Az erős, finom, aranysárga gombák bőséges telephelyei úgy tűnik, hogy közelednek feléjük. A sárga pókháló mindenkinek jól esik: bájos megjelenésű, könnyen és kellemesen gyűjthető, a belőle készült ételeket és készítményeket a legigényesebb ínyencek is nagyra értékelik. Mindezen tulajdonságok ellenére szinte minden gombász szereti őt.

A sárga pókháló (Cortinarus triumphans), más néven diadalmas pókháló, diadalpókháló, sárga pókháló, egy gomba, amely a pókhálófélék (Cortinariaceae) családjába tartozó Cortinarius nemzetségbe tartozik. Ha számos külföldi forrás ehetetlennek minősíti, akkor a hazai kutatók a sárga pókhálót nemcsak feltételesen ehetőnek minősítik, hanem a Cortinarius legfinomabb képviselőjének is tartják.

A gomba így néz ki:

• a kalap kezdetben félgömb alakú, majd domború-lehajlóvá válik, sárgásbarna vagy narancssárga tónusokkal festett, felülete olajos, szélein pókháló-borítás maradványaival;
• a hús húsos, sárgás krémszínű, keserű ízű és finom gomba illatú;
• a tányérok gyakoriak, tapadnak, a fiatal gombáknál szürkés-kék árnyalatúak, az öregeknél bézs-barnák;
• spórák ellipszis formájúak, rozsdásbarna;
• a termőtest növekedésének kezdetén lévő szár tövénél erősen kitágult (gumós), majd hengeres, 1,5-2 cm vastag, akár 15 cm-es hosszúságot is elér, sűrű, halványsárga, világosabb gyűrűs pikkelyes övekkel. - az ágytakaró maradványai.

Elterjedési és termőszezon

A sárga pókháló széles körben, de lokálisan elterjedt az eurázsiai kontinensen, vegyes és lombhullató erdők meszes agyagos talaján él. Megtalálható a tájkertek nedves, termékeny talaján vagy a mocsarak szélén is.

A mikorrhiza pókhálósárga nyírfával szövetségben jön létre. Kis családok és egyedi példányok már augusztusban megtalálhatók, a termés októberig tart.

Hasonló fajok és megkülönböztetés módja

A termőtest körvonalai és arányai leginkább fajuk képviselőihez hasonlítanak, a következő jellemző eltérésekkel:

• Cortinarius cliduchus - a kalap sötétebb színe, a lúgos talajokat kedveli, szimbiontái keményfák;
• Cortinarius olidus - nyírfával nem alkot mikorrhizát, kalapja sötétebb, ágytakarója barnás-olíva színű;
• Cortinarius anserinus (liba) - ehetetlen, illata szilvára emlékeztet.

A pókhálók között is előfordulnak mérgező fajok, de kellemetlen szag, élénk színű lábak és megnyúltabb termőtestek aránya alapján könnyen megkülönböztethetők a mocsártól.

Elsődleges feldolgozás és előkészítés

A diadalmas pókháló ízét leginkább pácokban és levesekben mutatja meg. És még tartósítva is megőrzik étvágygerjesztő, vonzó megjelenésüket, könnyűek és sűrűek maradnak.

Az erdőből hozott gombát meg kell tisztítani az alommaradványoktól, győződjön meg róla, hogy nincsenek féreglyukak, távolítsa el a talajmaradványokat, öblítse le és forralja fel, kétszer engedje le a vizet, hogy megszüntesse a keserűséget.

