Sokan azt gondolják, hogy a sporttáplálkozás, beleértve a fehérjét is, káros az egészségre. Egyes változatok szerint a fehérje befolyásolja a potenciát, tönkreteszi a májat és a vesét, sőt függőséget is okoz.

Most válaszoljon a kérdésre: van-e ártalmas a húsban, halban és tejtermékekben található fehérje? Hiszen ebben az esetben ugyanarról beszélünk.

Az ilyen típusú sporttáplálkozás mellékhatásai csak bizonyos körülmények között lehetségesek, nevezetesen:

1. Néha az emberek allergiás reakciót váltanak ki a szójafehérjére. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek hasonlóak az ösztrogén női nemi hormonokhoz.

2. Egyesek emésztőrendszere nem érzékeli a glutént, ráadásul a fehérje összetételében is benne van. Ennek eredményeként allergia léphet fel.

Meg kell érteni, hogy mindkét esetben bizonyos összetevők külön intoleranciájáról beszélünk, és nem a fehérje veszélyeiről.

Számos tanulmány megerősítette, hogy a gyártók által javasolt felhasználás nem befolyásolja hátrányosan az ember belső szerveit.

A fehérje csak akkor ronthatja a vesék állapotát, ha már a fehérjeturmix kezdete előtt is voltak veseproblémák. Néha ezek a betegségek egyszerűen nem jelentkeznek. Fontos, hogy a koncentrátum kivonása után minden negatív hatás teljesen eltűnjön.

Megállapítható, hogy a fehérje csak egyéni intolerancia vagy vese- és májbetegség esetén károsítja a szervezetet. Ha nincsenek ilyen szövődményei, a fehérje csak előnyös lesz.

A fehérje előnyei

De a fehérje nagyon jó, ezért van magas a sportolók körében.

A fehérje serkenti az izomnövekedést, mivel esszenciális aminosavakkal táplálja őket. Annyi elágazó láncú aminosav van, mint a tejsavófehérjében, más forrásban nincs. Az erősítő edzés során az izmok nagyon károsodnak, a tejsavófehérje visszaadja nekik mindazt, amit elveszítettek.

Ha intenzív edzés után veszi be a kiegészítőt, az éhes izmok védekező mechanizmust kapcsolnak be. Elkezdenek fehérjét raktározni, és az izomtömeg nő.

A fehérjében található négy esszenciális aminosav fájdalomcsillapítóként segíti az izmok gyorsabb felépülését.

A kazein fehérje nagyon lassan szívódik fel a szervezetben. Ha lefekvés előtt issza, az izmok egész éjjel táplálkoznak a szükséges anyagokkal.

A fehérje nagyon sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, ez a számos pozitív értékelésből is kiderül. Ha sportol, és nincs máj- és veseproblémái, valamint e kiegészítő összetevőivel szembeni intolerancia, akkor a koncentrált fehérje szinte nélkülözhetetlen lesz az Ön számára.

Évről évre nő azoknak a száma, akik aggódnak az egészségükért. Az egészséges életmódra törekedve elkezdenek aktívan sportolni. Előbb-utóbb sokan szembesülnek a fehérje használatának szükségességével. Nagyon népszerű a sportolók körében. Elősegíti az izomépítést és növeli az állóképességet fizikai erőfeszítések során. De először többet kell megtudnia a fehérje veszélyeiről és előnyeiről.

A legtöbb ember a szép test elérése érdekében túlzottan szereti a népszerű italokat, nem figyel a kárra vagy a haszonra. A fehérje szerves eredetű makromolekuláris anyag. Peptidkötésekkel összekapcsolt aminosavakból áll. A szervezetben új sejtszerkezetek létrehozásának fő anyaga a fehérje. A sporttáplálkozáshoz porított keverék formájában kerül forgalomba, amely bébiételre emlékeztet.

A sporttáplálkozásban a szervezet fehérjehiányának gyors pótlására használják, illetve a fizikai edzés során is segíti az állóképesség növelését. Általános szabály, hogy a fehérjehiány fokozott fizikai aktivitással jár. Gyakran megelőző intézkedésként használják a táplálkozási instabilitás korrigálására.

