Arcápolás: Hasznos tippek

Gomba pókhálóval a szár és a kalap között. Sárga pókháló (Cortinarius triumphans). A legszebb pókháló egy halálosan mérgező gomba: fajták

Gomba pókhálóval a szár és a kalap között.  Sárga pókháló (Cortinarius triumphans).  A legszebb pókháló egy halálosan mérgező gomba: fajták

Pókháló diadal, vagy sárga ( lat. Cortinarius diadalmaskodik) a pókhálók (Cortinariaceae) családjának pókháló (Cortinarius) nemzetségébe tartozó gombafaj.

Szinonimák:

  • Cortinarius diadalmaskodik
  • sárga mocsárfű
  • Pribolotnik diadalmaskodott
  • Pókháló diadal

Sárga pókháló sapka:

Átmérője 7-12 cm, fiatalon félgömb alakú, párna alakúvá válik, az életkorral félig elterülő; a széleken gyakran észrevehető pókhálós ágytakarófoszlányok maradnak. Szín - narancssárga, a központi részben általában sötétebb; a felület ragacsos, bár nagyon száraz időben kiszáradhat. A kalap húsa vastag, puha, fehér-sárgás színű, szinte kellemes illatú, nem jellemző a pókhálóra.

Feljegyzések:

Gyengén tapadó, keskeny, gyakori, fiatalon világos krémszínű, életkor előrehaladtával színe megváltozik, füstös, majd kékesbarna színt kap. Fiatal példányokban teljesen világos pókhálós borítás borítja őket.

Spóra por:

Rozsdás barna.

Láb:

A sárga pókháló szára 8-15 cm magas, 1-3 cm vastag, fiatalon alul erősen megvastagodott, a kor előrehaladtával megfelelő hengeres formát nyer. Fiatal példányokon jól láthatóak a cortina karkötőszerű maradványai.

Terítés:

A sárga róka augusztus közepétől szeptember végéig nő a lombhullató rókákban, mikorrhizát főként nyírfával alkotva. Száraz helyeket részesít előnyben; a fekete gomba (Lactarius necator) társának tekinthető. E két faj legintenzívebb termésének helye és ideje gyakran egybeesik.

Hasonló fajok:

A sárga pókháló az egyik legkönnyebben azonosítható pókháló. Azonban valóban sok hasonló faj létezik. A sárga pókhálót csak a tulajdonságok kombinációja osztályozzák - kezdve a termőtest alakjától és a növekedés idejével és helyével.

Ehetőség:

Külföldi forrásokban az ehetetlen gombák kategóriájába tartozik; a hazai szerzők más véleményen vannak. DÉLI. Semenov könyvében a sárga pókhálót a legfinomabb pókhálónak nevezi.

A legtöbb pókhálófaj ehetetlen vagy mérgező gomba. Még a feltételesen ehető pókháló gombák is gyenge ízűek. Megfelelő feldolgozás mellett azonban a fiatal pókhálógomba ehető. Az alábbiakban ehető és nem ehető pókhálók fotóit és leírását találja.

Ehető gombák Pókhálók - fotó és leírás

Pókháló vörös karkötő (Cortinarius armillatus) - fotó és leírás

A pókhálós sapka (5-15 cm) vörösesbarna. A láb világos vörös-barna, piros övvel. Fahéj színű tányérok. A hús barna. Íze enyhe. A faj az ország egész területén elterjedt, fenyvesekben nő. Ehető gomba.

A pókháló kalapja rozsdabarna, vöröses árnyalattal, fiatal gombában harang alakú, később domború, száraz, rostos-pikkelyes. A fiatal gombákat pókhálószálak borítják. A tányérok világosbarnák, később fahéjra sötétednek. A pókháló húsa világosbarna, főzés közben jelentősen elsötétül. A szár könnyebb, mint a kalap, viszonylag vékony és hosszú, az alap enyhén markáns, bot alakú megvastagodása. A piros karkötős pókháló privát takarójának maradványai aszimmetrikus cinóber színű gyűrűket alkotnak a lábon. Különösen elterjedt és termő faj az egész országban. Fenyőerdőkben és nyírfa aljnövényzetű mocsaras területeken nő.

A vörös karperec pókháló ehető gomba. A fiatal gombák íze magasabb, mint a régi gombáké. Pókháló becenév piros karkötő lehet sütni, sózni, főzni.A fiatal gombák alkalmasak szárításra.