De bármennyire kívánatos is a diadalpókháló kiváló termésének betakarítása, emlékezni kell arra, hogy ez a faj ritka, Oroszország számos régiójában szerepel a Vörös Könyvben, és óvatosan kell kezelni, megőrizve a micéliumot, amennyire csak lehetséges, a következő szezonban a "csendes vadászat".

pókháló gomba, nagyon elterjedt az egész világon, csak a mi területünkön, több mint negyven (!) faj található. Ebből a sokféleségből csak két faj tekinthető ehetőnek - a Superb Webbed és a Watery Blue Webbed. A többi fogyasztásra alkalmatlan, több mint tíz faj pedig teljesen mérgező. Ezért azt javasoljuk, hogy ne gyűjtse ezeket a gombákat, hacsak nem egy szupertapasztalt és magabiztos gombász, bár még ebben az esetben is sok más, kevésbé veszélyes gomba is figyelemre méltó. A pókháló az egész FÁK-országokban nő, Szibériától az országok európai részéig, tűlevelű és lombhullató erdőkben. Az egyik fő különbség e gombák között a nagyon világos, sőt meglehetősen savas színük. A színezés színei változatosak, ennek a színnek megfelelően neveket kapnak, például: fehér-ibolya pókháló, piros pikkelyes pókháló, kékhordós pókháló, vizenyős pókháló, lila pókháló és így tovább a listában.

A gomba egy másik tulajdonsága miatt kapta a nevét, a fiatal termőtesteken fátyolszerű film található a gomba kalapjának és szárának találkozásánál. Amikor a gomba növekszik, ez a film megnyúlik és különálló szálakra szakad, amelyek pókhálóhoz hasonlítanak. Amikor elöregednek, ez a tulajdonság gyakran eltűnik, vagy gyűrű formájában marad a száron.

Érdemes még egyszer hangsúlyozni ezeknek a gombáknak a veszélyességét és alattomosságát, sokszor nem azonnal, hanem néha már két hét elteltével is hat a mérge, ami megnehezíti a mérgezés diagnosztizálását, és megnehezíti az orvosok munkáját. A pókháló gyakran más gombáknak álcázza magát, mint például a russula és a valui. Ne feledje, hogy a gombák nem nőnek a földön, valószínűleg pókháló lesz.

Beszéljünk egy kicsit ezeknek a gombáknak a jellegzetes tulajdonságairól, és mutassunk egy fényképet, hogy távol maradjon az erdő ilyen lakóitól.

Pókháló sárga

• Kalap: Átmérője 10 centiméteren belül változik, a faj fiatal képviselőinél félgömb alakú alaprajzú, később az öregedés során párna alakúvá válik. Gyakran a „háló” nyomaival egész életük során megmaradnak.
• Szín: Sárgás-narancssárga a közepén, gyakran sötétebb, mint a széleken.
• Pép: Vastag, puha tapintású fehér, sárgás árnyalattal.
• Lemezek: Általában vékonynak és enyhének tűnnek, a fiatal pókhálógombákban a tányérok színe a gomba öregedésével együtt világos krémszínű, a tányérok színe is megváltozik, sötétebbé, halványabbá válik.
• Láb: Körülbelül 12 centiméter magas, néha kicsit magasabb, körülbelül 2,5 centiméter vastag. Alul jellegzetes megvastagodása van, de a gomba öregedésével ez a tulajdonság eltűnik.
• Meg lehet enni V: A legtöbb nyugati szakértő és könyv szerint ezeket a gombákat ehetetlennek tartják, de a hazai szakértők ragaszkodnak ahhoz, hogy ez a gomba nagyon finom és biztonságosan fogyasztható.

Pókháló lila

• Kalap: körülbelül 14 centiméter átmérőjű, domború alakú.
• Szín: nagyon világos, savas lila.
• Pép: Eleinte kék árnyalatú, ahogy a gomba érik és öregszik, fehér lesz.
• Lemezek: Lila színűek, sőt inkább sötétebb árnyalatúak, ritkák és szélesek.
• Láb: Körülbelül 14 centiméter magas, körülbelül 2 centiméter vastag.
• Ehető: a gomba nagyon ritka, ezért nem csak nem lehet megenni, de nem is lehet szedni, szerepel a Vörös Könyvben.