Kezdetben a fehérje emberi szervezetre gyakorolt ​​káros hatásai szerint egy szintre került az energiaitalokkal és a tömegnövelőkkel. Meglehetősen veszélyes és káros terméknek tartották. Idővel megváltozott a hozzá való hozzáállás. A modern világban lehetetlen elképzelni olyan sportolót, aki ne fogyasztana rendszeresen fehérjeport edzés közben. A koncentrált fehérje, amelyből fehérjeturmix készül, jótékony és káros is lehet a szervezetre nézve.

Egyes sportolók szerint a termék természetes, nem tartalmaz semmilyen vegyszert, és nem káros. Azonban ne feledkezzünk meg az adagolásról. Hiszen bármely anyag túlzott fogyasztása káros hatással lehet az egészségre. Ez vonatkozik a fehérjére is. A nagy mennyiségben történő fogadás nem olyan hasznos az ember számára.

A fehérjetermék összetétele

A magas fehérjetartalmú keverékek fő összetevője a kiváló minőségű növényi és állati fehérje. A laboratóriumban mesterségesen szintetizálják. A fő különbség az alapanyag lesz, amelyből a fehérjét kivonják. A gyártók gyakran szacharózt és fruktózt adnak hozzá. Ez javítja a keverék táplálkozási minőségét, és elősegíti a fehérje gyors felszívódását. Növényi száraz szójakoncentrátum vagy tejpor nagyon gyakran töltőanyagként működik.

A gyártó gyakran ásványi kiegészítőkkel, zsírokkal és vitaminkomplexekkel gazdagítja a terméket a hasznos tulajdonságok mennyiségének növelése érdekében. A leggyakoribb vitaminok az A, B, C és PP. Nátrium- és káliumsókat is tartalmazhat. Élelmiszer-színezékeket és ízeket adnak hozzá, hogy ízt adjanak.

A koktélok fajtái

Manapság a modern üzletek tele vannak különféle italokkal. Sokan szeretnének jól kinézni, és nem is csodálkoznak azon, hogy a fehérjeturmixok károsak-e az emberi szervezetre. A nyersanyagok összetétele alapján több fő alcsoportra oszthatók:

Minden keveréket szigorúan egyedileg választanak ki. A választás gyakran a használat céljától és az egyén bizonyos összetevőkkel szembeni személyes intoleranciájától függ. A következő tünetek fehérje intoleranciát jeleznek:

• A test mérgezése (hányinger, hányás és a testhőmérséklet éles emelkedése).
• Fehérje okozta kitörések, bőrviszketés.
• A szem sclera könnyezése és vörössége.
• Kellemetlen érzés a gyomor-bél traktusban.

Ne felejtse el, hogy a fehérjepor csak a fő étrend kiegészítője. A fehérjeszeletek egy másik fehérjeforrás. A bennük lévő fehérjetartalomnak jóval magasabbnak kell lennie, mint a zsírban és a szénhidrátban. De sajnos a legtöbb gyártó a fehérjeszeletek leple alatt olyan termékeket ad ki, amelyek különféle összetevőket tartalmaznak.

A keverékek negatív hatásai

A sport-kiegészítőkben található összetevők többnyire természetes eredetűek. Annak ellenére, hogy a testhez képest teljesen fiziológiásak, mellékhatásaik is vannak. A fehérjék és az édesítőszerek jelentik a fő veszélyt az emberi szervezetre.

A fehérjedús élelmiszerek feleslege nagy terhet ró a vesére és a májra, és elhasználódásra kényszeríti őket. Keményen kell dolgozniuk a felesleges fehérje eltávolításáért. A táplálék magas koncentrációja által okozott legártalmatlanabb tünetek a puffadás, a hasmenés vagy a székrekedés. A táplálékkiegészítőkkel való hosszú távú visszaélés a következőket okozhatja:

• súlygyarapodás;
• az endokrin rendszer megsértése;
• akne kialakulása és kiütések megjelenése a bőrön;
• zsírmáj és cirrhosis kialakulása.

A fehérje egyéb hátrányai a következők:

Az italok hatása az erősebb nemre

Különleges hobbijaik miatt a férfiak nagyobb valószínűséggel használnak sporttáplálkozást, mint a nők. A sporttáplálkozás használatára vonatkozó összes ajánlás betartása nem jelent veszélyt a férfiakra. Sok pletyka kering azonban arról, hogy a keverék használata hozzájárul a kopaszodáshoz és impotenciát okoz.

