurut bébiételének kiegyensúlyozottnak kell lennie, de előtte nem ajánlott figyelmen kívül hagyni az egészséges ételeket. A helyzet az, hogy a rossz táplálkozás és az egészséges élelmiszerek hiánya az étrendben az egyik leggyakoribb oka ennek a betegségnek a fiatal korban.

A diagnózis megjelenésének leggyakoribb okai a következők:

• örökletes hajlam;
• gyakori érzelmi és fizikai stressz;
• a Helicobacter pylori baktérium létfontosságú tevékenysége által okozott fertőzések;
• száraz étel fogyasztása vagy hosszú szünetek az étkezések között.

Nemcsak kiegyensúlyozottan, hanem gyakran kell táplálni a gyermeket, miközben nem készít túl nagy adagokat, és részesíti előnyben a részleges táplálkozást. Az orvosok azt javasolják, hogy ellenőrizzék, hogyan eszik a baba, mivel az étel fogyasztása anélkül, hogy folyadékkal öblítette volna le, az étel rossz rágása - mindez mindig riasztó tünetekhez vezet.

A gyakori stressz is előidézheti a betegség kialakulását. A gyermek szervezete rendkívül érzékeny minden külső hatásra, ezért a nagy intellektuális terhelés, az állandó érzelmi instabilitás végül az immunrendszer gyengüléséhez, rendellenességekhez vezet.

Ennek eredményeként a csecsemő korai gyermekkorában olyan kellemetlen diagnózissal szembesül, mint a gyomorhurut, és a szülőket megdöbbenti a kezelés szükségessége.

Fontos megérteni, hogy a betegség tüneteinek figyelmen kívül hagyása nem lehetséges. Az a tény, hogy a betegség még ilyen fiatal korban is gyorsan fejlődhet, és az akut szakasz könnyen krónikussá válik. Ezenkívül a gyomorhurut ösztönzőleg hat olyan súlyos betegségek kialakulására, mint a fekély.

Minél hamarabb alakítanak ki a felnőttek megfelelő táplálkozási modellt a gyermek számára, annál hamarabb tudják legyőzni a betegséget.

A terápiás táplálkozás alapelvei

A gyermekek gyomorhurutjának étrendjének nemcsak kiegyensúlyozottnak kell lennie, hanem bizonyos szabályoknak is meg kell felelnie. Például az ételeket csak melegen ajánlott felszolgálni, mivel a túl hideg vagy éppen ellenkezőleg, a túl meleg étel irritálhatja a bélfalat, rontva az általános közérzetet.

Az adagok nem lehetnek nagyok, miközben a gyermeknek alaposan meg kell rágnia az összes bejövő ételt. Ha nem rágja meg, a gyomorhurut kellemetlen tüneteihez a fokozott gázképződés is hozzáadódik.

Akut gyomorhurut esetén az étrend a lehető legkorlátozottabb, főként a vízre tört zöldség- és gabonapüré. Ugyanakkor a gyermeknek elegendő mennyiségű, átlagosan napi két liter vizet kell innia, ami általában elősegíti az általános jó közérzetet.

Az orvosok megjegyzik, hogy az étrend betartása esetén az akut stádiumot gyorsan felváltja a krónikus vagy közönséges gyomorhurut, és ez az étrend ellazulását jelenti.

Mit egyen egy gyerek, hogy a szorongásos tünetek megszűnjenek?

1. Reggelire etetheti a babát omletttel vagy zöldségpürével.
2. Második reggelire - zabpehely vagy hajdina zabkása tejszínnel.
3. Ebédre ehetsz hús- vagy halpürét, zöldségpürét, húslevest, de zsírosat nem.
4. Vacsorára halat vagy pépesített húst zöldségpürével vagy gabonafélék köretével együtt fogyasztanak.
5. Este adhatsz gyermekednek egy pohár kefirt vagy alacsony zsírtartalmú tejet.

Így a zöldségpüré, a nem savas gyümölcsök és a pürésített hús válik az étrend alapjává. Sőt, a húst főzni kell, de nem sütni. Az orvosok azt javasolják, hogy az ételt lassan fogyasszák, alaposan rágják meg, nehogy szembesüljenek az általános jólét hirtelen romlásával.

Javasoljuk, hogy figyeljen a gyomorhurut típusára. A fent felsorolt ​​termékek a legalkalmasabbak magas savasságú gyomorhurut esetén. Ha egy gyermeknek alacsony a savassága, a következő ételeket kell fogyasztania:

• túró és kefir;
• sült alma;
• levesek húslevesben cérnametélt hozzáadásával;
• krumplipüré;
• párolt hal- és hússzeletek;
• fehér kenyér kekszet is ehetsz;
• néhány zöldség, például édes paprika és uborka is megengedett.

A felsorolt ​​diéták alkalmasak szoptató anyának és csecsemőnek is bármely életkorban. Nem szabad megfeledkeznünk a szervezet egyéni sajátosságairól: ha egyes termékek elfogyasztása után az egészségi állapot romlik, azokat ki kell venni az étrendből.

A gyermekeknél a gyomorhurut diétáját a lehető legszigorúbban be kell tartani, miközben nem szabad megfeledkezni a tiltott élelmiszerek listájáról. Elég széles, és általában az orvosok a következő termékeket foglalják bele:

Fontos megérteni, hogy a gyermek teste rendkívül legyengült, és az emésztőrendszer nehezen működik. Éppen ezért, ha a nehéz ételeket részesítik előnyben, a szülők károsíthatják a gyermek általános jólétét.