Fotó: A Red Bangle Cobweb leírása és jellemzői

Ehetetlen pókháló gombák - leírás és fotó

Büdös pókháló (Cortinarius traganus) - a faj leírása


Pókháló Büdös, meglehetősen nagy, kalapos gomba (5-15 cm). Fiatal gombáknál a kalap lila színű, ahogy nő, sárgásbarna árnyalatot kap. A büdös pókháló lába egyenletesen vastagodik az alap felé. A lemezek barnás-sárgás színűek. Azonos színű spórák. A szag kellemetlen. Széles körben elterjedt az egész országban. A pókháló tajga típusú fenyőerdőkben nő. Ehetetlen.

Fiatal gombában a szár és a kalap széle között finom szálú, pókhálószerű burkolat található, amely a tányérokat takarja. Ahogy nő, a rostok a gomba szárán maradnak. A láb sűrű, az alap felé egyenletesen vastagodik, gyönyörű lila színű, kék árnyalattal. A régi pókhálógombákban a szár színe sárgásbarnára változik. A lábszáron egy privát ágytakaró sárgásbarna maradványai maradnak. Húsa szürkésbarna-sárgás, a szár tövénél rozsdásbarna. Íze a kellemestől a keserűig változik.

A büdös pókháló tűlevelű erdőkben nő, előnyben részesítve a tajga típusú fenyőerdőket, fejlett mohatakaróval. Az egyik legszélesebb körben elterjedt gomba Finnországban. A faj az ehetetlenek kategóriájába tartozik.

Illatos pókháló (Cortinarius camphoratus) - fénykép és faj leírása


A szagú pókháló hasonló a büdös pókhálóhoz, de élesebb és kellemetlenebb szagú. Egy fiatal pókhálógombánál a lemezek lilák, növekedésük során rozsdásbarna színűvé válnak. Egy láb, amelynek nem egy büdös pókhálója van, egy markáns, ütőszerű forma. A hús világos, lila árnyalattal. A szaga élesebb és kellemetlenebb, mint az előző fajé.

A szagú pókháló fenyvesekben és tajga típusú erdőkben is elterjedt. A kellemetlen szag miatt a fajt az ehetetlen gombák közé sorolják. A pókháló a fenyőerdőkben és a tajga típusú erdőkben, míg az ibolya sorok a lombhullató erdőkben és a lakott területek közvetlen közelében nőnek.

A legkülönlegesebb pókháló (Cortinarius speciosissimus) - a faj leírása és fotó


A pókháló gomba különleges narancssárga-barna színű. Kalap (3-12 cm) tompa külső felülettel, közepén gumós. A vékony, a lábak tövéig vastagodó felületén finom sárgás övek találhatók. Fenyőerdőkben nő. A faj Finnország déli és középső részén elterjedt. Halálosan mérgező!

A pókháló tompa, finoman pikkelyes sapkája a sárgás-vörös-barnától a rézvörösig, narancssárga árnyalattal. Széles, ritka, azonos színű tányérok kupakkal. A spórák színe megegyezik a gomba színével. A vékony, az alap felé vastagodó lábak fő színe sárga-vörös-barna. A szár alsó részén több elmosódott világos, sárgás öv található, amelyek érintkezés hatására könnyen tönkremennek. Húsa vörösessárga, világos. Az illata gyenge, a nyers burgonya vagy a retek illatára emlékeztet (kivágott gombában jobban érezhető). Az íze kellemes.

A legkülönlegesebb pókhálógomba Finnország déli és középső részén meglehetősen gyakori, az északi régiókban található. Leggyakrabban áfonyás fenyőerdőkben, mocsaras sphagnum erdőkben, mocsarak szélén és más nedves helyeken található.

Gondosan! A pókháló a leghalálosabb mérgező, és veszély szempontjából megegyezik a fehér gombagombával. A mérgezés tünetei a 3-4. napon jelentkeznek. Már egy kis darab elfogyasztása is életveszélyes lehet. Méreganyaga különösen káros a vesére. A fentiekre tekintettel jobb, ha nem érinti meg az összes vörös-barna pókhálót, amely úgy néz ki, mint ez a gomba.

Vérvörös pókháló (Cortinarius semisanguinca) - a faj leírása és fotó


A hazánkban termő legkülönlegesebb gombák közül kiemelendő a vérvörös pókháló, amelynek a fiatal gombáknál a tányérok vérvörösek, barnás árnyalattal, és észrevehetően sötétebbek a kalap fő színénél.