Éppen ellenkezőleg, a magas fehérjetartalmú élelmiszerek használata a szexuális vágy növekedéséhez vezet. Ennek oka a tesztoszteronszint emelkedése. A kopaszodás kapcsán tudni kell, hogy az emberi haj főleg fehérjéből áll. Ezért a legritkább haj oka a fehérjehiány lehet.

A legtöbb esetben a szakértők nem javasolják a szójakeverékek gyakori használatát az erősebb nem számára. A fitoösztrogének, amelyek a szójaalapú termékekben találhatók, nagyon hasonlóak a női nemi hormonokhoz. Ezeknek az anyagoknak a hatása hozzájárulhat a hím elnőiesedéséhez.

magas fehérjetartalmú ételek nők számára

Leggyakrabban a szebbik nem sporttáplálkozást használ a fogyás érdekében. Az emberi szervezet több energiát használ fel a fehérje lebontására, mint a szénhidrátok és zsírok feldolgozására. A fehérjediétát hirdető nők számára a koktélok nélkülözhetetlen termékké váltak. Segít tompítani az éhségérzetet, ami lehetővé teszi a kalóriabevitel pontos normájának betartását.

A fehérje a fő anyag a hematopoiesis folyamatában. A menstruációs ciklus alatti lányokra ez különösen igaz. A vörösvértestek és eritrociták megújulását a vérben a fehérjét tartalmazó élelmiszerek segítik.

A sporttáplálkozás ellenjavallatai

A legtöbb más termékhez hasonlóan a protein shake-nek is megvan a saját fogyasztási kultúrája és ellenjavallatai. Mindenekelőtt ellenőrizni kell a fehérjebevitel mértékét. A hétköznapi életben egy embernek 1 g fehérjére van szüksége 1 testtömegkilogrammonként. Bizonyos esetekben a fizikai aktivitás növekedésével a norma legfeljebb 5 g-ra növelhető.

Mielőtt elkezdené a sporttáplálkozást gyomor-bélrendszeri, máj- és vesebetegségben szenvedők számára, konzultáljon orvosával. A cukorbetegség, a hasnyálmirigy-gyulladás vagy a laktóz intolerancia is indokolja a szakemberrel való konzultációt. Annak érdekében, hogy a magas fehérjetartalmú koktélok ne károsítsák az emberi szervezetet, meg kell találni a megfelelő megközelítést és a termékfogyasztás optimális egyensúlyát.

• Taurin- aminosav, amely minden energiaital része. Kis adagokban pozitív hatással van az egészségre, de a taurin feleslege rákényszeríti a szervezetet az elhasználódásra. Növeli az idegrendszeri és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
• Szintetikus édesítőszerek- olyan anyagok, amelyek nem szívódnak fel a szervezetben. Ezek közé tartozik: aszparaginsav, ciklamát és aszpartám. Helyrehozhatatlan egészségkárosodást okozhatnak bizonyos betegségekben: veseelégtelenség, szív- és érrendszeri betegségek esetén.
• Sűrítőszerek: xantángumi és karragén - rendszeres használat mellett gyomorfekélyhez és emésztőrendszeri onkológiai megbetegedések kialakulásához vezet.
• Szintetikus cukrok: A dextróz és a maltodextrin a sporttáplálkozás fontos összetevői. Befolyásolják a fizikai erőfeszítés utáni felépülés ütemét. A túlzott cukorfogyasztás növeli a szívbetegségek, a cukorbetegség és az elhízás kockázatát. A dextróz nagy dózisai gyakran emésztési zavarokat okozhatnak.

Sok gyártó, aki különféle anyagokat ad a keverékekhez, nem mindig csak az általuk hozott előnyökre és az íz javulására irányul. Leggyakrabban ezzel próbálják csökkenteni a termék árát.

Figyelem, csak MA!