Pókháló narancs:

• Kalap: Körülbelül nyolc centiméter átmérőjű, felülete hullámos, mindig nedves, eső után ragacsos nyálka jelenik meg rajta.
• Színe: Világosbarna, nyáron, amikor erősen süt a nap, a kalap csak sárga lesz.
• Lemezek: Barna, széles és gyakori, barna.
• Láb: Lekerekített formájú, az alja felé tágul és gumószerű. Magassága eléri a tíz centimétert, átmérője másfél centiméter.
• Fogyaszthatóság: A narancssárga pókháló a feltételesen ehető gombák közé tartozik, először meg kell főzni, majd megsütni.

Bíbor pókháló:

• Kalap: Körülbelül tizenöt centiméter átmérőjű, domború alakú, idővel szélesedik, szerkezete rostos, tapadós felületű.
• Szín: Vörös-barna, néha olívabarna is.
• Lemezek: Különleges szegfűszeggel tapadnak a szárhoz. Színe az életkorral változik, fiatalon lila, idővel sárgásbarna lesz.
• Láb: Sűrű, színe lila.
• Pép: kékes árnyalatú, letörés után a szakadás helyén lilás színűvé válik.
• A bíbor pókháló tűlevelű erdőkben, lombhullató erdőkben található, a feltételesen ehető kategóriába tartozik, friss és pácolt gombákhoz egyaránt használják.

Fényes pókháló:

• Kalap: átmérője körülbelül tíz centiméter, domború, jellegzetes nyálkás, esőben ragadós felületű.
• Pép: gömbölyded, laza szerkezetű, színe halványsárga.
• Lemezek: a gombának széles lemezei vannak, sárga színűek, idővel színüket rozsdás árnyalat felé változtatják.
• Láb: körülbelül tíz centiméter hosszú, valamivel több, mint másfél centiméter vastag. Az alján gumó formájú megvastagodás található.
• Széles körben elterjedt pókháló fényes, főleg erdőkben, ahol sok a tűlevelű fa, fogyasztható.

Pókháló karkötő:

Ezt a gombafajtát gyakran összekeverik a biztonságosabb és ízletesebb gombákkal. Gyakran összekeverik olyan gombákkal, mint: mocsár, kecske, lendkerék. Ennek sokszor rossz következményei vannak, persze a gomba nem tartozik az ehetetlen, és még inkább a mérgező kategóriába, de nagyon feltételesen besorolható az ehető közé is. Nagyon íztelen és nehéz a testnek. Gyönyörű megjelenése mellett már semmi jóval sem tűnik ki.

• Kalap: Gyakran nagyon változatos méretű, nyolc és húsz centiméter között, minden attól függ, hogy milyen körülmények között nőtt ez a gomba.
• Szín: bináris, világostól sötétig, középen világos, széle felé sötétebb lesz, mint egy téglaszín, vagy okker - sárga.
• Lemezek: ritkák és széles szakaszokkal, széle kifejezetten hullámos.
• Csinálni pókhálós karkötő ehető, nagyon sokáig kell forralni, és közben a felforralt vizet lecsöpögtetjük és a gombát kinyomkodjuk, csak frissen fogyasztjuk, szüretre nem alkalmas.

Pókháló cserélhető:

• Kalap: sárga fényes színű, átmérője eléri a nyolc centimétert, korai életkorban, mint a fenti képen is látható, a kalap félgömb alakú, miután egy idő laposabb lesz.
• Láb: fehér, hossza eléri a tíz centimétert, átlagos vastagsága meglehetősen lenyűgöző, és meghaladja a két centimétert.
• Lemezek: egy fiatal gombában lila árnyalatúak, az életkorral sápadnak, barna árnyalatot kapnak.
• Ehető: Feltételesen ehetőre utal, frissen, pácolva is fogyasztják.

