Kézápolás

Miért nem válik pirosra az édes paprika? Miért keserű az édes paprika? Hogyan lehet eltávolítani a keserűséget.Mit tehetsz, hogy a zölden szedett kaliforniai paprika megpiruljon? Bors. miért nem virágzik vagy esik le a petefészek?

Miért nem válik pirosra az édes paprika?  Miért keserű az édes paprika?  Hogyan lehet eltávolítani a keserűséget.Mit tehetsz, hogy a zölden szedett kaliforniai paprika megpiruljon?  Bors.  miért nem virágzik vagy esik le a petefészek?

Ha a paprika hosszú ideig nem válik pirosra, ez meglehetősen gyakori probléma. Ha a fajta egyezik, számos egyéb okot kell megvizsgálnia.

A paprika érésének szakaszai

Ha a kertben egyes paprikák nem pirosodnak be, érdemes megtudni, milyen színűek ennek a fajtának a termései (narancs, sárga, zöld vagy piros). Következő, milyen fajta a korai vagy a szezon közepén. A hidegebb régiókban a gazdák korai fajták termesztését javasolják. Az ország déli részén forró éghajlati viszonyok között a kertészek szezonközi paprikát termesztenek.

A hibrid fajták a legalkalmasabbak üvegházakhoz. Jól tolerálják a hőmérsékletváltozásokat, erős immunitást mutatnak a kártevőkkel és betegségekkel szemben. Ezenkívül a hibrideknek jellegzetes ízletes ízük van.

.

Nem minden nyári lakos tudja, hogy ennek a növénynek két érettségi periódusa van:

Az édes paprikát szinte mindig az érés első szakaszában szüretelik be. Az ilyen gyümölcsök egy teljes hónapig eltarthatók, nem romlanak, nem gyűrődnek. Aztán, amikor az érett zöldség nem tart sokáig. Ha az édes paprika nem piros, akkor a kertből gyűjtik, és két rétegben sekély dobozokba helyezik. A dobozok alját és oldalát újságpapírral kell becsomagolni. Helyezze a gyümölcsöket tartalmazó edényt meleg és árnyékos helyre. Az ilyen termésre nagy felelősséggel kell vigyázni. Ellenkező esetben, ha valami nem tetszik neki, könnyen eldobja a még éretlen petefészket.

Termesztési feltételek a paprika teljes beéréséhez

Ha a paprika termése már elég nagy, de még mindig nem piros, akkor ez a fajta lehet. A biológiai idejük még nem jött el, és még egy kicsit várnunk kell. Nagyon fontos, hogy minden termesztési körülményt betartsunk. Ez az igényes kultúra túlságosan megköveteli önmagát. és ha a kaliforniai paprika még nem vált pirosra, akkor egyszerűen nincs elég káliumműtrágya vagy napfény. Ehhez adjon hozzá kereskedelemben kapható ásványi csalit, vagy egyszerűen öntözze meg a bokrot vízzel hígított fahamuval. Az oldat aránya 10 liter vízben 1 csésze hamu.

A gyümölcsök megfelelő és időben történő éréséhez a növénynek 12 óra nappali fényre van szüksége. Nappal a hőmérséklet nem haladhatja meg a +30 fokot és nem lehet alacsonyabb, mint +25. Éjszaka a hőmérő nem süllyedhet 15 fok alá. Ellenkező esetben a kultúra lefagy és leáll a fejlődése. Ezenkívül el kell távolítani a felesleges petefészket a bokorból, hogy ne vegyék el a felesleges erőt a gyümölcs éréséhez.

Az időben történő öntözés nagyon fontos, különösen a paprika érési időszakában. Az öntözést csak +25 fokra melegített meleg vízzel végezzük. Sok kertész tölti meg a tartályokat folyadékkal, és estére felmelegszik a napon, és készen áll az öntözésre. Ha nincsenek ilyen tartályok, akkor a vizet fel kell melegíteni. Rendkívül fontos az öntözési hőmérséklet fenntartása, hogy a növény ne hagyja abba a fejlődést. Ha a csípős paprika sokáig nem pirosodik be, a szemes borsot a bokrokon kell tartani, amíg teljesen be nem érik, és nem kell leszedni, mint az édes gyümölcsöket. Ilyen körülmények között halmozódnak fel égő anyagok.