A pókháló nem a gombászok legkedveltebb gombája, de fogyasztható, és kiváló ízletes ételeket készíthet. A pókháló gombafajokról fentebb adtunk leírást és fotót.

A pókháló nem a leggyakoribb gomba. Családjába csaknem 40 faj tartozik. A kezdő gombászok néha összetévesztik a pókhálót más gombákkal, és egy kosárba dobják, nem gondolva arra, hogy halálos lehet. A pókhálókat sokféle forma és szín különbözteti meg. A gombafajok nevei önmagukért beszélnek: pókhálónarancs, bíbor, fehér-lila stb.

Általános információ

A pókháló család nevét a gomba lábát a kalappal összekötő pókháló alakú ágytakaróról kapta. Különösen a fiatal gombáknál figyelhető meg. A család érettebb képviselőinél a gossamer porózus gyűrűvel veszi körül a láb alsó részét. Ennek a gombának minden fajtája kerek sapkával rendelkezik., amely növekedésével fokozatosan laposabb lesz. Felülete sima vagy pikkelyes textúrájú, lehet csúszós vagy teljesen száraz.

A gomba kalap szára és felülete közel azonos színű. A szár standard alakja hengeres, de egyes fajoknál megvastagodott az alapja. A gomba húsa általában fehér, de lehet színes is. A pókháló család nagyon szereti a nedvességet. Leggyakrabban vizes élőhelyek közelében találhatók, amelyekért a "mocsarak" becenevet kapták.

Ennek a családnak a gombája gyakori Oroszország európai részén, de meglehetősen nehéz találkozni velük. Néhány pókhálótípus szerepel a Vörös Könyvben. A pókháló ritkán nő egyedül. Általában ezek 10-30 darabos klánok, amelyek nedves alföldön csoportosulnak. Ezeket nyár végétől az első fagyokig ajánlott gyűjteni.

A legkülönlegesebb - a legmérgezőbb pókháló. Ahhoz, hogy ne kerüljön halálos gomba a kosárba, többet kell megtudnia róla. Egy felnőtt gyönyörű gomba kalapja eléri a 10 cm átmérőt, a fiatal gombáknál kúp alakú is lehet. A gomba növekedésével a sapka megváltoztatja megjelenését, és lapos-domború formát kap, közepén tompa gumóval. Felülete száraz, bársonyos, szélein enyhén pikkelyes. A sapka színe a vörös-barnától az okkerbarnáig terjedhet.

A kifejlett gomba szára eléri a 12 cm hosszúságot és 1,5 cm szélességet, kissé kitágul az alap felé, és észrevehető gossamer ágytakarók karkötői borítják. Felülete narancssárga-barna, rostos. A gomba húsa sárgás-okkeres, íztelen. Néha enyhe retek szaga van.

A bemutatott gombafajta hatalmas tömegben nő. Mit jelent ez a csendes vadászok számára? Minden nagyon egyszerű - ha sikerült találni egy példányt, a közelben talál egy másik napfényes gomba kolóniát. Ezért biztosan nem marad betakarítás nélkül. Ezt a fajtát íze és számos hasznos tulajdonsága miatt értékelik. Nemcsak a lelkes gombászok szeretik őket, hanem az igazi ínyencek is, akik mindent tudnak a sárga pókhálóról.

Leírás

  1. A felső átmérője eléri a 10 cm-t, fiatal állatoknál félgömb alakú. Az idő múlásával és ennek eredményeként a gomba növekedésével a kalap egyenletesebbé válik néhány kidudorodással. Egy párnához hasonlítják. A gomba felületén állandóan egyfajta pókháló marad.
  2. A kalap aranysárga színű, barna keverékkel pigmentált. A középső részen narancssárga foltok észlelhetők, amelyek a felület széle felé sötétednek. A puha rész tömör szerkezetű, fehér-sárgás színű.
  3. A lemezek vékonyak és gyakorlatilag nincsenek kifejezve. Barna vagy krémszínűek. A gombák növekedésével egyre barnábbak lesznek. Az idősebb példányok lemezei homályosak és meglehetősen sötétek.
  4. A tövénél akár 12 cm magasra is megnő, lehet, hogy kicsit magasabb is, de ez átlagos és gyakran előforduló érték. A láb átmérője 2-3 cm körül ingadozik, az alap alsó részén pecsét látható, ami az életkorral eltűnik.
  5. Ezt a fajt szabad enni. De ebben a kérdésben megoszlanak a vélemények. Külföldi szakértők a pókhálót fogyasztásra alkalmatlan gombák közé sorolják, honfitársaink pedig teljes egészében begyűjtik és begyűjtik későbbi felhasználásra.