A fehérjepor veszélyeiről és előnyeiről beszéltek, beszéltek és fognak beszélni mind azok, akik ellenzik ennek az étrend-kiegészítőnek a szedését, és azok is, akik a táplálkozás szükséges kiegészítésének tartják. Mindenekelőtt ez az edzőtermekben részt vevő sportolókra vonatkozik. Legtöbbjük minden lehetséges módon bizonyítja, hogy a fehérje előnyei tagadhatatlanok, veszélyeiről pedig alaptalan, sőt tévedés is beszélni. Nos, lássuk, árt-e nekünk a fehérje vagy sem.

Magamtól azonnal azt mondom, hogy ellenzem az alacsony minőségű fehérje bevitelét, mivel ezek az alacsony minőségű táplálék-kiegészítők, amelyeket általában pincében állítanak elő, és gyakran tartalmaznak idegen, mesterséges, a szervezet számára ismeretlen anyagokat. Előnyük az általuk okozott kárhoz képest sokkal kisebb.

Ezért jött ki a vesekő több olyan barátomnál, akik másként gondolkodtak, vagy egyszerűen nem rendelkeztek a szükséges információkkal a jó minőségű fehérjéről. Kár, hogy korábban nem ajánlottam őket. Oké, viccet félretéve. Térjen a tárgyra.

Mivel találkozom folyamatosan, amikor erről a témáról beszélgetek néhány szereplővel az edzőteremben? Sok srác azt hiszi, hogy mindent tud, de valójában nem tud semmit.

A világ egyik legjobb gyártójának tartják Optimális táplálkozás- vezető szerepet tölt be a sportolók táplálkozási piacán. A márka fehérjetermékeit mutatják be ez az oldal.

Válassz, vásárolj, fejlődj egészséggel. Ez kell neked!

Mi a fehérje és milyen előnyei vannak?

Tisztázzuk ezt a pontot egyszer s mindenkorra: a fehérje a fehérje második neve (sokan összezavarodnak ezzel kapcsolatban).

A fehérjepor elsősorban fehérjéből álló, gyakran semleges ízű táplálék-kiegészítő, amelyet egy lelkiismeretes gyártó készít természetes alapanyagokból.

Ha fehérjét szed, azt tanácsolom, hogy megbízható eladóktól vásárolja meg. Nagyon fontos, hogy jó minőségű legyen, különben több kárt okozhat a szervezetnek, mint hasznot.

A fehérje nem csak az izmok, hanem a test összes sejtjének építőanyaga. Érdekes tény, hogy a fehérje az egyetlen nitrogénforrás, amelyet a szervezet felszív.

• külön cikkben olvasható.

A fehérjéknek jelen kell lenniük a terhes nők étrendjében (a benne lévő vér mennyiségének növelése, a méh, a méhlepény, az emlőmirigyek növekedése) és a szoptató nők étrendjében. A fehérje részt vesz a bőrsejtek, a haj, a köröm, az izmok, a vér felépítésében, valamint elősegíti azok regenerálódását.

Hormonjaink, enzimjeink és antitestjeink is tartalmaznak fehérjét. Nagyon hasznos azoknak a gyerekeknek, akik úgy nőnek, mint a gomba eső után – nagyon gyorsan. A szervezetüknek évről évre egyre nagyobb szüksége van fehérjére.

További fehérjeforrásra van szükség az emésztési problémákkal küzdő, ételt rágódó, kevés fehérjét fogyasztó idős emberek számára.

Jelentős fizikai aktivitással nő a fehérjeszükséglet. Ezért a sportolók tételesen fogyasztják. No persze nem kiszerelésben, hanem kanalakban. Azt mondják, hogy a fehérje napi két evőkanálnál nagyobb mennyiségben káros a szervezetre.

1 és 12 hónapos kor közötti gyermekeknek nem szabad adni, mert a felesleges fehérje káros, és felhalmozódik a baba emésztőszerveiben. Ez pedig nagy teher a szervezetnek.

A fehérje energia- és anyagszállító az izom- és vérképzéshez, valamint olyan létfontosságú aminosavakat, amelyeket a szervezet nem képes előállítani, és táplálékkal kell ellátni. A fehérje-kiegészítő elősegíti a fogyást, mivel a problémás szénhidrátok jobban felszívódnak.