Ezért az égő fajták bokrjait a kertben tartják, letakarják és éjszakára becsomagolják, hogy ne fagyjanak meg. Ha az éghajlati viszonyok már nem teszik lehetővé a növény nyílt terepen való tartását, óvatosan át kell ültetni egy cserépbe, és be kell vinni. Az üvegházakban termesztett növényeket megfelelő hőmérséklettel és világítással kell ellátni.

Néhány trükk a paprika gyorsabb pirosodására

A hajtogatott és éretlen édes paprikás dobozokba érdemes pár piros gyümölcsöt tenni. Lehet pár paradicsom, piros alma vagy ugyanaz, de csak pirospaprika. A teteje szorosan le van fedve újságpapírral.

A paprika vöröses oldalai már egy hét múlva megjelennek. A skarlátvörös gyümölcsökben felhalmozódott etilén minden zöldségben elterjed, és elősegíti a gyors érést. Nagyon fontos, hogy a zöldségek ömlesztve feküdjenek együtt. Ha mindegyiket külön-külön újságpapírba csomagolják, nem történik semmi. Az érés legjobb serkentője a piros alma, ezért nem ajánlott a már érett zöldségek mellé tenni. Az ilyen közelség gyors túléréshez és rothadáshoz vezet.

A nyári lakosok egy része alkalmazkodott, és a leszedett éretlen borsot ételfóliára teszik. Ezután a fóliát a keleti vagy nyugati ablakpárkányra helyezzük. A nap elkezdi távolodni a fóliától, ami elősegíti a gyors érést.

Mesterségesen megállíthatja a bokor fejlődését és serkentheti az érést. A talajtól 3-4 cm magasságban éles késsel lyukaszzuk át, és szúrjunk bele egy szelet fát. A bokor növekedése leáll, a paprika hamarabb beérik.

A forró délről érkezve már régóta megtalálta a helyét asztalainkon és kerti telkeinken. A probléma azonban az, hogy a helyi éghajlati viszonyok nem mindig tetszenek a tengerentúli vendégeknek, és a gyümölcsöknek ritkán van ideje érni. Mi a teendő, ha a paprika nem pirosodik a kertben, hogyan lehet felgyorsítani az érését a nyílt terepen?

Hogyan lehet felgyorsítani az édes paprika érését?

Rögtön mondjuk el, hogy az édes paprika meglehetősen szeszélyes növény, sok hőt és napfényt igényel, így ha az időjárás végre „őszbe fordult”, a legjobb megoldás az lenne, ha a meglévő termést egyszerűen betakarítanák, anélkül, hogy megvárnánk a biológiai érettségét. . De ha az éjszakai hőmérséklet még nem csökken +10 fok alá, a következő intézkedések segítenek felgyorsítani a paprika gyümölcseinek érését:

  1. A paprikás ágyást nem szőtt takaróanyaggal kell lefedni, hogy kicsit később fóliás üvegházat építsünk rá. Napos időben az üvegházat gondosan szellőztetni kell, és éjszaka gondosan be kell zárni. Ha a telken álló üvegház van, akkor éretlen termésű paprikabokrokat is átültethetünk bele, de nagy a veszélye annak, hogy károsítja a gyökérrendszerüket.
  2. Az erősen benőtt paprikabokrokat le kell metszeni - távolítsa el az oldalhajtásokat és az alsó leveleket, valamint csipje ki a csúcsi növekedési pontokat. Ez javítja a légáramlást, és minden tápanyagot az érő gyümölcsökhöz irányít, valamint elkerüli a túlzott zöldmassza felhalmozódását.
  3. A paprikacserjék zöld részét foszfor-kálium műtrágyákkal vagy hamu infúzióval kell kezelni, amely tartalmazza a gyümölcs gyors éréséhez szükséges összes mikroelemet. Használhat gyümölcsképződést serkentő szereket is, például „Bud” vagy „Ovary” a lombkezeléshez.