A kiegyensúlyozatlan étrend súlyos hasi fájdalomhoz, a tünetek előrehaladásához, székrekedéshez és a test általános gyengeségéhez vezet. A gyomorhurutban szenvedő gyermek számára egészséges és a lehető legkönnyebb termékeket kell választania, amelyek szintén vitaminokkal telítettek. A betegség kialakulásának akut szakaszában a megkönnyebbülés nem megengedett. Szintén elfogadhatatlanok egy krónikus betegség súlyosbodásakor.

Ha a gyomorhurut még csak most kezdett megjelenni, és a szülők időben észrevették a tüneteket, alkalmanként megengedheti, hogy a gyermek enni valami „ártalmasat”.

Annak érdekében, hogy a gyermek könnyebben megtagadja a különféle káros finomságokat, az orvosok azt javasolják, hogy az egész család térjen át a megfelelő étrendre. Az édességekből a baba néha természetes lekvárt, valamint szárított gyümölcsöket ken be. Házi készítésű édes italokkal, például zselével és nem savanyú kompótokkal kedveskedhet neki.

Fiatal korban meglehetősen nehéz korlátozásokat bevezetni a gyermek életébe, de a gyomorhurut esetében a normális jövőjéről beszélünk. A betegség, amely olyan korán jelentkezett, nem tűnik el sehol. Ez azt jelenti, hogy minél gyakrabban eszik a gyermek burgonyapürét és engedélyezett ételeket, annál jobban érzi magát a végén.

Az elmúlt néhány évben a gyomorhurut magabiztos vezető szerepet tölt be a diagnosztizált betegségek között mind a felnőttek, mind a gyermekek körében. Az igazi jelek a súlyos hasi fájdalom, székrekedés, gyomorégés, hányinger. Ebben a helyzetben nemcsak a betegség azonosítására és okainak megszüntetésére van szükség, hanem különös figyelmet kell fordítani a bébiételre is. Ezentúl minden szigorú szabálynak és előírásnak meg kell felelnie. És ne felejtse el követni az orvos utasításait.

A gastritis tünetei és diagnózisa

A gyomorhurut, mint bármely más súlyos betegség, több szakaszon megy keresztül: az akuttól a krónikusig. Mindenesetre veszélyes az egészségre. Az akut gastritis a gyomornyálkahártya súlyos gyulladása. A betegség általában mindig hirtelen kezdődik: éles fájdalom jelentkezik a felső hasban (közvetlenül a köldök felett) vagy a jobb hypochondriumban, amelyet hányinger, sőt hányás is kísér. Talán a testhőmérséklet emelkedése (39 ° C-ig), a széklet zavara.

Ha gyermekénél a fenti tünetek mindegyike fennáll, akkor itt az ideje, hogy elemezze, mit evett. Végül is a gyomorhurut akut formája leggyakrabban bármilyen termék (hiányzó vagy egészségre ártalmas) használatával nyilvánul meg.

Ma több oka is van annak, hogy gyermeke gyomorhurutban szenved. Lehet, hogy:

• Ételmérgezés (ellenőrizze mindennek a lejárati idejét, amit a baba előző nap evett);
• Olyan ételek fogyasztása, amelyek irritálják a gyomornyálkahártyát;
• Reakció gyógyszerekre és allergiákra.

Az akut gastritis első tünetei esetén azonnal forduljon orvoshoz. Ebben az esetben lehetetlen diagnosztika nélkül, amelyet tapasztalt szakemberek végeznek. Nagyon könnyen előfordulhat, hogy egy hozzá nem értő személy hibázik, és nem veszi észre a komolyabb műtéti kórképeket (vakbélgyulladás, bélelzáródás stb.).

Egyes betegségek életveszélyesek egy kis beteg számára, ezért az orvosnak kell segítenie a helyes diagnózis felállításában. Mentőt hívj, ne helyi gyerekorvost, mert sokkal gyorsabban megérkeznek az elsők. És ne tagadja meg a kórházi kezelést: jobb nyugodtan elhagyni a sürgősségi szobát, tudva, hogy nincs sebészeti patológia, mint aggódni és borzongni bármilyen okból.

Felhívjuk figyelmét, hogy az állapot normalizálása után a gyermek enni akar. De az első három napban, és ennyi ideig tart az akut gastritis gyulladása, a táplálkozást a könnyű diétás ételekre kell korlátozni. Például gabonafélékből kínálhat a gyermeknek zabpehelyet, rizst, hajdinát. Mindegyiket vízben kell főzni, nem tejben. Krumplipüréhez jó. Ezenkívül zsírmentesnek kell lennie (azaz vaj nélkül, szósz nélkül). Ebben az esetben a zöldségleves leves kiváló tápláló ételnek számít. Egyébként ne vegyél gyorskaját, mert az csak ronthatja a gyerek állapotát.

A gyermekek gyomorhurutjának étrendjének megvannak a maga korlátai. Semmi esetre sem adjon kolbászt, kolbászt, chipset, kekszet, csokoládét, szénsavas italokat. Előnyben részesítse a párolt ételeket, gyenge teát és kompótokat, száraz kekszet és szárított kenyeret. Nagyon jó, ha dupla bojlert kap, hogy az étel tápláló és ártalmatlan legyen. Így például nem kell napraforgóolajat és sok sót használni.

