Tájékoztatás arról, hogy hová menjen gombászni 2018 augusztusában a leningrádi régióban.

Tudod milyen illata van az erdőnek? Levegőszagú! Amelyet nem találsz a városban nappal tűzzel. Gomba illata is van. Évszakban. Ami most tulajdonképpen erősen és főként lendületet kapott. Sajnos nincs napi lehetőségünk gombászni, pedig tudjuk, hogy hova (értsd nem csak a leningrádi, hanem Karéliát, meg Pszkov környékét is, sőt). Gyerekkorom óta emlékszem, hogy kora reggel (inkább késő este), félálomban autóba ültettek, kosarakat és élelmet pakoltak a csomagtartóba, és elhajtottak valahova messze. Egész nap. Ezért ismerek minden helyet hová menjen gombászni a leningrádi régióban késő nyár és ősz. És sajnálat nélkül most felgyújtjuk ezeket a helyeket.

(A gombáról készült fotót az internetről lopták, mert gombát gyűjtünk, de elfelejtünk lefényképezni))))). Ha megtalálták a tulajdonost, tüntesd fel a nevét)

Gombás helyek a Kirovsky kerületben

Otradnoe. Csak ment a vargánya. Jövő hétvégén végre előkerülnek. Az információkat barátok ellenőrizték.

Voitolovo és Sologubovka(kb. 50 km-re a körforgalomtól). Több van, mint egy nagy erdő. Azért is jó, mert vannak mocsarak, amin ősszel tőzegáfonya nő.

Sinyavino. Jó gombás hely a leningrádi régióban, de túl népszerű. Ide vonattal és autóval jönnek az emberek. És van elég helyi nyári lakos. Tehát, ha azon gondolkodik, hova menjen gombászni, és úgy dönt, hogy a leningrádi régió ezen részére megy, keljen korán.

Barátaink véleménye szerint a leningrádi körzet Kirovszkij kerületének legjobb gombás helye a Lavrovo. Kicsit távolabb Sinyavino, de itt nincs kertészkedés, és ennek következtében a gombászok egy részét félresöprik.

Gomba helyek a Priozersky kerületben

Az első dolog, ami eszünkbe jut, ha a Priozersky kerület gombás helyeire gondolunk, az Sosnovo. Ez a gombás hely nem csak nekünk jut eszünkbe, hanem mindenkinek, aki a leningrádi régióba megy gombavadászni. Nagyon sok gomba van itt, de nagyon kevésnek van ideje megnőni. Gyerekcipőben levágták.

A Vyborgsky kerület gombás helyei

AHTUNG! 2018. augusztus - fehér és vargánya nagy mennyiségben Kamenkában a gyakorlótéren! Mindannyian oda megyünk! Nos, a rókagomba ott is nagy számban mászik.

A Vyborgsky kerület gazdag gombás helyeken. Keshának van egy dachája a kertben, az erdőben, és néha érdemes kimenni a kapun kívülre, mivel lehet találni néhány „nemeset”. Ezért gyakran egyáltalán nem kérdés, hogy „hova menjünk gombászni a leningrádi régióban” - csak a dachába megyünk. És van egy dachánk Yappil.

Yappiltól 5 km-re van egy másik híres gombás hely a viborg régióban - tükör tó. Ez biztos, ha úgy dönt, hogy hova menjen gombászni a leningrádi régióban, hogy teli kosárral térjen vissza - a Mirror mindenki számára előnyös megoldás lesz.

Tank tartomány Kamenka. Sok gomba van, de lőnek. Bár a lövöldözéseket előre figyelmeztetik.

Vészhelyzet.. Kedvenc gombás helyünk a leningrádi régióban. Tegnapelőtt egy egész vödör mohagombát és gombát szedtek össze, annak ellenére, hogy lassan és gyerekkel sétáltak. A gyerek maga talált fehéreket, és rettenetesen boldog volt. És meglepően sok áfonya van vörösáfonyával.

A Vsevolozhsk régió gombás helyei

Agalatovo. Igaz, a vélemények szerint ebben a szezonban több gombász van, mint gomba. Abban az értelemben, hogy sok gomba van, de azok, akik rossz választ találtak arra a kérdésre, hogy „hova menjünk gombát a leningrádi régióban”, még több. Szóval gondold át százszor. Nincs messze, de megéri-e állandóan köszönni a riválisoknak?

NÁL NÉL Bernhardovka is van mit élvezni. És meglepő módon kevesebben vannak, mint Agalatovóban.

Peri és Mill Brook. Szintén jó és közeli.

P.S. És induljon el korán, hogy elkerülje a forgalmat. Nagyon sokan szeretnének elmenni a leningrádi régió gombás helyeire!