Hogyan lehet felgyorsítani a paprika érését üvegházban? Ez a kérdés különösen aktuális nyár végén, amikor zöld gyümölcsfüzérek lógnak a bokrokon, és az éjszakák már rövidek és hűvösek.

Az édes vagy kaliforniai paprika olyan zöldség, amelynek gyümölcse bármilyen formában fogyasztható. Azonban csak azokat a gyümölcsöket kell begyűjteni, amelyek teljesen érettek.

A második érettségi fok a zöldségek vagy gyümölcsök azon állapota, amikor begyűjthetők, tárolhatók vagy feldolgozhatók.

A biológiai érettség a szaporodási érettség analógja, vagyis az az állapot, amelyben a magvak befejezik fejlődési ciklusukat és elnyerik a szaporodási képességet.

Egyes növények műszaki és biológiai érettsége megegyezik, míg mások nem. Például az uborkát csak a technikai érettség szakaszában, a görögdinnyét a biológiai szakaszban takarítják be. A paprika azon növények közé tartozik, amelyeknél a technikai és biológiai érettség túlnyomórészt egybeesik, bár a magérési állapot elérése előtt is betakarítható.

A legtöbb zöldség esetében az érettséget a gyümölcs színe és mérete határozza meg. Például az uborkát csak akkor takarítják be, ha zöld és lehetőleg kicsi. A paprika technikai érettségének meghatározása meglehetősen nehéz. Ez azzal magyarázható, hogy sok olyan fajta van, amelyeknek gyümölcse színe van:

  • zöld;
  • sárga;
  • piros;
  • narancs;
  • ibolya.

Így a paprika technikai érettségének jelei az adott fajta termésének színe, mérete és alakja alapján határozhatók meg.

Az egészséges kifejlett paprikabokrok körülbelül 10 cm hosszú termést hoznak. A paprika térfogata fajtától függ - a hosszú és hosszúkás termések a legszélesebb részükön nem érik el az 5 cm-t. A széles, csaknem kerek gyümölcsök mérete a következőkkel mérhető: olyan, mint az átmérő. Általában 7-10 cm között mozog.A beteg, fejletlen bokrok apró, szabálytalan alakú termést hoznak.

A kívánt érettség elérésének másik jellegzetes jele a gyümölcs falának vastagsága. Mérete 1-2 cm legyen.A fiatal, éretlen vagy beteg paprika nagyon vékony falú, legfeljebb 0,3-0,5 cm.

Az ápolás, mint az érés felgyorsításának módja

A paprika érésének felgyorsítására irányuló minden manipuláció két részre osztható - gondos gondozásra és speciális stimuláló intézkedésekre. A jó átfogó gondozás olyan intézkedések, amelyek megakadályozzák a bokrok növekedésének és a gyümölcsérésnek a késését.

A paprika gondozása a következő kötelező intézkedéseket tartalmazza.