A gyermek menüjének átgondolásakor vegye figyelembe azt a tényt, hogy az étkezésnek töredékesnek és gyakorinak kell lennie - napi 5-6 alkalommal. Tálaljuk melegen, ne melegen vagy hidegen. Ne táplálja túl a gyermeket, és próbálja meg szigorúan betartani a rezsimet manapság: a kis betegnek jól aludnia kell, sétálnia kell a friss levegőn, és csak egészséges ételeket kell ennie. Minden korlátozás mellett a diétás ételek rendkívül hatékonyak, és gyakran éppen ez gyógyítja meg a babák testét.

Ha az akut folyamatot leküzdik és meglehetősen gyorsan kezelik, akkor a krónikus forma évekig tarthat. A krónikus gyomorhurut rendszeres fájdalommal nyilvánul meg a jobb hypochondriumban, a felső hasban és a köldöktájban. Ugyanakkor a gyermek gyakran rosszul érzi magát, böfögés és gyomorégés, székrekedés és hasmenés kínozza, gyakran étvágytalanságot diagnosztizálnak. Emellett nemcsak a krónikus gyomorhurut, hanem a gyomor-bél traktus egyéb rendellenességeinek biztos jele a plakk a nyelven és a rossz lehelet.

A "krónikus gyomorhurut" diagnózisát azonban ritkán állítják fel gyermekeknél. Ennek több oka is van. Először is, az orvosnak joga van ilyen következtetéseket levonni kizárólag bizonyos vizsgálatok alapján, beleértve a gyomor endoszkópos vizsgálatát (vagy gasztroszkópiát is). Az eljárás kellemetlen, és még nem minden felnőtt viseli el, nem beszélve a kisgyermekekről, akik érzékenyek bármilyen irritáló anyagra. Éppen ezért csak abban az esetben döntenek ilyen lépés megtétele mellett, ha a korábban kiválasztott kúrák egyike sem hozta meg pozitív eredményét.

A diagnózisban fontos, hogy a hasi fájdalom általában ritkán kapcsolódik kizárólag a gyomorhoz. Az orvosi világgyakorlat régóta bizonyítja, hogy ebben az esetben a gyerekeknél a gyomor-bél traktus több szakaszának funkcionális rendellenességeit diagnosztizálják egyszerre: a májban és az epeutakban, a belekben (elsősorban a bélmikroflórában), valamint a nyelőcsőben. A fenti szervek helytelen munkája rossz hatással van a gyomor állapotára, amit ezen a területen gyakori fájdalmak jeleznek.

Miért volt gyomorhurutja a gyereknek

Természetesen a krónikus gyomorhurut nem véletlenül alakul ki. Ehhez számos tényező hozzájárul. Közöttük:

Miután kapcsolatba lép a klinikával, az orvos gondosan megvizsgálja a kis beteget, vizsgálatokat és elemzéseket végez. Csak ezt követően fog kidolgozni egy egyéni kezelést, amely segít az Ön konkrét esetben. A gyógyszeres kezelés mellett szigorú diétát is tartalmaz. Hiszen a helyes táplálkozás mindig az egészség alapja, esetünkben a gyógyulás forrása is.

Ne feledjük egyszer s mindenkorra: a kisember étlapja nagyon eltér a miénktől. Az 1-es számú étrendi táblázat egyike annak a tizenöt táblázatnak, amelyet Mihail Pevzner szovjet táplálkozási szakértő dolgozott ki. Ennek az étrendnek köszönhetően csökken a gyulladásos folyamat, jobban gyógyulnak a fekélyek, normalizálódik a gyomor szekréciós és motoros funkciója. Az étrend korlátozásai ellenére továbbra is kiegyensúlyozott, és tartalmazza a szükséges mennyiségű fehérjét, zsírt és szénhidrátot.

Megfelelő táplálkozás gyomorhurut esetén

Mit nem szabad enni az exacerbáció idején

Először is világosan emlékeznie kell arra, hogy mely ételeket kell kizárni a gyermekek étrendjéből. Tehát a következők minősülnek károsnak:

• Bármilyen gazdag és leveles tésztából készült termék (pogácsa, zsemle), bármilyen friss kenyér;
• Meredek és zsíros húslevesek, erős zöldséglevesek (beleértve a pörköltet), borsch sertés- vagy bárányhúsra, okroshka és káposztaleves;
• Zsíros húsok és halak;
• Konzervek és füstölt húsok, mindenféle szószok;
• Savanyú tejtermékek (kefir, aludttej, erjesztett sült tej), sózott sajtok, tejföl (csak korlátozott mennyiségben megengedett);
• Sült és keményen főtt tojás;
• Hüvelyesek, köles és kukorica zabkása;
• Fehér káposzta, sóska, hagyma, uborka, házi tartósítás;
• Savas és rostban gazdag gyümölcsök;
• Csokis jég krém;
• Szénsavas italok, erős tea és kávé.