Általában a fehérjét 1-2 evőkanálban kell bevenni, ételhez vagy italhoz adva. A termék csomagolásán a gyártó általában feltünteti a felhasználási javaslatokat. Olvassa el figyelmesen a címkét.

A fehérje hátrányai és ártalmai

Az alábbi mellékhatások mindegyike csak akkor fordulhat elő többletben fehérje a szervezetben.

• A megnövekedett fehérjetartalom nagymértékben túlterheli a vesét, és az emésztőrendszer hibás működéséhez vezet.
• Idővel az izomrostok és az ínrostok gyengülnek.
• A szervezet idő előtt öregszik.
• Hajhullás és szemfájás lehetséges.
• Anémia.
• A spermiumtermelés jelentős csökkenése férfiaknál.
• A test általános gyengesége, izomgyengeség.
• A gyomor leereszkedik és lefelé a medencéig, a vastagbél elmozdul.
• A belek gyengülnek és elvesztik korábbi termelékenységüket.
• Puffadás és gázképződés.
• A lábak ízületeinek esti duzzanata.
• Reggel az arc duzzanata.
• Lógó táskák a szem alatt.
• A vér cukortartalma csökken.
• Nőknél előfordulhat, hogy a méh kiesik. Ugyanez igaz más szervekre is.

Ezek a mellékhatások ismét csak akkor jelentkezhetnek, ha túl sok fehérjét fogyasztasz.

Azt tanácsolom, hogy vedd úgy, ahogy a gyártó a bankon írja, és csak jó minőségű termékeket vásárolj megbízható üzletben, ahogy én is teszem. A sporttáplálkozás mellett vegyen be étrend-kiegészítőket és vitamin komplexeket is, ami szintén lehet vásároljon az iHerb-en.

Mit gondolsz erről? Mi a véleményed az elégetett sporttáplálék megbízhatatlan forgalmazóiról? Szólj hozzá.

Denis Statsenko veled volt. Minden HOS! Találkozunk

Költség és tartalom szempontjából.

Szója. Serkenti a tiroxin hormon termelődését a szervezetben, ami javítja az anyagcserét. Az aminosavak, a glutamin növelik és fenntartják az izomtömeget. Egyes tudósok azt állítják, hogy a szójafehérjében található izoflavonok a szívelégtelenség és a rák megelőzésére szolgálnak.

Kazein. A tejfehérjék csoportjába tartozik. Magas a glutamin tartalma, amely hozzájárul a szervezet normál működéséhez. Tekintettel arra, hogy a kazein körülbelül 7 órán keresztül emésztődik, ellátja az izmokat esszenciális aminosavakkal. Ha lefekvés előtt kazeint használ, az izmok egész éjszaka táplálékot kapnak.

A testépítők és az aktív életmód szerelmesei körében a legnépszerűbb. Az ilyen típusú sporttáplálkozás magas biológiai értéke az olyan aminosavakban rejlik, mint a leucin, valin és izoleucin. A tejsavófehérje gyorsan és könnyen felszívódik, ezáltal hozzájárul a gyors intracelluláris fehérjeszintézishez. A sovány izomtömeg építésének leghatékonyabb stimulánsává vált.

A tejsavókoncentrátum a legolcsóbb a piacon. De nem szabad elfelejteni, hogy összetételében laktóz és zsírok is szerepelhetnek, amelyekből a gyomor gyakran gázokat hagy el.

Fehérje ártalom

Még a leghasznosabb anyagnak is van mellékhatása, ha helytelenül veszik be. A fehérje meglehetősen nagy méretű fehérje szerves molekulákból áll. Éppen ezért ritka esetekben allergiát okozhat.

Vannak, akik egyéni intoleranciát mutatnak az általános élelmiszerekre, ami a fehérjékkel kapcsolatban is előfordulhat. Két tényező befolyásolja ezt:

Dysbacteriosis (a vastagbél mikroflórájának megsértése);

Az egyes anyagok lebontásában részt vevő enzimek elégtelen száma.

A mellékhatások megelőzése érdekében felelősségteljes megközelítést kell alkalmazni a fehérjék kiválasztásában, és gondosan tanulmányoznia kell a csomagolást. Azt is fontos megjegyezni, hogy a koncentrált fehérje kiszáradáshoz vezet.