Repülés keresés: Legjobb ajánlatok légitársaságoktól ->>	Szállodák keresése világszerte: Válassza ki szállodáját most és takarítson meg ->>
Előre tervez:	Ne feledkezzünk meg a biztosításról:

Kira Stoletova

Az autópályák és a gyári szeméttárolók közelében található gombás tisztások alkalmatlanok gombaszedésre. A leningrádi régió gombái nagy számban jelennek meg a Szentpétervár közelében található erdőkben.

gombás helyek

A leningrádi körzetben ma már veszélyes a gombák gyűjtése, mert sok az út, és sok gyár dobja a hulladékot a folyókba. A toxinok hatására a gombákban felhalmozódnak az idegrendszerre rossz hatással lévő hallucinogén anyagok, ezért a gyűjtés helyeit nagy körültekintéssel választják ki.

A gomba helyének koordinátái:

1. Sosnovy Bor - Priozersky kerület a Vyborgskoye autópálya irányában.
2. Fenyőmasszívum - Sosnovo falu. A finn pályaudvarról Szentpétervárról elektromos vonat közlekedik a faluba.
3. Skandináviában Kirillovszkoje faluba fordulva kiváló gombás erdőket találunk. A vonat odamegy.
4. A Vsevolozhsk kerületen áthaladva megtalálja a Sosnovy Bort. A települések közötti távolság 118 km. A pontosabb hely segít meghatározni az atlaszt a falvak nevével.
5. A tótól délre a Luga régióban erdő található. A térképen könnyű megtalálni.
6. Zakhodskoe településre elektromos vonat közlekedik. Ez a hely ideális ehető gomba szedésére.

A leningrádi régió gombás helyeit fenyő- és vegyes erdők képviselik. A talaj tőzeges-homokos. A leningrádi régióban sok gomba ősszel, szeptemberben jelenik meg, tavasszal és nyáron már kevesebb. A legtisztább fenyvesek a Tükör-tó közelében találhatók. Részletesebb leírásokat a leningrádi régió gombás helyeinek koordinátáival megtudhat, ha ellátogat a szentpétervári gombászklubba.

Ha a gombák a Leningrádi régióba kerültek, akkor különösen ügyeljen arra, hogy ne keverje össze a mérgező párosokat az ehető képviselőkkel.

A vidék gombáinak leírása

A leningrádi körzetben a gombaszedők a következő típusú ehető gombákat gyűjtik: morka, fehér, szarvasgomba, laskagomba, veselka, rókagomba, olajok, nyárgomba, mézgomba.

Nem ehető hallucinogén fajok: Pszilocibin fajták, gombagomba, álgomba, légyölő galóca, sárguló csiperkegomba, öltés.

Kucsmagomba

Az első tavaszi ehető gomba a Morels. Április-májusban elegyes erdőkben telepednek meg. Gombasüveg kúpos alakú, ráncos.

Lábhossz 10 cm-ig Fehér színű. Ízlési adatok szerint csak a vargányánál és a nyárfagombánál rosszabb. A gombát különféle kulináris élvezetek készítésére használják.

Vargánya

A leningrádi régióban a vargányát júliustól szeptemberig gyűjtik be. Fenyőerdőben, homokkövön nőnek. A kalap lekerekített. Színe szürke, a láb sűrű, vastag.

A gomba ehetőségét a kellemes aromája alapján határozhatja meg. A hamis fehér gombának vagy gombagombának kénes-savanyú szaga van. A vargánya bármilyen kulináris étel elkészítésére, savanyításra, savanyításra alkalmas, de szárítva különösen jó.

Szarvasgomba

A leningrádi régió azon kevés régiók egyike, ahol fehér szarvasgomba nő. Összegyűjtéséhez disznóra vagy kutyára van szükség.

A szarvasgomba gyűjtését bonyolítja földalatti eredetük. 15 cm-es mélységben nőnek, ezért nehéz megtalálni őket. Mindig emlékezzen arra a helyre, ahol a szarvasgombát kiásták, jövőre újra ott fognak nőni. Ennek a fajnak a terjesztési helyeit titokban tartják, mivel egy hátizsák föld alatti gomba a havi átlagbérnek megfelelő jövedelmet hozhat.

Megjelenésében a szarvasgomba töppedt almára vagy fehér birsalmára hasonlít. A labda sűrű szerkezetű.

laskagomba

A laskagomba szedési szezonja szeptemberben kezdődik és a fagyokig tart. Az ehető gombákat alacsony kalóriatartalmuk miatt dicsérték. A kalap szélein hajlított, kagyló alakú, egy kifejlett példány átmérője eléri a 25 cm-t, színe a tejestől a liláig terjed. Szára vékony, 2-3 cm magas.

A pép lédús, sűrű szerkezetű. Holt fákon és tuskókon nő. Alkalmas előételek, első ételek és köretek készítésére.

Veselka

Egyedül nő elegyes és tűlevelű erdőkben. A termőképesség csúcsa augusztusban jön el. A gombaszedő több évig nem alakul ki egy helyen.

Különféle betegségek kezelésére szolgáló gyógyszerek előállítására használják. Rohadt szaga alapján találják meg. A sapkát és a szárat nyálka borítja. A legértékesebb gombát belülről zselésszerű folyadékkal töltik meg.