  1. Locsolás. A megfelelő és rendszeres öntözés a kulcs a teljes betakarításhoz. Az üvegházban lévő paprika nem kap vizet a csapadékból, ezért célszerű kapilláris öntözésről gondoskodni. Annak ellenére, hogy ezek a növények a trópusi övezetből származnak, nem szabad túlságosan öntözni őket - gombás és bakteriális betegségek jelenhetnek meg.
  2. Leszállás. Minden növényre van egy szabály - minél hamarabb ültetik el a földbe, annál gyorsabban kezd gyümölcsöt hozni. Ez csak részben igaz. A túl korai ültetés hideg talajba és a napi hőmérséklet változása gátolja a növények növekedését, csökkenti a hozamot és késlelteti a biológiai és technikai érést. Ebben az esetben egy másik szabály is releváns - a paprika palántákat nyílt talajba kell ültetni az igazi nyár elején, amikor állandóan kényelmes hőmérséklet alakul ki.
  3. Világítás. Amint azt a gyakorlat mutatja, elegendő megvilágítás mellett felgyorsíthatja a paprika érését. A növényeket egymástól nagy távolságra kell ültetni, hogy ne árnyékolják a szomszédos bokrokat. Jobb, ha a magas fajtákat az üvegház közepén helyezzük el, az alacsony növekedésű fajtákat pedig a szélek mentén. A nem sűrített ültetvények jobban szellőznek, ami csökkenti a gombás betegségek kockázatát.
  4. A talaj. A paprikának laza, termékeny talajra van szüksége, semleges reakcióval. A zöldség hozamának növelése és érési idejének csökkentése érdekében rendszeresen szerves és ásványi műtrágyákat kell hozzáadnia a talajhoz.

Ezek azok az alapfeltételek, amelyek megteremtésével már az őszi hideg beállta előtt megkezdhető a korábbi betakarítás elérése vagy a gyümölcsök érésének felgyorsítása.

Paprika termesztése üvegházban (videó)

Hogyan gyorsítsuk fel a paprika érését

Előfordulhat, hogy az üvegházban a paprika korábban érik, és később fejeződik be. Fűtetlen üvegházban két hetet nyerhet. Fűtött üvegházban bizonyos feltételek mellett egész évben termést lehet nyerni.

Annak érdekében, hogy a paprika hosszabb ideig hozzon gyümölcsöt, mint amennyit az éghajlat lehetővé tesz, a következő trükkökhöz folyamodhat.

Feltöltés. Lényege, hogy rákényszerítse a növényt az energiatakarékosságra, minden erőforrást a gyümölcsök gyors érésére irányítva. Ezt a teljes vegetációs időszakban teszik, nevezetesen:

  • amikor a bokor még kicsi, el kell távolítani a koronarügyet;
  • az aktív virágzás során meddő virágokat kell szedni;
  • A teljes növekedési időszak alatt el kell távolítani a felesleges növekedést;
  • nyár végén távolítson el minden virágot;
  • ha egyértelmű, hogy hamarosan hideg idő jön, akkor kis paprikát kell gyűjteni (úgysem érik).
  1. Takarás. Az első hideg idő beköszöntével a paprikaágyat éjszakára vagy hideg napokon nem szőtt anyaggal kell letakarni. Ez olyan különleges üvegházi körülményeket teremt, amelyek mellett a növény minden erejét a gyümölcsök növekedésére és érésére fordíthatja.
  2. Hőmérséklet szabályozás. Ha a forró júliusban nincs különösebb probléma a paprikával és más szeszélyes növényekkel, akkor augusztus végén és szeptemberben folyamatosan figyelnie kell az üvegház hőmérsékletét. Napos időben az üvegházat szellőztetni kell, és éjszaka be kell zárni. Ha a paprika nyílt terepen nő, akkor megkockáztathatja és átültetheti üvegházba. Ezt csak óvatosan kell megtennie, egy nagy földdarabbal.
  3. Öntözés meleg vízzel. Egyes beltéri dísznövény-tulajdonosok kockázatos módszerhez folyamodnak kedvenceik felélesztésére úgy, hogy forró vízzel öntözik őket. Ha a növény nem hal meg az ilyen módszerektől, akkor valójában elkezd aktívan növekedni és virágozni. Természetesen nem szabad forrásban lévő vizet önteni a gyökerek alá, de a bokrokat hideg időben lehet és kell öntözni 40-60 fokos vízzel.
  4. A bokor földi részének lombos táplálása. Időnként a paprikát gyenge foszfor-kálium műtrágya oldattal vagy hamu infúzióval kell permetezni. A lombozattápláláshoz speciális gyümölcsképződést serkentő szereket is használhat, például Bud vagy Ovary. Nem érdemes azonban nyár végén és főleg ősszel használni őket - csak késleltetik a meglévő gyümölcsök érését.
  5. Aratás. Annak érdekében, hogy a növény ne pazarolja az energiát a már érett gyümölcsök fenntartására, azokat azonnal el kell távolítani a technikai érettség elérése után.