A pókháló kiváló:

• Kalap: átmérője lenyűgöző méretet ér el, akár húsz centimétert is. Sűrű, húsos szerkezetű, fiatal egyedeknél a kalap félgömb alakú, az életkorral laposabb lesz.
• Szín: ezt a gombát a kalap változó színe különbözteti meg, fiatalon lila, sötét árnyalathoz közelebb, később gesztenye árnyalatot kap, széle lila peremű.
• Láb: magas eléri a tizenöt centimétert, sűrű szerkezetű, a végén egy gumó van, gyengén kifejezve. A szár kékes-lila színű.
• Ehető : A pókháló kiváló, minden formában fogyasztható, de leginkább pácolt formában lehet beszerezni. Ez a gombafajtát biztonság szempontjából a vargányával azonosítják. DE KÜLÖNÖSEN ÓVATOSAN KELL BEGYŰJNI EZT A GOMBÁT, MIVEL SOK NAGYON HASONLÓ CSALÁDI IKRE VAN, AMELYEK GYAKRAN NAGYON VESZÉLYESEK ÉS HASZNÁLATUK HALÁLOS LEHETSÉGESEK. EZÉRT ILYEN GOMBÁT CSAK TAPASZTALOTT GOMBÁK GYŰJITNEK.

Pókháló barna fotó:

Feltételesen ehető gomba, frissen fogyasztva.

Pókhálóval maszatos fotó:

A tűz előtt legalább fél óráig forraljuk.

Pókháló szürke lábú:

Fel kell főzni, utána a húslevest lecsepegtetjük, majd a gombát sózzuk vagy pácoljuk.

Pókhálós pikkely:

Kevéssé ismert ehető gomba, frissen fogyasztják.

Amint látod pókháló gomba nagyon sok van, sok feltételesen ehető, néhány még főzésre is alkalmas, de ne feledje, hogy még több faj van, amely mérgező és ehetetlen, ezért javasoljuk, hogy kezdők ne gyűjtsenek ilyen gombákat. Reméljük cikkünk, a pókháló gombafotó és -leírásunk segít felismerni ezt a gombát egy csendes vadászaton, megcsodálni, lefotózni és elmenni, mert az egészséged felbecsülhetetlen, ezen búcsúzunk, kívánunk sok sikert és jó egészséget, volt webhelyed.

Ehető pókháló vagy zsíros ( lat. Cortinarius esculentus figyelj)) a Cortinariaceae családba tartozó ehető gomba.

A sapka húsos, sűrű, belül vékony szélű. Később laposan domborúvá válik, sőt depresszióssá válik. A kalap felülete sima, nedves, vizes, fehéres-szürkés színű, 5-8 cm átmérőjű A lemezek szélesek, gyakoriak, a szárhoz tapadnak, agyagos színűek. A lábszár egyenletes, tömött, fehéresbarna, közepén pókhálóminta-maradványokkal, később eltűnő, 2-3 cm hosszú és 1,5-2 cm vastag.

A pép vastag, sűrű, fehér, íze kellemes, illata gombás vagy enyhén kifejezett.

A spórapor sárgásbarna, a spórák 9-12 × 6-8 mikron méretűek, ellipszoid alakúak, szemölcsösek, sárgásbarnák.

Szezon szeptember - október.

Terület. Oroszország európai részén, Fehéroroszország erdőiben elterjedt. Tűlevelű erdőkben telepszik meg.

Édes ízű, kellemes gombaillatú.

[Ehető pókháló]

hasonlóság. Az ehető pókháló összetéveszthető az ehető pókháló változatossal, amelytől világosabb színében és növekedési helyeiben különbözik.

Ehetőség

Az ehető pókhálót sütve vagy sózva fogyasztják.

Az emberek körében az erdőkben augusztus végén-szeptember elején megjelenő pókháló gombákat mocsári gombának nevezik. Ez azzal magyarázható, hogy ezek a kis csoportokban növekvő termőtestek gyakran megtalálhatók a mocsaras területeken.

A mikológiai osztályozás körülbelül 700 pókhálófaj leírását tartalmazza, és a nemzetközi "Gombák szótárában" legalább 2000 van belőlük.

A szeptemberi pókhálók egyre több helyet foglalnak el. Szeptemberben lehet látni a legtöbb pókhálót.

Közülük: fehér-ibolya, esti, sima bőrű és mások. Az erdőszéli enyhén emelkedett helyeket kedvelik.

Pókháló fehér-lila

A fehér-ibolya pókháló (Cortinarius alboviolaceus) élőhelyei: tűlevelű és vegyes erdők, kis csoportokban vagy egyenként nőnek.