Rókagomba

Ízletes ehető gombák. A kupak felülete domború, a hullám szélei mentén, a szárhoz tekert. Minél idősebb a minta, a kupak alakja annál inkább kezd hasonlítani egy tölcsérre. A pép a sűrített szerkezet, nem törékeny. Kellemes aromájú és magas ízű.

Szeretik a fenyőerdőket. A micéliumok nyár elején képződnek, október közepéig nőnek. Keresse őket nyílt területeken, fű és levelek alatt. Savanyúságok, különféle kulináris ételek készítésére használják. A gombaszedők fő előnye a rókagomba esetében az, hogy nem férgek.

Olajozók

A gomba gyakori a vegyes és tűlevelű erdőkben. Ha talál egyet, akkor valahol a közelben van egy egész csoport. A gomba kalapja félkúp alakú, körülbelül 15 cm átmérőjű. Zsíros barna bőr borítja.

A láb sűrű, kb 8 cm, fehérre festett. A pép sűrű szerkezetű, szivacsos. Kellemes tű illata van. A terméket sütéshez, forraláshoz, sózáshoz és szárításhoz használja. A termőszezon május-júniusban kezdődik és szeptember-októberben ér véget.

Aspen gomba

A név a gomba élőhelyére utal. A kalap félgömb alakú, élénk narancssárga-barna. Kifejlett példányoknál a kalap átmérője eléri a 30 cm-t, Sosnovóban 10-20 kg nyárfagomba gyűjthető.

A láb sűrű, nagy, kis barna pikkelyekkel borított. Pép rostos szerkezet. Használat szempontjából univerzális termékekre vonatkozik. Megsütve hús íze van.

Mézes gomba

Kellemes ízük és aromájuk van. Csonkokon telepednek le. A sapka domború, a kor előrehaladtával a széle hullámossá válik. Átlagos mérete 12 cm.

A láb rostos szerkezetű. Vékony, hosszú - 10 cm, a felső részen kitágult. A pép fehér, rostos. Az őszi olajozók egész szeptemberben aktívan hoznak gyümölcsöt.

A kalap színe attól függ, hogy milyen fafajtára telepedett meg a gomba. Az akác vagy a nyár mézsárga tónusokat ad. A tölgy vörös, a puhafa barna-vörös.

mérgező gombák

A Psilocybe körülbelül 150 faja van. Mérgező gombák, amelyek hallucinogén hatásúak. Az első használat során nyilvánvaló hatások nem figyelhetők meg. E gombák hosszú távú szisztematikus fogyasztása maradandó mentális zavart okoz.

Csonkokon és mellettük nőnek. A sapka kúp alakú, a szár vékony. Szürkére festve. Legelsőként a gombagombák jelennek meg. Ha sok gombát szeretne gyűjteni, vezessen a helyüktől, a közelben biztosan növekednek ehető fajok. A gombagomba kalapja kúp alakú, rózsaszín.

Az amaniták bármilyen típusú, mérgező erdőben élnek. Semmivel sem tévesztendők össze. A vörös fejeken jól láthatóak a fehér pöttyök. Magas fehér láb. A mérgező gombák megtelepedési helye hasonló az ehető gombákhoz. A lábak vékonyak, üregek, a kalapok élénk színűek. A bőr sima.

A sárguló gomba mérgező gomba. A kupak fehér, összenyomva élénksárgává válik. Ennek a fajtának a használata súlyos mérgezéshez vezet. Szédülés, hányás, eszméletvesztés esetén azonnal orvoshoz kell fordulni.

A vonalak a morzsák mérgező ikrei. Kalapjuk formátlan, ráncos, teljes hosszában a szárhoz tapad. A pép könnyű, törékeny, kifejezett szag nélkül. A megnövekedett termés szezonja a morzsákkal párhuzamosan kezdődik.

2017 szeptembere és gomba csak a leningrádi régióban - most ment ...

Gombaszedők (A leningrádi régió gombái 2017, Priozerszkij körzet) 1 epizód

Gomba Észak-Karéliában. néma vadászat

Következtetés

A leningrádi régióban tavasszal kezdődik a gombaszedés. Ahhoz, hogy a gombatúra sikeres legyen, szerezzen be egy kézikönyvet az ehető és nem ehető fajok nevével, és vegye figyelembe a fent leírt tippeket is.

Nehéz olyan elgondolkodtatóbb és boldogságot hozó elfoglaltságot találni, mint a nyári gombázás. Ha egyszer sétál egy kosárral az erdőben, újra és újra magával ragad ez az izgalmas tevékenység. Nem hiszed el? És kipróbálod, kora nyári reggelen, amikor a napsugarak utat törnek a hatalmas fák ágai között, és a levegő még mindig tele van éjszakai hűvösséggel...

Ezek a titokzatos gombák...

A gomba az egyik legérdekesebb, amely egyesíti a növények és állatok jeleit. Formájukban és színükben hihetetlenül változatosak, bolygónk legváratlanabb zugaiban élnek. Ismert példányok telepedtek meg a tengerfenéken.