Mi a beteg menüje

A tiltott termékek ilyen hosszú listája ellenére sok hasznos dolog áll az Ön rendelkezésére:

• Szárított kenyér, száraz keksz és keksz;
• Vízen főtt és pürésített zöldségek;
• Zöldséglevesek, tejes zabkása, püré levesek;
• Hús főtt, párolt vagy sült;
• Alacsony zsírtartalmú hal, párolva vagy főzve is;
• Gőz omlett vagy lágy tojás (ebben az esetben biztosnak kell lennie a tojás minőségében);
• Tej, natúr joghurt, nem savas túró;
• Édes bogyók és gyümölcsök (főtt és sült), zselé, zselé;
• Búzadara, zabpehely, hajdina, tészta, rizs;
• Ami az italokat illeti, a legjobb, ha gyenge teát, gyümölcsleveket, kompótokat, főzeteket és vizet (szennyeződésektől megtisztítva és gáz nélkül) adunk a gyermeknek.

A menü összeállításakor ne felejtse el, hogy az étkezésnek töredékesnek és gyakorinak kell lennie, amint azt fent jeleztük. Ügyeljen arra, hogy gyermeke ne egyen száraz ételt. A sebtében főzött szendvicsek komoly súlyosbodást okozhatnak. A fogyasztásra kész ételnek szobahőmérsékletűnek kell lennie.

Soha ne etesse túl gyermekeit. Szigorúan tartsa be a napi rutint, és ügyeljen arra, hogy legalább napi két órát sétáljon a babával. Ne felejtsük el, hogy a betegség ellenére a gyermeknek fejlődnie kell. Erre tökéletesek az amatőr tánc- vagy fitneszórák. Nyáron önállóan sajátíthat el vele kerékpárt és görkorcsolyát, télen korcsolyát és sílécet. A lényeg, hogy ne hanyagold el a sportot. Végül is az ülő életmód a szervezet anyagcsere-folyamatainak lelassulásához és az élelmiszer rossz felszívódásához vezet. És nem ez a cél, amit követsz.

• 1. reggeli: párolt omlett zöldségekkel, tea tejjel.
• 2. reggeli: sült alma cukorral.
• Ebéd: pürésített zöldségleves, párolt húsgombóc főtt répával, gyümölcszselé.
• Délutáni uzsonna: csipkebogyó húsleves keksszel.
• Vacsora: főtt vagy sült sovány hal (bőr nélkül), burgonyapüré, egy pohár gyümölcslé vagy kompót.
• Este: egy pohár meleg tej.

Ha gyermekénél gyomorhurutot diagnosztizáltak (akár akut, akár krónikus), ne essen pánikba, és ne gondolja, hogy kedvese egészséges, tartalmas élete véget ért. Talán itt az ideje, hogy vessen egy pillantást a táplálkozásra és a fizikai aktivitásra a családban.

Az étrend kiváló alapja lehet a napi étrendnek. Ez különösen igaz, ha a gyermek krónikus gyomorhurutban szenved. Valóban, ebben az esetben sajnos a testet nem lehet néhány nap alatt helyreállítani. És a kezelés évekig is eltarthat. De mindig keresd a pozitívumokat.

Így gyermeke kialakítja az egészséges és egészséges táplálkozás fogalmát, megtanulja, mit lehet és mit nem. Ez bizonyára hasznos lesz a felnőtt életben. Végtére is, nem mindenki képes átgondolt megközelítést alkalmazni a megfelelő táplálkozásban és a menü elkészítésében saját maga és családja számára. Fegyverezze fel magát türelemmel, megértéssel és a betegség leküzdésének vággyal. Hiszen csak így lehet helyreállítani a fiatal testet, és egészséges és teljes életet biztosítani a gyermeknek.

Beszélgetés 0

Hasonló tartalom

Amikor egy gyerek beteg, szomorú, nagyon szeretnék valamivel kedveskedni neki, és leggyakrabban valami finomság „örömként” hat. De ha a gyomor-bél traktus problémáiról beszélünk, ezt nem lehet kategorikusan megtenni - csak a gyomorhurut gyermekmenüje javíthatja a helyzetet. Megmondjuk, mi lehetséges és mi lehetetlen egy megnövekedett vagy csökkent gyomorsavas csecsemő számára, milyen recepteket kell előnyben részesíteni, és hogyan lehet diverzifikálni az étrendet.

Tehát, ha szomorú diagnózist állítanak fel, és most már biztosan tudja, hogy a gyermeknek gyomorhurutja van, még mindig ne essen kétségbe. Számos alapelv létezik, amelyek lehetővé teszik, hogy ha nem is teljesen meggyógyítsák a betegséget, de jelentősen csökkentsék az olyan rendkívül kellemetlen tüneteket, mint a hányinger, hányás, gyomorégés és gyomorfájdalom.

A gyomorhurut éppen az a fajta betegség, amelynek lefolyását diétával nagymértékben enyhíthetjük. Ezt a tudást érdemes kihasználni.

Foglaljunk azonnal, a cikk bemutatja azokat az ételeket, amelyek a gyomorhurut gyermekmenüjét alkotják a remissziós időszakban. Ami az akut stádiumot illeti, itt speciális gasztroenterológus és táplálkozási szakrendelésre van szükség, amelyet a szakemberek csak teljes vizsgálat után tudnak megtenni.