A koncentrált fehérje intoleranciáját a bélben lévő emésztetlen molekulák rothadása is okozhatja. Az ilyen intolerancia fő tünetei a puffadás, a hasi fájdalom.

Néha károssá válik az ismeretlen gyártóktól származó fehérjék használata. Az ilyen sporttáplálkozás gyakran nagy dózisban tartalmaz nehézfémeket, amelyek hátrányosan befolyásolják a szervezetet.

Lehetséges, hogy a fehérje vesepatológiát vált ki. De ez a helyzet akkor, ha egy személy vesepatológiája volt, még a koncentrált fehérje bevétele előtt. Vannak, akiknek genetikai hajlamuk van egy ilyen patológiára, csak nem nyilvánul meg semmilyen módon, és közben

Sziasztok! Folytatjuk a mítoszok témáját 🙂 Különféle rémtörténeteket olvastam a fehérjeturmixokról. Úgy döntöttem, megbeszélem veled, mi a káros fehérje. Eloszlatjuk a mítoszokat, és találjunk igazán megbízható tényeket. Ismerkedjünk meg a kutatóorvosok véleményével. Az interneten egyszerűen nem találtam semmit.

Van egy videó, ahol azt állítják, hogy a fehérje "megöli" a májat és a vesét. Más forrásokról - a fehérje nagymértékben aláássa az egészséget. Negatív hatással van minden szervre és rendszerre. Sőt, szinte olyan, mint egy drog és függőséget okoz. És ez még nem minden. Fehérjét szedve az ember impotenssé válik! Én személy szerint konkrét tényeket szeretnék.

Még a gyerekek és a tinédzserek is fogyasztanak fehérjét. Nincs korhatár, és furcsa, ha ennyire veszélyes. Mint bizonyára tudja, a fehérje jelen van a bébiételekben. Az anyatej-helyettesítők 9-14,5 grammot tartalmaznak. fehérje 100 g-ra.Ha ennyire ártalmas,hogyan lehet csecsemőnek adni,én személy szerint nem értem. A fehérje (polipeptid, fehérje) élelmiszertermék. Vannak fehérjék

• Tejtermék;
• Szérum;
• Tojás (tojásfehérjéből);
• szója;
• kazein (részesedése a tejben 80%);

Amint látja, mindegyiket élelmiszertermékekből vonják ki. Nem mesterségesen jönnek létre, ez nem kémia. A tejsavófehérje a legjobban felszívódik. Leggyakrabban a sporttáplálkozásban használják. Hogyan készül egy ilyen fehérje, arról a tejsavófehérjéről szóló cikkben olvashat.

Sok embernek szüksége van tisztított polipeptidek használatára. A stressz, a nehéz fizikai aktivitás, a fizikai inaktivitás csökkenti a szénhidrát- és zsírszükségletet. És éppen ellenkezőleg, növelik a fehérje, mint fő építőanyag felhasználásának szükségességét. Ma már nem csak a sportolók keresik a magas fehérjetartalmú keverékeket. Elengedhetetlenek azok számára, akik fogyni és alakot szeretnének tartani. Még akkor is, ha az ember edzés nélkül fogy. Például csak szénhidrátmentes diétán ül. És mindenkinek, aki elhízással küzd.

Természetesen a koncentrált polipeptideknek nincsenek hátrányai. De a gyorséttermek, édességek és félkész termékek sokkal veszélyesebbek. A polipeptidek születésüktől kezdve, az anyatejjel kerülnek be szervezetünkbe. Gyermekkorunktól kezdve biztonságosan emésztjük a fehérjét. Elméletileg már mindenki veséjének és májának „le kellett volna esnie” 🙂 Bármely táplálkozási szakember megmondja, hogy a fehérjék szükségesek a szervezetünk számára.

Káros a szervezetre?

Talán nem is a természetes, hanem a koncentrált fehérjével kapcsolatban vannak mítoszok. Vessünk egy pillantást rá. A koncentrált fehérje allergiás reakciókat válthat ki. Emésztési zavar is. Ez azonban kizárólag az egyéni fehérje intoleranciának köszönhető. Még a fehérje bevétele utáni emésztési zavarok is előfordulhatnak diszbakteriózissal. És a polipeptideket lebontó enzimek hiányával is.