És az összeesküvés-elméletek hívei ismét fantáziáltak ...

Ősidők óta az emberek tanulmányozták a gombák tulajdonságait. A mai napig nem értik teljesen ezeket a csodálatos organizmusokat. Két megmagyarázhatatlan, de bizonyított tény van a gombákkal kapcsolatban:

1. Hihetetlen energiával rendelkezik. A tudomány ismer olyan gombákat, amelyek nagyon rövid idő alatt képesek feltörni az aszfaltot, elnyelni a sugárzást és megváltoztatni az alakjukat.
2. Befolyás az emberek elméjére. Nincs más növény a természetben, amely ennyire megváltoztatná az agy biokémiáját. Azaz, hogy kifejezett pszichedelikus hatása legyen.

Ebből egy érdekes hipotézis következik a szóban forgó organizmusok földönkívüli eredetéről.

Mik azok a gombák?

Erdőben élni, fákon nőni, sőt szoros szimbiózisba lépni az emberekkel. Érdekelnek minket azok a példányok is, amelyek az erdőben nőnek.

A tudósok az erdei gombákat ehetőre, feltételesen ehetőre és mérgezőre osztják. A vargánya, a lengyel gomba, a vargánya, a rókagomba, a gomba és a laskagomba az erdő ehető (és nagyon ízletes) ajándéka. A gombaszezonban igazi vadászat indul utánuk!

Feltételesen ehető gomba is fogyasztható. Először is a megfelelő állapotba kell hozni őket. Vagyis bizonyos módon áztasd, párologtasd, hajts végre ravasz manipulációkat, és csak azután egyél. A fekete tejgomba ebbe a gombaosztályba tartozik.

De jobb, ha nem viccelünk a mérgező gombákkal ... Miért - olvass tovább.

Milyen esetekben érdemes csak megcsodálni az erdő ajándékát?

Amikor a gomba ehetőségének a legkisebb gyanúja is felmerül.

A leningrádi régió nagy része sátáni gomba és vörös légyölő galóca. És még - az erdő összes ismeretlen és kétes ajándéka. Ez a bölcs gombász szabálya. Még a legtapasztaltabb szakember sem visz be egy érthetetlen gombát a kosarába.

Végezetül szeretném megnyugtatni az olvasót: csak a jól ismert sápadt vöcsökkel való mérgezés vezet végzetes kimenetelhez. Minden más esetben az emberek túlélik (a következmények a máj és a vesék erősségétől függenek). A másik dolog az, hogy az ilyen kísérletek nyilvánvalóan értelmetlenek. Ezután a leningrádi régió ehető és egészséges gombáiról fogunk beszélni, egy fényképet mellékelünk.

A gombás szezon valóban csodálatos időszak!

Lenyűgöző a tavaszi természet: rovarok hancúroznak a levegőben, patakok folynak, az égbolt esténként csillagos és csábító lesz.

Április végén megjelennek a leningrádi régió első gombái (a válogatott fotója az aranyos légyölő galóca után következik). És ez természetesen morzsák. Gyönyörű megjelenésükben nem különböznek egymástól, de ízben csak a fiatal gombák versenyezhetnek velük. A gombás helyek térképe többet árul el kedvenc helyeikről.

Következik az erdei ajándékok nyári gyűjtésének szezonja. Júniusban friss vargánya és vargánya jelenik meg. Nagyon szeretnek nyírfaligetekben nőni. Az olajozók szinte mindig családban élnek: ha talál egy szép olajos gombát, akkor alaposan tanulmányozza a környéket. Június második évtizede fehér csákányt ad a gombaszedőknek.

Július egy újabb gombás hónap. Az erdőkben megjelenik a gomba, rókagomba, gomba. A hónap közepétől pedig a földet sokszínű russula kalapok díszítik. Ezek az ínycsiklandó gombák leggazdagabb színpalettájukkal ámulatba ejtenek...

Az augusztust hagyományosan a legtöbb gombás hónapnak tartják. Növekszik a fehérgomba, a nyárgomba, a rusnya és a rókagomba száma. Pontosabban, a gomba és a belushki augusztusi gombának számít. Az első a hónap elején jelenik meg, a második - közelebb a végéhez. A leningrádi régió mérgező gombái (gombagombák és sápadt vöcsök) szintén aktívan növekednek a nyár utolsó hónapjában. Élénkpiros, fehér pattanásos kalapjukkal vonzzák a tekintetüket. Az erdei alföldeken és az utak mentén nőnek az Amanitas.

A leningrádi régióban az őszi gombaszezon szeptember és október első két hete. Hagyományosan a nyári gombák száma fokozatosan csökken. Az erdőkben egyre gyakrabban vannak különféle sorok - belushki, sárgaság és zöldpinty. Az öreg tuskókon és a fenséges fák mellett barátságos mézesgombacsaládokkal is találkozhatunk. A szezon az első fagyok beköszöntével és a hőmérséklet pluszjellel 5 fokos csökkenésével ér véget.