A munkadarab jellemzői

  1. A gombacsalád bemutatott faja mérgező fajtákkal rendelkezik. De ez nem a tárgyalt típus, mert eszik és gyógyászati ​​célokra használják. Ha figyelembe vesszük például az okker vagy barna pókhálót, akkor ezeket a gombákat festékek előállításához használják.
  2. A faj sárga képviselője ehetőnek minősül. Előkezelést igényel, ami hosszú távú emésztésből áll, gyakori vízcserével. A kulináris világban ezt a fajtát sikeresen használják első / második fogásokhoz, harapnivalókhoz, csavarásokhoz stb.
  3. Ehető rokonok is kiválóak, vizenyős kék, lila pókhálók. Ezek a legértékesebbek, de vannak olyanok is, amelyek nem hasznosak. A tapasztalt gombászok tanácsot adnak a kezdőknek: ne szedje ezeket a fajtákat, ha nem biztos benne.
  4. Ami ennek a fajnak a fogyasztási formáját illeti, inkább először hosszú ideig forralják. Ezt követi a sütés, párolás, fonás, pácolás, sózás és egyéb, hozzád közelebb álló manipulációk.

Sérelem

  1. Külön érdemes megemlíteni, hogy a kérdéses testek bizonyos gyümölcsei nagyon veszélyesek és mérgezőek lehetnek. A probléma az, hogy a mérgezés jelei már néhány nap múlva megjelenhetnek. Egyes esetekben hetek is eltelnek. A lényeg az, hogy ezek a gombák méreganyagokat tartalmaznak, amelyek lassan megmérgezik az embert.
  2. A veszélyes méreg káros hatással van a vesére. Ennek eredményeként egy személy végül akut intersticiális nephritis formájában betegséget alakíthat ki. Ritka esetekben akár halálos kimenetelű is lehet a vesék szerkezetének visszafordíthatatlan változása. A statisztikák szerint az emberek 30%-a nem éli túl a mérgezést.
  3. A hasonló gyümölcsökkel kapcsolatos mérgezés leggyakoribb jelei a szájszárazság és az égő érzés. Hányingert, hányást, extrém szomjúságot és gyomorgörcsöt is tapasztalhat. Ezenkívül a mérgezést gyakran az ágyéki régió fájdalma és súlyos migrén kíséri.
  4. Még ha időben figyel is a mérgezés tüneteire, a szakszerű kezelés és az azt követő gyógyulás meglehetősen hosszadalmas lesz. Annak érdekében, hogy ne találkozzon ilyesmivel, feltétlenül be kell tartania néhány szabályt.
  5. Bármely gombász tudja, hogy ha kétségek merültek fel abban, hogy a gyümölcs ehető-e vagy sem, jobb, ha feltételesen mérgezőnek minősíti. Nem szabad letépned. A pókhálós gyűjtést a legjobb, ha profi gombászokra bízzuk. Csak a szakértők tudják pontosan megkülönböztetni a mérgező gombát az ehetőtől.

A legtöbb gombász megkerüli a sárga pókhálót. Ugyanis ilyen időszakban sok ehető termőtest van, ami nem téveszthető össze a mérgezővel. Ami az ehetőséget illeti, elég ritkán főznek. A szóban forgó gyümölcsök különleges előkészítő intézkedéseket igényelnek. Nem szabad ilyen gombákat gyűjteni és kipróbálni, ha nem vagy profi gombász.

Videó: sárga pókháló (Cortinarius armeniacus)

A pókhálós emberek a különböző típusú erdőkben található gombákat hívják. Az egészséges életmód egyes hívei nyersen fogyasztják a termőtesteket, és sós formában is ízletesek. A természetes királyság ezen képviselőinek megkülönböztető jellemzője egyfajta fehér „fátyol”, amely a kalap alján található, és a lábára ereszkedik.

A pókhálós emberek a különböző típusú erdőkben található gombákat hívják.

A Pautinnikov családhoz tartozó gombákat a tudósok az Agarikovye sorrendben azonosították. A nép körében a természeti birodalom leírt képviselőit láplakónak nevezik, az erdőben pedig a termőtest alsó részén található jellegzetes pókháló-képződményről lehet őket felismerni.