A gyomorhurut diétás terápiájának fő elvei

• Az étrend szigorú betartása. Nincs fogalma az ebéd „ebédnél” vagy a „vacsora” „vacsoraidőben” fogalma, de egyértelmű az óra szerinti etetés. A maximális felfutási idő nem lehet több 10 percnél. És így minden nap. Így hozzászoktathatja a gyomrot, hogy gond nélkül megemésztse az ételt.
• Táplálja babáját friss, frissen készített étellel. A tegnapról megmaradt leves vagy krumplipüré nem fog működni.
• Szigorúan be kell tartani a főzés módját, elkerülve a sült kéreg vagy különösen a felesleges zsír megjelenését. Az étlapon csak párolt vagy párolt ételek szerepelhetnek.
• Vegyen be az étrendbe a gyomorhurut kezelésére ajánlott speciális ételeket: gabonafélék, zöldségek, párolt szelet és húsgombóc. Teljesen távolítsa el a nem kívánt, súlyosbító konzerveket, füstölt húsokat, cukrot, kávét és szénsavas italokat.
• Biztosan tudja, hogy Ön és gyermeke milyen gasztritiszben szenved - a gyomor alacsony vagy magas savassága, hogy az étlap teljes mértékben összhangban legyen az élettani képességekkel. A helyzet az, hogy nagyon különböznek egymástól.

Gyermekmenü alacsony savasságú gyomorhurut esetén

Alacsony savasságú gyomorhurut esetén a gyermek gyomra nem képes nagy mennyiségű ételt megemészteni. Ennek oka a csökkent sósavtermelés. Ennek megfelelően minden sokáig emészthető ételt teljesen ki kell zárni.

És ezek nem csak a már említett sótartalom, hanem muffinok és nyers gyümölcsök és zöldségek is. Emellett az étlapot úgy is beállíthatja, hogy a termékek serkentsék a gyomornedv termelését, amelyhez az alacsony zsírtartalmú túró, sőt a citrusfélék is alkalmasak.

Gőz omlett

Ezt az ételt alacsony gyomorsavval rendelkező babának adhatjuk reggelire vagy vacsorára.

Egy ilyen omlett elkészítéséhez minden terméknek szobahőmérsékleten kell lennie.

Hozzávalók

• Csirke tojás - 2 db.
• Tej - ½ evőkanál.
• Finom só - egy csipetnyi
• Növényi olaj kenéshez

Főzés

1. Kezdésnek kiválasztjuk a megfelelő méretű edényeket: egy nagy - 2 - 2,5 l-es, fedős, lapos, beletehető formára van szükségünk.
2. Töltse fel az edényt vízzel, és tegye tűzre.
3. A tojásokat felverjük a tejjel, sóval, újra felverjük. Használhat turmixgépet, így az omlett csodálatosabb és szellősebb lesz.
4. A formát kikenjük olajjal és beleöntjük a tojásos keveréket. A serpenyőbe helyezzük úgy, hogy a víz ne érje a szélét, és olajozott papírral letakarva zárjuk le a fedőt. Papírra van szükségünk, hogy ne folyjon le a pára az omlettbe - ettől íztelen lesz.
5. Főzzük 5-10 percig alacsony lángon a fedő kinyitása nélkül.
6. Melegen tálaljuk, emlékezve arra, hogy a gyomorhurut gyermekmenüjének optimális hőmérséklete nem haladja meg a 40 fokot.

Fontos, hogy egy ilyen omlettben még csak nyoma se legyen a sült kéregnek. Ahogy az várható volt, nagyon kíméletes hőkezeléssel készül.

Nyuszi húsgombóc cukkinivel

Ez az étel azért jó, mert tartalmazza a szükséges fehérjét és enyhén savanyító túrót és hőkezelt zöldségeket is.

Hozzávalók

• Nyúlhús (filé) - 250 g
• Alacsony zsírtartalmú túró - 30 g
• Közepes cukkini - 1 db.
• Tej 2,5% - 100 ml
• Só - egy csipetnyi

Főzés

1. A nyúlhúst a turmixtálba küldjük, és teljesen összetörjük. Adjunk hozzá túrót, tojást, és keverjük újra.
2. Fasírtokat formázunk és dupla bojlerben vagy gőzben félig főzzük. Körülbelül 15 perc.
3. Amíg a húsgombóc készül, cukkinivel foglalkozunk. Megtisztítjuk és három részre osztjuk, mindegyikbe a fasírt méretének megfelelően mélyedést készítünk.
4. A cukkinit a serpenyőbe tesszük, és miután a dupla kazánból kiszedtük a majdnem kész húsgombócokat, beletesszük a cukkinibe. Mindent megsózunk, felöntjük 1 cm vízzel, és fedő alatt lassú tűzön pároljuk. 20 perc elteltével ellenőrizze a cukkini készenlétét - puhává kell válnia. Ha minden készen van, kapcsolja ki. Enyhén lehűtve tálaljuk.

Még egy kemény gyomorhurutos gyerekmenüben is elfér valami finomság, például egy rakott rizzsel és túróval.

Elkészítéséhez szükségünk van 200 g már főtt rizsre, 70 g túróra, egy tojásra és egy kevés cukorra. Az összes hozzávalót összekeverjük, sütőpapírral bélelt tepsire terítjük, és 180 fokon 25 - 30 percig sütjük.

A főzés közepén fedje le a tepsi tetejét papírral, hogy ne sötétedjen túl, ne feledje, hogy az ételnek kéregtelennek kell lennie. A rakott tésztát lekvárral kihűtve tálaljuk.