Tavaszi gombatúra

Helyek a leningrádi régióban, kezdjük az első tavaszi gomba - morel - élőhelyével. Pontosabban - morel kúpos. Ez a gomba a leningrádi régió tűlevelű és lombhullató erdeiben nő, tisztások, tábortüzek és leégett erdők helyén található. Egy kúpos morzsa megtalálása után az esetek 99%-ában az egész család megtalálható.

Leggyakrabban a gomba a régió déli részén nő, nevezetesen Tosno falu területén. A Leningrádi régió gombás helyeinek térképe, amely távolabb található, megerősíti ezt. Április végén egy kosár morzsa mellett nyírfanedvet is lehet gyűjteni. Ez a csodálatos tavaszi ital visszaadja az erőt és elevenséget ad.

A gombák nyári-őszi helye

Az erdő és ajándékai szerelmeseinek legsürgetőbb kérdése az, hogy hol lehet gombát szedni a leningrádi régióban nyáron. A legegyszerűbben a gombás helyek térképével válaszolhatunk rá. Tapasztalt vadászok által összeállított sikeres útvonalak vannak az erdő ajándékaiért (a leningrádi régió gombás helyeit szimbolikus ikonokkal jelölik). Érdemes azonban emlékezni arra, hogy évről évre nem szükséges. Ha pedig a 2014-es gombás helyek egyek lennének, akkor valószínű, hogy 2015-ben más helyszíneket választanak majd az erdő ajándékai.

Vannak azonban statisztikák. És amint tudod, hihetetlenül makacs és pontos ember. Forduljunk hozzá gombás kérdésünkkel.

Az erdei ajándékok sajátos élőhelyei

Szóval, gombás helyek a leningrádi régióban - hol vannak?

1. Sinyavino falu közelében (59,54 É, 31,04 K). A település Szentpétervártól 45 km-re délkeletre található. Autóval és vonattal is megközelíthető. Ez utóbbi napi 3 alkalommal közlekedik a ladogai pályaudvarról. A falu körüli erdőkben pillangók, rókagombák, sáfránygombák nőnek, olykor vargányát, gombát is lehet találni.
2. Vyritsa környéki erdőkben (59,24 É, 30,20 K). Ez ismét egy déli irány: a város Szentpétervártól 60 km-re délre található. Július végén a helyi erdőkben rókagomba, tejgomba és rusnya nő. Hogy ne tévedj el, érdemes elmenni, a gombászaton kívül az utazónak minden esélye megvan arra, hogy a nyári természet élénk benyomásait szerezze.
3. Sosnovóban (60,33 É, 30,14 K). A leningrádi gombás helyek elképzelhetetlenek e csodálatos hely nélkül. A falu körüli erdők sokféle gombáról híresek. Miféle erdőajándékokat nem lehet megtalálni a települést körülvevő tűlevelű és lucfenyő erdőkben! Ezek gombák, vargányák, lendkerekek és lepkék a napsütötte tisztásokon! Közelebb az őszhez teljesen lehetséges egy kosár tejgombát vagy rókagombát felvenni a sózáshoz. Szosnovóban egy egész napot szánhat gombaszedésre. Emlékezni fog, mint minden szépre, ami a nyárhoz és a csodálatos természethez kapcsolódik.
4. Stekolnoye falu közelében, amely a Tosnensky kerületben található (59,33 É, 30,54 K). A helyi erdők mindig gazdag fiatal gombaterméssel örvendeztetik meg a gombaszedőket. De senki sem ígéri, hogy könnyű lesz felkutatni a flóra (vagy fauna?) e nemes képviselőit. Kóborolnod kell, keresgélned, erőltetni kell majd a logikádat... Csak a türelmes és találékony gombászt jutalmazzák bőkezűen sivatagjai szerint.

Ebben a részben felsoroltuk a leningrádi régió gombás helyeinek koordinátáit. Reméljük, mindenkinek segítenek megtalálni a kedvenc erdei ajándékait.

Ínyenc finomság

Egyszerűen nincs jogunk figyelmen kívül hagyni egyetlen gombás ételt sem. Elmondjuk egy egyszerű, de hihetetlenül étvágygerjesztő finomság receptjét.

Szóval egy kosár gombával tértél vissza a természetből, nincs otthon semmi különleges ennivaló, és már több mint egy órája kínoz az éhség... Jelenleg a zsákmány egy kis részéből kiadós ételt készíthetsz, a nap végéig csillapítja az éhségét... Szóval, a recept! Szükséges hozzávalók:

• fehér gomba;
• só;
• vaj.

5-6 fiatal gomba darabjait alaposan megmossuk. Szárítsa meg őket egy szalvétával, vágja közepes méretű szeletekre.

A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk. A hagymát apróra vágjuk, a serpenyőbe öntjük. A lényeg az, hogy a hagyma nem ég meg, hanem a vajjal együtt viszkózus anyagot képez. Amikor ez a metamorfózis megtörtént, adjunk hozzá apróra vágott gombát a hagymához. Pároljuk 10 percig közepes lángon, majd sózzuk meg az edényt. Ezután lassú tűzön készre pároljuk. Kiterítjük egy tányérra.