A kalap alakja a félgömbtől a kúposig változik, sima és rostos példányok egyaránt előfordulnak. A gombák színe eltérő lehet, az életkorral elhalványul. A kalap pépje húsos, vagy éppen ellenkezőleg, vékony, a termőtest színe a vágáson változhat. A gomba szára gombóc alakú, ritkábban hengeres, alul gumós megvastagodású, mindig van rajta a „szórás” maradványa. Érdekesség, hogy csak a fiatal példányokon jól megkülönböztethető, a régi termőtesteken, a leírt rész plakk formájában marad meg.

Diadalmas pókháló (videó)

Ehető és mérgező pókhálófajták

Ha erdőbe megy, ne felejtse el, hogy bizonyos típusú pókhálók alkalmatlanok az elfogyasztására. Tekintsük a királyság képviselőinek fajtáit, amelyek gyakran megtalálhatók a természetben.

Közönséges pókháló

Ennek a gombának a kalapja kicsi, átmérője ritkán haladja meg az 5 cm-t.Fiatal termőtestekben félgömb alakú, majd a kor előrehaladtával a felső része elterül, domborúvá válik. A közönséges pókháló színe halványsárgától barnáig változik, a lemezek gyengék és gyakoriak. A pókhálószövet nyálkás, színe világosabb, mint az ilyen gombák más részei. A hengeres szár enyhén kitágult, szerkezete sűrű, folyamatos. Ennek a fajnak a húsa fehéres, néha enyhe kellemetlen szaga van.



A közönséges pókháló ehetetlen gombának számít, gyűjtése nem ajánlott.

Pókháló pikkelyes

Az ilyen gombát a sok sötétbarna pikkelyekkel díszített kalapról ismerheti fel, a termőtest felső részét pedig egy kis gumó koronázza. Az olajbogyó vagy az okker szín kiemeli a leírt fajt a királyság többi képviselője közül, a pókhálós szövet világosbarna színű és mindig észrevehető. A láb hossza eléri az 5 cm-t vagy többet, tömör és üreges, laza péppel. Néha enyhe dohos szagot érezhet a gombáktól.

A pikkelyes pókháló ehető gomba, érdemes frissen felhasználni és forrázni, savanyítani. A gomba sapka ehető.


Pókháló pikkelyes

Kecskeháló

A leírt gombát népiesen büdösnek vagy kecskenek nevezik, mert kellemetlen szagot áraszt és ezért ehetetlen. Ugyanakkor a kalapja meglehetősen nagy, átmérője meghaladja a 10 cm-t, alakja szabályos, lekerekített szélekkel. A fiatal termőtest színe ibolyásszürke, a kor előrehaladtával a gomba szürkévé válik. A pép nagyon sűrű;

Ez a mocsári gomba élénk színével kiemelkedik a többi gomba közül - az erdőben észrevehetőek a narancssárga színű félgömb alakú kalapok, az életkor előrehaladtával alakjuk párna alakú és elterül. A termőtest pépje vastag, puha, kellemes aromát áraszt, ami a pókhálókra nem jellemző. A fiatal példányok lemezei keskenyek és gyakoriak, szinte teljesen pókhálós szövet borítja őket.

Ennek a pókhálónak a lába magas, hossza eléri a 10 cm-t. A diadalmas vargánya nem tartalmaz káros anyagokat, ezért a fiatal termőtestek kellemes ízűek.


Pókháló diadal (sárga)

Pókháló lila

Egy fényes és emlékezetes gomba szerepel a Vörös Könyvbenés egyben ehető is, de a legjobb, ha tartózkodunk a gyűjtéstől. Az ilyen pókháló sapkája párna alakú, domború, a kor előrehaladtával lapos lesz, és apró pikkelyekkel benőtt. A tányérok szélesek, gazdag lilák. Húsa kékes, különösebb szag nélkül, a sötétlila színű gomba szára a tövénél megvastagodott.

A legszebb pókháló

A kis narancssárga pókháló, amelynek kalapján éles gumó van, halálosan mérgező gomba, ezért nem gyűjthető. A régi példányok rozsdásbarnává válnak, száruk 12 cm-re nő, és arachnoid szövet maradványaival sűrűsödik. A gomba lemezei ritkák, a pépnek nincs kifejezett szaga. A népben vörösesnek is nevezik, ill legkülönlegesebb.