Szezon: gyűjtés szeptember - november.

A kalap átmérője 4-8 cm, néha akár 10 cm is, sima, selymes, eleinte félgömb vagy harang alakú, később domború-terült, közepén tompa gumó. A faj megkülönböztető jellemzője az ezüst-ibolya vagy kékes-lila kalap. A sapkán gyakran kékes-lila színű sugárirányú csíkok vagy vonások találhatók.

Amint a képen látható, a fehér-lila pókháló lába 5-12 cm magas, 6-20 mm vastag, gyakran ívelt, erős megvastagodás az alap közelében:

Képgaléria

A szár színe is ezüstös lila vagy fehéres. A lábszár felső részén gyakran fehér fátyol maradványai láthatók.

A hús fehéres vagy kékes, a vágáson lila foltok láthatók, a régi gombákban lila színűvé válik.

A lemezek fogazatúak, ritkán, fiatal példányokon világosszürke, később világosbarna.

Változékonyság: A sapka színe az ezüstös lilától a kékesig változik.

Hasonló típusok. A sapka lila árnyalata szerint a fehér-ibolya pókháló összetéveszthető a rendellenes pókhálóval (Cortinatius anomalis), amely sima, selymes sapkában különbözik, gumó nélkül, szürkéssárga lábszárral és bézs-lilás árnyalattal. a lemezek, valamint a lábszár erős duzzanata hiányában.

Főzési módok: sütés, legalább 25 perces előzetes forralás után.

Ezek a fotók egyértelműen illusztrálják a fehér-lila pókháló leírását:

Képgaléria

Esti pókháló

Az esti pókháló (Cortinarius vespertinus) élőhelyei: tűlevelű és lombhullató erdők, nyirkos helyeken, mocsarak közelében, csoportosan nőnek.

Szezon: augusztus-október.

Ügyeljen a fényképre - ebben a pókháló gombában a kalap átmérője 2-5 cm, sima:

Képgaléria

Először domború, később domború elterült. A faj megkülönböztető jellemzője a domború sapka, amelynek élei befelé vannak csavarva, sima, sima vagy bézs-barna. A kupak felülete nedves időben ragacsossá válik.

A lábszár magassága 3-7 cm, vastagsága 5-18 mm, az aljánál 3 cm-ig megvastagodott, eleinte fehér, később krémszínű, sárgás szalma, barnás pikkelyekkel az ágytakaró maradványaiból.

Húsa eleinte fehér, később világos krémszínű, íztelen és szagtalan. A lemezek eleinte tapadó szalmaszínű, később rovátkolt-tapadós barnás-agyagos színűek.

Változékonyság: A sapka színe a sárgásbarnától a bézs-barnáig és barnáig változik.

Hasonló típusok. Az esti pókhálógomba a leírás szerint a közönséges pókhálóhoz (Cortinarius trivialis) hasonlít, ami abban különbözik, hogy a kalap szélei nem tekerednek befelé. Ritka faj, amely a regionális Vörös Könyvekben szerepel. Állapot - 3R.

Ehetetlen.

Sima bőrű pókháló

A sima bőrű páva (Cortinarius allutus) élőhelyei: tűlevelű és lombhullató erdők, nyirkos helyeken, mocsarak közelében, csoportosan nőnek.

Gyűjtési szezon: július-október.

A kalap átmérője 4-8 cm, esetenként akár 10 cm is, eleinte félgömb alakú, később domború-lehajló. A faj megkülönböztető jellemzője a sárgás-narancssárga sapka világosabb, gyakran hullámos szélekkel. A kor előrehaladtával a kupak szélei megrepednek.

A pókháló gomba még nem olyan népszerű a gombászok körében. Néhány fajtának azonban húsos és ízletes a húsa, és néhány mérgező fajt gyógyszerként használnak.