Ha bármilyen nyári zöldség található a hűtőszekrényben, vágja apróra, és szórja meg az edényt. Jó étvágyat!

Sok lenyűgöző történet kapcsolódik a gombához, de figyelni fogunk a szerelmesek gyűjtése szempontjából leghasznosabbra. Megy:

A gombák egyedülálló élőlények. A gyűjtésük folyamata pedig függőséget okoz. Érdemes megjegyezni: az érdekes gombák szeretik a logikus keresést és a rendkívüli megoldásokat. Aki keres, az mindig talál. Sok szerencsét!

A leningrádi régió éghajlati és természeti adottságai az ország egyik legnépszerűbb gombás helyévé tették. A régióban sok tűlevelű és lombhullató erdő található, amelyek annyira kedvelik az ehető gombákat. A nagyvárosok lakói számára ez egy remek lehetőség, hogy télre sózott, fagyasztott vagy szárított erdei gombát készletezzenek. Természetesen a gazdag termés betakarításához ismerni kell a régió legjobb betakarítási helyeit.

Ebben a cikkben eláruljuk, hogy mely gombák találhatók a Leningrádi régióban, és mely területeken érdemes „csendes vadászatot” folytatni a gazdag termés learatása érdekében.

Gomba a leningrádi régióban

A leningrádi régió gombák fajdiverzitása örömet okoz a bőségével. Miután már nyár elején kiment az erdőbe, egészen rendes lepke-, laskagomba- és morgócsaládokat találhatunk, szerencsés esetben vargányát és vargányát is gyűjthetünk. Emellett gyakran előfordul a rókagomba és a nyári gomba is, de a legaktívabb gomba szezon még mindig nyár végén kezdődik és késő őszig tart.

A régió ehető fajai között csőszerű és lamellás is előfordul. Mivel bizonyos fajok csak bizonyos helyeken találhatók meg, célszerű előre megtervezni az útvonalat, és csak arra a helyre menni, ahol garantáltan nagy termést arat.

Hol lehet gombát keresni a leningrádi régióban 2018-ban

A tapasztalt gombászok nem véletlenszerűen sétálnak át az erdőn, hanem csak olyan helyekre mennek, ahol a tapasztalatok szerint egy bizonyos típusú gombát találnak. A kezdők viszont gyakran nem tudnak gazdag termést aratni, nemcsak azért, mert ügyesen álcázzák az ehető fajokat a lehullott levelek és tűlevelek alá, hanem azért sem, mert nem ismerik a gombák, lepkék vagy más erdei „lakók” felbukkanásának helyeit.

A dolgunk megkönnyítése érdekében itt található a leningrádi régió legjobb gombaszedési területeinek listája. Tippjeink segítségével kiválaszthatja a legjobb helyet a "csendes vadászathoz" személyes preferenciáitól vagy lakóhelyétől függően.

Lyudeynopolsky kerületben

A Lyudeynopolsky kerületben található Alekhovshchina falu, amelyet hagyományosan a régió egyik legjobb gombás helyének tartanak. A falu közelében sok lombos erdő található, amelyekben gyakran előfordul rókagomba, lendkerekes és vargánya (1. ábra).

Az igazi ehető rókagombát könnyű azonosítani: nagycsaládban nőnek, a kalap szélei egyenetlenek. Ezenkívül az ehető rókagombáknál a termőtest színe a sárgától a narancssárgáig terjed, míg az álfélékben világosabb és telítettebb.

1. ábra A leningrádi körzet Ludenopoli körzetének leggyakoribb fajai: rókagomba, lendkerekes és vargánya

A mohagombák a Lyudeynopolsky kerületben is megtalálhatók - csőszerű fajok, szürke-zöld vagy olajbogyó kalappal. Enyhén bársonyos tapintású, vágáskor a hús kékes árnyalatot kap. A kifejlett példányok kalapja gyakran megreped, ami rontja megjelenésüket, de az ízét egyáltalán nem befolyásolja. Ezen a vidéken emellett gyakran előfordul a közönséges, sokszínű és mocsári vargánya is. Ezek a fajok mindegyike ehető, de a mocsár szerepel a Vörös Könyvben, ezért nem ajánlott gyűjteni. A vargánya kalapja a fajtától és a növekedési helytől függően törtfehértől sötétbarnáig terjedhet. Nedves vagy esős időben a kalap felülete csúszóssá válik. A vargánya nagyon gyorsan növekszik: egy nap alatt egy példány 4-6 cm-rel is megnőhet, ezért a vargányát gyakran károsítják az állatok és a rovarok. Ez egyrészt mínusz, mert a gombák elvesztik vonzó megjelenésüket. Az ilyen sérült példányokat viszont nyugodtan gyűjtheti, anélkül, hogy félne attól, hogy összetéveszti a vargányát egy ehetetlen epegombával.