A legszebb pókháló

Pókháló kiváló

Ez a gomba lamellás termőtesttel rendelkezik, melynek felületén pókhálós szövet maradványai láthatók. A kupak átmérője néha eléri a 15 cm-t vagy annál is többet, ahogy érik, lapossá, sőt nyomottá válik. Az éretlen példányok lila színűek, míg az érettek boros vagy vörösesbarna felső részük van.

A kiváló pókháló vastag lába eléri a 10 cm magasságot, húsa világos, idővel sötétedik. A gomba ehető fogyasztásra alkalmas sózva vagy pácolva, a termőtesteket is száríthatjuk.

Pókhálós karkötő

Az ilyen gombát egy szép félgömb alakú kalapról ismerheti fel, átmérője fokozatosan eléri a 12 cm-t vagy annál többet. A kor előrehaladtával a termőtest felső része kinyílik, felszíne száraz. Az erdei ajándékok színe a narancstól a vörösesbarnáig változik, vannak sötét bolyhok is.

A magas lábon, az alap felé kissé kitágult, vöröses árnyalatú arachnoid szövet maradványai láthatók, amelyek alapján a gombaszedők egy karkötős pókhálót azonosítanak. Nem mérgezőnek tartják, de nem fogyasztják.


Pókhálós karkötő

Pókháló fehér-lila

A 4-8 cm átmérőjű kalap kerek, harang alakú, más típusú pókhálóktól atipikus. Nedves időben a gomba ragacsossá válik, színe az ezüsttől a lilásszürkeig változik, és a kor előrehaladtával a termőtestek elhalványulnak, elveszítik az arachnoid szövet egy részét.

A fehér-lila pókháló lába nyálkás, vastag. A kecskének nevezett hasonló gombától eltérően ennek az erdő ajándékának nincs csípős szaga, gyenge minőségű terméknek minősül, és nem gyűjtik a gombászok.

A pókháló gomba növekedési és termőhelyei

Nemcsak lombhullató és vegyes, hanem tűlevelű erdőkben is találkozhat pókhálóval, ahol ezek a gombák nedves helyeket választanak. A termőtestek egyenként vagy kis csoportokban nőnek, nyírfákkal és egyéb fákkal mikorrhizát képesek alkotni, illetve mohák között is láthatjuk a leírt fajokat.

A pókháló egész Európában elterjedt, Oroszországban az emberek májusban kezdik gyűjteni az ilyen gombákat, a gomba szeptember végéig jó termést ad.

Galéria: pókháló gomba (45 kép)

Receptek ehető pókhálókhoz

Nem minden mocsárfaj veszélyes az emberre, de fontos, hogy különbséget tudjunk tenni az ehető példányok között. Például a pókháló kiváló - ez nemes gombát, ezért ajánlott sütni és bármilyen körethez tálalni. Az étel elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • gomba (500 g);
  • búzaliszt (4 nagy kanál);
  • napraforgóolaj (3 nagy kanál);
  • zöldek ízlés szerint.

A friss termőtesteket 15 percig forraljuk, a vizet többször leeresztve. Ezután kis szeletekre vágjuk, serpenyőben félig sütjük, liszttel összekeverjük, és pár percig tovább pároljuk a pókhálókat. Ezt az ételt melegen ajánlott fogyasztani.


Pókháló fehér-lila

A pókhálókat diadalmas gombászok gyűjtik, hogy bepácolják. A főzés megkezdése előtt vegye be a következő összetevőket:

  • főtt gomba (1 kg);
  • szemes fekete bors (10 db);
  • babérlevél (3 db);
  • fokhagyma (4 gerezd);
  • asztali ecet (4 nagy kanál);
  • cukor és só ízlés szerint.

Forraljuk fel a vizet, majd adjuk hozzá a páchoz való összes fűszert és az elkészített pókhálót a folyadékhoz. Forraljuk a keveréket 15 percig, majd helyezzük a terméket sterilizált üvegekbe, ízesítsük ecettel, és szorosan zárjuk le a fedelet.

Hogyan lehet felismerni a pókhálós lustát (videó)

Gombát gyűjtsünk óvatosan, és soha ne vegyünk gyanús példányokat, mert mérgezőek lehetnek. Gyűjtse össze a jól ismert és jól ismert pókhálófajtákat, amelyek alkalmasak étkezésre.

Megtekintések száma: 160