Gyermekmenü magas savasságú gyomorhurut esetén

Ezzel a diagnózissal a gyermek túlzott sósavtól szenved a gyomorban, ami nem kevesebb, és néha kellemetlenebb, mint az alacsony savasság, mivel ez hosszan tartó gyomorégéssel járhat.

Az étlapon szereplő összes ételnek a savasság csökkentésére kell irányulnia. Ennek megfelelően az ezt fokozó élelmiszerek kizártak: friss (főleg rozs) kenyér, nyers zöldségek, bármilyen sült étel, citrusfélék, húslevesek, fűszeres fűszerek.

A durva ételek is károsak, például a nyers gyümölcsök és zöldségek, müzli, kemény hús. Az alacsony savassághoz hasonlóan az étel optimális hőmérséklete 20-40 fok.

Ideálisak a gyermekek menüjében a magas savasságú gyomorhurut esetén: zsíros tej, tojásfehérje, hal, gabonafélék (hajdina, rizs, zabpehely, gyöngy árpa), zöldségek, sovány húsok.

Első fogásnak a karfiolleves jó. Finom textúrája és kiegyensúlyozott összetétele az, amire egy gyermeknek szüksége van.

Hozzávalók

• Közepes fej karfiol - 1 db.
• Tojásfehérje - 3 db.
• Tej 4% - 1 evőkanál.

Főzés

1. Vegyünk egy 1,5 literes serpenyőt, öntsünk vizet és tegyük tűzre.
2. A karfiolt megmossuk, megtisztítjuk, és virágzatra bontva forrásban lévő sós vízbe tesszük.
3. 15-20 perc elteltével a karfiolt közvetlenül a serpenyőben turmixgéppel őröljük, adjunk hozzá tejet, forraljuk fel, kapcsoljuk ki.
4. A külön felvert mókusokat a kihűlt leveshez adjuk, habverővel összekeverjük. Hűtve tálaljuk.

Párolt hal sütemények

Párolt zöldségekkel tálalva ez az étel kiváló fehérjeforrás mindaddig, amíg az előírt követelmények teljesülnek: nincs sült kéreg és puha állag.

Hozzávalók

• Halfilé, például pollock - 500 g
• Egy szelet fehér kenyér - 1 db.
• Tej 4% - 100 ml
• Finom só - egy csipetnyi

Főzés

1. Áztassuk be a fehér kenyér morzsát, és 20-30 perc múlva keverjük össze egy turmixgépben a halfilével. Hozzáadjuk a tojást, sózzuk, újra felverjük.
2. Szeleteket formázunk és páronként vagy vízfürdőben főzzük.

Forrón tálaljuk párolt zöldségekkel - brokkolival, karfiolral vagy cukkinivel. A krumplipürét legjobb elkerülni, mivel gyakran gyomorégést vált ki, és csak súlyosbítja a gyomorhurut tüneteit.

sárgarépa puding

Desszertként a magas savasságú gyomorhurut gyermekmenüjében sárgarépapudingot érdemes főzni. Közepesen édes és puha lesz.

A főzéshez szükségünk van 6-7 közepes méretű sárgarépára, 2 ek búzadarára, ½ csésze zsíros tejre és kevés (1-2 tk) cukorra. A durva reszelőn reszelt sárgarépát kevés vízben puhára főzzük, leszűrjük, hozzáadjuk a tejben főtt sűrű búzadarát, összekeverjük a tojással, a cukorral és felverjük.

Sütőpapírral bélelt tepsire simítjuk a masszát úgy, hogy a tepsi vastagsága 1,5 - 2 cm legyen.180 fokon sütjük és ne feledjük, hogy a főzés közepén a tetejét is letakarjuk papírral, hogy ne legyen elsötétül, és nem képződik kéreg. Tálaljuk a tepsit tejjel.

Amint látja, még egy olyan kellemetlen betegség esetén is, mint a gyomorhurut, a gyermekmenü nemcsak hasznos és változatos, hanem ízletes és érdekes is lehet. A lényeg az, hogy kövesse a cikk elején leírt egyszerű szabályokat, és gyermeke nemcsak jóllakott, hanem egészséges is lesz.

A gyomorhurut a gyomor-bél traktus betegsége, amely felnőtteknél és gyermekeknél egyaránt előfordul. Az emésztőszerv belső gyulladásos folyamatával a gyermeknek nemcsak a gyógyszeres terápiát kell betartania, hanem be kell tartania a megfelelő táplálkozást is, hogy enyhítse a kellemetlen tüneti tüneteket és elkerülje a betegség megismétlődését.

A gyomorhurut okai

A gyermek gyomornyálkahártyájának gyulladása külső és belső okokkal jár:

• formálatlan emésztőrendszer (7 év alatti gyermekeknél);
• a gyors növekedés időszaka - 5-6 év, 10-15 év;
• csökkent immunitás;
• felnőtt élelmiszer fogyasztása;
• rossz mód;
• gyógyszerek szedése;
• száraz élelmiszerek, gyors snackek;
• az élelmiszer gyors lenyelése;
• böjt, túlevés;
• ideges, fizikai feszültség, stressz;
• fertőzés, kórokozók;
• férgek jelenléte;
• az endokrin rendszer betegségei, az emésztőrendszer patológiája;
• a krónikus gyomorhurut idő előtti kezelése.