Kirovsky kerületben

Egy másik népszerű terület Kirovsky. Annak ellenére, hogy ezeknek az erdőlakóknak számos faja megtalálható itt, leggyakrabban keserűért és hüvelyért járnak ide (2. ábra).

Jegyzet: A Kirovsky kerületben számos fenyőerdő és vegyes erdő található, amelyek ezeknek a fajoknak az élőhelyéül szolgálnak.

A keserűfélék lamellás fajok, amelyek előszeretettel nőnek tűlevelű erdőkben, nyírligetekben és más magas páratartalmú területeken. Érdemes megjegyezni, hogy a keserű gombák feltételesen ehető gombák, mivel a húsuk kifejezett keserű ízű (innen ered a név), amely csak megfelelő hőkezelés után tűnik el.

Fotó: visitkamchatka.ru

A nap témái

Általában minden gombásznak megvan a saját különleges helye, ahová erdei finomságokat gyűjt. A "Sankt-Peterburg.ru" feloldja a gombás helyeket a leningrádi régióban.

Elkezdődött a vadászati ​​szezon. Általában minden gombásznak megvan a maga különleges helye, ahol évről évre erdei finomságot gyűjt. És az ilyen helyeket mindig a legszigorúbb bizalmasan kezelik. Azonban minden titok előbb-utóbb kiderül. E szabály szerint a "Sankt-Peterburg.ru" feloldja a gombás helyeket a leningrádi régióban.

A Sankt-Peterburg.ru frissített információkat közölt a leningrádi körzet gombaszedő helyeiről - 2016-ra vonatkozó aktuális információk a LINK oldalon

Hol érdemes gombát keresni: Sosnovo falu arról híres, hogy a helyieknek sikerül gombászni, kimenni sétálni a kutyával vagy kidobni a szemetet. Általában nem meglepő, hiszen a falu szinte az erdő közepén található. A fenyőerdők viszonylag szárazak, vegyesek, túlsúlyban a lucfenyő és természetesen a fenyő. Szinte mindenütt Sosnovo környékén sokféle gombát gyűjtenek be – ez a vidéki település igen nagy területe. Az őszi finomságokra vadászók megjegyzik a rengeteg fekete gombát, gyakran előfordul a vörös és sárga rusnya, a rókagomba és a keserű is. Szezonban és jó évben a vargányát és a nyárgombát is betakarítják. A Finnországi pályaudvarról vonattal juthat el Sosnovóba. A gombászok szerint a berngardovkai vasútállomás környékén egy tele kosár gombát lehet szedni. Igaz, az állomástól az erdőig körülbelül fél órát kell sétálni. Berngardovkába a Finn pályaudvarról induló vonattal is eljuthat. Snegirevka falu (Sosnovo közelében) erdei - túlnyomórészt tűlevelű fákkal keveredve - minden gombászt meglepnek különféle gombákkal. Szinte minden nő itt - rókagomba, podgruzdki, mohagomba és a mindenütt jelen lévő russula. Itt is nagyon lehet gombát és nyárfagombát gyűjteni. Kényelmes vonattal eljutni Sosnovóba, majd onnan rendszeres busszal. Egy másik falu gombatelepeiről híres. A Vuoksa folyó mellett fekvő Losevo falu közelében található erdőben vargánya, vargánya, vargánya, olajos és mohagomba, valamint szezonban lehet szedni a rókagombát. Itt azonban versenyeznie kell a gombakeresés sebességében számos más "vadász"-val. Losevóba autóval vagy vonattal juthat el a Finlyandsky vasútállomástól Losevo állomásig, vagy busszal Sosnovóból. Egyes gombászok azt tanácsolják, hogy az erdő őszi ajándékait csak az Üvegfalu közelében gyűjtsék. Azt mondják, hogy szezonban nagyon sok vargányát lehet ott szedni. Ez a hely azonban csak autóval érhető el.

Erdők a falvak között Boriszovo és Michurinszkoje a Priozersky kerületben körülbelül egy "termék" jellemzi. Sok fekete gomba és rókagomba van. Kevésbé gyakori a nemesfehér, a vargánya és a vargánya. A gombák mellett itt szüretelik az áfonyát, megtalálható az áfonya és az áfonya. Sosnovóból busszal lehet eljutni.

A Karéliai földszoros nemes gombák a tapasztalt gyűjtők szerint mindenhol megtalálhatók.

A Myllupelto állomástól keletre (Priozerszktől 10-15 km-re délkeletre, Solnechnoye, Motornoye és Pochinok falvak által határolt terület) az erdők is híresek a különféle gombákról. Ez a gombászok szerint az egyik legtermékenyebb hely. Nehéz odajutni, ezért érdemesebb autóval menni.

A régió szigetein Kuznechnoye falu leggyakrabban rókagombát találhatunk. Bár oda biztosan nem egyszerű, de itt autó kell, vízi közlekedés szükséges.