Így a paprika érését felgyorsító módszerek és eszközök köre nem olyan nagy. Mindegyik együttesen hatékony, és ami a legfontosabb, biztonságos és hozzáférhető.

Az édes paprika gondozása (videó)

Kapcsolódó hozzászólások:

Nem található hasonló bejegyzés.

Egyes kertészek csodálkoznak azon, hogy az üvegházban lévő paprika miért nem válik pirosra. Ez a probléma meglehetősen gyakori. Mielőtt azonban aggódni kezdene, ki kell találnia, hogy milyen típusú borsot választ az ültetéshez. Az is előfordulhat, hogy az érett gyümölcs ne legyen piros, hanem legyen narancssárga, sárga vagy akár zöld, akkor ez lesz a természetes fejlődése. De ha a fajtának valóban pirosnak kell lennie, akkor érdemes elgondolkodni a valódi okokon, amelyek ahhoz vezettek, hogy a paprika nem válik pirosra.

A különböző fajták különböző időpontokban pirosodnak. A paprika üvegházban történő termesztéséhez ki kell választania a megfelelő fajtát. Ha ezt az egyedülálló zöldséget az északi zónában vagy a középső zónában tervezi termeszteni, akkor a legjobb, ha nagyon korai édes- és csípős paprikafajtákat választ. Azoknak, akik enyhébb éghajlati viszonyok között élnek, középszezoni fajtákat kell választaniuk. Egyébként a paprika üvegházban jobb termést ad, ha hibrid fajtákat választ. Ellenállóbbak a hideggel szemben, ellenállnak a kártevőknek és a különféle betegségeknek, ízük is sokkal érdekesebb.

Technikailag a gyümölcs még zöld és sűrű, de már nem növekszik. Ráadásul a magok már teljesen érettek. De a biológiai típus érettsége csak egy hónappal ezen időszak után következik be. Ekkorra a paprika természetes színű és jó ízű. Tehát ha a zöldség még zöld, de már nem növekszik, akkor csak meg kell várni, amíg árnyalatot vált. Az édes paprikát egyébként általában a technikai érettség szakaszában szüretelik, hiszen ha a zöldség teljesen beérett, akkor ráncosodik és nem tárolható tovább. De a zöld zöldség könnyen tárolható körülbelül egy hónapig.

Ez a növény nagyon érzékeny minden életkörülményre, így ha valami nem felel meg neki, azonnal kiszárad. A növény már nem tud gyümölcsöt hozni, minden körülményt figyelemmel kell kísérni, különben egyszerűen kidobja a petefészket.

Számos elsődleges tényező van, amelyekre oda kell figyelni.

  • A talaj savassága.A talajnak nem szabad túl savasnak lennie azon a helyen, ahol ez a zöldség nő. Paramétereinek körülbelül 6-7 egységnek kell lenniük. Ne legyen sok nitrogén a talajban, különben a levelek lehullanak. A paprika sem áll jól agyagos talajban.
  • Hőfok.Napközben a levegő hőmérséklete nem lehet 26-30°C alatt. Éjszaka az indikátor nem lehet 15 °C-nál alacsonyabb. Ellenkező esetben a növények nem fognak tovább virágozni. A túlmelegedés is káros rájuk. Ha a hőmérséklet meghaladja ezeket az értékeket, a levelek lehullanak. A huzat is nagyon káros, ezért jobb, ha az ablakot csak az egyik oldalon nyitja ki a szellőzés érdekében.
  • Páratartalom.A másik ok, amiért a levelek lehullanak, és a növény és termései nem akarnak fejlődni, a nem megfelelő páratartalom. Az egyensúly nagyon fontos. A növény nem lesz képes túlélni sem a szárazságot, sem a túlzott öntözést. Ebben az esetben a paprika összes levele és petefészke leesik. Az öntözéshez nem túl hideg vizet kell választani. Sőt, jobb, ha infúzióban van. Amikor a gyümölcs megjelenik, a legjobb, ha a növényt legfeljebb 2 hetente öntözi. De ez a szabály csak az üvegházakra vonatkozik. Ezenkívül a nedvesség gyors elpárolgásának megakadályozása érdekében meg kell lazítani a talajt.