A koncentrált fehérjék túlzott fogyasztása esetén székrekedés alakulhat ki. A fehérje dózisának módosításával eliminálódnak. Vesebetegség esetén az adagot is módosítani kell. Gasztritisz esetén a fehérje csak orvosával folytatott konzultációt követően fogyasztható. Az a tény, hogy az akut gastritis étrendje kizárja az összes tejterméket. Ebben az esetben növényi eredetű polipeptideket - például szójafehérje-izolátumot - vehet.

A problémák elkerülése érdekében ne fogyasszon lejárt fehérjét. Sok sporttáplálék eladó azt állítja, hogy nem romlik. És egyszerűen elveszítheti biológiai értékét. Nem ellenőrizném magam. Nem hiába írja rá a gyártó a termékre a lejárati időt. A minimum, ami lehet - nincs hatása a pornak. Maximum - emésztési zavar. És bár a lejárt kiegészítők sokkal olcsóbbak, jobb nem kockáztatni. Most pedig térjünk át a fehérje veszélyeinek kutatására.

Tudományos kutatás

Leírtam, mi történhet, ha túl sok koncentrált fehérjét eszel, és hosszú ideig magas fehérjetartalmú étrend mellett maradsz. Bármilyen súlyos belső betegség esetén, különösen a gyomor-bélrendszerben, minden diétát körültekintően kell megközelíteni, és konzultálni kell orvosával. És ne szaladj utána, amikor egy helyen már „ég”. Itt olyan tanulmányokat fogok idézni, amelyek a fehérjebevitel és a különböző betegségek kapcsolatát vizsgálják.

A vizsgálatokhoz egészséges férfiakat és nőket választottak ki. Közönséges emberek voltak, nem sportolók. A tudósok és orvosok megpróbáltak kapcsolatot találni az elfogyasztott polipeptidek mennyisége és a következmények között. A vizsgálatban részt vevő emberek állati és növényi fehérjéket is fogyasztottak. A megfigyeléseket 2000 és 2011 között végezték.

Hatás a csontrendszerre

Megerősítették, hogy a polipeptidek nagy mennyiségben történő bevitele a kalcium vizelettel történő kiválasztásához vezethet. Ugyanakkor megfelelő mennyiségű polipeptid jelenléte javítja a kalcium felszívódását. És ez növeli a biológiai hozzáférhetőségét. Ezért az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság nem tartotta meggyőzőnek a polipeptidek negatív hatását a csontrendszerre. Tanulmányok kimutatták, hogy a magas fehérjetartalmú étrend nem befolyásolja jelentősen a csontszövet kalciumszintjét.

Szív ischaemia

Összefüggést állapítottak meg az állati fehérjék fogyasztása és a betegség között. Nem beszélünk kifejezetten tejsavófehérje koncentrátumokról vagy izolátumokról. A tejtermékekre gondolok. Meg kell értenie, hogy a fehérje mellett koleszterint is tartalmaznak. Ő a felelős a koszorúerek rossz átjárhatóságáért. A fehérjetartalmú élelmiszerek túlzott fogyasztásával megnő az ischaemia kockázata.

Artériás magas vérnyomás

Nincs megbízható bizonyíték arra, hogy az állati fehérjéknek bármilyen hatása lenne a vérnyomásra. Bizonyítékok vannak arra, hogy a növényi (szója) fehérje befolyásolja az LDL-koleszterinszintet. Ez a "rossz" koleszterin, amely szív- és érrendszeri betegségekhez vezet. A szójafehérje csökkenti. Ezek a tanulmányok meggyőzőek.

szívkoszorúér-betegség

Nem találtak közvetlen kapcsolatot a szívkoszorúér-betegség és a fehérjebevitel között.

A protein shake rákot okozhat?

A legtöbb „rémtörténetet” a fehérjéről és az onkológiáról olvastam. Csak meg akarok nyugodni. Egyes tanulmányok csak a betegség kockázatát erősítik meg. Ez azt jelenti, hogy van lehetőség. De egyikük sem erősítette meg a 100%-os függőséget.

mellrák

Ebben az irányban készült az ápolónők egészségi állapotának vizsgálata. A lányok és a nők növényi és állati fehérjéket fogyasztottak. Fogyasztásuk és e betegség között nem volt szignifikáns kapcsolat.