De a legegyszerűbb módja annak, hogy a Novoe Devyatkino falu közelében lévő erdőbe jussunk 10-15 perc sétára a Devyatkino metróállomástól. Igaz, itt nagyon párás az erdő. Augusztustól októberig, a szezonban, még Novy Devyatkino közelében is találhatunk vargányát.

Erdő Vyborg mellett ellenkezőleg, nagyon száraz. Ezért augusztus-októberben itt kezdődik a vargánya, a vargánya és a vargánya igazi betakarítása. Autóval vagy vonattal a Finn pályaudvarról vagy busszal a Grazhdansky Prospekt metróállomásról érhet el.

És az utolsó általunk ismert gombás hely egy erdő a közelben Sinyavino falu a Kirovsky kerületben. Gomba itt megtalálható bármilyen - a vajtól és a russulától a vargányáig. Egy „de” van ebben az erdőben: a Nagy Honvédő Háború idején ádáz csaták zajlottak itt, így voltak olyan tölcsérek, amelyekbe könnyen bele lehet esni. Autó nélkül, busszal lehet eljutni az "Ulitsa Dybenko" metróállomástól.

Megjegyzés:
- A legtöbben úgy gondolják, hogy a gombát távolabb kell keresni. Ez részben igaz. Leggyakrabban azonban azokon a helyeken nő a gomba, ahol senki sem keres.

A gomba soha nem nő egyedül. Ha észrevesz valamit, feltétlenül álljon meg ott, és nézze meg a lábát. Biztosan ott rejtőzik valaki.

Ha nem tudja, milyen gombát - ne vegye be. A legkisebb gyanú esetén is jobb, ha a gombát az erdőben hagyjuk. Ne feledje, az élet értékesebb.

A gombát a legjobb fonott kosarakba vagy nyírfakéreg kosarakba gyűjteni. A műanyag zacskókban, vödrökben a levegőcsere hiánya miatt gyorsan megromlanak.

Semmilyen esetben ne vegyen be már rothadt gombát. Még ha a rothadt részt eltávolítjuk is, a gomba íze és egészségügyi előnyei károsodhatnak.

A túlérett és puha gombát, valamint a férges gombát szintén nem érdemes szedni.

Gomba legendák:

Azt mondják, hogy a gombák az erdőben nem csak élnek. Szúnyogok tenyésztik őket. Hogy az emberek hazajöjjenek.

Úgy tartják, hogy a békák gombához vezethetnek. Főleg a legkisebbeket. Kövesd a békát, és előbb-utóbb megérkezel a vargányához vagy más gombához.

Milyen gombák nőnek a leningrádi régió erdőiben:

Vajas edény. Nevét az olajos, csúszós tapintású kupakról kapta. A legtöbb olajfajt megkülönbözteti a többi gombától a kalap és a gyűrű ragacsos, nyálkás, könnyen eltávolítható bőre.
#imglib#7136#c

Tinóru gomba. Gyakran nő az erdei utak szélén. Kalap 15 cm átmérőig, félgömb alakú, később párna alakú, csupasz vagy vékony filc, száraz, nedves időben kissé nyálkás. A gomba színe világosszürkétől sötétbarnáig változhat.
#imglib#7132#c

Tinóru gomba. Gyakran június második felétől októberig fordul elő. Nagy telepekben nő. A gomba kalapja legfeljebb 25 cm átmérőjű, eleinte kalap alakú, szélei a szárhoz nyomódnak, később párnás-domborúak. A gomba sapka színe is lehet élénkpiros, narancssárga, szürke, fehér. Húsa fehér, sűrű, vastag, kivörösödik, zöldellni kezd, végül a vágáson elfeketedik.
#imglib#7134#c

Mézes galóca. Nagy csoportokban nő augusztus végétől késő őszig lombhullató, főként nyír, ritkábban tűlevelű fák tuskóin, gyökerein, elhalt és élő törzsein, esetenként csalánbozótosban. A kalapok legfeljebb 13 cm átmérőjűek, a fiatal gombákban gömb alakúak, szélük befelé hajlott, majd lapos domború, a közepén gumó. A sapka színe szürkéssárga, sárgásbarna, árnyalatokkal, közepén sötétebb, vékony kis, néha hiányzó barna pikkelyekkel.
#imglib#7135#c

Vargánya. Nemcsak lenyűgöző mérete, hanem íze és tápértéke miatt is a gombák királyának tartják. A vargánya másik neve a vargánya, ritkábban a katica. A fehér gomba hatalmas méreteket érhet el - a sapkák akár 50 cm átmérőjűek és a lábak akár 25 cm magasak is.
#imglib#7138#c

Mokhovik. A csőgombák nemzetségébe tartozik, kora nyártól őszig nő tűlevelű, lombos és vegyes erdőkben egyenként vagy kis csoportokban. A sapka félgömb alakú, idővel domborúvá válik, majd lapos lesz. Felülről bársonyos, sötétzöld vagy barnásbarna színű, szivacsos rétege élénksárga.
#imglib#7137#c

Minden hírcím