  • Fény.Bármilyen meglepő is, a túlzott megvilágítás szintén károsíthatja a virágzást és a termést. A paprika nem tolerálja jól az ilyen körülményeket. A rövid napokat kedvelő növények közé tartoznak. Ha nincs több, mint 12 óra fény naponta, a termés jelentősen megnő. Ugyanakkor mind a gyümölcsöknek, mind a leveleknek elegendő mennyiségű ultraibolya sugárzást kell kapniuk. Csak így fognak a petefészkek normálisan fejlődni, és a gyümölcsök elkezdenek érni. Ellenkező esetben a levelek egyszerűen leesnek. Üvegházakba ultraibolya izzók telepíthetők.
  • Trágya.Nem utolsósorban fontos a műtrágyák minősége és mennyisége.

Ezek nélkül a növények nagyon rosszul fejlődnek. A kálium nagyon fontos, ezért jobb a fahamu használata, aminek köszönhetően a növekedés és a fejlődés jobb lesz. Ez az anyag a fejlődés minden szakaszában hasznos. Ellenkező esetben az ásványi összetevők hiánya miatt a levelek egyszerűen leesnek.

Hogyan kezeljük a problémát

Ha a gyümölcsök nem kezdenek pirosodni, amikor növényeket termesztenek üvegházban, akkor több fő lépést kell végrehajtania.

  • Először is ellenőriznie kell magát a fajtát, amelyet a kertész választott. Nagyon valószínű, hogy minden folyamat természetes a növény fejlődése szempontjából. Csak sokáig tart az érettség, ezért csak várni kell.
  • Másodszor, a paprika nagyon finnyás, ezért mindig ellenőrizni kell a termesztési körülményeket.
  • Harmadszor, nem árt egy kis káliumot hozzáadni a talajhoz. Lehetséges, hogy a növény egyszerűen nem rendelkezik elegendő ásványi anyaggal és egyéb összetevőkkel ahhoz, hogy teljesen elkezdjen fejlődni és gyümölcsöt hozni. Az is előfordul, hogy a nap nem elég.

Ebben az esetben a legjobb, ha speciális lámpákat telepítünk ultraibolya sugárzással. Ezen kívül nem árt a feleslegessé vált petefészkek kitépése sem. Előfordulhat, hogy túl sok anyagot fogyasztanak a fejlődéshez, így a növény egyszerűen nem tud egyszerre nagy számú petefészket és virágot biztosítani. Ha felveszi őket, a növény azonnal kevesebb energiát kezd el költeni, így a megmaradt petefészkek gyorsan teljes értékű gyümölccé válnak és pirosra válnak.

Ha a gyümölcsök nem érnek be, akkor egyszerűen leszedheti őket, és megvárhatja, amíg megpirulnak. Ez az otthoni módszer is működik. A tapasztalt szakértők egyébként nem javasolják, hogy a paprika gyümölcseit a növényen tartsák, hogy azok teljesen érettek legyenek.

Ha a paprika gyümölcsei rosszul nőnek, akkor meg kell vizsgálnia az összes feltételt. Ez a növény nagyon finnyás, ezért üvegházban történő termesztése nem lesz könnyű feladat. Csak akkor lehet jó termést elérni, ha minden feltétel teljesül.

Az édes paprika gondozása (videó)

Kapcsolódó hozzászólások:

Nem található hasonló bejegyzés.