Petefészekrák és prosztatarák

Kanadai tudósok a polipeptidfogyasztás és a petefészekrák közötti kapcsolatot vizsgálták. És a prosztatarák is. Nem találtak jelentős összefüggést.

A gége onkológiai betegségei

A vizsgálatot amerikai tudósok végezték. Azt találták, hogy az állati fehérje túlzott fogyasztása növeli a betegségek kockázatát. De ha növényi fehérjét használ, a kockázat csökken.

A nyelőcső és a gyomor onkológiája

Az Egyesült Államokban a polipeptidfogyasztás és a gyomor- és nyelőcsőrák közötti összefüggést értékelték. A betegségek kockázatának növekedését tapasztalták az állati fehérje túlzott fogyasztása esetén. A kockázat csökkent a növényi fehérje bevitel növelésével. Azok. Mindent meg kell enni, de mértékkel.

Hasnyálmirigyrák

Kanadai tudósok nem találtak összefüggést a hasnyálmirigyrák és a polipeptidek használata között.

veserák

A kutatók nem találtak összefüggést a betegség és az állati vagy növényi fehérje fogyasztása között.

Hatás a potenciára

Ez a mítosz megmosolyogtat. Kiderült, hogy minden felpumpált testű férfinak problémái vannak az ágyban. Nem túl drága az ára egy gyönyörű testért? Azonnal meg kell mondanom, hogy a tejsavófehérjével kapcsolatban nincsenek ilyen mítoszok. De láttam a szójával kapcsolatban. Állítólag a szója negatívan befolyásolja a tesztoszteron férfihormon szintjét. Valójában a rengeteg tanulmány közül csak kettő találta ezt az összefüggést. Az első vizsgálatban a férfiak négyszer több szóját fogyasztottak, mint a japán férfiak. Azt hiszem, tudja, hogy Japánban és általában az ázsiai országokban nagyon gyakran fogyasztanak szóját. Amikor a telet Thaiföldön töltöttem, nem vettem észre semmilyen problémát a gyermekvállalásukkal kapcsolatban. De Kínában is sokat fogyasztanak szóját... elegendő érv? 🙂

A tapasztalat még inkább megkérdőjelezhető, ha figyelembe vesszük, hogy a második csoporttal nem történt összehasonlítás. A második csoportban a férfiak nem fogyasztottak szóját. Ezért ez a kísérlet mítosznak tekinthető.

A második kísérlet a tényekkel való zsonglőrködés volt. Amit később maguk a kutatók is elismertek. A csoportban volt egy férfi, akinek már a tesztek előtt is problémái voltak a tesztoszteronnal. Adatai az egész kísérletet befolyásolták. A közelmúltban 32 tudományos tanulmány kimutatta, hogy a szójafehérje teljesen biztonságos a férfi potencia szempontjából.

A fő problémák akkor merülnek fel, ha a por-kiegészítőket nem megfelelően szedik. Ha elkezded fékezhetetlenül tömni magad fehérjével, akkor mérgezést kapsz. Minden szervet terhel, különösen a gyomor-bélrendszert. A táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak kell lennie. A porított fehérje napi 2 g / 1 testtömeg-kg mennyiségben fogyasztható. Az adagot edző vagy táplálkozási szakember módosíthatja. Azok, akik helyesen szedik a kiegészítőt, nem panaszkodnak egészségükre. És a potenciával és az összes többi szervvel minden rendben van.

Remélem sikerült eloszlatnom a kétségeit, ha vannak. Az, hogy vesz-e fehérjét vagy sem, végső soron rajtad múlik. Ne feledje, hogy ez nem méreg. Bármilyen termék árthat, ha „lóadagban” fogyasztják. Mindenben kell lennie mértéknek, és akkor biztosan lesznek előnyei. Iratkozzon fel a frissítésekre, és ossza meg az igaz információkat a közösségi hálózatokon. Hogy elkerüljük az ilyen érthetetlen mítoszokat egy egyszerű fehérjével kapcsolatban, amelyet minden nap eszünk. És elköszönök tőled. Hamarosan találkozunk!