Hogyan néz ki a pókháló gomba és hol terem

A pókháló név az azonos családba tartozó gombák nemzetségére utal. A gombászok körében meglehetősen elterjedt a láp népi elnevezése, amely a gomba növekedésének sajátosságait tükrözi. A gomba fő nevét onnan kapta, hogy a szár és a kalap találkozásánál egyfajta pókháló található, ami az idős kor előrehaladtával gyakorlatilag eltűnik. A pókháló főként lombhullató vagy vegyes erdőkben nő, de minden bizonnyal nagyon nedves talajon: a mocsár közelében, valamint síkságon és szakadékokban.

Ezek a gombák szinte mindenhol elterjedtek hazánk mérsékelt éghajlati övezetében - az európai résztől és az Uráltól Szibériáig és a Távol-Keletig. Ritkábban megtalálhatók a tajgában, mivel a legtöbb fajta nem szereti a túl árnyékos helyeket.

Érdekes hogy megjelenésükben a különböző típusú pókhálók meglehetősen erősen különböznek egymástól, és a kezdő gombászok összetéveszthetik őket teljesen más családokkal. Mind klasszikus alakú termőtestek, mind gömb- és kúpos kalapú gombák találhatók. Felülete lehet száraz és nyálkás, sima vagy pikkelyes állagú. A kalapok színe is meglehetősen változatos: sárga, narancssárga, barna-vörös, bordó és még fehér-ibolya is.

A pókhálók egyenként nőnek, de gyakrabban - 10-30 darabos családokban. A síkvidéken érdemes keresni, és főként nyár végén és az első őszi fagyok beálltáig (az európai országrészben október vége, Szibériában szeptember második fele) gyűjtik őket.

Képgaléria

A pókháló tápértéke és ízletessége

A pókhálók bizonyos típusai közé tartoznak. Illatában rosszabbak, mint a klasszikus képviselők - fehér és sok más, mivel gyakorlatilag nincs szaguk. Ennek ellenére, ezeknek a képviselőknek az íze elég markáns.És mivel sok fajta nagy (15-17 cm átmérőjű a kalap és legfeljebb 10 cm a szár magassága), a gombaszedők szívesen gyűjtik őket főzéshez és tartósításhoz.

Ezenkívül a pókháló, mint sok más gomba, főként vízből áll, és 100 g élősúly legfeljebb 30 kcal-t ad.

EZ ÉRDEKES

Egyes típusú pókhálókat, amelyek vörös és narancssárga árnyalatúak, még mindig használják a megfelelő festékek előállítására.

Hol nőnek a pókhálók (videó)

Ehető-e a pókháló gomba

A pókhálók különböző típusai ehető és nem ehető gombák. Ugyanakkor az íz szempontjából 3 típust tekintenek a legértékesebbnek:

• diadalmas;
• karkötő;
• kiváló.

A különböző fajok besorolását ehetőségüktől függően a táblázat mutatja.

sárga (diadalmas)	ehető
karcolt
kiváló
fehér-ibolya	feltételesen ehető
narancssárga
skarlátvörös
illó
barna
elkenődött
szarvlábú
piros-olíva	ehetetlen
pikkelyes
nemes	mérgező
ragyogó
legkülönlegesebb	halálosan veszélyes!

EZ ÉRDEKES

Antibiotikumokat vonnak ki belőle, ezért antibakteriális és fertőtlenítő hatású gyógyszerként használják.

A pókháló fajtáinak leírása

A Spider család több tucat gombafajt tartalmaz, és legtöbbjük Oroszországban nő. A leggyakoribbakat az alábbiakban tárgyaljuk.

Ezt a képviselőt diadalmasnak is nevezik. Meglehetősen nagy termőtesteket képez, amelyek kalapátmérője elérheti a 12 cm-t, sőt fiatal képviselőiben gömbre hasonlít, majd lapossá válik. Színben - a sárgától a barna tónusokig.

Ennek a fajnak a pépének nincs különös szaga, és törésre gyorsan kiszárad.. Másrészt ez a család legnépszerűbb képviselője a gombászok körében, mivel ízi tulajdonságai lehetővé teszik az első és a második fogás, valamint a pácolás és a pácolás alapjául.