Az étrend be nem tartása akkor fordul elő, amikor a gyermek óvodába vagy oktatási intézménybe kerül, amikor a szülők elvesztik az ellenőrzést az elfogyasztott élelmiszer minősége és mennyisége felett.

Amikor megjelennek az első tünetek (fájdalom az epigasztrikus régióban, hányinger, hányás, puffadás, puffadás, instabil széklet, gyengeség, rossz közérzet), azonnal forduljon szakemberhez a teljes diagnózis érdekében. A vizsgálat meghatározza a betegség mértékét, formáját.

A helyes táplálkozás alapelvei

A gyomor-bél traktus betegségeinek kezelésére a gyermekek egészséges étrendjét kell megszervezni. A gyermekeknél a gyomorhurut különféle formáinak étrendjének kiegyensúlyozottnak, változatosnak kell lennie, beleértve a szükséges mennyiségű zsírt, fehérjét, szénhidrátot tartalmazó ételeket.

Vannak módok a gyermekek megfelelő táplálkozásának megszervezésére:

• szigorú rendszer kialakítása - egy bizonyos idő elteltével minden nap enni kell;
• frakcionált táplálkozás - gyakori étkezés kis adagokban;
• a túlevés, az éhezés elkerülése;
• csak frissen készített ételeket enni;
• csak termikusan feldolgozott élelmiszerek felvétele az étrendbe;
• Az étel nem lehet túl meleg vagy hideg.

A gyomorhurut menüjének engedélyezett termékekből kell állnia: rizs, árpa, hajdina, zabpehely, búzadara kása, zöldségek (cukkini, sárgarépa, cékla, karfiol, burgonya), savanyú tejtermékek, könnyű húslevesek, sovány húsok vagy párolt hal.

A napi menüből ki kell zárni:

• édes termékek;
• gazdag húslevesek zsíros húsokból;
• konzerv élelmiszerek;
• füstölt, fűszeres, sült ételek;
• szószok, fűszerek, fűszerek, fűszerek;
• hüvelyesek (bab, borsó);
• gombák;
• kása kölesből, kukoricából;
• savanyú gyümölcsök;
• zöldségek (fehér káposzta, retek, spenót, retek);
• édes termékek;
• erős tea, kávé, mi, italok gázokkal.

Friss, termikusan feldolgozott élelmiszerrel kell etetni a gyermeket. A termékek könnyen, gyorsan felszívódjanak, ne károsítsák a gyomorfalak gyulladt területeit.

A gyomorhurut észlelésekor a gyermekeknek feltétlenül sportolniuk kell, fizikai gyakorlatokat kell végezniük az élelmiszer gyors megemésztése érdekében, aktiválniuk kell az anyagcserét a szervezetben.

A megfelelő táplálkozás jellemzői

Az étrend a gyomorhurut jelenlétében gyermekeknél az emésztőszerv betegségének formájától függ. A gyulladásos folyamatok minden típusához, amely eltér az eloszlás fókuszától, a károsodás súlyosságától, a táplálkozásnak megvannak a maga sajátosságai.

Akut gastritis

Az emésztőszerv nyálkahártyájának akut gyulladása az alultápláltság, a rossz minőségű, elavult élelmiszerek használata következtében alakul ki. Az exacerbációt fájdalom-szindrómák, hányinger kíséri.

Akut gastritisben minimálisra kell csökkenteni a gyomornyálkahártya gyulladt területeinek terhelését. Ebben az időszakban ajánlott megtagadni az evést. Ez a szabály azonban nem vonatkozik azokra a csecsemőkre, akiknek táplálékra van szükségük a teljes növekedéshez és fejlődéshez.

Az ételfogyasztás megtagadása az első órákban elkerüli a gyomor mechanikai károsodását, és ennek eredményeként hozzájárul a gyulladt hám természetes helyreállításához.

A gyomorhurut súlyosbodása esetén hasznos sok folyadékot inni különböző formákban, kivéve a szénsavas, alkoholos italokat. A betegség akut formáját hányinger, hányás kíséri, ami kiszáradáshoz vezet. A víz egyensúlyának fenntartása érdekében forralt vizet, teát, gyógynövényes főzeteket, kompótokat, zselét kell inni. A gyermekeknek speciális oldatokat kell adni, hogy elkerüljék a sók testéből való kimosását.

24 órával az exacerbáció után folyékony ételeket fogyaszthat: zöldségeket, alacsony zsírtartalmú húsleveseket zúzott vagy reszelt formában, bogyós főzeteket, gyógynövényes főzeteket. Az akut gyomorhurutban szenvedő gyermekek menüjének tartalmaznia kell a fehérjéket tartalmazó ételeket.

A tüneti tünetek megszűnése után néhány nap múlva ajánlott betartani az 5. vagy az 1. táblázatot: főzhet ételeket tejjel (gabonafélék), főtt vagy párolt hússal, halakkal, omlettekkel, zselével, gyógynövényfőzetekkel.

Krónikus gyomorhurut

Az óvodáskorú, iskoláskorú gyermekeknél a krónikus gyomorhurut gyakoribb, mint a gyermekek más kategóriáiban. A betegség tüneti jelei a következők:

• görcsök a hasnyálmirigyben étkezés után;
• gyomorégés;
• savanyú böfögés;
• hányinger;
• étvágytalanság.