Ezt a képviselőt vörösnek is nevezik. Klasszikus formája van - narancssárga, pirospozsgás és vöröses árnyalatú gömb alakú kalap (körülbelül 10 cm átmérőjű). A láb fehér, húsos, jelentős magasra (akár 20 cm-re) is megnőhet.

A gomba teljesen ehető, és emellett tagadhatatlan előnye is van - a közeli rokon mérgező vagy halálos képviselők nem hasonlítanak rá. A gombászok körében azonban nem elég népszerű. Érdekes módon csak nyírfák alatt nő.

Ez egy meglehetősen ritka faj, amely elsősorban Közép-Európában, ill Oroszországban csak Baskíria erdőiben terjesztik. Szinte mindig nagy családokban nő, így a gombászok azonnal nagy termést gyűjtenek.

Megjelenésében a képeslapok valódi gombáira hasonlít: egy nagy, félgömb alakú kalap, gazdag barna, barna és bordó árnyalatokkal, valamint fényes felülettel (15-20 cm átmérőjű). A lábak 14 cm magasra nőnek, sűrűek, húsosak, fehérek.

EZ ÉRDEKES

A Gossamer családban ezt a fajt tartják a legértékesebb ízvilágban. Azonban rendkívül ritka, ezért a legtöbb európai országban szerepel a helyi Vörös Könyvekben.

fehér lila

Ez egy feltételesen ehető képviselő, amelynek nincs különleges ízértéke, de ennek ellenére az egészségtől való félelem nélkül fogyasztható. A méretek nem túl nagyok- a sapka átmérője 8 cm-en belül van, a lábszár magassága legfeljebb 10 cm. Színe meglehetősen atipikus: a fehértől a liláig és a piszkos árnyalatokig. Főleg legfeljebb 10 gombás csoportokban nő, főleg nyírerdőkben és tölgyesekben fordul elő.

JEGYZET

Ez a fajta hasonlít az ehetetlen kecskepókhálóhoz. A halványlila fajt kellemetlen szag és vékonyabb, magasabb szár jellemzi.

Skarlátvörös

Ez a faj is feltételesen ehető. Világosbarna, meglehetősen nagy kalapja van (15 cm-ig), amely gyakorlatilag egy vastag (1-1,5 cm-es kerületű) lábbal van összefűzve. Érdekes módon a vágáson lévő hús világoskék árnyalatú, és a levegőben gyorsan pirosra vált.

És még egy érdekes tulajdonság - annak ellenére, hogy ennek a fajtának a pépje meglehetősen erős aromájú (a legtöbb más fajtól eltérően), semleges ízű, ezért a gombászok körében ez a faj nem túl népszerű.

Piros olajbogyó

Nem ehető fajok, amelyek használata mérgezést okozhat. A sapka 10-12 cm átmérőjű, felülete tapintásra nyálkás, gömb alakú.

A láb színe érdekes - ha felül lila, akkor az alsó felében vörös árnyalatokat kap. A pép rendkívül keserű ízű, és a vágáson olíva és lila árnyalatú, amelyről a faj a nevét kapta.

Ragyogó

mérgező képviselő, amelyek használata egészségre veszélyes. Nagyon szépen néz ki – barna kalapjai fényes felülettel rendelkeznek. A pép azonban még termikusan feldolgozott formában is súlyos mérgezést igényel, és nagy adagokban végzetes lehet.

legkülönlegesebb

Ez a legveszélyesebb képviselő, amelyet még kis mennyiségben is szigorúan tilos használni. Színe világos, krémes és sárgás. Érdekes tulajdonsága, hogy a pép olyan illatú, mint egy retek vagy nyers burgonya. A kalap átmérője eléri a 12 cm-t, a lába eléri a 10 cm-t.

Mérgező hatását tekintve ez a gomba gyakorlatilag egybeesik megjelenése alapján azonban meglehetősen könnyű azonosítani. Ezenkívül a Pautinnikove család és más családok egyik ehető képviselője sem hasonlít ehhez a fajhoz.

A diadalmas pókháló jellemzői (videó)