A betegség krónikus formájában instabil sósav, pepszin szint, a szervezet mérgezése a megnövekedett abszorpciós kapacitás miatt, sérült gyomornyálkahártyával. A hozzávetőleges menü összeállításához figyelembe kell venni a gastritis lefolyásának jellemzőit, amelyet fokozott vagy csökkent szekréció jellemez.

Az étrend előírja az ételek beiktatását a sósav termelésének növelése érdekében. Az alacsony savtartalmú betegségek miatt tiltott élelmiszerek a következők:

• nyers zöldségek és gyümölcsök;
• fűszeres, sült, sós, füstölt ételek;
• konzervek;
• rostot tartalmazó élelmiszerek - kenyér és egyéb péksütemények.

Alacsony savasság mellett használhat zöldség-, hús- (sovány fajtákból) húsleveseket, savanyú és édes bogyókat, túrót, gabonaféléket tejben, kakaót. A krónikus gyomorhurut ősszel vagy tavasszal figyelhető meg. Az esetleges szezonális exacerbációk elkerülése érdekében ajánlott megfigyelni a megelőzést a megfelelő táplálkozás megszervezése formájában.

Magas savasságú gyomorhurut esetén a gyermeknek naponta legalább 6 alkalommal kell ennie. A gyakori táplálékfelvétel nem járul hozzá a sósav bőséges felszabadulásához, ami irritálja az emésztőszerv sérült falait. Ilyen formájú gyomorhurut esetén helyesen kell étkezni, ezért az étrendnek hiányoznia kell:

• gazdag zöldség-, hús-, hallevesek;
• sült, füstölt ételek;
• gombák;
• konzervek;
• kolbász;
• friss zöldségek, gyümölcsök, kivéve a sárgarépát, paradicsomot;
• sütemények (zsemle, kenyér);
• jégkrém;
• savanyú bogyók.

Az ételeket burgonyapüré, pürésített vagy apróra vágott formában kell elkészíteni. Csak főtt, párolt ételeket ajánlatos használni. Megnövekedett savtartalom mellett kívánatos tejet, túrót, tojást, tejfölt, tejszínt felvenni a menübe. A termékeknek telítettnek kell lenniük fehérjékkel, zsírokkal, és a nagy százalékban szénhidrátot tartalmazó ételek nem ajánlottak. Főzéskor korlátozni kell a só, fűszerek, fűszerek hozzáadását.

Célszerű több hétig magas savasságú étrendet követni. 2 hét elteltével fokozatosan bevezetheti a búza kenyeret, a nyers gyümölcsöket, csökkentheti az elfogyasztott tejtermékek mennyiségét.

A krónikus gyomorhurut megelőzésére ajánlott több hónapig betartani a megfelelő táplálkozást, fokozatosan beépítve a szilárd táplálékot, pékárut, zöldséget, gyümölcsöt.

diéta

Mit adjunk egy gyomor- vagy nyombélbetegségben szenvedő gyermeknek, minden szülőt aggaszt. Ehhez létre kell hoznia egy menüt, hogy tudja, mit főzzön reggelire, ebédre, vacsorára egy hétig receptekkel.

Reggeli

Reggelente párolt omlettet, alacsony szekréciójú tojás- vagy tejkását esznek. Italként gyenge teát használhat tej, tejszín hozzáadásával. Desszertként, ha szükséges, ajánlatos enni egy kekszet, egy darab állott kenyeret cukrozatlan gyümölcs hozzáadásával, bogyó lekvárral.

Vacsora

Délután ehetsz egy második reggelit, például sült gyümölcsöt, sütit, zselét, majd néhány óra múlva ebédelhetsz. Zöldségből vagy alacsony zsírtartalmú húslevesből, gőzszeletekből főtt zöldségek köreteivel, gabonafélékből, tejes zabkából kell állnia.

Falatozás

Délutáni snackhez előnyben részesítheti az italokat, például gyógynövényes főzeteket, zselét, teát keksszel, valamint túrót szárított gyümölcsök vagy cukrozatlan lekvár hozzáadásával.

Vacsora

Este gabonaféléket, főtt tojást, alacsony zsírtartalmú húst vagy halat kell enni, párolva vagy sütőben sütve. Néhány órával lefekvés előtt ihat tejet, zselét, teát mézzel.

Ha a gyomornyálkahártya gyulladt területeit találják, a gyomorhurut kezelését megfelelő táplálkozással kell elkezdeni. A gyermekek számára speciális diétás terápiás szabályokat dolgoztak ki, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy helyesen és kiegyensúlyozottan étkezzenek az egészség károsodása nélkül.

Van egy menü (5.1 táblázat), amely a teljes növekedéshez és fejlődéshez szükséges hasznos termékeket tartalmazza. Az étrend betartása segít elkerülni a gyomor-bél traktus betegségének kiújulását kisgyermekeknél és serdülőknél.

A weboldalunkon található információkat szakképzett orvosok adják, és kizárólag tájékoztató jellegűek. Ne öngyógyuljon! Feltétlenül forduljon szakemberhez!

Gasztroenterológus, professzor, az orvostudomány doktora. Diagnosztizálást ír elő és kezelést végez. A gyulladásos betegségek tanulmányozásával foglalkozó csoport szakértője. Több mint 300 tudományos közlemény szerzője.